关于我国粮食的知识（精品20篇）

脸型和眼镜的搭配礼仪知识

现代戴眼镜的人越来越多，不管您是戴近视眼镜还是太阳镜，根据脸型来挑选眼镜非常必要，一副合适的眼镜会给您的形象加分不少，下面是小编收集的一些资料，让我们一起来看看吧。

脸型与眼镜的搭配礼仪——女性篇

1、钻石型脸

双颊较宽且有个圆润前额的钻石型，则应避免较细窄的边框，让眼周的聚焦不那么明显。可以参考看看椭圆或无框的设计。

2、圆型脸

双颊较饱满的圆脸，最好避免选择圆框或镜框太小的设计，避免出现圆脸 + 圆镜框的大三圆窘境。镜框棱角具强烈设计感的款式倒是可以优先考虑。

3、椭圆型脸

像鹅蛋一样椭圆的脸型，过大的镜框或许不是个好选择，不过除此之外，各式各样的边框型状或颜色都可以尝试看看!

4、心型脸

下巴较尖且颧骨较高的心型脸，尽量避免挑选有着太多杂乱设计的眼镜，以平衡整体脸部的视觉感受，不过俏皮的跳跃色彩倒是可以尝试看看。

5、方型脸

脸型偏方形的人，或许不适合再挑选有棱有角的眼镜佩戴了，不然大家可能就要细数你的脸上共有几个多边型了。边框的颜色也以暗色系的选择较优。

脸型与眼镜的搭配礼仪——男性篇

1.圆脸。圆脸适合可以将脸部轮廓更加延伸的眼镜，让脸不会只有圆形的线条。

2.细长椭圆形，适合圆形镜框修饰脸型。

3.方型脸，加入下半部为椭圆的镜框，因为眼镜的曲线让大家视觉上有所不同。

4.属于长方形脸的你,也同样记住以圆形来改善视觉观感。

5.倒三角形适合方形镜框来修改脸型。

6.菱形脸的你，也同样是适合以圆形镜框为选择。

7.倒过来的三角形适合用镜框上方较多变化的眼镜来让上半部更有份量。

简单来说，先将脸型分为圆形或是方形系列的，只要是圆形脸的人，就适合佩戴方形的，换言之方脸的人就会比较适合圆形眼镜，掌握这个重点之后，再来详细看看属于哪一种脸型，这样挑选眼镜就绝对没有问题了。

为深入开展一年一度纪念“世界粮食日”活动，现将有关开展纪念第_个“世界粮食日”暨“放心粮油”进社区活动意见通知如下：

一、指导思想

为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于厉行节约反对食品浪费的意见》和中宣部、国家发改委《关于开展节俭养德全民节约行动的通知》精神，根据国家粮食局近几来的总体要求和传统做法，结合我市粮食工作实际，组织开展纪念第_个“世界粮食日”暨“放心粮油”进社区、爱粮节粮等系列宣传活动，强化全社会对粮食安全形势的认识，增强市民科学食粮意识，推进爱粮节粮和科学食粮的普及和自觉行动。

二、总体思路

利用国庆、中秋佳节契机，组织举办纪念__年第_个“世界粮食日”暨“放心粮油”进社区宣传月活动，加大宣传力度，增强社会影响力。通过多种形式、多个层次的宣传造势，营造全社会关心粮食安全，支持粮食工作，自觉爱粮节粮的浓厚氛围。采取“政府搭台、企业唱戏”方式，分别在我市6个行政区各举办一场“放心粮油”进社区活动，既宣扬我市名优粮油品牌，让粮油产品推介宣传主动融入街道、社区美丽厦门共同缔造之中，又让消费者亲身体验，买得安心，吃得放心。通过协调主流媒体的宣传报道，进一步面对全社会宣传粮食工作成效，普及节粮与健康常识，培养科学食粮意识，激发全社会自觉践行爱粮节粮行动。

三、组织机构

主办单位：厦门市粮食局、厦门市粮食行业协会

协办单位：市粮食局第一、第二分局，市质监站、市军供站

四、活动主题

今年我市“世界粮食日”主题为：美丽厦门共缔造，“放心粮油”进社区。

五、主要活动

(一)采取多种形式广为宣传

市粮食局拟在今年10月16日“世界粮食日”期间，开展以下宣传活动：在厦门电视台制作播放公益宣传片;通过移动和电信公司、市公务员网等平台向党政群机关和社会各界人员发送宣传短信140万条以上(比去年增加50%);通过海视传媒制作并在厦门人民大会堂前、金尚、前埔3个点的电子屏幕播放同时公益宣传广告1天(由去年的1个点增至3个点);协调驻厦新闻媒体采访报道相关系列活动等。

市粮食局统一设计制作爱粮节粮宣传展板，参加“放心粮油”进社区活动的粮油企业自行设计宣传专板。宣传展板分别在“放心粮油”进社区活动中展示。

市粮食局、市粮食行业协会、市粮食购销有限公司等网站要开辟专栏进行宣传。

各单位要利用电子屏幕滚动播放或制作悬挂横幅宣传标语，因地制宜积极营造宣传氛围。

(二)积极开展纪念世界粮食日暨“放心粮油”进社区活动

围绕今年国家世界粮食日主题(待公布明确)，由市粮食局、市粮食行业协会主办，第一分局承办，拟于10月16日在同安钟楼广场举办纪念第_个“世界粮食日”暨“放心粮油”进社区现场活动。发放宣传手册资料，宣扬爱粮节粮、科学食粮知识，举办粮油知识有奖问答，滚动播放音频广播和视频宣传标语，展示展销我市名优粮油品牌和产品。全市主要骨干粮油企业、市军供站参与。市粮油质量监督站专业人员现场讲解粮油鉴别常识，宣讲“节粮与营养”知识，解答消费者提问或咨询。

其他5个行政区分别择机举办。第一分局、第二分局分别负责承办岛外同安、翔安和集美、海沧的“放心粮油”进社区活动，岛内思明、湖里区的“放心粮油”进社区活动由市粮食行业协会负责具体承办，并协调各辖区有关粮油企业参加。市质监站、军供站要全程组织参加各场活动。

市粮食行业协会要积极协调组织各会员企业主动参与纪念“世界粮食日”暨“放心粮油”进社区有关活动，既要确保粮油质量安全，展销名优粮油精品，更要展示企业良好形象，让广大市民放心消费、安全消费、方便消费。要充分利用“世界粮食日”、“爱粮节粮宣传周”以及有关节假日，因地制宜地组织企业开展放心粮油宣传、展销、咨询等活动;广泛开展面向广大消费者的放心粮油科普宣传活动，进一步增强消费者的食品安全意识和自我保护能力，使广大消费者和社会各界更加了解、重视、支持放心粮油工程。

(三)组织志愿者开展爱粮节粮活动

市粮食局成立志愿服务队总队，各单位成立爱粮节粮文明志愿服务小分队，结合粮食行业特点开展志愿服务活动。一是开展“志愿服务促创建，爱粮节粮保粮安”活动。组织党员干部利用周末深入社区，发放《科学用粮，节约用粮》宣传手册，播放《美丽厦门、粮足民安》宣传片，接受群众粮油质量咨询，给社区孤寡老人、困难家庭赠送粮油产品。二是开展网络志愿者活动。按照上级要求，市粮食行业网络志愿者要利用参与网络志愿活动的平台，积极编发爱粮节粮、科学食粮知识等信息，坚持正面宣传，传播正能量，提升精气神。三是开展爱粮节粮进校园、进家庭宣传活动。编印、增印今年国家“世界粮食日”宣传手册和市粮食有关宣传资料，并协调各区教育部门、街道社区联合分发宣传手册和宣传资料，视情组织辖区有关学校参观我市“全国中小学爱粮节粮教育社会实践基地”，为我市部分中小学举办“爱粮节粮”科普讲座。

六、有关要求

(一)各单位要根据本活动方案，结合实际制订具体的配套实施方案，明确分工，责任到人，高标准高质量完成宣传月的工作任务。要加强沟通协调和互动交流，搞好相互配合，发挥各自优势，形成强大合力，提高宣传实效。

(二)宣传月活动由局办公室牵头组织协调，局机关各处室要结合各自业务和工作实际积极参加宣传月各项活动。参与活动的各有关单位要主动沟通联系，相互配合支持，共同组织实施。

(三)各单位要因地制宜制作悬挂一条以上横幅标语，并利用电子屏幕滚动播放宣传标语，积极营造宣传氛围。

(四)活动期间要坚决贯彻执行中央八项规定，既要保证宣传有声有势有影响，又要坚持勤俭节约办活动。组织集体活动时，要严格落实相关安全保障措施和安全责任，确保活动安全顺利。

(五)请各单位在活动结束后及时将活动总结、活动照片、图片、视频等报送市粮食局办公室。

今年10月16日是第x个世界粮食日，所在周是我国第x个全国爱粮节粮宣传周。x县x镇中心小学抓住这一机会，大力引导师生节约粮食反对浪费，合理消费，开展了“世界粮食日和全国爱粮节粮”宣传周活动。现总结如下：

本次活动把20x年世界粮食日的主题“改变移民未来――投资粮食安全，促进农村发展”和20x年全国爱粮节粮宣传周的主题“爱粮节粮保安全，优粮优价促增收”作为活动指导。成立了以学校校长为组长的节约粮食反对浪费工作领导小组，下设办公室负责日常教育宣传管理工作，少先队大队辅导员负责具体开展一系列活动，采用了广播、国旗下讲话、黑板报、宣传展板、主题班会等形式教育学生从小养成节约粮食、反对浪费的好习惯。加强了对学生用餐情况的督查，查找浪费粮食现象，并及时通报、曝光浪费现象，教育师生节约粮食、爱惜粮食;懂得“粒粒皆辛苦”的深远的意义。

通过此次活动培养了师生艰苦奋斗、勤俭节约的美德，师生们纷纷表示拿出实际行动，从现在做起，从我做起，让节约粮食成为一种习惯，让“节约光荣、浪费可耻”的观念成为我校的优良作风，用实际行动参与到“节约粮食，反对浪费”的节约行动中来，为建设文明、和谐的校园做出应有的贡献!

