员工手册考勤制度（汇集20篇）

(一)全局工作人员要加强组织纪律观念，严格执行干部、职工考勤制度，严格按县府规定的作息表上下班，不得无故缺勤、迟到、早退。

(二)上班时间各科室工作人员外出办事，时间较短者，应告知办公室人员，如时间较长者应向本局分管领导汇报。

(三)本局工作人员，请假一天由各科(室)长(主任)审批;请假一天以上三天以内由分管局长审批;请假三天以上七天以下由局长审批;请假七天以上报县委组织部审批。

(四)工作人员按规定实行年休假制度。工作时间满30年者年休假20天，满20年者年休假15天，满15年者年休假10天，满10年者年休假7天。休假由各科室根据工作情况，统筹安排，并办理工作交接手续。休假原则上一次安排一人休假，一次使用完假期。一年内事假累计达到本人应享受休假时间，病假相加超过30天的或自学(函授)考试复习请假超过本人休假时间的，当年均不再享受休假待遇。

(五)享受探亲假、生育假、婚丧假、年休假的，由享受者本人提出申请，报办公室审核，经局领导批准后方可休假，其待遇按苍政办[20__]27号文件执行。

(六)考勤登记，工作人员上下班时间以“考勤表”记录为准，每次上下班签到时差为15分钟，超过15分钟按迟到或早退论处，迟到或早退一次扣发考勤奖10元，迟到或早退一次超过二小时按旷工半天论处，月累计迟到或早退5次按旷工半天论处(依次类推)。无故旷工一天扣50元，月累计无故旷工2天以上取消当月考勤奖;年累计旷工10天以上取消全年奖金，家住外地的同志每周一上班或周末下班可推迟或提前一小时。

(七)请假须事先填写请假条，办理审批手续。如因特殊情况无法事先办理请假手续的，应请其他同志代请假，事后说明原因，并及时补办请假手续。

(八)无故缺勤、迟到或早退，每月违反二次者，办公室向其提警告;违反三次以上者，违反者写书面检查，并与年终奖金挂钩，扣发的奖金分别奖励给优秀和遵守纪律者。

(九)各科室应及时将请假条送局长室审批，作为机关工作人员年度考核依据。

(十)以上考勤制度由办公室做好统计，实行按月登记，全年汇总，并报局长室。

(十一)年度考核按县人事局有关规定执行。

一、考勤制度

1目的

为了建立统一的考勤考核制度，提高工作效率，奖优罚劣，保证工作顺利进行，并给员工考核考勤提供依据。根据多劳多得，效率优先兼顾公平的原则，结合本公司的实际情况，特制定本制度。 2归口部门

2.1公司业务室为考核考勤管理的归口管理部门。

3考勤管理

3.1作息时间

3.1.1员工正常工作时间

夏季：上午9:30—13:30、下午16:30—20:00。

冬季：上午10:00—2:00、下午16:00—19:30

3.1.2如因季节变化需调整工作时间时由办公室另行通知。

3.1.3实行每天7.5小时工作制。

3.2考勤须知

3.2.1员工不得迟到、早退。每迟到、早退一次扣罚工资10元。月累计3次以上者按缺勤1天处理。

3.2.2迟到或早退30分钟以上，4小时以内者以旷工0.5天计算。

3.2.3旷工处罚规定

1)旷工0.5天—3天者扣罚实际旷工天数的三倍日基本工资。

2)连续旷工3天(含)以上者员工自动离职.

3)连续旷工时间15天(含)或者一年以内累计旷工时间超过三十天的，公司有权予以除名。

3.3考勤汇总

1.为加强公司劳动管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本规定。

2.日常考勤规定

2.1员工正常工作时间为每周一至周五上午9时至12时，下午2时至6时。(如果周末加班，那么就是上午九时30分至12时，下午2时至5时30分。)

2.2员工必须按时上下班，不迟到，不早退，不无故缺勤。

迟到：超过规定上班时间未到岗位为迟到。

早退：未到规定下班时间离开工作岗位为早退。

2.3员工日常考勤实行打卡制。

2.3.1公司员工一律实行上下班打卡制度，所有出勤员工每天(包括加班)须保证至少两个考勤记录;

2.3.2员工上下班需打卡，违反此规定者，给予双方各书面警告一次并处以100元罚款;

2.3.3员工因公外出不能按时打卡，应最晚于下一工作日内填写《未按时打卡说明书》，注明因公外出时间及原因，由授权领导签字，报公司考勤员留存;

2.3.4公司考勤员：人事专干、文员;

2.3.5迟到早退的处罚：

考虑公司办公地点比较偏远，目前公交车不太方便，员工在上班途中因不可抗拒原因(如电梯故障、交通堵塞等)而延迟到岗十五分钟以内，不处罚，但必须对考勤员说明迟到原因，但每月累计5次以上(含)9:00以后到岗的，给予口头指导一次;每月累计10次以上(含)9:00以后到岗的，给予书面警告一次;单次迟到超过15分钟不足1小时或早退一次按以下标准扣罚。

总经理级：200元/次

部门经理级：150元/次

部门主管级：100元/次

部门专员级：50元/次

部门文员级：40元/次

员工级：30元/次

2.4所有人员上班须先到公司报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况需经部门主管批准，不办理批准手续者，按迟到或旷工论处。员工外出办理业务前，须向部门主管说明外出理由，得到批准后，方可外出，否则按外出办私事处理。上班时间未办请假手续外出办私事者，一经发现，扣除当天工资的70%，并给予警告一次。

2.5缺勤：下列情形按旷工处理：

2.5.1不经请假或请假未获批准而擅自不上班者。

2.5.2请假期限已满，未续假或续假未获批准而逾期不归者。

2.5.3不服从调动和工作分配，未按时到工作岗位报到者。

2.5.4超过1小时未到(或离开)岗位，且无充分理由办理补假手续者。

2.5.5请假原因不属实者。

2.5.6旷工的处罚：按照月薪资标准÷28÷8×旷工时数×300%扣罚。年累计旷工达五天及其以上或连续旷工五天以上，解除劳动合同。

3.员工请假的规定

员工因各种原因需要离开工作岗位时，应办理请假手续，员工未经批准擅自离开工作岗位达一小时以上者，按旷工处理。

3.1员工因事、病、婚、丧、生育以及其他特殊原因需要离开工作岗位者，应事先办理请假手续，并经公司领导批准后方可离开工作岗位;

3.2因突发事件或急病来不及事先请假的，可用电话、书信或带口信等方式及时向部门主管报告，部门主管应向公司领导报告，并应于返回工作岗位的当天补办请假手续。

3.3请假报批程序：

3.3.1请假二天以内(含二天)，填制请假单,说明请假事由报部门主管签字批准;

3.3.2请假二天以上者，须经公司领导签字批准。

4.假期计算及待遇：

一、考勤细则

(1)工作时间

1、 教职工每天工作八小时。(不含突发性活动如开例会等)

2、依幼儿园工作需要，各部门人员进行轮流值班。

(2)病事假审批：

教职工请假一日内(含)，由副园长审批，请假三日内(含)，由园长审批。超过规定时间报董事长办公室批准。出勤统计由会计负责。

(3)考勤执行：

每日上、下班教职工由本人打卡进行考勤，考勤期间未打卡或在岗者，视为旷工。

(4)临时性任务：

经园务会通过的临时加班任务，按正常上班记录考勤。

(5)公 假：

1、公假不影响考勤。

2、以下情况为公假：

① 因工作需要领导批准参加的学习及开会。

② 在本园工作满三年，符合晚婚育的婚假、产假。

③ 国家法定的公假以国家规定为准，本单位适用。

(6)、迟到、早退

1、教职工迟到、早退1-10分钟每次扣月基本工资10%，迟到、早退11-20分钟每次扣基本工资20%，迟到、早退21-30分钟每次扣月基本工资30%;每月迟到、早退超过三次者，取消当月评优资格，取消当期调薪资格。

2、迟到早退31-60分钟每次按旷工半天处理，扣除1天工资;教职工迟到、早退1小时以上，每次作旷工1天处理，扣除3天工资。旷工一次，取消当期评优资格，取消当期调薪资格。不能在当天迟到后补请假，否则酌情视为旷工。

(7)、病 假

1、一天以上病假须出具镇级以上医院有效证明，经过园领导同意，按园办发文执行。

2、病假时间从假条之日起，公休日、节假日在内。

3、除急诊外，上班时间看病不予准假。

(8)、事 假：

1、必须由本人亲自处理之事可请事假，事假必须提早一日向园长递交事假单，经批准后，方可离园，否则不予准假。

(9)、旷工：

1、凡无故不上班或未经批准自行离岗者均为旷工。

2、旷工三天以上者，视为自动脱岗，按自行离职处理。

3、旷工一天，扣三天工资，并发警告单。

4、连续旷工三天或三天以上者，作自动离职处理，行政办将提议园长给予辞退或除名，解除与幼儿园签订的劳动合同，不再结算工资。

10)、调班

教职工因病、因事倒班或调休须经园长批准。

11)、考勤兑现

1、事假期间内不发工资、不享受当月全勤奖。

2、参照出勤情况，结算薪金。

二、打卡考勤制度

1、幼儿园园长以下教职工上下班必须打卡，由幼儿园规定专职人员负责监督。

2、规定穿园服的时候(每周一—周四及集体活动时)教职工一律穿园服打卡。

3、任何教职工不得代人或委托他人打卡，违者将纪律处分。

(三)行政办定期与不定期抽查、核实教职工打卡情况，抽查结果必须由在场部门负责人或教职工签认。

三、考勤管理的处罚规定

1、教职工漏打上下班考勤卡(当日确有按规定出勤)，一次扣月基本工资10%，二次则扣月基本工资20%，以此类推。

2、教职工漏打上下班考勤卡，由部门主管书面确认证明，须在月底前呈交报告解释原因，否则不予受理。

3、如因外出公差等特殊原因未打卡者，可写出书面报告由部门主管签名认可;但特殊情况每月不得超过五次，超过五次者，报园长审批。

四、教职工考勤表

(一)教职工考勤表作为每月结算教职工工资的一项重要依据。

(二)行政办每月必须按规定时间填报教职工每月的出勤情况，包括每月补休、法定假期、无薪假、年假或其它，将上月之《教职工考勤表》报送行政办财务处。

五、本教职工考勤管理制度如有与现行《教职工手册》相冲突，以本教职工考勤管理制度为准。

诺贝儿·地球村幼儿园

XX年2月

第一条为加强公司人力资源的开发和管理，保证公司各项政策措施的执行，特制定本规定。

第二条本规定适用于公司全体员工(各企业自定的考勤管理规定须由总公司规范化管理委员会审核签发)。

第三条员工正常工作时间为上午8时30分至12时，下午1时30分至5时，每周六下午不上班;因季节变化需调整工作时间时由总裁办公室另行通知。

第四条公司职工一律实行上下班打卡登记制度。

第五条所有员工上下班均须亲自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡;违犯此条规定者，代理人和被代理人均给予记过一次的处分。

第六条公司每一天安排人员一到两名监督员工上下班打卡，并负责将员工出勤状况报告值班领导，由值班领导报至劳资部，劳资部据此核发全勤奖金及填报员工考核表。

第七条所有人员须先到公司打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊状况须经主管领导签卡批准;不办理批准手续者，按迟到或旷工处理。

第八条上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处;超过30分钟以上者，按旷工半日论处;提前30分钟以内下班者按早退论处，超过30分钟者按旷工半天论处。

第九条员工外出办理业务前须向本部门负责人(或其授权人)申明外出原因及回到公司时间，否则按外出办私事处理。

第十条上班时间外出办私事者，一经发现，即扣除当月全勤奖，并给予警告一次的处分。

第十一条员工一个月内迟到、早退累计达3次者扣发全勤奖50%，达5次者扣发100%全勤奖，并给予一次警告处分。

第十二条员工无故旷工半日者，应扣发当月全勤奖，并给予一次警告处分;每月累计3天旷工者，扣除当月工资，并给予记过一次处分;无故旷工达一个星期以上者，给予除名处理。

第十三条职工因公出差，须事先填写出差登记表;副经理以下人员由部门经理批准，各部门经理出差由主管领导批准，高层管理人员出差须报经总裁或董事长批准，工作紧急无法向总裁或董事长请假时，须在董事长秘书室备案，到达出差地后应及时与公司取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至劳动工资部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用;特殊状况须报总经理审批。

第十四条当月全勤者，获得全勤奖金200元。

考勤制度

(1)考勤周期为每个自然月，即每月1日至当月最后一天。

(2)根据国家相关规定，门店实行每周五天工作制，作息时间为。在周一至周五由店面安排轮休两天，周六、周日不休息。

(3)公司下属门店员工的考勤由门店店长手工考勤，所有考勤表必须以公司人事部下发公司LOGO的考勤表为标准。店长休假由店长指定员工负责考勤。店长在月初制订本门店工作排班表，门店员工应严格按排班表上下班，如员工临时有事休假在确保有人换班的情况下，店长方能准假;门店员工如有加班则应填写加班审批表并报分管领导审核，门店上月考勤表、上月加班审批表、当月工作排班表在每月5号前提交人力资源部。

(4)员工必须严格遵守上下班工作时间，不得无故迟到、早退或旷工，未经允许不得擅自离开岗位。

(5)上班需严格按照店面作息时间规定，由店长负责登记每日出勤及请假情况，由人力资源部不定时抽查。员工考勤表字迹晰，严禁涂改，名字和员工本人身份证上的名字一致。

一、迟到

员工上班迟到时间在10分钟以内的，每次罚款10元。鉴于城市交通突发状况，员工每月前二次10分钟以内的迟到可免于处罚;超过10分钟至30分钟(含)者每次罚款20元;超过30分钟至1小时(含)者每次罚款50元以上者;1小时以上则按旷工半天进行罚款处理。在一个月内连续或累计迟到或早退3次以上，予以谈话并扣除本月所有奖金，负责人如有包庇加倍同罚。

