酒吧里的礼仪规范 礼仪文书是什么【合集7篇】
发布于2024-05-20 05:03,全文约 5857 字
篇1:酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范_礼仪文书_网
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范
一 形体规范
(站姿 ) 男员工的站姿 两眼平视前方,头微上仰,两手自然交叉于背后。双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。
女员工的站姿 两眼平视前方,头微上仰,两脚闭拢,两手交叉于腹前,右手掌搭在左手掌上,两手的虎口靠拢,指间微弯。
(坐姿) 在交际和正式的场合,坐姿的规范应该是椅子的三分之二,要挺直腰背,两眼平视前方,两腿靠拢,脚跟尽量拉向自己的身体,不要翘脚,也不可长时间靠在椅子上,上半身的颈部,腰部,肩膀要保持正直。这样才显得大方得体。
(蹲姿) 在服务操作的过程中,如东西掉在地上,如何大方得体,右脚向前迈一步,双腿屈漆合蹲,腰挺直收腹,右手捡物,左手自然下垂。
(走姿) 抬头肩平,平视前方,脚步轻捷成一字步,靠右行走,双手自然摆动,幅度不宜太大,面带微笑,遇客相遇应主动问好,30度鞠躬,并让道示意。如客从背后过来,应停步,身体向左边转向客人,向旁边略退,鞠躬问好,右手指引客人前进的方向。在行走中不可奔跑,手插在口袋和左顾右盼。
(手势)服务中用的手势是“请”,拇指弯曲紧贴食指,另四指闭拢伸直,手臂伸直,指尖朝所指方向,眼神朝所指方向,在提起另一位客人时,不可指指点点,应运用请的手势。谈话时手势不宜太多,适当运用表达自己的意图.
二 仪容仪表规范
(头发的要求)女员工的要求,头发保持整洁,无异味,使用深色的发兜或发夹,前额的头发不可过长遮盖视线,不能披头散发,前额头发适当的使用发胶。不可染发及不梳理奇异的发型。
男员工的要求,头发保持整洁,无异味,不可染发及梳理奇异的发型,头发长度不过眉,过耳,过领。适当的使用发胶,保持头发光亮。
(脸部的要求)上岗时女员工适当化淡妆,不使用味浓和刺激性的化妆品,男员工要保持脸部清洁,不留胡须,勤剃胡须。上岗前保持口腔的卫生,不吃大蒜等有异味的食品。培养真诚的微笑。
(佩带饰物的要求)上岗时不可佩带戒指,耳环,手链,手镯,项链应放在制服里不可外露。佩带手表应不抢眼,
(着制服的要求)制服是饭店形象的体现,应按规范穿着。
制服保持整洁无污无皱痕,上岗时不可挽起袖子和裤管,内衣不露住制服外,非工作需要,不得将制服穿出酒店,制服应全部穿齐,不可缺少其中一件,领上的扣子要扣上。穿着制服应做到大方,端庄。
(工号牌佩带的规范)工号牌一律佩带在制服的左边,应戴在一条直线上不可歪斜,上岗时一律配戴工号牌。
(手部的要求)不可留长指甲,不涂指甲油,双手保持清洁。
(鞋袜的穿着要求)上岗时员工穿着黑色的步鞋或皮鞋,并保持鞋面的清洁和光亮,男员工穿深色的袜子,女员工一律穿肉色的丝袜。并保证袜子无破洞,整洁。
(表情的要求)时刻保持微笑,并发自内心真诚的,精神饱满,不可带醉意,困意上班,不可过分的喜怒于色,和宾客交谈时要有适当的目光注视,并随时做好服务的准备
篇2:饮茶礼仪的规范_礼仪文书_网
饮茶礼仪的规范
不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。碰到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。
西方常以茶会作为招待宾客的一种形式,茶会通常在下午4时左右开始,设在客厅之内。预备好座椅和茶几就行了,不必安排座次。茶会上除饮茶之外,还可以上一些点心或风味小吃,国内现在有时也以茶会招待外宾。
