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学校食堂年度工作总结 个人【精品6篇】

发布于2023-12-13 05:25,全文约 17589 字

2023-2023教师年度考核个人总结范例

篇1:学校食堂年度工作总结范文_学校工作总结_网

学校食堂年度工作总结范文

总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。下面是第一范文网小编为您精心整理的学校食堂年度工作总结范文。

学校食堂年度工作总结范文1

做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:

一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

学校食堂年度工作总结范文2

为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20xx年春季学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20xx]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:

一、领导重视、精心组织

根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。

二、工作重点

根据方案要求,此次检查重点:1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。5、制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。

三、检查情况

本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、承诺书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全承诺书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。

四、存在问题

1、部分学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。 2、部分学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。 3、部分学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。 4、部分学校食堂消毒设施还需改善。 5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

学校食堂年度工作总结范文3

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年底,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的工具是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

一、作为一个集体食堂,要严格落实食品卫生安全

食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。

首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。

其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经由过程学习,进步工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

二、正式接管食堂工作

先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使人人身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,一切进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改变,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本下降,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

三、把住食品进货

四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的一切拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了55.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

学校食堂年度工作总结范文4

忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分, 作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料 、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变. 四、加大硬件投入

由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。 五、改善措施

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修,增加一些必要的硬件设备(如:冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。

学校食堂年度工作总结范文5

我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的好评,20xx年被评为“优秀共产党员”、20xx年被评为“先进工作者”。

一、认真学习政治业务理论,努力提高政策水平和业务素质。

作为一名共产党员,时刻不忘记自己的身份,始终把邓小平理论,“三个代表”重要思想和科学发展观,党的xx届五中全会精神作为自己的行动指南,加强对党的知识的学习,进一步坚定自己的理想信念,增强自身修养,对新时期我党举什么旗、走什么路、实现什么目标有了比较清醒地认识,为做好后勤各项工作打牢政治基础.在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作,我努力学习业务知识,学习法律、法规,学习各种反腐倡廉的教材,学习食堂管理、学习食品卫生法、学习有关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识,力求所学的内容入耳入脑,并始终牢记党的宗旨,怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情,尽职尽责服务师生,用实际行动实践“三个代表”重要思想,实践科学发展观,实践全心全意为人民服务的宗旨,用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的全部内涵。

二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐环境,提高服务质量。

20xx年处领导安排我负责学生食堂的监管工作。俗话说得好“学校要管好,重点抓两堂”,一是课堂,二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要,这充分说明了办好高校学生食堂的重要性,充分说明了高校食堂不仅仅是伙食的问题,也是一个政治问题,它直接关系到社会的稳定和学校的发展,是一个非常敏感而重要的问题。

近年来,随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,在食堂建设过程中加大了投资力度,于是向处领导建议,在加大食堂基础设施建设的同时,更重要的能否打破垄断经营,引进竞争机制,并抓好管理工作,改善学生就餐环境,提供服务质量。为了能达到这样的效果,我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题,告诉食堂负责人,学生食堂服务是一块重要市场,吃饭人多,伙食供应好坏直接关系到大多数人的利益和身体健康,食堂卫生安全大于天,食堂不能以盈利为重点,主副食价格必须随着季节波动而调整,必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上获得合理的利润。具体讲:

1、管住价格

高校学生食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,具有明显的公益性,食堂的运作、经营既要遵循市场规律,更要立足于为全校师生服务;既要考虑经营者的利益,更要兼顾大学生的利益,决不允许经营者为谋取更大的利润而随意提高价格。加强学生食堂管理监督首先管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。

2、严格学生食堂的餐饮准入制度。

对学生食堂经营着,实行严格的公开招标制度,各有关方面(包括学生)均应有代表参加招标工作,防止暗箱操作及其他不正当之风。

3、学校与经营方签订具有法律效力的契约。

签订契约,明确各自责任、权利和义务;明确质量要求和处理方法,不符合条件坚决取消其经营资格。

4、严把食堂卫生准入关

对食堂的卫生状况加以严格的规范和管理,建立有效的管理监督机制,请校、系学生生

活部的学生干部共同参与食堂管理与监督,由生活部收集同学们对食堂各方面的意见和建议,不定期召开生活委员会,及时处理和改进同学们对食堂反映的意见和建议,这个形式一直沿用至今。

