0篇1：招聘助理的工作职责
职责：
1.协助招聘主管完善招聘体系;
2.根据企业战略目标、部门人才需求计划以及发展情况制定企业人才招聘计划;
3.负责招聘信息的起草和招聘广告的发布工作;
4.进行应聘人员的简历甄别、筛选、聘前测试、初试,背景调查，薪资谈判等相关工作;
5.负责应聘人员资料库的建立和维护工作;
6.负责办理人才录用的相关手续等工作;
任职资格：
1.具有较强的沟通能力，有中高端岗位的招聘经验，熟悉招聘相关流程以及招聘渠道;
2.具备较强的分析判断能力;
3.具备良好的语言表达能力以及沟通交流能力;
4.具备良好的计划以及安排能力;
5.具备亲和力和应变能力。
篇2：招聘助理的工作职责
职责：
1、开拓招募渠道并约访招募对象;
2、面谈招募对象：经过系列培训对招募对象进行深入沟通，协助直接主管促成符合需求的招募人才;
3、协助招募对象办理入职相关的一切手续，同时对于离职人员协助办理离职手续;
4、协助直接主管完成新人的培育工作以及关乎团队发展的相关事宜：如追踪入职新人参加公司相关培训和完成通关演练，对入职新人进行初级培训;
5、建立档案资料库：包括招募对象、入职新人信息资料库;
6、参加相关会议和培训。
岗位要求：
1.大专及以上学历，年龄21-35;
2.熟练操作使用计算机及各种办公软件，学习能力强，知识结构全面;
3.形象气质端正、身体健康状况良好;
4.知识结构较全面，学习能力强，能够迅速掌握与公司业务有关的各种知识;
5.有创业或人事招聘工作经历优先考虑。
篇3：招聘助理的工作职责
职责：
1、招聘人才;
2、招聘网站维护与管理;
3、对现有招聘渠道进行分析管理，并不断拓展新的招聘渠道;
4、负责公司招聘渠道的维护、开发、筛选，负责招聘信息的发布、更新，负责与招聘相关机构的联系。
5、负责简历初选、面试通知及面试时间安排。
6、建立公司人才库，做好人才的储备和选拔;
7、完成公司岗位的招募，通过甄选、面试、测评等方式选拔人才;
8、负责办理新员工入职手续，协调落实新员工培训相关资料的整理与准备工作。
9、负责组织、协调新员工入职培训和试用期在岗培养，落实招聘工作目标。
10、负责完成对新员工入职培训的评估和跟进工作。
11、负责部门员工异动事务处理。
12、完成上级交办的其他临时性工作。
任职要求：
1、大专以上学历;
2、具备一定的招聘经验及技巧，熟悉企业招聘流程及各类招聘渠道，有电销行业相关工作经验优先;
3、责任心强，能承受较大的工作压力;
4、具备敏锐的洞察能力和分析判断力;
5、有良好的沟通协调能力和团队协作意识;
6、熟练使用各类办公软件。
篇4：招聘助理的工作职责
职责：
1、根据招聘计划实施招聘工作，发布招聘广告，进行简历筛选，电话邀约
2、了解掌握各部门的用人需求，与各部门保持密切沟通，在规定时间内完成招聘任务;
3、负责来访客人接待及前台电话、邮寄的处理;
4、负责POS机收款及客户信息录入ERP系统;
5、负责员工考勤、办公用品管理等工作;
6、负责前台及公司环境卫生管理;
岗位要求：
1、大专以上文凭，有基本的英语口语，英语4级者优先;
2、熟悉招聘流程，有过相关招聘经验者优先;
3、熟练操作办公自动化软件;
4、形象气质佳，具有亲和力，口齿清晰;
5、热情开朗，具有优秀的沟通技巧，喜欢小朋友，对教育事业让热爱者优先;
6、工作认真负责，有耐心，有较强的团队意识;
7、有客服、前台工作经验者优先;
篇5：招聘助理的工作职责
职责
1、熟练完成人才简历筛选、面试跟踪等招聘各环节具体实施工作;
2、充分利用和开发各种招聘渠道，发布招聘需求，搜寻人才信息和满足公司人才需求;
3、定期总结招聘工作各项数据，评估招聘效果，及时反馈招聘进度;
4、协助招聘项目型工作，如专场招聘会、校园招聘会等。
任职资格：
1、大专及以上学历，人力资源管理相关专业优先;
2、熟悉招聘流程及相关法律法规，能完成招聘日常性工作;
3、良好的沟通表达能力和分析判断力;
4、积极主动，较强的责任心和抗压能力;
篇6：招聘助理的工作职责
1. 根据客户招聘需求（或合同约定），完成所交付的招聘工作，其中包括发布招聘信息、筛选合适的简历、安排面试等；
2. 选择合适的招聘渠道，了解招聘费用，定期维护招聘界面；
3. 统计各招聘渠道相关数据，并按时提交统计报表；
4. 根据所需招聘职位特点，不断拓展新的招聘渠道，定期评估现有招聘渠道及供应商，并据此做出相应调整；
5. 公司人才库数据的建立，并定期进行数据的维护及更新，以保证数据的时效性；
6. 按时提交工作小结，就招聘工作中遇到的问题提出合理化建议；
7. 按时、准确完成上级交办的各类工作任务。
篇7：招聘助理的工作职责
职责：
1、负责每日面试结果的汇总统计、反馈;
2、负责对公司招聘公众号的维护;
3、负责推动公司内部推荐;
4、负责相关招聘数据的分析;
5、完成领导安排的其他事宜。
任职要求：
1、全日制本科以上学历，中文、市场、人力资源管理、应用心理学、教育学、工商管理、经济学、金融学等相关优先考虑;
