食品安全专项整治工作总结报告(汇总20篇)

为深入宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，切实做好本年度食品安全宣传周活动，我园认真组织开展食品卫生安全知识宣传，全面提升全校教师职工食品卫生安全意识，取得明显成效，幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。

一、主要做法

一加强领导，完善制度

根据上级文件精神，成立了食品卫生安全工作领导小组，由园长任组长，成员由后勤人员、食堂管理人员以及各班主任老师组成。后勤人员负责幼儿园平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任老师负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。切实做到机构、人员、设施到位，责任、监督、落实到位，以最严谨的措施保证食品卫生安全工作行之有效地进行。

二深入学习，提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，我园召开了领导小组会议、班主任老师会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让所有成员真正树立“安全第一，预防为主”的思想。教

育炊事人员小到一棵菜，大到一顿饭，时时讲卫生，处处讲安全，真正做好防患未然。要求班主任经常不断地教育小朋友们注意安全，不随便吃小摊点的零食，养成良好的卫生习惯。同时，针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣传教育工作。

三精心组织，务求实效

1、举办一次食品卫生安全知识讲座。围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的主题，我园举办食品卫生安全知识专题讲座，进一步提高全体教师、职工的食品安全知识。

2、各班级开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动，开展健康教育课，引导幼儿科学饮食，提高自我保护意识和能力。

3、办了一期以食品安全为主题的《关注食品安全，促进幼儿健康发展》宣传栏，向广大教师、家长、小朋友介绍有关食品安全的知识;

4、举办了幼儿园“食堂开放日活动”，邀请各班幼儿家长来园，对我园一日伙食进行品尝指导。

5、举办家长开放日活动，各班级组织家长会，集中对幼儿及家长进行食品安全宣传教育。

四规范管理，确保安全

我园把食堂规范化管理作为食品卫生安全工作的重中之重，从细节入手，精益求精，确保安全。一是在原料质量及粗加工方面，指定专人到长期供应点采购原料;配备专门的原料验收员，经验收，腐烂

变质等不合格的原料坚决不予进入幼儿园食堂;购置专门盛放原料的容器，不让原料被污染;设置原料加工的专用场地;原料清洗做到荤、素分开。二是食品贮藏方面，按食品分类存放，排列整齐;购置食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放;仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。三是食品制作及餐间方面，始终坚持做好通风透光，给、排水方便合理;注意清洁地面，确保无积水;注意打扫天花板，确保光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网;注意打扫灶台及分餐台，确保无污渍垢;加大投入，购买防蝇、防虫、防尘的卫生设施。四是炊具方面，指定专人负责洗涤，同时，注意排查遗漏，杜绝隐患。

二、下一步工作打算

幼儿园食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识，切实树立“幼儿健康安全第一”的思想，进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度，包括幼儿园的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。

二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。

三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作，提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

总之，我园将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好幼儿园

食品卫生安全，提高宣传周活动的影响力，切实做好食品安全工作。

全国中小学生“安全教育日”，我校围绕教育日“加强疏散演练，确保学生安全”这一主题，把3月29日-4月2日作为安全教育周，通过开展一系列形式多样的安全教育宣传活动，增强了全体学生的安全意识，提高了学生的安全防范能力。下面总结如下：

一、领导重视，分工明确。

为了更好的落实安全宣传教育活动，取得切实的活动效果，我校专门召开了安全领导班子专题研究会议，在会议中通过了我校的安全教育日的具体活动方案及每位领导具体的责任分工，使每项活动都落实到人，责任到人。

二、活动形式多样，寓教于乐。

1、校园博客互动丰富活动形式。

针对23日福建南平延平区实验小学发生的凶杀案，我校领导高度重视，立即召开了学校防恐应急小组会议，再次强调了应急小组工作流程与职责，同时利用博客组织全体师生学习了应对突如其来的伤害的自护自救方法，增强了学生的安全防范意识与应对方法。

同时利用博客论坛开展了“针对身边行为谈安全”活动，通过召开主题班会同学们寻找身边的不安全因素，找到应对的方法，增强了学生的安全意识并采取了防患措施。

利用博客举办了“校园安全小卫士”论坛，通过论坛找寻了工作中看到的隐患，找出应对方法，此项活动使校园安全小卫士工作落到了实处，并激励学生人人争当安全监督员，人人做好安全监督员。

2、人人争当小小安全宣传员。

以防灾减灾和突发事件为主要内容，在三至六年级开展了“珍爱生命、牢记安全”宣传活动，同学们通过手抄报，知识宣传等形式宣传了安全，布置了楼道“安全伴我成长”宣传长廊，一张张图文并茂、精美的手抄报说明“安全”二字在同学们心目中更加重要了。

3、结合少先队日常管理做好安全工作。

为了更加关注学生的上下学路上的安全，我们抓住“安全教育日”的契机，学校少先队对学生进行了交通安全的教育。更换了校园内安全知识橱窗，主要内容为交通安全知识，有交通安全的标志，和安全警示语内容，让同学们懂得了“珍爱生命，安全出行”。让学生掌握了安全常识，提高安全意识，和安全防范能力。

4、加强疏散演练，确保学生安全。

在继消防演练，防震逃生演练后我校在这次安全教育日里组织了针对应对突发事件的紧急逃生演练，并根据应急事件启动方案进行了模拟演练，同时针对突发和防震进行了疏散逃生演练。

总之，通过我们的努力，在安全教育周进行的一系列安全教育活动中，学生不仅丰富了知识，也锻炼了能力，更使我们的校园活动丰富多彩起来。今后，我们会继续加强安全教育，让学生在形式多样的活动中掌握安全知识，提高安全能力。

为了不断加强我所的安全生产工作，全面贯彻今年安全生产的指导思想，实现今年的安全目标。进一步夯实我所的安全生产基础，将我所安全生产提高到一个新的水平。按照公司的部署和要求，我所做了以下工作：

