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优秀服务员工事迹材料汇总12篇

发布于2023-12-07 21:42,全文约 12737 字

篇1:优秀服务员事迹材料:一位令宾客满意的服务员_事迹材料_网

优秀服务员事迹材料:一位令宾客满意的服务员

“我觉得细节服务很重要,尤其是宾馆的对客细节服务,是宾馆优质服务的关键,只有每一个环节的服务到位了,整体服务才会提高,宾馆的经济效益才能上去。”这是一个宾馆服务员的工作感言,也是她对日常工作的经验总结。尽管她年龄不大,来馆时间不长,可她是一位“有心”人,她的对客服务是“用心”去做的。她就是锦绣餐厅服务员。

X年来宾馆,接受宾馆基础培训后,分到望海餐厅当服务员。她人虽小,上进心很强。不论是开始的业务专业知识培训,还是餐厅对她们新员工的虚拟实操技能演练,都一一作了笔记,用心领会。不爱在人前表现自己,她总是在别人上班前或者抽客人少时,悄悄一边看笔记,一边练习。餐厅经理、领班对她关爱有加,总是想法设法给她更多练习机会。短短三个月的时间,她已经掌握了基本的业务技能。她的出色表现,餐厅领导、员工看在眼里,打心底为她高兴。

那是来馆半年后望海餐厅的一次晚餐服务。晚上9点多,来了几位河南郑州的客人,其中有一对是夫妻。客人落坐后,面带微笑,热情大方地把菜单双手捧上,递到客人手中,客人看完菜单,提出要一盘水饺,几个特色菜,举止得体、口齿伶俐地给客人介绍了五峰的“苔蘑冠顶饺”、“五峰大烩菜”、“圣地佛珠”等几个五台特色菜,并且给客人作了产地的解说,客人的胃口马上被她的解说“提”了上来,加之价位适度,客人们还未就餐情绪就格外地好。等到菜一上,细心、周到的服务,灵活、快捷的上菜,规范、到位的动作……一个个细小的环节她都面面俱到,给客人留下了美好的印象。客人们十分喜欢这个细心、机灵的小姑娘,“是不是跟我们到河南啦,小姑娘”,客人看似开玩笑,实质是从心里佩服她的出色服务。就餐完毕,又提醒客人带好随身物品,正巧,其中一对夫妻由于一时疏忽,把白天买的三串佛珠丢在了坐椅上,小心地帮客人收好,送给了那对夫妻。

成功的服务,使清楚地认识到:对客服务中细节服务是关键。服务员的一个微笑,一句亲切的问候语,一双热情的手,一个体贴的眼神看似微小,却能起到意想不到的效应,客人会因此而如沐浴春风,对宾馆留下难忘的记忆,以致于关注、思念,再次下榻我馆。客人源源不断而来,宾馆的经济效益就会大幅度提高,有了这样的认识,在以后的对客服务中付诸实践,成功地接待了一批又一批客人,还培养出了4位出色的餐厅服务员,她们现在已是翠岩餐厅的业务骨干,同时,她们也在暗暗地与之竞争,争当先进。而今仍在锦绣餐厅服务,尽心地培养着又一批新来的员工。

篇2:助老服务员个人先进事迹_事迹材料_网

助老服务员个人先进事迹

马静是一位中年、美丽、朴实大方的居家养老服务员,在罗店助老服务社干了四年,自XX年进入服务社以来,她工作兢兢业业,以“与人为善”的心态对待每一位服务对象。进入居家养老服务的对象都是一些独居孤寡、身患恶疾、年老体弱的老人,每位老人的护理时间是按照政策上规定的,有时小马还要延长服务时间,对于身体状况重度依赖的老人,除了给她们洗澡,帮助她们排便等生活照料外,还要为她们进行按摩,精神慰藉,使老人们不感到寂寞。如:罗溪村的凌慧芬老阿姨,身患恶疾,在生命的最后一段时间里,心情异常烦躁,自己的子女也近不了身,小马就细心地为老人按摩,耐心地疏导老人,她以自己的这份诚心打动了老人,老人不仅愿意要她照料,也愿意与她谈心,而且更依赖她。马静经常说,把老人当成自己的亲爹亲妈,就什么苦什么累都不拍了,什么脏什么龌龊都不在乎了,她是这样想的,也是这样做的。受到过马静服务的老人提起马静,个个竖起大拇指称赞她:“迭格妹妹人美心美,生活也干得漂亮。”