二、早退

(一)未获得上级批准，提前30min内下班的视为早退。

(二)早退30min或超过30min的视为旷工半天。

(三)当月有早退发生则扣除当月的全勤奖。

(四)早退一次扣除一天的基本工资、津贴与补助，以及当天的销售提成。

(五)一年内累计早退三次或当月早退两次做解雇处理。

三、外出

(一)店员外出办理公事2小时内须由店长批准，超过2小时需门店经理批准。

(二)上班时间外出办理私事半小时以内需店长批准，超过半小时需要请假。

四、事假

(一)店员请事假必须提前申请，并填写“请假条”交予店长留底。

(二)如遇特殊情况未能提前请假的，必须在当班前电话通知店长，并在上班后当天补请假条。

(三)请假时间超过一天的应由店长批准。

(四)每月事假天数不得超过3天，超过3天以后做旷工处理。

(五)事假须扣除相应天数的基本工资、津贴与补贴，以及提成。

五、用餐

(一)店员用餐必须轮流替换，确保有店员在店，以防偷盗等事件发生。

(二)用餐时间40min，但不能在门店营业场所内就餐。

六、病假

请假三天以下的，应附上相关药店购药或诊所就医证明材料，请假三天及以上需出示正规医院(凡纳入医保范围的医院均可)病历及医生开具的请假建议条等相关证明，因病休假期间不包括法定假日和正常休息日。员工因违法乱纪、打架斗殴等个人原因造成伤病，不得按病假处理，肇事者按旷工处理并接受纪律处分。

病假期间扣除收入标准：折算后的日工资标准×请假天数×30%，扣除后余额不低于重庆市最低工资标准的80%。

七、旷工

(一)无正当理由而缺勤或未取得上级批准而缺勤的，做旷工处理。

(二)每月累计旷工不超过一天者，扣除旷工天数的3倍基本工资，同时扣除对应的津贴与补贴。

(三)当月有旷工发生，则扣除当月的全勤奖。

(四)当月累计旷工2天或当年累计旷工3天，予以辞退。

八、审批

(一)店员请假一天以内需店长批准。

(二)店员请班需店长批准。

(三)店员请假超过一天需要经理的批准。

(四)店长请休假需有经理的批准。

全勤奖

(一)当月在规定的上班时间内未出现任何迟到、早退、请假、旷工者，给予全勤奖。

(二)当月无论请事假或病假，均扣除本月100%全勤奖。

(三)当月旷工一次即扣除100%全勤奖。

一、考勤

全园教职工在工作日期间，每天两次按照规定时间签到。一月内无迟到、早退、请假、中途外出、脱岗视为全勤。全勤者第一个月奖__元，下一个月连续全勤，每月增加__元(至学期末)。中间出现非全勤月，下一月全勤从__元重新算起。

二、对事假的规定

(一)工作人员因公、因私请假，都必须履行请假手续，经批准后方可离开岗位。

因公请假，应按工作人员管理权限，事先向园长申请，特殊情况可电话请假。外出开会、办事、学习一律向园长请假。

因私请假，半天向分管园长请假，一天以上(含一天)向园长请假，一律提前一天申请，批准后方可休假，如遇特殊情况不能提前请假时，应在当天到岗前两小时内请示，获得批准后方可请假，上班一天内找园长销假。离开岗位一律要事先履行请假审批手续，填写《请假申请单》(由单位存档)，园长准假后，方可离岗。只有两位教师在岗的班级，在无人接替的情况下不准请假。

请假超过3天的，报局人事科备案。

事假期满，须及时向准假人销假，单位及时将请销假情况记入《请销假情况登记表》。无正当理由超假的，作旷职处理。

(二)因私请假期间的工资，7天以内的，按每天扣发月工资总额的1%;累计超过7天的，按每天扣发月工资总额的1.5%;学期事假累计超过1个月的，按每天扣发月工资总额的2%;超过2个月的，按每天扣发月工资总额的3%;考核年度内请假累计超过4个月的，停发工资，年度考核不合格，不能参加职称评聘。

(三)不履行请假手续，擅自离开工作岗位的人员作旷职处理。旷职期间停发工资。对旷职或者无正当理由逾期不归，连续超过10个工作日，或者一年内累计超过20个工作日的，作自动离职处理，终止用人关系;无正当理由连续旷工15个工作日，或者一年内累计旷工超过30个工作日的予以辞退。

寒暑假、双休日及法定节假日外出(本县以外),1天以内(含1天)的，向园长请假，经批准后方可外出。否则，按事假(三)条相关规定处理。

三、对病假的规定

(一)工作人员因病不能上班，凭医院病情证明履行请假手续，并按工作人员管理权限(参照事假)报批。请病假连续超过1个月(含1个月)的，需持县级及以上医院主治医师出具的病情证明、相应医院医务科出具证明以及病历卡和医药费账单(原件及复印件)经县教育局人事科审核后，方可按本规定享受病假期间的工资。病情证明若有弄虚作假者，一经查实，请假人员作旷职论处。对给其出具假病情证明者通过教育局报请县政府，建议医疗主管部门予以处理。

(二)工作人员请病假7天以内，按每天扣发月工资总额的0.2%;7天以上不满1个月的，按每天扣发月工资总额的0.25%;学期病假累计满1个月，按每天扣发月工资总额的0.5%;病假超过2个月不满6个月的，从第3个月起，工作年限不满10年的，按每天扣发月工资总额的1%，工作满10年及其以上的，按每天扣发月工资总额的0.5%;病假超过6个月，从第7个月算起，工作年限不满10年的，按每天扣发月工资总额的2%，工作年限满10年及其以上的，按每天扣发月工资总额的1.5%。

(三)工作人员中获得国务院工作部门联合授予的劳动模范、先进工作者称号和获得国家、省授予的有突出贡献的专家称号、省级劳模，仍保持荣誉的，病假期间工资全额发放。

(四)享受教科研津贴的人员，其津贴病假期间以实际工作时间计发。

(五)学年累计病假6个月以上，当年不参加年度考核，不能参加职称评聘。

(六)工作人员病假期间从事有偿收入活动的，停发病假期间的全部工资。并视情节，按事假第三条规定处理。

(七)病假期满，须及时销假。确因病情原因，需续假的，要及时办理续假手续。无正当理由超假的，按事假超假处理规定执行。确有重大疾病者，须报请主管部门领导批准。

(八)补充规定

1、教职工请病假应有医院证明，出示医生诊断证明、假条、药费单据等，并及时报告园长。

2、教职工有病当天不能上班，须在上班前两小时请假，上班后持医院相关证明补办手续。

3、教职工在工作时间看病，应事先取得园长同意。急诊就医者可以由家属代为请假，但病愈后必须持医院出具的急诊证明向园长补假。

四、对上班时间外出的规定

上班时间因私事外出，需持园长签字的请假条外出，回来销假。每次超过2个小时的，按请假半天计算;每次不超过2小时，每月累计按每2小时半天计算(四舍五入)。

五、对婚假、生育假、丧假的规定

(一)工作人员享受婚假正常7天，丧假(直系亲属死亡)可批准3～6天的假期。如结婚双方不在同一县工作，或者在外地的直系亲属死亡，可根据实际情况另给路程假。婚、丧假期间工资照发，路程费自理。

(二)享受产假的女工作人员，产假90天，难产的增加15天，多胞胎生育，增加产假15天。对实行晚婚并晚育的女工作人员增加产假60天(共计不超过150天)，对实行晚婚并晚育的男工作人员，根据工作实际情况，可享受7天以内的护理假。

(三)享受上述假期人员，在假期内，工资和各项补贴照发。凡病假、婚假、丧假、生育假发生在假期间的，上班后假期均不另加。各种假期发生的时间有交叉的，亦不重复计假。期间上班的，按加班执行，每天不少于20元。

六、其他规定

1、工作时间不得擅自离岗、串岗。本班教师有特殊情况确需倒班、替班的，需报园长批准备案。非园长同意，不得自行倒班、替班。自行倒班、擅自离岗串岗的，在班级和个人考核中按规定分别扣分。

2、教师跨班顶班：空班顶副班，每天补助20元;空班顶主班，每天补助40元。

七、附则

(一)每月5日前，将上月考勤汇总表报局人事科，复核无误后送交局计财科。

(二)以上各项扣发、停发的款项一律由幼儿园收缴后，于每季度末统一交局计财科，由局计财科将该款项计入本单位账户，用于本园职工临时代课、津贴补贴等补充支出，并实行专项审计。

(三)对以上各项规定，本人拒不执行者，从严处理。

(四)幼儿园执行不严，每学期出现瞒报漏报2人(含)以下者，给予分管园长行政处分，园长通报批评;瞒报漏报4人(含)以下者，分管园长撤职，园长行政处分;瞒报漏报5人(含)以上者，给予园长、分管园长撤职处分。

第一章 工作制度

一。时间工作

实行五天工作制,每周工作五天,每天工作8小时。根据市场发展的需要，公司每两周周六进行一次例行上班，每年多工作的25天，实行年休假25天予以调换。国外代表处等驻外机构的工作时间可视具体情况安排，在当地法律允许并保证工作顺利开展的前提下，尽量与公司一致。

科技园、深意、新时代： 8：00~12：00 14：00~18：00

西乡、车公庙、坂田A班、青青世界： 8：30~12：00 13：30~18：00

坂田B班： 9：00~12：30 14：00~18：30

国内驻外办事处、研究所等： 8：00~12：00 14：00~18：00

二、刷卡制度

1、公司执行上、下班刷卡制度。全体员工都必须自觉遵守工作时间 。

2、刷卡次数：一日两次，既早上上班刷卡一次，下午下班刷卡一次。在工作时间如有外出公干或请假，离岗和到岗时也应刷卡。

3、刷卡时间：刷卡时间为上班到岗和下岗离岗时间：凌晨5：00之前为前一天的考勤记录，凌晨5：00之为当天的考勤记录。

4、忘刷卡：一个月内，忘刷卡在4次之内，属个人责任的(不包括系统故障)，填写《异常刷卡反馈单》后，不扣工资;从第5次起，每次扣半天工资。

忘带卡等：当出现忘带卡、工卡丢失、刷卡无效或工卡在办理中等情况时，上下班必须在安全岗登记上下班时间。新时代、科技大厦上班的员工在各部门秘书处登记。应以上情况而补刷卡记录的每月不应超过8次，超过8次的仍按忘刷卡处理。工卡丢失应在4个工作日内到卡证科补办新工卡。

6、代刷卡：不允许员工之间代刷卡。凡有代刷卡行为，一经发现，双方按旷工1天处理。

三、弹性工作制

1.公司实行弹性工作制主要是考虑到研发性质的员工的工作习惯，确保应加班而延长工作时间的员工得到充分休息，保证随后工作正常展开。弹性工作制员工可享受的弹性时间长短应视前一天的加班情况而定，具体由部门制定操作细则。

2.弹性工作制申请：应工作性质需要，部分员工无须严格按上下班时间打卡，由部门提出弹性工作制人员名单，经干部处主管批准后，报人力资源管理部总裁(或指定授权人)审批。

3.刷卡和有效工时：实行弹性工作制的员工亦应刷卡两次，一个月平均有效工作时间不少于44小时，平均每周刷卡累计时间不少于55小时(包括中午、晚上就餐及午休时间，弹性B班为52小时)。

4.欠工时：若平均每周累计时间少于55小时(弹性B班为52小时)，则按每天应工作8小时对应刷卡两次来折算忘刷卡次数，并按每次忘刷卡扣半天工资处理。

5.技术管理干部原则上必须按正常工作时间上班，特殊情况需事先经部门主管同意并备案考勤科，方可适时延时到岗。

6.一般开发人员要求在9:00～18:00必须在岗(弹性B班为10:00～18:30)。在正常上班时间内，不得擅自离岗，如因工作需要而离开岗位的，应在部门考勤员处登记。

7.弹性制工作人员外出公干、请假时，须提前填写相应的申请单据。

四、免刷卡工作制

1. 免刷卡工作制申请：公司高层领导提出申请，经人力资源委员会批准，可享受免刷卡。

2. 免刷卡：实行免刷卡工作制的员工每天上下班无需刷卡。

3. 如有请假等情况，免刷卡人员须自觉填报相应的单据送交人力资源管理部。

五、手工考勤制度

1. 手工考勤制申请：由于工作性质，员工无法正常刷卡(如办事处人员)，可由各部门提出人员名单，经一级部门主管批准后，报人力资源管理部总裁(或指定授权人)审批备案。

2. 参与手工考勤的员工需由考勤员对其进行考勤管理，并于每月初向人力资源管理部递交手工考勤报表。

3. 参与手工考勤的员工人如有请假情况发生应遵守请、销假制度。

第二章、 加班与值班管理制度

一. 加班管理制度

1. 定义

加班是指员工在节假日或公司规定的休息日仍照常工作的情况。(节假日指法定的节假日，假日指应休息的周末;公司规定的休息日，指全公司休息，少数人工作。)

