幼儿园厨房厨工个人工作总结范文(合集20篇)

《纲要》要求幼儿园把促进幼儿的健康放在工作的首位，决定了幼儿健康教育是幼儿教育最为重要的组成部分。本学期，根据《纲要》，结合本园实际，针对中班幼儿年龄特点，我们积极开展身体保健和身体锻炼活动，养成良好的个人生活、卫生习惯，形成了健康的初步意识。现将本学期健康领域教学总结如下：

一、养成体育锻炼的习惯中班孩子特别喜欢参加户外活动，每天早上一来园，我们就带他们去进行晨间户外锻炼。如：跑步、玩圈、丢沙包、打篮球等。对于教学活动后及户外活动时进行的体育活动，幼儿也十分感兴趣，也乐于参与。在活动中鼓励幼儿利用现成的或提供的材料创造出幼儿自己感兴趣的玩法，从而锻炼幼儿，使幼儿的基本动作得到发展。

每月为幼儿准备健康教学活动，让幼儿规范基本动作，并通过游戏的形式，激发幼儿对体育活动的兴趣。针对幼儿的身体情况而进行的活动《胖胖兔减肥》，让幼儿知道运动能让身体健康。进入冬天，孩子们来园的时候延后了，晨间活动的时候也不愿意动了，总是缩着手站着，针对这一情况，《太阳起床》很好地教育了孩子，让他们每天早早起，和同伴、老师一起参加锻炼。

二、养成良好的生活习惯通过小故事、榜样的力量促使孩子学会自己用筷子吃饭，同时保持桌面、地面的整洁;知道饭前洗手、饭后漱口;如活动《好吃的芹菜》，在认识芹菜营养的基础上我们还和孩子进行了包饺子的活动，孩子们非常喜欢。通过多种多样的活动让孩子爱吃幼儿园的饭菜，不挑食，细嚼慢咽，吃好饭;活动间隙提醒幼儿饮水，并按要求取放茶杯;经过一学期的练习，孩子们都已逐一掌握。

利用日常契机教育孩子学习用手帕、纸巾擦眼泪、鼻涕，知道垃圾桶的位置，知道要把东西扔进垃圾桶，慢慢养成个人卫生、生活环境卫生的初步意识;严格遵守幼儿园的生活作息制度，保证幼儿有充足的睡眠及活动时间，《能干的小手》、《我会整理》让孩子学着自己的事情自己做，经过一学期的练习，孩子们都学会了自己穿脱衣服。

三、学习简单的自我保护通过活动《预防龋齿》，引导幼儿初步了解龋齿形成的原因及龋齿的危害，让幼儿知道牙齿是人体的一个重要器官，要保护它。活动《了解烫伤》，让孩子看了各种烫伤的案例，从而让他们知道烫伤对自身的危害，在平时一定要注意不碰热的、烫的东西，远离它们。

在这满怀希望与憧憬，收获与欣喜的一年，我们又共同走过了一年。欣喜的是___幼儿园的全体教职工能携手共进退，顾全大局，乐于奉献，不顾个人利益，热爱幼儿教育，坚守阵地，真是因为大家的这种精神，让我有了奋力一搏的动力，圆满地完成了上级交给我们的各项任务。现将今年工作总结如下：

一、安全工作放首位

我园以高度负责的精神，切实加强对学校安全工作的领导，认真执行并落实上级有关安全文件的规定，并做到认识到位，领导到位，措施到位。园长与老师签订安全责任书，把责任落实到人，做到各司其职，各负其责。

学校十分重视并落实经费做好各类安全隐患的监控与整改，为了确保学校安全，学校根据上级部门的安排及时配备和充实了保安，进一步完善门卫制度，值班制度，实行二十四小时值班制，节假日领导带班，对各要害部门进行加固，添置了四具灭火器，并为两具灭火器换了气，午睡室更换了铝合金窗和新窗帘，配备了安保物品，领导还不定期组织成员对学校的安全设施进行检查，发现不安全因素及时整改。

学校重视幼儿卫生工作，加强食堂管理制度。把好食品进口关，确保采购食物新鲜，无变质，把好入厨前的质量关;保证厨具干净清洁，做好消毒工作;严禁不安全事故发生。建立有关食物中毒事件的应急处理和报告制度。四是要求各班利用每天的离园时间对幼儿进行安全教育，培养幼儿安全意识，教会幼儿初步的自防能力。

二、加强两支队伍建设，打造服务型师资队伍

加强教师队伍建设是加强教育队伍的根本和核心，教师队伍形象直接反映了教育的形象。全校教师要树立新型的教育观、教师观，加强师德修养，规范言行，自觉为人师表。教师的人生观和价值观存在差异，我们改变过去的评价标准，鼓励教师彰显自己的特设，鼓励教师讲奉献，讲团结，比贡献，本期我们通过教研组加强对教师教学过程的检查和指导，也为教研组长压担子，来优化课堂教学，提高教学质量。

加强班主任的责任感，为班主任压担子，因为班主任是班级工作的核心，班主任更是幼儿园工作的保障，班级工作的好坏直接影响幼儿园工作的质量，因此，我们让班主任明确自己的职责和义务，让班主任比贡献比奉献，保证各项工作顺利进行，不影响幼儿园政令的畅通。

三、保育、教育、稳步推进

幼儿园工作无小事，事事育人;教师无小节，节节为楷模。幼儿园保育工作都是琐碎而细小的，如果每一个工作人员凭着一颗敬业之心去做事，就会觉得责任重大，小事不小。诸如：每天的卫生区必须保洁，每天的杯、巾、桌子、玩具必须消毒，每个幼儿必须安全上下楼，吃好、睡好等等，每一个细小的事情都能折射出每一个老师的职业责任感。

本学年教学教研注重了鼓励学习，相互研究，展示交流，促进老师们专业化的发展。在园本培训活动中，我们注重了以教学研讨为切入口，以家园合作为支撑点，以实践活动为延伸点，使教学教研活动更加丰富，更有成效，教师们教学理念更超前了，教学技能更娴熟了，教学方法更灵活了。

加强教研活动，改革课堂教学。根据幼儿发展需要，树立目标意识，选择教育内容，开展了教育活动。本学期教师分班轮流上台讲课，并及时给以指导，完善听、议课制度。对代课老师及时给予指导，使其顺利完成教学各项任务。采用“走出去，请进来”的学习方法，有计划地开展教学研讨活动。

四、下期工作重点

继续建立健全教师管理制度，抓好两支队伍建设。利用绩效工资契机，引进竞争激励机制，加强年度考核，全面提升教师的整体素质和形象。幼儿园将继续开展评优评先活动，在教师中广泛开展讲团结、讲正气、讲文明、树新风、讲奉献、创佳绩活动，提倡各位教师对事业讲忠诚，对学校讲责任，对个人讲自律，对学生讲爱心，对同志讲协作，对工作讲效率。禁止混天度日、不务正业、误人子弟、自甘落后、违反学校制度和无组织无纪律及体罚和变相体罚幼儿的行为发生。继续争取多方支持，力争搬迁工作顺利进行。加强与名园的合作，采取请进来和走出去的办法增强教师的业务业务能力和教科研能力。

总之，这学期我非常感谢校领导们对我的关心和照顾，我要加倍的工作，更好地完成任务，以回报领导的信任，家长的认可，孩子们的尊重。为了孩子们的一切，克服一切困难，有一份光发一份热。

在忙忙碌碌中我们的学期也接近尾声，回顾这一学期自己的工作，真是觉得哭笑不得，幼儿教师的职业是琐碎的，细小的。但我热爱我的职业，在工作中，我对每一件事情都严格要求自己，现将一学期班级安全工作情况总结如下。

一、 日常生活方面

我班幼儿由于今年有插班生，部分幼儿自理能力都很差，吃饭很多都要喂，刚开始时我是一边喂，一边给他们讲要自己吃饭，后来就让他们学习上学期上过幼儿园的小朋友，让他们比赛，教他们正确的吃饭姿势。我班还有几个小朋友不会自己穿裤子我们尽量让小朋友自己的事情自己做，鼓励他。对小朋友微小的进步给予肯定与表扬，让他们体验成功的喜悦，使全班小朋友的自理能力有了很大的提高。每天对每个小朋友的进步记在心里，留意他们的精神状况，对生病的小朋友细心照顾，多带在身边方便照顾与给予关心，让家长也对我们很放心。

二、安全方面

在担任班级工作的同时，每发生一起意外损伤事故，哪怕是极轻微的损伤，都认真分析事故原因，及时记录幼儿损伤情况，愈合情况，并真诚给家长道歉做好家长工作，只要幼儿一进园门，就要求教师“眼睛跟上，嘴巴跟上，腿脚跟上”，把幼儿的安全始终挂在心上，以防幼儿意外损伤的发生，有时即使是一个小朋友去卫生间，我们也紧紧跟着，不会放松半刻。

强化对幼儿的安全教育。针对幼儿年龄特点，在晨检、进餐、喝水、入厕、户外活动、午睡、离园等环节加强对幼儿的安全教育，组织好幼儿，培养幼儿良好的生活习惯，让幼儿掌握日常生活中必备的自护自救方法。在这学期来，我努力做好本职工作。但在工作中也难免存在不足，我会在今后的工作中加以改进，扬长避短，继续努力，把工作做好，力争更上一层楼!

