简述介绍信的概念及功用(经典20篇)

dear sir:

it is my pleasure to recommend mr. fu-ping wang for his application to graduate studies in your school.

mr. wang has been my research assistant of the national science council’s project "the united states and the united nations’ financial crisis: the role of u.s. congress" since september 1997. his major responsibilities include information collecting, analyzing and translating. he is an enthusiastic and progressive young man with extremely high potentiality. mr. wang is not only quick at learning and good at solving difficult problems, but also with a logical mind that enables him to effectively analyze difficulties. all the work handed to him was completed satisfactorily. actually, he is so reliable that i assign him with heavy responsibilities. with his help, i have been able to spend more time in writing the research paper. i really consider myself very fortunate to have such a capable assistant.

i am certain his diligence, coupled with a good competence and pleasant personality, will assure him of academic achievements in his future academic pursuits. i strongly recommend his admission without any reservation.

sincerely yours,

chung wei-kuo

毕业论文课题研究方案的结构简述

这里面研究对象就是佛山市，研究的问题就是教育现代化问题。有时候还要把研究方法写出来，比如鸿业小学的“小学生心理健康教育实验研究”，这里面研究的对象是小学生，而不是中学生或者大学生，研究的问题的心理健康教育，研究的主要方法是实验研究，这就说的很清楚，别人一看就知道这个课题是研究什么。而有些课题名称则起的不是很准确，比如，“学科教学中德育渗透的研究”这个名称，就没有把研究的对象、问题说清楚，你是中学生或者说是小学生、大学生，是所有的学科或者是单指语文、数学等。再比如，“集中识字口语突破”这个名称，我想，别人只看题目，就无法看出研究的是什么问题，好象是语文，又好象是英语，是中学或者是小学，是小学高年级或者是小学低年级更没办法看出来。后来我看了一下内容，知道是小学英语教学方面研究，我想能不能改为“集中识字口语突破”小学英语教学模式研究。总之，课题的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确地把你研究的对象、问题概括出来。

规范就是所用的词语、句型要规范、科学，似是而非的词不能用，口号式、结论式的句型不要用。因为我们是在进行科学研究，要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。这里有一个课题名称叫“培养学生自主学习能力，提高课堂教学效率”，这个题目如果是一篇经验性论文，或者是一个研究报告，我觉得不错，但作为课题的名称，我认为不是很好，因为课题就是我们要解决的问题，这个问题正在探讨，正开始研究，不能有结论性的口气。

不管是论文或者课题，名称都不能太长，能不要的字就尽量不要，一般不要超过20个字。这次各个学校课题申报表中，我看名称都比较简洁，我就不再多说了。

xx公司：

我公司委派下列工程师________人参加你公司_____________(地点)培训： 姓 名：______________职务：______________电话：______________

姓 名：______________职务：______________电话：______________

姓 名：______________职务：______________电话：______________

姓 名：______________职务：______________电话：______________

请予以接待。(持此介绍信可以享受免费培训优惠)

此致

敬礼!

介绍人：

20xx年x月x日

在校期间，我始终以提高自身的综合素质为目的，以个人的全面发展为奋斗方向，树立正确的人生观和价值观，光荣地加入了中国共产党。

一、在思想上

要求积极上进，热爱祖国、热爱人民，拥护中国共产党的领导、拥护各项方针政策，遵守国家的法律法规及各项规章制度积极向党组织靠拢，于上期向党递交入党申请书，并在党校学习结业时被评为“优秀学员”；有很强的上进心，勇于批评与自我批评，树立了正确的人生观和价值观。

二、社会实践方面

本着学以致用，实践结合理论的思想，在20xx年暑假，我在xx大酒店实习，通过做服务生的工作使我更加深刻认识到，一定要投入到社会这所大学校自己才会真正地长大：对世事的人情冷暖不再一味愤愤，而是多了一份接受与面对，用感恩的心来面对周围的世界，其实生活很美好！

北京银行东大桥支行：

今有我单位工作人员，身份证号为，到贵行办理领取单位医保存折事宜，请您接洽。

20xx年x月x日

延伸阅读：

介绍信主要有两种形式，普通介绍信和专用介绍信。

普通介绍信一般不带存根，正中写 “介绍信”。内容包括：称呼、正文、结尾、署名和门期，并注上有效日期。

专用介绍信共有两联，一联是存根，另一联是介绍信的本文。两联正中有间缝，同时编有号码。一种是固定格式，印刷好的介绍信格式，留存根，有编号，便于查询。另一种是公用信纸临时书写，不受限制。