熟悉办公软件，特别是excel操作;
2、在学校有担任学生干部优先考虑;
3、性格开朗，沟通表达能力强，有一定的逻辑分析能力，有目标性，有一定社交能力，负责细心。
篇8：招聘助理的工作职责
职责：
1. 根据客户招聘需求(或合同约定)，完成所交付的招聘工作，其中包括发布招聘信息、筛选合适的简历、安排面试等;
2. 选择合适的招聘渠道，了解招聘费用，定期维护招聘界面;
3. 统计各招聘渠道相关数据，并按时提交统计报表;
4. 根据所需招聘职位特点，不断拓展新的招聘渠道，定期评估现有招聘渠道及供应商，并据此做出相应调整;
5. 公司人才库数据的建立，并定期进行数据的维护及更新，以保证数据的时效性;
6. 按时提交工作小结，就招聘工作中遇到的问题提出合理化建议;
7. 按时、准确完成上级交办的各类工作任务。
任职资格：
1. 人力资源、英语、管理等相关专业，大专以上学历;
2. 有1年相关工作经验者优先考虑，持CET-4证书者优先考虑;
3. 良好的英语口语及书面表达能力;
4. 良好的服务意识及团队合作能力;
5. 对人力资源及相关行业感兴趣。
篇9：招聘助理的工作职责
职责：
1、根据公司需求岗位安排招聘流程，执行招聘、甄选、面试、offer跟进等工作,招募符合公司项目要求的人员;
2、招聘渠道的维护和拓展，利用各种招聘渠道满足公司的人才需求;
3、招聘数据统计、分析，建立后备人才库;
4、协助总部校园招聘的开展，及其他模块相关工作;
5、领导交办的其他事项。
任职要求：
1、人力资源管理、企业管理、行政管理等相关专业，本科以上学历;
2、1年以上大型企业招聘管理经验，对人力资源管理其他模块的工作也有一定的认识;有教育培训行业的校园招聘经验优先;
3、熟悉招聘流程，熟练运用各种招聘工具和手段，丰富的招聘经验及技巧，熟悉国家相关法律法规;
4、出色的沟通、协调、组织、统筹、应变和人际交往的能力，富有责任感;
5、具有良好的职业道德和职业操守及良好的团队合作意识，能承受较强的工作压力;
6、可适应出差。
篇10：招聘助理的工作职责
1、协助本部负责统筹分公司的各类人事和行政工作;
2、负责参与编制全年人事、行政类预算，保证各类费用合理分配支出;
3、根据分公司的战略发展目标，拟定招聘需求，参与协助招聘及面试过程，给予人力专业意见与建议，达到招聘目标
4、负责分公司绩效考核执行、员工组织培训、企业文化建设、员工关系发展等;
5、负责分公司内部的行政事务统筹，如：办公环境的维护、员工考勤的监督、日常采购、团建等费用的结算与控制;
6、负责公司内部、集团内部相关部门的对接与沟通;
7、汇报对象：城市公司执行总、本部人力资源总监
篇11：招聘助理的工作职责
1、非行政。负责公司人员招聘工作，通过多种渠道为公司寻求合适的人才以及应聘人员的预约，接待及面试安排。协助各部门进行人员招聘工作，包括招聘流程、面试记录与筛选推荐等。
2、负责校园招聘计划跟进。应聘人员资料库的建立和维护工作。
3、协助进行考勤统计，劳动关系中相关手续（录用、报到、签约、转正、离职等）。
4、协同开展员工培训计划的推进，包括新员工培训及全员培训，及培训效果的跟踪、反馈。
5、负责对新员工进行企业制度与文化的培训工作。
6、负责组织企业文化建设工作，包括公司庆典、年会安排、会务组织、文体的活动安排等。
7、完成上级交办的其它工作任务。
篇12：招聘助理的工作职责
1、在资深顾问的全程指导培训下完成知名企业客户的中高端职位招聘；
2、收集目标行业的客户信息，分析研究具体需求，向客户提供有价值的咨询服务。
3、通过调研了解IT/互联网行业整体市场状况及市场变化；
4、细分行业市场，通过沟通不断了解客户的真正用人需求；
5、针对客户需求，进行职位分析，细致发掘目标市场的潜在候选人；
6、面试、评估、筛选、推荐合适的候选人；
7、全程管理协调候选人进企面试、结果反馈、薪酬谈判、入职跟进辅导；
8、维护与人选、客户的良好关系
篇13：厨师招聘合同
甲方：
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为： 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员应按要求办理健康证，持证上岗，乙方人员被甲方聘用后，一律不准另行兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间，爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币 元整，合同期满，乙方办
11、厨房员工的休假，由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排，在重大接待和节日期间不得安排休假。
12、如乙方中止本协议时，需提前通知对方，待甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
