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餐厅经理总结报告怎么写合集20篇

发布于2024-07-07 17:18,全文约 58068 字

2024工人入党积极分子11月思想汇报

篇1:餐饮主管个人总结报告

因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

一、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍餐厅风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传餐厅规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是某某旅行社,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合餐厅销售部接餐及接待服务。

篇2:主管药师年终总结报告_药师工作总结_网

主管药师年终总结报告

本人自x年x月被聘任为主管药师以来,紧紧围绕为病人为中心的工作重点,认真学习和执行《中华人民共和国药品管理法》、《药品管理法实施条例》以及有关医药法规,不断加强自身医德修养,始终坚持以全心全意为患者服务为宗旨,工作勤勤恳恳,任劳任怨,尽心尽责,对技术精益求精,刻苦钻研业务技术,努力提高业务技术水平,圆满地完成了各项工作任务。

自任职以来,始终坚持工作质量第一,服务质量第一。工作中,严格按照《药品管理法》的规定,加强对药品质量的控制把关,严防假、冒、伪、劣药品进入临床。同时,做好毒、麻、剧等特殊药品的管理,确保临床用药安全有效;积极协助领导指定和完善单位药品管理制度、先后指定了《药品质量管理制度》、《药品保管制度》、《药品发放工作制度》等管理制度,使单位的药品管理趋于制度化、规范化,避免了违规操作和差错事故的发生;工作学术方面有了很大的进展,积累了较多的工作经验,提高了自己的业务技能,较好地完成了本职工作。以医药法规为准则,时刻以高标准要求自己,坚决纠正和杜绝医药行业中的不正之风,使本人的政治素质与业务素质达到了主管药师的水平。工作中,明确自己的职责,兢兢业业,较好地完成了各项工作与任务指标,认真做好缺药登记、效期登记,认真对待处方的审核、化价、调配、发放工作,严格遵守处方调配制度,认真按照“三查七对”处方审查制度,严格操作,发现处方中存在的配伍禁忌、剂量、规格等方面的差错,能及时与医生联系,准确调配,认真复核,近五年来,发放药品32300张处方,未出现任何差错事故,为群众提供了快捷、准确、优良的药学服务。同时,积极主动地向患者宣传用药知识,协助医生做好合理用药以及有关的临床医疗服务,工作中,严格执行“麻醉药品”、“医疗毒性药品”、“放射性药品”、“精神药品”管理办法以及特殊管理的有关法规。熟练掌握药品的电脑化管理技术,在一定程度上保证了药品的财务管理的准确性,做到电脑划价,操作熟练、迅速,尽可能减少病人划价等候时间,对发放到病人手中的药品,能主动向病人讲解有关用药的常识与注意事项,尤其对孕产妇用药注意事项作耐心解答,使病人在服药时良好地遵守医嘱。积极参加本专业的各项活动,加强药学基础理论知识学习,不断充实和更新自己的知识,了解和掌握药学的学术新动向,熟练掌握药学基础理论、基本知识和基本操作技能,利用药学专业知识指导临床合理用药。

随着医药改革的不断深入,药学事业的迅速发展,药师职能的转变,积极参加临床药学药物咨询和新制剂、新剂型的研究工作,不断吸收应用国内新理论、新知识、新技术、新方法,了解和掌握药品的新动向,及时向临床提供有价值的药物信息资料,并与有关临床医护人员共同探讨最佳治疗方案,促进合理用药,同时开展新药咨询和药物监测工作,建立不论不良反应报告制度,使临床用药更科学、更合理,以适应计划生育工作的需要;在学术方面,能够虚心向老同志请教,吸取他人之长。丰富个人知识,同时加强基础理论知识学习,先后自学了《药学》、《药理学》、《中药学》等医学专着及文献,做读书笔记近30万字。每年还订阅一定数量的医学刊物如《中国药学杂志》、《中国医院药学杂志》、《中国药房》等,及时了解和掌握药学新进展、新动向,积极探索新理论,研究新方法。近几年来,利用中医药理论,采用中西医结合的方法,治疗先兆流产65例,取得了满意医疗效果。能力钻研、刻苦学习不断提高药品新知识水平,注意加强医药信息沟通。任职以来,先后有近十篇论文在省、市学术会议上宣读交流,其中x篇分别在、《学报》、《中华》上发表;199x年x月参加了xx省中医学院药剂专业学习,通过一年半的刻苦学习,取得了大专专业证书,从而使工作和理论有了系统性的提高。

任职以来,积极培养指导下级人员开展专业技术工作,自x年以来,长期担任大、中专实习生进修生及乡镇卫生院人员的临床实习带教工作,先后在县或乡镇组织的业务培训班上担负《药剂学》、《药理学》等授课任务,为全县卫生系统培养了近百名合格的业务技术人员,他们都在各自的工作岗位上发挥着骨干作用。

在领导和同志们的大力支持热情关怀下,经过个人的积极努力,先后于200x、200x、200x年三次被评为县卫生系统先进工作者。200x年x月,受卫生局指派到xx镇卫生院帮助指导工作,在六个月的时间里,先后对该卫生院内药学人员进行了系统的业务培训,进一步充实和完善了各项管理制度,使管理更加科学,各项工作上了新台阶,在200x年度评比中名列前茅。

通过近几年的刻苦努力,个人在专业技术等方面已具备副主任药师资格,在今后的工作中,我将更加刻苦学习,创新开展工作,力争把专业技术水平再提高,更好地为广大人民群众服务。

篇3:2024年主管药师年终个人工作总结报告_药师工作总结_网

2015年主管药师年终个人工作总结报告

本篇xx年主管药师年终个人工作总结报告用简短的语言将主管药师xx年的工作情况描述的淋漓尽致,具体请看下文:

一年来在院长和科主任的的领导下,圆满完成了全年的各项工作。本年度中能够认真贯彻执行党的各项方针政策,遵守国家法律制度,积极参加医院和科室组织的各项政治活动,爱岗敬业,恪尽职守,团结同志,顾全大局。能够积极负责并指导参加药房药品的调剂工作,解决本科室工作中较为复杂疑难技术问题;能够负责药房药品的筹划、供应、管理、统计工作;要把药品质量关,保证药房药品供应工作及时准确;严格按照规定管理好麻醉精神药品,做到麻醉药品处方合格率100%,精神药品处方合格率100%,账务符合率100%,普通处方合格率98%,划价取药准确率100%,积极下病区征求临床医师、护理人员和患者等对药房工作的意见,发现不足及时更正处理。耐心细致的解答患者用药过程中所遇到的各种问题,使病人放心而来,满意而归。本年度中订阅了《中国医院药学杂志》、《中国药房》、《医药导报》等专业杂志,丰富了自己的专业理论知识,提高了自己的专业技术水平。书写论文《浅析医院药患纠纷发生的原因与防范措施》于xx年八月在太原举行的全国医药学术论文交流会议上宣读;参加河南省药监局执业药师培训中心组织的继续教育学习,并授予15个学分。能够积极指导下级药学人员的业务工作,并负责二名实习人员的带教工作。全年工作中加班加点,出勤率均超100%,做到了勤勤恳恳,任劳任怨,尽职尽责。

篇4:项目经理年度工作总结报告范文_项目工作总结_网

项目经理年度工作总结报告范文

项目经理年度工作总结报告篇一

进入xx公司已有3年的时间,回首往事,几多紧张、几多无奈,几多的欢乐。在尚格公司我经历了从业务代表到办公室到业务部经理的转变,感谢公司对我的培养和信任。现将工作中出现的情况及明年的工作打算总结如下,以期能有指导日后工作推进之意义。

一、总结过去这一年来工作中的不足,现剖析如下,以自勉:

1个人工作方面:

(1)在20xx年8月我被任命为业务部经理,在个人工作方面由于事务性工作和与部门之间协调性工作量的加大,日常下小区的次数有所下降,对小区的实际真实情况没有认真了解,对小区的情况反馈没有掌握真实性,导致回传信息失真。

(2)另外一个体现就是在一些具体的个人业务养成方面,对新接待客户的回访深度剖析和老客户的维护上面做得不够精细。对竞争对手的产品分析不够深入,对市场情况的了解不够主动不够认真。

2、业务部内部管理上的疏漏

(1)业务部人员专业培训和课外知识不到位。

虽然在前期,对到岗的业务代表进行了系统的培训,但在后续的专业培训跟进方面没有做到位,导致业务代表你说什么他都知道(因为培训过),你说什么他又不知道(因为他忘了),所以持续的、不间断的学习和培训将是后期工作的一大重点。加大力度搭建专业人才培训、考核。

(2)业务信息渠道狭窄,市场拓展能力不足

我们的业务量没有大的发展,体现我们业务拓展的不足:信息范围局限,渠道单一狭窄,缺乏规范管理;信息甄别随意,跟踪手段简单,缺乏系统策划;市场拓展思路不宽广、手段不丰富,单兵作战能力不强,综合技能有待提升。

(3)工作细节控制不足,导致综合效益不高。

通过十多年的品牌沉淀,企业治理日益完善,企业文化不断积累。但是今天的尚格人,还没有专业操守和责任心,没有工作热情和拼搏精神,虽然到处都是他们忙碌的身影,也拉来了客户,但是由于我们的工作精细度不够高,细节控制尚有不足,导致综合效益不理想。比如:拉来业务单子,但是前期品牌导入意识和脱节的现场配合;交了定金等出图,但是图纸的理念和方案又打动不了客户;等等。

3、客服中心

(1)前台接待对客户不够认真,导致客户第一印象不深入

前台礼仪接待不够专业,没有对公司企业文化进行深入理解,对客户的前期引导不到位,导致客户对公司品牌不够了解,没有品牌信任度和品牌附加值。比如:对公司的成立时间、公司所获得的荣誉、公司的实力、公司在目前市场的认知度及竞争品牌的不了解、不熟知等等。

(2)老客户维护工作滞后,导致老客户推介率下降

培养一个老客户的忠诚度,是一个企业长久发展的法宝,开发一个新客户的难度和成本大于维护老客户的反复购买力和推介率。而往往我们疏忽了这一点,而导致客户的推介率大大的降低。施工过程中严把着质量关,售后维修要积极妥善。日常对老客户要做好维护,比如:日常的祝福短信、天气提醒、节日的祝福贺卡等等一些细节营销,维系老客户与公司关系,也可以第一时间得到老客户样板房的提供。

二、20xx年的工作计划

在xx年岁末王总提出了“蓝海战略”598套餐和298套餐,并通过和专业老师的学习,这个决策在整个市场第一家推出,应该在市场上按照王总的总体思路是可行的,在xx年应该全力以赴来做好这个套餐方案。具体工作业务部计划如下:

1、注重企业人才建设,增强企业竞争力

业务部拟建立健全绩效考核体系,拟编制完善《业务部员工手册》,初步形成业务部激励机制,努力形成“公平公正、广纳群贤、人尽其才、能上能下、充满活力”的用人机制。xx年公司共吸引各类人才数余名,初步实现“吸引人才、留住人才”的人才战略,逐步增加企业竞争力。业务部人员需采用大浪淘沙制度,金子都留下来为我所用

制定完善的公司品牌文化说辞,加强前台接待和业务部全体人员的学习,使公司品牌价值充分体现在日常的接待中。首先培养员工对企业的忠诚度,再用他们的激情和对公司的热爱来培养客户的忠诚度。

2、合理利用经营资源,加强经营配套服务意识

为了更好地服务客户,提高客户签单率,客服中心拟制定《客户管理制度》,针对新老客户的实际情况和工程的特点,和设计部从不同风格设计师安排、设计方案、项目经理安排等方面给予专业的建议和相应的服务,做好每一个细节使客户充分满意。