粮食局优秀单位先进事迹

近年来，青岛市粮食局在上级党委政府的领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真落实国家、省粮食局的工作部署，围绕粮食安全这条工作主线，深化粮食流通体制和粮食企业改革，不断推进行政职能转变，加快粮食事业发展，建立了“一个中心、两个体系、两个机制”（以粮食安全为中心；建设粮食储备体系和流通体系；建设社会粮食管理机制和应急供应保障机制），取得了精神文明和物质文明建设的丰硕成果。连续4年被评为山东省粮食系统先进单位和青岛市文明单位标兵。主要事迹如下:

一、粮食储备体系建设走在全省前列

1、充实地方储备。自XX年以来，我市进一步完善两级地方储备体系,按照销区6个月储备的要求，充实了地方粮食储备，全市由过去的18.05万吨增加到38.4万吨，XX年，经市政府批准，进一步调整了粮食储备结构，新建立了5220吨稻谷、3000吨面粉和1000吨花生油的应急储备。地方储备规模全部储存实物到位,进一步增强了政府的宏观调控能力。

2、加强地方储备粮库建设。青岛市粮食局积极争取政府支持，多渠道筹集资金，加大对地方粮食储备中心库建设和改造的力度。自XX年以来，全市通过政府出资和利用城区仓库土地置换等多渠道筹资投资近1.8亿元，新建地方储备粮高大平房仓库仓容35.4万吨，占全市储备总规模的92％，加上XX年粮改前建设的标准库房，全市已经基本实现了两级地方储备粮集中存放的目标。

3、加强储备粮规范化管理。在仓储管理上，每年突出一个主题，设定一个目标，迈上一个台阶。XX年，在全市开展了以“提高管理水平、创新管理理念”为主题的仓储管理年活动，XX年又开展了“争创一流岗位、达标粮库”活动，积极推行标准化管理，达到了规范化管理的标准，当年市级粮食储备库和城阳粮食储备库被评为山东省规范化管理示范粮库。XX年,根据省粮食局关于开展储备粮规范化管理年活动的文件精神,全市深入开展了争创规范化管理示范库、示范岗活动。XX年5月份,省粮食局在青岛召开了储备粮规范化管理现场会，市粮食局在会上作了典型发言。XX年底，市粮食局对争创规范化管理示范库活动的单位进行了考核验收，评出青岛市规范化管理示范粮库5个、规范化储粮示范岗8个，评选表彰了25项仓储职工优秀技术创新成果，使全市的粮食仓储管理水平不断提高。

4、职工技术素质有了新提高。为提高粮食职工的业务技术素质,与市劳动保障局组织编写了《青岛市粮食保管员职业技能标准》和《青岛市粮食保管员职业技能鉴定规范》，于XX年开始,组织粮食系统的保管员、检化验员、消防安全员开展技术比武活动。XX年又组织开展青岛市职业技能大赛粮食赛区粮食保管员技能比赛，获比赛前6名的由市劳动保障部门确定为技师，获得第1名的被确认为高级技师，并被市政府授予市粮食保管员技术状元称号。通过开展培训和竞赛活动，职工的业务技术素质明显提高。

二、区域性粮食市场建设达到省内一流水平

为适应粮食市场化改革的需要，发挥粮食市场调节供求的作用，XX年，青岛市粮食局利用第三粮库临近港口和铁路、公路交通便利的有利条件，采取市场化运作的方式，扩建了青岛市粮食综合批发交易市场。市场投资800万元，于当年底建成并投入使用，交易区面积8000平方米，吸纳经营业户130家，是青岛市口粮现货批发专业市场。XX年市场交易量为12万吨，XX年达到16万吨，XX年达到19万吨，交易量是扩建以前的10倍，该市场已发展成为青岛地区的粮食集散地。～XX年，交易市场成功举办了5次中央和地方储备粮的竞价交易会，取得了较好的效果，被国家粮食局选定为全国的粮油信息监测点，是山东省内唯一一家被选定的粮食批发市场。在近几年的多次市场粮价波动中，青岛粮食批发市场发挥了快速调节供求、稳定市场粮价的作用。在发展市级粮食市场同时，积极推进区市粮食市场建设，胶州粮食批发市场已开工建设。

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男女坐姿礼仪

坐的姿势，一般称为坐姿。下面是第一范文网为大家准备的男女坐姿礼仪，希望可以帮助大家!

男女坐姿礼仪

坐姿所指的是，人在就座以后身体所保持的一种姿势。标准坐姿是人们将自己的臀部置于椅子、凳子、沙发或其他物体之上，以支持自己身体重量，双脚则需放在地上。坐的姿势。从根本上看，应当算是一种静态的姿势。对广大服务人员而言。不论是工作还是休息，坐姿都是其经常采用的姿势之一。

1.入座时要稳、要轻。就座时要不紧不慢，大大方方地从坐椅的左后侧走到座位前，轻稳地坐下。若是裙装，应用手将裙稍稍拢一下，不要坐下来后再站起来整理衣服。

2.面带笑容，双目平视，嘴唇微闭，微收下额。

3.双肩放松平正，两肩自然弯曲放于椅子或沙发扶手上。

4.坐在椅子上，要立腰、挺胸，上体自然挺直。

5.双膝自然并拢。双腿正放或侧放，双脚平放或交叠。

6.坐在椅子上，至少要坐满椅子的三分之二，脊背轻靠椅背。

坐时不可前倾后仰，或歪歪扭扭;两腿不可过于叉开，也不可长长地伸出去，不可高跷起二郎腿。也不可大腿并拢，小腿分开，或腿不停地抖动。

坐姿礼仪知识一：标准坐姿

入座时走到座位前，转身后把右脚向后撤半步，轻稳坐下，然后把右脚与左脚并齐。坐在椅上。上体自然挺直，头正。表情自然亲切，目光柔和平视，嘴微闭，两肩平正放松，两臂自然弯曲放在膝上，也可以放在椅子或沙发扶手上，掌心向下，两脚平落地面。起立时右脚先后收半步然后站起。一般来说，在正式社交场合，要求男性两腿之间可有一拳的距离，女性两腿并拢无空隙。两腿自然弯曲。两脚平落地面，不宜前伸。在日常交往场合，男性可以跷腿，但不可跷得过高或抖动，女性大腿并拢，小腿交叉，但不宜向前伸直。

坐姿礼仪知识二：男士坐姿

男子就座时，双脚可平踏于地，双膝亦可略微分开，双手可分置左右膝盖之上，男士穿西装时应解开上衣纽扣。一般正式场合。要求男性两腿之间可有一拳的距离。在日常交往场合，男性可以跷腿，但不可跷得过高或抖动。

欧美国家的男士叠腿而坐时，是把小腿部分放在另一条腿的膝盖上，大腿之间是有缝隙的，但注意脚不要跷得太高，以免鞋底正对旁边的客人。在与欧美国家人士交往时，需注意对方的习俗，这样更有助于双方的沟通。

坐姿礼仪知识三：女士坐姿

女子就座时，双腿并拢，以斜放一侧为宜，双脚可稍有前后之差，即若两腿斜向左方，则右脚放在左脚之后;若两腿斜向右方，则左脚放置右脚之后。这样人正面看来双脚交成一点，可延长腿的长度，也显得颇为娴雅。女士分腿而坐显得不够雅观，腿部倒V字式也是不提倡的，女士若穿裙装应有抚裙的动作。一般来说，在正式社交场合，要求女性两腿并拢无空隙。两腿自然弯曲。两脚平落地面，不宜前伸。在日常交往场合，女性大腿并拢，小腿交叉，但不宜向前伸直。

女士怎样才能做到优雅的叠腿而坐呢?在基本坐姿的基础上，双腿可略向前伸直，脚踝相叠，保持坐姿平稳，双腿同时轻轻离地向回收，相叠部位由脚踝过渡到膝盖，双腿向一侧倾斜，略微调整。在美观的基础上，以稳定、舒适为宜。

坐姿礼仪知识四：八种常用坐姿

1.正襟危坐式

又称最基本的坐姿，适用于最正规的场合。要求上身与大腿，大腿与小腿，小腿与地面，都应当成直角。双膝双脚完全并拢。

2.垂腿开膝式

多为男性所使用，也较为正规。要求上身与大腿，大腿与小腿，皆成直角，小腿垂直地面。双膝分开，但不得超过肩宽。

3.双腿叠放式

它适合穿短裙子的女士采用(或处于身份地位高时场合)，造型极为优雅，有一种大方高贵之感。要求将双腿完全地一上一下交叠在一起，交叠后的两腿之间没有任何缝隙，犹如一条直线。双腿斜放于左右一侧，斜放后的腿部与地面呈45度夹角。叠放在上的脚尖垂向地面。

