大学生公益劳动实践报告内容【精选2篇】
发布于2024-06-06 16:02,全文约 2735 字
篇1:大学生假期酒店传菜员实践报告_实习报告_网
大学生假期酒店传菜员实践报告
作为一名新世纪的大学生,我们要学的不仅是书面上的志知识,更多的是对于社会的认知。在校园中,因为学习的繁重,我们也不可能针对性的对社会进行详细的培训。
因此,在暑假的这两个月的时间,我通过打工,来接触这个社会,给自己挣一些钱来减轻家庭的负担,并且培养自己的专业知识,和具体操作能力,动手能力。在大一的这个暑假,我原本的计划是去天津一家电子厂打工,因为不仅专业针对性强,还有可观的收入可以拿。但是我们学校放假较晚,许多的工厂在我们学校放假之前暑期工就已经招满,我原本计划的工厂也不例外。然后又联系了另外两家电子厂,也是如此。
结果通过家人的介绍才进入了郑州德一家酒店当了一名传菜员。虽然跟我的专业没有多大的牵连,但是却也是一份难得的锻炼机会。在酒店工作不像那些工厂一样有具体的下班时间,因为客人并不是一起来一起走的。我工作的那个酒店,是一家比较高档的私人会所,所以对客人的服务要求比较高,像我们传菜员,每天早上十点开饭,十点半点名上班,点过名之后开始打扫卫生。打扫卫生是一项比较重要的工作,因为酒店的干净与否直接影响着酒店的形象。打扫的对象主要是地面,环境和楼梯。每周一酒店的管理层都会对店里所有的卫生进行大检查,检查的苛刻程度甚至都能跟餐具相比。打扫过卫生之后,开始在传菜口站岗,因为刚打扫完卫生的时候才十一点半左右,这时客人都还没有来,所以我们传菜员会帮服务员们打扫卫生或者干其他一些杂活。有的时候如果没事的话,会去店外的休息区休息下,或者办办其他的杂事。十二点左右,客人就会陆陆续续的来到我们店里就餐,这时我们传菜员就开始忙碌起来了。因为我上班的酒店是那种点主菜送配菜的经营模式,所以配菜的工作基本是有条不紊的进行着的。首先,当客人刚来的时候,前厅的领班会通知配菜的老大,也就是我们传菜员的领班,开始往包间里送餐前水果。其次,当客人来齐的时候,如果客人要求开始上菜,我们才能上。配菜主要分为凉菜、热煲、热菜、面点、主食五大类。最开始上的是凉菜,然后在上热食之前,会送一杯餐前粥暖胃,之后是热煲,热菜。上热菜时,会穿插着上面点。然后开始上主菜了,这也是我们店里唯一要钱的菜,一般是燕翅鲍海参或者河豚。当客人吃完之后,如果客人要求,还会上一分主食,主要是面条、面叶之类的面食。最后上的是每人一份的餐后水果,十分精致。当客人走了并且服务员巡台结束,我们传菜员会上房间里收拾餐具,然后端到洗刷间里交给刷碗工人洗刷。在传菜的这段时间里,如果客人多的话,我们需要
不停的穿梭在一楼到三楼的各个包间,因此传菜员这个职业十分的累。记得最多的一次。我们饭店所有的包间全部爆满。而我们传菜员一共只有六个人,那天从一楼到三楼上上下下无数次,衣服全部湿透。在传菜的这段时间里,如果客人多的话,我们需要不停的穿梭在一楼到三楼的各个包间,因此传菜员这个职业十分的累。记得最多的一次。我们饭店所有的包间全部爆满。而我们传菜员一共只有六个人,那天从一楼到三楼上上下下无数次,基本没有歇着的时间,衣服全部湿透。累的那天晚上回宿舍连冲凉都没有力气,两只腿几乎没有知觉,脚底板疼得要命,第二天早上起床的时候还微微酸痛。在郑州,我一共呆了两个月,也工作了两个月整。这两个月里,工作的大部分时间里都是在愉快中度过。我们传菜员的领班是一个比我大两岁的小伙子,因此共同语言也挺多,对于我们管的也不是很严,在闲暇的时候,总会跟我们员工一起说话,聊天。员工们都挺友好的,因为年龄也都是相差不大,不存在老员工欺负新员工的事情。累是一定的,因为这个世界上没有免费的午餐可以让你吃,不干活哪里会有钱让你花。
总的来说,这个暑假我过得很充实,虽然没有太多的时间休息,但是缺经历了许多之前从未见过的人和事,从中吸取了许多宝贵的经验,让我的心态,价值观产生了许多变化,相信以后我会在其中受益匪浅。
篇2:2024年大学生劳动实践活动心得体会范文_社会实践心得体会_网
2018年大学生劳动实践活动心得体会范文
经历了将近一周的,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。
“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
通过这次的的活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!