安全自查自纠方案(汇编3篇)
发布于2023-11-30 17:37,全文约 3562 字
篇1:企业安全生产自查自纠工作方案
按照粮食集团《关于做好20__年粮食集团食品安全考核工作的通知》要求,在巩固日常食品安全管理工作的基础上,我司对食品安全管理各环节进行全面的检查,加强源头、配送和销售环节的管控,重新梳理完善食品安全管理制度和流程,确保食品安全。现将自查工作情况汇报如下:
一、加强领导,提高认识
我司是岭南集团食品零售终端平台,市政府应急供应保障网,担负着政府粮油应急供应的社会责任,我司一直以来,把食品安全管理工作作为企业经营管理的重中之重,并作为提升“8字”品牌,促进门店经营的管理措施。
结合粮食集团20__年“创新管理,服务市场”主题年活动,完善食品安全管理,保障食品安全,促进企业的`稳定发展。主要做法:一是加大食品安全宣传的力度……
2.加强商品引进制度控制。新商品进场必须是适合市场销售的,能满足一定顾客需求的外,该商品必须提供如下证照:产品质检报告/卫生评价报告、qs证明等。
3.完善对食品供应商的管理。对重点熟食厂商进行回访,考察熟食生产场所,卫生状况,从源头把关。
4.完善供应商信息管理,建立产品追溯制度。
(二)加强食品销售环节的管理
1.营运部对门店上架销售的商品定期进行全面检查,对临期、破损、鼠咬、变质等商品及时清理下架,杜绝再次上架销售。做到“上架无临期,销售无过期、无变质”,严格执行《8字公司门店收货标准》的要求,对商品进店时按标准进行验收。
2.定期对门店进行清扫,擦洗货架及商品,做到“卫生彻底,商品无尘无污染”。
3.门店员工持健康证上岗,严格执行复热熟食制作流程及报废标准,不得销售未按流程制作的不安全熟食,不得销售已达报废时间及报废标准的熟食。
4.执行商品售后服务,实行三天包退,七天包换。
5.建立商品售后应急措施。
(三)加强食品储存及配送环节的安全管理
配送中心负责监控储存及配送环节的食品安全管理。商品储存符合商品特性,执行食品与日用品分开储存原则,低温与常温商品分开储存原则,按温控要求储存、配送低温商品。对配送难度大、要求高的雪糕类及鲜奶类商品,要求供应商直送到店,确保商品质量。门店严格执行各类商品收货标准,拒收不达到验收标准的商品。
(四)复热食品安全管控制度
熟食类商品属复热加工食品,在8字公司门店现场制作销售,除要求供应商提供相关证照外,8字公司还对每一项熟食操作制定了严格的操作流程,对商品的验收、储存及门店制煮、销售、报废、设备清洁等每一环节均制定了严格的管控流程。
二、主要措施
(一)把食品安全管理作为常态化的工作
我司以高度的政治责任感,持续地抓好食品安全工作,并细化到门店日常营运的流程,通过门店的日检、区域经理的周检、以及公司食品安全专项检查,促使各环节食品安全管理到位。进一步加大了食品安全的管理力度,每天监管门店的商品质量,确保没有发生食品安全事故。
(二)加强员工的教育培训
为加强门店制售复热熟食操作的执行力,公司组织门店员工进行熟食制煮、销售、报废等操作培训。与此同时市场部将制作熟食操作流程图张贴各门店的熟食操作台前,以便于指引门店员工执行操作标准。
(三)索取供应商的证照
目前我司与100多个供应商合作,为了防范食品安全问题,市场部跟进供应商的有效证照,审核供应商的资质,定期检查供应商的证照资料是否更新。对于证照资料临期的供应商,要求在规定期限内必须提供所有有效的相关证照,限期内未能提供或提供不全的,实行将其所供商品实行下架清退处理。
(四)完善食品安全管理制度
我司不断修改完善食品安全管理制度,细化食品安全应急预案,明确相关部门的职责,建立了食品安全监控管理,经营部门每天关注媒体报道的食品安全信息。建立食品安全管理应急措施。预案中明确食品安全事故的预防、处置和规范危机公关的处理,努力将食品安全事故造成的影响和损失降到最低。
(五)推广放心粮油产品
“镉”大米事件期间,我司积极宣传粮食集团放心粮油品牌产品,提高了门店的信誉,收到明显的效果。
篇2:企业安全生产自查自纠工作方案
根据集团公司《公交车辆安全隐患排查与治理工作方案》结合公司实际情况,特制定本方案。
一、工作目标
通过对公司车辆技术性能、安全性能的隐患排查,彻底整改存在的安全生产隐患,减少发生事故的必然因素,真正做到向管理、向安全要效益,同时提升公司排查和治理隐患能力,覆盖面100%,排查整改率100%,防止各类事故发生。
二、领导机构
