2024服务员的实习心得
一、实习目的
了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后从事该职业打下一定的基础。
二、实习时间
20xx年x月x日——20xx年x月x日
三、实习单位概况
上海光大会展中心国际大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑为两幢地上30层、地下2层的相同大楼组成的凯旋门结构,总建筑面积8万多平方米。可为国内外企业界、展览界、商贸界、金融界等各界人士提供全方位的综合服务。位于上海市徐汇区漕宝路66号。
四、实习岗位
餐饮部(因为该酒店是多功能酒店,此处的餐饮部不是单纯的中餐厅。我所在部门的工作职能比较复杂,主要工作内容包括会议和用餐)
五、实习过程和内容
进入酒店后首先是酒店管家部的负责人带领我们认识酒店的基本格局避免以后走错,在安排好住宿后就把我们交给了人事部门培训实习生的陈老师。第二天是人事部对我们及别的学校的实习生进行培训,培训的主要内容是讲述酒店的基本概况以及企业文化。通过简单的培训我们懂得了光大的历史与未来的愿景,懂得了光大是一家什么类型的酒店,以及想成为什么类型的酒店。人事部总的培训结束之后保安部门的经理又对我们进行了如何应对出现火灾的情况。在这些培训后我们就各自直接去所在部门报到。
到部门报道之后,餐饮部门的经理又对我们进行了更加详细的培训。培训的内容包括所在部门的服务区,到哪领布置用餐及会议的用品、用餐会议的基本操作以及餐饮部门的规章制度等。在刚开始由于不太清楚工作流程导致重复劳动,不仅降低了工作效率而且使得自己感到疲惫。结果就是有一个礼拜每天都是用一种逃避的心态来面对工作,怕自己被分配到不会做的事情上,另外责任感也是极其的缺乏。不过在后来越来越得心应手的过程中,自己领略到了工作的乐趣,加上领班也把我当做她的一把手来对待以及酒店的多次奖励,这使自己更有动力去工作,因为觉得这些都是别人对自己工作的肯定。因为我所在部门的工作内容比较杂乱,包括会议用餐以及场地布置。下面我就这几个方面的工作内容做简单的介绍。
会议主要包括前期的场地布置,基本步骤是铺台尼、纸笔和矿水。复杂一点的还要围台裙。会议由五种类型构成(我们酒店)。包括课桌型、U型、回字型、鱼骨型以及剧院型。不同类型的会议有不同的布置。比如一般回字型和U型是要围台裙而其他的不用,另外根据客人的要求在场地布置的时候可能会改变一些固定模式。(比如U型也有可能不围台裙)另外就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圆桌用餐以及会议用餐。这三种还分不同的等级,等级不同所放置的餐具以及叠的盘花类型都不同。这就要根据部门所给的任务单来执行。当然在执行任务单的过程中不可避免的就是客人突然改变任务单的情况,这时我们的主要工作就是配合领导迅速的达到客人的要求一避免遭到客人的投诉。
六、实习经历与收获
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面的帅哥和美女在豪华的酒店出入,他们是那么的优秀,生活是那么的富有色彩。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去这样的酒店工作。然而进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得怀有激情的我日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫,不知道自己应当如何将这门课程学下去。这时的我已经将自我价值完全的否定了,因此在学习上付出的不是太多。自己虽然知道如果自己就这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了第二天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种无所事事的状态。现在想来原因就是自己缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。但是通过这次的酒店实习使我明白了只有拥有更多的管理知识才能使自己以后的生活过的更加绚丽多彩,更加轻松自在,更加受到别人的尊重。
在光大国际酒店实习是一个让我难忘的经历。不管经理的是好的还是坏的,这些都是我人生中最宝贵的,最难忘的。因为这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得自己成长的原因是有很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到了工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店行业,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已,一开始这种心态就是不对的。另外觉得实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,虽然是这么想但是自己还是努力的去工作,想去得到别人的肯定。谢谢学校给了我这次机会让我在精神和体力方面都得到了锻炼。我所在的部门是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。就是因为这种不允许,才存在着竞争。有竞争才会有进步,因此我在工作上更加努力,能帮助同事的就答应帮助,这当然也有自身的原因。因为本身性格就是一个比较好说话的人。
在酒店最难忘的一段经历就是有一次被客人说哭了。那天因为领导说茶歇时间要到10点才开始,但是有一位客人在9点30多就来要求我给他喝咖啡。由于这不在自己的职权范围内,所以我委婉的回绝了客人。就是由于这件事件,这位客人闹到了前台,说我对他不尊重没有给他喝咖啡。由于在学校里从没受过这种委屈所以事后就忍不住哭了。不过后来经理了解了原因还来安慰我,并且跟我说社会上有的是无理取闹的人,自己要看开些。这段经历使我变得更加坚强,并且也总结了为什么会出现这种情况的原因。比如自己应该向领班反应或者回绝客人的时候更有艺术一点,相信这样就可以避免这类事情发生的。当然像这种不开心的事件是极少数的,在部门里开心的事还是不少的。因为所在部门是员工最多的一个部门,部门里有不同的组。我所在的组有好几次不上班就出去聚会。聚会使得我们对组内人员有了更深入的认识,认识之后在上班的时候对彼此之间的协同合作也更有利。
实习的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与经理聊天时,经理就提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地了解了社会。
半年的实习虽然画上了句号,但是这段实习使我得到了锻炼,实习的过程也使我完成了从学生到迈出社会时历练的过渡,为自身的独立,为知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定结实的基础。虽然我今后不一定还会从事酒店业,但是在光大国际酒店的实习将是我人生中的一笔宝贵财富。现在想来经理和老员工的包公脸和严厉到没有人情的话语是对的,在上海这么一个竞争如此激烈的环境中,只有绝对的优秀才能有立足之地,想要优秀你必须不能犯错误。一犯错误你就可能被淘汰出局。这段经历是值得我去回味的,因为我相信回味后得到的结论会为我今后的工作带来很大帮助。
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篇1:2024服务员的实习心得
同样地,一个暑假又结束了;不同地,这个暑假我自己养活了自己。
因为在家无事可做,姨父将我介绍到他朋友的酒店做服务员。原本我想服务员嘛,就是帮客人端菜,倒茶酒什么的,三岁小孩都会做。可事实却远非如我想象的那么简单。
7月15号我自信地走进了富豪酒店的大门,开始了我有生以来的第一次工作。接待我的是酒店的经理——我姨父的朋友,他将我交给了一个比我大五岁左右的男 服务员,别人叫他小凯,我叫他大凯。他把我带到服务员专用室,从柜子里拿了一套工作服给我让我换上。他走后我赶忙换上工作服,白色上装,红色领结加上黑色 短裙,照照镜子,还真象个职业女性。感受着舒适的衣服,看着镜子中因穿工作服而显得更专注的自己,我笑了笑——越来越感到自己会把这工作做好。于是,我把 领结整理了一下,便开门走出了专用室。大凯在外面等我,他见我出来就叫我过去,他给我讲了一下工作时间以及要注意的一些基本事项,他还宣布了我今天的任务 ——跟着他,看他工作,并做一些简单的事情,初步体验一下怎么做服务员。
他先来到一个房间,看里面缺什么东西,缺多少,然后让我去帮他拿,补 足了。接下来的工作就是把餐具摆好。只见他把茶杯摆在小盘子里,筷子摆在盘子旁边,又将手帕折好放在酒杯里,把酒杯也摆在盘子旁边。看他摆防了一遍,我觉 得那没什么难的,就要求帮他一起摆。我按照他刚才摆放的顺序将酒杯,筷子,茶杯都摆好,剩手帕不会折就留给了他。等一张桌子的餐具都摆完后,他看到我放的 真是哭笑不得:我把筷子有的摆盘子左边,有的摆盘子右边,酒杯摆盘子前面的有,左右上角的都有。我一开始对于他有这样的表情很不理解,我觉得我按照他摆的 顺序放得蛮好的,他说了之后我才明白。但我还是不承认我放得不好,我说:“干嘛有那么多要求,只要摆在桌上顾客不一样用吗?”他笑了笑说:“你看我放的, 再看看你自己放的,感觉就不一样。”我仔细看了一下,还真不一样,看完他摆的,再看自己摆的,感觉一个字:乱。他过了一会儿问我:“怎么样?不一样 吧?!”虽然我心里承认,但嘴上还是说:“也差不多啦,就按你说的摆好了。”于是,我把我摆的不顺眼的改了过来。再看看整张桌子,哇,就是舒服。要我选择 的话,我也肯定选餐具摆放整齐的酒店,坐在里面用餐感觉就是舒服。摆完餐具我们在每个位置上摆了两包纸巾。接着我们来带另一个,直到他所负责的房间的餐具 都摆好。
摆完餐具过了半个多小时就有客人来了,大凯很热情地接待了他们,先将他们带到一个房间,然后把菜谱拿来让他们下菜单。之后就叫我把菜 单复印单交到食堂,他给他们拿茶、酒和饮料。等我回来,他已经开始为他们铺手帕了,接着又为他们倒茶。冷菜一个个上了,他们开始吃起来。后来炒的菜也陆续 上了,而大凯就站在一旁,等他们没酒和饮料了为他们拿,没茶了就为他们添茶,直到他们离开。
我觉得这工作蛮简单,第二天就让大凯让我来给客人拿酒,饮料,给他们倒茶。可我却被酒店的老顾客说了几句,他说我不配做服务员,原因是他茶杯里没茶了我没能及时为他倒茶,他们没酒了没能及时为他们拿酒。
后来大凯告诉我,服务员是为顾客服务的,要及时发现顾客的需要并为顾客服务。在以后的工作中我时刻记着大凯跟我讲的话,并辅助行动。顾客对我渐渐满意了,有的还说我做得好,给了他们家的感觉。
到8月13号我一个月的社会实践结束了,接过经理手中的工资和奖金,我的脸上露出了开心的笑容,心里觉得甜甜的,自己的付出终于有了回报。
经过这一个月的实践,我觉得,作为一个服务员应该及时发现顾客的需要并及时为他们提供服务,把他们当作自己的家人,让他们觉得像在家里一样舒适,这才是 一个合格的服务员。顾客因此也会经常光顾,这才有利于酒店的发展;作为一个人无论做什么事情,只要用心就一定能够做好。
篇2:2024服务员的实习心得
时光荏苒,转眼6个月的实习时间就结束。我们拥有的不仅是对时光飞逝的感叹,对自己的坚持和努力的肯定,更多的是对学到我们在学校中所接触不到的东西的感慨。
感谢酒店管理学院及广州情愿索菲特丽豪大酒店能够给我这个机会,让我有机会认识并了解了酒店行业的从业环境、酒店行业的职业性质。这半年的实习让我掌握了餐饮部的运转过程和餐饮服务技能技巧,提高了分析和解决事情的能力,树立了良好的职业道德和服务意识,同时也培养了自己吃苦耐劳的精神;面对挫折,坚强微笑勇敢面对,不逃避,理智寻找解决事情的方法;不断完善着与人沟通适应的能力,扩大了人际关系网。
我实习所在的实习岗位是酒店的乐轩华中餐厅服务员,在乐轩华的6个月里,我感受到这个团队的力量,乐轩华的兄弟姐妹教会了我很多。
篇3:2024服务员的实习心得
