财管实习报告汇集8篇
发布于2023-12-01 22:38,全文约 13959 字
篇1:2023年业务员个人业务实习报告
在这个漫长的暑假里,我找到了的方法来度过,那就是打一份工。既可以充实生活又可以丰富人生阅历,确实是的选择。
我的工作单位是__大学河西自考部。在这里,我扮演的角色不在是学生,而是一名话务员;我面对的不在是书本。而是一批批的电话任务;我所要打交道的也不在是老师同学,而是同事领导;不一样的生活开始了。
上级告诉我做话务员的首要条件就是普通话标准,声音柔和,口齿清楚。其次就是有耐心。面对操着宁乡,浏阳等家乡话的接听者要努力地与其沟通。将学校最新的招生信息传递给每一个学生。
早上八点,我的工作开始。规定一天需打一百五十个电话。为了完成任务,我必须不停地拨号码,不停地讲。一拿起电话,首先是很有礼貌的介绍:您好,我是中南林业科技大学河西自考部的。稍等对方有反应后,再向其介绍我们学校招生信息。其中包括报名时间,专业开设,学校位置,教学质量等等。对方问什么我就要答什么,尽量做到服务到家。因为是自考学校,所以有些人很反感。其中挂电话的,肆意漫骂的也有不少。
碰到这种情况心理真是不好受,这时就需要有受得起打击,经得起磨练的优良品质,心理承能力一定要强才可以。当然,我们总说要一分为二的看问题,一件事带来的影响有坏也有好,打工亦如此。其中有些接到电话的学生家里是农村的,家里经济条件非常不好,只好无奈的说没钱读书。每当听到这样的话,我就好难过。我感受到了没钱读书的痛苦,体会到了被学校拘之门外的难堪。我除了可以对他们说几句鼓励的话外,我什么都做不了。我知道了读书的机会确实来之不易,我要珍惜。
一个多月的打工生活让我真真切切体会到了赚钱的不容易,也深刻了解到了爸爸妈妈工作的辛苦。
一个多月的劳动付出是值得的,它锻炼了我与人打交道的能力,随机应变的能力,适应陌生环境的能力。
总之,我觉得自己很不错,已是一名优秀的话务员了!
篇2:酒店管理实习总结报告
顶呱呱幼儿园在上级教育主管部门领导的关心、支持和督促下,以《幼儿园教育指导纲要》精神为指导,以《3-6岁儿童学习与发展指南》和《宜春市市级示范园》标准为引领,以《奉新县民办幼儿园等级评估标准》为抓手,紧紧围绕《幼儿健康、快乐、发展主题活动》开展游戏教学,根据本园实际情况,利用本土资源开展多元化的教育教学,促进每个幼儿富有个性的发展,全面提高了幼儿园的保教质量。在全体教职员工的团结努力下,先后创建了《园务委员会》、《团支部委员会》、《家长委员会》、《奉新县平安校园示范园》;201#年12月接受了《奉新县民办先进幼儿园》的验收,评为市《幼儿健康、快乐、发展主题活动》先进单位,评为201#年度市先进单位,为提升我园的发展增加了砝码,为顶呱呱幼儿园可持续发展奠定了扎实基础。现将本学期工作大体总结如下:
一、园务管理:落实规章制度,明确工作职责。
开学初,本园按照按照人尽其才的基本原则,进行合理分工并责任到人。首先,重申了幼儿园各项规章制度及考核办法,让每位教职工明确工作职责、工作目标及努力方向,有力地提高了教职工的工作责任感,强化了优质服务、健康发展的意识。不断加强值勤护导的力度,通过对一日常规工作进行跟踪督查,提高检查工作的实效性,充分发挥了各岗位的职能,使幼儿园的各项工作得到了全面、稳步、持续发展,保教工作质量有了稳步提高。
二、队伍建设:加强自身学习,提高整体素质。
重视加强教师政治思想觉悟提高,每周认真组织教师进行政治学习,宣传国家政策、法律法规以及其他有益知识;针对虐童事件,开展师德师风讲座,签订师德建设协议书与安全责任状;学习党的十八大精神,明确十八大对教育工作提出的新任务、新要求。同时继续强调教师的文化修养及专业理论学习,不断组织教师认真学习贯彻奉新县教育局的有关文件精神要领和工作要求;积极组织教师参加远程培训关于《幼儿园园所文化管理》座谈;领会《3—6岁儿童发展指南》精神;重温《幼儿园教育指导纲要》和《幼儿园工作规程》;学习《早期教育》、《幼儿教育》、《学前教育》、《幼教杂志》、《做一个合格教师》等专业杂志,强调教师把理论学习和教学实践结合起来,倡导教师们要用理论来武装自己,用工作实践来检验自己,提升自已的教育教学水平。