独居老人彭惠英,子女常年不在身边,嘴角经常挂着唾液,马静还记得当年老人邋遢的样子,一问才知道,老太太因患脑瘤手术后留下的后遗症,加上88岁高龄,右腿又不慎摔成股骨颈骨折,真是雪上加霜,家里已经半个多月没搞卫生了,小马看着这位可怜的老人,心在流泪,二话没说就开始为老人服务起来。记得XX年8月8日的“海葵”台风,暴风雨像瀑布似的倾泻下来,马静正急急忙忙地赶往彭惠英老人家里,风雨搅拌在一起,像密集的子弹噼里啪啦地打在小马的脸上,疼得像针刺似的,狂风吹烂了她的雨伞。一到老人家里,只见潮水正往老人的厨房间涌去,小马顾不得浑身湿个通透,说:“阿婆,侬不要急,我来想办法”,小马拿起勺子,把涌进来的水盛进水桶,再拎到外面去倒掉,暴雨一直不停,潮水还一直在涌,马静心想这不是办法,于是她找来了菜刀在老人的墙角边挖出一道小水沟,大风在无情的呼啸,大雨像瓢泼一样浇下来,马静眼睛都睁不开来,但她照样挖,阿婆在边上无比怜爱地喊:“侬迭格囡呀,要生病额,等雨停了再弄”。在风雨里,马静把出水沟挖好了,阿婆催促她早点回家,而小马还要把凌乱的房间收拾干净了再走。老人目送着马静,一边叮嘱她要安全到家,服务员的背影粘连着老人的目光,这份感情叫不舍,在这样恶劣的气候环境下,马静还牵挂着她所服务的老人,她与老人的心贴得如此的近。她像蜡烛一样有一份热发一分光,给老人们送去了温暖、安乐,为他们的家属送去了安心。

马静同志与服务社的其他服务员、管理人员都相处融洽,从来不斤斤计较。待人随和,谁有困难都乐意帮忙。有一次,一位服务员的老公病逝,悲痛欲绝而影响了工作,小马也主动提出帮忙。在服务社换岗的调动中,无论是服务对象身体状况差还是路程远,她都没有异议,乐意接受。

在当今和谐社会里,真因为有了像马静一样优秀的服务员们,由于她们的敬老爱老的付出,才使得我们的社会更加和谐,她们是和平年代里最可爱的人,在她们的带动下我们全社会的爱心将传遍社会的每一个角落。

XX年6月24日

篇3:星级服务员事迹材料_事迹材料_网

星级服务员事迹材料

客房服务的精英——星级服务员事迹材料

通讯员 武小明

在五峰宾馆翠岩峰客房楼,有一位来自四川广安市高兴镇的服务员叫陈春艳。XX年正月她从四川来五台访亲,从五台电视台上看到了五峰宾馆董事长李生祥携全体员工给全县人民拜年的祝贺词,经亲友对五峰宾馆的介绍后,知道五峰正在招服务员,她的心被触动了,萌发了一个念头:到五峰宾馆工作。主意一定,在亲友的帮助下,于XX年2月来到五峰宾馆,应聘在翠岩峰客房楼当服务员。

有着巴山坚强,蜀水柔美的陈春艳从鱼米之乡来到佛国圣地,她被五峰宾馆优美的自然环境、典雅华丽的建筑陶醉了,她喜欢上了这里。环境的温馨,员工之间团结、友爱,对来自远方的她特殊的关爱,这一切温暖着她的心。她很快就适应了这里的生活,投入到了对客服务中。

诚实、守信是陈春艳在客房对客服务中最可宝贵的一面。

一直以来,在对客服务中,陈春艳累计有30多次发现并上交客人在房间遗落的东西,有现金、银行卡、昂贵的套装、身份证、手机、衣服、皮鞋等,一经发现,她第一时间把东西交给客房主管或经理,为的是让客人及时拿到丢失的东西,免得操心。因而多次受到领导的表扬和宾馆的奖励。今年8月15日,在清扫8110房间时,发现客人的一台笔记本电脑,交总台后,经联系,物归原主。她的优秀品格赢得了美誉,给五峰赢得了声誉。

同时,陈春艳还是一位实干家。

现在的她,不仅对清理客房的程序铭记于心,而且在清理时面面俱到,细致入微。在旅游旺季,她打扫的房间,间间都是既快又干净。问她累不累,她总是乐呵呵地说:“再带几个房间也没问题。”

陈春艳,把四川妹子的“辣”劲用在了客房的工作中。“她是一位品质好,业务精的客房精英。”这是翠岩峰客房楼主管郭春艳对陈春艳的评价。

篇4:餐饮服务员先进事迹_事迹材料_网

餐饮服务员先进事迹

年度安徽省旅游星级饭店 10 大金牌明星服务员张萍 同志先进事迹 她秀外慧中,像黄山一样钟灵毓秀;她聪明伶俐,像太平湖一样秀丽可人。她就是 我店宴会服务员张萍,自 年初参加工作以来,在思想上,她积极要求进步,经 常参加宾馆组织的思想政治学习,在行动上,她“以馆兴我荣为得,以漠不关心为失” 作为自己的服务指南。在她看来,“优质的服务就是用心的服务”。 落落大方的她,喜欢唱歌、跳舞和绘画,从小就受大人的宠爱、小朋友的喜爱。