13、为保证乙方承诺到位，进场前需交1000元押金，乙方全部人员须于 年 月 日 时前到位，10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资，剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店，离职时一并退还。
14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料，了解市场价格及菜品品种。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇14：厨师招聘合同
甲方：
乙方：
性别： 出生年月日：
民族： 文化程度：
居民身份证号码：
家庭住址：
邮政编码： 电话：
根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。
第一条：服务内容
甲方聘请乙方担任 职务，进行 菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。
第二条：合同期限
合同最短期限为一年，自 年 月 日 起至 年 月 日为止，期满如继续聘用签定正式合同，
第三条：工作时间
1、 每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。
2、 甲方给予乙方每月2天休假，在不影响正常营业情况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。
第四条：劳动报酬及待遇
1、乙方每月基本薪金为人民币 元，发放时间为每月16日发放上月工资。
2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。
第五条：甲方的权利与职责
1、 甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。
2、 甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。
3、 由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害)，甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。
4、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方违反甲方管理制度，甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。
第六条：乙方的权利和职责
1、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。
2、 因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承担。
3、 乙方必须无条件遵守甲方管理制度，如果乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
4、 乙方受聘甲方后，一律不准兼职。
5、 乙方需爱护甲方财物，保守甲方的商业秘密。
6、 乙方在入职后需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资的30%，并在第一个月扣除。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。
7、 若双方中止协议时，乙方需提前 天通知甲方，或在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。
第七条 劳动合同的变更、解除、终止、续订
(一)有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：
1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的;
2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;
4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;
5.法律、法规规定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同
1.在试用期间，被证明不符合录用条件的;
2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;
3.严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的;
