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学校对学生规章制度范本(精品20篇)

发布于2024-05-13 17:05,全文约 65607 字

篇1:关于学校学生安全保证书范本_保证书_网

关于学校学生安全保证书范本

安全重于泰山,也是健康成长、快乐生活的保证,接下来是小编为大家搜集了关于学校学生安全保证书,供大家参考借鉴。

学校学生安全保证书(一)

安全无小事,交通安全从我做起。众多的事故告诉我们,交通事故的发生往往只是行人、车辆一念之间的疏忽、大意。为了保证自己有一个健康的身体,能够安心地学习,少让老师和家长操心,我坚决做到以下几点:

一、 不在马路上扒车、追车或抛物击车。

二、上学不骑快车、不逞强,不骑车载人,未满14岁不骑车上路。

三、认真学习交通知识,严守道路交通规则。

四、坚决拒坐“三轮车、三无车、超载车”等不附合安全规范的车辆。

五、路途中坚决做到“一躲避、二靠边、三观望、四通过”的原则。

六、服从学校安全监督员的管理,严守上下楼梯“不拥挤、不奔跑、不推搡”的原则。

学生签字:

家长签字:

x年x月x日

学校学生安全保证书(二)

安全重于泰山,也是健康成长、快乐生活的保证。为确保自身安全,我郑重承诺:

一、 不打架斗殴,不搞恶作剧,不做有损自己和他人的事。

二、 崇尚科学,反对迷信,不参加邪教活动,不看不健康的书籍。

三、自觉远离危险水域,不在危险水域周边玩耍,不到危险水域进行洗澡钓鱼等与涉水有关的活动,严防溺水。

四、放学后不滞留学校,在第一时间到家向家长(监护人)报平安;不私自离家出走,未经家长(监护人)同意不在外过夜,不许留别人在自己家过夜;不进入营业性歌舞厅、酒吧、网吧、游戏机室等娱乐场所,不喝酒,不吸烟,不玩火,远离毒。

五、不与社会闲杂人员及不良分子交往,不参加小团伙,不打架斗殴,不意气用事做违法的事,不纠结他人在校园周围闲逛或寻衅滋事。有事及时与老师和家长(监护人)报告,或想办法拨打110报警电话。

六、养成良好饮食卫生习惯,不喝生水,不吃腐烂水果以及变质食品,不吃“三无”食品,预防疾病或中毒现象发生。

七、不携带管制刀具及不属于学习用具的一切利器或者铁条、钢管、木棒等易伤人的危险品以及易燃、易爆、有毒、有腐蚀性的物品到校。

八、不在校内追逐打闹,不攀爬翻越围墙、建筑物,不坐在走廊栏杆上、窗户上,不从楼上往下抛掷任何物品,打扫卫生擦窗户时一定要确保安全。

九、自觉遵守上、下楼梯秩序,上、下楼梯靠右行走,不拥挤、不并行、不拉扯,防止踩踏。

十、爱护校内的用电设施及设备,不私自乱扯电线,不玩弄电器,发现电器开关、插座等有损坏现象时不触摸、不自行修理,及时报告学校和老师。

学生签字:

家长签字:

x年x月x日

篇2:学校食堂管理规章制度

【学校食堂操作间管理制度】

操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。

一、负责烹调加工的炊事员要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。

二、炊事员要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。

三、炊事员要根据不同食物的特性,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。

四、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。

五、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。

六、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。

七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。

九、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。

十一、充分发挥"三防"设施的功能和作用。

十二、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。

十三、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗,不得随意增减炊事员。

十四、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。

篇3:大学生广播节目策划书范本_校园活动策划书_网

大学生广播节目策划书范本

广播是指通过无线电波或导线传送声音的新闻传播工具。通过无线电波传送节目的称无线广播,通过导线传送节目的称有线广播。广播诞生于20世纪20xx年代。那么,现在就来看看以下三篇大学生广播节目策划书范本吧!

大学生广播节目策划书方案

一、节目概况

1、节目名称:《在和田、话旅游》

2、节目版块:和田探宝(物产指南)、旅人的故事、“嘟嘟”走天下

3、节目时长:1小时

4、收听平台:和田广播电台______调频

5、播出时间:_____________

二、栏目构思:

1、和田探宝

和田是一个旅游(物产)资源丰富的地区,把和田宣传出去,让更多的人了解和田;让和田地区的旅游(物产)资源更大程度上转化成财富,是这个栏目的出发点。同时,也欢迎全国各地想要在和田地区宣传自己的旅游产业(物产)的厂商朋友带给节目线索。——“在和田、话旅游”栏目既包括对和田本地旅游(物产)资源的宣传;也包括对和田以外其他地区的旅游资源的宣传。

透过开办这档节目,还能够更好的引导听众的旅游消费,迎合此刻逐渐兴起的旅游热潮。

2、旅人的故事

引入人物形象,更好的与听众互动,同时为《在和田、话旅游》栏目打造文化气息。

3、“嘟嘟”走天下

为栏目增添趣味性,开阔听众视野,增加栏目收听率。

三、栏目宗旨:

全面展现和田旅游资源和物产资源,以发展和田旅游经济为重心,建设和谐健康的旅游(物产)消费风尚;引导和田“走出去,引进来”,促进和田地区与外界的联系、合作。

四、栏目定位:谈话类为主

五、栏目风格:欢快、简单;富有知识性、趣味性;讲求与听众的互动性

六、播出资料:

1、和田探宝

透过主持人的一个笑话(或一段传说、一段流行俗语)引出话题,由男女两个主持人以对话的形式开始介绍一处旅游景点(或一个物产资源);

适当引入此旅游景点(或物产资源)有关部门负责人(厂长、经理等)的录音,引导听众了解、认识所讨论的对象;

听众能够拨打热线电话或发送信息参与近来发表自己的观点;

最后由主持人进行畅想,并做小结。

节目可邀请专家作嘉宾。节目进行中,可穿插节目宣传口号和旅游资源的相关广告。

2、旅人的故事

主要资料:让以前走出和田的人来讲述外面的故事;也可由来到和田的人讲述对和田地区的印象。

可根据状况做多种专题:如和田地区考到外地的大学生、和田地区外出打工的人、来和田的援疆干部、来和田的锻炼人员、志愿者等等。

听众参与方式:来信征稿、引入热线电话、嘉宾访谈、信息讲述等

要求:以讲述风物为主,增加讲述情绪体会的资料。

3、“嘟嘟走天下”(10分钟左右)

“嘟嘟”的声音能够由两个主持人中的男主持人的声音经过必须的技术处理后得到,要求做到可爱而不庸俗,类似卡通童声,不可过度夸张。

以“嘟嘟”为主人公,由“它”来介绍世界范围内的旅游途中的神奇、知名景点和逸闻趣事。要求短小精悍、讲求精、奇。

节目资料能够透过网络和剪报获得。

七、播出方式:

录播与直播相结合。景点、物产的讲述能够采用录播,听众的参与采用直播。

八、节目要求:

1、主持人:由男女两名主任人担纲,有必须的旅游体验的。

2、嘉宾:可邀请旅游局、开发商、生产商、销售商、某物产研究所等相关单位的专家、专职工作者,也能够邀请对节目讨论对象有心得体会的主人公。

九、节目制作:

节目的准备阶段围绕旅游资源(或物产)的特点、价值、开发销售状况、参观(使用)体会等层面搜集资料,充分利用网络资源,提前拟好文案;联系相关单位、听众,进行采访录音,编排到节目中来。

节目可争取旅游局、地区经委会等单位的支持,他们会带给旅游资源的相关介绍。

遇到有关科学知识性的难点介绍,能够联系相关科研单位。

定期开展听众征文活动,可安排听众报名参与群众旅游活动。

根据和田实际状况,联系新闻专题制作部门,适当开展“旅人的故事”专题策划。

十、节目宣传口号:

(1)总版头词:(待定)

(2)和田探宝版头词:

“一唱雄鸡天下白,万方乐奏有于阗”——走遍大江南北,最美还是和田

(毛泽东的诗词)(“于阗”:和田的古称)

(3)旅人的故事:笑谈旅游故事、广交天下朋友——倾听旅人的心声

(3)“嘟嘟”走天下版头词:

“东南西北走一走,希奇古怪全都有”热门的!好玩的!尽在“嘟嘟”走天下!

十一、节目宣传推广、广告来源

1、应事先在本台、电视台及广电报等媒体作前期宣传;

2、条件成熟时,搞一次以《在和田、话旅游》为主题的征文,鼓励听众参与,获取节目源,扩大节目知名度。

3、适时举行听众联谊会、群众旅行活动,加强与听众的联系和沟通。

4、联系旅游景点、物产商投资赞助,做广告。(收费价目待定)

十二、节目目标

争创名牌节目,成为听众获取旅游、物产信息最佳来源;

成为和听众交流外界信息的重要平台。

十三、备注

1、推荐本节目女主持人固定,男主持人灵活安排

2、因本节目工作强度相对大(前期准备工作量大、需要采访等),推荐该栏目主持人有适当积效奖金

3、推荐开设相关维语节目,能够根据汉语脚本翻译为维语

4、本节目由于要接进听众热线,推荐设导播一人

5、在主持人选定上,推荐让风格欢快、幽默的主持人担当

6、推荐对参与本节目采访的记者给予适当积分

大学生广播节目策划书范本

节目名称:《明天我就业》

播出时段:7:00到8:00每周周一周五

时长:一个小时

形式:直播

类别:服务类访谈式

节目风格:清新、明快、活泼而不失严谨

片花:

我的手指点击你的故事你的耳朵聆听我的声音紧跟机会的脚步应和职场的召唤

感受最新鲜的就业资讯,最资深的用人透视,最理智的自我分析。明天我就业,让您毕业大不同。

节目形式:一位主持人三位嘉宾(包括资深就业专家某大学教授、一位即将毕业的大学生、一位用人方代表)访谈式

栏目的定位:

1、构建平台了解就业咨询

2、掌握用人方需求

3、使听众认知自我,合力估算,规划出适合自己的职业之路

板块设计:注:每次节目都有现场招聘,会在前一期节目中公布招聘方信息,请听众报名,筛选三位在板块三中进入节目,现场参与。

板块一《你我》

现场的嘉宾与主持人以随意聊天的形式说一些就业的新鲜故事、政策,并带出一些招聘信息,场外观众以信息形势参与现场讨论。

板块二《明天》

听众能够以信息、网络留言或电话方式参与节目,提出自己的就业困惑。现场主持与嘉宾共同讨论,畅所欲言,成功人士以身说法,旨在使其正确估价自己,认知自我。带给一些思考的方法。

板块三《就业》

每次节目将有三位听众现场招聘面试,最后专家分析。

文案:

有人说毕业等于失业,就业问题已成为当今社会的焦点,很多毕业生一提到就业问题就会紧锁眉头!我们该以何种心态应对这场没有硝烟的战争,该做哪些准备从何处了解更多就业咨询哪里有资深专家为我点评哪里有就业故事与我分享就在那里,就在明天我就业!

明天我就业是一个一大学生为主体的访谈性服务类节目,旨在为大学生带给更多就业资讯,解决就业困惑,调节就业心理,资深专家分析解读就业形势,分享就业故事,就业咨询平台。

就当前的就业形势,应届大学毕业生就业率仅为35%,寒窗苦读十六载,毕业寻职难叩门。而一些迫切需要人才的公司也面临大学毕业万万千,就是没有我要找的人的窘境。之所以造成这样一种尴尬的社会现状,是由学生对就业形势的无知,以及公司未能极力宣传公司所求对象目标。用人和供人方对于目标没有达成明确的共识,能够说双方都处于一片茫然,这就使得培养出的人才与社会需求脱节,而真正的人才也因为对形势的错误估计,对自己的认知不全面而与好工作失之交臂。在这样一个大背景下,即将面临的大学生需要一个平台帮忙他们最大限度的补差,也就是透过专家推荐与分析来找到自己未能成功就业的问题所在,正确估价自己,并透过强大的就业资讯找到更多的就业机会。我们的节目应运而生!

每年都会有数以十万计的毕业生面临就业的抉择,所以可保证收视人群。同时,很多家有毕业生的父母,亲朋也会加入我们的听众群来,他们关心孩子,所以关心就业。一些关注就业的专家学者也能从我们的节目中得到启发。

就业是一个社会性的问题,是一个重要的民生问题,而此刻媒体对全方位帮忙大学生应对这一问题的领域开拓的少之又少。我们的节目有开拓者的好处。

学生就业,关系整个国家的安定团结,以此为题贴合时代的潮流。

由此可见,我们的节目势在必行。

大学生广播节目策划书

现代社会讲求物质文明,精神文明,生态文明的和谐统一,这就形成了现代社会娱乐活动的时代特征,即追求健康文明,追求文化品味,追求高尚情趣,追求群体效应,追求科技新潮。因此,对大众媒体来说,适应和满足 受众中对娱乐节目的要求,就要顺应时代,把握社会的真正需求和节目的发展方向,作出积级的引导。

娱乐类广播节目从类型上归纳,大体有表演,竟技,游戏,博彩几种。只有抓住内容求新,形式求变,风格求活,节奏求快几个特殊要求。才能对受众有足够的吸引力。

与新闻,社会教育等节目的策划比较,娱乐节目政策条件宽,内容限制少,制做难度轻。但也正是这些"优势"从另外的方面给娱乐节目的策划形成新的压力,控制不好很容易走进娱乐失范或娱乐过范的误区。

近几年,各种有关娱乐节目的座谈会总结了经验,媒体也对受众进行调查,找了一些原因。虽然观众永远都会对娱乐节目感兴趣,但他们感兴趣的点,他们欣赏的口味,会随着时代潮流的变迁,发生相应的变化。有一个时期,许多人都很苦闷,精神上也比较颓废,取笑和逗乐的小品能让他们轻松,欢乐的歌舞能让他们忘却现实。如今,人们整天处于躁动不安的状态之中,他们无法沉静,无法停下匆匆忙忙的脚步。他们不再喜欢柔情小调的轻歌慢舞,不再欣赏瞎贫,斗嘴的小品相声,他们需要刺激性对抗性的娱乐。开汽车,踢足球,玩电脑,蹦极成了时兴的娱乐。因此,娱乐节目就必需摸准受众的需求脉博,增强娱乐节目的刺激性,对抗性,竟争性,博彩性,悬念性,才能引发受众对娱乐节目的巨大兴趣和热情。

当前,很多电视台都把益智类节目办得火爆。如中央电视台从法国引进获得成功后,又从英国引进推出了,打出"高起点,高档次,直接与国际接轨"的旗号,更值得关注的是不紧深受男女老少的喜爱,还造就了一个王小丫。

9月1日在贵州e友社区看到"贵州经济广播电台节目策划大赛"的消息后,我在校图书馆查阅了很多资料。如:中国广播电视出版社"广播影视学术论著书系"由李东编著的;中国城市出版社(张锦力编著);岳麓出版社(田中阳主编);中国广播电视出版社的等等。拿下这份策划稿,虽算不上废寝忘食,但也付出了很大努力,花费了大量的时间。没做过广播节目策划,仅凭从书中学来以及老师授与的一些理论知识,加上平时参加多种活动积累的经验,总觉得有点心有余而力不足。有些环节的策划不够科学,许多细节问题处理不到位,希望各位专家,各位网友批评指正,让我们共同策划好贵州经济广播电台与贵州e友社区"网络江湖"互动播出的午间档节目。

一栏目名称

或(后者比较简洁上口)

二版头词

若节目一开始就推出节奏明快,动感十足的舞曲,如s·h·e的,那气氛就直接达到兴奋点,无需版头词。片头曲后由主持人道出。因为每天的节目档内容不同,各形式都还备有宣传口号,所以版头词免了,好戏在后头。

三节目种类

综艺类(以娱乐为主)

四风格定位

轻松,休闲,幽默,益智,听众参与热情高,寓教于乐。突出刺激性,对抗性,竞争性,博彩性,悬念性,趣味性

五主持人要求

在策划上为追求风格活泼,主持人的主观素质至关重要。主持人是节目诸因素中最活跃的。主持人自身能"活"起来,即使节目不太理想,也能被他调整得"活"起来。主持人自己不"活",在好的节目也会被搞砸。所以,主持人要把握几条:

1、具有较高的文化素养,能较好领悟娱乐的含义,掌握节目内容的内在联系;

2、兴格比较开朗,外向,能较好适应娱乐节目的风格要求。风趣幽默而不落俗套

3、表述准确,机敏,语言组织能力强。尤其在一些依靠主持人的表述营造气氛的环节,如果能表述到位,往往就能出彩;

4、节目的组织控制能力强,能保证节目的有序进行,不致因为混乱或技术故障而影响大家的情绪和节目气氛。

此外,考虑到。这档节目是由广播,网络两种媒仅介互动的产物,所以主持人还要求有号召力和吸引力,有好人缘和好网缘。这样才能让更多的人参与到节目中来。哦,对了,普通话好,音质好也不能落下。

六目标听众

受众主体估计是中学生,大中专院校学生,年轻一派中敢于挑战,勇于展现自我的精英。

七节目内容

环节一:开心甜点

主持人用自然风趣,轻松幽默的问候语,小故事,小笑话,网络见闻等各种形式活跃节目气氛,调动听众参与热情

环节二:(是这档节目的主体部份,即互动环节,每天可采用不同的节目形式,满足不同口味)

1、

片头:

(男)我想要成功,但我不怕失败。

(女)我敢于挑战,因为我拥有智慧与梦想。

(合)我们是挑战精英。

(老年男性或小孩)那谁是~~~~~~~~~~?

(男女争抢说)我是挑战王!

流程:连续不断的快速回答提出的问题,采用闯关的形式,难度不断加大,当天能闯关数最多的为当天的挑战王,可获取赞助商提供的奖品

2、

片头:生活是多彩的,热爱生活就要认真品味。

青春是飞扬的,拥有青春就要展示自我。————-青春演艺厅

流程:专门为有特长又敢于表现的青少年提供展示自我的舞台。表演形式多样,乐器演奏,歌曲演唱,朗颂表演,相声,口技等不限。之后,节目特留出时间给听众做评判,这种评判不是点评,只是简单的一句话"我支持号选手"节目最后以得票最高的获胜这个环节若提前录制盒带效果会好些,但程序复杂,电话参赛工作量小些或者就一不做二不休,每周都集中各选手到演播厅比赛,由专家评出周冠军,再选出月冠军,还可以由网友进行点评。这样节目会紧凑有序,也丰富公正得多,只是工作量较大,且要找一家赞助商提供强大的资金支持才行

3、

片头:(女)我是女生——————-[音乐"我是女生,漂亮的女生"]

(男)我是男生——————-[音乐"对面的女孩看过来"]

(男)要有团队精神,我们合作吧。

(女)哼,我要向你宣战!