4.双腿斜放式

适用于穿裙子的女性在较低处就座使用。要求双膝先并拢，然后双脚向左或向右斜放，力求使斜放后的腿部与地面呈45度角。

5.双脚交叉式

它适用于各种场合。男女皆可选用。要求双膝先要并拢，然后双脚在踝部交叉。交叉后的双脚可以内收，也可以斜放。但不宜向前方远远直伸出去。

6.双脚内收式

适合一般场合采用，男女皆宜。要求：两大腿首先并拢，双膝略打开，两条小腿分开后向内侧屈回。

7.前伸后屈式

女性适用的一种优美的坐姿。要求大腿并紧之后，向前伸出一条腿。并将另一条腿屈后，两脚脚掌着地，双脚前后要保持在同一条直线上。

8.大腿叠放式

多适用男性在非正式场合采用。要求两条腿在大腿部分叠放在一起。叠放之后位于下方的一条腿垂直于地面，脚掌着地。位于上方的另一条腿的小腿则向内收，同时脚尖向下。

坐姿礼仪知识五：七种错误坐姿

1.脚跟触及地面。

坐后如果以脚触地。通常不允许仅以脚跟触地，而将脚尖跷起。

2.随意架腿。

坐下之后架起腿来未必不可，但正确的做法应当是两条大腿相架，并且不留空隙。如果架起“二郎腿”来，即把一条小腿架在另外一条大腿上，并且大大地留有空隙，就不妥当了。

3.腿部抖动摇晃。

在别人面前就座时，切勿反复抖动或是摇晃自己的腿部，免得令人心烦意乱，或者给人以不够安稳的感觉。

4.双腿直伸出去。

在坐下之后不要把双腿直挺挺地伸向前方。身前有桌子的话，则要防止把双腿伸到其外面来。不然不但损害坐姿的美感，而且还会有碍于人。

5.腿部高跷蹬踩。

为了贪图舒适，将腿部高高跷起，架上、蹬上、踩踏身边的桌椅，或者盘在本人所坐的坐椅上，都是不妥的。

6.脚尖指向他人

坐后一定要使自己的脚尖避免直指别人，跷脚之时，尤其忌讳这一动作。令脚尖垂向地面，或斜向左、右两侧。才是得体的。

7.双腿过度叉开。

面对别人时，双腿过度地又开，是极不文明的。不管是过度地又开大腿还是过度地叉开小腿，都是失礼的表现。

坐姿礼仪知识六：座位不同的坐姿

1.低座位

轻轻坐下，臀部后面距坐椅背约2厘米，背部靠坐椅靠背。如果你穿的是高跟鞋，坐在低座位上，膝盖会高出腰部，你应当并拢两腿，使膝盖平行靠紧，然后将膝盖偏向你的对话者，偏的角度应根据座位高低来定。但以大腿和上半身构成直角为标准。

2.较高的座位

上身仍然要正直，可以跷大腿。其方法是将左腿微向右倾，右大腿放在左大腿上，脚尖朝向地面，切忌右脚尖朝天。

我们读书社组织了主题为“畅游书海”文史知识竞赛的活动。比赛在第十周中午12：25分进行，本次比赛由吴--负责，在朱老师的指导下，在唐--社长和其他副社长以及参与组织工作的同学们的协助下，在广大社员同学的积极配合下，活动最终圆满结束。以下为本次活动总结：

一、活动筹备

1、活动方案和主持人稿。

此次比赛经过老师和管理层一起协商讨论，比赛在开学初就已经开始着手准备。本次比赛方案主要确定有，参赛队伍、活动安排、主持人稿等。由于参赛队伍人员人数较多，人员流动性大，造成人员名单始终不确定，所以，直到比赛前一天才完全确定参赛队伍人员的名单。在社长碰头会上，我们还确定了奖品的设置，记分员和写分员的培训等相关任务。最后，社长还对主持人稿进行了修改、检阅，在周二的中午进行一次彩排。最终确定了修订后的主持人稿件和主持方式。经过赛前与社长的讨论和修改，本次比赛活动方案最终敲定，由社长进行监督，从而保证了比赛按照特定方案顺利进行。

2、赛前准备。

1)ppt的制作：李锐填前社长负责制作，我负责检查ppt操作是否正常，问题答案是否错误，最后由唐--社长进行审核。

2)海报制作：由钟伟峰进行设计绘画，并粘贴在学校展示栏。

3)工作人员确定：由于本场竞赛需要设定多名记分员和写分员还有计时员一名，所以在比赛前我负责联系各位同学，让其加入此项工作中来。

4)奖项的设置：奖品的购买主要由助理王小坤负责，奖状由社长准备，并写上各奖项名次，盖上--读书社印章。

5)主持人培训：此次比赛的主持人主要由我和胡梦缘负责，在赛前社长对我们进行了专业辅导，指出稿件中的问题以及个别字的发音标准。其次我们还对题目进行了彩排演练。

6)后勤：后勤主要由管理层负责，监督员：钟--;秩序维持：陈--;奖品准备：王小坤;布置现场:钟--

二、活动的组织

全场比赛主要分为三大部分：必答题、抢答题、风险题。题目赛前进行严格保密，不对外公开，所以，大家都是在一个公平的环境下进行比赛。比赛中，每个系分别派出3名代表，预计总共15人参加(实际到场14人，一人缺勤)比赛。各系部的桌子上都有摆放各系部名称牌，方便评委主持人进行区分。

比赛中，同学们参与积极，观众也是鼓掌声不断。比赛的过程也是笑料百出，每位同学都能快乐的融入到其中，在比赛中竞争，在竞争中学习。

本次比赛共决出一等奖一名(汽车系)，二等奖一名(光机电系)，三等奖一名(印刷系)和优秀奖两名(生物系、电气系)，以上获奖系部分别由社长、副社长进行颁奖。比赛结束后，由朱老师逐一点评价了参赛同学的表现，同时，也对赛前组织不到位，主持人演讲错误提出严厉批评。总体来说，比赛运行还是比较正常，工作人员也能积极协助工作，同学们也能投入到比赛中。

各位领导、同志们：

下午好!

今年6月份是全国第十一个、XX市第XX个“安全生产月”。为贯彻落实省、市和XX街道关于开展“安全生产月”活动的有关文件精神，突出“科学发展、安全发展”这一活动主题，营造“关爱生命，关注安全”的舆论环境和社会氛围，结合我村工业企业多，外来务工人员数量增长快、队伍规模大的现状，为进一步加强辖区外来务工人员的安全知识宣传教育工作，切实提升他们的安全意识和技能，使之更好地融入我们XX村这个社会大家庭。今天，XX村在这里举办“关爱外来务工人员、共谋科学和谐发展”安全知识讲座。

首先，让我介绍一下出席今天下午讲座的领导和讲课老师：

XX街道安监所所长;XX省安全生产管理协会X老师。

在这里，我隆重的介绍下X老师(……)。

参加本次知识讲座的还有、和等15家企业职工以及XX村委全体工作人员，共计200多人。

这次安全知识讲座规模大，规格高。特别荣幸的是x老师于百忙之中抽出宝贵时间到会为我们讲课，在此，让我

们以热烈的掌声对x老师光临xx街道x村表示热烈的欢迎。

下面，将由x老师作“关爱外来务工人员、共谋科学和谐发展”安全知识讲座。

…….

…….

刚才，x老师的讲座，内容丰富、主题鲜明、重点突出、意义深刻，给大家留下了深刻的印象，让我们再一次用热烈的掌声表达诚挚的敬意和衷心的感谢。

今天的“关爱外来务工人员、共谋科学和谐发展”安全知识讲座到此结束!谢谢大家的光临!