我们还采用自学、园本培训、听专家讲座、外出观摩、教师公开课、技能比赛等多种学习形式,以老带新,有效地促进了教师的教育教学水平及组织教育教学的驾驭能力。在接受县评估时的研讨活动中,均得到上级领导的高度评价。不惜经济成本,积极组织全园教师多次参加了省示范幼儿园的送课下乡观摩活动,给6位教师提供了外出国培的机会,开阔了教师专业视野,提高了教师业务素质。本年度教师在市获得了教学能手评比中三等奖,在国培竞赛中多人获得了一等奖、二等奖、三等奖;5人在市幼教杂志中发表;2人在宜春市教育学会论文评比中获三等奖;广泛动员教师树立终身学习思想,预计两年后,本科学历达标率在90%以上;8名教师分别参加了江西省的学前教育网络远程培训。学历的提升和专业的成长与经济收入直接挂钩,让教师深切感受到了不断学习的重要和幸福感。
篇3:2023年业务员个人业务实习报告
在销售中有优秀的前辈作指导,让我在这一年年化妆品销售中也取得了好成绩。现在对销售工作做一个总结:
一、做好客户维护
在销售过程中,我重视客户的维护,我会把客户分为两个阶段,一个是新客户,对于新客户,我主要做的就是推荐一些产品,但是不会太过频繁,因为新客户对于这些消息还是非常反感的,我一直都掌握了量,保证自己在与其沟通的时候不会让他因为我发消息过多而反感。
还有就是老客户,就是成交过的老客户,我重心倾向在老客户方向,因为老客户他们的复购率比新客户更多,前提是要让他们认可我们的产品认可我们的服务,让客户满意,只要服务做得好就能够有源源不断的客户,一个老客户他们都有自己的圈子,在销售中,培养与客户的感情,保证自己能够让可会满意,客户满意了就会再次购买,只要客户愿意就一定会有更大的购买力度,保证客户有更多的需求,同时客户也会给我们的产品做宣传,能够让他们的亲朋好友都进入到里面愿意去购买这些东西,因为得到了客户的人可就能够获得口碑效应,一旦形成了影响客户就会在此购买让我们的工作有了更多的便利,不必浪费时间去找新的客户资源,因为老客户就能够源源不断的给我们提供更多的客户资源。
二、抓住目标客户
刚开始的时候需要做的就是找到目标客户群体,化妆品主要针对的是一些高端消费的女士,对于这些女士,我首先要做的就是要找到客户他们混迹的圈子,首先要取得联系,第一关很重要,我们现在化妆品是用的微信营销,想要有更好的发展就必须要通过微信来传递更多的东西,让客户能够知道我们的价值。找到到客户了解客户现在的选择,清楚客户的需要把握好客户的目标。这是工作的第一步,也是关键一步,如果沟通的客户不是目标客户根本不能够取得任何的收益,反而只会浪费时间,浪费精力最后沟通了半天一事无成,这样做效率非常低,也不利于我们的工作,找到目标人群混迹的圈子就能够找到更多的客户能够有更多的受益。
三、了解化妆品
对于自己销售的化妆品如果连自己都不知道其具体功效,这也只会让我们与客户沟通时处于劣势,不专业又证明能够获得他人的认可呢,想要得到信任首先就要下功夫就要做好万全贮备,把化妆品了解清楚明白化妆品的功效能力才能把它销售出去,同时也能够回答客户的问题避免在工作中犯下大错。
化妆品是高端消费品,这一行销售的竞争者很多,因此需要我们努力去挖掘客户,维护客户,才有更好的业绩,在明年我会继续努力创造更好的绩效。
篇4:会计专业实习报告总结
一、实习前言
本人于20xx年x月x至x月x在中心进行了自主实习,在这一个月的实习期间里,无论是在专业知识的学习上,还是在为人处事的人际交往上,我都学到了许多在是书本上学不到的东西。炎炎夏日,实习工作使我更系统地掌握了会计的基础知识,更加加强了我对政府与非营利组织会计工作岗位的认知和认同,培养了对所学会计专业的浓厚兴趣,深刻激发了学习专业理论知识的积极性。
我是被安排在财务会计科,向会计主管和稽核人员学习对于财务会计事项和档案管理的总体流程,并同时涉猎本单位内部控制制度和参与其他诸如集体劳动、讨论会议等等。进入财务科的第一印象就是财务工作人员的工作相比其他科室的要繁忙很多,这与我印象中行政事业单位的工作是一个比较清闲简单的观念大相径庭。“三人行,必有我师”,我深知财务科里的每一位老师都是我今后学习的对象,特别是他们在工作上认真负责的态度,让我感受颇深并受益匪浅。