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于 他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就 做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写 菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收 市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
篇4:2024服务员的实习心得
1.绪论
本人于x年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。
1.1实习的目的和意义
通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。
1.2实习单位介绍
龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。
1.3实习要求
在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。
2.实习岗位和内容
2.1实习岗位
我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。
2.2实习内容
2.2.1迎宾、问候客人
当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2.2.1呈递菜单并点菜及酒水
询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
2.2.3服务酒水
如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
2.2.4上菜服务
上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:您的菜已经全部上齐了,请慢用!
2.2.5餐间服务
烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
2.2.6拉椅送客
客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
2.2.7餐后整理工作
归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
篇5:2024服务员的实习心得
进入餐厅企业,从一个最底层的员工做起,接受辛苦劳累的挑战,一天工作七八个小事,没有坐的份只能站着。学习忍耐,学习坚持。这是我第一份工作,从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。
每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都很多。刚进入真功夫,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。
面对顾客,微笑服务,耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们"欢迎欢送",如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要注意边吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb凳,方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。
在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉,在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里紧张,害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避,就不敢向前了。所以克服内心的恐惧,迈出自信这一步很重要。
篇6:2024服务员的实习心得
1.绪论
本人于20xx年x月x日至x月x日在xx酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了务必的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。
1.1实习的目的和好处
透过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。
1.2实习单位介绍
龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,能够乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。
1.3实习要求
在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,到达一流的水平;在服务意识上加强思考,到达超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。
2.实习岗位和资料
2.1实习岗位
我的实习岗位是餐饮部服务员,每一天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每一天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。
2.2实习资料
2.2.1迎宾、问候客人
当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,明白客人名字的要用姓名去称呼客人。
2.2.1呈递菜单并点菜及酒水
询问客人是否能够点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否能够起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已透过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以能够直接向主人询问是否能够通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
2.2.3服务酒水
如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
2.2.4上菜服务
上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选取不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
2.2.5餐间服务
烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要立刻手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻问主人是否要再加。
2.2.6拉椅送客
客人起身要离开时,要立刻上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
2.2.7餐后整理工作
归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
3.实习总结
经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在那里我学到的不仅仅仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅仅仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的好处。
3.1实习推荐
就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在那里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为能够说有点不礼貌,但是他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永久不出问题。我个人认为,酒店员工的品行是十分重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒就应加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。
3.2实习体会
3.2.1实习是对意志力的一种锻炼
记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来那里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我就应感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的潜力也将增强,这也将是我人生的财富。
3.2.2微笑服务是一把金钥匙
记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力量。
3.2.3服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅仅仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应十分熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到那里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人带给尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮忙客人解决难题的知识带给潜力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
3.2.4酒店需要合作精神
酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。
篇7:2024服务员的实习心得
一 综述
X年的6月30日我们踏上了去北京中国职工之家实习的旅程,经过16个小时的疲惫颠簸,7月1日到达目的地。经过三天简单培训,我被分配到了餐饮部做服务员的工作。
1, 工作的任务: 服务员一般情况下的工作任务是每天早上10点——10点半打扫卫生,11点——21点做服务员和同事一起负责帮客人点菜,端菜,倒酒水,撤换脏餐等服务。客人走后要撤台,整理桌面,保持厅里卫生,擦餐具,铺台等等。期间,我们这些实习生就接到去C楼开荒的任务,开了一个多月荒(注:C楼30多层)。开荒的工作大致上打扫卫生、抚尘、擦地、清洁墙面等等。 2, 这次来京实习的目的和任务: 以提高我们学习的质量和素质,理论知识与实践相结合,完成4个月做服务员的工作,以助我们顺利拿到毕业证。
二 实习过程与感想
这次实习体会最大的就是现实是残酷的,通过这次实习我长大了很多,感受到了社会工作的辛苦! 本以为分到餐饮部就是做服务员,没有想到也当起了开荒人员,后来想想我去实习的目的应该就是学会吃苦吧,跟书上知识虽说没有多大关系,但是学到了更多书上以外的东西。现在我就说说在中国职工之家我实习过程的体会和收获。
8月初,我被分配到C楼去开荒,在这之前我真的不知道有“开荒”这个次词,就更不知道什么叫开荒了。开荒之后终于体会到什么就叫“吃得苦中苦”。去C楼的第一天我们“全方位武装”,穿着工作服,戴上口罩和手套,就这样C楼的漂浮的灰尘还有浓重的油漆味还是可以把我们窒息。楼里面一塌糊涂,水泥堆、钢筋、废弃的地板砖、木块,多余的建筑材料……应有尽有,你能想到那里面是什么样的情景吗?很多人由于在这样恶劣的环境中工作皮肤过敏,长了许多小痘痘。下班走出大楼,已是“白发苍苍”,灰尘落满了头发上。 我们开荒一个月的工作任务是:把地上的水泥灰尘扫去,然后撕掉窗户、家具,玻璃上的保护膜,铲掉墙面大理石和地面大理石的标签和水泥块,擦家具,吸地毯,摆放座椅,清点瓷器,清洗玻璃杯……一个月以后的工作成果就是,C楼里里外外像个五星级的酒店了,有时候和同学们开玩笑说我们也是C楼的“开国元老”。