一、成立了以胡利民所长为组长，全所职工为成员的学习小组。

二、按照时间安排进行学习

围绕“关爱生命，拒绝违章，强化管理，夯实基础”这个活动主题，认真学习今年以来上级和公司下发的有关安全生产的文件精神和事故通报。

针对吉水5。17事故，认真组织职工剖析事故案例，分析本所或自身工作中存在的违章行为、事故的危害性。并通过学习，要求每个职工写出事故反思心得体会。

三、按要求建立健全各类生产运行记录、图纸、图表、报表、设备台帐，并规范其填写内容和填写要求。完善安全生产保证体系、监督体系和安全保证措施。

四、按照安全检查“五同时”的原则，继续认真抓好安全检查的检查——整改——再检查——再整改工作。认真梳理，举一反三，仔细深入地抓好整改工作，消除安全隐患，夯实安全基础，确保今年的安全生产目标。

五、制定迎峰度夏工作方案，并进一步认真抓好方案的落实。确保全镇生产、生活用电和泰井高速公路的建设用电。

六、全面启动安全性评价工作。充分认识到安全性评价这项工作的重要性，运用这种现代的管理方法，对本所安全生产状况进行全面的诊断和评价，结合实际制定切实可行的整改计划，并抓好整改计划的落实。

七、层层落实安全责任，使各个职工明确自己的安全责任，使人人身上有任务，人人有责任。把这项活动深入到每位职工。

我所通过这次活动，形成了“关爱生命，我要安全”的良好氛围。

以科学发展观为指导，以保障节日期间畜产品消费安全为目标，泉山区农工办组织区兽医站和区工商局、各街道办事处负责食品安全工作的人员，在4月27日到5月3日期间，开展“五一”节畜产品质量安全大检查活动。此次畜产品安全检查，重点是结合当前猪流感防控，检查重点为畜牧业产品，主要检查禁限用兽药、饲料及饲料添加剂生产、经营和使用情况，生鲜奶中非法添加物污染等问题。通过检查，确保了广大市民度过一个愉快、安全的“五一”，让广大群众吃上放心安全的畜产品。。

一、加强舆论宣传，做好食品安全知识的普及工作各街道办事处利用老年宣传队、展板、横幅、宣传彩页等形式，广泛宣传识别病死、健康畜产品和奶制品的知识，普及动物防疫法律法规，鼓励对私屠乱宰、未经检疫畜产品进行举报并公布举报电话：。全区共发放各类彩页5000余张，演出30多场，展板、横幅80多块。通过这次宣传普及活动增强了社会公众的食品安全意识，提高了消费者自我保护能力。鉴于当前国际上人感染猪流感疫情的严峻形势，各办事处都能按照统一要求，进行科普宣传活动，避免引起不必要的恐慌，保护养殖户的养殖积极性。

二、加强产地检疫工作

从源头上杜绝有害动物及其产品流入市场，要严把检疫关。区兽医站对养殖户出栏畜禽，严格查验免疫记录和档案、免疫耳标佩戴情况等，对出栏畜禽免疫在有效期内的，才给予出证，把病害动物及其产品控制在了源头，确保了上市动物的卫生质量。

三、加强流通环节的检疫监督工作。

区农工办汇同区工商局对我区十多个农贸市场进行了检查，对违反食品安全的行为，及时纠正和处理，坚决杜绝病害动物及其产品流入市场。维护了经营秩序，保证了消费者的食肉安全。

四、加大兽药、饲料监管力度。

根据检查方案我们对全区1家饲料生产企业，125家兽药、饲料经营单位进行了集中拉网式检查，检查内容包括：有无违禁兽药、假劣兽药，有无违法添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”的行为。检查结果未发现有违法添加违禁药品和制售、假冒伪劣的行为。

五、建立健全了应急处理机制，安排节日期间值班制度区农办制定了重大动物疫病防控值班表，由一个领导干部带班，实行24小时值班制，确保24小时信息畅通，一旦发现动物疫情及生产、经营病害动物、动物产品等违法行为能够第一时间进行处理。

六、加强重大动物疫病防控物资储备

泉山区兽医站建立动物防疫物资储备制度，储备相应足量的防治重大动物疫病应急物资。储备物资存放在交通方便，具备贮运条件，且相对安全的区域。

七是继续加强重大动物疫病防控。

为了进一步做好了防疫监管和疫情普查工作，区兽医站落实监管职责，分片包干，责任到人，确保辖区内牲畜饲养场、和饲养户监管到位。同时进一步提高认识，克服麻痹大意思想，确保监管信息畅通，做到有疫早发现、早报告、快处理，保障人民群众生命财产安全。

此次畜产品安全检查，就当前抓好猪流感防控和畜产品安全的有关工作进行部署和落实，并要求相关单位和个人充分认识做好动物疫病防控和畜产品安全工作的重要性，全面落实防控和管理措施，保证我区畜产品的安全，为我区公共卫生建设做出贡献。

一、安全文化的概念：

按照其定义和在企业中的运用情况，安全文化”一词来源于美国。安全文化”对团体、企业而言叫“安全文化”对个人而言叫“安全素养”对于个人来说，其强调个人的安全素养决定个人的安全状态，即意识决定行为。

安全文化是企业安全活动中创造的安全生产、风险控制及劳动保护的观念、习惯、行为、环境、物态条件的总和;员工工作活动中的安全态度、安全行为和做事的方式是这个“总和”外在反映。

二、安全文化的发展历史：

1、无知阶段：此阶段人们持宿命论，被动承受伤害。

2、知觉阶段：此阶段人们持经验论，知道事后补救。

3、认识阶段：此阶段人们持系统论，知道了采取人、机、环境对策。

4、认知阶段：此阶段人们持本质安全论，知道主动预防事故的发生。在该阶段讲求行为一致性，重在沟通;提倡员工互动，全员参与;要求安全是作业的前提，提前预测和控制风险;提供人性化环境，使用本质安全型设备、工具。

三、企业安全文化建设概述：

在一个团体、企业的安全文化建设中，安全措施的采取，安全管理的实施，研究、分析、解决安全控制过程中问题都是由人来解决;企业安全文化的作用对象是人，受益对象也是人，通过研究人，纠正人的不安全行为，提高人的安全意识及保护和能力，从而达到保护员工、预防事故发生的目的，所以我们每一位员工既是企业安全文体建设中的主体，又是客体。

