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食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 484 字

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为保障师生饮食安全,本学校食堂郑重承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。

二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍,物品摆放整洁、有序,不得存放个人生活用品。

三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。

四、设专职或兼职食品安全管理人员,建立健全学校各项食品安全管理制度,并上墙,如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度,并确保各项制度落到实处。

五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂,按规定进行索证索票,并进行分类及时登记,建立台账。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、实施餐饮具消毒,使用合格的餐饮具。

八、加工、储存食品做到生、熟分开,防止交叉污染。

九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,立即如实上报、保留现场,采取有效控制措施,并组织抢救工作,防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒事件调查。

本人如违反上述承诺,自愿承担相应的法律责任。

单位公章:

20__年__月__日

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篇1:医院食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:医院,食堂,全文共 1097 字

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甲 方: (以下简称“甲方”)

乙 方: (以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、食品食材乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,必须经甲方同意。

6、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。

7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需续约另签合同。

8、试营业三个月,期间水,电,场地等设施,乙方无偿使用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。

甲方权利义务:

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

乙方的权利义务:

1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4、做好消除蚊、蝇、鼠害。

5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

6、乙方工作人员必须具有健康证。

7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。

8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。

9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等设施,因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。

其他:

1、若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前30天通知甲方;

2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。

3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇2:食堂安全管理人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 646 字

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认真贯彻每星期的会议精神,防火安全的重点,处处严格要求自己,自觉坚守工作岗位,有事请假,从无旷工现象。对工作尽职尽责,落实到行动上每次查违章用电,漏水,空床位和查家具等,都是我和同学一起上楼去查,发现出物有问题及时报修,并且特别注意安全工作,通过查房发现陌生人或其它问题,自己处理不了的及时上报领导,绝不允许违规现象存在。

在工作中,自己以身作则,亲自带领同学一起打扫卫生,发现死角及时处理,经常巡查,保持清洁,一定做到:团结、爱护、教育学生,把学生当做自己的亲人。

宿舍卫生管理、内务管理要求宣传到位,倡导“宿舍是我家”“我为人人,人人为我。”

落实室长负责制,让室长管理和班主任管理相结合,对宿舍室长进行培训,实行室长责任制,充分发挥室长的作用。室长一般都是班级干部。要求室长严格控制晚就寝纪律,还利用班会课进行投票,评出本班内部最差宿舍,把先进宿舍评比与期末考试奖励相挂钩。

充分发挥班级干部的带头作用。对班级干部提出严格要求,在各方面起模范带头作用,以点带面,带动整个宿舍各方面的提高;如此能给学生提供自我教育,自我管理的重要机会,通过班级干部的自我管理和监督,达到学生自我管理和教育的目标。

深入到同学中,和同学谈心,及时发现宿舍内部问题,解决问题,了解学生的思想动向,防患于未然。

积极配合学校的卫生检查,制定规章制度,严格执行,采取表扬与批评的方式,促进宿舍整体水平的提高。每周对学生宿舍进行不定期抽查,严格检查的结果,对表现差的宿舍进行曝光,并与评优相结合,对优秀宿舍则及时进行通报表扬。

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篇3:承包经营食堂合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 614 字

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发包方(以下简称甲方):

承包方(以下简称乙方):

为了提高土地效益,促进农村经济的发展,经村支两委研究决定,将村集体的鱼塘承包给乙方,用于养殖业。根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国民法典》及相关法律、法规和政策规定,甲乙双方本着平等、自愿、有偿的原则,签订本合同,共同信守。

一、土地的面积、位置

承包鱼塘位于,面积亩。

二、承包期限

承包期限为自年月日至 年 月 日止。

三、承包金及交付方式

1、承包金每年共计人民币大写( )。

2、每年日前,乙方向甲方交纳当年度的承包金,由甲方出具合法收据。

四、双方的权利和义务

(一)甲方的权利和义务

1、保障乙方自主经营,不侵犯乙方的合法权益。

2、按照合同约定收取承包金,在合同有效期内,甲方不得提

高承包金。

(二)乙方的权利和义务

1、按照合同约定的用途和期限,由乙方自主经营水产品养殖。

2、因拆迁、征收、征用、或其他政府政策影响的享有水产品补偿、赔偿的权利。

3、本合同期满,如继续承包,同等价格乙方享有优先权。

4、鱼池鱼干实行保质承包。

5、合同期满,空池空塘移交,甲方不作任何补偿。

6、合同期满,池干树木等负植物,乙方自行处理,甲方不作补偿。

7、本合同经甲乙双方签章后,即具有法律约束力,任何一方法定代表人或人员的变更,都不得变更或解除本合同。本合同未尽事宜,可由双方约定后作为补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:村民委员会

乙方:

年 月 日

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篇4:食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 616 字

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为了确保食品消费安全,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任,并作如下承诺:

1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。

2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。

3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。

4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。

5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。

6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。

7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。

8、若违反以上承诺,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

承诺人 (签名盖章):

年 月 日

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篇5:毕业论文答辩流程及答辩开场白推荐_论文格式_网

范文类型:开场白,全文共 2263 字

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毕业论文答辩流程及答辩开场白推荐

论文答辩是一种比较正规的审查形式,有组织、有准备、有鉴定、有计划的。答辩会由校方、答辩委员会还有答辩者组成。让我们一起来看看吧,下面是小编帮大家整理的毕业论文答辩流程及答辩开场白,希望大家喜欢。