同时,食堂内部也要加强管理,把责任落实到人,要求食堂全体工作人员都要严格遵守有关法律、法规进行食品加工,此外,加强卫生安全意识和自我保护意识,对不符合卫生食品法坚决抵制。

正是这样对食堂的严格监管,食堂学生就餐环境、就餐质量有了明显改善,学生就餐人数越来越多,得到了领导的认可及学生的好评。

三、 做好校外两个校区的组建工作,倾力打造后勤“先行性”功能。

俗话说:“兵马未动,粮草先行”。对学校来说,后勤工作的先行性功能主要体现在两方面,第一是工作的超前性,学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开始的,第二是观念上的超前性,这是指后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持,这不仅需要不断提高服务质量、适应师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提高工作效率,而且需要不断更新教学设施设备,对新购置的一些后勤服务设备,后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状,后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。

20xx—20xx年,由于新校区还在建设中,原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求,为此,学校领导做出决定,租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳1276人的宿舍楼、还有几栋能容纳约200人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室,学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。这样,xx年6月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造,并组建了长江大学校区的一套班子,后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署,所有工作必须在9月1日前全部就绪,时间紧,任务重,天气又热,后勤的所有事情又是我一人办,压力很大,但不管怎样不能误了大事,于是我很快制定出工作计划,立即投入到紧张地工作中,先是找好宿舍楼官员2名、水电工1名、四名临时勤杂人员共7人,对他们进行了简单的工作分工:水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况,两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运,四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放,实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放,待这些工作完成后,马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装,两幢宿舍楼都是五层楼,床铁架和铺板又很笨重,都是一个一个肩挑人抬上去的,有一天晚上我们正在安装床铺,突然停了电,为了不影响工期点上蜡烛继续安装。当时的条件很苦,天气又特别的热,我们每天都是汗流浃背,我又患有颈椎病、高血压,校区离家特别远,为了任务的能按时完成,只好把要吃的药带在身上,吃饭时就在附近餐馆将就吃点,由于连续加班加点,导致身体严重透支,加之天气炎热,终于有一天我支持不住晕倒了,醒来之后又去工作了。在处领导的大力支持和同事们的帮助下,终于把近1500套学生课桌凳摆放在教室里、19个班的黑板、讲台全部到位、738套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳共计300余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约1000米、教室里还安装了62台吊扇,为了新生到来有一个良好的校园环境,铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草,请市环卫部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下,终于保质保量地按期完成了校区的组建任务,保证了新生到校正常开学,因此受到了处领导的充分肯定。

篇2:2023年度教学校长个人工作总结_个人工作总结_网

2014年度教学校长个人工作总结

XX学年,在教育局和学校领导正确指导下,在同志们的帮助下,我努力提高自身理论素养,学习教育教学理论,学习人文文化,提高业务水平。一年来,认真遵守党风廉政建设各项规定,无任何违纪现象;认真履行自己的岗位职责,完成了各项教学工作。现将本年度工作总结如下:

一、重视个人和教师学习,提升专业水平。

作为教学校长,抓教育教学质量是自己的首要工作职责。要想自己在教学上能够领先一步,更高一筹,必须不断学习。我今年看到书比较杂,有哲学类的,如傅佩荣的《哲学与人生》,周国平的《智慧与人生》,有教学类的《在做中学 异步达标》《思维的痕迹》等,有教育情怀纪实的如《三杯茶》,也有传记类的《苏东坡》《李鸿章传》等,也有散文类的《我的阿勒泰》心理类的《画中话》《遇见未知的自己》《遇见心想事成的自己》等。

