餐饮管理岗位述职报告合集八篇
发布于2024-10-17 15:08,全文约 13457 字
篇1:连锁餐饮集团管理年终工作总结报告
20xx年不平凡的一年是xx酒店成立的第x年,我们餐饮部全体员工围绕酒店持续发展的工作大局努力学习,积极工作全面履行职责。突出工作重点,同心协力完成上级交付的各项工作任务,现将一年的总结情况汇报如下:
一、当好助手,竭力协助酒店领导掌控工作全局
对酒店下达的文件,认真贯彻执行,使上级的指示精神落实到实处,利用优势提高工作效率。积极主动参与酒店管理,与职能部门处理好人际关系,树立餐饮部良好对外形象,为楼面工作奠定好良好的基础。
二、楼面的现场管理:
1、服务员的礼貌礼节,班前坚持检查,不合格者要求整理后再列岗,每天列会反复练习,楼面区域看台的服务人员做到一呼便应,要求礼貌礼节应用到工作中的每一个细节,员工之间互相学习,相互监督共同进步。员工养成一种良好习惯和态度,餐饮部的各级管理人员做好餐前的接待工作,以减少客人等候的时间,同时做好解释工作,注意包厢、桌位对号入座,确保无误认真做好解释工作,做到忙而不乱。
2、严抓定岗位和提高服务意识,提高服务效力,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理调配,以领班或部长为中心,随时支援忙档或缺档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作职责,进行合理分配提高效率服务。
3、餐饮部楼面的物品管理,从大件物品到小件物品每月月底定人进行盘点,不管是客人损坏或自然损坏都要求做到有章有循,有据可查,有人执行,有人监督,跟单到人。及时报损补仓申购。
4、对楼面的卫生管理,公共区域要求保洁人员看到有异物或脏物必须马上清洁,区域的地面无尘,无水渍。卫生用具摆放整齐,无倾斜,各包厢的卫生制度到人,每天进行卫生保洁,每周进行一次全面大扫,严格执行卫生监督要求,做好消毒登记,对大餐具执行一洗二漂三清的要求。对小餐具进行定期消毒漂白。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客的投诉频率,收集顾客对服务的质量方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要的依据,对收集的案例进行分析总结,使日常服务具有针对性减少顾客的投诉率。
6、员工日常管理,每一位的新员工入店成为餐饮部重要组成部分,能否从速融入团,调整好转型心态,根据新员工的特点及入职情况。开展专题培训,调整心态。认识行业的特点使新员工在心理上作好充分的思想准备。缓解角色的转变与适应,加快融入餐饮团队的步伐。
7、着重员工的培训工作,结合工作实际加强培训,目的是为提高工作效率,加强优质服务,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态在餐饮不忙的情况下,制定培训计划,组织员工培训,从礼貌礼仪工作流程,服务规范进行实际操作。对个别较差的员工进行一对一,手把手的指教,对楼面的各个部门:传菜部、迎宾部、清洁部定期培训和检查,了解他们近期的工作情况从中发现问题,解决问题。
在今年服务员严重缺少的情况下,我们楼面在副总办的直接领导下,完成了夏季状元宴的服务工作,调动各楼面的后备力量,支援楼面工作,为春节的到来打好了一场硬仗。
三、工作中存在的不足
1、在工作过程中不够细节化,有时出现一些不合理的安排,主次不分明,部门之间缺乏沟通,总是事情出了以后才发现问题的存在。
2、楼面的管理层部长、领班之间培训少,还是以前一些老管理模式,应组织学习一些现在的先进管理,酒店的管理课程,多走动参观了解外面酒店管理模式,能使本酒店的管理工作再上一个台阶。
四、酒店的现在状况,需面临解决的问题
1、在正常的接待工作中,都是一些零散的顾客,酒店的客户群没有合理的利用,应明确经营方针,调整经营策略,吸引一些外来的客户。
2、服务员的严重缺失,在大气候服务员严重缺少的情况下,应发挥本酒店的优势,工资高福利待遇好,亲情力和凝聚力强,使应聘人员感到是一个标准化、规范化的酒店。
3、结合工作实际加强培训,提高工作效率、提高更好的服务质量,加强规范管理,使员工对日常服务有新的认识和理解。
一年来的各项工作虽然取得了一定成绩,但和酒店的要求还有一定的差距,存在一些不容忽视的问题,自身建立没有,待进一步加强。在服务意识上形成一致,为以后的工作打好了一个新的坚实的基础,使酒店更加兴旺和发达。
篇2:连锁餐饮集团管理年终工作总结报告
20xx年儿童保健工作总结 在县卫生局、妇幼所的领导及院长的带领下,圆满的完成了20xx.10.1—20xx.9.30的儿童保健工作。先将工作总结如下:
1、截止20xx年9月30日掌握辖区内儿童情况:0-7岁儿童3930人,0-5岁儿童数2965人,0-3岁儿童数20xx人,新生儿670人。
2、7岁以下儿童保健服务3537人,覆盖率90%,3岁以下儿童系统管理人数1838人,覆盖率90%。按要求进行4.2.1免费体检,同时给与发育,心理,营养等方面的指导,并对体检有问题的儿童,及时进行转诊。
3、本年度共有670名新生儿,对其中642名进行了家庭访视,访视率达到96%。对新生儿进行体格检查,在喂养,母乳喂养,护理,疾病预防等几个方面进行指导,并作针对性指导。
4、为辖区内儿童提供健康知识咨询,随时进行电话咨询并对高危儿进行电话随访。
5、开展儿童保健针对性健康宣传,如婴儿抚触,疫苗接种。
6、对辖区内儿童贫血、佝偻病、腹泻、肺炎等常见多发病及体弱儿专案管理。体弱儿专案管理人数248人;共559人进行血红蛋白检测,发现中重度贫血2xx人,并进行专案管理。
7、每天查询新生儿数,与妇保医生共同打电话确认是否居住在本辖区,与新生儿家长及村医联系确定产后访视时间,准备上门访视。
8、每月去县妇幼保健站开会,并上报相应的报表。 总上所述,7岁以下儿童保健覆盖率及0-3岁儿童系统管理均达到市县所要求的指标,贫血患病人数有待降低,加大叶酸项目宣传力度,降低出生缺陷。今后我将继续在县妇幼所及院长的领导下发扬已有的成绩,将儿保各项工作推向一个新台阶。
篇3:管理人员述职报告经典整合
尊敬的各位领导,各位同仁们,大家晚上好
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去了,新的挑战又在眼前,沉思回顾,在_这个大家庭里使我得到了锻炼,学习了很多的知识,交了很多朋友,当然也积累了更多的经验,在_年里也通过深刻的教训发现了自身的不足。
具体述职如下:
一、业务
1.超市看似是一项简单的工作,真正做起来却不那么容易,需要较强的责任心,不仅要干好本职工作,还要做好沟通,服务两者相互相成,缺一不可一年来的工作很短,写出来却很长,既做到三实,四严,两个一样,三实即是做人诚实,说实话,办实事,四严即是严格要求,严密的组织,严肃的态度,严明的纪律,两个一样,即是领导在与不在都一样,有无检查都一样。
2.要求保证实货与账目一致性,做好每月盘点,循环先进先出的原则,保持环境整洁,物品井然有序,定时向上级提报代销,残损物品明细
3.仓库管辖区域,通道合理规划定位,所存在物品按一定规划定位,有利于充分利用有限的仓库空间,确保工作效率
4.做好防火,防盗,防破坏工作,熟练业务,礼貌待人,乐于倾听他人建议,批评
5._年是繁忙充实的一年,在全组的共同努力下,我柜组的销货达到_x,利润达到_x。取得可喜的成绩是与全组员工的努力分不开的
二、管理
提起管理,我觉的让我头疼的问题就是促销员,当然大量的销货也是和促销员分不开的,组内员工六名,14名促销员,一但管理不好,组内将是一片散沙,不可收拾,首先我教育员工把促销员当成自己的同事,用心呵护她们,其次教育促销员把自己当成组里最重要的一员,她们由于是厂家开资,所以有些事情很散漫,第一步归纳以下三点,明确的责任,积极的态度,正确的位置。
在现实生活工作中,每个人都有不同的责任,只不过由于职位的高低存在责任大小而已,做为公司的一名员工,我们的责任是什么?我给她们比喻,公司是一台高速运转的机器,而我们就是这台机器上的一个齿轮,每个齿轮都在为这台机器运转提供服务。
而其中任何一个齿轮出现问题,都将使机器无法正常运转,不言而喻,我们就是转化思想,工作是,我要做,而不是要我做,一年来,自己严格要求自己,没有规矩不成方圆,榜样的力量是无穷的,在促销员中找一个比较积极的员工来做榜样,让所有的促销员有工作上学习上的标准,让大家跟着榜样干,树立榜样时要通过公正,公平,公开的方法产生,这样的榜样才能让别人福气,才有号召力,才能在他们心中树立威信。
首先从考勤制度开始,没有制度就没有管理的准绳,更没有对员工的约束,比如说有一个促销员迟到了,我说她又迟到,这个促销员会很不服气,有了考勤制度,我就能根据促销员的签到时间,对照考勤制度,看她晚了多长时间,理直气壮的说她迟到了,并进行处理,让她们心服口顺,和员工能正常的同步了前进了
三、_年计划
_年我有个信念,只有前进,不能后退,只能成功,不能失败。
我不能自信的报出_年我要销货多少万,利润要超过多少万,我只能说我会全力以赴的去干,在工作全流程的每一个细节都要做到精锐求精,不折不扣,关于细节不等于100-1不=99,100-1=0,1%的错误会导致100%的失败,因此,在_年里我要坚决杜绝1%的错误,各项任务争取100%达标,我相信,同心山成玉,协力土变金,团结就是力量,团结就是胜利,最后祝福_在_年里发展突飞猛进,祝福_的未来,前程似锦!