四、企业安全文化体系：

企业安全文化体系包括安全物质文化、安全管理文化、安全精神文化三个大的层次。

1、安全物质文化：包括安全行为和安全条件;是指企业经营活动中员工的具体安全表现行为及其所使用的相关的安全工具，材料、工艺、劳保用品等。

安全物质文化是企业安全文化的表层文化，看得见摸得着，是硬件。该阶段的建设要求：人、机、环境的和谐建设;目的：实现人、机、环境系统的相互协调性，提高系统本质安全化程度;具体工作从改工艺和设备，创造安全的工作环境等方面实施;重点在于人人参与事故的预防工作，明确危险源，使用本质安全型设备、工具、劳保用品等。

2、安全管理文化：包括安全技术文化和安全制度文化。该层次介于物质文化与安全精神文化之间，起承上启下的作用，看得见摸不着。该阶段的建设要求：在制度上实行奖惩化，在技术上鼓励员工科技创新;目的：使规章制度、安全管理体系、安全理念及安全反唇相讥达到有机结合，使大家由“我要安全”实现“我会安全”;工作重点：重在理解、执行和深入人心。

各位领导和同志们，今天集团公司召开本年度上半年安全工作总结会议，本人就2×16500KVA密闭电石炉技改项目安全工作做如下总结：

安全工作是企业生产的生命线。上半年，我厂全面贯彻企业安全生产主体责任，建立健全了安全管理机构与安全管理网络。认真开展安全培训教育，全力提高员工安全意识和自我防护能力，增强了全员的“基本功”。以“抓三违、抓责任、抓落实”为主题，认真排查和整改事故隐患，确保公司安全投入，不断增强企业本质安全水平，强化事故应急预案演练，不断提高了员工应急事故的处置能力。积极推动安全标准化体系建设，不断提升安全生产管理水平。

上半年，我们在集团公司各位领导的关心和支持下，按照集团公司的部署，各项工作有计划有步骤的进行，截止本年度7月20日，密闭电石炉技改项目已基本完成就绪，8月3日投入试生产。时至今日，我一分厂认真贯彻落实集团公司安全生产工作会议精神和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，秉承“从零开始，向零奋斗”的安全理念，认真落实各项安全措施，坚持重心下移抓基层、关口前移抓基础的原则，顺利完成安全工作责任目标。为确保安全工作顺利开展，主要从以下几个方面加强了工作力度：

一、加强日常安全工作管理，强化安全全过程监控

抓好安全生产工作，领导是关键，制度是保证。根据上级部门要求，我公司对安全标准化管理制度进行了修订和完善，制定了符合我公司生产实际的作业票管理制度，加强作业现场的安全管理工作，紧紧抓住“以人为本，安全第一”的主题，认真开展“查隐患、查漏洞、查问题”和“反违章、反违规、反违纪”的“抓三查，反三违”活动，积极检查和修补安全管理问题及漏洞，加大对违章、违纪的处罚力度，强化安全管理，全面提高职工的安全意识，大力营造反对违章、关爱生命的氛围。每天组织现场检查，坚决制止、纠正和处罚各种违章作业，确保安全无事故。同时加强组织领导，明确了主体责任，强化了安全管理：根据集团公司安全生产例会，自开炉以来，我厂每天都召开中层管理人员会议，全面落实抓领导、领导抓、全员齐抓共管的局面。

二、强化过程监督，确保措施落实。

每周组织相关部门进行安全大检查，对查出的问题落实责任人，限期整改，形成闭环管理。至目前共查出安全隐患24项，下发隐患整改通知单10余次，罚款通知单7次，所查安全隐患均得到及时整改，整改率100%，做到闭环管理。

三、以生产区为重点，严把危险作业关

安全管理，关键是作业现场的管理，作业现场是发生事故的主要根源，在技改阶段，我厂主要以作业现场为安全工作重点，自试生产以来，我厂又以生产现场做为安全工作的重点，要求管理人员在工作一线加强巡回检查，加强现场人、物、环境的管理，认真落实危险作业管理制度，加强关联性作业、跨区域作业的协调指挥，严格生产现

场动火作业、设备检维修作业、进入设备作业、高空作业等九大作业的审批，保证危险作业安全可控。在开炉期间，我公司严格遵守开炉方案及生产工艺流程，做好各装置启动前安全检查工作。根据集团安全部要求，结合我公司实际，在开炉前召开全体员工会议，做了统一的部署。经过细致的工作，全系统的安全开车。

今年一年以来，在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品安全各项工作，取得了显著成绩。现将有关工作总结如下：

一、加强领导，落实责任

一年以来，街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神，认真开展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委员会，由副书记任街道食安委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公司负责人为成员，统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理人员，协调开展食品安全工作。

一年以来，街道按照市、区政府食品安全工作部署，结合实际，制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施，真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务

4月份以来，街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神，在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。

经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。主要工作举措：

一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。

二是结合辖区的实际，落实切实可行的监管措施。

三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分工，及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。

四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的宣传解释工作，营造更好的食品消费环境和社会氛围。

街道专项工作领导小组先后16次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，一一作出说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。

街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。截止目前，街道未发现有重大违法违规行为现象，为专项工作开展提供有序的保障。

三、大力开展食品安全检查整治专项行动

一年以来，街道加大食品安全监管力度，打击各种食品安全的违法行为。专项行动主要有：

1、春节前夕，街道组织开展对购物广场食品安全检查活动。xx市监所介绍了辖区餐饮单位评级的基本情况，同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做出了汇报。相关负责人表示大力配合创建工作。检查中发现的一些问题，现场提出了整改意见。

2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、xx社区工作站等部门对汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检查。对客运站提出春运期间食品安全工作一些问题，已协调相关部门予以解决。

