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服务礼仪培训心得

范文类型:礼仪,心得体会,适用行业岗位:服务,培训,全文共 1653 字

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在领导的安排下,我们第一次接受了礼仪方面的培训,使我受益匪浅。通过三天来的培训,为我们掌握服务礼仪规范,塑造良好的

银行形象提供了有力的支持,使我们深切的懂得了礼仪在我们日常工作、服务中所起到的重大作用。也让我了解到一个人的举止不但能够反映出他的思想、情感,同时也表现出一个人的文化修养和综合素质,也体现着整个社会的文明程度。

服务是每个行业越来越关注的话题,服务礼仪是指服务人员与顾客接触或提供服务时的交往艺术。单从这个概念看来,这是一件挺容易做好的事情,然而真的从实际中运用起来就相当有难度。 应该说我们的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。

我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。

礼仪的本质是尊重,是人们在社会交往中为表达尊重友善之意而共同遵守的言行规范。做为金融市场营销服务行业的普通工作者,要想真正做到优质服务,这就要求我们在掌握熟练的专业知识的同时,也要具备良好的交往能力。服务不再是简单的为顾客提供所需要的商品,而是要顾客得到物质和精神的双重满足,从而增加客户对我们的依靠和“忠诚”。

在培训中,让我体会最深的是:在服务中面对同样的顾客,有礼有节的服务沟通和盲目的商品买卖,所产生的服务效果是截然不同的。这不禁让我联想到我们的日常工作,作为服务行业的工作者,行为是最重要的,也是最直白的表达方式,同时也是最容易忽略的。因为人的生活环境,工作条件不同,压力不同,在工作生活中容易养成一些小的负面习惯,被自己忽视。如果在工作中我们严格使用礼貌规范用语、保持微笑,用平和、耐心的态度和顾客交流、倾听,了解客户需求,确保客户满意度,尊重用户的意见、建议,注意工作细节,那么用户的满意度会大幅度提升,用户对我们的依靠和“忠诚”也会大幅度提升。同时刘老师告诉我们,在服务工作中如果掌握了自己的情绪,就等于掌握了一半的成功。这就告诉我们首先不能把工作外的负面情绪带入工作中,同时在工作中如遇见不遵守秩序和违反安全规定的顾客或顾客对我们的服务不满投诉时,首先要严格要求自身,改变不良的思考方式,表达方式和行为方式,耐心、虚心、态度平和的解决所遇到的问题,从而减少和顾客之间产生摩擦。

其次,在此次培训中,我也学到了许多与人沟通、相处的技巧和方法,比如怎样介绍他人与自我介绍,推门礼仪、电梯礼仪、方位礼仪、谈话礼仪、电话礼仪等很多我们平时经常接触,但并不在意的细节,还有在和客人就餐或召开会议时怎样根据客人的身份、地位,为客人安排主、次、座位等。一个人如果想要成功,时刻保持适合自己的职业特点、场合的着装和讲究的妆容,会起到关键性的作用。人与人的接触过程中第一印象里,外表就占了55%的比例,所以我们还学习了如何根据不同的场合选择不同的着装和妆容。通过以上内容的学习提升了我们的内在素质,也塑造了我们的外在形象。

通过此次礼仪培训,使我深受鼓舞,受到很大的启发。如何得体行事,如何运用好所学礼仪,目前我还需要不断的学习和不断的练习。我会以这次礼仪培训所讲的内容为起点,通过消化和吸收来掌握这些知识,把我所看到的,听到的,全部运用到我的工作当中去,为我们信用社增添鲜艳的光彩,奉献自己全部的力量。

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篇1:银行服务礼仪培训心得_培训心得体会_网

范文类型:礼仪,心得体会,适用行业岗位:银行,服务,培训,全文共 3157 字

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银行服务礼仪培训心得

银行作为一个服务性行业,在服务中只有把品牌效应和优良的服务结合起来,才能达到客户满意的效果。接下来就跟第一范文网小编一起去了解一下关于银行服务礼仪培训心得吧!

银行服务礼仪培训心得 篇【1】

优良的服务与人的举止行为有关,与银行员工服务质量的技能有关,更与礼仪修养有关。员工的礼仪修养不仅体现了一个行业自身素质的高低,更是反映了一个银行的整体水平和可信程度。作为一名建行的员工,我是客户直接接触的对象,我的言行举止代表着银行的形象。

通过参加九月份的员工礼仪培训活动,不仅让我们了解到礼仪的重要性,而且着重培养我们从日常工作生活中养成礼仪习惯,规范自己的行为举止,做到待人接物知书达理、着装得体、举止文明、彬彬有礼。同时我认为,好的第一印象是从初见客户的礼仪开始的。参加杨芳老师的这次礼仪培训使我受益匪浅,做为一名建行的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中努力做到以下几点:

一是站姿挺拔、坐姿端正、行姿稳重、精神饱满、举目端庄。二是在接待客户时应做到来有迎声,走有送声,主动问好:(“您好,欢迎光临!请问您需要办理什么业务?”“再见,欢迎您下次光临!”)。三是与客户坐着面对面谈话时,应坐椅子的三分之二处,挺胸收腹微向前倾,面带微笑。目光平视客户,解答问题时应做到耐心仔细,并使用文明用语(“您好。请。谢谢。对不起。让您久等了”)。四是为客户办理业务时应主动、专注、高效,并做到微笑服务,与客户递送东西时应双手递交。五是在引领客户时,应使用手势为客户指引,伸出手臂、手心朝上、五指并拢,(您好,请跟我来!)(您好,请您到号窗口办理业务!)

为了切实规范服务行为,我们必须按照杨芳老师培训所讲的礼仪服务要求,努力让自己的规范服务成为习惯,做到标准化、正规化,在为顾客提供优质服务的同时,体现自身服务的价值,展示良好的个人修养。通过个人的专业形象和风度,加上周到的服务,提升客户感知的银行形象,这样,就可以把良好的服务和银行的品牌形象结合起来,有效的提升顾客满意度。

礼仪的学习过程不难,难的是持之以恒、坚持不懈;礼仪培训虽然已经结束,但我们对礼仪的贯彻执行还只是一个开始。在今后的工作中,我将不断增强自身的道德修养,把爱岗敬业的精神融入到工作中,做好优质文明服务,落实全程礼仪服务,提高自身综合服务水平。我相信,我可以把服务工作做得更好!

银行服务礼仪培训心得 篇【2】

这次礼仪培训使我深刻认识到,银行工作礼仪训练的重要性。我们中华民族素有“礼仪之帮”的美誉,可谓历史悠久,我国历史上第一位礼仪专家孔子就认为礼仪是一个人:“修身养性持家立业治国平天下”的基础。礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础,是一个领导者治理好国家、管理好公司或企业的基础。生活里最重要的是以礼待人,有时侯礼的作用不可估量,从某种意义上讲,礼仪比智慧和学识都重要。随着社会的发展,商业银行也是越来越多,面临着日趋激烈的竞争,能否在竞争中保持优势地位,独树一帜,不断发展壮大,因素固然很多,其中,良好的品牌形象无疑会起到非常重要的作用。从某种意义上说,现代的金融市场竞争是一种形象竞争,银行树立良好的形象,因素很多,其中高素质的员工,高质量的服务,每一位员工的礼仪修养无疑会起着十分重要的作用。

我们中国银行是一个服务性行业。在服务中,只有把品牌效应和优良的服务结合起来,才能达到客户满意的效果。优良的服务与人的举止行为有关,与银行员工服务质量的技能技巧有关,更与我们的礼仪修养有关。员工的礼仪修养不仅体现了一个行业自身素质的高低,而且反映了一个银行的整体水平和可信程度。如果每一个中行人都能够做到接人待物知书达礼,着装得体,举止文明,彬彬有礼,谈吐高雅,就会赢得社会的信赖,理解,支持。反之,如果大家言语粗鲁,衣冠不整,举止失度,接人待物冷若冰霜或傲慢无礼,就会有损银行形象,就会失去客户,失去市场,在竞争中处于不利的地位。

随着日趋激烈的金融同业竞争,我们积极应对发挥已有的竞争优势,着力提高核心竞争力,提高服务质量,才能赢得市场商机,赢得可持续的质量效益型发展,进一步树立最富价值的现代商业银行的信誉形象。该行牢固树立“服务是立行之本”的服务理念,不断增强服务意识,转变服务观念,强化服务措施,从服务质量、服务手段、服务内容、服务态度、服务环境等方面入手,狠抓优质文明服务,提高优质文明服务的整体水平。认真落实“以人为本,服务至上,全面提升服务形象”的服务理念,以科学发展观为指导,从基础抓起、从细节抓起、从规范抓起,全面打造服务品牌,把“视客户如家人”作为全行员工的服务理念,让客户进入银行行有一种如家的感觉。其中,我们中国银行职员的仪容、仪表、礼仪,也对行业站稳市场发挥着积极作用。

中行要积极践行科学发展观,创新、发展、提升核心竞争力,我认为要从以下几个方面做起:1、必须从员工基本业务操作技能做起,狠抓银行职员的行为举止礼仪的培训,通过深入开展业务技能培训,技术练兵活动,进一步提高全行员工的业务技能和工作效率,全面提升员工综合素质,以扎实的功底和娴熟的技能服务客户,塑造良好的社会形象;2、从银行的晨、夕会,迎宾、仪容仪表、业务受理、服务礼仪、营业环境等进行规范要求,并对全行员工进行服务礼仪、服务形象培训,进一步提升营业窗口的服务形象,强化服务理念教育,打造良好的金融服务品牌,特别是要发挥好大堂经理、理财经理和行领导兼职大堂经理作用,严格按照三声服务、微笑服务、站立服务、现场管理去做;3、核心竞争力的提升,全行员工自觉树立以客户为中心,以市场为导向,以满足客户高层次服务需求为目标,以推进规范化、标准化服务为基础、通过提升员工服务技能和服务效率为重点,改善整体服务环境,完善客户分层服务体系,努力营造大服务格局,全面提升核心竞争力。把中国银行的规范化服务正逐渐演变成一种文化,演变成爱岗敬业的服务精神,演变成全行员工服务为本的道德观、价值观。