二、此次实习的具体内容
1、实习单位基本概况
根据《中共xx省委机构编制委员会办公室关于省体育局所属事业单位清理整顿方案》的批复,xx省体育中心作为省体育局的直属单位,中心承担着各类大型赛事,服务和保障专业运动队伍的训练以及全民健身、对外开放的任务。中心现建有田径、足球、网球、羽毛球、篮球、排球、游泳跳水等专业训练竞赛场馆设施,同时还建立了配备各类健身器材的群众性健身广场、外围810米健身道、内场塑胶风雨跑道、室外篮球场、室内乒乓球馆等。中心所有健身场地全部向市民开放。我所实习的科室——财务科,连续五年获得本单位“优秀先进科室”荣誉称号,科室中的多人也连续多年获得“年度优秀职工”的荣誉称号。
2、实习单位的业务流程
该实习单位的业务主要为事业日常收支的账务处理。收入主要包括财政拨款和上级补助收入,另外有日常的店面和场地的租赁业务,以及游泳和球类运动馆的票房收入等等。支出除了单位常见的日常支出外,财政拨款主要用于修缮和扩建改造等方面。其日常的财务工作主要是通过“华兴科技国库集中支付系统——单位客户端财务管理软件”进行会计电算化操作的,其主要内容如下:
1.根据日常业务和原始凭证填制记账凭证。
2.审核凭证,确认记账,试算平衡。
3.对账。
4.结账。
5.编制本月的相关会计报表。
6.打印会计凭证,与原始凭证粘贴并装订成册。
3、实习内容
(一)了解单位的基本情况。
本单位的业务活动具有明显的非营利性,财务管理以财政拨补为中心,收支核算必须严格服从预算管理的需求,以收付实现制为会计核算基础,不需要进行成本核算。
(二)查阅文书和档案。
主要查阅了以下文书和档案:
a、以往的会计凭证。
包括查阅相关会计凭证,了解主要会计科目与会计业务等,其主要的会计科目分为资产类,负债类,净资产类,收入类和支出类。
b、单位审计材料
c、单位管理规则和内部控制制度。
包括管理层的分配权限和各部门的责任,风险评估方法以及授权、审批、证实、调整的方式方法,财务部门与其他各部门及上级管理单位的信息沟通和交流等等。
d、预算和决算报告
学习预算的编报和决算的取数等。
(三)了解行政事业单位的主要工作和相关职能。包括对日常业务的凭证处理,支票、审批等单据的开具,资料管理,工资计算等等。
(四)帮忙传送文件,打印和复印文件以及审核、整理、装订会计凭证,等等,熟悉并适应工作环境。
(五)运用EXCEL表格制作会计报表,掌握并熟练运用EXCEL表格的功能,了解到该单位的会计处理方法与企业的会计处理方法大有不同。
(六)了解并学会使用“国库集中支付系统”的基本操作。
通过使用软件,其使用好处主要包括:采用计算机替代人工记账,算账,报账,以及对会计信息进行分析和利用的过程,提高会计工作的效率和质量;促进单位现代会计工作的规范化和会计工作职能的转变,为单位管理工作的现代化奠定了基础,使会计工作更加方便,快捷,省时省力。
(七)参加单位组织的集体劳动,为内场足球场地除草。
(八)参加单位一卡通系统设备的实施方案讨论会
(九)学习发票查验和单位报税工作
三、对财务会计管理工作的思考
通过短时间的实习,我对本事业单位的工作有了一定的认识,通过将自己所学的理论知识和实际工作结合,我也发现了一些奥体中心财务登记和管理上存在的不足和缺陷。如下:
(一)在对单位的社保和公积金的记账上,财务科将单位代扣的个人应缴部分和
单位指出的部分都计入同一科目明细的借贷两方,以养老保险为例:
单位支出保险金时:
借:事业支出—基本支出—工资福利—社保缴费—养老保险从个人工资中代扣的部分:
贷:事业支出—基本支出—工资福利—社保缴费—养老保险
这样方便了会计人员缴交和提取社保和公积金的总数,但是出现了明显的问题:这样登帐,不能在科目上直观的反应出个人所缴交的“三险一金”是否足额,由于在同一科目登帐,漏缴的金额不能明显的在账上表现出来,个人应缴部分由于计算错误漏缴的部分金额很可能被当做单位应缴的金额,所以会产生用单位社保基金支付填补个人漏缴金额的风险。为了避免这个问题,我的建议是:将从个人处代收的“三险一金”的金额先计入“其他应付款”科目各个明细的贷方,这样,需上缴时可方便核对后再将其与单位应缴部分一同计入“事业支出”相关明细的借方,取消使用“事业支出”的贷方来登记从个人处代为收缴的社保和公积金。
