篇1:餐饮仓库管理办法
1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。
2、各类食品及其原料应分类、分开摆放整齐。
3、各类食品及其原料要做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。
4、散装食品应盛装于容器内,加盖密封并张贴标识。
5、库房内应经常通风,保持室内干燥清洁。
6、库房门、窗防鼠设施经常检查,保证功能完好。
7、设专人负责库房管理,并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
8、库房内食品及其原料应经常进行检查,及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
篇2:餐饮仓库管理办法
1、仓库保管员按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑迹象,发现情况及时上报。
2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,合理堆放货物,及时检查火灾,危险隐患。
3、负责全酒店物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收,根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续,如有不符合质量要求的,要坚决退货,严格把好质量关。
4、货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。如有赠送的物品,按单价和数量正常填写入库单,并在名称后面标注为赠送,金额填写为零即可;所有物品及商品入库时全部按最小单位填写入库单,如瓶,个,支等,不允许以件,箱等单位填列;并由保管员,验收人及交物人在入库单上签字;验收后的物资,必须按类别,固定位置堆放、摆放,注意留好通道,做到整齐,美观。如实填写货物卡,货物卡应放在显眼位置。对于进仓的物品,应在包装上打上公司的标记,入库时间和批号。
5、负责鲜货、餐料验收监督,严格把好质量,数量验收关,对不够斤量的物资,除按实际重量验收外,还应要求供货补足或按实际重量计算金额付款。对于专用部门的物品及原料原则上由使用部门派专人进行验质,由保管员检验数量。保管员及验收人员应严把质量关,对于有质量问题的商品及物品,应拒绝接收,并退回供应商。
6、发货时,按照先进先出的原则进行处理,严格审核领用手续是否齐全,严格验证审批人的签名式样,对于手续不全者,一律拒发。
7、注意仓库所有物品的存量,以降低库存为原则,根据实际使用量,科学制定各种物品的存量,并据此每周做出请购计划。
8、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品,要及时反映并催促各有关努门尽早处理,如在临界期一个月内与供应商沟通进行调换临界期的食品及酒水、调料等,如有滞销品应及时调换为畅销品,并做好出,入库单据的处理,以免造成不必要的损失和浪费。
9、出库物品,必须要由部门经理或厨师长签字方可出库。出库单按使用部门领用物品的实际数量填写,不允许多填或者少填,并由保管员、领用人在出库单中签字,物品出库和入库要及时登记造帐,结出余额,以便随时查核。如有多领物品,为避免浪费应及时返还大库,大库办理二次入库手续,调整库存数量。
10、出库时间:早10:00-11:00下午:4:00-5:00。各部门应在营业前做好各项准备,用于营业用的各种物品及商品等,避免紧急出库,如有特殊情况,特殊对待。
11、负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。做到入帐及时,当日单据当日清理。并由保管员将当日出、入库票据交到财务部进行帐务处理。
12、定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。对于大库每周由会计及日审进行一次抽点物品及商品,二级吧台每天由日审进行监督,随时进行盘点有疑问的商品,每月月底进行店内全面盘点,及时结出月末库存数,上报各有关部门。
13、严禁借用仓库物品,严禁向供应商购买物品,严禁有意或无意地向供应商索要财物,严禁与使用部门勾结,损害公司利益,严禁与供货商、采购员勾结,损害公司利益。
篇3:餐饮仓库管理办法