[男孩的惊讶声"啊~~~~~",女孩的欢笑声"嘻嘻哈哈~`~~~"]

——————————-开心男女碰

流程:开辟两条热线,一条美女(或女生)热线,一条帅哥(或男生)热线,打进电话的两位听众可以商量选择合作或对抗两种不同的参赛方式。若意见发生分歧,则主持人提出一道抢答题,由答得最快最准的一方决定

合作方式参赛的双方合作闯关,各关奖品价值不同,难度系数也越来越大,若双方合作闯入了第三关,就可以平分第三关的奖品,但在回答问提的过程中,双方意见必须达成一致。

对抗方式参赛的双方进行智力抢答。答对一题积一分,积分底的选手自动退出。

4、

片头:校园的歌,婉转悠扬,轻吟浅唱。

校园的诗,幽远纯净,和雅清淡。

校园的景,洗去铅华雕饰,留下清新自然。

莘莘学子情,青青校园行。

(用大家熟悉的校园歌曲组合起来,形成一段勾起怀念,珍惜,向往的精典旋律作背景音乐)

流程:各大中专院校各学院,各年级,各系,各班,各寝室,各学校团体,组合都可以提出申请。(来信或在网上发帖子都可以)节目制做人员深入到联系好的同学当中,把大家准备好的节目录制好,或者与大家一起联欢,还可以进行访谈等,形式不限,同学怎么高兴怎么做,只要是反应校园生活和学生思想,积级健康,青春活力的都行。

5、

片头:倾诉友情——-"朋友一生一起走,那些日子不再有"周华健

——暂停一秒

透视亲情——-"把爱全给了我,把世界给了我"满文军

——-暂停一秒

聆听爱情——-"我能想到最浪漫的事"赵永华

——暂停一秒

领悟真情——-"甜蜜的梦啊谁都不会错过,终于迎来今天这欢聚时刻">

点点滴滴,深深祝福。

流程:网友通过网上发帖子为亲朋好友点歌送祝福。祝福写得越感人越动情,其真情系数就越高,系数高的就可以获得点播权。当然真情系数的评判权也在网友手中。这一环节不接受来信,以降低工作量。

八音乐选择

1、片头选用节奏明快,动感十足的舞曲

a)郭富城

这首歌音乐一起气氛就很足,只是歌曲老了点,有的听众听腻了

b)kiss组合

这是青春少女组合的精典舞曲,节奏感强,是dj使用率较高的歌

c)s·h·e组合

这是今年暑假推出的新歌,宣传力度大,当前较流行,清新动感,歌名也很阳光健康,做片头会吸引很多听众,我个人偏向于选用这首歌

2、节目中

设计制作好节目的各类"效果录音播出带",节目播出过程中计时,答案正误选择,效果评判等许多环节都使用效果带,既省去语言表述的随意,拖沓,又可以利用音乐,音响效果的节奏强化节目快节奏的氛围。

比如:在思考回答的过程中,紧张的音乐伴随着读秒的音响,有这样的效果带播出,气氛要好得多。还可以录制一些表示大笑,怪笑,爆笑,惊讶的效果带。甚至加油鼓励都提前录好,用小孩子的声音说"哇,你好厉害。""哦,我可帮不了你了。""加油加油,胜利就在前方"等等,有天使之音的效果。

此外,在提问的间隙,或是等热线的空档则放一些诙谐,轻松的爵士乐,或是当下流行的榜单歌

3、片尾

片尾我认为用壁花小姐阿雅的,既有电台情结,又让听众有意犹未尽之感,还能在旋律中舒缓心情,调节情绪投入到下午的工作和学习中

在>环节这一天的节目中,结尾采用青春歌手张瑶的>或者群星合唱的>以体现校园特色。

篇4:学校食堂管理规章制度

【学校食堂粗加工管理制度】

学校食堂粗加工区管理得好,不仅能保证师生的食品卫生安全,而且也能有效预防食品中毒。为此,特制定伙食团粗加工区管理制度。

一、分设肉类(包括水产品)和蔬菜原料洗涤池,并且有明显标志。

二、加工肉类(包括水产品)的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用,并且有明显标识,防止交叉污染。

三、盛装过肉类(包括水产品)的容器,不得盛装蔬菜和加工好的食品,用后必须及时消毒、清洗后,才能盛装蔬菜和加工好的食品。

四、加工过肉类(包括水产品)的操作台和砧板及容器,必须及时消毒、清洗晾干。

五、加工过蔬菜的操作台和砧板及容器,要及时清洗、晾干。

六、保持粗加工区的清洁卫生,保持上下水畅通,及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。

七、采买回来和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上,要放在摊晾架上,使其通风透气,防止霉烂变质。

篇5:工地宿舍管理制度范本_规章制度_网

工地宿舍管理制度范本

篇一:工地宿舍管理制度

为了健全项目部的各项规章制度,确保职工有一个文明卫生、舒适的住宿生活环境,特制订如下制度:

1、职工要注意个人生活卫生,每天要做到衣、被、鞋叠放整齐,生活用品统一挂入,保证室内整洁。

2、集体宿舍的卫生采用“寝室长”负责制,每天自行安排值日人员对宿舍进行清理、打扫;严禁随地大小便,严禁乱倒剩菜、垃圾;集体场所的卫生工作人人有责,如生病应及时就医,传染病应及时回报隔离,如不及时汇报也不采取措施而传染给他人,应赔偿他人一切费用;保持室内清洁,不乱涂乱画墙壁,爱护宿舍内的一切公共财物,如发现损坏,则予以一定经济处罚。

3、非本项目职工不得在集体宿舍过夜,男女严禁混居,一经发现罚款50元/人次。非法同居送治安部门处理,亲戚、家属探亲影响项目不汇报,并由保卫部门登记备案。

4、宿舍个人物品应妥善保管,管好门窗,做好防盗工作。

5、职工夜间加班,夜间加班回宿舍时也不影响他人休息,晚间睡觉熄灯的时间不得超过十点。

电话:

青岛永源城工贸有限公司

篇二:工地职工集体宿舍管理制度

为了加强文明工地建设,保证职工有一个舒适干净的居住环境,特制订管理制度如下。

1、建立宿舍管理委员会,严格制定安全保卫制,卫生责任制,积极开展文明宿舍竞赛活动,并定期检查评比。

2、要根据生产班组合理安排住宿,并设专兼职服务人员,负责公共卫生,宿舍设施管理、值班及治安保卫生等项工作。

3、宿舍应坚固、美观、保温、通风、照明、防火、防潮湿、宿舍地面应硬化,墙面应刷白。

4、宿舍应设单人床或上下双层床,禁止职工睡通铺,并保持整洁、卫生、文明。

5、宿舍用电要符合用电规范,不准用电炉子,不准随意接线,接电褥子,接灯和点长明灯。

篇三:工地宿舍管理制度

一、1人1铺(男女不同铺、二男不合铺)。

二、门窗玻璃铮亮。

三、床铺平整被褥叠四方。

四、床铺底下无脏乱物,鞋摆放整齐。

五、宿舍场地做到三无,即无尘、无烟蒂、无痰迹。

六、茶具饭碗应放在固定柜上,不随便乱放。

七、工作衣集中在一起挂好或折好,安全帽成排挂在墙上,毛巾挂设要整齐。

八、不违章用电,严禁使用电炉、热得快、煤气灶等,争做遵守工地各项制度的模范。

九、宿舍内不准酗酒、赌博。

十、宿舍内不准喧闹,按时就寝、熄灯。

某建设集团股份有限公司

上海XX项目部

2019年2月10日

篇6:学生会学习部工作总结范本_学校工作总结_网

学生会学习部工作总结范本

学习部主管学风建设和学术活动,以提高同学们学习意识、营造校园学习氛围为目的,开展各种同学喜闻乐见的活动,筹办学术讲座,了解反馈广大同学在学习方面的意见和要求,在师生之间搭起一座桥梁,促进师生的相互交流。下面是第一范文网小编为您精心整理的学生会学习部工作总结范本。

学生会学习部工作总结范本1

时间有如白驹过隙,一学期便已划上一个句号。在这一学期里,我们学习部的全体成员继续秉承本部门的优良传统,不断总结,不断创新,累积经验,挑战困难,更扎实有效地开展工作。在这一学期里,本部门积极参与和组织各项活动,如:辩论赛、英语讲座、趣味运动会等。在部门人员的共同努力下,部门工作开展的更加有声有色。

学习部的日常工作包括周一、周三、周天进行学风督察,每周进行学院教学信息表的整理与上交。本学期,我部举办了院级及校级新生辩论赛,以及英语六级模拟考试等,活动所取得的成绩是有目共睹的。现在我就谈一下本部门在本学期工作中取得的进步及不足。

一、取得的进步

第一、部门成员组织、策划水平不断提升。通过一学期的工作,大家的组织能力及策划水平得到不断的提高,都能较为熟练地处理日常工作,并且工作中能更好的处理一些事件。

第二、与其他的部门的联系不断加强。在本学期工作中,我们不断加强与兄弟部门的联系,如部门间的联谊活动。从而在一些活动中得到了兄弟部门的帮助。

第三、部门成员之间的默契不断加强,部门协作力有很大的提高。从刚开始手忙脚乱的组织活动,到后来的井井有条,这离不开大家的默契配合,也体现出了我们部门的凝聚力。

第四、一个部门想要做好,那么成员之间的感情是很重要的。我们大家在之一学期里都互相帮扶、共同进步,这也是很重要的一点,相信下学期的我们会做的更好。

二、存在的不足与未来工作计划

第一、虽然在工作中能把握好大的方面,但却经常出一些细节问题,这使得工作存在一些漏洞。

第二、工作缺乏一定的主动性,我们需要更好的提高自己的工作热情,不断增强工作水平。

第三、工作缺乏创新性,有时候会拘泥于一些旧的东西。

总而言之,本学期的工作表现有可取之处,值得我们继续发扬,也有不足的地方,需要我们用更多的时间去互相磨合、历练和改善。展望未来,我们需要互相帮助,共同进步,为部门建设添砖加瓦。

第一,注重培养自身的责任意识和业务水平。不断鞭策自己,提高自身的工作能力。同时,也要注重细节,提高工作效率。

第二,工作中提倡创新。创新是提高竞争力的一种有效手段,无论对于个体还是整体,它都有着重要意义。下学期,我们可考虑举办一些创新活动,当然在工作中我们也要充分发挥创新精神。

第三,进一步完善部门各项活动的制度。活动制度是开展活动的指标和方向,只有把握好各项制度,同时不断进行完善,才能更好地保证活动得以顺利、科学地开展。

第四,增设部门特色活动。开展部门特色活动不但有利于锻炼部门成员的能力,也有利于树立部门良好的形象,践行部门的工作宗旨。

回首这一个学期的工作,我们由懵懵懂懂到逐渐的成熟,每个人能取得了或大或小的进步,大家的感情也不断深厚。相信在下学期的工作中,我们会取得更好的成绩。

学生会学习部工作总结范本2

随着时间的飞逝,短暂的一个学期又在紧张而有序中结束。学习部各成员本着理工高调做事,低调做人的宗旨,积极行动,认真落实各项活动,并在部长认真带领下,部门圆满完成了本学期的工作,现做出如下总结:

一、日常例会

为更好地做好各项工作,我部门在这学期开展的部门会议较多。在例会中,我们刻守时间,按时组织签到工作,各成员认真倾听部长关于工作的安排与总结。在面对着一系列活动持续时间较长,进行过程中可能存在问题较多,我部门在前期会议中都进行了细致的考虑,详细的分工,并在完成后也做了相应的部门成员讨论总结。

二、晨跑工作

晨跑工作作为这学期工作的重点。虽然现在处在南方雨季,连绵的细雨一再阻碍着晨跑的进行,但在这为数不多的晨跑中,部门成员还是做到了学生会成员认真负责的形象。尽管近期班级部分成员到田径场的时间越拖越晚,班级队伍在人数上明显有所缺少,但从部门都按时签到进入田径场,跟随着班级队伍进行了晨跑,。纵然夏季天气较热,每个人都会感到劳累,但我们还是坚持提前到场,从而认真履行了各自的职责。

三、关于学干培训

为了更有效的提升理工学生干部的综合素质及其能力,我们迎来了理工学干培训会,关于这次活动,在我们听取了老师认真的讲说后让我们明白了学干该起的作用及其价值。在这段时间里,学习部负责活动中嘉宾牌和班级标签的制作、粘贴。在部门人员相互配合下,我们在一直剪贴,相互帮助,在不耽误活动开展的情况下保质量的完成了。这一切都在慢慢磨炼着各成员耐心做事的意志,经历了也就更加让我们在不断的成熟。

四、“学雷锋,暖童心”捐款活动

为更好的响应上级关于开展关爱贫困孤儿爱心字典捐赠行动,增强大学生献爱心意识,我们开展了捐款活动。在活动前期,学习部成员在慧苑各楼栋张贴了宣传海报,并以电话形式向各班进行了通知,认真做好了前期宣传动员。在捐款现场,我部门成员与各兄弟部门代表进行了认真整合捐款,并做到了金额公开公正。此次活动进行的较顺利,共筹到捐款----元,这也使得我们的努力我们的奔波显得很有价值。

五、关于辩论赛

在为期较长的辩论赛中,学习部作为此次活动的主要负责部门,一直在精心准备着各项事宜。从前期的班级动员会,到开始的理工初赛,复赛及决赛,我们在辛勤着做着其中每一项工作,从参赛班级及部门签到表的制作,到各赛场工作人员的安排及培训,从准备各类会场物品,到整理相关辩题,从比赛中发现问题吸取教训,到夜晚开会讨论商议,我们在忙碌中完成着一系列的工作,这段日子部门各成员都付出了较大的努力。面对着比赛中存在的各项突发事项我们积极寻求解决办法,认真的做好了班级参赛队伍的进一步培训与参赛时间通知,同时对于工作人员中存在的未能按时到场,比赛环节不清都进行了进一步调换人员及环节详细说明。

我部门成员作为活动中各赛场负责人,都能在比赛前一小时到场,认真做好会场的安排,将各类表格发放到位,督促工作人员按时到场,调试电脑,整理每一场的资料。每一次的比赛结束后我们都会开会讨论,积极发言寻找各个场次中存在的问题,商议解决,常常在很晚才结束我们的讨论。在此我部门为了更好的将辩论赛做好,部门成员专程到财经辩论赛现场吸取经验,各成员都本着较高的热情在做着这次的活动,在选出生化,土建,机电三支参赛队伍后进行的模辩中,我部门仍一直认真负责各项模辩工作,陪同三支队伍走向院方的辩论赛,最终生化系进入院方决赛。虽然在这次的辩论赛开展中存在较多问题,会场略显混乱,前期赛制介绍不清,人员到场较晚,主席及计时人员配合存在不协调,但在改进后总体上是较成功地完成了辩论赛。

关于本学期的其它工作,我部门成员还认真做好了大学生挑战杯的计划书,认真完成了学生会值班工作,并积极参加了主持人大赛,写作大赛及歌手大赛等相关活动,配合兄弟部门做好了理工学生会的各项活动。在本学期的工作中,部门各成员积极配合,较圆满的落实了各项工作,也锻炼了彼此的默契,使得部门的凝聚力更强,工作能力有了很大提高。对于学习部这个人数较少的部门,我们在活动中也看到了团队的重要性,建立了与兄弟部门良好的默契。在接下来的工作中,学习部各成员依旧会认真做事,让学习部起到它存在的价值,彰显出部门的特色,突出部门的价值。我们知道学习部是一个刚成立一年的新部门,但在一年的洗礼中它同样已经成为一个优秀的部门,我们一定会为之好好努力,突显部门成员间的凝聚力。

学生会学习部工作总结范本3

随着xx年已经接近尾声,我们学习部的工作也即将告一段落了。在这一年里,学习部在不断成长,学习部把团总支下达的每一项任务都完成得认真·到位。并得到全系同学的肯定。由此可见,我们学习部的每位成员都在以极高的热情投入到工作中,非常积极,负责地做好每件事,为园林系全体同学竭诚服务。

回顾这半学期工作的点点滴滴,我们过得忙碌而充实,疲惫而快乐。

九月份,学习部积极参加体育部组织的篮球赛,并负责篮球赛的计分工作。在比赛过程中,篮球场旁观众的秩序有点混乱,挡住了计分人员的视线,导致计分人员无法正常统计。这是一个不足之处,但我们相信在下次活动中不会出现类似的问题,更好地进行正常的工作。这是开学以来举办的第一次活动,我们学习部积极参与,热情高涨,认真学习关于计分规则的相关事宜,伴随着篮球赛的圆满成功,我们学习部也顺利地完成了自己的工作。通过篮球赛,学习部在完成各项工作任务时认真负责,使每项任务都顺利完成。期间也没有出现意外情况。篮球赛的工作是我们学习部培养默契,塑造团队的开始,为今后的各项工作奠定了基础,具有十分重要的积极意义。

十月份,学习部组织策划了一场看电影活动。在迎接金秋国庆的日子里,学习部组织全系学生进行《建党伟业》电影的观看,学习老一辈革命者的永不放弃的精神,丰富了我系同学的课余生活。学习继承革命者优良的作风,促使全学生会及全系同学在团总支的带领下更加积极上进。树立良好的作风,让全系同学都参与到爱国的活动中来,体验丰富多彩的大学生活。此次活动从策划到成功举办,我们总结到许多,例如:看电影过程中突然断电如何应对;没有提前批到教室,拿到钥匙;观众没有来怎么应对等。这一系列状况都是我们没有准备到得。虽然有不完美之处,但是对于第一次举办这样的活动,我们会吸取本次活动中的缺点,发扬我学习部的团结之风,把工作做到尽善尽美,面对突发状况,保持冷静头脑,积极应对突发的事件,我部会更加严谨认真的对待工作。

十月份,我系积极参加学院的运动会,我们学习部更是活跃参与,在运动会中,我们学习部为运动员呼喊加油,替运动员拿衣送水。在运动会期间,我们学习部与其他兄弟们建立了良好的友谊。我部的各项工作也得到了其他兄弟部门的肯定与支持。这次运动会至始至终体现出一种集体的凝聚力和向心力,本届运动会不仅圆满完成任务,而且将有力地推动我系今后的体育工作。运动会圆满落下帷幕,离不开我们学习部的努力,更离不开学生会这个坚强的后盾,此项活动丰富了同学们的校园生活,让大家无时无刻感觉着自己身边的成长,鼓舞了同学们奋发向上的决心,为同学们在紧张学习的氛围中谱写了辉煌的一笔。

十一月份,在领略过运动员的飒爽英姿后,迎来了激烈又紧张的辩论赛,作为辩论赛的组织策划者,我们学习部做了充分的准备。从辩论赛策划书的撰写到辩论赛的举办,我们学习部每个成员积极参与,终于圆满结束,良好的准备是成功的一半,只有在每次活动开始前,做好充分准备,才能确保各项工作井然有序的进行,使辩论赛完成的彻底。在辩论赛举办的期间,出现了一些突发状况,以至于辩论赛加赛。通过辩论赛,我们也学到,要沉着冷静面对突发状况,不抛弃不放弃。让有能力的同学从辩论赛中脱颖而出,展示我系同学超常的应变能力和思维表达能力。这次辩论赛体现了当代大学生的团结,竞争,进取的素质,增强了同学们的集体荣誉感。有了这次活动的经验和教训,我们相信,下次活动一定会举办的更好,更完美!