此次见习，我来到了联勤部幼儿园的小(1)班。在这里的一学年里，我学到了很多东西，不光是平时的日常工作，这次我还有幸见识到了幼儿园的运动会和检查前的准备。

在忙碌和快乐中结束了这一学期的工作，回顾这一学期的工作，真是有喜也有忧。我由衷地感到幼儿教师工作真是实实在在、默默无闻、不求索取的工作!这使我更深地感到教师职业的崇高，责任的重大，使我更对这份工作加深了热爱。

今年我带的是小班，与孩子们朝夕相处共同生活的的日子里，有悲也有喜，有累也有汗，但更多的是快乐与幸福。这份快乐与幸福是孩子们给我的，我爱孩子们，孩子们也爱我。正因为有爱而满心欢喜，也正因为有爱让我与孩子的心交融在一起，让我对班中的每个孩子也有了更深地了解。虽然有时也会因孩子的调皮而埋怨、烦躁，也会因他们的不听话而失态、发脾气。虽因工作的忙碌而感到很累，但对孩子的爱让我心中总会涌起一种强烈的责任感：比如我会想我是老师，我要给这些孩子引路，像妈妈一样爱护他们、教育和保护他们。这种强烈的爱不断激励着我去真心拥抱每一个孩子。与他们朝夕相处，共同生活在爱的校园里。我始终想着他们都是还未加修饰的好玉、等着我去雕饰，他们虽表面不光滑但内心纯洁无邪。我要用一颗真诚的心加以百般的责任感去教育他们。这样的情感使我对孩子少了一份责怪，多了一份宽容;少了一份苛求，多了一份理解;少了一份埋怨，多了一份爱护。我想只要我用自己的心认真地去爱，那么孩子们将是最最最棒的。

在工作中，我严格要求自己，遵守幼儿园的各项制度，与同事和睦相处，不懂的就问，做到不早退、不旷工。还积极参加园内外的各项活动，服从领导安排，努力用幼儿教师职业的最高标准来要求自己，全心全意地做好教育教学工作。因小班孩子年龄小，刚入园时，很多孩子都哭闹不止，生活自理能力也较差，因此我们把重点放在稳定幼儿情绪，帮助幼儿养成良好的学习、生活习惯。在我们的精心教育下， 孩子的自理能力有了很大提高，例如原来大部分孩子经常穿错鞋，现在已经有了很大改善。这一学期以来，在老师们的共同努力下，我班幼儿学会了自我照顾：例如会正确使用自己的毛巾、杯子、养成垃圾扔进垃圾桶的习惯等等、懂得与小朋友之间友好相处、懂得与老师及长辈打招呼等等。

在教研活动中，我认真投入，认真学习。并认真学会很多的东西，如：教育活动中教师要做到规范、正确的操作演示，教具的设计要根据幼儿年龄特点等等。通过自我反思与实践，我觉得自己只要坚持认真学、认真做，并阅读一些自己订的幼儿读物，去图书馆翻阅一些有关幼教资料，上网查一些有关幼儿教学的资料等等，我一定会把幼儿工作越做越好的。

作为新世纪、新时期的教师，我认为还要继续学习增长知识，只有这样才能跟得上时代的步伐，只有思想的切实转变才能确保教育改革的持久和深入。尊重幼儿，关注每个孩子的教育发展，转变幼儿的学习方式……这些新理念我都要时刻记心中。去捕捉幼儿有价值的热点，我必须进一步深入学习、探讨研究。

在家长工作方面，我还经常与家长进行沟通交流，并利用早、晚家长接送孩子的机会进行谈话。这样既让让家长及时了解了孩子在园的表现，也为我们进一步了解和掌握幼儿现状提供了有利的条件。

在生活中我无微不至的关心、照顾班里的每一位幼儿，留意他们穿脱衣服等情况，细心照顾幼儿，并注重为幼儿营造一个舒适、健康、温馨的生活环境，以减少孩子们对家长的思念，并让孩子们能够身心愉悦、健康、快乐的成长。正因为实实在在的付出，不仅得到了家长的认可，还赢得了家长的信任。

虽然这学期既忙也很累，但收获确很多。在工作中我享受到收获的乐趣，也发现了一些存在的问题。我在享受收获的同时也将这学期存在的问题认真思考尽力想办法解决，争取把日后的工作越做越好，使孩子们更喜爱幼儿园，把幼儿园当作自己的第二个家，更爱和老师小朋友们在一起，培养活泼开朗的下一代!我正以百般的毅力去为下一学期更好地工作而努力!

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好!伴着农历x年脚步的渐渐远去，20_年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20_年11月至今，在各位领导的指导下，在广大同仁的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广大厨房员工，努力为顾客带给精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作，作个总结，向大家汇报如下：

一、加强培训教育，提升员工素质。公司的规章制度，我经常在例会上向厨房员工提及、宣读，旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际状况，我加强对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的用心配合，厨房员工整体素质得以提高，遵守公司及厨房的规章制度、持续良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为，基本上都成了厨房员工的自觉行为。此刻，一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步构成。

二、注重销售导向、加强质量管理。菜肴是产品，产品只有在销售出去才能创造效益，好的产品才能创造好的效益。因而，我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养，我们要注重全局，不能只盯着做菜这一道工序，更就应关注菜肴能否顺利销售，关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入，我们要带给优质的服务，那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈，总结每日成品问题，并在次日例会中及时研讨，改善不足。我们在努力，我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋，一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理，落实消防要求。我们严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。首先，每个员工都务必对各自的卫生区负责，确保卫生区干净、整洁;其次，规定食品原料务必分类存放，分别处理，厨房用具也务必存放在固定位置。防火工作，历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求，我要求所有员工务必做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路，防止因泄露而引发火灾事故，经常检查各类电器的电源线，防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求，确保食品卫生安全和消防安全，为公司安全经济运行带给应有的保障。

四、加强节料节能，严格成本控制。在保证菜肴质量的状况下，降低成本，始终是我们的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都明白自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值。透过以上措施，把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本、控制成本，从而到达效益化。

综上所述，在本年度，透过团队的共同努力，我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得必须成绩。当然，我们也还存在不足，比如，对市场需求变化的掌握不够及时，时鲜产品的推出滞后，厨房管理还没有构成系统等。

在新的一年，我将带领我的团队，在20_年的基础上，继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改善自己的工作思路，及时把握市场动向，考察新的菜品，加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设，努力使管理构成体系，从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增，必将使得20_年餐饮业的竞争更加白热化。但是，我相信，在各位领导和同仁的指导和帮忙下，我们的团队必须能够抓住机遇，迎接挑战，20_年必将有一个全新的收获!

作为一名从事餐饮工作十几年的厨师，我为自我树立的工作目标：必须安安心心工作，勤勤恳恳，任劳任怨，努力做好每一顿饭肴。让大家吃的舒心，放心。我坚持不懈，一向都在严格要求自我这样做。

__年2月3日，刚过正月初六，大家都沉浸在喜气洋洋的新年里，我便风尘仆仆的赶回来上班了。被安排到公司采场食堂工作。换刘师傅回家休假。我尽快的适应山上的工作和气候环境，每一天20几人就餐，我不断调剂饭菜花样，每一天中午6菜1汤，午时，包子，稀饭，扯面，饺子，小菜等，天天变换。2月20号，叶师傅回来了，大部分休假的职工也陆续回矿上班了，我们的炊事后勤服务工作也渐渐步入正轨。3月26我被抽调到选场，配合刘师，侯师，一齐。圆满完成了，公司职工吴远近和石博，两对新人的结婚喜宴。

4月5月份，就餐人数越来越多，开始有外来拉矿司机上灶就餐。每一天5个餐桌，桌桌爆满。我和叶师傅，紧密配合，努力工作，天天忙忙碌碌，加班加点。5月10号，叶师傅休假回家。办公室及时安排了帮灶人员，食堂工作顺利进行着。叶师傅休假回来后，6月4号，我休假回家。

7月份，我和_师傅，团结一心，继续努力工作。

8月12日由于我身染恶疾，口眼歪斜，不能正常上班，被安排_治病回家了。经过70悉心治疗，我的病情逐渐康复。于10月23日回来上班。

10月26日，我被抽调选场，和刘师，侯师一齐顺利操办了__同志的结婚喜宴。11月，我和叶师傅，工作热情高涨，紧密配合，天天变换花样，用心做好每一顿饭。顺利接待了巡山武警_人的就餐。和公司董事长，朱总一行的招待工作。12月份，我们天天按时上班，准点开饭。每一天看着大家吃着，香喷喷，热腾腾可口的饭肴，我们也露出会心的笑颜。

回首__年，工作中我还有，很多不足的地方。今后，我愿坚持锻炼身体。更加努力工作，努力提高自我的烹饪技术，用心做好每一顿饭。为矿山事业，多做贡献。

我毕业于__师范学院__校区幼师专业，还未毕业时，我就在__的__幼儿园开始实习了直到此刻已经上了_个多月的班了。时间虽然很简短，可是收获却甚多，心中萌生了许多感触。

在这几个月里，从教师们身上，我看到了为人师表散发出的耀眼光芒，给了我实习生活带很多启发性的思维。在校时总会以为当一位幼儿教师肯定很好玩，很简便，但来到那里我改变了这个想法，每次上完一堂课我都有深的感触：想要当好一名好的幼师真的不是件容易的事!

我刚来这个幼儿园就被分到了__班当陪班教师，我的主班是一位很开朗的教师姓_，看着__给孩子们上课，我认真的学习她的上课方式和管理课堂纪律的方法。即使这样，我还是遇到了很多在校期间没有学过的，这一切都要从头开始学起。

刚来幼儿园上班的时候会让我有一种手忙脚乱的感觉，琐碎的事情太多了，_教师就会给我讲哪些事情是主要的哪些是次要的，每一天在班里最重要的是要看好孩子的安全，千万不要让孩子离开你的视线，其次就是上课了，你的上课经验不好没关系这个能够在以后的工作中慢慢培养，但切记教的资料必须要正确，每一天包括孩子的一日常规，园里每周每月要教什么，班里每周每月要写什么都会给我交代的很清楚，也会教我怎样和家长勾通，我从一开始的无知到此刻对工作的熟练一半的功劳都因归功我的主班_教师!

和_教师在一起工作的这几个月里，我们都会互帮互助，也越来越默契了，我们的目标就是带好__班，期望__班在我和_教师的带领下越来越优秀。

这几月经历的每一天，都已在我心中留下了永久的印记，因为这是见证我这样一个全新的成长。使我认识到正确的人生观，价值观。也期望我和_教师的工作能配合的更默契。

幼儿园小班教师个人工作总结

幼儿园小班教师个人工作总结（一）

时间似流水，转眼间，一学期的工作在孩子们欢笑中接近了尾声，回想本学期和孩子们在一起的日子可谓是有喜有忧。故将本学期的总结如下：

一、本学期我在工作中的收获与进步：

谈起“收获”二字，我想到“一分耕耘，一分收获”，我们做幼教工作的与当农民的又有何不同呢?农民在春天播下希望的种子，到秋天就会收到丰硕的果实。我们幼教工作者从孩子刚入园就开始着重培养和锻炼孩子良好的生活习惯、学习习惯以及各种能力，一学期下来一个完全不同的孩子就会展现在你面前，这不就是农民收获的果实吗?

