中国的日常礼仪有哪些【热门20篇】

中国形象的最好宣传：到西欧旅游需多讲究小节

法国旅游界人士表示，法国非常欢迎中国人到法国旅游，同时希望中国游客尊重当地习惯，注意文明礼貌。

法国安塞尔旅行社是一家大型华人旅行社，XX年1月，这家旅行社的中国事务负责人唐璐在接受记者采访时介绍了许多中国游客应当注意的事项。

她说，中国人在法国等西欧国家旅游时，最需要注意的是不要在宾馆大堂或公共场所大声喧哗。西欧人比较注重个人的安静空间，大声喧哗会破坏宁静气氛，对西欧人来说是很不礼貌的行为。

唐璐说，中国游客在宾馆洗澡时应当注意不要把地面弄得到处是水，如厕后应立即冲水，离开时应当注意不要把房间弄得过于凌乱。另外，不宜在宾馆等公共场所的禁烟区域吸烟，而且宾馆公共区域陈设的有些物品看上去似乎可以往里面吐痰，但实际上只是装饰品。

至于小费问题，唐璐表示，在欧洲的宾馆，小费不是惯例，但对让服务生搬运行李和在房间用早餐等特殊服务，最好给服务生几欧元小费以示谢意。在旅游途中，大的旅游团组中每位游客给导游和司机的小费一般共为每天4欧元左右。如果是几个人的小团组游客，相应给的小费应该更高一点。在正式餐馆用餐时，如果服务生热情周到，可以给相当于餐费的10％的小费，但一般不超过10欧元。

近年来，随着中国游客人数的上升，中国人逐渐成为一些不法分子偷窃的对象。唐璐提醒说，一般不要把值钱东西放在显眼地方，最好把包放在身体前面，并且一定要把护照等重要物品保管好。此外，不要听信陌生人的话而贸然进入陌生区域，以防遭遇不测或麻烦。

唐璐说，从欧洲其他国家以及国内来法国旅游的中国人每年约有60万人次，中国游客的文明举止和尊重当地风俗的态度是对中国形象的最好宣传。

美德，源于良好的日常习惯

“拥有什么样的思想，就有什么样的行为；拥有什么样的行为，就有什么样的习惯；拥有什么样的习惯，就有什么样的性格；拥有什么样的性格，就有什么样的命运。”今日的习惯将决定我们明日的命运。良好习惯的养成，源于日常良好习惯行为的积淀！

当您步入公司宽敞洁净的大厅时，别忘了一天四打卡；如果在匆忙中忘记了打卡，请你到行政部填写说明，以免留下缺勤记录；

有事请写请假条，请你的部门责任人签字确认后将请假条交到行政部，事后请销假；若因急事来不及当面请假，请向你的责任人和行政部电话请假，事后补写假条；

您尊敬的客户离席后，劳驾你的双手将茶艺室或茶座上的茶具归位，并将柠檬水杯续满饮水，以便后来客人享用；

办公室、会议厅、餐厅，最后一位离席者，请您随手关灯、关空调、关电扇；单人间办公室员工离开时，请自行关闭；

午休是为了更好地工作，宽敞凉爽的会议厅是男员工午休的寓所，为了节约用电，请办公室男员工集中到会议厅午休；女员工请到中央空调投资部午休；

午休前，步入会议厅关窗、开空调的第一人，请劳驾您的双手在午休起床后开启窗户、关闭空调；

办公用纸、洗手间的公共用纸，请您节约使用，因为您每节约一片纸，地球就多几片绿叶；

舒心愉快的工作，源于清洁舒适的环境。能扫一室是扫天下的良好开端， 1500㎡的办公场所的卫生与宝洁由保洁大姐一人承担，确实很辛苦，各自的办公室请自行打扫，把垃圾装好放好等待保洁大姐的最后清运；

午餐时，你的碗里还剩有一两口米饭或一片肉或几片青菜不想吃时，请站起来做个深呼吸坚忍一下吃下去，吃下这么一两口不会太撑着您，因为浪费（和贪污）都是犯罪；再说，刘大姐为了我们的餐饮美食，独自一人起大早风雨无阻，挑菜、买菜、运输、洗配、烹饪制作、淘米蒸饭到分餐到每人碗里，您知盘中餐，粒粒皆辛苦！

我们每一个徒手之劳的善举，都将福泽于公司、他人和社会。福祉源于美德，而美德则源于良好的日常行为习惯。

总之，造福者才有福享，折福者折寿。每个人是否幸福，并非取决于他的天性，而是取决于他的习惯与施舍。良好的日常习惯可以改变我们的命运。习惯的领域越大，生命便将超越自由，成就也将会更大。因此，我们养成了良好的日常习惯，我们的命运也将会在此刻发生改变，那么，我们又向成功又迈近一步！

同仁们，加油，您最棒！

日常交往中的礼节点滴

人们在长期的社交活动中，逐渐形成了一些公认和惯用的交往规则，形成了礼节的具体内容。礼节是礼貌、休养、品德和风度的具体表现形式。是人们表示尊重和友好的言行规范。日常交往中常见的礼节有：

一、 见面时的礼节

1. 介绍

介绍是社交活动中相互了解的基本方式。分为为他人作介绍、相

互之间的自我介绍。

为他人介绍的顺序原则是：先向身份高者介绍身份低者，先向年

长者介绍年幼者，先向女士介绍男士等。即先称呼身份高者、年长者和女士等，再将被介绍者介绍出来。当双方地位、年龄相当，又是同性时，可以先向先在场者介绍后到者。

介绍时，除女士和年长者外，一般应起立。在宴会桌、会谈桌上则不必起立，被介绍者只要微笑点头致意即可。被介绍双方可握手致意，互递名片。介绍时，应该有礼貌地以手示意，不能伸出手指来指点。还可以说明被介绍者与自己的关系，便于新结识的人相互了解与信任。

自我介绍时，须先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份等，可同时递上自己的名片。递、接名片时要用双手。接过对方的名片后应点头致谢，最好认真地读一遍，将对方的姓氏、主要职称、身份轻声读出来，以示敬重。

双方事先约好的面谈，或介绍人已经为双方作过介绍时，不一定忙着交换名片。可以在交谈结束，临别之时再递上名片，以加深印象，表示保持联络的诚意。

2. 握手

握手是社交场合中最常见的礼节。一般是先打招呼或点头示意，然后相互握手，寒喧致意。关系亲密的边握手边问候，时间可长一些。初次见面的，则应听完介绍之后轻轻相握，握一下即可。年轻者对年长者，身份低者对身份高者应稍稍欠身，以双手握住对方的手，以示尊敬。男子与女士握手时，一般只握一下女士的手指部分。握手时，双目应注视对方，微笑致意或问好，不要看着第三者握手。如果对方伸出手来，不要拒绝。握手的顺序是：应由主人、年长者、身份高者、女士先伸手；客人、年青者、身份低者见面时先问候，待对方伸手再握。多人同时握手时，注意不要交叉，待别人握完再伸手。男子在握手前，应先脱下手套、摘下帽子。

握手除了是见面的一种礼节外，还是一种祝贺、感谢或相互鼓励的表示。

3. 致意

在社交场合遇到相识的人，远距离时一般举右手打招呼并点头致意，近距离时可上前握手致意。与相识者在同一场合多次见面，点头即可。对一面之交者或不相识者，在社交场合均可点头或微笑致意。遇见身份高的人，应有礼貌地点头致意或表示欢迎，不要主动上前握手问候，只有在身份高者主动伸手时，才向前握手问候。