毕业论文答辩流程

1、自我介绍:自我介绍作为答辩的开场白,包括姓名、学号、专业。介绍时要举止大方、态度从容、面带微笑,礼貌得体的介绍自己,争取给答辩小组一个良好的印象。好的开端就意味着成功了一半。

2、答辩人陈述:收到成效的自我介绍只是这场答辩的开始,接下来的自我陈述才进入正轨。自述的主要内容包括论文标题;课题背景、选择此课题的原因及课题现阶段的发展情况;有关课题的具体内容,其中包括答辩人所持的观点看法、研究过程、实验数据、结果;答辩人在此课题中的研究模块、承担的具体工作、解决方案、研究结果。文章的创新部分;结论、价值和展望;自我评价。

3、提问与答辩:答辩教师的提问安排在答辩人自述之后,是答辩中相对灵活的环节,有问有答,是一个相互交流的过程。一般为3个问题,采用由浅入深的顺序提问,采取答辩人当场作答的方式。

4、总结:上述程序一一完毕,代表答辩也即将结束。答辩人最后纵观答辩全过程,做总结陈述,包括两方面的总结:毕业设计和论文写作的体会;参加答辩的收获。答辩教师也会对答辩人的表现做出点评:成绩、不足、建议。

5、致谢:感谢在毕业设计论文方面给予帮助的人们并且要礼貌地感谢答辩教师。

答辩开场白

各位教师,上午好!我是土木工程XX班的,我的毕业设计题目是温州宇钢钢构公司轻钢结构厂房设计。本次毕业设计是在X教师的悉心指导下完成的,在此我首先要向认真严谨的a教师表示真挚的敬意和谢意,也向在坐的X教师、X教师、X教师等所有教师四年来孜孜不倦的教诲、以及今天不辞辛苦参加我的论文答辩表示衷心的感谢。下面我将本论文设计的主要内容向各位教师作一汇报,恳请各位教师给予批评与指导。

首先我向各位教师介绍下本毕业设计主要内容。

本设计分成两个主要部分:

第一部分是建筑设计。这部分主要在说明建筑物的平面图、立面图、剖面图以及构造要求的设计根据、具体内容、具体措施以及图纸。本工程为单脊双坡两跨结构的钢结构单层工业厂房,跨度21m,柱距6.0m,A3工作制的20t桥式吊车2台,牛腿标高6.5m,粗糙度B类。

本厂房地处温州,该地区基本风压为0.55kN/m2,基本雪压为0.10kN/m2因而选取屋面板以及墙面板均为蓝色YX-35-125-750压型板。

由于该厂房纵向长度为57.12m,所以不需设置伸缩缝;土壤地质条件较好,不需设置沉降缝;根据地震设防烈度为7度,也不需设置防震缝。

屋面排水方式采用有组织排水,屋面排水坡度1/20,内天沟纵向坡度千分之五,雨水管每侧6根,中间11根,用直径φ160的PVC雨水管。天沟宽度以及深度均根据规范要求设计。

此外,外墙底部窗台以下部分防撞墙采用240厚的空心砖墙,高度为0.9米,墙下设基础梁支撑在柱基础上,窗台以上部分采用35厚压型墙板(YX-35-125-750)外墙,墙板采用C型墙梁与刚架柱连接。

第二部分是结构图的设计。这部分主要是对结构的檩条、墙梁、抗风柱、柱间支撑、水平支撑、吊车梁、边柱、中柱、横梁节点以及基础进行内力分析计算和截面选取验算,此外,此部分还包括相关图纸。

其中,檩条选用截面为16622.5的冷弯薄壁卷边槽钢,按双向受弯构件验算。檩条跨度6米 ,故在跨中处设一道拉条。在屋脊处和屋檐处设置斜拉条,水平檩距1.5m.

围护墙墙梁跨度为6.0m,间距为1.2m.山墙墙梁跨度为5.25m,间距为1.2m.在墙梁间跨中位置设置一道拉条(φ12),在屋檐处设置斜拉条。墙梁选用截面为16723.0冷弯薄壁卷边槽钢,按双向受弯构件验算。

山墙抗风柱截面选用高频H型钢 30154.5 8两端铰接计算长度系数??1.0,檐口设计标高为10.200m,抗风柱顶标高9.5m,地面以下-0.600m,按照压弯构件验算。

屋面横向水平支撑截面均采用热轧无缝钢管,其中横杆按压杆验算稳定与强度,交叉斜杆按照拉杆验算强度。(A 、B、C轴)柱间支撑截面均采用热轧无缝钢管,按压杆计算强度与稳定。

吊车梁选取腹板厚12mm高度726mm,上翼缘截面均采宽度420mm厚度12mm,下翼缘截面均采用宽度250厚度12mm,验算吊车梁强度、稳定、挠度均符合规范要求。支座加劲肋厚度10mm宽度250mm,对其承压与稳定验算均符合要求。腹板横向加紧肋厚度10mm宽度110mm,验算其承压及稳定均符合要求。

本结构设计的关键部分是刚架计算与选取,边柱和中柱皆选用焊接工字钢,截面尺寸为5525112、5025114、梁选用焊接工字钢,截面尺寸为6025112,对其强度稳定以及变形进行验算均符合要求。