两位才女的这场“飞花令”比拼，出自于上周《国学小名士》节目的中秋节特辑。当期赛事主题为“诗词”，“花好月圆人团圆”的传统节日气氛正酣，因此，选手高晗和贺莉然之间的对决都围绕着中秋展开，因此，“飞花令”游戏就选择了“月”的主题。

“飞花令”，原本是古人行酒令时的一种文字游戏，经过改良后，成为近几年的诗词文化类节目中的一个标志性竞技环节，要求选手围绕某一关键字，依次说出含有该字的诗句，《国学小名士》规定对战双方的思考时间仅为5秒。

实际上，用流行语言阐释的话，“飞花令”就是高手间的“诗词battle”，这跟说唱歌手在freestyle中互相diss是一样的道理，既紧张又刺激，“飞花令”不仅是对选手的诗词储备，更是一场心理素质的较量。

高晗和贺莉然之间上演的就是以“月”为关键词的“飞花令”。从一开始，两人就对答如流，思考时间都不超过1秒，不到一分钟便你来

十几个回合下来，两人依旧胜负难分，直到二十四轮之后贺莉然才一时间没能对上、遗憾落败，这场精彩的对决持续了三分钟，两人连续说了49句带“月”的古诗词，平均每10秒就说出一联诗句，比赛结束两个小名士赢得了主持人、专家以及观众的满堂喝彩。

随后，这段视频便在网上引发巨大反响。网友都为这两个饱读诗书、才思敏捷的00后小姑娘所折服，“飞花令”对决中，她们要在极短时间内快速反应，大脑像机器一样高速运转，搜索出带有关键词“月”的诗句，且准确无误地说出来，而随着进程的深入，她们还需要记住自己和对方说过了哪些诗句、避免重复，同时继续思考新诗句。

我往十个回合，郦波、李山等专家都不禁为她们竖起大拇指、连连拍手。

“民以食为天”，粮食在整个国民经济中具有着不可代替的基础地位，但随着农作物品种日趋单一和世界人口迅速增长，全世界粮食供应正变得日益紧张。因此，国际相关组织把每年的10月16日定为世界粮食日，已呼吁全球共同节粮爱粮。

20__年10月16日，在院学生会伙委会的组织下，我院举办了纪念第__个“世界粮食日”的主题活动。主要宣传活动包括横幅签名和板报宣传以及运用院广播站对“粮食日”的宣传活动。在主题横幅签名的活动中，同学们利用午饭的时间在餐厅门口进行签名活动，并有同学负责照相，记录着难忘得时刻，这项活动吸引了许多老师与同学们的`关注与参与，他们将自己的姓名郑重的写在了主题横幅之上，以表示对此次活动的支持以及对节约粮食的关注。在板报宣传的板块中，将今年的“世界粮食日”的活动主题“应对危机，关注粮食安全”书写入板报中并配有相关照片，其中，非洲儿童饥饿的面容与农民丰收时的喜悦形成鲜明对比，可以更使同学们认识到当前世界粮食的现状，加深了他们对“世界粮食日”的理解。

在“世界粮食日”这一天举办这样的宣传活动是很必要的。在此次活动中，有部分同学表示这是自己第一次知道有这样的纪念日，也使不少同学将“节粮爱粮”的观念付诸于自己的日常生活之中。通过这次宣传活动，使老师与同学们增进了对“世界粮食日”以及世界粮食现状的认识与了解，面对全世界粮食供应日益短缺这样的事实，我们作为当代大学生更应承担起节约粮食，爱惜粮食的社会责任，同时呼吁大家节约粮食，拒绝浪费，反思一粥一饭的来之不易。“节粮爱粮”不仅仅是一种口号，我们希望它是一种情结，铸熔与我们每人的心中，将自己的言辞付诸于实践之中，自觉做到节约粮食，从我做起，进一步改善自己的日常生活习惯，共建和谐校园。

一、前言

按照国务院《关于印发质量发展纲要(20_-20_年)的通知(国发〔20_〕9号)》，深入贯彻落实国务院《质量发展纲要(20_—20_年)》，加强质量舆论宣传，优化质量发展环境，深入开展群众性质量活动，推进建设质量强国，以及经理部下发《关于开展20_年“质量月”活动的通知》，我项目积极组织举办质量月知识竞赛活动。

二、活动主题:

宣传贯彻《质量发展纲要》，推进建设质量强国。

三、活动目的:

增加同志们在质量方面的专业知识，同时增强同志们的质量意识，提高工程质量。

四、活动地点:

绿地·山水天城项目部会议室

五、活动时间:

20_年9月25日

六、活动对象:

绿地·山水天城项目全体成员和曙光劳务部分管理人员。

七、活动流程20_年9月25日晚7点进行分组竞赛。

八、具体活动安排

8.1比赛分为四个环节:个人必答题、团队必答题、抢答题、风险题。

8.2统计得分，评选获胜队伍，颁发奖品。

九、比赛规则

(一)基本规则:

1、比赛共设有参赛队伍4支，分别是:

(1)余涛、张柳青、时吉龙、程中礼

(2)李洪轩、罗彬、谢高阳、杜代明

(3)成文明、王耀祖、白炳义、李春

(4)田丹、陈爱明、黄健康、张公民

2、各代表队基本分为100分，在此基础上通过竞赛进行增、减，比赛结束时依据各代表队得分的高低排定名次。

3、本次竞赛试题分个人必答题、团队必答题、抢答题、风险题和加赛题五种，每队基础分为100分。个人必答题(2轮)、团体必答题(4轮)、抢答题、风险题(1轮)，加赛题为抢答题型。

4.现场仲裁组由程利斌经理、曙光张钧经理组成。主持人无法评判时由仲裁组评判，主持人评判有误时，仲裁组可予以更正。

(二)个人必答题规则:

1、个人必答题:共40题，每题10分，答对加10分，答错不扣分。

2、个人必答题:共40题，按1~4组，每组按1~4号选手进行答题，选手需起立选题并进行作答，作答时队友不可提示，否则按回答错误处理。作答时间不得超过30秒。

(三)团必答题规则:

1、团队必答题:共20题，每题20分，答对加20分，答错不扣分。

2、团队必答题:共20题，按1~4组进行，每组指定一名选手起立选题并进行作答，作答时队友可提示或进行补充。作答时间不得超过1分钟

(四)抢答题规则:

1、抢答题共30题，每题10分，答对加10分，答错扣10分，每题答题时间不得超过30秒，违者视作答错，扣代表队10分。

2、抢答题采用主持人预备方式:主持人念完题说开始后，各代表队方可举手抢答，否则视为犯规，扣代表队10分，答错扣10分;或者代表队在主持人念题过程中抢答，抢答是无效的，代表队抢答违例扣10分，并失去该题答题资格。

3、获得抢答权的代表队自行委派1名选手起立作答，答题时同台队员可以相互商量、提示和补充,答完题应说"回答完毕"后方可坐下。

(五)风险题规则:

1、抢答题共6题，每题30分，具体得分由仲裁组给出，每题答题时间不得超过1分钟。

2、风险题按1-4号台的顺序，只进行一轮，分别由1-4号代表队自行委派1名选手选题并作答，作答时队友可提示或进行补充。答题时间不得超过3分钟。

3、题目一经选定便不得更改，回答正确增加相应分数，回答错误扣除相应分数。

4、风险题可选择弃权，弃权的代表队不得分也不扣分。

(六)附加赛规则:

1、风险题比赛结束后，如果有两支以上代表队积分相等而不能确定名次时，积分相等的代表队将进行附加赛。

2、附加赛题型为抢答题题型，共1题，具体要求按抢答题规则进行。

注:

1.团队必答题中填空题多空的错一空扣10分，内容与答案有出入由仲裁组判定是否正确。

2.若出现问题答案有误，一切由仲裁组判定。

活动目标：

1.通过亲自实验和游戏来感知空气的存在以及压力等，知道空气与我们的生活密切相关。

2.激发幼儿对空气进行观察和实验的兴趣。

3.了解雾霾天气，从小培养幼儿的环保意识。

4.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5.使幼儿对探索自然现象感兴趣。

活动准备：

瓶子、纸团、玻璃杯、蜡烛;课件

活动过程：

一、科学小实验：放在瓶口的纸团能用嘴把它吹进瓶子里吗?

1.猜想：能不能把放在瓶口的纸团吹进瓶子里?

2.介绍操作要求：平放瓶子，把小于瓶口的纸团放在瓶口，用力往瓶子里吹，能否吹进。

3.幼儿操作，师观察指导。

4.观看视频总结为什么吹不进。(空气的压力)

二、实验二：不吹自灭

1.师介绍操作要求

2.幼儿操作，师指导。

3.小结：空气里有燃烧需要的氧气，氧气没了蜡烛自然熄灭

三、总结讨论

1.空气的特点：看不见，摸不着，无色，无味。

2.空气的重要性：动物植物以及人类都离不开空气。

四、了解雾霾天气

1.什么是雾霾?

2.雾霾天气哪里来?

3.雾霾对人类的影响。

4.对雾霾我们(小朋友)能做什么?

首先，我们在世界粮食日活动之前先随机在食堂拍照发现浪费粮食的行为，贴在海报上进行了宣传;其次，在两个食堂门口分别设立宣传点，通过海报方式图文并茂让大家对“世界粮食日”有了初步的了解;再次，我们向同学们分发问卷，了解大学生们对世界粮食问题的认识情况;最后，让同学们在印有“节粮从我做起”的横幅上签名。

遗憾的是，由于我们准备时间不是很充裕，宣传范围没有覆盖四个食堂，只是在大一大二进行了宣传。而我们的效果是非常好的，希望以后的类似活动可以覆盖全校。

总的来说，我们本次世界粮食日活动是很有意义的，不说为现在的世界粮食危机作出贡献，但至少让同学们知道了节约粮食。

我们对回收的问卷进行了统计，发现有76%的同学不知道10月16日是世界粮食日，由于我们的题目设置的很直白，就问大家知不知道，所以加上样本误差，我们估计大概有85%的同学不知道这个节日。我们还发现有15%的同学经常浪费粮食，80%的同学偶尔浪费粮食;有91%的受访者表示说我们学校的粮食浪费现象严重;88%的同学不知道现在的世界粮食储备仅仅能够维持53天。通过这些数据，我们不难发现大学生对世界粮食现状还是不了解的，自己在生活中浪费粮食的现象还是很严重的。97%的同学表示我们此次世界粮食日宣传是很有意义的，让他们知道了这么多关于粮食的问题，并表示要在以后的生活中珍惜粮食。我们认为此次活动达到了预期的效果，希望同学们以后能够更加珍惜粮食。

材料

牛奶1杯(236ml)

中筋面粉1杯(140克)

糖1汤匙(就是量勺里大的)

盐1汤匙(小汤匙)

泡打粉1/4汤匙(勺子大小：中、小)

黄油融合的1大勺(不怕肥的美眉可以加哦，减肥的也可以不加)

做法

1、将材料混合起来搅拌(不能搅拌太均匀，留有一小团一小团的。千万不能用自动打蛋器)

2、舀一大汤勺步骤(1)的成品下锅煎(大小就像图上一样差不多，要是大点的话也没问题)

3、直到上面的小泡泡要爆破似的就翻面。

4、成品浇上蜂蜜(用蜂糖口感更好)即可。

小诀窍

1、锅子要用不沾锅的，就算没有不粘锅的也不能抹油!否则成品颜色很难看的。

2、锅子需要预热。就那么多啦!祝你用餐愉快!很简单吧?!