学校“核心价值观记心中、红领巾相约中国梦”活动主持词

尊敬的各位领导、亲爱的老师、同学们：

大家好！

红领巾，是队员们胸前最活泼、最亮丽的色彩。

少先队，是队员们最温馨的精神家园和健康成长的摇篮。

在中国少年先锋队建队65周年之际，让我们满怀豪情，一起庆祝这个伟大的节日，我宣布道南学校“核心

价值观记心中、红领巾相约中国梦”建队日庆祝活动现在开始。

第一项：出队旗（少先队员敬礼、礼毕）

第二项：唱队歌（有请指挥张xx老师）

第三项：文艺展演

首先让我们掌声欢迎盛xx同学为我们表演快板

《我为核心价值观做代言》

这是朝气与激情的舞动、这是活力与动感的融合，让我们掌声欢迎景、张等同学为我们表演健美操《快乐儿童》。

第四项：进行颁奖

有请肖校长上台宣布获奖情况。

第五项： 全体少先队员呼号

领：准备着，为共产主义事业而奋斗。

答：时刻准备着！

第六项：退队旗（少先队员敬礼）

亲爱的队员们！你们是新世纪的雏鹰，你们是新世纪的主人，让我们牢记“富强、民主、文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善”

这个社会主义核心价值观，做一个勤奋好学、文明礼貌、团结互助、诚信友善的好儿童，为实现美丽中国梦而努力奋斗，现在我宣布道南学校“核心价值观记心中、红领巾相约中国梦”建队日庆祝活动到此结束。

建设美丽中国演讲决赛主持词

1、主持宣布开幕，介绍嘉宾及评委。

2、主持人宣布比赛规则。

3、领导讲话。

4、比赛正式开始，选手按抽签顺序依次进行演讲比赛。

5、演讲专家点评。

6、比赛全部结束，主持人宣布结果。

7、颁奖。

8、比赛结束。

1、主持宣布开幕，介绍嘉宾及评委。

男:尊敬的各位领导，各位来宾，

女:亲爱的各位演讲同仁们 ，

合:大家下午好!

男:我是主持人程端秋。

女:我是马婷婷。

男: 金风送秋爽，演讲添盛世。

女：党的十八大提出建设美丽中国，今天我们演讲人就要在这片沃土上唱响美丽华美乐章。

男：对，我们是用语言述说心声，用心声传递力量，共建美丽精神家园。

女：为了宣传贯彻党的十八大精神，呼应中国·“我心目中的理想社区”在长沙举办的全国演讲大赛，推进美丽建设，中国演讲协会、xx市城乡建设协会、中国“响语演讲颂祖国”大赛组委会研究决定举办此次中国“建设杯”·“我心目中的美丽”演讲大赛。本次大赛将以演讲的正能量为实现中国梦提供铿锵发声的舞台。

男：大赛要求围绕中国“建设杯”·“我心目中的美丽”为主题，宣传建筑人、建筑群，宣传美丽社区、美丽景点、美丽人民。经过三个月海选、复赛选出今天参加决赛的26名选手，期待今天所有的选手都有精彩的表现。

女：本次大赛的主办单位是：

中国演讲协会

xx市城乡建设协会

中国“响语演讲颂祖国”大赛组委会

男：本次大赛的承办单位是：

湖南响语演讲艺术有限公司

xx市响语演讲培训学校

女：本次大赛协办单位是：

建设有限公司、

第五建筑工程公司、

建设集团有限公司、

工程建设有限公司、

男：建筑工程（集团）有限公司、

xx市第一建筑工程公司、

湖南华雁建筑有限公司、

xx市鑫湘江建设工程有限公司协办，

女：在此对这些各单位和部门的大力支持表示衷心的感谢！

男：谢谢。

男：今天，光临现场的领导有：

xx市副市级领导、市城乡建设协会顾问  杨x

中国文化书院文化产业发展高级顾问、生态和谐社区研究组负责人  李x

xx市住建局局长  蒋x

xx市城乡建设协会会长  谢x

xx市城乡建设协会秘书长  喻x

酒业有限公司董事长

女： 担任今天比赛的评委是：

主任评委会：中国演讲协会副秘书长、湖南省演讲与口才学会副会长、中国当代演讲教育事业突出贡献奖获得者  李x

评委：中共xx市委政研室主任  廖x

中共xx市委组织部公务员管理办公室主任  周x

xx市总工会副主席  段x

中共xx市直属机关工作委员会工会主席  廖x

xx市住房与城乡建设局组干科长 梁x

长沙大学教授、国家级普通话测试员  向x

男：让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来。

女：欢迎

2、主持人宣布比赛规则。

男：接下来,我们还是要为大家介绍一下比赛的规则。

女：第一，参赛选手不分年龄、性别、职业、地域。个人演讲、双人演讲、群体演讲形式不限。命题脱稿演讲（个人演讲6分钟、双人演讲8分钟、群体演讲不超过10分钟）

男：第二，评分一律实行百分制。最低分90分，最高分99分。

女：具体评分标准：

（1）讲稿艺术（40分） 题目新颖、主题突出、内容真实、创意独特。

（2）语言艺术（20分）说话口齿流利、声调抑扬顿挫、语感流畅达意、语音清晰纯正。

（3）形体艺术（10分）仪表大方端庄、姿态协调和谐、动作娴熟优美、神情灵敏自然、

男：（4）情感艺术（20分）情随语出、动随情牵、情感丰富、特色鲜明。

（5）综合艺术（10分）察台风、找共鸣、看效果。

（6） 计分规则 去掉一个最高分和最低分计算平均分数，保留小数点后三位数。当分数相同时，得评委单个最高分者为胜。

（7）报分时间 前三名选手演讲后，评委进行分析，把握评分尺度，然后分别为前三名选手打分；第四名选手演讲完毕后当场亮分，并为第五名选手报分；第五名选手演讲完毕后当场亮分，并为第四名选手报分。依此类推。

女：本次演讲大赛设个人奖和团体奖。个人奖项36个（特等奖2个、一等奖6个、二等奖10个、三等奖或优秀奖18个)。.团体奖项6个（特等奖1个、一等奖2个、二等奖3个） 优秀组织奖6个。

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中国宴请的饮茶礼节和注意事项

你知道中国宴请上有哪些饮茶礼节吗?下面是第一范文网小编给大家整理的饮茶礼节内容和注意事项，希望对您有所帮助!

中国宴请的饮茶礼节

鞠躬礼

鞠躬礼是我国自古以来就有的茶道礼仪，根据弯腰的不同，分为真礼、行礼、草礼三种。真礼用于主客之间，行礼用于客人之间，草礼用于说话前后。

站式鞠躬

真礼以站姿为准备，将相搭的两只手逐渐分开，贴着大腿根往下滑，手指尖部触及膝盖的上沿为止。上半身由腰部开始倾斜，头、背、腿呈现出90℃的姿势，慢慢直起身子，鞠躬要与呼吸配合，弯腰下倾的时候吐气，直起上身的时候吸气。

行礼的基本姿势与真礼相同，双手滑于大腿中部，头、背与腿部呈现出120℃的夹角。

草礼的基本姿势与真礼相同，头、背与腿部呈现出150℃的夹角。

坐式鞠躬

真礼以坐姿为准备，双手搭于膝盖上，腰部前倾，头、颈、背都呈现出弧形的状态。

行礼以坐姿为准备，与真礼差不多，但是位置稍低。

草礼即双手平放在大腿上，稍微欠身即可。

跪式鞠躬

真礼的跪式鞠躬，以跪姿为准备。背部保持平直，上半身向前倾倒，双手从膝盖上逐渐下滑，双手着地，双手手指相对。行礼的时候要配合呼吸，弯腰向前，抬身时需要吐气。前倾的时候，身体与膝盖之间的距离只容一个拳头。

行礼的基本姿势与真礼相同，身体倾斜程度为55℃。

草礼的基本姿势与真礼相同，身体倾斜程度为65℃。

伸掌礼

这是茶道中使用最多的礼仪，多用于主人向客人请茶的时候使用，表示“请”或者“谢谢”的含义。两人对坐时，伸出左手，四指并拢，虎口分开，侧斜于敬奉的物品旁侧。对坐时候，左侧坐伸出左掌，右侧坐伸出右掌。在饮茶的时候，男性应该多照顾女性。