这次礼仪培训使我受益匪浅,做为一名中行的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑的聆听客户的来电,耐心的解答客户的请求,用一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造中行良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的中行服务人。

银行服务礼仪培训心得 篇【3】

x月xx日参加了总行组织的服务礼仪培训,使我有幸聆听了专业资深专家具有国际标准水准的讲座,接受指导,她们在服务礼仪课程中所陈述的内容,使我深有感触。

作为一家正向国际业务进军的服务性金融企业,不仅要具有先进的设施,舒适的装潢,优雅的环境,更要拥有优质良好的服务,然而这些服务的前提是必须给客人留下良好的第一印象,我个人认为,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。

应该说,我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的接待服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。在这次培训中,老师们讲授了:学会去赞美、发现别人的优点,学会倾听和微笑;学会着装庄重,举止得体,彰显职业品味;了解交际要点,提高交际能力,把握每一个机会,不错失优良客户;提升职业公信度,赢得客户的信赖,增加客户;用包容的心态去看待事物,通过塑造个人的职业形象,提升银行公众形象。总之,要设法使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给客户留下美好的印象。

为了切实规范服务行为,我们必须按培训中所讲的服务礼仪要求,努力让自己的规范服务成为习惯,做到标准化、正规化,在为客户提供优质服务的同时,体现自身服务的价值,展示良好的个人修养,通过个人的专业形象与风度,加上周到的服务,提升客户感知的银行形象。

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篇2:服务礼仪培训心得体会

范文类型:礼仪,心得体会,适用行业岗位:服务,培训,全文共 706 字

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服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们农行的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。

我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。

在商务礼仪中,有两大基本原则:一是要摆正位置,二是要端正态度。所谓“在何位置思何职”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和客人等等关系。干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,才能达到良好的沟通。

做为一名农行的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑的聆听客户的来电,耐心的解答客户的请求,用一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造农行良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的农行服务人员!

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篇3:服务礼仪培训活动主持词结尾

范文类型:礼仪,主持词,适用行业岗位:服务,培训,主持,全文共 447 字

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尊敬的各位领导、老师、同志们:

大家上午好!

今天的培训,我们非常荣幸的邀请到了“教育咨询中心”高级讲师x老师,下面让我们以热烈的掌声对徐老师的到来表示崇敬和谢意!

出席今天会议的还有:教育局副局长、教育系统各单位女工委主任、副主任、委员和部分女教师骨干。

今天的会议有三项议程:(1)领导讲话。(2)专家讲座。(3)“礼仪课堂教学流程与课堂示范教学活动”(下午进行)。

首先请教育局副局长讲话。

下面进行第二项议程。请“教育咨询中心”高级讲师徐迎春老师为我们做主题为“做优雅女性,享幸福人生”礼仪专题讲座。徐老师在全国各地进行礼仪和师德讲座多达几百场,反响非常好,受到了社会各界的广泛赞誉和高度评价。这次徐老师刚刚从浙江结束讲座,就不辞辛苦地赶来为我们传经送宝,对我们来说,机会难得,希望大家洗耳恭听。

下面让我们用热烈的掌声欢迎徐老师讲课。

谢谢徐老师的精彩讲座,短短两个半小时的时间,让我们学到了许多礼仪方面的新知识,长了很多见识,也受到了深刻的教育,可以说感触颇深,受益匪浅,许多收获能让我们终身受益。

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篇4:服务礼仪培训心得

范文类型:礼仪,心得体会,适用行业岗位:服务,培训,全文共 1434 字

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文明礼仪是中华民族的传统美德,也是德育的一个重要组成部分,更是每个人道德修养的外在体现。为了让幼儿从小养成“讲文明、重礼仪,懂谦让,会感恩”的习惯,让更多的人参与到讲文明讲礼仪的行列中,我园一直以来都在开展着“文明礼仪”的课程活动。通过了活动的开展和平日里的培训学习,我从中领悟到了文明礼仪的真谛,现在我来谈谈自己的一些心得体会

一、什么是文明礼仪?

首先,让我们来了解一下什么是礼仪?对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,它是人类为维持社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。所以,学习礼仪不仅可以内强个人素质、外塑单位(小到家庭、企事业单位、社区,大到城市、国家),更能够润滑和改善人际关系。随着社会的发展进步,文明程度的不断提高,以及与人交往的日益频繁,文明礼仪已成为现代社会中人们生活、商务等方面不可缺少的重要组成部分。因此,学习礼仪知识,运用礼仪规范,对提高我们自身综合素质具有重要的现实意义。

文明礼仪是我们中华民族的传统美德,我国素有“礼仪之邦”的美誉,自古以来,中华儿女一直将文明礼仪放在相当重要的位置。如今,随着改革开放和现代化建设步伐的不断加快,文明礼仪更显得尤为重要,它内容之多,范围之广,可谓包罗万象,无处不在。一个人的举止、表情、谈吐、对人待物等方方面面,都能展示一个人的素质修养,一个单位的整体形象。

二、不文明行为也是国耻。

在一个国家中个人是主体。对于个人来说什么最重要呢?我想首先应该是具备文明素质,只有当每一个人都具备了文明素质,那么这个国家的整体素质才能提高。在现实生活中,我们也无不遗憾的发现,在物质文明高度发展的今天,我国公民的文明素质却出现了一些问题。我们来看看一则新闻:“十一”黄金周的第二天,新疆乌鲁木齐市南山旅游景区出现80多名韩国游客集体捡垃圾的场面,其中包括30多名儿童。这些远道而来的客人在游览途中看到景区垃圾遍地,便自发地组织起来清理垃圾,短短20分钟,方圆近1公里的垃圾被清理得干干净净。再来看看孩子们,现在的孩子都是在优越的物质生活条件下生长起来的独生子女,在文明服务礼仪方面存在着诸多的不文明的言行:在家庭中,长辈们重智力学习轻德育教育,认为孩子只要学习好就行了,忽略了对孩子文明礼仪的教育,导致了他们对家人冷漠自私,一切以自我为中心,不与父母沟通,不理解家长的辛苦,不珍惜家长的钱财,不分担家庭的劳动,一味索取不知奉献;这些行为直接影响孩子们的健康成长,也影响了学校的形象。

三、文明礼仪从我做起,从点滴做起。

1、社交礼仪无处不在。

人们在日常生活中,时时处处都离不开社交礼仪。 所以,我觉得我们在平时的工作中应真正地做到“注重细节、追求完美”,力求做好每一件事。相信,如果我们每个人都能从我做起,从现在做起,树好自身形象,树好单位形象,那么,我们的生活将更加丰富多彩,我们的社会将更加温馨和谐。我们身在社会中,身份、角色在不停地变化之中。我们这一刻讨厌别人,下一刻往往成了别人讨厌的对象。这些无非都是“不拘小节”的行为所致。

外表文明是内心文明的反映,培养良好的礼仪行为,必须有内心的文明素质。所以我们都应当认真学习社交礼仪的基本知识,加强自身修养,培养高尚的情操和良好的习惯。注意自己的外表形象,说文明话,做文明事,着装端庄整洁,举止文明斯文,保持一种有内在素质,有外表文明的良好形象。

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篇5:宾馆服务礼仪修养

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,全文共 1735 字

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宾馆服务礼仪修养

宾馆人员只有将自己的服务礼仪修养工作做足了,才能给客人更好的服务。下面是第一范文网为大家准备的宾馆服务礼仪修养,希望可以帮助大家!

宾馆服务礼仪修养

一、宾馆站姿标准

1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔

3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起

5、两脚呈"V"状分开,二者之间相距45-60度

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上

二、宾馆站姿的基本形式

1、侧立式:腿呈"V"型,两 手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状

2、前腹式:腿呈"V"型,双手相交放在小腹部

3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,比肩宽要窄,两手在背后轻握放在后腰处

4、丁字式:一脚在前,将脚尖外略展开,形成腹前相交,身体重心在两腿上,只限女性使用

三、宾馆不良的站姿

A弯腰驼背

B趴伏倚靠

C双腿叉开

D手位不当

E脚位不当

F浑身乱动

G半坐半立

H身体歪斜

四、宾馆的走姿标准

1、体态优美

2、重心放准

3、身体协调

4、摆动适当(手臂与身体的夹角在10-15度)

5、走成直线

6、步幅适当(男:40厘米;女:36厘米)

7、速度均匀(60-100步/分钟)

五、宾馆的特殊情况走姿

1、陪同引导(左前两步)

2、上下楼梯(专用、右行、礼让)

3、进出电梯(先进后出)

4、变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)

六、宾馆的不良走姿

1、头部不正

2、摇晃肩膀

3、手位不正

4、步伐过大或过小

5、落脚过重

6、横冲直撞

7、抢道而行

8、阻挡道

七、宾馆的蹲姿标准

1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下

2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下

3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然

八、宾馆的蹲姿形式

1、交叉式(右前左后,重叠,合力支撑身体,特点:双腿交叉在一起)

2、高低式(左前右后,不重叠,右腿支撑身体,特点:双膝一高一低)

3、半蹲式(左前右后,不重叠,左腿支撑身体,特点:半立半蹲)

4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,特点:一蹲一跪,女穿超短裙)

九、宾馆蹲姿的禁忌

1、突然下蹲

2、离人过近

3、方位失当(忌正或背对客人)

4、毫无遮掩

5、随意滥用

6、不合适的地方

7、蹲着休息

十、宾馆坐姿的标准

1、得到允许,方可坐下

2、不坐满坐(3/4)

3、从左侧就坐

4、以背部接近坐位

十一、宾馆坐姿的形式

1、正襟危坐式

2、垂腿开膝式(不能超过肩宽)

3、双腿叠放式

4、双腿斜放式

5、双脚交叉式

6、双脚内收式(大腿并拢,小腿稍许分开,双脚脚掌着地)

7、前伸后曲式(女:前后两腿保持在一条直线)

8、大腿叠放式(男:非正式场合)