与往年不同的是,本年度我对学习的认识有了转变。我深深认识到拒绝理论,就是拒绝进步!没有理论高度,视界自然低下。以前,我看重教学实际的可操作性,但今年我开始重视理论的提升。如,下半学期我又重读了孙琪斌《在做中学 异步达标》,并写了将近六篇将近一万多字的博文。并且再次把这本书推荐给青年教师研读。在重读《异步达标》时,我就深深体会到孙老师的教学理论功底,才使他观课时有了第三只眼,看到了我没有看到的问题以及问题背后的成因和解决的办法。阅读名人传记,更多的是看到了作者评价人的思路和思想,而不仅仅是纪实。阅读传记也让我体会到大家文笔的精妙,看人之道,同时也体会到名人看待生活、面对磨难的态度。

在庞校长的支持下,作为教学校长,我多次组织、支持老师走出去学习。如本学年,我们分两次组织高二、高三教师到衡水二中、精英中学参观学习。虽然晚上都在听报告,但我校教师的敬业、吃苦精神让我感动。衡水等学校充分利用学生资源、激发学生主动学习的状态让我们印象深刻。后来我又阅读了《思维的痕迹》(秦海池),体会到一个校长在学校制度、文化构建、教师发展、学生成长的思考和做法,联想到衡水二中师生的状态,深切体会到校长的思想和执行力的重要性。一位高三老师参观衡水二中,又看了《高考增分》(教师版和学生版),谈到“学生的学习时间是个常数,但学习的效果却是变数,学习内容是个常数,学习的能力是个变数,教师就要在变数中多下功夫。”

学校也非常支持教师学习、进修。今年我校三名教师参加并获得家庭指导师资格,各教研组都参加观摩了全省的优质课比赛,英语组在优质化工程组的指导下,分别到上海南阳模范中学观课、学习,到武汉观摩全国优质课大赛。我校常社卫、袁四零等老师参观学习后都能及时写出自己的感受和反思,与大家分享交流,主动提升自己,非常值得提倡的。

二、 严抓教学常规,提高课堂教学效率。

常规管理是学校各项工作稳步前进的基本保障。在平时工作中我严格要求自己,以德立威,以勤树样,早来晚走,对工作不惜时,不惜力。根据学校网格化管理,我提出中层干部做到“五三二一”----成为五名以上学生的导师,每周至少观三节课,深入两个教研组,深入一个班级。当然,这些我总是不折不扣地完成:成为10名高二学生的导师,辅导他们规划高中生活,落实学业水平考试的复习等;每周听课至少三节;参加英语、生物教研活动;成为高三一班的名誉班主任,和任课教师一起进行家访,12.9合唱前为学生鼓劲,请指导教师指导等。

细节决定成败,工作重在落实。学校二楼的“严勤细实恒”五个大字时常鞭策着我,提醒着我:工作要具体深入细致。我常常深入班级观课,与师生交流,组织调查问卷,了解学生心声。本学期开学初,召开高三一轮复习研讨会。针对落实一轮复习计划,我们组织教务主任、教科室主任督查高三学生的错题本的,大大督促了师生对作业的重视。教师们对作业进行规划,学生们重视作业完成的效能,重视作业二次订正。马宁、王侠义、崔中民等教师还经常对学生错题本的整理进行指导、批改,提高了学习的效率,得到了年级和学校的表扬和肯定。

提高课堂教学效率是学校的主题。本学年主题性教学活动的目的就是提高教师对课堂“三个问题”的回答,XX年,我们围绕校三年规划提出的“目标导引教学”中的“促进学生学习的课堂教学评价”这一主题,在上、下半年举行了不同形式的主题教学活动。上半年,围绕该主题,以教研组为单位开展青年教师、首席教师以及按年龄段由小到大不同全体的公开课,下此基础上,组内推荐,下半年在全校分别进行了青年教师“说课”大赛、中级职称以上的公开课大赛,产生了以数学组孙海峰、历史组陈晓等为首的一批获奖者,公开课各教研组围绕目标制定观课量表,各评委利用围绕目标制定的良标打分,从促进和诊断两个角度评判每一节课,关注目标的制定,评价的诊断性与层次性,教学设计的有效性等方面。说课大赛于公开课的举行,使我校“基于标准的教学”落到实处,体现了:基于标准的教学目标的制定,基于目标的评价方案设计,基于目标、评价的进行教学设计,教学过程直接指向教学结果等逆向教学设计的理念得到进一步落实,使我校课堂效率进一步得到提升。

