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接待客人来访的礼仪 礼仪常识【热门19篇】

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酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 652 字

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座次总的来讲,座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次 2、4、6 席,右边为 3、5、7 席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。

主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。

点菜点菜后,可以请示 “ 我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她来点菜,除非是他 / 她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是不吃的?” 或是 “比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。

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篇1:办公室接待客人的礼仪选集_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:办公室,前台,全文共 1086 字

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办公室接待客人礼仪选集

遵循一些礼仪规范,了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上哦。 下面有小编整理的办公室接待客人的礼仪选集,欢迎阅读!

外单位客人到本单位来访,无论是办事、求助,还是取经、调研等,一般都是在办公室进行。在办公室里接待客人,有如下一套礼仪:

早做准备,保持办公室优雅环境

办公室平时也应保持优雅、整洁的环境。如有客人来访,则更应保持较高水平的工作条件。

客人来访,一般是会早打招呼、早有约定的。得知客人来访消息后,应告知有关部门早做准备,把办公室收拾得干净利落。窗户要明亮,桌椅要整洁,东西要整齐有序,空气要清新。冬季要温暖,夏季要凉爽。茶水早备好,对有的客人还可备些水果。

总之,办公室是领导的办公场所,是本单位的门面,反映出接待人员的精神面貌和工作作风,代表着单位形象,必须认真布置。当然,也不必豪华阔气。

如果来客较多,或客人规格较高,来访的目的又比较严肃,也可以在专门的会议室(会客室)接待。会议室(会客室)也应早做准备,以迎客人。

准备好有关材料

客人来访前的准备工作,除了接待场合(办公室或会议室、会客室)精心布置外,还有一项重要任务就是材料的准备。客人来访,是参观本单位某某部门,还是了解、考察某项工作?是商洽某方面的问题,还是研究相互合作事宜?务需心中有数。有关客人来访的目的,一般对方早已提前告知,应根据双方商定的会谈事宜,或客人的请求,让有关人员早做准备。需要什么数字、情况、资料,事先提供出来,该打印的打印,该论证的论证,该先拿出初步意见的先统一内部口径。省得客人来后现找现查,或无法表态,显得被动。

工作人员礼貌接待

客人到来,要抽调若干工作人员进行接待。接待的工作人员,有的是服务、礼仪接待,比如引导、倒茶倒水、留饭宴请的热情招待等;有的是工作需要接待,比如参加会谈、介绍情况、参与商讨等。

无论负责哪方面的工作人员,都应衣着整洁,走动轻盈,仪态大方,待人彬彬有礼。风风火火,莽莽撞撞,衣帽不整,言谈粗俗,是对客人的不礼貌,也会使本单位大失体面。

在与客人会谈过程中,无关人员应自动退避。至于礼仪、服务人员,应定时敲门而进,倒茶续水,取换毛巾,进行热情服务;但服务不应影响主客双方会谈,要保持现场的安静。服务完毕应轻轻退出。

送客

若客人办事已毕要走,一定送别。办公室相关人员也要随之送行。

客人若自备车辆,工作人员可早些通知司机(或由客人方工作人员自行通知)。若需本单位送回,需要早做车辆安排,勿使久等。

可视情况,决定送至办公室门口或单位大门口。送别时应说些客气话:“欢迎再来。”“欢迎常联系。’川接待不周,请多原谅”等。

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篇2:前台接待礼仪的小常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1753 字

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前台接待礼仪的小常识

公司前台是一个单位的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握公司前台接待礼仪,以下是“前台接待礼仪的小常识”希望能够帮助的到您!

前台接待礼仪常识

一、公司前台仪容规范

面带笑容,保持开朗心态,有利于营造和谐、融洽的工作气氛;保持身体清洁卫生,这不仅是健康的需要,更是文明的表现,有利于与人交往;头发梳理整齐、面部保持清洁;男员工不留长发,女员工不化浓妆;保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;手部干净,指甲修剪整齐,男员工不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油宜使用清新、淡雅的香水。

二、电话接待礼仪

前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说请问、对不起、请稍等之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说您好,(公司名称,如果公司名称较长,应用简称),忌以喂开头。如果因故迟接,要向来电者说对不起,让您久等了。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说请稍等,并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

三、来访者接待礼仪

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:您好,请问您找一位?、有预约吗。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者知道找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,单位的来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

附:

会议接待礼仪

1、确定接待规格

会议规模是由主持单位领导决定。一般来说,企业内部的一般工作性会议讲究效率,可以不拘形式。对于上级单位主持的会议,因为邀请各企业的代表参加,所以接待工作要求比较规范。通常是由企业的一位主要领导直接抓会议准备工作,成立一个会务组,专门研究布置会议接待接待的有关工作。

2、发放会议通知

会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。

会议通知一般在会议前15至30天之内寄出,这样可以使对方有充足的时间把会议回执寄回来。

3、会场的选择

选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准:

第一:大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:绝对不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。

第二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。

第三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为上次会议是从这里开的,没出什么问题,就草率地认为这回也会同样顺利。否则,可能会造成损失。

第四:要有停车场。现代社会召集会议,一双草鞋一把伞赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。

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篇3:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 415 字

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尊敬的来访客户:

您们好!

欢迎来我单位参观考察,我单位为常盛国际集团马来西亚米斯达有限公司合肥办事处,总公司在中国市场刚刚启动,希望得到广大客户的大力支持和帮助,为了进一步推动市场的发展,自元月一日起至元月三十一日止,实施以下优惠方案:

1、来考察的客户,没有认购产品的及认购1000元产品的会员,办事处给予两天一宿的接待。(每人车票限报一次)

2、认购三千元产品的按实名制报销单程火车票,认购六千元及六千元以上产品的按实名制报销双程火车票。同时赠送港澳双人游旅游券一张。

3、8小时以内车程报火车硬坐,8小时以外车程报火车硬卧,飞机票不报,经申请同意乘坐汽车的给予报销,否则,只报单程(不通火车的地区例外)。

4、认购产品的客户如果需在办事处招商,办事处将延续招待,认购三千元产品的延续2天;认购六千元产品的延续4天;认购一万二千元产品的累计延续6天;认购一万八千元产品的累计延续8天。

常盛国际米斯达有限公司合肥办事处

20xx-12-28

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篇4:拜访亲友和接待客人应注意哪些礼仪_公关礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,公关,全文共 1343 字

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拜访亲友和接待客人注意哪些礼仪

探亲、访友、接待客人这是生活中常见的交往形式,对亲戚以关心和安慰,与朋友联络了感情、传递了信息。做客与待客由于多是在家庭中进行,可免去公共场合下紧张严肃的气氛,因此,这种特殊形式的交往带有轻松愉快、亲切友善的特点。 年轻人成家后,要经常抽时间去看望长辈们。带上一些礼品,合家去看望父母、爷爷、奶奶、姥姥、姥爷,给他们带去亲人的爱,与他们共享天伦之乐。 在日常生活中,每个人都有许多朋友。和志趣相投的朋友在一起,可以调节一下日常工作带来的疲劳和烦恼,增进相互间的感情,在这信息时代里,还可以扩大信息量。拜访朋友前,一定要事先约好时间,以免吃闭门羹或当不速之客,打乱了朋友的日常安排。约好时间应准时赴约,如不能按时赴约要提前通知朋友,因为失约是很不礼貌的行为。拜访的时间不要选在对方正在吃饭的时间,以免打扰人家,最好是在节假日的下午或平日晚饭以后,不要选择周末的晚上。晚上拜访,不要影响别人的休息和其它家务工作,因此时间要尽量缩短。 除此之外,去朋友家做客还要懂得些一般性常识: 做客要注意仪容,衣着要整洁、朴素、大方,穿戴要与季节、环境和气氛协调。进门前要轻轻敲门,不能破门而入,再熟悉的朋友也要等主人招呼再进门。见到长辈和其他人要问好,不要随便自己选择地方或坐在床上。做客时举止要稳重得体,不经允许不可闯到其它房间里去,除了翻阅摆在桌面的书刊外,随便翻动书柜里的书籍、笔记、信件都会令人反感。不要过多地对房间里的摆设进行评论和批评,也不要随便乱动这些摆设。谈话中要注意分寸,避开主人家里对一些话题的忌讳,要避免发生争执,即使对某问题的探讨达到高潮,情绪非常激动,也要控制,不能大声叫嚷。另外,交谈的时间要掌握好,无事不要闲聊,人家的时间是很宝贵的。做客时,遇有其他客人,要礼貌地打招呼,若别的客人有急事,应主动起身告辞,一般是先来做客的客人先告辞,以示对后来客人的尊重。 待客时,作为主人要尽量从始至终对客人热情、周到,使客人感到像在自家一样亲切。 对预先约好的客人,应尽可能地准备一下,打扫干净房间,准备一些茶点和水果,便于聊天时气氛的轻松自然。 客人来访时,要热情地招呼客人“请进”、“请坐”、“请不必拘束”。要把客人介绍给家里其他人,把客人让到显要的位置上或有为尊位。 对于很要好的老朋友,不必过分客套,但也要准备茶点、糖果热情招待,使之感到就像到家了一样,这才是真正的朋友。 对于因公事前来的客人,备茶备烟就可以了,因为他们有更重要的事要谈,不需计较这些小节。 当请客人留下吃饭时,要多考虑客人的习惯,不应过分劝酒,不要殷勤地给客人夹许多菜,免得客人不喜欢吃也不好拒绝,因此一切都要顺应客人的需要。 有客人在家时,应禁止以下举动:打扫房间卫生、扫地、翻箱倒柜找东西、训斥孩子、与家人口角。 客人逗留的时间过长,又不好直接催促,可以减少谈话,不往茶杯添水作为暗示。 客人要告辞时,你可以婉言相留:“如果不忙,就多坐一会儿。”等客人站起来后,主人再站起来,让客人走在前面,送至大门口,目送客人远去,不能客人还没离去,主人却早己消失了。 无论是客人还是主人,都要力争做到让对方满意,给对方留下一个温馨的回忆。 来源:学生大