3、以经营为核心,整合资源,推行全面营销模式

根据公司及王总“蓝海战略“的定位,我们应采取更加灵活有效、更加务实的措施、更科学的运营管理、更优质的服务,转换经营机制,优化工作流程,强化服务意识,拓宽视野,使双套餐产品在市场上能够打响。

4、落实教育培训工作

在补充建章立制后,利用早班会、培训课等各种方式狠抓教育培训工作通过教育培训,使员工按制度办事、遵纪守法的观念要有质的提高。从而实现了全体员工接到任务后都能满腔热忱、任劳任怨的努力完成。

项目经理年度工作总结报告篇二

光阴似箭,时间如梭。转眼间上班已经一年多了,回首过去的一年,内心不禁万千。我于201*年9月14日进入xx集团置业公司,并于9月23日进驻百货大楼项目工地担任项目经理,至今已三个月有余。在这3个月的工作中,项目部在集团置业公司的大力支持、指导下,克服了诸多困难,走到今天,极为不易。目前工地正处于打桩阶段,现已完成桩基施工任务的46%,下一步的施工任务虽然异常艰巨,但还是有信心有能力完成各阶段工期目标。下面我将201*年3个月以来的工作情况及下一年的工作计划做以下汇报:

一、前期施工准备阶段

百货大楼工程作为xx县的招商引资项目,只要有利于工程施工进度,基本上都能得到政府的支持与帮助,但开工之前还必须完成以下工作,才能顺利开工。

1、地下室控制边线放样。

2、建筑物放线。

3、规划部门进行验线工作。

4、将测绘部门提供的水准点、坐标控制点提交总包单位。两次组织基坑支护施工图设计交底及图纸会审。

6、桩基施工图设计交底及图纸会审。

7、规划部门提供本项目周边市政管线图纸。

8、协助完成工地临时用电量不足扩容工作。

9、开工前去质安站办理质量监督手续事宜。

二、施工阶段

打桩施工前,场地内基坑土方已开挖约两米五深,由于当时没有施工图纸,大部分地方均未开挖到位。考虑到四周靠边一排桩施工有足够的工作面,需要土方开挖单位的配合将余土挖除。土方开挖单位很长一段时间都不配合我司的工作安排,与我方保持对立情绪,甚至发展到来工地*,工地工作一度无法开展。经过我方耐心细致、不厌其烦地努力去沟通,同时了解到当地其他工地的土方开挖单价,ZUI终通过奖励的方式才与土方开挖单位达成协议。基坑土方开挖两米五后,给现场打桩带来很大的影响。混凝土运输车根本无法开进工地,基坑表面为粉砂土,一旦下雨,粉砂土层承载力急骤下降,打桩施工难度很大。

总包单位将会以此为借口,施工场地三通一平不具备条件,将会产生费用及工期的索赔。我方当机立断,积极组织当地施工单位进行场地内塘渣回填,确保了打桩施工对场地的需要。万事开头难,进场三个星期,也未见总包安排桩机进场。总包未收到我方提供的桩基正式施工图,不便组织机械进场也是事实,但我方于十月十五日提供桩基施工蓝图后,总包还是迟迟进不了桩架。总包在找分包单位遇到了很大的困难,前前后后找了十几家单位,都不愿意承接此项业务,直到十月二十二日才陆续进了几台桩架。十月二十九日开始裙楼及塔楼的试桩施工,裙楼试桩成功,但塔楼试成孔六天后以塌孔而告终。塔楼桩必须入岩一点五米,而返循环钻机遇上砂卵石层粒径较大卵石(工地收集到卵石粒径接近四十厘米),极易堵管。后来,经设计单位同意后,将塔楼返循环成孔工艺改为冲击成孔工艺,总包单位于十一月七日组织进场六台冲击锤钻机。首先在塔楼的北侧试成孔,但北侧表面约三米土层为流砂土,冲锤在提升时,重锤、流砂土、护筒一起被拉上来,成孔非常困难。考虑到尽量不拖延塔楼桩基施工工期,在塔楼的南侧开始试桩施工,十一月十四日开始试桩,十一月十六日第一根桩混凝土浇筑完成。但塔楼南侧因工作面受限,只能摆放四台桩架施工。同时也没有放弃对塔楼北侧的努力,咨询各方专家后提出建议先降水再安排打桩施工。总包先后进行了井点降水、浅层管井降水、注浆加固地基施工工艺,均未达到需要的效果。北侧地质因素影响到约六十根桩基施工,并连带影响周边纯地下室约七十根抗拔桩施工,下一步将采取深井降水,然后安排打桩施工。桩基施工任务已全部完成,塔楼完成五十七根,纯地下室桩完成一百一十五根,总共完成三百四十九根,完成46%.

三、201*年工作计划安排

桩基施工进度已经滞后,下阶段主要工作是围绕土方开挖来安排工作,以确保汛期来临前地下室底板浇筑完成。主要工作安排如下:

1、201*年1月15日进场开始挖土。

2、打桩(包括围护桩)施工201*年4月底前全部完成,但下阶段打桩施工、基坑围护施工不能影响土方开挖。土方开挖于201*年4月20日前全部完成,地下室底板于201*年5月初开始施工,4月15日完成。

3、机电安装、幕墙施工、二结构施工、精装修施工穿叉在主体结构施工中进行。

四、当前需要协调的其它工作

1、全套施工蓝图提供及施工图审查审批。

2、消防、暖通、弱电、精装、幕墙、电梯等分包单位的确定。

3、甲供、甲定品牌材料确定。

五、在新的一年中,我将从以下几点作出努力、作好工作

1、继续抓好百货大楼工程项目管理工作:201*年的工作为主体结构、机电安装、幕墙工程、精装修等,时间紧、任务重。考虑到项目总工期要求,我将继续抓好工程进度控制,确保工程按照预期要求全部完成,保证整个工程的如期交付使用。

2、加强业务知识学习,继续提高管理水平:随着时代的前进、新技术的运用,必须进行专业技术知识及管理知识的学习,提升自己的管理协调能力。不断提升下属员工的专业技能,保证能有效控制现场施工质量及进度。

3、进一步作好现场管理工作:201*年的工作中,我负责的工程尽管有一定的成绩,但是仍然存在很多不足,需要继续总结和完善。只有很好的总结过去,才能更好的服务未来。

新的一年中,我要进一步重点作好3个方面的管理:

一是人的管理。人是管理的组织者和执行者,项目管理人员不能松懈,只有全体管理人员密切配合,各负其责,才能作到施工各个环节环环相扣,整体工作才能井然有序。

二是施工进度的管理。时时跟踪现场施工进度,发现问题,即时与施工单位沟通,确保周进度、月进度、年进度计划按时完成。

三是成本控制管理。虽然按定额与施工单位进行结算,施工单位并不会主动考虑工程成本,甚至成本投入越多对施工单位越有利,但作为甲方现场管理人员,应该属于施工方承担的费用,决不另外签证,一切按定额进行结算。

项目经理年度工作总结报告篇三

道没有焊接。过完春节后,在三月底,公司补单的钢材到达了现场,安排了施工队进场焊接水箱基础和马道。在三月份中旬的时候,项目部做了一个材料采购计划,大部分材料计划在四月十日到达现场。由于一些原因,时间延误,时至今日其他材料尚未到达现场,将会造成窝工现象。公司在材料下单的时候提出太阳能上循环管不能用钢塑管,易造成管道堵死。管道变更成薄壁不锈钢管还在和甲方沟通,签证可能办不下来。此事的隐患将会延误工期。文昌蝶恋海项目暴露了很多问题,值得我们深思。

回款方面,文昌蝶恋海项目已经按合同执行,回了20%的预付款。资料和施工进度同步。

二、二季度工作部署

三亚鸿坤项目计划在四月底完工,同时在四月底向甲方申请1、2#楼工程量的进度款,争取在五月份回到款。协助项目经理搞节能验收。

文昌蝶恋海项目紧跟公司材料,因为甲方要求五月份完工并验收,照目前的情况来看任务重,难度大,情况非常紧急。原因是集热器、热泵、水箱在大概在四月二十多号才能到现场。四栋楼、八个系统目前只完成集热器支架,工程量可想而知。在四月份向甲方申请第二笔合同总价的30%的价款,争取在五月份回到款。协调现场,大概在五月中下旬项目完工,协助项目经理搞节能验收。

三、前事不忘,后事之师

我主要是讲一下蝶恋海项目遇到的问题,在后期的项目能不能避免。前事不忘,后事之师。

第一个问题:招标文件的技术要求,集热板的安装要求能够抵御12级台风。在项目开工的时候,甲方要求我们出一份计算书证明我们设计的集热器钢结构能够抵御12级台风。后来兄弟单位绿建公司核算得出,我们设计的集热器钢结构不满足12级台风,还需加固槽钢。原因是我们公司设计是从常规情况考虑来设计,忽略了招标文件的硬性规定。在今后的项目设计人员对招标文件有一定的了解后,再进行设计,也许会稳妥点。

第二个问题:太阳能上循环管道管材变更问题。之前我们报的钢塑管,在要施工地时候,公司提出钢塑管长期在高温下运行,衬塑层容易熔化造成管道堵死,需变更其他管材。变更管材类型涉及到成本控制问题,合同签的又是包死价,很为难。今后的项目对于太阳能上循环管道要特别考虑,避免管材变更问题。

第三个问题:高层项目大型材料吊装问题。趁着工地上的塔吊未拆除之前能否将大型材料进行吊装,比如圆形水箱、钢材。当然有人提出不同看法,认为圆形水箱提前吊装至楼面面临风吹雨淋,甚至还有吹落的可能。任何事都有风险,关键在于控制和取舍。工地上的塔吊拆除后,高层项目大型材料吊装费用不低,又费时。

篇5:2024年经理助理个人年终工作总结报告_助理工作总结_网

2015年经理助理个人年终工作总结报告

xx年经理助理个人年终工作总结报告

我加入了传媒资讯有限公司任总经理助理,主要负责人事、行政管理、兼职记者发行管理、活动组织、外联部组建与开展等。现就我三四个月以来的各项工作进行一下总结汇报。

一、人事、行政管理

1、招聘管理方面。在公司原有人事招聘的基础上,在公司领导的指导下,进一步完善了公司的求职申请表及初步建立了招聘工作流程图等人事招聘文件。同时根据公司的实际发展需要,招聘录用了编辑部人员一名,外联部人员一名。目前编辑部主编及业务人员还在招聘中。

2、考勤管理方面。制度上基本维持了原有公司考勤管理制度,只是增加设置了人性化考勤弹性时间5分钟。执行上,都能按公司制度严格做好相关考勤登记。

3、绩效管理方面。为科学评定员工的工作能力、工作行为和结果,使员工的工作成绩得到认可并逐步提高,促进员工与公司的共同发展。初步制定并逐步完善了公司各部门的绩效考核标准。并配合公司领导进行了相关的考核工作。

4、办公室管理方面。①、建立了值日安排表,大家都能自觉地做好自己的值日工作。②、建立了早会流程并做好了主持人的相关安排,通过早会,鼓舞了士气,学习了新知,分享了开心与经验,明确了工作。③、建立了快乐基金守则,帮助员工养成了好习惯,营造了规范的工作环境。

5、会议管理方面。为规范公司会议管理,提高会议质量,建立了会议管理规范管理办法,明确了会议管理的各项规定。公司目前总体上做得很不错,但有一些细节性的问题未能监督执行到位。

二、兼职记者发行管理方面

1、讨论发布了兼职记者的录用标准,工作内容、工作待遇等相关招聘信息。

2、截止目前,发展了西安、郑州、济南、杭州、成都、南昌、福州、武汉、石家庄、沈阳、贵阳等11位兼职记者。

3、截止目前,发行了份报纸,收集了张名片,费用支出。

三、活动组织管理方面

从我入司截止目前,公司组织举行了九日山旅游、老鹰户外拓展训练、法国专家martine女士08运动休闲品牌中国战略讨论会及两次的羽毛球比赛。

这些活动中,我从最初注重参与,到后来开始组织参与,这其中我从胡总、陈总及各位同事身上学习很多的东西。

四、外联部的组建与开展

从我入司截止目前,外联部经历了从无到有的阶段,设立了外联部的发展目标,发展方向。我后来的工作重心也开始转移到外联部的客户开发上,并同业务部人员进行了一些问题的讨论,取得了较大的帮助。

