暑期社会实践报告服务员【汇总20篇】

1、准备 即要随时准备好为客人服务。

也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

2、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

3、微笑

在ktv日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

4、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。

员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

5、细腻

主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、创造

为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚 热情好客是中华民族的美德。

当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使ktv立于不败之地!

大学生寒假饭店服务员社会实践报告

摘要：社会实践是大学生课外教育的一个重要方面，也是大学生自我能力培养的一个重要方式，因此对于我们在校大学生来说，能在寒假有充足的时间进行实践活动，是给了我们一个认识社会、了解社会，提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动，社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态，而是应该结合我们的实际情况，真正从中获益，而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高能力。

正文：为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，虽然仅有一个月的时间，但我觉得受益匪浅，短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。

当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚开始的工作格外小心，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那么的“孤单”。在我的印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们服务生的工作就是打扫卫生，包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间，每次都会有人喝醉，卫生间吐的哪里都是，由于是刚开张，并没有招到特定的打扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就开始打退堂鼓。做完这些之后，就要开始站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了，下午四点半开始点名，再重复上午的工作，直到十点回家。工作很简单，就是累了些。想想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作，虽然很累，但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作，还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们“混”的很熟，心中的束缚好像就没有了，我开始有点飘了，开始学会了偷懒，开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就坐在椅子上想歇一会，没有想到恰好被经理看到，他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，你现在就是一个服务生，你就必须把服务生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。确实，听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了一个很好的努力方向。

共2页，当前第1页12

美食城服务员寒假社会实践报告

马克思主义实践观认为,实践是认识的来源,是认识发展的根本动力,是检验认识正确与否的唯一标准。它要求我们在实践中深化认识、提升认识、发展认识，因此我积极的运用寒假时间投身到社会实践中。

我的笑，带着纯真的脆弱

1月6日是个艳阳天，我带着如太阳般灿烂的心情走进我的工作场地，地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的情况看，就让我“上手”工作了，我的工作很简单，打扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里，从下午四点开始上课，一直到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期，我们十一点吃的晚饭，第一次有饿的想哭的感觉，到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了，洗洗弄弄，一点睡的觉，感觉自己就跟没睡着一样，又要起床上班了，每天八点起床，九点准时到店里，拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、同是员工的哥哥姐姐问我累不累，我笑笑;老板问我累不累，我笑笑，但是我想为我的笑加点点缀——带着纯真的脆弱!我原本以为我足够勇敢，足够坚强，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那么不争气的想家了，那么不争气的流眼泪了......

要想知道，打个颠倒

店里的生意非常好，一天正常的营业额是3000-4000不等，很稳定!只是员工的情绪就不是这么稳定了。我记得成功人士牛根生曾经说过这样一句话：“经营企业，就是经营人心。”在这个小小的饭店里，我很深刻的体会到这句话!员工的工作态度，决定着服务态度，进一步决定着顾客的回客率!企业经营的好不好，相当一部分要看你拥有怎样的合作团队，正如大家常说的二人一心，其利断金!面对着员工不稳定的工作态度，老板和我聊天，问我对这件事的看法，我借用了牛根生的话：“要想知道，打个颠倒!”并且我总结导致这种状态的三大原因。第一：不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是上午9：00-下午2：30、下午4：00到晚上9:30，但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上11点， 中间休息的一个半小时原本可以采取轮班值日制，让大家轮流休息!但是老板不合理的安排让大家产生排斥心理。大家带着不愉快的心情工作，态度以及积极性就不高了，很多可以避免的错误就不会发生了。第二：刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班，迟到一个小时就当什么都没有发生，而有的人迟到几分钟或者稍微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人，而有的人要坚持到最后;有的人可以随便请假，而有的人却不可以......这就加剧了大家心理不平衡。第三：近亲效应。店里的员工原本不多，但是三分之一是老板的亲戚，他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊，让员工更加的反感这种工作氛围。

人生不是上帝为了谴责我们的失败而给我们布下的陷阱

服务员不是一份安定的工作，也不是一份有技术含量的工作，它可以很累，也可以很轻松，存在于什么样的高度，取决有你的态度，你的能力，你的洞察力!如果你没有，你永远都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!

它是一个平凡的工作，却蕴含着所有工作存在的相同意义。它很简单，只是手脚工作，它又不简单。每一个碗筷，每一把椅子的摆放，都包含着对顾客的礼仪!

在店里的时间不长，几乎每一天都会有新的状态出现，几乎每一天都有你一个不小心所带来的措手不及的事态。你身在一个嘈杂的氛围里，大脑关注的可能是几十桌待解决的问题，而这时这样一个措手不及的事态，该怎么处理呢!

我们没有时间停下来思考，我们没有机会抱怨，我们能做的就是在每一次的痛苦之后学着淡定、学着微笑的处理!我曾经彷徨过，沮丧过，但是通过这一段时间的工作让我明白：生活总是有不如意，但是，人生不是上帝为了谴责我们的失败而给我们布下的陷阱，我们不必太过失望，它只是我们人生不完美的那一部分。我们要足够勇敢，敢于去爱;足够强大，能宽容别人;足够慷慨，为他人的幸福而欣喜;足够聪慧，能够领悟时间充满爱!那我们就能体会别人所不能体会的人生意义。

孤独不必求败，人生需要执著

有人说人生就像一次旅行，在乎的不是目的地，而是旅途的风景以及看风景的心情!而我觉得，人生更像是一场棒球赛季，即使最好的球队也可能会输掉三分之一的比赛，而最差的球队也会有春分得意的日子。我想不管是在学习中、工作中还是日常生活中，我都应该坚定执著的坚持自己的梦想，自己的原则!我们可以不要求自己达到怎样辉煌的高度，而我的目标就是多赢球，少输球!

2016年毛概暑期社会实践报告：社工服务站义教活动

为了让当代大学生更多的关注社会，提高他们社会的责任感，在暑期之际，一支由北理珠信息工程专业组成的名为追风筝团的义教小分队在东风和美宜家社工服务站开始了他们为期四天的义教。

7月8号，小朋友们在小分队的陪同下进行了四个游戏：1.2.3.4.。经过第一天的游戏，使得小朋友们能更好地融入集体、提高他们的胆量以及拓展课外知识。

7月9号进行了趣味实验，为了增加孩子们的动手能力及提高他们对事物的思考理解能力，分别进行了三个有趣的实验:第一个是如何用一张纸举起一本书，我们先让孩子们思考并相互讨论，接着让他们通过自己动手解决问题，进而引发他们对于问题的思考，最后由志愿者为他们做出解释。第二个是有趣的可乐瓶子斜立桌面，志愿者先做出示范同时讲解实验原理，再让两个小朋友一小组共同完成实验。第三个实验是硬币的消失与出现，原理是利用光在水中的折射性，在盘子上放个玻璃杯和硬币，慢慢加水，硬币从消失到后来出现。

7月10号，在暑假来临之际，为了让小朋友们过一个既快乐又安全的假期，北理工的志愿者们给小朋友开展了一次安全讲座，内容主要包括四大方面——食品安全、用电安全、消防安全以及人生安全。志愿者用视频和ppt配合演讲，并且以小朋友喜欢和易于接受的图文形式来讲解，在讲座的过程中还通过提问来和孩子们互动，从而让他们更好地融入学习过程。当然，志愿者还准备了一些礼物来提高孩子们的积极性，整个讲座进行十分顺利，最后讲座以小朋友们的欢声笑语落下帷幕。

7月11号下午，我们自愿者们一起加入到小区的美食特工队夏令营主题宣传活动中，本次将通过工作坊的形式教授小朋友制作寿司，并让小朋友向社区长者介绍其制作方法，鼓励长者品尝，促进两代人之间的交流。

在这短短的四天义教活动中，我们不仅与这些小朋友们一起收获了很多的欢乐，同时也学到了许多在学校里学习不到的经验。义教活动，展现的不仅是我们志愿者的风采，更展现出我们当代大学生心系社会，心系天下的高贵品质和为人民服务的崇高美德，更展现出我们当代大学生回报社会的风采和精神风貌。

2019年大学生兼职酒店服务员寒假社会实践报告

寒假的生活总是多姿多彩而又轻松的，我们有着充足的时间去安排各项活动，当然也少不了寒假的社会实践。

在这个暑假里，我们实践小组决定到宾馆实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活。首先，我们来到实习的宾馆，再简单地向经理交代实践的事情后，我们便开始了实习。我们分成了两个小组，第一个小组负责前台登记，账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而，前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后，我们开始了实习。

不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务，客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后，我们把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉，愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。

但下午的工作却没有早上那么顺利，在将近1点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段，很多客人打来了电话。有耐心询问的，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。但我们现在是服务生，所以我们平静自己焦躁的情绪后，耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但我们可以理解，依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电，我们也就松了一口气。当我上楼的时候，发现第二小组的成员忙不开交，干的都是累人的体力活，但是这也是一种工作，也要做好。他们首先要认别大小被单，被套，床单，床套。

然后学会整理床，包括套被子，放床套，铺床单，套枕头套。还要打扫房间和卫生间，扫地和拖地，换掉用过的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不时在打扫的过程中，还要给房间的客人送去他们所需要的物品，为不会开门的客人开门。当然，打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细，没清理掉墙角的烟灰，客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训，开始仔细认真地打扫，并热情地为客人送物品。

但半天下来，他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫，不时很习惯)，但他们在中午休息一下后，又开始清理楼梯了。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财，规划等。在接下来的几天里，两个小组都慢慢找到了感觉，慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量，开始默契地配合。

例如，在客人退房后，我们总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费，也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候，我们向经理报告了几天的工作情况，房间的入住率。例如，在周末，节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响，像台风，停电，停水等等。

所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况，针对现实的情况，实行相应的策略(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价，以增加销售额。在入住率低的情况下，推出一些优惠政策，以吸引更多的客人)。当然，在一段时间的经营后，可以考虑对房间进行一些装修，(可以参考一些高级宾馆的设施，吸收他们的优点，并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率，给客人带来新鲜的感觉，提高旅客的满意度,有利于做“长久生意”。

总而言之，我们不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时，我们也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的发展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我们的工作事业蒸蒸日上!

