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旅行社个人总结怎么写(汇总8篇)

发布于2023-12-02 11:28,全文约 19071 字

篇1:旅行社导游工作个人总结以及工作计划

20xx年即将过去,算一算我来到九华实习也三个月了,俗话说:万事开头难。无论做什么工作,起初总是一个艰难、磨练、积累的过程在这三个月月的时间里也了解到了许多学校里学不到的知识,了解了旅行社导游工作与计调工作的具体程序。同时我也体会到导游和计调都是对知识积累、工作经验积累和应变能力要求很高的职业。因此平时要多注意知识的积累,多涉猎各方面的知识,拓宽视野,增加和客人交谈的话题和内容,提高自己的深度。并且还要细心,要事前预先了解可能出现的情况,提前做好准备工作,从而使自己在工作中掌握主动权。

下年度计划:

20xx年即将到来,新的一年,新的希望,新的计划。我市的旅行社业不断的发展我们对自己的发展也要有新的、明确的发展方向。据不完全统计,目前我市的旅行社有近26家,其中有康辉、中国国旅、春秋等比较成熟的大社,也有像我们九华、山水、凤凰等在本地发展起来的本土旅行社。那么作为我们九华旅行社这样一个土生土长的旅行社在这场激烈的竞争中应该如何应对呢?

一、目标市场定位

假设我们把目标客户群分为高、中、低三个客户群,高、中端的客户基本上会选择大的旅行社,尤其是高端的客户群。因此流到我们本土旅行社的客户基本上就是中低客户群。但这也只是一种趋势,不是一尘不变的,只是我们首要的目标客户群应该定位在中低端的客户群中,去开发和维持这些客户。

(一)其中最为关键的是如何稳住“摇摆”的中端客户群。目前我们旅行社之间的抢客现象也主要是集中在这一客户群上,而各家旅行社的竞争方法也主要是价格上的恶性竞争。那么我社在此竞争中要取胜,我们就应该有超出价格竞争之外的新的竞争思路。

1、以创新取胜,我们应该将接收的各地组团社的旅游行程计划笑话成为有我们自己个性特征、特色的线路安排。让我们的行程区别于、特色于其他的旅行社。

2、以优质取胜,我们在给客人推荐线路时,尽量具体情况具体分析,根据客人特质的不同,给予不同推荐,并与其他线路的不适之处进行对比,突出本线路的亮点,使得线路因适合而变得优质。

3、以价廉取胜,在保证行程质量和一定利润的基础上,以价廉取胜,俗话说:人多力量大。人多往往利润也会大的。

4、以宣传、促销取胜,这一策略是在所有的准备工作都具备之后的“东风”。可以是宣传单、网络、电访或是面访等。

5、以提供售后服务取胜,这一竞争手段,在我市现有的旅行社中实践的并不多,最主要的方式就是问候电话,亲切询问出游的感受及意见、建议等,并做好记录并改进。有客人的意见才能让我们有针对性的提高工作。

(二)另外,对于低端的客户群,主要集中在农村乡镇。随着经济的发展农民的经济收入和生活水平普遍提高,尤其是中老年人,儿女们成家立业,家庭宽裕,旅游的欲望日渐旺盛。因此这也是一个潜在的客户群。所以,只要我们能够在这些乡镇能有适当的宣传活动,我想能有很大的收获的,(如“北京双飞六日游”的行程在乡镇是绝对有吸引力和市场的)我们甚至可以通过一些关系在适当的位置设办事处。

二、计调

1、聘用专业人才,做好职务和工作的分工,并做好定期的培训工作。

2、计调分工要细致和明确,尽量做到每个人具体负责一个区域的线路,精细的吃透线路的细节,在顾客上门时我们能因人而异的为他们推荐和解说,应答如流。从而让我们显得更有专业素质,获得客人的信赖。

3、力争做一个客户便留住一个客户,建立完整的客户档案,尽量做到在旅程结束后进行回访,亲切询问旅程的感受、意见和建议,并改进。因为维系一个老客户比发展一个新的客户要容易和必要,更容易形成客户对品牌的忠诚。

4、注意保持同行间的友好关系,争取通过“第三者”了解到一些其他旅行社的近期相关动向。

5、本社内的同事间应经常进行小型的活动,促进同事间的工作心得交流和情感交流,增进公司的向心力。

三、建立健全公司的各项制度,包括日常的行为规范、考勤、作息制度、薪酬制度、奖惩制度等。使公司行程规范的运营模式。

篇2:旅行社导游工作个人总结以及工作计划

为了贯彻党的xx届三中全会精神,落实党的群众路线教育实践活动整改措施,推动《旅游法》贯彻实施,有效改善我市旅游市场秩序,创造优良的旅游环境,按照省、市旅游局统一部署,特制定20xx年度安全生产工作计划如下:

一、加强组织领导,明确责任到位

加强旅行社安全工作管理,确保各项旅游安全制度的贯彻落实,旅行社成立以总经理为组长、各部门负责人为副组长的工作领导小组,总经理是旅行社安全工作第一责任人,全面负责旅行社安全工作,对其他各成员进行具体分工,职责明确,责任到人,要做到分工合作,齐抓共管。努力提升广大游客满意度,推动旅行社在市场化竞争中创机制、转方式、促发展。

二、主要任务

1、坚决杜绝以不合理的低价组织旅游活动,通过安排购物或另付费项目获取回扣以及其他侵害旅游者权益的违法行为。

2、坚决不与无资质经营旅游业务旅行社合作、不采用无运营资质旅游车辆、不使用无导游资格执业人员。

3、不强迫或者变相强迫旅游者购物,通过合同外加点收费等欺客宰客行为。

4、严格遵守国家法律法规,在旅游业务范围内经营,受委托招徕业务及时向旅游部门报备。

三、紧扣管理目标,加大资金投入

导游员在工作中要认真履行安全生产责任,努力完成责任目标:

1、导游员必须掌握旅游安全工作常识;

2、导游员在上团前,必须接受旅行社安全知识培训,并随身携带《安全手册》;

3、导游员在团队出发前,必须向游客介绍旅行过程中安全须知(交通安全、食品卫生、治安防范等);

4、在旅游行程中,导游员必须随时向游客提示有关安全防范内容(上车、下车、景点、住宿、餐饮、购物等需注意的事项),避免发生安全责任事故;

5、导游员必须与旅游汽车驾驶员相配合,提示驾驶员禁止违章行车、疲劳驾驶等不安全行为,保证行车安全;

6、遇有安全事故发生时,旅行社应启动《突发公共事件应急预案》,导游员作为现场第一责任人,必须挺身而出,及时报告,及时协助有关部门进行处理;

7、安全事故处理结束后,要及时将事故发生基本情况形成书面材料,报旅行社备案。

篇3:旅行社导游工作个人总结以及工作计划

旅行社导游工作个人总结以及工作计划

时光如梭,白驹过隙之间,20__年又将宣告结束。那么旅行社导游工作个人总结以及工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的旅行社导游工作个人总结以及工作计划范文,希望大家喜欢!