寓意礼

凤凰三点头：每次泡茶冲水的时候，需要高提水壶向茶壶内注水，上下提拉水壶，反复三次，表示一种敬礼。

放置茶壶的时候，茶壶嘴不能对着客人，这样表示请客人离开。

如果使用的茶杯有柄，就应该便于客人取用，放置于右侧。对坐的时候，左利手的客人可以自行调换。

提壶倒水的方向也是一种语言。右手提茶壶需要逆时针转来表示欢迎，左手需要顺时针表示欢迎。如果方向相反，就意味着送客(送客也在三泡之后，中途送客很不礼貌)。

中国宴请的饮茶礼节：茶道注意事项

1、茶具要清洁

家里宾客来访，先让坐，后备茶。冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

2、茶水浓度要恰当

泡茶，茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，diyifanwen.com茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶习惯，再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。

3、七分茶三分情

俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。

4、端茶要得法

中国的传统习惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

5、添茶要及时

要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义不容辞及时去添茶。添茶时，必须先给客人添茶，最后再给自己添。

关于中国的称呼礼仪礼节介绍

称谓，也叫做称呼，是现代礼仪不可或缺的一部分。恰当的地使用称呼，是社交活动的一种基本礼貌。在不同的场合，不同的身份下，使用怎样的称呼是一种讲究。那么中国的称呼礼节有哪些呢？一起来看看。

姓名称谓

姓名，即一个人的姓氏和名字。姓名称谓是使用比较普遍的一种称呼形式。用法大致有以下几种情况：

全姓名称谓，即直呼其姓和名。如：“李大伟”、“刘建华”等。全姓名称谓有一种庄严感、严肃感，一般用于学校、部队或其他等郑重场合。一般地说，在人们的日常交往中，指名道姓地称呼对方是不礼貌的，甚至是粗鲁的。

名字称谓，即省去姓氏，只呼其名字，如“大伟”、“建华”等，这样称呼显得既礼貌又亲切，运用场合比较广泛。

姓氏加修饰称谓，即在姓之前加一修饰字。如“老李”“小刘”“大陈”等，这种称呼亲切、真挚。一般用于在一起工作、劳动和生活中相互比较熟悉的同志之间。

过去的人除了姓名之外还有字和号，这种情况直到解放前还很普遍。这是相沿已久的一种古风。古时男子20岁取字，女子15岁取字，表示已经成人。平辈之间用字称呼既尊重又文雅，为了尊敬不甚相熟的对方，一般宜以号相称。

亲属称谓

亲属称谓是对有亲缘关系的人的称呼，中国古人在亲属称谓上尤为讲究，主要有：

对亲属的长辈、平辈决不称呼姓名、字号，而按与自己的关系称呼。如祖父、父亲、母亲、胞兄、胞妹等。

有姻缘关系的，前面加“姻”字，如姻伯、姻兄、姻妹等。

称别人的亲属时，加“令”或“尊”。如尊翁、令堂、令郎、令爱（令嫒）、令侄等。

对别人称自己的亲属时，前面加“家”，如家父、家母、家叔、家兄、家妹等。

对别人称自己的平辈、晚辈亲属，前面加“敝”、“舍”或“小”。如敝兄、敝弟，或舍弟、舍侄，小儿、小婿等。

对自己亲属谦称，可加“愚”字，如愚伯、愚岳、愚兄、愚甥、愚侄等。

随着社会的进步，人与人的关系发生了巨大变化，原有的亲属、家庭观念也发生了很大的改变。在亲属称谓上已没有那么多讲究，只是书面语言上偶用。现在我们在日常生活中，使用亲属称谓时，一般都是称自己与亲属的关系，十分简洁明了，如爸爸、妈妈、哥哥、弟弟、姐姐、妹妹等。

有姻缘关系的，在当面称呼时，也有了改变，如岳父－－爸，岳母－－妈，姻兄－－哥，姻妹－－妹等。

称别人的亲属时和对别人称自己的亲属时也不那么讲究了，如：您爹、您妈、我哥、我弟等。不过在书面语言上，文化修养高的人，还是比较讲究的，不少仍沿袭传统的称谓方法，显得高雅、礼貌。

职务称谓

职务称谓就是用所担任的职务作称呼。这种称谓方式，古已有之，目的是不称呼其姓名、字号，以表尊敬、爱戴，如对杜甫，因他当过工部员外郎而被称“杜工部”，诸葛亮因是蜀国丞相而被称“诸葛丞相”等。现在人们用职务称谓的现象已相当普遍，目的也是为了表示对对方的尊敬和礼貌。主要有三种形式：

用职务呼，如“李局长”、“张科长”、“刘经理”、“赵院长”、“李书记”等。

用专业技术职务称呼，如“李教授”、“张工程师”、“刘医师”。对工程师，总工程师还可称“张工”、“刘总”等。

职业尊称，即用其从事的职业工作当作称谓，如“李老师”、“赵大夫”、“刘会计”，不少行业可以用“师傅”相称。行业称呼。

直接以被称呼者的职业作为称呼。例如：老师、教练、医生、会计、警官等等。

性别称呼

一般约定俗成地按性别的不同分别称呼为“小姐”、“女士”、“先生”。其中，“小姐”、“女士”二者的区别在于：未婚者称“小姐”，不明确婚否者则可称“女士”。

中国请客礼节

中国人自古就是讲礼仪的大国，热情也好客，所以就会在请客的时候安排的妥妥的，下面是第一范文网小编搜集整理的中国人请客礼仪，希望对你有帮助。

中国请客礼节

1、家庭聚会

家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。

2、朋友聚会

朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。

3、接待客人

接待客人属于外交范畴，酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲，酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门—侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的—侧右席为首席。

4、如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

5、如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

6、—般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

7、如果是—间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。他面对着门是有—定道理的，因为客人可能并不是同时来到，这样便于看到每— 位客人的来临，可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座，有休息室什么的，—边每间都会有个装饰的门，冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来，主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型，这个可以留意—下。再就是有时候客人没来全，主要是主宾没来，大家—般都不会落座，都在休息间坐沙发上等，这个时候不要—屁股坐下。

8、客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。如果主人对宴请的—行人不是很熟悉，这里面肯定有—个和主陪熟悉的人，他会请这个人安排主宾、副宾的位置。—般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。

9、主宾—般很好安排，谁的官大谁就座，倒是不分年纪大小，除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人，那另当别论。

10、副陪坐在主陪的对面，坐在“副陪”右面的叫“三宾”，左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候，是顺时针，从主宾开始、主陪、副宾—次到过来。上菜的时候也是放到托盘上，然后顺时针转到主宾的面前。

中国请客礼节：点菜

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见，“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜时，一定要心中有数，可根据以下三个规则：

一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得小家子气，客户也会觉得不自在。

点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。

中国请客礼节：吃菜

中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

客人入席后，不要立即动手取食，而应待主人举杯示意开始时，客人才能开始，不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜，就只能饿肚子。

夹菜后，细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞，狼吞虎咽，会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食，或是只盯住自己喜欢的莱吃，或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响，或发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，都是粗俗的表现。更不要一边吃东西，一边和人聊天。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

小学生日常行为规范三字歌

《小学生日常行为规范三字歌》。要求学生不仅要诵读小学生日常行为规范，更要坚持用小学生行为规范约束自己，鞭策自己，达到促进成长的目的。

一、好课堂三字歌

上课铃，叮叮响，小朋友，进课堂;

书文具，摆桌上，上课了，不心慌;

书文具，摆桌上，上课了，不心慌;

呼起立，要站直，轻坐下，不能晃;

师讲课，要听讲，认真思，方为上;

要发言，先举手，答问题，要响亮;

守纪律，好课堂，人人树立好榜样!