校青年志愿者服务站暑期社会实践报告

2010年7月19日早8点整，在校青年志愿者服务站办公室十位即将前往吉林永吉进行社会实践的志愿者已经整装待发。此行目的地是吉林永吉县西阳镇。目的是让十名志愿者更多的接触农村，更多的了解农村，更多的帮助农村，同时也为了向农民们宣传奥运，传播农业科普知识，更好的发家致富并早日摆脱贫困。

上午九点整志愿者们将要捐赠的七十五袋衣物，生活用品及学习用品装上卡车准备出发。十点整整支队伍在站长卜元悦的带领下开始向永吉县进发。中午十二点整车队抵达永吉县西阳镇大岗子九年义务学校。刘校长，齐校长，李主任等校领导对我们的到来表示热烈的欢迎，同时也为我们为镇里和学校捐赠如此多的衣物表示衷心的感谢。在和刘校长的交谈过程中，我们更多的了解了当地居民的生活状况，同时校长对我们的生活和学习表达了极大的关注。为了让我们更多的感受这里，校方和站长安排我们与本校学生同吃同住，感受他们的日常生活。

19日下午我们十名志愿者分成3支队伍分别走访当地的日用品商店，大岗子卫生院以及当地的饭店。在走访过程中，我们更多得了解了当地，了解这里的生活条件，了解这里农民的就医状况，了解这里的农民的饮食习惯和饮食条件等情况。在与当地居民接触过程中，我们深深的感受到他们身上的善良和淳朴。虽然他们都不富裕，但他们都很乐观很热情，很积极的面对生活，这也深深的感染了我们这些志愿者们。

20日早，我们十名志愿者来到当地的敬老院——西阳镇农村社会福利中心，恰逢敬老院腌渍秋菜。我们的志愿者踊跃帮助，从切菜，挑菜到清扫厨房等我们都给与了极大的帮助，之后我们又陪老人们聊天，打牌。去年志愿者暑期社会实践也来到这里，所以我们与许多老人都很熟悉了，他们都非常欢迎我们，我们看到他们也非常亲切。在聊天的过程中，我们了解到这里的老人大都是本镇的且大都是孤寡老人，县政府和敬老院为他们提供了优良的食宿环境，同时也提供了许多娱乐健身设备，为他们平时的生活提供了许多娱乐。在聊天的过程中，我们认识了一位83岁的老战士，他是52年的复员兵，原隶属于济南野战军，在聊天过程中他给我们讲起了他所参加的几次战役，讲起了战争的激烈与残酷，让我们深切的感受到战争的残酷与和平的来之不易，他还给我们演唱了许多抗战歌曲，他还说感谢党和政府给他提供过了这样好的环境让他可以老有所养老有所乐。我们深深的祝福这位共和国的老兵健康长寿，感谢他为我们现在的和平生活所做出的贡献。在和老人们聊天之后，我们又与工作人员聊了起来，他们说这里残障老人比较多，每个人刚来的时候都不太适应，爱发脾气，但这他们都能理解，虽然这里的工作有些苦有些累，但看到这些老人们展开的笑颜一切就都值得了。听他们说的这些我们真的很感动，真的让我们受益匪浅。

20日下午我们来到了街头向当地的老百姓宣传奥运，我们以传单的形式向乡亲们宣传奥运，让他们与我们一起为奥运加油，为中国加油。乡亲们都很积极的向我们询问奥运的相关信息，让我们看到了他们对奥运的激情。

21日上午我们又来到了学校的初三毕业班和他们进行沟通和交流，在聊天中我们可以看出他们对生活的热爱，对生活的执着。我们了解到虽然生活很贫困但他们决不放弃，他们要好好学习，摆脱现在的贫困。虽然他们很贫困，但他们也很有爱心，有一位学生家庭很困难，父母都丧失劳动能力，平时靠拣塑料瓶为家里增添些许收入，在这次为四川灾区捐款的活动中，他个人就捐了100元。一百元在我们来看算不得什么，但对于他这样一个孩子来说却是家里一个月的生活费啊。在他们这些质朴的孩子身上我们学会了太多太多。这一上午的时间不足以让我们帮助他们更多，但我们会在今后的生活中多给于他们帮助。

22日上午，我们又来到了街头为相亲们宣传农业科普知识，我们为他们带来了最新的农业科普信息，包括种植，农牧业等，我们为他们带来了最新的农业病虫害防治手册，适合东北的养殖獭兔的养殖方法等等。这次活动受到了当地居民的热烈欢迎。他们都很感谢我们为他们带来的这些他们平时了解不到的信息。

22日下午，十名志愿者带着依依不舍回到了学校。虽然这次社会实践时间不是很长，但让我们学会了很多，看到了很多，更意识到了很多。社会上还有很多弱势群体需要我们帮助，需要我们的爱心，我们要发挥我们志愿者的精神，为他们多做贡献，同时我们更要努力学习，将建设我们的农村，帮助我们的相亲摆脱贫困，为我们国家建设社会主义新农村做出我们自己的贡献。

2014年暑期西部志愿者服务活动策划书

一、项目申报社会实践主题

项目主题：延续科技文化服务之梦，坚定青年自我成长之路。

XX年项目简介：

XX年,是贵州支教支医项目开展的第八年，经历了七年的坚持与积淀，我们形成了自身的理念：“改变世界未来的千万之一，实现个人价值的百分之百”。青年与儿童都是世界的未来，我们平等的交流，实现和谐的共同进步，自我成长。

今年，我们的主题为“发现闪光，微笑你我”，以关注山区孩子的成长诉求为出发点，以大学生自我价值实现与个人成长为重点，将“新支教”的概念带入实践，紧密结合医学、管理、新闻、体育、教育业专特色，通过暑期短期实践与长效沟通机制结合，培养山区儿童自我认知，自主学习，自我发展的能力，发现自身、他人、家乡、世界的闪光点；培养青年大学生吃苦耐劳，合作互助的精神品格，实现青年公益行动者的责任心、同理心、公益心。由此，团队力求将“欣长征，彩虹行”项目带入一个新的高潮。

二、选题背景

1、国家政策背景

今年是西部计划实施10周年，XX年来我国始终致力于大学生志愿服务西部计划以及青年志愿者扶贫接力计划，十八大与两会中也大力倡导要办人民满意的教育，对少数民族地区、边疆地区、贫困地区给予更大支持。习总书记提出的“中国梦”更是倡导当代有志青年追寻自身梦想，最后将中国建设成为繁荣富强的国家。

教育和科技是完善西部大开发战略的重要手段，为配合西部大开发战略的实施，加快西部地区发展，为当地人口素质的提高，医疗卫生意识的增强做出应有的贡献，鼓励更多的大学生投身西部建设，更好地发挥青年志愿者在扶贫开发和精神文明建设中的先锋和突击作用，我们以西部科技文化服务为其有效实践形式之一，开展具有苏州大学各专业特色的西部服务活动。

2、社会实践基地概况：

贵州省遵义市凤冈县土溪镇是贵州全省100个贫困乡镇之一，也是凤冈县最大的乡镇之一。土溪为典型的山区农业镇，以茶产业为支柱产业。这里地处偏远，交通不便，基础设施薄弱，山高路徒，灾害频繁。群众文化落后，以务农为生，近年来青壮年多数外出务工，当地存在较多的留守儿童与空巢老人。

当地学生生活条件、教育条件与医疗卫生意识均处于较低水平。老师只教授语数英课程。由于长期处于信息闭塞的偏远山区，缺乏同家长的有效沟通，孩子们十分渴望了解科学文化知识，在教育程度、科技能力，建立身心健康的生活观念均有较大的发展余地。

3、团队项目简介及主要成就：

苏州大学“欣长征，彩虹行”西部科技文化服务团分别于至XX年连续七年的暑假，每年自发的由10－12名志愿们组成并前往贵州省遵义市凤岗县土溪镇凤冈县各完全制小学进行为期28天的暑期社会实践活动，活动分新支教、特色支医、贫困走访、专题调研、体验山区等五大部分。

第一年为支教启程；第二年支教支医开展；第三年，团队讲座面向学生，家庭走访开始；第四年，贫困生库建立，医学部结对贵州贫困援助启动，当地苏大学生社会实践基地建立；第五年，医学部教师回访贵州调研谈合作，引入专家实地调研座谈，孩子走出大山看世博；第六年，援建图书馆，带头促成贵州支教联盟成立，开设科研培训课堂；第七年贵州支教联盟巡回体检，增设户外拓展，普通话培训课程。期间，累计为贵州支教联盟下属4所小学捐书XX余册，贫困生库资助3万余元。

此外“欣长征，彩虹行”贵州支教支医项目载誉颇多，累计获得省级荣誉5项，校级荣誉16项，例如：江苏省暑期社会实践示范团队、江苏省优秀青年志愿者服务项目、XX年江苏省“三下乡”社会实践活动重点服务团队、苏州大学大学生暑期社会实践优秀小分队、江苏省暑期社会实践先进个人、苏州大学王晓军先进个人奖等。

同时，项目也受到了多家媒体的新闻报导，累计国家级报导6篇，省级报导17篇，例如：《支教团七载黔行一路收获》在中国青年报、中青在线、人民网等多家媒体上进行了报导；《青春，在火热的实践中闪光》报导于在中国科学报、科技网；《酷暑难耐，这群90后大学生——上山下乡讨苦吃》在新华日报、新华网、东方网等媒体上进行了报导等。项目影响力持续增大，让全社会各界关注至今仍落后并且需要扶助的西部。

注：新支教指关注孩子的成长诉求，摈弃旧支教与当地教师授课方式内容冲突，易对当地儿童产生消极影响的缺点，注重发展儿童自主学习，自我成长的新支教模式。

三、选题意义

1、响应国家政策：项目积极响应了国家支援西部政策，发挥青年志愿者在扶贫开发和精神文明建设中的先锋和突击作用，开展具有苏州大学各专业特色的西部服务活动。

2、呼吁支援西部：项目将西部孩子教育的匮乏及渴求援助的现状传递到社会各界，呼吁更多人关注西部，有助于西部科技文化发展，提高医疗卫生水平，大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的时代新风，动员社会各界广泛支持和参与西部服务活动。

3、关注青年发展：项目关注青年大学生在社会化过程中，实现个人价值，得到自身合理健康发展。成长为幸福合理的青年，有高度社会责任感的公民。

四、活动目的

1、对解决西部贫困山区发展难题有所助益：

⑴、通过新概念支教中，阅读推广与乡土世界课程满足山区儿童对科学文化知识，人文历史知识的诉求，培养山区儿童自我认知，自主学习，自我发展的能力。

⑵、通过开设触摸医学课程及特色支医，普及健康卫生观念、传统医学知识，树立优生、优育观念，宣传防艾及性健康知识，尤其是青春期生理，抽烟酗酒危害知识。

⑶、通过社会调查，在与当地政府建立良好合作关系7年的基础上，针对当地经济文化教育发展现状，国家政策推广方面进行社会调研，最后提交报告反馈给政府部门，助益当地发展。

2、 “欣长征”队员实现个人价值，自我成长，感受并初步具备了宽容、坚忍、进取、奋斗、合作等等美好品质。

3、依托贵州支教联盟，完善贫困生库可量化资料，健全贫困资助制度及资助人回访机制，建立网络资助平台，使所有贫困生库在库学生得到物质及精神两方面的切实长效支持。

五、项目创意亮点

1、阅读推广：基于我们捐献的惠寒爱心图书室，开展的阅读体验课程，山区儿童能学会自我管理、自主学习，实现图书资源的充分利用。

2、乡土世界：基于外界对大学生短期支教的质疑，避免我们带去的外面的知识使山区儿童产生挫折感与自卑心理，我们也注重乡土教育。同时，为磨练大学生坚韧的品质，我们将入住村民家中，体验山区生活。

3、贫困资助：依托贵州支教联盟，科学量化贫困生库信息，建立网络资助平台，面向社会寻求支持。最后，资助人回访，建立资助方于受助人面对面的沟通途径，同时这也将成为监察的有效方式。

4、触摸医学：开创学生青春期生理课程，使其正确认识自身变化，同时在走访、支医中积极宣传优生优育观念和性健康知识。为减慢农村人口增加速率，降低农村性病人数作出自己的努力。