加点是指员工在正常班次内已保质保量完成额定工作之后，为完成领导安排的额外工作或超前性工作而延长工作时间的情况。

本规定中所指的“加班“包括以上加班加点两种情况。目标责任制员工在完成工作的过程中，应个人原因而产生的加班加点不作为加班。

2.相关概念说明

a. 指令性加班：指公司因为临时任务安排的加班，或各大部门因自身工作需要安排的集体以及因外部协作而发生的加班。(各大部门对研发，市场指三级部门，其他系统指二级部门，批准手续应快速简化。)

b. 非指令性加班：指除指令性加班以外的其他加班。

c. 换休：指应停电等原因，公司统一安排某办公地点或某部门的员工休息日与工作日对换。换休不纳入加班管理范畴。

3.加班申报及赔偿规定

a. 目标责任制普通员工参加指令性加班计发加班工资，处级以上干部的主要以其所承担责任的完成情况为衡量标准，不在申报加班。

b. 定额制员工参加指令性加班计发加班工资。按实际加班时数计发加班工资。

c. 定额制员工为完成生产计划而加班，按定额计发加班工资。对于任务量不满的指令性加班，以当月平均工时值计加班工资。

d. 原则上，加班申请应扣除中间用餐及休息时间。

e. 参加公司或部门在正常工作班次之外组织的培训，参观，非业务会议及其他集体活动均不作为加班。培训教师及培训组织者应工作需要在非工作时间工作可以作为加班。

4.加班的申请，审批，确认流程

a. 免刷卡人员或驻外人员的加班，须提前填报 书面《加班申请登记表》，由各大部门考勤员每月汇总一次。

b. 刷卡人员的加班，须提前填报《加班请假电子流》，经相关主管审批确认后，方为有效申请。

c. 刷卡人员的加班，有效加班时数是：加班申请时间与实际出勤记录的交集。

注：对于加班期间外出公干无法刷卡者，要求在提交加班申请电子流，有效加班时数为：加班申请时间与外出公干时间的交集。

d.员工加班时段亡刷卡，不在系统中作补卡处理，一律按实际刷卡记录复核有效加班时数。

e.未参加出勤考核的高层领导，每年将名单报总裁办处理。

5.加班工资的核算及发放

A. 加班工资的依据：考勤系统中提供的员工当月有效加班时数。

B. 一般加班工资的计算方法：

加班工资=小时工资×有效加班时数

d. 当月加班工资在下月工资中一起发放。

二. 值班管理制度

1. 定义：指在正常班次之外，应特别工作的需要，为保证业务工作的正常进行和突发事件的及时处理，由部门安排需延长工作时间或在节假日，公司规定的休息日仍照常工作的情况。

2. 申报：各部门应在月底拟定下月的值班安排表，并通知到相关人员。

3. 审核：每月初由各部门结合值班安排表安排对上月本部人员值班情况进行审核。

4. 发放值班费：审核后的值班安排表作为值班费发放的依据上报人力资源管理部，经确认后，在下月工资中发放值班费。

5. 值班费标准

a.公司总部相关业务人员值班，值班时间视具体情况安排。值班费标准为：10元每小时。

b.驻外机构(如办事处，用服等)人员值班，值班时间为休息日的 8：00～22:00,工作日的12：00～14：00，18：00～22：00。值班费标准为：10元每小时。

c.市场部客户工程部人员因客户接待任务值班，工作日值班时间为18：00～8：00，展厅人员值班时间为12：00～14：00，18：30～21：00;休息日值班时间为0：00～24：00。值班费标准为15元每小时。

d.用服产品工程部人员因维护任务值班，值班时间一次不少于12小时。值班费标准为180元每次。

第三章 各类假期规定

一. 病假

1. 因病不能正常上班，需病休者，须请病假。病休1天以上(含1天)的应提供医院有效证明或公司健康指导中心“疾病休假证明书”。病假半天(含半天)的可不用提供“疾病休假证明书”，但每月这样的病假只能有一次。

2. 女员工每月最多可请1天不需提供医院或健康指导中心有效证明的病假。

3. 病假期间发放20%的标准工资：不计入有效工作时间。

二. 事假

1、 因私事不能正常出勤的，须请事假，由相关领导批准后才能离岗。

2、 上班时间因个人事务(如看病，体检等)暂时离岗不超过半小时者，也须按事假处理，填报相应请假电子流。

3、 事假期间不发工资，不计入有效工作时间。

三. 婚假

1. 员工本人在公司工作期间结婚，可休婚假。一般为3天，晚婚(男25周岁，女23周岁，初婚)为7天。婚假在结婚注册之日起一年内使用。

2. 员工本人在公司工作期间结婚，可休休1天婚检假。

3. 婚假、婚检假期间发放100%标准工资：不计入有效工作时间。婚假可与年休假合并使用。

四. 丧假

1. 员工亲属(父母、配偶、子女、配偶父母)丧亡，可休丧假。一般为3天，另给适当路程假，但累计不超过6天。丧假在亲属丧亡1个月内使用。

2. 丧假期间发放100%标准工资，不计入有效工作时间。

五. 产假

1. 在华为公司工作两年以后怀孕、生育的女员工享受以下待遇：

1. 产假

1.1. 1产假为90天。根据医院证明，难产或剖腹产的，增加产假15天;多胞台生育的，每多一婴儿增加产假15天。

1.1. 2产假期间，伙补交补照发：不计入有效工作时间。

1. 2产检假

1.2. 1怀孕期间每月给予1天孕期检查假。

1.2.2产假期间发放100%标准工资;不计入有效工作时间。

1.3. 怀孕流产假期

1.3.1怀孕三个月以内流产的，根据医务部门证明，可休假15天;怀孕三个月以上流产的，可休假42天。

1.3.2对有生育指标的女员工，或没有生育指标但已接受节育手术的女员工，怀孕流产休假期间，伙补交补照发，不计入有效工作时间，

1.3.3对没有生育指标的女员工，以前未接受节育手续的，休假期间发放20%的标准工资，不计入有效工作时间。

1. 哺乳时间：有未满一周岁婴儿的女员工，每个工作日给予两次哺乳时间，每次30分钟;多胞台生育的，每多哺乳一个婴儿每次哺乳时间增加30分钟。每个工作日的哺乳时间可以合并使用。

2. 女员工产假结束后，如需要续假的，一律按事假处理，但事假最多不超过三个月。超过三个月的，按自动离职处理。

六、计划生育假

1. 女员工接受计划生育手术者，经医务部门证明，给予一定时间的休假：

1.1放置宫内节育器的，自手术之日起可休假3天。

1.2经计划生育部门批准取宫馁节育器的，休假1天。

1.3输卵管结扎的，可休假21天。

1.4休假期间发放100%标准工资，不计入有效工作时间。

2.男员工接受输精管结扎的，经医务部门证明，可休假7天。休假期间发放100%标准工资，不计入有效工作时间。

3.已接受计划生育手术的员工，接受计划生育部门的节育检查，经计划生育部门证明，可休假1天。休假期间发放20%标准工资，不计入有效工作时间。

七、司机年审假

1. 凡在华为工作满一年的司机每年给予3天的年审假，用于办理本人 驾驶执照的年审，并可给予适当路程假。本省司机年审假最多不超过5天，外省司机年审假最多不超过7天。

2. 年审假期间发放100%标准工资，不计入有效工作时间。

3. 年审地点不在广东，福建，湖南，江西，海南，广西六省的司机，若执照年审7天内不能完成的(含来回路程)，可提前使用本年度年休假。

八、年休假

1. 根据市场发展需要，公司每两周周六进行一次例行上班。对于每年因此而多工作的时间，实行年休假制度。

2. 员工在公司每工作满一年，可获年休假最多25天(指工作日)。本年度的年休假配额自下一年度1月1日起申请休假。

3. 对于工作不满一年的员工，按具体工作时间折算年休假配额。

4. 凡在华为公司工作的合同制员工及钟点工，均可休年休假。

5. 员工一年内病、事假天数累计超过30天(含30天)，或旷工天数累计超过3天(含3天)的，取消当年年休假资格。

6. 同一年度必须在自然年度内使用，不得跨年度使用和累积使用。

7. 在年终统计有效工作时间时，员工病事假等不计入有效工作时间的假期可以用年休假及未休完的法定节日余额冲抵。

8. 年休假余额工资的计算

对于员工当年未使用完的年休假余额，公司给予相应天数的年休假工资。为便于操作，发放的月工资标准为可休假年度本人元月份工资。发放时间为每年的第一季度。

补发年休假工资额=休假年度元月份工资/24天年休假余额天数(天)

9. 国内机构员工的休假

a. 年休假可在部门工作允许并安排有人员接替其工作的前提下，经部门主管审批同意，由;员工在休假年度内自行安排时间。可分多次休假，每次休假时段的最小单位为1天。

b. 为保证工作的延续性，法定节日(春节除外)休年休假的员工不应超过部门员工总数的15%，平时原则上各部门可批准的年休假最多不超过10%，且休假人员应提前两周提出年休假申请，并与休假期间接替其工作人员交接好工作。

c. 员工每年可报销2次两人探亲的来回机票及住宿费，交通费，并在退休基金中抵扣。

10. 派驻海外员工的休假

a. 派驻海外工作的人员，除每年最多25天的年休假外，另外再给予5天休假配额(含归国往返路途时间)。经主管批准后，可分多次休假，但每年只可报销一次归国休假的往返机票。

b. 驻海外工作人员的休假申请，应结合工作地风俗及工作地年度长假期，也可结合回国培训、述职的时间假期。具体时间安排提前一周报部门主管批准并在人力资源部备案。

11. 年休假期间发放100%标准工资，计入有效工作时间。

12. 离职员工离职结算时按其实际工作时间和休假时间计算当年年休假，计发年休假工资。

九、工伤

员工因工(公)造成病、伤、残等，必须填写《工伤报告》。经人力资源管理部审批 确认后，休假按工伤假处理;工伤假期间发放100%标准工资，计入有效工作时间。

十、国家法定节假日

根据《中华人民共和国劳动法》规定，员工可享受以下有薪节假日：

1. 元旦：休假一天(元月1日)

2. 春节：休假三天(阴历正月初一、初二、初三)

3. 劳动节：休假三天(5月1日、5月2日、5月3日)

4. 国庆节：休假三天(10月1日、10月2日、10月3日)

上述节日原则上遵守国家统一安排进行休假。因工作需要上述节日未休完的时间，可累积计入年休假配额。休假期间不计入有效工作时间。为保证海外业务的正常开展，公司对驻海外机构及有特别工作需要的部门在国家法定节假日放假期间，实行轮班制度。轮值人员可以即时轮休或与年休假一并使用或领取加班工资及春节加班补助费。驻海外机构不按国内休假时间放假，依据当地节假日情况，参照派驻国家的当地法律规定安排假期。当中国法定节假日天数多于派驻国家当地法定节假日时，多出天数计入年休假配额。

第四章 请、销制度及缺勤规定

一、 请假制度

1. 员工请假、公干外出等，均应提前提交加班请假电子流。

2. 员工请假，如因不可预见的原因未来得及提前提交请假电子流的，应在从请假之时起1日内由本人或委托部门秘书提交申请单。

3. 对病假、产假、产检假、计划生育假、婚假、婚检假、丧假等需要提供相应有效证明的假别，请假时不能提供有效证明的，可先请事假，待销假时补齐有效证明后再作相应处理。

4. 如因紧急事务外出公干，应在外出之时算起3日内由本人或委托部门秘书提交申请单。

二、 销假制度

员工请假、外出公干期满应在3日内销假。因未及时销假而造成员工本人的考勤记录异常，人力资源管理部有权不作任何修改。

三、病事假期限

1. 到岗后的试用期员工病事假累积不得超过一个月。

2. 正式员工病事假一年内累积三个月的需经人力资源管理部批准。

四、请假审批权限

普通员工休假七天以内的(含七天)，由公司二级部门主管审批;15天以内的由公司一级部门主管审批;十五天(含十五天)以上三个月以内由公司主管副总裁审批。一级部门主管人员请假，无论天数多少，都须经公司主管副总裁或总裁批准。如因主管外出，无法在规定期限内审批签字，可由主管书面授权人签字，或在得到主管本人电话许可后，交由各大部门考勤员代为处理，事后补齐书面审批并备案。

五、缺勤规定

1. 迟到、早退：迟到、早退在30分钟之内，每次扣半天工资。30分钟以上，每次扣一天工资。因班车晚点，上班时应照常刷卡，经调度科证实后，按正常刷卡处理。

2. 每旷工一天按日工资额的3倍扣款。连续旷工3天按自动离职处理。

六.其他

各类假期(除年休假、国家法定节假日外)在休假期间所跨的公休日，均作相应假别的休假处理。

第一条 为了加强劳动纪律和规范工作秩序，确保经营管理有序进行，根据《中华人民共和国劳动法》等有关法律法规，结合青岛建祥建设集团有限公司的实际情况，特制定本规定。

第二条 本规定适用于本集团公司和与之建立劳动关系的员工。

第三条 工时制度

实行标准工时制的，每天工作时间不超过8小时，每周不超过40小时。

实行其他工时制的，具体工作时间由各单位根据上级有关要求自行规定。

第四条 考勤种类及办法

1、考勤种类：出勤、迟到、早退、旷工、请假、调(补)休。

2、无正当理由，在规定上班时间之后到岗的视为迟到，在规定下班时间之前离岗的视为早退。

3、未经批准缺勤超过1小时以上的视为旷工半天(特殊情况下，单位仍需安排其继续工作的视为迟到)。

第五条 假期种类

假期种类包括：公假、事假、病假、探亲假、年休假、婚假、产假、计生假、哺乳假、丧假等。(休假的具体条件及时间请查阅相关规定)