三、以生为本,开展管理工作,全面提高学生素质

德育工作的常规就是抓学生的日常行为规范,我们从军训开始对学生进行三实精神、校园文化的讲解,对学校制度培训。从小事做起,从送餐盘到向老师问好,从整理内务到跑操,重点抓好学生养成教育、学习习惯的养成。督促政教处本着从小从近从具体的原则,从学生的仪容仪表、卫生打扫等点滴小事做起做好,继续开展行为规范“文明班集体”“文明寝室”评比活动。指导政教处组织好高二学生到八中基地、博物院等参加综合实践活动,开好春季趣味运动会和秋季田径运动会节等。值得一提的是,我校坚持让学生跑操,坚持每期举行运动会,增强了学生的身体素质。在媒体不断报道外校学生身体素质下降时,XX届高三在体育学业水平考试中一次过关率达到99%以上。

开设社团课,丰富校园生活。本学期,我们把社团选修课纳入了课表。教务处、团委联合起来,有的组织社团发动,有的安排场地分配、学生选课。到目前为止,我校共有学生社团20多个,参与教师40多人次,每个高一高二学生都有了自己的社团。每到周二下午社团课时间,学生有的练书法,有的唱英语歌曲,有走进化学、几何实验室动手做实验,有的在听报告如《诺贝尔奖获得者莫言作品欣赏》,有的在心理教室做游戏,有的在计算机房学编程,有的在操场踢足球……社团选修课尊重了学生的个性,发挥了学生的特长。

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篇3:2023年学校政教处年度个人总结报告

一学年来,在各级教育部门的正确领导下,政教处认真贯彻执行党和国家的教育方针,努力落实学校工作计划,按照学校确定的落实一个改革、抓牢三条主线、强化四个重点、实现三个突破,开展工作,努力构成鲜明的工作特色,不断加大学生管理力度,开拓学校德育工作新局面的工作思路,团结广大师生,开拓进取,进取探索,较好的完成了一学年的工作任务目标。现将一学年的工作择要总结如下:

一、努力提高学生管理水平,创造安全、健康向上的良好育人环境

1、狠抓了行为规范的管理。突出抓好“学、用、查、纠”四个环节,学期开始认真学习了“中学生守则、中学生日常行为规范、宿舍管理制度、宿舍管理规范、安全教育目标职责制实施方案、一日常规”等并进行了考试,签订了职责书,对各班级进行了评比;用,指导体此刻行动中;查,利用学生会对学生的行为以礼貌礼貌、日常行为、卫生、作息等各方面进行督查;根据全体教干、教师反映及学生督查反馈到班级,跟踪班主任纠的情景。

2、异常重视和加强学生安全管理。对学生安全管理相当重视,采取了严格的管理措施。一是学校和班主任签订了安全职责书,二是班主任和学生、学生家长签订了安全职责书,三是假期与学生及家长、班主任签订了职责状,明确了职责,四是不定期查处了违反学校安全管理的班级和学生,五是配合学校加强了安全保卫工作和其他设施的管理工作。教干教师24小时昼夜值班,确保了学校安宁,师生平安。

3、做好与家长的联系工作。教师建立了家访记录,密切了学校与学生家长的关系,取得了家长的理解、支持,加大学生管理力度,起到了很好的作用。经过与家长的工作和家长的配合,待转化生工作十分突出,优生率有很大提高。

二、重视学校法制系统化体系,努力抓住主线开展工作

实践证明,没有主线的管理如同一盘散落的珠子,不但形不成特色和力量,也容易顾此失彼,贻误工作。今年在探索如何抓住主线工作方面进行了进取探索:

1、认真落实《中学德育大纲》。《中学德育大纲》是我校德育工作的指南,学校认真研究德育大纲实施方案,对任课教师、班主任、团队、学生会及社会教育等各个环节全面加强了管理,除对政治、语文、历史等文科继续加大德育目标的渗透外,对其他学科也进行了备课的检查与指导,开学伊始,我们就从德育目标在计划中的渗透进行了指导与检查,根据学校特点把德育目标细化分解,按照初中不一样年龄段学生心理特点和知识水平,分别以“迈好梦想第一步”、“迈好青春第一步”、“迈好人生第一步”为主题,细化落实了德育大纲分年级的各项常规教育,重视结合节日和季节开展活动,以确保活动效果。