已经大二了,在学习部已经待了整一年了,不管怎样对于这个大学里的团体已经有了感情。 我热爱学习部,懂得珍惜爱我的每一个人,也爱这里的每一个人。我想说的是我在这个集体里已经成长了许多,我改变了许多。

对于这大二的这一学期学习部工作,可以说工作很顺利也很顺心。在迎接了大一学生的入校后,学习部也开始纳新,融入了新的血液。而我也自然地当上了副部。作为了学习部的骨干成员,我们通过了一学年的考验和磨练。学习到了很多,首先端正了思想,积极向上,时刻都已带头者和领导者的身份去要求自己。其次也学习了很多的为人处事技能,比如,能够通过聊天以及工作等方式沟通并认识对方。锻炼了自己的语言能力,还学习到了很多经验和方法。另外自己对于礼仪举止有了注意,并且规范自己行为举止,做到彬彬有礼,不失风度。

而最让我感到欣慰的是我的责任心增强了许多,可以说是优良品质得到了发展和运用。在工作中我总是倚着开心和欢乐的态度,因此大家看着的总还是那个活跃,说话随意放肆的我,但是我想说的是那并不是真正工作中的我。当然没人会愿意深入的了解一个人,然而当真正地去接触后,我可以坦然和明白地说不会让你失望。将见到一个全新的我,那个成熟的我。这么说只是为了说明在工作中不必要去担心我,不必要鞭策我,因为我会照顾好自己,懂得轻重并且顺利地完成工作。责任的低位在我心中也随着工作越来越变得重要,毕竟是我学习生涯中收获的最重要的东西。当带着责任心去做某件事情时,才能真正全身心投入。慢慢地我也发现学生会是同学服务的团体,在这个大的集体中你愿意无怨无悔地去奉献,开心地投入时间精力,总会让自己乐此不疲。

但是在收获经验的同时,,我也得到了许多教训。比如,工作若不能及时完成,毫不夸张的说,没有对工作量进行全面了解,影响进程。在工作同时不兼顾好学习,顾此失彼,就会给以后的学习带来麻烦。所以自己应该合理搭配时间。而面对这些不足,自己的宗旨就是“有则改之无则加勉”。

最后,能够有机会在团委学生会这个大家庭里,我觉得很荣幸。在以后的工作中,我想我还会有更多的体会,爱我爱的人,做我爱的事,珍惜每一个人,每一次机会。在集体中成长,开心地走下去......

学生会学习部工作总结范本4

紧张的20xx过去了,在上一学期中学生会组织并参与了许多活动,而我们作为学生会的一部分也在其中扮演重要的角色,发挥自己的作用,贡献自己的力量。

虽然我们现在的学生会是一个刚合并的团体,但我们依然积极向上,努力完成好自己的工作,在这新的团体里,我们以后会做的更好。在这磨合期间,先总结一下学习部这个月以来的工作,既是是对过去工作的总结,也是对未来工作的经验。

在这个月里,我们虽然是刚刚认识,但我们的工作热情却丝毫不减。在我部长的带领下,很快的互相了解,并积极为下个月的辩论赛做准备。对于这次辩论赛,我们学习部也是很大的压力,现在的分院比以前更大的,难度也提高了,但我们不放弃,努力做好准备工作,争取把这次辩论赛做的更好,从写策划书到辩题的挑选,以后也要宣传开,毕竟辩论赛是提高科学文化素养、加强学生文化底蕴以及普通话水平。

从分院的合并到现在刚过去一个月,但我们看到的是我们学生会良好的景象,大家坐在一起为以后的工作细细打算。

学生会是一个大集体,分工却永不分家。每当有活动大家总是齐心协力,互相帮助,在像以前校运动等活动中,学习部与其他部分工合作,有条不紊,充分体现学生会服务同学、奉献同学的宗旨。在这短暂的一个月里,我不仅认识了更多的新同学,更是看到了他们身上的优点和特长,大家互相取长补短,带动了整个学习部的积极向上。

在学习部内部管理组织上,部长经常和我们一起沟通。介绍一些我们不懂的地方,并很好的教我们如何做好工作,在哪些细节里应该注意什么,在哪些地方我们应该继续发扬,大家经常沟通换取意见等等。在这里我学到很多课本上没有的知识。

当然在这个月里,我们也有做的不足的地方。在组织协调上我们应该加强与其他部门的交流与合作,在以后的工作里体现我们的整体性。或许经过更长的时间我们会解决这个问题。做的更好。

最后,用一句话总结这个月的工作就是,有付出,相信也有收获。

学生会学习部工作总结范本5

在学生会的一年我也有很多感触:

学生会是一个大家庭,我们在一起开心的一起工作,一起学习,在工作学习中我们结识很多志同道合的朋友,在工作学习中我们得到锻炼,无论从个人的毅力,个人的能力多有大的提高。在学生会我们付出了自己的努力,我们不一定努力就有回报,但是努力就一定有收获。

在学生会相处一年,学生会就是相亲相爱的一家人,我们真的做到有困难我们大家一起解决,大家一起团结一心共度难关,正因为我们经管学院学生会的团结,我们是相亲相爱的一家人,在我们经管学院学生会的所有干部一起努力下,我们在经管学院有了一个又一个的奇迹20xx年学习部学年工作总结20xx年学习部学年工作总结。从“红歌会”到“第六届百科知识大赛”到“首届heolle歌手大赛”奇迹还在延续,每次的活动圆满成功无一不是我们干部的辛勤努力。也是我们能力的体现。

下面我就说说“第六届百科知识大赛”的一些情况:

“第六届百科知识大赛”是由经管学院学生会学习部组织策划的一次全经管学院的关于学习的大型娱乐性的活动。学生会各部门大力协助我学习部。这次活动经管学院所有的班级多参加的一次学习型的竞赛。

我们举办这次活动的目的是:调动大家学习的积极性、进取心,知识的比拼,知识的竞赛,遨游知识的海洋!

这次百科知识竞赛,我学习部做了充分的准备。我们的策划书前后改了三次,各项事项我们学习部开部门会议,讨论出最优解决方案,我们学习部把各项准备工作,做好以后在我们部长李瑶到书记那里得到批准后,我们整个学生会干部都积极工作起来,宣传部和学习部到各班进行宣传。

第六届百科知识竞赛,分为初赛,复赛,决赛。

初赛4月15好,二十三个班参加,分为三个场地进行比赛,剩下十五个班级。

复赛4月22号,十五个班级参加,分为三个场地进行比赛,剩下六个班级。

决赛5月6号, 六个班级在食堂三楼进行知识的比拼。

初赛,复赛出现的问题,以及解决方案

出现的问题:

a:选题不合理(题量不合理,题目有些过长)

b:选手答题时间没有严格的规定,造成比赛现场的一些混乱(时间过长)

c:手机抢答存在作弊现象(一个选手用了几个手机抢答)

d:班级拉拉队成员帮助选手答题

解决方案:

a:严格选题,每组题的题量都差不多。

b:规定念题之后,5秒钟必须答题,否则算本题自动放弃。

c:每组的选手必须只能用一个手机抢答(我们把号码都存在手机里面)

d:拉拉队与选手隔开。

e:为公平起见我们每组都要选手自己去抽签答题。

第六届百科知识竞赛题型:(抽签答题)

第一轮 必答题 每组选手都必答,答对加十分,答错不扣分。

第二轮 是非题 限时一分钟答题,判断是非,答对加十分,答错不扣分。

第三轮 抢答题 抢答之后5秒必答题,答对加二十分,答错扣十分。

第四轮 风险题 抢答之后5秒必答题,答对加三十分,答错扣二十分。

细细算来,转眼竟是一年的韶华,这是来到大学的第一年,也是人生旅途上的一个新的开始。漫步在葱绿葱绿的校园,心中难免感慨万千。一年里,有些迷茫,有些伤感,也有一丝淡然与成熟,依稀记得面试那会儿(天晓得大学还有面试这玩意),可现在却感谢着面试给人锻炼的机会。

学习部,或许是我当时一次偶然的抉择作出的一个比较正确的决定。至少没有院系部门所谓的打酱油。言归正传,从第一次全明星辩论赛到各院辩论赛、新秀赛、英语辩论赛乃至高校联谊赛、新生杯,我们一起见证着学习部一大家子的氛围,而我们也在里面逐渐成长起来,尽管每个人都有所不同。或许每个人对学习部的付出各不相同,但至少我们还是一家人。

人生总有着太多的第一次,无论得意抑或是失意。哲人如是说:人生5%是开心的事,5%是悲伤的事,而余下的90%都是平凡的事。但我们却可以在这段时间里选择如何让自己获得更加充实,让人生更有意义。是的,既然选择了就应当一如既往的坚持下去,无论去留……

过去曾每每幻想大学是多么多么的舒服,而老师也总是以各种各样的方式教导我们。可当我真正进入了大学,才发现过去天真的我却渐行渐远。如果真的要用一句话来概括大学,我只想说“在大学,你应该明白将来究竟要做什么,并为此而坚持下去!”怎么说呢,在大学锻炼自己可以通过很多种方式,关键自己要认为有意义。

一年里学习部的点点滴滴细细数来还真是不少,我只想说部长们很尽职,干事们也都很给力。或许人永远应该明白自己究竟该要什么吧~!这篇就作为我的第一年在大学在部门的总结吧。不管在不在部门,“认真 坚持 负责”确实是一句不错的格言,赞一个。

篇7:中学生校园广播稿范本_广播稿_网

中学生校园广播稿范本

广播稿篇一:

(轻音乐)

姜:在一曲《爱的纪念》中,校园之声广播台又和大家见面了。

姜:我是初中的###。

周:我是初中的###。

姜:想必大家都知道一位品学兼优却不能行走的学生——八(1)班的###吧!

周:是啊!下面让我们来一起走入他与他那伟大的母亲的情感世界中,与他们一起来分享这段慈母的爱吧!

姜:沿着校门口至教室的区区 20米 左右的小路上,却包含了多浓的亲情,踩下了多深的足迹……

就在9月25日 上午 ,那个阳光依然明媚的上午,我们终于见到了那位母亲与她那坚强的儿子。他们一个在前,一个在后,母亲缓缓推着轮椅,脸上满满幸福;儿子时不时望望身后的母亲,脸上却也是自信满满。我讶异,想象中的亲情,竟浓到耀眼,令人羡慕。

相信很多同学也都了解这对母子。他,八年级一班的###同学,因意外摔坏双腿,至今靠轮椅行走;她,一位

儿子的母亲,每天踩着坚实的步伐,推着儿子上学放学。而此事,也曾被推荐参评学校的“感动校园十佳”。是什么让这位残疾儿子的脸上依然拥有阳光,并第一范文网感动着大家?我想,是浓浓的爱心使他生活在同一片蓝天下。

每天清晨,母亲和坐在轮椅上的儿子都会及时出现在学校的门口;每天傍晚,这位母亲又会同样按时来到学校接儿子回家,风雨无阻,无怨无悔。场面甚是感人,心中无限温馨。而我们这些旁观者,唯有感恩,唯有涕泪……

感动的温存一直在心间环绕,我们不得不为这位儿子而感动,只为他身残志坚的乐观心态,他灿烂的微笑时刻挂在嘴角,他的微笑就如一缕春风,涌入心间。感动,只为儿子的笑容,只为儿子的坚强;更为那位母亲而感动,只为她慈爱的目光。多少年来,日复一日,年复一年,毫不厌烦地推着沉重的轮椅,可脚步却显得那么轻盈,安静的面容让人感到安逸。感动,只为母亲的坚持,只为母亲如水般的爱。我想把这种爱比做水,因为平平淡淡才是真。很喜欢这种感觉,很温暖,他们之间的感情,是要用心去体会的。

繁星夺目,月下生辉,母爱是河,源源长流。它赋予了一个残疾孩子,无比的坚毅和勇敢,我们不得不对那位母亲肃然起敬,在此,我想对那位母亲说:谢谢您!您对您儿子的爱,让我们深刻意识到了母爱的珍贵!

在此值得一提的是,正由于母亲的坚持,才有了###同学的坚强。此时的他,显得那么精神、自信,不能想象,意外带来的痛苦如今是如何被一个仅仅初二同学克服的,如今,坚强乐观的他在学习上也是位佼佼者,老师、同学也在受母亲的感染下,时刻恩顾、帮助他,看到越来越多的笑容在他脸上浮现,我们由衷地祝愿### 同学,在以后的路上越走越远,继续以这份乐观抗敌,战胜一切困难!你不是只有一人,还有我们,还有你母亲,我们会陪着你走下去,用信念铺成以后的路,让我们一起面对。

周:听完这则事例,你是否也感同身受了呢?你想听听###同学对妈妈说的话吗?那就请你洗耳恭听吧!

姜:###对他妈妈说:妈妈,这么些年,您一直悉心照料着我,使我有了像平常同学那样的生活,让我恢复了对自己的自信,您伟大的母爱时刻呵护着我!谢谢您!妈妈!

周:多么感人的一句话啊!千言万语汇成一句感谢,如此的母爱,你可重视过,不只是###的母亲如此,其实在我们自己身边的人也是一样的,我们会因为别人的小恩小惠而感激涕零,却对我们身边那些关爱我们的人视而不见,请用你们的行动来回报这些默默的爱吧!

姜:这次的稿件来自七(1)班的###同学,感谢同学,希望同学们能踊跃献稿。时间也差不多了,就让我们在《爱的纪念》中结束这次的广播吧!

广播稿篇二:

背景音乐【quiet life】

男:听见,秋天的慢慢离开,某年某月,在某个渐寒的日子醒来,向左,向右,向着昏黄落着叶的前方望去,却始终无法望见,未来是否能被安排。

女:空旷的大街上,随风扬起的,除了满地的秋叶,还有满心的寂寞。不知伸向何处的路,孤单的人,还要走多久,还得走多远。

男:月色,正朦胧。与秋风,把酒相送。太多凄凉的诗诵,醉生梦死,夜空。轻声和一曲吧,醉不过秋风。

女:还有没有情浓?可知那风花雪月的颜容?和秋日的醉后缠绵谁曾记得,那是否是乱了分寸的心动,蝴蝶的去向已无影踪,举杯消愁,愁意正浓,却无人来宠。

男:也许很快就会有四下飘散的雪,似是漫无止境。

【停三秒】

男:我是。。。

女:我是。。。

插曲【君と同じ青空】

背景音乐【the will】

男:所有孩子的童年都是美好的吧,有美丽的蝴蝶,有可爱的蜻蜓,有快乐的玩伴,有开心的嬉戏。可是这一切,他,却都没有。他的童年,弥漫着幕府时代黑暗的杀戮和血腥,他的童年,充斥着漫天的惊恐与绝望。

女:他始终记得那些武士是怎样向那些手无寸铁的老弱妇孺挥刀,他始终记得那杀人者脸上带着怎样狰狞的笑,他始终记得那素不相识的姐姐在最后一刻还将他护在怀中,他始终记得,姐姐染血的双手,怎样颤抖地抚过他的双颊,他始终记得,姐姐告诉他,无论如何,都要坚强地活下去。

男:后来,被飞天御剑流传人比古清十郎救了的他,却竟然一一将那些杀人者下葬。。。那是一场怎样的祭奠?那是受害者,为杀人者所做的祭奠。

女:孩子单纯的眼中,又怎会有恨?也许是他还太小,也许是他根本不懂什么叫恨,即使他的眼,曾目睹过那样血腥残忍的画面,即使他的手,曾浸满了保护他的人的浓浓鲜血,他仍依旧站在风中,亲手,将那些凶手埋葬。

男:也许是孩子纯真的心?也许是孩子善良的情?也许是孩子未曾受过污染的眼?也许是孩子瘦弱的肩?也许有好多也许吧,比古就这么被孩子打动了,就这么被这个红发的孩子吸引了,就这么将他收下了,从此,孩子有了一个新的名字——剑心,绯村剑心。

插曲【life is like a boat】

背景音乐【day after day】

男:时光在无限延长,岁月如梭,当年站在墓地里孤独地祭奠着的单薄的孩子,如今已是风中扬着不羁红发的少年。与世隔绝的山中,留下了他成长的足迹,皑皑的白雪上,还依旧清晰的保留着他曾经踩过的痕印。只是,他已不在这山中了。少年长大了,他知道,他的天地,不再只有这座山这么小了,他的心中,装着天下苍生,他的心中,装着信仰和虔诚,虽然,这一切都遭到了师傅的嗤笑,虽然,这一切都遭到了师傅的阻挠。

男:【停三秒】少年出山了,在风雪中,他最后拜别了养育了他多年的那位师傅,带着最初的梦想,走入了形形色色的山外世界。以他独特的逆刃刀,在维新志士中闯出了属于他的名声——拔刀斋。

男:花之京都,生得那般绚烂,纷纷落落的花瓣打着旋转落在地上,美的令人不忍眨眼。这么美得一幕,却让人难以想象它背后有的竟是肮脏,在侵蚀,在吞噬。剑心不明白,也许他根本没意识到,他所做的,和当年的那些杀人者,并无异。

女:鸣蝉的五月,平坦的湿润的泥土地上,趟过了那个名叫清里的武士的血。暗色的渗入地下的血,和身旁的那朵山茶那样相似——是花,吸收了血么?