二、好习惯三字歌

小学生，要做到，孝父母，遵教导;

会使用，文明语，遇外宾，要礼貌;

帮残疾，乐助人，不打架，不骂人;

要诚实，不说谎，损公物，要赔偿;

要诚实，不说谎，损公物，要赔偿;

捡东西，要上交，借东西，要归还;

不挑吃，不挑穿，惜粮食，节水电;

爱整洁，常洗澡，勤刷牙，习惯好;

不旷课，不迟到，对老师，有礼貌;

好习惯，要养成，人人夸我顶呱呱!

三、升国旗三字歌

星期一，升国旗，奏国歌，要行礼;

一年级，注目礼，少先队，行队礼;

精神气，要认真，小眼睛，看国旗;

身站直，不乱晃，唱国歌，要响亮;

爱祖国，热爱党，爱国旗，记心上。

四、防近视三字歌

防近视，三字歌，小朋友，要记牢;

近视眼，看不远，做事情，不方便。

防近视，不算难，保视力，习惯好;

读书时，坐端正，写字时，三个一;

读书时，坐端正，写字时，三个一;

眼保操，自觉做，看久了，要远眺;

阳光照，伤眼睛，光线暗，不看好;

车子行，看书停，睡床上，书要放;

三字歌，记心中，防近视，会成功;

亮眼睛，人人夸，方便自己顶呱呱!

五、排路队三字歌

同学们，要记牢，排路队，走整齐;

听指挥，不拥挤，路队长，要负责;

讲文明，有礼貌，不掉队，表现好;

过马路，左右瞧，讲安全，最重要;

红灯停，绿灯行，守规则，显风貌。

六、知礼仪三字歌

同学们，听仔细，学礼仪，人高尚。

公民德，自修养，面微笑，心胸广;

在集体，多礼让，行处世，和为上;

重道义，礼仪扬，多理解，不对抗;

要三思，免莽撞，争做礼仪小榜样!

中国职场着装礼仪

每个国家的着装礼仪都是不一样的，那么在我国的职场上，要注意什么着装的礼仪呢?下面是第一范文网为大家准备的中国人职场着装礼仪，希望可以帮助大家!

中国职场着装礼仪

男士着装礼仪

西装的选择

穿西装，首先要合体，注意西装的长度、西装长袖的位置、肥瘦，西装怎样穿领带的搭配原则、鞋袜的搭配、商务用包、手表，西装的颜色、款式、质地和身份场合的搭配

A. 颜色：黑色、深蓝色、深灰色 避免浅色西装。浅颜色给人轻浮的感觉，不适合正式场合;

B.羊毛面料得体大方，易保养;

C.衣长：双手自然垂下时西装的下摆在手心;

D.领子高度：应靠紧衬衫并低于衬衫1.5厘米左右;

E.袖长：以握手姿势出现时，衬衫袖长应比西装袖长1.5厘米;

F.宽松度：胸围以穿一件厚羊毛松紧适宜为好;

G.西装的衣袋：平整、平顺;

I.西装扣子： 避免金属或皮质的休闲扣子;

J. 里衬：量选择用手针缝合的高品质混纺材料，更高档;

K. 西裤裤长：鞋子与鞋跟的连接处，裤脚盖住鞋面;

L. 拉链质量要平顺，平整，质量要好;

M. 裤腰尺寸：以腰间进一手掌为宜，大小适宜;

N. 衬衫颜色：要比西装颜色浅，白色，浅蓝色，浅灰色;

O. 衣领大小：当扣上最上面的一粒钮子，还能插进两根手指，脖子不感到挤压;

P. 大小合身：腋下部分有2.5厘米的余量;

Q. 衬衫之内不穿背心和内衣(如有特殊情况必须在衬衫之内加穿背心、内衣时，必须注意);

1、数量以一件为限;

2、纯白是最首选;

3、款式上应以领型以“U”、“V”领为宜，不要穿高领。

女士着装礼仪

款式要求

1. 套装，上下的套装是最为正规的;

2. 上面着衬衫，底下着短裙或裤子，搭制式的皮鞋;

3. 不露肩，在商务场合，不能穿吊带裙，也不能穿无袖的裙子;裙子不能太短;不露脚趾 ，在工作的场合，不能穿露脚趾的凉鞋。

颜色及鞋袜

女士在衣服的颜色选择是要比男士丰富，在颜色选择上，商务场合要传递的是信任，传递的是给别人的专业感和稳定感。

1. 尽量选择一些中性的颜色，比如说黑色，灰色，蓝色，米色。

2. 避免颜色：非常明亮的，比如大红色、大紫色，或者特别明亮，特别闪的一些面料，一些特别轻浅的颜色，比如说那种非常淡的，淡粉色是应该避免的。

3. 鞋子：5厘米左右黑色高跟鞋，淑女鞋或细带娃娃鞋。

4. 丝袜：肉色为主。

商务场合着装禁忌常见错误分析

1. 服饰：透视、鲜艳、暴露、短小、杂乱、紧身;

2. 妆容：指甲不能过长、指甲油颜色鲜艳、妆容过浓、

香水味道过浓、佩戴过多首饰珠宝彩色或不穿丝袜、短裙无衬裙。

发型要求

1. 不允许披肩长发

2. 盘起头发，或梳成发髻

3. 商务场合对于女士发型的要求，要求长不过肩，最长的只能到达你的肩膀，太长的话，一定要把它束起来(与服装搭配)

中国饮食文化的特点

中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。下面就让第一范文网小编为大家介绍饮食文化有哪几个特点吧!

中国饮食文化的特点

第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。

第三，讲究美感。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四，注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如‘全家福、‘将军过桥、‘狮子头、‘叫化鸡、‘龙凤呈祥、‘鸿门宴、‘东坡肉……

第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源和‘药膳同功的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”

中国饮食文化的历史习俗

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成，在《礼记·月令》就有明确的记载，而且反对颠倒季节，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃;当然也反对食用反季节食品，孔子说的“不食不时”，包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，与当代人的意识正相反，有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了(中医中药里也有一些，但未受到重视)。

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一，饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五，并产生了“五味”说(其实人能感觉到的“味”不止有五，但二三千年前，能分辨出五种也不算少)，而且还削足适履地把为数众多(当时人们已经认识到这一点)的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也;凡食，养阴气也”(《礼记·郊特牲》)。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。

中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者，天下之大本也;和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉，万物育焉”(《礼记·中庸》)。什么叫“中”?不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处，合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹，惟尔盐梅”的名句，意思是要做好羹汤，关键是调和好咸(盐)酸(梅)二味，以此比喻治国。《左传》中晏婴(齐国贤相)也与齐景公谈论过什么是“和”，指出“和”不是“同”，和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活，对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫，尤其如此。

与“中和”相反的是极端，极端在烹饪上也不被视为正宗，那些“咸过头，辣过头，酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧，但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。

如上所述，华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学(近百年来，“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰，它只是衡量一切领域是非的一把尺子，而它本身却不能受到质疑)，但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗?如果我们再关注一下“文化”，那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

中国饮食文化的的概念

目前，饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说，它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题;有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学，即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学;有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅，对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等，但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介，至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外，大多略去，意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受，以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。

日常着装礼仪基本原则

就个人而言，礼仪表现在举止文明、动作优雅、姿态潇洒、手势得当、表情自然、仪表端庄等。今天小编主要给大家分享日常着装礼仪基本原则，希望对你们有帮助!

