中职烹饪专业学生自我鉴定（实用八篇）

篇1：英语专业学生自我鉴定

光阴似箭，一晃*年已悄然而过，在*年的学习和生活中，我一直坚持明礼诚信、爱国守法、坚持实事求是的思想和作风，勇于追求真理，具有强烈的爱国主义情感和高度的社会责任感。在日常的生活和学习中，我能够做到团结同学、乐于助人，可以说：过去的*年，是我逐渐开始从稚嫩走向成熟的*年，*年里，使我经历了各种甘甜和酸楚、欢笑和泪水，在一次又一次的经历中，我慢慢地成长着……

寒窗数载，在“崇文崇雅”校风的指导下，在那独特的人文气息的熏陶中，我刻苦努力、自强不息，一直保持着强烈的求知欲和学习意识，一方面加强专业知识的系统学习，以提高自己的专业技能，另一方面我也注重个人多方面的能力培养、丰富阅历、开阔视野、锻炼自我，为适应当今纷繁多变、充满挑战与机遇的社会做好充分的准备。

在过去的五年，我通过自己的努力，获得了以下的专业证书：

在学校，我努力学习各种知识技能，并积极参加并组织班级学校的各学生团体、及课外活动，以此来锻炼自己、拓宽了视野、陶冶了情操，以下是我五年在学校里担任的职务：

以上所有的工作和学习经历在很大的程度上培养了我的组织和领导能力，同时也使我具有了强烈的社会责任感和工作上的责任心，逐步地提升了自己的知识面和社交经验，而这一切的获得都是与自身的努力和老师的关心培养所分不开的，五年内，我获得了以下校级荣誉证书：

在校期间，我不仅在英语专业上努力学习，还自学并熟练运用计算机软件，其中包括“flash, fireworks, dreamwaver, glodwave, powerdirector, swishmax…”并将这些特长在较大的程度上付诸于实践，在校期间：我多次协助老师设计制作学校相关部门的网站、网页、多媒体课件及动画影音的编辑，并帮助学校老师和领导有效及时地排除了计算机软硬件的故障。

在教育教学实习阶段，我踏踏实实的工作，充分运用自己所学的专业理论知识与实践相结合，产生了良好的教学效果。此外，我还成功地开展了一次以“安全教育”为主题的少先队活动，并得到了领导的一直好评。

今后，我将再接再厉，不断地完善自我，努力成为一名优秀的英语教育工作者，做一个全面发展的社会主义建设者，做一个对国家、对社会有用的人。

篇2：英语专业学生自我鉴定

通过良师的教导和自身的刻苦学习，我已初步掌握如何运用英语知识进行一般商务活动，也养成了认真对待学习和工作的好习惯!在大学四年里我积累了充分的文化知识，社会实践能力有了提高，也让我在心理上有了质的飞跃。在大学期间，我认真学习，发挥自己的特长，挖掘自身的潜力，从而提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力，也获得大家的认同。另外，我也积极参加各种社会实践活动。工欲善其事，必先利其器。

在求学期间，学而知不足是我学习、工作取得进步的动力。除了必修课程外我还自学photoshop、flash、dreamweaver等软件，并制作了自己的个人站点。努力积累文化知识，为实践做最充分的准备。每一门课程我都认真对待。因为学的是商务英语专业，所以在注重英语的听，说，读，写，译能力提高的同时学习商务贸易的原理和模拟操作。

在英语学习上，我坚持阅读英文报刊，提高自己的科普知识和阅读能力。在学习上，我完成了本专业课程。对office办公软件能熟练操作。平时我还涉猎了文学、营销等课外知识。相信在以后理论与实际结合当中，能有更大提高!四年的大学生活，使自己的知识水平、思想境界、工作能力等方面都迈上了一个新的台阶。

篇3：英语专业学生自我鉴定

思想品德上：本人有良好道德修养，并有坚定的政治方向。本人遵纪守法、爱护公共财产、关心和帮助他人，并以务实求真的精神热心参与学校的公益宣传和爱国活动。

在学习上：我热爱自己的专业，还利用课余时间辅修相关的知识，使我能轻松操作各种网络和办公软件。英语、计算机等方面的等级考试已达标。除了在专业知识方面精益求精外，平时我还涉猎了大量与工商企业管理相关的知识。更重要的是我的心智有了一个质的飞跃，能较快速的掌握一种新的知识，我认为这对于将来很重要。

在生活上：我的特点是诚实守信，热心待人，勇于挑战自我，有着良好的生活习惯和正派作风。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽，在工作上，对工作热情，任劳任怨，责任心强。