我觉得我个人在本学期的收获不少：

1、孩子的绘画水平有了很大的提高，在指导幼儿绘画时找到了有效的方法：

记得上学期和本学期初时我班好多孩子都不会拿彩笔，不会正确涂色，轮廓图里、外面随便乱涂，画面不整洁，也不会根据物体的实际颜色来合理的搭配颜色，在绘画圆时不够流畅，画直线时画不直且线与线之间的距离不均匀等，现在我班孩子的作品较以前有了很大的进步，比如：画大米饭时，孩子们能够把大米饭画得很形象，大米粒大小均匀，画窗帘时能够流畅的画出直线来，另外涂色，记得学期初有节涂色活动：彩色小乌龟，让孩子们给小乌龟的壳上涂上多种颜色，孩子们涂得既不均匀，还把颜色涂在轮廓图的外面，上周区角活动的彩色小乌龟孩子涂得色彩出乎我的意料大部分孩子涂得很好，即均匀，颜色搭配合理，画面也整洁多了，好多家长看到自己孩子的作品时脸上也露出满意的笑容，孩子的进步就是老师的收获，从孩子们的进步中可以看出老师在平时的教学中注意激发孩子们的学习兴趣，注意合理的指导是至关主要的。

2、组织活动方面：

记得上学期在组织“趣味运动会”和“庆六一”活动时，我自己对整个活动时间的把握上心中没数、活动中需要的材料上准备的不够充分，经过一学期的班主任工作，本学期的半日开放活动“庆元旦”从时间的把握上做到心中有数，每个节目和游戏中需要的材料都去精心准备，方法是：事先把活动的方案及每个节目的表演者都打印一式三份，三位老师每人一份，一起按照方案中需要的材料来准备，这样就把不会出现遗漏的材料或者道具了。时间的把握上提前把发言稿用合适的语速读两遍就有数了。

3、班级管理方面：

作为班主任，真是非常辛苦的，不但要有效的管理班级的一日工作，还要学会如何协调与班级教师的关系，学会和班级教师相处，这也是成功管理一个班级必不可少的要素。在这方面我觉得本学期收获不小，首先事事以身作则，在两位老师面前做好榜样，以大姐姐的身份照顾两位老师，关心两位老师，三人之间做到互帮互助，常沟通常交流，常提醒两位老师各负其责当好自己的班，照顾好每一个孩子。做到教师之间关系和谐，调动每位教师的工作积极性，充分发挥两位教师的特点，对班级工作有着积极作用，也将事倍功半。

4、组织孩子方面：

在组织孩子方面，我班有效的利用表扬栏来组织孩子，表扬栏的作用与组织好孩子是息息相关的。

二、工作中面临的问题：

本学期的各项工作已顺利完成，但是本学期有几个问题一直困扰着我，第一个问题是：班内有老鼠。记得前段时间的周一早上家长们给孩子铺被褥，一位小朋友的奶奶发现了老鼠跟我说：“老师，怎么这里还有老鼠啊，晚上这里没人了，床这么矮，老鼠不就爬到孩子的小床上吗?太脏了，要是得上传染病更了不得了”。好多家长议论纷纷的，有的跟我说：“老师，中午孩子睡觉时你们可要好好看孩子，看有没有老鼠爬到孩子的床上”当时我跟那两位阿姨说：“你们看见老鼠了吗?以前没发现老鼠啊，我们用过老鼠贴结果没粘住老鼠，我们再想想办法吧，”实际我知道班里有老鼠的，我不能跟家长说班里早就有老鼠吧，有老鼠还奇怪吗，这件事有的家长知道后很不高兴，老鼠的问题开学初我们就用了两次老鼠贴，结果一只也没粘住，因为老鼠太大，当时我们看到老鼠贴上没粘住老鼠又气又急的，白天我们在活动室，老鼠在寝室的床底下跑来跑去的，

我很担心，孩子们年龄小，免疫力低，整天生活在这样的环境里以后会怎样?

第二个问题：班里男孩多女孩少调换座位的问题。班里男孩有28人女孩只有12人。男孩子特别调皮，家长反映希望让调皮的孩子与女孩子挨着，对其制约一下。但就那么几个女生怎么办呢?

第三个问题：班里孩子多。记得有位家长说：“老师，班里这么多孩子，你们三位老师能看的过来吗?我说：“能看过来啊.”他用质疑的目光看着我。还有位家长他的孩子由于入园晚，没有床位了，孩子的小床只能在门口对着厕所，他对我说：“老师能不能调调小床啊，我孩子老在门口上不冷吗?”我对他说：“室内有暖气，不冷的。”孩子来的晚与谁换呢，又有谁愿意换呢?

三、工作中想进步的方面：

由于自己专业技能弱，因此在上音乐课时，有些复杂的乐谱自己不能够完成，在绘画课上有些复杂的小动物需要查找网上的简笔画，因此在弹琴和绘画方面需要进步和提高。

下学期想学习的方面：弹琴和绘画。

四、下学期我在班级管理方面和专业技能方面有待提高，在以后的工作中我会多向管理能力强的老师*级管理，向专业老师学习专业技能，使自己的工作能力和业务水平更上一个新台阶!

幼儿园小班教师个人工作总结（二）

“光阴似箭，日月如梭”一个学期的时间飞快的就过去了，看着孩子们花朵一样的笑容和永远也不肯停下来的小小身影，我的心中有着许多的感慨。

想想刚刚开学时，面对一群从来没上过幼儿园正在不停哭泣的小不点，我真的有点不知该怎么办好。当时，我看着他们伤心可怜的样子，我多希望我就是他们的妈妈，就是他们的亲人，是他们的安慰的天使，那样，我就可以更好的安抚他们了。

现将本学期主要工作任务进行简单汇报：

一、教育教学方面

创设良好的班级环境，使幼儿喜欢幼儿园集体生活，能高高兴兴上幼儿园，愉快地参加各项活动，消除胆小、怕生及分离焦虑的情绪。

认真学习业务，改教法、改学法。在制定活动方案时根据班级的具体情况和幼儿的鲜活的生活自主设计(十月份开展主题活动—“我爱我的幼儿园”、十一月份开展主题活动—“认识我自己”、十二月份开展主题活动—“可爱的小动物”一月份开展主题——冬天来了)，创造性地使用教师教育用书。

强调以幼儿生活为轴心，以幼儿经验为切入点，以游戏活动为主要形式，促进幼儿情感、态度、能力、知识等方面的全面发展。我们强调尊重幼儿身心发展的普遍水平，同时关注幼儿发展水平、能力、经验、学习方式的个体差异，强调以幼儿发展为本，教师是幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，倡导形成合作探究式的师生互动关系。我们两位老师从各方面充分了解本班幼儿，尽量做到面向全体，照顾个别，让幼儿掌握更多的知识。

建立班级一日生活常规，初步培养幼儿能遵守集体生活中的各种行为规则，使幼儿懂得应轻拿轻放玩具桌椅，不防碍别人游戏，不抢同伴正在玩的玩具，积极、认真参与集中教育活动等行为规则。

延时班教育工作也开展的很顺利，幼儿对英语都比较喜欢，喜欢唱英语儿歌，在英语我的教育活动后孩子们会经常不知不觉中说出一两个英语，而且每次英语课他们都很盼望，幼儿通过一学期的学习会使用简短的问候语以及英语单词，并且能够在生活中简单的运用。可见他们对英语十分的热爱。

二、保育工作

我时刻抓好班级常规工作，严格按照一日生活时间，培养幼儿自理能力。

还指导幼儿用正确的方法擦嘴、漱口、洗手、洗脸。饭前、便后要将手洗干净，养成早晚刷牙的习惯。幼儿进餐时，教师要精力集中，注意观察，精心照顾幼儿，轻声和蔼地指导帮助幼儿掌握进餐的技能，进餐细嚼慢咽，不挑食，不剩饭菜，学会用筷子，进餐时不大声说话，不乱扔残渣，饭后收拾干净，培养文明行为习惯和吃完自己的一份饭菜。安静就寝。独立、有序、迅速地脱穿衣服和鞋袜，会系鞋带，会整理床铺。保持仪表整洁，咳嗽、打喷嚏时会用手捂住口鼻或把脸转过身，不对着别人打喷嚏。保持公共场所的卫生，不爬不踩桌椅，不乱涂墙壁。如喝水、饭前便后洗手、说话轻轻、拿放椅子轻轻、看书、玩玩具、礼貌等习惯，幼儿每天不用老师再提醒，都能主动完成好。

教育孩子自己的事情自己做，培养幼儿自理能力。教幼儿学习穿*服、鞋袜，练习整理自己的着装和床铺，学做一些力所能及的事。

认真做各项清洗消毒工作，室内物品有序摆放，窗明地净，地面整洁、无死角，厕所无污垢、无臭味，节约水电，并培养幼儿节约的好习惯。

三、家长工作

1、建立“家园联系栏”，每周向家长公布教学计划、家教知识及教师传授的新知识。

2、教师每月与家长交流幼儿学习、生活情况，并且有事保持电话联系。

3、每月根据主题活动需要邀请家长与孩子、教师一起体验活动的快乐，在家园活动中家长体验到了快乐，同时也受到了家长们的好评。

4、开展丰富多彩的家园联系活动，开展活动，让家长了解幼儿在园的生活情况，为家长接除后顾之忧，并请家长对我们的工作给予监督，并提出宝贵的意见。

5、结合节日，开展家园同系活动，运动会亲子活动，庆圣诞等游戏活动，家园共同参与活动，增进了家园之间的情感交流。

我想只有扎扎实实地做好自己的工作，才能让幼儿健康活泼地成长。希望在大家的帮助下，下学期继续努力，能有所收获有所成长。

厨师个人年度工作总结

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号，在这一年里，接受了国家四级公共营养师的培训，前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流，和中国的科学家面对面的学习，取得了实质性的成果。在厨房间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识，和同事们探讨工作的上不足。

在XX年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，，也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时，也带来了一些工作上的不足，比如：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望XX年，对于个人而言，做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

食品和个人卫生

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。XX年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。

实践操作工作

菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。

人际关系

在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中最大的遗憾，而这个遗憾会在XX年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中，不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的基础上做出突破，积极建立良好的人际关系沟通平台：

成果分享：愿意和大家交流一些共同的话题，分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。

兴趣爱好：会和大家培养共同的兴趣爱好，比如：唱歌，旅游，逛街购物，穿着打扮，体育活动。

户外活动：会和大家交流聚餐，邀请老同事去自己的家乡游玩。

XX年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成功的第一步：得到了老师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题，是我今年留下的最大问题。

XX年相信自己是展现自己才华的一年，课后我会和老师们积极主动交流，来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色，在原有良好的基础上做出重大的突破！

孩子们从适应小班生活后,转眼进入中班已快一年了,其间,班级事务忙碌烦琐,我们做了大量的工作,孩子们的点滴进步凝集着我们的汗水,每份工作都值得去终结和反思.回首这走过的一学期,孩子们学会了很多,我也在与他们的交往中学到了很多,我和孩子们在共同进步,在园领导及各位家长的鼓励和支持下,在我班老师共同的不懈努力下,圆满地完成了各项工作,现总结如下:

一、思想政治方面:

作为一名幼儿教育工作者,要想完成教书育人的责任,首先必须具备良好的政治思想素质,本人在本学期中,在园领导的领导下,积极参加各项政治活动,并认真揣摩各个问题,争取做到理论联系实际,将学到的知识运用到实际工作中来.