十二、宾馆坐姿的禁忌

1、双腿开叉过大

2、架腿方式欠妥

3、将腿搁在桌椅上

4、双腿过分前伸

5、腿部抖动摇晃

6、脚姿不安分

7、手部放在隐私处

8、用双肘支于桌上

十三、宾馆常用的手势标准

1、自然垂放

双手指间向下,掌心向内,手臂伸直,分别紧贴于两腿的裤线处

2、手持物品

A稳妥

B自然

C到位

D卫生

3、递接物品

A双手为宜

B递于手中

C主动上前

D方便接纳

E尖刃向内

4、展示物品

A上不过眼,下不过胸,左右不过肘

B上不过眼,下不过胸,左右伸直过肘

5、招呼别人

A横摆式

B直臂式

C曲臂式

D斜臂式

E双臂式

6、尊者先

A注意力度

B注意时间

C注意方式

7、挥手道别

A身体站直

B目视对方

C手臂前伸

D掌心向外

E左右挥动

8、手势的禁忌:

A容易误解的手势

B不卫生的手势

C不尊重他人的手势

D不稳重的手势

电话使用

程序:

1、接听

接听电话动作要迅速,不得让电话铃响超过3声。

表明自己的单位或岗位名称。

问候对方。不得用“喂,喂,喂……”等方式喊话。

2、对方要找的人不在

告诉对方要找的人暂时不在;告诉其要找的人在何处,帮对方转拨电话。

或者与对方约定准确的时间,请其再挂。留下对方的号码,待要找的人回来时挂给对方。或者为对方留言。

3、拨打电话

组织好讲话的内容,把有关资料放在电话的旁边。

问候对方。

表明自己的身份、岗位。

确认对方的身份后转入正题。

4、终止电话

与对方确认清楚通话内容后,使用结束语。

如知道对方姓名应在称呼前加姓;不知对方姓名时应称呼“先生/小姐/再见!”。

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篇6:服务礼仪培训心得体会

范文类型:礼仪,心得体会,适用行业岗位:服务,培训,全文共 1410 字

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“孩子、OK、钱、唱歌”伴着一遍遍练习微笑的节奏,我们这期的服务礼仪培训也已结束,带着“听进去、做出来、传下去”的宗旨,让我对这次培训颇有感触。

我进一步认识到加强文明礼仪的重要性和必要性,理清了以往对于文明礼仪的肤浅认识和模糊观念。服务礼仪是指服务行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范,是服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对自己所服务的对象表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说,就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。服务礼仪是体现服务的具体过程和手段,使无形的服务有形化、规范化、系统化。良好的礼仪可以赢得陌生人的友善,赢得朋友的关心,赢得同事的尊重。

学习服务礼仪,其实是会让人受益终身的一件事情。因为没有哪一项工作是不需要接触外界的,也没有哪一份职业是不用和人打交道的。每当我看见或得到文雅得体的礼仪时,心中就会有敬重的感觉。通过学习,知道了礼仪是一个人综合素质的体现,是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美、综合之美、完善之美,更代表一种深刻的道德指引。

任何学习都不能是走过场,只要用心,任何学习都会有所收获。学习也不是单纯理论知识的积累,更是要运用到工作实践中去。如果说原本我还很自信自己一直做得都还算不错的话,通过学习我才知道什么是差距。差距不仅仅体现在理论高度的欠缺,更多的还是体现在日常工作中的不足。

查找自已平时的工作我感觉有很多地方都做得不够到位,工作中有多少微笑的面孔是源于内心,有多少文明的用语是发自肺腑,有多少回能够把过往的用户当作自己的亲人去看待。仅仅是为了应付领导的检查而格式化的去进行,而这些平时被忽略的问题造成的负面影响似乎又是我们所难以想像的。“以人为本,以车为本”的服务理念究竟在我的服务中体现了多少呢?

服务礼仪看似虚无抽象,其实包含在我们每一天的工作中。如何把服务礼仪和日常工作很好的结合起来,至关重要的是职业道德。金教授在服务礼仪中多次讲到是公民道德和职业道德,我们的处领导也在大会小会上反复强调职业道德是我们敬业的根本。我们每个人都不是简单的个体,我们反映的是一个国家,一个民族,一个城市,一个行业的精神面貌和文明程度。不要小看我们的工作,可能有些人会认为这份工作没有什么前途,也很难有大的作为,不要忘了,那些在这个行业做的很优秀的人,他们的工作和我们一样也是再平凡普通不过了,可是他们就是用奉献的敬业精神,良好的服务礼仪在平凡的岗位做出了不平凡的业绩,成为服务行业,也成为我们学习的典范和楷模,面对他们,我们还会有理由不热爱我们的工作吗?

做为一名VIP客户经理,更要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑的聆听客户的来电,耐心的解答客户的请求,用一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的服务人。

服务礼仪的学习虽然结束了,但学习的目的远没有因此而结束,相反我觉得应该是学习与工作相结合的开始。曾几何时,我也有过对客户无理的要求而生气过,有过不耐烦的态度,有过不屑的神情,现在想想确实让我觉得内疚和自责。学习过后,我在重新定位自己,审视自己的时候,心中也为自己树立了新的标杆,究竟如何去做,不是看我现在说得如何冠冕堂皇,而是要在实际的工作中看我如何去做,那就请领导和同志们去看我的行动吧。

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篇7:服务礼仪培训心得

范文类型:礼仪,心得体会,适用行业岗位:服务,培训,全文共 885 字

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怀着一种空杯的心态,我们参与了分行组织的服务礼仪培训,这一次培训对我行的流程银行建设有着非常重要的作用。正如讲师所言:什么层次的思维,展示了什么层次的服务,在加入WTO之后,银行业迈在各类竞争行业之首,在服务业中,银行竞争就是服务的竞争,每天的工作,是在为客户创造一种信任,获得价值的感觉。讲师的新颖观点,让在座的我们耳目为之一新!我们的日常工作并不仅仅是为客户办理业务,销售理财产品,还要提供更高层次的体验。

礼仪是人际交往的艺术,礼仪贯穿于服务人员行动的每一个细节。自从我国古代人创造“礼”这个字,就是对“礼”字的高端诠释。礼仪有礼仪的标准,我们平日服务中,与客户交流中,更应该进行标准化的礼仪服务。中国的传统儒家文化,更宣扬“礼”的重要,这不仅仅是中国古代文化对今日服务礼仪的传续,更是我们当今所要发扬光大的。

在营业网点的日常服务中,我们更应该进行深度的礼仪服务,满足人们心理上的最高层次,透过我们的行为,向客户表示出我们以礼待人,以礼待客,以礼敬宾的服务态度,争取在当今日益激烈的银行竞争中,夺得主动权。

“上善若水”,“克己,尊重,宽厚,真诚,包容”,这些熟悉的字眼又一次浮现在我们眼前,这些服务黄金法则,是对我们平时服务工作,甚至在班后对待朋友,都应该坚守的原则。我们要努力让自己成为一个别人需要,别人认可,别人尊重的人,要有海纳百川的宽容和从容。富者有礼高质,贫者有礼不辱,我们虽然在从事底层服务工作,但是如果心中无礼,那么服务就容易走偏路,容易爱富嫌贫,看人下菜碟,影响我们的服务质量。我行的企业文化中,有着那么一种以礼待客,以礼待众的精神。我们要完全认交通银行的企业文化,坚守服务文化准则,在日常工作中努力践行,一丝不苟。

工作中,要以满怀的激情,热情,认真对待工作,注重每一个服务细节,服务好每一位客户。客服自己固有的各种服务缺点,做到主次有别,内外有别,宾主有别。这次服务培训,通过讲师的讲解和各种活动,我们再一次深刻认识到了服务礼仪的重要性,并着重提高了自己的沟通水平,这一次培训让我们受益匪浅,希望分行以后能够组织更多的此类活动,提高我们的服务水平。

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篇8:邮电服务人员礼仪_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,全文共 1919 字

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邮电服务人员礼仪

孔子曰:不学礼,无以立,礼仪是一种典章,接下来第一范文网小编带你了解一下邮电服务人员礼仪。

邮电服务人员礼仪

(1)言语得当、举止端正。办理业务时,使用规范准确的行业服务语言,让用户听清楚、听明白;对用户提出的咨询和疑问,注意认真倾听,耐心作出解答,让用户了解真实情况。窗口工作人员要保持正确的坐、立、行姿态,杜绝支肘、倚靠、歪坐、松垮等不雅姿态。服务动作大方得体,请用户做事时掌心向上,不用手指直对用户;向用户投交账单、邮件等物品时,面向对方,双手递、双手接;递剪子、刀具等用品时,将尖锐部分朝向自己,把安全部分递给对方。

(2)业务熟练、操作规范。认真学习业务知识,熟悉业务流程,严格准确地按照规定时限和标准处理业务。保守用户使用邮政、电信业务的信息资料秘密。邮政运输要规范装卸,不摔抛邮件。

(3)以诚待人、重信践诺。实事求是地向用户说明邮政、电信产品的业务功能、通达范围、业务取消方式、费用缴纳、咨询电话等服务内容,为用户合理消费提供帮助。不诱导和强迫用户使用高资费业务,杜绝“搭售”行为。对于服务方式和效果失误赔偿等承诺,说到做到。

邮政投递员在投递邮件时要准确称呼用户姓名,不熟悉、念不准的姓氏、名字事先要查字典,防止念错,引起用户不满。

工作时间内,不因个人情绪不佳等原因影响工作质量。

上门服务时,要备鞋套及垃圾袋,工作完成后带走垃圾杂物。

服务礼仪基本知识

一、着装

1、着装应整洁、大方,颜色力求稳重,不得有破洞或补丁。纽扣须扣好,不应有掉扣,不能挽起衣袖。

2、男员工上班时间应着衬衣、西裤,系领带。女员工应着有袖衬衫、西裤、西装裙或有袖套裙。

3、上班时间不宜着短裤、短裙(膝上10厘米以上)及无袖、露背、露胸装。

4、上班时间必须佩戴工牌,工牌应端正佩戴在左胸适当位置,非因工作需要不能在商场、办公场所以外佩戴工牌。

5、男员工上班时间应穿深色皮鞋,女员工应穿丝袜、皮鞋。丝袜不应有脱线,上端不要露出裙摆。鞋应保持干净。不能穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班。

二、仪容

1、头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不能留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为度),禁止剃光头、留胡须。女员工留长发应以发带或发卡夹住。