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篇5:旅游接待的礼仪常识_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:旅游,前台,全文共 2020 字

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旅游接待的礼仪常识

提高旅游接待水平,可以让旅客在游玩中心情愉悦,增加顾客满意度,接下来第一范文网小编带你了解一下旅游接待的礼仪常识。

旅游接待原则

1.尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。只

2.“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3.热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4.合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢记过犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5.宽容原则

礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我们工作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。

6.自律原则

礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼仪规范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼仪规范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼仪规范,在工作中严格按照礼仪规范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

旅游接待礼仪要求

微笑

● 以自然、亲切为基本原则。

● 在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

● 笑声不能影响游客的谈话和休息,不宜开怀大笑、朗声大笑。

● 不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

● 乡村接待员一般不使用握手礼,只有在游客主动伸手时,服务人员才能与其握手。

● 握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

● 异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

● 忌贸然伸手。即使是左撇子,握手时也应伸出右手。

● 忌目光漂移,心不在焉。握手时间不宜太久。

● 忌同时和两人握手,忌交叉握手。

● 忌出手犹豫、过慢或强行握手。

● 不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

● 鞠躬时应摘掉帽子,行礼完毕后再戴上。

● 弯腰行礼时眼睛要看地,不能向上翻眼皮。

● 应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

● 服务人员的鞠躬礼一般在15。~ 30。之间。

点头

● 点头是一种比较随意的礼节,在行礼时应同时说问候的话。

● 点头时应面带微笑,面朝对方,眼睛注视对方,微微颔首。点头一次即可,不宜太多。

● 如果戴帽子,应先脱帽点头行礼,完毕后再戴上。

酒店前台电话礼仪

物品准备

在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。

左手拿话筒

大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。

接听时间

在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到客户电话时应该首先向其道歉。

保持正确的姿态

接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。

因此,保持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样可以使声音自然、流畅和动听。此外,保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。

重复电话内容

电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。例如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。

道谢

最后向客户道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为不直接面对客户而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话,我们再挂掉电话。

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篇6:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 3203 字

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工作接待礼仪教案

教学目标:了解进行工作接待的礼仪要求和行为规范。

教学重点:掌握工作接待的礼仪要求和行为规范。

教学难点:在工作接待的礼仪要求和行为规范。

教学方法:讲授法、情景教学法、小组讨论法。

教具:多媒课时:2课时

教学过程:

一、导入

世界上最廉价,而且能得到最大收益的一项物质,就是礼节。——拿破仑·希尔

礼貌像只气垫,里面什么也没有,却能奇妙地减少颠簸。 ——约翰逊

二、讲授新课

(一)、迎宾礼仪

迎宾礼仪是指在迎宾过程中形成和遵循的礼仪规范。得体的迎宾待客之道除了能表示对客人的尊敬和重视,还能体现公司的良好气质,为商业合作打下良好的基础。因此,培养员工优雅的迎宾待客礼仪,是极其重要的。

1、迎宾的基本顺序

要圆满完成一次迎宾仪式,须先确定以下各项细节:

(1)先确定来宾抵达的日期、车次、航班、地点等信息。

(2)确定迎宾人员,安排与来宾身份、职务相当的人员前去迎接。

(3)提前到达迎宾地点,恭候客人的到来。

(4)使用接站牌、欢迎横幅、身份胸卡和自我砌等方式对客人身份进行确认。

(5)迎接客人时应主动上前与来宾热情握手,并做简单寒喧,相继做自我介绍,热情回答来宾所提出的问题,主动为来宾提供服务。

(6)安排住宿。接回客人后,通常应在安排客人人住并适当休息之后,再安

排其他活动。如果南于某种原因,相应身份的人员不能前往,前去迎接的人员应向来宾作出礼貌的解释。

2、迎宾仪式的内容

迎宾仪式会因宾主权方的级别、相互关系、来访目的的不同而不同,但基本上都应该包括以下内容:热情见面,相互问候;向来宾献花;宾主双方相互介绍迎宾人员;主人陪同来宾与欢迎人员见面。与客人同行时,要让客人走在内侧即右边,而陪同人员则走在左侧;出入房门时,让先为敬,即应该让客人先人先出。

3、车的座次礼仪

五座位轿车的一般座次:有专门司机开车时,后排右座是第一上座;如果领导或者朋友亲自开车,第一上座为前排右座;客人主动选择的位置就是上座。

旅游中巴和大巴的座次:以司机座后第一排(即前排)为尊,后排依次为小;其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。

4、社交场合的座次礼仪

在安排会议室并与来宾进行会谈时,应必客为尊,并将尊贵的位置让给客人。如果会谈安排在室内进行,应以以下原则确定座位的尊位:面向房间正门的位置为上座;以离正门最远的为尊位;居中位置为上座;以右边为上座(这是国际惯例,在中国的部分场合遵循的是以左为上);以前排为上座。另外,当客人来访时,主人应该主动从座位上站起来,引领客人进入会客厅或者公共接待区,并为其送上饮料,如果是在自己的座位上交谈,应该注意声音不要过大,以免影响周围同事。切记,始终面带微笑。

(二)、招待礼仪

宾客到来后,招待时要注意的动作包括招呼、通报、介绍、奉茶、引导等。

1、招呼

打招呼的方式对中国人而言,多半是点头微笑,嘴里同时问候说“您好”“早上好”“下午好”等,遇到高层长官有可能鞠躬,但躬身的角度并不太深。

2、通报

当客人到来后,应第一时间进行通报。如果受访人无法立即会客,必须将情况回报给客人,向客人致歉请他稍候,其问可以先奉茶,或递上书报杂志,假

使有能力也有时问,尤其本身已经身居管理阶层,建议坐下来陪客人聊天。

3、介绍

介绍要特别注意顺序、先称呼现场最尊者,然后将其他人依次介绍给尊者,脚此顺序为先将位单者介绍给位尊者,先将年幼者介绍给年长者,在商务场合中先将自家主管介绍给客人,在社交场台先将男士介绍给女士。

4、奉茶

不宜直接问客人足否要喝茶,客人有时会因客气而说不用了。比较礼貌的问法是“请问您要喝茶还是咖啡”将选项提出由客人选择,但选项中最好不要有“开水”有时客人还是会因客气而说水就好。

茶水温度应适当,倒入杯中约七八分满即可,装得太满很容易溢出,让人无从喝起。瓶装矿泉水递给女士,最好附上茶杯,否则很难优雅饮用。此外茶水端来应先给客人,然后才是已方上司或人员,表示对来客的尊重。

5、引导

在走廊单行行进时,引导者庇止在来宾两三步之前,走在走廊的左侧,让客人走在路中央。要与客人的步伐保持一致。引路时要注意客人,适当地做些介绍。在楼梯引路时,让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。上楼应请来宾走在前面,引导者走在后面;下楼应引导者止在前面,来宾走在后面;上下楼时,应注意来宾的安全。拐弯或有楼梯台阶的地方应使用于势,并提醒客人“这边请”或“沣意楼梯”等。

进入客厅时,引导者用手指示,请柬宾在上座坐下,对着门的一方为上方。来宾坐好后,应奉上茶水,引导者行点头礼后离开。出入房门时,引导者耍先行一步,主动替来宾开门或关门,让来宾首先通过。

引导较多客人时,接待人员应走在最前方带路,带领少数贵宾时,主人应走在贵宾的左后方半步,所谓半步是指稍微退后一点。在正式场合中,贵宾进场时,有时会有前导人员,这时当然是走在贵宾的前方。

小孙是公司的前台。这天,来了两位客人,说是有事要见公司的老总,而小孙的登记本中并没有这二位的预约记录。她想:是不是老总生意上的伙伴呢?出于谨慎起见,小孙微笑着鞠了个躬,询问过客人的来意后,招呼两住客人坐下等候。

小孙打电话向老总通报,恰逢老总不在。小孙将这种情况回复给了客人.并向客人致撒,请他们等侯。小孙询问客人要茶还是咖啡,在客人选择好后,沏了茶,装在隔热套里奉上,又递上书架上的报纸杂志。

过了一会儿,前台电话响起,小孙在电话中向老总汇报了情况,原来这二位果然是老总的老朋友,因为久未谋面从异地出差到此,所以没有预约就直接来找人了。在老总的要求下,小孙引导客人乘电梯上楼。按好电梯按钮,小孙面向电梯,在右侧等候。电梯到达时门打开了,小孙先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进;进入电梯后,按下楼层按钮。到达老总所在的楼层后,她用一手按住开门按钮,另一手做出请出的动作,说道:“到了,您先请!”当客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。

见到老总后,小孙简要向他说明了情况,稍后退到门口,轻轻地带上了门。

想一想:小孙的做法体现了良好的礼仪修养吗?有哪些值得称道的地方呢?