二、提高自身素质:

在班级工作中,我注意教书与育人的结合,根据幼儿的个性特点和实际情况因材施教,并且虚心好学,在园内召开公开课时,虚心向老教师请教,我班孙老师给了我很大帮助,认真给我提意见和建议,找出我教案及讲课时的缺点,然后我尽量克服自身不足,在讲课时有了很大进步.在工作之余,我经常翻阅一些有关幼教方面的书籍,同时向有经验的老教师请教,干中学、学中干,不断积累经验,使自己在授课水平上有所提高.我能认真履行教师职责、奉献爱心,用身教去影响幼儿、教育幼儿,在工作中具备高度的责任感,对幼儿有爱心,细心和耐心.

三、保教工作方面:

在保教工作中,忠于职守,悉心关爱每一位幼儿,我们班老师为了尽快使孩子们适应集体生活,想尽办法,开展了一系列的活动来帮助幼儿培养良好的生活、学习和卫生习惯.我们根据本学期教材、及中班幼儿特点.从活动内容的选择,组织形式、教学方法的采用上,都尽量做到以幼儿为主体.使孩子们逐渐养成良好的生活和学习习惯,在活动中也逐渐变得活跃了,各种能力都有了明显的提高,自理能力提高了:学会了自我照顾（能够独立进餐、安静的午睡、穿脱简单的衣服,上厕所时不拥挤,学会了洗手、擦鼻涕、穿鞋子等原本不做或根本就不会做的事情）.并知道有需要时,告知成人或向成人求助.懂得友好相处.

在这个学期里,为了配合班主任做好班级工作,从做教具、布置环境、家长工作等,我都尽力配合班主任去做,并力争做到更好.在此过程中,不懂的就学,不会的就问,虽然偶尔也有些失误、丢三拉四,但是总体而言,瑕不掩瑜.在班里几位老师的共同努力下,家长对我们的工作表现出了极大的肯定,孩子们的进步也非常的明显,看着孩子们一天天进步,一天天成长,并得到家长的支持和肯定,我们的心里由衷地感到欣慰.

四、与班内老师共同合作:

学会合作,是现代人的又一基本素质.一个优秀的教师,应善于把自我完善与集体和谐统一起来.在这个集体中,每一个个体都具有优势和弱势,到处都有可学习或帮助的人.我始终以谦虚的态度取人之长,补己之短并热心帮助人.和同事之间相互学习、帮助和合作促使我们共同进步、共同提高.

在班里的三位老师的共同努力下,班里的孩子在不同程度上都有了较大的进步,如:动手操作能力、语言能力、自理能力等方面的进步都十分明显.

综上所述,有播种就会有收获,有付出就会有回报,天道酬勤,诚不我欺,我们经过了半年的播种与栽培,终于收获了可喜的成绩.但是我们也不会忘记在工作中仍存在有许多的不足与有待改进之处,我意识到自己还有多缺点:有时不能严格要求自己,思想上松懈就会影响工作,今后,我会针对自己的不足之处,向其他教师吸取更好的经验,虚心学习,兢兢业业地工作,争取更好的成绩,争取做一名优秀的幼儿教师.

在这炎炎夏日，我们结束了这学期的工作，，由于工作的忙碌，使我感到了生活的充实。在本学期，我们两位教师认真工作、配合默契，班级工作开展得井井有序。在工作中，我们根据本班幼儿的年龄特点，将保教与教育相结合，对幼儿进行有目的、有计划的教育和培养。经过我们一学期的努力工作，本班的幼儿都有了很大的提高。无论是在知识掌握方面还是在自理本事方面，都有了一个质的飞跃。下头我将本学期的工作总结如下：

一、教育教学方面：

上每节课之前都进行精心的准备，自我动手制作教学用图和教学用具。为了调动起全体幼儿的兴趣，还采用了多种游戏方式极趣味的课件，受到了很好的效果。并且在教育过程中我及时了解幼儿的兴趣、性格，关注全体幼儿，注重个别教育，使其保

(一)在教育教学中，为幼儿创设良好的机会与条件，供给充足的操作材料，并且在常规方面：孩子们都养成了良好的常规习惯，上课进取地配合教师，学会和很多常识和生活经验。在英语方面：教师独特的教学方法使孩子们积累了更多的词汇，使孩子们在英语口语方面有了很大的提高。在数学方面：孩子们能排序、点数、分类、能区别大和小、多和少、长和短、高和矮、上合下、认识正方形、圆形、三角形等等。孩子们在数学方面有了很大的提高。持相对稳定性。

(二)在教学中处理好幼儿的主体地位及教师的主导地位，以多种形式引导幼儿有兴趣地参与活动，去主动学习，在整节课的把握上，以幼儿思考参与为主，把教师尽量少说话，起中间引导作用。

二、保育工作方面。

随着孩子年龄的增大，孩子们的身体体质也有所提高，可是，即使这样我们还是没有放松保育方面的工作，一旦发现班里有发烧感冒的幼儿，我们主要室内消毒和空气流通、消毒两种措施，以预防交叉感冒。并且在平时的教育中，我们经常给幼儿讲一些礼貌礼貌的知识，让幼儿学习更多的礼仪知识。教育幼儿关心团体，关心同伴，礼貌待人，做做事时能主动向别人道歉，并同家长密切联系，听取家长的反馈意见，根据幼儿在家里的表现，对幼儿进行因材施教，因人施教，同家长一齐纠正幼儿的不良习惯。在保育方面，我们做到了：

(一)严格卫生保健制度。按制度要求给各种玩具，用具认真地进行清洗消毒，规定每周五给玩具用具进行彻底消毒，保证了玩、用具的卫生和安全使用。进取配合幼儿院保健医生做好疾病防治和预防接种工作。

(二)做好班级工作，每一天坚持地面、桌椅、厨子等的清洁卫生。被子按时晒、消毒、坚持整洁舒适。坚持教室的通风。

(三)强化幼儿的健康意识，提醒幼儿多喝水。保证幼儿进餐时心境愉快，不打闹不讲话。

(四)勤为幼儿剪指甲，避免抓伤的安全事故发生。注意观察幼

儿的不一样攻击性行为，予以及时制止，并进行随机教育。

(五)加强了午睡的管理及巡视。保证午睡时教室内的空气质量。培养幼儿良好的午睡习惯，躺在床上后，不吵闹，尽快入睡，会整理床铺，衣服折叠摆放整齐。

三.安全工作方面。

孩子年龄还是很小，所以安全问题一向是我们防范再防范的事情。孩子们之间发生矛盾时，孩子们就会有了很强的攻击性行为，那么另一方收到的创伤就会很大，所以我们会时时刻刻紧盯着孩子，让孩子在自我的视野内活动。

(一)在户外运动时，我们将每一个孩子都控制在自我的视线之内，隔一段时间，就核对一下孩子的人数，如果带孩子去厕所就要告诉在外面的教师，你带走了几个孩子，剩下了几个孩子。

(二)严格晨检制度，不让幼儿带不安全的物品进入教室。管理好病儿的药品，将药品放在孩子够不到的地方，在给孩子吃药时要仔细核对幼儿的姓名，药品和药量。

(三)将热水杯放在幼儿摸不到的地方，将保温桶上好锁。热汤热饭放置在幼儿不宜触摸到的安全地方，不让幼儿吃过冷过热的饭菜。

(四)每一天对电器进行检查，不让幼儿接触与电有关的物品。

四.家长工作方面

主动亲切的与家长进行交流。我们使用了家园联系，电话以及家访等形式与家长进行沟通，对于家长们反馈的问题，及时进行了解决。我们还充分利用了晨接与放学的时间跟家长进行交流，使家长了解自我的孩子在园的情景，这样也利于我们教育教学的顺利进行。经过与家长的交流使我们更加了解幼儿在家的情景，使我们能有针对性地开展幼儿的教学工作，并且还能促使我们跟家长的相互理解，使关系更密切。家长纷纷表扬我们，说我们的工作很辛苦，让我好好休息，听到这话我们觉得再苦再累也值了。

这一学期虽然工作很辛苦，但我的收获很多。我学到了很多学校中学不到的技能与实战的经验，享受到了很多在学校中享受不到的欢乐，获得了很多成功的喜悦。当然在工作中我也发现了很多自我的不足，但我相信在以后的工作中，我会逐步改掉的。在今后的工作中我要不断地学习新知识，努力提高思想及业务素质，大胆地创新教学方法，学习老教师的教学经验。对幼儿加强德育和常规的教育，注重幼儿自身的本事培养。并与家长密切联系，实现家园同步。在以后我们两位教师要团结协作，共同确定教育活动主题。选择贴合幼儿年龄特点的活动形式和方法。在教学活动中因材施教，因人施教，针对个别幼儿进行个别教育。并努力提高自我的业务素质水平，力求在工作中有更好的表现!