男:深巷里卷起的冷风,撕扯着左颊的伤口异常的疼痛。滚烫浓稠的液体顺着英挺的脸部线条滑落,打在山茶花上,又打在脉络分明的叶面上,最后在地上消于无形。

女:转身,轻手摘下那朵怒放的血色山茶,捻于指间,随后,再轻轻放在清里的手中。剑心也不知道自己为什么要这么做,也许是看到清里那黝黑的双眼中透出的那股极其强烈的求生的欲望吧,还是那无言的不甘?或许只有那山茶花知道答案。

男:独自走出凌乱的小巷,谢绝了盟友为自己处理伤口的好意。一年前开始染上了洗手的洁癖,每天不停的洗,当那清凉流过指尖时,或许还可以认为自己是纯洁无染的。还是一年前开始染上了嗜酒的毛病,当香醇的烈酒烫过舌尖,浓郁的血腥味好像都能被冲淡。

男:【停五秒】可是,左颊的伤,却不是清水能洗去的。沾染着强烈怨念的伤口,无论如何,都已经好不了了。每当再度杀人便会再度迸裂的伤疤,有岂止单纯地刻在脸上?

插曲【追忆】

背景音乐【情歌 钢琴】

女:一朵花落在水面,会漾起怎样的涟漪?

古老的京都街头,醉人心脾的,是那股淡淡的白梅香,掠过剑心的鼻尖,带走的,是剑心的心心念念。

男:还是一样昏暗的深巷,还下着淅沥的雨。凌乱的脚步,急促的呼吸,金属碰撞发出的硬涩的响声,又是一场“天诛”行动,又是一个生命挣扎的结束。只是这一次,逆刃刀划出的血,喷溅在了那一身纯白的衣裙上。

【停三秒】

女:你还真是能掀起一场腥风血雨呢。。。。。。

【停三秒】

男:那一刻,拔刀斋的脸上第一次露出了震惊的神情,那一刻,拔刀斋的刀,第一次在杀人的时候从手中滑落,那一刻,也是唯一一次,刽子手,放下了手中的屠刀。

女:如果说剑心是一把锋利的刀,那么雪代巴便是刀鞘。

插曲【抒情插曲】

背景音乐【in memories】

男:这是雪代巴,哦不,这是内人,绯村巴。

是的,她,是他的妻子,绯村巴。

男:为了保存实力,剑心带着阿巴远走乡村,在乡下过起了隐姓埋名的生活。浮云挂在天际,微风拂过小木屋,屋前有一片自己开垦出来的菜地,男耕女织,吃着来年从地里收成的粮食,偶尔到集市上走走逛逛,隔些时日去山上采药,而后拿到邻村变卖。。。。。。如此朴实而又充实的生活,两人之间,也许不需要太多华丽的语言,就这样简简单单地,便是剑心和阿巴终其一生想要得到的幸福吧。

女:是幸福来的如此轻易么?也许阿巴都快要忘了自己出现在剑心面前的目的了。所以当弟弟阿缘出现在自己面前时,阿巴第一次对自己的复仇产生了动摇之心。看着镜中的自己,痛苦毫不掩饰地流露出来,紧握着木梳的手被梳子的尖齿生生勒出了丝丝血痕却不自知——阿巴心心念念都是那带给她无上幸福的剑心!

【停三秒】

女:杀人以外的你。。。真是太善良了。。。。。。

【停三秒】

男:是不是不愿意就可以不去做了呢?如果可以,相信阿巴会选择就这样一直过下去。可是世上的事,不是不想就可以不做的,暗杀行动仍在继续,不会因为阿巴的动摇和痛苦便就此终结。那些憎恨剑心的人,不会因为一个女人,便放过令他们咬牙切齿的拔刀斋。

女:所以,阿巴是痛苦的,而她的痛,却不能让剑心知道。

【停三秒】孤独地疼着,在暗地里独自舔舐着自己的伤口,在他面前仍要强自欢笑,这背后的辛酸,无人知晓。

插曲【因为有你】

背景音乐【sound of snow falling】

男:一份爱,究竟要深厚到怎样的程度,才能使自己在被欺骗和背叛后,依旧会原谅对方,依旧会为对方出生入死毫无怨言?这样的爱,剑心知道。

女:知道被背叛后的剑心,震惊,绝望,已不足以表达他的心。可当他知道阿巴被敌人掳走后,冒着漫天大雪和生命危险,只身前往营救阿巴。(面试网 )

【停三秒】

男:把我的妻子还给我,把阿巴,还给我。

【停三秒】

男:这,或许已经是剑心唯一的心愿了。那是一份可以抛弃所有,只求拥有彼此的,最不奢侈但也是最奢侈的爱。

女:可上苍,却让他用最残忍的方式夺回了所爱——逆刃刀穿过了迷雾那一头的阿巴的身体,那一袭白衣,恰似冬日里凋零的残花,无力而又无奈地落满了剑心的怀。剑心的双手,第一次,沾染上了那个最爱挚爱的人的,最温热的血。

【停三秒】

女:再见了,我最深爱的第二个男人,你是夺走我幸福的人,同样也是给我幸福的人。。。。。。

【停三秒】

男:佳人,逝去了,留下的,只有那令人心碎的白梅香。白色的花瓣在风中起舞,像是迎接一场空前的盛会。凝视指间残留的花瓣,阿巴,是你,是你的温暖,还遗失在那上面么?

插曲【time after time】

背景音乐【the will】

男:年年岁岁花相似,岁岁年年花不同,花虽季季开,却已不再是眼前的这一朵了。

女:淅淅沥沥的雨,还在下着,清雅的白梅,依旧在盛放着,只是雨幕中,消失了那位擎着红伞的伊人,消失了那条染过鲜血的青缎带。

男:朦胧的记忆化作零星的碎屑,洋洋洒洒地四下飘散,天有多长,地有多远,没有人知道它们会飞向何方。它们是消失在岁月的洪荒中,还是随时光永垂不朽?它们的主人,有将怎样?

女:一转身,便是这一世,一眨眼,又是一辈子。

一抬眼,一转眉,是谁,错过了谁?

似水流年,浮生若梦,怎奈何什么也留不住,留不住。。。。。。

篇8:学生晚自习规章制度

为提升我校的教育教学质量,办人民满意的教育;使我校的学风建设上一个新的台阶,特对晚自习做如下规定:

1、严格遵守晚自习作息时间,具体时间安排如下:

每周一至周四晚上

第一节(7:00-7:50)

第二节(8:00--8:50)

2、自习按正常上课考勤,迟到、早退、缺席按考勤制度处理;

3、教师组织晚自习期间,学生不准大声喧哗,不准交头接耳,不准打闹,不准吃零食,不影响其他学生学习,首犯者给予警告,再犯者扣当堂课教师0.5分。

4、晚自习期间学生不得随意出入,不得随便走动,严重违纪者扣当堂课教师0.5分。晚自习期间,教师不得给学生进行大量时间的自习活动,必须对其进行讲授。

5、值日教师每晚提前10分钟到校,分发各班的点名册,并负责考勤记录及跟踪班级上课教师的上课情况。当堂课的教师,对不到校的学生做好记录。

6、晚自习严格履行请假制度,学生的出入必须有当堂课教师的亲笔签字。

7、晚自习期间检查人员随时、随机抽查并记录各班晚自习情况。

8、学期末,总评出学风优秀班级。

9、晚自习结束后,关好教室门窗及电灯,9∶00前离开教室。不准在教室、教学楼内逗留。当日晚自习教师及值日教师做好记录,其结果记入年终考核

10、晚自习教师尽量从街上步行到校上课。

以上规定希望全校教师真执行并严格遵守!

篇9:学校教职工住勤制度_规章制度_网

学校教职工住勤制度

为了加强师德修养,加强岗位责任制,保证学校的教学秩序,提高教学质量,结合仁怀市《仁办发【】11号文件》、《仁教科字【】24号文件》和本片实际,特拟定本住勤制度,报三合一小审批,经两岔片第四届第一次教职工代表大会审议并全票通过。请各校认真执行。

一、住勤内容

全片各校在编在岗教职工必须认真履行工作职责,坚守学校住勤制度,不走教,不随意离开工作岗位。

二、考勤办法

行政值周人员必须坚持到岗,以身作则,各校行政值周为校长、主任,凡不按规定住勤的认真登记,每周向片区中心校汇报一次(星期五16:00前)中心校汇总,一个月考核一次,在当月工资中兑现。

三、住勤规定

(一)住勤时间要求

1.(星期一至星期五):9:30---10:00 签到;

2.(星期一至星期五):16:00---16:30 签离;

3.星期日晚上21:00前签到(签到时注明签到时间,同时各校(或片区中心校)组织召开下周周前会),星期一至星期四全片在编在岗教职工必须住校。

(二)请假要求

1.全片各校在编在岗教职工,必须坚持星期日晚上21:00前到校签到,星期一至星期五按住勤时间规定签到、签离,星期五16:00后签离方可离开工作岗位。

2.教职工需请假的,必须本人书面向本校校长请假,校长签字同意,登记好考勤,并向片区中心校校长汇报后方可离岗。特殊情况的可以电话请假,但假满回校之日必须办理补假手续。

3.各校校长必须严格执行,不得弄需作假。

四、请假及奖惩规定

(一)、星期日

全片在编在岗教职工星期日晚上21:00前必须按时回校签到(临聘人员则根据工作需要而定)。

第一条.凡星期日无故不按时回校签到的一次扣款200元;

第二条.星期日有事不能按时回校签到的,必须按请假要求办理请假手续,批假后一次扣款100元;

第三条.星期日晚上因特殊情况(父母、岳父母、配偶、儿女生病住院)不能回校请假的,批假后不扣款,但必须提供户口薄复印件、疾病证明和医药发票;否则按第二条执行;

第四条.星期一有事请假的星期日晚上可以不回校签到,但星期日晚上也必须请假,并且批假后星期日扣款30元,星期一则按《仁怀市两岔片教职工考勤管理制度》中的相关规定执行。

(二)星期一至星期四

全片在编在岗教职工必须住校(临聘人员则根据工作需要而定)。家离学校(沿公路)3公里的可以住在家里,但同样也必须按规定执行签到、签离,若工作需要通知后也必须立即到岗。

第一条.凡教职工未住校经查实一次扣款100元;

第二条.若因为父母、岳父母、配偶、儿女生病住院不能住校需请假的,必须按请假要求办理请假手续,批假后不扣款,但必须提供户口薄复印件、疾病证明和医药发票,否则按第一条执行。

第三条.白天上班而晚上因有事不能住校需请假的,必须按请假要求办理请假手续并注明请假事由,批假后一次扣款30元。一周不得超过一次。

第四条.因白天请假晚上不能住校的不扣款。

第五条.因生病白天又上班的,若是小病就近能治疗的坚持就近治疗的原则,若要回去治疗的不扣款,但必须提供疾病证明和医药发票。否则按第三条执行。

(三).提前离岗,指星期一至星期五16:00前离岗的一次扣款30元,同时晚上又未回校的加扣100元(除学校公事指定派出差的外)。

(四). 属于哺乳期(孩子在1.5周岁)内的女职工每周给一次回家探望,不扣款。(指放学后回去。第二天暗示你回校上班)

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篇10:学校党支部工作制度_规章制度_网

学校党支部工作制度

一、“三会一课”制度

为了严格党的组织生活制度,加强党员教育管理,按照党章规定和上级党委的要求,制定本支部“三会一课”制度如下:

支部党员大会

支部党员大会每月召开一次,时间根据实际确定并相对稳定。主要内容:

1、传达、学习党的路线、方针、政策和上级党组织的决议、指示,学习“三个代表”重要思想、科学发展观论述,学习党的基本知识,学习科学文化、业务知识。

2、听取、讨论和审议支部委员会的工作报告,对支部委员会的工作提出建议、进行监督。

3、讨论并决定党支部的重大问题,制定本单位两个文明建设的规划措施。

4、讨论、通过发展新党员和预备党员转正;讨论决定对党员的表彰和处分。

5、选举产生新的支部委员会及上级党的代表大会的代表,补选支部委员。

支部委员会

支部委员会会议每月召开一次,根据需要可以增加,时间视情况而定。

1、研究贯彻执行上级党组织的指示、决定的工作步骤和措施。

2、研究搞好党支部自身建设和做好对党员的教育管理工作,讨论、处理支部的日常事务、拟定向支部大会报告工作的内容

3、讨论、分析群众的思想政治工作状况和本级组织建设、群团工作等,促进各项工作的有序进行。

党小组会

党小组会1——2个月一次,时间由个党小组自行确定,并尽量稳定。主要内容:

1、传达支部的决议,讨论贯彻支部决议的具体措施及每个党员应承担的任务。

2、党员汇报思想、工作、学习和执行党的决议的情况,开展批评和自我批评;根据支部安排,认真民主评议工作。

3、研究本小组内入党积极分子的培养教育,推荐对党员的表彰,讨论对党员的处分等党务方面的有关工作。

党   课

党课每半年一次。

1、对党员进行马克思主义、毛泽东思想、邓--理论教育和党的路线、方针和新形式下政策教育。

2、系统地对党员讲解党章和党的基本知识教育。

3、其他提高党员素质的有关教育。

二、党员联系群众制度

密切联系群众是我们党的优良传统,党员联系群众是一项党的重要工作。

1、支部党员应在思想上重视做群众工作并尊重群众,广泛地听取群众意见,虚心向群众学习。

2、按支部要求,每个党员联系2名群众并广泛的与其他人经常接触。

3、党员对所联系人的情况应向党小组或党支部经常汇报,每学期不少于2次。

4、党支部将对党员联系群众情况进行分析和考评。

三、党支部中心学习组制度

为加强自身理论修养和指导全校将学习引向深入,并进一步指导学校工作,特制定以下各条:

1、党支部中心学习组学习任务是邓--理论、“三个代表”重要思想、科学发展观及上级布置的有关文件。

2、中心组学习成员为:支部领导、行政负责人、教研组负责人及政治教师。

3、中心组成员应认真参加学习,并努力学深学透,要坚持理论联系实际的学风,并带动本部门的学习。

4、中心组学习每月一次,定于每月中旬,由组长召集。

四、党风廉政制度

1、支部全体党员应牢记党的宗旨,全心全意为人民服务,为全体学生服务,为党的教育事业多做贡献。

2、全体党员不得利用工作之便为自己谋取私利,不得搞有偿家教,向学生及家长索要钱物,收受礼物。

3、支部领导干部要做谦政的表率并负有教育其他党员的责任。

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篇11:学校食堂管理规章制度

【学校食堂餐厅卫生管理制度】

餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:

一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等。

二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强,工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生。

三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,保证学生在进餐时,餐厅干净卫生。

四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。

五、引导学生文明就餐,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾液传播疾病。

六、餐厅要安排管理人员或值周老师值班,维护餐厅正常秩序,保证餐厅的清洁卫生,不要随地吐痰,不乱丢杂物和纸屑,不要乱倒残留的食物和废弃物。

七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生,分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况。

篇12:食堂管理制度范本_规章制度_网

食堂管理制度范本

规范职工食堂管理,创造一个良好的干部职工生活环境,使之卫生、方便、节约、高效。下面是小编给大家带来的食堂管理制度,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

食堂管理制度(一)

1.外卖食品主要是方便不在食堂就餐的干部职工。就餐人员若有需求,请先入餐厅就餐完毕,然后再购外卖;如果先购外卖,系统默认单次消费将不能进入餐厅就餐。

2.请自觉遵守开餐时间:早餐7:00-8:00,午餐11:30-13:00,晚餐18:00-19:00(夏季)、17:30-18:30(冬季)。未到开餐时间,杜绝提前进入;供餐时间结束,不得进入。

3.请主动将餐卡交由食堂员工刷卡就餐,未出示餐卡者,谢绝进入。

4.禁止转借(冒用)餐卡;禁止浪费食物; 禁止将任何食品带出餐厅;禁止不文明行为。发现违规第一次,停卡一周;累计发现第二次,停卡一个月;累计发现第三次,注销餐卡。违反上述规定,均曝光,并通知所在单位。

5.忘带或丢失餐卡者,可由其他持有餐卡者带领,前往二楼秋菊厅(清真餐厅)刷卡就餐;或到一楼充卡窗口当场支付现金或扫描支付宝(微信)二维码付款,然后凭收据到二楼秋菊厅(清真餐厅)就餐。餐费按早餐10元、午餐25元、晚餐15元收取。

食堂管理制度(二)

日常管理办法

1、遵守政府和学校有关卫生、环保、安全、防火等各项规定。加强内部管理,防止发生群体性食物中毒以及治安、消防、计生、劳动、环保等重大责任事故、事件;严格按有关要求进行操作;

2、加强卫生工作,确保食品、餐具、环境和个人的卫生;

3、加强员工的职业教育,提高服务水平和质量,师生满意和基本满意率不低于90%;

4、主动接受学校、卫生监督等行业管理部门监督、检查,做好“创建、创卫及勤工俭学”等工作。

文明服务制度

1、餐厅员工必须礼貌待人,文明服务,优质服务。

2、窗口服务必须穿戴好工作服、帽、口罩,仪表整洁,售饭菜时态度和蔼,服务热情。

3、不得以任何理由与师生顶撞、吵闹或打架,一经发现除罚款外,情节严重的立即辞退。

4、员工之间不得争吵、嬉闹或打架,一经发现严肃处理。

5、出售菜肴价格合理,买卖公平,不走后门,不搞特殊。

安全操作制度

1、餐厅必须切实搞好安全保卫工作,避免不必要的损失和有害现象。

2、餐厅的设施、设备和餐饮用具,每个员工必须加以爱护和合理使用。

3、食堂设备必须注意检查和保养,发现问题,立即组织维修,严禁非正常操作。

4、工作人员在工作中要合理使用各种设施、设备和用具,不能违规使用和强行工作。

5、人为造成的财物损失,在批评教育下,还需视情节轻重予以赔偿。

6、因操作不慎造成安全事故者,责任全部由操作者负责。

卫生检查制度

食堂必须严格贯彻执行食品卫生法的有关规定,搞好个人卫生、饮食卫生、环境卫生。

1、严禁采购、验收和加工变质食物。

2、食品做到生熟分开放置。

3、每日制作的饭菜及下班后剩饭菜,必须随时清理和加盖。

4、存放食品的容器,用完后必须清洗,需消毒的坚持消毒,并摆放整齐。

5、炒熟及直接入口的食品,必须随手加盖或上架,不得随地乱放。

6、工作告一段落后,洗菜池、工作台、砧板、案板必须打扫干净。

7、各种机械刀具,置放指定地点,机械工具使用完毕,应及时清扫干净。

8、货架、售卖台、抽风系统、箱柜要经常清扫,保持整洁,洗物池做到无垢、无苔。

9、库房内物品要一物一标签,堆码整齐,能加盖的必须加盖。

10、门窗、玻璃保持干净、无积尘,天花板、墙壁无积尘、无蛛网。

11、保持地面清洁,每餐一小扫,每周一次大扫除。

12、餐桌残留物及时清理,保持桌面清洁,无油腻。

13、餐厅内外下水管道畅通,经常打扫。

14、讲究个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣,便后洗手,不随地吐痰、扔杂物,不刁烟作业。上班时穿戴工作衣、帽。