环保知识竞赛策划书方案

保护环境，匹夫有责。特别是作为新世纪的大学生，未来国家建设栋梁的我们，更应该提高环保意识，增强环保理念，为保护环境贡献自己的力量。现在，就来看看以下三篇关于环保知识竞赛策划书方案的文章吧!

大学生环保知识竞赛策划书

一、活动主题:百科知识风暴竞赛

二、活动目的:扩大学生的知识面，挖掘学生爱知识用知识热情

为了丰富在校大学生的校园文化生活，引导广大大学生群体关注社会，拓展知识面，充实和激励自我，增强团队的合作精神，经管系学生会特此申请承办“知识风暴”竞赛活动。活动的资料涉及到经管系各个专业的专业知识，历史知识，日常生活小知识，歇后语，灯谜等等。同时，本次邀请赛也将为广大同学带给了一个展示自我的舞台，选拔出了一批综合素质高的选手，充分展现了当代大学生的风采风貌。

三、活动时间和地点:

初赛时间和地点:4月10号到时具体再通知

复赛时间和地点:4月17号

决赛时间和地点:4月24号到时具体再通知

四、活动参加的对象:经管系全体学生

五、报名时间:04月01号——08号

报名方法:参赛成员到各班班长，再由班长交给学生会成员(见后面)

六、活动的流程:

初赛安排:

具体流程:

(一)回答主持人的提问和快速抢答，题目类型分为必答题与抢答题。环保知识竞赛策划书。分别选出前8名进入复赛。

(二)进行快速抢答环节，当主持人读完题目，参赛者中有明白答案的，立刻以最快的速度站起来，并取得作答权利。快速抢答题有15道题。

(三)进行必答题环节，必答题由每组的队长抽出一组必答题目，当主持人读完题目，在30秒内作答。每组题有20道。

复赛的安排:

复赛以笔试为主，一个组有120道题目，题目类型(选取题70道，决定题50道，其中选取题中专业题占20%)，120道题分为四部分，由四位组员协商完成，在做题期间不可讨论，在30分钟内完成，分别选出前4名进入复赛。

决赛安排:

(1)决赛以游戏和问答方式为主，每队基本分为100分。环保知识竞赛策划书。

(2)活动开始之前，由嘉宾发言，并由进入决赛的队员进行自我介绍和才艺表演(才艺表演能够派出一两个组员上台表演，但是最好一个队伍一齐表演。)

(3)快速抢答题:当主持人读完题目，参赛者有明白答案的，立刻把身边的气球戳破，然后代表取得作答权利，若答对题目的加10分，答错的不扣分，总共有20道题目。

(4)幸运搭档题:每小组轮流上场，其中两个队员(a、b)需要应对观众，ppt播放a、b需要描述的事物时，另外两个队员(c、d)背对观众并要蒙住眼睛，当此环节正式开始，a、b明白答案并透过肢体语言来提示自己的搭档(c、d)，如果c、d在规定的时间内答对一题加10分，每个组5分钟。

(5)观众互动题:

(1)有奖环节，用音乐传球，当音乐起到音乐停的时候，手上拿着气球的六名观众就有获得回答问题的机会，游戏资料为

a、分别把小红旗绑在脚上，与此同时，手里也拿小红旗，然后等音乐响起，主持人就立刻发出号令“左手右脚，右手右脚……”，观众就要把手给举起，同时把脚给抬起，如果动作和主持人的口令对不上的，就要被淘汰出局，剩下的两个队为胜利队，胜利队的观众将会获得丰盛奖品。

b、由主持人读题目(题目类型能够是灯谜，iq题，歇后语)，最快举手的观众站起作答，答对就有一份奖品。

(观众互动环节总共派出六份奖品)

(6)惊险必答题:

a、主持人读完题目后，参赛者务必在限定时间内作答，答对加20分，答错减10分。

b、能够五十五十(去掉两个错误的选项，如果最后还是答错，答错减10分。)能够请现场的观众作答，也能够打电话给自己的任何一个亲朋好友帮忙你回答问题，答对加20分，答错减10分，五十五十，请观众作答和打电话的机会各一次。)每组大约8道题

(8)宣布结果:在等待结果的期间，进行学生会成员的才艺表演(人员内定)，例如小品，唱歌等等，或者思考邀请社团进行表演。

七、活动的嘉宾:

初赛:经管系学生会相关人员。

复赛:学生会人员。

决赛:邀请3-5个老师，各个系的主席、

一等奖:一个小组奖状及证书+相框4个+团队群众照+笔记本

二等奖:一个小组奖状及证书+娱乐杂志及名人名书

三等奖:一个小组奖状及证书+笔记本

最佳表现奖:4人(由评委评分决定)奖状及证书+精美礼品

九、奖品的安排:

奖状及证书、笔记本、娱乐杂志及名人名书、相框4个、精美礼品

十、经费预算

环保知识竞赛策划书方案

一、活动目的：

宣传环保知识，增强环保意识，提高大学生环保道德素质，激发当代大学生为建设社会主义和谐社会而不断向前。

二、活动主题：

环保!从点滴做起

三、活动时间：

初赛(两场)――

决赛(一场)――

四、活动地点：

五、活动范围：

环科系，*级学生，第一、第二党支部全体成员

六、参赛队伍：

各班，各支部组织一支三人组成的代表队，由队长带队参加。

七、主办：西南林学院环境科学与工程系团总之学生会

八、本次比赛最终解释权归本系团总之学生会所有

(一)1.报名时间：

2.报名地点：5幢附101

3.报名条件：本系，**级学生，第一、第二党支部全体成员

4.报名要求：在规定时间内按要求将报名表填写完毕交至学生会办公室，每个代表队限报三名参赛队员。

(二)赛程安排：

初赛

1.时间：

评委、主持人(待定)

2.将参赛队伍分为a、b两组，各组中由得分高低决定入决赛的唯一条件，每组出线两支队伍进入决赛。

3.a、b两组比赛为同一天不同时段举行。a组为4月6日1800、b组为月6日20xx(时间如有变动则另行通知)。

4.活动流程：

(1)必答题：

a、题型：选取题(单选);

b、答题规则：此轮答题各代表队每位参赛队员均为必答，依坐次进行答题。答对加分，答错不扣分。

c、时间限制：主持人读完题目表示计时开始，回答问题不得超过30秒。

(2)选答题

a题型：简答题

b答题规则：此轮答题各代表队选一名队员参与答题，其他队员不能给予补充。答对加分，答错扣分。

c时间限制：主持人读完题目表示计时开始，回答问题不得超过1分钟。

(3)闯关题

a、题型：混合题型

b、答题规则：此轮答题各代表队选一名队员进行答题，每套题由初、中、高级各一题组成，参赛队员按题目等级由低到高依次做答，队员答对初级，则可选取“答”或“不答”中级题目，选“答”则答对分数累加，答错本轮得分为零;若选“不答”则本轮得分为初级题目得分。

c、时间限制：主持人读完题目表示计时开始，回答问题不得超过1分钟。

(4)风险题

a、题型：问答题、简答题

b、答题规则：每小队出一名队员选题、答题，分数相对少的队先选取并回答。分值不同，相应难度也不同。答对加上相应分值，答错则扣相应分值。

c、时间限制：主持人读完题目后，各队均有两分钟思考时间，准备时间未到也能够进行回答，回答时间为一分钟。

5、评分标准

(1)各队初始分均为300分。

(2)必答题：每题10分

(3)选答题：每题20分

(4)闯关题：初级题：10分

中级题：20分

高级题：30分

(5)风险题：20、30、40分(三类)

6、比赛结果：以得分最高为优胜。

(三)注意事项

(1)参赛队伍务必提前半小时进行签到，如果在规定时间后半小时不到场，则视为弃权。

(2)按事先规定顺序入座，如有变动则视为违规。

(3)参赛队员在答题过程中，不得使用不礼貌语言，不得四处游走。

(4)如在规定时间内未回答完毕，则按已回答资料进行评分。

(5)如比赛结束出现两支或两支以上队伍比分相同，则使用备用题目进行加赛。

(6)主持人将当场宣布进入决赛的队伍名单。

(7)参赛队员不得将资料带入比赛场地。

环保知识竞赛策划书

一、活动目的和原则：

1、活动目的

保护环境，匹夫有责。特别是作为新世纪的大学生，未来国家建设栋梁的我们，更应该提高环保意识，增强环保理念，为保护环境贡献自己的力量。 随着社会的发展，科技的进步，人们的环保理念也在不断的变化，许多我们以前认为比较环保的事情在现在看来不是很环保，而许多我们以前看来不是很环保的事情现在却也有它的环保的价值。