20xx年*月，我有幸参加了宫里组织的外出参观学习活动，26日中午在张主任的带领下我们踏上了北上的列车，经过将近5个小时的颠簸，终于抵达北京，激动喜悦的心情使我忘却了身体的疲惫，这是我入宫十年来第一次有这样的外出学习机会，所以我特别珍惜。这几天的学习不能不说是紧张的，学习、观摩、再学习、再思考，整个学习行程安排的满满的，极为充实，这次的学习真是让我大开眼界，受益匪浅。

我们一共参观了北京市的四所幼儿园，分别是北京第一幼儿园(分园)、西城区民族团结幼儿园、北京航空航天大学幼儿园、北京市丰台第一幼儿园，这几所幼儿园从外部环境设计到室内主题环境创设再到课程设置，都充分体现了其独特的园所特色。

北京市第一幼儿园，除了接收本市幼儿以外还接收驻华子女及其它外籍幼儿，以“汉英整合”双语教育为特色，为幼儿创设了丰富多彩的多元文化成长环境，以多种方式引导幼儿感受中西方文化。整个幼儿园的环境设计多以中外元素结合为主，一进大门左侧的攀岩墙，大厅正中的笑脸墙，大厅上方悬挂的多元文化伞，走廊和各班级的环境创设都让人感受到了多元文化的气息。

西城区民族团结幼儿园，主要接收少数民族幼儿，是一所具有民族特色的幼儿园，根据原本特色开设了五民课程：民族故事、童谣、礼仪、饮食、艺术，根据幼儿的年龄特点，从认识少数民族到了解喜欢少数民族，再到尊重少数民族的风俗习惯，培养幼儿了解多民族文化。

北京市航空航天大学幼儿园，这是一所设施一流的现代化幼儿园，地处北航大学内，拥有丰富的航空航天科学教育社区资源和家长资源，为教师培训和幼儿学习提供了得天独厚的条件，以“科学教育”为特色，将幼儿培养成爱航空航天，爱科学，乐于思考，喜欢动手动脑探索，乐于和同伴交流合作、全面发展的孩子。幼儿园环境设施建设另人惊叹，仿佛置身于科技展览馆，三层教学楼每一层都有不同的设计理念，园里的幼儿充当讲解员的角色，为来访的客人们讲解走廊里的每个科学展区。教室内科学区材料投放丰富以声、光、电、力、磁的顺序摆放，根据幼儿年龄特点科学玩具种类分为三类：感知体验类，规则益智类，和操作探究类，培养孩子至疑、好学、好问的精神，通过亲自操作寻找答案。

北航幼儿园边老师的展示课《管道工程师》给我留下了深刻的印象，以水厂为小动物家引水为情景引入，设计管道，让幼儿自己设计，自己表达，自己解决问题，用自己的语言总结了不同管道接头的不同功能，通过分析设计图纸，以生活中真实材料为主，反复操作管道材料，在不周的操作材料中发现不同的管道的连接方法，通过操作验证设计是否成功，这堂课上的非常精彩。

丰台一幼始终秉承“爱的教育”、“养成教育”的教育理念，以“养成教育、环保教育、创意剪纸、信息技术优化、区域角色交往性游戏”为特色，将“促进幼儿全面的、富有个性的、可持续的发展”作为幼儿园教育教学所追求的理想目标，形成了“人和园美”的文化氛围。幼儿园还是培养园长的摇篮，十几位丰台区幼儿园园长都从这里成长，走向管理岗位。”

走进丰台一幼的园门，首先映入眼帘的是一座醒目石雕，正面上书“北京市丰台第一幼儿园----养成教育的摇篮”，背面书写着著名教育家叶圣陶的一句名言：“教育，就是培养好习惯。一个良好行为习惯的培养犹如‘大人送给孩子享用一生的珍贵礼物’。” 为此，幼儿园制定了详细的“丰台一幼幼儿一日生活常规及保教人员工作程序，从培养目标到幼儿、教师、幼师等都做了具体严格的要求，全体教职工更是严格按照此程序进行操作，使孩子们养成了良好的行为习惯。

这几所幼儿园都有一个共点就是精细，从院内设施的摆放，到教师每个环节的工作，都体现出他们对工作的精细。首先是管理的精细，从对整个幼儿园的介绍和规范到每个班里的具体活动安排都面面俱到，其次是老师工作的细致，在这一天里老师要做无数个环节的工作，每个环节老师都需付出十分的爱心和耐心。院内所有的玩具设施都摆放整齐，活动区域都贴有规则或标识，北京一幼更是细致到把室外花台的边沿都包上了防撞条，操场塑胶地面都带有图案或数字，为了方便幼儿活动时的站位

体现他们精细的地方还有环境布置，教师的专业技能强，环境布置有创意让我们感到敬佩。他们的环境创设有创意，高雅、古典、民族，又具有童趣和艺术性，同时又充分体现了环保的教育理念，多以孩子的作品为言主。在环境创设中，每个班的内容不同、主题不同、创意不同，主题墙、互动墙各有特色，各种材料的运用让人不仅连连发出赞叹!真好!真有创意!真让人想不到……这是我们在看环境创设时候说的最多的话，发出最多的感叹。一个玻璃瓶子、一个饮料瓶、一个鸡蛋架、一个方便面盒、一卷麻绳，一片麻袋，一张报纸……甚至一把扫帚、一把锅刷、一个笼屉等等，在她们灵巧的双手之下，都变成了栩栩如生的物品。任何一件物品、任何一样摆设，其中都蕴含了一定的道理，真正体现了环境是第三任老师，让墙壁说话的功能。

学习后的反思以及今后的努力方向

北京园所的硬件设施和教学设备都是国内一流的，是我们无法效仿的，在环境创设方面还是有很多值得我们借鉴的地方，比如：教室内部的环境布置材料多以幼儿作品为主，班级开展的主题活动和环境创设有机整合，就是针对主题活动制作一些支持性的墙饰，即完成了教学活动又展示了幼儿的作品。如：我会保护自己、我有多高为主题的支持性墙饰。

北京各园所在教育教学方面更注重幼儿行为习惯，思维方式的培养，我们除了注重幼儿行为习惯培养以外更注重知识技能的传授，培养幼儿的思维方式是我们需要加强的。现在家长的素质越来越高，对我们的要求也会随之提高，我们只有不断学习，提高自身素质，才能更好的完成教育教学任务，实现家长对我们的期待。

这次学习虽然结束了，但留下的深思与启迪，震撼与触动，会像永不竭枯的甘泉

时间过得真快，一晃又到了学期结束，针对半年的努力教育，对照学期初制定的德育工作，我总结如下:

一、通过每星期的国旗下讲话，教育幼儿了解我们伟大的中国，庄严的五星红旗和神圣的国歌，让幼儿萌发爱祖国、爱家乡、爱集体、爱劳动的情感，培养幼儿诚实、勇敢、好问、友爱、爱惜公物，不怕困难的品质。

二、为了培养幼儿团结友爱，我通过一系列的教育和随机教育，使孩子们能合作游戏，共同成长，自由活动时小朋友能轮流玩好玩的玩具，并养成了使用礼貌用语的好习惯，减少了吵架的现象。

三、在一日活动中，我针对幼儿穿衣、用餐、午睡等各个环节，教育培养幼儿要文明礼貌、勤俭节约、爱护公物，尽量做到自己的事情自己做。

四、为了培养幼儿从小爱劳动的好习惯，我们每天安排了值日生，进行一些简单的劳动，如:擦桌椅、擦柜子、给自然角的植物浇水、分发筷子等。我们每周进行选举优秀值日生，使小朋友掌握了劳动的技巧。

五、通过节日活动对幼儿进行品德教育。向幼儿介绍各种节日，如三八妇女节、五一劳动节、六一儿童节等，并组织了一系列的活动，培养了幼儿热爱生活、关心他人的情感。

2016年幼儿园小班教师个人工作总结范文

篇一

转眼间本学期的教学工作已圆满结束.一个学期以来，有辛苦的付出，也有甜蜜的收获，我尽心尽责，投入于工作中，在工作中不断实践、总结、更新，力求做到最好。孩子们各方面的能力都不同程度地提高了，我与孩子们的感情也日益深厚，看到孩子们开心的笑容，我感到了莫大的快乐。以下是本人这个学年的工作总结：

我从本班幼儿的实际情况出发，结合园内工作计划，精心安排好每周计划活动内容，认真组织好每个环节活动。在活动中，让幼儿在实际操作中学习，使幼儿真正成为学习的主人，在获得全面、和谐发展的同时也得到个性的发展。这也是我一直以来坚持的努力方向。遇到不懂的问题，及时积极想园长和老教师请教。

在开展区域活动中，我们根据幼儿年龄特点、发展需要投放活动材料，根据教学活动进展需要设计了一些与教学活动有关的区域活动材料，做到有计划有目的地投放，并及时增减活动材料。引导幼儿积极认真参与区域活动，满足幼儿发展的需要。针对幼儿个别差异，兴趣、能力投放了不同难度的活动材料。

二、常规工作方面

从日常生活抓起，培养幼儿良好的生活卫生习惯，锻炼幼儿的身体素质。，我严格遵守幼儿园的卫生制度，配合保育老师严抓幼儿的卫生情况，教育幼儿勤洗手、勤剪指甲、勤洗头、勤更换衣物和袜子等。提醒幼儿多喝水，培养幼儿良好的进餐习

三、安全教育方面

严抓幼儿的安全问题，增强幼儿的安全意识，增进幼儿的安全知识。在日常生活中，时刻提醒幼儿注意安全，经常检查班上的环境有否存在安全隐患，比如桌子上的一些钉子等，做到及时发现，及时清除。每次出外活动前，先观察四周围的环境是否存在一些安全隐患，如果有便及时清除，然后再带领幼儿进行活动。本学期我班未发生安全事故。

四、家长工作方面

一个学期以来，我与家长们相处得很愉快，工作得到了家长们的一致认可和表扬。平时，经常通过面谈的形式来与家长们交流教育心得，交流幼儿在家、在园的表现情况，共同寻找出教育幼儿的方法，仔细聆听家长们的意见和看法。其次.按时更换家园联系栏.给家长们提供最新的幼教咨讯。班上的各项活动需要家长支持时，家长们都给予了最大的支持。

我家的孩子们是那么棒，伴着他们的笑脸，陪他们度过了这个学期，看着他们长大，我很欣慰，很幸福，希望迈入中班的他们有更加出色的表现，下面将这学期工作做一个总结：

一、加强学习，提高自身素质

1、积极参加园内各项活动及教研活动，并对自己的工作进行反思，记录，这学期，我制作了适合小班幼儿操作的区域活动材料，配合主题活动进行相应的教学活动 ，并制作一些教具。调动气氛。

2、在教学中我备好每一节课。做好课前的物质准备和知识准备工作。自己动手制作教学用具。根据他们的兴趣、需要、方法、习惯、学习新知识可能遇到的困难，并采取相应的措施。关注全体幼儿，注重个别教育，同时激发幼儿的情感，多看对业务有帮助的书籍，不断扩宽知识面，为教学内容注入新的活力，在一日活动中，注意教给幼儿初浅的、简单的生活知识经验，培养幼儿独立解决问题的能力

有个别幼儿特别细致，美术活动中让孩子们相互传递纸张，油画棒，，为了让孩子掌握涮牙方法，我组织孩子进行刷牙活动，孩子们在自我尝试中掌握方法，调动幼儿积极性，培养好习惯。现在孩子们形成了良好的生活习惯和学习常规。

我及时对室内室外进行安全隐患排查，确保孩子们的安全。

1 .结合日常生活中安全进行情景表演，强化幼儿的安全意识和自护能力。不吞食异物，不玩火、水、电，不从高处往下跳，不乱爬高处，不吃生人的东西，不跟生人走，发生危险时，会大声呼救