节点计算里,我验算了柱脚处、梁柱连接处、牛腿处进行内力计算、截面设计。与此同时,我还对基础梁与基础进行计算设计。

在做这个设计的过程中,我尽可能多的收集资料,从中学到了许多有用的东西,也积累了不少经验,但由于自己学识浅薄,认识能力不足,在理解上有诸多偏颇和浅薄的地方;也由于理论功底的薄弱,存有不少逻辑不畅和辞不达意的问题;加之时间紧迫和自己的粗心,与教师的期望相差较远,许多问题还有待于进一步思考和探索,借此答辩机会,万分恳切的希望各位教师能够提出宝贵的意见,多指出这篇论文的错误和不足之处,我将虚心接受,从而进一步深入学习研究,使该设计得到完善和提高。

我的介绍完了,谢谢!请各位教师提问。

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篇6:食堂聘用员工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 1692 字

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甲方单位:_________________宁化完全小学

乙方(签字):_________________岗位:_________________

甲方因工作需要临时招用食堂工作人员,乙方申请应聘。经研究,甲方同意招聘乙方为临时工,并自愿协商达成如下协议:_________________

一、协议期限

本协议自20__年9月1日至20__年2月29日止。共年6月,二、工作任务及要求

1、乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度,每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工,准时为学生提供营养早餐。2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽,并保持整洁干净,每周换洗1次。要讲究卫生,勤剪指甲,操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告,暂停工作,直到疾病痊愈为止。

3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净,流水冲刷,定期消毒;生、熟菜板(刀)要分开,不能混用;操作间每周彻底清理擦洗1次;餐具厨具不得外借;严防食物中毒等,达到规定的卫生标准。

4、乙方必须保证供餐服务时间。

三、劳动纪律

甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度,乙方在甲方工作期间内,应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度,服从管理,积极完成工作。

四、劳动的时间与劳动报酬

1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制。

2、劳动报酬

劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资800元。

说明:_________________学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”,已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用,也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。

3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬,聘期满结算并一次性支付。

五、合同的解除和终止

1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行,经双方协商同意可以解除或终止本合同。

2、乙方有下列情况之一者,甲方可以解除、终止本合同。

(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。

(2)不能履行工作职责,品行不端正、品德修养差,经甲方教育仍不改正,在甲方师生中造成恶劣影响者。

(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律,不服从甲方工作安排的。

(4)严重失职,给甲方利益造成重大损害的。

(5)患病或者因公、非因公负伤、致残,医疗期间或期满后不能从事原工作的。

(6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。

(7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。

六、安全责任

1、甲方负责为乙方提供安全工作场所,监督乙方安全操作。

2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》,接受学校的安全检查与监督。

3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关,乙方无任何理由找甲方负任何责任。

七、合同解除和终止后的处理

1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本合同,需提前5日书面通知对方。

2、甲乙双双合同解除后,乙方必须在甲方规定的时间内归还在

受聘期间由甲方提供给的设备和财产,交割手续清楚后方可离校,否则甲方有权依法追究己方相关责任。

3、合同解除和终止后,乙方与甲方不再存在任何劳务关系。

八、违约责任

合同一经签订,甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本合同的,要支付违约金;违约金按未履行合同的时间计算,每少一天,违约金按30元支付。给对方造成经济损失的,还应赔偿对方经济损失。

九、争议的解决方式

甲乙双方因履行本合同发生争议,应协商解决,不愿协商或协商不成的,当事人可向人民法院依法起诉。

十、合同效力

1、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

2、合同执行中如有未尽事宜,须经双方协商,作为补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。

3、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

单位(盖章):_________________宁化完全小学乙方(签字):_________________

校长(签字):_________________

签订日期:_________________年月日

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篇7:单位职工食堂承包经营协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1861 字

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职工食堂承包经营合同

签约地:市

甲方:

乙方:

为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

二、餐费标准:

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

管理人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

普通员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

其它人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三、承包期限:

自?年?月?日起至年?月?日止,承包期为:?年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

五、膳食供应及有关服务

1、?饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

2、?凭?进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。

3、?招待餐及经理餐按每人/每餐?元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、?菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),经常轮换。早、夜餐品种不少于个。

5、?膳食供应时间:早餐:-:;午餐:-:;

晚餐:-:;夜宵:-:;

通宵餐:-:;

甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、?夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、?乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、卫生管理和环境保护

1、?承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、?垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、?应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、?厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、?不得出售任何变质或受污染的食物。

6、?乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

七、制度的建立

1、?承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、?乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、?甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、违约责任

1、?乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

3、?除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、?由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、?甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、?甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、_____

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请_____或向人民法院提出上诉审理。

十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

十三、附件与本合同一同生效。

十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在?月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

签约日期:?年?月?日

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篇8:食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 785 字

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签定协议双方:

甲方:乙方:(身份证号: )

二、协议内容及用途:

乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

三、协议条件:

1、甲方向乙方提供食堂用房。

2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。

3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。

4、乙方负责职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境。 在小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐

6、甲方提供24小时热水。

7、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。

8、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔 偿。

9、乙方不得在楼下使用煤气罐,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需 照价赔偿。

10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

11、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

四、违约条款

1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金1000元。

2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付 违约金1000元,合同作废。

3、如食堂无稳定客源,导致食堂不能经营下去,提前1一个月协商达成一致后 无违约金

五、本协议有效期为壹年(20_年3月1日----- 20_年3月1日)。

六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇9:2024公司年会策划创意方案流程表

范文类型:方案措施,适用行业岗位:企业,全文共 1335 字

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一、年会筹备小组

总策划:

总执行:

成 员:联达置高及苏蓉科技所有部门成员

二、年会内容

活动名称:____有限公司

活动基调:喜庆、欢快、盛大、隆重

活动主题:以客户为中心,以奋斗者为本

活动目的:对20__年公司的工作成绩进行总结,展望公司20__年的发展愿景;同时丰富员工企业文化生活,激发员工热情,增强员工的内部凝聚力,增进员工之间的沟通、交流和团队协作意识。

活动日期:20__年_月__日 16:00-20:00

活动地点:____酒店

参会人数:联达置高171人、苏蓉科技112人、厂商30人,共计313人。

参会人员:联达置高员工、苏蓉科技员工、特邀嘉宾

活动内容:总经理致辞、文艺汇演、晚宴

三、工作分工

(一)文案组成员5名。

负责主持人形象设计,串词、祝酒词起草、审核;

总经理讲话稿起草、审核;

(二)会场布置组成员5名。

负责设计、联系制作年会舞台背景墙、横幅、签名板及各种材料的打印和制作;

负责鲜花或花篮的采购/租赁;

现场摄影、DV摄像、照相;

开场PPT制作,年会期间除节目音乐外所有音乐搜集。

负责与酒店工作人员配合调试功放、灯光、音响、话筒、投影、电脑,并播放年会现场所有节目伴奏带及颁奖音乐和进场PPT等;

会场安全检查(消防、电源、设备等)。

(三)节目组成员5名。

1、节目类型:唱歌、舞蹈、小品、话剧(歌舞剧)、魔术、乐器演奏、戏曲、相声、时装秀等。

2、选取节目规则:以抽签的形式,每个部门可抽取2个节目签,从中选取一个类型节目表演。

3、节目质量标准:若彩排时达不到质量要求,须重新编排直到达到要求为止。

4、节目彩排时间:1月25日—2月5日每日选抽两个部门彩排。文艺汇演节目内容的要求是“以客户为中心,以奋斗者为本”。节目组负责人具体工作如下:

负责完成对所有节目的排练、设计、筛选及后期的彩排工作;

负责节目的编排及演出的顺序和流程衔接;

负责联系租用或购买节目所需的服装道具和主持人、演职人员的化妆等;

负责小游戏的提供、抽奖奖项设置等;

负责安排文艺节目评委及奖项设置;

负责确定颁奖人员。

(四)迎宾组/礼仪组成员5-6名。

年会进场入口处迎接嘉宾,并引领入座;

负责嘉宾、参会人员的签,并发放年会礼品(做好登记);

负责配合抽奖奖品、文艺表演奖品的发放;

负责年会过程中放礼炮。

(五)后勤组成员5名。

负责活动所需的礼品、奖品、纪念品、食品及其他年会所需物品的购买、 准备、保管及发放;

负责与酒店工作人员的沟通、协调工作。

四、活动费用预算(具体费用分配由各项目负责人自行安排)

五、相关注意事项

(一)活动前

年会开始前,年会筹备小组成员必须确保每人持有一份“年会流程具体执行方案”。

在年会开始前30分钟,必须对所有年会所需要用到的设备进行调试、检查。

确保年会场地布置,所需物资、参会人员、表演人员全部到位。

(二)活动中

对工作人员进行明确的分工,每项工作都必须责任到人,保持手机的开通(统一设置振动)便于及时联络。

一场活动的顺利进行需要各个方面的配合,更需要对现场环节的控制及管理。对于演出的催场候场,舞台上的道具提供,对于整体活动的节奏的把握都是非常重要的。

(三)活动后

年会后期的纪念视频制作、发放(由行政人事部部制作DVD,行政人事部部统一发放,每人一张)

年会照片的收集及保存;

年会总结。

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篇10:学校聘用食堂临时工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1142 字

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聘用单位: (以下简称甲方)

受聘人员: (以下简称乙方)

为加强甲方安全保卫工作,特聘请乙方为甲方保安员,为甲方提 供保安服务。根据《中华人民共和国劳动合同法》等有关法律法规定, 甲、乙双方本着诚信、平等、互利的原则,经友好协商,一致同意签 订本合同,并遵守本合同条款。

一、协议期限

甲方聘用乙方在甲方担任临时岗位工作。协议期限为 天, 自 年 月 日至 年 月 日止。

二、甲方的权力与义务

1、甲方应为乙方提供良好的执勤工作环境,关心乙方的工作生 活条件。

2、甲方有权对乙方的保安服务工作进行指导、监督,对不符合 甲方工作要求的服务行为要求乙方立即纠正。

3、甲方负责建立安全保卫制度,明确乙方保安员工作职责及任 务。

4、甲方应当为乙方提供必要的工作和生活条件,以及执行保安 勤务所需工作装备。

5、甲方应当按照要求按月及时支付乙方工资。每月工资为950元, 同时享受本校发放的职工福利补助及奖励,乙方社保由乙方自行 缴交,本校不负责缴交。

6、上班时间:16:30—7:00(其中19:00—20:50除外)

三、乙方的权力与义务

1、接受甲方管理,并认真履行岗位职责,服从工作安排和学校 制定的各种保安工作规章制度,遵纪守法,圆满完成任务。

2、享受协议规定的工资待遇。(乙方食宿自理)