2、女员工提倡上班化淡妆,不能浓妆艳抹。男员工不宜化妆。

3、指甲修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲。

4、上班前不吃葱、蒜等异味食物,不喝含酒精的饮料,保证口腔清洁。

5、进入工作岗位之前应注意检查并及时整理个人仪表。言谈1、接人待物时应注意保持微笑。

2、接待顾客及来访人员应主动打招呼,做到友好、真诚,给其留下良好的第一印象。

3、与顾客、同事交谈时应全神贯注、用心倾听。

4、提倡文明用语,“请”字、“谢”字不离口,不讲“服务禁语”。

5、通常情况下员工应讲普通话。接待顾客时应使用相互都懂的语言。

6、注意称呼顾客、来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”,如果知道姓氏的,应注意称呼其姓氏。指第三者时不能讲“他”,应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。

三、举止

1、应保持良好的仪态和精神面貌。

2、坐姿应端正,不得翘二郎腿。

3、站立时应做到:收腹、挺胸、两眼平视前方,双手自然下垂或放在背后。身体不得东倒西歪,不得驼背、耸肩、插兜等,双手不得叉腰、交叉胸前。

4、不得搭肩、挽手、挽腰而行,与顾客相遇应靠边行走,不得从两人中间穿行。请人让路要讲对不起。非工作需要不得在工作场所奔跑。

5、不得随地吐痰、乱丢杂物,不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲,不得敲打柜台,不得跺脚、脱鞋、伸懒腰。

6、不得用手指、头部或物品指顾客或为他人指示方向。用手指示方向时,要求手臂伸直,四指并拢,大拇指自然弯曲,掌心自然内侧向上。

7、上班时间不得说笑、闲聊,不得大声说话、喊叫,不得哼歌曲、吹口哨。

8、接待顾客或在公众场合咳嗽、打喷嚏时应转向无人处,并在转回身时说“对不起”;打哈欠时应用手遮住嘴巴。

9、注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、客户或同事发生争吵。

10、各级管理人员不宜在顾客或客户面前斥责员工。

11、上班时间不能吃食物,不能看与工作无关的书报杂志。

四、电话礼仪

1、应在电话铃响三声之内接听电话。

2、接听电话应先说:“您好,××品牌。”

3、通话过程中请对方等待时应主动致歉:“对不起,请稍候。”

4、如接到的电话不在自己的业务范围之内,应尽快转相关业务人员接听,如无法联系应做好书面记录,及时转告。

5、接到打错的电话同样应以礼相待。

6、拨打电话前应有所准备,通话简单明了,不要在电话上聊天。

7、通话结束时应待顾客、客户或上级领导先挂断电话,自己方可挂断。

8、不得模仿他人说话的语气、语调,不开过分的玩笑,不传播不利于团结的言论。

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篇9:护理服务礼仪护士_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:护士,服务,商务,全文共 2152 字

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护理服务礼仪护士

作为一名护理人员,你知道狐护理的服务礼仪是什么吗?下面是第一范文网为大家准备的护理服务礼仪 ,希望可以帮助大家!

护理服务礼仪

(一)护士仪容仪表服饰礼仪

1、护理人员上班一律着规定工作服(夏季可着裙装)、帽、工作鞋。

2、工作服应合体、平整,保持衣扣完整,无破损,无污迹,并佩带挂表、胸卡。

3、着浅色(肉色或白色)袜,工作服内衣领不可过高,颜色反差不可过于明显,自己的衣、裤、裙不得超露出工作服、工作裤的底边。

4、不佩带外露首饰,如耳环、手链、戒指、脚链等。

5、女同志发型:短发侧不掩耳,长发需盘发,头发周围固定,前刘海不得过眼。男同志头发整洁,不留长发。

6、可淡妆上岗,不留长指甲及涂有色指(趾)甲油。

7、院区内不得穿拖鞋、背心、短裤。

8、外出期间应着便装,不得穿工作服进食堂就餐或出入其他公共场所。

(二)护士举止礼仪

1、护士站、坐、行的正确姿态

原则:稳重、端庄、大方、优美。

共同要求:颔首、目光平视、表情自然,挺胸收腹,两肩收紧,自然向后。

(1)站立

头:微抬,目光平和,自信。

肩:水平。

上身:挺直收腹。

双手:自然下垂在身体两侧或交叉于小腹处。

双足:靠拢夹角15°~20°,重心在足弓。

(2)坐

头、肩、上身同站立要求。一足稍向后,一手轻拉衣角,另一手展平工作服后下部,轻坐下。臀坐于椅子2/3或1/2处,双手自然交叉放于一大腿上,双膝轻轻靠拢,两足自然踏平。

(3)行走

头、肩、上身同站立要求。双手前后摆动幅度约30°,两腿靠拢,沿一直线小步前进。

(4)持物

治疗盘:头、肩、上身、两腿同行走要求。双手持盘1/3或1/2处,肘关节成90°角,治疗盘距胸前方约125px。

病历卡:头、肩、上身、两腿同行走要求。左手持病历卡1/3或1/2处,右手轻托病历卡右下角。

(5)拾物

头略低,两肩、上身同站立要求。右腿后退半步下蹲拾物,直立、右腿迈步行走。

(6)开关门

头、肩、上身同站立要求。身体略转,半面朝向门,距门约1000px,一手轻带门扶手,另一手微扶门边将门轻轻开关。

(7)推治疗车

肩、上身、两腿同行走要求。身体略向前倾,治疗车距身体前侧约750px,两手扶治疗车左右两侧扶手,肘部自然放松,约成135°~160°角,向前轻轻推动治疗车,尽量减少治疗车推行过程中发出的声响。

2、护士举止文明规范

(1)举止端庄,行走大方,不勾肩搭背,不打闹,不边走边吃食品及吸烟。

(2)遇同事或熟悉的病人及外单位客人,应主动礼节性示意或问候。

(3)自行车进入病区必须下车推行,并按指定地点整齐摆放。不任意堆放杂物。

(4)爱护宣传设施及环境绿化,不破坏宣传品,不随处张贴告示。

(5)对求诊患者问路要热情地给予指引,遇病员发生意外时,应主动帮助运送抢救。

(6)除抢救等工作需要外,乘电梯应礼让患者先行。

(三)电话礼仪

1、打电话的礼仪

(1)打电话前应选择对方合适的时间,准备好打电话的内容。

(2)耐心等待,如果铃响了五、六声还没人接,可以挂断电话。

(3)听到对方声音首先问候对方,然后报出自己的姓名或单位,并说出你要找的人。

(4)通话尽量简明扼要,时间不宜过长。

(5)对方不在时的应对

①、用“对不起,打扰了,再见”的话直接结束通话。

②、请教方便联系的时间或其他恰当的联系方式。

③、请求留言“如果可以的话,麻烦您转告他;×××给他打电话”。

(6)打错电话要致歉。

(7)等对方说了“再见”后再挂电话。

2、接电话的礼仪

(1)电话铃响,应尽快去接。

(2)拿起电话,首先问候对方,然后自报科室与姓名(接者)。应使用“您好,××科(部门)”,“您打错了”等用语。

(3)转接电话时应确认对方的身份,若你接到别人的电话,而对方又没有自报家门时,在你替别人转接电话之前最好能先确认对方的身份。如“对不起,请问您是哪位?”

(4)转接电话前说“请稍候”。

(5)尽量给人方便

“很抱歉,×××不在,请问需要转告吗?”“请问,您需要留言吗?”

(6)接到打错的电话也需礼貌应对“对不起,您打错电话了”。

(7)应在对方挂电话后再挂电话。

3、电话交谈礼仪

(1)从拿起电话筒起,就不要再与他人交谈,更不要随便说笑。

(2)合适的语音语调

(3)寒暄和礼貌语言,开始时“您好、早上好,”结束时“谢谢”,“再见”。

(4)为了表示自己在专心倾听并理解了对方的意见,需要用一些简单的字,如“好”、“是”、“噢”、“嗯”,作礼貌的反馈。

(5)认真倾听,必要时记录。

4、接打电话的注意事项

(1)病区工作人员无特殊公务上午8~10点不打外线电话。

(2)不打超时电话。

(3)不乱扔电话机,遇有故障及时请信息管理科维修。

(4)不在病区大声呼叫别人接电话。

(5)上班时应关闭手机,或设置在震动状态。

(6)查房及治疗操作期间不得回复电话。

病区文明规范

(一)环境标准

1、整齐、安静、舒适、温馨。

2、四无:无烟蒂、无纸屑、无痰迹、厕所无臭味。

3、四洁:地面洁、桌面洁、墙面洁、窗面洁。

4、四轻:走路轻、关门轻、讲话轻、操作轻。

(二)病区便民措施

1、做好新病人入院介绍。

2、代办联系理发。

3、为无家属病人代购生活用品。

4、备好针线、剪刀、开瓶器等。

5、主动帮助病人热饭菜。

护理人员职业道德规范

爱岗敬业,关心病人;

忠于职守,主动热情:

周到服务,亲切温馨;

勤学苦练,提高技能;

谨言慎行,保守医密。

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篇10:礼仪庆典服务合同

范文类型:礼仪,合同协议,适用行业岗位:服务,全文共 1068 字

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甲方:

乙方:朝阳传媒集团有限公司

根据中华人民共和国法律规范及相关行业的有关规定,甲方授权乙方承办于20_年12月30日举行的朝阳信联农业经济信息专业合作社开业典礼仪式的相关环节工作,双方协商制定以下合同,共同遵守。

一、合同要约:

甲方授权乙方承办甲方开业典礼事项,相关要件见《朝阳信联农业经济信息专业合作社开业典礼策划方案》。此合作双方协商,核算产生费用为¥大写为人民币。此合约签定后,甲方支付前期运营预付款元,余款在仪式结束后三日内结清。

二、甲方责任:

1、甲方确认乙方为典礼活动承办方,如无不可抗力,甲方不得无故中止合约。

2、甲方须提供相关的前置服务,如乙方工作中所需电源、相关资料、条幅标语字等。为了双方共同做好典礼工作,甲方应在相关环节指定相关的业务联络人。

3、如甲方因相关事项的调整而影响乙方的工作进程应与乙方及时协商,乙方应积极配合甲方做好调整工作,如因此改动而产生新的费用,甲方应补足新增加部分的费用。

4、甲方所委托乙方承办的典礼事项所涉及款项核算确认后,执行中甲方可依合同分期付款,但甲方需及时支付预付款以利于乙方开展前期工作。

三、乙方责任:

5、甲方依合约规定确认乙方所承办的相关典礼事项,乙方必须认真落实,为甲方提供优质服务,乙方不得无故中止合同。

6、为了双方共同做好典礼工作,乙方应在相关环节指定相关的业务联络人,每项工作落实到人,注意每个小的细节。乙方不得擅自改动双方确认的事项,如乙方原因导致相关事项的调整,乙方应与甲方进行协商,如因此改动而造成损失,乙方应承担由此造成的损失。

8、乙方需按时完成甲方所委托的相关事项,如有遗漏,乙方要承担相关责任。乙方负责的外协事项要认真落实,非乙方负责的项目乙方也要积极配合甲方做好相关的工作。

9、双方典礼活动结束,由乙方负责部分的工作要做好收尾工作,需要保留资料的,乙方要配合甲方做好工作。

四、违约责任:

10、甲、乙双方须共同遵守本合同所约束的相关事项,如因人为因素出现违反约定事项,相关责任方承担责任,并赔偿由此造成的损失。11、甲、乙双方在合同有效期内,单方违约,则按违约的标的赔偿对方的损失。

五、仲裁:其他未尽事宜双方协商。协商未果,经由甲方所在地的仲裁机构裁决(经济仲裁或法律仲裁)。

六、其他:

七、附则:

1、《朝阳信联农业经济信息专业合作社/开业典礼方案》为本合同附件。

2、本合同一式二份,双方各执一份。本合同自签字之日起生效。

甲方:朝阳信联农业经济信息乙方:朝阳传媒集团有限公司

专业合作社(章)(章)

法人代表:法人代表:

经手人:经手人:

联系电话:联系电话:

年月日年月日

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篇11:盛宴服务礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,商务,全文共 2418 字

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盛宴服务礼仪

我们现在举办盛宴,一般都是在酒店举行,那么你们知道这个盛宴的服务礼仪是怎样的吗?下面是第一范文网为大家准备的盛宴服务礼仪,希望可以帮助大家!

盛宴服务礼仪

摆台

中餐用筷子,西餐用刀叉。我国对外宴请,如在大会堂为来访国宾举行国宴,既上中餐,也上西餐,因此餐桌上既摆放刀叉,也摆放筷子。因为,如果送上一道牛排,用筷子夹食,会很不方便。同样,如果是片好的烤鸭,客人宜用筷子将葱段、黄瓜条和甜面酱等夹在薄饼内,卷起来食用。

中西餐结合宴会的摆台方式是,餐盘在座位正前方;盘前横放甜食叉或匙;餐盘左放叉,右放刀(数量与菜之道数一致),叉尖向上,刀口朝盘,便于先外后里,顺序取用;汤匙亦放在右边,即沙拉刀之内;面包盘在左手前方,其右旁为黄油碟及黄油刀;餐盘右前方是水杯或啤酒杯,其后依次是红、白葡萄酒杯(现下宴会上一般只供这两种酒)。中餐使用的筷子,则在食盘右侧,筷子应配筷套,并搭在筷架上。

宴会开始前5分钟,可端上菜单中规定的冷盘,斟上酒类,但饮料,如水或啤酒等,须待客人落座,征得同意后,才可斟上。

餐巾

通常折叠成型,平放在餐盘上或塞在水杯内。餐巾主要作用是防止食物、油渍掉落,弄脏衣服。宴会开始,有时服务员会按西餐规矩,帮助客人将餐巾铺在腿上;在北京,不少人习惯将餐巾一角压在食盘下,耷拉下来遮住双膝。餐巾不可用来擦脸、擤鼻涕,更不可用餐巾擦餐具(对主人来说,这是很失礼行为。如餐具不洁,可要求撤换),但可用餐巾的一角,抹一抹有油渍的嘴角。主人拿起餐巾,是用餐的开始。进餐时因事离开座位,将餐巾搭在椅背或扶手上,表示还会回来,而将餐巾放在餐桌上,就是退席的表示,因而服务员会将你使用过的餐具收走。

热毛巾

中餐特有。有的热毛巾还洒香水,故称香巾。热湿毛巾盛放在瓷碟或小竹篮中,供客人就餐中擦手用。由于餐桌上摆放东西多,为保证每人都有毛巾,可考虑将两块毛巾并列摆在一起。更讲究的场合,会上两次热毛巾,即落座后,送上第一道热毛巾,用于擦脸、擦手;宴会结束,再次送上毛巾,则是用来擦嘴,不可擦脸、擦汗。

水盂

宴席上手持食品,如龙虾、田鸡等,需配水盂,内盛清水,可能漂有花瓣。客人食用上述食品后,手指上沾有油渍,可在盂中轻轻涮一下手指,用餐巾擦干。不可在盂内洗手、洗脸。水盂放在食盘右前方。

布菜

菜序是:冷盘-汤-热菜-甜食-水果。服务员布菜,先客人后主人,先女宾后男宾,先主要客人,后其他客人。如一桌仅一名服务员,也可从主人右侧的客人开始,依次按顺时针方向布菜。上菜时,应处于客人左侧,以左手托盘,右手布菜。一道菜吃完,可问客人:“是否需要再添一点?”

客人食毕,用过的餐盘、刀叉需从客人右侧及时撤下。撤餐具前,一定要注意客人是否已经吃完,其标志是,刀叉已经并拢,平放在餐盘上。如个别客人忽视这项礼节,影响下一道菜进度,服务员可向前提醒:是否需添加已经吃过的那道菜?如得到否定回答,就可再问,可否撤换新盘?

斟酒

我们常讲“满杯敬人”,其实在酒会上,不讲究将酒杯斟得过满。一般认为,烈性酒酒杯小,斟至八成为好,葡萄酒斟至五成为宜。酒杯太满,与人干杯,固然豪爽,但是少了文雅;而酒太少,又会显得寒酸、没有诚意。

斟酒顺序是,先客人后主人,先女士后男士。与布菜不同的是,服务员斟酒应在客人右侧进行,上身微前倾,左手下垂,右手持瓶,露出酒瓶上商标。为卫生起见,瓶口不碰酒杯口,还应避免酒水撒在瓶外。

祝酒讲话时,应有一名服务员端酒侍立主人身后。讲话毕,将酒递上,以备主人为大家干杯。当主人离席敬酒时,服务员也需持酒跟随主人,不时续酒。在宴会中,客人杯中酒水剩下少于1/3时,应及时补充。

服务人员个人礼仪

一、酒店站姿标准

1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔

3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起

5、两脚呈"V"状分开,二者之间相距45-60度

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上

二、酒店站姿的基本形式

1、侧立式:腿呈"V"型,两 手放在腿部两侧,手指稍弯曲,呈半握拳状

2、前腹式:腿呈"V"型,双手相交放在小腹部

3、后背式:两腿稍分开,两腿平等,比肩宽要窄,两手在背后轻握放在后腰处

4、丁字式:一脚在前,将脚尖外略展开,形成腹前相交,身体重心在两腿上,只限女性使用

三、酒店不良的站姿

A弯腰驼背

B趴伏倚靠

C双腿叉开

D手位不当

E脚位不当

F浑身乱动

G半坐半立

H身体歪斜

四、酒店的走姿标准

1、体态优美

2、重心放准

3、身体协调

4、摆动适当(手臂与身体的夹角在10-15度)

5、走成直线

6、步幅适当(男:40厘米;女:36厘米)

7、速度均匀(60-100步/分钟)

五、酒店的特殊情况走姿

1、陪同引导(左前两步)

2、上下楼梯(专用、右行、礼让)

3、进出电梯(先进后出)

4、变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)

六、酒店的不良走姿

1、头部不正

2、摇晃肩膀

3、手位不正

4、步伐过大或过小

5、落脚过重

6、横冲直撞

7、抢道而行

8、阻挡道

七、酒店的蹲姿标准

1、站在所取物品的旁边,蹲下屈膝去拿,抬头挺胸,再慢慢的将腰部放下

2、两腿合力支撑身体,掌握好身体的重心,臀部向下

3、蹲下的时候要保持上身的挺拔,神情自然

八、酒店的蹲姿形式

1、交叉式(右前左后,重叠,合力支撑身体,特点:双腿交叉在一起)

2、高低式(左前右后,不重叠,右腿支撑身体,特点:双膝一高一低)

3、半蹲式(左前右后,不重叠,左腿支撑身体,特点:半立半蹲)

4、半跪式(右前左后,身体重心在右腿,特点:一蹲一跪,女穿超短裙)

九、酒店蹲姿的禁忌

1、突然下蹲

2、离人过近

3、方位失当(忌正或背对客人)

4、毫无遮掩

5、随意滥用

6、不合适的地方

7、蹲着休息

十、酒店坐姿的标准

1、得到允许,方可坐下

2、不坐满坐(3/4)

3、从左侧就坐

4、以背部接近坐位

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篇12:丧葬礼仪服务合同

范文类型:礼仪,合同协议,适用行业岗位:服务,全文共 2070 字

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委托人(甲方):_____________________

受托方(乙方):_____________________

依照《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,甲乙双方就婚庆礼仪服务有关事宜协商一致,订立本合同。

第一条 基本情况

1.新郎姓名:______________新娘姓名:______________

2.举行时间:_______年____月_____日 □上午 □中午 □下午 □晚上

3.举行地点:__________________________________________

4.宾客人数:_______人 酒席桌数:________桌

第二条 服务项目及服务费用

服务项目服务费(元)专项协议 序号

□ 婚礼策划附件

□ 婚车迎送附件

□ 化妆造型附件

□ 影像摄制附件

□ 婚礼主持附件

□ 婚纱礼服附件

□ 婚礼用品附件

□ 场地布置附件

□ 灯光音响附件

□ 花艺装饰附件

□ 婚庆宴会附件

□ 其他附件

第三条 服务费支付方式和期限

甲方按下列第_____种方式向乙方支付服务费:

1.本合同订立日起____日内一次性支付 □现金 □转帐。

2.本合同履行期间分____次支付 □现金 □转帐:

第一次:于______年____月____日前支付__________元;

第二次:于______年____月____日前支付__________元;