介绍信的内容组成：

1.标题 在第一行正中写“介绍信”或“××单位介绍信”，字体一般用黑体，较大。

2.字号 在第二行偏右，由单位规范代字、文种代字(“介字”)和该介绍信的顺序号构成。

3.称谓 前往联系单位的名称，顶格写，后加冒号。

4.正文 包括持介绍信者姓名、人数，接洽的具体事项。一般用“兹有”“现有”等词语开头，用“请接洽”、“请协助”等词语结尾。人数要大写。

XX公司人事部：

我知道向贵公司申请入职，已经递交了求职简历及求职信，我在此为她写推荐函。

敝校法律专业知名度较高，入学考试竞争激烈，十多人中才有一人被录取，就是这样一位法学院的毕业生。她是我两年研讨课的学生之一。19xx年XX月毕业，获得法学学士学位，而且我觉得我非常了解这位申请人。研讨课第一年是概括地讨论社会科学，第二年讨论较专业有针对性和研讨性的主题。她多方面调研了解这些主题，参与课堂活动，并能提出全面、细致、有创意而深入的见解。

在个性方面，表面上是沉静而被动的，但实际上却充满了乐观进取精神，遇到困难从不轻易妥协。她积极的求学态度与生活方式，已经帮助她在商业界获得了不错的机会，首先是在国际——一家房地产公司管理契约业务，从XX年7月到XX年9月;继而受聘于贸易公司企划部，从XX年10月迄今，表现优异颇受领导好评。

现在希望能用她学到的知识，积累的丰富经验，为贵公司的发展出一份力，同时也为她自身的发展谋求新的契合点。我相信她在新工作岗位上会做得更好，所以毫不犹豫地向您推荐李可欣同学。

我将非常感激您对这位申请人做慎重的考虑。

推荐人：

XX年XX月XX日

To Whom It May Concern: As the Dean of Stonewell College, I have had the pleasure of knowing Hannah Smith for the last four years. She has been a tremendous student and an asset to our school. I would like to take this opportunity to recommend Hannah for your graduate program. I feel confident that she will continue to succeed in her studies. Hannah is a dedicated student and thus far her grades have been exemplary. In class, she has proven to be a take-charge person who is able to successfully develop plans and implement them. Hannah has also assisted us in our admissions office. She has successfully demonstrated leadership ability by counseling new and prospective students.

Her advice has been a great help to these students, many of whom have taken time to share their comments with me regarding her pleasant and encouraging attitude. It is for these reasons that I offer high recommendations for Hannah without reservation. Her drive and abilities will truly be an asset to your establishment. If you have any questions regarding this recommendation, please do not hesitate to contact me. Sincerely, Roger Fleming Dean of Stonewell College 。

我现在是一名普通的中专学生，我叫！现在读！读的是！3年中专生活让我积累了充分的文化知识，社会实践能力有了进步，也让我在心理上有了质的奔腾。我在一直不断的努力着做我自己，超越自己，希看可以有更高的质的提升！

首先，努力积累文化知识，为实践做最充分的预备。我具备了扎实的专业基础知识，系统地把握了与金融、会计等有关理论；熟悉涉外工作常用礼节；具备较好的英语听、说、读、写、译等能力；能熟练操纵计算机办公软件。同时，我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍，不但充实了自己，也培养了自己多方面的技能。更重要的是，严谨的学风和端正的学习态度塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。

然后，暑期短暂的社会实践固然不是真正意义上的工作，但让我对工作有了一个初步的熟悉。而且对工作我有很好的适应能力。让我在实践中不断的积累了一定的社会经验。

再者，在团体协作中我有很强的集体荣誉感，我能与大家合作默契。在个人工作中我有很强的责任感，我能认真负责，把工作做到最好。具有极强的团队精神。

我坚信，热情加信心，专业技能加优异的成绩；在竞争中学会从容，在挫折中学会微笑。

保管合同的概念与特征

保管合同是一种现实生活和经济交往中经常使用的一种合同，在日常生活中，我们经常会和亲朋好友成立一个口头的无偿的保管合同，但是很多时候我们并未意识到保管合同的成立和解除。本文就为您详细介绍保管合同的概念和特征。

