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2021宾馆工作报告(实用19篇)

发布于2023-12-26 01:39,全文约 23587 字

篇1:宾馆可行性报告_可行性报告_网

宾馆可行性报告范文3篇

可行性分析是通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等,从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的一种综合性的系统分析方法。可行性分析应具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。本文是第一范文网小编为大家整理的宾馆的可行性报告范文,仅供参考。

宾馆可行性报告范文篇一:

1.引言

1.1 编写目的

本报告是对该系统可行性研究的综合报告。

1.2 背景

饭店是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐和其它服务的综合性服务企业,它所接待的客人可能来自世界各地,而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等各不相同。随着社会生活水平的普遍提高,人们对于饭店消费不断地提出更高、更多样性的要求。如何以饭店企业所拥有的有限的人力、物力、财力和信息资源服务于住店客人,满足客人的各种消费需求,在当今竞争日趋激烈的饭店行业中,是经营好饭店企业的重要问题。这就要求饭店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的运用饭店资源,而其还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源,正确、及时地对客源市场信息作出反应和正确的指定经营决策,保证饭店企业的生存和发展。成功的应用先进的计算机管理手段辅助饭店企业的经营管理,不但要求饭店的日常操作模式要符合计算机信息处理的要求,而且需要有相应的管理体系和人员配合。作为饭店的经营管理人员只有充分的掌握饭店的各职能岗位的信息流程和计算机处理的要求,并善于结合两者的要求和长处,才能使想进的计算信息处理技术有效的服务与饭店的经营管理。

2.现行组织系统概况

2.1 组织目标和战略

实现对酒店内部各种服务管理的电子化,自动化,提高各个模块之间的办公效率,为提高质量酒店服务提供保证。具体来说,该系统主要就是要实现以下几个方面:

1)建立内部通讯和信息发布平台;

2)实现工作流的自动化,以及流程的实时监控与跟踪;

3)实现文档管理的自动化,并可按权限进行查询使用;

4)随时随地安排业务。

5)实现信息集成,将各种业务系统的数据集成;可对客户资源进行管理;可实现公司所有的信息和协同进行集中管理。

重大战略有:

1)建立国内领先的管理系统,提高经济效益;

2)更新结算系统;

3)建立顾客信息系统,全面提高管理水平和工作效率。

2.2 业务概况

该酒店为中等规模;地处市郊,交通方便、快捷,现有客房共计200间,餐位共计1000于个,主营淮扬菜,兼营川、粤菜。该店生意红火,效益很好,是该市餐饮界的老字号品牌,声名远播。客房平常入住率高达百分之九十几。

2.3存在的主要问题

长期以来,该酒店业务一直采用手工管理。工作量大、服务质量差、工作效率低、耗费人员多,酒店的市场、声誉、经济效益大大折扣。

3.拟建立的信息系统

3.1系统简要说明

本系统采用vb做界面,access做数据库. 在vb中可以实现的功能有预定客户管理,客户日常事务登记,住房管理,综合服务等。

Access作为各种信息资料的后台数据库包括客人信息、房间信息等。

3.2系统主要主要功能

饭店管理系统包括客房预定、销售、前台管理、财务管理等模块。主要从客人的预订、登记、查询等,一直到结帐退房,进行自动管理,使饭店各部门随时掌握房间使用状况,以及管理所需要的各种信息。

3.2.1 客房预定功能

利用计算机进行预订业务操作是指应用管理信息系统中的预定功能模块接受和处理客人的订房信息,并随客房状况实施有效控制。通常计算机处理预定信息的功能体现在以下具体内容。

1)受理在系统设定期限内任意一天的预定。

2)利用放好提前为客人排房。

3)每项预定纪录都可通过姓名、帐号、抵离店日期、公司名称等方式查询。

4)设置预订单特殊要求功能。

5)可更改或取消预定记录,并对更改和取消进行存档记录。

6)对预定记录进行修改、取消并作存档记录。

3.2.2总台接待功能

总台接待员利用计算机为客人办理入住登记手续,可以尽量缩短客人滞留总台的时间,为客人提供快捷高效的服务。总台接待功能主要包括下列具体内容。

1)在预定客人抵店前,录入入住登记资料,打印登记单,并提前排房。

2)预定客人抵店时,可按预订号、姓名、国籍、公司名称等查询相关资料,进行接待。

3)在计算机中为客人办理入住登记手续,包括客人详细资料、住宿时间、房间号,输入或更改房价,自动为客人建立账单。

4)预订单生成入住登记表。

5)离店客人重新入住功能。

6)随时显示客房状况,包括出租率、房态、可售房、住店人数、当日预抵离房数等。

3.2.3问讯功能

该模块主要对住客信息及历史资料进行查询。根据前厅部管理要求及对客服务的需要,系统中的问讯功能应做到快捷、准确和高效,同时应具有多种方式的查询途径。问讯员应能够随时快速地从计算机中查询每位住店客人或以预定客人的资料。问讯功能集主要通过姓氏、日期、客人占用情况、客人账单、公司名称查询等美容来提供相关信息。