截止目前,总共开发位客户,寄报客户位,意向客户位,已签客户一名,广告金额8000元。

转眼间,xx年又已经来临。xx年对我们国家来讲是个很值得庆贺的一年,是建国60周年及澳门回归10周年的纪念年。对公司来说,公司又多了一个强有力的平台世界华商体育产业协会福建分会。相应的,公司的业务沟通公关能力要求更高、报纸的质量要求更过硬、报纸的发行也需要更到位。当然,公司的各项管理制度也应该更具规范化,系统化。

篇6:酒店经理年度总结报告

20xx年我们酒店是急剧转折实现大跨越的一年。无论从战略方针到工作措施都完全进行了大洗礼、大变革。过去是门庭若市笑脸相迎,现在是主动出门招揽顾客。想方设法的把我们的经营策略和方针完全符合顾客的需要,把我们的服务质量提高到极致,把我们的社会形象树立的更高,把我们的营销利润创造到极限。一年来,工作成绩斐然卓著,20xx年3月,被中共xx市委、市人民政府评为“全市先进集体”;被xx市食品药品监督局授予“xx市食品安全示范单位”;6月,被国际厨艺联盟组织吸收为理事单位;7月,总经理管被xx市行风政风评议领导组办公室特聘为“xx市政风行风监督员”;12月,被共青团xx市委授予“青年文明号”荣誉称号。我们有艰难的泪水也有丰收的喜悦。xx酒店的每一个胜利成果都凝聚着xx酒店上上下下所有人的心血。现将20xx年的工作情况总结如下:

一,经营硕果累累,酒店发展生机勃勃。

20xx年xx酒店共接待大小会议会议x次。主题宴会厅从开业至今,共接待各种宴会x余次。婚宴、寿宴x次(包括40岁生日纪念)、生日宴x余次。酒店餐饮接待宾客x人次,客房xx人次,总计xx人次。全年营业额累计达xx万元。

二,加强人才的培育,积蓄酒店管理层的正能量。

xx酒店20xx年不惜代价,先后组织x批管理人员外出学习。其中组织中厨部贺生、餐饮部赵到武汉学习考察、武去北京等地学习;总经理率前厅部经理张到南京“x宾馆”学习考察;总经理率武x赵x等去大同学习;总经理率客房部经理到北京学习考察;总经理率企业核心骨干人员先后x次到太原,x等参加培训等。

三,提升企业文化含金量,培养员工的整体素质。

1,20xx年11月xx酒店建立了自己的“微信平台”,目前已经发布酒店信息x余条,有力配合了酒店的营销宣传。召开季度员工大会3次,先后表彰优秀员工和拾金不昧者xx余名。全年共涌现好人好事、拾金不昧事迹x件,归还失主遗留财物(包括现金、首饰、银行卡等)总价值达xx万元以上,其中许多员工拾到巨款第一时间上缴总台。

2、酒店组织了主题演讲活动x次,“酒店、总经理与自我介绍”管理人员主题演讲活动和“酒店企业骨干升级培训分享”演讲活动。

3,全年共编辑出版《魅力》店报12期(包括春节增刊1期)。截止目前酒店共编辑出版店报x期,总经办出版《工作简报》5期。有效推动了管理,丰富了企业文化。

4,坚持管理干部学习笔记检查制度,每月管理干部完成20页的学习笔记任务,全年平均每人完成学习笔记10万字。酒店全年制作各种企业文化宣传板50余面,更换“文化宣传走廊”5次。并新增了“酒店职业道德”及“酒店管理格言”宣传内容,丰富了企业文化。

四,积极参与社会公益活动,树立xx酒店的好形象。

20xx年我们再次出资xx元,开展了第二次捐助贫困家庭大学生“圆梦”和与团市委共同举办的公益活动。最近,我们又与共青团市委联合组织大学生寒假“营销助学”公益活动。目前,酒店已经拿出xx万元资金用于公益事业,受到政府部门及社会各界的称赞与好评。

五,关爱员工的生活,做好员工的后勤保障。

每逢节日期间,酒店除了在员工餐改善生活之外,还在中秋、春节期间为员工发放白面、大米、食用油。20xx年5月份先后组织了三批员工分别到x山、x山、x外出旅游,活跃了员工的业余文化生活,激励了员工的爱岗敬业的热情。并坚持每月为员工过集体生日活动,除了及时在店报上公布过生日员工名单之外,还向当月过生日者赠送生日祝福礼品。

总的讲,xx酒店20xx年成绩是有目共睹的。但是,我们现在所面临的最大挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使xx酒店保持常胜不败之地,这就需要我们酒店管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法要符合满足顾客的最大需求。用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造xx酒店的光辉形象。使我们在酒店界享誉海内外、走的更远。

篇7:餐厅经理助理工作总结_助理工作总结_网

餐厅经理助理工作总结三篇

篇一

回顾以往的餐厅经理助理工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三、以后的工作计划

1、明确开发的方向

根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出饭店的档次。

2、确保完成任务

(1)主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习,带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作:餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。

5、坚持执行新品开发的有关规定,按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成任务指标。

篇二

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐厅经理助理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视餐厅为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。今年餐厅成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展,稳定中求利润

正所谓铁打的营牌,流水的兵。作为餐厅而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐厅的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

在饮食业不景气、生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给餐厅带来更好的效益。

二、艰难困苦,毅力不倒,永扬餐厅美名

在假期间餐厅不但接到婚宴,在同一时间还接到了400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐厅每个人手中都捏了一把汗。在餐厅各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中餐厅各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们餐厅有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人的财富。关照好你的员工,他们将关照好你的顾客。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力

这一年我和杨经理助理完善了餐厅的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

加强协调关系,餐厅服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。

提高综合接待能力。餐厅除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

作为餐厅经理助理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是的武器”。

篇三

本人20xx年x月就职于餐厅经理助理,上任一月有余。现在,我总结过去一个多月的工作,对今后的工作提出建议。

工程改造以来的一个月,是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期,效益增长放慢;店内矛盾十分突出。全店上下在总经理的领导下,团结奋进,顽强拼搏,战胜种种困难,发展取得公认的成就。同时,我们胜利实现五年目标,开始向下一个三年目标迈进。一个月来,经济效益保持良好发展势头,向三高一贵战略性调整迈出重要步伐。

在质检方面,餐厅规章制度进一步调整和完善。调整步伐加快,控制力明显增强。在发展经济、扩大xx品牌方面发挥了重要作用。在客户方面,拜访客户工作全面展开在三楼。服务高质量化程度进一步提高,服务中的主动性作用明显增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。

在工程方面,对工程扫尾进行专项整治。在广告方面,全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。近十天内,客流量提高700余人次。营业额提高十万。

由于。实施“走出去”战略,对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力,我店于昨日终于挂上门面广告,标志着对外开放进入新阶段。建店一年来,我们信守承诺,履行义务,行使权利,赢得较好声誉,促进了客户群的增长。菜品创新能力明显增强,厨师大比武,促进了菜品的蓬勃发展。

在员工食堂中的标语显示着我店领导对基层的精神重视。各个班组自觉接受同级班组的监督,主动加强与质检部的联系,认真听取大家意见。基层民主进一步扩大,和财务公开逐步推行。贯彻依法治店基本方略,坚持依法行政。餐厅法制化管理水平不断提高。餐厅治安状况好转,员工安全感增强。

篇8:餐饮主管个人总结报告

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职大餐厅餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20__年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌餐厅,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是餐厅的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合餐厅15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20__年工作打算

20__年是一个机会年,要夯实管理基础,为餐厅升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20__年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为餐厅升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

20__年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

篇9:酒店经理年度总结报告

20xx年很快就要过去了,新的一年即将到来,作为酒店的经理,我有更大的责任继续往前走,以下是我对今年一年的总结:

一、对酒店经济效益提升的责任

使酒店经营实现效益的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润化。

随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益、服务而努力。抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润,是总经理的领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任

作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取经济效益。作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化内涵是一位都必须做好的工作职责。作为酒店的行政长官,必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧,为企业创造良好的工作氛围,所带领的团队,要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理:即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设:即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造:即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化,又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务,为保护环境、节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。在抓好经济效益的同时,一定要有高度的社会环境保护意识,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的。在酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用,还为社会节约了能源。同时,在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。

六、对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益,没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外,发生重大安全事故的酒店,轻则给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降;重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益,这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工,就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石,是酒店创造效益的灵魂,是对客服务的先锋。作为酒店的管理者,在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性,服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时,要心存对每一位员工的感激之心,感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现,是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升,社会品牌知名度不断扩大,服务与管理水平不断提高;二是在任期结束后,能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍,良好的财务状况和设备设施,能使酒店继续走上良性循环,走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力,但是在酒店企业发展的主要关头,总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之,每一位都应具有战略家的眼光,与酒店各部门管理人员有良好的合作关系,能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

篇10:20242024主管药师个人年度总结报告_药师工作总结_网

2014-2015主管药师个人年度总结报告

-2015主管药师个人年度总结报告

尊敬各位领导、在座的各位同仁:

按照医院的安排,现就本人的工作进行总结和回顾,不妥之外,敬请大家批评、指正。回顾xx年的工作历程,在主管院长和科主任的领导下,紧紧围绕我院的工作重点,始终要求自己宽以待人,严于律己,在工作中严格要求自己,不断认真学习,不断提高专业素养,在全科同志的关心支持下,圆满的完成了全年的工作任务。现将一年工作总结如下:

1.在政治思想上,认真学习党的各项方针、政策,实践三个代表重要思想,遵纪守法,清政廉洁,模范遵守院规院纪,服从领导,发扬奉献精神。以“为人民服务”宗旨严格要求自己,实践我院以病人为中心,以医疗服务为核心的原则,勤勤恳恳,兢兢业业,不断进取。

2.全方面的展开了临床药学工作,明确了临床药师职责。坚持每周四天下临床参加查房工作,通过下临床,一方面向医护人员学习临床一些知识,另一方面通过查看病历,监测、

审核临床用药,及时了解患者的病情及用药全程。在药物选择、给药剂量、途经、方法、药物治疗监测及药动学参数等方面向医生提供咨询

和药疗服务信息。

3.按照处方点评制度和药物咨询制度规定,认真开展处方点评工作。一年来,每月对门急诊处方(包括麻醉、精神药品处方)及病房医嘱单450张进行抽查。分析处方和评价,根据评价结果,及时发现、纠正医生不合理用药现象。

4.认真学习了抗菌药物临床应用管理办法和抗菌药物专项整治方面的各种文件,根据医院用药的动态监测,进一步加强了全院抗菌药物的合理应用有效监测。每季度对我院细菌检出率和耐药性进行统计、监测,并及时向上级领导汇报和向临床科室通报,建立我院抗菌药物临床使用预警机制,指导临床合理用药,防止因抗菌素的滥用给社会和人民身体健康带来危害。

5.开展药品不良反应监测工作,在日常工作中,主动到临床收集药品使用后的信息反馈,并按照药品不良反应的监测“可疑必报”的原则,督促临床主动填报不良反应报告,今年共上报药品不良反应81例。发现药品发生不良反应时,协助临床做好药品不良反应的处理工作并查找原因,以保证临床用药安全。

6.全年编写四期临床药讯。药学通讯开辟了药事法律法规、药物与临床、用药小常识、合理用药相关知识、不良反应讯息、新药信息及预警信息等版块,对促进临床合理用药起到了一定的指导作用,保证了用药安全、有效、经济。

篇11:2024寒假餐厅实习总结_实习报告_网

2016寒假餐厅实习总结

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会 。

篇12:酒店餐厅部经理述职报告工作总结

尊敬的各位领导:

大家好!