翻开她写满着荣誉的简历: 年 4 月就读于黄山太平旅游学校,在学校期间一直是 各种活动的积极分子,不管是文艺方面的还是体育方面的都不落后于人, 年“五 四”青年节时,在学校举办的民族舞蹈比赛中获得三等奖,她还在 年获得全校 作文比赛二等奖。在校期间任宣传委员、文艺委员,因学习、工作出色,被评为“优 秀班干部”,并光荣的加入了共青团组织。 年初,由于在校期间,各项综合指标表现突出,被学校首批推荐到玉屏楼宾 馆,在当时就业难的情况下,她成为了学校最先就业的学员之一。

在玉屏楼宾馆工作期间, 她一直以积极认真的态度对待每一件事, 工作勤勤恳恳, 任劳任怨,对待同事亲切友善,一直以来都受到领导的赞扬、同事的喜爱。经过二年 多的餐厅宴会服务的锻炼和学习,她逐渐的成熟,成为酒店宴会服务的领头羊,曾经 接待过原中央政治局常委、国务院副总理李岚清;全国人大副委员长何鲁丽;全国人 大常委会副委员长乌云其木格;全国政协副主席周铁农;全国妇联副主席、书记处第 一书记、国务院妇女儿童工作委员会副主任黄晴宜;国家民航总局局长杨元元;北京 市委副书记、市人大常委会主任于均波等重要领导。 自参加宴会服务工作以来,她始终严格要求自己,利用工作之余强化自己的英语 水平,在对外宾服务接待中也能崭露头角,赢得国际友人的赞美。在 年,“优 质服务月”活动开展期间,她用自己的实际行动,努力实践“及时补位制”和“首问 负责制”,也因此被评为该月酒店的“优质服务明星”。

随着她的不断成熟,也就在 年,她已经成长为一名优质服务能手,她能以协调适宜的自然语言和身体语言对 客服务,让客人感到尊重自然。她不仅语言文明、简明、清晰,符合礼仪规范,而且 仪容仪表端庄、大方、整洁,微笑服务,表情自然、亲切、热情适度。同时她还是一 名非常有爱心的公民,多次主动参加“关爱计生贫困母亲,关注和谐社会建设”、 “献 爱心,圆大学梦”等各中形式的捐款行动,还慷慨解囊帮助宾馆有困难的同事。用她 的话说:“奉献就是一种幸福、快乐的感觉”。

正是带着这种幸福、快乐的感觉,她热爱自己的岗位,热爱她的同事,热爱酒店, 热爱黄山,热爱生活。这一切都使得她有了一颗乐观平坦、积极向上的心态。对待工 作她一丝不苟,团结同事,以“十得失十”优质服务得失观,规范自己的言行举止。 由于她个人的不断努力以及领导、同事的支持和帮助,她在宴会服务工作中游刃 有余,在多次重大任务接待中担任重要服务角色,并多次得到各级领导的好评,尤其 在今年, 新员工比较多, 接待任务又比较繁重, 她就主动承担了宴会服务的主要工作, 并积极热心的帮带新员工, 也由于工作中的出色表现,

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篇5:优秀员工、服务员事迹材料_事迹材料_网

优秀员工、服务员事迹材料

秀气、文静、坦诚、直率的郝,来自定襄县北西力村,是山西海运技校实习生。

今年5月18日,翠岩餐厅雅4来了五位客人,客人吃得是套餐。所谓套餐,就是客人预先定好餐标,就餐时按照餐标上菜。这次招待的五位客人中,有一位客人情绪不好,细心的郝素芳早已观察到了,在上了“莜面蜂窝”后,客人已吃了一多半,这位带情绪的客人突然说蜂窝太凉,本来郝素芳送上的是一笼热的蜂窝。看到这种情形,考虑到整体就餐气氛,郝素芳不卑不亢礼貌地说:“给你们换一笼吧!”这时,其他客人看到服务员态度诚恳,都一致说:这就可以了,不用换了。郝素芳一直热情、周到地服务着,直到客人满意。

“对客服务中,不可避免地会产生一些小误会,郝素芳不是藏着掖着,而是真诚地面对,灵活机动地解决,以客人满意为目的。这种精神是值得我们大家学习的。”餐厅经理杨素红说。