六、活动内容

（一）义务支教-创新课程，携手共进

1.五大课程体系，发现闪光点：

（1）触摸医学课程

1）模拟急救：利用专业医学知识，通过学习使学生掌握基础急救技能（心肺复苏术），当遇到意外伤害时能在黄金时间内进行急救，对伤病者进行紧急处置，使伤情、病情得以缓解，减慢伤情病情的急转速度，为医院抢救创造条件。

2）创伤包扎：山区学生因山路、农务时常受伤，却缺乏最基础创伤包扎的意识及技术，而包扎是外伤应急处理的重要措施，我们将教授简单易行的基本创伤包扎技术，培养学生收到外伤时积极自救的意识及本领。

3）趣味生理：教授青春期生理常识，父母哺育孩子过程，使学生以科学客观的眼光看待自身的青春期变化，了解生命的诞生及成长过程，从而理解父母的艰辛。

4）健康卫士：教授常见病的预防及治疗，健康卫生习惯及饮食，夏季防虫、抽烟酗酒的危害等知识，树立山区孩子的个人卫生观念，预防疾病的发生，有效遏止因不良生活习惯及卫生知识匮乏所引起的疾病。

（2）乡土世界课程

1）美丽家乡：引导学生突破传统思维模式，交流、了解家乡特色物产、民间工艺、民俗文化、景点、名人等知识，旨在使学生对美丽的贵州山区有全面的认知，消除外界文化科技课程的消极影响，树立其自信心，对家乡的自豪感与认同感。

2）闪光世界：介绍中国乃至世界各地的特色物产、发展现状及问题，民俗文化、文明礼仪、景点等知识，注重城乡对比（情景剧形式），开展“万国博览会”，旨在扩宽孩子的视野，开阔心胸，激发其努力学习走出山区的兴趣，使山区孩子的未来多一个选择的可能。更通过外界与家乡的对比，正确认识自身、家乡，无论孩子最终留在大山还是走进城市，都能以健康的心态面对一切。

3)精彩自然：走出教室，融入自然，蒙眼倾听自然之声，采集树叶制作书签、贴画，动手动脑同时也发现生活中自然美丽的本质。同时进行角色互换，由高年级优秀学生做小老师，带领同学及我们观察认识美丽的大山。

（3）意趣科学课程

1）科幻之旅，观赏科幻电影:以电影的形式激发孩子的科技创新能力对电影作简单介绍，观赏电影毕，总结电影，与学生互动交流，谈观后感，帮助启发学生对科学的热爱。

2）智力闯关：以科学知识解释日常现象，改变山区落后封建迷信的观念，着重介绍日常，及农业方面科学知识。开展智力游戏，脑筋急转弯，每天留下一道题，锻炼学生的思维灵活程度，培养其遇事多途径积极解决的能力，也让孩子把知识带回家（山区动物尸体白磷自燃现象）。

3）科学实验：连通器、摩擦生电、纸承重、水接力、纸锅烧水等取材容易、易于操作的科技小实验，从而激发孩子对科学知识的直观了解，培养孩子们善于探索的求知实践精神。

4）地理抗震：由雅安地震而起，探讨地震产生的原因，介绍历史上特大地震，地震自救知识，进行地震突击演习。增进学生对地震知识的认知，培养学生抗震自救能力。

（4）阅读推广课程：借助已向学校捐献图书室开展课程。

1）互动阅读课：借助儿童文学作品，进行故事朗读、心得分享的课程模式。该类课程以“故事”（此指各类儿童文学）为载体，旨在以讲故事的方式吸引孩童参与阅读与对话，从而在阅读活动中潜移默化地影响孩童获取积极的情感体验和初步的认知锻炼。

2）立体阅读课：借助小任务进行阅读的课程方式。该类课程以“做任务”（阅读细节，演绎书中人物，故事续/新编，写信寄情）为载体，旨在引导孩童在充满趣味性、挑战性的阅读活动中发现图书的魅力，激发他们的阅读兴趣。

3）图书室美化，学生自我管理计划：依托支教过程中的全天候开放，志愿者老师与学生一起装饰、整理图书室，引发学生对图书室的认同感与亲近感，在20天中建立图书室借阅管理的良好制度，养成学生借阅书籍的良好习惯，使图书室能全年正常运转，使资源得到充分有效利用。

4）阅读教师先行计划：与当地教师沟通，了解并商议改善捐赠图书室的使用情况，与其沟通读书体会，共通探讨如何将图书室利用好。

（5）素质拓展课程

1）户外拓展：开展需要团队精神的游戏，锻炼学生的组织能力，团队合作能力，心理抗压能力。

2）主题班会：开展“身边的中国梦”，“真人图书馆，传递正能量”，“认识自己，感恩他人”三个主题班会，建立正确的人生观，价值观，使孩子与教师都受益于此。

3）英语口语：发挥大学生英语口语标准的优势，纠正孩子的发音，通过朗读英语课文，简单对话交流，引发学生对学习英语的热情。

4）认知自我：通过制作个人名片、绘出梦乡自画像、赞美他人优点、名人故事漫谈等内容，使学生更全面的认识自我的价值，挖掘自身潜力及优缺点，树立正确的人生观、价值观。

5）兴趣选修：将六个年级一分为二，以合班，自主选修的方式开展各种兴趣课程：传统医学（推拿、刮痧、拔火罐），简单乐理，乐器演奏（竖笛），趣味手工，精彩绘画，运动篮球，活力舞蹈，唱歌。让所有的学生学到自己想学的知识，感受学习的乐趣。

2.两大系列活动，微笑你我：

（1）快乐四重奏：多种形式检验支教课程成效。

1）故事大王：通过阅读推广课程的展开，组织进行阅读拓展活动——故事大王比赛，鼓励并组织高年级学生组队自创故事，以各种形式将故事展现给同学及低年级学生，最终选出故事大王。该项活动旨在进一步激发孩子持续的阅读兴趣，培养其自信心，表现力，收获快乐，在书籍中成长。

2）抗震演习：通过意趣科学课程的展开，将针对地理抗震这一部分组织突击演习，将知识与实践相结合，检验学生的学习成果，提高其对理论知识的运用能力。

3）趣味运动会：延续三年来开展学校运动会的传统，提高孩子们的合作精神与竞争意识，不但将各校开展运动会的传统带入当地学校，更力图教会孩子们如何进行自我管理，组织一场运动会。

4）百花文艺汇演：依托素质拓展课程中兴趣选修课板块的展开，师生共同排练节目，在临别时组织演出，这也是“欣长征”的一个传统。此举既展现了支教课程的成果，更有利于孩子自信心，才艺、沟通能力的发展，也想借此机会实现文艺汇演的自我组织机制。

（2）沟通你我他：暑期短期实践与长期沟通机制相结合。

1）我最闪亮：山区居民少有拍照的机会，孩子多穿旧衣，用照相机为孩子们、老师和村民们拍摄笑脸，记录照片后的故事，冲印后发回留念，录入成长档案。后期汇集照片，赞助制做组图t恤，发回山区，既有助于贫困孩子的生活，更为当地孩子传递社会的正能量；同时制作大量周边产品：支教纪念书，书签，明信片，杯子，t恤，进行义卖，为山区孩子募集更多的资助金，也让更多慈善者了解贵州的孩子，并让孩子们得到更多的帮助。

2）笔友伴成长：在“欣长征，彩虹行”举办的第八个年头，支教队再次回到土溪，把苏州地区中小学儿童的梦想通过书信文字的形式由支教团队统一带往山区，将城市儿童的职业梦想和未来生活传递给山区儿童。支教团队到达贵州当地小学后，通过观看生活小视频，当地孩子自由选择书信来往对象，并在志愿者的指导下完成回赠的书信贺卡。由志愿者带回苏州，双方留下联络方式，同贫困资助结合，并建立长期书信联系。

3）校园广播站：播报明日天气，音乐驿站，今日课程及通知。选出小小广播员，培养学生说普通话兴趣的同时，也充分利用了校园广播站的资源，有效组织学生进行自我管理，丰富校园生活。

4）老师微信箱&心情墙：支教期间开设各老师的信箱，学生将悄悄话投入相应老师的信箱，每天统一讨论，总结经验进行回复。学生亦可将自身的感受疑问写在专用的心情墙上，由老师在课堂上或私下互动。关注学生心理诉求，增进师生沟通，促进教学任务的开展与实效。

（二）支医- 医者仁心，尽我所能

1、贵州支教联盟四校巡回体检

1）心理健康测试：针对的是该校学生（包括贫困生），在走访的过程中完成，通过与相应的儿童心理量表比对分析，制定相应的心理档案。

2）智力发育测试：有部分孩子家长有智障情况发生，针对山区孩子进行全面智力测试，引导学生进行正确的智力提升，如发现异常，即能立即送医治疗。

3）身体健康测试：组织、分期开展系列较规范的健康体检，以更科学的方法评价山区孩子的健康情况。

4）录入成长档案：成长档案分为个人信息，健康档案，成长足迹三大部分。档案给学生一种延续性信息，使其得以客观全面的认识自身的改变，也通过跟进改变，团队得以及时调整项目的侧重点，达到更好的实践效果。支教归来将相关成长档案呈递给相关的专业指导老师，进行初步的分析，并进行相关可行、具有针对性的健康调整预案，为下一年的支医提供针对性的背景材料，并进行针对性的活动设计，从而更好地提高山区孩子的健康水平。

注：贵州支教联盟是以进行资源共享，提升项目质量为目标的，由苏大牵头，川大、贵大、浙江工大、贵州青禾大学生志愿者组织等联合成立的，每年暑期前往贵州遵义市凤冈县土溪镇开展短期支教的组织。

2、集市义诊

1）健康卫士手册发放：宣传农村优生优育观念，防艾及性健康知识，融合当地流行病的防治、贴近实际的生活小常识进行折页式的宣传手册的制作与发放。

2）义务支医：在居民比较集中的集市开展测量血压、进行急救方面涉及最基本的诸如创伤包扎讲解与演练以及心肺复苏，使当地山民耕作受伤时有自救或他救的意识及技能。

3）传统医学：中医拔火罐、刮痧、推拿演示。针对当地的医疗水平现状，向对中医了解较多的当地居民请教中医治病的一些方法。总结整理之后，与传统医学相结合，进行上述内容地介绍及演示，并教授他们传统中医中自我放松的基础简便手法，以供日常缓解劳动后的疲劳。

4）急救包使用与赠送：将准备的一定量的急救包演示使用之后，进行部分的赠送。

3、“触摸医学”课程展览：优秀山区学生加入义诊，向社会展示支教课程所学模拟急救，创伤包扎技术。

4、班级医药箱：在学生经过支教课程——“触摸医学”培训，与老师沟通过医药箱的使用方法及制度之后，在学校班级设立医药箱的放置点，方便在校人员的紧急伤病的应急。

(三)走访--贫困资助，永不止步

1、走访对象：该校学生（包括贫困生）、贫困生家长、学校老师

2、走访目的：完善该校学生与贫困生库孩子的成长档案，了解家长及老师对我们支教活动的反馈意见，鼓励辍学的孩子参与到我们的支教中来。

3、走访形式：分组走访：路程较短时可将队员分为一对，计划两天完成走访，路程较长时，将队员分为两队，计划一天走完；每对4人，其中两名队员与家长沟通交流（其中一名是青禾志愿者，担任翻译得工作）、两名队员与孩子沟通；每家停留30分钟左右。