我国旧时有以再三请茶作为提醒客人,应当告辞了的做法,因此在招待老年人或海外华人时要注重,不要一而再、再而三地劝其饮茶。
尽管不少国家有饮茶的习惯,但饮茶的讲究却是干奇百怪的。日本人崇尚茶道,作为陶冶人的性灵的一种艺术。以茶道招待客人,重在渲染一种气氛。至于茶则每人小小的一碗,或全体参加者轮流饮用一碗,不能喝了一碗又一碗的。
到中国茶馆里去寻访民俗的外宾,越来越多了。在茶馆里遇上外宾同桌饮茶,应以礼相待。既不要过份冷淡,也不要过于热情,作到不亢不卑就行了。
篇3:教师文明礼仪规范_礼仪文书_网
教师文明礼仪规范
一、仪容仪表端庄整洁,忌浓妆艳抹、衣不得体;
二、言行举止礼貌和气,忌不拘小节、敷衍了事;
三、上课集会守时守纪,忌接打电话、吵闹拥挤;
四、教导学生关心尊重,忌呵斥体罚、粗暴歧视;
五、教学语言规范形象,忌信口开河、枯燥乏味;
六、接待家长热情有礼,忌唠叨告状、代办私事;
七、同事之间团结协作,忌猜疑妒嫉、自我封闭;
八、卫生环保养成习惯,忌乱刻乱画、随意丢弃;
九、职业道德牢记恪守,忌推卸责任、谋取私利;
十、生活方式科学健康,忌迷信酗酒、黄赌毒黑。
篇4:公务员礼仪修养之办公礼仪规范_礼仪文书_网
公务员礼仪修养之办公礼仪规范
办公礼仪规范,在此是指基层公务员在工作岗位上处理日常事务时所应遵循的基本礼仪。又称公务礼仪或行政礼仪。一般它简称为办公礼仪。
遵守办公礼仪,是基层公务员身份的必然要求,否则在人民群众眼里基层公务员的形象就有可能受到损害。办公礼仪是基层公务员礼仪的核心内容,是每一名基层公务员都应优先掌握的最重要的礼仪规范。
基层公务员遵守办公礼仪的必要性主要有两点:一方面,是为了维护个人的形象,为了维护国家行政机关的形象。另一方面,亦可使基层公务员在一定程度上提高个人的办公水平,更为妥善而艺术地处理日常公务,提高工作效率,更好地服务于人民群众,服务于社会。
工作礼仪
在日常工作之中,基层公务员有一些基本的礼仪规范必须遵守,这就是工作礼仪。就时间而论,工作礼仪适用于基层公务员的一切上班时间之内。就地点而论,工作礼仪则适用于基层公务员的一切办公地点之内。也就是说,在一切工作场合,作为一般性守则的工作礼仪,是任何基层公务员均应恪守不怠的。
具体而言,注重服饰美、强调语言美、提倡交际美、推崇行为美等四点,是基层公务员所应遵守的工作礼仪的基本内容。
一、注重服饰美
一般来说,公务员的服装应当合乎身份,庄重、朴素、大方。在工作中,基层公务员的打扮穿着是不宜完全自行其事的。因为基层公务员的服饰直接关系到人民群众对其所产生的第一印象的好坏,并且在一定程度上体现着其自身的教养与素质,所以对它不能不有所规范。
注重服饰美,便是工作礼仪对基层公务员服饰所做的具体规范。进而言之,所谓基层公务员的服饰美,则又分为下述三点要求。
(一)服饰素雅
基层公务员在工作中所选择的服饰,一定要合乎身份,素雅大方。切不可令其有悖于常规的审美标准,进而有损基层公务员队伍的名声。
1.色彩少。基层公务员在工作场合所选择的服饰,其色彩宜少不宜多,其图案宜简不宜繁。切勿令其色彩鲜艳抢眼,令其图案繁杂不堪。
2.质地好。在经费允许的条件下,基层公务员的服饰应尽量选用质地精良者。如其正装一般应选用纯毛、纯棉或高比例含毛、含棉面料,而忌用劣质低档的面料。
3.款式雅。基层公务员的服饰,应以其款式的素雅庄重为基本特征。若其款式过于前卫、招摇,则与基层公务员自身的身份不符。
4.做工精。基层公务员的服饰虽不必选择名牌货、高档货,但对其具体做工应予以重视。若其做工欠佳,则必定会有损于基层公务员的整体形象。