(二)单位纸张浪费严重。每天单位要打印很多份或重要或仅为临时性备忘的文件,单位在文件的打印,材料的准备和装订上耗费了大的财力。打印错误经常是会导致整份文件的浪费,无论是否重要的文件都采用单面打印。单位在报纸的利用上也只是随看随扔,没有回收利用,不能做到物尽其才。
(三)组织架构不合理,人力资源浪费严重。虽然本单位有齐全的职能部门,但是由于工作量和工作强度有限,组建相应的科室常常并不能人尽其用,有的科室相当的闲散,喝茶加看报就是一整天。我想如果通过一定的科室之间的协调机制,把人员进行一定的调配,作到合理的分配,即节省了人力资源,也不会导致机构的臃肿和膨胀。
四、实习心得与体会
(一)在档案管理工作的过程中,我深刻的体会到在耐心细致和工作经验的重要性。我原本以为整理和装订会计凭证是件容易的事,但是在具体的操作环节还是出现了问题。如原始凭证和记账凭证的分类粘贴,每种记账凭证应具备哪些附件,这些问题都是通过虚心请教才得以解决。甚至是入档文件的顺序,编号,原始凭证的折叠方法和黏贴方法,都需要通过观察和学习,才能制作出一份完整又整齐的账簿。我深刻的认识到档案工作是一件非常细致的工作,不仅要在管理上体现出有序、安全。还要在档案的保护上体现出科学。灭火器、防虫剂、温度计、空调等设备的使用以及出入档案室,参阅档案的登记、记录也是很重要的环节。档案管理是重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。不断地整理和黏贴,让我体会到工作的繁琐。长时间下来脖子酸了,眼睛花了,脑袋也懵了。但是当完成这些工作后,看到整齐的文件盒和有序的资料,一件件艺术品让我看到了工作的果实是来之不易,同时也锻炼了我的毅力。
(二)作为一名会计人员,首先需要在工作中不断地积累经验,虚心向他人求教,提高业务水平;同时需要密切关注会计工作的发展方向,学习相关的法律知识,培养正确的法律思想,积累辨别是非的经验,遵纪守法,诚信做人,注重理论与实践相结合。作为一名会计人员,还要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员需准确核算每一项会计指标,正确使用每一个公式,在学习过程中需要加强对数字的敏感度,及时发现问题,解决问题。
(三)作为一名会计人员,应该具备良好的人际交往能力,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息;对内要相互配合,共同整理,对外要与社会公众和各政府部门搞好关系。要学会为人处事,待人接物,同时也要了解相关的礼仪知识,增强与人沟通,与人交往,与人合作的能力。
五、尾声
在实习期间,我严格遵守相关的规章制度,积极投入到工作中,严格要求自己。自觉遵守机关考勤、办公管理等规定。通过实习锻炼,我认识到:我自身所学习的会计知识还是太过于零散,书到用时方恨少,在以后还需要对会计学习的系统性和连贯性进行复习和加强,才能为未来的工作在能力上打下坚实的基础。工作是一件相当辛苦的事情,在很多时候需要集体讨论,想办法思考,去解决一些理论上合理但是实际上行不通的问题,同时,在面对繁琐冗长的内容时,也需要有坚强的毅力和耐心。只有去做,去经过坚持不懈的努力之后才能体会到工作后的成功喜悦。当今社会,科学、信息技术的日新月异,我们只有在不断的学习,细心和耐心的观察中才能进步。在走出校门之后,我们面临的是很大的就业和生活压力,只有不断的进取才能取得成功。
虽然这次实习的时间很短暂,但是都是我在以后的的学习和就业中一笔不小的财富。经过这次实习,很多东西我都是初次接触,学习。所以我通过实习我明白,现在不能再像以前那样认为要具备完备的知识体系才敢找工作,应该要建立起边学习边就业的就业观。
最后,我要感谢所有在我实习期间帮助和指导我的前辈们,相信这次珍贵的实习经历会一直伴随我以后的工作生活。“千里之行,始于足下”通过这次实习,让我更加懂得学习知识的重要性,也让我发现自己身上的不足之处,所以我不会再像从前那样等待更好的机会到来,要建立起边学习边就业的就业观,同时要有信心,学会在社会上独立,敢于参与,敢于承受压力,使自己在社会实践中快速成长。