4、走访内容：

1）对孩子：

（1）询问基本家庭信息（包括：家庭条件、父母工作情况、平时沟通方式、兴趣爱好、自我评价）；

（2）通过简单的问答，完成儿童心理测试（以口头形式完成，从而使孩子在较舒适的环境下给出最真实的答案，队员出门后据儿童的回答完成测试）

（3）询问孩子是否有意愿在我们离开后继续与我们书信保持联系得孩子，从而进行活动后期的 “书信一对一”活动，陪伴他们成长。

（4）了解贫困生库中孩子的实际情况，判断是否有适合纳入贫困生库。支教结束后，在学校宣传相关的活动内容以及贫困家庭的困难，鼓励以班级为单位长期对单一的贫困家庭或学生进行扶助，能够支持孩子们读完学校所需要的学费以及适当的生活费用。（在与当地领导取得同意的前提下）。

2）对家长：

（1）询问家长了解对孩子学习的态度，让家长知道让孩子学习的重要性。同时了解家长提高孩子学习成绩的途径（不管是信念还是其他），并给出相应的建议。

（2）同时可以向村民宣传基础医学知识和公共卫生，丰富支医的手段。

（3）向资深的村名了解草药常识、拔火罐及穴位按摩，不断完善自己，从而为义诊做好最充分的准备。

3）对老师：了解老师的教学水平，同时就如何提高自身教学水平进行探讨。并了解老师们对我们支教团队的看法及建议。

4）将资助者相关图片视频资料和祝福话语给小孩及他们的家长们看，调动他们学习的积极性，让他们感觉到社会大家庭的温暖。

5、构建资助平台：

1）物质助飞翔：

①奖学金＋生活补助

②完善贫困资助制度，监察机制，创建资助人回访机制。

③多方合作沟通：维持与苏州农行的长期资助关系，建立与社会爱心企业家团体的长期资助关系，开创与苏州义工联合作平台，建立网络资助体系，面向社会寻求资助。

2）笔友伴成长：新概念支教－特色活动－沟通你我他部分已作出说明。

（四）调研－实践调研，助力发展

调研一：少数民族贫困地区农村社区建设情况调查——以贵州省凤冈县为例

1、指导老师：黄建洪教授

2、调研方法：

1）文献综述法：查阅相关文献。

2）问卷调查法：采用五点或七点量表，获得社区生活方式、内容、自我感觉、期望等方面的数据。

3）个案访谈法：根据研究的需要，和村民进行交流，进一步了解社区生活等方面的情况。

3、研究计划

1）前期准备：研读相关文献，学习spss等统计软件，编制调查问卷。

2）实施阶段：发放问卷、回收问卷、数据录入，案例访谈。

3）后期处理：数据处理、数据分析、撰写调研报告并尝试投稿。

调研二：课题尚在与教授商讨之中。

1、指导老师：叶元土教授

（五） 体验－山区生活，共同成长

1、露天电影：带好放映设备，每周择一天的走访过程中放映红色电影，增进大学生与居民沟通，传承红色精神。

2、联谊晚会：大学生与村民举行露天联谊活动，增进沟通交流，方便实践项目更好开展，深入走访，为调研中田野调查法提供实践途径

3、体验山区：与村委会沟通过后，大学生择3日随学生就近入住村民家中，吃住同行，上下学，务农做饭，体验山区生活，磨练自身意志。

（六）遵义—革命精神，红色之旅

1、欢送会结束后，由队员带领选定的优秀同学，邀请当地一名老师一同前往遵义市；

2、下午到达遵义后，在旅馆简单休整。傍晚带领孩子们乘坐公交车、参观图书馆、超市购物，让他们身临其境地体验；

3、第二天，上午7点30分按照原定出行路线开展活动，在参观的过程中，队员带领同学们温习支教过程中学习成果，在向孩子们介绍红色文化的同时也可以增强队员们对五四精神的学习。

4、活动结束后，孩子们由带队老师带回学校。全体队员按原定时间安排离开遵义。

七、项目顾问团

1、指导老师：

1）思政指导老师：舒洪灶老师，唐国强书记

2）调研指导老师：叶元土教授，黄建洪教授

3）心理指导老师：刘芝颖教授

4）医学指导老师：张兵兵医师

2、实践先行者：参与项目前7年实践的同学32人，涉及新闻摄影、教育心理、社会调研、基础医学等多方面专业领域及其它综合领域。

附：具体时间表

时间

活动地点

活动事项

XX年11月-XX年2月

苏州大学

活动初步实施开始，招募志愿者前期准备--前期的活动宣传，包括将国家的贫困接力计划，西部计划等号召关注大西北落后教育的精神和呼吁带进学校，形成良好的“校园风”；

XX年3月 -4月

苏州大学

志愿者的招募与选拔--根据相关的招募要求，号召更多的志愿者们以实际行动参与到我们假期的“贵州支教”活动中来；并完成人员的招募工作。

5月

苏州大学

志愿者培训--通过招募确定的人员，按照人员的自身特点进行任务到人的合理分配，开展系统培训（4大活动＋团队训练＋试讲试听＋支教队交流会）以完成更好的任务目标。

5月上旬

苏州大学

策划书的完善--根据去年的实际活动中所出现的遗漏和缺陷,综合今年相关的时事动态，完善策划

5月上旬

苏州大学

项目团队第一次会议--确立职位，安排项目前期工作

5月中下旬

苏州大学

联系活动当地负责人--包括当地镇级领导以及校方负责人，与实施学校商定具体实施细则

5月下旬

苏州

联系各大赞助商，沟通媒体进行宣传活动

6月

苏州

所需物品的制作以及活动宣传及祝福视频的制作--包括的队旗，队服，横幅，宣传资料以及其他活动所需物品。

7月上旬

苏州

购买火车票以及前期准备的查漏补缺--审核活动前期的准备工作是否完善，并查漏补缺

7月14号

乘车前往--包括中途的火车和长途汽车

7月16号

贵州省遵义市

购买所需物品--包括生活物品和活动物品

7月17－18号

贵州省凤岗县

抵达凤岗县--与县团委商议相关事宜

7月19号

贵州省凤冈县土溪镇

抵达目的地--到达村级的学校，安顿志愿者，与校方进行沟通；分类整理、清查物品并结合当地实际情况修改活动方案。休整--确定教学计划，活动内容分配到个人；

7月20号-29号

贵州省凤冈县土溪镇

上午按课程表正常开展，下午家庭走访。（20号下午图书室美化计划。）

7月30号

贵州省凤冈县土溪镇

故事大王比赛

7月31号－4号

贵州省凤冈县土溪镇

按课程表正常开展，下午家庭走访。支医小分队进行巡回体检及镇上支医（体检及常见病预防）。

8月6号

贵州省凤冈县土溪镇

趣味运动会。

8月7号

贵州省凤冈县土溪镇

上午按课程表正常开展，下午排练节目。

8月8号

贵州省凤冈县土溪镇

欢送会--师生文艺节目演出以及支教生活交流会(与当地老师孩子等)

8月9号

准备遵义红色之行

带孩子们参观遵义会议会址；真切的感受都市生活

8月10号

遵义

回程之行。

预期成果

一）、实践成效

1、针对学校图书室、校园广播站、运动会三项内容使提高生自主学习，自我管理，自我发展的能力。

2、通过开展各项课程，开阔学生眼界，满足学生学习科学文化知识的心理诉求。

3、通过社区文化建设，增设山村社区图书室，实现社区文化资源共享。

4、通过支医走访项目，建立完善的学生成长档案，为经后资助体系的完善，实践项目的传承提供详实参考。

5、通过实践树立起大学生短期支教团队的榜样，号召更多社会，学生团体的关注。

二）媒体报道：

1）国家级媒体，主要为各类报刊，如以前《科学时报》《光明日报》等前六年曾报道过我们活动媒体。

2）苏州本地媒体，包括各类报刊、电视台和广播电台。

3）苏州大学校园媒体。包括平面媒体、网络媒体。

4）贵州当地媒体，包括当地报刊、电视台和广播电台。

5）潮流网络平台（包括人人公共主页、微博等）。

三）论文发表：

（1）数量：至少三篇。包括一份约5000字的调查报告，两份及其以上的个人小结。另外争取在核心期刊发表论文一篇。

（2）目标期刊：国家级报纸、省级报纸，苏州报纸，苏州大学校刊、贵州本地报纸等

（3）目标网站：中国青年网、新华网、中国共青团网、中国青年网、中国共青团网、中国支教网、贵州当地网站、苏州本地网站等

财务预算

项目

详细

单价

数量

小计

交通费

火车票（苏州-上海南）

25

12

300

火车票

（上海南-遵义）

310

12

3720

地铁票

4

12

48

公交（住所-遵义会址）

3

12

36

公交（住所-汽车站）

1

12

12

出租车

3车

150

汽车票（遵义-凤冈）

33

12

396

汽车票（凤冈-土溪）

100

2车

200

镇上义诊

70+90

160

巡回体检：

土溪—石坝

16

2

32

石坝—官坝

44

2

88

官坝—土溪

48

2

96

土溪—连山

40

2

80

镇上支教联盟交流会

100

2

200

合计

5518

杂物费

科学实验器材（据科学实验课程而定）

500

体育用品：

篮球

100

2

200

足球

70

3

210

羽毛球拍

40

6

240

乒乓球拍

35

8

280

羽毛球

1

20

20

乒乓球

2

10

20

排球

30

3

90

书信邮费

20

1

20

汇钱邮费

100

100

药品

300

300

横幅

15/米

20

300

队旗

100/面（64＊96）

3

300

文具

300

300

合计

2880

食宿费

住宿

80/间

6

480

食品（20天）

10＊20

12

2400

饮水

100

100

合计

2980

总计

11378

安全预案

1.前期准备：

（1）团队成员进行急救知识，安全知识培训；

（2）进行体检，确保志愿者的身体健康；

（3）准备医疗箱和个人急救包；

（4）收集村委会主任、校长、派出所、镇政府等的电话号码；

（5）出发前了解当地气候环境，易发自然灾害，掌握基本应对措施；

（6）提前了解当地民风民俗，避免不必要的冲突。

2.具体问题及措施：

（1）成员突发疾病：平时注意个人卫生，食品及饮用水卫生，关心队友身心健康状况；遇到意外，先实施急救，处理后，送往当地医疗室或医院。

（2）自然灾害威胁：及时了解当地天气预报，遇到突发情况，全队应该停止活动，集体寻找安全地点，确保安全，同时联系当地负责人，协助他们保证学生的安全。

（3）交通安全：选择规范的交通工具，尽量避免单独行动，成员之间保证联系畅通。

（4）用电安全：在支教地点，如果遇到恶劣天气，注意用电安全，每天睡前检查插线板是否关闭，检查厨房火是否关闭

（5）财产安全：安排人员看管物资，个人财产自主保管，防止偷盗。

（6）意外脱离团队：确定自身方位，及时与负责人取得联系，及时归队。

九、团队管理及相关制度

1、团队成员应当在清楚了解本活动风险性的前提下，本着自愿的原则加入，应当服从团队的集体工作决议。

2、项目团成员应当以本项目的名义进行活动的正当筹备工作，严禁借此非法募资，或是把募集到的资金用作私人途径。

3、重大事项应当由核心负责人讨论提出解决方案，非经决议任何人不得擅自展开行动。紧急情况下，团队总负责人可以在经慎重考虑后全权处理突发事务。

4、实地实践的过程中，成员应当遵守团队安排，为安全考虑，不得在相关负责人同意之前擅自开展任何计划之外的行动。严禁中途离队，特殊情况除外。

5、团队成员具备知情权、申辩权、参与权等基本权利，同时有义务参与本项目所涉及的活动。学生伤害事故的责任，应当根据相关当事人的行为与损害后果之间的因果关系依法确定。