20年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。

一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。

现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。

经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。

三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。

重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。

四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。

将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。

通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。

其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。

五、全面接收总经办的工作。

在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。

配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作,积极提出改进意见和建议,并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层提供决策依据。

在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参与策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。

六、计划工作

1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。

2、员工招聘

a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。

b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位.根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。

c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。

d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。

3、后勤的保障

没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。

a、加强组织管理:

强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

b、加强宿舍水电管理:

根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:

根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

d、规范访客登记:

规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。

上情下达和下情上报及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。

a、完善制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。

因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。

b、加强培训力度,完善培训机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高,根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。

另外新员工入店培训是必不可少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。

另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。

c、协助部门工作,积极主动听取各员工建议及意见。

继续配合各部门工作,协助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。

所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客,我们才能更好更快的发展壮大。

篇13:项目经理工作总结报告范文_项目工作总结_网

项目经理工作总结报告范文精选5篇

总结报告是会议领导同志对会议召开的情况和会议所取得的成果进行总结的陈述性文件。写总结报告时应注意明确目的,突出重点,切不可面面俱到;要鼓舞人心,富有号召力。小编精选了一些关于总结报告的优秀范文,让我们一起来看看吧。

项目经理工作总结

一、个人工作总结

20xx年悄然而逝,回想过去的一年,有成绩也有不足。

我于20xx年x月x日进入内蒙古*房地产有限公司,并于3月x日进驻住宅工地任项目经理,至今一年已经过去了,在公司的大力支持指导下,克服了许多困难,走到今天,极为不易,本小区一期建筑面积约7万平方米,造型多、体量大,施工管理范围广,目前一期主体工程全部结束,下一步的施工任务虽然异常艰巨,但我还是有信心、有能力完成各阶段工期目标。

是高端住宅小区,工程开工以后,我们严格控制施工质量,从基础开始一步一个脚印的进行,模板工程重点控制结构尺寸和支撑牢固性,确保设计尺寸的准确和观感的质量,我要求全体管理人员及各施工班组,严格控制关键工序,关键部位施工质量,整个主体施工过程中,经过项目部的认真控制,施工全部内容符合设计要求,达到了预期的质量目标。

开工以来,我按照公司要求制定3个月完成主体封顶,可惜的是由于恶劣反常天气影响以及商品砼不及时,以及劳务队资金实力不强,未能在计划下完成,但也基本接近目标工期,安全管理,施工进场准备阶段,我组织项目部按内蒙古自治区安全要求,根据机械及材料使用情况,组织布置与安装。施工过程中,我始终坚持,“质量第一、安全至上”的原则,把确保项目部全体职工及劳务人员的生命安全作为自己的第一要务。框架工程,支撑体系和临边防护是安全管理的重点,为此我从以下几个方面加强管理:

1、加强安全技术交底工作,通过进场安全教育,上岗时项目部全

体管理人员对入场职工进行岗前教育,来加强职工的安全意识。

2、加强检查和巡视及时发现问题、及时整改、杜绝了安全隐患,

同时对现场的临电及全部设备由项目部统一进行检查,合格后方可使用,要求劳务班组自有的设备定期的维修、保养和检查及时发现安全隐患,及时进行修理更换。整个施工期间未发生过一起重大安全事故,保证了广大职工和劳动人员的生命安全,达到了预期安全目标的要求。

二、项目部整体工作总结

一年来工作有收获,有进步,也有不足和缺点,在综合管理上还不到位存在漏洞,在项目没有合同没有单价的特殊情况下,如何控制成本的方法和措施还需进一步研究。

生产计划完成情况和工程具体形像:甲方、监理方相对满意,但我们认为总体进度不尽人意,比预期进度还存在一定差距,主要是:气候、材料、设计深度不足,造成的同时也存在劳务班组自身人力、设备、资金等问题,但只要条件具备,项目部还是能昼夜不停组织施工。例如全部楼座从基础开挖到出±0.000仅仅用时1个月,但在主体施工阶段,劳务队周转材料、人员不足时没有采取较好措施,这多少有些遗憾,劳务班组也是各种理由,比如资金不到位等,施工管理起来难度较大。

在质量上,项目部控制的比较好,发挥了相关人员的作用,各负其责,主体结构观感质量受到了业主的好评,但在质量上垫屋混凝土被局部压碎情况,未及时控制,也存在不是关键部位质量就不严格把关的问题。在全员今后的工作中,质量意识上还有待进一步提高。安全生产应该说,我们还是把安全工作摆在了头条位置。把安全生产始终贯穿到整个施工过程中,公司领导也对安全工作高度重视,相关管理人员具备了管生产必须管安全的思想,使安全工作真正的落实到了实处,安全资料齐全,安全防护基本到位有效,在分包队伍多又交叉施工用电高峰时做了大量的用电管理工作,一年来我项目部没发生任何安全事故,但也存在生活区分包宿舍用电管理不细不严,有私拉乱接现象,施工现场个别部位安全防护跟的不及时,也存在无证上岗问题,这些问题的存在,应引起我们今后工作中足够的认识,真正做到防微杜渐,安全第一。

成本管理在无清单单价的特殊情况下,如何控制成本是摆在我们项目部的一个新课题,在材料上实行分包,工长提量对比,虽然我们在成本管理上作了一些工作,取得了较好的效果,但在管理上仍然不细,在材料使用杜绝浪费上仍有潜力可挖,成本是企业的生命,我们继续提高全体员工成本意识,加强各项管理工作,为公司争取更大的利润空间。

技术管理上,在图到马上施工、方案化整为零的情况下,满足了施工需要,资料做到了与施工同步,在施工面积大、测量任务重的情况下也没有影响施工正常进行。食堂在领导的大力支持下,达到了职工满意,我们生活的越来越好。

一年来的工作实践,非常高兴的看到,我们项目部每一个员工都有了进步,均能在岗位上发挥作用,越来越团结,精神面貌有了很大的改观,能严格要求自己、遵守纪律。有的员工在工作岗位上不辞辛苦、任劳任怨、不计时间、不计报酬、整天守在现场岗位上,有的天天晚上加班赶业务,不怕工作多繁杂,不管分内外都努力做好,所有的一切让人欣慰,让人感动。记得刚进场,有的人看到我们年轻人居多,曾言语流露出对我们持怀疑态度,通过一年的实践成果已证明了我们的实力,我们现在可以骄傲地说,我们能行!但在我们的项目部也存在个别不和谐音符,也有的员工份外工作不爱管,也有的对自己要求不严格,我希望你们克服各自的不足,成为完全合格的土建人,一名好管理员。

三、明年工作展望

20xx年,我们又迎来新的一年,我们面临的任务更加艰巨,我们一定要加强劳动组织,协调好各分包单位,克服以包代管思想,做到忙而不乱,做到周保月、月保年的生产计划。明年安全工作难度大于今年,分包队务多、施工人员杂、工期紧、任务重、交叉立体作业多、施工用电范围大,安全生产更加艰巨但我们必须树立安全第一的思想,预防为主,常抓不懈,确保安全生产。

四、对公司的发展建议:

我希望公司能够在楼盘选型及市场定位方面多调查、多对比、多分析、不盲目、不仓促、真正做到战无不胜、攻无不克。我愿为**地产发展壮大添砖加瓦!忠心的祝愿公司的领导及家人在新的一年里幸福美满!

项目经理工作总结

光阴似箭,时间如梭。转眼间上班已经一年多了,回首过去的一年,内心不禁万千。我于201*年9月14日进入xx集团置业公司,并于9月23日进驻百货大楼项目工地担任项目经理,至今已三个月有余。在这3个月的工作中,项目部在集团置业公司的大力支持、指导下,克服了诸多困难,走到今天,极为不易。目前工地正处于打桩阶段,现已完成桩基施工任务的46%,下一步的施工任务虽然异常艰巨,但还是有信心有能力完成各阶段工期目标。下面我将201*年3个月以来的工作情况及下一年的工作计划做以下汇报:

一、前期施工准备阶段

百货大楼工程作为xx县的招商引资项目,只要有利于工程施工进度,基本上都能得到政府的支持与帮助,但开工之前还必须完成以下工作,才能顺利开工。

1、地下室控制边线放样。

2、建筑物放线。

3、规划部门进行验线工作。

4、将测绘部门提供的水准点、坐标控制点提交总包单位。两次组织基坑支护施工图设计交底及图纸会审。

6、桩基施工图设计交底及图纸会审。

7、规划部门提供本项目周边市政管线图纸。

8、协助完成工地临时用电量不足扩容工作。

9、开工前去质安站办理质量监督手续事宜。

二、施工阶段

打桩施工前,场地内基坑土方已开挖约两米五深,由于当时没有施工图纸,大部分地方均未开挖到位。考虑到四周靠边一排桩施工有足够的工作面,需要土方开挖单位的配合将余土挖除。土方开挖单位很长一段时间都不配合我司的工作安排,与我方保持对立情绪,甚至发展到来工地闹事,工地工作一度无法开展。经过我方耐心细致、不厌其烦地努力去沟通,同时了解到当地其他工地的土方开挖单价,ZUI终通过奖励的方式才与土方开挖单位达成协议。基坑土方开挖两米五后,给现场打桩带来很大的影响。混凝土运输车根本无法开进工地,基坑表面为粉砂土,一旦下雨,粉砂土层承载力急骤下降,打桩施工难度很大。

总包单位将会以此为借口,施工场地三通一平不具备条件,将会产生费用及工期的索赔。我方当机立断,积极组织当地施工单位进行场地内塘渣回填,确保了打桩施工对场地的需要。万事开头难,进场三个星期,也未见总包安排桩机进场。总包未收到我方提供的桩基正式施工图,不便组织机械进场也是事实,但我方于十月十五日提供桩基施工蓝图后,总包还是迟迟进不了桩架。总包在找分包单位遇到了很大的困难,前前后后找了十几家单位,都不愿意承接此项业务,直到十月二十二日才陆续进了几台桩架。十月二十九日开始裙楼及塔楼的试桩施工,裙楼试桩成功,但塔楼试成孔六天后以塌孔而告终。塔楼桩必须入岩一点五米,而返循环钻机遇上砂卵石层粒径较大卵

石(工地收集到卵石粒径接近四十厘米),极易堵管。后来,经设计单位同意后,将塔楼返循环成孔工艺改为冲击成孔工艺,总包单位于十一月七日组织进场六台冲击锤钻机。首先在塔楼的北侧试成孔,但北侧表面约三米土层为流砂土,冲锤在提升时,重锤、流砂土、护筒一起被拉上来,成孔非常困难。考虑到尽量不拖延塔楼桩基施工工期,在塔楼的南侧开始试桩施工,十一月十四日开始试桩,十一月十六日第一根桩混凝土浇筑完成。但塔楼南侧因工作面受限,只能摆放四台桩架施工。同时也没有放弃对塔楼北侧的努力,咨询各方专家后提出建议先降水再安排打桩施工。总包先后进行了井点降水、浅层管井降水、注浆加固地基施工工艺,均未达到需要的效果。北侧地质因素影响到约六十根桩基施工,并连带影响周边纯地下室约七十根抗拔桩施工,下一步将采取深井降水,然后安排打桩施工。桩基施工任务已全部完成,塔楼完成五十七根,纯地下室桩完成一百一十五根,总共完成三百四十九根,完成46%.