五.家长工作

1、教师与家长协力解决教育问题，提升对幼儿的关心，共同分担教育责任。孩子的快乐，是对我工作的鼓励。

2. 积极的向家长反馈孩子在幼儿园的表现,今天谁有进步，谁变乖了,今天谁情绪不太好,情绪有些浮躁等等,让家长在第一时间知道孩子在园的情况

教导实习已经停止，回首快两个月的实习生活，感慨颇多。而让我感想感染最深的是：教导实习对每一个准教师来说，都是异常紧张的一步，是我们师范生将理论知识付诸于行动的必需环节。我们可以通过实习，打仗与专业相关的实际工作，综合运用所学的理论知识，所熬炼的基础技能和专业知识运用到实践中，用理论指导实践，进步本身在社会中，在学生面前，在学校里的实际操作才能，而不仅仅是局限于书本的知识。这一个多月的生活工作体验，在小榄二中校领导、先生支持和指导下，在指导先生、原班主任杨先生的赞助指点下，我劳绩了许多学校里学不到的知识，综合素质获得了很大的进步，体会了作为一名教师的光荣与责任，以及明白了成为一名优秀的教师所要支付的艰辛和劳顿。现将实习期间的教导教授教化工作和班主任工作的基础环境总结如下：

一、教导工作方面

1、听课实习期间，我担负的是小榄镇第二中学初一(5)班和初一-(6)班的数学实习先生。教授教化工作最根基的方面是听课，实习教授教化工作的第一件事也是听课。实习期间的听课不再是以前念书时那种专门听先生授课的内容，而是听指导先生授课的教授教化措施，授课思路等等;学习指导先生的教授教化经验，和处置惩罚讲堂的措施，与学生互动的技术等等。我和彩丽(我们队的另一个数学实习先生)第一次听的课是实习的第二天冯陪林主任的公开课，这节课内容精粹、节奏紧凑、讲堂氛围活泼，让我们耳目一新。课后学校支配了评课，列位听课先生先后谈话，主题有重点难点的控制、讲堂氛围、与学生交流环境、导学稿的利用和课件制作等，人人提出诸多有创设性的教授教化建议。评课后，杨先生对我说评课应该注重几点内容：先是学生在讲堂上学到什么、办理了什么问题，其次是教师对重难点的区分和处置惩罚，最后是师生交流环境等。这次听课、评课让我们感觉，学校教授教化要求的不仅仅是学科教导知识，还有许多其它的技能技术。自那天起，我依据课程表去听课，做好详细记录，以能在最短光阴内进步自身程度。

记得在一本书上看到，教师分为两种类型：智慧爱心型，爱心勤劳型，勤劳良心型，良心应付型。工作以来，我一直不知道如何才能做好幼儿教师工作，希望自己成为一名智慧爱心型的优秀幼儿教师，所以也一直朝着这个目标奋进。这学期的教学工作即将结束，回顾一下，当中也存在着一定的不足。以下是我对本学期的教学科目的一些总结：

一、识字： 识字是我们学习知识的最基础，也可以说是人生的起跑线。识字这一门课程，重点教导我们小朋友对于汉字的认识。在我们的识字书里面，都是以儿歌及故事的形式逐课呈现给孩子，并且内容都是与我们的日常生活、学习等密切相关。所以，在上课的时候，为了方便孩子的识字程度，激发幼儿的识字兴趣。我们经常让孩子对丰富多彩的字、词、儿歌、涂颜色、找朋友、连线等游戏。这样使幼儿对识字感觉不到乏味。同时要及时地安排复习，多采用读、认的方式创造活泼的环境，让幼儿在学中玩，在玩中学，从而达到学习的高效化。

二、语言：这个学期的语言教学要求是要丰富幼儿的词汇量，能正确运用词汇，学会使用更多的句式等。我们学前班的幼儿能清楚地叙述自己的经历或见闻等，口语表达能力，而我们要在这个基础上要进一步的提高。所以，我们根据幼儿的特点，经常让幼儿学完新知识能够运用、讲述，培养幼儿良好的语言习惯。提前备课，运用多种的教具，注意调动幼儿的积极性和创造性思维，要培养幼儿的学习兴趣为主要目的。

三、音乐：幼儿对音乐有较浓厚的兴趣，因为音乐可以给予幼儿心情愉快，手舞足蹈等。本学期的音乐要求：幼儿继续学习唱歌和粗浅的舞蹈，进一步培养幼儿的音乐、舞蹈兴趣与节奏!幼儿歌曲根据幼儿的特点编排。所以，在音乐教学中，我们要求幼儿要活泼，能大胆地唱歌。同时，懂得音乐伴奏，按音乐伴奏，按音乐的变化做出相应的动作。让幼儿多唱，多练、多跳的方式学习。适当时利用游戏、故事教学，这样会加深幼儿学习知识的记忆，要鼓励幼儿大胆表现自己。

四、科学与社会 科学与社会这门学科的目的是要我们幼儿认识自然，认认社会。本学期涉及的主要内容有：，

1、认识一些节目;

2、认识一些动物;

3、认识四季的特征等等。

在教学中，我们让幼儿通过观察、做实验、做游戏、日常生活等方式，进行学习。这样可以丰富幼儿的知识，发展智力，养成手脑并用的习惯。平时多提倡幼儿参加实践活动，直接获得经验，努力探索自然奥秘，在以后的教学中多运用一些灵活多样教学方法。

五、美术、手工：

幼儿对美术、手工这方面，都比较感兴趣。他们对画画折纸基本特征都比较了解，本学期对美术、手工的教学，是让幼儿在基础上发挥自己的想象力，使画面更加丰富、完整。或折出各种各样的折纸，上课时，先让幼儿对作画或折纸的内容做个了解，教师出范画或示范作画，讲清楚作画折纸的过程，要求幼儿用较鲜艳的颜色涂色，同时要题材创新，这学期幼儿的作画还可以，个别幼儿的作画为优秀。

这个学期基本可以上圆满的句号了。在本学期的工作中，有喜有忧，但在这个过程中也让我增长了不少的知识，同时也在着不足。但这还远远不够，今后还要继续多学、多思、多试，纠正错误，迎接下学期的挑战，努力把工作做得更好。

9月25日，怀揣着紧张与兴奋的心情，我们实习队伍踏上了期待已久的实习征途，展开了为期两个月在香山中学的实习。

刚到香中，心情是复杂的。香中的校园很美，给人一种很舒服的感觉，但毕竟难掩心中的陌生与恐惧。幸好，香中的领导对我们的到来很是欢迎，他们热情的接待，周到的照顾，温馨了我们不安的心。我们在心中暗暗许下承诺：香中，我要为你留下我的精彩，让我们一起奋斗，共同进步！

第二天早上，负责安排统筹我们实习工作的香中领导谢主任便在四楼办公室为我们安排了“师生见面会”——我们初次见到了我们的实习指导老师！老师们都很热情，表示会积极支持我们的实习工作，并温馨提醒我们要珍惜好这次的实习机会，努力地提升自己的教育工作能力。见面会结束后，我们便在老师们的指导下，正式投入到了实习工作中去。

在实习中，我迅速调整了从“学生”到“实习老师”的身份转变，并捧着一颗爱学生、爱教育的心热情地投入到教育实践工作中。我勤恳认真，踏实细致地工作，付出了很多，也收获了很多。

一、耐心细致，认真落实班主任工作

从担任B5班主任的第一天开始，我便按照香中和杨老师的班级管理模式，结合我班学生的实际，全面展开了我的班主任实习工作。

要做好班主任工作，老师是必须熟悉班上每一位学生的。因此，为了快速认识班上的每一位学生，我私下背熟全班同学的名字，充分利用跟班的时间来熟悉他们可爱的面孔，在晚修坐班时对着座位表认人，并经常利用课间时间到班和他们聊天。在两周内，我不但认识了每一位学生，开始深入到他们的群体中，并和他们建立了良好的师生关系。

据了解和观察，B5班是普通班，大部分学生是正取生，学习成绩不错，有较强的学习积极性，也有相当一小部分学生出现厌学的情绪。但学生的纪律意识不强，主要表现在做体操时集队拖拉，晚自习时讲话吵闹等。而且全班的集体荣誉感都不强烈，班级凝聚力亟待强化。针对我班的实际情况，我制定了“两手抓”的班主任的工作计划，一手抓纪律，一手抓德育工作，争取营造一个上进、团结、和谐的班集体。

在纪律方面来看，我班学生普遍都能遵守校规，没有重大的违规行为，但很多同学的自律性不强，在学习纪律上存在这样或那样的不足。如在早操时，我班学生经常由于因为头发不及格、集队拖拉、动作不规范等原因被批评扣分；在三读和晚自修时间，学习态度散漫，经常私下聊天的情况严重。针对这种情况，我一方面要求班委发挥好管理和带头作用，一方面自己亲自到班监督。之前，我班班委的工作是十分不到位的，而且有部分班委自身的纪律行为并不能起到“榜样”的示范作用。在我召开了班委会，明确对他们提出了要求后，他们的自觉性大大提高了。比如说，现在，当班上出现“骚乱”的时候，他们不再充耳不闻，而是会自觉控制场面，要求同学们尽快安静下来了。在他们的管理下，我班的体操和晚修纪律都有了明显的改善。香中有规定，学生要在课前分别进行十分钟的早午晚三读。我班学生虽然能在学校规定的时间到课室，但一般都表现得很懒散，要么是坐着发呆，要么是聊天，认真读书的学生为数不多。为了改善这种情况，我每天都准时到班监督。对于一些比较“顽劣”的学生，我或不时走到他们身边轻轻提醒，或直接站在他们身边盯着他们读。经过一段时间后，学生们一见我出现在课室，便知道到了读书十分钟的时间，都自觉地拿出书本来读，大大改善了我班的早午晚读纪律和质量。

在德育方面，我主要通过召开班会和进行个别学生辅导两个途径开展教育工作。在实习期间，我举办了两次主题班会课。第一次的主题是“班级魅力，你我共创”，旨在增强班级的集体凝聚力。这次班会的活动形式是以学生活动为主的，为学生提供一个展现才华的舞台的同时，也希望同学的积极参与加深彼此的认识和了解。由于我的监督工作不到位，班会的流程有点混乱，但同学们的参与热情十分高涨，高潮可谓是一浪接一浪。在“诗意表我心”——《友谊之歌》朗诵和全班签名环节，我们的主题得到了很好的体现和升华。由于学生对大学的生活相当好奇，为了顺势激发他们对大学的向往，我举办了另一节“放飞我的大学梦”主题班会。班会课上，我给他们播放了广州大学城多所高校的介绍视频，并简单介绍了我的大学生活，并给他们现在的学习提出方法建议。在分享环节，大家都很活跃地说出自己的大学梦。这次的班会，收到了增强同学们对大学的憧憬和向往的良好效果。另外，我还针对同学们的不同情况，对他们单独进行了教育的辅导。如我班有几个学生在一次英语周测中，成绩非常不理想，我便一一找他们了解情况，并给他们介绍了英语的学习方法。有几位同学经常打闹，扰乱纪律的，我便和他们分析了他们这种行为的弊端，监督他们慢慢改进。对于一些性格特别内向、自信不足的学生，我建议她们尝试多和室友、同学交流，在各种活动中，我也注意“怂恿”她们多参加，多表现。