2、扎实开展德育活动,落实德育。实践证明,利用德育活动进行德育教育,形式多样,资料丰富,容易构成教育的氛围,效果很好。本学期,学校开展了艺术节系列活动,如学生拔河比赛、文艺汇演、书画展、越野赛、教师篮球赛、乒乓球赛等。

3、加强育人管理。今年伊始,学校加强了教师师德建设,制定了《师德考核制度》把对学生的育人管理纳入对全体教师的考评中去,有效地调动了教师的育人进取性,同时学校加强班主任、学生会和团总支的建设,学生会坚持对学生的到岗、礼貌礼貌、纪律、卫生等有关校风、校纪进行全面督查,团总支围绕中心工作,组织开展了团的系列活动。

三、重视围绕特色加大工作力度

1、不断探索加强德育阵地建设的新路子,在继续管好用好黑板报、广播室、宣传栏、主题班会、国旗下讲话等传统德育阵地的同时,我校集中精力加强德育阵地建设,利用阅览室、阅报栏、广播室、定期报道学校近期工作,报道学校生活、树立典型、表彰先进,起到了很大作用,收到了很好效果。

2、开学以来,我校十分重视德育队伍的培训、管理、指导,出台了《班主任队伍培养计划》分阶段、分层次对班主任进行了培训,组织学习了《中学德育大纲》《中学德育规程》等。与班主任签订了职责状,利用了周围的工作对学生中的骨干分子进行了培训与培养工作。

努力建设德育教育与管理的网络,重视教书育人,对教师的备课、计划严格把关,组织了德育目标渗透的检查,就心理健康教育、青春期教育组织了部分教师进行了相关知识的学习与研讨。重视管理育人,学校构成了校长、教干、班主任、任课教师齐抓共管德育工作的一条龙式的管理局面。重视服务育人、树立“一切服务于学生成长”的观念,时时处处服务于学生,注意发挥社会与家庭的作用,进取开展社会实践活动,取得了很大的成效。

篇4:小学校长个人年度总结

20_年在繁忙的工作中不知不觉即将过去。总结一年来的学校管理工作和校长岗位的任职情况,恭请领导和同行指正。

一、政治思想

作为桐溪小学负责人,我深感荣幸与自豪。这是上级领导与教师对我的信任。但如何踏踏实实的履行自己的职责,不辜负上级领导对我的期望,使我的工作得到师生、家长的认可,这是我经常思考的问题,同时也深感肩上的担子不轻。为更好完成工作,我在政治思想上积极要求上进,以一个共产党员的标准严格要求自己,坚持认真看书学习,不断提高自身的政治理论修养。工作中全面贯彻执行党的教育方针,认真落实上级教育部门的各项方针、政策,积极利用学到的政治理论指导自己的实践工作,不断提高工作水平。

二、主要工作与体会

(一)加强安全教育,创建平安校园。

制定安全预案,在5月6日上午举行消防逃生演习;与班主任签订了安全责任书,与骑自行车学生家长签订安全责任书。添置了灭火器、消防栓、逃生软梯等,安装了逃生指示灯、教学楼后挡土墙不锈钢栏杆。3月5日请温州防火中心程老师向全校教师及部分学生代表作了一场消防专题讲座。购置了校内门卫警械;校门口设立警示牌,非本校人员来校实行登记,课午间关闭大门,消除安全隐患;学校配备了一个专职保安;在全校师生的共同努力下,平安示范校园创建工作开展有声有色,安全工作成绩突出,近几年来学校没有发生一起安全责任事故。

(二)创建文化校园,提升学校品位。

1、校训、校风。经过多年的办学实践,我校逐步形成了“快乐学习健康成长”的办学育人理念,“崇德、尚学、自强、创新”的校训,“新、实、活、乐”的校风。

2、校刊、校标、校服。我校虽然规模小,只有6个班级,12位教师,230多名学生,但在全体教职工努力下创办了自己的校刊《溪流》,虽然是黑白的,但意义非凡。它是师生展示才华的一个舞台,也是学校办学成果的一个记录。在每个学期结束时,作为一份假期礼物送给学生,深得学生及家长的喜爱和好评。我们还设计了学校的校标。本学期我校学生统一征订了一套秋冬校服。