1)按各种条件查询打印现住及离店的客人信息。

2)按各种条件查询,包括房间号、姓名、地区等。

3)可查本日抵离店客人,明日应到、应离客人等情况。

4)客房占用情况查询。

3.2.4客房状况控制功能

客房是饭店的主要产品,要充分发挥客房的效益,建立有效的客房状况控制系统是非常必要的。通过计算机可以快速、准确地掌握客房的使用情况,使得前厅部与客房部之间的信息沟通更快、更准确。另外也能使服务员及时掌握客饭状况,做好销售工作,更好的为客人服务,提高客房出租率。管理信息系统中的房态控制功能是客房管理和总台接待工作能否成功的关键,其功能主要包括以下内容。

1)示可售房状况,随时实施动态查询可用房情况。

2)反映和更改每一间房的状况(包括空房、待修房、住客房、预定房等),并有维护修房、非出租房提示,客人信息等。

3)提供客房占用情况报告。

3.3 对组织的意义

1)提高工作效率

2)提高服务质量

3)是前厅管理严谨规范

4)提高饭店的经济效益

4.经济可行性分析

4.1 支出

1) 系统硬件开发费用

2)系统所需购买软件费用为:2.3万,其中:

access 10000元

Windows XP 8000元

java环境 5000元

3)其他费用共计:a.人员费用。b.耗材费:0.8万。c.咨询和评审费:1.2万。d.调研和差旅费:1.0万。e.不可预见费: 按开发总费用的15%计算。

系统开发总费用:45.3万

4.2 收益

经济收益:

1) 提高工作效率,减少工作人员

2)扩大服务范围,增加收入

3)及时获取信息,减少决策失误

社会效益:

1) 提高工作效率,减少顾客等待时间;

2)提高工作效率,减轻工作人员的劳动;

4.3 支出/收益比较

五年内,系统总投入:90万,系统总收入:500万,2年可以收回开发。从经济上考虑,本系统完全有必要开发。

5. 技术可行性分析

1)信息系统开发方法:在开发小组中有熟练掌握面向对象方法开发软件系统的资深的系统分析员和程序员。在信息系统开发方法上不存在任何问题;

2)网络和通信:本开组有专门的网络人员,有一定的网组网经验;

3)数据库:开发小组有丰富的应用数据库开发经验;

4)java开发:开发小组能够熟练使用java编程;

5)access:开发小组内有专家;

综上,本系统开发是完全可行的;

6. 社会可行性分析

社会上已有很多成功开发酒店信息系统的企业,社会需要酒店管理的现代化和信息化。酒店信息系统开发和运行与国家的政策法规不存在任何冲突和抵触之处。另外,酒店信息系统所采用的操作操作方便灵活。该操作系统容易学习,掌握。因此该系统具有可行性。

7. 可行性研究结论

通过经济、和社会等方面的可行性分析,可以确定本系统的开发完全必要,而且是可行的,可以立项开发。

宾馆可行性报告范文篇二:

快捷酒店项目可行性报告

第一部分 快捷酒店市场分析及定位

快捷酒店位于柳石路上,距离白莲机场3公里,距离南柳高速口3公里,交通便利,地理位置优越。周边有白莲洞景区、都乐岩景区、千亩湖景区、碧芙蓉景区、洛维柚子园等旅游景点。快捷酒店不仅占地面积大,而且配套齐全,环境优美,设有大型的停车场、餐厅和球场。适合接待旅游团队及各类的培训班。尤其是在目前的大形势下,许多的培训班纷纷已经由豪华的星级酒店转向经济实惠的快捷酒店举行,所以快捷酒店的客源定位应以会议、培训班及旅游团队为主,周边的散客为辅。

第二部分 快捷酒店项目资金投入

预计项目总投资 400万元。

第三部分 快捷酒店项目投资回报

一、 客房成本:

1、 人工成本:前台服务员7人,工资20xx元/月人。

前台领班1人,工资2500元/月人。

客房服务员9人,工资1800元/月人。

客房领班3人,工资2500元/月人。

客房仓管1人,工资1800元/月人。

内部保洁4人。工资1300元/月人。

外部保洁4人。工资1300元/月人。

保安6人。工资1500元/月人。

保安班长1人。工资1700元/月人。

水电工人4人。工资1500元/月人。

主管1人,工资3000元/月人。

总经理1人,工资8000元/月人。

人员工资合计:80100元/月(2670元/天)

2、 物料成本:低值易耗品10元/天间

洗涤费 13元/天间

3、 水电成本:10元/天间

4、 网络、电话成本:10元/天间

5、 酒店租金:按200万/年预计,则16.7万/月。

暂按100间客房计算,人员成本27元/天间+物料成本23元/天间+水电成本10元/天间+网络、电话成本10元/天间+酒店租金56元/天间。

基础成本为126元/天间

二、 客房收入:暂按100间客房计算,出租率按80%计算,房价按168元/天间计

算,则100X80%X168=13440元/天。

三、 利润

1、 日利润:(168元-126元)X80间=3360元/天。

2、 年利润:3360X30X12=1209600元。

3、 回报周期:3年。

以上数据为粗略预算。

宾馆可行性报告范文篇三:

商务酒店可行性报告

一 基本情况

1. 建筑主体为三层框架结构。一层是商业铺面(和银座协商,内设银座便利店)酒店大堂和早餐餐厅。二层、三层为客房。可改造客房约60间。主要通道为电梯和步行楼梯,配备有消防通道一个。门口配有20个左右车位的停车场。大堂配置有总台;行李寄存室;大堂副理;公卫等,面积200平左右;商业铺面可办理旅游票务和小型购物商场面积300m左右。二层配置配有会议室1个,面积80 m左右,可容纳60-80人。二层和三层配有客房60,内设电视、空调、光纤接口、淋浴房、开水器或饮水机等。

二 地理环境

鞍山二路21号-3网点位于鞍山二路北段,周围有四方区政府、农业银行、乐购商厦、四方利群商厦及各类娱乐性经营性场所。据此网点500米有青岛理工大学。20xx年四方区政府对该路段进行了大规模的综合整治,进一步提升了周边的环境,是集办公、商务、文化的理想经营场所。

3.租赁期限及价格:产权预备购买,至2051年7月19日。

三. 改造方案

跟山东鲁商集团合作银座家驿,定位为中高档商务酒店

1.二至三层每层改造客房25间。过道为中档地毯。

2.房间内设置卫生间。室内为强化木地板,房间内墙纸。

3.配制电视,空调,上网,照明灯功能。

四 投资方案

一、 项目投资

二、投资建设方案

项目总投资约750万元,计划20xx年11月开始办理施工前期准备工作,20xx年1月能够开工,20xx年4月底前完成改造工作,5月投入试营业。

五 经营预测

1 人员配置。

管理团队:

执行店长一名(负责全面工作,经营策略的制定,对外联络沟通,对全年经营成果负责)

财务总监一名(负责财务监督及管理,税务的协调,报表的制作) 保安队长一名(负责酒店安全工作和保安的管理,协调相关部门)

营销总监一名(负责酒店的营销宣传,前台管理,VIP接待,各项活动策划组织,目标任务的完成)

客房主管一名(负责酒店日常工作和管理)

员工队伍

营销经理二名 (对外营销宣传,客户维护,各种信息收集整理建档) 总台服务员六名 (总台接待加收银,目标任务的完成) 保安四名(停车场楼层和各要害部位的巡视和管理)

客房中心文员三名(接听电话处理一般投诉和意见收集反馈)

客房中心服务员一名(查房,卫生检查和临时打扫,解决一般问题) 万能工一名(水电维护,设施设备故障处理,能源控制) 卫生班三名 (客房清理,环境卫生维护)

六、投资回报预测

收入主要包括客房收入与超市和票务中心出租收入,概算小计为每年4,327,000元。具体明细如下:

1、客房收入

为了便于测算,按照60间标准间进行概算: 标准间 均价为 180.00元/日

入住率 85%(跟银座协议,年入住率不低于百分之八十五,客源主要由鲁商集团下属各旅行社负责)

客房年收入=标准间日价格×标准间数×85%×365

=180×60×85%×365 =3350700

2、超市及票务中心收入

餐厅按照进行对外出租进行估算,按照8元/天/平米来计算租金收入: 收入=8×365×350=10220xx

总收入=3350700+10220xx=4327000(广告可能根据营销策略来进行调整,因此广告收入不进行计算)。

3、成本 1、物料成本

物料成本主要包括客房费用、低值易耗品、布草费用、维修费用、广告公关费用以及其他费用(如宽带、员工餐费等),物料成本概算小计为每年5,025,00如下:

客房费用=客房低值易耗品×客房数×365

=15×60×365 =328500

低值易耗品=低值易耗/月×12

=5000×12 =60000

维修费用=维修费用/月×12 =20xx×12 =24000

广告公关费用=广告公关/月×12=5000×12 =60000

其它费用=其它费用/月×12 =10000×12 =120xx0

客房费用 328500 低值易耗品 60000 维修费用 24000 广告公关费用 60000 其它费用 120xx0 物料成本 592500

2、人工成本

人工成本按照15数及员工平均工资计算,员工平均工资按3000月计算:

540000

3、水电费

估算共计约为10万元/年。

4、总成本

物料成本 592.500 人工成本 540.000 水电费 100.000

总成本 1.232.500

5、营业税

营业收入的6% 约259.620

6 年净利润

年收入 4327000-1583120=2743880

六 具体实施步骤

1.与经营方签订前期合作协议。 2.办理相关手续。 3.签订正式合同 6.酒店管理公司进入

7.人员配置及人员培训

8.设备配置及采购

9.网络宣传和营销

11.开业前的筹备及宣传

12.进入正常营业,开展酬宾活动

13.正常经营及后营销

七.时间安排

1.与经营方签订前期合作协议。

2.办理相关手续。

3.签订正式合同。

4.组建筹备小组(酒店管理公司负责人,工程项目负责人,投资方负责人) (三周时间。如果第三项办理顺利的话时间可以缩短)