第六条 请假程序及审批权限

1、所有假期均须员工本人书面申请交所在部门。由所在部门根据审批权限报领导审批。

2、员工在紧急情况下不能提前申请的，应在请假发生的当天以口头形式向直属上级请假，事后须补办请假手续，否则视为旷工。员工提出假期申请后，须经单位批准后方能休假。

3、员工假期审批权限：

(1)集团公司直属各单位：由各单位自行规定。

(2)集团公司总部各部门：员工请假三天以内(含三天)由所在部门领导审核批准并报备人力资源部;请假四天及以上的由集团公司人力资源部审核批准并登记备案。

(3)高级管理人员的请假审批按集团公司有关规定执行。

4、员工假满后按期返回工作岗位，要及时办理销假手续。

第七条 监督和管理

1、各级领导应以身作则，重视和遵守考勤制度，加强对本部门员工执行考勤制度的检查、督促。

2、各单位须明确管理考勤工作人员，应建立员工考勤台帐，如实记载员工考勤情况并保存好员工考勤相关资料。

第八条 各单位可根据实际情况，进一步制定本制度的实施细则，并报集团公司人力资源部备案。

第九条 本规定与法律、法规有关规定不一致的，依照法律、法规的有关规定执行。

第十条 本规定由集团公司人力资源部负责解释。

财务统计部工作职责

依据《会计法》、《统计法》和公司制定的财务管理制度的要求，对公司财务管理和统计工作进一步完善和规范化，为公司和上级决策提供准确、科学统计数据;负责财务统计部日常业务工作;负责银行信贷资金、公司自有资金的管理和使用;上级主管部门布置的常规性统计、财务季(月)报和年报工作;公司办公设备及品的计划、采购、报批和管理。

财务统计部经理岗位责任

一、在总经理的直接领导下，具体领导企业的财务政策和财务管理制度的实施和运转。

二、负责组织全企业的经济核算工作，组织编制和审核会计、统计报表，并向上级财务部门负责报告工作，按上级规定时限及时组织编制财务预算和结算。

三、负责组织财会人员搞好会计核算，正确、及时、完整地记帐、算帐、报帐，全面反映给企业领导，及时提供真实的会计核算资料。

四、负责组织贯彻执行《会计法》等法规和旅游企业财务制度财经纪律，建立健全财务管理的各项制度，发现问题及时纠正，重大问题及时报告总经理。

五、加强财务管理，分月、季、年编制和执行财务计划，正确合理调度资金，提高资金使用效率，指导各部门搞好经济核算，为企业发展积累资金。

六、负责做好资金管理，组织各营业部门收银员、出纳员按规定程序、手续及时做好资金回笼，准时进帐、存款，保证日常合理开支需要的供给。

七、负责组织企业内部各个环节的财务收支情况，遵守国家外汇管理条例，加强对外汇收支的管理和监督。

八、负责与财政、税务、金融部门的联系，协助总经理处理好与这些部门的关系，及时掌握财政、税务及外汇动向。

九、负责办理银行贷款及还贷手续。

十、遵守、维护国家的财政纪律，严格掌握费用开支，认真执行成本物资审批权限、费用报销制度。

十一、审查各部门的开支计划，并转报总经理。

十二、参与重要经济合同和经济协议的研究、审查，并负责对新产品、新项目的开发、技术改造、商品(劳务)价格和工资奖金方案的审核，及时提出具体的改进措施。

十三、参与企业经营管理，围绕提高企业的管理水平和经济效益，为总经理当家理财、把关和经营参谋。

十四、合理制定各部门的生产指标、成本费用、专项资金和流动资金定额，尤其应做好对三大成本费用(即食品、用具成本，劳动费用成本，能源销售成本)的控制，精打细算，确保经济效益。

十五、督促、检查企业固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况，注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题，确保企业财产、物资的合理使用和安全管理。

十六、督促有关人员重视应收帐款的催收工作，加速资金回笼。 十七、监督采购人员做好客房、工程、办公及劳保的物料、用品的采购工作。

十八、负责审查各项开支，密切与各部门的联系，研究并合理掌握成本和费用水平。

十九、组织财务人员，定期开展财务分析工作，考核经营成果，分析经营管理中存在的问题，及时向领导提出建议，促进企业不断提高管理水平。

二十、每季度组织一次全面检查库存现金和备用金情况，并不定期抽查各业务部门、收款岗位的库存现金和备用金。

二十一、保存企业关于财务工作方面的文件、资料、合同和协议，督促本部门员工完整地保管公司的一切帐册、报表凭证和原始单据。

二十二、负责本部门员工业务培训工作，使属下员工熟练掌握本岗位的业务知识、操作程序和管理制度，能独立工作，并使各员工对本部门其他岗位的业务环节有所了解。

二十三、负责本部门职工的思想教育和业务水平的提高，定期组织、召开本部门的学习和业务会议，抓好本部门内部管理工作。

一、形象礼仪

(一)仪表的含义：

仪表即人的外表，是一个人的门面，也是一个人内心世界和内在修养的显露。仪表不等于相貌，仪表由社会属性决定，指能给他人以良好知觉的外表(不是自我感觉)。容貌是天生的，仪表是自我塑造的。如仪表堂堂，仪容秀丽等。

仪表包括：容貌、身材、服饰、举止、言谈、神态、姿态、体态等(广义) 仪表是一个人精神面貌的外观体现，是人际交往中不可忽略的一个重要因素。

(二)酒店员工保持整洁个人卫生的标准：

头发：干净，无头屑，无汗味;

面容：面容清洁，化淡妆;

口腔：牙齿清洁，口腔清新，上班前不吃有刺激性气味食物;

身体：勤洗澡，无体味，无汗味，只能用清淡的香水;

手：不能留长指甲，指甲干净，不涂指甲油;

鞋袜：清洁，无异味。

(三)酒店员工的着装标准：

衣、裤(裙)：穿各自岗位制服，制服清洁整齐，无污迹，无汗味，无破损，无褶

皱，无漏缝，保持衣扣齐全且标准统一，裤缝挺直，系好领结、领带及飘带，名牌佩戴于左胸上方;

鞋：穿酒店统一工鞋，皮鞋洁净光亮，布鞋洁净;

袜：男员工穿黑色棉袜或丝袜，女员工着肉色丝袜。

(四)酒店员工的饰物标准：

除手表、订婚或结婚戒指外，不戴其它饰物(餐饮部员工不得戴戒指)

(五)酒店员工的发型标准：

女员工长发：前额留海不超过眉毛，脑后长发盘起，并使用酒店统一的发结，发

网不低于衣领，不高于发际，耳后碎发用发夹固定;

女员工短发：前不过眉，侧不过耳垂，后不过肩，不留怪异发型; 男员工：前不遮眉，侧不过耳，后不过领。

(六)讲究仪态，注意行为举止：

1、规范的站姿：

站姿的基本要求是：站要端正、自然、亲切、稳重，也就是人们常说的“站如松”，即站得要像松树一样挺拔。正确的站姿要领是：上身正直，头正目平，脸带微笑，微收下颌，挺胸收腹，腰直肩平，两臂自然下垂，两腿相靠站直，肌肉略有收缩感。

酒店员工的四种站姿： A、侧放式：男女通用的站立姿势。其要领是：脚掌分开呈“V”字形，脚跟靠拢，两膝并拢，双手放在腿部两侧， 手指稍弯曲呈半握拳状。B、前腹式：女性常用的站立姿势。其要领是：脚掌分开呈“V”字形，脚跟靠拢，两膝并拢，双手相交放在小腹部。C、后背式：男性常用的站立姿势。其要领是：两腿稍分开，两脚平行，两脚间距离比肩宽略窄些，双手轻握放在后背腰处。D、丁字式，丁字式站姿是只限女性使用的站立姿势。其要领是：一脚在前，将脚跟靠于另一脚内侧，两脚尖向外略展开，形成斜写的一个“丁”字，双手在腹前相交，身体重心在两脚上。站立太累时，可变换姿势，将身体重心移在左脚或右脚上。无论哪一种姿势，切忌双手抱胸或叉腰，也不可将手插在衣裤袋内，更不要将身体东倒西歪靠在物体上，因为这些动作者是傲慢和懒散的表现。在正式场合，不要下意识的做小动作，如摆弄打火机、香烟盒，玩弄衣带、头发、咬手指甲等。这样不但显得拘谨，给人们缺乏自信和经验的感觉，而且也有失仪表的庄重。

2、优雅的坐姿：

坐姿的基本要求是“坐如钟”，即坐相要像钟那样端正。对酒店员工来说，还要注意坐姿的文雅自如，这是体态美的重要内容。具体要领有：入座时，轻而缓，走到座位前面转身，右脚后退半步，左脚跟上，然后轻轻地坐下。女子入座时，要用手把裙子向前拢一下。坐下后，上身正直，头正目平，嘴巴微闭，脸带微笑，腰背稍靠椅背，两手相交放在腹部或两腿上，两脚平落地面。男子两膝间的距离以一拳为宜，女子则以不分开为好。

坐姿还要根据凳面的高低及有无扶手来注意两手、两脚的正确摆法：

A、两手摆法：有扶手时，双手轻搭或一搭一放;无扶手时，两手相交或轻握放于腹部;左手放在左腿上，右手搭左手背上或两手呈八字形放于腿上。

B、两腿摆法：凳高适中时，两腿相靠或稍分，但不能超过肩宽;凳面低时，两腿并拢，自然倾斜于一方;凳面高时，一腿搁于另一腿上，脚尖向下。

C、两脚摆法：脚跟脚尖全靠或一靠一分;也可一前一后或右脚放在左脚外侧。

无论哪一种坐姿，都要自然放松，面带微笑。切忌下列几种错误坐姿：二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿。坐姿中还要特别忌讳前俯后仰，或抖动腿脚，这是缺乏教养和傲慢的表现。

3、正确的步姿：

正确的步姿要求是“行如风”，即走起路来要像风一样轻盈。其基本要领是：上身正直不动，两肩相平不摇，两臂摆动自然，两腿直而不僵，步度适中均匀，步位相平向前。走路正常的人，脚印应是正对前方。此外，还要注意步位、步速和步度。

A、步位：

步位是指两脚下落到地面的位置。男子行走，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展。女子行走，两脚要踏在一条直线上，脚尖正对前方，称“一字步”，以显优美。

B、步速：

步速是指行走的速度，男子每分钟108-110分钟步，女子每分钟118-120步。

，以体现出挺拔、优雅的风度;女子着旗袍和中跟鞋时，步度宜小些，以免旗袍开叉过大，露出大腿，显得不雅;女子着长裙行走要平衡，步幅可稍大些，因长裙的下摆较大，更显得修长、飘逸、潇洒;年轻女子穿着短裙(指裙长在膝盖以上)时，步度不宜过大，步速可稍快些，以保持轻盈、活泼、灵巧、敏捷的风度。步姿最忌内八字和外八字;其次是弯腰驼背，摇头晃脑，大摇大摆，上颠下跛;走路时不要大甩手，扭腰摆臀，左顾右盼;也不要脚蹭地面，或将手插在裤兜里。

4、标准手势：

1)常用手势类型(均用右手)

A、横摆式：

五指并拢，手掌伸直，掌心向上，以肘关节为轴，手从身侧抬起，小臂与身体呈90度角。双腿并拢，上体正直，目视宾客，面带微笑，头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走，另一手下垂或背在身后。

B、直臂式：

五指并拢，手掌伸直，屈肘从身侧抬起，掌心向上，指向所去的方向，大、小臂间的角度以160度左右为宜，肘关节基本伸直。双腿并拢，上体正直，面带微笑，目视宾客，头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走，另一手下垂或背在身后。

C、 斜摆式：

五指并拢，手掌伸直，手先从身体的一侧抬起，到高于腰部后，再向下摆去，使大小臂成一条斜线。手势应指向所指物品，并点头微笑示意宾客。

D、曲臂式：

五指伸直并拢，掌心向上，以肩关节为轴，手臂由体侧向体前摆动，摆到手与身体相距20公分处停住，目视来宾。

2)常用的与手势相配合的语言

如：“请”、“您请”、“请往这边走”、“请往前走”、“请，我送您去”、“请从这里乘电梯上楼”、“请从这里下楼”“请跟我来”、“请坐”、“各位请”、“里边请”、“女士们、先生们请”、“请进”、“您请进”、“请用茶”、“这是您点的，请品尝”、“请在这里签字”。

3)几种工作场景中常用手势的使用分类、要领

A、迎、领客人时应使用横摆式或曲臂式手势。

B、为客人指路时应使用直臂式的手势。当有客人询问某处时，应用直臂式的手势为客人指明方向，直到客人表示清楚了，再将手臂放下，后退一步施礼，并说“请您走好”。如客人表示疑惑，要继续带领客人到要去的地方或手势能指明的地方后，方可退步转身离开。

C、请客人就坐或帮客人拿行李时应使用斜摆式的手势。如就餐服务时、会议就坐时，行李员为客人拿行李时，客房服务人员送欢迎茶时等等。

D、为客人开房门、按电梯门时应使用曲臂式的手势。当服务人员为客人开房门、电梯门，并需引领客人时，采用此手势。以电梯服务时为例：电梯门打开时，服务人员应左手扶住电梯门，两腿并拢，以标准的曲臂式手势请客人进入

电梯。

4)、服务中禁止使用的手势和手势语

A、不得使用手指为宾客指点方向。此手势含有训斥人的意思(正确的方式应为：五指并拢，掌心向上为客人指明方向。)

B、手势不得太快，有敷衍了事或漫不经心之意(正确的方式应为：指定方向后，应停顿二秒种，使客人看清楚所指的方向后，方可退步转身离去。)

C、呼叫别人时，不可掌心向上或向下，手指反复弯曲招唤。此有轻蔑之意(正确的方式应为：举起右手，向对方挥手示意)

5)使用手势的注意事项

A、手势大方、自然、舒展、到位且与其它肢体语言配合协调，勿僵直、生硬、幅度过大。

B、重复宾客所要去的方向，并用正确的手势指引。

C、与宾客对话时，应使用标准普通话，口齿清晰、语言简练，语气热情，能用一句话表达清楚的不可啰嗦重复。

D、男员工为客人指明方向时手势力度可稍大，但不得过于夸张;女员工手势柔美，但不可软绵无力。

五、各种场景中行进的标准：-

酒店员工在通道内遇见客人的行为标准是怎样的?