1、仓库收货前,做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品、未索证的食品不得验收入库。
2、食品和原料出入库做好登记(台帐和电子帐)、检查,做到定期清洗、消毒、换气,经常保持清洁状态,避免尘土、异物污染食品。对进库的各种食品原料,半成品应进行验收和登记;食品出库时要检查感官性状和保质期,要坚持食品先进先出原则,尽量缩短储存时间。
3、每天要对库存食品进行检查、整理。重点检查食品有无霉变、腐败变质、包装有无损坏及保质期是否到期等情况,发现问题要及时向领导汇报,提出处理意见,及时处理。每月月底对仓库内食品,原材料,半成品进行盘点,并整理下个月内即将过期的物品清单(名称、数量、规格,入库日期,过期日期)交给厨房总厨,由厨房根据实际需要来使用,避免因物品长久未用过期而导致浪费。
4、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐、专用,食品与杂物严格分离,主食和副食分开存放,食品与非食品不能混放.食品按类别、品种分架、隔墙、离地整齐摆放,各类食品有明显标志,散装食品及原料储存容器加盖密封。
5、库房内地面平整、硬化,保持良好通风,避免阳光直接射入,保持所需温度和湿度。要定期清扫仓库,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥,做好防火、防盗、防投毒、防蝇、防尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等工作。
6、库房禁止存放有毒、有害、易燃、易爆、化学类物品。禁止存放个人生活用品或临时存放其他非食品货物。
7、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。
篇4:数据仓库工程师的主要职责
职责:
1. 负责移动终端软件测试,按照测试用例和测试流程完成测试任务。
2. 负责测试过程中发现BUG的登记,并对修改后的BUG做验证和回归测试。
3. 按照软件测试文档要求,编制规范测试报告。
4. BT,WiFi功能和协议的测试/功耗、性能、压力测试等,其中任意一方向能达到深入了解;
任职要求:
1. 计算机、通信相关专业,专科以上学历。
2. 对测试行业有兴趣,并想长期发展。
3. 1年以上工作经验,应届生条件优秀者可酌情考虑。
4. 责任心强,执行力强,乐于学习,有一定抗压能力。
5. 有一定用例编写能力。
6. 有基础的英文读写能力。
篇5:数据仓库工程师的主要职责
1. 能独立对工艺流程图进行全套电气控制设计,包括电气控制柜原理图设计,现场布控图设计等;
2.PLC控制软件的编写,包括控制逻辑梯形图,与上位机的接口程序等
3. 指导现场电气部分的施工
4. 对项目电气部分的调试,配合机械信息部门之间的接口调试工作
5. 对项目电气部分验收资料图纸的整理,配合项目验收工作
6. 上级主管临时安排的其它任务
7,有5年以上工作经验,主要使用美国Rockwell Allen-Bradley(AB)、三菱等PLC
篇6:数据仓库工程师的主要职责
职责:
1、基于ERP数据、用户数据、日志行为数据等构建数据中间层,为数据分析、数据挖掘、数据预测应用场景提供优质的基础数据;
2、深度挖掘数据价值,构建用户画像,挖掘潜在规律和关联用户行为,为业务产品决策提供数据依据。
3、对公司业务应用场景进行数据分析和决策支撑;
4、主导数据产品的设计;
5、配合软件工程师把模型落地,并对模型进行迭代优化。
任职要求:
1、数学、统计学,计算机类本科以上学历,有良好数学基础;
2、熟练掌握SQL语言,基本会使用SAS、Python、SPSS、R等其中一项挖掘分析软件;
3、有数据建模工作经验,良好的业务理解能力和模型抽象能力;
4、有海量大数据平台使用经验的优先考虑,有农业行业数据研究经验的优先考虑;
5、具有良好的沟通和团队协作能力,对业务有良好的理解能力和敏锐度。
篇7:数据仓库工程师的主要职责
职责:
(1)收集客户分析需求,转化需求为可执行的分析方案;
(2)基于分析方案,进行数据收集、挖掘建模、模型优化;
(3)撰写分析报告;
(4)跟进模型效果评估与优化;
(5)其他数据分析挖掘技术性工作。
岗位要求:
(1)本科及以上学历,专业背景是应用数学或者统计学等相关专业有关;