(三)、送别礼仪

无论宾主会晤的具体时问有没有事先约定,告辞都要由来宾首先提出、当来宾提出告辞时,主方人员应对其进行热情挽留;如果来宾执意离去,接待万人员可在对方起身后再起身相送,并与其热情握手告别,同时要选择最合适的礼貌用语送别。要做到热情、周到、细致。

如果事先知道来宾何时返程,应事先征询来宾意见,了解来宾有没有需要帮忙代劳的事情以及预定返程票方面的事情,也町以根据需要向其提供相应的交通工具,保证来宾及时、放心、安全地返程。但要注意不要千扰来宾盼行程计划。

送客有个原则,就是客人越尊贵越受到重视,主人送得越远,因此不宦送得太过随便,以免让客人有受怠慢的感觉。一般来说,送出大门是必须的,在大楼内的公司,大多送客到进入电梯,更重要的宾客,主人应随着进入电梯,送出大楼外。独栋房型的公司,必须送到大门口,如果是大型企业,占地板广,至少送出办公楼,送客人上车目送离去。送行的常规地点是来宾返回时的启程之处。

三、课堂小结

掌握职场的办公工作接待礼仪规范,为日后走向工作岗位做准备;掌握礼仪的基本原则,井能够将其运用到社交活动中。

四、课堂作业

活动主题:练习工作接待礼仪

活动场地:室内。

人员要求:不艰。

材料准备:茶杯、茶。

活动目标:使学生掌握基本的工作接待礼仪,为日后的工作打下基础。

活动流程:实际操作及评价

实际操作;

小江是某公司董事长的秘书。上午10点左右,董事长有事外出。告诉秘书,小江约20分钟后回来,有什么事情让小江自行应付。小江只好一边处理文件,一边注意周围的情况。不一会儿,一位先生走了进来,说道:“小姐,你好!我找你们的董事长。”

由两名同学分别担当小江和一位先生的角色,模拟演练小江接待这位先生的礼仪。

评价:

其他同学根据招呼、通报、介绍、奉茶的礼仪规范对两名同学给予评价。

五、教学反思

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篇7:接待礼仪常识大全

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1168 字

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【电话接待的基本要求】

(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。

(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。

(3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。

(4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以再见为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。

公务接待礼仪之引见时的礼仪

到办公室来的客人与领导见面,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内,不要只顾闷头走路,可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入,切不可冒然闯入,叩门时应用手指关节轻叩,不可用力拍打。进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导,介绍时要注意措词,应用手示意,但不可用手指指着对方。介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的;把男同志介绍给女同志;如果有好几位客人同时来访,就要按照职务的高低,按顺序介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方,保持较好的行姿,出门后应回身轻轻把门带上。

公务接待礼仪之握手礼仪

握手顺序按照尊者为先的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼;客人告辞时,以客人先伸手为礼。

公务接待礼仪之介绍礼仪

属于社交场合的介绍有两种:即为他人做介绍和自我介绍。

为他人做介绍时五指并拢,手心向上,指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序:一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人;先将男士介绍给女士;先将晚辈介绍给长辈;先将未婚者介绍给已婚者;先将客人介绍给主人;先将非官方人事介绍给官方人士;先将个人介绍给团体,如个人身份和地位明显高于团体,应将团体先介绍给个人。

自我介绍要先向对方点头致意,再说明自己的姓名和身份,可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸,既不过分自谦,也不夸大其词。

公务接待礼仪之接送名片礼仪

名片的递送。交换名片的顺序一般是:先客后主,先低后高。当与多人交换名片时,应依照职位高低的顺序,或是由近及远,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。

名片的接受。接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接过名片时应说:谢谢,随后有一个微笑阅读名片的过程,阅读时可将对方的姓名职衔念出声来,表示对对方的尊重。然后,回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前,或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。

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篇8:职场前台接待礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 2124 字

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职场前台接待礼仪常识

前台接待是公司的一个脸面,有格外注意自己的言行,牢记职场礼仪。下面小编就给大家盘点下职场前台接待礼仪常识,希望大家受用。

职场前台接待礼仪常识

1、着装仪容规范

不要忽视办公室着装。如果你看上去干净利落、衣着整洁,自己也会感觉良好、自信十足。注意,在穿着上不要百无禁忌,过于招摇。新进单位的人要根据自己工作性质、职位选择适宜的服装。不要穿过于追逐时尚;过于休闲的服装,相对保守正规一些的服装会给人留下好感。此外,要是你整天“标新立异”,想办法从外观上引起上司或者同事们的“视线”的话,上司或者同事们反而会认为你不把心思放在工作上,工作肯定不会太认真。

2、接电话礼仪

办公室前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,(办公室名称,如果办公室名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

3、来访者接待

前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台接待应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。

如果来访者知道找谁,但没有预约,办公室前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,×单位的来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

最后提醒,办公室前台接待人员,一定要注意自己的行为是否符合职场礼仪,者不仅是对他人的敬意和尊重,同时也是展现你个人修养,帮助你成功的一件法宝,让你更快的融入到工作中去。

职场前台礼仪禁忌

1。直呼老板名字

直呼老板中文或英文名字的人,有时是跟老板情谊特殊的资深主管,有时是认识很久的老友。除非老板自己说:“别拘束,你可以叫我某某某”,否则下属应该以“尊称”称呼老板,例如:“郭副总”、“李董事长”等等。

2。以“高分贝”讲私人电话

在公司讲私人电话已经很不应该,要是还肆无忌惮高谈阔论,更会让老板抓狂,也影响同事工作。

3。开会不关手机

“开会关机或转为震动”是基本的职场礼仪。当台上有人做简报或布达事情,底下手机铃声响起,会议必定会受到干扰,不但对台上的人,对其他参与会议的人也不尊重。

4。让老板提重物

跟老板出门洽商时,提物等动作你要尽量代劳,让老板也跟你一起提一半的东西,是很不礼貌的。另外,男同事跟女同事一起出门,男士们若能表现绅士风范,帮女士提提东西,开关车门,这项贴心的举手之劳,将会为你赢得更多人缘。

5。称呼自己为“某先生/某小姐”

打电话找某人的时候,留言时千万别说:“请告诉他,我是某先生/某小姐。”正确说法应该先讲自己的姓名,再留下职称,比如:“你好,敝姓王,是OO公司的营销主任,请某某听到留言,回我电话好吗?我的电话号码是,谢谢你的转答。”

6。迟到早退或太早到

不管上班或开会,请不要迟到、早退。若有事需要迟到早退,一定要前一天或更早就提出,不能临时才说。此外,太早到也是不礼貌的,因为主人可能还没准备好,或还有别的宾客,此举会造成对方的困扰。万不得已太早到,不妨先打个电话给主人,问是否能将约会时间提早?不然先在外面晃一下,等时间到了再进去。

7。看高不看低,只跟老板打招呼

只跟老板等“居高位者”打招呼,太过现实啰!别忘了也要跟老板主管身边的秘书或小朋友打招呼。

8。老板请客,专挑昂贵的餐点

别人请客,专挑贵的餐点是非常失礼的。价位最好在主人选择的餐饮价位上下。若主人请你先选,选择中等价位就够了,千万别把人家的好意当凯子。

9。不喝别人倒的水

主人倒水给你喝,一滴不沾可是不礼貌的举动喔!再怎么不渴或讨厌该饮料,也要举杯轻啜一口再放下。若是主人亲自泡的茶或煮的咖啡,千万别忘了赞美两句。

10。想穿什么就穿什么

“随性而为”的穿著或许让你看起来青春有特色,不过,上班就要有上班样,穿着专业的上班服饰,有助提升工作形象,也是对工作的基本尊重。

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篇9:接待礼仪常识大全

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 2388 字

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迎来送往,是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节,是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。下面是小编为大家搜集的关于会议接待礼仪常识,供大家参考。

会议接待礼仪常识

根据参加会议的人数不同、会议接待的准备工作的内容不同以及会议接待的方式不同,对会议的组织方法,礼仪要求也不同。

首先是会议的筹备工作。

根据会议规模,确定接待规格。

发放会议通知和会议日程。

会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了外地人问路的许多麻烦。

会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。

选择会场。

选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准:

第一:大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:绝对不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。

第二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。

第三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为上次会议是从这里开的,没出什么问题,就草率地认为这回也会同样顺利。否则,可能会造成损失。

第四:要有停车场。现代社会召集会议,一双草鞋一把伞赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。

会场的布置。

会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。

一般大型的会议,根据会议内容,在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严,主席台上可悬挂国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料,应擦洗干净,摆放美观、统一。

坐席的配置要是和会议的风格和气氛,讲究礼宾次序,主要有以下几种配置方法:

①圆桌型。如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉。另外,与会者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交换意见。这种形式适于1020人左右的会议。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做,来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正中位置,企业最高领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。

②口字型。如果使用长形方桌。这种形式比圆桌型更适用于较多人数的会议。

③教室型。这是采用得最多的一种形式,它适用于以传达情况、指示为目的的会议,这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为上,其余按左为下右为上的原则依次排列。

准备会议资料。

会务组应该准备有关会议议题的必要资料,这些资料在整理后放在文件夹中发放给与会者,方便于与会者的阅读和做好发言准备。

会议前的接待礼仪。

会前检查。

这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。

提前进入接待岗位。

接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。

①签到。设一张签字台,配上1-2名工作人员,如果是要求接待档次比较高,可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时,应脱下笔套,笔尖对自己,将笔双手递上。如果是毛笔,则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些,以便保存。如需要发放资料,应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。

②引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室,由企业领导亲自作陪,会议开始前几分钟再到主席台就座。

③接待。与会者坐下后,接待人员应递茶,或递上毛巾、水果,热情向与会者解答各种问题,满足各种要求,提供尽可能周到的服务。

会议中的服务礼仪

会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时。

倒茶服务人员注意观察每一位与会者,以便及时为期天茶水。到谁是动作轻盈、快捷、规范。杯盖的内口不能接触桌面,手指不能因在北口上,不能发生杯盖碰撞的声音。一般是左手拿开背盖,右手吃水户,将热开水准确倒入杯里,不能让茶水见到桌面上或与会者身上。杯子放在与会者桌上的右上面。如果操作不慎,出了差错,应不动声色地尽快处理,不能惊动其他人,不能慌慌张张,来回奔跑,将与会者的注意力引到自己身上,否则,这将是极大的工作失误。

其他服务会议按拟定的程序进行,应紧凑,不要出现冷场的局面。这就要求各个工作人员严阵以待,做好各项准备工作。如,会议进行第一项:全体起立、奏国歌。这是音响应立即播放出国歌。又如,大会宣布办法荣誉证书,组织人员应迅速将受奖人员排好队,礼仪小姐把领导从主席坐席上引出来,另有礼仪小姐将证书一一递上,由领导颁发给受奖者。为使会场上的活动有条不紊,必要时应将有关人员组织起来进行模拟训练,避免会场上出现混乱。