在通道内，应靠右行走，不得走在通道中央。如遇宾客，应面向客人，双腿并拢，侧身侍立，微笑并行注目礼，在离客人约1-1.5米的距离时，应行点头礼并用客人能听见的声音礼貌地问候客人。等客人经过后，方可离开。

二、酒店员工电话礼貌礼仪规范：

1、拨打电话的程序与标准：

1)向接听电话的人致以问候，说明部门、称谓;

2)通话时，话筒至唇下5厘米处，中途若需与人交谈，应首先向受话人致歉，并用手捂住另一听筒或按下音乐键;

3)说话主意清晰，内容清楚，不谈与主题无关的内容;

4)若在电话中不能马上回答，应请对方等待或电话稍候再挂。(告知其等待的具体时间)，记录客人联系电话与姓名，轻放话筒，打过去时，先向客人致歉。

2、接听电话的程序与标准：

前台：

1)接听电话前准备好笔、纸，以便随时记录相关信息。

2)电话铃响一声接听电话，超过三声接听电话时应向对方说“对不起，让您久等了”。通话时，左手拿话筒的中下部，话筒置于唇下5厘米处。

3)拿起话筒，首先问候对方，报上岗位名称，先英文后中文两次说明。

4)语速适中，语音清晰，语气委婉，语调平和热情，避免随便的语言，不可发出刺耳的声音。

5)注意聆听。在客人说完前不要妄下结论，未听清的地方礼貌请客人重复，以免弄错;回答客人需准确，不可含糊不清。

6)如果自己不是对方要找的人，要请客人稍等并找其接听，如果要找的人正忙，要如实告诉客人或请客人留下联系方式以便转告，对于客人交待的内容，在客人挂断电话前须重复一次。

7)如需转接电话，转到相应部门时应主动告诉相应部门的接电话人“这是ххх的电话”，客人需要何种帮助，然后轻轻挂上电话。

8)电话结束时，主动向对方表示感谢或对自己未能提供帮助表示歉意。

9)待对方挂断电话，轻声挂断电话。

后台：

只需用中文问候。

3、接听电话要求：

1)遵守保密制度;

2)认真对待每一条信息，不能随便;

3)得知客人身份和姓名后，必须以对方姓氏称呼，并冠以“先生”、“小姐”;

4)通话结束前，需向对方礼貌道谢或告别;

5)轻挂电话，以免对方听到不悦的声音;

无论拨打或接听电话都不可用脖子夹着话筒与人交谈，尤其在公众场合，保持正确的姿势，不得喜形于色。

三、常用见面礼仪

(一)初次见面的礼仪

在某些场合初次与人交往时，首先遇到的就是见面的礼节，见面礼节是很重要的。真挚的问候、良好的礼貌和得体的礼节既能创造愉快气氛，尽快消除生疏感，为进一步交往打下良好基础，创造良好开端，又能给对方留下美好的第一印象。这里的介绍、握手、递名片又称为初次见面三步曲。

1、介绍

(1)为他人介绍，首先要了解双方是否有结识的愿望，双方的身份地位， 做法要慎重、自然，不要贸然行事，否则可能会导致某一方的尴尬或不快。

(2)介绍人应注意礼节。首先，介绍前可说一句：“请允许我来介绍一下。”使双方有思想准备，不至于感到唐突。其次，介绍时不能含糊其辞，要说清楚，以免双方记不清或记错双方的姓名。再次，介绍时注意不要用手指指人，要礼貌地以手示意。最后，介绍时要避免过分颂扬一个人，以免被介绍人尴尬及给人造成“吹嘘拍马”的不良印象。

(3)介绍的顺序一般是：把先生先介绍给女士;把晚辈先介绍给长辈;把职位低的先介绍给职位高的;后被介绍的应该是双方中比较受尊重的人。当被介绍人都是同性别的而又无法辩明其身份、地位时，可随意介绍。集体介绍时，特别是在正式宴会上，如果你是主人，可以按照当时他们的座位顺序进行介绍，也可以从贵宾开始。公务场合的介绍只考虑职务高低。当丈夫向第三者介绍自己的妻子时，不论第三者是男是女，都应先将对方介绍给自己的妻子;当妻子向第三者介绍自己的丈夫时，不论第三者是男是女，都应先将自己的丈夫先介绍给对方。

(4)介绍某人时应该以尊重的口吻恰当地称呼。在社交场合中常见的称呼有先生、小姐、夫人和女士。如果某人有官衔或职称(如局长、教授等)则称呼其官衔、职称更显尊敬，但不能既称先生又加头衔(如某某教授先生、局长先生)。对家庭成员的介绍，注意不要称自己的妻子为“夫人”或称自己的丈夫为“先生”，应该直截了当地说：“这是我妻子”或是“这是我丈夫”。当介绍家庭的其他亲属时，要说清楚和自己的关系。

(5)介绍时，除年长者外，男子一般应起立，但在宴会桌、会谈桌上则不必，只要微笑点头示意即可。当女士被介绍给男子时，她可以坐着不动，只需点头或

微笑示意。

(6)介绍后，一般要互相握手、微笑并互致问候，在需要表示庄严、郑重和特别客气的时候，还可以在问候的同时微微欠身鞠一个躬，握手与否都可以。此外，在作介绍时，如果不知道某人的名字，最好事先找个第三者打听一下，不要莽撞地问别人：“你叫什么名字”万不得已要问，也应委婉些：“对不起，不知该怎么称呼您。”

2、握手

各国见面的礼节多种多样，握手是国际上最通用的礼节。

(1)正确的握手姿势

正确的握手姿势是：面带笑容，目光望着对方脸部，伸出右手握住对方右手，稍微用力上下摆动几下。握手要掌握好力度，不要握得太紧，也不要抓住对方的手使劲摇动，但也不要过于软弱无力，使对方感到你很傲慢、冷淡，好象是在应付差事。握手时间以三秒种左右为宜，不要久握不放，同时上身略为前倾。可以在握手的同时寒暄一句，例如：“您好!”“见到您很高兴!”“久仰!久仰!”“幸会，幸会!”“欢迎，欢迎!”等等。握手时精神要集中，双目注视对方，微笑致意，不要看着第三者握手，更不能东张西望，这都是不尊重对方的表现。

(2)握手的顺序

男女之间，男士要等女士先伸手才能伸手，如女士不伸手，无握手之意，男士就只能点头或鞠躬致意;宾主之间，主人应向客人先伸手，以示欢迎;长幼之间，年幼的要等年长的先伸手;上下级之间，下级要等上级先伸手，以示尊重。多人同时握手注意不要交叉，待别人握完后再伸手。到朋友家中，如客人较多，可只与主人及熟识的人握手，向其余的人点头致意即可。

3、递换名片

名片可分三类：一是社交名片，名片上只印姓名、地址、邮编、电话号码;二是职业名片，名片上除了上述内容外，还将所在单位、职务或职称、社会兼职等印在上面;三是商务名片，该类名片正面内容与职业名片大体相同，而背面则印上经营范围、项目等。

平时，应将名片放在易于掏出的地方。不要摸来摸去，找遍全身口袋也找不到，这样会让人觉得你是人没有条理的人;也不可将名片装在屁股后兜里，否则让人看见，会让对方觉得你不尊重他。与客人交往时，在别人作了介绍或者自我介绍之后，如果认为有必要，可取出自己的名片送给对方。递、接名片时要注意：

(1)应双手递名片，并且客气地说上一句：“请多关照!”“请多指教!”字的正面朝向客人。

(2)接名片也要双手接，接过名片后要看一遍，表示对对方的尊重。

(3)看过名片后要小心放好，可放在名片夹里或口袋里。千万不要在手里摆弄或随手往桌上一放。

正式场合最好不要直言索取名片。办法有三：一是把自己的名片主动递给对方。二是采用激将法。可说：“我们来交换名片好么?”三是采用请示的办法。如果对方是尊长，可较为谦恭地说“以后如何向你请教”;如果对方为平辈和晚辈，可说“请问以后如何与你联系。”或“如果没有什么不便的话，能否请您留一张名片给我。”

在涉外交往中，名片的使用有四个禁忌：一是名片不得加以更改，要保持干净整洁。二是不宜将所有职务、头衔都印在名片上，一般一张名片一个头衔，顶

多两个。三是在涉外交往中比较在意公务名片，一般不要印上住宅电话。四是不要象发传单那样散发名片，这会给人一种不严肃、随便的感觉。

(二)其他常用的见面礼节

招呼(点头、微笑、致意、脱帽、招手)、鞠躬、拥抱、亲吻、举手、致意、合十、作揖

(三)传递物品的礼节(重点)

一般以双手递送，如送名片。如果一手有工作(如端饮料)，则不必双手递送。送茶水之类一般是缓缓送到宾客位置前的茶几或桌上后再作个“请”的手势。向宾客递送物品时还要注意：笔、刀等锐利物品，须将锐利方指向自己，身子立稳，略欠身，递送动作要轻，速度适中，体态优雅，并配以“请”字，如“请您收下”、“请您接好”等。

服务礼仪的养成途径：

1、坚持努力学习，树立礼仪意识;

2、养成良好习惯，贵在持之以恒;

3、加强道德修养，陶冶美好情操。

一、 人事资料

员工须将以下个人变更事项报知人事部门：

1、 更改居住地址和电话号码;

2、 婚姻状况;

3、 家庭人员变更;

二、 个人仪表

员工应在工作中保持衣着整洁。男性员工不可留须，头发应常修剪，发脚长度以不盖及耳部与衣领为宜。女员工之发型与化妆保持清雅。酒店女员工饰物限于手表、一枚订婚戒或结婚戒及耳钉。

三、 铭牌

酒店将发给每个员工铭牌一枚，员工在酒店工作期间应佩带于胸前。如有遗失或损坏，应及时报告人事部，并办理补领手续，费用为人民币十五元。

四、 更衣柜

1、 酒店将安排每个员工更衣柜一只，以作更衣使用;

2、 员工须经常保持更衣柜清洁整齐;

3、 员工应将更衣柜上锁，酒店不负责任何财物之损失的赔偿;

4、 员工不得在更衣柜贮藏饮料、食物及贵重物品;

5、 员工应使用酒店发给的更衣柜锁，不得私自换用自己的锁或加锁;

6、 员工不得私自相互调换更衣柜;

7、 员工不得在更衣柜内放置易燃危险品;

8、 酒店管理人员将不定期连同保安人员检查更衣柜;

五、制服

1、 酒店将按照员工之工种发给其制服;

2、 员工不得穿着制服出酒店;

3、 员工应在岗前或下岗后更换制服，不得在岗位工作时间内更换制服;

4、 员工应按要求定期更换制服，应保持制服整洁;

5、 员工制服脱线，应及时缝补，损坏制服，按价赔偿。

六、酒店设施

酒店员工在上班期间，不得使用宾客卫生间。

七、员工签到、签退

1、 各酒店除总经理以外，所有员工均需在上下班时间，执行签到、签退手续;

2、 代人或托人签到、签退者，均属违犯店规，将受严重处分;

3、 因公未能及时签到、签退者，应及时与值班经理签名确认。

八、值班时间表

1、酒店员工必须按照酒店编制的时间表当值，不得擅自调班，否则作旷工处理。

2、值班经理以下人员调班须征得值班经理同意，值班经理以上人员调班须征得总经理同意。

九、事假申请

1、 员工如无充分理由，不能无故请事假;

2、 员工如有事需请事假，应向总经理提出申请，获准后方可休假;

3、请事假期间作无薪处理。

十、无故缺勤

员工未经批准而缺勤或擅离工作岗位，按旷工处理。

十一、员工餐厅

1、 员工应按企业之安排，在指定的时间和餐厅用餐;

2、 员工在工作时间享有每日一正一副免费膳食供应。

十二、保安检查

1、 员工上下班必须从指定之通道进出;

2、 酒店授权保安人员有权检查员工手袋及包裹，员工应接受检查;

3、 员工携带私人物品进酒店应在值勤保安人员处登记;

4、 员工携带私人物品或非私人物品离开酒店时，应出具由总经理签署的出店证明，并交保安人员验证。

十三、私人财物

员工有责任保管好个人的财物。贵重物品不宜带进工作场所，倘有任何损失，企业恕不负责。

十四、拾遗

1、 员工在工作场所范围内拾到任何财物，必须立即送交上级;

2、 员工在酒店范围内若有私人物品遗失，应立即向上级和保安报告。

十五、维护声誉及爱护酒店财物

1、 员工不得擅用企业名义在外从事任何活动;

2、 员工应注意在社会上的言行举止，以免损坏企业之声誉;

3、 员工必须爱护企业之财物，不得故意损坏或偷拿。

十六、吸烟

员工应在指定地点吸烟。

十七、通告

1、 企业各类通告及指示将张贴于“员工告示栏”内;

2、 员工未经授权不得在企业内张贴任何告示;

3、 员工未经授权不得擅自更改任何通告。

十八、离职手续

1、 凡离职员工必须到人事部门办理手续，交还企业发给的有关证件及物品;

2、 员工如丢失有关证件或物品，应按价赔偿;