6、一切违反本条例的个人或集体行为应当自负后果，同时需要提请核心负责人集体酌情处理，此过程中，当事人一方保留申辩权。

苏州大学“欣长征，彩虹行”西部科技文化服务团

XX年5月2日

特殊儿童康复部暑期志愿者服务感言

南京农业大学红十字会“博爱青春”暑期社会实践志愿服务感言：

七月中旬是一年中最热的时间段之一，在这样炎热的天气里，我和我的志愿者同学们没有在空调间里吹空调、吃西瓜，而是选择走在路上。这条路，不是去旅行目的地的路，也不是回家的路，而是连接我们与一群特殊的社会群体的路……

人中人特殊儿童康复部，位于江宁区。具体的位置其实我也不是很清楚，我只知道，它距离我们学校有将近两个小时的车程，坐地铁要换线，下了地铁还要坐二十站公交车。从一辆公交车的始坐到底站，这在我过去的经历中，确是没有过的体验。下了车，我立马就被学校地理位置的偏僻惊到了。一大早纳凉的公公婆婆、满地跑的小鸡、铺满石子的土路以及让我们领队同学特别惊喜的小黄狗，都赋予这片土地“良田美池桑竹之属”的感觉。走进婷婷特殊教育学校，这里的“黄发垂髫”也是怡然自乐的。但是，这里的“黄发”却显得跟别的孩子那么不一样。他们有的戴着助听器，有的从外表上看就跟正常智力的孩子很不一样，但是他们与正常的孩子一样都很活泼很热情。看到我们，他们都很开心地跑过来与我们握手。学校的墙上都画有很温馨的画，有的是小朋友们画的，有的是老师画的，还有每日提醒等一些生活小常识。可以看到，在许多地方都有“好好说话真棒”“说的棒”等一系列鼓励的话语。就在这里，我们与小朋友度过了几天难忘的时光。

在接下来的四天里，我们和小朋友们一起看电影、玩多米诺骨牌、学习急救知识、做折纸和手工、种花、做巧克力、完成许多有难度的体育项目……在这些活动中，小朋友们和我们建立了浓厚的感情。小朋友中的大哥大，已经十岁的汪阳，每天一来就要找“他的大哥哥”；忧郁小王子小潘潘，每天都会在哥哥姐姐们的逗乐下开心地笑；可爱小公主从雨洁，因为感冒起了麻疹，缩在姐姐们的怀里不肯出来……我们可以感受到，这些小朋友虽然身体有缺陷，但是他们和正常的小朋友一样，都是那么可爱、那么活泼，相反，因为的他们的不完整，他们比正常的小朋友更加勇敢、坚强。他们对于生活的热爱，对于知识的渴望，对于未知世界的好奇，让我们由衷感受到一种强大的力量。从孩子们的笑脸中，我们可以感受到一种蓬勃向上的生命力，也正是这种力量，使我们觉得路途的遥远与艰辛都是那么不重要了。我们从孩子们小小的进步中，感受到我们的青春的意义。

对！就是奉献。我们的小小付出给孩子们带来了这么巨大的改变，让我感受到服务他人的快乐。青春不能没有奉献，同样也不能没有勇敢和坚持。在今后的日子里，我会深深铭记这次志愿活动给我带来的感动，向孩子们学习勇敢和坚强，用奉献照亮前进的道路。

大学生寒假做服务员的社会实践总结

一月十二号晚上到家的，十三号在家休息了一天，十四号就直奔上班去了。这工作是小刘（她不让我叫她小黑了，唉！）介绍过去的，没放假之前我们就相约好了，说寒假要出去找事做。地方就是她上个暑假打暑假工的地方，浠水商场七楼的星语广场，在那儿当服务员！

星语广场是XX年开的一家经营餐饮与娱乐的小型公司，里面可以饮茶，吃饭，ktv，还可以打麻将。其中包括中餐，简式西餐，现磨咖啡，花式咖啡，还有各种小吃。总的来说，和我所学的专业也是很接近的，所以，我也就安心的在那儿做下了。

公司是两班倒，白班和晚班，从早上九点开始营业，一直到晚上十二点打烊。白班从早上九点到下午五点，晚班就从下午五点到晚上打烊。我们去的那天，是星期五，被分配着先上白班。小刘算是老员工，她可以轻车熟路的上岗，我就不一样，新来的，领班让老员工李锐姐带着我，教我一些事。李锐姐是公司名副其实的一把手，在公司呆了一年多了（公司XX年才开的），并且，她是一个做事特别认真的人。她从最简单的开始教我，给客人倒水，收拾桌子，去厨房给客人加饭等。接着，开始教我点单，退单，送单，并且，她慢慢的把公司内部结构和经营模式都讲给我听。还好，我上个暑假也是做过类似的工作，所以学起来是小菜一碟。于是，不到三天，我基本上都学会了。后来，随着假期找兼职的同学很多，来了不少，人手很够，领班就让我专门负责出品，就是把客人在吧台所点的一些饮料和小吃都送过去。这一做，我就负责这件事半个月！后来，因为生意特别好，每天客人都爆满，老板把公司内部的办公室都重新装修，做成了吃中餐的房间，一共五间被叫做e区。领班又把它让我和张锐负责。张锐也是新来打假期工的大学生，我和他就一起合作了接近半个月。

这一个月，短暂而又漫长，同样也是痛并快乐着。记得第一天上班，一站八个小时，腿疼的厉害，一下班，马上给老爸打个电话，说自己站不住了，让他来接我。回到家，老妈第一句话说的是：“怎么样，明天还不去吧？”我一口否决，说：“去，当然去了！”上白班的时候，我每天早上7:20起床，梳洗完毕正好8：00左右，就从家里出发，走接近45分钟，到公司！寒冬腊月的早上，是很冷的，7:20起床，对于我这个喜欢赖床的人来说，这绝对是一个考验，连老妈都不相信我可以坚持的下去。每天早上，戴上围巾手套，迎着朝阳，快步走到公司，其实，很多时候，这是一种享受。下午下班，由于忙碌了一天，我不想走路了，老爸没事时就去接我，忙的时候，我就自己坐公交回家。如果上晚班，我就下午从家里出发，晚上在公司的宿舍睡。这一个月，除了大年三十的放了一天假，就一直没休息。大年初一的去上班，我是一百个不愿意，我对老妈说：“算了，我去辞了算了，不想干了，别人都在家过年，我做的心里不平衡。”老妈说随我，可是，我还是坚持着去了！

这一个月，是公司一年里最忙的也是生意最好的一个月，每天来这里喝茶吃饭唱歌的人流量非常的大，尽管员工还比较多，但是很多时候，忙的连喘口气的功夫都没有。我最开始是出品，就要一直不停的跑腿，一天下来，感觉腿要断了。可是，我的工作状态一直都很好，吧台的调酒师也是个学徒的大学生，他说，怎么每次看你你都笑嘻嘻的？你不累啊？我回答他说，郁闷着也是累，高兴还可以缓解劳累！ 有时候忙起来，怠慢了一些客人，那些客人就开口骂人，对于这些人的责骂，我现在居然可以做到不予理会，一如平常笑着对他们进行解释。作为以后从事服务业的我们，是必须要学会的。朋友开玩笑说，不会是你的脸皮越来越厚了吧？！我也不予理会了。后来，和张锐一起负责看e区的时候，每天要打扫很大一块地方的卫生，由于它离吧台和厨房远，每天不停的来回跑，实在是累的很！好在公司员工团结合作，忙不过的时候，他们都帮了我不少忙！

一个月做下来，我一共拿了915块钱（底薪其实只有700块，另外的是加班费）朋友不解的问：“工资那么低，你还工作的那么有劲？”其实，我又不是冲着钱去的，下学期说不定就要出去实习了，没有一点工作经验，没有一点接人待物的经验，我如何熬得下去？记忆犹新的是一天晚上上夜班，舞厅打扫干净了以后，主管让我们把打散了得沙发拼凑起来，结果，十多个假期工，全是大学生，我们在那儿拼凑了一个多小时，还是没能成功！这就是中国教育的弊端，动手能力太差，这实在是让我震撼，我们确实需要多多实践。况且在家也很无聊，有点事做，那是再好不过了的！并且，我最大的收获，是认识了一群朋友，有迪子，洛洛，露露，栋弟，张锐，夏港，陈东林等等，当然还有我最亲爱的小刘同志，如果不是他们的帮助，他们的鼓励，我想我很难支撑下去！

共2页，当前第1页12

大学生社会实践报告 必胜客兼职服务员

现在已经开学一周了，学校开始嘈闹起来，突然间有点怀念暑假的宁静。

在暑假的两个月时间里，我选择了留在学校，白天去离学校不远的必胜客餐厅做兼职，晚上在学校住宿。去餐厅我做得是一个小小的服务员，与自己的专业一点关系都没有，有时候我也会想值不值得去那里做，工资也低，工作量也大，开始的时候我甚至觉得是一种耻辱，做这种卑微的工作，家里的经济条件虽然不算很好，但是也没像这般低声下气的迎合别人，有一次为了一个无理取闹的客人还偷偷地流过眼泪。不管怎样，我还是坚持下来了，和我的两个好朋友一起上班，一起下班，过着和普通打工族一样的生活。工作时枯燥的，日复一日地重复着前一天的工作，但是现在回想起来有觉得很充实，一个多月的社会实践一晃而过，从中悟出的东西将让我终身受用。下面是我在这次实践中得到的感悟

一·人总要学会自己长大

俗话说：“在家百日好。”在家爷爷奶奶，爸爸妈妈在，很多难的事情都不用自己来做，自己负责小事就好，天塌下来总有爸爸扛着。当有一天离开了爸爸妈妈的羽翼保护，我开始觉得恐惧，做错了事要自己来承担。

在餐厅的时候，粗心大意的我总是做错事，像客人点餐的时候总是下错单，使餐厅的利益收到损失，使客人失望。经理的指责，客人的不满，做错事的我觉得很委屈。但是我不能退缩，因为我知道这是成长的必经之路。梦想很丰满，现实很骨感，我要学着去熟悉，学着去长大，学着去独当一面。

随着时光的流逝，我们慢慢地长大，爸爸妈妈慢慢地老去，每次见到妈妈头上新出的白发，爸爸脸上新开的皱纹，我就觉得特别心疼。我渴望有一天自己可以自食其力，至少能自食其力，然后变得更强，然后自己可以面对所有的困难，帮助爸爸妈妈减轻负担。