三年的大学生活，使自己的知识水平、思想境界、工作能力等方面都迈上了一个新的台阶。在这即将挥手告别美好大学生活、踏上社会征途的时候，我整军待发，将以饱满的热情、坚定的信心、高度的责任感去迎接新的挑战，攀登新的高峰。

篇4：英语专业学生自我鉴定

本人系南昌大学信息商务学院20__级英语专业的学生，在三年的大学生活中，我不仅在学业上取得了优异的成绩，更在学校领导和老师的教育之下，思想道德情操都有了进一步的提高。作为一名英语专业的学生，我不仅在课堂上充分利用好每一分钟提高听说读写译的基本功，课下也不断做功课，努力在专业知识上取得长足的进步。我在大一的时候就获得了英语口笔译证书，还多次参加学校的英语演讲比赛，获得各种奖项;课余，我还喜欢参加校内外的活动，丰富多彩的娱乐活动让我在学习之余也实现了人生观价值观的突破。

作为一名共青团员，我时刻谨记作为青年人的使命，努力学习科学文化知识，提高道德修养，坚持拥护共产党的领导，作为班委，我把全心全意为人民服务作为座右铭，在生活学习上帮助有困难的同学，一起克服种种难题，实现班级的繁荣发展。

大学马上要结束了，但是我的努力还没有结束，我将会努力拼搏为实现共产主义而奋斗，为实现个人理想而奋斗，不辜负党和国家对青年人期望。

篇5：烹饪工艺与营养专业学生顶岗实习总结报告_学生工作总结_网

烹饪工艺与营养专业学生顶岗实习总结报告

烹饪工艺与营养专业学生顶岗实习总结报告

系 别：食 品 科 学 系

姓 名：彭 凡

专 业 班 级：烹饪工艺与营养08级1班

为期六个月的实践工作，我非常重视，也很认真。因为我们平时只能从书本上学习理论知识，能有这样的实践机会，当然就格外珍惜，希望能够通过实践学习一些书本上学习不到的知识，积累实践经验，为以后参加工作打下基础。

由于缺乏实践经验，我对酒店的管理模式了解的不时很多，认识不深。为了能够更快适应环境，更好的锻炼自己，我特别注重加强专业知识的学习，坚持“向同事学，向书本学”的思路，不断提高自己的工作责任心，以求锻炼和弥补自身知识结构的欠缺和阅历短浅的受限。“三人行，必有我师”，企业中的每一位同事都是我的老师，他们丰富的经验是一笔宝贵的财富，是我不断学习的源泉。为此，我积极向身边的同事和前辈们请教，虚心吸取他们的宝贵经验，以他们的工作思路、言行举止、工作程序和工作方法为榜样，规范和纠正自己方法、思路上的缺陷。另外一方面，通过系统的学习，努力掌握酒店的主旨核心，熟悉工作流程。

这次实习让我发现，理论与实践的差距：刚踏入社会的我跃跃欲试，大有气吞山河之势，因为我平时学的之势终于可以派上用场了。但后来实践发现我所学的理论，没有融入酒店。学校主要是通过学习，掌握观察问题、分析问题、解决问题的思路和方法。走进酒店我才发现我对环境的的变化和酒店实际的需求跟不上，所以我感觉办起事来时举步维艰。这次实习是我更深的认清了自己的不足和优点。

一、实习基本情况 我在北京市海淀区找到一个酒店，店名叫金品轩海鲜名店，通过应聘我加了这个大家庭。

在这里我进行了为期五个月的实习工作，担任传菜部部长一职。截止到XX年6月22日我的实习工作时间结束。

二、实习单位概况

金品轩海鲜名店，隶属于珠海卓凡实业集团有限公司。是一所集娱乐、康体会所为一体

的大型餐饮企业，酒店建筑面积一万平方米，餐厅面积八千平方米，可同时容纳一千名宾客用餐。

三、实习目的 在学习中做事。任何事情都有它的专业规律，任何人都有其独特比较优势；养成一个号

的习惯才能不断进步，踏实肯干才能表现专业。学前的实习为我们在步入社会能有一个好的心态和实力。学前实习是为了让我们加深对职业和行业的了解，确认喜欢 擅长的职业，以确定自己喜欢的工作，在以后毕业找工作就可以把它作为目标职业。反之就要寻找新的工作方向；人们常说，大学就是个象牙塔。确实，学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的教化过程中，人们的观点、行为方式、心里等方面都要做适当的调整。而实习提供了一个机会，让我接触到真实的职场。有了实习的经验，以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境，完成学生向职场人士的转换；同时学前实习也可以增强找工作时的竞争优势。这就是我这五个月的实习目的，在这次实习中让我的心态和能力提升了很多。