篇4:加强事业单位岗位设置和管理的实践与思考_调查报告_网
加强事业单位岗位设置和管理的实践与思考
在推进事业单位人事制度改革、完成人员聘用制“入轨”任务后,如何尽快健全和完善岗位设置和管理的相关配套政策,引导事业单位科学合理地设置岗位,实现身份管理向岗位管理的转变,是当前各级人事部门必须认真研究解决的一个实践课题。新疆##回族自治州的实践和探索给人以启迪。
几点实践经验
理清改革工作思路。事业单位人事制度改革的两个重要内容,一是人员聘用,二是岗位管理。为实现这两个目标,##州在至XX年第一轮改革实现聘用制入轨、推行分配制度改革目标的基础上,及时提出将改革工作重心转移到加强岗位设置和管理上来。XX年出台了《关于推进自治州事业单位改革的意见》,将“健全以岗位管理为主的新型管理制度”作为-XX年第二轮事业单位改革工作的主要目标和任务。
研究制定相关配套政策。结合自治州实际,XX年州委、州政府制定出台了《自治州事业单位岗位设置和管理暂行办法》,对事业单位制定岗位设置和管理方案应遵循的原则、程序,以及方案的主要内容和应注意的事项等做出了明确规定。要求事业单位在制定新一轮人员聘用(任)实施方案前必须先审批岗位设置和管理方案,同时强化制约措施,对没有审批岗位设置和管理方案的单位,相关部门暂不办理职员、专业技术职务任职及工人等级晋升等手续,确保了岗位设置和管理工作顺利推进。
为实施岗位分类管理提供操作“平台”。事业单位岗位分为管理人员岗位、专业技术岗位和工勤人员岗位三大类,针对事业单位三类岗位及人员如何具体管理,XX年州委、州政府制定出台了《##州事业单位职员管理暂行办法》、《##州事业单位专业技术岗位聘任制管理实施办法》和《##州事业单位工人岗位(等级)聘任制管理暂行办法》,对事业单位各类岗位的界定、工作性质、设置原则、条件、监督管理,以及本类岗位人员的任职资格、职务等级、职务晋升、聘任程序、考核培训、工资福利等做出统一、详细的要求,为顺利实施岗位分类设置及管理提供了有效的操作“平台”和政策依据。
几点体会与思考
岗位设置必须在核定的编制数和各类人员结构比例范围内进行。
“以编定岗”是岗位设置工作应遵循的基本原测。把编制管理与岗位设置有机结合起来,有利于事业单位科学合理配置在职人员,不断规范用人行为;有利于实现“因人设岗,盲目用人”向“因事设岗、按岗聘人”的转变,同时还可有效控制超编进人,减轻财政供养负担,岗位设置时必须充分考虑到事业单位现有岗位及人员状况,并妥善分流安置超编待岗人员。
在制定岗位设置和管理方案时,单位要坚持从实际出发和发扬民主的原则,应以原岗位设置情况和三类人员岗位现状为基础,通过职代会或职工大会对重新设置各类岗位的性质、工作量、工作内容进行科学分析和论证。
运作中,既要保证岗位的相对连续性,充分体现人岗相宜,又要避免岗位设置中的“盲目性”和混岗现象,为今后顺利实施方案,产生岗位效能奠定基础。对因机构合并、精简等原因造成的事业单位超编待岗人员,在岗位设置和管理中,应从安定团结和社会稳定的大局出发,可实行过渡岗管理办法,通过“只出不进”、“自然减员”、“内部退养”等方式逐步削减,平稳过渡。
岗位设置方案确定后必须实行“竞聘上岗”和“公开招聘”。
实行人员竞聘上岗是推行岗位设置管理制度的自身要求和“落脚点”,只有竞聘上岗,才能真正实现从“身份管理”到“岗位管理”的转变,才能有效调动聘用人员的积极性,以此达到因岗择人、按岗聘用的改革初衷和目的,否则,将事与愿违。
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篇5:酒店餐厅部经理述职报告工作总结
尊敬的各位领导:
大家好!