3、做好甲方的门禁工作,严格查验出入校园人员的证件,登记 出入车辆和物品,防止无关人员进出。

4、在校园及周围开展治安巡逻、安全检查、报警监控。

5、在上、放学时段维护校园出入口的治安和交通秩序,发现可 疑情况果断处置。

6、发现和制止发生在校园及周围的违法犯罪行为,同时应立即 报警,并采取措施保护现场。

7、配合学校做好防火、防盗、防破坏、防伤害事故等工作,发 现不安全隐患及时报告或消除。

8、收集、报告校园及周围治安动态和信息。

9、上班时严格按照保安服务标准开展工作。

10、严格执行本校规定的上、下班时间,做到不迟到、不早退、 不脱岗。

11、熟悉学校的物防和技防设施配备,熟练使用消防器材和保安 防卫器械。

12、文明执勤,言行规范。

四、合同的解除

乙方有下列情况之一,甲方可以解除合同

1、履行合同差、完不成工作任务、考核不合格。

2、因身体状况不能从事保安工作时。

3、违反甲方规章制度,损害甲方经济权益,造成严重后果以及 严重违背职业道德,给甲方造成极坏影响的。

4、打架斗殴、严重影响工作秩序和社会秩序的。

5、违反规章制度,发生责任事故,造成经济损失的。

6、用不正当手段欺骗甲方的。

7、被劳教、判刑、依法追究刑事和治安责任的。

8、其他违反国家政策和甲方规定的。

五、其他

本合同未尽事宜由双方协商解决,合同经双方签字后生效,本合 同一式二份,甲、乙双方各执一份。

甲方单位(盖章) 乙方盖章

甲方代表签字 乙方签字

年 月 日

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篇11:端午节包粽子活动方案策划具体流程

范文类型:方案措施,全文共 702 字

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一、活动时间:

5月22日—5月24日

二、主办单位:

___

三、协办单位:

__社区、__社区___(场内商户)___广告公司

四、活动目的:

1、希望通过本次活动增进___的美誉度。

2、创和谐社会、办文明活动"给__市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让___和__市民面对面,赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午,邻里互动。

五、活动对象:

周边居民、路过市民。

六、活动形式:

粽子大赛、户外文艺演出、车展。

七、活动流程

1、节目表演(拉丁)。

2、节目表演(歌曲)。

3、互动节目及礼品赠送。

4、节目表演(舞蹈)。

5、节目表演(歌曲)。

6、互动节目。

7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品。

8、包粽子大赛流程:

比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14:30—14:40主持人介绍

14:40—15:00第一组

15:00—15:20第二组

15:20—15:40第三组

15:40—16:00第四组

16:00—16:20第五组

16:20—16:40第六组

16:40—17:00第七组

9、每组比完后就速度和美观进行评比。

全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:_人

美观胜出者:_人

最快包粽手:_人

最美观包粽手:_人

10、比赛规则:

(1)选手必须为70岁以下,并且身体健康。

(2)包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。

(3)粽子漏馅的不算。

(4)裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

(5)比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由___领导当场颁奖。

(6)所有选手自己包的粽子都可以带回家。

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篇12:食堂合作协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1182 字

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甲 方: (以下简称“甲方”)

乙 方: (以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务:

1 、甲方权利义务:

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2 、 乙方的权利义务:

1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、 伙食标准:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、 结算方式:

甲方按双方核定用餐数,每 个月计算餐费,于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限:

试用期为 1 个月,合同期一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

七、违约责任:

1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。

3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。

八、 其它:

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方: 乙方:

甲方代表: 乙方代表:

签约日期: 年 月 日 年 月 日

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篇13:员工食堂工作总结_工作总结范文_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 2739 字

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员工食堂工作总结

一、基本情况:

职工食堂、招待所两个单位共有干部员工xx人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕沙运司的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,变动成本x元,利润为x元。

二、今年以来的主要工作情况:

职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:

1、围绕大局,提高认识。今年以来,沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势,必将愧对沙运司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以沙运司的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

2、加强管理,规范运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。

3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。

就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

三、今后的工作打算:

一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

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篇14:承包经营食堂合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1757 字

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甲方:_________

乙方:_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

一、合同双方

发包方:________

承包方:_________

二、承包期限

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容

1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元,晚餐为人民币_________元,夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。

2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任

1.提供厨房及其附属设备的维修保养。

2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3.不得随意停止承包和增加收费项目。

4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限

1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

5.因乙方原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任

1.甲方消防、厂规、治安做好工作。

2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10.经营业务只限于饮食服务方面。

11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限

1.自主经营,自负盈亏。

2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。

3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。

八、其它

1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

甲方:___________

负责人:_________

_______年______月____日

乙方:___________

负责人:_________

_________年______月____日

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篇15:幼儿园毕业典礼流程方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 1278 字

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一、活动主题:

幼儿园的快乐时光

二、活动目标:

1、让孩子体验毕业离园时,与老师、同伴的惜别之情,通过节目回顾,给孩子和家长留下美好的回忆。

2、让孩子们学会感恩,通过演出活动表达自己的情感。

3、通过演出锻炼孩子的勇气与自信。

三、活动内容:毕业班幼儿才艺展示

四、活动时间:7月_日

五、活动地点:万商城

六、活动参与人:全园师生、毕业班及中班家长(父母、祖辈、亲朋好友)

七、活动准备:

(一)物质准备:

1、制作活动背板、邀请函。

2、制作条幅:北京红缨连锁培英幼儿园“幼儿园的快乐时光”大班毕业典礼,悬挂在幼儿园门口等较明显的地方。

3、制作毕业班《幼儿园生活花絮》视频,毕业班教师提供素材(从刚入园到大班三年的照片集),也可录制幼儿的毕业感言,电脑合成视频短片。

4、给毕业幼儿准备纪念品。

5、教师、幼儿统一穿园服。

6、准备音响设备、摄像机、照相机等。

9、活动背景音乐《恩典》。

(二)节目准备

开场音乐《放飞梦想》

1、虹猫班幼儿朗诵《毕业献辞》

2、蓝兔班双簧情景剧表演《哎呦我肚子疼》

3、草莓班舞蹈《手牵手》

4、西瓜班大合唱《静夜诗》

5、家长互动游戏

6、果果班打击乐《斗牛士》

7、聪聪班(打击乐《大中国》

8、启航班舞蹈《未来与希望》《毕业诗朗诵》

9、教师诗歌朗诵《永远的筑巢人》(全体毕业班教师)

10、体操队《斗牛士》

11、教师颁发纪念品给幼儿

12、结束音乐《感恩的心》

八、人员分工:

1、总策划与顾问:园长

2、活动总负责人:业务园长

3、主持人:幼儿两名(男、女)、教师一名

4、舞台布置:大班老师

5、摄像摄影:外聘专业人士或园内教师

6、服装道具:小中班老师协助制作

7、节目编排:大班组老师和舞蹈老师

9、会场布置:后勤人员

10、灯光音响:园内教师或操作熟练的人员一名

11、协助更换服装:小中班保育员老师

12、会场执勤人员:小中班家长委员会代表及后勤人员

14、安全预案:安全后勤主任与行政人员

九、活动详细流程

(一)入场

小中班幼儿在家长入场前5分钟入场坐好。

播放《幼儿园生活花絮》。

(二)主持人开场

幼(女):亲爱的老师

幼(男):亲爱的爸爸、妈妈

师:亲爱的小朋友们

合:大家好!

幼(女):彩旗在飞扬,鸟儿在欢唱。

幼(男):今天的鲜花最绚丽,今天的我们最特别。

幼(女):今天是我们小朋友值得纪念和难忘的日子,因为我们将要毕业了。

幼(男):今天是我们心怀感恩的日子,感谢三年和我们相伴成长的老师和小朋友。

师:今天我们诚挚地邀请到了所有毕业生的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶来参加培英幼儿园大班毕业典礼!

合:“幼儿园的快乐时光”培英幼儿园大班毕业典礼现在开始。

(三)园长致辞

师:_x、_x(小主持人名字),你们再有几天就要毕业了,你们舍得离开幼儿园吗?

幼儿合:舍不得

师:其实老师和园长阿姨(叔叔)也舍不得你们,有好多祝福的话要对你们说!那么,首先要送上这份祝福的是你们最喜欢的园长阿姨,让我们用最热烈的掌声有请毛园长致辞。

(四)颁发毕业证书和纪念品

师:谢谢毛园长的祝福,相信我们这些聪明的小朋友已经接收到了,那么接下来依然有请毛园长为各位毕业生颁发毕业证书,请各位毕业生上台。(播放背景音乐毕业歌)

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篇16:学校食堂卫生安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:学校,食堂,卫生,全文共 906 字

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“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。在此,我谨代表定陶教育各级各类学校及托幼机构对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下:

一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。

二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。

三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。

四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。

六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。

八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。

九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。

十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高,共同营造学校食堂食品安全环境。

承诺单位(公章):

20__年 5月 28日

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篇17:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 2863 字

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甲方: (以下简称甲方)

乙方: (以下简称乙方)

为了做好后勤管理,保障员工生活,使公司食堂更好地服务于员工。现根据甲方实际情况,经甲、乙双方协商,决定将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议:

一、经营的形式和期限

(一)乙方全面负责经营管理食堂,经济上独立核算,自负盈亏。

(二)乙方自主招聘员工并进行管理,员工工资及一切待遇由乙方负责。

(三)本合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

二、经营的内容和要求

(一)乙方每日三餐准时为员工提供大众化伙食。

(二)早餐应有4个以上菜式,中餐和晚餐应有至少8个以上菜式。

(三)各餐应做到花色品种丰富多样,以满足各地员工的伙食要求。

(四)每天必须公布菜的样式和价格。

(五)每份菜不少于3两。荤菜如为炒肉类,每份荤菜中肉的含量不少于1两。米饭任员工吃饱。

(六)饭菜必须使用新鲜材料制作,油品必须符合国家食用油标准。

(七)各种饭菜做到当餐供应,未售完的剩余饭菜必须加盖装进冰箱,回锅后方可出售。

(八)变质的饭菜必须及时处理,严禁混在好饭菜里出售。

(九)乙方开设小卖部中所卖物品必须事先经过甲方同意和审核。

三、双方的权利与义务

(一)甲方的权利与义务

1、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。

2、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。

3、甲方有权随时检查乙方采购的食材质量。

4、甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等。

5、甲方应当维持正常的就餐秩序,教育员工一律在餐厅就餐,不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。

6、甲方应当教育职工厉行俭省节约,饭菜能吃多少就盛多少,杜绝剩菜剩饭。

7、甲方应当监督职工讲究卫生,保持餐厅卫生、整洁。

8、甲方员工打饭、打菜必须排队并接受厨房工作人员的管理,做到不准插队、不准一人打多份。

9、甲方员工就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌,不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。

10、甲方员工不可随手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜,用餐完毕应当各自整理桌面,倒置指定桶内。