如果与会者有电话或有人要相告特别重要的事,服务人员应走到他身边,轻声转告他。如果要通知主席台上的领导,最好用字条传递通知,避免无关人员在台上频繁走动和耳语,分散与会者注意力。

做好会后服务的准备。会议进行之中,就应为会后服务做好准备。如,会后要照相,就应提前将场地、椅子等布置好,摄影师做好摄影的准备。另外,会后的用车也应在会议结束前妥善安排。

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篇10:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1649 字

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一、本节课在教材中的地位和作用

本节课内容选自高等教育出版社《秘书礼仪基础》教材第四章第二节中的日常接待礼仪。接待是秘书工作中最基本的日常事务,公司所有拜访的客户都必须经过前台才能到达被访人那里。前台秘书的主要作用是甄别客人,做到过滤与分流。让该见到上司的客人第一时间见到上司或要拜访的人,而把那些无关紧要的人客气地挡在门外。前台秘书每天要接待来自四面八方的形形色色的客人,做好接待礼仪,对塑造公司良好形象是十分重要的。因此,本节课的内容在教材中的地位是显而易见的,学生掌握此部分内容对今后的工作也起到举足轻重的作用。

二、学情分析

本次授课的班级为职中高一商贸班的学生,刚刚接触秘书专业,既无理论基础又无实践经验,学生对书本枯燥的理论知识没有很大的兴趣,鉴于学生的认知规律和实际情况,我把这节课定位为活动课。

三、教学内容

《接待礼仪》这节课主要内容分两部分:一是秘书接待的基本礼仪要求,要学生掌握接待各项礼仪工作,正确使用接待语言和迎、送、引、领技巧;二是礼仪实践部分,通过学生的模拟和演示,让学生在秘书接待情境中体验并感悟接待礼仪,做一个优雅大方得体的秘书。

四、教学目标:

1、知识目标:按行为规范做好接待各项礼仪工作;正确使用接待语言和迎、送、引、领技巧;

2、能力目标:教会学生待客礼仪,在日常生活中礼貌待人。

3、情感态度价值观:从内心愿意做讲礼仪的人,并积极展示自己的优雅礼仪。

五、教学重难点:

教学重点:

掌握接待工作的各项礼仪

教学难点:

正确使用接待语言和迎、送、引、领技巧

2

六、教学理念

1、营造“一种氛围”——重视情景的创设,促使学生主动参与,让学生在活动中得到体验,在参与中得到发展,愉快、轻松地学习。

2、建立“一种关系”——互相学习、平等民主的师生关系。教师起到组织和指导的作用,学生是课堂活动的主体。

3、达到“一个目的”——育人为本,促进学生发展。教学中随时关注学生的活动和体验,激发学生的学习兴趣,让学生真正成为知识构建的主体,课堂教学的主要活动者、积极的认知者。

七、教学方法

教法:讲述法、情境创设法、礼仪示范法。

学法:实践法、体验感悟法、分析纠错法。

八、教学流程

教师:创设情境

讲解示范

礼仪实践

课堂检测

学生:体验感悟

积极参与

分析纠错

落实行动

九、教学过程

教学环节活动设计意图

1、导入新课:

小品——“家里来客了”

情景:小倩妈妈的朋友杨阿姨来到小倩家,找小倩的妈妈要把一样礼物交给小倩的妈妈,而小倩的爸爸妈妈因加班都不在家,小倩应如何接待杨阿姨?(请两名同学演示家里招待客人的情景,一人扮演小主人——小倩,一人扮演客人——杨阿姨)

请学生看完小品后回答问题:(情境分析,探究学习)

小倩做得好不好?指出好的和不好的地方

师生共同回顾小倩招待客人的过程,指出接待中礼仪的重要性。

前台是公司的窗口,是公司形象的代表,往来公司的客人都要经过前台,那么我们的接待秘书要如何做好接待工作呢?从而引出课题——《接待礼仪》

2、讲授新课

本部分内容做示范讲解,帮学生梳理知识点。

1)3S迎客

Standup(站起来)

见到客人的第一眼,要做到3S

See(注视对方)

Smile(微笑)

2)打招呼

秘书首先是问候语加自我介绍,表示欢迎;然后询问客人的身份、来意,

要拜访的人以及是否预约。比如:

3)通知被访者——可用电话

4)引领客人(边讲解边示范)

5)座次(边讲解边示范)

6)奉茶(边讲解边示范)

A、奉茶的方法:双手端茶从客人的左后侧奉上

B、奉茶的顺序:先客后主;先女后男、先长后幼

C、奉茶的禁忌:单手、左手、碰杯沿、过满

3、礼仪实践

本部分内容旨在学生将所学知识运用于生活实际,能解决日常生活中的接待事务,有礼有节,让客户满意

礼仪实践1——引领、奉茶

礼仪实践2——接待访客

礼仪实践3——分组综合练习

4、课堂检测(作业)

播放秘书考证五级关于接待的录像——20xx年6月考题

通过观察秘书工作录像进行检测,让学生了解秘书工作实际,同时对我们的演示和工作实际进行对比。

5、小结

引导学生总结,锻炼学生分析总结能力

6、教学后记

十、课时安排:1课时

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篇11:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1965 字

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背景资料

美国国际大酒店总部直属的国际大酒店杭州分店进行视察,杭州分店准备各项接见工作。

进程:上午10点,杭州分店的总经理和秘书已从机场把总裁接至酒店门口,各部门经理已在大门口恭迎。车至杭州分店门口,庄秘书先下车,打开后座总裁的车门。

剧本内容

庄:总裁,请。

施:好。

(庄秘书又打开后座总经理的车门)

庄:经理,请

(总经理走至总裁面前,面带微笑)

张:这就是美国国际大酒店杭州分店,欢迎总裁莅临指导。

(总裁和总经理边说边走至在酒店门前,徐经理和王经理在大门恭迎)

张:这是我们的客房部徐经理。

(总 裁伸手,客房部经理伸手,握手)

施:你好!

徐:总裁,您好,一路辛苦了!

张:这是餐饮部王经理。

(总裁伸手,餐饮部经理伸手。)

施:你好!

王:总裁,您好!

(介绍完毕)

庄:经理,我们准备好了午餐,你看是否现在可以就餐了呢?

张:(看了一下手表)说:总裁一路辛苦,让我们为你接风洗尘,在三楼主餐厅准备好了午餐。

施:好。

庄:请这边走。

(走至大厅时,两位礼仪小姐面带微笑,当他们走至面前时)

两位礼仪小姐:欢迎光临!(弯腰鞠躬)

(一行人向三楼主餐厅走去。)

王:这是我们的西餐厅,有来自各国的经典咖啡。

施:好,进去看看。

王:这是大厅,旁边还有五间不同风格的小厅,这个小厅主要经营法国巴黎的咖啡,这厅主要经营来自西腊的咖啡,这厅主要经营来自夏威夷的咖啡。

施:嗯,设计也不错,这里的顾客反应如何?

王;这几个厅顾客反应都很满意,尤其是这间蓝山咖啡厅,几乎每天都客满,效益非常好。

施:哦,不错,(点头,微笑)

王:再过去就是主餐厅,我们在那里为你准备好了午餐。

(从西餐厅走出来,进入主餐厅。)

(庄秘书把总裁领到就餐桌前。餐桌上已经摆好了酒杯,盘子,葡萄酒。庄秘书为总裁拉开椅子。)

庄:总裁,您请坐。

施:好

庄:经理,您请坐,(为总经理拉开椅子)

(王经理和徐经理陆续入座。)

(两名服务员上了酒菜。)

(庄秘书走至总裁左边,为总裁倒上酒。)

庄:这葡萄酒是法国著名的波旁葡萄酒,色香味俱全,而且已经珍藏了20xx年了。

(庄秘书一一为总经理,徐经理,王经理倒满,坐回座位。)

(张总经理起立,举着酒杯)

张:总裁,先让我代表公司全体员工敬你一杯,祝你这次视察愉快,并提出宝贵的意见。

(总裁起立,举起酒杯)

施:好,我也祝愿我们的员工作顺利,我们的公司蒸蒸日上。干!

(王经理,徐经理一一起立,大家一起干杯,大家一一坐下)

(这时服务员又上了一道菜)

徐:这是我们杭州的特色菜“东坡肉”。

施:为什么叫“东坡肉”

徐:相传在宋代,著名词人苏东坡在杭州担任刺史时,颇受人们的爱戴和尊祟,为了表达百姓对他的尊敬,人们赠馈猪肉给他,因此东坡府里有许多猪肉收藏着。有一天苏东坡去一工地视察民工的情况,把那些猪肉放在大锅里煮熟分给民工吃。那时对这些民工来来说能吃上一餐肉是很难得的。所以感觉味美可口,回味无穷。为了歌颂苏东坡为官清正,关心人们疾苦产美德。故而把这菜称为“东坡肉”流传至今,成为杭城一道名菜。

施:哦,这传说真美,吃起来肯定更美。

庄:这东坡肉吃起来淳而不腻。总裁,您先尝尝。

施:好。

(这时,服务员又上了一道菜)

王:这就是有名的“西湖醋鱼”

陈:哦,我早就听说过“西湖醋鱼”,就是从来都没吃过,今天可都让我们大饱口福了。

张:大家都别客气,多吃点。

(就餐完毕,秘书领着总裁来到休息室,秘书倒茶。)

庄:总裁,您喝茶,先好好休息一下。

施:好的。

(下午2:00,进入会议室,各部门汇报业绩,总经理做总结。

下午4:00,总经理带领到客房部进行视察。

一行人来到402客房门前,听到有争吵声。)

施:敲门。

(领班开门。)

严:好,你们来得正好,我明明放在化妆台上的戒指怎么会一下子不见了,我只不过是出去走了才几分钟。你们这的服务员是怎么整理房间的啊?

陈:请您先冷静一下,您确定放在那里了吗?