在这过程中，我明白到，班主任工作尽管繁琐，但却是必须的。因为学生还处于成长阶段，老师的指导和教育对他们而言是十分重要的。老师及时的关爱与帮助，是学生们在面对困境时最大的助力。同时，我更体会到，要出色地完成班主任工作，老师一定要认真，细致、有耐性，而且，还需要掌握必要的处理技巧。

总的来说，在担任班主任的经历中，我学会了如何与学生交流，提高了自己的班级管理能力。

二、严谨认真，精心进行历史教学工作

在见习阶段，我认真听课，积极主动向指导老师请教教学问题。在听课时，我一方面认真做好听课记录，如记下老师的教学过程、教学内容及板书等。另一方面，留意观察老师如何实现教学目标（如知识点的讲解，启发性的提问等）和学生的主体作用的发挥。听完课后，我还会和老师探讨老师如此处理教材的优缺点和如何突出课堂特色等问题。除了听指导老师的课外，我还积主动去听其他三位历史老师的课，在对比中学习、成长。在和指导老师交流的时候，虚心向老师请教教学经验，如如何安排课程进度，如何进行备课，如何与学生互动等。

在备课时，我仔细阅读钻研课程标准和教科书，熟练地掌握高中历史课程的教学内容，理清教材的总体设计思路，把握好教材的逻辑关系，并经常做高考题和学生练习册，更好地抓住教学的重难点；收集高中历史的相关的课件、教案、视频、动画、小故事等相关的资料，集思广益，去粗取精，参考优秀教学案例，在教学设计中丰富课堂知识和增强学习内容的趣味性。完成教学设计后，在老师的指导下进行试讲，及时纠正试教中暴露出来的缺点，根据老师的反馈意见，不断优化教学设计。

在第一次正式上课的时候，大概是因为是新老师的新鲜感吧，学生们大都很认真听讲，并积极配合我的教学流程。虽是这样，从他们的课堂反映和课后反馈中，仍可以发现我课堂教学的诸多不足。首先是声音不够大，而且语调平淡。其次是讲解生硬，不够精辟。主要表现为对各知识点的过渡转接平淡无奇，没有做到用深入浅出、通俗易懂的语言表述课文内容。还有就是教学设计没有新意，没有引用有趣的课文知识丰富课堂教学，调动学生的学习兴趣。

在接下来的教学工作中，我在老师的悉心指导下，参考学生的反馈意见，不断完善自己的教学设计和改善自己的课堂表现，逐步提升了自己的课堂教学能力。如在突出重难点方面，我学会了用多方式表达重复、配合同步练习、课堂小结等途径来强调。在课堂中，也注意到在课堂气氛较为沉闷时用几句幽默话去调动气氛，和挑选与课文内容相关的历史趣味故事丰富教学内容。

在这次教学实践中，我体会最深的有两点。一是备课时重点要“备学生”，即知道学生的学习水平，了解他们平时的课堂表现，并思考如何去调动他们的学习兴趣和发挥他们的主体作用等。二是老师在讲课时，要自信且做到思路清晰。

如指导老师所言，不自信是老师上课的大忌。你说话没有魄力，就无法让学生信服。思路清晰也同样重要。老师把握好自己的讲课思路，整节课的流程就会相对清晰自然，提高学生的听讲效果。

三、实事求是，客观开展教育调研

根据我们实习队的观察和了解，香山中学高一级学生的多门科目中存在学习成绩明显不平衡的情况。为了客观深入分析这个现象，我们调研小组把课题定为“香山中学高一级学生三大主科偏科现象调查”。选定了课题之后，我们迅速确定好我们的调查步骤和制定了我们的调查时间表，全面展开了我们的调查工作。从选题讨论、问卷设计、收集资料、问卷数据分析，到最后的报告撰写，我们的调查都是条不紊地进行的。虽然我们平时的教学工作已经很忙碌，而整个调研的工作是十分繁重的，但是，我们还是坚持完成了，而且我们一直都是抱着一种严谨的学术态度去开展我们的调查工作的。我们的调研成果在我们实习结束前便顺利完成了。当把我们的研究成果送交给香中的老师的时候，老师对我们的调查报告的质量和我们的调研能力给予了充分的肯定。

11月10号，我们的实习工作完满结束了。虽然实习时间不算很长，但我们从这次实践经历中获益良多，在老师们的悉心指导和我们的自身不懈的努力下，我们从各方面提升了我们从事教学工作的能力，从一名大学生成长为未来的“准老师”！

厨师个人年终工作总结【三篇】

篇一

时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作情况总如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采劝四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和《钵灰》，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中，我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，盯块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团一致，做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作

篇二

在即将过去的20xx年，我承蒙公司领导的重用，感谢公司的培养，在公司全体职工的支持与理解下，在食堂十五位同仁的大力配合下完成了20xx年度公司交办的各项工作。

20xx年食堂的主要工作;

第一;20xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐13人左右，中餐7人左右，晚餐2人左右，其中五月至九月间还有夜餐1人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱，吃好，吃的安全吃的健康，在这一年里我们认真总几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足，充分利用我所掌握的膳食营养知识并合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理，粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温，在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样，还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。

第二;卫生方面，卫生工作对食堂来说是重中之重，我深知其重要性，民以食为天，病从口入所以食堂卫生是非常重要的，我一直严格按照饮食卫生操作规程，把就餐者的饮食安全放在首位，强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作，一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭，并在八月份举行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障安全，今年还组织两次灭鼠工作。来保障所有的安全。

第三;成本控制，由于今年物价一直处于高位特别是肉，蛋，米，面，油及蔬菜一直都在涨，这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为元，二月成本为元，三月成本为元，四月成本为元，五月成本为元，六月成本为元，七月成本为元，八月成本为元，九月成本为元，十月成本为元，十月成本为元，十一月成本为元，全年月均成本为元。

第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异，有的员工在服务上还不尽人意，有的师傅的专业技能也有待提高，有的时候人与人之间有着矛盾，组与组间配合不够协调，我及组长的管理还都有不到位的地方，有的师傅在卫生保持上还不到位，手下工作不整洁操作还不到位，有时菜品搭配还不够合理特别是11月3日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生，我在此也恳请所有的就餐员工多提宝贵的意见，发现不足我我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。

20xx年的工作计划，执行方案与费用控制;

第一;争取在每个季度举行一次食堂员工技术及操作安全交流工作总会，及时解决发现的问题及安全教育使每位操作人员知道所有的机械设备的操作规程，在每季度的中后期一定完成并做记录。在一年中举行两次消防演练其中半年一次使厨师都会用消防器材来保障食堂的安全。

第二;一定要坚持每周一次的卫生清理工作，两个月一次的全面大扫除对食堂的所有的设备保养及维护工作并做记录，

第三;在六月份一定要完成厨师的体检工作使厨师都持健康证上岗来消灭传染病的传播。

第四;对原料的采购，验收入库出库及保管一定严格把关对不合格的原料坚决拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。

第五;参照20xx年度的月均成本为元在现有的的基础上城本不能超出5%的费用支出

20xx年需要公司解决的问题

由于办公楼食堂在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严重的老化及损坏也请领导安排合理的时间对地下室食堂进行一次全面的修理及整改。其次就是把办公楼食堂外的小院加上封顶。

20xx即将过去20xx马上到来我们一定要更近一步认识做好服务工作的重要性和必要性，加强服务坚持以人为本，我们的思想要在深化在提高发挥每个人的才智千方百计创造条件更近一步办好食堂让全体职工吃上更安全更可口的饭菜做出我的贡献，要加强人与人的协作，组与组的配合为以后的工作打下坚实的基础一定要把工作提高到新的阶段，一定要有新的高度要以优质的服务来争取民心，要以满意的服务来赢得民心，不断促进各项工作上台阶，上水平力争领导和员工都满意，积极负责，认真搞好饮食的安全与卫生工作加强学习努力提高每位厨师的厨技争取做出更适合大众认可的色香味行意养的每一餐。以开拓进取精益求精良好的职业道德认真做好本职。来做好后勤保障。

篇三

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号，在这一年里，接受了国家四级公共营养师的培训，前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流，和中国的科学家面对面的学习，取得了实质性的成果。在厨房间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识，和同事们探讨工作的上不足。

在20xx年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，，也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时，也带来了一些工作上的不足，比如：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20xx年，对于个人而言，做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

食品和个人卫生

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。

实践操作工作

菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。

人际关系

在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中的遗憾，而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中，不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的基础上做出突破，积极建立良好的人际关系沟通平台：

成果分享：愿意和大家交流一些共同的话题，分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。

兴趣爱好：会和大家培养共同的兴趣爱好，比如：唱歌，旅游，逛街购物，穿着打扮，体育活动。

户外活动：会和大家交流聚餐，邀请老同事去自己的家乡游玩。

20xx年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成功的第一步：得到了老师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题，是我今年留下的问题。

20xx年相信自己是展现自己才华的一年，课后我会和老师们积极主动交流，来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色，在原有良好的基础上做出重大的突破！

要求计划中的重点工作：

(一)做好财产、财务管理工作：

1、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。

(二)事务工作方面：

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作，不管是带班老师还是保健老师都必须有明确的工作计划，对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活，办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作，要求严格执行食堂工作制度和卫生制度，全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭，做到营养搭配，价廉物美，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。(3)做好开水的供应工作，充分利用各班的茶水桶，让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作，生熟分开，杜绝一切不卫生因素，培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设，创设优美环境：

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让其生长好，同时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。

暑假期间，20xx年七月十三至七月二十四中在湖南省长沙市金色同年幼稚园进行保育实习。实习两周。

这是我的第二次实习，第一次是学校安排的市政府机关三幼儿园。这两次是显然不同的经验。也许是巧合，两次都被分到小二班，一直是很讨厌小班的，因为觉得小班孩子小，特别难照顾。但经过这两次我却爱上了这群小家伙们，舍不得离开他们。在小班实习很累，但也算体验了生活吧！