礼仪差异

(1)应承认中外礼仪和习俗的差异。

(2)在涉外交往中，对于类似的差异性，特别是中国与交往国家之间的礼仪和习俗的差异。最重要的是理解，而不是评定是非，鉴定优劣。

礼宾序列

也被称为礼宾次序或礼宾排列。它指的是根据国际惯例和本国惯例，对于应邀而至的众多国家、团体或个人的尊卑顺序，所进行的合乎礼仪的排列。

目前，在各国的外交实践中，礼宾序列具有以下五种具体安排。

(1)按照来宾的职务高低的顺序进行排列。

(2)按照外交活动的参加国国名的拉丁字母的先后顺序进行排列。

(3)按照来访国告知东道主该国组成代表团，或是决定派遣代表团的日期的先后顺序进行排列。

(4)按照有关各方正式抵达活动地点的具体时间的先后顺序进行排列。

(5)不进行明显的尊卑顺序的排列。

个人形象

(1)仪容是指个人形象的基本外观。

(2)表情，通常主要是一个人的面部表情。

(3)举止，指人的身体动作。

(4)服饰，是人们穿着的服装和首饰。

(5)谈吐，即一个人的言谈话语。

(6)接人待物，具体是指与他人相处时的表现，即为人处世的态度。

个人礼仪

(1)发型得体。男性头发前不会遮住眉毛，侧不盖耳。女性根据年龄、职业和场合梳理得当。

(2)面部清爽。男性每天都应该剃胡子;女性应化上淡妆。保持口腔清洁。

(3)表情自然。眼睛温柔祥和，嘴角略显笑意。

(4)手部清洁。定期修剪指甲，保持双手清洁。女性不应该在正式场合使用浓艳的指甲油。

学习礼仪

(1)掌握礼仪的理论知识。

(2)积极参与礼仪实践。

(3)学习礼仪，最好通过专业培训。

(4)礼仪应善于自省和总结。

(5)学习礼仪应善于向他人学习

中国的国花是什么

百花争艳，无奇不有，那成为一国的国花该是何等的荣耀。你知道中国的国花是什么吗?下面第一范文网小编就来告诉你中国的国花是什么。

中国国花的评选条件

民间传说，中国的国花是牡丹，其实并不是，中国的国花现在并没有确定，这是怎么一回事?

根据1994年全国人大八届二次会议第0440号“关于尽快评 定我国国花的建议”议案，批转农业部办理，责成中国花卉协会负责具体组织。中国花协即在全国有领导有组织地开展了广泛深 入的评选国花活动。成立了国花评选领导小组，经专家小组讨论，确定了我国国花评选条件为：

栽培历史悠久，适应性强，在我国大部分地区有影响，在国际上居领先地位。

花姿、花色等特性能反映中华民族优秀传统和性格特征。

用途广泛，为广大人民群众喜闻乐见，具有较高的社会、环境和经济效益。

中国国花候选有哪些?

自中国花协有组织有领导地在全国各地开展了国花大讨论以来，《中国花卉报》陆续刊登了许多著名人士及广大群众对推选国 花展开了热烈讨论的消息。据《中国花卉报》刊载，已提名作为 中国国花候选花的种类有：梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜 鹃花、山茶花、荷花、桂花、中国水仙花、石榴、腊梅、迎春、桃 花、映山红、君子兰、萱草、金花茶、金边瑞香、紫薇、桅子花、珙桐(鸽子树)、一串与英蓉花等数十种之多。经过近十个月讨论，已经圆满完成任务。

牡丹总领群芳

根据31个省区市(包括深圳特区)上报结果，赞成一国—花。

(牡丹)的有l8个省，占58.06%。赞成一国四花(牡丹、梅花、 菊花、荷花)的有11个省，占35.48%。有2个省提出新的四花方案，即以兰花换荷花，占6.45%。全国国花评选领导小组经过 认真研究，一致同意“牡丹”为我国的国花。

其他呼声较高的兰花(春)、荷花(夏)、菊花(秋)、梅花(冬)为中国四季名花。 如此，兰(春)、荷(夏)、菊(秋)、梅(冬)四季分作韶华主，总领群芳是牡丹。国花与四季名花形成众星捧月的态势，岂不更能反映我中华民族繁荣昌盛、清廉坚贞、高尚的精神。

虽然呼声很高，但牡丹并未被确立为中国的国花!

中国国花的发展历程

1920xx年清朝定牡丹花为国花。

1920xx年国民政府以梅花确定为国花。

1994年 经过近十个月讨论：出现众多的国花候选，梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃、山茶花、荷花、桂花、水仙花、石榴、腊梅、迎春、桃花、映山红、君子兰、萱草、金花茶、金边瑞香、紫薇、栀子花、一串红、芙蓉花。但全国人大以“分歧太大”为由搁置了。

220xx年9月20日大部分代表支持选牡丹、梅花为我国的“双国花”。但也有不同意见，推崇“一国一花”，又一次出现分歧。

曾经“梅花与牡丹”都各自夺冠过，却为何“牡丹唯独国花”才可?

中国与美国的礼仪差异

中国与美国，本来就是两个不同的国家，那么你们知道这两个不同的国家有什么礼仪差异吗?下面是第一范文网为大家准备的中国与美国的礼仪差异，希望可以帮助大家!

中国与美国的礼仪差异

中国与美国的做客拜访礼仪差异

1.在称呼美国人时，美国人一般不喜欢称呼官衔，或是以“阁下”相称。对于能反映其成就与地位的学衔、职称，如“博士”、“教授”、“律师”、“法官”、“医生”等等，他们却是乐于在人际交往中用作称呼的。

2.在赠送礼品时，美国人喜爱的色彩是白色、蓝色和黄色，忌讳黑色。

3.一般来讲，早8点前，晚10点后，除非有急事或要事，一般不要拜访。

4.中国人赴美国做生意带些礼品可以联络感情，礼品不在贵而在于具有明显的中国特色，可以多挑选具有浓厚乡土气息的或别致精巧的工艺品。不宜送给美国人的礼品主要有香烟、香水、内衣、药品以及广告用品。

5.跟美国人相处时，与之保持适当的距离是必要的。美国人认为。个人空间神圣不容冒犯。一般而论，与美国人交往时，与之保持50厘米至150厘米之间的距离，才是比较适当的。

6.在美国，询问他人收入、年龄、婚恋、健康、籍贯、学历、住址、种族、血型、星座等等，都是不礼貌的。

7.以下体态语为美国人所忌用。其一，盯视他人。其二，冲着别人伸舌头。其三，用食指指点交往对象。其四，用食指横在喉头之前。其五，竖起拇指并以之指向身后。其六，竖起中指。美国人认为，这些体态语都具有侮辱他人之意。

中国与美国的餐桌教育礼仪差异

在美国，餐桌教育是育儿内容中很重要的一部分，相比于中国人把喂饱孩子放在首位，他们更重视“吃饱”以外的其他事情，比如：孩子能主动吃饭并享受吃饭的过程，能遵守就餐过程中的礼仪，学会在餐前餐后布置与收拾餐桌并学会接待客人等等。

孩子自己决定吃多少，因为，吃饭是自己的事情，只有主动去吃饭，才会真正享受吃饭的乐趣。而且到点吃饭，逾时不候，如果孩子当时因为玩耍而不肯吃饭，那是真的要饿肚子的。

这一点对于中国父母来说会觉得不可思议：怎么能让孩子饿着?看见孩子饿得直哭，父母肯定会很心疼，马上给孩子做饭去。但是也因此，中国孩子没有主动进食的概念，也不会遵守严格的用餐时间，这就是为什么，中国父母常常抱怨孩子不爱吃饭的原因。

大多数美国孩子从两岁起开始学习用餐礼仪，吃饭细嚼慢咽，不能发出声音，刀叉不能敲盘子，就算是不小心发出声响，也必须跟在坐的所有人说“对不起”。在餐桌上照顾别人的感受，是美国孩子很重要的一课，除了不影响到他人就餐，还要考虑到他人的感受。

对于美国人来说，餐桌不仅仅是教育孩子的地方，更是一家人围坐在一起的最温馨场所。美国父母非常重视与孩子的就餐时光，无论平常百姓还是国家总统，都会把和家人的团聚看成是比任何事情都更重要的事情。下班后，每个人都急匆匆地往家赶，为的就是一家人能早点围坐在餐桌旁，享受一顿愉快的晚餐。

可能我们很多父母都没意识到，一家人一起准备，一起享用，一起交谈，这是一件多么幸福的事情。我们很少把要和家人吃饭当成拒绝应酬的原因，相反，应酬是不回家吃饭最理所当然的理由。