4.同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的;
5.被依法追究刑事责任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：
1.乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;
3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的。
第八条：违约责任
1、 乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。
2、 乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。
第九条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决，若发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。
第十条：本协议自签字之日起生效，涂改无效。
第十一条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇15：厨师招聘合同
甲方：
乙方：
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方
在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条 聘用合同期限
本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。
第二条 聘用岗位及其职责要求
(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。
(二)、热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。
(四)、严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。
(五)、注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。
(六)、严格执行单位的作息制度，按时开餐。
(七)、虚心听取意见，服从单位安排和管理。
(八)、乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。
(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。
第三条 工作报酬
(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况，月工资1000元，个人保险300元，合计每月1300元(大写壹仟叁佰元整)。
(二)、甲方在每月5日钱支付上月工资，如遇特殊情况，已方可提前申请预支1个月工资。
(三)、工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
(四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。
第四条 聘用合同的终止与解除
(一)、聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。
(二)、聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金500元。如遇特殊情况必须提前5天通知甲方，当月工资按天计算。
第五条 双方约定的其它事项
本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。
第六条 附则
(一)、本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)、本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇16：酒店厨房员工规章制度
1、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产，必须服从厨师长的工作分配。
2、按时上下班，不迟到、不早退、不离岗、不串岗，正常上班时间上午9点，下午4:30分，迟到5分钟之内罚5元，5分钟后每分钟罚2元，半小后根据情况待遇高低处罚。
3、工作服穿戴整齐（工衣、工帽）保持干净、整洁，如发现不戴帽子的每次给予5元的罚款（厨师长另外），工作服特脏不讲究的第一次通知，第二次警告，第三次加倍罚10元。
4、一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予10元的罚款。