旅行社导游工作个人总结以及工作计划范文(一)

“导游”工作给我的生活带来了许多快乐,却也让我知道,“导游”不是一项简单的工作,与其他职业有一个显著的不同,那就是你必须与客人近距离接触,这自然使我们对服务的感触比一般人深刻。从某种意义上可以这么讲,导游职业的无穷魅力正是源于我们对服务的感知和热爱。

通过几个月的工作实践,我深深的体会到,取得了导游证,并不代表你就永远是一个合格的导游员,而是要不断的的学习、充实、提高。在旅游者的眼中,导游员应该是无所不知的“万事通”。导游服务是知识密集型的高智能的服务工作,丰富的知识、广博的见闻是做好导游服务工的前提。作为一个导游员就要“与时俱进”,永远保持积极的求知欲,以适应社会进步和发展的需求。更重要的是。我们自己千万不敢把自己当成“万事通”,要保持谦虚谨慎的态度,要切记“学海无涯”、“学无止境”,“人外有人,天外有天”,“三人行,必有我师”。

要时刻牢记导游的职责,认真学习《导游人员管理暂行规定》、《中华人民共和国国家标准导游服务质量》,努力的实施好旅游计划,作好联系、协调、讲解等服务工作。坚持“宾客至上、服务至上、为大家服务、合理而可能”的四大服务原则细致、热心、周到的作好导游服务工作。也就是一切工作以旅游者为出发点,以服务为出发点,时刻考虑旅游者的利益和要求,绝不能拒绝游客的合理合法要求。服务过程中要坚持“为大家服务”的原则,不能有亲疏之分,厚此薄彼,而应对每个游客都热情、周到、友好、尊重,不偏不倚、一视同仁;要坚持“合理而可能”的原则,在旅游服务过程中,要时刻关注游客的情绪变化,耐心倾听旅游者的意见、要求,冷静分析、仔细甄别,合理又能实现的,就努力的去做,如果没有作好或是已经错过机会,就想办法及时弥补,以求最大限度的达到游客的满意。

导游讲解服务是整个旅游服务活动过程中极为重要的一个方面,在导游讲解过程中,我认为“准确、清楚、生动”三者相辅相成,缺一不可.

首先“准确”是首当其冲,至关重要的,在讲解过程中牢记“一伪灭千真”的教训,切忌胡编乱造、张冠李戴、信口开河,这样会使游客有被蒙蔽、愚弄的感觉,会引起游客的反感、责备。旅游者在旅游活动中“求知”是重要的内容之一,而我们导游就起着传播知识信息、传递审美观念、播洒中华文明的重任,因此导游语言必须科学、规范,传递的信息必须正确无误,这样更能够吸引游客的注意,满足游客的“求知”愿望。

其次,“清楚”是关键,在导游讲解中,清楚、简洁流利的语言表达,是导游语言科学性的又一体现。口齿清楚、言简意赅、措词恰当、组合相宜、层次分明、逻辑性强,避免使用生僻的词汇和滥造词汇,这是导游讲解基本的要求。

另外,“生动”是调和剂,是创造旅游团队和谐气氛的重要手段。如果讲解过程中,语言平淡无奇,象和尚念经似的单调、呆板,会是旅游者感到索然无味,在心里上产生不耐烦或厌恶的情绪;而生动形象、幽默风趣、妙趣横生的讲解能够创造出美的意境,可调整旅游者乐观的心态、欢乐的情绪、浓郁的游兴,创造的是一种和谐、欢乐、积极、高昂团队气氛,给人的是一种美的享受。

旅行社导游工作个人总结以及工作计划范文(二)

20xx年是不平凡的一年,20xx年我从学校走了出来,把两年里所学到的关于导游的知识运用到我的工作中,从理论转向实践 。20xx年xx月开始我在从事地接导游导游工作,时间不长,资力也不深,而感慨却颇多:

“导游”工作给我的生活带来了许多快乐,却也让我知道,“导游”不是一项简单的工作,与其他职业有一个显著的不同,那就是你必须与客人近距离接触,这自然使我们对服务的感触比一般人深刻。从某种意义上可以这么讲,导游职业的无穷魅力正是源于我们对服务的感知和热爱。

通过几个月的工作实践 ,我深深的体会 到,取得了导游证,并不代表你就永远是一个合格的导游员,而是要不断的的学习 、充实、提高。在旅游者的眼中,导游员应该是无所不知的“万事通”。导游服务是知识密集型的高智能的服务工作,丰富的知识、广博的见闻是做好导游服务工的前提。作为一个导游员就要“与时俱进”,永远保持积极的求知欲,以适应社会进步和发展的需求。更重要的是。我们自己千万不敢把自己当成“万事通”,要保持谦虚谨慎的态度,要切记“学海无涯”、“学无止境”,“人外有人,天外有天”,“三人行,必有我师”。

要时刻牢记导游的职责,认真 学习 《导游人员管理 暂行规定》、《中华人民共和国国家标准导游服务质量》,努力的实施好旅游计划,作好联系、协调、讲解等服务工作。坚持“宾客至上、服务至上、为大家服务、合理而可能”的四大服务原则细致、热心、周到的作好导游服务工作。也就是一切工作以旅游者为出发点,以服务为出发点,时刻考虑旅游者的利益和要求,绝不能拒绝游客的合理合法要求。服务过程中要坚持“为大家服务”的原则,不能有亲疏之分,厚此薄彼,而应对每个游客都热情、周到、友好、尊重,不偏不倚、一视同仁;要坚持“合理而可能”的原则,在旅游服务过程中,要时刻关注游客的情绪变化,耐心倾听旅游者的意见、要求,冷静分析、仔细甄别,合理又能实现的,就努力的去做,如果没有作好或是已经错过机会,就想办法及时弥补,以求最大限度的达到游客的满意。

导游讲解服务是整个旅游服务活动过程中极为重要的一个方面,在导游讲解过程中,我认为“准确、清楚、生动”三者相辅相成,缺一不可.