保管合同的概念

我国合同法第365条规定：保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。

保管合同又称寄托合同、寄存合同，是指双方当事人约定一方将物交付他方保管的合同。保管物品的一方称为保管人，或者称为受寄人，其所保管的物品称为保管物，或者称为寄托物，交付物品保管的一方称为寄存人，或者称为寄托人。

我国合同法第365条没有限定保管物以动产为限。现实中保管不动产的例子是很多的，例如房屋、果园、池塘等都可以成为保管的对象。因此，法律有必要调整因委托他人保管不动产而形成的权利义务关系。

保管合同特的特征

1、保管合同是提供保管服务的合同

合同的标的是保管人的保管行为，即提供保管寄存人托付的物品的劳务或服务。

2、保管合同既可以是单务、无偿不要式合同，也可以是双务、有偿、要式合同

合同法第366条规定：寄存人应当按照约定向保管人支付保管费。

当事人没有约定保管费或者约定不明确，依照合同法第61条的规定仍不能确定的，保管合同是无偿合同(合同法第366条)。

在有偿的保管合同中，保管合同是双务合同。

3、保管合同中的保管物只转移占有权，不转移所有权及其他权利。

合同法第372条规定：保管人不得使用或者许可第三人使用保管物，但当事人另有约定的除外。因此在保管合同中，除非当事人有特殊约定，否则保管人指享有保管物的占有权，不想有所有权或者其他的物权。

4、保管合同为实践合同

保管合同自保管物交付时成立，但当事人另有约定的除外。

合同法第367条规定：保管合同自保管物交付时成立，但当事人另有约定的除外。说明保管合同的成立是以交付标的物为标准的，这样的合同属于实践合同。

______医院:

我校__级本科班学生______将于____年__月中旬至____年__月中旬进行为期52周的毕业临床实习。

该学生入学四年以来，系统学习了中医学的各门基础和临床课程，并学习了部分专题，专病的选修课，而且在课堂教学中进行了课前见习和课间见习，初步接触过中医的临床实践。按教学计划，第五年为毕业实习。

毕业实习是培养学生独立分析问题，解决问题能力和科学思维力法，巩固和提高所学的基础理论和临床知识，技能，对学生进行综合训练的重要阶段。凡未参加毕业实习的和未通过实习考核的学生，一律不准毕业。为继承和发扬中医学，培养更多的中医人才，望贵医院能接受该生来实习为盼。

实习科目根据实习计划中要求由本人与贵院确定，实习结束后，请贵院各科室负责医师填写毕业实习鉴定表并由医教科审核盖章后交回我院。

__x

__年x月x日

我来到__X虽然只有一天的时间，但在这短短的一天里，在和X总、X总、__执行总经理、X总，交流中，让我感到公司领导对工作的精益求精，不断创新，对员工的无微不至------让我感到加入__X是幸运的。能成为公司的一员，我感到无比自豪，相信这种自豪感将使我更有激情投入到工作中。

作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说，尽管在过去的工作中有过一些工作经验，但刚进入公司，难免还是有点压力。所以在以后的工作免不了要向各位领导和同事多多请教。为了能让自己尽早进入工作状态和适应工作环境，我会在编辑部努力学习，不断提高自己的业务水平。虽说来公司只有一天的时间，我却觉得过得非常充实和快乐，就是在以后的工作中再累也是值得的!我会尽快地适应了环境，全身心地投入到工作中去!因为正如我了解的那样，__X是关心自己的每一个员工，给每一个员工足够的空间展现自己!

对于我来说，__X是一个区别于以往的新环境，所接触的人和事物一切都是新的。作为新员工，我会去主动了解、适应环境，同时也要将自己优越的方面展现给公司，在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外，我还要时刻保持高昂的学习激情，不断地补充知识，提高技能，以适应公司发展。在工作中我可能会有迷惑和压力，但是我相信只要能端正心态、有十足的信心勇敢地走下去，就一定会取得成功。社会在发展，信息在增长，挑战也在加剧。我不仅要发挥自身的优势，更要通过学习他人的经验，来提高自身的素质。__X公司的发展目标是宏伟而长远的，公司的发展就是我们每个人的发展，我相信我有能力把握机遇，与__X一起迎接挑战!