3、3月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合开展食品安全专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。对发现的一些可能的食品安全隐患，街道要求职能监管部门加强跟踪，确保安全。另要求加强与学校的沟通，加强学生的教育培训，引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购买食品（据统计：这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家）。

4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所联合行动，对位于山社区xx村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进行了取缔查封（据统计：这次行动共出动执法人员12人）。

5、一年以来，联合xx市监所开展食品安全清查摸底，建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者，进行检查。共出动人数130次，检查商户200多家，立案查处无照食品经营13宗。

四、认真开展食品安全宣传活动

一年以来，街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品安全工作文件和会议精神，围绕食品安全工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品安全等法律法规的宣传。6月17日，街道食安委借以开展20xx年“安全生产月”活动为契机，认真组织辖属安监、市监、股份公司、xx社区工作站等单位在xx社区文化广场举办“食品安全宣传周”咨询活动。

宣传活动中，街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放VCD形式，展示今年“食品安全宣传周”活动宣传内容，发放解读《食品安全法》等宣传资料，进一步宣传生产经营场所的食品安全知识，热情地接受了广大市民的有关咨询。据统计：这次宣传咨询活动共出动宣传人数30人，悬挂食品安全宣传条幅1条，发放各类食品安全宣传资料3000份，发放印有食品安全知识纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。

一年以来，根据区食安办要求，街道围绕“尚德守法提升食品安全治理能力”的活动主题，组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动（包括：组织开展科普大讲座、食品安全研究讨论、食品电视节目、市民体验活动、知识竞答、印发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品安全知识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动）据统计：一年以来，街道组织了3次现场宣传咨询，出动13车次宣传流动车，出黑板报9期。

五、存在问题

一是部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。

二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业（经销商）的资信档案。

三是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。

四是部分消费者对食品质量和安全不够注重，对于相关的法律法规认识肤浅，这就给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品安全监管难度较大。

六、下一年食品安全工作计划

1、进一步加强食品安全管理工作领导，建立食品安全长效管理机制。

2、加大执法力度，开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品安全隐患的排查和整治（重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品安全管理）。

3、加大开展食品安全法律法规的宣传教育，提高辖区市民食品安全意识。

4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。

2020年乡镇食品安全工作总结

篇一：

今年以来，为了贯彻落实《食品安全法》，强化食品安全监管责任，提高食品安全监督管理效能，确保食品安全各项目标责任的完成。xx乡食品安全工作在乡党委、政府的正确领导下，紧紧围绕全县巩固食品安全先进县创建成果的工作部署，以规范管理为重点，以巩固先进县创建成果为载体，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，努力构建安全、放心、规范的食品消费环境，取得了一定成效，现将一年来的工作情况总结汇报如下：

一、提高认识，加强领导，落实食品安全工作责任

1、乡党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强了对食品安全工作的领导。

乡政府建立了食品安全工作领导小组，政府主要领导担任组长，从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。领导小组多次专题部署和研究食品安全工作，领导小组办公室具体制定食品安全年度工作计划，建立食品质量安全辖区责任制度（学校部门、餐饮行业、食品加工业），开展对食品生产加工流通的质量安全监管。

2、落实食品安全责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创建工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书，落实食品安全主体责任。

3、完善食品安全监管网络，乡上明确专人负责本乡日常食品安全工作，各村配备食品药品信息员、监管员，建立村级监管网络信息，具体管理本村的食品安全和食品消费监管，乡村两级食品安全监管网络得到完善。

4、建立和完善了食品安全九项工作制度，修订了《食品安全重大事故应急预案》，全面指导和规范全乡食品安全和应急管理工作。

二、巩固食品安全工作达标乡创建成果取得明显成效

1、乡上成立了食品安全协调领导小组，下设办公室，办公室建立了各项工作制度；各村设置食品安全工作协管员或监督员，职责明确。

2、制定了年度食品安全工作计划和专项整治工作方案，任务明确、措施有力，体现实效。

3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品安全工作进行考核。

4、利用各种形式，广泛宣传食品安全知识，法律法规，全年开展较大的宣传培训活动2次。

5、落实了经常性的巡查制度，加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。

6、生猪、牛羊、家禽的定点屠宰率已全部达到95%以上，基本杜绝注水肉、病害肉流入市场。

7、无公害农产品基地面积占总面积的70%以上。

8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率达到95%以上。

9、乡机关、学校、企事业单位食堂量化分级管理全面落实，无食品中毒事故发生。

10、对企业、个体户违反食品安全的事件，协助相关部门严肃查处。

11、全乡各类企业“四证”持有率均达到98%以上。

通过进一步健全了xx乡食品安全监管体系，落实了食品安全监管责任制和责任追究制，基本构建起政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系，食品安全长效工作机制初步建立。通过加强食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮服务环节的食品安全监管，进一步促进了食品生产经营企业依法经营、严格自律，提高了全乡食品安全保障水平。

三、突出重点，专项整治与日常监管有机结合，预防和控制食品安全事故

1、开展专项整治，实行定期检查及时排查隐患，改善食品各个环节的安全状况。

根据县食品安全专项整治行动的有关精神，xx乡全面部署食品安全专项整治工作，建立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推进各个阶段工作。

根据本乡实际，重点加强了对食品生产加工企业和植物油、面粉等农产品加工作坊的整治。开展了食品生产、加工小作坊基本情况核查活动，全面摸清了全乡食品生产、加工小作坊的基本情况，为进一步开展食品安全隐患整治活动奠定了基础。

通过调查摸底，建立动态管理台帐，深入加工现场，检查生产环境、卫生状况、使用添加剂、非食品原料用于食品生产及在食品中掺杂使假行为等情况。针对存在的问题，提出具体的整改措施，限期落实整改。

2、加强日常监管，预防食品安全事故发生。

加强食品安全管理是一项长期艰巨的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，按照一个监管环节由一个部门监管的原则，乡食品安全委员会统一领导，按照年度工作计划，各职能部门协调配合，切实加强了各环节的日常管理。

今年以来，xx乡的食品安全管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育，深入现场检查，食品消费维权监督等多种渠道做好管理。乡食品安全委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品安全全面检查。