首先“准确”是首当其冲,至关重要的,在讲解过程中牢记“一伪灭千真”的教训,切忌胡编乱造、张冠李戴、信口开河,这样会使游客有被蒙蔽、愚弄的感觉,会引起游客的反感、责备。旅游者在旅游活动中“求知”是重要的内容之一,而我们导游就起着传播知识信息、传递审美观念、播洒中华文明的重任,因此导游语言必须科学、规范,传递的信息必须正确无误,这样更能够吸引游客的注意,满足游客的“求知”愿望。

其次,“清楚”是关键,在导游讲解中,清楚、简洁流利的语言表达,是导游语言科学性的又一体现。口齿清楚、言简意赅、措词恰当、组合相宜、层次分明、逻辑性强,避免使用生僻的词汇和滥造词汇,这是导游讲解基本的要求。

另外,“生动”是调和剂,是创造旅游团队和谐气氛的重要手段。如果讲解过程中,语言平淡无奇,象和尚念经似的单调、呆板,会是旅游者感到索然无味,在心里上产生不耐烦或厌恶的情绪;而生动形象、幽默风趣、妙趣横生的讲解能够创造出美的意境,可调整旅游者乐观的心态、欢乐的情绪、浓郁的游兴,创造的是一种和谐、欢乐、积极、高昂团队气氛,给人的是一种美的享受。

旅行社导游工作个人总结以及工作计划范文(三)

1:熟悉线路:团前准备一定要充分,线路熟记于心,多请教老导游,但也并不能轻信别人的提议,要做到有把握,有依据,才能万无一失。

2:服务工作要热心,细心:特别是旺季,一定要提醒旅游注意事项,方可做到防患于未然,有时一句话就能带来意想不到的效果,如旅游安全问题,游览注意要守时等等,主要防止问题出现的时候游客产生情绪上的不满。导游若在事先有个铺垫,效果就会好很多。

3:注意协调工作,安排好游客的同时,也要妥善处理好客人,司机,地陪旅行社和景区的关系。

4:导游要以不变应万变,出现问题也不能自己先乱了阵脚。导游虽不是万能的,但你的头衔就注定了你必须在客人面前临危不乱,及时果断的处理问题,如发生意外情况也要学会随机应变来妥善处理。

5:书到用时方恨少,导游所知道的知识必须广泛,因此要不断的学习,给自己充电。每次带团回来也要及时的总结教训,积累经验。

6:维护旅行社的信誉同时也要保护好游客的权益,当你为客人利益着想时,当客人意见不统一或遇到意外问题时,客人也会尊重和理解你和旅行社的安排。

7:最后,要及时解决客人遗留的问题,导游本身是一个服务行业,不仅仅是满足客人的需求,但不同的人也有不同的心理,你的决定不一定合大众,但一定做到合情合理,客人自然也会给你满意的答复。所以要学会解决不同的问题,不要把问题留到最后。

时间已消逝,的感触心中仍有余悸,我愿把每次大大小小的经历都看成是第一次来认真对待!“路漫漫其修远兮”也许可以回头看看留下的脚印。年轻的我要不断的告诉自己“革命尚未成功,同志仍需努力”!,困难经历了,但经验却留下了。带团总是不可避免要遇到三多(人多车多压力多),作为导游就要做到三心(多一份细心,多一份小心,多一份诚心)

细心:旅游景点环境杂,作为导游比平常要更多一份细心眼观六路,耳听八方,尽量将客人控制在自己的视力范围内,随时提醒客人归队。

耐心:在游览之前必须将团队的游览之前必须将团队的游览路线,集合时间地点再三强调,以防客人一旦走失可以迅速归队。初到一地大家充满新鲜感会不停“单溜”,这时导游要耐心而迅速的劝客人归队。

诚心:带团随时随地会发生突发事件,导游要用一百分的诚心去解决,事情终会得以化解 。

旅行社导游工作个人总结以及工作计划范文(四)

现就一年的出团工作总结如下:

一、遇上你是我的缘

面对着重重复复的线路,如果心态没有调整好,就会失去了激情,对客人的宣传不够,就会使他们在游玩中拾获不到快乐。而我,总是想着每一次去,和的是不同的人,可以结交更多的朋友,也许他们可以不记住行程,但一定会记得我,因为我常常拿自己的名字做文章,所以认识我的人,他们不经意的话语中一定能想起我(这个秘密保留)。另外,总把他们当朋友一样而不是我的客人,对待朋友,我都是以最真最诚去为他们。对我来说,遇上他们是我的缘。

二、相逢是首歌

每天总在变换着城市,出门在外,或大或小总会遇上某些事,做为全陪,我认为除了沉着冷静把事情处理好并不是就是最厉害的,而是做到不去对其他社评判别人的失误,也不要谈论某个人某个地方上做得对与不对,如果有意见,直接和当事人说,互相之间吸取,然后进步。事实上,在我心里,有些事也弊闷了好久,久得不想形成文字,久得让它随着时间流逝。

三、我和草原有个约定

每次的相遇相逢相处是那样短暂的几天,却是永远的开始。每次的行程对客人来说显得那样的匆忙,有时他们在犹豫间就造成了后悔,某件东西没有买,我就会记在了心里,下次有机会的时候,我就会联系他们,然后帮他们把遗憾抹去。试过从云南带皮箱,泰山敢当石,托朋友从香港带药品……

四、永远是朋友

下了团,挥挥手,也许某天会在某条街某个路口撞见,一声问候一句轻叹曾经的快乐与不足,又或者常常电话里不经意的问候。也许我常常会忘了问候,并不代表就会忘掉,你的一个电话也许有时喊不出名字,却还是会记得哪个脸孔属于你,也或者哪个声音是你专属。而我的微笑总会让你无从责怪,^_^。

歌声悠悠,心却也会愁怅,每次的出行,我都会看到自己需要努力的地方很多,也许我不是最优秀的,但我相信我却是最用心的。在今后的导游路上,我要不断地充实自己,扩大旅游知识面,增强语言种类,做好做细每项工作。

旅行社导游工作个人总结以及工作计划范文(五)

时光如梭,白驹过隙之间,xx年又将宣告结束。慕然回首我已在导游行业度过了3个年头,似乎一直以来我也只是在不断地前进,从没有回过头来做工作总结。一切所取得的成就自然也不知是缘何而来?

