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餐饮年夜饭营销活动方案【合集20篇】

小学2024-2024元旦活动方案

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篇1:年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 2850 字

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1、活动背景

七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们___饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

2、活动主题

浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)

这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与___饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

3、活动时间和对象

3.1、活动时间

主要活动时间:20__年农历七月七日当日

客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠

3.2、活动对象

活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻

4、活动地点

4.1、主要地点

___饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;

浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;

浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;

4.2、次要地点

1)、客房

分两种:1)、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;

2)、普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)

2)、__食府

除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;

3)、酒吧

酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。

5、活动内容

5.1、___饭店接待大厅活动主题

1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);

2)、设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

3)、七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)

酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。

本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

5.3、浪漫七夕情人节之烛光晚会

烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

5.4、客房

1)、客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2)、桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

3)、活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发

5.5、洒吧

推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。

情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

5.6、__食府

1)、餐饮

77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)

2)、凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份

6、活动安排

6.1、营销部

1)、提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率

2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

6.2、娱乐部

1)、提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等

2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生

6.3、桑拿、客房部

提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生

6.4、工程部

结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

7、实施细节

1.请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

2、请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生

8、广告宣传

1、宣传单:10000份,自行派发。

2、短信发布:3000元。

3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字:

a、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!

玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

9、费用预算及效果评估

9.1、费用预算

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篇2:年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 552 字

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七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。

1 情人玻璃瓶

位于广州环市路某四酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。

2 香花送美人

今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。

3 黑白着装晚宴

在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是,但总比单一的餐饮推广要强。

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篇3:年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 3026 字

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一、活动目的:

20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

二、活动时间:20xx年12月24日——26日

三、活动地点:xx饭店

四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

五、活动内容:

(一)11月24日平安夜

主题:平安是“福”

活动方式:对当天到xx饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

具体内容:

“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);

苹果20000枚,费用大约6000元;

亲情卡片20000枚,费用6000元。

(二)12月25日圣诞夜

主题:幸运

活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

需要支持:幸运礼品(供应商支持)

其它费用预测:1000元。

(三)12月26日狂欢夜

主题:激情狂欢夜

活动方式:

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

(1)吃:免费品尝柳州特色的风味小吃——螺蛳粉

(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

(3)玩:免费进行喝啤酒比赛

(4)乐:免费现场点歌活动。

(四)惊喜特价,超值回报

24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

六、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)主景点布置

1、大厅外:

在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂:

大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:

以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:

以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)其他景点布置

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

(以上共计预算费用10000元。)

七、酒店整体气氛布置

(一)酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)安排两名圣诞天使迎宾。

(三)安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

八、产品设计策略

(一)客房

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

拟订方案:

“圣诞祝福”套房

1、时间:12月24日——26日

2、地点:二——九楼的客房

3、规模:25间

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间

(二)餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

拟订方案:

烛光晚宴

1、时间:24日——26日19:00——22:

2、地点:一楼星河厅

3、规模:80——100人

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票200元/张

家庭票250元/张(两大一小)

(三)娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

拟订方案:

KTV狂欢圣诞晚晚场

1、时间:24日——26日

19:00——24:00

24:00——凌晨7:

2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼

3、规模:所有包厢

4、内容:包厢价格上涨

小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费)

中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)

大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)

(四)圣诞节各项工作倒计时

1、12月1日——12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

此外,xx饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动,引导们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲,圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

狂欢实惠多

xx饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。

作为全市震撼力的酒店——柳州饭店,将是你“圣诞狂欢”的选择。

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篇4:年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 1179 字

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一、活动时间:12月20日—1月10日

二、活动主题:

相约欢乐优惠在圣诞、元旦

三、活动说明:

每年的12月25日,是徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

四、活动目的:

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

五、场境布置:

A.门口:

一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merrychristmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

B.大堂:

中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。

E.玻璃门窗:

贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

D.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。

六、活动内容:

餐饮部:

1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)

2、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。

3、活动期间,每桌可享受特价菜一道

4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。

客房部:

1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。

2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)

3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。

别墅区:

1、每天推出一套特价300元别墅。

2、入住别墅均赠送水果一份。

2、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

游泳馆:

1、活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂15次卡赠送2张成人泳漂

2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!

七、宣传方式

内部宣传

(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);

(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)

(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);

(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

外部宣传:

以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!

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篇5:年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 545 字

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一、年夜饭主题:

严谨、活泼、凝聚、向上

二、年夜饭地点:

x2楼多功能会议室

三、年夜饭时间:

20xx年1月14日(周六)16:00

四、年夜饭主持人及参加人员:

主持人:朱x毕

参加人员:公司全体员工(共计29人参加)

五、年夜饭流程及安排:

1、16:00全体人员到达酒店,等候年夜饭开始。

2、30年夜饭进行第一项。

主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。

4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划

5、部门代表,王发言。

6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片,公布前三名各项数据,投影获奖人员照片,上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。

⑵晋级人员名单20xx年员工晋级情况表,本年度第一个晋级人员,颁发奖品和证书。

晋级人员发表感言。

⑶店长奖励销售额年度增长情况,投影。奖励情况,奖金总额。发表获奖感言。

所有获奖人员照相留念。

7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

8、穿插小节目。节目要求:每个节目1-3人表演。

9、游戏。细节:分为四组游戏,分别进行。

⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队

10、拜师仪式。

11、“我要说两句”--自由发言阶段。

12、猜谜语。

13、发放红包

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篇6:年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 2323 字

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一、在“年文化”上做文章——

挖掘传统文化,引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。

春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:

年夜饭又叫团年饭,是“年文化“的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。

女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。

在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢?相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品。

注重营养平衡菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对20__年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:

1、名称祥和,标注本名为烘托过年气氛,可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:大展宏图——金汤蟹黄翅财源广进——鲍汁扣广肚加官封爵——官燕炒鲜奶花开富贵——蟹粉扒西兰花竹报平安——竹笙琵琶豆腐年年有余——年糕三杯银鳕鱼如意吉祥——松茸炒带子心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽,富有创意春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点,突出特色春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠,突出美味

春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

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篇7:年夜饭餐饮活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 4680 字

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一、在“年文化”上做文章--挖掘传统文化,引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:

年夜饭又叫团年饭,是“年文化”的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色--创新本店菜品,注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对XX年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:

1、名称祥和,标注本名

为烘托过年气氛,可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:

大展宏图--金汤蟹黄翅

财源广进--鲍汁扣广肚

加官封爵--官燕炒鲜奶

花开富贵--蟹粉扒西兰花

竹报平安--竹笙琵琶豆腐

年年有余--年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥--松茸炒带子

心想事成--鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽,富有创意

春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点,突出特色

春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠,突出美味

春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡,返朴归真

传统上,中国人过年本是在家聚餐,大家都有一个共同心理:辛苦了一年,得出了空闲,要好好犒劳一下自己,所以食物是以大鱼、大肉为主,几个回合下来,使人们身心疲惫,“胃”自叫苦,给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂,引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升,使健康状况受到很大影响。所以,在设计春节菜单时要注意以下几点:

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配,还要注意每个单一荤菜中的荤料配合,切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴,也要主料适量,精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法,以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳,五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用,调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹,火锅料以青菜、菌类、豆制品为主,都是较好的选择。青菜水果不仅热量低,所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯,而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可,切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料,严格卫生条件。虽然是冬季,加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序,杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭,提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味,现在人们的生活水平提高了,已腻烦了大肉大鱼的饮食生活,许多人青睐返朴归真,向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上,要将现代厨艺风格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗粮细做,体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗,每一个地方都有源于民间的特色菜点,在注重挖掘的前提下加以研制创新,均可登上春节宴的大雅之堂,也一定会产生使客人耳目一新的感觉,得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新,将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制,去粗取精,为我所用,在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革,使春节宴既“阳春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共赏,又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆--新年氛围浓郁,突显喜庆祥和

如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置,酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置,以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画,挂灯笼,贴春联,餐厅挂一些特色鲜明的饰品等,来布置出新年气氛,服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境,指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻,而我们的服务人员却在工作岗位上,看到人家举家欢聚,也必有思亲之情,思乡之念,可能会导致心情不稳定,影响服务质量。作为酒店管理人员,工作上要身先士卒,同时要做好思想工作,领导大家统一认识,提高服务水平。况且,这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福,以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了,就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如,策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目,更会使你的酒店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传--优选目标市场,强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆,企业之间的竞争也更加激烈,很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐,后订年夜饭。然而,今年年关的餐饮市场却一反常态,圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是:圣诞节吃西餐的多,而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际,很多人选择了吃西餐,于是,酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主,除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外,还邀请乐队与名歌手表演,价格则一般从200元至XX元不等。

现如今,春节年夜饭的预订启动得越来越早,一些酒店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订,有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过,年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多,一桌10人,一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐,而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点,市场细分趋势渐明,不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会,往往追求档次和氛围,不惜血本,选择酒店。而在年夜饭市场中,合家团聚,讲求价格实惠。因此,中式餐厅的年夜饭较受欢迎,一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客,一些企业强调拥有高清晰大背投彩电,让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会,这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目--洞察市场动向,增加创利项目

对于餐饮企业来说,春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外,对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加,一些高收入家庭,让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。

总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!

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篇8:微店营销活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 5245 字

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微店营销活动策划(通用5篇)

营销策划书是根据市场变化和企业自身实力,对产品、资源及产品所指向的市场进行整体规划的计划性书面材料。下面小编给大家整理的微店营销活动策划范文五篇,希望大家喜欢!

微店营销活动策划范文1

一、 活动背景

越来越多的群众倾向于网上购物,网络购物送货上门,便宜,并且可以买到本地没有的东西,相比于传统的网络购物而言,效率高,品种繁多;

当然更多的新青年也越来越倾向于自己开网店,微店相比于淘宝而言具有注册简单、无需押金、不用担心货源等优点。

微店的普及定会在消费者与生产者之间引发另一股热潮。

二、活动主题

在大连海事大学推广微店优菜网,既要达到宣传的目的,又要为比赛取得名次

三、活动目的及意义

现大赛在即,如何确保首战必胜是所有参与大学的首要问题,开始时的推广积极性决定了比赛的结果。为了确保首战必胜,所必须克服的症结问题是:既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要求助于前期的广告渲染。对宣传来讲,首战是否能大获全胜给人以耳目一新并最终一炮打响。

四、活动项目时间安排

五、 活动地点安排

社团内部----------网络平台-----------校园定点---------宣讲会

六、 活动对象

主要面对想要自主创业及倾向网购的大学生

七、 活动流程

1. 预热阶段:

由于我们都身在社团,所以我们先在内部展开宣传推广,尽最大努力全面推广,并以每个人为轴在自己的朋友圈进行推广宣传。

2. 前期阶段:

为了提高知名度,我们会在微信,qq等网络平台进行推广,并设计成网络接力活动;

制作微店宣传投影片,傍晚在各大宿舍前播放; 自带移动APP在餐厅里拉注册量,并有小礼品相赠; 宣传板画,易拉宝,传单,条幅等形式。

3. 中期阶段:

在校园人多的地方进行定点宣传,注册一次便会有一次抽奖机会,或进行集字活动现场给红包或现场小礼品等,这时可以同步做卖草莓的活动。

4. 活动后期

达到一定知名度,进行宣讲会,宣讲会会以赠送小礼品方式诱惑,并且打着大学生自主创业的名头,“你开店,我给资金”“零压金”等。

八.活动人员安排

九.奖项设施

十、经费预算

微店营销活动策划范文2

转眼间12月的脚步临近,双十二网购狂欢盛宴即将拉开帷幕,在这个全民狂欢的网购节日里,为吸引广大微店主及消费者对爱优微的关注,从而提升爱优微客户入驻率及网站流量,就双十二特别做以下策划方案,为目标商家和消费者烹饪饕餮盛宴。

一、目标人群:

1、微店主。

① 已入驻爱优微,渴望提升微店流量及销量;

② 未入驻爱优微,渴望获得宣传推广;

③ 刚开店新手,渴望获得微店运营推广相关经验。

2、消费者。

① 购物达人,渴望获得节日折扣;

② 普通消费者,渴望获得节日惊喜;

③ 微店主,渴望借节日之际储备货源。

二、双十二活动前期准备:

打造双十二狂欢专版,爱优微首页设置双十二相关活动信息,包括活动海报,抽奖活动,促销产品,轮播官方微信及贴吧相关双十二活动信息及讨论话题;借助微博及微信、QQ空间、朋友圈、QQ群等自媒体渠道,组织并传播相关活动信息;并以双十二为契机吗,开创节日狂欢Party,预热节日气氛。

三、活动时间:

20__年11月27日——20__年12月15日

四、活动主题

要买节——爱优微双十二系列活动

五、宣传语:

要买节,就是要你好看——爱优微,教您怎么省钱

要了,要了,全要了 ——爱优微,教您怎么省钱!

谁说有钱才任性 会花钱才任性——爱优微,教您省钱!