市人民政府政务服务中心：

兹介绍我单位正式工作人员（身份证号：）携带我单位有关资料原件，凭该同志有效身份证原件到贵单位办理泸州市政府投资工程建设项目网上招标投标注册确定及密钥购买事宜。之前，我单位在泸州市人民政府政务服务中心公共资源交易网“登记注册”时提供的资料数据与现所提供的原件一致，并对其真实性、合法性和完整性负责。

我单位用于接收贵单位相关交易信息的手机号码为：（仅限一个）。若该手机号码变更，我单位将及时书面告知贵单位，并承担因延误通知号码变更而导致的全部责任。

此致！

单位名称（加盖行政公章）：

X年XX月XX日

**人民政府政务服务中心：

兹介绍我单位正式工作人员

同志(身份证号： )携带我单位有关资料原件，凭该同志有效身份证原件到贵单位办理泸州市政府投资工程建设项目网上招标投标注册确定及密钥购买事宜。之前，我单位在泸州市人民政府政务服务中心公共资源交易网“登记注册”时提供的资料数据与现所提供的原件一致，并对其真实性、合法性和完整性负责。

我单位用于接收贵单位相关交易信息的手机号码为： (仅限一个)。若该手机号码变更 ，我单位将及时书面告知贵单位，并承担因延误通知号码变更而导致的全部责任。

此致

敬礼!

单位名称(加盖行政公章)：

年 月 日

(经办人有效身份证复印件粘贴处)

稿件编号：

说明：《微生物学报》是我国微生物领域中很有影响力的刊物，已交换发行到海外4多个国家和地区。为了维护我国科学研究成果的知识产权和本刊的声誉、为了编辑部更好地进行管理，烦请您在投稿本刊之前，认真填写以下内容。

论文题目：

分栏：以突出微生物学科的特点为原则，xx年起本刊对研究报告分为下面7个栏目。以后会依需要及时再进行微调。您认为本文属于以下哪个栏目，请在下面的相应处划√。如有以下尚未列出的栏目，请补充列入其它项。

分类和进化( ) 遗传学和分子生物学( ) 生理和代谢( )酶和蛋白质( )

生态和环境微生物学( ) 侵染和免疫( ) 方法( )

其它(请写出中英文名称)

作者承诺：作者投稿时应作以下声明，一旦发生问题责任由作者承担。

本文是专投本刊，未一稿两投。

作者和单位的署名、排序无任何争议。

本文未涉及保密内容。

本文的全部数据真实可靠，无侵犯他人知识产权等问题。

同意将本文的专有出版权和网络传播权等所有版权转让给《微生物学报》。

另，与国外作者合写的论文，应出示国外作者同意以中文形式发表及署名顺序的信函说明。

(注：如涉及此项，请另附国外作者的单独说明，可通过E-mail发给编辑部。)请本文的第一作者和通讯作者(即责任作者)签字：

第一作者：___________________;通讯作者：_____________________研究内容所属单位的管理部门审核意见(通常为第一属名单位)：

经审核，以上所填写的内容全部属实，同意发表。请贵刊受理此篇投稿。

政审介绍信模板【三篇】

【篇一】

___________街：

兹有我单位____________________________同志前往你处办理____________________事宜，请予以协助。

此致

敬礼!

__________(章)

______年____月____日

本介绍信有效期截至____年____月____日止

【篇二】

__________党委：

你处_____同志是我局______同志之妻。为了做好发展党员工作，特请你处党组织按照调查提纲为_______写一政审材料。望予协助为感。

此致

敬礼!

(盖章处)

________年____月____日

【篇三】

___________：

兹介绍_________同志，于______年____月____日前去你处报到，请接恰!

此致

敬礼!

_________(盖章)

________年____月____日

职责：

1、修改人事管理制度、流程，并负责执行;

2、推进绩效、培训、薪酬、劳动关系等工作，并提出建议;

3、完成各岗位招聘工作(涉及生产岗位、非上海区域部分岗位);

4、管理员工档案库，储备人才，定期维护整理;

5、负责考勤、社保、员工活动组织等日常工作。

任职要求：

1、35岁以下，大专及以上学历，管理专业或持人力资源相关证书;

2 、熟练使用相关办公软件(Excel、PPT)，具备基本的网络知识;

3、3年以上人事管理经验，有电商企业经验优先;

4、热情开朗，积极踏实，责任心强，具备良好的人际交往能力、组织协调能力。

尊敬的领导：

您好!