时至岁末,今天难得有时间,我决定静下心来,好好写一篇工作总结,回顾一下自己这三年来的成败史。

首先在工作总结中我要谈到的是兴趣爱好,看过《疯狂的赛车》这部电影的人应该知道这样一句台词“干一行爱一行”,其实此话一点不假,起初做导游也是我个人的兴趣爱好,我这人喜欢旅游,也喜欢和别人去交流,因此我感觉导游是我比较喜欢的职业,只有你喜欢了你才能将其做好,所以在这三年的导游工作中,无论遇到什么艰辛与磨难,我都没有动摇过自己做导游的梦想,自然我也就感觉这些磨难才能让我真正的感觉到做导游的乐趣。

其次在工作总结中我要谈到的是学习,一直以来我都是这样比喻导游的,我认为导游就是一个历史知识的百科全书,我们的职责就是为游客提供详尽的历史知识,这样一来我们就要保证自己要时刻的去学习新的知识,学习党的各项政治政策、经济政策、学习党在新的历史时期的主要理论,用来武装自己的头脑,在思想上紧跟形势,努力是自己成为具有优秀道德品质,高尚职业情操、遵纪守法,尽职尽责的导游员。积极参加省市旅游局组织的培训班,认真学习导游知识、导游业务;业余时间细心学习《汉语言文学知识》、历史地理文化知识、《心理学》、《公共关系学》、《政策法规》,认真阅读相关的经济知识、社会知识、旅游知识,在学习中坚持勤动眼,大量的阅读有关景区、景点的资料和有关风光民情的书籍;勤动手,把读到看到的相关资料、甲篇名作、经典名句都分类整理,以丰富自己的学识,增加自己的见闻。

最后在此次的工作总结中我要为大家分享一点我的带团经验。多沟通、交朋友。沟通要从了解做起,旅游者的性格大致分为两大类:外向型、内向型。外向型的活泼、爱交际、喜讲话、多点子、热心肠,另一面又急躁、好动、好胜、散漫,这类人好沟通,但不稳定。内向型的稳重、冷静、有主见、情绪稳定,另一面少言、孤傲、忧郁,这类人不易沟通,但却很重感情,一但认可你不会轻易改变。作为导游要通过观察、交流了解游客,正确的区分客人的性格类型,采用灵活的方法,因人而异,适时适宜的进行沟通,随时观察游客的情绪变化,及时调整策略方法,始终保持和谐欢乐的团队气氛。在旅游活动中,导游和旅游者不仅是服务与被服务的关系,更是合作伙伴,只有游客的通力合作,旅游活动才能顺利进行并达到良好的效果。为此,一个很好的方法就是导游和游客真诚的交朋友。交朋友要从尊重对方做起,把主动服务、真诚服务、热心服务、周到服务贯彻始终,从小事做起,与细微处显真诚。和游客交朋友,要有一颗平常的心态和包容的心态,和游客建立平等的关系,不能厚此薄彼;导游员和游客相处时不要争强好胜,满足一时的虚荣,作嘴巴上的胜利者,要保持融洽的气氛,建立“君子”式的朋友关系。

篇4:旅行社个人工作总结怎么写

这学期的旅行社运营管理与实务这门课真的很有趣,当然,老师的讲解也

很精彩。特别是老师让我们分成小组,组成一个旅行社,然后各就其职。而我则

是我们旅行社的计调经理,虽然,身为计调经理就应该做一些安排旅游团队,发

报计划等工作,但介于我们组的人力有限,我也会帮助我们组的整个行程活动。

还记得,我们组的第一个任务就是成立一家旅行社,并设立筹备计划,在

这次任务过程中,我认为我充分发挥了自己的能力。一开始,我们组的组员对旅

行社的设立是有一些模糊的,但通过我们的齐心协力,一起看书,一起查资料,

终于有了头绪。我们的旅行社成立了,叫做华夏旅行社。接下来,我们要经行旅

行社的产品设计,这个环节,对于旅行社今后的发展是很重要的。对此,我们做

了一个问卷调查,对问卷调查的设计进行了讨论。我们在大学城周围做了问卷调

点,并对调查报告的结果进行了分析。根据分析,从而做出了几条旅游路线,并

制成了ppt,总经理,也就是我们的组长还在课堂上作了精彩的讲解。

在路线的设计过程中,我这个计调经理当然要把好关了。在成本核算,以

及涉及质量、价格方面都有过谨慎考虑,并做出了明智的判断。做了计调以后才

知道,旅游团的形程安排是很麻烦的,整个吃、住、行、游、购、娱的行程也需

要注意很多细节,你会遇到这样那样的小麻烦,每一个环节都要去协调、协商。

旅行社旅游路线涉及好了以后,就要进行宣传和促销了。下一个任务就是排

除代表与客户进行业务洽谈,我们组派出了销售经理,而我则被派到其他组扮演

客户的角色。客户可是狠角色,各种刁难,各种苛刻,而销售经理则想到各种办

法来应对客户。可想而知,我们组的销售经理也被其他组的客户难到了吧!

总之,还算成功,已经有几位客人已经签了合同。是的,我们还存在很多的

问题,可能在旅游路线上会有一些纰漏,与客人洽谈时,也没有太多的技巧和经

验,但经过努力后一切都会好转的。希望我们华夏旅行社以后的客户越来越多,

生意越来越好!

篇5:旅行社导游工作个人总结报告_导游工作总结_网

旅行社导游工作个人总结报告

“导游”工作给我的生活带来了许多快乐,却也让我知道,“导游”不是一项简单的工作,与其他职业有一个显著的不同,那就是你必须与客人近距离接触,这自然使我们对服务的感触比一般人深刻。从某种意义上可以这么讲,导游职业的无穷魅力正是源于我们对服务的感知和热爱。

通过几个月的工作实践,我深深的体会到,取得了导游证,并不代表你就永远是一个合格的导游员,而是要不断的的学习、充实、提高。在旅游者的眼中,导游员应该是无所不知的“万事通”。导游服务是知识密集型的高智能的服务工作,丰富的知识、广博的见闻是做好导游服务工的前提。作为一个导游员就要“与时俱进”,永远保持积极的求知欲,以适应社会进步和发展的需求。更重要的是。我们自己千万不敢把自己当成“万事通”,要保持谦虚谨慎的态度,要切记“学海无涯”、“学无止境”,“人外有人,天外有天”,“三人行,必有我师”。

要时刻牢记导游的职责,认真学习《导游人员管理暂行规定》、《中华人民共和国国家标准导游服务质量》,努力的实施好旅游计划,作好联系、协调、讲解等服务工作。坚持“宾客至上、服务至上、为大家服务、合理而可能”的四大服务原则细致、热心、周到的作好导游服务工作。也就是一切工作以旅游者为出发点,以服务为出发点,时刻考虑旅游者的利益和要求,绝不能拒绝游客的合理合法要求。服务过程中要坚持“为大家服务”的原则,不能有亲疏之分,厚此薄彼,而应对每个游客都热情、周到、友好、尊重,不偏不倚、一视同仁;要坚持“合理而可能”的原则,在旅游服务过程中,要时刻关注游客的情绪变化,耐心倾听旅游者的意见、要求,冷静分析、仔细甄别,合理又能实现的,就努力的去做,如果没有作好或是已经错过机会,就想办法及时弥补,以求限度的达到游客的满意。

导游讲解服务是整个旅游服务活动过程中极为重要的一个方面,在导游讲解过程中,我认为“准确、清楚、生动”三者相辅相成,缺一不可.