20年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。
一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。
现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。
经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。
三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。
酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。
重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。
四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。
做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。
将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。
通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。
其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。
五、全面接收总经办的工作。
在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。
配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作,积极提出改进意见和建议,并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层提供决策依据。
在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参与策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。
六、计划工作
1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。
2、员工招聘
a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。
b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位.根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。
c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。
d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。
3、后勤的保障
没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。
a、加强组织管理:
强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。
b、加强宿舍水电管理:
根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。
c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:
根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。
d、规范访客登记:
规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。
e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。
上情下达和下情上报及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。
a、完善制度,向实现管理规范化进军。
成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。
因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。
b、加强培训力度,完善培训机制。
企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高,根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。
另外新员工入店培训是必不可少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。
另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。
c、协助部门工作,积极主动听取各员工建议及意见。
继续配合各部门工作,协助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。
所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客,我们才能更好更快的发展壮大。
篇6:酒店餐厅部经理述职报告工作总结
尊敬的领导:
餐厅自试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。以下是我的述职报告。
一、强化食品安全意识
在经营中逐步摸索餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品。
根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年园区为我提供了学习菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。
二、加大培训、打造餐厅品牌
我们将厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种.种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。今年厨房共培训次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。
三、创和谐餐厅,共赢佳绩
一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。
篇7:管理人员述职报告经典整合
时光飞逝,转眼又迎来了新的一年,20_年,在市委、市政府和局党政领导班子的正确领导下,我团结带领分管处室和单位全体干部职工,结合市委市政府的我局的工作重点,围绕中心,服务大局,加强学习,创新思路,认真履职,稳步推进所分管的民生工作取得新的成绩。
下面,我按照市委组织部《关于认真做好20_年度县级领导班子及市管干部年度考核工作的通知》和局党委的有关工作要求,就一年来的工作状况向各位领导和同志们作如下汇报,请予评议。
一、政治思想和学习状况
一年来我始终同党中央持续高度一致,始终坚持正确的政治方向,坚持用党的路线、方针、政策武装头脑,坚决执行市委市政府的各项决议决定,自觉做到勤政廉政,自觉维护班子团结。
为适应新形势、新任务和新要求,自觉加强理论和业务知识的学习:一是加强政治理论学习,吃透上级文件和领导讲话精神;二是加强业务知识学习,提高做好分管工作的潜力和水平;三是深入开展调查研究,广泛听取基层的意见和推荐。透过不断的学习,进一步提高思想政治水平和业务工作潜力,确保决策的正确性、科学性。
二、履行岗位职责状况
过去的一年,正值我局党政班子主要领导变动,在各项工作决策都受到一些影响的状况下,自己更加认真履职,强化与班子成员的协调与配合,强化与处室和单位领导的民主商讨,在确保繁杂工作任务完成的同时,圆满完成几项重点工作任务。
一是确保市委、市政府实事惠民殡葬和生态公益性公墓建设两件事实的完成;
二是确保11所中心敬老院如期投入使用,确保全市低保提标、五保集中供养、医疗和临时救助以及困难群众节日慰问等各项救助工作全面完成;
三是全力做好防灾减灾、查灾核灾以及应急宣传和演练等工作,确保受灾群众得到及时救助。
四是强城市流浪乞讨人员救助与管理,为进一步规范流浪乞讨人员的救助管理,在充分调研的基础上,代市政府拟草并下发了《市人民政府办公厅关于进一步加强城市流浪乞讨人员救助管理工作的通知》;开展“传递温暖关爱救助”为主题的宣传月活动和流浪未成年人及街头生活无着人员集中搜救专项行动,确保了不出现冻、饿死流浪乞讨人员的事件;完成流浪未成年人救助保护中心一期项目建设。
五是推进殡改革和殡仪服务工作,生态节地葬、殡葬礼貌新风的推行得到有效落实,协助政法部门完成第四批342具陈尸处理任务;
六是窗口服务工作不断的完善,20_年再次被评为“优秀窗口”。
三、廉政建设和廉洁自律状况
20_年,自己根据中央和省委的集中解决形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风这“四风”问题要求,按照市委“三找”活动的安排,自觉强化党风廉政建设,认真对照检查自己身上存在的“四风”问题,结合实际找问题、找差距、找目标。
力求到达了自我教育、自我提高、自我完善、修正缺点、增强党性的目的。具体体此刻一下几个方面:
一是严格遵守党的政治纪律。坚持党的领导,政治上与党中央持续高度一致,坚决拥护党的路线方针和政策,坚决执行党的决议决定,自觉维护局党政班子的团结和形象,紧紧围绕加快实现“四个突破”和全局工作大局,立足本职岗位,突出“民生工作”重点,切实把上级党委的决策部署逐步变为现实。
二是严格遵守党的廉政准则。严格执行中央八项规定和省委十项规定,做到令行禁。没有在职务、人情、用车等消费上违反规定;没有违规占用住房、办公用房以及违规用人、设立“小金库”等群众反映强烈问题发生。
三是及时整改“三找”中反映的问题。对局党委在“三找”主题到讨论活动中梳理出来的问题,自己认真对待,及时牵头抓整改。如:针对11所中心敬老院的运营管理问题,在广泛征求意见的基础上,及时下发了《关于加强中心敬老院运营管理的指导意见》;针对流浪乞讨人员缺乏考核机制,工作推进难的问题,及时安排集中搜救专项行动,在认真总结工作经验、找准问题结症的基础上,代市政府拟草了下发《关于进一步加强城市流浪乞讨人员救助管理工作的通知》,进一步明确各级各部门工作职责,建立完善了领导机制,工作机制和考评机制;针对农村五保户集中供养率低、儿保中心二期建设资金紧缺和公益性公墓建设等问题,都及时采取相应的措施进行解决。
四、存在问题及下步努力方向
过去一年虽然取得了必须成绩,但离组织和领导的要求有较大的差距,工作中还存在许多不足:
一是学习还不够深入、不够系统,理论思考和科学实践水平有待于进一步提高。
二是深入基层调查研究不够,平时忙于事务性的工作时间多,下基层做深入细致的调研时间相对较少,与基层同志间的思想交流不多,深入调查研究不够,对全市的工作指导和督促还不够深入,工作质量还不够高。
三是创新意识还不够强,工作中有时存在急躁情绪和畏难情绪,没有充分发挥主观能动性,局限于上级布置什么做什么,没有大胆地、创新性的开展工作。
在新的一年里,我将努力改善不足,采取有力举措,加大工作力度,切实搞好各项工作。
一是要进一步加强理论学习,增强政治敏锐性和政治鉴别力。要透过学习进一步增强理论功底,深化对科学世界观、人生观和价值观的认识,把党在新时期的一系理论和列治国方略作为行动的指南,以解决思想和工作中存在的实际问题为核心,不断改善自己的工作作风和工作方式、提高工作实效,个性要在理论联系实际、指导实践上下功夫,实现理论学习实际工作的有机结合。
二是要进一步改善工作作风。要深入基层、深入实际开展调研,进一步增强工作的针对性和实效性。
三是要大胆创新,迎难而上,用心工作,在进一步提高工作质量和工作效率上下功夫。要坚持解放思想、实事求是、与时俱进,始终围绕我市的长远发展和中心工作,透过实现学习方式、工作理念、工作手段和工作机制的创新,最终到达工作成效的不断提高;四是要进一步持续清正廉洁,增强拒腐防变潜力。
要加强道德修养,树立正确的利益观、荣辱观、道德观、人生观,追求用心向上的生活情趣,带头弘扬社会主义道德风尚,切实做到自重、白警、白省、自励;坚决抵制歪风邪气,始终做到清正廉洁,自觉与各种腐败现象作斗争,带头树立高度的职责感和敬业精神,尽心尽力把工作做好。
篇8:管理人员述职报告经典整合
20__年1月,建管局支部进行了改选,选举产生了新一届支部委员会和支部委员会成员,我任支部书记。一年来,在上级党委的正确领导下,我严格履行支部书记职责,认真贯彻落实年初党建工作会议精神,扎实抓好局机关政治、思想、组织、作风和廉政建设,带领全局干部职工积极开展创争“五好基层党组织”,努力完成区委、区政府赋予建管局的各项工作任务,今年7月,我局被市人民政府表彰为市创建国家环保模范城市先进集体。现将履职情况汇报如下。
一、不断加强学习,提高党务工作能力和水平
为了更好地履行好支部书记的职责,提高党务工作能力,我不断自我加压,边工作边学习,征订了党支部工作指导,经常阅读报刊,认真领会中央领导的讲话精神,了解党的路线、方针、政策,通过学习,丰富了党务工作知识,组织开展支部工作的水平得到提升。在加强自我学习的同时,我注重加强对党员干部职工的教育,要求全局人员每月集中一次学习,明确部门负责人作为集中学习的领学人,支部委员计划安排每年不少于一次授课,对干部职工学习笔记我进行定期检查,写学习评语,从制度上保证学习计划的落实。一年来,我们通过政治理论学习、思想道德教育、党风廉政教育,引导干部职工牢固树立正确的世界观、人生观、价值观,干部职工的思想政治素质明显提高。在支部工作中,我注意加强与支部委员之间的沟通协调,搞好与支部成员间的团结,尊重支部委员和干部职工提出的意见和建议,充分发扬政治民主,以实际行动带动身边的同志,提升了支部的凝聚力、战斗力,较好地发挥了党组织的政治核心作用和共产党员的先锋模范作用。
二、建设“五好基层党组织”,提升支部凝聚力和战斗力
加强“五好基层党组织”建设是提升支部凝聚力和战斗力的重要途径,按照建设“五好基层党组织”的标准和要求,我局党支部认真研究制定了“五好基层党组织”创争工作计划,围绕党建工作目标和全年各项工作任务,以加强支部建设为重点,以提升支部凝聚力和战斗力为核心,扎实抓好组织建设、制度建设、党风廉政建设。一年来,我重视抓好支部自身建设和党员队伍建设,认真落实“三会一课”,严格组织生活,注重加强党员教育和管理,建立和完善了党员考评体系,极大地增强了党员的责任意识和目标意识,较好地发挥了党员先锋模范作用,促进了各项工作。在加强支部建设的同时,我也非常注重工会组织建设,充分发挥工会组织的作用,指导工会开展各项工作,以党建带动工建,以工建促党建,增强了支部的凝聚力和战斗力,为保证各项目标任务的完成提供了坚强有力的组织保证。
三、抓好党风廉政建设,树立勤廉形象
在平时的工作和生活中,我能做到廉洁自律,自觉把党风廉政建设作为实践“三个代表”重要思想和强化全心全意为人民服务宗旨观念的主要内容,严格按照党纪条例和规章制度从各方面规范约束自己的行为,从不增添基层的麻烦,不让基层做为难违纪的事情。在平时的生活中,能做到谨慎交友,严格掌握人情往来分寸,始终筑牢廉洁自律的心理防线,自觉树立在基层和群众中的良好形象,以党员干部的标准严格要求自己,始终保持洁身自好的坦荡心态,以自身的良好形象带动广大干部职工,努力推动党风廉政建设责任制的落实。针对近年来建筑领域经济案件多、__事件频发的实际,我经常自我提醒要“算好人生七笔帐,走好人生每一步”,用好手中人民赋予的权力。同时,我还重视在全局广泛宣传教育,进一步端正广大干部职工的金钱观、权力观,防微杜渐,确保窗口职能部门把好守法自律关。通过教育引导,在全局倡导艰苦奋斗、艰苦创业的精神,广大干部职工的思想道德水平不断提升,经受了考验,受到基层企业的好评。
回顾一年的工作,虽然取得一些成绩,但与上级党委和区领导的要求,还有一定的差距。在今后的工作中,我将进一步加以改进和提高,认真履行自身工作职责,站好岗,把好关,带好一班人,努力当好部门一把手,为全区经济又好又快的发展贡献力量。同时,借这次述职的机会,欢迎大家多提宝贵意见,我将虚心接受,促进工作更好地开展。