孩子从餐桌上，学习到互相协作的精神，感受到彼此之间的默契，享受吃饭的乐趣，更重要的是，相比起一顿美味精致的早餐，他们更需要的是父母的陪伴，与父母的沟通，和他们之间那份亲密无间。

我们常说，养育孩子是最考验耐心的一件事。但是，美国人会告诉你，耐心，不是等待的时间，而是等待的状态。他们很小就让孩子自己吃饭，面对满桌满地满身的狼藉，他们能心平气和。他们让违反规矩的孩子饿着肚子，面对孩子的哀求，他们不动声色，他们将工作琐事搁置，期待与享受每一个与孩子在一起的时光，这是一种怎样的淡定与平和。

中餐礼仪：从历代餐具看中国饮食文化

饮食文化是中国值得自豪，也是最容易为世界各国所接受的一环。美味的食物享用得多，有没有考究过中国人何时开始脱离茹毛饮血的生活?何时开始用炉灶煮食?常吃的水饺、云吞何时出现?又怎样由分餐制度演化为围桌而食?……在正在香港举办的“美食配美器——中国历代饮食器具展”中，不仅得到答案，更可深入浅出地认识中国饮食喜好与器具的转变关系。

导语：展览由中国国家博物馆提供100多件珍贵文物，该馆展览部副研究员胡晓建介绍说，该馆专门为这个专题展览而筹备、组织，展品大都是首次来港展出，其中10多件是国家一级文物，如新石器时代《灰陶釜、灶》、隋《金足金杯》、北魏《青瓷莲花尊》及汉代《铺首衔环铜》等。

现场展出的《灰陶釜、灶》，是已知发现较早、且完整的炊具，胡晓建说，新石器时代的《附加堆纹灰陶鼎》是三足锅，《黑陶甑》是最早期的蒸屉，下半部盛水，称鬲，中间有孔隔，上面放食物。在旧石器时期，人类以烧烤为主，到了新石器时期，则开始用水煮、气蒸的手法，北方吃粟，南方吃稻。现场一件新石器时代《双耳小口尖底瓶》，两边的耳孔吊着绳子，放进河里入了水，陶瓶便会立起来，可见当时的先人打水也很有智慧。

到了夏、商、周及春秋、战国时期，讲究饮食礼仪，闻名遐迩的青铜器工艺达到全盛期，由甑与鬲结合而成的?[，已发展至青铜器制。在春秋后期，已有饺子出现，而当时祖先开始懂得吃面食、云吞及粉食了。由于这段时期注重礼祭，出现了许多酒器，如现场展出的《戍马铜觚》是饮酒器，铜?F用以盛酒，而《窃曲纹龙首三足铜?B》是当时的调酒器，最特别的是《铜冰鉴》，冰酒器具，内置方形罐，用以盛酒。现场也展出了同时期常用的漆器餐具仿制品。

隋唐是中国文化与国势强盛时期，各民族在饮食文化上进一步交流融合，菜肴品种大增，建立不同饮食流派，当时已普及高足桌、椅，加上宴会菜式丰富，因此由分餐制的一人一套餐具形式演变为多人围桌合食的形式。当时着重华丽的生活，金银及玻璃器皿相继出现，并且造工精巧。现场展出的隋唐食器有入口自东罗马的《金足金杯》。另外在新疆出土的唐代《饺子、点心》，胡晓建说，点心是一些饼食，用面以花模印成漂亮的形状及花样，而饺子内则有肉，反映新疆地区也受中原饮食影响。

至于其它朝代的展品，较特别的有东汉《宴饮杂技画像砖》、北魏《青瓷莲花尊》、辽《莲瓣形柄金杯》、南宋《影青瓷注及温碗》及清道光《粉彩锦荔枝盖碗》等。

办公室的日常礼仪规范

礼仪禁忌

1、行为不文明，举止不顾及别人

时尚礼仪体现细节，细节体现素质。有的人在进出别人办公室的时候从不敲门。甚至坐的时候，不坐椅子、凳子，而是坐到办公桌上，既不雅观也不文明。有的人拉出椅子坐了之后，走的时候不知道把椅子重新放回原位，其实稍微动一下手，方便别人也方便了自己。

2、不注意个人形象

很多办公室人员，以“个性”、“工作忙”等作为借口，非常不注意自己的形象。其实，不好的个人形象，在领导看来，是不尊重领导、不爱护企业的表现;在外人看来，就是不好的公司形象;在客户看来，就是不专业、不敬业、不值得信任的代名词。

3、奇装异服，扮演阿飞

现在全世界的一个趋势就是，在一般工作时间里，在大部分的行业里，对着装的要求也相对比较宽松了。如果没有统一的工作装，工作时间所穿服装的颜色、款式也就多了一些选择。但有些基本的要求是永远不会变的。比如，不应该穿拖鞋，男士不能穿背心、短裤，女性不能穿得过露、过薄、过透的衣服，而且还要求穿肉色的丝袜，袜口不应该露在外面。服装的颜色上不应该过于花哨，颜色不要太多。

4、工作场合与领导相处不注意分寸

工作场合，讲究的是“公事公办”。即使和领导私人关系再好，在工作场合、工作时间里，也不要表现得过分“随便”。这些过分“随便”的举止有：勾肩搭背，随便拍肩膀;语言上有，直呼姓名，甚至是绰号，不称呼职务。

办公室环境礼仪

当人们走进办公区的情绪是积极的、稳定的，就会很快进入工作角色，不仅工作效率高，而且质量好;反之，情绪低落，则工作效率低，质量差。如果在办公区内，体现出整洁，明亮、舒适的工作环境，使员工产生积极的情绪就会充满活力，工作卓有成效。

随着现代化进程的加快，人们的办公“硬件”水平逐渐提高，办公环境也在不断发送，人们的工作效率也应该相应地提高。

1、办公室桌面环境。办公室的桌椅及其他办公设施，都需要保持干净、整洁、井井有条。正如鲁迅先生所说，“几案精严见性情”，心理状态的好坏，必然在几案或其他方面体现出来。

从办公桌的状态可以看到当事人的状态，会整理自己桌面的人，做起事来肯定也是干净爽快。他们为了更有效的完成工作，桌面上只摆放目前正在进行的工作文件：在休息前应做好下一项工作的准备：因为用餐或去洗手间暂时离开座位时，应将文件覆盖起来;下班后的桌面上只能摆放计算机，而文件或是资料应该收放在抽屉或文件柜中。

随着办公室改革的推进，有的公司已废弃掉了个人的专用办公桌，而是用共享的大型办公桌，为了下一个使用者，对共享的办公桌应更加爱惜。

2、办公室心理环境。“硬件”环境的发送仅仅是提高工作效率的一个方面，而更为重要的往往是“软件”条件，即办公室工作人员的综合素质，心理素质。这个观点正在被越来越多的“白领”们所接受。

在日常工作中，人际关系是否融洽非常重要。互相之间以微笑，体现友好、热情与温暖，就会和谐相处。工作人员在言谈举止，衣着打扮、表情动作的流露中，都可以体现是否拥有健康的心理素质。

总之，办公室内的软件建设是需要在心理卫生方面下一番功夫的。因为“精神污染”从某种意义上说要比大气、水质、噪声的污染更为严重。它会涣散人们工作的积极性，乃至影响工作效率、工作质量。为此，在办公室内需要不断提高心理卫生水平。应从以下几个方面努力：

学会选择适当的心理调节方式，使工作人员不被“精神污染”。领导应主动关心员工，了解员工的情绪周期变化规律，根据工作情况，采取放“情绪假”的办法。工作之余多组织一些文娱体育活动，既丰富文化生活，又运用方式宣泄了不良情绪。有条件的可以建立员工心理档案，并定期组织“心理检查”，这样可以“防微杜渐”，避免严重心理问题的产生。经常组织一些“健心活动”。使工作人员能够经常保持积极向上、稳定的情绪，掌握协调与控制情绪的技巧与方式。