首先“准确”是首当其冲,至关重要的,在讲解过程中牢记“一伪灭千真”的教训,切忌胡编乱造、张冠李戴、信口开河,这样会使游客有被蒙蔽、愚弄的感觉,会引起游客的反感、责备。旅游者在旅游活动中“求知”是重要的内容之一,而我们导游就起着传播知识信息、传递审美观念、播洒中华文明的重任,因此导游语言必须科学、规范,传递的信息必须正确无误,这样更能够吸引游客的注意,满足游客的“求知”愿望。

其次,“清楚”是关键,在导游讲解中,清楚、简洁流利的语言表达,是导游语言科学性的又一体现。口齿清楚、言简意赅、措词恰当、组合相宜、层次分明、逻辑性强,避免使用生僻的词汇和滥造词汇,这是导游讲解基本的要求。

另外,“生动”是调和剂,是创造旅游团队和谐气氛的重要手段。如果讲解过程中,语言平淡无奇,象和尚念经似的单调、呆板,会是旅游者感到索然无味,在心里上产生不耐烦或厌恶的情绪;而生动形象、幽默风趣、妙趣横生的讲解能够创造出美的意境,可调整旅游者乐观的心态、欢乐的情绪、浓郁的游兴,创造的是一种和谐、欢乐、积极、高昂团队气氛,给人的是一种美的享受。

篇6:旅行社导游工作个人总结以及工作计划

一. 公司摘要

*国际旅行社

总经理:

财务主管:

营销部经理:

公关部经理:

人力资源部经理:

主营产业:旅行社

主营产品和服务:以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游活动。并承办国际国内外旅游项目,代办机票,船票,火车票,代办护照,代订课房餐饮等服务。

竞争优势:1。本土优势 2 。差异性营销战略

成立时间:XX年10 月1日

地点:乌鲁木齐北京北路15 号

联系电话:-联系人:陈经理

公司宗旨:一切为了游客,为了一切游客,为了游客一切。

公司目标:争取第一年接待游客达5000人,促进两地之间的交流与发展。

二. 竞争情况及市场营销

我们做了非常细致深刻的市场调研,目前乌鲁木齐旅游市场大概有150 个左右的旅行社,基本已经处于饱和状态。许多旅行社效益下降,面对激烈的竞争,很多旅行社只是一味的打价格战。我们作为新进入市场的旅行社,要打倒对手,应该在营销策略,理念,战略方面独树一帜,别出心裁。

比较新老旅行社的优势劣势:

那些老旅行社的优势在于,先进入市场,对与旅行社业务相关的各个环节各个部门比较熟悉。他们大多采取无差异营销战略,这样做的好处在于节约了成本。因为无差异的广告宣传可节约促销费用。不进行市场细分,也减少了市场调研,产品研制与开发,以及制定多种市场营销战略,战术方案带来的诸多开支。

但也该看到,游客的需求和偏好具有极复杂的层次,某个产品受市场普遍欢迎是很少的。即便能一时的赢得某个市场,但竞争者之间如此仿照,就会造成市场上某个部分竞争非常激烈,其他市场部门需求却未能满足的后果。

而我们的优势在于,我社的总部设在重庆,这里是新疆乌鲁木齐分社,我们针对新疆市场开发的旅游产品,由于本土的优势,会在价格上具有无可比拟的优越性,一般竞争者很难与我们竞争。

再者,根据乌鲁木齐旅游市场的现状,我们采取差异化的营销战略,正好满足那部分没有被满足意愿的游客群体。我们这次开发的产品,采取主题营销的理念,是以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展的“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游项目。

根据我们调查,新疆的外来人口中,来自重庆,四川的占了很大部分。很多人一别家乡几十年,对故土怀有深深的眷念。他们在新疆安家立业,稳定下来后,都希望有机会携家带子,重回故土走一遭。我们紧抓这一目标群体,认为具有很大的市场潜力。

根据市场调研分析结果,我们还在营销方面做了以下策略:

1。注重整体旅游产品的设计和产品的创新设计。创新是旅行社发展的灵魂。

2。市场定价要充分考虑到成本,市场,营销目标,政策,产品品质等因素,在定价策略上采取满意定价法,既保证获得一定的初期利润,又能被广大游客接受。另外在心理定价策略上,可采取吉祥数定价策略,根据人们对数字的的迷信和禁忌采取策略。

3。促销。将有关旅行社及其产品的信息,通过各种宣传,吸引,和说服的方式,传递给目标消费者,促使他们了解并信赖我们的产品和服务,引导他们购买,达到扩大销售的目的。我们可以制作一些非常精美的旅游宣传小册子,或请专业人员设计全面周到具体的网页,以方便游客了解最新消息。总之,旅行社之间的竞争是相当激烈的,要想在竞争中立于不败之地,就必须要有优于竞争对手的产品和服务。由于科技的进步,以硬件为手段的竞争在市场竞争中收效不大,且容易被竞争对手效仿。因此我们认为旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争。我社将本着一切为了游客,为了游客一切,为了一切游客的宗旨,真诚的为游客服务。

三.旅行计划

日程安排 城市 交通工具 观光内容 住宿

第一天 乌鲁木齐—重庆 飞机 北温泉,重庆人民大礼堂 重庆宾馆

第二天 重庆 豪华旅游巴士 瓷器口,红岩村,渣滓洞白公馆,大都会购物广场,南滨路火锅名吃 重庆宾馆

第三天 重庆—永川—大足—重庆 豪华旅游巴士 茶山竹海,重庆野生动物园,大足石刻, 重庆宾馆

第四天 重庆—奉节 豪华客轮 酆都鬼城,石宝寨,张飞庙,白帝城 奉节宾馆

第五天 奉节—武汉 豪华客轮 长江三峡(瞿塘峡,西岭峡,巫峡)悬棺,神女峰 湖宾花园大厦

第六天 武汉—乌鲁木齐 软卧 赏沿途风光 火车

四. 公关部计划书

我部位处旅行社前端,是我旅行社形象代言,我们坚持“一条龙服务,随时为您提供优质服务。我们的24小时在线服务热线为:

张小姐 0991-7844450 张先生

我部机构功能主要有:拟订旅行社公关计划,指导本部门工作,协调部门与旅行社与外部有关组织关系,定期向总经理汇报工作,提供各种信息咨询。

我部计划共分六个部分:

(一 )公关人员素质要求:

职业道德 :真诚,可信,乐于助 人,无私,勤奋努力

公共意识 :具有情感意识,创新意识,形象良好,公众人士形象

心理素质 :乐观,自信,坚强,开放兼容

沟通能力 :积良好的口头,书面,形体能力于一体

处事态度 :坚持创造快乐和谐的工作,处变不惊,临危不乱

公关主体个人化:培养我旅行社的金钥匙人物

旅行社形象主要体现在顾客心中,优秀接触的服务人员可以为旅行社带来好的名声,现在个企业都培养各自的紧钥匙任务作为企业形象代表。

(二.) 公关客体:

1.与各宣传媒体和地边旅行社协调发展,前者加强宣传,后者共同进步

2.新疆旅行社众多,但主营“新--重”游的占少数,因此,在这条线路上我们有足够的空间做得更好.