刚刚进入幼儿园，才知道原来在学校里学到的知识一些理论的东西，缺乏实践经验。来到了幼儿园，面对新的环境，遇到新的挑战，我只能一切从头开始。刚进班时小家伙们对我是不理不睬的，简直把我当做了隐形人一样，孩子们只是在主班老师唐老师的介绍下应付性的跟我打了个招呼后就再也没有人来理我了，常常面临“无人问津”的窘况。失落感向我不断地涌来，我暗暗下决心：一定要让每个孩子都喜欢我。

每天早上我会早早进班，把班上的卫生搞了，准备迎接小朋友。刚开始几天不是很习惯，所以不太会跟其他老师一样跟孩子交流。但是两天下来，孩子们也渐渐跟我熟悉了。我利用一切时间与孩子相处，聊天，尽可能地走进孩子的心灵，了解他们的内心世界。渐渐地孩子们记住了我的名字；跟前跟后地缠着我问东问西；放学时他们记得和我道一声再见。我的努力有了收获，看着孩子们天真烂漫的笑脸我会心的笑了。每天早上听到孩子们的一声“黄老师，早上好”，这是兴的时候了，一直是我叫别人老师，没想到我也能被叫老师。

在这次实习中我第一次懂得了理解、喜欢孩子，要有很多很多的耐心、细心和爱心。跟他们比起来，我就像个大孩子一样。但做为一个保育实习的我要照顾他们的起居饮食，这还真有点难度。户外活动时，孩子热了，马上给孩子垫毛巾，换衣服；回到教室里，督促孩子去洗手；喝水的时候，提醒孩子不要说话，并放好听的钢琴曲给孩子听，培养孩子安静喝水的好习惯；吃饭时，观察每一位孩子的进餐情况，提醒幼儿吃饭时安静，不挑食，细嚼慢咽；守午睡时，做好巡视工作，为孩子盖好被子。上厕所时要帮忙组织纪律，让孩子们规规矩矩的排好队上厕所。这所幼儿园没有保育员。只分主班，配班和协教。做保育工作的都是新来的老师。所以我跟协教老师（也就是元老师）是的搭档，她也刚来不久。我们一起去端饭、抬床等等。

那几天，天气非常的炎热。而我们班的空调效果却是最差的，惹得人心里烦厌，就这样，人便松懈下来了，打完了开水，帮小朋友接完水以后便坐在里面（小隔间）了。主班老师得知，而她那时却正在上课，她便大声喊我名字叫我出来，出来后看到她怒气冲冲和小朋友疑惑的眼神，脸腾的红了，恨不得找个地洞钻进去。这时元老师帮我解了围，她告诉我站在后面配教。并指导我怎样做。（就这样我了解了怎么配教，但做的不好。）这次的确是我的失误，想要道歉，却不知道该从何说起。我想，我只有努力做事，才能弥补我的措施。

配教就是老师上课时，在后面帮忙组织纪律。有些小朋友实在是调皮，上课也不得消停。记得那个叫达达的小男孩，他很可爱只是很调皮。经常诶主班老师的骂。孩子天真活泼调皮是天性呀！但是不能太过火，所以每次上课时我都站在他后面，观察到他还真是可爱，当老师在时就乖乖的，一不留神就看到他跑到别处跟其他小朋友闹起来了。他一直对我不理不睬的，好像不太喜欢我。但自从我和他接触后，他也开始慢慢喜欢我了，这让我很开心。这就像是一个突破。达达喜欢咬手指，我便每天都提醒他，告诉他指甲里面有虫子，吃到肚子里会痛。经过我每天的提醒总算是改掉了这些坏毛病。幼儿的心灵是纯洁无暇的，当他们接受了你就会真心的喜欢你、崇拜你、信任你。孩子的爱是最真实、最纯真的。当我看着孩子们一张张天真烂漫的笑脸时我的内心充满了幸福，我愿意弯下腰走进孩子、倾听孩子内心的声音。了解孩子，关心孩子。

两周的实习生活，使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作；更深刻地了解和掌握了小班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保育工作方面与大班、中班幼儿的区别。

这所幼儿园没有推车（吃饭时用的），也没有睡觉的隔间。所以吃饭和睡觉都是在教室。中午不但要到一楼的食堂抬饭还要忙着抬床。所以中午时最忙的，吃完饭还得清扫干净，而这些都由我和元老师来做，所以我们得手脚很麻利，我想这次学到的最根本的就是如何做事了吧！哈哈哈……而我也练就了两手臂的肌肉（因为每天的抬床）。

我不是个独立的人，太依赖别人。但是在这里我学会了独立，因为没有人可以依赖只能靠自己。这就像我人生迈出的第一步，虽然这一步很艰难、布满荆棘。庆幸我没有放弃，走过来了。

这次实习对我来说是一次非常有益的磨练。学到得太多了。

以上就是我这两周实习总结，两周实习过的很快，这两周的实习让我更加了解孩子们，也让我了解了幼儿老师的责任。

幼儿园教师个人德育工作总结三篇

篇一

在开学初期我们根据本班的实际情况制定了适合我班级的德育计划，并将它贯穿与幼儿游戏，学习，劳动及一日生活的各个环节中，使德育工作无所不在，无时不在，现将本学期德育工作总结如下：

一、将德育工作渗透与游戏中

在游戏中，鼓励幼儿多讲礼貌用语，如”请”，”谢谢”，”对不起”等，不讲脏话，不争抢玩具，大家一起玩，轮流玩，并鼓励幼儿试着协商解决。

二、把德育工作贯穿与教育教学环节中

1、在九月份，我们以“我喜欢”拉开了对幼儿进行德育教育的主题。主要活动有“抱一抱”在集体游戏中感受友谊的温馨，并让幼儿懂得关心他人和他人分享快乐。“甜蜜手语”体验关心残疾人的情感

2、十月份，在“感官总动员”中的“嘘，仔细听”的活动中让幼儿懂得尊重他人，上课要遵守纪律认真听讲。知道倾听的重要性。

3、在“伞的世界”中“伞下的家”“伞下的感受”等活动中培养了孩子初步的规则意识，在制作伞的过程中学习小组的合作能力，增强集体意识，培养集体精神。

4、十二月份的“给你一封信”中，通过家长和孩子之间信的交流，让孩子懂得父母的爱，让孩子学会爱父母，爱他人的情感。

的机智，勇敢等优良品质。

三、利用节日对幼儿进行品德教育。

通过”教师节”，”中秋节”，”国庆节”。教育幼儿尊敬长辈，热爱祖国的情感。

四、家园联系，共同教育。

对幼儿进行品德教育，需要家庭，幼儿园，社会多方配合，一致努力，来保障幼儿健康快乐的成长，我们通过家园窗，家长会以及半日活动，电话联系等多种渠道，沟通联系，努力寻求家长配合，步调一致的进行德育教育，为幼儿共同创建一个文明健康的环境，确保幼儿身心全面健康的发展。

篇二

时间过得真快，一晃又到了学期结束，针对半年的努力教育，对照学期初制定的德育工作，我总结如下：

一、通过每星期的国旗下讲话，教育幼儿了解我们伟大的中国，庄严的五星红旗和神圣的国歌，让幼儿萌发爱祖国、爱家乡、爱集体、爱劳动的情感，培养幼儿诚实、勇敢、好问、友爱、爱惜公物，不怕困难的品质。

二、为了培养幼儿团结友爱，我通过一系列的教育和随机教育，使孩子们能合作游戏，共同成长，自由活动时小朋友能轮流玩好玩的玩具，并养成了使用礼貌用语的好习惯，减少了吵架的现象。

三、在一日活动中，我针对幼儿穿衣、用餐、午睡等各个环节，教育培养幼儿要文明礼貌、勤俭节约、爱护公物，尽量做到自己的事情自己做。

四、为了培养幼儿从小爱劳动的好习惯，我们每天安排了值日生，进行一些简单的劳动，如：擦桌椅、擦柜子、给自然角的植物浇水、分发筷子等。我们每周进行选举优秀值日生，使小朋友掌握了劳动的技巧。

五、通过节日活动对幼儿进行品德教育。向幼儿介绍各种节日，如三八妇女节、五一劳动节、六一儿童节等，并组织了一系列的活动，培养了幼儿热爱生活、关心他人的情感。

篇三

一学期的时光匆匆流走，耳边响彻的是幼儿入园时彬彬有礼的问候“早上好!”和离园时的奶声奶气的道别“再见!”。从小对幼儿进行德育教育，在人文道德逐渐流失的今天，势在必行。本学期，幼儿园通过开展经典国学教育《*规》以来，幼儿的礼仪、行为习惯都有了很大的改变。下面我将德育工作小结如下：

一、营造浓厚的文明和谐的氛围。

1、在幼儿园走廊悬挂《*规》，张贴文明警示标语，图文并茂，营造文明和谐的走廊文化，倡导人人懂礼仪、讲礼貌做个有素质的文明人。

2、各班开辟“德育专栏”展示幼儿所学及其进步闪光点，布置幼儿生日会，感恩父母等栏目教育幼儿热爱自己的父母、老师、小伙伴。

二、开展德育教学活动。

将礼仪教育贯穿于幼儿一日活动中，教师在幼儿一日生活各环节中，采用积极肯定、鼓励的态度对待幼儿的表现，发现幼儿某些行为可以做为教育素材的要及时运用，采取个别讲解引导法、集体讨论等让幼儿明白哪些做法是对的，为什么对，哪些做法是不对的，为什么不对，从小事入手，从成人做起。充分挖掘节假日的教育契机。

本学期，幼儿园结合中秋节、教师节开展“庆教师节，迎中秋”博饼活动，结合重阳节开展，尊敬老人活动要求孩子为家里的老人捶捶背、洗洗脚等尊贤活动。结合国庆节进行爱国主义教育。

三、教师以身作则，同伴之间互相影响，幼儿之间相处融洽。

幼儿年龄小，认知范围窄，其态度、习惯、个性都处在奠基时期，很容易受教师及同伴的影响，幼儿往往会以身边的崇拜者为榜样学习教师的言行举止。教师运用丰富多样的赏识方法给予肯定和鼓励，称赞一声“你真棒”或抚摩一下孩子的头，或给孩子一个微笑，无声地伸出大拇指。孩子就在不断的赏识中，巩固着良好的行为习惯。现在幼儿园已形成入园见面互相问候的氛围，自然而然家长、小朋友不管见了谁也会主动地互相问好打招呼了。

四、“评选礼仪小天使”活动。

以评促进，挖掘榜样作用，以点带面推动更多的小朋友进步，推动家长重视，从而形成家园合。

德育工作是一个系统工程，必须有同心协力的施教者群才能收到良好的教育实效。我园将在下学期利用家园栏等对家长进行培训，加强对家庭德育的指导力度。帮助家长树立“以德育儿，为国教子”观念。