开荒的前半个月由于工作环境恶劣,工作量大,酒店让我们两班倒,上午班和下午班,当时觉得这样还行,至少有半天休息,可以缓过劲来。可没有过多久,C楼里面的大块废弃务给我们扫清除了就实行8小时制,说实话由于半天工作制然后改为8小时制,我们这些实习生有些愤愤不平,不得不让人遐想我们到底是来酒店实习做服务员的还是来当保洁工的?实习之前酒店人事部的部长就和我们说C楼奥运会时期就开业,我们去C楼是做服务员,接待奥运会,没有想到奥运会期间我们干起了苦力活,这种被人欺骗的感觉像被人拐卖了似的。 开荒几天后,很多同学受不了了,各个都在抱怨,当然,我也不例外,向家长、老师、朋友诉苦,那个时候我估计已经和怨妇没有多大差别了,对酒店恨之入骨,很多同学都“预谋”回去,我也在其中,后来由于学校施加压力和父亲的威证严词下,最终是坚持下来。我们这些初来咋到的人都是雷声大雨点小,很多时候只局限于说说上,回去又怕到时候毕业毕业证扣着,最后仅有一个同学坚持回去了。
7月份和9月中旬到10月低,我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务,认为这个行业没有什么技术活,端菜倒茶的个个都可以干好,其实不是。服务员干的事很琐碎,不仅要耐心,而且要细心,和顾客打交道一定要开心微笑。 我们服务员什么都能干!摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点,酒水的名字、度数,服务客人,还要管理好自己所分配的餐具,对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯,早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。 我在中餐好和西餐都呆过。中餐和西餐很多地方截然不同。中餐的服务程序很严格,我工作的是叫“思得克咖啡厅”餐厅,是自助类型,所以相对简单。 我工作的中餐厅是零点,是由19个VIP包间构成的。一般是一个服务员负责盯一个包间,当然像我们这些没有经验的都是有老员工带着。
篇8:2024服务员的实习心得
本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有务必的感性认识,从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
二、实习资料
我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每一天都在重复相同的资料。
三、实习过程
1,起初的适应阶段.
由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮忙无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是十分的不能理解,两个月过去了,出于学习的思考,开始用心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
2,之后的用心工作,努力学习。
部门交流学习的机会给了我们之后,我于x月x日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每一天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。透过两个月的观察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包容。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配状况和班次的安排及运作开始慢慢的了解,慢慢的懂得。学会了怎样样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用十分重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟悉了,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的准备,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流,懂得了广东的生活饮
食习俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。
3,最后的态度消极,低调工作
前期2个多月的学习和交流,自身对于酒店的各个角落,各个方面都有一个大致的了解和初步的认识,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处,路遥知马力,日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是透过这么长时间的交往和认识,相互的缺点和优点暴露无疑,因此之间的感情就回摩擦,友谊就会淡薄,这不是什么大惊小怪的事情,此刻想起来很后悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不交流,为了工作往往会产生一些误会和抵触,我们作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上能够说都会超过他们的,他们的威信和潜力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作,不仅仅仅是身心上的疲惫,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞,但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难理解,我们以前和领导理论过,和同事争论过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的潜规则。但作为一个群众,我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。
四、实习意见
我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革:
1,更新管理理念,树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核,加强培训和实战操练。
2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩,千方百计的调动员工的工作热情和用心性。预见性的防止不该发生的事情的出现。
3,健全管理体制,酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题,增强员工和管理者的执行力,注重公平.
4,增强大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),灵活的处理员工的错误和过失行为,坚持教育为本,处罚为辅,争取到达标本兼治的目的。
五、实习心得
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月,确实使我们的服务意识有务必的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是带给优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店务必做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心带给真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造简单自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以决定。
在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的武器。有时候面比较较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不务必总是对的,但是只要克服了想不通和心理障碍把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了皇帝,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是的交流工具,有时一个会心的微笑就能够消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。
为客人带给个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,立刻拿来bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖……许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人十分满意,露出赞许的笑脸。记住和使用客人的名字,个性是常客的名字,能够使客人感觉到自己受重视,从而提高满意度。咖啡厅有很多常客,其中有一位香港的李先生,每一天早上都会来那里吃早餐,刚开始我不明白,帮他倒咖啡的时候称呼他为先生,他似乎不大高兴。老员工告诉我他是酒店的长住客,也是咖啡厅的常客,大家都认识他,我才明白他不大高兴的原因。之后我每次一看到他都会主动打招呼:李先生,早上好!他会显得比较高兴。不仅仅仅要记住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事
先备好的咖啡而要喝新鲜的,e区就有这样的两桌常客,了解他们的爱好后,每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去,他们会很惊讶和高兴,也会多说几句thankyou。很多东西以前在书上学的时候只是明白大概,真正用到的时候才明白它的重要性。理论和实践相结合,这也是学院安排实习的初衷。
一些感悟:实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在校园那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为天之骄子的大学生,在酒店里面受很多的约束,每一天干那么多体力活,有时还要忍气吞声,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。
总结:实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有务必的帮忙。
篇9:2024服务员的实习心得
实践目的:
通过社会实践活动,了解社会就业形势,体会社会就业压力,增强自己的社会就业能力,为年学毕业之后走出校园更好的就业,更好的服务于社会,更好的实现自己的人生理想做准备。
实践内容及感悟:
这个寒假又是一个有意义的寒假,因为又到了亲身体会在外工作的感觉了,虽然不如父母的辛苦,但多少也能让我更进一步接触社会了,所以我必须好好把握住。这次我在家附近的一家新营业的西餐厅工作,因为有好朋友的介绍我很快在餐厅里当了一名服务员,但不要小巧这份工作,要学的知识还真不少,我必须了解各个方面的问题,下面就逐一说说我的工作历程吧。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客,这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。因此我们的经理总是很温柔耐心的教导我们。她对我们员工在吃或者无客休息方面从来对我们不苛刻。我们的伙食非常好,没人的时候经理也会跟我们一起玩耍,跟朋友一样。但是我们也知道我们是拿人家工资的,自然不能太放肆。虽然有时工作繁重忙碌,也会有过抱怨,但是总体还是开心的。
刚开始接触工作的时候感觉自己无从下手,因为不知道西餐都有什么东西,所以连基本的点餐我都不会呢!在西餐厅工作的时候讲究很多!比如刀叉的裹法与摆放,红酒应该到多少;此外还要了解菜式的种类间的区别与配料等!这些在点餐的时候顾客会问到,所以必须熟练掌握。
工作期间遇到的顾客可谓是千奇百怪,你必须应对好,即使面对顾客的种种刁难都要耐心解决不能给顾客脸色,所以有苦也要忍耐。当然还是和蔼不太计较的顾客比较多啦!