总的来说我国目前的环保状况并不乐观，人们并没有把环保落实到日常的生活中。同时公民的环保意识仍然不是很高，而我们大学生更加应该了解全新的环保理念，给广大的市民起到一个表率的作用。鉴于此，我们环保协会特在社团文化艺术节上组织了这次环保知识竞赛，这样我们才能更好的宣传环保，使我们的学子可以更好的在将来的工作中为我国的环保事业做出自己应有的贡献。

2、活动原则

公平、公证、公开原则，自愿原则。

二、活动时间和地点：

三、赛前宣传：

环保协会会在活动之前以海报的形式做好相关的宣传工作。

四、竞赛形式：

比赛均为笔试题，80分制，设有简答题，选择题和判断题。参赛人员试卷做答。

五、题库范围：

环保知识竞赛样本题型，涉及动物、植物、法律、地理、环境等常识题与专业题。

六、竞赛流程：

参赛者19点前进入考场，准备答题。监考人员提前5分钟分发试卷和答题纸，参赛者拿到试卷后即可答题。20点监考人员开始收答题纸，试卷由参赛者保留。试卷收完后现场公布答案，承办单位将在比赛结束后的一周内于公布栏公布获奖名单。

七、奖项设置：

本次竞赛设一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖。有相应的奖励!

八、可行性分析：

1、此次活动为潍坊医学院首届环保知识竞赛，这对环保协会来说是首次，这种活动非常有意义并且很有必要，可以考虑延续下去，每年举办一次。

2、大学生团体是当今社会的领军人物，这个团体素质的好坏在一定程度上会影响整个社会的风气，因此我们有责任也有义务培养当代大学生的环保意识和素质。

3、此次活动旨在进一步提高广大大学生对环境资源的重要性和面临的污染问题的认识，号召广大学生保护环境。

4、以竞赛的形式举办形式并不复杂，所需资金也不多，但在全校大学生中的影响力却可以很大。

九、预计效果：

十、资金预算：

礼品证书：40元

打印各种宣传资料：20元

复印试卷：待定(根据报名人数确定)

合计：60元+待定费用

基础医学院绿之翼环保协会

20xx年4月28日

《环保知识竞赛策划书》

一、活动说明：

(一)主题：同乘环保之舟，共达助困彼岸

(二)活动目的与意义：为了摒弃校园陋习，提高校园卫生质量，维护并巩固“文明卫生月”的建议成果，号召全体学生自觉维护贫困生的劳动果实，提高同学们的环保意识。为此闽南科技学院助困办公室将于4月24号举行“环保知识竞赛”活动，具体活动安排如下：

1.主办单位：福建师范大学闽南科技学院助困办公室

2.参赛对象：院全体同学

3比赛时间：20xx年4月24号 晚上7：00—8：30(若时间有变动另行通知)

4.比赛地点： A101、B104

5.比赛形式：以专业为单位，组成团队，每队3人，采用笔试形式，考试时间90分钟，满分100分，共四大题27小题。题目包括：单项选择题(10题)、不定项选择题(5题)、填空题(10题)、简答题(2题)。根据团队总分高低评出一、二、三等奖。

6.活动流程：本次活动共分两个 阶段进行：

4月初对活动的相关内容进行宣传和报名。

我们先通过召集各专业的团支书开会通知同学参加本次活动。并把活动的有关任务及考试材料发到各年级各专业，让参赛选手做好比赛的准备工作。各专业参赛人员于4月21号之前由团支书统一报名。

4月24号晚上7：00—8：30举行比赛.比赛结果将用海报通知。

二、活动要求：

参赛成员必须服从统一安排，具体的考号我们将用海报通知，请关注我们的海报。考试时不得交头接耳，不得携带手机及考试相关材料进入考场，一经发现将取消参赛资格。

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一、参赛对象与组队

参赛对象为高一年段共6班级，每班9人，其中主力队员3人、后备队员6人。

二、竞赛时间地点

20xx年6月6日下午第三节(如有改变另行通知)，多媒体教室。

三、竞赛办法

(一) 竞赛内容

环保知识题纲

(二)竞赛题目形式

问答题、抢答题、必答题。

(三)竞赛答题形式

竞赛答题形式采用必答、抢答(让答)、问答等三种答题形式进行。

(四)评分方法

1、要求和原则：答对的给分，答错(不答)的扣除相应分数。

2、每队基本分100分

3、必答题、抢答(让答)题，每题为10分。

4、问答题，根据题目的难度分别设计10分、20分、30分。

(五)评判办法

邀请学校领导组成竞赛裁判团，负责竞赛时的评判工作。

(六)竞赛方式

决出第一名1名，第二名2名，第三名3名。(如遇分数相同则并列)

尊敬的老师、亲爱的同学们：

大家早上好!今天我国旗下讲话的题目是《做一个快乐的读书人》。

我在课外阅读中看到这样一则故事：我国著名文学家鲁迅先生早年在南京江南水师学堂读书时，因考试成绩优异，学校奖给他一枚金质奖章。由于当时家里已日渐窘困，没钱买书，鲁迅就忍痛拿着奖章到鼓楼大街把它卖了，买回几本心爱的书和一串红辣椒。每当读书读到夜深疲倦时，他就摘下一只辣椒，分成几片，放在嘴里咀嚼，直到额头冒汗，困意消除时，就又捧起书来阅读。鲁迅先生为什么如此酷爱读书呢?那是因为，读书是一件快乐而有意义的事!

人生的快乐在于不断地追求，独立于天地、自然之间，徜徉与书的海洋，独享拥有整个世界的乐趣。拥有了书，就像拥有了良师益友，享受他们的无穷快乐。你不可能在现实生活中结识世界上所有的伟人、大师，但通过读书，就有可能。歌德说：“读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。”翻开一本好书，闻着淡淡的墨香，与李白一起欣赏唐朝的月亮;与苏轼一起领略“大江东去，浪淘尽”的豪放;与俄罗斯文学巨匠一起踏着西伯利亚纷飞的大雪„„上下几千年，纵横几万里，穿越时空的隧道，与伟人们一起分享精神的盛宴，这是一种多么美妙的情形啊!

书是我们的良师益友。《雷锋日记》让我们明白奉献的一生最美丽;《老人与海》中那位坚强的老人让我们肃然起敬;《钢铁是怎样炼成的》使我们知道人活着的真正意义。读书不仅能增加知识，丰富学问，还能提高修养，陶冶情操。是读书，让我们知道了祖国悠久灿烂的文化;是读书，让我们看到了科技的迅猛发展;是读书，让我们懂得了做人的道理，是读书，让我们知道了什么是光荣和耻辱„„

现在，我们有这么好的学习条件，有这么好的读书环境，怎能不好好珍惜呢?黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。同学们，让我们从现在开始，珍惜来之不易的读书环境，与书本为伴，与伟人为友，在知识的海洋中畅游，做一个快乐的读书人吧!

我国旗下的讲话到此结束，谢谢大家!

各国餐桌的礼仪知识

英国

就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。

喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。

面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。

喝咖啡时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

日本

不要用筷子在菜盘里找自己喜欢吃的东西，扒拉来扒拉去。

伸出筷子后，犹豫不决，不知道夹哪个菜好。

用筷子扎（代替夹）食物吃。

嘴对着饭碗边，用筷子扒拉饭菜吃。

用筷子敲打餐具。

用筷子一下夹好多菜，塞进嘴里。

彼此用筷子传递食物。

用手掌攥着筷子。

筷子上沾的菜或汤，滴答地往下掉落。

韩国

与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上

用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

泰国

如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

取菜舀汤，应使用公筷公匙。

入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

将筷子插在碗中，那很不吉利。

饭局其实是个社交场合，最有钱的那个自然会买单。

德国

取食时，能切多大切多大。在德国，这意在称赞厨师技艺高超，做出的料理入口即化。

吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，否则被视为有损健康

食盘中不宜堆积过多的食物。

不得用餐巾煽来煽去。

英国、Britain

√ 左手持叉，右手持刀。

× 说话时嘴里塞满了食物。

丹麦、Denmark

√ 若要添菜，可将餐叉朝下，置于盘上。

× 取走盘中最后一份食物。若盘中留下一人份时，可考虑分而食之。

日本、Japan

√ 吃饭大声咂吧，在日本被视为礼貌之举。

× 自己倒饮料。食客为彼此倒饮料，才符合传统习俗。

泰国、Thailand

√ 饭局其实是个社交场合，最有钱的那个自然会买单。

× 将筷子插在碗中，那很不吉利。

墨西哥、Mexico

√ 等主人说完“用餐愉快”（Buen Provecho）后，再开始吃喝。

× 准时赴宴。迟到30分钟以上，并不为过。

中东、Middle East

√ 用餐时保持安静。

× 用左手递食物。

德国、Germany

√ 取食时，能切多大切多大。在德国，这意在称赞厨师技艺高超，做出的料理入口即化。

× 吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

蒙古、Mongolia

√ 持杯时，手掌朝上。

× 将牛奶或乳制品洒在地上。蒙古人认为，这会带来厄运。

肯尼亚、Kenya

√ 餐前洗手。餐桌上甚至备有洗手盆。

× 抢在最老的男性长辈前用餐。要知道，家中最老的男性长辈享有优先用餐权。

智利、Chile

√ 邀请女士先入座。

× 手持刀叉，与他人交谈。

为促进xx学院开展校园安全专项整治，创建“平安校园”。系学生会劳动生活部联合治安保卫部于20xx年x月21日开展了一项以“普及消防知识，珍爱生命安全”为主体的竞赛活动。通过此项活动，增强了广大师生员工们的消防法律法规意识，使得他们的消防安全工作责任感进一步增强。并且使消防安全知识得到普及，自防自救能力得到真正提高。在全院范围内营造了人人关心安全，人人了解安全，人人参与安全的浓厚氛围。确保我院教学科研工作顺利进行，达到了举办本次活动的目的，赢得了广大师生的一致好评。现将活动过程和体会总结如下。