(2)2年以上相关数据挖掘分析工作经验;对数据挖掘的基本算法有一定了解和应用经验;
(3)能快速理解客户需求,将实际需求转化为建模分析需求;
(4)熟练使用SAS、JMP、SPSS、R等其中任一挖掘分析软件。
(5)熟悉运营商业务数据;
篇8:数据仓库工程师的主要职责
1.按APQP要求负责产品的工工艺策划部分,井提拱归口输出物(如工艺流程图、平面布局图、过程特殊性清单.PBOM,PFMEAヽ节拍分析报告、防错方案、工装夹具开发、内部过程审核等)
2.参与新产品试制,ゥ责输出整机装配工艺过程流程图、整机装配操作指导书, 指导样机装配
3负责生产线装配工艺调试,支持生产线联调及生产线验收
4负责新产品制造工艺设计评审,工艺试制与工艺验证
5.负责生产过程中生产工艺的合理性
6.负责编制标准化工艺卡片,维护更新批产后工艺文件及现场相关工艺记录表式
7.负责现场重要质里问题的解之,对各粪缺陥统计分析,寻找原因,制定措施并及时反馈
8.负责组织,协调生产区域的所管辖产品试验结果析,改进和反贵.产品问题的解决:进行观察并直接采取措施,从其他技术和操作人员处收集并解读数据
9.负责所管辖产品生产过程的不断完善,健全现场质量控制手段,不断提高产品质量
10.完成领导交班的其他工作
篇9:数据仓库工程师的主要职责
职责:
研究数据挖掘或统计学习领域的前沿技术,并用于实际问题的解决和优化;
前沿数据挖掘和机器学习算法研究及实现,为各种数据挖掘和机器学习应用研发核心技术;
将数据挖掘算法应用在智慧水务领域中;
参与产品规划,完成研发任务及产品开发,实现研发成果的转换,并对产品进行持续维护。
任职要求:
热爱技术,对技术研究和应用抱有浓厚的兴趣,善于学习和运用新知识;
良好的逻辑思维能力,对数据敏感,能够抓住核心问题,设计实现相应算法解决问题;
具有以下一个或多个领域的理论背景和实践经验:机器学习、数据挖掘、深度学习、信息检索、自然语言处理、复杂网络分析、博弈论等;
至少精通一门编程语言(C/C++,Java,Python,Scala等),熟悉网络编程、多线程、Hadoop/Spark分布式编程技术,对数据结构和算法设计有较为深刻的理解;
思路清晰,优秀的控制与沟通能力;
有较强的责任心和事业心,能够承受较大的工作压力,有时间观念,具有团队合作精神。
篇10:数据仓库工程师的主要职责
职责:
1. 维护数据库稳定运行,持续发现和解决潜在的问题;
2. 负责数据库的性能优化,使用新技术和新架构满足日益增长的业务需求;
3. 负责数据库的监控系统设计,为开发团队提供平台支持;
4. 负责数据库的运维方面的相关工作,包括数据库的安装部署、压力测试、备份恢复、知识库管理等
5. 负责数据库进行容量规划、架构设计,提高业务高可用性和容灾能力;
6. 负责数据库相关工作的整体规划,提供决策建议。
任职要求:
1. 计算机相关专业本科及以上,具有3年以上DB2数据库DBA经验;
2. 精通DB2数据库体系结构和工作原理,有高可用架构规划设计经验优先;
3. 熟悉MySQL数据库体系结构和工作原理,有高可用架构规划设计经验优先;
4. 熟悉TSM的运维管理,并熟悉基于TSM的数据备份和恢复;
5. 熟悉V5000、V7000等存储的运维管理;
6. 熟悉数据库的性能优化、SQL调优技术,对高并发数据库的锁和事务隔离问题有深入理解;
7. 熟悉数据库容量规划和分表设计方法,有海量数据库设计和支持经验优先;
8. 熟悉常用的数据库备份方法;
9. 精通脚本语言,并至少能用Shell,Perl,Python等中的一种进行快速开发。
篇11:数据仓库工程师的主要职责
职责:
1、负责公司数据库的日常巡检、常规故障维护、数据库优化、数据库的备份恢复
2、负责公司数据库的容灾环境的维护、数据库的升级、数据库的迁移
3、负责公司数据库的数据库系统linux、solaris的维护
4、负责公司数据库存储的维护
职位要求:
1、 三年以上oracle DBA/Sybase/mysql DBA工作经验,本科以上文凭
2、 熟悉oracle数据库的体系结构、逻辑结构,熟悉表空间管理,熟悉sql、pl/sql,熟悉oracle数据库的备份与恢复,熟悉oracle RAC、DATAGURD的搭建与管理,熟悉oracle数据库的性能优化,熟悉oracle的常规故障处理
3、 熟悉mysql 熟悉mysql集群的搭建与管理,熟悉mysql的备份与恢复,熟悉mysql数据库的性能优化与常规故障处理
