六年级上册教学教案(通用2篇)

篇1：六年级安全上册教学计划

一、教学目标

(一)情感态度培养

通过本课的学习，让学生树立食品安全意识。

(二)行为技能训练

1、掌握辨识变质食物的基本方法。

2、做到不吃变质食物，养成健康的饮食习惯。

(三)知识经验积累

1、知道什么是变质食品，人吃了变质食品会对身体造成哪些伤害。

2、变质食品有哪些感官特征。

二、教学重点

让学生知道变质食品对人身体的伤害，严重的还会危及人的生命，变质食物坚决不能吃。

三、教学难点

学习辨别变质的食物。

四、教学方法

谈话法、自学学习法、实践演练法、讨论法

五、教学准备准备好一些食品(变质的和没变质的)。

六、教学过程

(一)谈话导入

同学们，生活中我们大多数的同学都有吃东西后拉肚子或肚子疼的经历。其主要原因是因为吃了变质食物的。什么是变质食物?怎样做到不吃变质食物呢?今天我们就学习第10课。(板书课题)

(二)听“平安故事”

老师可以讲课本上的“平安故事”，也可以讲生活中的故事。听完故事，让学生谈原因及体会，初步认识变质的食物坚决不能吃。

(三)学习“平安指南”

1、出示自学提纲：

(1)什么是变质的食物?

(2)为什么不能吃变质的食物?

(3)怎样辨别变质的食物?

2、学生根据提纲自学。

(1)同桌交流。

(2)派代表在班上交流：什么是变质食物?可以让学生结合自己的经历举出一些变质的食物。如：家里榨的豆浆放了半天就会结成粘稠状，夏天的稀饭没放进冰箱就会有一股馊味等;为什么不能吃变质食物?可以派有拉肚子的同学结合生活谈感受;怎么样辨别变质食物?可以结合实物边讲述边辨别。如：一块发霉的面包或一条变味的鱼等。教师组织学生认真地听，并做适当的点评。点评时也适当地补充一些事例。让学生在大量的事例面前充分认识变质食物不能吃，学会辨别变质的食物。

(四)熟记“平安歌谣”在理解歌谣大概意思的基础上要求学生熟记。也可以让同桌间互相比赛背诵。

七、实践操练，提升能力

1、找一找：教师出示事先准备的食物(发硬的面包、发芽的土豆、新鲜的馒头、新鲜的牛奶、变味的绿豆汤、一片隔夜西瓜)派学生上台找出变质的食品，并说说自己辨别的依据。(鼓励学生仔细观察，善于发现，通过巩固学习学会辨别变质食物的方法)

2、说一说：根据课本中所说的现象组织一个小辩论赛，在辩论中进一步认识“像奶奶这样把腐烂的水果削掉再吃“这种生活习惯是不对的，要坚决反对。(正方理由：腐烂说明水果变质，削掉后的水果表面看没什么，其实水果内部营养成分已经消失，甚至还滋生有害的细菌。反方理由：削掉后的水果颜色、味道都比较正常，应该没变质，丢掉了可惜，要养成节约的好习惯，所以可以吃。结论：病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到，但在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，则是肉眼看不到的，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，食用后对人体有害。所以，就算已经剔除了腐烂的部分，这样的水果仍不能吃。奶奶的作法是不对的)

3、做一做：鼓励学生回家仔细检查并清理自己家的冰箱和食品柜。

八、课堂总结变质食物危害健康，变质食物坚决不能吃，而学会辨别变质食物是保证不吃变质食物的前提，所以要学会辨别变质的食物。

九、拓展

自读“平安广角”，让学生对食物变质的原因有所了解，加深对变质食物危害的认识，进一步提高辨别变质食物的能力。

篇2：六年级安全上册教学计划

一、基本情况分析

我们六年级学生年龄大多数在11～12岁左右，他们大多数天真活泼，学习认真，好动脑筋，身体健康。六年级学生他们开始进入青春发育初期，加上他们对青春期健康知识的缺乏，因此在这一时期有必要对他们加强有关健康的知识和心理健康的教育。通过这门课程的学习，让学生懂得珍视健康，学会爱生活，爱世界，爱自己，健康、安全、快乐地成长。

二、教学目标

1.了解青春期的卫生保健常识，形成维护生殖健康的责任感，扫清他们思想上的障碍，安全度过青春期，使他们身心得到健康发展。

2.了解预防一些常见病，掌握简单的自我防护、救护知识，增强锻炼，逐步养成讲卫生的好习惯。

3.提高学生自我防范、自我保护意识，让学生学会一些安全常识，学会一些防范技巧，增强遇到意外时的自卫能力。

4.学会一些应对敲诈、抢劫、绑架、恐吓和性侵犯等突发事件的方法、技能，避免和减轻特定伤害。

5.学会选择健康文明的生活方式，学习识别毒品的知识和方法，拒绝毒品和烟酒的。

6.正确认识网络的利与弊，学会判断和有效拒绝的技能，做到合理利用网络。认识迷恋网络带来的危害，学会避免和摆脱沉溺于网络。

7.了解当地常见的自然灾害，学会冷静应对自然灾害事件，加强应对突发自然灾害的应急训练，提高在自然灾害事件中自我保护和求助及逃生的基本技能。

8.了解校园暴力造成的危害，学习应对校园暴力的方法，避免不应有伤害的发生。

9.了解和积极预防在校园活动中可能发生的公共安全事故，提高自我保护和求助及逃生的基本技能。

10.了解碘缺乏造成的危害，学会如何预防碘缺乏病的发生。