3、 员工如不交回有关证件及物品，未按规定退赔有关费用，企业将拒绝发给有关离职证明并保留其法律上的追索权利。

一、早班楼层服务员的岗位职责

1、整理工作间与工作车。

2、开楼层例会时，记录所交代的事项。

3、查客房，统计客房出租情况。

4、打扫客房卫生。

5、记录布草使用情况。

6、向房务中心报告客房内维修项目。

7、及时清洁、保养清洁工具与设备。

8、做好计划卫生。

9、随时清除客房内地毯与墙纸的污渍。

二、中班楼层服务员的岗位职责主要负责楼层客房的清洁。

1、做好定期卫生计划。

2、清理楼层垃圾。

3、维护楼层清洁。

4、领取物品，记录有关事项。

5、检查白班报修房。

6、及时清理客房。

三、夜班楼层服务员的岗位职责

1、整理工作车，为早班做准备。

2、整理维护楼层公共区域、角落间。

3、检查楼层安全。

4、为客人提供服务。

一、公司每周工作日为五天，星期六、日休息，国家法定节假日依照国家有关规定执行。

二、员工每天工作时间为：

上午： 9：00—12：00

午休：12：00—13：00

下午：13：00—17：30

三、公司对考勤管理实行打卡制，员工上下班均需指纹打卡，如有特殊情况未能打卡，需提供相关证明，否则以旷工论处。

四、非特殊原因(如：班车堵塞、因公事无法及时赶回、手指裂口无法打卡等情况)，上午9：00前未打卡视为迟到，下午17：30前打卡视为早退，迟到、早退超过1小时视为旷工。

五、未经请假离岗或虽请假但未获批准离岗及假期已满擅自不到岗者视为旷工。

六、员工工作时间内因公外出需获部门经理或经理、副经理同意，并到行政部办理《员工因公外出单》，特殊情况经部门经理或公司主要领导同意后可先行办理事项。

七、处罚规定：

迟到：30分钟以内，扣当月全勤奖的1/30，当月不得累计超过5次，超过5次扣除当月全部全勤奖;迟到超过30分钟，应及时向部门主管口头请假，事后说明原因。迟到超30分钟扣当月全勤奖的1/10，当月不得累计超过3次，超过3次扣除当月全部全勤奖。

早退：处理办法同迟到。

旷工：旷工一天扣其日薪资2倍，无故旷工连续3日或一月内累计达10日者公司将予以辞退。

八、考勤由行政部安排专人负责，月底汇总各部门员工的出勤情况，报财务部核发工资及备案。

九、加、值班的规定

由公司安排在休息日加、值班的员工，可在正常工作日申请同等时间的补休;由公司安排在法定假日工作的员工，在得到主管领导批准后，按日薪资标准的200%计发加、值班工资。

十、销售部考勤由该部门自行核定。

散餐操作程序

(一)、散餐服务要求

1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。

2、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等

(二)、开餐前的检查工作

1、参加班前例会，听从当日工作安排。

2、检查仪容仪表。

3、台面摆设：

餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。

4、台椅的摆设：

椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。

5、工作台：

餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。

6、检查花草。

7、检查地面。

(三)、迎接客人

1、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)

热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位?”

把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单”

语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。

2、餐厅服务员

(1)站立迎宾

在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。

(2)拉椅让座 *

服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时留意先女宾，后男宾。

(3)如果客人需要宽衣时，帮助客人将衣物挂好。

(四)餐中服务

从客人右边递巾，并说“先生/小姐，请用巾”。然后询问客人：“请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶、乌龙……”。

2、增减餐具

3、斟茶：

将茶杯连碟放于托盘上，斟茶至八分满，从客人右侧递上。

4、落餐巾、脱筷套：

将餐巾解开，轻轻地放在客人双腿上，如果客人暂时离开，将餐巾叠成三角形，平放在餐位的右位。

5、为客人上调味品：将调味品碟拿至托盘上，斟倒。

6、收小毛巾：用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。

7、点菜：

介绍菜式

在客人看过菜单片刻后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问现在能够点菜吗?”

“先生/小姐，请问您们需要点哪些菜呢?”“我们有×××菜是挺不错的，今天有特别的品种×××您试一试好吗?”如果客人点的菜没供应时，应抱歉说：“对不起”建议点别的相似的菜肴。

推销钦品：

同菜式推销。

点完菜与酒水时，留意复述给客人听，并询问有无错漏等。

8、收回菜单、酒水单：

由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。

9、下订单：

下订单时，第一联交收银员;第二联由收银员盖章后，交酒巴或由跑菜员交厨房，作为取酒水及菜的凭证;第三联由跑菜员划单用，此联能够留存。

10、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号，准确的呈送给每一位客人。

11、第一道菜不能让客人久等，最多不超过10—15分钟，如时间稍长，要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事，一定要与厨房联络，尽快出菜。

12、上菜时，应礼貌地向客人表示：“对不起，让您久等啦。”

13、上菜顺序：冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。

各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。上台时留意报菜名。

14、上最后一道菜时，要主动告诉客人，“先生/小姐，您的菜已上齐”，并询问客人是否要增加些哪些。

15、菜上齐后，递甜品水果的介绍牌给客人，向客人介绍各类甜品、水果。

16、巡台：

⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。

⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。

⑶及时撤换骨碟。

⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应，有问必答，态度和蔼，语言亲切，服务周到，应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态，及时处理突发事件。

17、收撤菜碟餐具：

菜碟：先征得客人同意，才干收撤(除空碟外)当客人同意后，应在客人的右边逐样收撤(如需打包可在工作台进行)先收银器、玻璃器皿，后收餐具。

18、上热茶：

提供茶水服务(用盖碗茶)。

19、上甜品、水果 上甜品上水果：上水果前应视水果品种，派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右，叉在左)

20、递上小毛巾 `

21、结帐：结帐时用结帐夹，在客人右边、礼貌的说：“谢谢，先生/小姐总共元”留意收款和找零时应唱收唱付，钱款当面点清。

22、拉椅送客：

向客人道谢，送客人至餐厅门口，并欢迎再次光临，提醒客人不要在餐厅遗漏物品。

(五)餐后检查收尾工作

1、客人走后，应及时检查是否有燃烧的烟头，是否有遗留物品。

2、收撤餐具：

(1)首先整理好餐椅，以保持餐厅整洁、统一的格调。

(2)先收餐巾、小毛巾，再收银器、玻璃器皿，餐具。

3、清理现场重新布置环境，恢复餐厅原样

4、备餐具：

服务进程中，尽可能可以称呼客人的姓。

备餐间工作规范：

1、餐前准备：

(1)按要求着装，按时到岗，并接受领班的工作指派。

(2)领取餐具、用具、各种调料和调味品，准备好洁净的餐车和干净的抹布。

(3)把米饭盛入干净的保温饭桶内。

(4)准备好开餐用的银餐具。

(5)准备好干净的垃圾桶。

(6)保证走菜通道的畅通、地面不潮湿、不油滑。

(7)准时参加餐前会，啦解工作内容。

2、餐中服务

(1)一切就绪后，站在自己的岗位上，等候订单。

(2)接单后，按照前台时间的要求，迅速将订单送至厨房相关点(冷菜间、热菜厨房、面点房、水果房等)按照先后顺序进行传菜服务。

(3)跑菜要迅速，防止菜冷。对几个不符合质量和规格要求的菜点，应向厨师长反映(如菜凉啦、装盘不好、颜色不好等)

(4)每跑一道菜，要在订单上注销这道菜，对走完的订单要复核一遍，避免出差错。

(5)将每道菜迅速，准确无误地送到餐桌前

(6)协助服务员撤换餐具，整理酒瓶，添加茶水，并保持跑菜台整齐清洁。

3、收尾工作

(1)将用过的餐具刮清残菜，分类叠放整齐，将各类饮料杯、水杯、酒杯分类倒置放入筐架栏内，将各类银餐具分类排放好，急需的运往洗涤间洗涤消毒，将不锈钢餐具、筷子、筷架分类放入筐中，送洗涤间清洗后立即取回擦净并放在规定的方面妥善保存。

(2)将各类台布、小毛巾、口布等布草抖净杂物，并整齐扎放好、点数后，填写清洗单送布草房清洗，并按领取数将干净的棉织品领回交给领班。

(3)打扫后台卫生、地面、开水炉、水池、工作台、工作柜，米饭保温桶要保持光亮。

(4)清理小库房，各样物品摆放整齐。

(5)垃圾桶清倒后，清洗干净放回原处。

(6)协助餐厅服务员，做好餐前准备工作，如架餐桌等。

(7)领配料、打包盒、打包袋、地雷蜡、固体酒精等物品。

(8)洗茶壶

一、宴会预定服务程序

1、对几个老顾客，为啦保持建立起来的联系，在预订时能够适当给予几个优惠，向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料，以增高客人的爱好，建立联系。

2、建立宾客关系档案(客史档案)。

3、做好销售访问工作及宴会预订工作。

4、询问客人对服务、菜品地方的意见

5、检查台型、菜品是否符合定单的特殊要求。

6、负责回答客人对用餐餐厅的询问。

7、啦解客人对菜肴的意见及客人品味，与客人交朋友，跟踪服务。

二、岗位职责

1、宴会预定人员要较全面地控制本酒店的各种材料，包含菜单、宴会方式、承接条件、价格等。

2、尽可能啦解和满足客人提出的询问及要求，不失时机地接受客人预定。

3、接受预定要做到：礼貌用语不离口;填写订单程序化;特殊要求分到人;每岗落实条理化。

4、服饰整洁，语言谦恭、物品订位、记录清楚、下单及时。

5、实事求是、不营私舞弊、弄虚作假

6、坚守岗位，积极销售、增加客源。

一、宴会预订工作程序：

1、按照饭店规定着装，准时到岗。

2、查看交接班记录，处理未尽事宜。

3、查看宴会、团队用餐更改通知单，并准确迅速发至各营业点。

4、核对宴会记录，送宴会通知单至各个餐厅、厨房、酒巴、总经理室、大堂处、前台问讯处、客房及总吧台。

5、热情接待预约客人，办理预订手续，填写宴会通知单发至相关部门。

6、安排好今日、次日的宴会场地、菜单、并抄写今日宴会菜单，及时发至各相关部门。

7、根据次日团队用餐通知，填写次日团队用餐表，发至相关部门。

1、轮流去职工食堂用餐。

2、继续受理宴会预订，处理临时更改通知单。

3、做好交接班日记，并与晚班员工交接。

4、参加班前例会。

晚班：

1、按规定着装，准时到岗。

2、查看交班记录，处理未尽事宜。

3、查核晚餐宴会和团队用餐更改情况，及明通知相关部门。

4、受理宴会业务洽谈事宜，及时整理、制表、填写通知单，发至相关部门。

5、查看宴会场地的安排情况，抄写菜单，报送相关部门。

6、核查次日团队用餐更改情况，如有更改，及时通知相关部门。

1、轮流去餐厅用晚餐。

2、分别整理好次日离店和即将到店的团队通知单。

3、核对次日离店表，留意有无提前用早餐和带饭盒的要求。

4、填写次日宴会报表，宴会通知单，报表和相关通知。

5、填写交班日记。

一、宴会部服务程序：

(一)宴会布局：

1、根据餐厅方式和大小安排，桌与桌之间距离适当，以方便穿行上菜，斟酒水为宜，合理布局。

2、主桌应放在面向餐厅主门，可以纵观全厅的位置。

3、主桌的大小，应根据就餐人数来确信。

4、重点突出主台。

(二)摆位规格：

1、台的正中放上转盘，花盆摆在转盘正中。

2、首要的宴会应在台当中摆设花草或红绒布、抽纱;台中适当位置放上蜡台(以正副主人面向为准两侧中心位置)等其他饰物，台边围上台裙

3、装饰碟离桌边2cm。

4、筷子尾部与骨碟平行，筷子架与味碟平行。

5、小碗与味碟之间直对装饰碟中线，汤匙向左方，与味碟中线成直线。

6、餐花放在骨碟上。

7、甜酒杯对装饰碟中线，饮料杯放在甜酒杯左边，烈酒杯放在甜酒杯右边，三杯成直线，杯底距离为1.5 cm，如客人要求饮其他洋酒，即换适当的酒杯。

8、每桌放四个烟灰盅，成十字形，其中两个分别放在正副主人位右边。

9、每桌放四个牙签盅，成十字形，分别间隔于四个烟灰盅。

10、各位位置摆放距离相等。

11、菜单统一放在正副主位前。

(三)仪表仪容

1、头发整齐、不零乱，如服务员头发不披肩，戴统一头饰，男服务头发不得过耳，后发基线不过衣领。

2、按饭店要求进行着装，清洁笔挺、皮鞋擦亮，袜子无破损。

3、女服务员上岗一律淡妆，上岗时间不能配戴饰物，不喷洒过浓的香水。

(四)准备工作

1、根据宴会预订单，啦解清楚接待对象、宴会名称、国籍、身份、生活习惯、人数、宴会时间及有何特殊要求。

2、按宴会摆台要求摆设餐位。

3、将领来的餐具逐项检查，确保清洁，光亮、无缺口。

4、准备足够数量的小毛巾，并叠好放毛巾柜中备用。

5、根据不同的要求和人数，准备足够数量的饮料、调料、水果、干果、火柴、香烟，赠送客人的小礼品应整齐摆放在规定位置上，各种饮料要冷藏，白葡萄酒用冰筒盛装，白兰地、威士忌应备足冰桶和冰块，加饭酒要准备暖壶和加饭酒酒杯。