3、清幽、整洁有序的校园环境建设。我们着眼校园一花一草、一树一木,让每处细节都体现出文化,让人有美的享受。

一是处室标志清晰美观。二是校园内教育牌、提示牌、提醒牌,醒目美观,处处体现着教育与文化内涵。三是校园净化、绿化、美化突出。在这两个学期教育局对学校开学初工作检查中我校校园环境得到检查组的高度评价。

4、丰富的校园文化活动。

(1)古诗词考级活动。在本学期11周,我们聘请学校六位考官对全校学生进行古诗词一级考核,效果非常好。通过这项活动,有利于培养学生读古诗文兴趣和习惯,积累语言。还使他们了解祖国优秀的传统文化,提高古诗文鉴赏水平,陶冶高尚情操。

(2)开展读书活动。让学生在课午间读书成为习惯。

(3)开展好校园系列文化活动。如三月份植树节活动,我校推出“五个一”活动,四月份清明节扫墓活动,带领3-6年级学生祭扫了桐溪革命烈士墓,接受爱国主义和革命传统教育。在六一儿童节前夕,我们举办了庆六一文娱汇演活动等。

(4)开展与瑞安市集云实验学校结对活动。上学期集云学校领导、骨干教师送教下乡,就学校管理,校园文化建设,课堂教学做了指导,使我们受益匪浅。本学期我们两次派语数骨干教师到他们学校参加有效课堂教学教研活动,切实提升我校教师的课堂教学能力和综合素质。

本周陶山镇小与我校开展教研连片活动,送教帮扶,提升升格学校实力。

我们觉得校园文化是一所学校的精神支柱与学校魅力所在,校园文化建设的过程也是学校特色形成的过程。你把校园文化做精、做细了,你也就把学校建设好了。

(三)注重评价过程,发挥评价导向作用。

1、制定教师绩效考核实施细则,体现“多劳多得,优劳优酬”原则。开学初,讨论、修改、制定两次实施细则(讨论稿与正稿)。

2、班主任考评细则。

(四)校安工程有序推进。

教学楼2经鉴定为D级危房,现作封闭处理,外租房间暂时作为教师宿舍。申请建一层厕所,现已完工,即将投入使用。添置食堂设备,对食堂进行修理与加固,改善师生用餐环境。为全校师生安心、舒心的学习和生活打下扎实的基础。

(五)依靠广大教师,实行民主管理。

信任教师,广泛征求采纳教师的合理化建议,让全体教师参与学校管理,集思广益。

三、主要工作实绩

1、制定学校发展规划、修改与完善学校规章制度,使学校管理逐步走向规范化。

2、按时保质完成上级布置的各项任务,学校文化氛围初步形成。

3、教育教学质量稳中有升,上学期四年级期末学科检测,我校语文及格率、平均分均名列学区前茅,六年级市监测中我校语数也列学区中游水平。

4、做好学校宣传工作,提高学校知名度。

在《瑞安日报》、瑞安教育信息网上发表专题文章宣传学校。两个学期我校在《瑞安日报》共发表5篇报道,在瑞安教育信息网上发表5篇报道。

四、存在的问题

在平时的学校管理工作中,管理水平有待进一步提高,学校特色有待进一步挖掘。师生在各类竞赛参与率、获奖率有待进一步加强。

总之,我对自己的工作问心无愧,但也有不足与感慨。俗话说:“百尺竿头,更进一步”,我将正确对待自己的不足,认真听取领导、教师的意见,使自己能更进一步,把工作做得更好。

篇5:2023学校食堂个人工作总结

本学年,总务科十分重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。

一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

二是对食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

三是奖励食堂管理考核制度。食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施温食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。

五是完善食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。

六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的状况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60%。