篇5:酒店管理实习总结报告
服务质量是酒店经营管理的生命线,如何加强酒店服务质量管理,创建服务精品,营造核心竞争优势,使酒店在激烈的市场竞争中,处于领先地位,是许多酒店业内人士一直关心的话题。目前我国酒店业在服务质量、管理水平和人员素质上都取得了长足的进步,但整体管理水准还落后于世界发达国家,国内地区间的服务质量差异也很大,如何有效的实施酒店服务质量管理并建立起一套行之有效的服务质量保障体系应是考虑的重点。
一、酒店质量管理的原则
随着全球竞争的不断加剧,质量管理越来越为所有组织管理工作的重点。酒店质量管理原则就是为建立酒店质量管理体系而提出的总体要求和原则。iso/tc176/sc2/wg15结合iso9000标准20__年改版制订工作的需要,通过广泛的顾客调查制订成了质量管理八项原则。
酒店质量管理八大原则:一、以酒店顾客为关注焦点;二、领导作用;三、全员参与;
四、过程方法;五、管理的系统方法;六、持续改进;七、依据事实进行决策;八、与供方互利的关系;
二、酒店质量管理体系的建立
建立酒店管理质量体系是酒店质量管理的重要内容。目前酒店质量管理体系认证一般采用的是iso9000质量管理体系认证。iso9000系列标准的指导思想,是通过提供一个通用的质量管理体系标准,帮助企业建立健全的质量管理体系,进一步提高企业的质量意识和质量保证能力,增强企业素质,适应市场需要,使企业在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地。质量管理体系认证一般分为以下几个程序:
一、组织准备阶段;二、调查分析阶段;三、编制质量管理体系文件;四、酒店质量管理体系的建立;五、质量管理体系的运行;
要使所建立的酒店质量管理体系能真正发挥其实际效能,并持续地保持体系的有效性和不断优化,就必须注重建立高素质的员工队伍,自觉执行体系程序,并建立有效的运营机制。
第三篇:酒店管理总结
一、如何提高饭店的服务质量
第一步,提出我国饭店服务质量存在的问题,顾客期望值与实际值差距较大,管理水准偏低,与国外饭店有差距,主要表现在服务态度,工作效率,服务规范等方面,服务总体水平有待提高。?
第二步,一般引用差距分析模型来分析服务质量问题的根源,这种模型有助于管理者发现引发质量问题的根源,并寻找适当的消除差距的措施。?
第三步,提出如何消除差距提高顾客感知,进而提高饭店服务质量。在这一步骤中,研究者从不同的角度,不同的时间,不同的角色入手分析解决的办法,笔者大致将所有涉及的文献分为五个方面:?
(一)从管理者对饭店服务质量影响方面提出解决方案?
这里主要强调,管理者对服务质量的提高具有根本性的影响,从管理理念,管理体制,服务补救等多方面探讨,管理者对服务质量提高的重要性。刘艳华认为在饭店服务质量形成过程中应将对一线员工的重视转变到对管理者决策的重视上来,只有转变这一观念,才能从根本上提高饭店服务质量。在分析了服务质量与客人预期之间差距的基础上,提出了提高企业决策质量,管理质量,执行质量和沟通质量,满足客人服务期待的建议与措施。?
(二)从一线员工对饭店服务质量影响方面提出了解决方案?
一线员工是决策的执行者,是客人的直接接触人,更是提高饭店服务质量的重要构成因素,必须注重员工的管理。?
首先要加强员工管理,如进行有针对性的员工培训,提高饭店员工的薪金水平,加强员工忠诚度。建立一套标准化的公平有效的奖励机制和评价机制,并为员工提供适当的发展机会和空间,满足员工实现自我价值的要求。?
其次,员工服务要以客人为中心,实施个性化服务。个性化服务是未来饭店服务业的关注焦点,在这方面的研究集中在定制化服务这一块,主要介绍了定制化服务的层次,及客房定制化服务中时效性的重要性。?
最后,员工服务要重视修复管理,谢朝武介绍了服务质量受损的成因,并探讨了服务修复管理制度包括培训、授权、激励、向导等,还分析了如何操作及修复程序。在整个过程中,员工一定要采取积极主动的态度,高度的时效性,准确地为客人重塑服务形象,以消除客人的心理落差。?
(三)以第三方介入提高饭店服务质量?