三、201*年工作计划安排

桩基施工进度已经滞后,下阶段主要工作是围绕土方开挖来安排工作,以确保汛期来临前地下室底板浇筑完成。主要工作安排如下:

1、201*年1月15日进场开始挖土。

2、打桩(包括围护桩)施工201*年4月底前全部完成,但下阶段打桩施工、基坑围护施工不能影响土方开挖。土方开挖于201*年4月20日前全部完成,地下室底板于201*年5月初开始施工,4月15日完成。

3、机电安装、幕墙施工、二结构施工、精装修施工穿叉在主体结构施工中进行。

四、当前需要协调的其它工作

1、全套施工蓝图提供及施工图审查审批。

2、消防、暖通、弱电、精装、幕墙、电梯等分包单位的确定。

3、甲供、甲定品牌材料确定。

五、在新的一年中,我将从以下几点作出努力、作好工作

1、继续抓好百货大楼工程项目管理工作:201*年的工作为主体结构、机电安装、幕墙工程、精装修等,时间紧、任务重。考虑到项目总工期要求,我将继续抓好工程进度控制,确保工程按照预期要求全部完成,保证整个工程的如期交付使用。

2、加强业务知识学习,继续提高管理水平:随着时代的前进、新技术的运用,必须进行专业技术知识及管理知识的学习,提升自己的管理协调能力。不断提升下属员工的专业技能,保证能有效控制现场施工质量及进度。

3、进一步作好现场管理工作:201*年的工作中,我负责的工程尽管有一定的成绩,但是仍然存在很多不足,需要继续总结和完善。只有很好的总结过去,才能更好的服务未来。

新的一年中,我要进一步重点作好3个方面的管理:

一是人的管理。人是管理的组织者和执行者,项目管理人员不能松懈,只有全体管理人员密切配合,各负其责,才能作到施工各个环节环环相扣,整体工作才能井然有序。

二是施工进度的管理。时时跟踪现场施工进度,发现问题,即时与施工单位沟通,确保周进度、月进度、年进度计划按时完成。

三是成本控制管理。虽然按定额与施工单位进行结算,施工单位并不会主动考虑工程成本,甚至成本投入越多对施工单位越有利,但作为甲方现场管理人员,应该属于施工方承担的费用,决不另外签证,一切按定额进行结算。

项目经理工作总结

在过去的一个季度,因为中间过春节,时间上的不连续性,很多工作在春节后又重新开展。对于一季度工作总结,我想从三个方面上讲。

一、一季度工作回顾

第一季度,在海南区域,我主要跟进两个项目,一个是三亚鸿坤山海墅项目,另外一个是文昌蝶恋海项目。先说一下三亚鸿坤山海墅项目,此项目是大包给施工队。年前主要完成了1、2#楼的集热器的安装。集热器安装在斜屋面上,楼层有二十多层,难度系数较大。开工前甲方及监理方要求我们出一个楼面施工的安全方案,同时我们也非常重视施工上的安全。在施工过程中,多次强调安全施工。所以年前顺利的完成了既定的目标,将集热器安装完毕,施工质量也得到甲方和监理方的认可。

过完春节后,项目部和施工队安排后期工作,计划材料,截止三月三十一日,1、2#楼的管材、水泵、阀门、已经到场,同时完成了1、2#楼的水箱拼装,1#楼的管路安装大体完工。四月中旬两栋楼基本上能完工。工程资料和施工进度同步。

回款方面,合同约定按每个月进度的工程量回款,甲方要求每月的二十三日前上报进度款。年前一月底尚未安装集热器,只对集热器支架进行了焊接,产值不大,等集热器安装完毕时,已经错过了上报进度款的时间。项目部计划在四月份的时候,申请两栋楼所有工程量的进度款。

文昌蝶恋海项目,共四栋楼,八个系统。甲方根据招标文件要求,钢结构热镀锌处理,二次镀锌,不允许现场焊接。公司发货的钢材是用来焊接。现场钢结构不焊接,或者焊接好了后二次镀锌难度系数可以说是史无前例的大。项目部多次和甲方沟通,甲方勉为其难的让我们焊接,要求我们做好焊接防腐工作。甲方内部一些成员和监理方对我们钢结构焊接仍然有些不同的声音。

项目部在审图时,集热循环、回水、供水均无备用泵,且无爬梯至屋面,是无法满足节能要求。年前的时候,工地上的塔吊面临拆除,但我们的圆形水箱在还未到现场,为了避免这个问题,我们向甲方提出水箱变更为拼装水箱。前前后后又6个签证,但合同签的又是包干价,签证办下来难度非常大。甲方ZUI后只同意三个签证,目前在审核中。

第一季度内年前完成了集热器支架的焊接。由于公司计划的钢材数量差了一些,年前的水箱基础和部分马道没有焊接。过完春节后,在三月底,公司补单的钢材到达了现场,安排了施工队进场焊接水箱基础和马道。在三月份中旬的时候,项目部做了一个材料采购计划,大部分材料计划在四月十日到达现场。由于一些原因,时间延误,时至今日其他材料尚未到达现场,将会造成窝工现象。公司在材料下单的时候提出太阳能上循环管不能用钢塑管,易造成管道堵死。管道变更成薄壁不锈钢管还在和甲方沟通,签证可能办不下来。此事的隐患将会延误工期。文昌蝶恋海项目暴露了很多问题,值得我们深思。

回款方面,文昌蝶恋海项目已经按合同执行,回了20%的预付款。资料和施工进度同步。

二、二季度工作部署

三亚鸿坤项目计划在四月底完工,同时在四月底向甲方申请1、2#楼工程量的进度款,争取在五月份回到款。协助项目经理搞节能验收。

文昌蝶恋海项目紧跟公司材料,因为甲方要求五月份完工并验收,照目前的情况来看任务重,难度大,情况非常紧急。原因是集热器、热泵、水箱在大概在四月二十多号才能到现场。四栋楼、八个系统目前只完成集热器支架,工程量可想而知。在四月份向甲方申请第二笔合同总价的30%的价款,争取在五月份回到款。协调现场,大概在五月中下旬项目完工,协助项目经理搞节能验收。

三、前事不忘,后事之师

我主要是讲一下蝶恋海项目遇到的问题,在后期的项目能不能避免。前事不忘,后事之师。

第一个问题:招标文件的技术要求,集热板的安装要求能够抵御12级台风。在项目开工的时候,甲方要求我们出一份计算书证明我们设计的集热器钢结构能够抵御12级台风。后来兄弟单位绿建公司核算得出,我们设计的集热器钢结构不满足12级台风,还需加固槽钢。原因是我们公司设计是从常规情况考虑来设计,忽略了招标文件的硬性规定。在今后的项目设计人员对招标文件有一定的了解后,再进行设计,也许会稳妥点。

第二个问题:太阳能上循环管道管材变更问题。之前我们报的钢塑管,在要施工地时候,公司提出钢塑管长期在高温下运行,衬塑层容易熔化造成管道堵死,需变更其他管材。变更管材类型涉及到成本控制问题,合同签的又是包死价,很为难。今后的项目对于太阳能上循环管道要特别考虑,避免管材变更问题。

第三个问题:高层项目大型材料吊装问题。趁着工地上的塔吊未拆除之前能否将大型材料进行吊装,比如圆形水箱、钢材。当然有人提出不同看法,认为圆形水箱提前吊装至楼面面临风吹雨淋,甚至还有吹落的可能。任何事都有风险,关键在于控制和取舍。工地上的塔吊拆除后,高层项目大型材料吊装费用不低,又费时。

项目经理工作总结

进入xx公司已有3年的时间,回首往事,几多紧张、几多无奈,几多的欢乐。在尚格公司我经历了从业务代表到办公室到业务部经理的转变,感谢公司对我的培养和信任。现将工作中出现的情况及明年的工作打算总结如下,以期能有指导日后工作推进之意义。

一、总结过去这一年来工作中的不足,现剖析如下,以自勉:

1个人工作方面:

(1)在20xx年8月我被任命为业务部经理,在个人工作方面由于事务性工作和与部门之间协调性工作量的加大,日常下小区的次数有所下降,对小区的实际真实情况没有认真了解,对小区的情况反馈没有掌握真实性,导致回传信息失真。

(2)另外一个体现就是在一些具体的个人业务养成方面,对新接待客户的回访深度剖析和老客户的维护上面做得不够精细。对竞争对手的产品分析不够深入,对市场情况的了解不够主动不够认真。

2、业务部内部管理上的疏漏

(1)业务部人员专业培训和课外知识不到位。

虽然在前期,对到岗的业务代表进行了系统的培训,但在后续的专业培训跟进方面没有做到位,导致业务代表你说什么他都知道(因为培训过),你说什么他又不知道(因为他忘了),所以持续的、不间断的学习和培训将是后期工作的一大重点。加大力度搭建专业人才培训、考核。

(2)业务信息渠道狭窄,市场拓展能力不足

我们的业务量没有大的发展,体现我们业务拓展的不足:信息范围局限,渠道单一狭窄,缺乏规范管理;信息甄别随意,跟踪手段简单,缺乏系统策划;市场拓展思路不宽广、手段不丰富,单兵作战能力不强,综合技能有待提升。

(3)工作细节控制不足,导致综合效益不高。

通过十多年的品牌沉淀,企业治理日益完善,企业文化不断积累。但是今天的尚格人,还没有专业操守和责任心,没有工作热情和拼搏精神,虽然到处都是他们忙碌的身影,也拉来了客户,但是由于我们的工作精细度不够高,细节控制尚有不足,导致综合效益不理想。比如:拉来业务单子,但是前期品牌导入意识和脱节的现场配合;交了定金等出图,但是图纸的理念和方案又打动不了客户;等等。

3、客服中心

(1)前台接待对客户不够认真,导致客户第一印象不深入

前台礼仪接待不够专业,没有对公司企业文化进行深入理解,对客户的前期引导不到位,导致客户对公司品牌不够了解,没有品牌信任度和品牌附加值。比如:对公司的成立时间、公司所获得的荣誉、公司的实力、公司在目前市场的认知度及竞争品牌的不了解、不熟知等等。

(2)老客户维护工作滞后,导致老客户推介率下降

培养一个老客户的忠诚度,是一个企业长久发展的法宝,开发一个新客户的难度和成本大于维护老客户的反复购买力和推介率。而往往我们疏忽了这一点,而导致客户的推介率大大的降低。施工过程中严把着质量关,售后维修要积极妥善。日常对老客户要做好维护,比如:日常的祝福短信、天气提醒、节日的祝福贺卡等等一些细节营销,维系老客户与公司关系,也可以第一时间得到老客户样板房的提供。

二、20xx年的工作计划

在xx年岁末王总提出了“蓝海战略”598套餐和298套餐,并通过和专业老师的学习,这个决策在整个市场第一家推出,应该在市场上按照王总的总体思路是可行的,在xx年应该全力以赴来做好这个套餐方案。具体工作业务部计划如下:

1、注重企业人才建设,增强企业竞争力

业务部拟建立健全绩效考核体系,拟编制完善《业务部员工手册》,初步形成业务部激励机制,努力形成“公平公正、广纳群贤、人尽其才、能上能下、充满活力”的用人机制。xx年公司共吸引各类人才数余名,初步实现“吸引人才、留住人才”的人才战略,逐步增加企业竞争力。业务部人员需采用大浪淘沙制度,金子都留下来为我所用

制定完善的公司品牌文化说辞,加强前台接待和业务部全体人员的学习,使公司品牌价值充分体现在日常的接待中。首先培养员工对企业的忠诚度,再用他们的激情和对公司的热爱来培养客户的忠诚度。

2、合理利用经营资源,加强经营配套服务意识

为了更好地服务客户,提高客户签单率,客服中心拟制定《客户管理制度》,针对新老客户的实际情况和工程的特点,和设计部从不同风格设计师安排、设计方案、项目经理安排等方面给予专业的建议和相应的服务,做好每一个细节使客户充分满意。