二·当你自己失败的时候的时候要把自己当人看，这是我从中悟出的道理。

无论人的出身，贫富，健康与否，每个人都是平等的，没有贵贱之分。即使是餐厅里的一个小小的服务员，街边的扫大街的阿姨，车站里的平凡的售票员也应该值得人去尊重。尊重别人，尊重自己。当你成功的的时候要把别人当人看，当你自己失败的时候的时候要把自己当人看，这是我从中悟出的道理。

三·合作的力量是强大的

每一个成功的集体都是需要合作的。餐厅的运作模式是，接待员接待客人把客人带到位置，然后是点菜员记录点餐的内容，厨师做出饭菜，传菜员把美味的佳肴送到顾客的面前，顾客用完餐后，收银员收取餐费，服务员收拾饭桌，最后是接待员送客。每一个岗位都是息息相关的，只有大家都合作得好，效率高，才能换来客人的十分满意，创造餐厅的最高利润。

四·学会整理自己的生活，分类，井井有条让生活更舒适

从前我总是不喜欢收拾东西，无论是桌面还是衣柜都是乱糟糟的。在餐厅里我学会了分类。把东西收拾的干干净净，分好类，即好看美观，又找东西也方便

五·控制好自己的情绪，发挥微笑的力量

六·善待你的朋友

在家靠父母，出门靠朋友。出门在外，有几个朋友依靠觉得心里很踏实。朋友是那个当你手里拿着很多碗的时候，她双手愿意帮你分担一半的人；朋友是那个即使她提早下班，但是她还是愿意坐在那里等两个钟头等你下班一起回学校的人；朋友是你身无分文时她也身无分文，但是她还是愿意分一半的面条给你的那个人。

我很感恩，上天让我们在餐厅里相识，相知。陈绮玲，张丽凤还有可爱的小艳婷，我感谢上天赐予这一段友谊。

认识来源于实践，以上便是我的社会实践报告。

20xx年就快结束了，回顾这一年的工作，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅。首先要感谢领导和同事们对我的培养和关怀。

我来到湾工作快3个月了，从服务员的岗位到今天代理领班的岗位有10多的时间，我认为服务员这个岗位，是最普通最平凡的，作为企业的一线员工，代表着企业的形象，服务员这个岗位需要很有亲和力，不怕与人接触。开始作为一名服务员时，我对所有的一切都感到新鲜，以往我们是接受服务，感受被服务上帝般的感觉，而现在我要作为服务者来面对广大的用户群体，来为用户服务，现在作为一名班长，感触更深，每天面对的问题也增多，这对于我们这些90后娇生惯养的人来说是一个很大的挑战。我们的工作主要是与顾客直接面对面沟通。也就是帮助顾客可以顺利的了解公司，从而做好推销工作。服务员的工作内容其实不简单。有时面对顾客的反应，很多时候是有理说不清的，需要冷静的面对他们情绪性的抱怨。我也被顾客无理的反应搞得郁闷不已，还在埋怨。但同时也拥有喜悦。服务员终究是要解决问题的，除了亲切之外，还得要学会冷静面对客户的情绪，不要被他们的情绪牵着走。有时候用户会说不清楚问题在哪里，我们也得冷静地帮助客户发现问题，以便顺利的解决。

进入公司以后，看似简单的事情原来也不是那么简单，就拿每天早上8点半开晨会，站的要直、仪容仪表一致，所有的一切都代表公司的形象，通过自己的工作，让自己真正融入到金水湾公司。微笑服务，看起来简单，有人说笑一下不就行了，其实不是。人与人之间的沟通是很微妙的，要用心感受便会了解，才能发自内心的微笑。真诚的服务，真心的微笑换来用户的意。在为用户直接的服务中，从他们感谢的目光，满意的笑容中享受到了快乐。说话是我们天天都离不开的，“您好!欢迎光临!”、“谢谢光临，请走”，一句句多么简单的语言，多么朴素的话语，却代表了电信公司对用户的真诚与关爱!这也教会我要如何为人处事。通过工作的这些日子，让我在各方面的技能都得到提高，也让我感受到这个工作不仅仅是一个服务型的工作，更多 的是培养人才，让进入公司的员工都能够更快的进入角色。

总结下来，在这一年的工作当中接触到了许多新事物，也产生了许多新问题，学习到了许多新知识，新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。尽管有了一定的进步和成绩，但今后更需要努力改进工作中存在的不足，不断加强个人修养，力求把工作做得更出色，为部门的发展做出更大更多的贡献。积极配合领导的工作。在今后的工作中，我会继续努力。我们在岗位上要充分发挥自己的能力，通过我们不懈地努力，争创一流的服务。通过我们大家共同努力，以更加饱满的热情投入到工作中去，真心面对每一位顾客。

年底了，各行各业都在进行>年终总结，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店服务员述职报告如下：

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好>培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，>这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些>挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而>幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好>培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，>这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些>挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而>幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

我非常荣幸能成为御景花园酒店的一员，承蒙各位经理的信任，对我委以重任，虽然我在酒店行业积累了点滴的工作经验。但自从来到御景花园之后，才发现自己在工作方面，仍存在许多不足，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充实自己，才能够不辜负领导的期望与厚爱。

20xx年已成为过去，客房工作在全体员工的努力下还算顺利，但仍然存在着问题，在这里做以下总结：

员工操作过程中熟练性不够，服务技巧欠缺。与正规同星级酒店相比，存在经验上的差距，服务规范化还能应付，但灵活性、个性化的服务相对缺少，而五星级酒店必需要有这样的服务。在20xx年主要以培训为主，加强服务员的服务意识。每月组织一次部门大的培训，每天各个班组利用晨会时间，做简短的培训，小到毛巾的摆放、杯子如何抛光，大到如何做大清等等。每天让员工学习一句英语，提高本部门员工的整体素质。使酒店服务更上一个台阶。

客房卫生的检查制度仍需加强，多落实走动式管理。部门做到每周一次的大联查，以班组形式进行对比，评出优秀班组。调动员工的积极性，带动员工的团体荣誉感。使员工在任何时候，都能感觉到自己是一个集体，自己所做的一切，会代表班组。

前一段时间员工流动性较大，说明平时缺少与员工的沟通和交流，造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通，了解员工的心理动态。在生活上、工作上多给予关心与帮助，让员工感觉到集体的温暖，感觉酒店在关注他。

以上总结的不足之处，我将一一逐步改正，同时根据我们酒店的自身特点，针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略，不足之处，请领导给予指点：

提高员工服务质量，强化员工服务意识，对所有员工(包括新员工与老员工)进行全面培训。并协同各领班制定培训计划，做好员工的技能培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，对客服务做到：服务，主动，礼貌，耐心。周到，使之与五星级酒店相匹配。

控制物资，开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物资管理责任制，控制成本费用。做到客房人走灯灭。并且这次会议结束后，要求员工收集空的矿泉水瓶，放入马桶水箱内，做到节约用水。一次性用品的消耗，要求每个领班，每天要登记在册。严格控制物资。

提倡员工免检房。一方面为了提高员工的积极性，另一方面可以让领班有时间和精力放在培训方面。员工工资与效益挂钩。员工留有保底工资，其它与当月实际做房数及房间卫生质量，直接挂钩，全面带动员工积极性，避免干好干坏一个样。

提高客房的卫生质量，加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间客房保持最佳状态，实行逐级管理，员工对所清洁的房间负责;领班对所管辖的楼层房间卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉。

大家好，一年来，在领导的关怀、指导下，在全体员工 的帮助配合下，我圆满地完成了自己的各项工作任务，下面 从三个方面向各位领导和同事们汇报如下：

一、自身学习

今年以来，我根据自身工作实际需要，坚持理论学习不 放松，一是始终坚持党员先进性教育的学习及时掌握党在新 时期的路线、方针、政策，认真领会xx大四中全会、五中 全会的精神实质，并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快 知识更新，提高能力水平，我作为一名党员，注重学习各级 领导的优良作风，学习先进员工的智慧和经验，学习经营管 理知识和技能，不断提高解决实际问题和做好本职工作的能 力，努力使自己成为本岗位上的行家里手，能够做到公道正派、服务热情，能够从大局出发，为搞好各项工作出主意、 想办法。

二、严格执行各项规章制度，做好自己工作

在工作中，我首先能够做到摆正自己位置，按照领导要 求完成各项工作任务，在工作中能够做到严格把关，以精益 求精的态度对待工作，同时也注重倾听职工的意见，不断改 进服务态度，提高饭菜质量，把工作作好。 我负责职工食堂的工作，食堂承担着职工和领导的就餐 及接待任务， 饮食安全的重要性显而易见， 不能有一丝疏忽。

在去年的一年里，在有限的伙食标准，物价不断上涨的情况 下，想方设法烹制出精美的饭菜供大家就餐。为此，从采购、 验收、入库、出库等各个环节严格把关，做到万无一失，认 真执行国家《食品卫生法》 ，禁止将霉变、腐烂、异味的食 品供应员工，搞好灶房内外的清洁，保障员工的身体健康。

同时，在饭菜的花色品种上，我认真制定每天食谱，努力做 到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上，我们根据 各项接待标准，制定出菜谱，做到了标准虽有高低，但质量、 口味不变的原则。把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位 上，使食堂的服务达到了规范化。

三、存在的差距及努力的方向

虽然在过去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不 足，主要有以下几方面

1、在自身的业务学习上抓得不够，投入的精力不多。

2、工作不够细致，缺乏创新意识。

在今后的工作中，我要把食堂餐饮做为第一要务，发扬 “认真负责、扎实苦干”优良作风，对领导交办的工作,保 质保量完成，更加积极、努力的工作，保证公司全体员工的 就餐和对外招待。

以上，是我对一年来的工作总结，请各位领导、同事们 给予批评指正。

服务员述职报告5篇

述职报告是任职者陈述自己任职情况，评议自己任职能力，接受上级领导考核和群众监督的一种应用文，具有汇报性、总结性和理论性的特点。下面是小编收集整理的服务员述职报告5篇范文，欢迎借鉴参考。

服务员述职报告5篇(一)

大家好，一年来，在领导的关怀、指导下，在全体员工 的帮助配合下，我圆满地完成了自己的各项工作任务，下面 从三个方面向各位领导和同事们汇报如下：

一、自身学习

今年以来，我根据自身工作实际需要，坚持理论学习不 放松，一是始终坚持党员先进性教育的学习及时掌握党在新 时期的路线、方针、政策，认真领会xx大四中全会、五中 全会的精神实质，并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快 知识更新，提高能力水平，我作为一名党员，注重学习各级 领导的优良作风，学习先进员工的智慧和经验，学习经营管 理知识和技能，不断提高解决实际问题和做好本职工作的能 力，努力使自己成为本岗位上的行家里手，能够做到公道正派、服务热情，能够从大局出发，为搞好各项工作出主意、 想办法。

二、严格执行各项规章制度，做好自己工作

在工作中，我首先能够做到摆正自己位置，按照领导要 求完成各项工作任务，在工作中能够做到严格把关，以精益 求精的态度对待工作，同时也注重倾听职工的意见，不断改 进服务态度，提高饭菜质量，把工作作好。 我负责职工食堂的工作，食堂承担着职工和领导的就餐 及接待任务， 饮食安全的重要性显而易见， 不能有一丝疏忽。