全年累计食品专项检查4次，责令整改食品安全隐患单位多家。有效的维护了食品市场，消除了食品安全隐患。

四、存在的问题和对策

今年以来，xx乡食品安全工作在上级的指导下，通过全乡上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在着一些不容忽视的问题。

一是农村食品安全隐患明显存在，目前xx乡的食品流通市场的主体仍然是集贸市场、小型商店和小餐馆，由于广大群众自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，食品消费安全问题存在；二是流动摊贩食品、学校周边饮食卫生安全问题依然存在。所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，切实加以解决；三是各食品安全责任部门的协作有待加强。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，xx乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品安全工作有序健康发展，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

篇二：

20xx年，我镇食安办和全体食品安全协管员在上级的指导下，在镇党委、政府的领导下，切实抓好安全工作，确保食品卫生安全事故零发生。现将全年食品安全工作总结如下：

一、强化领导、明确责任

严格按照县级部门的安排部署，结合我镇实际，成立了以镇长为组长，副镇长为副组长，各单位负责人、各村（社区）主任和食品安全协管员为成员的食品安全领导小组，下设办公室在镇食安办，由代成友同志负责日常事务。落实人员进行专项检查整治，制定了工作责任分工和时间安排。

除五一、中秋、国庆和春节等节假日开展全面检查外，每月定期或不定期至少检查2次，每季度执行一次全面摸底排查，每次检查都由两名以上安全员负责，确保有序按期检查和及时整改。截至目前，我镇已进行食品安全检查15余次，出动人次40余次，全面摸底排查3次，签订食品安全责任书16份。

二、严格监管、确保安全

按照县级部门指示，切实抓好食品安全工作，结合《食品安全法》和《xx县群体性聚餐食品安全监督管理办法》的宣传，全面开展食品安全检查大整治。主要有以下几个方面：

（一）严格做好群体性聚餐监管工作。

今年以来，我镇共有115次群体性聚餐，每次聚餐均经过了申报备案、协管员现场指导等程序。

一是镇政府对此高度重视，委派食品安全协管员及村干部，对群体性聚餐进行监督指导，确保每次群体性聚餐都能在安全可靠的环境中进行，保护好村民的生命财产安全。

二是不断加强宣传培训。除组织全镇16名协管员全部参加县级组织的培训会外，还利用逢场天在农贸市场循环播放宣传片、发放宣传资料等方式，加强群众的安全意识，做到群防群管。

三是将群体性聚餐监厨工作作为食品安全协管员年度考核的主要指标，在县下发的考核办法的基础上，根据实际作了修改，明确凡是没有申报或者申报了没有现场监厨的，一次扣1分，直到扣完为止。

（二）加强对乡厨管理。

对全镇乡厨进行了摸底、审查和登记工作，并组织参加学习培训。本镇共有乡厨团队6支，其中D类3支，C类3支。并对乡厨实行定期检查和流动管理，符合要求的乡厨及时登记入册，对违反规定的人员则取消其乡厨资格并勒令其不得参与群体性聚餐工作。

（三）抓好食品安全责任保险试点工作。

根据县食品安全责任保险试点工作推进会会议精神，我镇组织相关工作人员对食品安全责任保险进行了全面的学习，在充分认识和了解该险种之后，工作人员对全镇餐饮行业11家其中8家饭店，3家酒店，进行了两次大规模的宣传，在宣传中强调该险旨在切实维护广大人民群众利益，鼓励大家积极购买。

三、存在的问题及原因

（一）村级食品安全协管员激情不高。

大部分村级食品安全协管员都由当地村委会主任担任，首先协管员对食品卫生安全工作性质了解不足，其次他们平时忙于其他工作和家中生产，常常忽视食品卫生协管工作。

（二）协管员考核机制不完善。

针对食品安全协管员的考核机制以及奖惩制度还不够完善。对于工作不到位的协管员没有严厉的处罚机制。

四、20xx年工作计划

（一）进一步细化考核机制。

对各村协管员实行年终考核机制，细化各项考核标准及相关分值，对考核不达标的协管员进行取消协管员身份，扣除相关津贴的处分。对考核中优秀的协管员进行表彰并发放一定的奖金予以肯定，解决食品安全协管员在工作中积极性不足的问题。

（二）强化小餐馆管理。

联合食监所和各村食品安全协管员加强对全镇无证经营小餐馆的检查力度和惩处力度。对无证经营者进行食品安全和法律法规的相关教育，鼓励和指导他们到有关部门申请经营许可证和个人健康证，确保经营的合法化，营造全镇合法化经营的良好氛围。

（三）加强群体性聚餐的管理。

结合各村食品安全协管员加强对各村群体性聚餐相关要求的宣传工作，加强对乡厨的摸底工作，严格执行规模聚餐上报机制，对未经上报的规模聚餐所在村的食品安全协管员实行问责制，并通报所在村委会。围绕学校食堂，端午、中秋、国庆等重要节假日，其他重大活动，以及夏秋季节等重要时段，加大执法监管力度，强化重要节点食品安全监管。

食品安全紧紧贴近我们的生活，必须严格执行，按照《xx市食品安全委员会办公室关于印发〈xx市20xx年食品安全宣传周宣传活动方案〉的通知》（安办发【20xx】号）为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》，广泛开展食品安全教育，结合我社区实际，突出重点，开展了形式多样，内容丰富的食品安全宣传活动，现将活动开展总结如下：

一、领导重视，精心组织

我社区领导高度重视此次食品周宣传活动，专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全社区宣传活动，明确了具体实施人员，为开展此次宣传活动做好充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕今年食品安全宣传活动，我社区制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询，安全教育等活动，以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大群众的关注，程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、x月x日，我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官苑设立食品安全宣传站，给来往群众发放食品安全宣传资料，并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议，我们给大家讲解食品安全的重要性，人们也很关心这个问题。

2、把近一年来发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明：食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康，还直接影响到社会稳定，还直接影响到社会稳定，国家的经济发展。