基本细节

1.会见客户或出席仪式站立场合，或在长辈、上级面前，不得把手交叉抱在胸前。

2.递交物件时，如递文件等，要把正面、文字对着对方的方向递上去，如是钢笔，要把笔尖向自己，使对方容易接着;至于刀子或剪刀等利器，应把刀尖向着自己。

3.走通道、走廊时要放轻脚步。无论在自己的公司，还是对访问的公司，在通道和走廊里不能一边走一边大声说话，更不得唱歌或吹口哨等。公司内与同事相遇应点头行礼表示致意。在通道、走廊里遇到上司或客户要礼让，不能抢行。对在一起工作的女同事要尊重，不能同她们拉拉扯扯、打打闹闹。在工作中要讲男女平等，一切按照社交中的女士优先原则去作未必会让女同事高兴。

4.在办公室里对上司和同事们都要讲究礼貌，不能由于大家天天见面就将问候省略掉了。“您好”、“早安”、“再会”之类的问候语要经常使用，不厌其烦。同事之间不能称兄道弟或乱叫外号，而应以姓名相称。对上司和前辈则可以用“先生”或其职务来称呼，最好不同他们在大庭广众之前开玩笑。

5.行为要多加检点。尽量不要在办公室里吸烟，更不要当众表演自己擅长的化妆术。如很想吸烟或需要化妆，则应去专用的吸烟室或化妆间。若附近没有这类场所，则只好借助于洗手间。

6.办公时间不要离开办公桌，看书报、吃零食、打瞌睡一定会引起上司的不满。私人电话接起来没完没了会招致同事们的白眼，而坐在办公桌上办公或将腿整个翘上去的样子都是很难看的。

7.要避免口衔香烟四处游荡，不要与同事谈论薪水、升降或他人隐私。遇到麻烦事，要首先报告给顶头上司，切莫委过或越级上告。在外国老板面前打同事们的小报告，常会被当作不务正业，弄不好会搞掉自己的饭碗。

8.接待来访者要平等待人，而不论其是否有求于自己。回答来访者提出的问题要心平气和，面带笑容。绝不能粗声大气，或者以拳头砸桌子来加重语气。

日常客套用语

初次见面说“久仰”； 麻烦别人说“打扰”；陪伴朋友说“奉陪”；赞人见解用“高见”；欢迎购买用“光顾”；称人家庭用“府上”；向人祝贺说“恭喜”；求人原谅说“包涵”；客人到来用“光临”；与人分别用“告辞”；归还原物用“奉还”；老人年龄用“高寿”；请人勿送用“留步”； 等候帮忙说“劳驾”；看望别人用“拜访”；请人解答用“请教”；赠送作品用“斧正”；很久不见说“久违”；请人指点用“赐教”；求人方便说“借光”；中途先走说“失陪”；托人办事说“拜托”；对方来信用“惠书”；道己家里用“寒舍”。

中国人的接待礼仪

身为中国人，你知道我们中国人在接待客人的时候要注意什么礼仪吗?下面是第一范文网小编为大家整理的中国人的接待礼仪，希望能够帮到大家哦!

中国人的接待礼仪

仪表

仪表是指人的容貌，是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系

1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。

2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

言谈仪态举止

1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听，不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿:站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿:坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的"坐如钟"。若坚持这一点，那么不管怎样变换身体的姿态，都会优美、自然。

4、走姿:行走是人生活中的主要动作，走姿是一种动态的美。"行如风"就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂。

见面礼仪

1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时，目光注视对方，微笑致意，不可心不在焉、左顾右盼，不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下，握手的时间不宜超过3秒，必须站立握手，以示对他人的尊重、礼貌。握手也讲究一定的顺序:一般讲究"尊者决定"，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手，那么有礼貌的顺序是:先长辈后晚辈，先主人后客人，先上级后下级，先女士后男士。

2、鞠躬礼:鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方，以表尊重的诚意。鞠躬时必须立正、脱帽，郑重地，嘴里不能吃任何东西，或是边鞠躬边说与行礼无关的话。

3、致意:致意是一种不出声的问候礼节，常用于相识的人在社交场合打招呼。在社交场合里，人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。

如何迎接客人

一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则，即主要迎送人与主宾身份相当，当不可能完全对等时，可灵活变通，由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。

二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间，及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化，应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点，不能太早，更不能太迟，甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。

三是适时献上鲜花。迎接普通来宾，一般不需要献花。迎接十分重要的来宾，可以献花。所献之花要用鲜花，并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间，通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾，也可向所有来宾分别献花。

四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接，可事先准备特定的标志，让客人从远处即可看清;对首次前来，又不认识的客人，应主动打听，并自我介绍;而对比较熟悉的客人，则不必介绍，仅向前握手，互致问候即可。

五是留下一定时间。客人抵达住处后，不要马上安排活动，要给对方留下一定的时间，然后再安排活动。

当代中国人用餐礼仪

在中国，因为地域辽阔，东西南北礼仪繁多而且不同。但有些用餐礼仪还是通用的。以下是第一范文网小编为大家精心准备的当代中国人用餐礼仪，欢迎阅读收藏哦!

当代中国人用餐礼仪

主人长辈先食。

不伏碗吃饭，应端碗吃饭。

使用匙饮汤，不举碗海喝，不用筷子搅拌热汤，不呡汤而饮。

如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见。

不狼吞虎咽，不用嘴送食他人的让菜。不用舌头舔食餐具。

入餐时不大声说话。

吐出的骨头鱼刺等饭渣，应放到指定的的地方。

如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。

如果有长辈，那么应礼节性的让菜或斟酒。

筷子不可对夹，如果用餐时一双筷子因为夹菜而夹到另一双筷子，称为筷子打架。这是非常不礼貌的事情。

用餐时如果餐具失落到地上而损坏，比如打碎了碗，是非常不好的。有些地方新年打碎餐具有说：“岁岁平安”的习惯。

任何餐具反扣的行为被视为不礼貌。比如碗或酒具。

中国人就餐礼仪知识

作为中国人，就要知道中国人的就餐礼仪是怎么样的。下面是小编为大家整理的中国人就餐礼仪，希望能够帮到大家哦!

中华传统礼仪饮食之礼

中国是礼仪大国，不管在古代还是现代，饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。

谈到饮食礼仪，很多人都有这样的体会，宴会上，不知情便给他人留下不好印象。而这些情况的发生，往往是我们不够了解我国的“饮食礼仪”。下面跟着汉韵君，一起来了解传统礼仪之“饮食礼仪”。

入座礼仪

桌席上得位置很是讲究，从桌位入座情况并可知晓此人的辈分及重要程度。

座次是根据“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，先邀请宾客入座上席，再请长辈入座，入座时从椅子左边进入。入座后切勿先不动筷子，也不要起身走动，更不要制造异响，如果有什么事要向主人打招呼。

进餐礼仪

有贵客到来时，主人及宾客都要起立，以示恭敬。主人让食，要热情取用，不可置之不理。

俗话说：“食不言，寝不语”表示的是吃饭时尽量不要出声音。打喷嚏也需要转身进行，以示尊敬。

布菜礼仪

每上一道新菜，都需等长辈、宾客先行动筷，表示对他们尊敬，如若要给宾客或长辈布菜，最好使用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

敬酒礼仪

中国建立一套比较规范的饮酒礼仪，早在西周时代并已经开始。总体可以概括为4个字：时、序、效、令，要求人们饮酒要遵循严格的时令，要尊礼、适量，不能随心所欲。酒是越喝越厚，但酒桌上学问也很深，例如：主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬，这其中关键之处，莫过于宾客绝不能喧宾夺主乱敬酒，这样显得既不礼貌，也不尊重主人。

中国古代饮食文化有哪些礼仪

1.宴饮礼仪

有主有宾的宴饮活动，是一种社会性活动。为使这种社会活动能有秩序并有条理的进行，达到预定目的，必须要有一定的礼益范来指导和约束。每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪，作为每个社会成员的行为准则。