六、活动形式:

消费者:

1.限时抢购——分时段,限时抢购;

2.分时段拍卖——高人气单品,只此一天,1元起拍;

3.转发让利,众筹砍价——提供十件商品,活动从11月底开始,前期预热,转发一次降利一元。转发越多,让利越大。12月12日当天进行抢购。先到先得,售完为止;

4.活动抽奖——爱优微首页设置抽奖页面,双十二当天开放抽奖权限,凡进入爱优微首页及其他页面者,转发活动信息到朋友圈、微博或者空间等SNS社交平台者,皆有机会参与本次抽奖活动,每人每小时可获得抽奖机会两次;

5.自媒体转发——活动参与者参与爱优微官方微博微信有奖转发活动,将获得活动抽奖机会,转发次数越大,获奖几率越大。

商家:

a.报名参加以上四种形式的狂欢活动,可获得相应活动广告位;

b.活跃商家给予页面置顶,提供商家链接页面;

c.商家可自行提供促销方案,我们可根据商家量身定夺专题版块进行宣传。

(活动说明:所有商家以活动赞助形式参与本次活动,爱优微团队将按照活动礼品价值安排相应的广告位,给力商家将获得爱优微免费入驻权,实力商家将酌情考虑免保证金入驻爱优微货源网)。

七、自媒体专题策划:

1、微博话题:

设置双十二相关微博话题,积极鼓励广大网友、微店主及消费者积极参与并转发话题,从而扩大活动影响力;(此处可以是参与类话题,也可以是爱优微转发类活动信息)

2、微信话题:

抢红包类,将活动信息设置为红包链接,组织一定形式的微信群参与抢红包,分为三到四次,金额为1.212、12.12,、121.2、1212元;

征集一定形式礼品,鼓励网友与微信互动,发起摇一摇等活动,摇折扣,摇礼品等;

八、时间及人员安排:

20__、11、21——20__、11、22

确定双十二活动策划及实施方案;

20__、11、22——20__、11、25

市场部:寻找活动商家、做好活动礼品及合作形式具体对接;同时负责合作伙伴对接,扩大活动传播面增加活动知名度及流量来源;

推广部:做好网络各渠道活动传播,负责整体活动氛围网络渠道掌控;

设计部:负责相关活动海报及活动页面设计;

客服部:负责网站及群友解惑答疑;

编辑部:负责相关活动文案撰稿,同时负责自媒体微博微信活动运营;

20__、11、28——20__、12、15

货源部及运营部:负责网站整体产品梳理,加强网站入驻情况统计及网站数据更新;

客服部:负责网站及群友解惑答疑;

推广部:做好网络各渠道活动传播,负责整体活动氛围网络渠道掌控;

20__、12、18——20__、12、20

所有部门进行活动总结。

微店营销活动策划范文3

一:活动背景

20__开年之际,李嘉琪筹备开一个呼伦贝尔风味特产微店,内含俄罗斯进口食品,后期不定时加入其它食品,准备在微信上运营。目前主要运营对象为上外贤达在校师生,为其提供味美价廉的内蒙风味食品!现打算于3/24正式投入运营,并开展开业大迎宾活动。

二:活动目的

一年之际在于春,为实现微店的开门红,吸引身边的同学和校园里的潜在客

户来店光顾,将举办为期两周(14天)的开业迎宾活动。同时也为了微店的持续盈利,吸引更多的回头客。

三:活动名称

呼伦小店开业迎宾活动

四:活动目标

暂定在开业迎宾活动中吸引25名顾客

五:活动时间/地点 3/24——4/6 微店

六:活动内容

(一).拟定微信朋友圈宣传标语 (二).微信朋友圈开业集赞活动

凡转发此条朋友圈,集赞超过20个并关注店铺者(截图为证,通过微店发给客服),从中随机抽取2名幸运宾客获得由本店提供的价值118元的呼伦贝尔风干牛肉(一斤)。爱我,你怕了吗!(三).拟定微店开业促销细节

1. 全场满70包邮

2 .开业买就送,随机赠送各类小食品。

3.单笔订单买满100送10元优惠券(可供下次使用),满200送提拉米苏一个。

微店营销活动策划范文4

一、活动背景

越来越多的群众倾向于网上购物,网络购物送货上门,便宜,并且可以买到本地没有的东西,相比于传统的网络购物而言,效率高,品种繁多;

当然更多的新青年也越来越倾向于自己开网店,微店相比于淘宝而言具有注册简单、无需押金、不用担心货源等优点。

微店的普及定会在消费者与生产者之间引发另一股热潮。

二、活动主题

在大连海事大学推广微店优菜网,既要达到宣传的目的,又要为比赛取得名次

三、活动目的及意义

现大赛在即,如何确保首战必胜是所有参与大学的首要问题,开始时的推广积极性决定了比赛的结果。为了确保首战必胜,所必须克服的症结问题是:既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要求助于前期的广告渲染。对宣传来讲,首战是否能大获全胜给人以耳目一新并最终一炮打响。

四、活动项目时间安排

五、活动地点安排

社团内部----------网络平台-----------校园定点---------宣讲会

六、活动对象

主要面对想要自主创业及倾向网购的大学生

七、活动流程

1.预热阶段:

由于我们都身在社团,所以我们先在内部展开宣传推广,尽努力全面推广,并以每个人为轴在自己的朋友圈进行推广宣传。

2.前期阶段:

为了提高知名度,我们会在微信,qq等网络平台进行推广,并设计成网络接力活动;

制作微店宣传投影片,傍晚在各大宿舍前播放;自带移动APP在餐厅里拉注册量,并有小礼品相赠;宣传板画,易拉宝,传单,条幅等形式。

3.中期阶段:

在校园人多的地方进行定点宣传,注册一次便会有一次抽奖机会,或进行集字活动现场给红包或现场小礼品等,这时可以同步做卖草莓的活动。

4.活动后期

达到一定知名度,进行宣讲会,宣讲会会以赠送小礼品方式诱惑,并且打着大学生自主创业的名头,“你开店,我给资金”“零压金”等。

八.活动人员安排

九.奖项设施

十、经费预算

微店营销活动策划范文5

转眼间12月的脚步临近,双十二网购狂欢盛宴即将拉开帷幕,在这个全民狂欢的网购节日里,为吸引广大微店主及消费者对爱优微的关注,从而提升爱优微客户入驻率及网站流量,就双十二特别做以下策划方案,为目标商家和消费者烹饪饕餮盛宴。

一、目标人群:

1、微店主。

①已入驻爱优微,渴望提升微店流量及销量;

②未入驻爱优微,渴望获得宣传推广;

③刚开店新手,渴望获得微店运营推广相关经验。

2、消费者。

①购物达人,渴望获得节日折扣;

②普通消费者,渴望获得节日惊喜;

③微店主,渴望借节日之际储备货源。

二、双十二活动前期准备:

打造双十二狂欢专版,爱优微首页设置双十二相关活动信息,包括活动海报,抽奖活动,促销产品,轮播官方微信及贴吧相关双十二活动信息及讨论话题;借助微博及微信、QQ空间、朋友圈、QQ群等自媒体渠道,组织并传播相关活动信息;并以双十二为契机吗,开创节日狂欢Party,预热节日气氛。

三、活动时间:

20__年11月27日——20__年12月15日

四、活动主题

要买节——爱优微双十二系列活动

五、宣传语:

要买节,就是要你好看——爱优微,教您怎么省钱

要了,要了,全要了——爱优微,教您怎么省钱!

谁说有钱才任性会花钱才任性——爱优微,教您省钱!