15、冰柜应保持清洁,无霉烂臭味异味。

16、餐具、炊具洗净后摆放整齐,用前消毒,台、桌擦洗干净,搅拌机无酸味、切肉机清洁无异味。

17、无关人员不准进入工作区,严防食物中毒。

18、工作人员每年体检一次,做好疾病传播和细菌交叉感染预防工作。

19、食堂以经理为主要责任人,必须做好防鼠、防蝇、防盗、防潮湿、防食物中毒的“五防”工作。

防鼠:食堂操作间、仓库等存放食物的地方必须有密闭的铁门、铁窗户,以老鼠进不去为标准。

防蝇:食堂配餐间、操作间,仓库要有防蝇设施、一经发现应立即喷药消杀。

防盗:食堂的一切物品必须堆放保管好,保管员应经常清点物资,食堂、仓库要有铁门,窗户要有铁网。

防潮湿:食堂主付食品、炊、用具、机械设备,保管员应清理分类堆放整齐,而且应上架隔墙离地,该加盖的加盖。

防食物中毒:青菜要浸泡、开水烫,肉类、油类要检疫,禁止出售变质变味和不卫生的食品,炊具、用具、快餐盘要严格消毒。

采购、验收、保管制度

一、物资采购流程:

采购人填写请购单(采购计划)→采购部门负责人审批→经理审批→采购。

二、验收、保管

1、凡购进食品、原料、设备等生产性物资由仓管员负责验收、保管。

2、验收人员对购进物品应做到单据、物品、帐目相符。

3、验收人员对购进有毒、有害、变质、变味、发霉物品或不合要求和不合手续的物品有权拒绝验收。

4、验收人员不准作弊和弄虚作假。

5、入仓物品要严格登记,出仓物品应有经领人签名,做到每天帐物登记清楚、相符。

6、仓库应保持清洁卫生,物品堆放整齐有序,及时清仓,防止物品变质、发霉。

7、做好防盗、防火、防鼠、防蛀工作。

8、每月底清仓一次,库存物资统一过秤,库存物资与帐目相符。

食品留样制度

1、留样容器:按品种分别盛放于清洁消毒后的密闭专用容器内。

2、留样条件:专用冷藏设施。

3、留样时间:冷藏存放48小时以上。

4、留样数量:每个品种不少于100g。

5、专人负责,做好记录。

食堂管理制度(三)

幼儿园食堂管理制度一、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。

(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。

(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

二、粗加工管理制度(一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。

(二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

(三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。

(五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。

三、食堂卫生检查制度(一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。

(二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录(三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。

(四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。

(五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。

(六)库房检查:按库房管理制度执行。

四、配餐制度(一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。

(二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

(三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

五、食品卫生"五四制"(一)由原料到成品实行"四不"制度:

1、采购员不买腐烂变质原料。

2、 保管员、验收员不收腐烂变质原料。

3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。

4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。

(二)成品食品存放实行"四隔离":

1、成品与半成品隔离。

2、生熟食品隔离。

3、食品与药物隔离。

4、食品与天然水隔离。

(三)用(食)具实行"四过关":一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水消毒)。

(四)环境卫生实行"四定":定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。

(五)个人卫生做到"四勤":勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

六、食品卫生安全管理制度1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持"预防为主"的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

2、幼儿园成立"食品卫生安全领导小组",配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

3、幼儿园食堂必须取得所在区县卫生行政部门发放的《上海市食品卫生许可证》,严格执行卫生部门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准,并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。

4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。

5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,以"卫生法"为准绳,定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训,并进行考核。

6、落实"幼儿园食品卫生安全管理制度",定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。

七、食品卫生安全保卫制度1、食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保师生用餐的卫生与安全。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到:

(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;(2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

4、认真执行"食品验收、储存、加工制度",蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

5、严格执行"周幼餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度"、"周幼食堂从业人员晨检制度"、"周幼食堂环境卫生保洁、检查制度"等一系列卫生管理规章制度,建立健全"幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制",落实食品卫生责任追究制度,严防集体性食物中毒。

6、每天下班前,检查灶具、液化气、各电器开关是否关闭。

7、冬夏季节供应点心、午餐,做到"五热"、"五凉",出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

八、食品采购、验收、储存、加工制度1、食品采购原则上都做到由局配货中心送货到园。

2、特殊情况下,由采购人员外出采购时,必须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

3、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。

4、验收时,一看货源是否新鲜,有无异味;二看有无正规生产厂家、生产日期、保质期限(物品是否在保质期内)。杜绝腐败、变质、超过保质期,无检验合格证明及卫生许可证厂商供应的食品进入食堂。

5、食品经验收合格后,再过磅、收货。

6、食品贮存应当分类分架、隔墙离地(至少15厘米)存放。储存食品场所禁止其它杂物存在,辅料缸必须加盖。

7、储存的食品应标明进货日期,出库食品应遵循"先进先出"的原则。冰箱内的温度应符合食品储存卫生要求。

8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

9、蔬菜切配前应先冲洗,浸泡十分钟以上,再经充分冲洗。禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行。

10、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品必需烧熟熟透,其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

九、食品供应制度1、供应的食品必须符合食品卫生标准、符合幼儿每日摄入的营养要求,并力求色、香、味俱全。

2、不得供应生拌食品和改刀菜,外购熟食卤味必须经高温充分加热后方可供应。

3、食品供应场所具有良好的通风设施,由专人做好日常保洁工作。

4、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致,每周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

5、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。

6、应根据不同季节,随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热:热饭、热菜、热汤、热点心、热开水;夏季做到五凉:凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。

7、烹饪后食品及时放入备菜间,烹饪后至供应时间不得超过2小时。

十、食品留样制度1、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品),应当分别在冰箱内留样48小时。

2、每种菜肴留样量为250克以上,并做好留样记录,以便随时检查。

3、留样容器为3套,留样超过48小时,及时处理并清洗、消毒容器。

4、留样冰箱由专人负责,冰箱内不得放入其他食品。

十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保洁制度1、食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒,并摆放在固定位置。

2、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行"一洗、二清、三消毒、四保洁"制度。

3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度,作用10分钟,煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的,温度应控制在120度,作用15~20分钟;采用含氯制剂消毒的,一般使用有效氯浓度为250mg/1,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

4、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放,并在贮存柜上有明显标记。

5、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗,保持洁净。

6、各类池按标签使用,使用后须及时清洗保洁。

7、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。 洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。

十二、食堂从业人员晨检制度1、食堂从业人员每天早上来园后需到保健老师处晨检,通过者方可上岗。

2、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时,应及时退岗或隔离,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗:

(1)有腹泻、呕吐等症状;(2)有感冒咳嗽,热度高于或等于38度。

3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,上岗前做到"三白"和"三不":

(1)"三白":穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把头发置于帽内);(2)"三不":不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指。

4、食堂从业人员工作前要用肥皂及流动清水洗手,接触直接入口食品之前必须洗手消毒,不得在食品加工场所内吸烟。

5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事此项工作。

十三、食堂环境卫生保洁、检查制度1、室内净高度不低于2.5米,建有通畅的污水排放系统和防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库;配备足够的工具、容器;安装机械通风设备。

2、抹布等清洁工具要专用,砧板及各容器应生熟分开,使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。

3、初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池,并贴有标签。

4、每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等,要求堆放整齐,表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖,做到清洁不漏。

5、国定长假后,食堂工作人员、保育员提早一天上班,对食堂餐具、工用具、容器等进行全面清洗、消毒;保育员对幼儿玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。最后关闭门窗进行空气消毒。

6、将食堂卫生分干到人,落实承包责任制,与月考核奖挂钩。

7、由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查,有记录有反馈,及时处理出现的问题。

十四、师生用餐制度1、师生用餐场所应清洁、明亮、整齐。

2、餐桌每天用消毒水擦洗五次(早晨、饭前饭后、点心前后)。餐具每天用高温消毒。

3、培养师生良好的进餐习惯:

(1)餐前洗手;(2)进餐时不大声喧哗;(3)进餐时一手扶碗一手拿餐具,并做到四净:碗净、桌面净、地面净、衣服净;(4)不吃汤泡饭;(5)不挑食、不偏食。

4、为幼儿创设轻松愉快的进餐环境:如播放轻音乐、进餐前或进餐时不批评训斥孩子等等,使幼儿身心得到和谐发展。

5、教师与幼儿的伙食要严格分开,不允许发生占用幼儿伙食现象。

十五、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度1、应立即停止食品加工、供应活动,并撤收处理该批全部食品。

2、马上向区教育局(58020356)、卫生监督所(58018765、58019234)、妇幼保健所(58023290)、区政府办公室(58022505、58023610)报告中毒人数、症状、第一发生时间、责任人单位地址和联系电话(58111451、58111452)。

3、协助卫生医疗机构救治病人,并通知家长。

4、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

5、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

6、落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

7、必要时报告公安、工商等部门。

十六、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急预案制度在食品加工、供应过程中或用餐者在用餐时发现食品感官性状异常或有变质可疑时,经确认后,应立即撤收处理该批全部食品。

1、发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

2、对病人采取应急处理:

(1)采取病人的呕吐物或排泄物以及可疑食品的标本以备检验;(2)及时送去医院治疗。

3、对造成食物中毒的食品进行处理:

(1)对剩余的可疑食物彻底清除,排除中毒隐患;(2)对接触过中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱设备,包括加工人员的手都必须彻底清洁、消毒。

5、对餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒,煮沸时间不少于5分钟;对不能进行热力消毒的可用75%酒精擦拭或用化学消毒剂浸泡。

十七、食品卫生责任追究制度1、责任制的分工:

(1)园长对幼儿园食品卫生安全负全面领导责任,是第一责任人。

(2)幼儿园食品卫生安全管理领导小组其他成员根据各自的工作分工和职责范围,对部门的下属从业人员负直接领导作用。

(3)食堂从业人员对食品卫生安全负有主要责任。

2、责任制的追究:

(1)对玩忽职守、疏于管理,造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相关责任人,由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

(2)对食物中毒或其他食源性疾患发生后,隐瞒实情不上报的幼儿园相关责任人,由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

(3)对违反《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。

十八、分管园长职责1、建立健全各种食品卫生安全的管理制度和岗位职责。

2、落实"一日三巡"制度,及时了解各条线贯彻幼儿园食品卫生工作的情况,做到"共性问题集体反馈,个性问题个别指导"。

3、做好"上传下达"工作,发挥"桥梁"、"龙头"作用。对上级部门检查出的问题,及时采取整改措施。

4、按分层管理原则,每月对下属人员进行工作考核,考核结果与结构工资挂钩。

5、有计划地组织食品卫生管理员、食堂管理员以及食堂从业人员进行卫生法规、职业道德的学习和培训,提高认识,把卫生法贯彻落实到每个环节中。

十九、食品卫生管理员职责1、每天认真做好全园师生教职员工的晨检工作,作好记录。

2、做好"一日三巡"工作,及时了解各条线贯彻幼儿园食品卫生安全工作的情况,督促其认真执行各项规章制度、操作规范。

3、每月召开一次幼儿园食品卫生安全工作的会议,及时反馈、沟通,共商对策。

4、每周一次检查食堂卫生消毒和安全工作,要求有记录、有对策,消除不安全隐患。

5、加强对食堂从业人员的思想教育和岗位培训工作,努力增强她们的责任意识及卫生意识,提高岗位技能。

6、创条件、搭舞台,不断提高食堂从业人员的基本功。

二十、食堂管理员职责1、了解食堂工作人员的晨检情况,安排好代缺勤工作。

2、正确掌握食品进货、验收及供应情况,发现质量问题及时处理。

3、每月召开一次膳管会,及时了解师生员工对伙食的意见,研究膳食烹调技术,不断改进幼儿饭菜和点心质量。并协助保健老师制定好适合幼儿年龄特点的菜谱。

4、督促食堂从业人员认真做好餐用、工用具的清洗、消毒、保洁工作,并要求规范操作。

5、根据师生出勤人数,严格把握每日饭菜、点心的供应量。

二十一、食品采购、验收员职责1、认真执行食品采购制度,根据预定菜谱,按需向配货中心定购蔬菜和伙食品。

2、认真执行食品验收制度,每天对配货中心送来的货品进行验收、过秤,严把食品卫生质量关、数量关。

3、建立台帐制度,对每天验收、采购的食品做好品名、数量、价格、进货日期、质量情况的登记工作。

4、验收食品质量时,主要看(根据不同种类):

蔬菜、水产类: 新鲜度,是否变色,有无异味;豆制品、肉类: 必须分别附上"上海市豆制品送货单"和检验检疫证明;米、饼干、干果等包装类: 生产日期和保质期。

4、有些食品外表看不出质量问题,但在烹调时发现变质,应立即与送货单位联系,及时处理变质食品,并重新购买。

二十二、食堂仓库保管员职责1、做好食堂仓库的清洁卫生工作,空气流通,物体摆放整齐合理。

2、分类分架储存物品,并贴上相应标签。大米堆放须离地15cm。

3、每天做好入库、发放物品的清点、验收、登记工作。

4、主副食品、调味品库存量不宜过多,按需要量进货,严把货品质量关。

5、出库食品遵循"先进先出"的原则,保证货源新鲜。

6、定期检查库存物品,及时处理包装损坏、超过保质期等不符合卫生要求的变质食品。

7、每月月底进行库存物品的盘点,做到帐物相符。

8、仓库内禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

二十三、食堂辅助工职责1、认真做好幼儿餐(饮)具、食堂工用具的清洗、消毒、保洁工作,分类摆放。

2、搞好包干区清洁卫生工作,每天一小扫、每周一大扫,保持初加工间的环境卫生。

3、按要求在不同专用池内洗净食品原料,并进行切配加工。要求先洗后切,并根据幼儿年龄特点:切细、切短、切薄、切小。

4、加工食品前要检查代加工食品的质量,发现腐烂变质、感官性状异常等有碍食品卫生的,要及时汇报。

5、幼儿饮用水供应充足,并根据季节做好防寒保暖、防暑降温工作。

二十四、营养员、点心师岗位职责1、每天早上七点前到岗,穿上干净的工作服,戴好工作帽,做好个人卫生准备工作,上灶和接触熟食前须用肥皂、流动水洗手。

2、根据幼儿年龄特点,努力钻研烹调技术:饭菜做到色、香、味俱全以及四个搭配:荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配,营养素调配合理。自制点心花色多样,美味可口。

3、根据师生作息时间,按时供应饭菜,注意冬暖夏凉,每天留好样。

4、定期巡视幼儿进餐情况,及时听取老师和幼儿对伙食的反应,不断改进工作。

5、严格执行伙食卫生要求,按"操作一条龙"规范操作。食物要烧熟烧透。

6、加强物品管理,摆放整齐;做好厨房清洁卫生工作,坚持"每周一大扫,每日一小扫"。

7、下班前关闭所有电器开关、液化气、门窗,做好防火安全工作。

8、参与制定合理的食谱,并严格按菜谱制作饭菜、点心。

二十五、食品供应人员职责1、做好食品供应环境的清洁卫生工作及盛放容器的清洗、消毒工作,避免二次污染。

2、每天按师生出勤人数定量定时供应主副食品,并做好留样工作。

3、不在留样冰箱内放入其它食品。

4、根据季节变化,食品供应做到夏凉冬暖。

5、严格遵守幼儿园食品供应制度,严禁生拌食品和改刀菜的供应。

6、严格按照操作规范供应食品:

(1)在备菜间将营养员、点心师烹调好的食品分装成盒装密封的单人份后再分发给师生员工;(2)分发师生食品时应用食品分发专用器,切忌用手抓。

二十六、消毒人员岗位职责1、每年参加健康体检,健康者方可从事此项工作。

2、定期参加消毒知识培训,熟练掌握消毒知识、消毒技能,严格按《食品卫生法》、《食具消毒卫生标准》进行操作。

3、认真做好日常物品的消毒工作及传染病发生后的消毒工作:

(1)日常物品的消毒要求:

A、餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100摄氏度消毒,时间为半小时以上;也可以煮沸消毒,水开后20-30分钟以上。做到"幼儿一人一杯一消毒"。

B、物体表面消毒:每天用0.05%-0.1%过氧乙酸或有效氯含量250-500mg/L的溶液拖、擦、喷洒两次。

C、玩具消毒每周一次:用消毒灵1%-3%有效氯浸泡半小时,清洗后晾干备用。

D、被褥消毒:晴天每周一次,暴晒1-2小时。

E、手的消毒:用药皂、流动水洗手,必要时用75%的酒精擦拭1-3分钟。

(2)发生传染病后的消毒要求:

A、发生传染病的班级与不发生传染病的班级分开消毒。餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100摄氏度消毒,时间为半小时以上;也可以用煮沸消毒,水开后40-60分钟以上。

B、物体表面空气消毒:用0.2%-0.5%过氧乙酸,消毒灵含有效氯1000mg/L的溶液拖、擦、喷洒60分钟,每天两次。

C、玩具消毒每天一次:用消毒灵5%-10%浸泡1小时。

D、被褥消毒:被单浸泡2小时以上,棉絮暴晒4-6小时E、分泌物、排泄物消毒:用消毒灵20xxmg/L溶液,搅匀加盖2小时,容器使用后消毒,用消毒灵5000mg/L溶液浸泡消毒30-60分钟以上。

4、餐用、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准要求,并做好标记,固定存放。

5、已消毒和未消毒的餐用、工用具应分开存放,标记明显。

5、主动做好节日长假后的消毒工作。

二十七、幼儿园膳食管理制度一、幼儿伙食实行民主管理,成立膳食领导小组。明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。并定期召开伙委会,不断改进工作,提高膳食质量。