四、实习内容 五个月的实习瞬息而过，这五个月来，我一直把认识并融入酒店团队为要求。学习拉近

距离、融入团队的最好方法。五个月的时间里，在领导和同事们的指导下，向行业学习知识，向前辈请教经验，向同事传授工作技巧，正是在这个过程中，认识到自己的弱处和不足，也深刻体会到了团队的力量和魅力。

来金品轩实习期间，心境有时还显浮躁，做事偶尔还有粗心但是通过领导的开导和同事的提醒。我都及时的改变着自己。

在才来到酒店时人生地不熟的时候，我努力的去拉近同事之间的距离和感情，通过努力我得到了同事们和领导的赞同，很荣幸的当上了部长。

在初当部长的时候，我有一段时间我不知道该怎么去跟以前的同事进行交流了，也不知道在领导面前我该怎么说话。那一段时间是我最难熬的时段，同事都不跟我说话，不会的东西也不敢去问领导，我无助的徘徊着。有一次，领导跟我说了一些话让我找到了前进的路，他说：“你站在这个位置，是大家对你的认同，同时也说明这个时候你开始背负着一些责任。”

“责任”当时听到这一个词的时候，我突然知道自己该干什么了，在那时我认识到作为一个管理者该干什么了，我和同事们又恢复到以前的欢歌笑语中，在自己遇到困难的时候我在也不时那么的无助了。

向他说的，当背负责任的时候就要做些什么，我深深的理解了做的越多错的越多的道理，我也做错过，也受到过处罚，我没有气馁，更加努力的做好我的工作。

呆的时间越久，了解的越多。我了解到不时自己做好了，我了解到了作为一个管理者最本质的做用，为下属创造更好的工作环境，为酒店更好的管理人员。

五、实习心得体会 在这次实习中让我觉得。要作为一名合格的酒店管理层人员，首要条件就是成为一个部

门的骨干。对我来说，首要任务是要学习、熟练掌握业务知识，始终如一的积极的工作态度、高度的责任感和只争朝夕的精神投入到工作中；要在加强业务知识学习的同时，踏踏实实的做好本职工作，戒骄戒躁，争取在自己的工作岗位上作出优异的成绩。在做人的态度上要扬长避短，不断完善自己。要正确的认识自己，在工作中不但要发扬自己的优点，还要客观地面对自己的不足之处，更近一步注重锻炼自己的应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力，不断在工作中学习进取。

这次实习对我的影响

一要有爱心：爱职业，爱员工，敬重领导。二要有责任心：认真做好工作中的每一件“小事”。工作事无巨细，事事重要，事事都是责任。三要能力精益求精：时时、事事寻求公正，精通本职工作，最求人与事的最佳结合点。四要有探索、创新、团结、协调、服从、自律、健康等现代意识。五要树立诚信观念。诚信乃做人做事之本。

要想成为一个好的管理者，应该具备以下方面的素质：

具备公正、忠信、坚定勇敢的意志力。 具备广博的社会科学知识 具备实现有效领导的能力 总结实际工作中的经验和自己的不足，密切关注和了解现在最新的管理理念，为以后即将从事的工作打下坚实的基础，走向工作岗位时，能够让自己成为名副其实的专业人才，在大浪淘沙中找到自己的立足之地，让自己的所学为社会做出自己应有的贡献。

六、意见建议 在激烈的现代化中，如果没有新的思路，就很难发展，通过不断的自我否定、 自我超越，使自己立于不败之地。

时刻保持自己的向上精神，建立系统化的激励机制，重视精神激励。 充分利用壳利用的资源避免浪费。 彭 凡

篇6：英语专业学生自我鉴定

回顾大学时光,通过良师的教导和自身的刻苦学习,我已初步掌握如何运用英语知识进行一般商务活动,也养成了认真对待学习和工作的好习惯!

在思想品德上,本人有良好道德修养,并有坚定的政治方向.我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产,团结同学,乐于助人.并以务实求真的精神热心参予学校的公益宣传和爱国主义活动，在大一参加了学院党校培训，顺利毕业。

在学习上,我努力完成专业课程.并具备了较强的英语听读写能力.对office办公和其它流行能熟练操作,并在因特网上开辟了自己个人空间.平时我还涉猎了文学、心理、营销等课外知识.相信在以后理论与实际结合当中,能有更大提高!