六、活动形式:

消费者:

1.抢购——分时段,抢购;

2.分时段拍卖——高人气单品,只此一天,1元起拍;

3.转发让利,众筹砍价——提供十件商品,活动从11月底开始,前期预热,转发一次降利一元。转发越多,让利越大。12月12日当天进行抢购。先到先得,售完为止;

4.活动抽奖——爱优微首页设置抽奖页面,双十二当天开放抽奖权限,凡进入爱优微首页及其他页面者,转发活动信息到朋友圈、微博或者空间等SNS社交平台者,皆有机会参与本次抽奖活动,每人每小时可获得抽奖机会两次;

5.自媒体转发——活动参与者参与爱优微官方微博微信有奖转发活动,将获得活动抽奖机会,转发次数越大,获奖几率越大。

商家:

a.报名参加以上四种形式的狂欢活动,可获得相应活动广告位;

b.活跃商家给予页面置顶,提供商家链接页面;

c.商家可自行提供促销方案,我们可根据商家量身定夺专题版块进行宣传。

(活动说明:所有商家以活动赞助形式参与本次活动,爱优微团队将按照活动礼品价值安排相应的广告位,给力商家将获得爱优微免费入驻权,实力商家将酌情考虑免保证金入驻爱优微货源网)。

七、自媒体专题策划:

1、微博话题:

设置双十二相关微博话题,积极鼓励广大网友、微店主及消费者积极参与并转发话题,从而扩大活动影响力;(此处可以是参与类话题,也可以是爱优微转发类活动信息)

2、微信话题:

抢红包类,将活动信息设置为红包链接,组织一定形式的微信群参与抢红包,分为三到四次,金额为1.212、12.12,、121.2、1212元;

征集一定形式礼品,鼓励网友与微信互动,发起摇一摇等活动,摇折扣,摇礼品等;

八、时间及人员安排:

20__、11、21——20__、11、22

确定双十二活动策划及实施方案;

20__、11、22——20__、11、25

市场部:寻找活动商家、做好活动礼品及合作形式具体对接;同时负责合作伙伴对接,扩大活动传播面增加活动知名度及流量来源;

推广部:做好网络各渠道活动传播,负责整体活动氛围网络渠道掌控;

设计部:负责相关活动海报及活动页面设计;

客服部:负责网站及群友解惑答疑;

编辑部:负责相关活动文案撰稿,同时负责自媒体微博微信活动运营;

20__、11、28——20__、12、15

货源部及运营部:负责网站整体产品梳理,加强网站入驻情况统计及网站数据更新;

客服部:负责网站及群友解惑答疑;

推广部:做好网络各渠道活动传播,负责整体活动氛围网络渠道掌控;

20__、12、18——20__、12、20

所有部门进行活动总结。

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篇9:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 811 字

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一、目的

营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传__超市的“一站式”购物的新理念。

二、主题

美好生活从__开始天天平价真诚服务家庭购物一站式家庭购物一站式天天平价好生活

三、时间

_月_日—_月_日

四、活动内容

(一)厂商活动:供应商促销安排

1、__场外免费试饮

活动时间:_月_—_日

具体安排:厂家负责,采购部、市场部协助。

活动场地:___

2、__场外大型促销

活动时间:_月_——_日

活动内容:场外抽奖。

具体安排:厂家负责,采购部、市场部协助。

活动场地:___

3、__场外促销

活动时间:_月_日—_日

相关支持:厂家负责,采购部、市场部协助。

活动场地:___

(二)__自身促销安排

(1)DM特价促销―――16300元(收入7500元)

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动

推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责

疯狂抢购商品:每天4个,4_5=20(SKU)。——负毛利(帖10000元)

特价商品:50(SKU)。——零毛利(收费用50元/个=2500元)

品牌商品:50(SKU)。—收费商品(收费用100元/个=5000元)

(2)宣传方案——___跟进——7180元(收入3000元)

1、电台媒体:__台一次

发布日期:_月_-_日

内容:开业促销广告,超低价限购商品(20SKU)。

软性广告与__超市广告1000元。

《__日报》记者200元。

2、条幅

沿街条幅:50条60_50=3000元(含工商登记费用)。

内容如:

供应商:中国__化妆品有限公司贺__超市开业!

供应商40条,100元每条,40_100=4000元。

相关单位:__县工商局贺__超市开业!

3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)

0.15_10000=1500元

4、车内不干胶广告

规格:0.4_0.2=0.08平方米/条

内容:请保持车厢内的卫生,家庭购物一站式天天平价好生活。

数量:100个0.08平方米_50元每平方=400元

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篇10:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 1714 字

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一、活动主题:__珠宝十周年庆浓情献礼"诺爱一生"系列美钻特价促销,寓意:"永恒承诺钟爱你一生一世"

二、活动时间:20__年12月)日至20__年1月__日

三、活动说明

圣诞节、元旦这两个节日没有特定的消费群体,且活动的持续有效期较长,价格战无疑是争取消费者的最佳方法。采用节日期间推出特定款超低特价的商品增加柜台前的人气,从而可以吸引跟多的消费者。

四、货品说明:"诺爱一生"系列美钻

款式风格:均以经典、高贵、简单、优雅、大方为主。

销售对象:首饰名称寓意非常适合新婚佳人选购,款式风格同样也适合大众消费者佩戴,所以适销对象广泛。

主钻定位:10分,15分,20分,款式共10款(10分五款,15分三款,20分两款)。

活动地点:)珠宝全国各地专店/柜

五、活动主题:恒久钻石见证美满婚姻

六、活动背景及目的:

随着__珠宝形象代言人、著名影星蒋雯丽主演的电视剧《中国式离婚》的热播,人们对婚姻方面的讨论越来越多,这些讨论最终都集中到婚姻的宽容和信任的问题上,人们普遍认为婚姻不能持久的原因在于双方不够信任和宽容。

钻石是恒久的,将钻石的恒久与婚姻的恒久联系起来就构成我们新款--"信守"系列钻饰的情感主题,同时也构成此次促销活动的情感诉求点,我们是用带有恒久情感内涵的__钻石以签约的形式保障人们婚姻的长久,我们通过"恒久"这一宣传点将钻石和婚姻联系起来,逐步形成与国际接轨的钻石消费文化,对行业的销售方式和消费文化也是一个创举,在消费者心中及珠宝行业中扩大__珠宝的知名度和美誉度,提高-珠宝的品牌情感附加值。

七、活动形式:

1、活动内容:

(1)三年之约:

我们签约的形式担保凡购买__珠宝"信守"系列新款钻饰的顾客在以后的三年时间内爱情甜蜜、婚姻美满,我们将和顾客一起信守美满婚姻的"三年之约"。如果顾客在购买后三年内离婚,凭离婚证即可原款退还(在钻饰无损情况下);

注:离婚证日期在购买之日后的离婚证才可作为退款凭证,且经__珠宝全国加盟店/柜在顾客居住地的民政部门调查确认后才可获退款(在购买前协议离婚者不在退款范围之内)。

(2)牵手十年:

凡签约后十年仍然相依相守的夫妻将会获得__珠宝送出的精美婚庆纪念首饰,而且会在婚庆纪念日获得__珠宝的祝福及精美礼物,还可经常参加__珠宝举办的各种联谊活动等等。

2、造势宣传:

(1)20__年1月1日(元旦)以报纸软文的形式炒作(1/8版-1/4版),主题是:"钻石销售突现钻石恒久文化",在活动开始后5日左右以新闻的形式报道此次活动以宣传造势;