郝素芳一直以来都是这样服务客人,她敢于接受领导、同事、客人的批评,积极面对自身的服务盲点,加以改进。她坦诚地说:“性子急是我的弱点,对客服务要的是热情而不失冷静;快捷而又显优雅的个性化服务,自身的弱点一旦暴露出来,坚决改掉,要规范自己的言行,提升服务素质。”

真诚的语言,人性化的优质服务博得客人的欢心;胆大、心细、直率、真诚的人性化服务,常会带给客人一次次的满意加惊喜。成绩是肯定的,她光荣的评为七月份优秀员工,青春靓丽的照片登在《五峰简讯》光荣榜上。

篇6:客房服务的精英——星级服务员事迹材料_事迹材料_网

客房服务的精英——星级服务员事迹材料

通讯员  武小明

在五峰宾馆翠岩峰客房楼,有一位来自四川广安市高兴镇的服务员叫陈春艳。xx年正月她从四川来五台访亲,从五台电视台上看到了五峰宾馆董事长李生祥携全体员工给全县人民拜年的祝贺词,经亲友对五峰宾馆的介绍后,知道五峰正在招服务员,她的心被触动了,萌发了一个念头:到五峰宾馆工作。主意一定,在亲友的帮助下,于xx年2月来到五峰宾馆,应聘在翠岩峰客房楼当服务员。

有着巴山坚强,蜀水柔美的陈春艳从鱼米之乡来到佛国圣地,她被五峰宾馆优美的自然环境、典雅华丽的建筑陶醉了,她喜欢上了这里。环境的温馨,员工之间团结、友爱,对来自远方的她特殊的关爱,这一切温暖着她的心。她很快就适应了这里的生活,投入到了对客服务中。

诚实、守信是陈春艳在客房对客服务中最可宝贵的一面。

一直以来,在对客服务中,陈春艳累计有30多次发现并上交客人在房间遗落的东西,有现金、银行卡、昂贵的套装、身份证、手机、衣服、皮鞋等,一经发现,她第一时间把东西交给客房主管或经理,为的是让客人及时拿到丢失的东西,免得操心。因而多次受到领导的表扬和宾馆的奖励。今年8月15日,在清扫8110房间时,发现客人的一台笔记本电脑,交总台后,经联系,物归原主。她的优秀品格赢得了美誉,给五峰赢得了声誉。

同时,陈春艳还是一位实干家。

现在的她,不仅对清理客房的程序铭记于心,而且在清理时面面俱到,细致入微。在旅游旺季,她打扫的房间,间间都是既快又干净。问她累不累,她总是乐呵呵地说:“再带几个房间也没问题。”

陈春艳,把四川妹子的“辣”劲用在了客房的工作中。“她是一位品质好,业务精的客房精英。”这是翠岩峰客房楼主管郭春艳对陈春艳的评价。

篇7:真情付出受赞扬——星级服务员事迹材料_事迹材料_网

真情付出受赞扬——星级服务员事迹材料

高 彦

刘飞燕,人如其名,美丽有气质;工作起来动作敏捷,身轻如燕;生活中,热情大方、乐于助人,是一位有理想、爱拼搏的山西海运学校实习生。

有一次,刘飞燕在望海餐厅服务客人。这时,海外商旅的一名导游,由于一时大意走丢了一名客人,他的团队已开始就餐了他才发现。刘飞燕看到他着急的样子,问明情况后,马上帮他去找。原来客人被素斋馆古色古香的建筑吸引住了,只顾站下来欣赏,却不料掉队了。正在着急之时,刘飞燕与导游也找来了,导游擦擦急出的一头的汗水,连连感谢刘飞燕。

9月18日,在望海西藏厅服务的刘飞燕接待了一行18人的日本团队,她接到订单后,事先了解了日本客人的就餐习惯,提前做好餐前准备工作,并且与日语导游沟通,向导游学了几句简短的问候语,当日本客人来到西藏厅时,刘飞燕热情大方地接待了他们,并用刚刚学的日语问候了客人,客人感到很惊喜,好像他乡遇到了故交。客人就餐期间,刘飞燕热情服务,注意每一个服务细节,受到了客人的赞扬。客人就餐后还给宾馆写了热情洋溢的表扬信:服务员刘飞燕热情、大方、周到、入微,我们十分满意!那位日语导游,对刘飞燕的服务赞不绝口,夸她素质高,并表示明年带团来五台山,一定还住五峰宾馆。

用心观察 用心服务

——记九月份星级服务员

本刊通讯员  高 苏

史丽华,五台县李家庄乡东桂村人,今年4月份来到五峰宾馆,岗前培训一段时间后分配到锦绣峰客房楼当服务员。她虽然来馆时间不长,工作却很出色。她打扫的客房干净、利落;服务起客人来周到、勤快。难怪她的主管白茹花自豪地说:“她是我们锦绣峰客房楼的排头兵、实干家。”