林璧属提出的第三方是指具有咨询性质的饭店评估公司,其咨询专家以顾客身份的视角来度量各饭店服务质量并提出质量改进建议。笔者认为可以将纯粹的顾客与上述的“专家顾客“统称为第三方,他们提供的意见,建议或投诉都有助于服务质量的提高,大多数情况下,我们更应该鼓励顾客投诉,从中发现问题,及时解决。叶红首次就宾客互动对服务质量评价的重要作用进行了探讨,为饭店的管理实践提供了有益的参考。齐欣提出很大程度上宾客感知的服务水平决定了饭店服务质量的高低,因此在饭店管理中应采取有效措施加强宾客互动,以提高饭店服务质量。从中可以看出,“宾客互动”已经由盲点变为亮点,越来越受到重视。目前对宾客互动的研究中更多的是服务人员与顾客的直接的互动,而对于顾客与顾客间接的互动方式研究较少。?
另外,之所以让咨询专家以顾客的第三方身份进行指导,也是有道理的。刘艳华认为由于种.种对质量检查的错误认识,导致了质量检查失真,甚至混淆了创新与违规的界限等。不同形式的质量检查,得到的效果就截然不同。显然,让咨询专家以顾客的第三方身份进行检查指导是比较可取的做法。?
(四)相关保证服务质量的组织体系及制度建设?
顾建华以北京保利大厦成立的“培训、考核及使用”为一体的服务质量督导办公室为例,为转化培训成果,确保饭店服务质量的连续性和稳定性,建议建立和健全饭店服务质量督导系统。潘忻等认为建立顾客数据库可以帮助提高服务质量,利用信息技术,大量收集顾客信息,有助于缩小顾客服务期望与服务感知之间的差距。胡波、李柯建议建立完善的服务质量控制系统,综合发挥管理效能,从整体上系统的强化管理者的质量意识和管理水平,这是饭店服务质量的基本保证体系。?
(五)如何提高饭店服务质量从其他角度的思考?
饭店服务质量的研究是一个开放性的话题,其研究角度和实践方法多种多样。20__年杭州市城东区的5家星级饭店自发成立的“城东星级旅游涉外饭店服务质量互检网”,意在通过同行间的自律行为,成为一个互助监督的合作组织。互检网的例子,对饭店提高管理和服务质量,规范市场行为,做出了有益的探索。?
朱生东、邱慧为我们提供了从人的心理角度,服务过程的差异化,服务人员的素质化和服务管理的人本化三个方面的见解。这篇文献带给我们的不仅仅是这些,更重要的是给我们对饭店服务质量的研究开拓了新的研究角度,敢于创新,敢于尝试,使我们看到了光明的前途。?
二、目前我国饭店服务质量的测评体系的研究
?
我国饭店服务质量测量的最初探索应该是汪纯孝、朱沆把顾客对消费价值的评估作为衡量顾客满意程度的一个指标,衡量服务质量。党忠诚、周支立基于parsuraman提出的servqual方法,提出了饭店服务质量的满意度测量表,并利用于鱼刺图对饭店服务质量问题进行分析,提出改进方案。陈瑞霞、王文君检验了servqual在我国饭店业中的适应性,并加以改进,以适应我国国情和行业的特征。作者认为servqual可以应用于我国饭店业,对服务质量改进具有指导作用。?
三、外文研究
《service quality in chinas hotel industry:a perspective from tourists and hotel managers》一文,通过对北京、上海、广州三地的90位饭店管理者和270位国际游客的调查统计,评估存在于我国饭店服务质量中的四大差距,结果显示国际客人对中国饭店的服务质量的感知普遍低于他们的期望,而管理者又过高估计了饭店的服务质量。从中看出,我国饭店从管理者开始应重新审视饭店的服务质量,根据国际标准制定新的服务质量标准,
以满足国内外客人的要求。
四、小结
郭力总结了日本酒店的服务优势及特色,提出我国饭店服务应向其学习先进的管理方式,客人至上的工作原则等。但是在学习的过程中更要结合我国实际情况,创造出适合我们自己的管理方式,服务方法。?
在我国饭店中存在员工流动量大,无法保证成熟的核心员工等现象,不同程度的影响服务质量。同时饭店员工薪金福利也是一个大难题,甚至有些饭店条款中对员工的惩罚多于奖励,使员工背负巨大的心理压力,严重影响员工为顾客提供优质服务和个性化服务,饭店更难赢得顾客的青睐。?