另外还想强调下心态问题。从学生到职员,转变角色需要时间,但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快,那就要求我们尽快改变自己的觉得,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,
餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。
个人能力,我也曾经怀疑过,一想到本专业的就业前景,毕业出去到底能从事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了专业技能,我还拥有什么呢?一直在思考。作为大学生,我们的优势何在?学历,文化修养,专业技能。还有,我认为最重要的是连自己也说不清的叫素质的这个东西。还有人看到,大学生就是不会在吃饭排队时候插队,也不会在集合时候大声讲话。这些大概就是个人的修养了。这些都是小事,很平常,可实施起来又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?细节!什么是细节?刚才所说的也是!工作中有许多的细节,比如在焊接的时候必须加一个水管,如果忘记了呢?那将是什么的情形?浪费的包括人力物力财力,如果每个人都忘记加一个,那就将损失惨重,先不说构建和谐节约型的社会主义社会了,因为这本身就是和企业的宗旨背道而驰的,企业在细节抓不好,谈何发展?说的已经回到所学的专业上来了,尽可能节约能源,节约用水,循环使用等等。比如说,上班挑战自我,终于成功,对自己的表现,我还是比较满意的。有人当天就因为种种原因比如伙食而离开,也有的上几天班就坚持不下去了。也难怪,有人评价我们的大学生,工作效率低,对厂方的要求高。的确,我们都有自己的想法,没有初中高中生等他们那样专心致志地工作,而是为了体验生活,大部分人都是慢吞吞地做事,让经理感到愤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,经理是行的,我们的效率高了,吃的饭菜也没那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在适当的时候提出;工作始终是首要的事情,端正态度,是关键。
另一个收获,这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!多劳多得的现实让每个人都拼命地以最快速度工作,每当我看到身边的人在编灯饰网的紧张身影,自己再也不能那样慢吞吞的了,无意之中形成一种竞争。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
篇10:西部计划志愿者感想_工作体会_网
西部计划志愿者感想
XX年7月,我加入大学生志愿支援西部的行列之中,服从组织安排并被分配到中共格尔木市委党校服务。
服务以来,我积极主动参加团市委和服务单位组织的各种志愿活动,其中包括为白血病患者募捐、“三下乡”宣讲、合唱团、足球友谊赛、长江源民族(藏族)小学普法宣讲、科技下乡宣传、地震宣传、文明交通行、艾滋病宣传、“献爱心、送温暖”捐款捐物等。在单位工作繁忙时期,能够良好地协调所在单位和团市委的各项工作与活动,以认真负责的态度做好各项工作,并及时向相关领导汇报,为团委和志愿者队伍树立了良好的形象。
上半年我担任了中共格尔木市委党校XX级函授本科班的《英语》和XX级函授大专班的《贸易经济教程》授课工作;期间,认真备课,精心制作课件,积极主动、保质保量地完成了授课任务,并做好课堂管理工作,认真做好所讲课目的作业批改工作。期末考试学员也取得了理想的成绩,我也因此得到了单位领导的认可和学员的好评。
我根据自已的专业及所学知识,主动承担了中共格尔木市委党校的网络和电脑维护工作以及文件打印工作。秉承着认真、负责的态度,积极主动地完成了领导交派的任务,充分体现了大学生西部志愿者的能力和素质,发挥了志愿者的积极能动性,绝不给项目办和志愿者抹黑。
积极主动参加教研室组织的教师备课研讨会,培训和函授教学期间,积极、主动地与电教处老师协调负责多媒体的维护与调试,确保多媒体教室的授课工作能够顺利的开展。会议期间,协调配合茶水供应及其它相关工作。
平时,我与其他大学生志愿者保持良好友善的交流,互相帮助,共同进步;我积极地团结其他少数民族,尊重少数民族的风俗习惯,友爱互助,和睦相处,体现了大学生志愿者队伍的凝聚力。我们每个人也许都是孤单的,但却不会感到孤独,所有大学生志愿者肩并肩、手挽着手努力向前,向着我们心中的圣殿前进。
记得刚来格尔木时,有些高原反应,高原气候的严重缺氧,自然环境的恶劣,气候干燥,人口稀少等。我徘徊过,但却不曾退缩,因为这是我的选择,我坚守我的信念。慢慢的我适应了,也逐渐喜欢上了西部,接受了西部的各个方面,以前那种厌恶的情绪也消之殆尽。
光阴似箭催人老,日月如梭趱少年。转眼间,来西部服务已经快一年的光景了,这使我更加明确努力的方向,坚定了服务的信心和决心,懂得了人生的目的和意义。我爱这片热土,我愿意留在西部,在西部生活,为西部的建设和发展贡献自己的热和光,也希望西部能够接纳我,提供一个施展的平台。为明天努力,扎西德勒。
志愿西部,是我无悔的选择。
夜,静了,这样的深夜,很静,很静,静到只能听到自己沙沙的写字声。我守着烧水的炉子,喝着家乡的茶,静静享受独处的宁静,继续着我要写的日记。望望窗外,深夜的黑暗袭上心来,我发觉自己内心深处的改变,对家乡对亲人的思念,似乎感觉到了些许的孤独。
我推开了窗,站在窗边,抬头仰望天空,在这静谧的夜里,湛蓝的天空就像平静的海面,星星在那里快活的徜徉,把点点滴滴的光融成淡淡的亮,那么的惹人臆想。
孤独的感觉是那么平淡,也许,是因为盼望着天上闪烁的星星可以知晓我的心。这些年一路走来,自己的中学是玩玩就过去了;在大学虽然有一定的经历,风吹雨打,但时间还是忽悠忽悠一晃而过了;尽管学有所长,自以为有所成熟了,学到了很多东西,如今踏入社会这个大染缸,才发现自己其实学的很少,会做的也还很少,没有什么经验,回过头望望学校,知道自己还需要多学点本领,才能更好的实现自己想做的事。
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篇11:人,是做好服务营销工作的关键因素_工作体会_网
几年的客服工作做下来,别的成绩没有,患者对医院服务的期许和意见倒是做到了如指掌。
我特意拿出半年时间对我院的出院病人做了一个调查,调查结果显示,正如各类服务营销书籍所说的那样,患者对医院服务质量的重视超过技术品质。
这个结果曾经也很令我不解,但是观察过医患诊疗过程,又把患者提出的各类意见进行综合分析之后,我有点明白了。
患者其实并不象我们以前所想象的那样盲目,他们明智的对各等级医院的技术水平和服务质量有不同的心理期望,也就是说在保证基本技术品质的基础上,他不会拿国家或省级医院的技术来要求你市级医院,但是服务质量则越高越好。