5.搭配准。搭配准,在此特指基层公务员的服饰应注重搭配之道。从某种意义上讲,一个人的服饰之美关键在于和谐,而服饰的和谐则又主要有赖于精心的搭配。
(二)服饰庄重
在讲究美观的同时,基层公务员在选择服饰时也不应对雅致有所偏废。基层公务员如果要打算做到服饰高雅脱俗,一方面应以其朴素大方取胜,另一方面则应要求其文明得体。具体来说,主要应注意避免以下五忌。
1.忌过分炫耀。基层公务员在工作之中所佩戴的饰物,应当以少为妙。不提倡基层公务员在工作场合佩戴高档的珠宝首饰,或是过多数量的金银首饰,不然便有张扬招摇之嫌。
2.忌过分裸露。在工作中,基层公务员的着装不应过分暴露自己的躯体。不露胸、不露肩、不露背、不露腰、不露腿等“五不露”,便是对基层公务员着装的基本要求。此外,不使内衣外露,也不应被疏忽。
3.忌过分透视。基层公务员在正式场合的着装,不允许过于单薄透明。在任何时候,都不允许基层公务员的内衣透视在外,甚至令人一目了然。
4.忌过分短小。基层公务员的衣着,不应以短小见长。在任何正规场合,背心、短裤、超短裙、露脐装等过分短小的服装,都难登大雅之堂。
5.忌过分紧身。选择过分紧身的服装,意在显示着装者的身材,而基层公务员在工作之中显然是不适合这样的。
(三)服饰整洁
服饰整洁,是对常人的基本要求,每一名基层公务员自然也不可对此掉以轻心。基层公务员的服饰整洁,具体上应注意如下几方面。
1.忌肮脏。在任何情况下,基层公务员都没有理由听任本人的服饰肮脏不堪。具体而言,既不应令其存在异物,又不应令其存在异味。
2.忌残破。基层公务员在服饰一旦出现残破,即应及时对其修补或更换。听任自己衣着褴褛、服饰缺损,甚至以此为荣,是缺乏理智的表现。
3.忌折皱。一般来说,基层公务员的衣着以平整为美。若其出现众多的折皱,即应及时更换,或熨烫平整之后再穿,否则便难有服饰整洁可言。
4.忌乱穿。基层公务员在穿衣服、戴首饰时,必须遵守其既有的规范性做法。不能随心所欲地将其乱穿、乱戴。
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篇5:酒吧里的礼仪规范_礼仪文书_网
酒吧里的礼仪规范
以我国大众目前的生活水平看,出入一次酒吧算得上是一次高规格的消费,但万不可把酒吧看成肆意挥霍和无理取闹的场所。
繁忙的工作之余,邀几个朋友,到酒吧里听歌跳舞,是一种极好的娱乐活动。
在我国,酒吧究竟是一种新兴事物。尚有许多方面,值得我们注重。
其一,酒吧不是太摆宴席的场所。假如你打算请客,那最好是去酒楼、饭店,那里天南地北各种佳肴一应俱全。而酒巴通常只供给饮料和平常糕点,吃,在酒吧只是一种娱乐的辅助。
其二,若你向酒吧里的歌手点歌,你应该叫来服务员,让他向歌手转告你的意见。给歌手小费,也不可直截了当,把钱塞给歌手或扔到台上都是不礼貌的。应该把钱夹在纸里,最好藏在一束鲜花中送到歌手面前。
其三,酒吧一般都设有卡拉ok演唱装置,顾客可以自愿去唱自己喜欢的曲目。别的顾客唱了.应该报以掌声。自己去唱,应向服务人员通告,唱的时候和配乐相和谐,不要肆无忌惮地胡乱唱。
其四,由于酒吧特定的氛围,应非凡强调与异性交往的礼节,应注重举止端庄大方,言语彬彬有礼。
在酒吧里跳舞,就以请同来的女伴为宜,酒吧舞池不同于非凡举办的舞会,它不是以社交为目的,一般不请不相识的人共舞。在国外,女性一般是不单独去酒吧的。
其五,仿西式的酒吧,柜台前都设有不带背的单腿皮凳,顾客可以坐在柜台前喝酒。
这是一种方便的设施,是为那些没有时间久留的人预备的。而有些人坐在上面喝酒说笑,影响服务员的工作,那样就不好了。
篇6:宴会吃水果的礼仪规范_礼仪文书_网
宴会吃水果的礼仪规范
在许多国家,水果有时就当作甜点,有时则预告吃完水果后,接下来就是甜点上桌。现在国内宴请,也往往在正餐之后,由服务小姐送上一盘水果,下面讲一讲吃几种水果时的礼仪要点:
苹果。如果你只吃削过皮的苹果,那么用主人提供的水果刀把苹果削皮。最简单的方式是先把苹果分切成四等分,然后用刀子将每一等分削皮,去果核。欧洲人吃苹果时常常用刀叉将一个苹果分切成许多块,不过,如果你用手拿切成四等分的苹果来吃,也无不可。
香蕉。在沙滩上用餐或野餐时,你只要将香蕉剥皮,然后吃下它。不过,在别人作东的餐宴上,则应该将香蕉剥皮后,放在盘子边,再用刀将香蕉切成若干小块,以筷子吃。
葡萄。在宴席客人之间传递装葡萄的大碗里,通常会有一把用来剪断葡萄藤的剪刀。用这把剪刀剪下一串葡萄放在盘子上。如果没有剪刀,用手小心摘下几个。吃完把葡萄核先吐在手中,然后以最自然,不引人注意的方式移放到盘子里。事实上,如果主人能提供无子葡萄,将会更理想。如果有人问你要如何剥葡萄皮,我建议你最好回答你不剥葡萄皮。
篇7:酒店员工的礼貌礼仪规范_礼仪文书_网
酒店员工的礼貌礼仪规范
(恰当的称呼)
在酒店服务中男士一般称先生,未婚的女性称小姐,已婚的称呼太太,对于无法确认的,称呼小姐。在酒店内遇到熟悉的宾客,应尽量称呼姓或职位,以表示尊重。切不可用“喂”来称谓,与同事或上级相遇时应主动称谓,问好。
(接待礼仪中五声)
1 客到欢迎声 晚上好,中午好欢迎光临, 欢迎您在这用餐 ,
2 客助感谢声 谢谢 , 多谢, 麻烦你了, 劳驾你了,
3客问应答声 行,马上为您服务,请稍等, 好的,马上就来。
4招呼不周歉声 对不起,不好意思,很抱歉,
5客走欢送声 请走好,欢迎在次光临,谢谢光临请慢走,欢迎再次光临。
询问声 请问可以上菜了吗,您好请问这可以撤掉了吗,这道菜您满意吗,请问今晚的菜肴和您胃口吗,您好您是需要///还是///,
提示声 您好请带好随身携带的物品, 您好这道菜要尽快吃,凉了就不好吃了,您好稍让一下, 您好小心楼梯
指示声 您好这边请,里面请,您好这是///////请慢用, 您好这是本酒店的特色菜,请动筷。
(接听电话的礼仪)接听电话铃声不超过三声,先问好并报出酒店的名称,您好,/////大酒店,有什么可以帮您的,如是预定电话,先聆听,询问预定人数,时间,日期,再将预定的地点告知宾客,最后复诉一遍才能确认。最后使用告别语,今晚见,再见。要等对方先挂断电话,才能放下电话,表示尊重。
(电梯使用礼仪)迎客送客在使用电梯时应注意,梯门开时,用手压住电梯感应电眼,不让梯门关闭,另一手引导宾客进入电梯,并挡住梯门,后与客告别,示意鞠躬并使用送客语。
(礼貌用语)
1 晚上好,欢迎光临。中午好,欢迎光临,先生/小姐,您好,欢迎光临。
2请问您有预定吗/请问晚上几位用餐, / 请问大概几位呢,这位客人是和您一起的吗/对不起,晚上的餐位已经满了,请稍后,我马上帮你安排,先生,您很久没来了,最近很忙吗/
3 请跟我来,这边请,里面请,小心台阶,这个餐位您满意吗/
4请稍等,我马上叫点菜员为您点菜,这是本酒店的菜谱,请您过目。您好,您辛苦了,请用毛巾,/打搅一下,请用茶,
5您好,请问可以点菜了吗,请您稍等,马上为您上菜,/很抱歉,我马上帮您催菜,/真抱歉,请您再等几分钟,这道菜马上就来了/
6打搅一下,这是////,请慢用,今天我们推出////特色菜,您不妨尝一下,您点的//菜和//酒相配很适合,您可以试试。
7您好,这个我可以撤掉吗,着道鱼我可以帮您分一下吗/请问酒还需要开吗/这是您点的酒吗/很抱歉,您点的///菜刚卖完,我们还有//也做的不错,您不妨试试,
8您好,您们今晚点的菜已经齐,请问还需要加菜吗/您今晚的菜肴还合您的胃口吗,请您提出宝贵的意见。您好,您今晚消费的菜金是//,酒水是//共计是///我收您//钱,请稍等。/这是找您的钱,请收好, 请带好随身携带的物品,请慢走,欢迎再次光临。