5.确定改造方案。

(一周时间。方案可以与前三项同步进行)

6.酒店管理公司进入。(管理层人员到位,各类《计划方案》落实)

7.人员配置及人员培训。

8.设备配置及采购。

9.网络宣传和营销。

(6-9项可以同步进行。三到四个月时间。人员培训三个月酒店英语基本能满足工作需要。计划得当设备配置及采购不存在问题。网络宣传和营销可以依附现有资源和人脉关系由专人负责计划制定和实施。)

10.竣工验收。

11.开业前的筹备及宣传 (一周时间。)

12.进入正常营业,开展酬宾活动。 (三个月时间)

13.正常经营及后营销。

八.结论

本项目具有良好的经济效益和社会效益,具有较好的收益预期,符合公司根本利益。

篇2:宾馆管理述职报告_述职报告_网

宾馆管理述职报告

各位领导、各位同事:

大家好!

新的一年开始了,回顾XX年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能为圆满完成宾馆的各项工作感到有一些成就感,也为一些服务细节上没能完美有些深深地遗憾和自责,存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在XX年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:

(一)执行岗位职责情况:

(1)对上级领导下达的各项指令及客房事宜都能及时的负责计划、组织、指挥及圆满完成。

经营情况:全年实现客房营业总收入  万元,与去年同期相比下降了    万元。客房全年出租数           ,出租率            与去年同期相比下降了            。离宾馆下达的营业指标(月均      万)还有一定的差距,主要与滨海新区划分大港区职能部门减少,商业往来减少,经商客人下榻宾馆入住机会减少有。

会议接待情况:XX年会议室使用    场次,今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置及时间上等要求都不一样,营销单子下达以后,我都仔细思考,和营销人员及与会主管商量后都能达到大家的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。

在客房卫生服务方面:卫生质量XX年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。

在服务上,每一天的早班例会,都把前一天存在的问题和大家分析,从而督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

篇3:宾馆年终总结报告

过去的20xx年是我过得最忙碌也是最充实的一年。回首这一年来的工作历程,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

篇4:宾馆年终工作总结报告

时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬,又迎来一个春天。这对全体____人来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里,我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在今年所做的工作做一下总结。

1、洗衣房的职能

洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。随着节假日的接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们宾馆的住客率就餐率越来越高,这是宾馆扩大对外宣传,增大影响力的结果,因此我们洗衣房在宾馆的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点。按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们____宾馆消费的客人所用布草都是经高温消毒。

2、降低成本,节约资源

我们洗衣房全体员工在经理的带领下,在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是宾馆的利润。在每班熨烫布草工序上,我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的目的。

在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的.方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了。

3、需要加强的地方

作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了宾馆团队文化意识。工作中作好经理的好帮手,今年协助经理根据宾馆现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。

新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们宾馆更具有魅力而尽一份力量。

篇5:宾馆前台年终工作辞职报告

尊敬的领导:

您好!

你好,由于个人原因现需要提出辞职的申请,感谢这一年以来你们对我的关心和照顾,在这个岗位上我学到很多的东西。

酒店前台员工的服务工作直接关系到酒店的形象,在这一年里我自己也感觉到了很大的变化,虽然不能说是尽职尽责,但是我在工作中一直都提醒自己要注意服务和形象,因为我代表的是酒店,在这个方面经过酒店的培训,我已经做的很到位了。但同时我也感觉到前台工作比酒店其他岗位有更多的压力,虽然都是直接的对客服务,但是我们还必须时刻注意自己的细节,注意自己的一举一动,因为前台不仅仅是酒店的一名员工,除此之外,我们还需要对酒店的客房进行销售,但是我在这个方面的成绩一直都没有提高,因为我没有销售的技巧,这也说明我不是一个合格的前台,还有很多的工作技能还需要不断提高。酒店对我们的工作格外重视也让我们员工觉得自己的角色对酒店是很重要的,我也把自己看成酒店的一员,尽自己最大的努力尽量不辜负酒店领导的重视和栽培。

酒店对我们前台的要求格外的严格,这些都有利于我们职业素质的提高,我很喜欢这样具有挑战性的工作,也正因为如此我在这一年里认真的工作,你们平时也教导我们只有从事充满挑战的工作,才不会对自己的工作感到麻木和厌烦,我非常赞成这样的观点,但是现在我却因为个人的原因需要辞职了。又到了过年的时间,这个时候也是我最烦恼的时候,因为自己的人生大事还没有解决,为此父母一直都在催着自己回家结婚,同时男方的家里也是同样的意思,回家准备婚事,明年就不是一个人出来打工了,因此我不得不辞去酒店的工作。