4、 熟悉linux、unix(solaris),熟悉shell脚本的编写,熟悉sun小机维护、熟悉sybase数据库者优先考虑
5、具有良好的学习能力、沟通能力和团队合作能力。
6、有耐心,有服务意识
篇12:数据仓库工程师的主要职责
职责:
1、根据产品规划或者项目要求,对客户进行需求调研,整理客户需求;
2、负责编写用户需求说明书;
3、负责将完成的项目模块给客户做演示,并收集完成模块的意见;
4、协助系统架构师、系统分析师对需求进行理解;
5、指导测试工程师根据测试需求,组建测试环境的工作。
任职要求
1、所学专业为计算机相关专业或管理专业;
2、具有一定的工作经验,如软件开发、需求分析、系统分析等;
3、具有一定的技术背景,了解软件开发的过程,包括编程语言和数据库等;
4、具备良好的专业知识储备,如数据库知识、建模知识等,并了解掌握行业最新资讯;
5、熟练掌握相关工作软件如需求分析软件、建模软件等;
6、具有良好的分析综合能力,能做出正确的市场判断;
7、具有很强的文档撰写能力及表达理解能力,能够理解客户的需求并向设计开发人员清晰地阐述;
8、具有良好的沟通协调能力和人际交往能力,善于倾听客户意见。
篇13:数据仓库工程师的主要职责
职责:
1、负责公司与阿里巴巴在新行业方向(新金融、新零售、国内外运营商)的产品研发;
2、负责分析挖掘客户/行业对大数据产品的需求(应用场景),利用数据分析结论提升客户业务能力。例如:文本挖掘,潜在客户挖掘,用户画像,个性化推荐,用能预测等;
3、进行大数据场景下的数据统计、数据挖掘、机器学习、深度学习,包括数据整理、模型建立、模型应用、评估优化等;
4、将客户需求准确转化为可执行的数学模型,针对不同的应用场景,负责编写数据挖掘算法及对其的优化;
5、基于需求分析/运营支持/商业报告等成果,抽取典型用户/客户/行业/产品分析模型并与开发团队沟通实施方案及构建产品原型。
岗位要求:
1、本科以上学历,扎实的机器学习、数据挖掘、统计学理论基础;有统计、应用数学、金融等相关专业背景优先;
2、精通常见机器学习算法(如逻辑回归、SVM、神经网络、决策树、贝叶斯等),有实际建模经验,掌握深度学习算法优先;
3、具有扎实的计算机操作系统、数据结构等编程基础,精通至少一门编程语言例如JAVA/python/R等;
4、熟悉Map-Reduce模型,对Hadoop、Spark、Storm等大规模数据存储与运算平台有实践经验优先。
篇14:仓管员职责与工作内容
1.总仓库货物保管、入库、出库等工作;
2.总仓与分仓的仓储工作,与各仓的工作协调;
3.懂得基本的办公软件,ERP系统进销存管理,系统商品信息的维护;
4.平台订单处理,并及时准确处理待发货订单以及经销商的出库单;
5.定期做好库存盘点工作,做到账物相符;仓库盘点清查整顿、分析盈亏原因和物资呆滞原因,监控库存商品保质期,及时盘点统计临期货、滞销品;
6.仓库整理、整顿、清扫、清结、素养等5S工作;
7.按照物资管理规范做好物资进出库管理;遵循先进先出原则,遵循订单、物料一致原则;
8.打包发货;
篇15:数据库管理员的具体职责范围
职责:
1,维护数据库的日常运维、数据安全、性能优化、故障处理及前沿技术研究,包括备份和恢复,容灾策略,水平扩展,性能优化,日志分析,数据迁移等。
2,精通大规模linux环境下数据库运营和维护。
3.开发数据库自动化运维平台。
4.定期进行性能检测、分析、调优、保障数据库系统高效安全及稳定运行。
5.配合完成特殊需求,如数据提取,数据修改及报表相关开发。
6.领导交办的其他事宜。
任职资格:
1.全日制大学本科以上学历,熟悉关系型数据库理论者优先;
2.熟悉MySQL数据库的架构原理,能熟练进行数据库设计、开发、维护和调优;
3.熟悉Linux操作系统,有SQL开发经验者优先;
4.具有较强的基于MySQL数据库的分析能力;
5.具有广阔的技术视野,对新技术有很强的敏感性;
6.有大数据部署实施经验者优先考虑,了解Redis,MongoDB,Hadoop优先;
7.掌握shell、perl、python中至少一种语言。
8.工作细致,性格稳定,良好的学习能力、沟通能力和团队协作能力。
篇16:数据库管理员的具体职责范围
职责:
1.负责数据库的日常维护,保障系统的健康稳定运行;
2.负责数据库的高可用性部署、系统安装、配置管理以及性能调优;
3.对数据库运行状况进行监控,及时对故障进行处理,并分析故障原因,记录解决文档;