在去年的一年里，在有限的伙食标准，物价不断上涨的情况 下，想方设法烹制出精美的饭菜供大家就餐。为此，从采购、 验收、入库、出库等各个环节严格把关，做到万无一失，认 真执行国家《食品卫生法》 ，禁止将霉变、腐烂、异味的食 品供应员工，搞好灶房内外的清洁，保障员工的身体健康。

同时，在饭菜的花色品种上，我认真制定每天食谱，努力做 到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上，我们根据 各项接待标准，制定出菜谱，做到了标准虽有高低，但质量、 口味不变的原则。把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位 上，使食堂的服务达到了规范化。

三、存在的差距及努力的方向

虽然在过去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不 足，主要有以下几方面

1、在自身的业务学习上抓得不够，投入的精力不多。

2、工作不够细致，缺乏创新意识。

在今后的工作中，我要把食堂餐饮做为第一要务，发扬 “认真负责、扎实苦干”优良作风，对领导交办的工作,保 质保量完成，更加积极、努力的工作，保证公司全体员工的 就餐和对外招待。

以上，是我对一年来的工作总结，请各位领导、同事们 给予批评指正。

服务员述职报告5篇(二)

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好>培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，>这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些>挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而>幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

服务员述职报告5篇(三)

20xx年就快结束了，回顾这一年的工作，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅。首先要感谢领导和同事们对我的培养和关怀。

我来到湾工作快3个月了，从服务员的岗位到今天代理领班的岗位有10多的时间，我认为服务员这个岗位，是最普通最平凡的，作为企业的一线员工，代表着企业的形象，服务员这个岗位需要很有亲和力，不怕与人接触。开始作为一名服务员时，我对所有的一切都感到新鲜，以往我们是接受服务，感受被服务上帝般的感觉，而现在我要作为服务者来面对广大的用户群体，来为用户服务，现在作为一名班长，感触更深，每天面对的问题也增多，这对于我们这些90后娇生惯养的人来说是一个很大的挑战。我们的工作主要是与顾客直接面对面沟通。也就是帮助顾客可以顺利的了解公司，从而做好推销工作。服务员的工作内容其实不简单。有时面对顾客的反应，很多时候是有理说不清的，需要冷静的面对他们情绪性的抱怨。我也被顾客无理的反应搞得郁闷不已，还在埋怨。但同时也拥有喜悦。服务员终究是要解决问题的，除了亲切之外，还得要学会冷静面对客户的情绪，不要被他们的情绪牵着走。有时候用户会说不清楚问题在哪里，我们也得冷静地帮助客户发现问题，以便顺利的解决。

进入公司以后，看似简单的事情原来也不是那么简单，就拿每天早上8点半开晨会，站的要直、仪容仪表一致，所有的一切都代表公司的形象，通过自己的工作，让自己真正融入到金水湾公司。微笑服务，看起来简单，有人说笑一下不就行了，其实不是。人与人之间的沟通是很微妙的，要用心感受便会了解，才能发自内心的微笑。真诚的服务，真心的微笑换来用户的意。在为用户直接的服务中，从他们感谢的目光，满意的笑容中享受到了快乐。说话是我们天天都离不开的，“您好!欢迎光临!”、“谢谢光临，请走”，一句句多么简单的语言，多么朴素的话语，却代表了电信公司对用户的真诚与关爱!这也教会我要如何为人处事。通过工作的这些日子，让我在各方面的技能都得到提高，也让我感受到这个工作不仅仅是一个服务型的工作，更多 的是培养人才，让进入公司的员工都能够更快的进入角色。

总结下来，在这一年的工作当中接触到了许多新事物，也产生了许多新问题，学习到了许多新知识，新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。尽管有了一定的进步和成绩，但今后更需要努力改进工作中存在的不足，不断加强个人修养，力求把工作做得更出色，为部门的发展做出更大更多的贡献。积极配合领导的工作。在今后的工作中，我会继续努力。我们在岗位上要充分发挥自己的能力，通过我们不懈地努力，争创一流的服务。通过我们大家共同努力，以更加饱满的热情投入到工作中去，真心面对每一位顾客。

服务员述职报告5篇(四)

当X年刚刚来临时，我曾在心里立下誓言，在这一年里，我要更好地配合总经理及领导班子内其它成员搞好工作，使我厦有一个更好的发展。如今，世纪的钟声即将敲响，回首这一年来的工作，尽管有取得成功时的喜悦，也有遇到挫折时的无奈，但我始终在为这一目标而努力。正因为如此，这一年的工作我积累到了一些有益的经验，也得到了许多可喜的收获。下面，我就X年度我的思想和工作情况按分管范围作一个简单的汇报，请各级领导和同仁审议和指正。

一.经营促销工作

目前X市内宾馆林立，一个个新宾馆也在陆续建成开业，我厦要想在X市场占有自己的一席之地，必须主动出击，推陈出新，争取顾客，占领市常在这个问题上,我得到了总经理及领导班子内其它成员的信任和支持,今年以来,陆续推出了许多促销措施。首先，我们高度重视大厦的公关形象，经常在电视、报纸上进行宣传，让我厦在市民的心目中产生持久的印象。在春节期间，对来我厦消费的客人一律实行了优惠打折，对有关职能部门和入厦消费的常客发放了贺卡和免费消费券，从而使宾客对我厦产生亲近感，激发他们再次来大厦消费的欲望。除此之外，我还注意充分借鉴其它宾馆和行业的促销办法，陆续制订了揽客消费提成、工效挂钩等方案.今年九月，还与长沙湘野车队签订了合作协议，对方为大厦组织客源后，双方进行利润分享。我还利用同学、同乡关系多方为大厦联络客源，如邮电局工程部、水电局水政监察大队等单位现已把我厦作为主要接待地点。以上这些，对促进我厦的消费，为大厦取得稳定可靠的客源发挥了一定的作用。

今年七月，由于国务院《娱乐场所管理条例》的实施，我厦终止了与凌峰娱乐城之间的租赁关系，我在大厦负责与凌峰娱乐城移交、清算的有关事宜以及娱乐城的重新开业的筹备工作。尽管自己在这方面经验不足，困难重重，但我欣然领命，不讲条件，积极投入工作。在上级领导的支持下，经过积极努力，目前我局(包括我厦)与凌峰娱乐城之间的欠费清理、资产移交等问题基本得到圆满解决。为了减少损失，尽早让娱乐城开业，根据局里确定的方针，在兼顾合法与灵活的前提下，经过反复研究，已经制订出了可行的娱乐城经营方案，并已通过新闻媒体公开招聘部门负责人，目前正在抓紧筹备开业。今年以来，我还陆续整理了与临街门面之间的合同，对有关欠费进行了清理，促使这些经营者合法经营，及时交纳费用。

二.安全管理工作

在做好大厦经营工作的同时，安全工作始终是我厦日常工作中的重要内容。在这方面，我的观点是晓之以理，动之以情，“严”字当头，“防”字在先。大厦今年及时调整充实了安全管理领导小组，在执行安全风险抵押金制度方面，我主持对这一制度重新进行了修订，使其更加可行、有效。在执行这一制度以及《违章下岗制度》上决不走过常对于在安全工作中出现的好现象，及时进行了奖励。对于发现的问题，本着三不放过的原则，决不姑息迁就。如今年X月X日客房部洗衣房因为当班人员违反操作规程，工作态度散漫，造成失火，我及时召开了部门及大厦的事故分析会，对当事者也给予了严肃的处理，分别给予了扣奖、记过、辞退等处分，使当事人及全厦员工从这件事中吸取教训。

消防安全是宾馆安全工作中的一项重要内容，上级主管部门对这一工作也相当重视。由于种种原因，大厦施工中遗留下了一些消防隐患。为此，我局保卫科、安监科、市消防支队多次到大厦检查督促整改，我也曾多次与这些部门检查现场，研究对策。在上级领导的支持下，这一问题在今年得到了基本的落实。如三楼西侧已开通了专用消防通道，完善了各处的消防标志，各楼层的消防电梯前室的消防门也已经开始安装施工。通过消防部门的验收检查，今年我厦已取得了消防合格证书。

三.动力维修工作

设备设施的良好运行是保证大厦正常经营的有力保障。自开业以来，我一直是分管动力部工作的，在这方面，我始终得到了动力部两位经理的有力支持。开业前两年，大厦所有设备设施都还是新设备，基本上维修工作量不是很大。但是，由于有些设备本身的缺陷和安装过程中存在的问题，经过两年来的运行，大厦的设施设备陆续出现了许多故障，使动力部的工作今年与去年相比，维修工作量明显增加。特别是空调设备，在今年热天需要开启时，三台主机陆续出现故障，严重影响大厦的正常经营活动。为此，在空调保修期即将满和已满的情况下，我们争取到了厂家免费维修，为大厦节约了一笔较大的维修费用。在最近准备开启制热时，空调设备再次出现故障，动力部又到金都、宾馆请教专家，日夜抢修，并再次找厂家免费更换了部件，对全部空调管道进行了清洗，从而保证了空调设备的正常运转。在保证正常维修工作的情况下，还陆续安排动力部对大厦的有关设施进行了改造和完善，如为解决窗户玻璃易掉落的问题，对窗户框进行了改造;为加强临街门面电度计量，对这些地方的表计全部进行了更换校验;为加强大厦的安全监控，今年还在大厦几个主要地点安装了电视监控系统。我还直接负责了大厦电脑系统的日常维护工作。大厦的电脑系统担负着接待、收银、总经理查询、上网、财务等管理工作。平常电脑系统一旦发生故障，即使是在晚上或休息时间，我总是及时赶到，保证电脑系统的正常运行。

四.人事管理工作

本年度，大厦要我负责人事方面的管理工作。在这方面，局里给予了大厦灵活的政策。大厦的绝大部分管理人员和员工都是通过对外招聘的，鉴于目前社会上就业比较困难，平常向我打招呼的有不少，我自己也有不少穷亲戚，但我从不徇私情，本着唯才是用的原则，所有人员都经过总经理的认可，严格保证进入大厦的人员的素质。对于进入大厦的各级人员，更是从严要求。今年以来，我陆续规范了人事管理方面的一些程序，加强了员工转正考评工作，是金子，就要让他发光，及时建议予以重用;是庸才，也不心慈手软，及时提出处理或解聘意见。大厦陆续建立了员工的详细档案，对工资标准进行了重新规范与核定。为了招聘到优秀的员工，提高员工素质，我和大厦其它领导多次到各学校选录优秀人才，还委托市旅游学校、华容职校在平江、华容等地招用并培训人员。今年省旅游局的宾馆总经理培训班在我厦举办时，我和大厦多数管理人员以及一部分员工一起参加了这一学习，有了一个学习提高的机会。我和大部分参加学习的人员均拿到了省旅游局颁发的宾馆行业岗位资格证书，从而保证了大厦有一支较优秀和稳定的管理者和员工队伍。

在这里需要指出的是，如果说大厦今年在以上各方面取得了一些成绩，这全是上级的正确领导以及大厦全体同仁努力工作的结果，在此我要真诚地说声谢谢!我知道，一个人的力量是渺小的，一个企业要想得到充分的发展,只有依靠领导班子的精诚团结和全体同仁的齐心协力。正如当初我在应聘副总经理时说过的，作为副总经理要多为总经理动脑子，出点子，跑腿子，赚票子。尽管理想与现实往往存在着差距，但我总是首先从自身寻找原因。我知道，我所做的工作还很不够，为了电业局的利益，为了大厦的辉煌，我将继续本着“老老实实学习，勤勤恳恳工作，实实在在办事，正正派派做人”的处世准则，一如既往地规范自己的言行，把工作做得更好。

服务员述职报告5篇(五)

时光如梭，我们欢欢喜喜的送走了20xx年，在已经度过的20xx年中，我们酒店的业绩取得了长远的进步，我们酒店工作也是在酒店领导的领导下，取得了业绩和管理上的巨大进步，这是一向以来我们最重视的事情。回首20xx年，我的工作做的不可谓不好，所以在新的一年中，我会吸取20xx年的经验和教训，取得更好的成绩!