技术品质保障体现在哪里?患者提出的意见显示,就是体现在医疗程序的规范,医务人员的严谨,工作态度的认真,服务承诺的落实上。从专业眼光看来,我们很清楚患者心目中的技术其实与真正医疗方面的高精尖技术,精密完美的硬件设施都关系不大,涉及更多的是人的因素。
说白了,服务过程是人与人之间互动交往的过程,这个过程令人满意,那么服务结果就令人满意。医疗服务不同于其他行业服务,是一门技术性很强的实践性科学,没有医生能够保证给患者的每一次治疗都尽如人意,也没有护士能够保证给患者输液每一次都一针见血,所以让患者满意医疗服务的难度要更大一些。
看到这个结果,其实各级医院管理者,特别是那些身陷经营困境的管理者应该明白,在你费劲心力、想方设法提高技术水平,改善服务环境的同时,也许普遍提高全院工作人员的服务质量更加重要,不管他是医生护士、管理人员,还是电梯工、勤杂工,他们每一个人的服务品质都是医院对外的形象品牌。
篇12:衡量医疗客户服务的价值,重量,更应该重效_工作体会_网
凡搞管理的人都知道,客服是个软性的工作,做的如何?很难有准确明晰的目标去衡量。
自从我开始做客服以来,一直让我绞尽脑汁的,就是如何评价并让大家明白医院开展客服工作的价值。
价值是个很抽象的概念,因为不同经历不同思想人们的价值观有天壤之别。以目前最直观最短视的看法,创造利润即是创造价值。的确,利润是价值,但是如果这个利润是竭泽而渔呢?它的价值体现还有我们认为的那样大吗?或许,这样的价值是越多越糟糕。
可是其它价值,诸如引入先进理念,创建先进文化,开阔视野,提高素质,做好细节服务,都是价值。但是这个价值你无法用确切的数字去估量,去跟每一个向你提出质疑的人去解释,甚至那些细节的工作因为鸡毛蒜皮,而被人们忽略轻视。
可是被忽略轻视不一定说明这项工作没有价值,只能说明人们对这项工作的认识还很肤浅,同时说明我们的工作也许还存在许多不尽如人意之处。
别的科室只需要考虑如何做好工作,我们客服却还需要考虑如何让别人知道我们做好了工作。呵呵!这倒是很符合客户服务的真谛:服务的好坏,不能由自己来评判,真正的裁判权在客户手中。
篇13:诚信服务心得
作为组织部门的一名工作人员,每个人都是一面窗口,因为我们的工作就代表组织部门的形象,我们要直接面向群众服务。每天都面对很多的来访办事群众,要解决的事情很多。作为组工干部,我知道肩上的责任有多重,要完成自己的工作使命,就要掌握相关的业务知识,善于和群众打交道,注重倾听群众的声音,动脑筋,想办法,为他们排忧解难,解决实际问题。
作为组工干部,要充分认识为群众服务的重要性,树立服务就是工作的意识,才能使我们各项工作更加顺利地开展。如果我们的服务意识不强,服务的水平不高,服务的质量不佳,最终导致我们的整个系统工作进展不顺利,可见,为群众服务的重要性。那么,如何“服务”呢?我想,要明白一个辩证关系“服务”不仅仅是施行者给予被施行者物质享受,精神财富的给予才是最慷慨的,在工作效率上,必须高效、准确、快捷,视群众的时间为金钱、甚至生命,决不允许有推诿、搪塞、懈怠的恶劣行为出现在窗口;另外就是为群众服务的目的,是要更好地完成各项工作任务;如果我们的服务无可挑剔,但是在工作上却不见一点成效,这种服务就失去了意义。而为群众服务也不能仅仅停滞在拾物归遗、文明用语上显然是不够的,要和群众建立双方相濡以沫,共谋进退的关系,需要我们投入的不仅仅是方法,更重要的是感情、良知和对我们工作对我们事业的忠诚。行政干部,就是要有强烈的使命感和责任心,有坚定的立场,有敏锐的思维,有不屈人格,有闪亮的人生,我们说只有我们的干部素质提高了,优质服务才能实现,我们的各项事业才有希望。因此,在工作中,我们必须始终把群众利益放在第一位,牢固树立“群众利益无小事;想群众之所想、急群众之所急;把方便留给群众,把麻烦留给自己”,把“群众满意不满意、高兴不高兴”作为工作的出发点和落脚点,要严格依法办事,为政清廉。要把虚事做实,实事做好。这一切都要靠我们基层工作人员用实实在在的行动去落实和兑现。
看到通过自己的工作使群众一个个高兴而来,满意而去;看到同事们一个个干劲十足,热情洋溢的笑容,我们就能由衷的感受到工作的快乐和成就感。在我们共同的努力下,各项工作取得了一定的成绩,面对成绩我们就会感到压力与激情一样的火辣,这同时也为我们的工作提出了更高的目标和要求。
篇14:诚信服务心得
各位领导、员工大家好:
龙南管理处现有从业人员90人,主要担负着世纪家园小区的物业管理工作。2126年以来,在公司的正确领导和大力支持下,龙南管理处认真践行《二次创业指导纲要》,始终坚持以构建和谐小区为目标,牢固树立“以人为本、业主至尊、服务至善、创新服务”理念,全面推行标准化服务、亲情服务和超值服务。积极为业主营造“人文关怀”氛围,增进了与业主的亲情关系,进一步推进了和谐社区的建设,实现了业主满意、企业满意、政府满意及社会满意,2126年世纪家园小区获2126中国城市标志名盘奖项。
一、强化标准化服务,创新服务有新突破。
1、加强沟通,树立亲情服务理念。龙南管理处开展了“假如我是业主”的座谈讨论,使员工在换位思考中加强对业主的理解。同时,加强了与业主的沟通,在继续推行“质量信息反馈单”的基础上,广泛宣传《物业管理条例》和物业管理有关规定,既让业主了解物业应尽的责任和义务,也让业主知道自身在物业管理中应尽的责任和义务,在相互了解、相互理解的亲和气氛中,共同管理好自己的家园。使“业主无小事,小事也是我们物业人的大事”,成为大家的自觉行动。
2、在用心用情服务中,体现亲情理念。在推行“三个统一”即:统一文明用语、统一标牌、统一着装的基础上,继续开展“规范文明用语、规范文明服务行为”活动。维修人员做到了履行承诺,不说禁语,做好解释。客户服务中心是直接面对广大业主的窗口人员做到了“您好当头、请字为先、来有迎声、走有送语、微笑服务。”本着“满足业主需求、追求完美服务”的宗旨,继续开通24小时报修电话,遵守承诺,对自身服务提出更高要求。在处理报修问题时,主动与业主沟通;暂时处理不了的,就主动、耐心地向业主说明原因;对业主不懂的日常维护知识做到耐心传授;对业主不理解的有偿服务,耐心讲解;对业主提出的意见和建议虚心接受和改正。
在延伸服务贴近业主中,融入亲情理念。在服务方法上,推行人性化、差异化服务方式。将人性化服务融入物业服务的全过程,坚持诚信、尊重理念,给业主更多的人文关怀,在职工中倡导为业主节约成本,人人修旧利废;对急用料采取先使用后补偿的方式,解决业主燃眉之急;为了更好地落实服务承诺制度,设立了客户服务监督员,专门负责接待业主的来访和投诉,并对基层队伍文明服务规范进行监督检查。建立业主登记台帐、推行预约服务、实行重点业主重点服务,最大限度地满足不同层次业主的需求。为此,龙南管理处广泛开展了“用亲情服务感动业主”活动,不仅树立了良好的企业形象,而且更重要的是赢得了广大业主的普遍满意。共收到感谢信20多件。龙南管理处奔三小区居民周喜武、苑国华、韩保军、延辉、邢小明等代表全小区居民,给公司联名写感谢信。他们被公司保洁员桑柏荣同志的亲情服务工作精神所感动,桑柏荣同志天天清扫,楼道内摸不到灰尘,区域内看不到任何杂物。冬季每逢下雪,她冒着寒风顶着飘洒的雪花,默默地清扫积雪。居民们被她的敬业精神感动了,有10多人主动来帮助她清扫,共计80多人次,2126年,桑柏荣同志又被达源公司评为最敬业的员工。