3、以经营为核心,整合资源,推行全面营销模式

根据公司及王总“蓝海战略“的定位,我们应采取更加灵活有效、更加务实的措施、更科学的运营管理、更优质的服务,转换经营机制,优化工作流程,强化服务意识,拓宽视野,使双套餐产品在市场上能够打响。

4、落实教育培训工作

在补充建章立制后,利用早班会、培训课等各种方式狠抓教育培训工作通过教育培训,使员工按制度办事、遵纪守法的观念要有质的提高。从而实现了全体员工接到任务后都能满腔热忱、任劳任怨的努力完成。

项目经理工作总结

20xx年在公司各级领导的关怀与支持下,在公司项目推行项目经理责任制的改革浪潮下,都市阳光项目经理部始终贯彻为业主“构筑优质生活”的服务理念,遵循“品质服务、精细管理”的原则精神,开展各项服务与管理工作,取得了一定的成绩也暴露出一些不足,现将一年的工作总结汇报如下:

一、顺利完成队伍组建,合理整合人力资源,有效开展培训工作,努力提高凝聚力和战斗力,团队建设从初创期到磨合期到规范期平稳过渡。

20xx年3月1日,我受公司领导委派来到都市阳光项目经理部工作,起初项目立足当地,多渠道开展人员招聘工作,在4月下旬交房前基本完成人员组建工作。经过一年的培训、磨合、历练,员工队伍已从动荡走向稳定。项目经理部现有员工65人,骨干人员20人,骨干人员保有率85%,组织各类员工培训90次,培训覆盖率达100%。

今年7月16日,由于施工单位的疏漏,傍晚一场大雨造成小区地下室大量漏水,项目经理部立即启动防汛应急预案,在场全体员工精诚合作,用沙袋围堰引水,抢险工作至深夜,未造成任何经济和财产损失;11月22日,小区15栋1单元下水管道堵塞,脏水已漫至201室户内,由于施工方人手有限,为不影响售楼部售房,项目经理部立即采取措施,从工程班、保洁班、维护队抽调人员打扫,经过几小时的疏通、冲洗,户内恢复原样。这些事例充分反映了员工们的工作积极性和“主人翁”思想。9月份,随着小区、商业、售楼部人员整合完成,一支团结一心、通力合作,有向心力的团队逐步形成。

二、减员增效、节能降耗、增收节支,不断提高收费率,完成了年度经济指标。

1、在收费方面:我项目人员在日常工作中,包括下班时间和节假日,通过电话、短信告知到上门派发“缴费通知单”收取再到下一步邮寄挂号信催收各项费用,积极主动的想办法保证收费率的提高,11月收费率已达95、6%。

2、在物资采购方面:项目坚持就近、价低、质高的原则发展当地的供货商家,控制成本支出。

3、在减员增效方面:通过外包保洁班组和小区、商业、售楼部的人员整合及招聘50、60人员补充秩序维护队等方法手段,节约人力成本开支约27万元;

4、在节能降耗方面:通过控制庭院灯、景观灯、单元灯和楼道灯开启时间,调整地下室日光灯的开启数量,开启一台变压器减少无功损耗等方法手段,节约能耗开支约17万元;

5、在节约意识方面:通过培训,在全体员工思想上树立了“节约光荣”的意识。今年6月通过与施工方的多次协商,顺利接手其电梯轿厢保护措施,节约开支近万元;今年7月,工程班在地下车库入口处的雨篦子被装修重车压坏后,开动脑筋、利用废旧钢筋自己动手制作临时雨篦子,既避免了不让业主车辆有损伤,又节约了成本开支近千元。

20xx年,项目经理部调动全体员工的积极性,群策群力,努力开展各项增收节支工作。截止11月底,经过预估,预计全年能超额完成了收入391、38万元,利润率4、61%的年度经济指标。

三、坚持“品质服务、精细管理”的宗旨,明晰责任分工,梳理规范工作流程,逐步提升服务质量和管理水平,从而提高业主满意度。

1、交房手续、装修办理、整改配合等工作流程标准化

从四月下旬开始的集中交房到为业主办理装修手续再到协调处理业主户内整改问题,项目经理部的客服人员都在疲倦和委屈中成长。目前客服班组对业主的各项手续办理流程逐步规范,既体现了优质的服务质量又规避了各类风险。截止12月初完成交房1600余户,办理装修1018户,处理、传递、记录各类整改单3000余张,提供诉求服务1550余次,发放各类温馨提示27份,发放各类工作联系单24份。

2、业主户内装修巡检和公共区域、公共设施设备的巡查、保养常态化

项目经理部工程班坚持日常装修巡检,处理装修违规违纪、损坏公区设施30余次,罚款和赔偿收到6250余元。同时借鉴公司其他项目移交的经验,积极配合开发商逐步与各施工单位办理公共设施设备的移交工作,建立了设施设备台帐,对待千余台各类设施设备坚持各项巡检制度和保养计划,做到了专人负责,有检查、有记录,形成常态。全年属我物业服务中心维修的工作及时率100%,合格率100%。

3、突出抓好安防工作的重点化

由于小区所处的地理位置,周边的社会环境较复杂,加之小区的自身特点注定安防工作是重中之重。一年来,秩序维护队人员流动较大,但随着各项培训和人员整合的落实,目前队伍较稳定。在这期间小区经历了各类突发事件7起,处置及时妥当,较好的规避了风险,同时秩序维护队认真总结汲取教训,调整工作岗位设置,尽努力做好人防工作。年末随着电子围栏、西侧大门及行人门禁的逐步到位,消防系统的逐步到位,项目经理部的安全防范及消防安全工作有较大的提高。

4、外包单位、维保单位、便民服服务及驻场维保人员监管制度化

小区保洁属于外包,大半年来项目经理部坚持质量标准,加强监管力度,坚持每周两次的专人打分考评,细化量化了质量标准,分清了工作责任,保证园区的环境卫生达标。另外对绿化、电梯维保人员和便民服务人员的管理也分派到各班组长一级,对这些人员的管理日渐规范,同时合作、配合较好,解决了项目日常的一些困难。

日常管理、服务工作规范化

项目管理改革以来,项目经理部员工努力学习、领悟新的管理办法和“上贤下专”的企业文化,不断提高自身素质。在明晰了各班组的责任分工后,各班组长及骨干人员均以身作则,遵守规章制度,坚持工作标准,狠抓工作执行力,奖勤罚懒、奖优罚劣,截止12月初项目经理部合计罚分77分,奖分57分。另外,项目经理部在管理上强调走动式服务,要求管理人员主动与业主、员工、当地上级行政部门联系沟通,听取意见和建议,不断改进工作方法。随着管理与服务的有效结合,业主的满意度有了较大的提高,截止12月初,项目经理部共收到锦旗两面,感谢信两封。

四、审视自我,认清不足之处和明确改进方向。

1、个别班组长和员工仍然存在本位主义思想,思考问题有一定的片面性,不利于团队的和谐和改革的深化。项目经理部下一步将加强改革意义和实质的培训,着力培养员工的大局意识、责任意识,提高员工的综合素质。

2、小区的安全防范工作还有待细化和提高。目前小区的安全防范形势依然严峻,项目经理部全体员工在思想上还应高度警惕、在工作中还应查缺补漏,突出人防与技防的有效配合,警钟长鸣,常抓不懈。

3、园区、商业公共区域增收方面还存在不足。在今后的工作中,项目经理部将继续开拓思路,争取在广告、网络覆盖、特约服务等方面为企业创收。

回顾20xx年,都市阳光项目经理部从年初筹建到年中磨合再到年末逐步成熟,经历了一个不平凡的年头。新的一年即将到来,我们全体员工将继续精诚团结,协同奋进,努力拼搏,为公司和项目的发展做出更大更多的贡献!

篇14:餐饮主管个人总结报告

加强内部管理工作:

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善:

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。

5、添置布菲炉,增加饮食形式。

四、在保证餐饮部正常运转的前提下,积极协助营销部开展工作,安排经理协助开拓营销市场。

五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作,深化全局观念。

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。

虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题:

1、餐饮部人员比较少管理范围比较广,人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施,桑拿等。

在明年的工作中,我们将要做好以下工作:

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、增加土灶,形成真正的农家风味,运用山上众多的材木,从而节约燃油,降低成本。

3、增加酒水品种,真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品,酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。

4、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的养殖知识和法律意识,从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。

5、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。某餐饮企业年度培训计划模版(全套)

6、坚持做好安全生产管理,保障人员和财产安全。

7、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

8、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。

9、合理改造增加设施,增加包房。原计划增加几间ktv包房的,其实完全可以同时增加桌子,用餐完后可以唱歌休闲。同时将中厅稍作改造,增加成四到六人的方桌散台,有客用餐就可以是餐厅,有客唱歌就是歌厅。同时利用好鸟语林,把竹楼稍做改造,使其具备用餐和饮茶的功能,餐是农家菜,茶是中国茶(或者其他饮料)。

篇15:商务经理年度工作总结汇报范文_商务工作总结_网

商务经理年度工作总结汇报范文

20xx年度办公室工作忙碌而充实,我虽然经过几次岗位调整,但还是结合部门工作职责和工作计划,以网络推广为主要中心和重点工作,积极完成各项工作和领导交办的各项任务。回顾一年来,我主要做了以下三个方面的工作

一、网络推广工作 维护公司网站运行,更新内容数据,并参与了20xx年度网站2次改版工作,目前已顺利完成了网站数据库后台整改要求。进一步简化了数据录入和新闻更新的步骤,为进一步提高公司网站在网络上的知名度打开了方便之门。 监管百度竞价排名,根据实际情况不断调整选用的关键词以及出价,在合理的预算内争取更大的流量和关注。与此同时,适当的将百度流量导入博客、新闻等公司时事条目,为提升公司知名度、公司自然排名进一步夯实基础。 利用论坛、博客做网站推广,在百度知道、天涯问答等大型互动板块转载优秀的软文,提高公司产品曝光率和公司知名度。这项工作需要花费一定的时间和精力,上半年开展的不错,下半年因推广专员小朱离职,人力资源减少,该项工作受到不小影响。

二、行政性协调工作 协助领导做好各项事务性工作。参与“科技创新”、“名优产品”等评选活动,协助领导做好外联及来访接待工作,协助领导做好人才招聘各项工作。 为协助公司同事顺利开展工作,做好各方面的运转保障工作,确保公司电话、网络畅通,各类办公器材运转正常,工作情况的内外沟通,问题处理的左右协调。保障公司售前咨询、售后投诉能及时处理,协调各方,耐心解答。

三、文案材料综合工作 配合公司各种宣传资料,如产品手册、宣传手册、实用手册,四折页、单页等资料的文案撰写,及时与外包供应商沟通、协调。 一年来,我充分利用公司总部联系上下、沟通左右、汇集八方的优势,收集新市场营销法则 助推企业成长电子商务营销 食品餐饮营销 建筑房产营销 消费品营销各方讯息,并撰写及准确地编报和反馈到各种媒体渠道,起到了良好的宣传作用。 积极参与公司“两会”召开,编写主持文案,组织大会策划,以起到保障单位重要工作和重大活动的顺利开展的作用,并做好反馈、记录工作。  20xx年是发展的一年,也是艰苦奋斗的一年,自己在工作上还有不足之处,一是工作人手欠缺,导致工作层面停留在日常性事务工作上,而主动参谋、调查研究、创新思维上投入的时间和精力比较少;二是工作的细节落实、整体规划还不够到位,工作效率与理想节奏还有一定落差。

20xx年对于公司、对于我们每个人都是一个崭新的开始,也是一个新的起点,我会加倍的努力,迎头赶上。不管在哪个工作岗位,做什么工作,态度和心态很重要,从容的面对挑战,才能更好的处理和解决面对的问题,不断的去丰富充实自己,客观的面对自己的不足,更好的去改进,每个人都会有美好的明天!