前两年工作的时候，每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛，总觉得平时就是那样的周而复始的做同样工作，没什么可写的。但是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点，来一个总结性的结束。年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出来工作的一年多，虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心，但是呢，因为那个时候年纪还小也很任性的，总是因为这样或那样的原因换了许多工作，这份工作是我我上学前的最后一份工作，也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜欢这份工作的，虽然餐厅服务员是累了一点，但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的，不仅仅能让客人吃到我做的东西，而且我也能做我很喜欢的咖啡，我很喜欢咖啡的，一向都有个愿望，就是开一家自己的咖啡店。在餐厅工作的一年多的时间里，只有刚开始的半年多最开心，每一天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天，那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多，之后的日子却变了，同事之间开始勾心斗角，我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石，我第一次明白了什么叫职场。之后那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了，餐厅的人也越来越少，工作量也大了很多，经常是一个人干三个人的活，还要为考成高去校园补习，一系列的事情弄的我焦头烂额的，常常觉得很疲惫而且还有点失眠。最后去年年底我考进大专，今年开学前把工作辞掉了，辞掉工作后我感觉简单了许多。虽然是简单了，但是也因为没了工作给家里增加了不小的负担，父母也上了年纪，身体也不好，而我这么大了却还给他们增加负担，有是真的觉得自己很没用呢。只是，今年呢因为白天晚上都有课，而且也想休息一年所以一向没有找新的工作，明年我时间比较富裕再找一份兼职吧，给家里减轻一些负担，毕竟自己也这么大了，总是花父母的钱心里总是过意不去。

关于学业呢，就没什么可说的了，学了近一年的日语。日本语真的蛮难的，所以我学的也不怎样样，去参加了日语二级的资格考试，结果要明年三、四月份才能出来。但是我已经有明年重考的准备了，因为这个考试是很难的，考试那天看到好多考了好几次的考生，所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的，但是第二个学期开始因为一些原因呢，总是心不在焉的，上课也不怎样听讲了。快放寒假了，我要趁这段时间收拾好自己的情绪，来年要专心学习。我所在的这个刚开始也很开心，每一天过的也很快乐，但是上个学期末发生了一些事情，此刻班里已经很冷清了。怎样说呢，人总是会变的，不管刚开始是如何的好到最后总是要变的，幸亏去年工作的时候已经经历过了，再见到这样的局面已经是见怪不怪了，这要感谢在那家餐厅工作的经历，在那里我学到不少东西。

今年呢，我得到了两样东西，其一就是朋友。我此刻呢有两个很好的朋友，一个呢是我在这个校园第一个朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗线条。跟她在一齐很开心也很简单，是个不错的朋友。另一个呢，对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象，两个人在一齐时话总是很多，经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了很多事，那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦，开解着对方。之后她收获了自己的幸福，此刻正在甜蜜当中。我很谢谢她，她将总是爱做梦的我拉回现实，如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔，不是她拉我回现实的话我会越陷越深，到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的，在那里我祝福我的朋友们，期望她们来年继续着她们的幸福。

另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情，却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为，真的，我和他完全是两个不同世界的人，就像两条平行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上，总会有那么一天我和他都将会回到原先的轨道，还原成两条平行线。我想我和他只有一点相同吧，就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他，从一开始就是我自导自演的独角戏而已，无人剧场空旷的舞台，我上演着一个人的独角戏。他给我带来很多快乐，刚开始的时候经常和他吵架抬杠，每一天过的无比快乐。为他哭过，流了两个多小时的眼泪;也为他痛过，第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了很多事情，也让我长大成熟了不少。此刻这场独角戏已经落幕，整理一下，他给我留下很多东西，一首我为了纪念这段感情而写的歌，建了一个博客，写满了对他的感情与记忆，一些照片还有很多完美的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过，爱一个人并不必须在他身边，只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!

以上就是我的这一年，经历了很多，也得到了很多。快乐过、痛苦过、悲伤过也喜悦过。就是因为这些丰富了我的这一年，使我的青春更富有色彩。来年，我期望我的青春更富色彩，快乐的过每一天!也祝福我的朋友们，还有他，幸福快乐的过每一天!

总结一年的工作，尽管有了必须的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里，我将认真学习各项政策规章制度，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，为酒店的发展做出更大更多的贡献!

大学暑假社区服务实践报告

【导读】暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式.

大学暑假社区服务实践报告

自从走进了大学，身边的环境，身边的事物都变得不一样了。抛弃以往父母的娇惯，抛弃自己的任性，在大学里学会独立，学会友爱，学会负起责任。

大学以来的第一个寒假，我选择培养爱心，参加了一个社区组织的助老帮残社会实践活动，帮助那些残疾人打扫屋子，购买年货，包饺子，贴窗花等等…

这是我第一个服务的家庭，听社区负责人给我描述我所服务的任金生一家时，我简直都震撼了。任叔叔家四口居住在一个早被岁月摧残破烂不堪的砖瓦房里。大儿子患有先天性聋哑一级残，现在在残疾人艺术学校上学，任叔叔和任阿姨都肢体3级残，而且还有一个高龄80的满桂珍奶奶，一家都靠政府低保金生活。听见以上的描述你能相信你的耳朵么?抱着疑惑在社区的领导下我来到了任叔叔的“家”。一进家门映入眼帘的是用黄泥土补了又补的炉燥，那个早已熏黑的灶具。当我从这一幕幕让人心疼的画面回过神来的时候，我看见了那一家四口热情的眼神，尤其是满奶奶左一句“问暖”，又一句“关怀”让给我记忆犹新，热泪盈眶。

即使我一人的力量不是很大，即使我在任叔叔阿姨还有满奶奶面前只是一个孩子，但是我想为他们尽一点力量，想为他们的生活增添一点欢笑。

我们坐下来闲聊，我们彼此了解，我发现这个家庭被幸福包围着，这个家里的每一个人都对生活抱有着积极的态度。回到家，我自己定下了这三天在任叔叔家服务的计划，同时妈妈也帮我找了好多任叔叔家能用到的东西。第二天一早，我前往任叔叔家，就这样我的助老帮残成长爱心之旅终于开始了。因为任叔叔阿姨还有奶奶身体不太方便，所以我和小弟弟负责高度的打扫。欢声笑语不断从我们之间传出，尽管回家时感觉浑身的酸痛，但是看见我们共同努力打扫干净的屋子，让我更加肯定我的努力值得。

第二天，我接到社区给我的电话，让我去一下，到那时，社区负责人朱阿姨递给我一个包有1000元钱的红包，原来今天我的任务是领着小弟弟去购物。平时花钱大手大脚的我，突然间变得特别紧张，就怕把这钱花在不该花的地方，就怕把这钱花错了。我恨不得把这些钱一份扒成两分花。就这样，在纠结的情况下，买了好多东西、大米、油、年货，新衣服等等…看着精打细算买来的这些东西，看着剩下来的钱，觉得自己特别有成就感，原来我也有居家过日子的潜力。就这样，在忙碌的购买年货中第二天又过去了..第三天，我怀着沉重的心情来到了任叔叔家，三天过得好快呀，感觉自己融入这里了，感觉在这里找到了另一种幸福.在踏进屋里的时候，我把灿烂的笑容一如既往的带给他们，我的眼泪流下来了，被这一刻感动了。任叔叔和阿姨给我包了我最喜欢吃的饺子，做了我最喜欢吃的菜，满奶奶给我勾了一副鞋垫…看着这一个个的惊喜,我更加舍不得。

初中生酒店服务社会实践2016

我利用了暑假中的10天时间，做了一件让我一生都难忘的事——酒店服务社会实践。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店进行为期10天的服务员生活体验，而且会付给我400元的工资，当我听到这个命令后，我唯一的想法就是不情愿，以前在酒店吃饭，我也观察过当服务员的工作，又脏又累，对于我在家平时连垃圾都不倒的人来说，这无疑就是一个巨大的打击与考验。但是我哪敢违抗爸爸的命令啊?只好勉强接受了。

x月15日晚上，我们一家刚刚回到，坐了一天车的我筋疲力尽，管理酒店的叔叔和姑姑说让我第二天就上岗，啊呀!真实的!就不能让人家歇一天么?但是我很快的意识到，我的一切反抗都是徒劳。

x月16日，我的体验开始了，早上8：20我从家来到了饭店，换好了衣服准备点名，一声声响亮的答声过后，我开始了我的自我介绍。当时，我没有一丝对未来10天的恐惧，因为我知道我是老板家的孩子，他们会帮助我的!但是就在散会前，坐在一旁的爸爸给员工们下了命令：“谁都不许过度的帮助她，听见了么?”散会后，我的师傅开始一步步的教起我来。

x月19日，工作的第四天，我打碎了一个盘子，那是我唯一一次打碎东西，客人们见我是一个小孩，就没有计较什么。

作为一个12岁未成年的小孩，当然避免不了被当做是童工，甚至桌桌客人都对我的年龄感兴趣，但你是否会觉得我被他们的天真无邪打败了?当然不会!反之，我每次都会像“中国好舌头”那样，微笑的解释。

业余时间，我还会到吧台帮忙收款。

10天过去了，我的400元工资也就到手了!那种成就感根本不能用言语来形容。

10天的工作，每天站立8个小时，真的很累，但我对这段经历和体验没有半点怨言，当我认真的想干好过这件事的时候，我就已经改变了，变得更明事理，更坚强，也更勤劳了。

1、准备即要随时准备好为客人服务。

也就是说，仅有服务意识是不够的，务必要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的务必提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时能够为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

2、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都个性随便，这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

3、微笑

在ktv日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它就应是不受时光、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的`欢迎词。

4、精通要求员工对自我所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。

员工应熟悉自我的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自我精通业务，务必上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

5、细腻

主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时带给服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、创造

为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。

当客人离开时，员工应发自内心的、并透过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。此刻的竞争是服务的竞争，质量的竞争，个性ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们务必运用各种优质服务，构成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使ktv立于不败之地!

从今年做餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

一、热爱你的工作

当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

二、迅速熟悉工作标准和方法

为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。

三、要有勤奋的精神

餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

四、要有自信心

与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是秀的。

五、要学会做人

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功

六、责任

就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。

七、平常心面对工作中的不公平

在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

八、团队

发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点:积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。