为保证此次隐患排查与整改工作有序进行,不流于形式,特成立公司安全生产隐患排查与治理工作领导小组。
组长:
副组长:
成员:
三、排查与治理工作分工
(一)20路营运车辆的高低压电表、刹车系统、转向系统、轮胎、灯光、灭火器、逃生锤等隐患排查,治理由陈飞、蒙忠文负责。
(二)11路营运车辆的高低压电表、刹车系统、转向系统、轮胎、灯光、灭火器、逃生锤等隐患排查,治理由王志、温龙聪负责。
(三)维保车间设备、工具、充电场设备(变压器、整流柜、配电柜、环网柜、充电柜、电池平衡仪)60辆车(电机、电容、电池)充电设备连接高低压电缆,配件仓库等隐患排查治理由姜小华、郑剑锋负责。
(四)停车场应急灭火器、消防水栓、应急沙堆、避雷设备、排水通道、监控视频、停车安全通道、安全警示标语、办公区域、保安工作情况等隐患排查治理由桂文斤、林鸿彬负责。
(五)点钞室门窗、保险柜、电线线路、下箱工具等隐患排查治理由杨亚香负责。
(六)11路、20调度室门窗、电线、用电设备线路管理的三检日记、报修登记、60台车隐患复查与治理由邓亮、刘海燕负责。
四、时间安排
(一)各部门的隐患排查(8月13日-8月18日)
各部门的隐患治理(8月18日-8月23日
(二)各部门的应急处置能力培训(8月23日-8月26日)
(三)各部门的验收总结(8月26日-8月28日)
(四)公司的检查总结汇报(8月28日-8月30日)
五、工作要求
(一)各部门领导要切实组织好此次的隐患排查、治理工作,结合百日安全大检查活动及集团公司要求,按公司具体实施方案抓好落实,检查不留死角,隐患治理要彻底,要认真负责,使此项工作达到效果。
(二)公司对各部门的检查要较真,要真正发现管理问题,要真正治理问题,要真正追究责任问题。
篇3:企业安全生产自查自纠工作方案
一、指导思想
坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,贯彻落实“以人为本”、“科学发展”、“安全发展”的新理念,按照国家安全生产法律法规和标准规范为依据,进一步加大检查监管力度,通过全面深入开展安全质量大检查活动,全面推进安全质量标准化工作,控制和减少安全事故的发生。
二、检查目标
通过检查,全面落实安全防范措施,提高从业人员安全意识和操作技能,推进安全管理的程序化和现场安全防护的标准化,最大程度消除安全隐患和违章违规行为,进一步完善安全保证体系,落实安全管理各项规章制度和安全生产保障措施,彻底排查事故隐患,有效防范和坚决遏制安全事故的发生。
三、组织领导
我公司成立安全生产大检查活动领导小组。
检查工作领导小组
组 长:
副组长:
组 员:各分厂厂长
四、整治范围和内容
1、公司安全管理状况。
2、公司生产安全管理情况。
3、相关规章制度的完善情况。
五、检查方法
1、检查与自查相结合。各车间先行自查,然后由领导小组对其检查。
2、检查与整改相结合。坚持边检查边整改,以检查促整改,对查出来的隐患和问题立即进行整改,一时不能整改的要制定整改计划、明确整改措施、落实责任人。
3、检查与责任追究相结合。对检查出来的重大安全隐患问题,拒不整改的按有关规定追究直接责任者和负责人的责任并进行处罚。
六、检查时间
安全生产大检查,从__月__日开始到__月__日结束,检查分为三个阶段进行。
1、准备、检查阶段(__月__日-__月__日)研究制定检查方案,落实责任及人员,做好相关的宣传发动工作,开展隐患排查,建立问题库。
2、整改阶段(__月__日-__月__日)对照问题库落实整改,能够立即解决的安全问题立即整治。
3、验收阶段(__月__日-__月__日)主要工作:对安全大检查活动发现的问题逐一进行复查,对整改不到位的、不彻底的进行再次整改,直到符合要求为止。
七、检查要求
(一)提高认识,加强领导
要充分认识此次安全质量大检查的重要性,结合我处实际,精心组织、周密部署,切实加强组织领导。
(二)突出重点,注重实效
针对我公司实际情况,明确重点部位和重点区域,对易发生事故的薄弱环节和关键问题,要登记建档,重点监督,切实预防各类安全事故,特别是群死群伤事故和重大事故的发生。
(三)落实责任,自查自纠
成立安全大检查领导机构,明确职责和分工,制定切实可行的实施方案,组织开展安全大检查工作。对查出的隐患,要制定切实可行的整改措施,明确责任人,限期进行整改。
(四)加强安全生产培训教育工作
要大力宣传安全发展科学理念、安全生产法律法规普及和宣传活动,积极开展全处员工的安全培训教育,提高全处员工的安全意识和自我保护能力。