二、 坚持严把“三关”,小区平安和谐。
1、坚持严把“三关”,创建平安园区。第一:严把站岗关。龙南管理处管理区域由世纪家园、长青新境、奔三新苑、达源小区组成,总面积万平方米,所辖区域总户数2120户。在整个区域中,共设10道关口。治安的重点是针对各区域和外来车辆进行认真细致的检查,为了便于治安管理还为小区住户免费办理了出入车辆证件,对外来车辆进行严细检查和盘问;对外来人员进入小区做到了详细盘查和登记,并且主动与住户联系核实准确后外来人员才能进入小区。截至目前,为辖区业主办理出入证1214件,办理外来车辆出入证419件,岗前拦截无故进入小区车辆54台,拦截无故进入小区人员人。第二,严把巡逻关。为了严密防范,设立了全天24小时的监控系统、可视门铃报警系统、周界围墙红外报警系统。在此基础上,为更好地防范于未然,实行了全天24小时巡逻制度,并且采取了划分管理区域,责任落实到人的措施,对重点地形和区块有实行了重点管理。到目前,共巡查出可疑人员19人、跳越围墙人员人,经过认真核实后,对他们都做出了相应的处理。为方便住户的紧急求助,还在各单元门与住户设立了紧急可视报警系统,共受到求助电话人次,对他们的求助都尽力帮助解决了,得到了业主们的好评。第三,严把检查关。龙南管理处采取了三级连网检查制度。三级连网检查就是公司主管领导轮流昼夜值班检查、保安队长督查,代班班长自检。由于坚持不懈地实现全天候不定期的拉网式的检查,并对检查出的问题都及时地做了整改,有效地把问题消灭在萌芽之中。
2、以社会主义荣辱观为载体,大力弘扬见义勇为精神。“治安综合整治,创建和谐园区”活动开展以来,涌现出一批先进模范标兵、模范区域,世纪家园保安员周佳伟在执勤期间发现公路上一名男子实施抢劫事件,他奋不顾身、智勇擒敌,在短短的两分钟内通过和歹徒瞬间生死搏斗将歹徒擒获,得到了业主和公安机关的一致好评。
龙南管理处一直坚持“以铁人精神铸魂,以家园文化塑形”的总体思路,以“心系用户,诚信服务”的理念,培育出阳光式员工,奉献出阳光般服务。一年来,世纪家园小区虽然获得了许多奖项,也成为省、市领导参观的示范小区,但我们龙南管理处本着学习其他物业的精神,取长补短,在2127年全力打造物业系统第一品牌。
篇15:诚信服务心得
两个月的诚信服务犹如白驹过隙,转瞬即逝。9月1日在火车站临出发时的一幕幕还在眼前,而今我们已经结束了这趟旅程,回到公司,向在座各位汇报我们的感想。
我们组所走过的省份是湖北、安徽、江苏、山东这四个。这趟旅程,我们每个人都有一些收获,无论是做事或者做人、生活上或者工作中。我们学会了如何更贴切的介绍我们的电池,如何做好自我介绍而不被店家所排斥,如何在多次被拒绝后还能鼓起勇气厚着脸皮走进下一家店,懂得了去揣摩店家的心理状态从而用不同的方法把客户的注意力吸引到我们的产品上;我们学会了看天气,学会了如何在地图上找出不重复、最省时省力的行进路线,学会了在开源节流的同时又不亏待自己的五脏庙……
首站武汉给我留下的印象很深。最让我们不适应的不是武汉的天气,而是武汉当地的方言,刚开始那会儿因为听不懂,就只有干瞪眼的份。随着和武汉人民的接触日益加深,我们才渐渐地能比较通顺的和客户进行交流,这让我们深刻的体会到掌握一门“外语”的重要性。之后的安徽省和江苏省,由于毗邻浙江,我们没碰到语言问题,但是碰到了其他问题。比如;经销商给我们配了自行车,可是当地马路的爬坡,让我们仿佛置身于环法自行车赛;而有的经销商的电瓶车不够,我们只好一人骑车,一人坐在后面。
以下是我的个人对于直销的感想:
1.做直销必须拉的下脸来跟客户去磨皮,坚持死缠烂打,因为手上拿的货比较多时,把产品推出去就意味着给自己减轻负担。切莫因为客户的简单的几句话就被打发了,刚开始我们可能都犯了类似的错误,导致业绩惨淡。
2.若条件允许,一些小赠品可以多使用些,以达到把产品铺市的目的,正所谓无商不奸,用小赠品赢得客户的信赖其实是一比相当划得来的买卖。有些客户正是看中了我们的拍拍灯才买双鹿电池的。
3.被拒绝时可能会带来情绪上的不稳定,所以内心一定要够强大或者及时的发泄掉这种负面情绪,不然很可能会影响到工作的继续开展以及团队的凝聚力。两个月的诚信服务让我深刻体会到了这一点,幸亏及时发现。
4.要竖起耳朵听,擦亮眼睛记。听清楚客户说的单品名称和数量,这样在拿货时就不会一趟一趟的跑了;而在做诚信服务网店登记时,地址一栏往往是最难记录的,因为我基本上没怎么看到过门牌,这就意味着我们得照着营业执照上的地址去写。但是很多店里的营业执照不是表面铺了一层灰就是挂的相当有技巧,怎么都看不清楚。还有电话号码,有些店里有公用电话,上面会写有本机号码,可以直抄;而有些则会写在店外面的广告牌子上,留心了即可;而有些客户就会给号码为由,变向索要赠品,这就要求我们的裤袋里或者衣袋里要时不时的揣上几支笔。
5.既然是诚信服务,那么诚信就相当重要。我们在安徽阜阳开发了一个新客户,上午花了将近半个小时才搞定,最后店家要求我们提供一个展示架以供陈列,通过和业务员的协商,我们答应了这一要求。下午当我们兴冲冲的带着有机玻璃展示架走进店面时,老板喜出望外,他表示这笔生意做的值,至少我们几个大学生没有敷衍他,而是真心诚意的想来推广双鹿电池。
6.经销商对于客户的维护相当重要。有些地区由于地域比较大,而经销商手下的直销业务员太少,所以经常会漏掉一些客户,这对于我们的电池推广来说是致命的。客户卖电池,但又苦于没有业务员来提供双鹿电池,因此只能卖南孚电池的例子比比皆是。
7.有当地业务员的陪同,对于我们的直销会有事半功倍的帮助。那些客户做生意,肯定会优先照顾本地人的,这在哪里都是个硬道理。所以哪怕我们穿的整齐划一,连行为举止都一样,也比不上业务员用方言沟通一两句来的实在。
8.既然我们有做国内电池行业老大的实力,就应该拿出No.1的气场来。人无我有,人有我优。这样我们的销售团队才能挺直腰杆,中气十足得向人介绍产品。
结合这次诚信服务,我觉得自己还需要增强的是人际沟通方面的能力。往往是自己一时头脑发热,就说错话或者乱说话,搞的气氛很尴尬,等自己冷静下来之后再补救,已经于事无补了。个人感觉说话的技巧真的是一门博大精深的学问,掌握好了受用终身,掌握不好一生都会吃亏。另外,还要多与人打交道,学会如何看人脸上的阴晴圆缺。好多次都是看不透老板的脸色,还一股脑儿的在那里推销我们的电池,结果被人家给轰出来。
希望通过我们两个月的努力,能对国内市场的电池销售尽一点绵薄之力,并衷心祝愿中银公司有更加美好的未来。
篇16:诚信服务心得
各位领导、员工大家好:
龙南管理处现有从业人员90人,主要担负着世纪家园小区的物业管理工作。2120xx年以来,在公司的正确领导和大力支持下,龙南管理处认真践行《二次创业指导纲要》,始终坚持以构建和谐小区为目标,牢固树立“以人为本、业主至尊、服务至善、创新服务”理念,全面推行标准化服务、亲情服务和超值服务。积极为业主营造“人文关怀”氛围,增进了与业主的亲情关系,进一步推进了和谐社区的建设,实现了业主满意、企业满意、政府满意及社会满意,2120xx年世纪家园小区获2126中国城市标志名盘奖项。
一、强化标准化服务,创新服务有新突破。
1、加强沟通,树立亲情服务理念。龙南管理处开展了“假如我是业主”的座谈讨论,使员工在换位思考中加强对业主的理解。同时,加强了与业主的沟通,在继续推行“质量信息反馈单”的基础上,广泛宣传《物业管理条例》和物业管理有关规定,既让业主了解物业应尽的责任和义务,也让业主知道自身在物业管理中应尽的责任和义务,在相互了解、相互理解的亲和气氛中,共同管理好自己的家园。使“业主无小事,小事也是我们物业人的大事”,成为大家的自觉行动。
2、在用心用情服务中,体现亲情理念。在推行“三个统一”即:统一文明用语、统一标牌、统一着装的基础上,继续开展“规范文明用语、规范文明服务行为”活动。维修人员做到了履行承诺,不说禁语,做好解释。客户服务中心是直接面对广大业主的窗口人员做到了“您好当头、请字为先、来有迎声、走有送语、微笑服务。”本着“满足业主需求、追求完美服务”的宗旨,继续开通24小时报修电话,遵守承诺,对自身服务提出更高要求。在处理报修问题时,主动与业主沟通;暂时处理不了的,就主动、耐心地向业主说明原因;对业主不懂的日常维护知识做到耐心传授;对业主不理解的有偿服务,耐心讲解;对业主提出的意见和建议虚心接受和改正。
在延伸服务贴近业主中,融入亲情理念。在服务方法上,推行人性化、差异化服务方式。将人性化服务融入物业服务的全过程,坚持诚信、尊重理念,给业主更多的人文关怀,在职工中倡导为业主节约成本,人人修旧利废;对急用料采取先使用后补偿的方式,解决业主燃眉之急;为了更好地落实服务承诺制度,设立了客户服务监督员,专门负责接待业主的来访和投诉,并对基层队伍文明服务规范进行监督检查。建立业主登记台帐、推行预约服务、实行重点业主重点服务,最大限度地满足不同层次业主的需求。为此,龙南管理处广泛开展了“用亲情服务感动业主”活动,不仅树立了良好的企业形象,而且更重要的是赢得了广大业主的普遍满意。共收到感谢信20多件。龙南管理处奔三小区居民周喜武、苑国华、韩保军、延辉、邢小明等代表全小区居民,给公司联名写感谢信。他们被公司保洁员桑柏荣同志的亲情服务工作精神所感动,桑柏荣同志天天清扫,楼道内摸不到灰尘,区域内看不到任何杂物。冬季每逢下雪,她冒着寒风顶着飘洒的雪花,默默地清扫积雪。居民们被她的敬业精神感动了,有10多人主动来帮助她清扫,共计80多人次,2120xx年,桑柏荣同志又被达源公司评为最敬业的员工。
二、 坚持严把“三关”,小区平安和谐。
1、坚持严把“三关”,创建平安园区。第一:严把站岗关。龙南管理处管理区域由世纪家园、长青新境、奔三新苑、达源小区组成,总面积万平方米,所辖区域总户数2120户。在整个区域中,共设10道关口。治安的重点是针对各区域和外来车辆进行认真细致的检查,为了便于治安管理还为小区住户免费办理了出入车辆证件,对外来车辆进行严细检查和盘问;对外来人员进入小区做到了详细盘查和登记,并且主动与住户联系核实准确后外来人员才能进入小区。截至目前,为辖区业主办理出入证1214件,办理外来车辆出入证419件,岗前拦截无故进入小区车辆54台,拦截无故进入小区人员人。第二,严把巡逻关。为了严密防范,设立了全天24小时的监控系统、可视门铃报警系统、周界围墙红外报警系统。在此基础上,为更好地防范于未然,实行了全天24小时巡逻制度,并且采取了划分管理区域,责任落实到人的措施,对重点地形和区块有实行了重点管理。到目前,共巡查出可疑人员19人、跳越围墙人员人,经过认真核实后,对他们都做出了相应的处理。为方便住户的紧急求助,还在各单元门与住户设立了紧急可视报警系统,共受到求助电话人次,对他们的求助都尽力帮助解决了,得到了业主们的好评。第三,严把检查关。龙南管理处采取了三级连网检查制度。三级连网检查就是公司主管领导轮流昼夜值班检查、保安队长督查,代班班长自检。由于坚持不懈地实现全天候不定期的拉网式的检查,并对检查出的问题都及时地做了整改,有效地把问题消灭在萌芽之中。
2、以社会主义荣辱观为载体,大力弘扬见义勇为精神。“治安综合整治,创建和谐园区”活动开展以来,涌现出一批先进模范标兵、模范区域,世纪家园保安员周佳伟在执勤期间发现公路上一名男子实施抢劫事件,他奋不顾身、智勇擒敌,在短短的两分钟内通过和歹徒瞬间生死搏斗将歹徒擒获,得到了业主和公安机关的一致好评。
龙南管理处一直坚持“以铁人精神铸魂,以家园文化塑形”的总体思路,以“心系用户,诚信服务”的理念,培育出阳光式员工,奉献出阳光般服务。一年来,世纪家园小区虽然获得了许多奖项,也成为省、市领导参观的示范小区,但我们龙南管理处本着学习其他物业的精神,取长补短,在2120xx年全力打造物业系统第一品牌。
篇17:服务礼仪培训心得
通过参加九月份的员工礼仪培训活动,不仅让我们了解到礼仪的重要性,而且着重培养我们从日常工作生活中养成礼仪习惯,规范自己的行为举止,做到待人接物知书达理、着装得体、举止文明、彬彬有礼。同时我认为,好的第一印象是从初见客户的礼仪开始的。参加杨芳老师的这次礼仪培训使我受益匪浅,做为一名建行的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中努力做到以下几点:
一是站姿挺拔、坐姿端正、行姿稳重、精神饱满、举目端庄。二是在接待客户时应做到来有迎声,走有送声,主动问好:(“您好,欢迎光临!请问您需要办理什么业务?”“再见,欢迎您下次光临!”)。三是与客户坐着面对面谈话时,应坐椅子的三分之二处,挺胸收腹微向前倾,面带微笑。目光平视客户,解答问题时应做到耐心仔细,并使用文明用语(“您好.请.谢谢.对不起.让您久等了”)。四是为客户办理业务时应主动、专注、高效,并做到微笑服务,与客户递送东西时应双手递交。五是在引领客户时,应使用手势为客户指引,伸出手臂、手心朝上、五指并拢,(您好,请跟我来!)(您好,请您到号窗口办理业务!)
为了切实规范服务行为,我们必须按照杨芳老师培训所讲的礼仪服务要求,努力让自己的规范服务成为习惯,做到标准化、正规化,在为顾客提供优质服务的同时,体现自身服务的价值,展示良好的个人修养。通过个人的专业形象和风度,加上周到的服务,提升客户感知的银行形象,这样,就可以把良好的服务和银行的品牌形象结合起来,有效的提升顾客满意度。
礼仪的学习过程不难,难的是持之以恒、坚持不懈;礼仪培训虽然已经结束,但我们对礼仪的贯彻执行还只是一个开始。在今后的工作中,我将不断增强自身的道德修养,把爱岗敬业的精神融入到工作中,做好优质文明服务,落实全程礼仪服务,提高自身综合服务水平。我相信,我可以把服务工作做得更好!