3、本社区还在食品安全宣传周期间，组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查，对有问题的店家，马上指出，督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。

四、加强监管、做好宣传

为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增强，我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时，上门服务，做好食品安全宣传工作，发放食品安全宣传资料，接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，提高公共食品安全意识。通过宣传，增强了公共食品安全消费信心，提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，营造了良好的社会气氛。

一、加强膳食管理

1.制定合理膳食食谱。广泛听取家长、老师、专家的意见，根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱，尽量增加食物的种类和数量，确保营养均衡，做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。

2.严格保证厨房的卫生管理。厨房每天一打扫，一周一打扫厨，要经常消毒，餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离，厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。

3.做好食物储备与储藏。食物应有专门人员负责，不同食物要分离，做好食物的取样，保证食用日期。

4.做好采购工作，力求采购到最新鲜的食物，把幼儿的健康与营养放在首要位置。

5.要保证水的供应，尤其是开水的供应，保证幼儿每天摄入足够的水分。

二、提高工作人员的道德素质

每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训，合格的才能上岗。同时，提高工作人员的食品安全意识，杜绝食物中毒现象的发生。

三、奖惩政策

对于做得好的员工要适时地进行奖励一下，做的不好的要适当的批评一下，一次来提高员工的工作积极性，做出更美味的、适合幼儿的食物，保证幼儿的营养与膳食，提高幼儿的身体素质。

20xx年春节将至，为深入贯彻落实县委办、县政府办关于《关于做好20xx年春节期间有关工作的通知》和全县安全生产工作会议精神，确保广大群众过一个安定、祥和、欢乐的节日，修水县财政局六项措施做好春节期间安全维稳工作。

一是加强领导周密部署。充分认识做好春节期间安全防范工作的重要性，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，紧密结合工作实际，加强领导、周密部署、精心组织，扎实做好春节期间安全维稳工作，确定局属单位、股室、财政所负责人为安全维稳工作的第一责任人，层层落实责任，消除安全隐患。

二是认真落实工作责任。节假日期间往往是各类侵财案件、火灾和治安责任事故、行政责任事故的高发期。高度重视安全防范工作，认真抓好安防措施的落实，按照班子工作分工，坚持一级对一级负责的要求，层层落实责任，教育干部职工树立预防各类事故的责任意识，按照责任追究规定，谁失责追究谁的责任，确保春节期间无事故发生。

三是开展安全隐患排查。春节前夕，认真组织安全检查，特别是重点部位、重点环节和隐患部分。以防盗、防火、防事故为重点，围绕有无乱拉乱接电源、插座，有无电源线、插座超负荷工作或损坏、短路现象;有无易燃、易爆物品;消防灭火器材、门窗、门锁等防火、防盗措施是否完好等进行认真检查;严格会计资料、重要文件及单位行政印章和财务印鉴、银行票据、财政收据的保管，对发现的薄弱环节，立即整改到位，春节期间要求干部职工严格遵守八项规定，严禁参与“黄赌毒”，严禁酒后驾车，严禁参与封建迷信活动。

四是做好信访维稳工作。加大对信访维稳工作宣传力度，深入开展矛盾纠纷排查化解工作，着力解决群众反映强烈的突出问题，抓好信访积案化解工作，确保不发生越级集体上访、群体性事件、个人极端事件。

五是密切关心群众生活。春节前夕对本单位困难干部职工和帮扶挂点村困难群众进行走访慰问，切实解决群众生产生活中的实际困难和问题;做到知民情、解民忧、暖民心。涉及的民生和扶贫资金做到全面、及时、准确拨付到位。

六是严格做好值班工作。春节期间值班按时到岗，值班电话及值班人员联系电话24小时畅通联络，值守人员要尽心尽责，增强值守应急能力，畅通信息报送渠道，遇有重要动态、紧急情况和突发事件及重要网络舆情，应及时向带班领导报告并及时处理，发现火灾及可能危及人身安全情况时要及时报警。

一年来，我局的安全生产工作在县安委会和安监局的领导下，开展了一系列工作。实现了安全生产年，全年没有出现一起安全事故，现将一年来的工作总结如下。

一、领导重视，措施得力

我局党组和领导班子，非常重视安全生产工作，把此项工作作为重中之重。一个月召开一次局领导班子成员会议，研究部署安全生产工作，及时分析排查安全隐患，采取有效措施消除隐患，并及时上报安全生产形势登记表。对二级机构实行局长负责制，谁主管谁负责，深入基层调查研究，掌握第一手资料。每一年大检查一次，每逢重大节假日，抽调人员认真细致检查，保证各项工作正常开展。

二、加强学习，提高认识

经常组织，全系统干部职工搞好安全生产法规，条例及有关知识学习，全年共组织规模较大学习5次，每位职工都有学习笔记。撰写心得体会等文章80余篇，办安全生产学习园地，板报36期。积极参加县安全工作会议及市、县学习班。通过认真学习，提高全系统职工的安全生产意识，增强了安全生产责任，为创造安全生产年打下了坚实的基础。

三、搞好隐患排查，积极落实整改

我局因工作性质，主要的安全隐患有以下几个方面：

1、文物安全。

2、文化娱乐场所安全。

3、交通车辆安全。

4、节假日期间机关办公安全。

针对上述问题，主要采取以下措施：

一是文管所职工每天24小时值班，主要领导带班，值班有考勤，有记录，出现什么问题及时向县、市有关部门总结，保证文物安全。

二是加大对文化娱乐场所检查力度，对无证违规超时经营网吧及相关娱乐场所，该关停的关停，该整顿的整顿，该处罚的严厉处罚。对县电影院因存在消防安全隐患，实行封闭。确保文化娱乐场所安全。