(2)20__年12月23日、20__年1月1日(元旦)、20__年1月15日、20__年2月5日在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告(1/8版-1/4版),扩大活动的覆盖面和影响力,主题是"__珠宝恒久钻石保障婚姻"

(3)活动期间不定期在电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。

八、活动经费预算

1、_展架:65元×2=130元,条幅:150元;

2、宣传页(dm):0、5元/张×1000份=500元;

3、婚庆纪念日礼物费约:30×100=3000元;

3、媒体宣传费:5000元左右(各地不同可根据当地情况重新预算);

4、总计:8780元。

另:

活动控制与推广问题说明:

1、参与本次活动加盟伙伴选择好方案后不得在活动过程中随意更改活动细则,如需更改须和__珠宝推广总部联系,取得总部认同后方可更改;

2、网络推广:联合当地网站做活动宣传广告、活动新闻报道等宣传活动,以新闻事件的形式做好"造势"宣传;

3、注意与当地报纸媒体记者联系,注意做好活动报道工作,以达到长期宣传品牌和长期促进销售的目的;

4、在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录;

5、活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、顾客反馈意见等收集至__珠宝推广总部品牌规划部做好活动评估、总结,以便提供更好的营销服务给加盟商;

6、印制50元或100元的现金优惠券,同时在后期通过与其他强势非珠宝类品牌经销商、酒楼、歌厅等合作,顾客在以上店面消费时即可赠送我们的现金券,以多方扩大顾客源。

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篇11:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 1028 字

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7月份的营销活动共计4场:

7月1日至11日,欧洲杯主题活动;

7月12日至18日,回家做饭主题活动;

7月19日至25日,暑期专题活动;

7月26至31日,商城改版主题活动。

7月1日至11日,欧洲杯主题活动

激情欧洲杯冠军有奖竞猜,选出您心中的冠军球队,8支劲旅尖峰对决,到底谁能笑到最后。

活动时间7月1日-11日

一、微信端投票推送:

1/4决赛有奖竞猜,红心火龙果(代表球队)VS黄金奇异果(代表球队)平台,微信商城,私信当天下单,我们会在优胜代表球队中选出2名用户当天所有金额免单(后期返)8个水果产品的预备推送。

二、1/2决赛竞猜:

你进球我送折扣,红提(代表球队)VS榴莲(代表球队)猜比赛进球数,您选中的球队进球数将决定您的产品折扣:1球9折,2球8折,3-6球7折,如果您支持的球队获胜,我们将选出2名用户当天所有金额免单,4个水果产品的预备推送

三、巅峰决赛大厮杀:

决赛当天只要您关注小六美鲜公众号,并留言竞猜比赛胜负,当晚球赛冠军球队我们会选出支持的球迷1名,送出188元的小六美鲜礼盒。

活动解释:选定代表水果责代表支持哪方球队,免单客户我们会从优胜球队中选出。

7月12日至18日,回家做饭主题活动

回家做饭主题活动:

结合717回家吃饭日,倡导回家自己下厨房做饭,小六美鲜为您精选优质安全食材,助你为自己和家人做一餐“家的味道”。

活动:

1、 全场水产类,冻品类食材,满100赠精品好礼(赠品从库存产品或新品样品中选取)

2、 8种食材每日10份限量秒杀

3、 4种食材超值拼团

4、 7月17日当天9点,11点,15点,17点四个整点的前3笔订单免单(退购物款)最高200元。

5、 凡活动期间购买食材,只要上传对应成品照片并附菜名,即可获得优惠券包/精美小礼品,后期对成品照片发起投票活动,票数最高者获得终极食材——帝王蟹一只。

7月19日至25日,暑期专题活动

一.活动主题:

以天热不想出门为主题,5张海报的形式呈现,告诉你,跳舞不如宅在家吃水果。

二.活动参考文案:待定

三.促销方式

1.活动一:

拍空调享限时折扣

室内温度低于26度,尊享1.1折

室内温度26度-30度,享0.9折

没开空调,享0.8折

7月26至31日,商城改版主题活动

小六美鲜商城平台全新升级起航,新增多种水产品类,界面升级更新,为此推出多种优惠。

1、 全场冻品买二赠一,鲜活水产第二件半价

2、 4-8款特价商品不限量供应(预售)

3、 2-4款新品付邮尝鲜

4、 集赞活动第三期,集满48个赞赠新品尝鲜包

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篇12:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 982 字

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20__年_月彩电夏季已来临,为了能让顾客在购买电视时得到更多的优惠,同时提高创维彩电在__信用卡商城的销售份额,给双方产生更大的效益,制定_月份酒店直销的促销活动

一、活动主题:品鉴酷开智能3D 创维直销刷卡5折起

二、活动时间:_月__日-__日

三、活动形式:在创维办事处指定的酒店进行落地活动,现场刷卡支付。

四、活动机型及价格:创维电视所有型号,价格最低5折起(超低特价机除外),具体机型价格见附表(待定)。

五、活动资源:

(一)我司资源

1、我司给__信用卡持卡客户提供优惠的价格产品(最低5折起)。

2、我司给__信用卡持卡客户提供0运费的服务。

3、我司给__信用卡持卡客户提供优质的售后保障服务。

4、我司提供活动场地,销售样机,以及相关的客服人员和销售人员。

5、我司针对市区进行大约50万条短信的发送。

6、超低特价机 42寸下乡补贴价2999元、32寸活动价1999(各50台),市场42寸售价为4399元,32寸市场售价为2999元。

(二)银行资源

1、__银行筛选符合一定条件的持卡客户数量(30万),进行短信发送。

2、__银行提供信用卡中心首页的显著广告位,进行广告宣传。

六、活动流程:

A信息发布执行要点

1、要按照合适的标准来筛选__信用卡持卡客户信息,确保信息发布时有针对性,短信内容由双方协商确定。

2、在信用卡商城首页设立活动专题,内容包括活动形式(折扣优惠+家电下乡),时间、地点、咨询电话(座机)。

B活动报名执行要点

1、在活动报名阶段,我司制作标准的表格,安排相关人员记录来电顾客的姓

名,电话,所在区域,预购型号。并根据实际情况,放大活动的利益点(惊爆特价机,高折扣,家电下乡等三重优惠)

2、对于咨询家电下乡的顾客,按照标准的国家家电下乡的流程告知顾客,国

家家电下乡流程在附件中。

C活动现场执行要点

1、销售讲解由创维内蒙分公司直销+市场部主导操作,包括人员的培训,接待人员的培训,活动现场流程的安排,确保活动现场有条不紊的进行。

2、订单收款由__电器的相关财务人员来完成,并做好订单记录,以便在__银行进行核对。

3、订单收款完成后,由__电器统一安排送货。

D售后服务执行要点

1、送货前,与顾客约定送货时间,最好能在七个工作日内将货配送到位,如果 有特殊情况,要与顾客沟通好,避免投诉。

2、退换货的问题,如果是产品本身的质量问题,可进行退换货的服务。

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篇13:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 1800 字