6、准时参加班前会议。

7、宴会前10—15分钟重新检查自己的台面，整理好自己的仪表仪容，不符合要求的，尽快纠正(要求制服整齐挺括，仪表端庄大方，精神饱满)，首要宴会要戴白手套。

8、宴会即将开始前，上冷盆、上调料，上冷菜时留意按颜色深浅荦素搭配好，均匀的摆放在转台上。

9、大型宴会提前十分钟斟上甜酒。

10、站在指定位置上，恭候客人的光临。

(五)迎接客人 ，

1、站立厅房门口恭迎客人，多台宴会应按指定位置站台，不得交头接耳及倚靠而立。

2、客人进入餐厅时，微笑迎客，根据客人不同的身份和年龄，使用敬语，主动问候，同时拉椅请客人入座，上小毛巾。

3、如客人早到或事先已约好会客，可请客人在休息座休息，为客人及时送上迎客茶。

4、如客人宴请人数有增减时，增撤餐具和食品应使用托盘进行，同时，通知厨房，增减食品数量。

(六)席间服务

1、宾客入席后，马上帮客人落中，撤筷套。

2、酒水服务：

(1)为客人斟酒前要先征求客人意见，通常斟入杯子的八分满为宜，斟白酒和色酒时，应先斟色酒，后斟白酒，客人表示不需要某种酒时，应把空杯撤走，斟白兰地或威士忌时，只斟杯子的一至二分，客人需要冰块时，应连同冰夹及时提供。

(2)斟酒水从主宾开始按顺时针方向，并遵循先主宾后主人，先女宾后男宾的原则逐位斟。-

(3)如果宾主致词时，全体服务员应立即停止服务，保持场内安静，同时留意客人杯中是否有酒，当客人起立敬酒时，应迅速拿来起酒瓶准备为客人添酒，如大型宴会主宾致词时，应用托盘备好一至二杯甜酒，在致词完毕需要敬酒时送上。

(4)当客人起立干杯或敬酒时，应帮助客人拉椅，客人就座时，再把椅子向前推，要留意客人的安全。

3、上菜服务：

(1)按顺序上菜，先冷菜、后热菜，汤、饭点、甜食、水果、热菜要热，冷菜要冷，不同烹制办法的菜，要用不同的餐具，大型宴会或首要宴会，要有专人指挥，以免造成早上、迟上、漏上，影响整个宴会效果。

(2)上菜时要先搬走旧菜，在征得客人同意后方可撤走，撤换骨碟时也要征询意见，如客人表示还应该用，上的新菜可先放在客人右边，等客人的旧菜用完时，撤走空碟，再把新菜移至客人面前。

(3)每上一道新菜时，要口齿清楚地报出菜名，如席上分菜，在上菜前搬去鲜花，在没菜或上完后再送上鲜花。

(4)分菜时要胆大心细，动作快，做到份量、件数均匀，干净利落，凡是鸡鸭鱼类等有造型及花色菜，上菜时以主人面向为主，头前尾后，背外腹里摆在规定位置上。

(5)所上菜肴，遇有佐料的，应先上佐料后上菜。

(6)上菜时要先主宾，然后按顺时针方向进行，如有女宾，应先女宾后男宾按顺序上菜。

(7)上完点心后，撤走调味碟、勺子、筷子、筷架、毛巾碟。

(8)上完甜食后，送上茶水，并把牙签盅移至转台上，并示意客人。

(9)根据不同的水果，为客人提供刀、叉或勺子，上第二道小毛巾，上水果盘。

(10)用完水果后，擦净转台，重新摆上鲜花，以示宴会结束，同时为客人不断添加茶水。

(11)整个宴会期间，根据客人要求，上菜不可太快，通常宴会时间从开始到结束约

4、如客人的筷子、口布等掉在地上，应立即给客人换上干净的，把脏的拿走。

5、宴会进程中，若客人碰翻啦茶杯，饮料杯等，弄脏啦台面或客人的衣服，要迅速用口布或小毛巾帮助客人擦试，掉在台面上的菜点可用牙签或筷子夹到碟子里拿走，用干净的口布铺在餐桌弄脏的部分。

6、烟灰缸里的烟头不得超过三个，发现一个时就要用干净的烟缸盖住脏的烟缸撤走，然后将近干净的放上。

7、如客人订白灼虾、蟹等直接用手进食的菜肴，应及时为客人准备洗手盅。

8、有急事或电话需要找客人，应找主办宴会单位的人联系。

(七)结帐及送客

1、清点酒水、香烟、水果、核对宴会人数，标准，加上陪同和驾驶员的工作餐费，累计总数为客人结帐。

2、付帐时，若是现金能够现收交收款员;若是住店客人签单，要核对住房卡，请客人答名后交收款员。如果是单位宴请，签单时，核对签单人的单位工作证，然后将帐单交收款员，找回零钱，应连同帐单票据，用收银夹一同呈送给客人，并向客人表示感谢，然后收回收银夹，退回一步再转身。

3、当客人提出宴会结束时，要提醒客人带好携带来的物品，并将保管的物品交给客人，拉椅送客，遵循迎客走在前，送客走在后的原则，热情的欢送客人。

(八)收台、清扫进程 `

1、检查桌子及地面有无客人遗留的物品，拾到后及时还给客人，无法追送时，应交餐厅领班及主管处理。

2、检查地毯、台布、椅面上有无燃着的烟头。

3、将口布、毛巾、杯具、餐具、银餐具等顺序分类收拾，垒放整齐送到餐务组洗涤，防止因摩擦和摆放不当而打碎，银餐具要进行清点，做到无缺少。

4、将剩余酒水如数退还给吧台，办好领退手续。

5、清理现场，布好餐台，铺上台布，擦净转台、地毯吸尘。

6、整理各类用具，按规定位置摆放整齐。

7、整理工作台，关闭各种电器设备，接受领班检查，关灯、锁门，将钥匙交保安部。 `

8、填写营业记录。

一、参加会议规范

1、参加一般性会议的与会人员应做好开会准备事项，提前5分钟进入会场;参加公司较大规模会议应提前10分钟进入会场，并按指定位置就座或听从会议组织者安排。

2、有特殊原因不能出席会议时，应当提前向会议负责人请假，得到同意后可安排其他人员参加会议。需要提前退场时，应征得负责人同意。

3、会议中有事必须离开时，轻出轻进，且注意选择最不影响其他与会人员的行走路线。会议期间将手机设为静音或振动。确因工作需要接听到会场外。

4、会议时，等到宣布散会才可退场。退场时礼让公司各阶层领导和客人先行;清理好各自桌面卫生;做到桌椅归位;不拥挤，不喧哗有序退场。

二、乘坐电梯规范

1、乘坐电梯侧身静立在电梯门两旁。

2、进出电梯要礼让，先出后入，依次进出。

3、当电梯发出超载警告时，最后进入的人员尽快退出，并表示歉意。

4、引领客人或领导乘坐电梯。应主动叫梯，若客人或领导不止一人，可先行进入电梯，一手按“开门”按钮，另一手按住电梯侧门，请客人或领导进入。到达目的楼层，请客人或领导先出电梯，并紧随客人或领导而出，引导行进方向。

5、不在电梯里吸烟、接打电话或大声喧哗。

三、来访接待规范

1、有公司内人员或客人来访时，点头示意并马上起身接待，问明来意，如不属于本人接待范围，主动引导其至相关部门或人员处。若有关人员不在，礼貌接待对方，能解决的问题主动为其解决。

2、根据来访人来意和身份，安排适当地点(办公室、会议室、咖啡厅)进行交谈，不得在通道等非接待区域与来访人长时间交谈，未经允许不得带外来客人进入办公区域。

3、若手头工作正忙，不能接待，向来访人说明暂请他人代接或另商时间，切记让对方久等。

4、来访人提出与领导或他人交谈，甄别是否有必要，对于必要的将其引至约定地点等候会面，介绍后再行离开。

5、与来访人交谈时，正面向对方，尽量少做手势。不要有打哈欠、边谈话边看文件等不礼貌行为;当需与客人互递名片时：应双手送上，将名片正面向对方说：“我是南车株洲所的+姓名，这是我的名片，很高兴认识您。”接名片时，双手接过他人名片，稍欠身说“谢谢”。仔细看过对方的名片后，妥善收藏。不能接过他人名片时，看也不看，乱扔乱塞。

6、陪同客人行路，通常请客人先行。两人并排行走时，客人位于道路内侧或靠墙位置;3人或3人以上并排行走时，客人位于中间;需要引导时，陪同人员在左前方侧身面向客人给与引导。

7、重要客人来访，或有公司领导陪同参观办公室时，办公室人员暂停办公，立即起立表示尊重和欢迎。

8、根据具体情况决定恰当的送行方式。一般客人以送至门口为宜，重要客人送至大门口或电梯口以外，送行时在客人离去后返回。

四、其他规范

1、不迟到，早退，在规定上班时间前，提前做好换装，仪表整理等工作、有事先请假;当发生警急事情请假不成功时，必须事后补假。

2、工作时间应保持站姿挺拔、坐姿端正、行姿稳健，禁止坐办公桌或随意踩踏办公桌椅等行为，应以饱满的精神投入工作。

3、工作中，及时回复通知、邮件。有事耽搁未办理，必须采取补救措施;必要时应告之领导与同事缘由，以减少由此带来的后果或损失。

4、工作中，杜绝未经同意，自取他人物品;擅自操作他人设备或电脑;随意翻阅工作资料等不良行为。

5、进入他人办公室，先轻敲门，经允许后进入;进入后，轻轻关门;如对方正在讲话，稍等静候，不要中途插话，如有急事要打断说话，找恰当的时机，而且说“对不起，打断你们谈话”。离开办公室，轻轻关门。

6、办公时间不做与工作无关的事情，不阅读与业务无关的书籍、网页;不上网聊天、买卖股票、玩游戏;不到其他办公室随意走动、闲聊、串岗。

7、递交物件时，如递交文件，把正面、文字对着对方的方向递上去;若是钢笔把笔尖向自己，使对方容易接着;若是刀子或剪子等利器，刀尖向着自己。

8、积极配合保安及前台做好出入公司安防工作;同事间相遇互相微信，点头示意轻声问候;遇到客人时主动微信问候。

9、在办公区洗手间，杜绝随意乱倒茶叶渣等物品入池，或者上完厕所不冲水，不及时关闭水龙头，浪费卫生纸行为。

10、节约使用水电、办公用品、生产资料。

公司员工考勤制度

一、作息时间

1、公司实行每周5天工作制

上午9：00――12：00

下午14：00――18：00

2、部门负责人办公时间：8：45～12：0013：55～18：10;

3、行政部经理、行政管理员、考勤员办公时间：8：30～12：0513：55～18：10、

4、保洁员：7：30

5、在公司办公室以外的工作场所：工作人员务必在约定时间的前五分钟到达指定地点，招集人务必提前15分钟到达指定地点。

三、违纪界定

员工违纪分为：迟到、早退、旷工、脱岗和睡岗等五种，管理程序如下：

1、迟到：指未按规定到达工作岗位(或作业地点);迟到30分钟以内的，每次扣10元;迟到30分钟以上的扣半天基本工资;迟到一小时的扣全天工资;

2、早退：指提前离开工作岗位下班;早退3分钟以内，每次扣罚10元;30分钟以上按旷工半天处理。

3、旷工：指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的;旷工半天扣1天工资，旷工一天扣罚2天工资;一月内连续旷工3天或累计旷工5天的，作自动解除合同处理;全年累计旷工7天的作开除处理;

4、脱岗：指员工在上班期间未履行任何手续擅自离开工作岗位的，脱岗一次罚款20元。

5、睡岗：指员工在上班期间打瞌睡的，睡岗一次罚款20元;造成重大损失的，由职责人自行承担。

四、请假制度

1、假别分为：病假、事假、婚假、产假、年假、工伤假、丧假等七种。凡发生以上假者取消当月全勤奖。

2、病假：指员工生病务必进行治疗而请的假别;病假务必持县级以上医院证明，无有效证明按旷工处理;出据虚假证明加倍处罚;病假每月2日内扣除50%的基本日工资;超过2天按事假扣薪。

3、事假：指员工因事务必亲自办理而请的假别;但全年事假累计不得超过30天，超过天数按旷工处理;事假按实际天数扣罚日薪。

4、婚假：指员工到达法定结婚年龄并办理结婚证明而请的假别;

5、年假：指员工在公司工作满一年后可享受3天带薪休假，可逐年递增，但最多不得超过7天，特殊状况根据工作潜力决定;年假务必提前申报当年使用。

6、工伤假：按国家相关法律法规执行。

7、丧假：指员工父母、配偶父母、配偶、子女等因病伤亡而请的假别;丧假期间工资照发，准假天数如下：

父母或配偶父母伤亡给假7天

配偶或子女伤亡给假10天

五、批假权限

1、病事假：1天以内由部门负责人批准;3天以内由分管付总经理批准;三天以上总经理批准。请假手续送行政部行政管理员处备案。

2、其它假别由部门负责人签署意见后报分管付总经理审批，并送行政部行政管理员处备案。

3、所有假别都务必由本人书面填写请假单，并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊状况务必来电、函请示，并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。

六、考勤登记

公司实行每日签到制度，员工每一天上班、下班需签字(共计每日2次)。

七、外出

1、员工上班直接在外公干的，回到公司时务必进行登记，并交由部门经理签字确认;上班后外出公干的，外出前先由部门经理签字同意后到前台处登记方可外出。如没有得到部门经理确认私自外出的，视为旷工。

2、员工未请假即不到岗或虽已事先知会公司但事后不按规定补办请假手续的视为旷工。

八、加班

1、公司要求员工在正常工作时间内努力工作，提高工作效率，按时完成规定的任务，不提倡加班。特殊状况非加班不可的，务必填写《加班审批表》，部门经理签字后报公司分管领导批准。未经批准，公司一律不予承认加班。