篇16:酒店餐厅部经理述职报告工作总结

尊敬的领导:

餐厅自试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。以下是我的述职报告。

一、强化食品安全意识

在经营中逐步摸索餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品。

根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年园区为我提供了学习菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。

二、加大培训、打造餐厅品牌

我们将厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种.种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。今年厨房共培训次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。

三、创和谐餐厅,共赢佳绩

一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。

篇17:主管药师个人工作总结报告范文_药师工作总结_网

主管药师个人工作总结报告范文

刘,男,**年*月出生,**年8月参加工作,中专文化,中共正式党员,现任xx县计划生育服务站主管中药师。

个人自**年1月被聘任为主管中药师以来,紧紧围绕计划生育工作重点,认真学习和执行《中华人民共和国人口与计划生育法》、《计划生育技术管理条例》、《医疗事故处理条例》以及有关医药法规,不断加强自身医德修养,始终坚持以全心全意为广大育龄群众服务为宗旨,工作勤勤恳恳,任劳任怨,尽心尽责,对技术精益求精,刻苦钻研业务技术,努力提高业务技术水平,圆满地完成了各项工作任务。

自任职以来,始终坚持工作质量第一,服务质量第一。工作中,严格按照《药品管理法》的规定,加强对药品质量的控制把关,严防假、冒、伪、劣药品进入临床。同时,做好毒、麻、剧等特殊药品的管理,确保临床用药安全有效,防止舞避现象的发生;积极协助领导指定和完善单位药品管理制度、先后指定了《药品质量管理制度》、《药品保管制度》、《药品发放工作制度》等管理制度,使单位的药品管理趋于制度化、规范化,避免了违规操作和差错事故的发生;工作学术方面有了很大的进展,积累了较多的工作经验,提高了自己的业务技能,较好地完成了本职工作。以医药法规为准则,时刻以高标准要求自己,坚决纠正和杜绝医药行业中的不正之风,使本人的政治素质与业务素质达到了主管药师的水平。工作中,明确自己的职责,兢兢业业,较好地完成了各项工作与任务指标,认真做好缺药登记、效期登记,认真对待处方的审核、化价、调配、发放工作,严格遵守处方调配制度,认真按照“三查七对”处方审查制度,严格操作,发现处方中存在的配伍禁忌、剂量、规格等方面的差错,能及时与医生联系,准确调配,认真复核,近五年来,发放药品32300张处方,未出现任何差错事故,为群众提供了快捷、准确、优良的药学服务。同时,积极主动地向服务对象宣传计划生育、避孕节育和生殖保键知识,医学教,育网|搜集整理协助医生做好计划生育技术指导、咨询以及有关的临床医疗服务,工作中,严格执行“医疗毒性药品”、“放射性药品”、“精神药品”管理办法以及特殊管理的有关发规。熟练掌握药品的微机化管理技术,在一定程度上保证了药品的财务管理的准确性,做到微机化价,操作熟练、迅速,尽可能减少病人化价等候时间,对发放到病人手中的药品,能主动向病人讲解有关用药的常识与注意事项,尤其对孕产妇用药注意事项作耐心解答,使病人在服药时良好地遵守医嘱。积极参加本专业的各项活动,加强药学基础理论知识学习,不断充实和更新自己的知识,了解和掌握药学界的学术新动向,熟练掌握药学基础理论、基本知识和基本操作技能,利用药学专业知识指导临床合理用药。

篇18:饭店实习总结_实习报告_网

饭店实习总结

饭店实习是本科旅游管理专业(饭店方向)实践教学的重要环节,实习模式的优化对于实现本专业的人才培养目标,全面提升学生的综合能力具有重要的意义。下面第一范文网小编为大家整理了饭店实习总结,欢迎参考。

饭店实习总结篇一

回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅..或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

我的实习可以分为四个阶段.

第一阶段:酒店餐厅部服务员

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

第二阶段:酒店餐厅部吧员

作为一个吧员,你要熟悉每一种酒的名字及价钱,啤酒勉勉强强还可以过关。白酒就麻烦了,有年数之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度数之分,等等.再就是我们要会冲各种茶和咖啡,并且当面为客人表演.

第三阶段:酒店客房部服务员

在客房部实习,对客房工作当然是了解了.今天在我再三的要求下经理终于同意让我来客房部实习了.说实话我在客房部实习时间比其他部门都久.我也大概的总结了几点.

一. 需要记忆的内容较多,要求服务规范化

(1)记忆内容从服务员自身做起,如女服务员要求盘发,服装整洁朴素大方,言谈举止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握对讲机的使用方法。

(2)记清楚房间物品摆放位置,小吧台小吃以及冰箱里的饮料。

(3)熟悉房间设备及其使用,如数字电视、空调、吹风机的使用等。

(4)严格按照做房程序清洁打扫房间。

二. 工作量大,又脏又累有时还得受气。 一些团队入住酒店,上午开会时要对房间进行一次小整理,一层楼16来间房仅两个服务员,尽快赶在客人回来之前完成。下午有会议还要进行整理。有时候一个团队刚刚退房还没有离开,房务中心就汇报说有客人已入住,服务员要迅速查房后赶房,一间要10来分钟,有些邋遢的客人,房间满地狼籍,烟头烟灰茶叶散落一地,房间里充盈着浓重的酒味。

三 . 查房,整理工作车工作间,点好布草。房务中心报说客人退房后可以查房,查房需要细心不可心急,要留意房间里物品是否齐全,电器设备有没有损坏,床单是否染色,房间里小吧台,还有卫生间里代销品有没有消费。如果有漏报错报,则由服务员签单赔,所以不可马虎。

服务员工作都有工作车,主要放置布草和日用品等,还有一边是专门放垃圾的。每天早上上班前都要把布草数点好,布草叠放要整齐方便点数,工作车工作间保持干净。每进入一个房间,都要写上进出房时间,并备注有没有损坏物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

第四阶段:酒店前厅部服务员

前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

一.接待

作为一个宾馆的 酒店前台接待我们每日的工作包括了:

1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)

(1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。

(2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。

(3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。

2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)

(1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。

(2) 当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。

(3) 当天客房销售余缺情况等。

4.检查日常工作(09:00~14:00)。

(1) 内宾登记表和外宾登记表。

(2) 订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。

(3) 权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。

(4) 资料存档。

5.检查工作完成情况(14:00~17:00)。

(1) 次日离店表、加班表和客房误差表。

(2) 检查工作的完成情况及其它。

6.思考及了解。

(3) 明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。

7.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。

8.注意事项。

及时向部门通报前台信息,包括:客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情况.

(1) 客人向前台反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。

(2) 协调好同事关系.

二. 退房及费用结算

前台收银分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量 情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压 力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多 的吸收经验,迅速成长.但是,问题也是显而易见的.由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的责任很不清楚,责任不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿,本来就是人的天性.所以,必须解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看,这样是 可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升.另外,宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统, 但是没有得到很好的应用.对于这个问题,我做了一个简单的分析.问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样.但是在由于现在的操作流程是:客人退房――房间查酒水――房态置OK房――准备新客入住.在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的.在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高.因此,我提出,一定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来.主要的做法有以下两点.1、 重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任分工.2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避免上述情况.

实习收获和心得:实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。

3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.

4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。

5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。

6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!

最后的展望:我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,本来我打算自己继续的深造升本,可是这次回来我突然的改变了注意,我会把在学校的学习放在以后,我知道我们还要学的东西还是很多的吧,但我想先去自己喜欢的酒店中工作几年的吧,我会依旧的塌实,依旧的勤劳,依旧的保持自己的方向,同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的老师,朋友们和同学!

后记:汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己 !

饭店实习总结篇二

实习的日子终于来了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们人被分成了个组,分别在不同的部门,并且每天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是小时工作制,而且每天还得加班个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

饭店实习总结篇三

20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们XX届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的四个酒店实习.或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位.第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解.

我们实习的花园山庄是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是江南食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名.

江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,[完全不能领会工作的流程和要领.只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了.

刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张.有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评.

记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走的时候笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心.虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少.

下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁.对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架.

十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大.人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好.去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出.眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!

慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。

八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西.除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力.餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容.执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质.执行力与制度,工资无关.后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水.像经理说的,作为一个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!

篇19:经理助理个人年度工作总结报告_助理工作总结_网

经理助理个人年度工作总结报告

篇一:

我于20xx年xx月xx日正式入职,先是供职市场营销部,后任总经理助理,虽几多转折,但最后终能找准定位,万分感谢各位领导给予的信任和支持以及这个开阔的平台,让我有无限提升和学习的空间。一年的工作时间,几次工作任务的完成,获得了很多经验教训,也认识到了存在的诸多不足。回顾这段时间,现将工作总结如下:

一、根据x总指示完成了数据库的制定及各部门共享

首先感谢x总的信任,交付此任务,现在数据库已经按照各部门提出的各项要求推出,放在商务部服务器上,如数据如实填写,可自动计算出服装最低报价,可为公司提供数据备份,如运用恰当亦可实现工作效率的提高,而且该数据库现在是商务部、采购供应部、生产技术部、仓储物流部四个部门共享审阅,每个部门有制定人才可凭密码访问修改。数据库用得函数运算有些是以前从未接触过的,但整个数据库制作下来,对函数运用熟练了很多,学到了很多东西现在数据库还有不完善处,会不断的修改完善,以期达到的功效。

二、公司名片的设计制作与印刷设计出了公司现行的名片

艺术效果谈不上多棒,但是在实用性和宣传性上相对较完善,如有需要,可以继续对名片进行改版设计。在设计名片中有很多东西都是现学现用的,比如,以前从不知道名片的尺寸是9X5.4的,不知道字体要在6号以上才能看的清,通过这次学到了很多东西,包括后面的印刷的不同选材及周期,都是通过这次了解到的,感谢领导这项工作的派发。

三、集团公司商业计划书的初步定稿

集团公司商业计划书的初步定稿、后期设计及跟踪印刷司,商业计划书的初步定稿首先感谢x董和x总等领导的信任,交付我如此重要的一份工作。这是我进入进行的x董交付的第一项任务,得幸与在先前公司的部分经验的累积,感谢以前的BOSS让我参与商业计划书的编写,才得以获得初级的经验,当然,更要感谢x董和x总的信任,让我有机会参与并负责主持了这项工作。在商业技术书的编写中遇到了很多问题,大大小小足有小百,感谢为我答疑解惑的x董、x总和x总,感谢提供帮助的财务部同事,曾经的小x同志,没有他们的帮助与支持,没有现在这份商业计划书的出台。其实正式这份工作的完成,让我真正体会到团队协作的力量,万众一心,其力断金,我体会到了这句话的内涵,后期设计上,多亏了合作者加班加点,追赶进度,也多亏了与我一次次的校对与审核,虽然最终真的难以完美,但我们已尽全力把错误降到最少,后期的印刷工作,让我学习到了很多相关的知识,以及日常印刷品需要注意的事项。相信如有下一次的物品印刷,我会做的更完美,再次感谢领导给予的信任与支持,同事给予的帮助,让这个商业计划书有了相对较美满的成品结果。

四、集团公司薪酬制度与绩效考核制度的制定

集团公司薪酬制度与绩效考核制度与绩效考核制度的制定首先感谢x总、x总提供的整体思路与初稿,给了我把这项工作继续下去的可能,但最终这份工作只能算是完成了一半,反思了原因,都与自身不无关联

1、过度的自负:领导布置任务不经过深入思考就满口应下,完全忽略了工作本身的严肃性、过度的自负,严谨性与相对繁琐性,导致工作延时。

2、不够虚心:领导的某些建议,总是不能及时记下并用心思考,有些很关键性的提示因没能及时记住而导致工作走弯路。

3、闭门造车:毛主席都说中国要走一条“马克思主义理论与中国实际相结合”的道路,教导我们要理论必须结合实际,我却犯了这项大忌,总是一个人闭门思考,没能很好的结合实际,多谢x总后来的点拨与提醒,让我意识到了这点,现在薪酬制度已经下发,绩效考核仍在制作与完善中,争取在最快的时间内出台,给公司领导及同事交一份满意的答卷。