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一、市场策略规划

1、市场状况:是指主要竞品的市场占有率,市场容量,消费现状和变化趋势等。

2、消费需求:主要是指消费者对产品的需求。如消费者对产品的概念、利益点、功能、价格、包装、购买方便性等方面的需求及变化方向,这是提炼产品卖点的重要依据之一。

3、竞争状况:竞争对手的营销策略分析以及主要竞品在全局市场和区域市场的强弱对比情况。

4、本品现状:本品的市场位置、销售状况,在各区域市场的优劣势以及在各个营销环节的优劣势。

5、存在的问题及原因:本品处于现在的市场位置是哪些因素造成的,存在哪些制约市场发展的营销短板。

6、市场机会:通过对市场状况、消费需求、竞争状况等多方面的比较分析,找出实现企业及各产品未来市场增长的机会点。

7、市场策略:从策略的层面为企业规划市场,如市场目标,市场定位,市场重心和区域市场的选择,与主要竞品的竞争策略等。

二、产品线规划

1、品类架构:产品线完整的平面架构图,包括产品的品类、品牌以及品牌下面的每一个单品。

2、产品定位:产品所要占据的,区别于主要竞品的,有竞争力的市场位置,是各产品规划的重要环节。

3、目标市场:产品重点进入的市场领域,并且在这一领域最大限度满足目标消费者的需求,与竞品争夺消费资源。最新伊犁哈萨克食品企业市场营销策划体系行情播报、走势深度分析,欢迎来电咨询。

4、价格定位:产品价格在市场中的位置,包括所有产品价格在各自市场所处位置及各单品的具体定价。

5、产品诉求:产品诉求就是产品能给消费者带来的利益点或卖点,一般可以分为感性诉求和理性诉求两种。

6、广告口号:广告口号,即广告语。就是把产品利益点中最能触动消费需求的部分用形象生动的语言表达出来,增加产品的吸引力和消费者的记忆度。

7、产品形态:企业各类产品分别适合目标消费者使用的相应形态。产品形态确定的主要依据首先是方便消费者使用,其次是竞争需要。

8、产品包装:产品外在形象的重要组成部分,主要指产品包装的文字、图案、色调、形状等要与产品的定位、诉求协调一致,在终端货架上要有足够的视觉冲击力。

三、渠道规划

1、渠道模式:企业建立销售通路的方式。如:是采用代理制、分层经销形式还是专卖店形式,以及各种渠道模式设置中间商的层级与方法。

2、通路长度和宽度:通路长度是指销售渠道重心上延和下沉的空间。从直辖市到乡,企业涉入哪些层级。通路宽度是指在同一层级的渠道,企业销售终端类别的多少。

3、经销商的选择:根据渠道模式和通路长、宽度的设置,确定经销商的数量和选择标准。

4、销售政策:是指企业与各级经销商的合作方式。如企业对经销商在前期铺货、运输、终端维护、宣传、扣点、返利、结算等方面的相关政策。

四、广告规划

1、广告创意:广告的表现方式。用画面、文字、音乐等来表现品牌和产品的特点。

2、广告语:广告语就是把品牌、产品中最能触动消费需求的部分用生动的语言表达出来。

3、广告预算:预计某个时期总共需要投入的广告费用。

4、投放媒体:广告发布的媒介。

5、投放区域:确定在哪些区域投放广告,以及各区域市场的投放量。

6、投放组合:主要是指投放媒体类别和投放市场区域的组合。

7、效果评估:对广告创意、投放组合和广告效果的综合评价。

五、终端与促销规划

1、终端选择:选择产品进入终端的类别、数量及方法。

2、终端陈列:产品在货架上(普通货架、堆头、端架)的陈列标准,如陈列位置、面积、形状和数量等。

3、终端导购:安排专门的销售人员在终端为顾客介绍产品的卖点和食用方法,吸引消费者购买。

4、终端理货:对终端货架上被消费者在购买过程中挑乱的产品按陈列标准进行梳理,对快售完的产品及时安排补货等。

5、终端展示:除了产品基本陈列外,还需要一些宣传品如POP、围裙、横眉、展示牌等来共同营造良好的卖场氛围。

6、终端促销:厂家或经销商针对消费者就某些或单个产品进行的特殊销售促进活动,如打折、降价、卖赠、有奖销售等。

六、销售体系规划

1、销售体系架构:是企业自身的销售组织结构。如在区域市场是建立分公司还是办事处;各大区、省区及以下各级销售组织的划分、规模等。

2、各级销售组织的职能:各级销售组织的人员构成、作用、销售任务及其它相应的各项职能。

3、销售队伍的培训:企业对各级销售组织的各类人员分别进行相关营销知识与技能培训的内容与方式。

4、销售组织与经销商的关系:明确各级销售组织与经销商的职能划分,形成企业销售队伍与各级经销商优势互补的合作关系。

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篇14:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 354 字

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一 前期准备

注意事项 1、电话约访过程中,不益提及具体礼品

2、会议当天所有员工着正装

3、接待人员着装、发型统一、必须化妆

4、张贴公告要求周四完成

二 会议流程

13:50-14:00 14:00-14:05 14:05-14:20

14:20-15:00 15:00-15:50 15:50-16:00

注意事项

1、周六下午1:30分要求全体工作人员到岗

2、讲课期间,工作人员分两列站在靠窗和靠门过道里,以便随时照应客户

3、工作人员在讲堂期间不得随意走动,扰乱会场秩序

4、自由服务过程中尽量将客户所持有基金、股票备案,以备后续服务

5、会议结束后,工作人员在送走客户、整理完会场之后方可离开

三 后续服务

1、户经理对参会人员进行后续跟踪服务,尽量约面谈

2、对有其他要求的客户(包括礼品等),客户经理可与营销经理协商应对。

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篇15:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 1272 字

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一、营销目的:

利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料.

二、营销对象:

1.飞院转专业成功的消费群体(请宿舍,一般4人,每人50元左右)

2.飞院学生会及各社团、班级年终聚会(社团10人左右,班级30人左右,每人30元左右)

3.飞院普通消费群体4.社会消费群体

三、营销活动时间

20__年6月19~20__年6月20(农历五月初四~五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者)

四、营销宣传方式

1.折扣宣传:进行打折降价,运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合进行宣传

2. 枇杷采摘宣传:吃得好耍得好!枇杷还是这边好!