三是所有交通车辆晚上一律停在可靠安全场所，规定司机在开车期间一律不准喝酒，违者停职罚款。节假日期间车辆不经允许一律封存，禁止外出。

四是我局机关及二级机构办公场所，全部配消防器材，每天都有专人24小时值班，主要领导带班，保证办公场所安全。

四、依法行政，加大文化市场管理力度

我局文化市场管理执法人员经常深入街道、乡镇文化市场，进行宣传教育、监管督查，全年出动车辆100余台（次），组织检查人员300多人（次）。查处各类违法案件40余起，其中大案要案5起。没收非法出版物3万余册。打击游商书贩10余人。收缴有害卡通读物1000册。查处超时经营网吧7家，取缔黑网吧5家。收缴具有赌博功能的游戏机15台。销毁盗版影碟800余盘，查处无证经营音像点3个。查封盗版图书经营点4个。有力打击了违法犯罪活动，进一步净化了我县新闻出版文化市场。

总之，一年来，文化局领导班子及文化系统全体职工，团结一致，努力工作，圆满完成了全年安全生产工作目标任务，取得了可喜的成绩。

为认真贯彻落实《_____建筑业管理局_____年“安全生产月”活动实施方案》精神，我单位紧紧围绕“加强安全法治、保障安全生产”活动主题，结合施工现场实际情况，对“安全生产月”活动进行统一部署和安排，及时制定了安全生产活动方案，并对活动进行了认真宣传和组织，使活动开展得有计划、有布置、有检查、有落实。使得此项活动在各项目上迅速有序开展，通过一个月活动的开展，取得了显著的效果，主要表现在以下几个方面：

1、全员参与“安全生产活动月”活动，参与率达100%。

2、对施工机械和施工坍塌、施工用电等不安全因素进行重点检查，并对安全隐患进行专项整改。

3.检查起重机械、架子工、塔吊信号工、电工等特种作业人员是否持证上岗。

4、事故案例学习、研讨，起到了举一反三，警示、教育从业人员的良好绩效。

为了使“安全生产月”活动取得实效，确保各项目安全稳定，杜绝安全事故，主要做了如下工作：

一、强化宣传、领导、落实，有组织、有计划开展活动。

1.主题明确，计划周密。6月1日，组织召开了“安全生产月”活动动员大会，根据活动方案计划，部署了“安全生产月”活动，安排了工作重点。利用一整月时间，发动全员从增强活动认识、加强安全隐患管控、提高安全知识技能水平。

2.开展主题签名活动，助力安全生产。6月初，公司生产安全处在各项目部组织开展安全月主题签名活动，广大干部员工在印有“加强安全法治，保障安全生产”的横幅上承诺签名，旨在强化员工安全意识，促进公司安全管理，从而杜绝恶性事故发生。

3.宣传发动，营造氛围。安全月活动在第一、二阶段大力动员、宣传，创造安全文化氛围。组织形式多样丰富多彩的宣传活动，活动包括：悬挂安全生产条幅;粘贴安全标语、图画;制作安全漫画橱窗、安全文化墙报;组织了安全教育片的学习。通过宣传活动的深入开展，进一步提高了员工安全意识，营造了良好的安全生产氛围，把“安全生产月”活动推向了高潮。

二、围绕重点，重拳整治，扎实做好隐患排查治理。

重点围绕重要环节深入开展安全大检查，主要以建筑施工机械，建筑施工防坍塌，特种作业人员有没有特种作业证书和上岗证，夏季防高温等为主要环节进行重点排查，形成排查隐患横向到边，纵向到底，不留死角，排查隐患工作贯穿到安全生产的全过程，始终把排查隐患工作深入到施工的每一个现场、每一个工作地点;对排查出的隐患，施工项目领导小组采取制定：治理措施、治理负责人、治理时间、治理方案“四治”原则进行落实治理整改。本次安全月活动中开展检查每周一次，共排查治理隐患16项，有力促进了“安全月”活动扎实开展。

三、抓好重点盯防，深化动态检查，强化现场监管。

在对危险性较大区域进行施工时，安全、技术人员执行跟班作业，监督施工安全，做好技术指导和监管，避免因操作不当或者麻痹大意造成安全事故，为“安全月”活动顺利完成目标，奠定了坚实的基础，。

四、下一步工作安排

一是，整理工作思路，深入贯彻落实上级安全指示精神和各项规章制度，坚持“安全第一、效益第二、生产第三”的原则，牢固树立一切事故都是可以避免的观念，进一步强化安全管理，狠抓制度的落实，高度重视细节管理，并把安全管理的关口前移，以“安全生产月”活动为载体，做好员工的安全思想教育工作，营造良好的安全生产氛围。

“安全生产月”活动已圆满结束，达到了预期的效果。我单位将继续巩固成果，在下半年的工作中，强化安全生产管理，落实各项安全责任制，加强施工现场文明施工和安全监管，争取实现本年度的安全生产目标。

4月26日，歙县雄村学校校长江立明率检查组深入本部、各村小(教学点、幼儿园)进行安全隐患大排查，并现场召开办公会，反馈信息，提出限期整改具体要求。

检查组一行，先后到达卖花渔村、朱村、山下、柘林4个村小(教学点)，就校舍安全、道路交通安全、汛期防溺水安全、防电防火防雷防地质灾害等方面，认真仔细进行安全隐患排查，同时检查了教育教学、校园卫生环境等。

特别重点细致查阅了安全教育工作档案资料，幼儿、低年级学生接送签名、每天10分钟安全教育记录、每周安全教育要点内容、食品安全教育、安全教育(森林防火安全、道路交通安全、防溺水安全教育及教育民生工程)一封信回执、学校与村小(教学点)签订安全教育工作责任书、各班与学生家长签订防溺水安全教育承诺书等。同时，在一些重要水域，对防溺水安全警示牌进行了摸排;对各村小点(教学点)安全工作存在隐患，与雄村镇党委、政府和当地村“两委”干部进行了汇报和沟通，以征得配合和支持。

每到一处，江立明均召开全体教师现场办公会议，传达县教育局安全工作会议精神，针对各村小(教学点)实际，指出当前安全工作形势严峻，要牢固树立安全第一的意识;强调要进一步做好每天10分钟安全教育，做到内容具体细化;要进一步落实好幼儿、低年级学生接送制度;要进一步强化用电安全、防踩踏、防溺水等安全教育，养成良好行为习惯;要进一步高度重视安全教育档案资料建设，做到留有痕迹，归类整理。希望每一位教师一定要“静下心、沉下心”来，干好本职工作，让上级领导满意，社会家长放心，努力办好人民满意教育。