排头兵、实干家不是夸在嘴上,而是见之于实际对客服务中。她4月份来馆,经过岗前专业培训后,上岗第一个星期就基本上掌握了整理客房的一整套程序。她打扫的客房规范整洁,受到了客房主管的表扬;一个月后,被客房经理树为骨干。5月份挂牌强化训练期间,她一直坚守岗位,白天培训,晚上练习做床细节。现在她整出的床棱角分明,打扫出的卫生间一尘不染。7、8、9三个月的旅游旺季中,她除完成自己的任务外,还主动帮助新来的服务员。同事们打心底里佩服她的干练,更为她助人为乐的精神所感动。

用心观察,用心服务,是她对客服务中的显著特点。

9月1日,五台县农调队客人写了一份表扬信,信中说 :服务员史丽华接待热情,服务贴心、周到,让我感到一种回家的感觉,在这里人间真情常在。事情是这样的:史丽华早上整理223房间时,发现客人将长条桌上的电视倾斜了90度,直接对着向阳的窗户,且旁边堆放了很多书,显得居室很凌乱。看到客人摆放电视的位置,她断定客人喜欢面朝窗户看电视、看书。这时,她发现客房的圈椅较矮,而电视的高度相对较高,她估计客人坐在圈椅里看电视肯定不舒适。于是她为客人调换了一个桌子,把电视摆在桌上,这样配上圈椅,坐下来看电视、看书就舒适了很多。同时考虑到客人杂志较多,并堆放在一起,她还为客人配了两个书签,方便客人使用。客人就餐后回到房间,看到这种变化时,很是感激。

篇8:位令宾客满意的服务员优秀服务员事迹材料_事迹材料_网

一位令宾客满意的服务员--优秀服务员事迹材料

高书业

“我觉得细节服务很重要,尤其是宾馆的对客细节服务,是宾馆优质服务的关键,只有每一个环节的服务到位了,整体服务才会提高,宾馆的经济效益才能上去。”这是一个宾馆服务员的工作感言,也是她对日常工作的经验总结。尽管她年龄不大,来馆时间不长,可她是一位“有心”人,她的对客服务是“用心”去做的。她就是锦绣餐厅服务员。

x年来宾馆,接受宾馆基础培训后,分到望海餐厅当服务员。她人虽小,上进心很强。不论是开始的业务专业知识培训,还是餐厅对她们新员工的虚拟实操技能演练,都一一作了笔记,用心领会。不爱在人前表现自己,她总是在别人上班前或者抽客人少时,悄悄一边看笔记,一边练习。餐厅经理、领班对她关爱有加,总是想法设法给她更多练习机会。短短三个月的时间,她已经掌握了基本的业务技能。她的出色表现,餐厅领导、员工看在眼里,打心底为她高兴。

那是来馆半年后望海餐厅的一次晚餐服务。晚上9点多,来了几位河南郑州的客人,其中有一对是夫妻。客人落坐后,面带微笑,热情大方地把菜单双手捧上,递到客人手中,客人看完菜单,提出要一盘水饺,几个特色菜,举止得体、口齿伶俐地给客人介绍了五峰的“苔蘑冠顶饺”、“五峰大烩菜”、“圣地佛珠”等几个五台特色菜,并且给客人作了产地的解说,客人的胃口马上被她的解说“提”了上来,加之价位适度,客人们还未就餐情绪就格外地好。等到菜一上,细心、周到的服务,灵活、快捷的上菜,规范、到位的动作……一个个细小的环节她都面面俱到,给客人留下了美好的印象。客人们十分喜欢这个细心、机灵的小姑娘,“是不是跟我们到河南啦,小姑娘”,客人看似开玩笑,实质是从心里佩服她的出色服务。就餐完毕,又提醒客人带好随身物品,正巧,其中一对夫妻由于一时疏忽,把白天买的三串佛珠丢在了坐椅上,小心地帮客人收好,送给了那对夫妻。

成功的服务,使清楚地认识到:对客服务中细节服务是关键。服务员的一个微笑,一句亲切的问候语,一双热情的手,一个体贴的眼神看似微小,却能起到意想不到的效应,客人会因此而如沐浴春风,对宾馆留下难忘的记忆,以致于关注、思念,再次下榻我馆。客人源源不断而来,宾馆的经济效益就会大幅度提高,有了这样的认识,在以后的对客服务中付诸实践,成功地接待了一批又一批客人,还培养出了4位出色的餐厅服务员,她们现在已是翠岩餐厅的业务骨干,同时,她们也在暗暗地与之竞争,争当先进。而今仍在锦绣餐厅服务,尽心地培养着又一批新来的员工。        (编校:高书业)