二、炊事人员及办公室人员每两周制定幼儿食谱,食物的调配力求做到平衡,主副食品种多样,并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。

三、伙食费专款专用,教职工伙食和幼儿伙食严格分开。

四、食堂工作人员树立为幼儿、教职工服务的思想,严守纪律,坚守岗位,分工明确,友好合作。

五、严格执行食品卫生法,不购变质食物,妥善保管剩余食物,不食用变质食物。

六、购买食物要精打细算,不许拿回扣,不许为私人代购食物,帐目日清周结。

七、严格食品保管制度,库房由专人保管,建立出入库帐目,食堂炊具用具未经领导批准不得外借。

八、严格食物验收制度,未经验收不得入帐,不符合幼儿卫生的食物坚决退换。

九、严格开饭时间,用膳人员应在规定时间和地点用膳,不得将食物带走。

十、保持厨房清洁卫生,炊具、餐具、食具应洗涮干净、一餐一消毒。

十一、炊管人员定期召开业务会议,虚心听取群众意见,提高烹调技术,讲究科学烹调 。

十二、严格执行幼儿的作息制度,按时供给饭菜、点心,两餐间隔不少于三个半小时。

十三、不吃变质不新鲜的食物,,做好食物24小时留样工作二十八、食品采购、验收与索证制度一、采购人员按《食品卫生法》要求,购买一切食品,应相应固定食品采购场所,以保证质量。

二、采购时应主动向对方索取此批产品检验报告或化验样品,产品检验合格证。

三、禁止采购腐烂变质、超期、标识不合等不符国家标准的标准的原料和食品。

四、禁止采购未经卫生检疫或检疫不合格的肉类及其制品。

五、定期包装食品和食品添加剂必须有产品说明书或商品标志、标出品名、产品、厂址、生产日期、保质期等内容。禁止"三无"产品。

六、采购人员在购物时,应对食品进行必要的感官检查,不能外购熟食制品。

七、运输包装容器应符合卫生要求,不能与有毒物,污物混运,以防污染食品。

八、保管验收员食品卫生要求做好食品的验收登记制度。对不符合食品卫生要求的各种食物拒收入库,并经常清理。

食堂管理制度(四)

第一章 总 则

第一条 为了推动中央国家机关食堂工作的改革,逐步实现规范化管理,进一步提高管理水平和服务水平,更好地为机关工作和职工生活服务,特制定本办法。

第二条 中央国家机关食堂(以下简称食堂)是实行内部核算的集体福利性机关后勤服务单位。

第三条 食堂的主要任务是:坚持"服务第一"的方针,为机关职工提供卫生、营养、方便、经济的就餐服务;在有条件的情况下,努力挖掘自身潜力,积极扩大服务范围,增加服务项目,方便职工生活,增强内部活力。

第四条 食堂管理工作的基本原则是:

(一) 食堂受本单位机关后勤主管部门的领导,并接受国务院机关事务管理局的行业指导;

(二) 实行多种形式的承包责任制,做到责、权、利相结合,努力提高劳动效率和经济效益,减少行政经费支出;

(三) 推行全面质量管理,不断提高服务质量;

(四)贯彻"按劳分配,奖优罚劣"的原则,充分调动食堂职工的积极性;

(五)建立食堂管理工作会议制度,加强食堂内部的民主管理。

第二章 业务管理

第五条 采购工作应做到品种对路,质量可靠,价格合理,数量适当,购货及时,努力降低采购成本,严格遵守国家粮、油及其它副食品供应政策。

第六条 保管工作要加强入库、存库、出库三个环节的科学管理,做到货物出入库及时,验收核对手续严格;定期盘库,数量准确,帐货、帐卡相符;发挥仓储设备的效能,降低保管费用;采取相应措施,防火、防盗、防鼠、防虫、防霉变、防残损。

第七条 食品加工要加强计划性,建立每周食谱制,制定食品质量标准,建立各项操作规程,采用先进的生产技术,做到食品加工时间省,损耗小,质量优,销路畅。搞好单项核算。

第八条 销售工作应坚持文明服务,建立销售服务规范,改善销售方式,合理设置销售窗口和摊点,尽量缩短就餐人员排队时间,努力为职工提供热情、方便、快捷的服务。就餐环境要整洁、秩序要好。

第三章 服务质量管理

第九条 食堂要以提高服务质量为中心,推行全面质量管理。

(一)建立健全以岗位责任制为中心的各项质量管理制度,做到工作有计划,行为有规范,操作有程序,质量有标准,劳动有纪律。要结合机关食堂的特点,从食品质量、花色品种、服务方式、饮食卫生等方面制定服务规范或质量标准,不断提高食堂的服务水平。

(二)对食堂工作的全过程,即采购、保管、生产加工、销售等业务工作进行全面质量管理,把事后服务质量的检查考核同事前各项业务工作的质量控制结合起来。

(三)加强质量检查与考核,建立质量检查小组,定期实施质量检查工作,记录检查结果,建立质量检查档案。组织职工在日常工作中开展质量自查、互查活动。

(四)主动收集就餐人员的意见和建议,及时分析服务质量方面存在的问题,积极改进工作。

(五)坚持对食堂职工进行质量管理教育,使全体人员了解全面质量管理的基本知识和方法,树立质量意识。

第四章 财务管理

第十条 食堂实行核定管理费收支,定额补助,结余留用,超支不补的内部核算办法。

第十一条 食堂管理费收入包括:机关拨入的定额补助费,外单位人员的搭伙费,以及食堂在保证职工日常就餐需要以外,通过扩大服务项目所收取的管理费。

第十二条 机关拨入食堂的定额补助费,按机关编制人数计算,采取经费包干方式,由机关行政财务部门按规定标准逐月拨给。行政单位联合办食堂或共用一个食堂的,按此规定执行。

外单位人员(包括职工家属)在机关食堂就餐,应交纳搭伙费,其标准可略高于机关支付的人均补助费定额。

食堂在保证日常就餐外,为满足机关职工不同层次的需要,扩大服务项目所提供的食品,应按一定比例向服务对象加收管理费。具体标准按本《办法》第二十二条执行。

第十三条 食堂管理费的支出范围:食堂工作人员的工资、补助工资、职工福利费、公杂费、劳保用品费、差旅费、水电费、燃料费、购置费、维修费及应由食堂开支的其他费用。房屋维修费、取暖费,单价在一百元以上的固定资产购置费以及长休人员工资由机关行政财务部门开支。食堂的各项开支执行行政财务制度的有关规定。

第十四条 食堂职工加班应严格控制,确因工作需要必须加班又无法安排倒休的可发加班费。平日和公休日按机关日平均工资的100%发给,法定节假日按机关日平均工资的200%发给。

第十五条 食堂管理费收支结余用于建立食堂基金,留给食堂使用。食堂基金分为发展基金和福利奖励基金。具体比例,发展基金为20%,福利奖励基金为80%。食堂的发展基金主要用于改善用餐条件、增加服务项目、节日伙食补助和弥补亏损等方面的开支;福利奖励基金用于发放书报费、洗理费等福利待遇方面的开支,以及按规定发放奖金和上交奖金超额费。

第十六条 食堂职工的奖金,按照中央国家机关的统一规定执行,全年人均奖金限额不超过机关二个半月的平均工资,由福利奖励基金开支。发放奖金超限额部分,按有关规定向行政财务部门交纳奖金超额费。

第十七条 食堂要加强固定资产的管理。食堂的固定资产要设置帐卡,详细登记。

第十八条 食堂要加强财务管理工作,遵守财经纪律。食堂会计核算执行《中央国家机关食堂会计制度》。

第五章 食品成本核算与内部价格管理

第十九条 食品成本控制按食品实际耗用的主料、辅料、调料等原材料的进价计算。制做食品所开支的水电费、燃料费,不计入食品成本,由食堂管理费开支。

第二十条 建立健全食品成本核算制度,加强成本核算管理,做到单项有核算,每日有汇总,每月有结算,盈亏有分析,堵塞各种漏洞,降低食品成本,为合理制定和调整食品价格提供依据。

第二十一条 食堂为保证职工正常就餐需要所提供的食品,以食品成本作为定价标准,年累计盈亏不超过2%。年终如发生伙食亏损,由食堂管理费弥补;如有盈余,应转入下一年度。

第二十二条 食堂在保证职工正常就餐以外,扩大服务项目,为满足职工不同层次需要所提供的食品,按食品成本加一定比例的管理费定价。主要标准是:

(一)对外加工食品、承办职工宴席,加收管理费不超过食品成本的20%;

(二)小炒、客饭、糕点、卤酱制品,加收管理费不超过食品成本的10%;

(三)自购农副产品和未经加工的食品,加收管理费不超过食品成本的5%。

第六章 劳动管理

第二十三条 从实际出发,根据岗位要求、劳动条件和其它方面的实际情况,合理确定职工的劳动定额和劳动定员。

需要补充人员时,应经主管部门和人事劳动部门同意招工。新招的工人不论是合同制工还是临时工都要经过医院体检,患有不适合在食堂工作疾病的,不得录用。

认真执行国家有关劳动保护的规定,重视劳动保护教育,落实劳动保护措施,逐步改善劳动条件,确保职工的安全与健康。

要照顾女职工的生理特点,严格执行国务院发布的《女职工劳动保护规定》,注意女职工在经期、孕期和哺乳期的劳动保护。

第二十四条 根据工作需要和发展要求,制定各类人员培训规划,并采取灵活多样的方式方法,认真组织实施。

要结合培训,定期对职工进行技术考核,并将考核成绩列入职工技术考核档案,作为职工升级、调资和评聘技术职称的依据。

第二十五条 结合食堂工作的特点和职工思想实际,采取生动活泼、灵活多样的方法,经常地,有针对性地对职工进行四项基本原则教育、形势教育、爱国主义教育、职业道德教育、遵纪守法教育和优良传统教育,使职工树立全心全意为人民服务的思想,热爱本职工作,学先进、讲奉献,推动精神文明建设。

第二十六条 根据多劳多得、奖优罚劣的原则,制定职工的奖惩办法。职工的奖金分配应与日常考核结合起来。对有突出成绩或有突出贡献的职工,应给予表彰,并给予一次性物质奖励。对违章违纪的职工,应在思想教育的基础上,区别不同情况,按有关规定给予相应的处罚。

第七章 卫生与安全

第二十七条 认真执行食品卫生法和卫生部、商业部联合颁发的《食品加工、销售、饮食业卫生"五、四"制》,并结合本单位的具体情况,建立健全卫生制度,使卫生工作经常化,防止疾病传染和食物中毒。

第二十八条 建立严格的安全保卫制度,做好防火、防盗、防毒和防伤亡工作。

第八章 职工伙食的民主管理

第二十九条 在机关后勤主管部门领导下,成立职工伙食管理委员会。职工饮食管理委员会代表由各就餐单位民主协商推选产生。其主要职责是:

(一)定期听取食堂工作汇报,提出改进食堂工作的建议。

(二)配合食堂主管部门监督、检查、考核食堂工作,并提出奖惩意见。

(三)收集就餐职工对食堂工作的建议和意见,加强食堂与就餐职工的情况交流,增进双方的相互理解,并与食堂主管部门一起完成群众满意率的调查工作。

第九章 考核与评比

第三十条 食堂要接受上级主管部门的定期考核,同时要接受中央国家机关食堂工作考评小组的定期考核与评比。

中央国家机关食堂工作考评小组由有关部门的专业人员组成,在国务院机关事务管理局的指导下开展工作。

第三十一条 食堂工作考核评比的内容主要包括服务质量、管理工作、劳动效率与经济效益、安全与卫生等四个方面。

第三十二条 中央国家机关食堂工作考评小组组织的考核作为评比中央国家机关先进食堂的依据。被评为中央国家机关先进食堂的,由国务院机关事务管理局给予表彰和奖励。考核评比的具体办法,由国务院机关事务管理局另行制定。

第十章 附 则

第三十三条 本办法适用于中央国家机关行政单位职工食堂,事业单位职工食堂可参照执行。

第三十四条 本办法由国务院机关事务管理局负责解释。

第三十五条 本办法自发布之日起施行。国务院机关事务管理局〔86〕国管财字238号通知发布的《中央国家机关食堂财务管理办法》同时废止。

食堂管理制度(五)

1、餐具用具卫生消毒制度

(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。

(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。

(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

2、粗加工管理制度

(一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。

(二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

(三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。

(五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。

3、食堂卫生检查制度

(一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。

(二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录。

(三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。

(四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。

(五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。

(六)库房检查:按库房管理制度执行。

4、配餐制度

(一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。

(二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

(三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10 摄氏度的条件下存放。

(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

5、食品卫生“五四制”

(一)由原料到成品实行“四不”制度:

1、采购员不买腐烂变质原料。

2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。

3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。

4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。

(二)成品食品存放实行“四隔离” :

1、成品与半成品隔离。

2、生熟食品隔离。

3、食品与药物隔离。

4、食品与天然水隔离。

(三)用(食)具实行“四过关” 一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水消毒)。

(四)环境卫生实行“四定” 定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。

(五)个人卫生做到“四勤” 勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

6、食品卫生安全管理制度

1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

2、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》,严格执行卫生部门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准,并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。

4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。

5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,以“卫生法”为准绳,定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训,并进行考核。

6、落实“幼儿园食品卫生安全管理制度”,定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。

7、食品卫生安全保卫制度

1、食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保师生用餐的卫生与安全。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到:

(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;

(2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;

(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

4、认真执行“食品验收、储存、加工制度”,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

5、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度,建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”,落实食品卫生责任追究制度,严防集体性食物中毒。

6、每天下班前,检查灶具、各电器开关是否关闭。

7、冬夏季节供应点心、午餐,做到“五热”、“五凉”,出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

8、食品采购、验收、储存、加工制度

1、食品采购原则上都做到定点配货中心送货到园。

2、特殊情况下,由采购人员外出采购时,必须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

3、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。

4、验收时,一看货源是否新鲜,有无异味;二看有无正规生产厂家、生产日期、保质期限(物品是否在保质期内)。杜绝腐败、变质、超过保质期,无检验合格证明及卫生许可证厂商供应的食品进入食堂。

5、食品经验收合格后,再过磅、收货。

6、食品贮存应当分类分架、隔墙离地(至少 15 厘米)存放。储存食品场所禁止其它杂物存在,辅料缸必须加盖。

7、储存的食品应标明进货日期,出库食品应遵循“先进先出”的原则。冰箱内的温度应符合食品储存卫生要求。

8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

9、蔬菜切配前应先冲洗,浸泡十分钟以上,再经充分冲洗。禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行。

10、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品必需烧熟熟透,其中心温度不低于 75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

9、食品供应制度

1、供应的食品必须符合食品卫生标准、符合幼儿每日摄入的营养要求,并力求色、香、味俱全。

2、不得供应生拌食品和改刀菜。

3、食品供应场所具有良好的通风设施,由专人做好日常保洁工作。

4、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致,每周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

5、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。

6、应根据不同季节,随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热:热饭、热菜、热汤、热点心、热开水;夏季做到五凉:凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。

7、烹饪后食品及时放入备菜间,烹饪后至供应时间不得超过 2 小时。

10、食品留样制度

1、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品),应当分别在冰箱内留样48小时。

2、每种菜肴留样量为250克以上,并做好留样记录,以便随时检查。

3、留样容器为3套,留样超过48小时,及时处理并清洗、消毒容器。

4、留样冰箱由专人负责,冰箱内不得放入其他食品。

11、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保洁制度

1、食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒,并摆放在固定位置。

2、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。

3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度,作用10分钟,煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的,温度应控制在120度,作用15~20分钟;采用含氯制剂消毒的,一般使用有效氯浓度为250mg/L,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

4、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放,并在贮存柜上有明显标记。

5、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗,保持洁净。

6、各类池按标签使用,使用后须及时清洗保洁。

7、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。

12、从业人员体检、培训制度

1、从业人员上岗前必须到食品药品监管部门确定的体检单位进行体检和培训,未取得合格证明不得上岗,合格证明应随身携带,以备检查。

2、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。

3、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时,应及时退岗或隔离,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗:

(1)有腹泻、呕吐等症状;

(2)有感冒咳嗽,热度高于或等于38度。

4、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事此项工作。

13、食堂环境卫生保洁、检查制度

1、室内净高度不低于2.5米,建有通畅的污水排放系统和防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱;配备足够的工具、容器。

2、抹布等清洁工具要专用,砧板及各容器应生熟分开,使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。

3、初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池,并贴有标签。

4、每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等,要求堆放整齐,表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖,做到清洁不漏。

5、国定长假后,食堂工作人员、保育员提早一天上班,对食堂餐具、工用具、容器等进行全面清洗、消毒;保育员对幼儿玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。最后关闭门窗进行空气消毒。

6、将食堂卫生分干到人,落实承包责任制,与月考核奖挂钩。

7、由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查,有记录有反馈,及时处理出现的问题。

14、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度

1、应立即停止食品加工、供应活动,并撤收处理该批全部食品。

2、马上向区教育局 、区妇幼保健站、疾控中心、报告中毒人数、症状、第一发生时间、责任人单位地址和联系电话。

3、协助卫生医疗机构救治病人,并通知家长。

4、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

5、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

6、落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

7、必要时报告公安、工商等部门。

15、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急预案制度

在食品加工、供应过程中或用餐者在用餐时发现食品感官性状异常或有变质可疑时,经确认后,应立即撤收处理该批全部食品。

1、发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;

(2)协助卫生机构救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

2、对病人采取应急处理:

(1)采取病人的呕吐物或排泄物以及可疑食品的标本以备检验;

(2)及时送去医院治疗。

3、对造成食物中毒的食品进行处理:

(1)对剩余的可疑食物彻底清除,排除中毒隐患;

(2)对接触过中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱设备,包括加工人员的手都必须彻底清洁、消毒。

4、对餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒,煮沸时间不少于5分钟;对不能进行热力消毒的可用75%酒精擦拭或用化学消毒剂浸泡。

16、食品卫生责任追究制度

1、责任制的分工:

(1)园长对幼儿园食品卫生安全负全面领导责任,是第一责任人。

(2)幼儿园食品卫生安全管理领导小组其他成员根据各自的工作分工和职责范围,对部门的下属从业人员负直接领导作用。

(3)食堂从业人员对食品卫生安全负有主要责任。

2、责任制的追究:

(1)对玩忽职守、疏于管理,造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相关责任人,由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

(2)对食物中毒或其他食源性疾患发生后,隐瞒实情不上报的幼儿园相关责任人,由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

(3)对违反《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。

17、幼儿园膳食管理制度

一、幼儿伙食实行民主管理,成立膳食领导小组。明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。并定期召开伙委会,不断改进工作,提高膳食质量。

二、炊事人员及办公室人员每周制定幼儿食谱,食物的调配力求做到平衡,主副食品种多样,并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。

三、伙食费专款专用,教职工伙食和幼儿伙食严格分开。

四、食堂工作人员树立为幼儿、教职工服务的思想,严守纪律,坚守岗位,分工明确,友好合作。

五、严格执行食品卫生法,不购变质食物,妥善保管剩余食物,不食用变质食物。

六、购买食物要精打细算,不许拿回扣,不许为私人代购食物,帐目日清周结。

七、严格食品保管制度,库房由专人保管,建立出入库帐目,食堂炊具用具未经领导批准不得外借。

八、严格食物验收制度,未经验收不得入帐,不符合幼儿卫生的食物坚决退换。

九、严格开饭时间,用膳人员应在规定时间和地点用膳,不得将食物带走。

十、保持厨房清洁卫生,炊具、餐具、食具应洗涮干净、一餐一消毒。

十一、炊管人员定期召开业务会议,虚心听取群众意见,提高烹调技术,讲究科学烹调。

十二、严格执行幼儿的作息制度,按时供给饭菜、点心,两餐间隔不少于三个半小时。

十三、不吃变质不新鲜的食物,做好食物 48小时留样工作

18、食品采购、验收与索证制度

一、采购人员按《食品卫生法》要求,购买一切食品,应相应固定食品采购场所,以保证质量。

二、采购时应主动向对方索取此批产品检验报告或化验样品,产品检验合格证。

三、禁止采购腐烂变质、超期、标识不合等不符国家标准的标准的原料和食品。

四、禁止采购未经卫生检疫或检疫不合格的肉类及其制品。

五、定期包装食品和食品添加剂必须有产品说明书或商品标志、标出品名、产品、厂址、生产日期、保质期等内容。禁止“三无”产品。

六、采购人员在购物时,应对食品进行必要的感官检查,不能外购熟食制品。

七、运输包装容器应符合卫生要求,不能与有毒物,污物混运,以防污染食品。

八、保管验收员食品卫生要求做好食品的验收登记制度。对不符合食品卫生?