第三次:于______年____月____日前支付__________元。

第四条 定金或者预付款

本合同订立日起____日内,甲方向乙方支付 □定金、□预付款_________元(大写______________________元)。

支付预付款的,甲方在第一次支付服务费时扣除已经支付的预付款数额。

交付定金的,甲方违约,定金不予返还;乙方违约,双倍返还定金。双方约定定金数额不得超过合同总价款的20%。

第五条 甲方的权利和义务

1.向乙方提供婚礼服务所需的基本信息,包括婚礼日期、婚礼场地、婚庆宴会、恋爱故事、婚礼要求、喜欢颜色、私人禁忌等;

2.确认乙方提供服务创意、流程、内容等策划;

3.按照约定的数额、方式和期限支付服务费;

4.甲方提供服务场地、婚宴的,要为乙方提供必要的辅助条件;

5.按照约定的时间、内容和方式配合乙方完成各项服务。

第六条 乙方的权利和义务

1.为甲方做出统筹安排提供建议和协助;

2.按照合同的要求及时完成与服务相关的创意、流程、内容等策划及准备工作;

3.尊重甲方的人格尊严、民族风俗、宗教信仰、私人禁忌,保护甲方的个人隐私;

4.提供的服务符合国家和地方服务质量标准。确保服务中使用的设备、器材、用品的安全;

5.协调婚礼服务涉及的各环节和方面有效衔接。

第七条 合同的变更和解除

任何一方请求变更或者解除合同,须在履行日的____日前提出,经双方协商一致后以书面形式确认变更或者解除合同。

第八条 不可抗力

在合同履行期间内,因发生重大疫情、自然灾害、战争等不可抗力导致一方不能按约定履行义务的,应当及时通知对方,采取必要的措施以减少造成的损失,在影响的范围和期间内免除责任。一方迟延履行后发生不可抗力的,不免除其责任。

第九条 违约责任

任何一方单方面无故不履行合同,应按专项协议费用的________%向对方支付违约金。造成对方损失,违约金不足以弥补的,承担相应的赔偿责任。

第十条 争议解决方式

本合同履行中发生争议的,由双方协商解决,也可向有关部门、行业组织、消费者权益保护组织等申请调解。协商、调解不成的,可选择按照下列第____种方式解决:

1.向________仲裁委员会申请仲裁;

2.依法向人民法院起诉。

第十一条 其他事项

________________________________________________________________

第十二条 生效与终止

本合同及其附件、补充协议、变更协议自双方签字或者盖章之日起生效,至双方权利义务履行完毕终止。

本合同与专项协议内容不一致的,以专项协议的内容为准。

本合同一式____份,甲乙双方各执____份,具有同等法律效力。

甲方(签字):________ 乙方(签章):________

身份证号码:__________ 法定代表人:___________

代理人:_______________ 代理人:_______________

住址:________________ 住址:________________

开户银行:____________ 开户银行:____________

账号:________________ 账号:________________

电话:________________ 电话:________________

传真:________________ 传真:________________

网络通讯:____________ 网络通讯:____________

_______年______月___日 _______年______月___日

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篇13:服务礼仪培训体会_工作体会_网

范文类型:礼仪,心得体会,适用行业岗位:服务,培训,全文共 938 字

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服务礼仪培训体会

在医院竞争趋于白热化的今天,家家都想提高自身的服务水平,那么如何提高?从何入手?许多医院首先想到改善服务形象,礼仪培训由此应运而生。

从提高人员素质和服务水平这个角度来讲,礼仪培训确实很有必要,同其他服务行业相比,医院服务人员的礼仪确实有许多不规范之处,但是医院毕竟不同于宾馆等服务行业,那些服务礼仪并不能完全适用于医院,那么医院的服务礼仪究竟如何培训?我们一直在摸索中进行。

国外医院是否进行相应的礼仪培训,我们不是很清楚,但是本市的礼仪培训现状我们基本了解。总体来说,大家依然比较关注医务人员,也就是年轻导医和护士的站、立、行等基本形体规范,培训重点也基本局限于此;如果是由专业礼仪培训机构来做,虽则范围扩大,能够包括沟通、社交、仪表、仪态等基本礼仪内容,但是昂贵的培训费用也让不少医院望而怯步,毕竟,礼仪修养的培训不是一蹴而就的,这是一个长期的习惯养成、氛围塑造的过程。所以我们一直采取自己培训的方式。

通过4年来的培训实践我们发现,影响公立医院礼仪培训作用效果的原因有几个方面。一是整体形象改观难。受环境氛围影响,如果只有经过培训的几个人坚持礼仪规范,而大多数职工不注重礼仪修养,那么不仅整体面貌难以改观,这几个人还很容易随大流;二是被大家认可接受难。对于公立医院,特别是依然处于经营困境的医院来说,大多数职工可能既不认可也不接受象宾馆迎宾员那样美丽优雅的导医和护士,相比较来说,那些整体形象不十分出众,但热情温和有礼貌,能够进行适度沟通和营销的导医和护士,似乎更能被大家认可和接受;三是习惯养成难。大家都知道培养良好的礼仪修养是一件好事,可是这个习惯的养成却是一个需要个人努力、领导督促、循环培训的漫长艰苦过程,如果没有全院中层管理者的积极配合,所有的培训效果都是短期的。

根据现状,作为一名培训者,如果要想达到较好的效果,应该有针对性的明确培训重点。例如,我们可以借鉴保险公司的培训方式,把以前对基本形体规范的侧重改为对基本形体和服务意识、沟通以及社交能力培训的并重,在改善护士服务形象的基础上,提高她们特别是导医的营销服务能力,让中层管理者感受到培训带来的经营实效,这样有助于提高中层对培训的认可度;一旦得到中层管理者的支持,整个培训效果将得到明显改善。

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篇14:服务人员的礼仪要求_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,个人,全文共 1304 字

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服务人员礼仪要求

服务礼仪是各服务行业人员的必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注意很多方面的问题,做到周到。下面第一范文网小编就为大家整理了关于服务人员的礼仪要求,希望能够帮到你哦!

服务人员的礼仪要求

1、服务人员礼仪要求

必须知道餐厅目标、价值观、信条和自己的工作范围。只有明确了解餐厅的目标,才能确定自己的目标。而清晰、具体、可行的目标,是让自己努力的动力和方向;明白了餐厅的价值观,才能知道自己工作的价值,而非“做一天服务人员端一天盘子”;而知道自我的工作范围,则是有序开展工作的首要条件,这是做为员工最基本的要求之一。

2、服务人员礼仪要求

在服务工作中,要做到尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切地送别客人。收集顾客的信息,即有利于餐厅有效顾客信息的掌握,也为自己的人脉提升起到帮助。而使用客人的姓氏称呼客人,不仅能让客人感到有面子,也是服务人员拉按与顾客距离的有效方式。

3、服务人员礼仪要求

工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先。顾客愿意掏腰包,餐厅才能营利,换言之才能为员工发工资,提供其他福利。所以,餐厅的一切都应以客人为先,做为工作人员必须深刻认识到这点。

4、服务人员礼仪要求

保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑。 微笑是世界最通用的语言,是拉近人与人之间距离最有效的桥梁

5、服务人员礼仪要求

为满足顾客的需求,充分运用餐厅给你的权力,直至寻求总经理的帮助。不向顾客提供“NO”服务,是餐厅服务人员工的原则性要求。只要是合理要求,餐厅都必须想方设法满足,对超出自我权限的,则应在第一时间向上级领导进行汇报,而非以此为理由拒绝客人。

6、服务人员礼仪要求

员工必须不断认识餐厅存在的缺点,并提出你的改进建议,使餐厅的服务和质量更加完美。看不到自己的缺点和不足,就失去了继续进步的方向和目标,骄兵必败说的就是这个道理。

7、服务人员礼仪要求

积极沟通,消除部门之间的偏见。移动的精典广告语“沟通从心开始”,不管什么样的矛盾和误会,只要真诚、用心的沟通都是可以解决的。餐厅在运作的过程中,由于部门间的配合,必然会有不愉快的事情发生。如果不及时沟通解决,就必将影响到对客服务和正常的经营。

8、服务人员礼仪要求

把每一次客人投诉视作改善服务的机会,顾客投诉说明愿意给予餐厅改进的机会,否则就会在这次的不满意后,再不踏入餐厅,成为一次性顾客。所以,餐厅首先要留住每一位顾客,从而发展更多的顾客。而慎重、正确对待每一位顾客的投诉、不满、抱怨就是基础。

9、服务人员礼仪要求

制服要干净整洁、合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。自信、饱满、激情的面貌,能给客人留下良好的第一印象。相反,形象邋遢,也会让客人对餐厅的整体卫生、形象、品质产生怀疑。

10、服务人员礼仪要求

爱护餐厅财产,发现餐厅设备设施破损时必须立即报修。具有端正的心态,将每天的工作,都当成是自己创业的铺垫。才能让自己真正走上创业路时,更加的顺畅、平坦,否则在工作时不关己的事都选择高高挂起,到了自己坐上老板的位置,才发现一无所知,到时就后悔已晚。

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篇15:服务礼仪培训活动主持词结尾

范文类型:礼仪,主持词,适用行业岗位:服务,培训,主持,全文共 207 字

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女:让我们用热烈的掌声欢迎各位领导、老师的光临!

男:说到文明,我们再熟悉不过了。

女:是啊,从生下来就得到了父母的教育,从入学后得到了老师的教育。我们都应该懂得课堂上的文明礼仪,学到许多有关文明礼仪的知识。

男:那么,究竟怎样才算是讲文明,重礼仪呢?

女:我可是听说我们班的同学有许多在课堂上的不文明行为。

男:让我们一起来看看吧。请欣赏小品《课堂中的不文明现象》。

女:看来我们同学的不文明行为还真不少,大家从中有什么感想

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篇16:服务礼仪中的微笑_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,商务,全文共 1382 字

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服务礼仪中的微笑

微笑是有自信心的表现,是对自己的魅力和能力抱积极的态度,可以表现出温馨、亲切的表情,能有效地缩短双方的距离,给对方留下美好的心理感受,从而形成融洽的交往氛围。下面是第一范文网为大家准备的服务礼仪中的微笑,希望可以帮助大家!