未来的饭店业将面临巨大的机遇与挑战,如何更好的与国际标准接轨,如何提高员工的个性化服务和延伸服务,这些都是我们不得不面对的问题,也只有解决好这些问题,才能给客人带来满意甚至惊喜,这也是我们共同追求的目标。
篇6:酒店管理实习总结报告
崇阳银海大酒店做为县接待窗口之一,并把酒店产品质量看做是生命,质量的好坏关系到崇阳县对外的形象;也关系到自身企业的发展和生存。所以,酒店一直将质量管理工作放在首要位子来抓。酒店产品分为:食品,卫生,安全,环境,服务等几个环节。下面说说银海酒店在质量管理上的一些工作开展情况。
建立科学的管理模式和合理的制度。
“一提醒”即上级对下级、管理人员对员工工作中的失误或不正确的行为,第一次采取提醒的办法加以纠正和解决。要做好这一点,必须以建立科学、合理的管理模式和规章制度为前提。对酒店来说,一部模式就是经营管理的法典。同时也是服务质量的蓝图,它对服务质量所应达到的标准,服务程序的操作要求均做了详细的阐述,确定并规范了服务人员的工作要求、标准、程序等,也为质检人员提供了检查依据。现场监督需要一套完善的规章制度,质量检查人员才能依据其有理有序地开展工作,并做到违章必纠。
“二处罚”即就对酒店人员重复同一件错误,经提醒后整改、落实不积极、不到位的行为进行处罚。质量检查工作是一项难度较大的工作,如何行之有效地开展此项工作?首先质检员要具备思想意识和学习意识。
“三培训”即本着质检服务于部门的思想,在日常检查中,注意收集各部门存在的共性问题、突出问题,用培训的方式加以解决。如:某一时期新员工较多,普遍存在对各服务不大胆、不热情,缺乏必要的礼节常识。针对这一共性问题,组织质检人员研讨,拿出培训方案,分部门走下去上大课。随即将其确定为质检重点,在质检中加重对培训内容落实情况的检查。同时,针对质检人员的业务特点,实行划片质检,由各片业务熟练者负责各片质检、培训。分片质检员在全员实施检查时,着重负责其所属区域的检查、分析及解决。将查出的问题分月度归类、分析,划出该部门存在的突出问题,协助部门制定培训计划,必要时参与授课。这样,就将质检、培训有机地结合起来,形成了一个良性的循环系统, 即通报—提醒—处罚—培训—再检查。
其次,还要具备责任意识和问题意识。“酒店无小事,做好了小事就等于办成了大事。”质检员要敢查、会查,同时要发挥放射性思维、联想思维。“质量检查人员要拿着放大镜去看问题。”质检人员作为酒店的“内部警察”,要维持酒店正常的经营秩序,就要将思想意识、学习意识、责任意识、问题意识有机统一地结合,才能无所顾忌地实施检查。
因此完善的管理制度是企业质量的保证。
建立日检、周检、月检的质量检查体系。
建立完善的日检、周检、月检的质量检查体系,可以保证服务质量管理工作更好地贯彻、落实。酒店每日的例行检查由人力资源部工作人员实施检查。由于人力资源部工作人员专一负责质量检查工作,因此,在检查中要强调并树立为部门服务的思想,而非专一挑毛病、找问题。本着既要检查问题还要帮助部门解决问题的宗旨,人力资源部工作人员在日常检查中将当天发现的问题,分部门、分种类,以质检日报的方式于第二天早上发至有关部门。对日常卫生、仪容仪表、礼节礼貌、服务操作等细节部分给予提醒,并限时整改。对重复出现、整改落实不积极或严重违规违纪事件要处罚,做到质检日报天天见,整改落实隔天查,再查不改要处罚。这样,质检工作就以提醒、整改为目的,消除了质检人员与各部门的对立,融洽了关系。质检人员发现问题的目的是为了帮助部门解决问题,不仅仅是为了处罚。周检工作由分管人力资源部的副总牵头,带领各部门专职质检培训主管进行检查,检查中采取互挑毛病、不遮不掩,对各部门、各岗位进行全面检查,包括服务质量、卫生保洁、仪容仪表、礼节礼貌、设备养护、安全防火等,并结合酒店整体培训计划,检查员工的落实情况。
月检工作在每月下旬,由人力资源部、总经理牵头、带领酒店各部门经理实施检查,此种可采取定时或不定时检查,由于它是酒店服务质量检查的最高形式,因此具有较高的权威
性,容易引起各部门的重视。在这种形式的检查中,要注意对不同部门的重点检查,要注意检查的均衡性,同时要注意检查的权威性,对检查出的各种问题,要求有关部门必须要高度重视,限期整改,不得以任何理由拖延或拒绝。
综上所述,酒店的质量工作就置于严格的控制之下,大大促进和提高酒店的整体服务质量管理水平,服务质量是酒店生存发展的前提,单靠某一个部门,某一个人来抓好服务质量的做法是不现实的。“一提醒、二处罚、三培训”的质量管理体系也应该成为整个酒店全员参与的总体行为,以酒店总经理到部门负责人到基层管理员都应是酒店制度的忠诚捍卫者,是酒店制度的检查落实者,尤其是基层管理员参与一线服务,更应成为员工错误行为的纠正者。基层管理员要善于发现、敢于纠正员工的错误行为,使质量检查工作不是停留在对质量的“治标”表面上,而是标本兼治,从根本上狠抓质量管理。