4.研究数据库架构、分布式存储和开展数据库优化等技术,提高系统的稳定性和健壮性;
5.配合系统开发团队提供DBA服务;
6.日常数据备份、数据ETL抽取。
任职资格:
1.全日制大学本科以上学历,计算机及相关专业毕业;
2.4年以上数据库经验,精通数据库管理与优化,熟悉分库分表原理:
3.精通MySQL、mongodb等数据库的运行机制和体系结构,有良好的数据库故障分析和解决能力;
4.具备大规模数据库服务器运维和管理经验;
5.熟悉Linux操作系统,熟悉Shell、Python等脚本语言;
6.熟悉Linux环境下java技术栈搭建,能熟练安装配置jdk,tomcat,redis,svn等常见软件,此条为加分项;
7.熟悉kettle数据抽取工具;
8.具备数据仓库规划和建设经验者优先。
篇17:数据库管理员的具体职责范围
职责:
1、依照项目需要设计评审数据库表结构;
2、应用程序的数据库技术支持与优化;
3、日常数据库管理维护,监控及性能优化;
4、数据库紧急问题处理;
5、分布式数据库环境的搭建和管理。
任职要求:
1、熟悉数据库原理,精通MySql数据库性能优化及维护;
2、丰富的数据库灾备与恢复经验;
3、大型网站系统数据库设计、优化维护的经验,有百万级数据库管理经验优先;
4、具有良好的学习能力、沟通能力、客户服务意识和团队合作精神。
篇18:数据库管理员的具体职责范围
职责:
1、负责数据库架构规划、规范及标准制定,辅助应用运维团队进行软件安装、补丁升级、参数配置、性能调优、管理维护、数据迁移、备份恢复、监控部署;
2、负责数据库备份管理、监控备份情况,恢复策略方案的制定并指导实施;
3、配合应用运维团队,做好各应用系统的数据存储结构优化、数据库标准制定、SQL语句优化、性能调优等工作;
4、制定统一管理规范,指导系统数据库定期检查,性能分析与调优,保障信息系统数据安全及系统高效运行;
5、协助应用运维团队诊断和处理数据库故障;
6、负责数据库灾备同步建设,完善应急预案,并指导切换演练。
技术能力要求:
1、熟悉SqlServer/Oracle安装配置、备份恢复、日常维护、故障处理,能独立完成DBA任务。
2、熟悉SqlServer/Oracle体系架构和内部原理。
3、熟悉SqlServer/Oracle数据库设计和性能调优。
4、精通SqlServer/Oracle高可用技术的管理和故障处理(RAC/Data guard/RMAN/Alwayson等)。
5、精通T-SQL&PL/SQL编程,熟悉编写SQL和存储过程、触发器、视图等。
6、熟悉Linux/Windows操作系统。
篇19:数据库管理员的具体职责范围
职责:
1.负责现场项目布署更新维护。
2.负责Oracle的新环境搭建工作,包括进行安装、配置、部署、等工作。
3.负责Oracle的变更实施,包括补丁安装、参数及配置调整、表空间调整、数据迁移等。
4.负责Oracle的性能监控和优化工作。
5.解答及处理用户使用软件中的问题。
任职要求:
1.计算机相关专业,两年以上工作经验优先考虑;
2.熟悉linux系统,能够熟悉linux命令,能编写shell、Python脚本优先考虑;
3.熟悉Oracle的安装、部署、参数配置、性能调优、问题诊断、备份恢复、数据迁移;
4.能熟练配置tomcat、weblogi、nginxc等中间件;
5.具备团队合作意识,能够主动总结和分享自己的工作经验。
篇20:数据库管理员的具体职责范围
1、负责全校校产、物资、设备的管理工作.对固定资产要进行登记、造册、设帐、建卡、贴标,并做到帐、物、卡相符。发现问题及时与有关方面联系处理,并备好备忘录。
2、做好所保管的财产分类列帐,做到帐物相符。购进、领用、借用、赔偿、报损、调拨都必须登记入帐。
3、严格执行请购、验收报销制度。
4、对所保管的财产及时调整帐面,及时掌握库存情况,及时添置,保证有一定库存量备用。
5、对所保管的物品做到防霉、防潮、防火、防盗工作。经常巡视校园内各场所,及时回收散落校内的物品、器材,及时处理损坏的门窗、课桌椅等事宜。
6、与各部门协作将使用保管的财物(固定资产)做好分簿帐册,每年核对一次。
7、每年对财产进行一次清查,每年元月十二日之前完成。对所需报废物品及时报审处理,做到帐物、帐帐相符。
8、领用物品必须根据有关规定和领导批准进行发放,借用物品要负责及时收回,
9、与工会配合负责发放劳防用品,并完成学校布置的其他相关任务。