4、分工不够,任务分解不足:薪酬绩效制度向来不是一个人能做的事情,需要与各部门尤其是人力资源部去沟通和协作,在早期的工作进行中,我却忽视了这点,知道领导英明的给我分派了人力部的及后期安排协助我做这些工作,大大分解了我个人的压力,其实这些不应该等领导指派的,应该在自己感觉力不从心时就去主动去联系,去请求支援的,我却没能做到这点,这方面以后要多学习。

总之,感谢给予我帮助的所有领导与同事,以后会不断从自身出发,多做思考,努力圆满完成各项任务。

篇二:

时光流逝,转眼间我在成长中又渡过一年。回首来到公司这走过的半年,很荣幸能在我们公司与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。半年以来我心中的感受便是要做一名合格的总经理助理不难,但要做一名优秀的总经理助理就不那么简单了。我认为:一名好的总经理助理不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、工作能力上更要专研。我作为一名年轻的总经理助理需要学习的东西还很多很多。

一、思想修养

作为一名总经理助理,要想完成工作的责任,首先必须具备各个方面综合优秀的素质,树立正确的世界观和人生观。在这半年中我认真参加各种学习和活动。有句成语是:只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为一名总经理助理,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当意见、建议来临时,现在的我不再不悦,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己,努力告诫自己:换个角度静心仔细想想如何能做得好一些。

二、素质提升

在工作学习生活中我认真听取经验,仔细记录,并在工作之余的空余时间认真思考推敲,有目的的在工作中进行一些尝试。在工作中,我认真投入,认真学习。我感到人人都是我的师长,我能学,要学的东西还很多。如:刚来公司半年,对公司管理和生产上各个方面的情况一无所知,就不能更好的建言献策,当好参谋助手,我能不懂就问,向管生产的同事虚心学习请教,思考,大胆的与同事之间探讨生产管理之道。

在空余时间,我会阅读一些生产管理方面的书籍,网上查询有关相关资料,我深切的感受到学习对自己的帮助确实很大。

三、工作内容

1、思路决定出路,思想有多远,舞台就有多大;我们是脑力劳动者,思维上的超前,思路上的开阔,决定了我们的价值成长空间,带给企业财富值的多少;这方面,我定位准确,能耳聪目明的做好参谋工作;我就相当于蜀汉三国时的诸葛亮!现代称之为参谋,(全力为公司的发展为公司领导做好参谋);在公司能融入到公司氛围和工作当中去,找准自己的工作立足点、切入点、着力点,找到工作的感觉,围绕自己的中心工作,上协调领导,下联系群众员工,做好群联工作,与各个部门同事员工之间搞好服务工作,管理不拒细,参谋不决断,助手不揽权,不越权,不越位,不缺位,工作到位,该请示汇报的做到及时请示汇报,不该看的不看,不该说的不说,不该听的不听,不该做的不做,不传播任何影响员工同事之间团结和进步的话,给公司员工思想管理稳定制造麻烦和障碍,影响公司生产的正常化;

2、我能认真主动搞好车间和部门的信息收集、决策,不断完善督促落实工作,及时将工作落实情况,落实完成到了哪一步,进展如何,有什么困难,有什么需要改进完善提高的,及时捕捉信息,准确的搞好落实情况反馈,积极的做好决策参谋。发现问题后先自己认真的分析问题原因,拟定改进措施方案,然后请示总结汇报,给领导解决问题提供决策参考。

3、在各个部门完成总经办下发的工作任务单这一点执行力上,我就是个铁面判官,不论谁出现问题,工作责任心不强,没有按要求完成落实工作,坚决一查一纠到底,大家在工作上都怕我出现在他们面前,怕我又对他们进行问责,跟踪其的工作抓紧去落实完成;为全面提升各级人员的工作责任心,为公司管理迈上新的台阶上推波助澜,我毫不心软,恪守原则,在执行力上坚决不打折扣,如果被大家给磨平了,有令不行;我这点都做不好的话,那我这个总经理助理也就没有实质存在的价值了;

4、领导交办的事情,我首先立足自身开动脑筋想办法一丝不苟高标准的认真完成,做到不等不靠,在工作的过程中发现不足立即改进,什么事情我都对自己要求高标准的完成;因为对于我这个在铁军里历练出来的人,骨子里不一样,比如在六月底迎接来审,面对还有四天时间的情况下,在x总和x总的领导下,当总经办将组织12个人全面清理厂区花园环境卫生的任务交给我时,我能在第一时间欣然接领任务,迅速的根据厂区环境卫生区域大,面积广,时间紧,任务重,死角多,工具少,天气热,人员少,思想波动大,畏难情绪高,我刚来公司几天并对员工素质能力等各个方面都不了解的情况下;能在有限的时间内,迅速统一大家的思想,将大家团结在我的身边,合理的对人员进行分工,上下协调,借力各个部门负责人的大力支持,采用外借工具镰刀和锄头等工具,自己协调借用外来车辆,亲自找地方倾倒垃圾等事宜;通过严密的组织,有效的分工,扎实到位的思想想动员疏导鼓舞工作,在大家的通力合作之下,我们发扬了敢于担大梁的精神,立足现有条件,本着xx人该处处为公司节约成本干工作的思想理念上;花很少物资保障的情况下打了一次攻坚仗,共同完成了,总经办交与我的工作任务。

同样的一件事情,两个不同的人来做,思想观念,认识度上不一样,给自己要求的标准不一样,责任心不一样,那做出来的效果必然也就不一样;我把交办的每一件事情都当作是自己的事情来做,每完成的每件工作任务都当作是对我自身能力素质的锻炼提高和鞭策,对于每一个真正有理想有目标,本着对自己负责的我来说,工作是种乐趣,工作中能提升和实现自我人生的价值。在遇到困难的时候我也焦虑,困惑,但当自己迎难而上,通过自己的努力使问题迎刃而解的时候,我感受到的快乐坚强永远比被困难*要惬意的多;因为我知道对于不求上进,得过且过混日子,把工作当负累;就是对自己生命的价值不负责任;对自己都不负责任的人,要想其把公司当成自己的家,当成自己的事业来干,讲牺牲奉献,那是不可能的。

因为他们都不明白,自己自觉主动的干工作,是对自己负责,是在努力提升自己的才干,成就自己的未来和生命之光;因为锅里没有,碗里怎么可能有呢?对于干工作没有激情,接到工作,也是草草了事,满腹的牢骚怨气,只图完工了事;工作结果的好坏,其从来是漠不关心,没有责任心,做工作没有标准,一塌糊涂;认为公司赚钱赔本与己无关,是老板的事,他根本不闻不问;心胸狭隘,鼠肚鸡肠,不肯为公司多付出一点,多牺牲一点休息时间,把自己的本职工作干好干完了再走;还没有到下班时间,他们就早已经是准备好了溜之大吉,吃不得一点亏,出现问题就互相推诿想推卸责任的人我是不敢苟同的。

四、拟定自己的工作流程

针对本级工作岗位职责不健全的情况下,我能根据我们公司的实际情况拟定适合本公司自己的工作流程,并严格按照工作流程来履行自己的工作职责;思路清晰了,流程具体了,面对本职岗位,工作头绪多,事务繁琐的情况,做起事情来才会有条不紊;我每天把工作进行分类,急需办理的事情先办,特事特办,合理分配完成工作时间表,是我轻松应对和处理各种本级工作任务的关键;重大工作任务中,做到事前有计划,实施中有预想,预想中有措施方案,事后有总结,总结后有呈报。

五、发挥好自己长袖善舞的润滑油作用

我们公司是有着800人左右的生产企业,林子大了,什么样的鸟都有,出现摩擦矛盾是在所难免的,无论是本公司人员,工作上和生活上,出现矛盾,发生纠纷,员工投诉,还是外来单位和企业等各个方面事情的协调处理,我能凭自己的能力和阅历来轻松应对和合理处置,这半年来来我配合总经办分别接待了灯笼协会的来厂参观和政府监察部门的来厂调查工作和晚上接受总经理的指示去处理喷粉车间员工下班回家途中出车祸,都处理恰当,各级满意;我把工作干在平时,而不是评时,对上:尊重而不盲从,服从而不奴婢,不违背原则。“不唯书,不唯上,要唯实。”有分寸的开展工作,坚持原则,按章办事;待下,以礼,以诚,以情。不盛气凌人,不瞎指挥,不欺下瞒上。协调好内外关系,外求支持协作,内求团结向上。

六、展望

通过这一年的工作,我在公司各级领导和同事的关心帮助下,很幸运学到了不少东西,工作上也努力做了一些成绩。

但这还远远不够,尤其在生产工作协调方面上还显得稚嫩。我将在未来继续多学,多思、多试,努力把工作做的更好。

篇20:网站客服经理年度总结报告_客服工作总结_网

网站客服经理年度总结报告(六)

一、管理精细化

理赔工作在保险业务中具有举足轻重的地位,它不仅事关保险公司自身的经济效益和发展,也影响到保险职能作用的发挥及社会效益的实现,对保障社会稳定和人民的安居乐业发挥着积极的作用。为此我们在理赔管理中,本着各自的工作岗位和分工,认真履行职责,努力学习有关理论和规定。随着公司‘精’‘细’‘微’管理的深入,制定了本部一系列规章制度,岗位到人,职责到人,奖罚到人。在理赔数据管理中,严抓落实,保证了数据的真实性、一致性、正确性、及时性和规范性,使理赔管理工作,达到了上级公司的要求。

二、工作标准化

理赔工作中我们坚持实事求是、“迅速、及时、准确、合理”的原则,狠抓理赔和防灾防损质量的提高,工作讲究高标准严要求。首先从抓第一现场的查勘率入手。只要接到报案,无论事故大小,无论白天黑夜,始终坚持赶到第一现场,掌握第一手资料,严格按照快速赔付流程,为客户提供力所能及的方便。坚持双人查勘,双人定损,限时赔付,不断提高服务质量;坚持24小时值班制度,积极参与“三个中心”建设,进一步提高了服务水平;加大了考核力度;积极做好防灾防损工作,及时拟订了重大客户防灾防损工作预案、夏季防汛安全检查办法、冬季防火防爆安全检查办法,始终做到提前把握,提前介入,增强了防范风险的能力,收到了良好的社会效果。我们狠抓理赔管理,加快理赔速度,加强队伍建设,提高服务水平,改善服务形象,切实挤压理赔水分,实现有效降赔,较好的完成了各项理赔指标。

三、服务规范化

保险市场竞争不外乎是价格竞争、品牌竞争、服务竞争,而服务竞争在保险市场竞争中具有十分重要的作用。作为客户服务部来说,服务的好坏直接关系到公司的发展与生存。因此,我们部把理赔服务工作放在了重要位置。组织大家学习,充分认识客户服务的重要性,扎扎实实抓好客户服务工作,建立健全了服务制度,服务措施,规范了服务行为,于细微处见精神。比如客户随时随地上门办理业务,我们都能提供周到的服务;能一次办好的业务,不让客户跑第二次,每理算好一件赔案都会及时的电话通知保户前来领款。半年来我们不断改进工作作风,提高了服务质量,提高了客户满意度,尽职尽责的完成了工作。

流火的七月,屡屡攀升的气温,象征着我们人保公司的各项工作水平,正在发生着一天天的变化和提高,令人欣喜、振奋。是的,成就代表过去,辉煌铸就未来。今后我们要加强学习,努力提高业务技能,精诚团结、扎实工作、奋力拼搏,为确保全年目标顺利完成而努力奋斗。衷心祝愿我们的人保事业蒸蒸日上,公司大而富强。