服务礼仪中的微笑

1、微笑服务能满足顾客的需求

一线服务人员的微笑服务可以从情感上拉近与宾客的距离,当宾客遇到问题,碰见困难的时候,就会很自然、很及时地提出,这有助于服务工作有的放矢地展开,同时一些看似虽小的问题、困难不能被发现和解决,直接影响到服务质量。

2、微笑服务能沟通人们的心灵

微笑对宾客的情绪有着主动诱导的作用,宾客的情绪往往受到服务人员态度的影响。服务交往中,由于微笑的表情,服务人员很自然地使用温和的语调和礼貌的语气,这不仅能引发宾客发自内心的好感,有时还可稳定宾客焦虑急燥的情绪。

微笑服务是一种以心换心、宾客情绪、态度的配合,有利于服务工作的顺利进行。同时,服务交往中,微笑也容易给服务人员自身带来热情、主动、自信等良好的情绪氛围,处在这一氛围中的服务人员,工作效率也随之提高。

3、微笑服务能增加企业效益

微笑服务礼仪培训为您分析:所谓:诚招天下客,客从笑中来;笑脸增友谊,微笑出效益,说明微笑服务往往能够为企业带来意想不到的成功。

微笑的“种类”

真诚的微笑:具有人性化的、发自内心的、真实感情的自然流露。

信服的微笑:带有信任感、敬服感的内心情怀的面部表示,或是双方会心的淡淡一笑。

友善的微笑:亲近和善的、友好的、原谅的、宽恕的、诙谐的轻轻一笑。

喜悦的微笑:成功或胜利后的高兴、愉悦心情的自然流露。

娇羞的微笑:娇溜溜、羞答答、文静静,嫩面含羞、浅笑似花。

礼仪的微笑:陌生人相见微微点头的招呼式、应酬式的笑容,平时谦恭的、文雅的、含蓄的、深沉的或带有其他礼仪成分的浅笑。

职业的微笑:服务行业或其他一些临时性宣传、表演职业,保持微笑是起码的要求,无论心情好坏,无论自己有没有微笑的动因,都需要自觉地面带笑容,这是领导的要求,职业的需要,长期也可能形成了习惯。

面部表情标准:

1.面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出上8颗

牙齿,嘴角微微上翘;微笑注重“微”字,笑的幅

度不宜过大。这也是不成文的 “工业化标准”,必

须在员工和顾客面对面3米左右“能见度”内。

2.微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。

3.口眼结合,嘴唇、眼神含笑。

眼睛眼神的标准:

1.面对顾客目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚。

2.眼睛礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉。

3.眼神要实现“三个度”

a.眼神的集中度:不要将目光聚集在顾客的脸上的某个部位,而要用眼睛注视

于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间;

b.眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,

再辅之以微笑和蔼的面部表情;

c.眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬意与你的善良之心。

眼睛是心灵的窗户。心灵有了亲和力的理念,就自然会发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉近与顾客间的距离。

声音语态的标准:

1.声音要清晰柔和、细腻圆滑,语速适中,富有甜美悦

耳的感染力;2.语调平和,语音厚重温和;

3.控制音量适中,让顾客听得清楚,但声音不能过大;4.说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢。

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篇17:服务行业礼仪常识_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,全文共 2891 字

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服务行业礼仪常识

作为服务行业的人员,学好礼仪常识很重要,不然很容易使自己丢了饭碗。下面是第一范文网为大家准备的服务行业礼仪常识,希望可以帮助大家!

服务行业礼仪常识

1、礼貌用语常用十字:您好,请,谢谢,再见,对不起

泱泱华夏,五千年的长河,素有“文明古国、礼仪之邦”的称号,作为沐浴行业的服务人员,我们更应该亲身践行,做到文明有礼,常常使用礼貌用语,请字当头,谢不离口,这不仅是公司的需要,行业的需要,更体现了服务人员的个人修养。遇到客人时,距离客人三米的时候面带微笑,距离客人三步的时候主动问候“您好”;当需要和客人交流时,常使用“请”,比如“请问.......”,“这边请”等等;当客人配合我们的工作或对我们有帮助时,记得说一声“谢谢”;客人离开的时候,给予一声道别“再见”;如果我们的工作给客人带来不便或我们的服务项目满足不了客人的需求时,一定要委婉的说一句“对不起”。

2、三轻:说话轻,走路轻,操作轻

客人为什么光临浴场呢,因为我们能满足客人的部分需求,有需求才能有市场,那客人来到浴场一般有哪些需求呢?安全,舒适,温馨,卫生,新鲜,安静等等,对于高端的客户,越来越多的人喜欢安静,不喜欢过于吵闹的环境,特别对于休息厅、按摩区、客房等客人休息的地方,大声的吵闹直接导致客人不能良好的休息,影响极其恶劣,因此服务人员必须要做到“三轻”。

说话轻:见过很多地方的服务用语像背书一样,和大排档的吆喝声没什么区别,员工机械式的说出来那几句早已滚瓜烂熟的用语,没有一点的感情融入,同时声音非常响亮,这是没有意义的,与客人交流声音要柔和,轻声细语。另外员工之间不能在营业区内聚众聊天,我自己就有曾在酒店客房被员工聊天的声音吵醒过的经历,体验非常的差;

走路轻:员工工鞋尽量也软底的为主,在营业区行走时不能奔跑;

操作轻(动作轻):员工在操作的过程中,要做到轻拿轻放,尽量不要发出声音。比如:给客人送茶水时,握住杯底,从桌子边缘慢慢移入,不要从很高的地方直接放下去;在清理卫生时,移动桌椅需要离地抬起来进行移动,不能拖拉桌椅,一则损坏桌椅和地板,二则发出异响影响客人。

3、四勤:眼勤,口勤,手勤,腿勤

服务人员要做千里眼,也要做顺风耳,要做到眼观六路,耳听八方。

眼勤:随时观察客人,根据客人的表情、动作、行为举止,发现客人的需求和潜在需求;

口勤:礼貌用语多多益善,多问好,多询问,多关心,多提醒;

手勤:发现问题及时处理,发现垃圾及时拾起,养成随时动手的好习惯;

腿勤:多巡视,多走动,多观察,只有巡视才能发现更多客人的需求,只有巡视才能看到更多的不足;

4、服务五声:客来有迎声,客问有答声,遇到帮助有谢声,服务不周有歉声,客别有送声。

客来有迎声:客人来的时候有迎客的声音,比如“您好”“欢迎光临”“晚上好”等等

客问有答声:客人询问或者呼叫的时候,必须有应答的声音,比如“好的”“请稍等”“没问题”等等,服务人员在应答时,常会犯一个错误,当自己正在服务一位客人时,如果此时有别的客人在呼叫,很多人往往就是不理客人,这是错误的,必须要做到“接一答二招呼三”,即接待第一位客人,询问或回答第二位客人,同时招呼第三位客人“请稍等”“马上就来”等等,不能让客人感觉自己被冷落或没有人服务等情况。

遇到帮助有谢声:得到客人的帮助或得到客人的配合时,要有致谢的声音,比如“谢谢”“非常感谢”“谢谢您的配合”等等

服务不周有歉声:当服务不周,或我们的服务项目不能满足客人的需求时,要有致歉的声音,比如“对不起”“不好意思”等等

客别有送声:客人离开的时候,要有送别的声音,比如“请慢走”“欢迎下次光临”“再见”等等,当然也要视情况增加提示的声音,比如“请带好您的随身物品”“小心台阶,当心地滑”等等

接待:

对来访者,接待人员要起身握手相迎,对上级、长者、客户来访,应起身上前迎候。对于同事、员工、除第一次见面外,可以不起身。

如果来访者是预先约定好的重要客人,则应根据来访者的地位、身份等确定相应的接待规格和程序。在办公室接待一般的来访者,谈话时应注意少说多听,最好不要隔着办公桌和来人说话。对来访者反映的问题,要作简短的记录。

如果自己有事暂不能接待来访者,应安排秘书或其他人员接待客人,切不可冷落了来访者。

应尽量让来访者把话说完,认真倾听他的叙述。对来访者的意见和观点不要轻率表态,应思考后再作答复。对一时不能作答的,要约定一个时间再联系。

正在接待来访者时,有电话打来或有新的来访者,应尽量让秘书或别人接待,以避免接待被中断。如果要结束接待,可以婉言提出借口,比如“实在对不起,我还要参加一个会。这次就先谈到这儿吧”等,也可用起身的身体语言告诉对方就此结束谈话。

内宾接待:

首先要清楚客人的身份、人数、来意和大致停留时间,还要清楚到达时间及所乘交通工具的情况,安排有关人员和车辆前往接站,并安排食宿。

来宾下车后,接站人员要热情迎上前,并致简短的欢迎词,然后请客人上车。客人住下后,要和客人根据其具体来访意图商议安排好活动日程。同时,还要根据单位领导的意见通知有关领导人来宾馆或饭店看望客人。接待人员要事先安排好会见场所和陪同人员,并向该领导人介绍客人的情况。在客人访问期间,可以适当安排游览当地风景点的活动。

外宾的接待:

接待外宾,要事先了解清楚客人的身份(包括职务、年龄、抵达时间、所在国的宗教信仰等),然后派出和外宾身份相当的人员前往指定地点迎接。

见面后,翻译要先向对方介绍我方主要人员的姓名、职务。然后与对方行握手礼。握手时主人应先向客人伸手,轻握对方的手,双目注视对方,面带微笑。

和外宾会见,应该至少提前半天预约,不要“给对方一个惊喜”。约见时间定好后,尽量不要改变。如有特殊情况而无法参加,可以在征得外宾同意的前提下,由身份较低的人出面会谈。

会见时,外宾居右,我方人员居左。第一主宾在我方主谈人员右侧第一个位置,第二主宾在第一主宾的右侧,其他陪同人员就可随便就坐。翻译人员一般安排在我方主谈人的右侧,也可在其后面。