在这个时候提出辞职我知道不是时候,酒店在这个时候是旺季,对于员工都比较的急缺,要招到一个比较合格的前台就更加的困难了,我提出辞职这样的请求不仅会对酒店的工作造成一定的影响,同时也让领导很为难,但是我也是没有办法,因为每个人总是要面对人生大事,一个人工作可以再找,但是如果失去幸福的机会,就会后悔一辈子,经过权衡的选择,我还是希望领导可以体谅我的处境,批准我的辞职申请。

辞职人:____

20____年__月__日

篇6:宾馆辞职报告范文百度

尊敬公司领导

我是某某部见习温泉总监朱莲芝,转眼间我在某某部度假酒店即将度过三个月时光,三个月快乐的工作、生活经历已经成为我难忘的一段回忆,在这里我被公司的企业文化所感召,被公司良好工作氛围所感染,并且结识了很多诚心做事的同事朋友,衷心感谢某某部温泉度假酒店及团队给我的帮助。

因个人原因并在经过深思熟虑后,我不得不怀着沉痛的心情向公司提出离职申请,虽然在某某部工作的时间只有三个月,但是我对某某部的感情是深厚的,无法用言语来表达的,在今后的工作中我也一定会谨记某某部的优良传统,时刻维护某某部的形象,并把某某部的点点滴滴作为我人生一段美好的经历珍藏。

在个人提出离职期间我会尽自己最大能力把未完和待办事项对公司制定的接手人进行全面交接,保证温泉中心的工作正常开展不受影响。我相信某某部温泉中心在潘总分管带领下,有韩姝研经理及几名得力主管的全力配合,某某部温泉中心的明天一定会更好。最后再次祝福某某部生意蒸蒸日上,祝福董事长身体健康、事业辉煌,祝福潘总及各位领导同事身体健康、工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:

xx年x月x日

篇7:宾馆酒店餐饮部副经理述职报告_述职报告_网

宾馆酒店餐饮部副经理述职报告

尊敬的领导、同事们:大家好!

××年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行职责方面。在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量()事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。

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篇8:2023年12月宾馆客房部经理述职报告_述职报告_网

2016年12月宾馆客房部经理述职报告

宾馆客房部经理述职报告

各位领导、各位同事:

大家好!

新的一年开始了,回顾xx年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职

(一)执行岗位职责情况

人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

在客房卫生服务方面:客房部卫生质量xx年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

控制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。xx年小物品平均节省率30%。。(小物品平均每月费用  元。)软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址,又重新考察几家,从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家,每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量,客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.饮水机客人退房后由查房人员关闭,从而也提高了员工的节能意识。

会议接待及ok厅使用上的管理:今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。ok厅使用时间上比较灵活,经常是没提前预定突然使用,在这种情况下,我们能随叫随到,我本人也是多次听到使用ok厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过ok厅的使用。23

篇9:借助饭店平台,促进自身发展宾馆酒店经理述职报告_述职报告_网

借助饭店平台,促进自身发展--宾馆酒店经理述职报告

尊敬的各位领导、亲爱的各位同事:

大家下午好!久违了!自从XX年3月份离开饭店受派到宾馆工作两年多来,和大家真是聚少离多,可以说好多同事我都不太叫得出名字了,可是每每我有事需要大家帮助时,大家都积极的给予支持,每每有我的朋友到饭店或致电找我时,大家都还记得有我这么一个人在,并给予热情的接待。特别是这次,能够得到饭店领导以及全体员工的信任,被评选为优秀管理者,真是令我感动,在此,我要对给予我机会和信任的成总及饭店各位领导表示衷心的感谢!向在工作中一直给予我关爱和支持的作为我坚强后盾的同事们表示深深的谢意!也感谢饭店给了我今天这个荣誉。

下面我把我的工作情况向大家作一简要汇报:

我是XX年7月进入涪陵饭店工作的,先后在人力资源部和客房部工作过,并担任部门负责人。XX年3月至今,一直受派在宾馆担任执行总经理。

记得刚进饭店时我对饭店根本没什么概念,对饭店的业务知识更是一点都不懂,好在进入饭店以后,幸运的先后被派往客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月。在三个月的实习中,我抓住机会,虚心向同事们学习,不懂就问,可以说在座的各位老员工都曾是我的老师,我从你们身上学到的不光是业务知识,更有吃苦的精神和酒店的意识。那三个月可以说奠定了我做酒店的基础,使我终身受益。实习结束后又在人事部任职了近十个月,人事部作为综合管理部门,能够了解饭店的总体情况,这又使我对饭店有了更深的了解,在此期间我又学到了很多东西。XX年8月,我受派到客房部担任经理,客房部作为饭店收入的主要部门,我深知派我去的责任,所以到了客房部之后,虚心向当时的房务总监颜亚林及全体员工学习,使自己很快进入了角色。在客房部任职的近三年时间里,我经历了饭店经营的颠峰时间,也经历了饭店装修改造升四星的全过程。特别在升四星的过程中,我亲历了员工们不辞辛苦、不畏艰辛的吃苦精神,也感受了员工们舍小家顾大家、有家不能及时回、有病不能及时医的奉献精神。现在想来,那段时间虽然辛苦,但员工们那种团结友爱、共克困难的精神将永远成为我一生的回忆,我相信那也将成为饭店永远的无形财富。