篇13:学校食堂管理规章制度

学校食堂库房管理制度

学校食堂的库房是储存食品原料的重要场所,规范的库房管理也是保证师生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂库房管理制度。

一、食堂的库房必须保持清洁,每天清扫,保护良好的环境卫生。

二、库房要保持干燥、通风、整洁,防止物资因受潮而霉烂变质。

三、食堂库房专人管理,做到随手关门,非库房管理人员不得任意进出。

四、任何人员不私自动用库房内的物品,保管员应提高警惕,做好防火防盗工作。

五、库房物品应按标记标识有序存放,食品与非食品不得混放或混装,食品必须隔墙15厘米,离地面20厘米。

六、在库房内,不得存放有毒有害物品,如灭蝇、灭鼠药、农药及个人用品。

七、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁,不得存放在库房内。

八、食品原材料进出库必须有完整的记录。

篇14:学校食堂管理规章制度

【学校食堂从业人员健康检查制度】

学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。

一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。

二、食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与伙食团从业人员签定聘任合同。

三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。

四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙食堂食品加工和销售工作。

五、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。

六、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。

七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。

篇15:学校食堂管理规章制度

为进一步加强学校食堂管理,健全食堂管理制度,规范食堂财务收支,严肃财经纪律,现就学校食堂财务管理中的有关事项规定如下:

一、学校食堂财务管理的总体要求

学校举办食堂是一项公益性事业,必须以服务师生为宗旨,不得以盈利为目的;必须坚持学生自愿搭伙就餐的原则;必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度,由学校财务室实行“统一管理,独立建帐,成本核算,收支平衡”。

二、学校食堂物资采购与资产管理

一)食堂物资采购应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”原则。所购物资必须做到质优价廉,经济实惠。

二)建立和完善物资采购内部牵制制度。学校食堂物资必须实行双人采购。

三)建立物资采购验收制度。食堂物资采购回来后,必须办理过秤、验收等入库手续,经采购人员、学校两名值日老师分别签字认可后,方可登记入账。

四)建立物资采购报批制度。采购人员每天应根据采购的品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”,经复核人员、保管人员和审批人员同意审批后方可采购。

五)建立食堂存货盘点制度。

三、学校食堂收入管理

一)学校收入主要来源于学生和教师的就餐收入。

教职工及食堂人员的就餐费同学生一样结算。

二)学校食堂原则上不允许对外承包经营,对于在学校统一监管下实行责任经营收取的相应可支配费用,必须纳入学校预算外收入管理。

三)食堂银行存款所产生的利息收入,以及包装物出售、饭菜下脚处理等所产生收入,一律记入食堂收入,不得转移存储。

四)学生伙食费的收取应充分考虑学生的承受能力,以伙食支出的估算成本为依据,力求收支基本平衡。

四、学校食堂支出管理

一)学校食堂支出要以服务师生为中心,按照“量入为出”原则安排各项支出,严格支出管理,提高伙食资金的使用效益。食堂支出主要包括:

1.伙食支出:是指学校食堂开展伙食活动而发生的各项支出。具体包括:

(1)粮食支出:学校食堂加工过程中所耗用的米、面粉等支出;

(2)菜金支出:学校食堂烧菜所耗用的支出

(3)调料支出:学校食堂加工过程中耗用盐、味精、鸡精等支出;

(4)燃料支出:学校食堂加工过程中耗用煤、煤气等支出;

(5)其他材料支出:学校食堂加工过程中耗用除上述以外的支出。

2.其他支出:学校食堂聘请临时工等所开支的人员工资等支出。具体包括:炊事员工资、社会保障费、教师管理补贴、水电费支出、非正常支出及其他杂项支出。

二)食堂支出的管理程序和审批规定。

1.所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入,必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。物资材料购入时应填制食堂物资入库单,数量、价格、质量须经食堂有关管理人员验收、过秤签字后按序入库,并记入有关帐簿。

现购现用物资材料的购入和交付使用,可不通过填制食堂物资入库单和食堂物资出库单,购买验收后凭采购单及发票直接列入伙食支出。

2.领取主食、副食、蔬菜等物资材料,必须填写食堂物资出库单,出库时以加权平均后的成本作伙食支出。食堂物资出库单须经有关食堂管理人员签章,并记入有关账簿。

3.食堂的差旅费、通讯费、办公费、低值易耗品等支出,须经食堂负责人审核,报学校校长审批后,向食堂出纳办理报销手续,直接列入当月支出。以上费用报销时必须使用税务发票(如酒、饮料、电话费、办公费等可到超市采购、食堂不得列支烟等招待费)

4.食堂需购置固定资产,由食堂负责人提出申请,报学校校长审核,审批同意后,方可按当年市局教育系统招投标(集中采购)目录及标准规定办理设备采购手续,购入后办理好固定资产登记入帐手续。

5.食堂人员的聘请人数应符合规定的人数,其工资标准由学校校委会集体研究同意后执行。

三)学校因工作需要而发生的客伙支出,原则上要求在学校内部食堂就餐,费用按实际支出成本结算。

(四)食堂早上购完菜后经验收入库签字后应及时到财务室报销当日购菜发票,要求在下午4时前报销,并在当天上午10时前填制好浬

中食堂购菜情况公示表;金龙卡收款后也于当日上缴银行(除学期开学等特殊原因外),并由当天下午把存款日操作情况表与银行对帐单上缴财务室。操作表中另须说明教师换卡人及打卡错误姓名等情况,不得用收款垫付支出款项。

(五)学校食堂所有支出项目除菜市场购买的菜类及零星支出在500元下的项目由食堂经理签字汇总后由校长统一签字后支付,其他也由校长签字后支付。食堂用劳保用品及食物福利等的发放须报校长室审批,发票报销时附审批单。

五、学校食堂财务收支结余及分配管理

一)食堂财务收支结余是指学校食堂因伙食经营而发生的当期收入与支出相抵后的余额。学校食堂不应以盈利为目的,必须坚持“收支平衡、略有节余”的原则。

二)食堂应每月反映财务盈亏状况,按月编制“学校食堂资产负债表”、“学校食堂收支明细表”,及时发现问题,分析原因,消除亏损。

三)食堂净收益全部纳入学校部门预算,实施“收支两条线”管理。

六、财务公开

食堂财务应按规定,每学年末由民主理财小组对食堂帐目清查一次,清查情况在校公开栏中公示。

七、学校食堂会计档案管理

食堂的会计档案资料,纳入学校会计档案资料统一管理。

篇16:学校食堂管理制度模板_规章制度_网

学校食堂管理制度模板

【食品从业人员健康管理制度】

一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

二、食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

三、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识、业务技能培训,合格者并持有效健康证明方可上岗,且每年进行健康检查,定期进行食品安全和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

四、新上岗和临时参加工作的食品经营人员必须进行健康检查,上岗前进行相关的食品知识、法律、法规、业务技能的培训。

五、上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,不能佩带首饰、假发、假睫毛、假指甲、戒指、喷洒香水、化妆、涂抹指甲油;离开工作岗位时,更换下工作服,不得将工作服穿离工作岗位;工作服及工作帽应经常换洗,保持清洁、干净无污垢。

六、上班时不能在工作岗位上嚼口香糖、进食、及烟,私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内;不可放置在工作区内。

七、必须注意个人清洁卫生,常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。

八、符合国家、省级有关部门规定的其他要求。

【从业人员培训管理制度】

为规范食堂服务人员培训,保障学生餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后,方可从事餐饮服务工作。

二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。

三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。

四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待考试合格后再上岗。

五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

【从业人员个人卫生管理制度】

1、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外漏,不得留长指甲,涂指甲油,佩戴饰物。专间人员需要佩带口罩。

2、从业人员操作前手部应该清洗,操作时应该保持清洁。接触直接入口食物时,手部还应进行消毒。

3、直接接触入口食品的操作人员在有以下情形时应洗手:1.处理食物前;2.上厕所后;3.处理生食物后;4处理弄污的设备或饮食用具后;5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;6.处理动物或废物后;7.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;8.从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。

4、非接触直接入口食品的操作人员,在有以下情形时应洗手:1.开始工作前;2.上厕所后;3.处理弄污的设备或饮食用具后;4.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;5.处理动物或废物后;6.从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。

5、专间操作人员在进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事于专间操作无关的工作。

6、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。

7、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

【食品经营场所卫生管理制度】

一、具有与食品流通经营相适应的食品经营场所,建立食品经营场所卫生岗位(库房、展示区、销售区等)责任制度,保持场所环境整洁。

二、远离污染源、有毒、有害场所,食品生产经营场所周围二十五米内无可能对食品造成污染的非水冲式厕所、垃圾场(堆)等污染源,场地平整、坚实,便于清扫、冲洗。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、洗涤以及存放垃圾和废物的设备或者设施。

四、具备和持续满足保证食品质量安全的环境条件,保持适当温度湿度,配备控温、控湿等设施和设备。食品分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

五、在生产经营场所内不存放与食品生产经营无关的物品,不生产、贮存或者兼营有毒有害产品。

六、经营场所具有合理的设施布局,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

【食品用设备、设施运行、维护及卫生管理制度】

1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。

2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采用不锈钢,易于维修和清洁。

3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口),设置纱门、纱窗、门帘或空气幕,如木门下端设金属防鼠板,排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施;采取有效“除四害”消杀措施。

4、配置方便使用的从业人员洗手设施,附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水。

5、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。采用空调设施进行通风的,就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。

6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。

7、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显标识。

8、贮存、运输食品,应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施,配备专用车辆和密闭容器,远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。每次使用前应进行有效的清洗消毒,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

9、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,必要时消毒,确保正常运转和使用。

【防尘、防鼠、防虫害设施及相关药剂管理制度】

为防止食品污染,确保食品卫生安全,以利保管员做好操作间及储物间工作,特制定本管理制度。

一、加强食品卫生安全意识,必须保持库房内清洁整齐、通风良好。做好防火、防盗、防毒、(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等工作,防止各类事故发生。

二、所有食品入库前必须严格验收,不符合食品卫生标准要求的食品不得入库,验收后认真做好登记,入库食品应注明食品名称,采购时间,数量,保质期。做到入库上帐,出库下帐,帐物相符。

二、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。

三、食品应分类、分架、离地隔墙20厘米(至少)存放,摆放整齐,货架整洁干净,地面请洁。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清扫,库房卫生无异味,保持良好卫生状况。

四、食品出库时要检查感官性状和保质期,要坚持食品先进先出原则,尽量缩短储存时间。

五、每天要对库存食品进行检查,整理。重点检查食品有无霉变、变质、包装有无损坏及保质期是否到期等情况,发现问题要及时向领导汇报,提出处理意见,及时处理。

六、库房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品。禁止存放外观与食品类似的有毒有害物品。禁止存放个人生活用品或临时存放其他非食品货物。

七、库房保管员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在库房内吸烟。

【餐饮具清洗消毒保洁管理制度】

1、依照《食品安全法》第二十七条的规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒,不得使用未经清洗消毒的餐饮具。

2、不得重复使用一次性使用的餐饮具,不得使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全标准的餐饮具。

3、采购使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取消毒合格凭证;直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。

4、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,餐饮具清洗消毒水池应专用,不得与清洗食品原料、拖布等混用。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

5、《餐饮具清洗消毒保洁方法》应张贴上墙,从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。清洗消毒时应注意防止污染食品。

6、消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,并符合有关消毒卫生标准。

7、清洗消毒后的餐饮具,应及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜(间)保存,避免再次受到污染。保洁柜有明显“已消毒”标记,柜内洁净、干爽,不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮具应分开定位存放。

8、每餐收回的餐饮具,要立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。洗刷消毒结束,应及时清理卫生,做到内外清洁。

9、应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。每次检查应做好记录。

【食品添加剂及相关产品采购查验使用管理制度】

1、采购食品添加剂时应认明标签上“食品添加剂”字样,向销售者索取检验合格证或化验单。对产品标签没有生产许可证编号,没有厂名厂址、使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。

2、食品必须添加是食品用途的添加剂,添加剂产品说明书的内容必须真实,禁止使用非食用添加剂。

3、使用添加剂目的在于保持和改进食品营养质量,不得破坏和降低食品的营养价值。不得用于掩盖食品的缺陷(变质、腐化)或粗制滥造欺骗消费者。

4、使用添加剂在于减少食品消耗,改进存储条件,简化工艺等目的,不能因使用了添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。

5、使用添加剂必须严格按《食品添加剂使用卫生标准》和产品说明书规定的使用量和使用范围,不得擅自加大使用量和使用范围。

6、严格添加剂采购、验收、使用登记制度。食品添加剂应由专人保管,做好入库与出库记录。

7、食品添加剂要分类、分开存放,以防误用。食堂不得贮存亚硝酸盐;操作人员在不明调料的来源时,不得使用。

8、使用的食品添加剂、香料和加工助剂应备案并批准后使用。

【食品储存及运输管理制度】

第一条为加强销售食品的安全管理,防止食品在运输及储存中发生质量变化,特制定本制度。

第二条与食品直接接触的内包装材料,其材质必须符合食品安全标准。不与食品直接接触的外包装材料,其规格尺寸、强度等也必须符合相应产品标准。

第三条经验收合格的食品必须存放专用食品库,食品库四周不应有污染源,以确保食品储存无污染。

第四条食品仓库应符合食品储存要求,不宜直接堆放于地面,应在底层加入搁板。

第五条食品应按批号分别堆码,并有明确的标识注明,食品出仓应遵循先进先出原则,保证食品的合理周转。

第六条食品仓库要有防鼠设施,有效防止鼠害。

第七条食品运输应按照运输要求进行,运输工具必须清洁无污染,保持货物安全,符合食品运输要求,不得与其他有毒污染物同车运输。

第八条运输车辆必须符合运输卫生要求,运输质量要求等,并有运输合同。

【食品加工操作管理制度】

1、操作员更衣、洗手后,方可进入操作间进行加工,防止二度污染。

2、烹制前,必须对烹制材料进行检查,严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。原料的清洗要彻底。蔬菜与肉类、水产品须分池清洗干净,尔后分类存放,供加工制作用。

3、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工的卫生安全。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必须进行热力消毒

4、餐厅炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有腐化变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。

5、加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。

6、食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时,若超过2个小时存放的,应当在高于60度或低于10度的条件下存放。学生餐制作成品到学生食用其间隔不超过3小时。剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超过四个小时的熟食品,回锅后应彻底加热后供应。

7、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

8、学校餐厅不得出售冷荤凉菜。

9、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。

10、厨房管理人员下班时,应家查各功能区域的卫生状况,并做好记录。

【餐饮服务业消费者投诉管理制度】

一、校长是投诉第一受理人。接到客人投诉后,在自己权限范围内的及时处理。

二、接到客人投诉后,态度要诚恳、耐心、保持冷静。四、了解客人投诉原因和要求,告诉客人需做调查及大致等候时间。调查认真仔细,不推脱、搪塞客人。

五、所有投诉处理,尽量避免在顾客较多的场合处理。

六、单独接触客人时,态度友善,不争吵、辩论。

七、若属客人误解或不了解学校有关规定引起的投诉,婉转解释,消除误解,沟通同顾客之间的联系。

八、事实调查清楚,提出处理办法后,耐心转告客人,征求客人对处理办法的意见。

九、根据学校是否应承担责任及责任大小,适当优惠或赠送客人食品、饮料。

十、搞好投诉处理的善后工作,学校每次的投诉记录,交办公室存档。

十一、投诉内容分类整理,定期分析,对带倾向性的问题,及时提出改进措施,提高服务质

【餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度】

为履行好食品安全第一责任人的法定义务,防止“地沟油’’流入食品生产经营和使用环节,保障师生食品安全和身体健康,建立以下制度:

一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。

二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放,集中处理。

三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和废弃油脂加工单位,做到日产日清,不得销售给其他单位和个人。

四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案,详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。

五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。

篇17:学校食堂管理制度_规章制度_网

学校食堂管理制度

食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求食堂管理解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。现在,就来看看以下三篇关于学校食堂管理制度的文章吧!