会谈时如果要用长桌,以门口方向为准,面朝门的一面为上方,背门的一方是下方。让外宾坐在上方。我方主谈人和主宾分别坐在自己一方的中间。

谈话时要注意态度和蔼、自然大方。说话声音要适中,不要用过多的手势。要注意倾听对方发言,不要左顾右盼,或随时打断对方谈话。不能在会谈过程中打哈欠、看表等。谈话内容应事先准备充分,确定好谈话范围,不要随便答复自己不知道的事情,或者自己没把握、未经领导批准的问题。注意不要谈论对方年龄、收入等私事。对于对方没听明白的问题,应通过翻译解释清楚。

要根据外宾不同的生活习惯,妥善安排好食宿事宜,并根据他们的活动日程,具体组织承办或者安排到有关单位会谈、参观、访问等。在外宾参观访问某单位时,该单位应照常继续工作。

送客时,可以在送别会上向外宾赠送一些适合他们风俗习惯的礼物,礼物的选用不要太贵重。然后,派身份和外宾相当的人员前往送行地点。当外宾乘坐的交通工具开动时,送行人员要挥手致意。在机场,一般要等飞机离地起飞后才能离开。如果有外国工作人员同时送行,离开时要和对方告别,并让他们车辆先行。

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篇18:服务礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,全文共 1605 字

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1.卫生礼仪

(1)个人卫生。餐厅服务员的个人卫生十分重要。头发要经常梳洗,发型要朴实大方;指甲要经常修剪干净,不得留长指甲,也不要涂有色指甲油;注意口腔卫生,上班前忌吃葱、蒜、韭菜等使口内有异味的食物,不得喝酒。如果一个餐厅服务员不注意个人卫生,不修边幅,蓬头垢面地出现在客人面前,必然会使客人对酒店的卫生产生怀疑,这样就直接影响到餐厅的经营效果。

(2)环境卫生。餐厅必须讲究环境卫生,要为客人创造一种良好的进餐环境。进餐环境包括卫生环境和文化环境。比如,上海锦江饭店的川菜厅就是利用典型的环境布置传递其服务特色。一人餐厅,一股强烈的四川民俗气息扑面而来,宛若置身于巴山蜀水之间。“巴蜀宴,无醉不归;天府席,入味有神”两块大匾额点出了川菜餐厅的意境。

(3)食品、餐具卫生。俗语说“病从口人”,人们日常饮食卫生直接关系到自身的健康。餐厅食品、餐具的卫生是餐厅提供服务的整个产品中不可忽视的一部分,也是客人最敏感的问题。食品、餐具必须安全卫生,这不仅关系到餐饮服务的质量和餐饮企业的声誉,更重要的是直接影响到顾客的健康。所以,餐饮企业提供的食品卫生必须严格按照国家制定的餐饮企业卫生标准。

2.迎候礼仪

(1)微笑迎客。迎宾接待人员应着装华丽、整洁、挺括,仪容端庄、大方、站姿优美、规范。迎宾要主动积极,答问要热情亲切,使客人有备受欢迎和尊重的感觉。一般就餐,在宾客到来前,要有1—2位服务员在餐厅门口迎接;若是较高规格的宴请,餐厅经理或值班经理必须在餐厅门口迎接。当客人走向餐厅约1.5米处时,应面带微笑,拉门迎宾,并热情问候:“您好,欢迎光临!”或“小姐(先生),晚上好,请问一共几位?”或“您好,请问您预订过吗?”,同时用靠门一边的手平伸指向大厅,请客人入厅。如果男女宾客一起进来,要先问候女宾,然后再问候男宾。见到年老体弱的宾客,要主动上前搀扶,悉心照料。

(2)帮客人接物。假如客人戴着帽子或穿有外套,在他们抵达时,应协助拿衣帽,并予以妥善保管。如遇雨天要主动收放客人的雨具,并把这些东西放在合适的地方,但一定要先征求客人的同意,假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物,就不必拘泥于酒店的迎宾规则礼仪了。

(3)询问客人是否预订。对已预订的客人,要迅速查阅预订单或预订记录,将客人引到其所订的餐桌。如果客人没有预订,应根据客人到达的人数、喜好、年龄等选择桌位,同时还要考虑到餐厅的整体平衡。

3.引座礼仪

在我国大酒店的餐饮部一般都设有引座的服务员。“迎客走在前,送客走在后,客过要让路,同走不抢道”是餐厅服务员迎送宾客时起码应掌握的礼仪常识。引领宾客时,应在宾客左前方1米左右的距离行走,并不时回头示意宾客,用手势把客人引到其所订酌餐桌。

客人被引到餐桌边,值台服务员应立即迎上前去,向客人问候,然后按照先宾后主,女士优先的原则,以轻捷的动作,用双手拉开座椅,招呼客人就座。拉椅让座时动作要和宾客配合默契,待宾客曲腿入座的同时,轻轻推上座椅,推椅动作要适度,使宾客坐好、坐稳。

对那些没有预订过的客人,引座时就要根据客人的不同情况,按先后次序分别安排座位。例如,对单独光顾的客人,要为其寻找合适的位置,如靠近窗户的座位;对重要宾客,要把他们引领到本餐厅最好的位置;

夫妇、情侣来就餐,可以把他们引领到比较安静处入座;服饰华丽,容貌漂亮的女士来就餐,可以把他引领到餐厅比较醒目的地方,这样既可以满足宾客心理上的需要,又可以为餐厅增添华贵的气氛;

对于全家人或亲朋来聚餐的宾客,可以把他们引领到餐厅的中央餐桌就餐;年老体弱的宾客来就餐,应尽可能安排在出入比较方便的地方;对于有明显生理缺陷的宾客,要注意考虑安排在不太引入注目的位置。

如果宾客要求到一个指定的位置,应尽可能满足其要求,如已被占用,引领员应做解释、致歉,然后再带他们到其他满意的位置去。靠近厨房出入口的位置往往不受欢迎,对那些被安排在此就餐的宾客要多说几句抱歉的话。

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篇19:中餐宴会服务流程与规范_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,服务,全文共 1518 字

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中餐宴会服务流程规范

中餐中的礼仪也是比较多的,那么你知道吃中餐有哪些礼仪吗?下面第一范文网小编就来告诉你中餐宴会服务流程与规范。

中餐宴会服务流程与规范1.准备工作

(1)服务员根据菜单所列的菜式的服务要求,计算餐具的用量,特殊菜的佐料,进行服务用具用品的准备

(2)根据桌数和菜单选配银器、瓷器、玻璃器皿、台布、口布、小毛巾、转盘等必备物品

(3)准备好宴会菜单,菜单设计要美观精巧

(4)根据宴会的类别、档次进行合理布置,检查灯光、室温、音响、家具、设施的完好状况

(5)检查宴会厅各个部位(地毯、墙壁、灯饰、窗帘、天花板、走廊、卫生间和工作间等)的环境卫生和厅内设施设备

(6)按菜单要求备足各类酒水饮料,用布擦净酒水饮料的瓶子,在工作台或工作车上摆放整齐

中餐宴会服务流程与规范2.摆台

(1)服务员按宴会预订的人数,摆放与之相适应的宴会台面、宴会座椅,并将座椅摆放整齐,且围好座椅套

(2)对每一个台面进行摆台(参见中餐厅摆台服务流程与规范)

中餐宴会服务流程与规范3.开餐前准备

(1)宴会当天,宴会领班再跟销售专员确认最终人数、桌数,再跟有关厨房沟通并互相交换该注意的要点

(2)领班陪同销售专员迎接宴会主办方,与其确认最后安排是否有修改,在许可的情况下给予配合,并核实宴会程序及上菜时间

(3)宴会开始前10~15分钟,服务员将冷菜上桌,对于有造型的冷盘,将花型正对主人和主宾

(4)宴会开始前10分钟,将葡萄酒斟好,以备客人开宴后讲话结束时使用

中餐宴会服务流程与规范4.迎接客人

(1)客人到达前5~10分钟,迎宾员在宴会厅门口迎候客人

(2)客人到达后,应主动向客人问好,并计算入场人数

(3)在客人前方请客人进宴会厅,并在客人右前方50cm处引领客人,步速要同客人的行走速度一致

(4)时间或人数接近时,宴会领班通知主办方最新人数,最后确认桌数及上菜时间并及时通知中厨房厨师长

中餐宴会服务流程与规范5.餐间服务

(1)客人走到桌前,服务员为客人接挂衣帽,并为客人拉椅、奉茶

(2)宴会开始后,为客人打开餐巾,铺在客人膝盖上

(3)上热菜

①菜要一道道趁热上,厨房出菜要用银器加盖盖好,上菜后,取走银盖

②上菜时,须由主台开始,不能抢先

③每上一道新菜,要介绍菜名和风味特点

④每一道菜都要为客人分菜,分菜要胆大心细,分菜要掌握分量、件数,汤的分量要分得均匀

⑤分菜要先分主宾,继而按顺时针方向分给其他客人,然后才分给主人。若有女宾,应先为女宾分,后为男宾分

⑥凡有鸡、鸭、鹅、鱼类等有型、象生或拌边有主花的菜,上菜时,有头或主花的一端均要朝向正主位

⑦所有上的菜若配有佐料,上菜的次序是先上佐料,后上菜

(4)根据实际,为客人提供斟酒服务(见《中餐厅斟酒服务流程与规范》)

(5)撤换餐具

①重要的宴会要求每道菜换一次碟,换碟时,碟里有未吃完的食品,先征求客人的意见,客人同意后才换。若不同意,可将分好菜的碟放在客人右边,旧碟食品吃完即取走,并将新碟移往客人的正中

②除了正常的换餐具外,还要灵活处理,若发现个别客人骨碟内有牙签或骨头等,应主动换碟

③若客人的餐巾、餐具、筷子等掉在地上,须马上为客人更换

④若席间烟灰缸里若有两个烟头,需立即更换,撤换时要将干净的烟灰缸盖住脏的,然后才放上干净的

(6)在客人用餐过程中,要及时提供小毛巾(见《小毛巾服务流程与规范》)

中餐宴会服务流程与规范6.送别客人

(1)客人起身离开时,服务员应拉椅让座,递送衣帽,提包,并协助客人穿衣,然后向客人礼貌道别并致谢

(2)客人离开后,检查座位和台面是否有遗留物品,若有,要及时送还给客人

(3)迎宾员送客至门口或电梯口,再次向客人致谢,微笑道别

(4)服务员按顺序撤台,清点物品,做好卫生,使宴会厅恢复原样

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