银海大酒店坚持贯彻质量第一,质量是企业的生命为根本。并不断完善酒店各项管理工作,把企业责任和社会责任结合起来,为企业,为员工,为社会多做贡献。
篇7:酒店管理实习总结报告
四年时间如流水般划过,而如今即将面临毕业。我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力,使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时,我喜欢阅读一些关于科学和社会实践类的书籍,想从书籍中不断提高自己的科学文化知识,来提高自己的内涵修养,注重培养自身扎实的知识技能,训练礼仪等能力,为以后做事打好基础。无论是给个人还是酒店都会创造应有的价值,我不仅要靠自己所学的东西去干一番事业,而且还要脚踏实地的从每个细节做起,要用勤劳的双手成就我明日的梦想。
在校期间,我认真学习专业知识,并多次获得奖学金。在学校和班级的各种活动中积累了一定的经验,使自己具有良好的身体和心理素质,且有很好的沟通和适应能力。努力掌握基本技能技巧,在学好专业知识的基础上,通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级,酒店管理师证书。
除了系统学习理论知识外,还把理论知识运用到实践中去,我性格比较外向,喜欢思考,洞察力较强,不怕吃苦,大学期间,我多次参加过社会实践活动,经过学校的安排,在酒店实习七个月,获得酒店领导的肯定。寒假期间在餐厅做兼职,通过培训还做过促销员,在这些实际操作中,不仅更加巩固了所学知识,也学到了学校里所学不到的人情世故。正因为如此,使我积累了丰富的实践经验,而且更加注重团队合作精神和集体观念,同时也更加明确了我的人生目标。我愿意从基层做起,不断积累经验,提高专业技能,成为一个真正的酒店人!
篇8:酒店管理实习总结报告
首先非常感谢公司给我一个良好的学习机会,20xx年x月xx日怀着梦想踏上了人生的新“旅程”,紧张而又短暂的学习时间,却给了我很大的启发,受益匪浅,让我更加的坚信自己,让我对自己的未来更有信心,让我对锦江之星、对这份事业有了全新的认识,经过一个月的学习我总结了以下几点:
一、自我管理
经过一个月的学习,让我深深的知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远。我时刻记住《锦江之星管理团队共识》,时刻在反省自己。
二、以人为本,服务我们的客人
我们将客人分为两种:一是我们的员工;二是消费者。
员工是我们企业的财富,大家来自五福四海因为有缘我们相聚在锦江之星这个大家庭,我们为 营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们来自五福四海的员工有家的归属感,我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注着员工生活,我们要努力的营造“五佳”,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的微笑去对客人服务。我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
顾客是我们的上帝,我们的使命是提升服务价值,让大众旅居生活更美好,我们以真“心”来对待顾客、令顾客满意,我们始终站在客户的角度想问题,解决客人的需求。我们要抓住关键时刻,为客户提供优质的服务,让客户成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人。
三、团队建设
没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力量,作为管理者,自己本身要不断学习,不断提升,管理好自己。
我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作绩效。在锦江之星这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大地一直团队才能面朝大海,春暖花开。
四、敏锐的市场洞察力
作为一名管理者,处理会管理还要会做生意。在市场竞争激烈的今天,如何能分得一块蛋糕?如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的,作为管理者要有敏锐的市场洞察力,只有了解市场,才能抓住市场,创造市场,在市场竞争激烈中众多经济型酒店中脱颖而出,我始终认为生意是人做出来的,只要有欲望,只要你有梦想一定会有奇迹的出现。
以上是我对这次学习的总结,经过了一个月的学习,发现自己也存在在很多不足之处,自身知识的薄弱特别是后台的管理和财务的知识,这些将在以后的工作中逐一的解决,自身也将不断的学习,不断的提升自身的素养,不辜负领导对我的培养和期望。