3.支持政府部门的工作,正常纳税,不违纪违法,争取各种优惠政策。

4.与酒店,交通,景点,景区消费场所协调发展。

(三.)公关手段:

1.信息宣传:大众传播媒体,树立企业形象,与记者建立良好的关系,宣传与我旅行社有利资料。

2.收集信息:舆论监督,民意测验,在我旅行社进行的民意测验调查中。72%的人愿意到重庆去游玩,这证明了我们研制开发的路线是可行的。

3.联络情感:通过赠送纪念品等方式,加强我们与顾客间的联系,争取回头客和赢取潜在客人的好感。

4.优化服务:网上购票,咨询;电话咨询;各种宣传单,方便游客了解我旅行社。

5.服务社会:参加公共活动,资助社会福利,提高社会知名度。

(四).收集八方信息:

1.我社形象:知名度,美溢度,支持率

2.产品信息:主营“新-重”“寻根探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”3.公众信息:

公众年龄: 18-25 23%;26-40 40

%;41-60 22%;60以上 15%

文化程度:高中以下,13

%;大专,30%;本科以上,40%

性 别:男,42%;女,58%

4.公众需要:团体游,个人出行,家庭出游,全包价,办包价;对吃,住,行,风俗习惯的不同需求。

(五)内部信息;

1.内部指导我社正常运行的信息获取途径有:网络;报表,营业统计,财务分析;工作报告;内部行文指示;工作笔记;内部刊物;通信工具。

2.外部旅行社发展指南:公共刊物,统计资料;旅游贸易会,洽谈会;旅游信息反馈;各行业交流;问卷调查

3.坚持有效,适用,适时,真实,适量,新鲜,及时的信息原则。

(六) 年度计划:

我社属乌鲁木齐重庆分社,成立时间-10-1。下年我公关部计划有下:

1.统计新疆现有旅行社开往重庆游的路线。

2.推广我社特色路线,(有条件的做一次“新-重”记者游)。

五.

.统计部门人员分配,增加总做人员,扩大部门建设。

(七) 部门管理:

1.人员管理:人员有三(洪红 张鹏 王公安)

2.经费管理: 20万元合理利用

3.信息管理:收集竞争对手信息,扩充实力。

4.与上游企业联系:和酒店,航空公司,交通部门,景区,购物部门等,建立长期的友好合作关系。

六. 财务部门分析计划:

1、 筹集资本本社总资本300万元,是通过集资实现的:

现任总经理田科出资80万元,其余7人每人出资30万元。本社主要分4个部门:财务部、营销部、公关部、人力资源部。由于旅行社刚成立,所以对于各社的资本需要量只能是初步的预测。

在预测之后,对各社资本的分配是:营销部由于要新产品开发、市场调研发及宣传和做企划方案安排了36万元的资金,公关部与上游企业和地接社联系安排了20万元,人力资源部15万元,另外还有20万元用于购车,再就是房屋的一年租金一次交清2万元和各种资料以及设备等的采集共用了30万元。余下的77万元留存财务部作后备资金发及发工资之用,此外,还有100万元上交庄旅游局作国际旅行社的保证金。至于预算方面,初步是:到年末达到净收入180万元。

2、 资本运用。这就需要各部门合理运用所规划的资金做好份内的工作。营销部:新产品开发、市场调研及广告宣传和做企划方案;公关部:与上游企业和地接社联系;人力资源部:招聘和培训新员工;就财务部而言就是对社内部的资料、设备、杂物等进行配置,以及到月末年末分发工资、奖金,对于工资的安排是:总经理1800元每月,各部门经理1500元每月,业务员1200元每月。奖金是成本节约奖和销售冠军奖均为XX元。

3、 股利分配这主要是财务部要协助董事会处理好股利分配问题。我们现在的初步计划是到年终除总经理得到年总利润的10%的红利外,余下7人每人5%,剩下的利润就留作上交税金、购买设备资金和公积金。

4、 保管对旅行社货币的收支以及其他财务方面的交易活动进行管理:每次销售产品后的收入上交财务部,企业运行过程中的费用均需开示发票到财务部报账。对旅行社来说,团队的收入有两种情况。一是:现收;二是:应收账款。对于这两者,应收款是管理的重点,即收现率应是一个重要的指标。但应收账款不仅会占用公司的资金,而且,也会产生坏账的风险。 这就需要公司制定相应的信用制度,来规避风险。同时,应根据旅行社的行业特点,挂账就应严格审查挂账的依据,防止业务员的暗箱操作。当然,采取一定信用策略,也是企业参与竞争的必要手段。同时,应严格遵守收支两条线的原则,禁止业务员不通过财务部门直接从收入中支取成本。

5、 信用和收款财务部要制定信用政策,催收旅行社的应收账款。与各地接社和上游企业结清帐。

6、 保险这一点对旅行社很重要。把旅行社财产、人员以及组团后游客的人身财产保险,如此把旅行社经营活动中和风险转移到了保险公司,保证了经营活动可以更加大胆地进行。

7、 团队核算本社在团队核算中都已采用了单团核算体系,来进行旅游团队的基本财务核算。所谓单团核算就是将每个团做为核算对象,进行独立的财务记录和分析。这样处理的好处就是通过缩小核算单位,将每个团的盈亏责任落实到具体的业务员身上,并能掌握每个团的具体情况。

8、 最后,对于节省资本方面,我们考虑:降低交通费,通过利用业务量来与航空公司谈判;而地接费可通过招标等手段来减低成本。现代企业的竞争,主要就是采取低成本策略和产品奇异性策略。而旅行社作为进入门槛低竞争激烈的行业,成本支出的控制则尤为重要。现在,公司对成本的控制只是用毛利率来加以限制,其实可以引入标准成本来加强控制。

如:对常规路线可让业务部门和财务部门共同制定出淡、旺季团队标准成本和标准报价,即通过团队的实际成本和标准成本的对比,来找出其中的差异,并督促业务部门向标准指标努力。这样财务也可以根据标准来判断成本支出的合理性。