5、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚5元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等（厨师长除外）。
6、所有必须节约用水、用电、油、燃料等，注意消防安全，特别是值班员工要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种菜式收捡好方可下班，如发现菜品误捡，油阀没关等现象，值班人员和主配一起处罚每人次罚20元（主配罚10元），严重影响工作正常操作的加倍处罚。
7、不准吵闹、打架、拉帮结派，影响厨房整体的团结友好，不得偷窃或私拿餐厅或他人的财产，如发现每人次罚20-200元（严重者交给公安部门处理）。
8、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外，其它的厨房人员不得随便品尝，如发现一次给予20元的罚款。
9、厨房工作人员充分做好餐前准备，保证出品质量，提高上菜速度，如出现菜品令客人不满意打下来，厨房追究当事人责任，按菜谱成本价买单。
10、煮饭勤杂工煮饭时要认真仔细淘洗干净，不能出现生饭的现象，避免饭里有砂、石头、谷子、老鼠屎等杂物，如有客人投诉，按情况是否严重给予5-50元的罚款。
11、洗菜勤杂工保证蔬菜清洗干净，按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜，如有各种蔬菜上桌被客人打下来，说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物，洗菜员按菜谱成本价买单。
12、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放，避免餐具损坏、打破等现象，保证餐具清洗干净、卫生，损坏餐具按进价赔偿，自觉主动报告厨师长打破的餐具，如不报加倍处罚。
篇17：酒店厨房员工规章制度
一、砧板岗位责任制
工作流程
1、点冷藏、冷冻存货情况。
2、备好待加工的原料，准备好用具和盛器。
3、按菜品及烹调具体要求，区别品种，按照成形规格标准进行分档、切割。
4、检查经过水台清洗、粗加工过的原材料，清洗不合格的原材料要立即通回水台进行二次加工，质量不合格的原料不进入正常切割程序，应另作他用。
5、将分档、切割的原料归类存放，以备配份时使用。
6、清洁场地，清运垃圾，清理刀具、菜墩等用具，妥善保管用具。
开市前：
1、根据菜肴的质量要求，将切割后需要熟处理的原料或经涨发需要处理的原料，交给厨师进行加工。
2、根据菜肴的质量要求和经营情况，备齐所需的餐具、用具。
3、将需要预先加工制作的菜肴，按照菜肴的质量要求，配齐主料、辅料、相关调料，交给厨师加工。
4、清点即将开市前所有必备的原料，清洁整理工作区域。
开市中：
1、接受顾客订单后，按菜肴的质量标准，配齐主料、辅料、相关调料、餐具、用具。将所配原料交给厨师烹制，并严格按订单数量配份。
2、即时清点先前备制的原料，掌握一定的原料储备额，并即时通知水台清洗、加工。
3、调整并理清不同就餐位菜肴出品，保证菜肴供应及时。
开市后：
1、开餐结束后，搞好收尾工作。将剩余原料分类保藏。整理冰箱、冷藏柜、冷冻柜。
2、清洁工作区域，将用具整理、归位。
厨工岗位责任制
1、熟悉各种原料的初加工技术，对原料即边角料要合理使用，避免损失浪费。
2、每种菜在切配时要保持一色一味，不得有其它菜的味道或菜叶混在一起，影响质量。
3、开业前要协助师傅做好各项准备工作，开业要快速准确的将各种料品备齐。
4、熟知后厨的水、电、气开关，每天用电后要检查，门窗要关严，冰箱冰柜要上锁。
5、虚心向师傅学习，平时多看多练，提高自己的技术水平。对技术精益求精，积极参加技术培训和考核。
6、给予前厅、后勤及其它工作相关人员高度配合，并和同事保持良好关系。
7、认真完成领导临时交办的各顶任务。
8、遵守各项规章制度。
洗碗员岗位责任制
岗位技能
1、掌握各种清洗用具的使用和保养方法。
2、掌握迅速、干净、完好的洗碗技巧、将餐具破损率降到最低。
3、具有吃苦耐劳的职业精神。
4、严格遵守各项规章制度。
岗位职责
1做好班前（洗涤前）的各项准备工作。
2.按照工作程序对所有餐具、酒具、厨具、在指定工作区域内进行彻底的洗涤、清洁和消毒工作。
3.懂得餐具卫生知识，做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管。
4.消毒后的餐具等要分类摆放整齐。
5.洗碗水要保持清洁、不得污浊、有油。
6.前厅撤台用的筐要仔细刷洗。
7.洗刷餐具时要轻拿、轻放、轻洗，保证不损坏餐具及玻璃器皿。
8.餐具要随到随刷，不得积压，认真搞好交接班工作。
9.餐具破损的责任要清楚，以现破损要及时查找原因。
10.认真做好换班时的交接工作，不可推托未做完的工作。
11.洗碗池、冲碗池内外光洁，无油迹、锈垢、杂物。
12.放碗台、不锈钢架洁净，无积水、油渍、杂物、架上物品摆放整齐、干净。