XX年至今,本着对宾馆长远发展的角度出发,我们对餐饮进行了对外承包,并对宾馆各部门进行了再次精简调整,由此解决了餐饮长期亏损的局面。同时对客房进行了部份房间的改造,房间新增设部份设施,增加了服务项目,对房价进行上浮调整。销售上,坚持“固老培新”的原则,开展全员促销等促销活动,使宾馆的收入得以提高。实现了宾馆扭亏为盈。同时,也得到了业主方的认可。

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篇10:2023大学生宾馆寒假社会实践报告范文_寒假社会实践报告_网

2019大学生宾馆寒假社会实践报告范文

假期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了假期的社会实践。在这个暑假里,我到快捷宾馆兼职,一来可以学习服务和管理的技能,体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。一箭三雕,何乐而不为!实践期间,我的职务就是宾馆收银员。实践之前,并不是很重视这里的工作,觉得一切都很简单,真正开始做后才发现当好收银员是一门很深度学问。

收银员,总所周知,这是一个责任很大的工作!注意事项有几个。第一,一定不可以收到假钱,否则只能自己赔偿,还好我以前在网吧工作过,那时也是当收银员,所以我对辨别钱的真假还是有一定能力的,所以整个期间倒没有收到假钱。第二,收银员要最大限度的为宾馆争取到最大的利益。虽然宾馆的房价是固定的,但也受时间和房源的影响,当然,还受到服务的对象的影响!如果是假期,那我们的房价就维持原价或者上调;如果是平时,而且过了晚上12点,并且房子还剩下比较多时,我们可以给顾客适当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打一定的折扣,毕竟军人保家卫国,辛苦啊!第三,收银员还要会基本的电脑操作,不过现在不会电脑的年轻人几乎没有了;第四,收银员还要有一定的口才表达能力,因为有的顾客说我们的房价太贵,说别的地方怎么样怎么样,挑三拣四,就是想让我们给他们打折,这时为了给宾馆争取最大的利益并且让顾客高兴入住,我们必须耐心地为客人解释。第五,前台登记,账务结算。前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证。第五,学习怎么交接班。以上几点就是收银员的基本工作了,但因为空闲,所以我还学习了其他东西!比如客房的服务和打扫。客房的服务和打扫首先要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。不过客房的服务和打扫有安排专门的人员,所以我只做过几次罢了!

每天与形形色色的客人打交道,有时也会遇到客人的刁难,记得有一次一个顾客因为自己的原因,故意打烂了我们的东西,还叫了几个人来我们宾馆闹事,但我始终记住宾馆的宗旨:微笑服务、客人就是上帝!不管面对什么情况我都微笑着与客人沟通,妥善处理一切,在经理的带领之下,我们终于完美的处理好这场纷争。也正是这条宗旨让我学会了与不同的人打交道,学会了忍耐,学会了更好的与他人沟通。看到一场即将爆发的战争被我心平气和的解决了,我的心里由衷的自豪。

实践结束后,我踏实、肯干、善于与他人沟通的工作作风受到老板的好评,并且得到相应的报酬,拿着自己辛辛苦苦挣来的钱,我感觉它沉甸甸的。更重要的是,我收获了比金钱更有价值的东西,让自己各方面的能力都有了进一步的提高。这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了许多课堂上学不到的东西,自身各方面的能力都有所提高。

大学生关于商业物流的寒假实习报告

一.研究动机:经过一学期《物流基础》的学习,对物流的定义、基本功能、各个作业流程有了一定的理论基础,通过实习将这些理论与实际的操作相结合,在实践中提高运用知识的能力。

二.研究目的:了解第三方物流服务的特点、主要设备和作业流程,对其进行分析,并结合所学的理论提出改进意见。

三.研究方法:访问法、资料收集法。

资料收集的方法:网上收集。

四.公司概况

1.基本情况:上海商业物流中心位于曹杨路1500号,交于铜川路,比邻武宁路,交通便捷,与上海西站及其铁路沿线仅一步之遥;地处内环线与外环线之间,距离内环线1.5公里,外环线3.5公里,并且距离沪宁和沪嘉高速公路出口处分别仅为1.5公里和4公里。物流中心占地面积为26万平方米,各类仓库10万平方米,拥有4条铁路专用线和40辆箱式货车。

2.公司简介:上海商业物流中心系上海商业储运有限公司的子公司,隶属上海一百集团有限公司。中心始建于1952年,是全国商业系统大型的社会化第三方物流企业。XX年初被国家经贸委确定为全国发展商品配送重点单位。

3.主要设施:

铲车,中心拥有1.5吨至3吨的汽、柴油叉车和干充式电瓶叉车以及前移式高位货架库专用干充式电瓶叉车多辆。

手推平板车,拥有多辆手推平板车,手推液压车和登高车6辆,以及国际标准1m*1.2m地台板。

运输车辆,中心拥有多辆10吨全封闭厢型货车,8吨全封闭厢型货车,5吨全封闭厢型货车,及2吨以下的厢型货车。同时拥有2个联盟型车队,可调动车辆近百辆。

铁路专用线,拥有4条共计长度为1654米铁路专用线,是目前上海商业系统内唯一拥有铁路专用线的专业物流企业,具有100万吨的铁路运输发运能力,以方便客户的产品运输方式有多种选择余地。

集装箱场地,拥有1万平方米集装箱场地,龙门吊负载能力为10吨至20吨,适合金属类商品以及集装箱储存业务。

4.仓库类型:

高平台彩钢板结构仓库。拥有高平台彩钢板结构仓库计24621平方米,可利用空间高度为7-8米,1700平方米的仓库已安装了高位货架,该类型仓库的优点是建筑结构合理,面积利用率高,防汛、防潮、隔热性能良好,全部有雨棚和外平台,库外周转场地大,便于商品装卸及进出仓。

高平台铝合金结构仓库。拥有高平台铝合金结构仓库计16800平方米,可利用空间高度为6.5米,该类型的仓库的优点是防汛、防潮性能良好,库外周转场地大,特别适合于进出仓频繁的大宗商品的储存。

楼层恒温库。拥有楼层恒温库10100平方米,可利用空间高度为5米,该类型仓库的建筑条件为满足某些产品在温度控制上的不同要求提供了先决条件。

铝合金结构平房库。拥有铝合金板平房库5700平方米,可利用空间高度为6米,该类型仓库的优点是库外周转场地大,特别适合于进出仓频繁的大宗商品的储存。

易燃品仓库。拥有可储存易燃品仓库1000平方米,该类型仓库能提供属于易燃危险品类的特殊商品储存。

其它库房40000平方米,该类型仓库多数属于砖木结构,单幢仓库面积小于上述仓库类型,具有冬暖夏凉的自然调节功能。

5.仓储系统服务:

市内/国内配送,单品/综合配送,常温/冷藏配送。备有各式车型,承运商品包括:百货用品、冷藏保温、特殊商品。

篇11:宾馆辞职报告范文百度

老板:

首先,非常感谢您这*年来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月

篇12:2023年宾馆服务员年终总结报告_服务员工作总结_网

2015年宾馆服务员年终总结报告

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。

新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。

篇13:宾馆辞职报告范文百度

尊敬的各位领导:

你们好!

在西域公主饭店工作的这段时间里,非常感谢各位领导和同事的信任以及倾心的指导与帮助。我忘不了各位领导在工作中对我的信任和生活上对我的关心,忘不了同事之间的互相帮助,包容与提携。

在经过慎重考虑,由于私人原因,本人还是提出辞职,选择离开这个优秀的团队,但我还是心怀感激。在这里度过的这段时间里,是我人生中的又一笔宝贵的财富。

在此,我自愿申请辞去西域公主服务员职务,将在一个月后自动离职,敬请批准。 祝愿西域公主的事业蓬勃发展!祝各位领导跟同事们身体健康!事业顺心!

此致

敬礼!

辞职人:

xx年x月x日

篇14:寒假宾馆打工社会实践报告_寒假社会实践报告_网

寒假宾馆打工社会实践报告

求职原因及经过

这个寒假是我大学生活的第一个寒假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样

不就可以增加自己的社会经验、挣点钱,而且在人际交往方面有很大帮助,就我个人而言也可以为自己将来踏入社会奠定坚实的

基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用寒假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,本来想找一份与专业相关的

工作,但是跑遍了所有相关的公司都被拒接,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

工作时间及内容

工作时间:早晨8:30-下午5:30,一天工作九个小时。

工作内容:端菜、洗盘子、打扫卫生

工作感受

“凡事想时容易,做时难!”

本以为在这里打工是一件很容易的事情,不就是端菜、洗盘子、打扫卫生吗?这些都在家做过啊!心里还存在一些侥幸。可是让

我没有想到的是,刚去第一天就犯错误了,在端茶时,不小心摔碎一个杯子,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。对我什么也

没说,只是让我交了120元罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我

的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中

容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办

法,就交了120元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算120元买个教训!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应

该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿

意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难,在接下来的工作中我会认真。

一月24号那天晚上都九点多了,对没有熬夜经历的我来说实在是困啊,可是还有吃饭的人没有离开,我在坚持着,大约过了一个

小时,大部分的人都散了,可是还有五个男的他们都喝醉了,在吵个不停,可是没办法啊,他们是顾客,不能撵人家走,我只好

硬撑着。当我撑不住的时候,他们也散了,可就当我扯盘子的时候,一不小心把茶水洒到了我身上,以我的性格当时就火了,忍

不住跟他们吵起来了,没想到那人的话更是难听,不仅没向我道歉,而且还说我。我实在是咽不下这口气,待会经理过来了,把

事情解决了,可是我没有办法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客交流,在发生此类情况时该怎么做。可