篇18:服务礼仪培训心得
怀着一种空杯的心态,我们参与了分行组织的服务礼仪培训,这一次培训对我行的流程银行建设有着非常重要的作用。正如讲师所言:什么层次的思维,展示了什么层次的服务,在加入WTO之后,银行业迈在各类竞争行业之首,在服务业中,银行竞争就是服务的竞争,每天的工作,是在为客户创造一种信任,获得价值的感觉。讲师的新颖观点,让在座的我们耳目为之一新!我们的日常工作并不仅仅是为客户办理业务,销售理财产品,还要提供更高层次的体验。
礼仪是人际交往的艺术,礼仪贯穿于服务人员行动的每一个细节。自从我国古代人创造“礼”这个字,就是对“礼”字的高端诠释。礼仪有礼仪的标准,我们平日服务中,与客户交流中,更应该进行标准化的礼仪服务。中国的传统儒家文化,更宣扬“礼”的重要,这不仅仅是中国古代文化对今日服务礼仪的传续,更是我们当今所要发扬光大的。
在营业网点的日常服务中,我们更应该进行深度的礼仪服务,满足人们心理上的最高层次,透过我们的行为,向客户表示出我们以礼待人,以礼待客,以礼敬宾的服务态度,争取在当今日益激烈的银行竞争中,夺得主动权。
“上善若水”,“克己,尊重,宽厚,真诚,包容”,这些熟悉的字眼又一次浮现在我们眼前,这些服务黄金法则,是对我们平时服务工作,甚至在班后对待朋友,都应该坚守的原则。我们要努力让自己成为一个别人需要,别人认可,别人尊重的人,要有海纳百川的宽容和从容。富者有礼高质,贫者有礼不辱,我们虽然在从事底层服务工作,但是如果心中无礼,那么服务就容易走偏路,容易爱富嫌贫,看人下菜碟,影响我们的服务质量。我行的企业文化中,有着那么一种以礼待客,以礼待众的精神。我们要完全认交通银行的企业文化,坚守服务文化准则,在日常工作中努力践行,一丝不苟。
工作中,要以满怀的激情,热情,认真对待工作,注重每一个服务细节,服务好每一位客户。客服自己固有的各种服务缺点,做到主次有别,内外有别,宾主有别。这次服务培训,通过讲师的讲解和各种活动,我们再一次深刻认识到了服务礼仪的重要性,并着重提高了自己的沟通水平,这一次培训让我们受益匪浅,希望分行以后能够组织更多的此类活动,提高我们的服务水平。
篇19:服务礼仪培训心得
20xx年xx月,xx省银行业协会组织各会员单位文明规范服务的管理人员及部分示范网点负责人到学习考察培训,我代表分行参加了这次的培训活动。这次活动的主题是交流学习银行管理和文明优质服务的先进经验。通过此次培训我开阔了视野拓宽了思路尤其是与行营业部、支行、支行三家金融同业的交流受到很多启发对我们商业银行的服务有了更深层次的认识和体会。在此仅以分行的一些服务特点谈一点体会。
一、因您而变让服务细分深化走进分行非常感叹他们的服务三句话客户是上帝上帝错了也是对的客户永远是对的。他们真诚对待每一位客户竭尽全力做好每一项工作。敬业一词在他们身上得到了真正的诠释。
银行是从事金融产品服务的行业。在当今银行业务你有我新竞争愈演愈烈的形势下要想赢得市场就必须在不断抢先推出新产品的同时重点抓好高效、优质的服务而高效、优质服务的根本目的就是“把方便留给客户”。不把金融服务停留在微笑、礼貌用语等表象上,而是更加重视客户个性化需求,通过客户家庭背景、年龄结构、个人兴趣、心理状况等信息从更深层面上了解和满足客户,维护和加强与客户之间的长期合作关系实现双赢。随时随地以客户为中心以高质量、多样化、特色化、个性化服务为手段满足不同顾客多层次的需要,这样才能获得自身发展的最大持续动力。
二、感恩上帝是服务理念升华每一个银行员工都应树立感恩的理念:感谢客户给银行带来的利润、效益和业务发展机会,感谢客户与我结缘、让我获得为他服务的机会、使我获得建功立业创收的机会、同时也应感谢银行为员工提供展示自我的服务平台。只有树立感恩理念、常存感激客户心态,才能真正从内心深处做好规范化文明服务,才能树立“以客户为中心”的服务宗旨,才能真正做到用心为客户服务,才能真正地服好务。
服务文化是以服务价值观为核心、以客户满意为目标、以形成全员共同的价值认知和行为规范为内容的文化。文化建设不是一蹴而就的事情要经过长期的沉淀和融合长成。招商银行经常组织员工开展一系列服务文化灌输活动促使员工通过参加这些活动建立习惯性的服务行为方式。活动的内容包括系列服务培训、银行内部的服务活动等。这些活动既建树了服务理念,又使员工身体力行其中,培养了服务意识养成了服务行为习惯。把服务要求升华为服务,自觉把服务做法升华为服务制度,把服务行为升华为服务习惯,把服务品牌升华为服务品质。让文化变成员工的行为风格,让服务核心价值深入人心,同时不断吸收其他行业、金融同业的先进理念和做法,经过长时间的锤炼,使这样的服务文化成为员工一致的思想与行动。
三、客户满意成服务价值取向
分行营业部由于实行了比较完善的服务制度、机制和措施以及相关配套的附属规范使该营业部全体员工不仅具有感恩上帝这样的服务理念更重要的是他们把让客户满意做为服务的价值取向。在日常工作中真正做到了“因您而变”因客户需求而变“把方便留给客户”。真正实现了他们的服务三句话客户是上帝上帝错了也是对的客户永远是对的。他们真诚对待每一位客户,竭尽全力做好每一项工作,无论是服务功能区的布局、服务机具的设置、便民设施的安排、物品摆放、提示和说明书的张贴、办理业务的引导和指引、甚至标识粘贴的位置还是文明规范服务的制度、机制、措施和培训以及相关配套的考核、评价都无不考虑方便客户都凝聚着他们对客户的呵护、细致、精心、周到和全面从而使办理业务的客户无不感到温馨、关怀和体贴无不享受尊重和高贵无不感到客户是上帝这一诺言的兑现、演绎和诠释。这正是他们怀揣感恩的心,以赢取客户满意为服务价值取向才使他们从上帝那里取得了丰厚的回报——使他们的业务增增日上利润节节上升。
四、长效培训为服务衍生增值
员工综合素质的高低直接影响银行的发展。银行员工精通金融知识、有外语会话水平、通晓计算机、熟悉自己的客户这在招商银行比较普遍。但目前我们是否也同样具备这种素质所以要经常开办外语、法律法规、金融常识、客户管理培训班让员工有随时接受再教育的机会真正打造学习型团队。
重视员工岗前培训。xx银行一般坚持员工上岗前要有三至六个月的岗前培训,并且有模拟业务系统配合教学,即在上岗前把员工打造成企业需要的模式。培训部门添加模拟业务系统编制员工岗前培训教程使岗前培训工作更加完善避免员工到网点后在岗培训影响业务水平和服务质量。
强化规范礼仪培训。组织员工对礼仪知识、文明用语和举止仪表等进行规范化培训实行集中式、正规化、全方位的强化训练。同时加强业务技术培训与考核以提高服务效率。进行上岗培训和岗位练兵定期进行考核及专业技术比赛要求员工业务上做到“好、快、准、严”达不到标准不能上岗。通过严格的技能培训使员工学会业务操作的技能熟练、准确地操作各种业务。
xx银行已经建立起长期有效的服务培训机制,注重提高员工的综合素质,柜员在为客户办理业务过程中,根据客户经济情况导向客户的金融产品需求,使原来办理储蓄业务的客户又在柜员的引导下办理了信用卡业务、理财业务或其他业务使服务具有了衍生、增值的功效。
五、注重流程让服务常抓不懈
加大监督的力度和广度形成多层面全方位立体化的监督体系。文明服务工作要做到常抓不懈才能保证优质服务水平和质量的不滑坡不动摇。除了制订和落实各项制度外还必须强化监督检查机制。xx银行除了分支行日常服务监督以外,还聘请了第三方服务监督机构和专职监督员,定期或不定期检查,并对检查结果进行通报,各网点对通报的问题及时整改。
优质文明服务永无止境,重在坚持,贵在落实。营业场所是银行的窗口小小窗口,反映出的是银行的整体面貌和良好信誉,客户在这里究竟得到了怎样的服务,只有通过明查暗访才能知道真相,因此明查暗访是保证优质服务不走过场不摆花架子的一个好办法。
以普通客户的身份通过看、听、查、问等方式经常对营业网点的服务环境、服务态度、服务质量等进行明察暗访,并广泛征求客户意见和建议,解决服务工作中存在的问题,确保规范化服务标准落实到每一个工作环节,树立银行优质、高效、快捷、安全服务的良好形象。
六、美化环境使服务尊贵高雅
积极营造优美、舒适的服务环境。银行网点密布方圆几百平方米就会分布着好几家银行网点在银行同质化竞争的今天人们自然而然的会把眼光投向那些环境舒适优雅的营业场所。银行装饰得亮丽雅致会带给顾客一种舒适感、尊贵感和安全感,同时让客户觉得出银行的实力。因此营业网点要依据规范化服务标准对营业室内外进行净化、美化在外部形象设计上应追求鲜明、统一的风格以起到无声的宣传作用。
xx银行服务流程科学、服务内容广泛、服务态度良好服务理念渗透到每一个部门和每一位员工心中感恩上帝成为全员共同的价值认知。通过这次学习活动我明白了分行成为xx地区唯一一家满分银行的原因。同时也发现了我行在服务管理工作上存在着很多“软硬件”建设方面的不足和此次xx省银行业协会组织者的“良苦用心”。在今后的工作中我将把在学习到的服务管理方面的经验结合我行实际很好的运用到实际工作中去使我行的服务工作再上一个新的台阶。