在生活上,我养成了良好的生活习惯和正派的作风.此外,对时间观念性十分重视.由于平易近人待人友好,所以一直以来与人相处甚是融洽.敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战.

在工作上,我通过参加学院招生工作,不但锻炼自己的组织交际能力,还认识到对待工作必须要认真地态度.今后会更加努力完善自我各方面能力!

作为积极乐观新时代青年,我不会因为自己的大专文凭而失去自信,反而我会更加迫切要求自己充实充实再充实.完善自我石我未来目标.且我相信:用心一定能赢得精彩!

良禽择木而栖,士为伯乐而荣,勤奋的我将以不怕输的韧劲融入社会.愿借您的慧眼,开拓我人生旅程!

篇7：英语专业学生自我鉴定

光阴似箭，一晃五年已悄然而过，在xx大学四年的学习和生活中，我一直坚持明礼诚信、爱国守法、坚持实事求是的思想和作风，勇于追求真理，具有强烈的爱国主义情感和高度的社会责任感。在日常的生活和学习中，我能够做到团结同学、乐于助人。可以说：过去的四年，是我逐渐开始从稚嫩走向成熟的四年，四年里，使我经历了各种甘甜和酸楚、欢笑和泪水，在一次又一次的经历中，我慢慢地成长着……

寒窗数载，在xx大学校风的指导下，在那独特的人文气息的熏陶中，我刻苦努力、自强不息，一直保持着强烈的求知欲和学习意识，一方面加强专业知识的系统学习，以提高自己的专业技能，另一方面我也注重个人多方面的能力培养、丰富阅历、开阔视野、锻炼自我，为适应当今纷繁多变、充满挑战与机遇的社会做好充分的准备。

在过去的四年，我通过自己的努力，获得很多专业证书。在学校，我努力学习各种知识技能，并积极参加并组织班级学校的各学生团体、及课外活动，以此来锻炼自己、拓宽了视野、陶冶了情操。以上所有的工作和学习经历在很大的程度上培养了我的组织和领导能力，同时也使我具有了强烈的社会责任感和工作上的责任心，逐步地提升了自己的知识面和社交经验，而这一切的获得都是与自身的努力和老师的关心培养所分不开的。

在校期间，我不仅在英语专业上努力学习，还自学并熟练运用计算机软件，其中包括“flash, fireworks, dreamwaver, glodwave, powerdirector, swishmax…”并将这些特长在较大的程度上付诸于实践，在校期间：我多次协助老师设计制作学校相关部门的网站、网页、多媒体课件及动画影音的编辑，并帮助学校老师和领导有效及时地排除了计算机软硬件的故障。

在教育教学实习阶段，我踏踏实实的工作，充分运用自己所学的专业理论知识与实践相结合，产生了良好的教学效果。此外，我还成功地开展了一次以“安全教育”为主题的少先队活动，并得到了领导的一直好评。

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，今后，我将再接再厉，不断地完善自我，努力成为一名优秀的英语教育工作者，做一个全面发展的社会主义建设者，做一个对国家、对社会有用的人。

篇8：英语专业学生自我鉴定

让我具备了较好地英语听、说、读、写、译的能力，并能熟练的操作计算机文字处理技术等相关办公软件，获得计算机word、excel、ppt三个模块的证书，以及省级计算机一级证书。

我热爱社会主义，拥护中国共产党正确领导。自觉遵守国家的法律和学校的纪律。积极参加各种校内党校活动，向党组织靠拢，并取得了党校结业证书。

在生活上，我养成了良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活态度和生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好出事原则，能与同学们和睦相处;积极参加各项课外活动，从而不断的丰富自己的阅历。

大学四年的生活短暂而充实，一千来个日日夜夜已经过去，现在的我将带着对未来的无限憧憬，进入社会。现代社会，各行各业存在激烈的竞争，但我不畏惧，因为我有乐观的精神，踏实的为人作风，勤奋好学的学习态度。大学的生活，使我更加明白了教育的意义，那就是在学到知识的同时，懂得了如何去思考，独立解决问题。

我没有丰富的工作经验，但我有我的年轻和热忱，自信而不狂妄。我愿凭我的年轻与热忱，以我最真挚的心接受您的挑战。我知道自己除了理论知识之外，我的经验与阅历还尚浅。读万卷书，行万里路，这些我将在以后的实践工作和学习之中不断提高!我深信机遇定会垂青有准备的人，我憧憬着美好的未来，时刻准备着!