是我要学的还有很多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法再待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞职不干了,可

是又想如果这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还很多,其实社会就是这么复

杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到1月26号。二十天的

打工体验让我懂得了很多,心中也有万分的欣喜和快乐,真是一分耕耘一分收获,不经历风雨怎能见彩虹。虽然只是短短的二十

五天,可是就在这20天里我认识了宾馆的很多工作人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用

心为每一位顾客服务。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我

们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱不

多,可是在我心里,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生中的美好回忆,它也

会时刻鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。

篇15:宾馆前台年终工作辞职报告

敬爱的主管、经理:

你好!

在酒店工作一段时间酒店员工辞职信的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说"学无止境",有很多方酒店辞职报告面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完酒店辞职报告范文善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺(。

酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能员工辞职报告怎么写需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个老员工辞职报告时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候,在未酒店辞职报告怎么写,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

本人因故不能在**大酒店继续工作,现提出一个月后离开酒店,敬请批准办理离店手续。

此致

敬礼!

辞职人:

xx年x月x日

篇16:宾馆年终总结报告

尊敬的各位领导:

大家好!

今天用书面向各位作x0年的工作总结!

总觉得还没来得及细细揣摩自己在这一年中的所获得的千般感受,x1年已经进入了我的眼眸。无数的回忆和感叹。x0年是我人生旅程中转折的一年,在这一年中我在自己的岗位上迎来了更多的挑战和思考。在公司迎来了第3年头,机遇和挑战并存,自己感到责任和胆子更加重了,回顾以往走过的艰难历程,成绩已经成为过去,新的一年对我的人生来说亦是一次全新的开始,空闲之余我常常在思考刚刚过去的一年。回想起半年以前,领导将x0上海大众NO.1涂装技能大赛的重任交给我,我很感谢领导的信任!

我在各位领导的关怀和批评指导下,爱岗守业,配合各项工作,在自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和汗水并存,也使我看到了自己的不足。同时也使我转变了很多,思考了更多。这些转变都是不知不觉中积累出的。过去的那些工作的日子里,充满了激情,也饱含着汗水,甚至也有过挣扎,在一次次推动自己前进的路上,我面对着从来没有面临过的境遇,在领导的指引下和同事的帮助下,学会了如何做好本职的那些工作,懂得了应该品味的人生滋味。在此,我向x0年关心和帮助过我的各位领导和同仁道一声:谢谢!

新的一年、新的开始,我会更好的做好自己的本职工作!积极配合各位领导的安排!

篇17:关于宾馆保安的辞职报告

尊敬的大堂经理:

你好!我是迎宾员,来迎宾三个多月了,虽然时间不长,但是在这里工作是我最快乐三个月,然而现在向您提出辞职申请。对于我的辞职,原因在于对迎宾员这个职位认知度不够,这个岗位的职责跟我的性格相差很远,还有就是自已的英语水平有限,面对越来越多的外宾无所适从,以至于我无法胜任这项工作。话又说回来,部门里的同事关系都不错,彼此都以兄弟姐妹,领导对下属也很关心,要不是因为个人原因我是不会考虑辞职的,这个还请经理谅解,谢谢。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月

篇18:宾馆酒店餐饮部副经理述职报告_述职报告_网

宾馆酒店餐饮部副经理述职报告

尊敬的领导、同事们:大家好!

**年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80%以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行职责方面。在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。

2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),并结合所学“六常本文章共2页,当前在第2页上一页[1][2]管理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

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篇19:宾馆年终工作总结报告

时光任冉,日月如梭。又到了岁末年终之时。转眼之间20____又要过去了。屈指算来从九四年进入长江宾馆,在小小的前台居然已经有十五年了。如何把一份前台工作做得客人满意,领导放心是我工作以来一直追求的目标和重心。

长江宾馆是石化总厂的接待站,来厂办事的人首先来到厂里就是入住到宾馆。让来厂办事的人在宾馆里感觉到宾至如归是我的责任。所以对每一位来厂的宾朋我都能做到让他高兴而来,满意而归。对他们关于厂情厂况的一些提问也是耐心细致的回答。

对于有些客人对客房价格进行讨价还价,也是尽可能的做到争取和留住,不让他们走出去。虽然有些时候在价格上做出了一点让步,但是还是很好的留下了客人。而不是不负责任的一言了之,住不住无所谓。这样在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

对于来宾馆住宿的客人不但尽量留住他们入住,还在工作方便之时推销宾馆的餐饮,尽量的让客人住在宾馆,也能吃在宾馆。更多的为宾馆创造利润。

对于宾馆领导工作的安排也能够顾全大局,任劳任怨。总之自己在这一年平淡的工作中是尽心尽力,格守职责,很好的完成了各项任务。