我的名字叫，是一名来自x大学汇华学院x级思想政治教育专业的学生，性格活泼开朗但不失稳重。从小在家人的熏陶下，立志做一名人民教师，因此我刻苦读书、努力学习，终于考上了师范院校，距离自己的梦想进了一大步。

我在校期间努力学好专业课程，认真钻研教材内容，及时与老师沟通，了解管理学生的经验，如何准备一堂成功的课，以及新课改后的课堂教学状况，了解各种优秀的教学模式并学习各自的优点，并且阅读本专业、心理学、教育学的书籍来充实自己，如苏霍姆林斯基的《给教师的建议》、闫学的《跟苏霍姆林斯基学当老师》等等：在校期间参加过一些社团的活动锻炼了与人交往和处理复杂事物的能力。这些活动不仅锻炼了自己，还磨练了自己的意志力，为自己以后从事工作打下了基础;最重要的是我在垂杨中学实习的这四个月里的经历，我在各位校长和老师的指导下逐渐熟悉并把握了教学活动、教学流程，逐渐掌握了如何才能是一堂课成为一堂比较成功的课，很重要的一点是在实习的过程中经历了许多挫折，在自己的努力下又重新找回自我。这些经历使我明白了教师和学生之间需要相互沟通，不能采用一成不变的教学模式，力求创新以吸引学生的注意力，让学生体验不一样的课堂，调动学生参与课堂活动的积极性……这些经历让我更好的投入到教学工作中。

我非常喜欢在贵学校任职。首先我来自一个贫困的农村，农村的教育现状令我担忧，因此我决定回农村，为农村的教育事业贡献自己的一份力量，垂杨中学能够为我提供一个好的平台。因为在我实习期间了解到，这里的学生对学习不太重视，我希望我能够留下来帮助、改变他们，实现他们的人生价值，同时也实现自己的人生价值，绽放生命的光彩。其次我在这里的几个月里与领导、老师、学生结下了深厚的友谊，非常感谢各位领导的照顾和关怀，希望自己能够使这份友谊继续，关注学生的成长。再次，我喜欢具有挑战性的工作，学生们有朝气、有活力，思想活跃、具有创造性，和他们在一起你会被他们感染，我愿意接受学生新思维的挑战与学生共同探讨学习、生活。

我希望能在贵校任职，希望您能给我一次机会，我会以满腔的热情投入到教学事业中以回报您的赏识，很感谢您能在百忙之中抽出时间来审阅我的资料，祝您工作顺利!

xx年x月x日

安徽交通卡etc客服中心：

兹有同志，身份证号码 前来办理车牌为 的安徽交通卡业务，请予接洽。

20xx年x月x日

延伸阅读：

正式介绍信是写信人因公务把自己的同事或业务关系介绍给某单位或某个人。 这种介绍信言和格式比较规范、严谨， 内容一般包括以下几个方面：

(1)简单地介绍一下被介绍人的身份和情况。

(2)说明事由，并要求对方对被介绍人提供某种帮助。

(3)对对方的帮助预先表示感谢。

(4)如果是熟悉的业务往来或老的工作关系，也可以附带询问一下工作上的近况和向对方致以问候。

(5)介绍信一般篇幅不长，前三个方面的内容常常可以放在一个段落里。

________________单位负责同志：

您好！

_________同学是我系_________专业_______级学生，今去贵单位联系专业实习事宜，请接洽。

专业实习是我系教学工作的重要环节，是学生习得实践经验，适应社会的有效途径，学院高度重视学生实习工作。为此，诚恳地希望贵单位给予大力支持和协助，使学生切实圆满完成实习任务。

同时，在实习过程中，请按照贵单位规章制度的要求，对学生严格教育管理，并在实习结束时对学生的实习情况给予鉴定。最后，对贵单位为培养人才所作的重要贡献和对教育事业的大力支持，表示最衷心的感谢！

此致

敬礼！

________学院_______系

x年xx月xx日

DearDr. [Surname or full name],

【说明来函目的】

Myname is and I have taken part in your course . I amwriting to ask if you would be willing to write a letter of recommendation forme.