篇9:优质服务暖客心—优秀员工、服务员事迹材料_事迹材料_网

优质服务暖客心—优秀员工、服务员事迹材料

高书业

秀气、文静、坦诚、直率的郝,来自定襄县北西力村,是山西海运技校实习生。

今年5月18日,翠岩餐厅雅4来了五位客人,客人吃得是套餐。所谓套餐,就是客人预先定好餐标,就餐时按照餐标上菜。这次招待的五位客人中,有一位客人情绪不好,细心的郝素芳早已观察到了,在上了“莜面蜂窝”后,客人已吃了一多半,这位带情绪的客人突然说蜂窝太凉,本来郝素芳送上的是一笼热的蜂窝。看到这种情形,考虑到整体就餐气氛,郝素芳不卑不亢礼貌地说:“给你们换一笼吧!”这时,其他客人看到服务员态度诚恳,都一致说:这就可以了,不用换了。郝素芳一直热情、周到地服务着,直到客人满意。

“对客服务中,不可避免地会产生一些小误会,郝素芳不是藏着掖着,而是真诚地面对,灵活机动地解决,以客人满意为目的。这种精神是值得我们大家学习的。”餐厅经理杨素红说。

郝素芳一直以来都是这样服务客人,她敢于接受领导、同事、客人的批评,积极面对自身的服务盲点,加以改进。她坦诚地说:“性子急是我的弱点,对客服务要的是热情而不失冷静;快捷而又显优雅的个性化服务,自身的弱点一旦暴露出来,坚决改掉,要规范自己的言行,提升服务素质。”

真诚的语言,人性化的优质服务博得客人的欢心;胆大、心细、直率、真诚的人性化服务,常会带给客人一次次的满意加惊喜。成绩是肯定的,她光荣的评为七月份优秀员工,青春靓丽的照片登在《五峰简讯》光荣榜上。                          (编校  高书业)

篇10:总台服务员先进事迹_事迹材料_网

总台服务员先进事迹

XX年元月4日,河南一位张女士结帐后离开宾馆,由于当时总台有其他客人,服务员也没有注意,后来发现吧台上有一红色钱包,服务员李静和谢晓培打电话喊来值班经理,打开钱包发现内有现金支票5万元和XX余元现金以及银行卡、身份证等,立即想法和客人联系,2小时后,终于和客人电话联系上,由于客人已经离开了淮北,后来客人委托朋友来宾馆取走了钱包,并当面致谢。

美丽大方身材又好的单敏洁,从小学习过舞蹈,在XX年中国大唐集团公司举办的舞蹈大赛中,和安徽分公司其他选手一起,夺得团体第一名的好成绩,为凌云宾馆争得了荣誉。

总台服务员胡静静,温柔可爱、热情大方,对待客人象亲人、朋友一样,总是笑容满面,充满阳光朝气,有很多客人说,就是总台的服务员态度好,我们才到这儿来入住的。

一天晚上一位客人醉酒,到总台无理取闹,口中带骂,不停指责服务员态度不好,李翠翠在这种情况下,没有和客人争辩,默默忍受,并好言相劝,还主动给客人端茶倒水,客人醒酒后,感到很不好意思,并连声向李翠翠道歉,李翠翠没说什么过激的话,只是含着泪说:“希望以后您能理解我们,尊重我们的服务。”

一个天降大雨的晚上,一位老太太来到宾馆,要求订房。可是所有房间都已经满了,服务员很抱歉地说:对不起,我们这儿没有空房间了。客人就要离去,可总台服务员唐玲不忍心,就对客人说:“如果你愿意,可以住在我们的宿舍里。”老太太有些为难,怕打扰服务员,唐玲说,今晚我值班,你可以睡我的床。老太太这才放心地住下。第二天早上,老太太打算付房费,唐玲说,不用了,这是我们应该做的。老太太非常感动,夸奖我们的服务员是最优秀的。

总台服务员和其他部门的服务员有些不同,稍不注意,就会引起不必要的麻烦,比如:不能把不良情绪表现在脸上,客人会认为你是冲着他来的。所以总台服务都练就了一身的本领,遇事不慌乱,有事不紧张,遇到不顺心的事,难免心情不愉快,这时要求我们提供“微笑服务”,实在勉为其难。可是服务工作的特殊性,又决定了我们不能把自己的情绪发泄在顾客向上。我们的总台服务员就悟出了这个道理,她们常常说:来到单位,我们就将烦恼留在家里;回到家里,我们就把烦恼留在单位。不能让烦恼控制我们的工作和生活。