11、甲方来客需在食堂就餐时,应当提前2个小时通知乙方厨房,就餐时由甲方人员带入食堂就餐。

12、甲方各部门晚间加班需要加餐的,应当提前3个小时通知乙方厨房。

(二)乙方的权利与义务

1、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,按期办理各种卫生证件。

2、乙方应当按规定布置食堂厨房设施,并适时添置不属于甲方应当配备的设施。

3、乙方应当根据甲方的就餐员工配置厨房人员。

4、乙方在用工时必须符合国家相关法律法规,并教育员工遵守甲方的有关规章制度。

5、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。

6、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生,食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发,不随地吐痰,每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂,每月对厨房进行三次大扫除,确保厨房环境卫生。

7、乙方必须每天对餐具进行消毒处理,洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。

8、乙方应当对当天采购的食品进行48小时留样记录、观察。

9、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查,杜绝食物中毒事件发生。

10、乙方的采购成本和各种开支必须公开透明,毛利率控制必须接受甲方的监督和检查。

11、除采购大米、油料等大宗商品必须接受甲方监督外,乙方对食材享有自主采购权。

12、乙方必须遵守食品卫生法规,严禁采购腐烂变质和不合格的食品,国家要求有QS认证的食品必须有QS标志。

13、乙方在工作时必须自查食物有无变质、变味现象,发现问题必须及时处理。

14、乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净,并按时、按质、按量供给甲方员工。

15、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外,乙方应当严格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐时间供餐。

16、乙方应当按要求排放污水,及时清理日常生活垃圾。

17、乙方在各种经营活动中,如需制定新的收费标准,应当在得到甲方批准后实施。

18、乙方在经营中,应当加强职工教育和管理,统一着装和佩戴卫生证,做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。

19、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷,有事应当及时汇报。

20、乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等。

21、乙方对甲方提供的设备应当加强管理,做好维修保养,在使用中发现故障必须及时修理。

22、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。

23、乙方如需对经营场所进行改建,应当事先请示甲方,经批准后方可动工。

24、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。

25、乙方必须接受相关职能部门的管理和检查,积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。

26、乙方不得向未休假员工销售酒水。

四、费用的结算

(一)合同签订时,乙方应向甲方交纳保证金 元,合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。

(二)伙食费用结算方式:采用IC卡打卡就餐(暂定),不收现金,甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方于第二个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。

五、合同的解除

(一)乙方在经营期间有下列情况之一的,甲方有权终止本合同:

1、违法经营或严重违反食品安全法、违反公司有关规定的。

2、不履行本合同相关条款的。

3、不服从甲方管理,态度恶劣,影响食堂整体形象的。

4、甲方员工对乙方提供的服务强烈不满,连续2个月就餐员工未达到甲方员工总人数80%

5、甲方多次提出整改意见,仍然无法保证向员工提供规定的标准伙食的。

(二)经营到期后,如双方不再续约,甲方收回经营权。如续约,乙方应当提前一个月向甲方申请,双方重新签订合同,本合同到期后随即终结。

(三)合同解除后,乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理,乙方聘用的工作人员由乙方负责自行安排。

六、责任的分担

(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任,情节严重的送司法机关依法追究刑事责任。

(二)甲方提供的食堂设备在使用过程中需要修理的,修理费用由乙方承担。如管理不善人为造成损失的,由乙方照价赔偿,

(三)乙方人为浪费甲方资源的,由乙方照价赔偿。

(四)甲方未按本合同约定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房,造成用餐不便的,由甲方自行负责。

(五)乙方员工违反甲方规定,造成损失和后果的,由乙方负责。

(六)由于乙方原因给甲方造成损失的,甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿,直至没收保证金。

七、附则

(一)本合同甲乙双方应严格遵守,甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施,乙方提供的资料由甲方办公室负责保管。

(二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。

(三)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

(四)本合同自双方签字后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇18:食堂厨师年终总结_年终工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,厨房,全文共 826 字

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食堂厨师年终总结

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

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篇19:学校食堂租赁协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1122 字

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甲方:

乙方:

甲、 乙双方就经营 学校食堂达成如下协议:

一、甲方为乙方提供操作间、餐厅、储备间、库房(面积共 平方米: )以及食堂现有的灶具等设施(具体内容见《 食堂财产明细表》简称《明细表》)。

二、乙方承办国家规定的学校食堂的所有手续,如因手续和证件不全所造成的损失由乙方承担。

三、乙方向甲方预交风险金、设备使用押金五仟元整。交款后,甲方《明细表》中的所有设施供乙方使用。设备的维修费乙方自理,若乙方使用不当损坏或丢失由乙方按原价赔偿。操作间如需改造,须经甲方同意,方可进行。水、电、气费由乙方承担。合同终止时,甲方按《明细表》内容验收,核实无误后,甲方如数退还乙方预交的风险金、设备使用押金。

四、 食堂承包租金每月 元(月底交清)。

五、乙方的经营范围以饭菜为主,每天必须保证师生早、中、晚三餐。经营食品种类、价格见《经营食品价目表》。每月学校按照西安市食品卫生有关规定及合同条款对食堂进行综合评价,如不合格,甲方有权要求乙方改进或解除合同。

六、乙方所经营的饭菜均低于市场价格的5%,所经营的小食品不超过超市价格。所核定食品价格均需学校总务主任书面批示,方可出售。乙方必须严格执行国家的食品卫生法规、条例。其中米、面、油必须在大型超市购买,除蔬菜外其它一切食品必须从正规厂家进货。