当然,在采用毛利率和标准成本控制下,也应同时制定相应的激励机制。如:可设立成本节约奖、销售冠军奖等,来调动员工的积极性。而奖金的支出应从管理费列支。对于非常规团队在制定线路时,也应测算出相应的成本来。实际上,这种个性化旅游在未来的旅游市场一定会占有相当的比例。

篇7:旅行社个人工作总结怎么写

20__年就要过去了,我在__旅行社第三年即将结束,在我看来导游生涯充满了欢乐与泪水、成功与失败,充满了爱与恨、得与失,曾经我也像所有人一样,觉得导游其实就是带着别人玩,并没有什么特别。现在我知道其实“导游”并不是如此简单,它从行程安排到食宿行再到旅游过程中细微末节,任何细小之处都是你需要用心去做。网上有首打油诗:干得比驴累,起得比鸡早,做得比孝子还好,见得比记者还多,赚地比民工还少,还怕出错下岗躲不了。恐怕这早就是业内人可以脱口而出自我调侃之词了吧,其实它也反映了导游浮华背后不为人知超常付出吧!辞旧迎新之际,回顾一下今年历程,总结一下导游心得体会,我想对将来就会大有裨益。

转眼间一年时间又在不经意间从我们身边匆匆消失了。这一年时间也让我学到了很多东西,“导游”给我生活带来了许多快乐,时候带着来自四面八方游客,当这些四面八方客人称赞天津时候,心里就特舒服,特有成就感。虽然,干导游这一行并非我初衷,然而很快我就发现:还是可以干导游这一行,因为我喜欢这个职业。

在不断实践当中我也总结了一些经验,也发现了不少问题。我所面临问题还有很多,我依旧还需要不断去。导游是从事服务行业,而且很辛苦,当然见识也颇多,也很锻炼人,在社里三年间,我见到了很多人,可以说是五花八门,城里,农村,高学历,低学历,有钱,没钱,各个行业人。对我认识社会上人,了解这个社会,起了很大很大作用,让我在毕业不久就根深了解了这个社会,这也是我很大收获!曾经我以为带团只要不被投诉平安把团带下来就是好导游,其实这只是大前提,旅游是一种社会群体活动,它涉及到社会生活方方面面,包含“吃、住、行、游、购、娱”六大要素,其实导游从某种角度上说就是“合法人贩子”,常言说,“林子大了,什么鸟都在,世界大了,什么人都有。”

旅游者来自不同社会不同阶层,由于我时间只有一天,所以要很快和游客进行沟通,从游客言谈举止中判断出客人文化层次、兴趣爱好,找到和游客相容交汇点,以便找准导游服务切入点,是能很快和游客融为一体,打成一片,让游客对有初步好感。在旅游服务过程中,也要处处留心,观察游客情绪变化,并且要和游客进行积极沟通,了解游客心里状态,根据游客对人文景观、自然景观不同喜好,在游览时间、游览顺序上,在讲解方式、讲解风格上做出相应变化;根据游客年龄层次、性别、兴趣爱好不同适当调整旅游节奏、劳逸强度,适度进行娱乐活动。

去年我还觉得赚不赚钱无所谓,锻炼一下就挺好。任何导游都想让客人消费,但是他们经济水平不是我决定,消费理念更不是我一朝一夕能改变。不过经历了本命年洗礼,对爱情向往还有那该死经济危机让我不得审视我收入,钱不是问题,问题是没钱。我现在觉得辛苦最直接目应该是为了赚钱,我就不相信谁好意思说是为了伟大旅游事业。所以从现在起面对垃圾团也不绝望,遇到质量好团则倍加珍惜。我想进店也好加点也好,如何讲实际是次要,主要在于抓住客人心理咨询,从而引导他们思想。但是购物这块我确实是欠点火候。带团就如同是在打牌,牌好坏虽然重要,但也得看怎样出。

从现在起我要利用淡季抓紧与导游有关知识。钻研多种风格,少玩网游,拒绝沉迷,合理安排时间,享受健康生活。在20__年中,我将会更加相关文化知识,书到用时方恨少,我要不断,给充电,总结20__年失误和不足,使在新一年里有更大提高!

高举讲团有新思想,带团有新思路,吹牛有新突破,抬杠有新局面!伟大旗帜和“知无不言、言无不尽”指导思想。

弘扬“一不怕带团走路,二不怕套团加班”大无畏精神,把“要保持联系,请经常骚扰”作为振兴我们社第一要务!

带团过程坚持“四有”即有组织,有预谋,有把握,有成绩,多沟通,多协调,积极主动,创造性展开,相互促进,共同发展,从而使走上可持续发展伟大道路。

20__年即将过去了,作为具有浓郁年末情结中国人来说,我不在为过去创造精彩激动不已,也不在为过去不幸、痛苦、失落而悲伤万分,更也许,我身边各位,您在20__年收获了甜美爱情,幸福婚姻,辉煌事业,……抑或失败。但20__脚步正在来临,让我们向过去一年Saygoodbye,做个总结!

向美好明天许个心愿,为新一年加油吧。

篇8:旅行社导游工作个人总结以及工作计划

一、企业特性与背景分析

成立于1865年,经历一个半世纪的发展后,诺基亚公司已成为目前世界上最大的通讯设备供应商。在“科技以人为本,诚信创造价值”的理念指引下,诺基亚不仅为企业创造了更多的商业机会,也丰富了人们的日常生活。

秉承“携手同行,共创未来”的宗旨,诺基亚中国公司成立二十六年以来,始终致力于打造中国长期发展的道路。中国也已成为诺基亚全球最大市场,是诺基亚最具有战略意义的市场,也是诺基亚重要的生产、研发和创新基地。

在当今形势下,虽然诺基亚仍占据着全球手机市场的38%,但其在高端智能手机市场上的领先优势正日渐衰退,利润逐渐缩水。如何在智能手机领域抢占中国这一具有重要战略意义的市场,是诺基亚公司的当务之急。

因此,公司总部希望能够通过此次奖励旅游增强企业凝聚力,激发员工创新灵感与团队意识,为公司献计献策,解决公司燃眉之急。

二、奖励旅游需求分析

诺基亚是大型跨国公司,总部位于芬兰,为使大中华区的员工更好的为公司工作,深入了解总部的文化氛围及文化起源是十分必要的。因此,本次奖励旅游将十分全面的为大中华区的员工展现芬兰的文化特色并通过总部会议、集体活动等项目增强企业向心力与员工的集体荣誉感。