首先，系领导高度重视本次消防知识竞赛活动，崔老师专门召开学生会干部会议，传达文件精神，指出本次活动的重要性。并责成学生会劳动生活部和治安保卫部等专人专项负责筹划准备此项活动，以保证本次活动的顺利开展。

其次，充分调动学生会劳动生活部和治安保卫部的积极性和主动性。根据上级文件精神，以及以往的消防知识竞赛题样，积极发挥学生会劳动生活部和治安保卫部的优势和特长。劳动生活部和治安保卫部的两位部长以及十一位干事积极筹备题目，选题，出题，改题。然后进行讨论，使各题紧跟时代步伐，难易适中，使参赛选手感觉到在轻松的答题过程中获得了许多知识。

第三，责任明确，任务到人。在举行本次活动的前一天，我们开了一个小会，主要讨论了比赛流程，比赛规则，注意事项，后勤工作等等。大家各抒己见，共同研究讨论，使比赛流程，比赛规则更加细致化，规范化。确保各参赛选手程度的发挥自己的潜能，确保本次活动公平公正，确保本次活动顺利，圆满，成功。分工明确，大家各司其职，陶晓伟，张佳平主持本次活动，张非凡负责记分，孙玉秋负责后勤工作，李成，林伟，耿保伍，负责维持现场秩序，使消防知识竞赛活动工作的开展真正做到了责任明确，任务到人。

第四，积极利用学校提供的各种条件，调动学生的积极性。机械系学生会宣传部于3月19日将宣传海报张贴在第一生活区和第二生活区的宣传栏上，让全院学生都知道此项活动即将拉开帷幕。利用班会，晚自习积极宣传此次活动，让更多的学生参与进去，从中受益。这些工作的完成为消防知识竞赛活动的顺利进行做好了充分准备。

第五，此次活动气氛活跃，取得圆满成功。在比赛活动中有三大亮点，1在各组回答抢答题时，各组成员争先恐后，才思敏捷，答题速度之快，答题速度之准，使他们在活跃的气氛中挥洒自如，限度的发挥了自己的能力。2在活动中场阶段，我们特意安排了互动环节，使比赛气氛更加活跃，广大同学积极回答问题，达到了预期的效果。3在活动最后阶段，宣读获奖名单时，同学们情绪高涨，为所有参赛队员鼓掌，此次活动取得了圆满成功。

第六，密切了消防知识与学生生活和社会现实的联系。举办本次活动不是简简单单让广大同学回答两个题目，发一点奖励物品，掌握一点消防知识。还要求广大同学充分利用课余时间，多种渠道，积极参加社会实践，多参加消防演练活动，同时也可利用图片，电脑，等教具引导学生培养一定的自我保护能力。

总之通过本次活动进一步增强了学生们的消防知识，提高了学生们的消防法律法规意识。我们现在所处的社会是一个经济高速发展，人们生活节奏加快，同时有存在诸多不安全因素的社会。为了让同学们生活在一个安全的环境里，学习在一个温馨的教室里，我们必须学习一定的消防知识，掌握一定的自救能力。我们是祖国的未来，民族的希望，肩负着振兴中华的历史责任。相信同学们通过此次活动学习了许多消防知识，培养了各种能力。我相信我们在以后的学习和生活中还会不断学习，不断培养各方面的能力，只有这样才能适应社会发展，成为一个有用的人才。

曾几何时，“明月松间照，清泉石上流 ”的诗句常在耳边回响。曾几何时，“一粥一饭，当思来之不易;一丝一缕，恒念物力维艰”的古训仍在心头萦绕。

曾几何时，伟大诗人乔治·铂金·斯莫里斯掷地有声的一句话：“樵夫，别砍那棵树。”指引着几代人参与环保，美化环境。曾几何时，人们乱砍乱伐，使大自然的生态平衡遭到了破坏。沙丘吞噬了万顷良田，洪水冲毁了可爱的家园，大自然的报复让人类尴尬哑然。梅水溪曾经说过，没有自然，便没有人类，这是世界一大朴素的真理。一味地掠夺自然，征服自然，只会破坏生态系统，咎由自取，使人类濒于困境。这句话说得一点也不错，人不给自然留面子，自然当然也不会给人留后路，98洪水、20xx年的沙尘暴，其实，这就是大自然向人类发出的警示。

曾几何时，人们乱捕乱杀，使人类的朋友惨遭涂炭。"千山鸟飞绝，万径人踪灭"，这就是对捕杀动物后果的最真实的写照。从大学生的伤熊事件到愚人们的疯狂捕猎，人类是否也将要把枪口对准自己?切记，保护动物就等于保护我们自己。

曾几何时，战争的爆发，使我们赖以生存的星球满目疮痍。炮火对植被的破坏，核辐射对生命的摧残，尽管广岛、长崎上空的蘑菇云已经散去了半个多世纪，可那里依然还是不毛之地。由此可见，和平是全人类绿色环保的重要前提。

“我环保我参与”这个严峻而又紧迫的命题，如今重又被赋予新的历史使命和战略意义。就在我们享受着现代科技给我们带来的方便与满足时，洪水泛滥，山体滑坡，水土流失，大气污染，水资源缺乏等消息的报告，这犹如一个晴天霹雳，给了我们当头一击。这是怎样的一种打击啊?我们正经历严峻的考验，保护环境，保护环境，每个人都在思考这个问题。有人问：“我能做什么?”答案很简单：从我做起，从小事做起，从自身岗位做起。就这么简单吗?对，就这么简单!请记住：你与我，是浪花里的一滴水，无数滴水汇聚起来，会是澎湃汹涌的浪涛，才有波澜壮阔的大海!一个人的力量有限，但无数个有限组合起来，便是无限，便会有无坚不摧的力量!

回顾一下从身边流走的每一滴水：在你我洗盘刷碗、洗脸刷牙、洗发洗澡、冲洗厕所的时候，你我可曾想过，节约每一滴水?在你我使用电灯、电话、电脑、空调、饮水机、复印纸、公文纸的时候，我们做到环保了吗?历史和现实告诉我们：一个没有保护生态，参与环保精神作支撑的国家是难以繁荣昌盛的;一个没有保护生态，参与环保精神作支撑的社会是难以长治久安的;一个没有保护生态，参与环保精神作支撑的民族是难以自立自强的;同样，一个没有保护生态，参与环保精神作支撑的校园是难以持续发展的。参与环保不是一时的、而是永恒的话题。

参与环保,从我做起，就要从思想上崇尚环保，以参与环保为荣、破坏生态为耻，抛弃“家大业大，破坏点儿没啥”的思想。“千里之堤，溃于蚁穴，”有些看似点滴的破坏，就像“蚁穴”一样，侵蚀着坚固的根基。参与环保，从我做起，就是要在日常中体现。在残酷竞争的市场中，我们是创业者，奋斗者，而不是享乐者，逍遥者，我们要舍得吃大苦、耐大劳，把保护环境当成战胜困难的助推器，把保护环境当成战胜困难的传家宝。参与环保，从我做起，就是要在思路上开拓进取。创新是发展的动力，发展才是硬道理。每个人都来献计献策，围绕生产和管理的薄弱环节，进行技术革新和技术创造。参与环保，从我做起，就是要在管理上精益求精。蒲松龄说得好：“有志者事竟成，破釜沉舟百二秦关终属楚;苦心人天不负，卧薪尝胆三千越甲可吞吴。”作为一个有责任感、荣誉感和使命感的城中人，都应抓住点滴时间，只要付出辛勤的劳动，就一定会找到参与环保的途径。现在，我惊喜地发现，长明灯熄灭了;电脑几天不关消失了;没有人随地吐痰了;复印纸的背面又在废物利用了，污水横流越来越少了，树木砍伐越来越少了…… 现在我也终于明白：参与环保，我的责任。一切，都是那么的值得!浏阳市教育局局长陈耀文说过：不简单，就是将简单的事做千遍万遍做好;不容易，就是将容易的事做千遍万遍做对。平凡与不凡只一步之遥，从我做起，从节约一滴水、一度电、一张纸做起，从自身岗位做起，持之以恒，你我就是成功者，你我就是伟人。

是啊，我是浪花里的一滴水，我是一滴水，就要滋润一寸土地!