【解释需要推荐信的原因】

Iwould like to further my study in the field of accounting/business/finance/engineeringand am planning to apply for the graduate program MA/MSc in in the UK. Itwould be of great help if I could receive a letter of recommendation from youin support of the application. I would really appreciate it. Here with I alsosend the writing by myself and my resume with more detailed information. [注]

【写明deadline and how you will follow up】

Iam going back to China at the end of this week. Please let me know if you arewilling to write me a recommendation letter and I would be glad to come to youroffice.

【表示感谢】

Nowthe time as an undergraduate student here is about to over. Thank you for thetime and assistance you offered us. It was a great pleasure to take part inthis course and it was one of my favourite among all the courses I haveattended at University.

Best regards,

【注】解释两件事：

1. 最好在邮件里附上了个人陈述和个人简历。大学老师们一般工作都很繁忙，很少有时间专门为一个学生写推荐信。而且，没有一个老师会给自己不了解的学生写推荐信的。如果有个人陈述和个人简历就不一样了，这不仅能让他们知道你想在推荐信里强调自己哪方面的能力，还能为他们减轻很多工作量，从而最终的结果也更能meet your expectations。

2. 那么这些文件是以附件形式还是正文形式发送呢？这是申请中的老问题。有一个基本的原则是：如果收件人用的是hotmail、gmail之类的邮箱，则可用附件形式发送。如果是公司、学校的邮箱则在正文部分粘贴为佳，以避免这类邮箱不支持附件。

1、菜前先询问主人上菜时间，同时祝客人用餐愉快，

2、(1)上菜前先准备客人所需要的酒水、及菜品所配备的器皿，客人点了白酒要准备白酒所需的器皿，还要准备所需的一些公杯，在多备一些杯子，以便客人需要;

(2)在给客人倒酒时，倒酒的标准为白酒9分满，啤酒8分满，红酒三分二，花雕酒根据配备的器皿来定，

3、(1)上菜前的准备工作就绪后，等待传菜员按菜单所列的顺序逐项传递上桌;

(2)上菜的顺序为：先冷后热----先位菜后汤---先鲜后咸---先辣后炒----先烧后蒸----先清淡后肥腻-----先主食后甜品---先点心后水果----先优质后一般

(3)服务人员将菜准备上桌前，必须先核对传菜服务员所传到的菜是否与菜单上所列相符，确认后方可上桌，上菜时有些菜上桌后方可开盖，上菜时要检查器皿无破损、菜量是否符合标准

4、服务员上菜时要顺时针上菜，所有菜均在主人与主宾的中间过目，在服务时要重点服务主宾、主人

5、(1)上菜前先将上菜的位置腾出，站在副主人的右手边;

(2)上菜时，报菜名要声音洪亮、清楚，并用手示意，有配料应先上配料后上菜，介绍菜名，如：这是本店的招牌菜过桥排骨，我们做的排骨口味浓郁，微辣，是客人最受欢迎的一道菜，还有历史典故，我给大家讲个小故事吧，征得客人同意后讲故事，“相传西蜀和平年间，每当丈夫出门经商，妻子都要精心烹制一道辣香四溢的排骨，配一把便于剔骨的竹剑，还意味深长的在状如石桥的排骨下摆放香软的土豆，希望丈夫不管走到哪里，对她的爱情都如桥下的石头一样，海枯石烂也不改变，并祝愿丈夫翻过桥后在商场如履平地，顺利取得象征权势和富贵的宝剑，从此平安富贵相随”。祝大家富贵相随，谢谢!

(3)上位菜时，主动征求客人是否需要加米饭，(上白米饭时应把每碗端到客人的餐位上)，并在菜单上写上白米饭的数量

(4)餐桌上有几个菜已经占满位置，而下一个菜又不能够放在转盘上，应征求客人的意见，将台上的剩下最少的一些菜，换到小盘里，切忌将新的菜叠压在另一道菜上面

(5)注意客人台上的菜是否齐全，但有些菜等待很久没有上桌，要及时查单，看是否有遗漏(或告知当区的负责人追菜)，接到通知有沽清的菜，要立刻告诉客人，但是需要婉转说明，不要让客人有意见，改菜后并马上通知传菜部及时上下一道菜，退菜单上需要写明原因，领班签名方可下单

(6)上一些菜时，首先上桌时要告诉客人这道菜的特点及口味，同时提醒客人小心烫。