三、奖励旅游规划

1、名称:冰芬之旅——20xx诺基亚大中华区奖励旅游

2、目的地:“千湖之国”——芬兰

3、时间:20xx年12月22日—20xx年12月27日

4、参与者:诺基亚大中华区中高层管理人员及智能手机研发部研究人员,共30人。

5、旅游线路:北京-赫尔辛基-凯米-罗瓦涅米-萨利色尔卡-赫尔辛基-北京。

四、芬兰概况

芬兰位于欧洲北部,与斯堪的纳维亚半岛相连,西靠瑞典,北临挪威,是北欧最东边的一个国家。但由于海洋气候的影响,芬兰的气候十分宜人,是一个四季分明的国家。夏秋季平均气温超过摄氏20度,在冬季(每年1月和2月份)平均气温达到零下6度至零下15度。在夏季,几乎没有什么夜晚,在最北部太阳从不落下;在冬季,南方平均日光时间为6-8小时,在最北部一个月内几乎看不到太阳升起。和相隔芬兰湾圣彼得堡一样每年都有一段时间的白昼期,没有夜晚。

芬兰最着名的可能是它的安宁和美丽的大自然。广阔的森林、独特的群岛以及数千个湖泊,构成一幅幅令人叹为观止的山水画。芬兰不仅拥有神秘的北国风光,还不乏现代的北欧风情,其生活水平高、经济发达,科技先进。

芬兰的生活特别轻松和自由。大部分家庭都有游艇和乡间小木屋及一片森林。假日全家去乡间划船,小木屋度假,森林中休息是最常见的生活方式。桑拿是最普遍的家庭设施,这也是为什么桑拿被称为芬兰浴的原因。芬兰是世界上犯罪率最低的国家,完善的社会保障制度,高额的税收制度,强大的福利制度使国民之间的贫富差距较小,人的生活得到充分保障。

五、交通

旅途中会体验到多种交通方式,其中不乏独具芬兰特色的车船:

1、飞机:在首都国际机场乘坐国航,到达位于赫尔辛基的万塔机场。由赫尔辛基到达凯米,以及归途中都会乘坐芬兰国内的短途飞机。

2、火车:由凯米到达罗瓦涅米,沿途可以尽情欣赏芬兰美丽的自然风光。

3、破冰船:在凯米作为一项单独旅游项目。

4、旅行巴士:“破冰之旅”结束后会乘旅行巴士到达罗瓦涅米。

5、雪地车:在位于罗瓦涅米的圣诞老人村可以在广阔的雪原中 体会乘坐雪地摩托和狗拉雪橇或驯鹿雪橇。

6、渡轮:在赫尔辛基的游览中可以搭乘10分钟的渡轮到达位于南面岛屿上的芬兰堡。

7、步行:市内游览参观。

六、住宿

由于每一天都会在不同的城市游览,所以每晚的住宿场所都不相同且各具特色:

1、第一晚住在赫尔辛基的斯特兰德希尔顿酒店,让参与者得到很好的休整,为第二天即将开始的旅途做好准备。

2、第二晚享受了桑拿浴后就住在桑拿浴度假村。

3、第三晚傍晚到圣诞老人村入住在芬兰传统式的尖顶建筑里,有复古的砖墙,温暖的壁炉,每个房顶上都有圣诞老人标记,窗外可以看到木头搭建的驯鹿栏……宁静的小镇给人以童话般的感觉。

4、第四晚在萨利色尔卡入住可以看到极光的玻璃屋顶酒店。

5、第五晚回到赫尔辛基再次入住斯特兰德希尔顿酒店。

七、美食

为期五天的行程里可以享受到具有芬兰特色的传统美食。

芬兰美食的独到之处是其菜肴的选料与取材,得天独厚的自然环境也使芬兰人尽情享受着来自田野、森林、湖泊和大海中的新鲜而又无污染的天然食品。现代化的饮食潮流观点强调清纯健康,芬兰的传统烹调方式特别符合这个时尚趋势。

芬兰的食品结构主要以肉类、鱼类和马铃薯为主,其中肉类又以牛肉和猪肉为主。西红柿、黄瓜、胡萝卜和卷心菜等是最常见的蔬菜。而牛奶和奶酪则是主要的副食。此外,芬兰的鱼子酱(吃的时候需添加酸奶和洋葱末)也是极富魅力的美食。马铃薯是主要粮食,配以不同鱼类或肉汁,为普遍家常食法。芬兰也是黑稞麦之乡,将黑麦做成各式面包或麦粥,添加有益纤维,美味而有营养。特色介绍:

1.鱼类:芬兰号称“千湖之国”,国家的海岸线蜿蜒绵长,鱼类的供应十分丰饶。三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样鲜美,不愧为爱吃鱼者之天堂。炮制方法有烟熏、明火烤、蒸、焗等等五花八门。另外,来自水域的小龙虾,是芬兰人夏天不可缺少的节令美味,来一杯当地土产的伏特加佐餐,再配上鱼子酱的三明治,简直就成了海鲜爱好者的人间琼肴。

2.野味:芬兰最出名的野味是驯鹿,炖驯鹿肉是一种较好的烹调方式,大饱口福之后还会使人感到舒筋活血而浑身温热,大家还可以尝试“扒鹿肉”,文火嫩煎,口感十足。除野鸭和松鸡外,大家还可以在传统的餐厅里尝到越来越普遍的熊肉菜式。其他着名菜式有肉酿卷心及肉丸。称为“猎人肉扒”的是磨菇汁碎肉。

3.汤:清甜鲜美的三文鱼汤当是游客们的餐前首选,鲜甜奶白的汤汁令人难忘。在冬季,人们用最肥的淡水鳕鱼煮的浓汤,也是鱼汤中的皇牌美味。鱼汤通常与马铃薯一同煮沸,连汤带料的一并吃下,那就是一顿颇能裹腹的汤宴。豌豆汤是冬季运动后特别令人暖胃的食品,夏天气温稍高则煮普通的菜汤。

八、具体行程

第一天:从首都国际机场飞往赫尔辛基,10:55-14:35(当地时间,有6小时时差);

入住斯特兰德希尔顿酒店,调整时差,晚7点欢迎晚宴;

第二天:参观诺基亚芬兰总部,度假村桑拿浴;

第三天:飞往凯米,开始破冰船之旅;傍晚乘车前往罗瓦涅米圣诞老人村;

第四天:游玩观赏,乘坐雪地摩托或者狗拉雪橇和驯鹿雪橇;

乘大巴前往萨利色尔卡,在玻璃屋顶酒店观赏极光;

第五天:乘大巴返回罗瓦涅米,飞回赫尔辛基,购物、参观名胜;

第六天:在一顿丰盛的当地特色早餐后乘飞机返回北京。