学校食堂管理制度

一、食堂卫生检查制度

保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。

(一)食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。

(二)学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。

(三)检查内容:

1.食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

2.从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。

4.从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。

5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

二、餐具消毒管理制度

学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器、用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故、食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求:

1、煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平,水量适度,以竹篮盛装餐具,当水沸时,将餐具放入其中,待水再沸时,取出备用,就是沸进沸出。

2、蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一,其法多种多样,有简易蒸汽消毒法、锅炉蒸汽法、电热蒸汽消毒法等,一般要求消毒温度在80℃上,保持30分钟即可。

3、灭菌片或Te-101片消毒法。按每片药物兑自来水0.5公斤的比例配制消毒液,然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内,浸泡3-5分钟。

4、84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1�肝炎消毒液(即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升),将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟,取出备用,配制均用自来水,不得用热水。

加强餐具洗涤消毒工作的管理

食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理,做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量:1)感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作,有无弄虚作假,省略消毒程序;2)检查消毒设备是否正常,如消毒池是否漏水,有无消毒液,消毒柜的温度等;最后检查备用餐具的卫生质量,一般来讲,卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油腻,呈现本色。

三、从业人员健康检查制度

学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。

(一)食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。

(二)食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与食堂从业人员签定聘任合同。

(三)食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。

(四)食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事食堂食品加工和销售工作。

(五)从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。

(六)从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。

(七)每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。

四、食堂从业人员卫生知识培训制度

学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识,学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训,确保学校食堂的食品卫生。为此,特制定学校食堂从业人员卫生知识培训制度。

(一)食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识,增强卫生意识和安全法律意识。

(二)学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次,做到时间落实,人员落实,培训内容落实。

(三)食堂从业人员必须积极认真参加培训,认真作好学习记录。

(四)每次培训之后,组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核,凡不及格者,进行补考。如补考不及格,不予聘用。

五、食品采购验收制度

为了保证食品卫生安全,加强过程管理,验收食物时一定要坚持"一看二闻三手感"的原则,有问题的食物坚决不能使用。

(一)定性包装食物的验收

1.验包装上内容是否与检验报告内容相符;

2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收;

3.验包装是否有厂名、厂址;

4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等;

5.嗅气味,是否有异味;

6.手感,是否有异样

(二)非定性包装食物的验收

1.看:是否有腐烂、霉变的食物;

2.闻:是否有异味;

3.手感受有无异样;

4.蔬菜是否新鲜。

六、原料采购索证登记制度

学校食堂的原料采购是保证学校食品卫生安全的重要环节。为了保证学校师生食品卫生安全,按照《食品卫生法》的规定,特制定食堂原料采购索证制度:

(一)食堂采购人员采购原材料时,为保证全校师生的食品卫生安全,必须定点采购食品。

(二)不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。

(三)不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及原材料。

(四)采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。

(五)采购食品,必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证复印件,有的食品要有QS标志(质量安全认证)。

(六)食品采购回来,要有二人以上的人验收,并有验收记载。

(七)凡无人验收或无验收记录,均视为不符合卫生标准的食品,食堂不得加工、使用。

学校食堂管理制度范本

一、环境卫生

(一)就餐大厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净,清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次,对餐桌要随时清理,保证就餐大厅整洁卫生。

(二)食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾,每天最少清扫1—2次,保证室外整洁、干净。

(三)大厅窗户要求每周至少擦拭一次,玻璃上无灰尘、无痕迹,保证清洁明亮。

(四)就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网,每周至少打扫一次。墙砖至少每月擦洗2—3次。

(五)食堂内外栏杆干净,无灰尘,坚持每天擦拭。

二、食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生

(一)食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油、醋等入池入桶(罐),不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。

(二)食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫,做到四壁无灰,无蜘蛛网;每周一大扫,彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。

(三)食品生熟要分开,保证生熟食品不交叉污染或串味。

(四)干货制品蒸发及清洁卫生,要多清洗、漂洗,保证无沙粒、杂物,不准加工出售腐烂变质的食品。

三、蔬菜、肉类卫生

(一)蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分,然后清洗加工,加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。

(二)肉类必须先漂洗,带皮肉还要先烙皮(烙至金黄色),洗耳恭听净后方可加工切好后,该漂洗的先漂洗,该出水的先出的水,然后再进行蒸、炒、煮、爆等。

(三)严格执行食品卫生“五四制”,对腐败变质、生虫、生霉物质坚决做到“采购不买;物质验收员、保管员不收;食品加工人员(厨师)不加工;服务员(营业员)不出售”。

四、个人卫生

(一)工作时穿工作服,戴工作帽,着装整齐、干净,仪容端正。

(二)操作人员不得留长发、长指甲,不允许戴戒指、手链等饰品,操作前先洗手,保证食品清洁卫生。

(三)勤换衣服,勤洗澡,树立良好的外部形象。

五、库房卫生

(一)库房整洁、明亮,物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上。

(二)四壁无蜘蛛网,加强防潮、防鼠,定期检查,以防物资腐烂变质。

最新学校食堂管理制度

一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。

二、进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。认真执行卫生“五四”制:由原料到成品实行“四不”制度,即采购员不买腐烂变质原料;保管员不收腐烂变质原料;加工人员不用腐烂变质原料;售食品人员不卖腐烂变质食品。

1、成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

2、用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。

3、环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。

4、个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。

5、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。

三、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。

四、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。

五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

六、冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,每星期集中大扫除一次,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

七、对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的业务水平,树立爱岗敬业精神。

八、学校相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。

九、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。

十、禁止使用现金,统一使用一卡通。

十一、如发现食物中毒事故,及时上报校、医院采取积极措施。并保护原料、工具、设备和现场,配合卫生行政部门调查和处理。

篇18:精选关于学校学生安全保证书范本_保证书_网

精选关于学校学生安全保证书范本

高度重视学校安全工作,各学校要深入抓好暑假前后的安全工作。下面是由小编为大家带来的关于学校学生安全保证书,希望能够帮到您!

学校学生安全保证书一

为了增强学生安全防范意识,确保学生平安,学校做如下要求:

1、珍爱生命,不断加强自我安全保护意识。

2、在校外行走时不追车、不爬车;自行车做到车铃、闸、锁齐全,不乘坐“三无”车辆、超载车辆。

3、不吃变质瓜果和食物,不乱吃零食,不乱喝饮料,不在无卫生保证的摊点就餐。4、不私拉电线、不私自使用电器;严禁携带火种进入学校。5、不攀爬校墙、宿舍、教室及树木等;不进入建筑施工现场。6、不逃学、旷课;不进入网吧、歌舞厅等营业性娱乐场所。7、严格遵守学校作息时间,放学后不在外逗留或夜不归宿。

8、不在校园内追逐打闹;上体育课时不拥挤或狂奔。

9、养成良好的生活习惯,不吸烟,不喝酒,着装整齐,不在穿拖鞋、背心。

10、正确处理同学关系,不打架斗殴,不携带管制刀具、棍棒等危险物品进入学校。

11、 不私自动用他人的物品;不勒索、盗窃、损毁他人财物和不盗窃、损毁公共财物。

12、正常上课时间确需离校时必须当面向班主任请假,由班主任同意并开据假条后方可离校;学生自行外出和擅自离校发生意外,责任自负。

13、不到池塘、水库和河流中洗澡、游泳;发现学生私自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳者,学校将严肃处理;学生私自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳发生意外,后果由学生及其家长负责。

14、教育好您的孩子,是我们共同的责任。请家长与学校密切合作,加强监督,让学生远离危险,确保安全。敬请家长签字或盖章。

二年级(2)班

学生签字: 家长签字(盖章):

学校学生安全保证书二

住宿学生安全保证书 学校领导和班主任及管理人员已经明确告知我相关安全要求以及注意事项,为此本人和家长向

学校及管理人员作出如下保证:

一.本人在学校住宿是本人自愿,并已告知家长且经得家长同意的;

二.保证严格遵守国家的法律.法规和学校的各项规章制度;

三.加强自我管理,注意安全防范,确保自己人生和公私财产安全;

四.不爬墙,不爬树,不爬阳台(或窗台 ) 上的栏杆,不翻越围墙. 五.不玩火,不玩电,不玩火药,爆竹,远离易燃,易爆物品及场所;

六.不带木棒,小刀,比首,管制刀具,PCP等近入宿舍,与其他同学搞好团结,不以大欺小,以老欺新,以近欺远,不做任何形式胡的诈骗行为,偷盗行为,不参与或组织打架斗殴,骂人,吵架等有 损同学间友谊的事情;

七.不参与赌博,玩牌,不进“三室两厅”,不观看,传播反动及淫秽书刊和声象制品,不做违 反道德,有伤社会风化的事;

八.严格遵守宿舍管理,保证做到:

1.不乱拉乱接电线,不使用电炉、电饭锅、电热杯、热得快等大功率违禁电器;

2.不使用蜡烛、酒精灯、煤油炉等明火用具;

3.未经管理人员许可,不在宿舍内留宿他人(含直系亲属)

4.严格遵守作息时间,按时进出宿舍,损坏东西照价赔偿;

5.未经学校或管理人员许可,不在校外留宿;

6.宿舍钥匙随身携带,贵重物品自己保管好;

7.不在宿舍忷酒、赌博、吸烟,不大声喧哗;

8.加强团结,不拉邦结派,不打架斗殴;

9.不进入异性学生宿舍、不在宿舍内留宿异性。九、如果本人在校期间违反法律、法规,违反社会公共行为准则和学校的规章制度或者纪律,

造成人身(自身、他人)伤害(亡)或财产损失的,本人自愿依法承担相应的责任。 本保证书一式三份,有效期自入学签订之日起至 年月 日止,本保证书学校、学生个人或家长

(监护人)和班主任及管理人员各一份。 保证人:

篇19:学校食堂管理规章制度

为保证全校膳食的正常经济秩序,坚决执行学校有关食堂工作规章制度与指标,特制订本财务管理制度:

一、食堂财务实行独立核算,食堂费用实行一支笔的审批制度,如需添置、更新贵重、大型设备需报校长审批。

二、采购员实行备用金制,备用金中心学校暂定壹万元,村小叁仟元。

三、领用现金必须写明用途、金额、姓名,经批准后才能支付,不能以领代报,现金报销经校长审批签名才能支付。

四、大额用款时,须事先征得校长同意。

五、现金往来当面点清。

六、实施批零差价的物品,原则上都应附有原始单据。

七、凭证、账单分类按月装订保存,账账相符,账物相符,定期盘存和结账。

八、接受上级和审计单位的监督、检查、指导。

夏云小学

20xx年

篇20:大学生拔河比赛策划书范本_校园活动策划书_网

大学生拔河比赛策划书范本

策划书是一个实施过程的灵魂,所以策划书的好坏是十分重要的。下面是第一范文网小编为您精心整理的大学生拔河比赛策划书范本。

篇一

一. 活动名称: 拔河友谊赛

二. 活动宗旨: 创建文明校园,增进同学之间的交流,集体荣誉感及凝聚力。

三. 活动目的: 丰富大学生的校园生活,增强师生之间的相互了解,促进同学之间的友好相处,使得校园气氛更加活跃,加强各届同学间的交流。

四. 活动对象: 全院学生、全体教师职工。

五. 活动时间:20xx年4月9日—14日中午13:30

六. 活动地点: 院篮球场

七. 主办部门: 学生处

八. 承办部门: 公共教学部体育组

九. 参赛要求:

1> 以班级为单位组成各参赛队伍。

2> 每班限报一队每队共20人,男生15人,女生5人,各班体育委员为队长。

3> 参赛队员必须是本班学生,其他班级学生不得参加。

(由于班级人数不等,建议涉外导游班与计算机班组队,会计班与汉语言班组队)

4>各班级必须参加,教工组出两队。

十. 活动流程:拔河比赛策划书范文

1> 3月6号向各班级发通知,3月6日各队长将各班级报名表于18点前交到学生处办公室,3月6日18点30各班体育委员开会,具体安排9日到14日的活动.

2> 3月9日—14日中午13点30比赛正式开始,比赛实行淘汰制,比赛双方由各自抽签决定,如果比赛队伍呈单数,将直接晋级(按抽签结果而定)

3> 比赛进行六天,最后选出冠,亚,季军。

十一 注意事项

1> 比赛时由于双方都是最大拉力,所以拔完一场后不可立即松绳,以免造成对方队员受伤,各体育委员谨记,转告给各班队员。

2> 各班级需努力完成比赛,不可有缩水现象。

3> 比赛要做到文明比赛,遵循友谊第一,比赛第二。

4> 比赛时不得有冒名顶替,拉拉队不可上场帮忙,一经发现立即取消比赛资格。

5> 由于比赛场面较大,需裁判二名,维护秩序工作人员5名。

6> 需绳一根,口哨二只。

十二. 奖品申请

冠,亚,季军奖状各一份(班级团体)

篇二

为丰富我系课外活动,增强团总支、学生会、爱心社之间的相互联系,进一步促进学生德智体全面发展,加深各班之间的友谊,加强班内团结,我监治部特策划本次拔河比赛。现将有关事宜公布

1主办单位:

2承办单位:

3协办单位:

4参赛单位:各班班级。

5比赛时间:

6比赛地点:

7指导:

8活动策划:

9比赛办法:

一、比赛规则:

1)比赛分淘汰赛(有三个轮)、循环赛两个赛程。

2)由各班抽签决定对手班级。

3)比赛分为淘汰赛与循环赛,第一轮有30个班级,淘汰15个,第二轮再淘汰7个(班级轮空直接进入下一轮),第三轮再淘汰4个,最后4个进入循环赛。

4)比赛分组首场的战位选择由各队队长抽签决定。

5)比赛为三局两胜制,每局后双方交换场地,当两局胜出时,比赛宣告结果。获胜班级进入下一轮比赛。

6)河界为3米,比赛始末,由裁判哨声决定,时间不限。

7)比赛分班级赛与干部干事赛。

二、注意事项

1)各队队员必须提前5分钟入场,迟到10分钟视为弃权。

2)各队队员必须服从裁判指挥。

3)各队以班级为单位,设领队一名,队长一名,男13人,女5人,若女生不够可做情调整。

4)各班拉拉队必须站在规定的界外。

5)严禁非本班级(班主任除外)人员参加本班比赛。

6)严禁队员穿钉鞋参赛。

7)领队负责本班抽签。

3、奖励办法

第一名50元

第二名40元

第三名30元

精神文明奖15元

4、责任分工

篇三

一. 活动宗旨: 团结奋进,积极向上,健康活力

二. 活动目的:

为丰富我校课外活动,增强各院系之间的相互联系,进一步促进学生德智体全面发展,增强学生体育锻炼的意识,以组织比赛的形式为平时缺乏体育锻的大学生们创造运动机会,提供展现个人、集体风采的舞台。培养学生集体荣誉感、组织观念、热爱集体、不怕吃苦、勇于拼搏的精神,也是向学生进行德育教育的良好机会.

三. 活动对象: ,11,12,13届学生

四. 活动时间: 20xx年xx月xx日(星期六)上午8:30

五. 活动地点:足球场

六. 主办单位: 经济管理学院学生会

七. 承办单位: 学生会

八. 参赛要求:

1> 以年级专业为单位组成各参赛队伍

2> 专业限报一队每队共15人,男生10人,女生5人,并任命一名领队

3> 参赛队员必须是本年级本专业学生

九.本次活动的规则是:

1.报到:比赛开始前,各队领队必须到赛场登记台签到。参赛队伍按照比赛场次安排准时到场参加比赛,因特殊原因需要调换场次的,请提前通知。开场后5分钟不到的队伍取消参赛资格。

2.队员人数的规定:

每一拔河队上场比赛队员15人,每队男10人、女5人。参加比赛的队员必须是本年级本专业学生,其余人员不得参加。

3、比赛方法:

1)比赛分淘汰赛、半决赛和决赛等三个赛程。

2)比赛分组及比赛首场的站位选择由各队领队抽签决定。

3)淘汰赛:每队抽签分成组。每组比赛采用三局两胜积分制,每局后双方交换场地。当两局即可分出胜负时,比赛宣告结束。每组获胜者晋级。(2:0获胜队得2分,2:1获胜队得1分,对手弃权或严重违规参赛队可直接得2分)

4)半决赛:由队长进行抽签分组,每队按三局两胜积分制进行拔河比赛,获胜队进入决赛。

5)决赛:采用三局两胜积分制,累计积分最高为总冠军。

十、注意事项:

1、赛前10分钟点名检录,三次点名不到的代表队视为自动弃权。

2、参赛人员不得冒名顶替,啦啦队员不准上场帮忙,一经发现取消该队所有成绩及参赛资格。

3、比赛前由各专业的领队抽签决定对阵。

4、必须听从裁判员的裁判及工作人员的指挥,遵守比赛纪律,友谊第一,比赛第二。对违反比赛规则,又不听从劝阻的,判输。

5、在比赛过程中,参赛选手不得借助比赛规定以外的物体以至达到获胜的作弊和为,如一经发现将做出该队该局比赛自动认输处理。

6、比赛时由于双方都是用力拉,所以拔完后一场后不可立即松绳,以免造成对方队员受伤,各领队谨记,转告给各队员.

7、各队伍需努力完成比赛,不可有缩水现象.

8、获胜队伍完成一轮比赛后不得离开比赛现场,必须在比赛现场旁边等候工作人员做出下一轮的比赛安排。

9、比赛以裁判第一次吹哨为号发令表示比赛正式开始,当裁判吹第二次哨时表示比赛已有胜负,该局比赛结束。当完成第一局比赛时,双方交换比赛场地,进行第二局的比赛。

10、需借粗绳三根(向学校或学院体育不借),口哨三只(自己买)、扬声器一个(如果借不到可以不要)

需要物品:两个口哨、两根粗绳、一个扬声器

裁判:一个主裁、两个边裁。

赛果登记员:两名

赛果公布员:两名

秩序员:8到10名

人员安排:

附:

拔河比赛的规矩

1、拔河道为水泥地上画3条直线,间隔为200CM,居中的线为中线,两边的线为河界。除参赛队领队、监督员、选手以外,其他人员一律不得进入拔河道。

2.室外比赛时绳子标志如下 :

(1)绳子的中心是红色贴布或红色标志。

(2)由中心至两侧4m之处是白色贴纸或白色标志。

(3)由中心至两侧各5m之处是蓝色贴纸或蓝色标志。

3.服装

(1) 服装

必须穿运动裤,运动衫,力求整齐。

(2)鞋子

必须穿拔河鞋,或一般鞋底没有鞋跟的平底鞋。不得穿钉鞋、鞋底鞋跟有突起物之鞋,以及赤脚参加比赛。