3.端午文化宣传:利用节日活动的冲击以造成的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。

4.VIP会员卡宣传:消费满 元或团体消费曾VIP会员卡,消费打 折

5.短信群发平台宣传:给飞院所有学生发关于活动的短信一条

6.电话营销宣传:给飞院总校及各二级学院学生会和社团主席会长打电话进行团体聚餐推销7.活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息。要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)

五、营销主题

传承传统淳朴文化,感受农庄美味特色副标题"果园新村端午狂欢期待您的参与"

六、促销产品:

本农家乐特色文化与美食

七、具体营销活动:

方式:①进行饮食产品打折刺激消费②本活动以粽子为主打促销产品,以及__ 地方特色端午美食,进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。

2、推出端午节团圆餐,凡以团体(4人以上)为单位的消费者均可享 折优惠。

3、给中国民航飞行学院学生节日的问候,凡在校中国民航飞行学院大学生均可凭学生证、考试证、身份证等有效证件领取节日礼包一份( __地区端午特色食品、端午彩绳、)。

4、重现传统端午文化,从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说,并包含趣味答题互动环节,答对者可获的节日礼包一份。

八、活动文化氛围营造操作:

插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草,洒雄黄酒等活动,插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等活动面积至少保证50平米以上。

为加强活动的吸引力和现场的气氛,可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场布置、主持人的挑选,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。

九、人员安排

本次活动由本农家乐按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:

1、单页派发人员活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)

2、大赛活动管理人员:

为保证活动有序进行,必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。

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篇16:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 512 字

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“孩子是祖国的未来”,儿童节不仅仅是孩子们的节日,更是家长的节日,也是绝好的商业机会,“六一”国际儿童节不仅能带动人气,促进相关商品的直接销售,而且能建立良好的企业形象,增强品牌势能。为了表示对孩子们的祝贺,我们结合其他促销提前推出,借助儿童节来提高成人的消费,以特别的互动形式来营造六一节的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高“人本超市”的知名度。

会员短信(5月29日发)

活动一:

活动主题:扎气球,爆礼品

活动时间:6月1日—6月2日

活动门店:ABC类店

活动内容:活动期间,凡在人本商场一次性购物满61元的顾客,即可参与“扎气球,爆礼品”的活动,每人每票限扎一个气球,团购、精品柜商品不参与此活动。

奖品设置如下:

非常6+1:价值30元礼品一份

六一儿童节:价值5元礼品一份

童趣无限:价值3元礼品一份

节日快乐:气球1个

活动二:

活动主题:人本大乐园,儿童免门票

活动时间:5月30日—6月2日

活动门店:有儿童乐园门店

活动内容:活动期间,在人本商场持会员卡消费满100元,身高在1.2M以下儿童凭其购物小票可免费到人本儿童乐园内玩一次,限当日小票,每票每人限玩1次,小票不可累计不可重复使用,必须为活动期间小票,且在活动期间使用。

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篇17:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 1983 字

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1.市场分析与定位

营销的第一步是对目标人群与周边市场进行充分的分析。可以考虑从以下几个方面进行市场数据的采集:

1.周边KTV的数量与档次

2.周边企业的数量与规模

3.周边常住人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力

4.周边流动人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力

5.所在地段在城市中的繁华程度与交通便利性

6.城市常住人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力

7.不同时段、季节、气候等条件下的客流量

通过如上数据的采集之后,结合自身资金状况以及与周边KTV的相对竞争力,便可以清楚地知道目标人群的定位。定位的选择应尽量避免与过强的对手竞争,应该首先集中于市场空白点以及收入档次与自身ktv档次相符合的人群,同时要估计每一类目标人群可能带来的收益。

2.树立企业品牌

对于企业的可持续性发展而言,树立品牌至关重要。尤其是对于KTV行业,硬件设施已经不相上下,品牌效应在人们选择KTV的时候特别关键。因此,树立企业品牌,有效提高知名度与品牌认知度应该作为营销方案的重点之一。

树立品牌可以从如下几个方面着手:

1.KTV的VI系统。国内的KTV林林总总,要想在众多竞争者中脱颖而出,必须要首先有一套自己的VI系统。视觉识别(VI)是以企业标志、标准字体、标准色彩为核心展开的完整、体系的视觉传达体系,是将企业理念、文化特质、服务内容、企业规范等抽象语意转换为具体符号的概念,塑造出独特的企业形象。大到店面装修,小到服务员的胸牌、话筒,都应该遵循VI的设计,统一又表现出KTV独特的个性。

2.KTV的企业文化。这种企业文化不仅仅用于员工的管理,也可以感染消费者。KTV的品牌故事、经营理念等如果设计得当、宣传到位,将会给人们从心理上对KTV产生美好的联想与积极的感受。

3.ktv服务与口碑。KTV作为服务行业,服务非常重要。不仅仅要从服务种类上着手,还需要在服务人员素质培养上下功夫。这里的素质培养不但要包括待人接物、处理问题的能力培养,而且还应该包括流行时尚、歌唱技巧、客户心理等专业技能的培养。良好的服务水平配合KTV的硬件设施才能够给KTV带来优良的口碑,从而吸引更多的客户。

3.营销策略

3.1理念

任何一种营销方法都应该基于对市场的充分了解与合理预期的基础之上。同一种方法对于不同情况的KTV可能应用效果大相径庭。因此,在选择营销方法的时候必须要结合自身情况全盘考虑。仅仅照搬某个模式是不可取的。下面的营销策划案是根据普遍的情况所写,具体采用时应根据自己实际情况取舍。

3.2营销策略

3.2.1第一阶段:迅速提升知名度

这一阶段的目的是要让KTV的名声人人知晓。可以采取的方法如下:

1.优惠促销。根据市场价格,在价格方面给予一定程度的优惠,同时派人在人流比较大的地区派发传单,宣传优惠项目。优惠促销的方法非常多,比如折扣、指定时段欢唱、学生半价、唱歌送自助餐等。

2.活动宣传。根据KTV资金实力,可以考虑选择不同的活动宣传方案:1)选择当地热门节目赞助。2)与新闻媒体联合,炒作KTV新闻,比如KTV开出天价招高素质服务员等。3)举办娱乐活动,比如歌王争霸等。4)与其他企业联合,推出合作卡。比如与餐饮联合,推出联名消费卡。

3.广告宣传。考虑选择地铁、电视、人气论坛等。

3.2.2第二阶段:发展长期客源

这一阶段的目的是留住回头客。可采取方法如下:

1.VIP卡。通过建立会员制,留住熟客。比如VIP会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠,会员积分返利等。

2.福利卡。通过与企事业单位合作,推出员工福利卡。作为员工福利发放。

3.返券。一次性消费满多少元给予返券。

4.电子折扣券。网上发布电子折扣券,类似于麦当劳肯德基性质。

3.2.3第三阶段:模式创新

这一阶段的目的是在KTV有了稳定的盈利之后,推陈出新,做到业界与众不同。

1.麦友互动。KTV现在已经成为很多人的社交场所。如果能够打破传统模式,开辟交友的环节,将能够吸引很多人气。可以建立麦友的网站,类似于校内、开心,里面包含每个麦友的音乐喜好、对音乐的理解、原创等。KTV定期组织志趣相投的麦友见面飙歌活动。麦友自己也可以自发组织一些类似活动。

2.量身订歌。可以为不同的客户订出一个适合他们演唱的歌曲列表,或者适合他们的技巧提高计划,甚至可以开办培训班,帮助客户最大程度地发挥演唱水平。

3.麦霸秀场。选择一些唱的比较好的客户,在KTV餐区演唱。入选的客户可以获得一定的物质奖励或者向娱乐公司推荐。这个措施可以与量身订歌联系在一起做,可以吸引大量人气和眼球。