落实*级、**级大学生补贴*人,共计*元,维护校园平稳。启动大学生礼貌素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生礼貌就餐环境。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费带给汤点等,致力办好师生满意食堂。

篇6:2023年学校政教处年度个人总结报告

20xx年上学期的学校工作已经结束,政教处在上级教育主管部门的正确决策和领导以及学校行政会和德育工作领导小组的统一部署、安排和正确指导下,在全体班主任的共同努力下,在有关部门和人员积极支持下,在广大学生的积极配合下顺利地完成了学校年初下达的各项任务指标,落实完成了政教处年度工作计划中的各项任务。在此,将20xx年春政教工作作如下总结:

一、取得的成绩:

(一)、构建德育平台,全面加强学生的思想道德建设。

重视德育工作是我校领导班子的一贯做法。学校的行政会成员,既是德育工作领导小组的成员,又是学校预防青少年犯罪工作领导小组成员,还是学校安全工作领导小组成员。学校每月定期召开德育工作领导小组会议和班主任工作会议。会议内容是总结前段时间工作,安排后期任务,对政教工作提供指导,研究政教工作中疑难问题的解决方案与对策。

学校要抓好德育工作,必须先抓好班主任队伍建设工作。班主任是班级德育工作的核心,是年级德育工作的中坚,是学校德育工作的骨干。为了加强对班主任队伍的管理,提高班主任对德育工作的认识,渗透“明理博学,求实创新”的育人理念,政教处在本学期定于每月底召开召开班主任工作会议。

围绕月主题开展教育,各班除了学校集会教育外,在班级内部召开主题班会,办专题黑板报。本学期全校各班召开主题班会共计18个班次,办专题黑板报共计4期次。

(二)、以人为本,平安为先,强化安全意识,创建平安和谐校园。

安全工作历来都被视为学校的重要工作。为了使我校的安全工作管理规范化、制度化,学校安全办于去年进一步完善了学校安全工作管理制度,将学校安全制度汇编成册,印发了《大伦初级中学安全工作管理制度》,每个教职员工人手一册。

我校在抓学生的安全教育方面有四大特点,一是舍得投入时间;二是有固定的教育形式;三是教育方式多样化;四是教育的目的性强。在时间的投入上,我校每周有学生集会进行安全教育,课外各班办黑板报进行安全教育。在教育形式上,我校有国旗下讲话、演讲;有交通安全讲座,安全事故图片展、安全逃生演练、主题班会和专题黑板报等形式。由于教育方式的多样化,对于学生来说,喜闻乐见,容易接受。教育的目的性很强,旨在增强学生的安全意识,提高学生的安全防范能力。

为了创建和谐校园,我校让学生参与管理,让学生管理学生。让学生干部在管理中学习和锻炼。学生干部在监督学生的安全与纪律上,弥补了学校安全管理中的不足,为学校安全增强了保障。

(三)、加强学生养成教育,培养学生良好的行为习惯。

学校印制了《大伦初级中学生手册》,《手册》对学生的衣着发式,行走坐立姿势、上课学习、下课活动、礼貌礼仪等都做了详细的规定。政教处每月开展“文明寝室”评比,及时通报各班在卫生、纪律等方面的情况,在各班主任的积极配合下,学校的卫生也得到很好的保持。通过以上规则的学习,全校学生形成良好的行为习惯。

学校政教处分阶段对学生的违纪现象进行抓查整治。开展“文明伴我行”系列活动,首先是抓学生的仪容仪表。由于长期抓查,我校学生的发式、衣着都达到《规范》要求。良好的大伦初级中学学生形象已显现出来。其次,专项整治的内容还有打架、骂人、大喊怪叫、逃课出走等,都有了明显的成效。

(四)、开展丰富多彩的校园活动,寓教于乐

为了激发学生接受德育教育的兴趣,增强德育教育效果,学校举办各种各样的活动,为学生搭建平台,寓教于乐。“五·四”期间学校召开了“班班有歌声,快乐我成长”歌咏比赛暨大型表彰会,表扬优秀班集体3个,优秀学生、优秀学生干部等50人次,给广大学生树立了身边的榜样,在校园内掀起了比学赶帮超的热潮。