严:我就是放在那里的啊。你就知道冷静冷静,现在怎么叫我静得下来啊,你知道它有多大的价值,有多大的纪念意义吗?

陈:我知道,我知道。我们一起好好找找看,先别急,会急坏身子了。

徐:这位女士,如果是我们的服务员疏忽弄丢了您的戒指,我们一定对他们进行应有的处罚,但是请您再仔细找找,让我们的服务员也一起帮您找,我们保证给您满意的答复。

翁:啊,找到了,找到了,在这里。就在这垃圾筒里。

领班来到顾客面前:这枚就是您 丢的戒指吧?

严:啊,就是这枚,太好了,太好了,总算找到了,谢天谢地。

翁:可能是你刚才把它包在面巾纸里放在桌上时,不小心拿它当垃圾一起扔到垃圾筒里去了。

严:哦,好像是的,我洗手时把它脱了后就包在面巾纸里。幸好你找得周到。真是虚惊一场。

翁:找到就好。

庄:风雨过后就会有彩虹,事情顺利解决了,希望您 在这里住得开心。

张对陈:你们以后要细心点。

翁对陈:你去忙你的吧。

(总裁面带微笑,点了一下头。)

(然后由总经理带领出了402客房,继续视察。)

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篇12:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 989 字

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接待前准备:

1、熟悉接待计划日程安排,所接待客人名单、抵达时间及交通工具(火车/飞机),落实接站车辆车次,接站人员。

2、掌握客人的餐饮、住宿特殊要求和注意事项,做好住宿和餐饮安排工作。

3、提前按要求做好旅游及行程计划、安排好旅游车辆,驾驶人员,导游人员,旅游景点,旅游途中就餐点。

一、活动日程(见日程安排表.)

二、接待安排

成立接待筹备领导小组发

组 长:付超

领导小组下设办公室,负责人,具体负责整个接待期间的各项工作。 成员单位:分公司人事部 公关部

办公室下设材料组、会务组。

(一)材料组

负责人:

成 员:秘书处有关人员

职 责:

1.领导讲话、主持稿、论文集

2.代表报到、登记,制定花名册、通讯录

3.会议须知、日程表

4.代表、工作人员住宿、餐饮分配表

5.制做文件袋、配记事本、笔、相册

6.材料装袋、印制代表证、工作人员证、桌签

7.乘车编号及分配代表、工作人员乘坐车辆

(二)会务组

负责人:

成 员:总务处有关人员

职 责:具体负责请领导参加开幕式、联系开、闭幕式会议室、会议接站、食宿、宴请、各项活动统筹安排、纪念品的购买发放、后勤保障及各项协调工作。

1.车辆

负责人:

(1)会议抽调公关部秘书处轿车3台主要用于迎接代表团。

(2)(2)各单位抽调的车辆要做到整洁干净、无故障、无灰尘。

(3)车辆市内用油由各部门自行解决。

(4)联系各代表团铁路定票,为代表自带车辆加油及送站工作。

2.接站

负责人:

1月10日,各代表团报到当天,对坐车来的代表,派车在高速公路出口处迎接;对乘火车来的代表,派车到车站迎接(由责任单位自制接站牌)。

具体分工:负责人自行安排

3.住宿

负责人:

住宿。会议代表统一住钟楼饭店。总代表安排单独住一标准间,其它代表2个人住一标准间,各代表房间内摆放水果、香烟和主要地方报纸。

4.宴请

宴请。10日各代表团报到后,在饭店举行欢迎晚宴,拟请×座陪(摆牌)。 要求。会议用餐依签牌固定餐位,一楼正厅悬挂欢迎横幅;会议室挂会标,摆放鲜花,代表座签等,要体现隆重、端庄、整洁。

5.纪念品

负责人:

准备给mark纪念品1份,以表感谢。

6.参观、娱乐活动

(1)游览。

责任人:

负责游览期间住宿、用餐、游玩等活动。

要求:游览长负责培训3男3女既6名随车导游。

(2)8月11日晚,举办联欢晚会。

责任人:

负责联系晚会场所、邀请乐队、主持人、在局内挑选5名歌手,制定由各代表团参与的演出计划。

会活动日程安排

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篇13:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1919 字

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课程主题:商务接待礼仪与职业素养提升培训

培训讲师:中华礼仪培训网朱晴老师

培训时间:客户自定

培训对象:

金融行业基层及管理人员等。

培训方式:

讲师讲授、案例分析、分组讨论、情景演练、现场模拟等使培训效果达到最好!

商务接待礼仪培训目的:

1、通过培训使学员知道职业素养的重要性;

2、通过培训使学员懂得如何根据自己的职业塑造职业形象;

3、通过培训帮助学员提高个人修养,从而提升企业精神面貌;

4、通过培训帮助学员将企业精神运用到实际工作中,提升银行竞争力。

5.通过培训使学员快速的掌握服务礼仪。

商务接待礼仪培训背景:

随着我国经纪的发展及外国投资的大量涌入,国内企业在产品、营销策略等方面凸显出较为明显的差异化。但是产品和营销策略是很容易被竞争对手复制的,而一旦被复制,这种差异也就消失了。当差异化的产品和策略消失时,如何做好服务接待就成为所有银行亟待解决的问题。

从客户角度出发,工作人员个人职业素养、礼仪规范、服务礼仪规范、职业道德,是衡量接待水平的标准。如何具备良好的职业素养?如何提高职业素养?如何树立全员服务意识、规范接待并提升服务品质是《商务接待礼仪培训》的重点。

商务接待礼仪培训

商务接待礼仪培训第一天课程:职业素养提升

第一部分、员工职业素养的工作态度

1、以顾客的眼光看事情

2、耐心对待你的客户

3、把职业当成你的事业

4、对自己言行负一切责任

5、用最高职业标准要求自己

6.一切都应以业绩为导向

7.为实现自我价值而工作

8.积极应对工作中的困境

9.懂得感恩,接受工作的全部

第二部分、员工职业素养的工作道德

1、以诚信的精神对待职业

2、廉洁自律,秉公办事

3、严格遵守职业规范和公司制度

4、决不泄露公司机密

5、永远忠诚于你的公司

6.公司利益高于一切

7.全力维护公司品牌

8.克服自私心理,树立节约意识

9.培养职业美德,缔造人格魅力

第三部分、员工职业素养的工作技能

1、制定清晰的职业目标

2、学以致用,把知识转化为职业能力

3、把复杂的工作简单化

4、第一次就把事情做对

5、加强沟通,把话说得恰到好处

6.重视职业中的每一个细节

7.多给客户一些有价值的建议

8.善于学习,适应变化

9.突破职业思维,具备创新精神

第四部分、员工职业素养的团队意识

1、团队是个人职业成功的前提

2、个人因为团队而更加强大

3、面对问题要学会借力与合作

4、帮助别人就是帮助自己

5、懂得分享,不独占团队成果

6.与不同性格的团队成员默契配合

7.通过认同力量增强团队意识

8.顾全大局,甘当配角

第五部分、员工职业素养的工作形象

1、员工形象代表着公司形象

2、员工职业素养的服饰礼仪

3、员工职业素养的形体礼仪

4、员工职业素养的工作礼仪

5、员工职业素养的宴会礼仪

6.员工职业素养的电话礼仪

商务接待礼仪培训第二天课程:接待礼仪规范

一、接待礼仪的内涵

二、服务定位

1、我为什么而工作

2、我为谁而工作(“谁给我发工资”的启示)

3、我应该怎么做(职业能力:态度>技能)

4、打造阳光心态(青蛙现象解析:生于忧患、死与安乐)

三、职业道德

接待服务礼仪基本要求

1、文明服务

2、礼貌服务

3、主动服务

4、热情服务

5、周到服务

接待人员职业形象塑造

分析:第一印象法则

讨论:形象的重要性

一、仪容仪表

(一)面部修饰

1、基本要求

2、局部修饰

(二)发部修饰

1、发部的整洁

2、发型的选择

3、头发的美化

(三)肢体修饰

1、手臂的修饰

2、下肢的修饰

(四)仪表

1、着装的原则

2、职员的服饰礼仪

二、仪态礼仪

(一)动作语

1、手势语

2、站姿

3、坐姿

4、走姿

5、蹲姿

(二)表情语

1、微笑

2、目光

三、能力训练

项目一:微笑、目光训练

项目二:站姿训练

项目三:走姿训练

项目四:坐姿训练

项目五:蹲姿训练

项目六:手势礼仪训练

项目七:鞠躬礼

项目八:综合训练

讲解、示范、实操、分组练习

服务用语礼仪训练

一、语言魅力训练

1、语言清晰度

2、亲和力

3、音量控制

4、语态控制

二、称呼礼仪

三、问候语

1、如何说第一句话

2、语言寒暄训练

四、赞扬他人技巧

五、接听电话礼仪

1、接听电话

2、拨打电话

3、电话礼仪禁忌

案例分析、实际场景模拟训练

常用服务礼仪

1、握手礼仪

2、名片礼仪

3、乘车礼仪

4、馈赠礼仪

5、电梯礼仪

服务礼仪规范

一、 工作规范

1、提前到岗、岗前准备

2、接待服务规范

3、窗口服务的“三个主动”、“五个一样”

4、工作禁令

5、影响人际关系的十个“小节”

二、 客户沟通(冷静、理智、策略)

1、耐心听取意见,虚心接受批评,诚恳感谢建议

2、自身失误立即道歉

3、受了委屈冷静处理

4、拿不准的问题,不回避,不否定,不急下结论

三、 服务异议的处理

1、 异议情况处理原则

(1)彼此尊重、换位思考

(2)职权之内

(3)职权之外

2、倾听的技巧

3、服务异议处理的流程及规范

实战案例分析、讲解

第七讲:商务接待礼仪培训总结

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篇14:旅游接待礼仪常识有哪些_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:旅游,前台,商务,全文共 2983 字

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旅游接待礼仪常识有哪些

提高旅游接待水平,可以让旅客在游玩中心情愉悦,增加顾客满意度。下面是小编给大家搜集整理的旅游接待礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!