4.无限下载。提供歌曲的下载,听到的新歌多了,客户自然想要到KTV来唱。

5.原创天地。为爱乐的朋友提供空间,支持客户原创作品。原创的作品可以放在公司的麦友网站传播。

6.歌词大赛。模仿浙江台我爱记歌词节目性质,举办类似的比赛。吸引人气的同时,也促使人们为了得奖更多地到KTV练习。

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篇18:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 1106 字

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一、活动由来

为庆祝一年一度的“__”国际__节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高__在__和__的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来__分享美食、体验快乐。

二、活动时间

__月__日——__月__日。

三、活动主题

欢乐精彩无限——__艺术__节。

四、活动内容

届时,__各部通过策划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20__年__节。

(一)大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

凡是点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定朋友报名数量。

2、舞蹈演出:由__演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由__负责落实。

3、书画比赛:凡是提前来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。

4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

5、江南朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

(二)联动促销:

活动一、__月__日——__月__日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。

活动二、__月__日——__月__日活动期间,凡在六一期间来__各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

(三)大酒店晚会现场装饰:

1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有__祝福语的气球装饰,突出竞技的氛围。

2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。

五、活动宣传

1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

2、媒体宣传:__省交通台、__交通台、__日报《经济时讯》、生活晨报。

3、视觉宣传:__月__日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

六、套餐设计

本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

营养套餐一__元(a三人用),15套计__元。

营养套餐二__元(b四人用),16套计__元。

营养套餐三__元(c四人用),15套计__元。

本次活动预计收益为:__元。

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篇19:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 1523 字

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一、目的:

满足用户合理需求、减少用户抱怨、降低用户投诉、提高用户满意度、确保不发生媒体曝光事件、保障市场稳定,确保顺利渡过__年度“3·15”消费者权益保障日,提升上海__汽车美誉度。

二、活动内容:

(一)重点用户的排查及处理:

定义

1)用户的背景特殊性(电台、报社、记者等)。

2)用户直接致函、电至新闻媒体(电台、报社等)。

3)用户因同一性故障(包括一般性的故障维修)投诉800热线两次以上且问题未处理完毕。

4)重大责任事件(如火灾、事故等),但迟迟未完全处理完毕。

5)服务网点因技术类问题一直未能解决,致电/函我部要求处理类。

6)保修期内同一辆车单月索赔次数在3次以上的;

7)三包期内非正常损坏的同一故障,在二个月内更换过二次以上的。

8)用户将车放置服务站内拒绝维修的。

范围

所有上海__汽车用户(包括美鹿、杰士达用户)。

级别分类

1)aaa级用户(已联系媒体或消协等部门,并极有可能采取曝光或其它极端形行为),定为急需处理,处理周期不得超过5天;

2)aa级用户(到经销服务商处闹事,扬言曝光,或具有一定社会背景),定为协商处理,处理周期不得超过3天;

3)a级用户(提出无理要求,可能造成投诉升级),定为协商、稳定和安抚,处理周期不得超过2天;

排查

由各大区销售服务经理负责自管辖区的服务网点,跟进并收集网点填报的《上海__汽车重点用户排查表》(表附后),公文销售服务经理对网点填报的真实和有效性进行审核后,报大区经理和协理,同时于2月25日前统报一次,25日之后出现的重点用户另行当日申报,以e—mail方式申报。

(二)本通知将纳入服务站日常考核顶,如逾期不报的,公司将根据考核结果给予处罚。

(三)售后服务活动的实施

必须督促服务商根据上海__汽车“3.15”服务活动进行仔细作业,(具体操作按照服务活动通知执行),达到以下目的:

1)作好用户参与活动的登记工作,完善终端客户档案。

2)提前发现重点用户,及时处理,杜绝用户投诉或抱怨的升级。

3)筛选出忠实用户,进行正面宣传。

4)为服务商增加客户保有量,防止用户流失。

(四)配件组织工作

1、备查各服务网点的备件库存量,督促各服务网点制订“3.15”配件保障计划,进行合理的配件库存准备,确保各服务网点配件合理、齐备、充足。

2、3月5日至3月25日之间,对于重点用户的缺件调用,可直接从配件中转库调出,大区协理或大区经理签字后,向配件中转库办理代借手续。

3、如配件中转库无此配件,立即联系当地经销商拆商品车修复处理,或致电公司后,航空发运。

服务网点的担保发货:

1)1万元以内的配件货款,由区域经理、大区协理签字即可从配件中转库出库,或直接由公司以快运或航空方式发运。

2)2万元以内的配件货款,由区域经理、大区协理、大区经理签字即可从配件中转库出库,或直接由公司以快运方式发运。

3)2万元以上的配件货款,由区域经理、大区协理、大区经理签字后报统筹组组长廖雄辉签字即可从配件中转库出库,或直接由公司以快运方式发运。

3月25日至3月31日之间进行前期配件担保的补办事宜。

(五)经销、服务网点应对方案:

设立“3.15”专项岗位,人员名单及方案报备公司,具体要求如下:

1、实行24小时热线服务制度。

2、确保一次性故障解决率,注重服务态度。

3、实行“3.15”现场活动监督、参与及派人蹲点。

4、协助销售、服务经理对当地媒体、消协、工商、质检等单位进行拜访。

5、建立重点用户台帐,并建立危机预警机制。

6、对重点用户的挖掘和排查。

7、建立市场用户回访机制,并对重点用户进行不定期电话回访,必要时进行上门走访,个别用户实行24小时监控。

8、保证配件的供应,保证优质的维修保养工作。

9、按要求及时、有效的向销售服务经理汇报工作。

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篇20:营销活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:营销,全文共 530 字

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活动方案目的:

主要是提升店铺知明度与销量以及拉动新顾客加入会员

前期:通过宣传海报宣传(通过二维码活动海报广告宣传)

前期宣传的目的:

在客户店面张贴二维码活动海报,吸引客户的眼球,让客户了解到本次的活动。其次达到金感觉网上商城的宣传效果。

备注:实现线上下双线联动营销

活动方案:

1.凡进金感觉商城注册会员均有精美礼品一份。限制人数 线上与线下相结合怎样实现相结合 会员管理 售后服务 没有价位优势用服务优势。

备注(小礼品 宣传册 杂志等 帮助其更好的了解店铺的产品)

2.金感觉网络商城开业大酬宾,全场包邮 原价 例如:80----29....原价120......39.......180.....59. ..220.........69.........秒杀 或者特价产品限时抢购。(用那几个款去做)

文胸8306- 99元 8307-69元

保暖套装:

3.全场满300送50元代金劵 全场满500送100元代金劵

4.转发促销信息 有抽奖 送话费 送精美礼品一份。(用微信宣传)

你好,欢迎致电金感觉服饰有限公司,本公司主营保暖内衣,调整型文胸、时尚单衣、美体套装等针织品。本公司在致力打造高品质的内衣连锁诚邀您的加盟与订购。

订购热线请按1

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