今年冬天,天降大雪,天气冷,路面滑,宾馆里显得冷清了许多,但我们总台的服务员没有躲在吧台里愉懒,而是拿起扫帚、铁锹,开始清扫积雪,天上下着鹅毛大雪,总台的姑娘们却干得热火朝天,整个场面洋溢着活力和干劲,也使顾客的情绪受到了感染,乐于进入。后来看到别的客人进店,其他的客人也随之而来。所以,作为服务人员,一定要有这种心态:正因为没有顾客,所以才要持续不断地工作,使店里充满生气。当顾客逐渐增加时,更要起劲地工作,使店里充满活泼的气氛。因为总台姑娘们的热情和干劲鼓舞了大家,整个宾馆行动起来,大家都来参与扫雪,一会整个院子就变得干干净净。

市场竞争要求酒店提供完美的服务,市场竞争不仅使利润趋于零,也使服务趋于完美。在这种环境下,被“宠坏”了的客人非常挑剔,如果没有细节服务的理念,就不可能提供完美的服务,就会失去客人和市场份额。服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将服务的细节做到位,客人才能感觉到服务的存在。凌云宾馆总台服务员积累了丰富的实践经验,在日常的工作程序、服务规程、服务标准方面做出了自己的特色,尤其是对个例的解决,使她们走向了成功,得到了客人的赞同。也为凌云宾馆创造了自己的品牌。

篇11:星级优秀服务员事迹材料_事迹材料_网

星级优秀服务员事迹材料

李董事长在一次管理人员会议上说,一部餐饮的郑和明积极性非常高,别出心裁,每天憋谋着出新菜,出新花样。这是对望海餐饮厨师长郑和明最准确的表扬、评价。

他是河北省阜平人,高高的个子,魁梧的身材。他在宾馆安保、库房、锦绣餐饮工作过,今年7月份被提拔为望海餐饮厨师长,8月份又被评为宾馆星级服务员,在9月5日的员工大会上光荣地登上了大会领奖台,他叫郑和明。

提起郑和明,大多数五峰老员工都知道,一个冬天只穿着单薄的衣服去工地上干活的高个子、瘦小伙子,由于贫困,他外出谋生,为的是吃口饱饭,挣几个钱花,在当时的境遇下,他没敢奢望什么,只求解决温饱,是宾馆李董事长在工地上看到了他,了解到他的家庭情况后,把他收为五峰员工。1996年12月底,他开始享受五峰员工的一切待遇。郑和明感激,进而感动,无以言表,只是暗下决心,在五峰从“0”开始,干出一个名堂来,回报董事长对自己的厚爱。本文转载自事迹材料网

他当了一名安保员,在安保岗位上兢兢业业干了一年后调到库房当了库管员,他年轻,有力气,库房的一切活都干得很出色,还利用业余时间看书、翻菜谱。由于他的勤奋好学与出色表现,xx年6月调到锦绣餐饮工作,他热爱自己的工作,想当一名好厨师。于是,他不分昼夜地学习、实践,xx年他来到望海餐饮厨房工作,这样一来,几个餐饮的知识融在一起,大大地丰富了他的知识面,提高了他的实际操作能力。xx年7月份,由于他平时工作努力,被提拔为望海餐饮厨师长。

面对领导的培养与成绩的光环,郑和明清醒地认识到:要想当好厨师长,不是靠嘴上说说,随便做做,而要扑下身子,亲自干,才能带动员工干。“他是一位好领导,关心我们,什么活都干;又是一位有知识有才干的管理人,他干起工作来头头是道。”这是望海厨房菜案员高秀春的话。

是的,郑和明办公桌子上堆满了书,有《小肥羊加盟商会议资料》、《东胜海天》杂志,各种菜谱,还有自己写的笔记;他经常给厨房员工讲一些餐饮方面的知识,并与大家共同探讨,旨在提高员工的厨艺,打造创新菜品。今年8月份,望海餐厅经营额十分可观。

在他办公室的另一张长桌上,摆放着8个水杯,杯里满是凉开水,是郑和明为厨师们晾的,他知道,干厨房这一行,最易口渴,喝不上水,上火生病不说,影响了工作,得不偿失,他总是把水杯添的满满的。

郑和明说:“我从不拿职位压人,而是一碗水端平,亲自干,让人服,从0开始,要干就干出个样子来。”

篇12:土特饭菜一把手——星级服务员、餐饮厨师事迹材料_事迹材料_网

土特饭菜一把手——星级服务员、餐饮厨师事迹材料

高书业

王现平,望海餐饮厨师。是一位憨厚、实在的年轻小伙子,今年5月份来馆,6月份被评为宾馆的星级服务员。

这与他勤奋好学,手艺出众是分不开的。

他从五台县茹村乡来到五峰,原来就积累了一定的烹调经验,来到这里,他深深感到:五台山到处都是宝。本地土菜资源丰富、价格低廉,尤其是营养价值高。现代的消费者,大都是追求纯绿色食品,只要是山珍野味、土生土长的山村野菜即是他们的口中美味。王现平利用业余时间,到附近山上观察,田地里观看,心中有了个想法:把本地野菜经过精工细作,就是客人所喜欢的美味。可在加工上要下大功夫,尤其是不能破坏其富含的营养成分。于是他查资料,翻菜谱,潜心研究并付诸实践。经过一段时间的琢磨,他做出的“台蘑根根香”色泽好,味道纯,深受客人喜欢。