中国郑州粮食批发市场粮油交易合同

本合同根据国家税务局

国税函发〔1990〕1573号文

暂免征收印花税

产地

品名

等级

生产期

数量（吨）

价格

（元/吨）

金额（元）

0

0

0

1.发证：_________________ 发货单位：________________

2.到站：_________________ 收货单位：________________

3.交货时间：________年________月→________年________月

4.运输方式：________________________

5.质量验收：________________________

6.外装议定：________________________

7.费用负担：________________________

8.结算方式：________________________

9.保证金：从合同确认之日起，买卖双方须在五日内向市场结算部交纳基础保证金。

买方交： 0.00元

卖方交： 0.00元

10.手续费：从合同确认之日起，买卖双方须在五日内向市场结算部交纳手续费。

买方交： 0.00元

卖方交： 0.00元

11.附则：

①合同经市场确认后生效。如有异议，需经双方协商并经市场同意方能修改有关条文。

②合同有效期间，除人力不可抗拒因素外，任何一方不得擅自修改、终止合同。否则按《经济合同法》的有关规定处理。

③如因铁路运输计划的原因未能如期全部交货，剩余部分由买卖双方协商是否延期履行合同。

④双方发生争议或纠纷时，按中华人民共和国商业部（89）商储（粮）字第62号《粮油调运管理规则》、中国郑州粮食批发市场交易管理暂行规则、实施细则执行及商务处理规定执行。

⑤买卖双方依据本市场有关规定，允许合同转让。

⑥本合同一式五份，买卖双方各执一份，市场三份。

⑦本合同的发站、到站、发货单位、收货单位诸内容较多时，可另立附件说明。

买        方

卖        方

开户银行

开户银行

银行帐号

银行帐号

电话号码

电挂

电话号码

电挂

传真号码

邮码

传真号码

邮码

买方出市代表：签名（盖章）_______________

市场监证人：签名（盖章）_________________

卖方出市代表：签名（盖章）_______________

合同确认（盖章）_________________________

交易主持人：签名（盖章）_________________

签订日期：_______________________________

本周是读书节，学校开展了丰富多彩的读书活动，今天下午是我们六年级组的"百科知识"竞赛活动。

大家按照约定的时间走进了多功能报告厅。我们班去得最早，一走进报告厅，就被舞台上的阵势吸引住了，舞台后面的正中悬挂着大屏幕(用来出题的)，左右呈八字形摆放了十张课桌，那代表着十个班的点将台，每张桌上摆着一个抢答器。最前面的正中是抢答显示器。多功能报告厅的左前方还悬挂着另一幅大屏幕，显示的是各号台的分数。舞台下方则坐着一排工作人员-电脑老师，他们都严阵以待。

待十个班的同学都到齐后，选手们便开始抽签，我们班的选手居然抽中了一号台，刚好我们是一班，看来我们与"一"还是挺有缘份的，如果比赛结果也是"一"该多好啊，我在心里暗暗地为选手们祈祷。

五年级组的两位语文老师担任了这次活动的主持人，随着两位老师优美的开场白一结束，比赛正式开始，第一轮必答题，主持人让我们班的一号选手准备，我的心顿时提到了嗓子眼，因为第一个很容易充当牺牲者，随着主持人一声"恭喜你，答对了。"我深深地松了一口气，必答题不太难，选手们都一一通过了。为了让选手们轻松一下，主持人插入了四条观众题，下面的同学们可高兴了，大家把手举得高高的，主持人下来递话筒，有些同学恨不得把手举到主持人的鼻子下面，我多么希望我班的同学能成为幸运的观众，唐宇超终于赢得了一次机会，并且答对了，还得到了一份奖品，大家别提多开心了。

第二轮抢答题开始了，各号台进行了抢答器的调试，效果都不错。主持人开始出题了，我想台上选手的注意力肯定是百之二百的集中，第一道题，我们没有抢到，下面的同学个个都有些失望，第二道题，我们又没有抢到，坐在我身旁的冒婧怡同学急得直捶桌子，第三道、第四道、第五道，我们都没有抢到，坐在最前面的男生们坐不住了，有人大声地喊："徐家幸，把抢答器抓在手里!"也许他们果真听到了，第六道题终于被我们抢到了，而且答对了，大家拼命地鼓掌。这一轮，我们拿到了我们本门的一份，不输不赢。

最后一轮是风险题。有二十分和三十分分值的题，答对得相应分值，答错倒扣相应分值，这可是拉开分数差距的关键一轮了。我们班吴琪抢到了回答权，而且要的是三十分，我真佩服她的胆量，不管答对答错，这种自信都是值得表扬的。"恭喜你，答对了!"坐在我身旁的冒婧怡激动得叫起来："吴琪，好样儿的!"我们希望他们继续得到抢答的机会。这一次当主持人出示提示一时，被李广修抢到了，可是不幸的是他答错了，被倒扣四十分，我们一个个都惋惜地叹了口气，主持人继续出示提示二，又被李广修抢到了，我既紧张又兴奋，万一再错了，就三等奖拿定了，然而他答对了，把损失降低到最低限度。太出乎意料了!按常理，第一次答错了，除了惋惜就是自责，而他能迅速地调整状态继续投入战斗，这样的斗志，这样的勇气实在难能可贵，这一壮举深深感染着我们在场的每一个人。

最后，我们三名参赛选手的总分居全年级第二，虽然没有拿到第一名，但我还是很高兴。三位选手的表现太让我感动了!我知道这成绩的取得离不开他们的充分准备，离不开他们的团结协作，也离不开全班同学的鼎立支持。

学校举行这样的活动，让孩子们在快乐中增长知识，在竞赛中碰撞智慧，这才是真正的智趣大课堂啊!

1、方法

1.拿刀叉的方法：总的来说，右手拿刀，左手拿叉。锯齿得刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品，别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。

2.放刀叉的位置，在一些正式的场合，大家还是注意一下刀叉摆放的位置，能体现自己的高素养。刀叉的摆放附上图片，大家看一下。

3.吃牛排注意细节：要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小块，保证这一块全部到了嘴里，不至于过大，吃的时候不要张牙舞爪的，嘴唇要闭起来。

4.喝粥的细节：注意要用小勺，不要直接拿起来跟喝水一般的喝下去，那样很没有礼仪之风，粥喝到后期见底的时候，一只手举起拖着碟子一侧，另一只手依旧用勺子喝。记住，粥，必须用勺子喝。

5.意大利面细节：用叉子跟汤匙结合一下，叉子卷起几根面条，放到勺子上，然后吃进去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要发出“出溜出溜”的响声。

6.水果沙拉甜点等：一般沙拉，小蛋糕之类的，用小勺吃就可以。注意水果的果壳，不要直接吐出来，要用手拿出来，放到盘子旁边。

7.酒的细节：开酒之前，自己就不需要动了，服务员都会做的。喝酒的时候，用三根手指拿住酒杯，看图片姿势。喝酒不能跟啤酒似的，一下子干了，这是不对的。轻晃杯子，让酒慢慢进入嘴里，缓缓喝下。注意吃东西时候不要喝酒，喝酒时候不要说话跟大笑。至于饮料之类的，没有太多的要求，只要注意不要太过于随意就好。

2、刀与叉的种类

刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。

正式西式料理的套餐中，，常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉，并不是一开始就全部摆出来的。说到全套，很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面，而现在大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。所以，在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设，可能只能在喜宴上才能看得到了。

最近，使用一组的刀与叉的情况渐少，仅吃2-3道前菜的人愈来愈多，而刀叉也并不随之变换，大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙)，并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。

肉类料理所使用的刀的形状，不论是哪一家餐厅大致上都一样，不过鱼类料理所使用的刀，往往依各餐厅而有所不同。尤其是最近，与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。

此外，还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组，放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上，使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。

3、吃西餐的六个M

如何品味西餐文化，研究西餐的学者们经过长期的探讨和总结认为：吃西餐应讲究以下6个“M”。

第一个是“Menu”菜谱

当您走进咖啡馆或西餐馆时，服务员会先领您入座，待您坐好后，首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面，老板也一向重视，采用最好的材料做菜谱的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致。

如何点好菜?这里介绍一点经验之谈，那就是打开菜谱后，看哪道菜是以店名命名的，这道菜可千万不要错过。因为那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，这道招牌菜大家一定要点。

另外要特别说明的一点是，不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题：即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是一种优雅生活方式的表现。

第二个是“Music”音乐

豪华高级的西餐厅，通常会有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，在休息放松时就听得到，这个火候要掌握好。

第三个是“Mood”气氛

吃西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，桌台整洁干净，所有餐具一定要洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。第四个是“Meeting”会面

也就是说和谁一起吃西餐，这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情，最好不要在西餐桌上谈生意。所以在西餐厅内，氛围一般都很温馨、少有面红耳赤的场面出现。

第五个是“Manner”礼俗

这一点指的是“吃相”和“吃态。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。

刀叉的拿法一定要正确：应是右手持刀，左手拿叉。用刀将食物切成小块，然后用叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。

第六个是“Meal”食品

一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美;吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”

中餐是以“味”为核心，西餐则以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。