旅游接待礼仪常识:旅游接待原则

1.尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。只

2.“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3.热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4.合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢箭犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5.宽容原则

礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我盲作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。

6.自律原则

礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼益范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼益范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼益范,在工作中严格按照礼益范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪要求

微笑

● 以自然、亲切为基本原则。

● 在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

● 笑声不能影响游客的谈话和休息,不宜开怀大笑、朗声大笑。

● 不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

● 乡村接待员一般不使用握手礼,只有在游客主动伸手时,服务人员才能与其握手。

● 握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

● 异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

● 忌贸然伸手。即使是左撇子,握手时也应伸出右手。

● 忌目光漂移,心不在焉。握手时间不宜太久。

● 忌同时和两人握手,忌交叉握手。

● 忌出手犹豫、过慢或强行握手。

● 不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

● 鞠躬时应摘掉帽子,行礼完毕后再戴上。

● 弯腰行礼时眼睛要看地,不能向上翻眼皮。

● 应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

● 服务人员的鞠躬礼一般在15。~ 30。之间。

点头

● 点头是一种比较随意的礼节,在行礼时应同时说问候的话。

● 点头时应面带微笑,面朝对方,眼睛注视对方,微微颔首。点头一次即可,不宜太多。

● 如果戴帽子,应先脱帽点头行礼,完毕后再戴上。

旅游接待礼仪常识:旅游服务礼仪的内容

旅游服务包括的方面很广。具体包括如下几个方面:

1、为游客提供门票和告知游客如何使用。

2、让游客在景区内能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景点。

3、告知游客哪里是安全的,哪里是危险的地方。保证游客的人身安全。

4、为游客讲解景区的文化。让游客感受到景区的魅力。

5、满足游客在景区的饮食和休息等方面的需求。

6、游客对于拍摄和留念的需求。

7、当游客遇到特殊情况可以及时得到服务人员的帮助.

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪要求

微笑

以自然、亲切为基本原则。

在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

笑声不能影响游客的谈话和休息,不宜开怀大笑、朗声大笑。

不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

乡村接待员一般不使用握手礼,只有在游客主动伸手时,服务人员才能与其握手。

握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

忌贸然伸手。即使是左撇子,握手时也应伸出右手。

忌目光漂移,心不在焉。握手时间不宜太久。

忌同时和两人握手,忌交叉握手。

忌出手犹豫、过慢或强行握手。

不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

鞠躬时应摘掉帽子,行礼完毕后再戴上。

弯腰行礼时眼睛要看地,不能向上翻眼皮。

应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

服务人员的鞠躬礼一般在15。~ 30。之间。

点头

点头是一种比较随意的礼节,在行礼时应同时说问候的话。

点头时应面带微笑,面朝对方,眼睛注视对方,微微颔首。点头一次即可,不宜太多。

如果戴帽子,应先脱帽点头行礼,完毕后再戴上。

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪原则

1尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。

2“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢箭犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5宽容原则

礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我盲作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。

6自律原则

礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼益范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼益范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼益范,在工作中严格按照礼益范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

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篇15:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 2673 字

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一、教学内容 (一)基本概念

“三礼” (二)礼仪的主要功能 沟通、协调、维护、教育 (三)礼仪的基本原则

平等、尊重、宽容(顾及别人、尊重别人、关心别人) (四)礼仪的特点

国际性、差异性、传统性、时代性、社会性 (五)礼仪的意义

1、卡耐基关于个人成功的因素:个人条件15%、机遇20%、交往能力65%; 交往能力:会适时、恰当地包装、推销自己

建立必要的人际关系

高智商+高情商

灵活圆通

2、文明的表现与社会的需要

3、塑造自我形象与单位形象的需要

4、现代市场经济的需要

5、提高国民素质的需要

二、教学要求

通过本章的教学,使学生掌握礼仪的起源、形成和历史发展过程,体会礼仪在现代社会中与个人文明修养、审美修养的密切关系。

三、重点和难点

重点:礼仪的概念和重要作用。 难点:中外礼仪表现形式的差异。

四、活动设计

给学生讲几个礼仪的小故事,让学生能够理解礼仪的重要性。

第二章 旅游接待人员的礼仪形象(6学时)

一、教学内容

·仪表——通常指人的外表,包括仪容、仪态、表情、服饰等

·仪表礼仪的主旨——要求商务人员以严谨而规范的仪表去体现自己积极进取、奋发向上的精神风貌,体现其所在单位的良好形象。

(一)仪态的美化

人际交往的实际效果大约20%是由语言决定的;80%是由仪态决定的。 ·仪态——人的举止、动作、姿势、体态等,风度的重要组成部分(知识、阅历、教养等);人际交往的“第二语言”(副语言),其实际作用并不亚于人的口头语言。

基本原则——举止有度(文明、优美、得当)。 1、站姿

基本要求:脚部(脚跟相靠、脚尖开度45—60度);腿部(直立、并膝);收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;头正、颈直、收颌、平视。

常用站姿:垂臂式站姿、腹前握指式、后背握指式、单臂后背式 2、坐姿

基本要求:入座、起座、不满座(上级、长辈1/3;宽大沙发、椅2/3;一般1/2)

基本坐姿:头正、颈直、收颌、平视或对视;身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、脚跟并拢;肩沉、握指、置于腿上。

常用坐姿:双腿垂直式、开膝合手式(男)、前伸式、斜放式(点地、女)、交叉式(斜放交叉-女、后收交叉)、叠放式、开并式、曲伸式。

两手的摆放:握指式、单臂扶手式、双臂扶手式(男)、双手相握置桌式 3、蹲姿:高低式、交叉式(女) 4、步态:

基本要求:轻巧、自如、稳健、大方,大关节带动小关节,有节奏感 ·体态规范:头正、颈直、收颌、目平;收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前倾;肩平下沉、手臂放松伸直,手指自然弯曲;摆动两臂、肩关节为轴,手臂与身体夹角小于30度,肘微曲,前臂不上甩;提髋、大腿带动小腿、脚跟触地,重心前脚掌,前脚落地和后脚离地膝盖伸直。

步态三要素:步位、步度、步速。 5、手势

“请”的手势:

(1)一般的请进/请坐:手臂弯曲弧度140度,头略往手势方向倒; (2)曲臂式(手拿东西、扶门):上臂高距身体45度、手距身体20厘米,身体微向前倾,头略往手势方向倒;

(3)双臂横摆式(面对较多来宾):请起立、大家请等 (4)双臂侧摆式(站在来宾侧面):大家请

·指示方向——直臂式“请”:手臂高度齐肩、肘关节基本伸直,身体微倾,眼睛看着所指方向且兼顾客人。

(二)仪容的修饰

仪容——一个人在社交场合身体上不着装的部位。主要包括头发、面容、手部、腿部、脚部等。重点为头发与面容。

基本原则:干净、整洁与卫生;修饰避人。

1、发型:干净、整齐、长短适当(男6CM,前不及额头、后不及领口,发脚线整齐);发式简单大方,发饰朴素典雅(中性色、不花哨、不幼稚)。

至少三天洗一次头,半月左右理发; ·宜短不宜长、保持发型“一丝不苟”。 ·发型与脸型协调 标准脸型:三庭五眼

圆脸:头发紧贴头皮、中分、蓬松且两侧修剪太圆、马尾等都会使脸更大更圆;侧分、头顶蓬松但两侧紧贴耳际、稍盖住脸庞、长过下巴等较合适。

心型脸:头发不够蓬松两边太短、中分短发两边翘起会更突出尖下巴;侧分长过腮帮或下巴两边的头发蓬松饱满较合适。

梨型脸:中分紧贴头皮或短发两边跷起都会使腮帮更宽;侧分发长过腮、头发吹得蓬松些或略盖住部分脸庞。

长脸:长发中分、头发太短堆在头顶、一把抓马尾等使脸更长;头发长至耳根、前额稍剪些刘海,长发前额刘海、两边修剪少许短发盖住腮帮,头发宜在腮上侧分等可使脸显得稍圆。

方脸:顶发太平侧发到腮帮、头发太平且中分、发太短等使脸显得更方;顶部蓬松、侧梳刘海、发长过腮,侧分且偏向漂亮的一边,头发尽量梳往一侧盖住部分脸庞、另一侧往后梳等方法可使脸显得柔和些。

此外,染发比自己天生的发色浅一点就够了。

2、面容:整洁、卫生、面部光洁。

化妆的讲究:现代生活中化妆可以使自己增添自信,是对自己和别人的尊重。因此,世界上的第一夫人都化妆。

基本原则:扬长避短、注意场合

(1)口红:通常应备有两种颜色的口红:桔红家族和粉红家族(两种相混=中性家族)。

桔红色口红(桔红色、黄色、咖啡色、绿色的衣服); 粉红色口红(粉红、兰色、水蓝、紫色的衣服);

中性色口红(中性色衣服如黑、白、灰、深蓝、深绿、深咖啡等)。 其他一些太戏剧化色彩的口红不太适合亚洲人的皮肤或正式场合。

(2)唇线笔:修改唇型,尽量对称。 ·羽西漂亮嘴唇三部曲:

最深的颜色——唇线笔勾唇型;中间色——口红;最淡的高光色——亮彩,嘴唇更有立体感。

(3)粉底霜:女性的第二层皮肤,使之变得更细腻、更年轻。

颜色要与脖子最接近,且根据皮肤的类型来选择(油性可选无油或粉状类型的粉底,反之可选较滋润的粉底)。

(4)眼线:对大多数亚洲女性特别重要,可加大眼睛,贴着睫毛根画,两者不能有空间。

颜色:黑色或棕色。

(5)睫毛膏:黑色,眼睛加大、深邃有神。 (6)眼影与阴影粉:

·实用三色阴影粉:本白色+浅咖啡+深咖啡;可以使眼睛、眉毛、鼻子更完美并可改变脸型等。

(7)胭脂:增加脸部色彩,更有精神。

颜色:粉红家族口红+粉红色的胭脂;桔红家族口红+桔红色胭脂。 (8)透明粉饼:去油光、定妆,随身备用。 (9)基础护理:润肤品适合自己肤质、注意防晒。

阳光是产生皱纹的第一因素。

(10)香水:最好的无形的装饰品,没有什么能够比香水更快、更有效地改变一个人的形象。适当地使用香水可以使人精神起来、充满信心、增加魅力。

·注意问题:品质、香型、浓度、部位、用量等。

二、教学要求

理解仪容仪表仪态的重要作用,学习有关仪容仪表仪态的相关知识,塑造良好的旅游接待人员形象。

三、重点和难点

重点和难点:旅游接待人员的仪容仪表仪态应该达到的要求。 四、活动设计

通过教师展示和多媒体展示,让学生分组模仿正确规范的仪容仪表仪态。

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篇16:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 2650 字

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1、据研究,在受到某公司营销人员不礼貌对待的顾客中,每个人平均要向另外几个人讲述其遭遇:

A、6

B、7

C、8

D、9

2、人际社会心理学研究表明,使交往双方产生吸引力的重要基础是:

A、首因效应

B、一致性因素

C、善于表现自己

D、举止谈吐优雅

3、在跟女士握手时,一般不用的形式是:

A、以双手相握

B、掌心向下

C、掌心向上

D、只握手指部分

4、以下各种场合中,最适宜用致意的方式向交往对象表示问候与尊敬的是:

A、异性相遇

B、与位尊者见面

C、初次见面

D、多次见面

5、在国际交往中较隆重的场合,男子之间表示热情友好或祝贺、感谢的常用礼节是:

A、亲吻礼

B、拥抱礼

C、吻手礼

D、贴面颊

6、打电话到到对方处,铃响后无人接听,至少应等铃响几声后再挂断:

A、3

B、4

C、5

D、6

7、在递出自己的名片时,以下哪项不符合礼节规范:

A、双手递出

B、右手递出

C、在人群中散发5

D、字体正对接受者

8、按照基本站姿的规范化要求,一般两脚尖分开的开度为:

A、30~40度

B、45~60度

C、60~75度

D、90度 9、前伸式基本坐姿,要求全脚着地且小腿与地面的夹角不得小于:

A、15度

B、30度

C、45度

D、60度

10、当坐在有扶手的椅子上时,女士一般不采用的做法是:

A、双手放在扶手上

B、单臂放在扶手上

C、双手握指搭放扶手上

D、双手握指放于腿上

11、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为:

A、开并式

B、高低式

C、斜放式

D、交叉式 12、行走时两臂前后摆动的幅度不得超过:

A、15度

B、30度

C、45度

D、60度 13、规范化的手势要求,手掌平面与地面的夹角为:

A、45度

B、60度

C、90度

D、180度

14、曲臂式“请”的手势,曲臂的手部与身体的距离约为:

A、10厘米

B、20厘米

C、30厘米

D、45厘米

15、在传统行业中,男士仪容修饰规范要求其头发的长度不超过:

A、3厘米

B、4厘米

C、5厘米

D、6厘米

16、在人际交往的各种刺激中,表情、态度等视觉印象大约占:

A、55%

B、65%

C、75%

D、85%

17、据心理学研究,注视对方的时间超过多少时,表示对对方本人的兴趣可能大于谈话:

A、50%

B、60%

C、70%

D、80%

18、女士在正式场合的着装应注意典雅大方,穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的:

A、配黑色透明丝袜

B、背双肩包

C、窄裙且裙长及膝

D、黑色或棕色浅口高跟鞋

19、在安排客户到郊县远途游览观光时,一般每行多少公里应选择适当地点停车休息:

A、50公里

B、60公里

C、70公里

D、80公里

20、悬挂国旗要注意庄重严肃,合乎国际惯例:

A、两国国旗并排挂,从会场观众席上看应以右方为上

B、车辆上挂旗,则以汽车行进方向为准,驾驶员左手为主方,右手为客方

C、正式场合悬挂国旗,要把正面面向观众,即从旗套的左边展开

D、降半旗的做法,先把国旗升到顶,再下降至离旗杆1/2的地方

二、多项选择题:(共40分)

1、女士在公共场合采用的比较优雅的蹲姿为:

A、弯腰式

B、高低式

C、斜放式

D、交叉式

2、商界女士在正式场合的着装应注意典雅大方,穿西装套裙时以下哪种搭配是错误的:

A、配肉色透明短袜

B、背双肩包

C、裙长及膝

D、黑色或棕色浅口中跟鞋

3、在安排会见或会谈时,以下哪些做法是正确的:

A、一般只提供软饮料

B、谈判圆满结束时送香槟

C、将翻译安排坐在主人的后面

D、谈时间过长可以上红茶

E、礼节性会见一般为30分钟左右

4、国际礼仪强调女士优先,一般在以下哪些场合应让女士先行:

A、上下楼梯

B、乘电梯

C、进剧院有人领位时

D、拥挤的火车车厢内

5、女士的专用物品男士不必代劳,这些物品包括:

A、雨伞

B、手套

C、化妆包

D、购物袋

6、西餐宴请时,桌面上摆放的餐具很有讲究:

A、一道菜配一付刀叉,按从里往外的循序摆放

B、主餐盘上方摆的刀叉用来吃甜品

C、暂停用餐,刀叉呈八字形摆放在餐盘上

D、饮料杯按从外往里循序摆放

7、服饰在正式场合的主要功能包括:

A、实用性功能

B、礼仪性功能

C、装饰性功能

D、社会性功能

8、男士站立的姿态,应注意自然大方:

A、双脚分开同肩宽

B、站成V字步或丁字步

C、双臂抱于臂胸前

D、双手腹前握指

E、双手自然下垂

9、作为世界时装权威之一的维瑞兰德女士认为,一些体态要素与美紧密相连:

A、脖颈

B、脊背

C、头和脚

D、手臂和腿

E、步履

10、正式场合,领带、衬衣、西装搭配应注意:

A、领带不超过4种颜色

B、领带的颜色中至少有一种与衬衣或西装同色

C、白色长袖衬衫最正式

D、短袖衬衫不可与西装搭配

E、领带系温莎结配敞领衬衫

11、 以下几种坐姿中,哪些比较适合女士采用:

A、开膝合手式

B、前伸式

C、斜放式

D、双脚后点地、

E、开并式

12、不同国家民族的手势习惯大不一样,常见的有:

A、日本示意别人过来手心向上

B、欧美唤狗手势为手心向下

C、澳大利亚竖起大拇指为骂人

D、新加坡伸食指手势表示最重要

E、英美V型手势都表示胜利

13、以下哪几项符合正式场合下西装的着装规范:

A、两粒扣西装扣好上面一粒衣扣

B、衬衫衣袖长出西装衣袖1.5CM

C、四粒扣西装扣上中间二粒衣扣

D、西裤长度站立时盖住2CM左右的鞋帮

E、内穿一件羊毛开衫领带放到毛衣里面

14、在正式场合,符合职业女性佩饰原则的做法是:

A、同时佩戴的首饰不超过3件(套)

B、质地、颜色相同

C、悬垂状精美耳环更显优雅

D、脚链戴在丝袜外面

E、只戴一枚订婚或结婚戒指

15、酒店行李员在接待宾客时,应注意以下服务环节:

A、遇客人下车均应为其开启车门并做遮挡动作

B、接待团体宾客应连续向每位客人点头致意

C、客人在总台办手续时应站在其身边

D、引领客人时应走在其右前方二步左右

E、送行李进客房后离开时应面对客人后退一、二步,再转身离去

16、按照西方传统礼仪,适用于白天或晚间正式交际场合的服饰分为:

A、常礼服

B、大礼服

C、休闲服

D、便服

E、小礼服

17、界域语是空间距离传递的信息,以下哪些属于密切或友好距离:

A、30厘米

B、60厘米

C、1米

D、1.3米

E、1.5米

18、在旅游服务场合,鞠躬礼比较常见的几种角度是:

A、10度

B、15度

C、30度

D、45度

E、90度

19、确定对来宾迎送规格的主要根据是:

A、礼宾次序

B、礼遇规格

C、来宾身份

D、来访目的

E、两国关系

20、悬挂国旗要注意庄重严肃,合乎国际惯例:

A、主席台墙上两国国旗并排挂,从会场观众席上看应以左方为上

B、车辆上挂旗,一般以汽车行进方向为准,左侧为主方,右侧为客方

C、悬挂国旗,应注意从旗套的左边展开,不可挂反

D、外资企业同时悬挂中国国旗和企业旗帜时,必须把国旗置于较突出的位置

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篇17:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1736 字

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接待外宾计划书

实训目的: 通过本次实训掌握日常接待礼仪的知识

实训场景: 国际会计师协会来访我会计师协会,进行学术交流

实训人员: 1.参加人员、2.人员分配: (1)被接待方:玲 (2)接待方:(会长)、(副会长)、(秘书) (3)解说:黄德敏

知识运用: 1. 接机礼仪 握手及称呼礼仪

2. 乘车礼仪: (一)小轿车

(1)、小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。

(2)、如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。

(3)、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。

(4)、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座。

(5)、主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。

(6)、女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势

(二)吉普车 吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人先下,后排客人再下车。

(三)旅行车

我们在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减

3. 引领礼仪: (1)在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。

(2)在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。

(3)在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。 (4)客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。

4. 宴请礼仪: 陪餐领导先到达宴会地点; 掌握宴请的人数、时间、地点、方式、标准,并提前通知宾馆;精心编制宴会菜单,做好宴会设计;摆放席位卡,并核对确认。接待人员提前一小时到宴会厅,督促检查有关服务;严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等,特殊情况按主陪领导意图办理,准确把握上菜节奏,不宜过快或过慢;接待人员人员主动引导客户入席、离席。