2、经过批准的加班，公司办公室按月进行统计结算。所有加班首先务必抵冲病、事假，有一天抵冲一天，剩余部分由公司发给加班工资，不作调休处理。

1、目的：为提高工作效率，以确保餐厅经营目标的有效达成，特制定本制度。

2、适用范围：本制度适用于西番红全体员工。

3、术语或缩略语：无

1 员工必须严格执行公司的考勤制度各种假期的申请必须按规定的程序办理，凡未经批准的，缺勤，迟到，早退等都将受到公司的处分。

2 打卡或签到，本店所有员工上下班应打卡或签到。

3 主管以下员工上下班必须打卡和签到，未按规定时间提前离岗的视为早退。

4 当月上班迟到10分钟(含10分钟)之内不予处罚，超出10分钟(无全勤奖)

5 迟到30分钟以下按每分钟一元计算、迟到30分钟以上1小时以内处罚60元，迟到超过1小时不足4小时的扣发当日工资(除每次的罚款外、还扣当日工资)。

6 早退10分钟以内的扣罚工资10元，早退10分钟以上30分钟以下按60元处理，早退超过30分钟的扣发当日工资(除每次的罚款外、还扣当日工资)。

7 病假必须出示假条最多请假两天，医院证明方可生效(病假含全勤奖)否则按事假处理，(事假无全勤奖)。

8 一个月内三次忘记打卡必须由领班签名方可生效，领班卡必须由主管签名方可生效(三次以内有全勤奖，三次以上无全勤奖)。

9 每月签卡不得超过三次(未打卡，事假，都在三次内，三次以上者视为无效)休息属于正常签卡

10 不得伪造指纹打卡，如非本人指纹打卡违者：罚300元。

11 公休：每月公休三天，由部门领导统一安排，不得私自排休;原则上不予连休，需部门 领导签字同意，店长审批后，方可执行。

12 请假权限：每月请假超过两天者，需部门领导签字同意，店长审批后方可生效。

13 事假：原则上先排公休后请事假，当月不在岗10天以上(含10天)取消当月公休。

14 旷工：员工无故旷工不上班或迟到，旷工超过四小时按旷工一天计算，旷工一日按平均 工资三倍扣发，(当月无全勤奖)

15 当月连续旷工三天者或月累计旷工三天者按自动离职处理(工作天数清零)。

员工考勤管理，保障公司员工在休假、请假时有章可循，确保各项工作正常有序地运行，对违规行为进行合理适度的处罚，维护双方的合法权益，增强员工的组织纪律观念，现结合公司实际情况制定本规定。各部门参照执行，并可根据工作实际做适当调整。

一、工作时间规定

1、公司员工上下班时间按照公司统一规定安排，其它特殊岗位的工作时间根据情况另行规定。

2、不同季节可根据实际情况调整工作时间。

3、员工一个月休息4天，实行轮休制，不得提前借休。若因工作原因未休完4天者，当月可申请补休，补休有效期为1个月，过期作废，申请补休必须由本部门经理和总经理批准，否则无效。

二、请假制度

1、所有请假均为事假，如有特殊情况，根据实际情况而定。

2、因事必须本人处理者可请事假,事假不计发工资(婚假、产假、丧假等除外)。

3、请假批准权限

员工请假在3天(含3天)以内的，由各部门经理批准;请假在3天以上的，由总经理批准，厨房由牛师傅批准。

4、请假程序

①请假应由本人填写《请假单》并提前1天以上持请假单逐级请假，非特殊情况不得越级请假。

②请假单逐级得到领导签字批准后，员工应当日将请假单交办公室登记备案，作为每月考勤统计依据。请假单超出3日后上交，视为无效，按旷工处理。

③遇到特殊情况可电话请假，仅限1天。事后补填请假单。

④如遇特殊情况可续假，续假应提前1天请示。凡未请示续假的按旷工处理。

⑤假期结束后，请假人应及时向办公室进行销假。

5、特殊情况下的请假(如公司组织的重大活动等)，可根据实际情况另行处理，但应由公司领导决定。

三、非正常考勤审批

1、华海易通餐饮管理有限公司前厅、厨房执行“一天四打卡”制，即上午的上、下班卡，下午的上、下班卡。办公室执行“一天两打卡”制，及上午上班卡，下午下班卡。打卡有效时间以各单位规定的工作时间为准。

2、公司员工因工作需要外出办事无法打卡时，均属非正常考勤范围。须填写《员工外出记录表》，部门经理和办公室签字批准后，计正常上班。凡未填写《员工外出记录表》或未经领导签字批准的，均按请事假处理。

3、一般情况下员工应在每天(早)上班时先打卡，如有特殊情况也可电话请示，尔后补填《员工外出记录表》。一月内无故未打卡3天以上(含3天)者，扣发当月工资，同时给予开除处理。

4、各级负责人应依据相关规定，严格审批员工的非正常考勤，如有不实，一经发现，除申请人本人将按有关规定进行处罚外，各级审批人亦承担相应连带责任。

备注：打卡范围，公司副总级以上人员除外，公司所有人员一律按照规定打卡。

五、考勤处罚规定

1、迟到早退

以指纹打卡记录为准，每月每人有三次机会(包括忘记打卡或因天气等突发原因晚来)。超过三次机会，每出现一次迟到早退现象罚款半日工资(从工资中直接扣除)。

六、考勤统计

1、考勤统计时间为一个自然月，并于每月10日前将上月考勤统计。

2、公司员工考勤由办公室统一进行管理。

七、本暂行规定自批准之日起执行。

1.0目的

加强企业管理，强化员工的纪律观念。

2.0适用范围

适用于公司各部门的员工。

3.0考核方式及管理

3.1各部门由考勤员专门负责考勤的原始记录及月度汇总工作，每张考勤表上要注明部门、岗位及有关详细说明材料。

3.2考勤员要实事求是，做到每天考勤，填写正确、清楚，每月最后一天进行考勤汇总，原始记录汇总及考勤汇总表填写后交部门经理审核签字，次月2日交总经办。

3.3员工应按时上下班，迟到、早退:5分钟以内口头警告，超过5分钟以上，每分钟罚款1元，超过1小时以旷工半天论处，员工当月迟到、早退累计三次者以旷工半天论处，超过三次者以旷工1天论处。员工每旷工一天按照员工日平均工资的2倍扣除工资，同时旷工均开具“过失单”。

3.4若发现考勤员有弄虚作假行为，一次口头警告，二次开过失单，三次劝退。由于考勤员失职而造成的差错，一次口头警告，二次扣罚考勤员20元，达到三次者发过失单。

3.5员工因故请假，均应填写请假单，按人事权限逐级呈批，请假单随考勤表报送,总经办定期检查。

3.6未请假或假满未及时续假而不到岗者以旷工论处。旷工均开具过失单，连续旷工三天作为自动离职处理。

4.0加班考勤管理

加班包括节假日、休息日加班及延时加班。公司原则上不鼓励加班，确因工作需要加班，必须事前办理加班手续，否则视为无效加班。

4.1加班条件

4.1.1因工作需要在节假日内不能间断工作的;

4.1.2为完成下达的紧急任务而在规定工作时间内无法完成的;

4.1.3必须利用休息时间或节假日进行设备维修或因公用设施等临时故障而进行抢修的;

4.1.4在特殊情况下，必须加班的;

4.1.5凡属工作范围的事没能完成而需要加班的，均不作加班。

4.2加班的审批

4.2.1加班审批的原则

4.2.1.1加班需完成的工作量必须与加班工时相符;

4.2.1.2严格遵守加班审批程序;

4.2.2加班审批的程序

4.2.2.1零星加班：指“员工在正常工作时间以外需进行加班”。部门主管填写《加班申请单》→部门经理签署意见→总经理核准→部门考勤员作为考勤依据;

4.2.2.2集体加班：指“为完成公司下达的任务，需以部门或班组为单位组织加班”。部门经理起草加班报告(写明计划完成工作量及人员安排)→报总经理核准;

4.3加班申请单的管理

4.3.1每月5日前由各部门考勤员将本部门上月《加班申请单》汇总报送总经理办公室，《加班申请单》一式两联，总经理办公室审核并加盖办公室章印后将其中一联粘贴于当月考勤表，另一联交于加班当事人作为补休凭据。

4.4加班补贴及补休的管理

4.4.1属法定节假日因工作需要加班的，按公司规定计发加班补贴;

4.4.2休息日或延时加班的，一般安排补休而不计发加班补贴;

4.4.3加班后的补休由各部门经理、主管视部门工作的情况妥善安排。补休考勤时以审批后的《加班申请单》抵算出勤。当年度的加班，各部门经理、主管应在当年内给予安排补休;

4.4.4员工因事补休，须提前办理补休手续并附缴《加班申请单》，经批准后方可休假;

4.4.5员工未经办理相关手续而自行补休者，视同旷工处理;

4.4.6《加班申请单》当年有效;

4.5各种假期的报请及核准审批

4.5.1病假;

4.5.1.1员工病假需出具指定医院[南通医院、人民医院、中医院、妇产科医院、传染病医院(限传染性疾病)、口腔医院(限口腔疾病)]医生的病假证明，突发性病况允许就近医疗，过后出具急诊证明。

4.5.1.2患重大疾病需长期治疗者，根据本人实际参加工作年限和本公司工作年限，给予三到十二个月的医疗期。

a)实际工作年限十年以下，在本公司工作年限五年以下的为三个月，五年以上的为六个月;

b)实际工作年限十年以上，在本公司工作年限五年以下的为六个月，五年以上十年以下的为九个月;

c)医疗期满后，按劳动合同规定办理有关手续。

4.5.2事假

4.5.2.1请假审批权限范围

a)请事假在1天之内，由部门经理批准;

b)请事假在3天以内，由分管副总经理批准;

c)因特殊情况请事假5天以上，报总经理批准;

d)部门经理以上请事假报

4.5.2.2请事假一般不得超过5天，原则上全年不得超过十四天。

4.5.3婚假

4.5.3.1员工婚假先要写申请和递交有关证明，总经办审核后再由部门经理批准，方可请假;

4.5.3.2符合《婚姻法》规定婚假为三天，符合晚婚晚育规定婚假为十五天;

4.5.3.3婚假一次性休完，不能分开使用。

4.5.4妊娠

4.5.4.1女员工妊娠，从四个月起作产前检查到生产约8-10次。凭医生出具的证明适当增加;

4.5.4.2每次检查，根据医院出具的产前检查证明可享受2-4小时公假。

4.5.5产假

4.5.5.1符合计划生育规定，可享受产假90天。晚婚晚育者可享受产假120天。难产者增加产假15天。多胞胎多生一人增加产假15天;

4.5.5.2符合晚婚晚育者，男方可享受护理假7天，请护理假时，男方凭女方单位出具的护理证明，经批准后，在婴儿满月前一次性休完;

4.5.5.3对避孕失败进行人流的员工，根据市级以上医院的证明及有关规定享受产假。

4.5.6丧假

4.5.6.1员工直系亲属(含祖父母、外祖父母、父母、配偶及子女)死亡享受三天丧假。员工请丧假，填请假单，交总经办审核，再由部门经理批准后方可休假。

4.5.7工伤假

4.5.7.1凡在工作时间内，因意外事故，造成伤残的员工，经劳动部门有关医院签定确认为工伤的，按签订的用工及国家有关规定享受待遇。

4.5.8法定假日

4.5.8.1法定假内，因工作需要，符合加班条件的按《劳动法》规定发放加班工资。

4.5.9出差员工因公出差，应先填写申请报告，由部门经理审核，报公司总经理批准方可。

4.5.10公司实行奖励年休假制度，对于年度表现优秀的员工和各岗位骨干奖励休假作为带薪工作时间。

4.6考勤查询：

4.6.1员工如遇对考勤有疑问，可向部门考勤员或公司总经办查询。

总经理批准。

为加强内部管理，严格劳动纪律，改进工作作风，提高工作质量，特别制定本考勤管理制度。

一、上班时间：夏季：上午7：00-11:30 指纹打卡时间：早上7：00

下午14：00-18：30 下午18：30

备注：(如中午、夜间遇有混凝土浇筑等加班的应随施工班组安排人员进行轮流值班休息中栋号长记录)

二、员工上下班自觉遵守考勤制度，点名制员工以进入和离开工作岗位为准，由专人做好记录指纹，刷卡制员工必须本人亲自刷卡，上下班时间以指纹刷卡时间为准。

三、员工上班时间未准时到位(迟到)或未按下班时间离开(早退)，按旷工处理。

四、员工在工作时间内不得擅离职守，如遇急事需请假，必须征得部门领导同意，否则按旷工处理，请假未满一天者，以工作时计算，按个人工资标准由财务核扣。

五、旷工：按正常工资的两倍核算扣旷工工资，连续旷工三天或一个月内累积6天予以除名。

六、员工每月休息不超过2天，如超过按旷工处理，休息时段应提前说明，且主管人员应避开重要环节时段而安排休息(有特殊情况除外)

七、员工不得在工作时间在办公室做与工作无关的事情或藏在工地宿舍玩电脑、手机，在施工现场工作应起到监管、指挥施工班组人员正常施工运作的作用，发现施工现场各施工段作业有不正常的情况，能处理安排就绪的应着手安排，遇有自身无法处理解决的应遂级上报情况。

八、员工进场后需经过三个月的试用期，在试用期内如不能胜任本职工作的，公司有权终止劳动关系。

九、员工试用期满经考核合格，由主管报总经理批准后正式录用。

十、所有员工都应服从公司的岗位调配和工作安排，严格执行上级领导的工作布置，不得随意改变、无故拖延或停止工作。

十一、各栋号放样上班时间由栋号长安排，管理人员服从安排。

十二、上班指纹考勤制度于20xx年5月8日实行。

十三、施工电梯开机人员上班时间：夏季上午6:00---11:30;下午13：00---18:30

*项目部

年 月 日