中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的：宫廷，官府，行帮，民间等。一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于门外;客至，至致问候，延入客厅小坐，敬以茶点;导客入席，以左为上，是为首席。席中座次，以左为首座，相对者为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。宴毕，导客入客厅小坐，上茶，直至辞别。席间斟酒上菜，也有一定的规程。

作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。然后入座。

这个"英雄排座次"，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应有变化。

总的来讲，座次"尚左尊东"，"面朝大门为尊"。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，请客主人则居末席。

首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。

若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6，右手边依次为3，5，7直至汇合。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。根据主客身份，地位，亲疏分坐。

这类宴礼的形成，有比较长的历史过程，在清未民初，就已有现代所具备的这些程式了。如《民社北平指南》所云：宴请官长，或初交、或团体，须于大饭馆以整桌之席访之。若知己朋友，则可不拘。届时，主人必先至以迎客，客至奉茶，陪座周旋。客齐人席，次序以左为上，右为次，上座之友为三座，次座之右为四座，以下速推。主人与首座相对，举杯通饮，客人起立举杯致谢。然后就坐，且餐且饮。菜肴先上冷荤，后上热革，继以最贵肴撰。每进一肴。主人必举杯劝酒、举模劝食。饭毕略用茶，即向主人致谢而去。

2. 古代食仪

在中国古代，在饭、菜的食用上都有严格的规定，通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究"牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，凡君子食恒放焉"。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主，"民之所食，大抵豆饭藿羹"。有菜肴二十余种。"凡王之馈，食用六百，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮"。进献王者的饮食要符合一定的礼教。《礼记.礼器》曰："礼有以多为贵者，天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。"而民间平民的饮食之礼则"乡饮酒之礼，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也"。乡饮酒，是乡人以时会聚饮酒之礼，在这种庆祝会上，最受恭敬的是长者。

礼产生于饮食，同时又严格约束饮食活动。不仅讲求饮食规格，而且连菜肴的摆设也有规则，《礼记.曲礼》说："凡进食之礼，左肴右被，食居人之左，羹居人之右。脍炙处外，疏酱处内，葱片处右，酒浆处右。以脯俗置者，左朐右末。"就是说，凡是陈设便餐，带骨的菜肴放在左边，切的纯肉放在右边。干的食品菜肴靠着人的左手方，羹汤放在靠右手方。细切的和烧烤的肉类放远些，醋和酱类放在近处。蒸葱等伴料放在旁边，酒浆等饮料和羹汤放在同一方向。如果要分陈干肉、牛脯等物，则弯曲的在左，挺直的在右。这套规则在《礼记.少仪》中也有详细记载。上菜时，要用右手握持，而托捧于左手上;上鱼肴时，如果是烧鱼，以鱼尾向着宾客;冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向宾客的右方。

在用饭过程中，也有一套繁文缛礼。《礼记.曲礼》载："共食不饱，共饭不择手，毋搏饭，毋放饭，毋流歌，毋咤食，毋啮骨。毋反鱼肉，毋投与狗骨。毋固获，毋扬饭，饭黍毋以箸，毋捉羹，毋刺齿。客絮羹，主人辞不能烹。客歉醢，主人辞以篓。濡肉齿决，于内不齿决。毋嘬炙。卒食，客自前跪，撤饭齐以授相者，主人兴辞于客，然后客坐。"这段话的大意是讲：大家共同吃饭时，不可只顾自己吃饱。如果和别人一起吃饭，就要检查手的清洁。不要用手搓饭团，不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得喷喷作声，不要啃骨头，不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗。不要传递食物，也不要簸扬着热饭，吃黍蒸的饭用手而不用箸，不可以大口囫囵的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿，也不要喝瞻渍的肉酱。

如果有客人在调和菜汤，主人就要道歉，说是烹调得不好;如果客人喝到酱类的食品，主人也要道歉，说是备办的食物不够。湿软的肉可以用牙齿咬断，干肉就得用手分食。吃炙肉个要撮作一把来嚼。吃饭完毕，客人应起身向前收拾桌上盛行瞻债物的碟子交给旁边伺侯的主人，主人跟着起身，请客人不要劳动，然后，客人再坐下。

"毋抟饭"，吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。"毋放饭"，要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。"毋流歠"，不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。"毋口它食"，咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。"毋啮骨"，不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。"毋反鱼肉"，自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。"毋投与狗骨"，客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。"毋固获"，不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌。"毋扬饭"，不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气。"饭黍毋以箸"，吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的，不要混用。"羹之有菜者用梜，无菜者不用梜"，梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。"毋嚺羹"，饮用肉羹，不可过快，不能出大声。有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。"毋絮羹"，客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现的印象，好象自己更精于烹调。"毋刺齿"，进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞，一定要等到饭后再剔。"毋歠醢"，不要直接端起调味酱便喝。醢是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的。"濡肉齿决，干肉不齿决"，湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘;而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙。"毋嘬炙"，大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳。"当食不叹"，吃饭时不要唉声叹气，"唯食忘忧"，不可哀叹。

中华传统礼仪饮食之礼

中国是礼仪大国，不管在古代还是现代，饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。

谈到饮食礼仪，很多人都有这样的体会，宴会上，不知情便给他人留下不好印象。而这些情况的发生，往往是我们不够了解我国的“饮食礼仪”。下面跟着汉韵君，一起来了解传统礼仪之“饮食礼仪”。

入座礼仪

桌席上得位置很是讲究，从桌位入座情况并可知晓此人的辈分及重要程度。

座次是根据“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，先邀请宾客入座上席，再请长辈入座，入座时从椅子左边进入。入座后切勿先不动筷子，也不要起身走动，更不要制造异响，如果有什么事要向主人打招呼。

进餐礼仪

有贵客到来时，主人及宾客都要起立，以示恭敬。主人让食，要热情取用，不可置之不理。

俗话说：“食不言，寝不语”表示的是吃饭时尽量不要出声音。打喷嚏也需要转身进行，以示尊敬。

布菜礼仪

每上一道新菜，都需等长辈、宾客先行动筷，表示对他们尊敬，如若要给宾客或长辈布菜，最好使用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

敬酒礼仪

中国建立一套比较规范的饮酒礼仪，早在西周时代并已经开始。总体可以概括为4个字：时、序、效、令，要求人们饮酒要遵循严格的时令，要尊礼、适量，不能随心所欲。酒是越喝越厚，但酒桌上学问也很深，例如：主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬，这其中关键之处，莫过于宾客绝不能喧宾夺主乱敬酒，这样显得既不礼貌，也不尊重主人。

中国人就餐礼仪

餐桌坐次的暗示：

在中国的饮食礼仪中，坐在那里非常重要，主座一定是买单的人，主座是指距离门口最远的正中央位置，主座的对面坐的是邀请人的助理，主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧，让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张。

邀请人可以指定客人的座位，自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上，通过分配座位，暗示谁对自己最重要。

中国餐桌上的礼议结为以下几点：

第一：入座，先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

第二：进餐时，先请客人，长着动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝，有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

第三：进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声"真不好意思"、“对不起”、"请原凉"之内的话，以示歉意。

第四：如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。

第五：吃到鱼头，鱼刺，骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

第六：要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭,不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

第七：最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

第八：要明确此次进餐的主要任务，要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主，如果是前着，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感，如果是后着，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。

第九：最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回谢。

中国人吃饭讲究

1、入座时先请客人入座上席，再请长者在客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

2、进餐时先请客人、长者动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音(“吧唧嘴”必须克服!)，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝，有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

3、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声"不好意思"、“对不起”、"请原凉"之类的话，以示歉意。

4、如果要给客人或长辈夹菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。

5、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边或放在事先准备好的纸上。

6、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

7、最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

8、要明确此次进餐的主要任务，要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主，或是以吃饭为主，如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感，如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。

9、离席时必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回谢。