13.地面干净无死角，下水沟无杂物、异味。
14.天棚、四壁无蜘蛛网、吊尘。
15.按时清倒垃圾桶。
16.工作时使用的工具，台抹布、刷子等要保持清洁，防止异味。
17.消灭苍蝇、蚊虫、蟑螂。
二、水台洗菜岗位责任制
菜类
1、负责蔬菜的加工和清洗保正蔬菜干净无尘，。
2、加工过程中，不可造成原材料的浪费。
3、当日未用完的果、菜，第二天要及时检查、清理，保持原料的新鲜度。
鱼类
1、能够熟练的进行鱼类的宰杀和初加工。
2被杀时要注意鱼胆，不能使其破裂，影响鱼的鲜美。
3、了解本酒店经营中所需鱼类的基本知识及加工程序。
家畜
1、要保证家畜的加工质量，外表干净，膛内清洁。
2、在清洗下水时，要注意出品率，避免原料损失。
质量
1.未加工的果菜、鱼、畜，如果发现有烂、腐、质量不好的情况，必须停止加工，立刻上报有关部门，严格按照原材料出品率的规定执行。
2.在完成本职工作之余，协助其他相关部门工作，给予高度配合。
3.在工作中，踏实肯干、不怕苦、不怕脏，以热情积极的心态面对自己的工作及同事。
卫生
1、严格遵守酒店“后勤个人卫生考核”条例。
2、熟知“食品卫生法”，并正确的运用到实际工作当中。新晨范文网
3、清洗后的原材料要摆放整齐、分类存放。
4、随时保证工作区域的整体洁净与整齐，做到随脏随处理，尽量把异味减少到最低限度。使用的工具，如刀、墩、抹布等要刷洗干净。
5、摆放净菜的用具及地点一定要洁净，避免二次污染。
6、消灭苍蝇、蚊虫、蟑螂。
三、团队精神
1、给予厨房、面点高度配合并和其他同事保持良好关系。
2、工作时，做到分工不分家，要有互相协作的精神，共同完成任务不计较小事，不犯自由主义，不和同事斗嘴、打架。
3、认真完成上级交办的临时性任务。
篇18：酒店厨房员工规章制度
厨房管理制度
一、行政总厨
直接领导：董事会或总经理管理对象：各厨师长联系范围：公司各部门
工作职权：
1、据公司董事会或总经理指示，负责公司厨政系统日常工作调节，部门沟通，做到“上传下达”。
2、师队伍技术培训规划和指导。
3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。
4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。
5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。
6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。
7、负责组织对菜品的设计和审计工作，不断了解菜品动态和动向。
工作职责：
1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。
2、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。
3、调节各厨房厨师的人员配置，并将处理意见报公司总经理审定。
4、组织制定酒店原料的采购，供应与存储规划，并对其作业管理流程进行密切监控。
5、对酒店菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保酒店菜品数量与品质的正常供应。
6、根据总公司规划，定期组织菜品研究与开发，并负责完成各个时期菜品研发职责指标。
7、根据公司总经理指示，参与和组织国家级和国际大型餐饮，食品学术研讨交流会议与活动。
8、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。
9、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。
篇19：招聘助理的工作职责
1、负责公司新人的招聘工作，招聘网站的操作；
2、应聘者的接待与面试工作的安排；
3、应聘者简历的整理与归档，并做好复试追踪；
4、新人上岗、离司手续的办理；
5、与经理一起制定团队文化、团队纪律，协调团队各功能组之间的正常运营；
6、与经理一起制定团队年度、季度、月度及周发展目标，协助经理进行公司发展方案的推动及落地实施；
7、协助经理制定团队业务发展的方案，促进团队文化建设，打造团队品牌；
8、资料的征订整理，物品归类整理和发放，以及各种函件的上传下达；
篇20：招聘助理的工作职责
职责：
1.负责公司(佛山分部)人才的招聘工作;
2.现有编制及业务发展需求，协助上级确定招聘目标，汇总岗位需求数目和人员需求数目，制定并执行招聘计划;
3.公司所需人才的外部人力资源存量与分布状况，并进行有效分析，对招聘渠道实施规划、开发、维护、拓展，保证人才信息量大、层次丰富、质量高，确保招聘渠道能有效满足公司的用人需求;
4、完成上级主管交办的其它工作。
岗位要求：
1.形象气质佳者优先。
2.普通话、粤语标准流利,语言表达能力强。
3.善于沟通，有亲和力，较强的保密意识。
4.熟悉各种办公设备及常用的办公软件。