他做出的绿豆南瓜,清凉去火,营养搭配合理,很上档次,适宜清淡口味客人享用。

王现平是一位好员工。在日常工作中,在干好本职工作之余,还耐心帮助新来的员工,与他们共同学习,共同提高,把自己掌握的餐饮知识无私地传给新员工。遇上客人多时,他总是主动请缨,自觉服务客人,为领导分忧,从不计较个人得失。

荣誉总是青睐上进的人。王现平光荣地被评为6月份星级服务员。

十几年来,他仁劳任怨,以馆为家。闫将军是五台县陈家庄乡柏兰村人,1995年5月,他满怀对五峰宾馆的憧憬毅然离开了原工作单位,选择了五峰。从此,他的人生坐标定位于五峰宾馆,他与宾馆同呼吸,共命运。

初来时,宾馆规模不大,一切工作处在摸索中。然而,对于闫将军而言,他只有一个信念:梅花香自苦寒来。他坚信,有李总的运筹帷幄   ,有广大员工的齐心协力,宾馆一定会蒸蒸日上,蓬勃发展。作为一名五峰的员工,自己决不能朝三暮四,身在曹营心在汉,而要定下心来,把领导交给的工作干好,干出成绩,才能为宾馆分忧排难。本着这种想法,在工作中不管大事小事,只要是宾馆的事,他力争干到最好。由于他的不懈努力与执著追求,来馆第一年就被评为年度先进工作者。紧接着他以“没有最好,只有更好”严格要求自己,无论在哪个岗位工作,总是吃苦在前,不贪图个人享乐。1998年被评为年度先进工作者,不仅如此,其间,还曾多次评优。

由于他工作出色,在几年的不懈努力下,积累了丰富的工作经验。xx年至xx年,他被安排到五峰宾馆驻大同办事处工作。他和他的同事们对工作兢兢业业,一丝不苟,每年都出色完成任务,多次受到宾馆的嘉奖和鼓励。可他作为一名管理者,心里始终想着宾馆效益,肩上担着领导交给的重担,每天都是早起晚睡操劳。他生病了,李董事长派车派人带了1万元现金把他送到山大二院,由于医疗费充足,治疗及时,他很快康复了。为了不让他有顾虑,宾馆将其全部医疗费用如数报销。1996年又给他办了农转非和医疗保险。从此之后,他更是一心一意投入工作,以馆为家,时时从宾馆利益出发,工作起来不怕苦,不怕累,坚持到最后。xx年至xx年,曾任宾馆预定部经理、安保部经理;xx年被选树为宾馆员工学习的榜样;xx年至xx年间,又任宾馆夜班经理。他说:夜间值班,腿要勤,头脑要清,巡查必须到位,不能放过一个可疑点,值夜班2年来,在宾馆的每一处都留下了他厚重的脚印。

xx年,闫将军又被任命为宾馆副总经理。现任一部客房经理,在新的岗位上,他更是任劳任怨,以五星级标准重新定位自己,接受着新的挑战。今年6月份为被评为宾馆优秀经理,为宾馆工作带了好头,树了榜样。

把客人放在第一位 ——星级服务员事迹材料

高书业

五峰宾馆的门童,个个都是年轻、充满活力朝气的小伙子,孙现荣就是其中的一员。

他是五台县沟南乡人,今年3月份来馆。在来馆的几个月里,他的对客服务优质、高效,被评为宾馆7月份星级服务员。

“他是一位工作不知道疲倦,不计较个人得失的小伙子。”他的领导安保部经理张杰锋说。

5月13日,入住五峰宾馆的客人很多。面对来往不断的客人,孙现荣内心充满欣慰与自豪。

那天,有的客人早早起床,为的是到寺院敬上虔诚的第一柱香。孙现荣也早早站在门童位置上迎接着客人。很多客人是第一次来五台山,来到大厅门口总要向门童询问有关五台山的情况,不论客人提出多少问题,孙现荣总是礼貌而热情地向客人解答;入住的客车刚停下来,孙现荣总是第一个走上前,动作敏捷地帮客人开车门,在征得客人同意后,热情地帮客人搬东西,引领客人,把客人送到客房。这样的工作,一天不知做多少次,可他总是乐此不疲。

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