七、食品卫生严格按照《西安市食堂和食品卫生管理暂行规定》、西安市《学校体育卫生条例》和国家《食品法》关于防止疫情发生的有关规定执行,乙方负责食堂周围的卫生,操作间保持干净、整齐,各种餐具饮器具必须消毒并保持洁净,摆放规范合理。工作人员必须持有政府有关部门办理的身体健康合格证,方可上岗。工作时须统一着装(白色工作服、工作帽、口罩,打饭菜时戴一次性手套)。若食堂发生食物中毒现象及由食品卫生不合格而引起的疫情,乙方承担一切经济损失并承担一切相关法律责任。

八、乙方工作人员必须严格遵守地方派出所的治安条例和学校的一切规章制度,非学校及食堂工作人员未经学校许可不得进校就餐,不得住宿。若有违犯将按学校制度处罚。

九、营业时间:上午7:35以前及8:45-9:05,中午餐11:45—13:55,下午餐7:15-20:00。上课时间不得营业。

十、营业期限为一年,自 年 月 日起至 年 月 日止。若甲、乙双方违犯其中任何一条规定,都可以随时终止合同,并在一周内乙方将自有的所有物品撤离学校。

此合同从签字之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇20:食堂管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,全文共 1632 字

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为更好地保障机关单位工作人员中午就餐,节约开支,提高工作效率,特制定本办法。 第一条 食堂工作人员职责 (一)食堂管理员职责:

1、负责采购物品的鉴定、验收和监督管理。

2、负责建立食堂物品台帐,对物品使用全过程进行动态监督管理。 3、负责炊事员的日常工作安排和事务管理。

4、在特殊情况下,食堂需要帮助料理厨务时,负责组织机关单位帮厨人员。 5、与炊事员共同拟定每周食谱。 (二)炊事员职责:

1、负责日常饮食的采购和加工,与管理员共同拟定每周食谱。

2、牢固树立全心全意为职工服务的思想,学习研究营养学,不断改进炊事技术,不断提高服务质量,搞好职工用餐服务。

3、做好厨房厨具的维护保养工作,保证正常使用。 4、搞好个人卫生、食堂卫生,保持环境整洁。

5、下班前要对食堂的水、电、气、门窗等进行安全检查,严防安全事故发生。

第二条 食堂物品及财务管理制度

(一)所有物品均应登记造册并由专人管理。 (二)管理和使用人员对所管理和使用物品要熟知其技术性能和维护保养方法,以经常保持其性能良好,整洁干净。对所管理物品的非正常损坏要负经济连带责任。

(三)管理人员应对采购人员购进的食品原材料的数量、质量、价格以及安全情况进行检查验收,验收无误后采购人员、食堂管理人员分别在购物发票上签字确认,并作为记账凭证,对检查验收安全合格的食品原材料交炊事人员进行食品加工。 第三条 机关单位人员就餐管理制度

(一)机关单位食堂承担工作人员中午就餐。

(二)机关单位全体工作人员每日上班后9时前先到值班室确认中午是否在食堂就餐,需要在食堂就餐的,在当日就餐人员表格内划签名签到,食堂按签到供餐。在当日就餐人员表格上签到后没有在食堂就餐的,当天就餐费用在工资中照扣。没有在当日就餐人员表格上签到的,食堂原则上不予供餐,要求供餐的,在其工资中扣除当天常规就餐双倍的费用。 (三)就餐人员进入食堂后不得大声喧哗,食堂工作人员按照当日就餐签名表上的名单依次分餐,并做好标记。对未签名要求就餐的做好记录。

(四)在餐厅就餐人员应根据自己用餐量取餐,避免浪费,主副食品不得带出食堂,饭后应将自用餐具和剩饭放在指定位置。

(五)非食堂工作人员不得进入食品加工操作间。 第四条 食堂卫生管理制度

(一)应有纱门、纱窗、纱罩,保持无蝇。

(二)每餐后要及时进行环境擦扫,保持环境整洁。

(三)保持排水畅通,污水应及时倒入污水池,不积存脏水污物。 (四)禁止在食堂饲养家禽家畜,禁止携带有毒化学药剂等进入食堂。

(五)盛生食物和熟食物的容器不得混用;切生食物和切熟食物的刀板不能混用并分别保管。

(六)小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序;较大的炊具用后以热水洗净擦干,每周用碱水刷洗一次;机械用具用后热水洗净,擦干保存。 第五条 炊事员个人卫生管理制度 (一)定期接受卫生部门的健康检查。

(二)做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。 (三)上班时不吸烟,穿工作服、戴工作帽,保持仪表整洁。

(四)禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作;工作前、便后或接触脏物后必须洗手。

(五)不能对着食物咳嗽、打喷嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或厨具等,不能随地吐痰。

第六条 加强机关单位食堂规范化管理

(一)机关单位食堂实行账、钱、物分开管理,由办公室分别安排专人负责,各项收支做到日清月结。

(二)成立机关单位食堂管理小组,加强食堂管理,提出改进饮食服务的意见,监督食堂开支情况。

(三)机关单位每名工作人员都有对机关单位食堂管理和服务提出意见和建议的权利和义务,有关意见和建议可随时向每位机关单位食堂管理小组成员反映。

(四)机关单位食堂管理小组成员要注重听取每名干部职工对食堂伙食提出的意见和建议,及时将大家的意见反馈给食堂管理人员,促进伙食改进。

(五)机关单位食堂管理小组发现食堂管理和服务中存在问题,可随时召开机关单位食堂管理小组工作会议,及时告知管理人员对存在问题进行整改,以确保机关单位食堂管理规范,服务良好。

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