5. 座次安排: 其一,面门为上。就是说在室内活动的话,面对房间正门的位置是上座,因为它视野开阔,且受干扰最小。标准的报告厅、会场及餐厅雅间等,主席台或主位都是面对正门的。 其二,居中为上。就是中央高于两侧。当需要区分中央与两侧的位次尊卑时,自然是居中为上位。

其三,以右为上。我国传统习俗是左为上,它目前在我国主要是在政务礼仪中比较通行。在一般的社交活动、商务交往乃至国际交往中,现在都遵守国际惯例,即以右为上(注:这里的左和右,是指当事人自己的左和右)。 其四,前排为上。 其五,以远为上。就是距离房间正门越远,位置越高。

6. 会见、会谈礼仪: 会见前双方应做好准备;会见时主方人员应提前到达会见地点迎候来宾,迎候时主方应在会客厅门口等候,客人到达时应主动上前行礼表示欢迎,并按尊者先坐原则,引领来宾入座。

7. 欢送礼仪

场景细分: 场景一:接待前准备 (1) 确定来宾人数、职务、性别及一些细节问题;航班抵达时间

(2) 确定具体的接待规格、安排接待工作用车、来宾用车、来宾餐饮住 宿等 (3) 安排接待人员

场景二:机场接机 王会长与熊会长握手问候,王会长介绍代会长与熊会长等认识,并由代会长引领出机场。 司机(冷)引领来宾乘车

场景三:下榻酒店 由姜引领来宾进入预定的客房休息,并告知晚宴时间

场景四:晚宴 由代会长邀请来宾就坐

场景五:会谈、参观 我方接待人员与来宾学术会谈,并引领来宾参观

场景六:欢送 欢送并赠送来宾纪念品

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篇18:餐饮接待礼仪常识有哪些?_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,前台,商务,全文共 2555 字

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餐饮接待礼仪常识有哪些?

我们在用餐时应该注意哪些细节呢,这样有利于提高个人的素养,下面是第一范文网小编为您整理的“餐饮接待礼仪常识”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请点击第一范文网查看。

注意基本的餐桌礼仪

商务西餐中,您多代表的不单单是个人,更多的是一家企业的形象,所以您的一举一动也都是企业形象的代表,要特别注意最基本的餐桌礼仪,以下几点需要特别注意:

(1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上;

(2)用餐过程中需要交谈,但是在口中食物还没有吞下去时千万不要说话,最好跟着对方用餐的速度和节奏;

(3)在短暂离开座位时,千万不要直接把餐巾放在餐桌上,而应该叠好放在座位上;

(4)如果餐馆的服务怠慢,可以抱怨和投诉,但是千万不要发怒。

商谈的内容

我们上面已经提及到,商务西餐是作为一个沟通交流的平台,更多的目的是增进双方的相互了解,所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的交流,注意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目,这会严重影响到客人的用餐,也经常被视为不良的生活习惯,很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。

正确认识商务西餐的作用,把它当成商务洽谈的开始和润滑剂,切不可急于求成,最终的拍板定论还是要留到办公室和会议室中。

用餐预约礼仪

预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节,也是商务宴会的基础,只有稳扎稳打地安排好时间,做好准备工作,才能够在商海中叱咤风云。

1.预定餐馆

预定餐馆时首先要选择合适的餐馆,餐馆的环境要适合进行商务会谈,所以餐馆的噪声不能太大,否则不单单会影响您同客人之间的谈话,还会影响人的情绪。

选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位,最好同时预定两个日期,而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。

同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间,可能您的客人还没有最终确定时间,也可能您需要同两位客人会面,为不耽误您的商务活动安排,同时预定两个日期是最好的选择。

2.列出客人名单

如果您近期有一系列的客人需要邀请,您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出,并在后面标注您邀请的理由,这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。

3.电话预约

电话预约时,您可以从最不重要的客人开始打起,这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验,避免在同最重要的客人打电话预约时出错。

当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事,您可以同客人说过段时间您再打电话预约,万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。

打电话预约的时间最好提前几天,而且最好是在早上接近中午的时间进行,因为在那个时间,大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么,潜意识里更容易接受您的邀请。

在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚,以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方,所以如果可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。

4.书面预约

如果您所邀请的是一个非常重要的客人,您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点,以显示您对对方的尊重,也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函,也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。

点餐礼仪

当客人接受您的邀请之后,在预约当天,您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆,等待并迎接您的客人,正式的着装自然不用多说了。

当客人达到之后,在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐,总结起来一共有下面几大原则。

(一)从来不要代替客人点餐

商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐,如果您看到客人犹豫不决,或者是客人主动要求帮助,您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议,推荐合适的菜品,千万不可擅自主张为客人点餐。

(二)点餐的顺序

当服务员接受点餐时,要注意一定要让客人先点,您需要等到客人点完之后再点。这样做的有两个好处:第一是表示对客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。

特别是第二点至关重要,譬如客人没有点开胃菜,而您却点了开胃菜,这样当您在享用开胃菜的时候,您的客人只能眼巴巴地看着您,反而这是对客人的大不敬。

(三)菜品的选择

上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐,主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序,其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。

假如您的客人是一个素食主义者,那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方,同样选择素菜,通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性,这样会增加您的亲和力。

所以在客人点餐时要用心倾听,看看客人都点了些什么菜,然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当,菜品的风格最好也同客人所点的相似。

譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜,不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排,那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。

(四)酒并不是必须的

商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下,像商务午宴多半都是不会点酒的,因为下午还要继续工作,如果喝了酒多多少少会影响工作效率,对个人形象也会产生负面影响。

而如果是商务晚宴的话,就可以根据情况适当喝一些酒,毕竟工作时间已经结束了。当然,您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒,很多情况下客人也都会自然回绝您。

无论什么时候,在商务西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了,可能您在客人心目中的形象也会全毁了。

注意事项

菜式的选择:之前一定要问:Do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。

他们对很多东西都会过敏。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣,吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)

吃饭的餐具:大城市大餐厅一般都有刀叉,不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。

上菜:上菜前要提醒下服务员,鸡一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。

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篇19:酒桌接待礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 1332 字

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人们经常会出于各中原因来办公室找秘书,所以秘书人员要掌握接待来访者的礼仪,这不但涉及到组织形象问题,对秘书工作能否顺利开展也有很大关系。

如果因工作繁忙暂时无法接待来访者,应首先致歉然后询问来访者是稍作等待还是另约时间,切不可让他人无故等太久。当来访者是上级或长者时,秘书要站起来握手以示欢迎。来访者是为了说明某些问题,一定要有耐心听完别人的话,而且要用你的表情和行为表明你是在认真的倾听。在交谈过程中,不要随意承诺;当出现矛盾和意见分歧时,要克制自己的情绪,以平和的态度处理。

在交谈处理事务过程中,能立刻解决或答复的问题要及时处理,不能摆架子或故意拖延时间;对于不能马上解决的问题,要向来访者说明理由,另约时间予以解决或商讨。如果来访者来访时间过长而你又有其他事情要做,可以委婉地提醒或以看手表、起身等行为身体语言告诉对方结束谈话。切忌不可以敷衍、不耐烦的生硬态度草草结束谈话,给对方留下不良印象,从而影响组织和单位形象。

文秘拜访办公室的礼仪

对外联系是秘书工作的重要内容之一,出于各种原因,秘书人员经常要拜访他人。了解和掌握拜访礼仪,可以帮书秘书人员圆满顺利地完成工作任务。

拜访时首要的礼仪是准时赴约,一般情况下要提前3—5分钟到达。万一出现意外的紧急情况要迟到时,一定要打电话向对方说明理由,表示歉意。为了表示尊重,拜访一般提前3—5天预约,赴约前一天再次确认一下时间和地点。没有特别的情况,一般不要突然拜访,以免打乱对方的工作安排。与求见人见面后,如果是初次见面要主动自我介绍,如果是熟人,也要先问候并握手致意。谈话时应开门见山,不要海阔天空,浪费时间。说话时要注意对方的反应,要给对方讲话、答复的时间,不要一个人滔滔不绝。对对方的举动要十分敏感,当对方有结束谈话的意思时要及时起身告辞,切忌死赖不走,不知趣。

文秘汇报工作时的礼仪

向上级汇报工作是秘书的重要工作内容之一。秘书人员掌握正确的汇报工作的礼仪,一方面可以给上级留下良好的印象,同时也可以畅通无阻地和领导交流,提高办事效率。

由于领导工作繁忙,秘书人员和领导约好的谈话时间一定要严格遵守,不可失约。恪守时间是秘书人员的基本素质要求之一。赴约时不要过早抵达以免领导还没做好准备而出现难堪的局面;也不要迟到,让领导等候。进领导办公室前,要轻轻敲门,经允许后方可入内。如果领导办公室的门是开着的,也要敲门以提醒领导及时调整好自己的状态。

汇报时,要以注意举止文雅大方,谈吐得体。语速语调适中,吐字清晰。语言简练,条理清楚。汇报过程中,领导有任何的意见和建议要及时纪录下来以便谈话结束后整理补充原有的材料。汇报结束后,如果领导谈兴犹浓,不可有不耐烦的表现,要等领导表示结束后方可告辞。告辞时要整理好自己的衣着、座椅等,当领导送别时要主动说“谢谢”、“请留步”等以示礼貌

文秘接待办公室仪容礼仪

在办公室里,秘书人员要树立整洁、端庄的个人形象。如果单位有统一的服装,无论男女都应尽量穿着工作服。如果没有,在办公室里要尽量选择较保守的服装。男士以西装为主,女士以职业装为主。女士的着装要端庄大方,不要过于暴露或前卫。化妆要以淡妆为主。男士夏天切忌在办公室穿拖鞋、短裤和背心等衣服。休闲装、运动装等也不适于办公室的工作环境。

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