中秋、国庆期间食品安全专项整治工作总结

按照《大城县中秋国庆食品药品安全专项整治行动工作方案》的有关要求，商务局落实责任，强化监管，严厉打击私屠滥宰，制售假冒酒、注水肉病害肉等不法行为，确保两节期间肉品和酒类市场安全稳定，现将工作开展情况总结如下：

一、 加强肉类食品安全整治，确保人民群众吃上“放心肉”

为认真贯彻执行《河北省畜禽屠宰管理办法》，我局根据本县实际情况，针对当前存在的突出问题，采取集中整治的方式，标本兼治，全面加强对生猪产品质量安全的监管，提高肉品质量安全水平。

1、全面加强对定点屠宰场的监管，提升整体水平。

（1）严格落实生猪定点屠宰厂各项管理制度。我局根据《河北省畜禽产品质量安全专项整治方案》的要求，自9月12日起利用一周时间对各厂进行重新整改。督导所有生猪定点屠宰厂，按照省商务厅下发的《生猪定点屠宰厂管理制度范本》，结合经营实际，建立健全并严格执行各项管理制度，严格按照制度进行生产和管理。

（2）对全县四个生猪屠宰企业实行重点监控，派驻执法人员全程监控屠宰过程，提高肉品检验工艺，确保合格肉品出场。其次并按照法律法规要求，严格把握食品市场主体准入关，对全县外来肉品逐一核查，查来源、查手续、查资质，杜绝不合格肉品进入我县。针对当前瘦肉精问题，我局严格按照国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》和《流通领域食品安全管理办法》，严格执行肉品品质检验标志管理制度，严厉打击不法屠宰企业低价倾销劣质猪肉现象。我们根据商务部办公厅《关于印发肉品品质检验相关证章制作式样的通知》和省厅下发的《关于加快生猪定点屠宰厂、点审批，强化肉品品质检验标志管理的通知》，对在我县经营的雨润、众品、千喜鹤、双汇等外阜肉实行备案管理，要求各企业严格按照备案标准提供相关材料，依照国家和省有关规定和质量标准，规定生猪产品进入市场流通的条件，加强流通领域的监管。我局对我县肉品批发市场9家经销摊点进行了检查，按规定与各摊位签订销售协议，实行索证索票、台账登记等管理制度。与此同时我局对以上4种品牌的代理商提出了要求，禁止其销售的肉品摆摊销售，必须配备冷鲜柜储藏销售。目前我县肉品市场趋于正常，市场肉价稳定，质量安全。

（3）建立完善屠宰环节统计台帐制度和肉品质量可追溯制度。督导所有定点屠宰厂，必须严格按照全省统一规定的台帐格式，如实填写相应内容，建立起从生猪进厂到肉品出厂各个环节的质量责任可追溯制度。

2、集中力量严厉打击生猪私屠滥宰。

为确保两节期间肉品安全，商务局整合执法力量，加强执法队伍建设，加大执法检查的频度和力度，形成并保持对违法违规屠宰行为的高压态势。对农贸批发市场和乡村的私屠滥宰进行重点整治，两节期间共出动执法车辆4部，执法人员20余名，在坚持每日巡查的同时，集中力量开展了2次大规模行动，检查销售摊点120家，定点厂4个，共查处私宰案件2起，没收非法肉品40余斤。通过近期的集中治理，我县县城和乡镇生猪定点屠宰率分别达到100%和95%，对私屠滥宰查处率达到100％，对生产注水肉病害肉查处率达到100％，有效的遏制劣质肉、问题肉流入市场，确保两节期间广大消费者的食肉安全。

二、强化监管，抓好酒类市场整顿

商务局根据我县酒类流通的实际情况，明确管理工作的指导思想，牢固树立严格管理的理念，以深入惯彻《酒类流通营理办法》和两个规范为核心，建立统一开放竞争有序的酒类市场，保证酒类消费安全。多措并举，严厉打击销售假冒伪劣酒行为。具体工作中我们搞好3个结合，集中打击与日常检查相结合；全面打假与重点打假相结合；宣传教育与社会监督相结合。确保人们喝上放心酒。

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2017关于专项整治运输安全环境自查报告

1.开展强化防火防爆安全专项整治。由安全副主任牵头，安全专职协助落实。对维修组、动力组的防火重点部位进行检查，对制度揭挂不齐全、消防设备设施是否超期、易燃物品是否随时清理等情况进行认真检查，对氧气、乙炔存放及使用是否符合规定进行重点检查，确保安全生产。检查发现问题2件，解决2件。

2.加强重点人管理，深入落实家访谈心制度，确保稳定可控。车间班组能够全面排查重点人员，同时制定针对性措施，专人帮教，积极开展谈心和家访活动，随时掌握帮教对象的生活、工作和思想状况，主动帮助他们解决一些实际困难或问题，使他们切实感到单位的温暖，促其转化。同时加强重点人员的管控工作，在每月的班组安全教育日对重点绑带情况进行工作点评，确保重点在安全生产综治各方面能够转变提高。

3.加强法制路风宣传教育，提高法律意识。十八大三中全会期间，车间结合实际，开展多种形式的法制宣传教育，结合安全生产、法律法规、治安管理、婚姻家庭等现实问题开展针对性的宣传教育，杜绝“偷、拿、莫、要”问题的发生，提高职工遵守法律意识，减少矛盾纠纷和治安问题的发生。

4.积极做好设备防寒整备工作。车间于10月份至11月份结合双桥检修区域实际情况，车间组织进行对锅炉、空压机、附属设施、风、水、汽管路进行防寒整备。更换锅炉房树脂2.4吨，对各检修库内的风、水、汽管线进行检查，治理跑冒滴漏12处，更换阀门30个，风管道阀门检修12个，更换4个，更换暖气上下水管130米。

5.加强班组对青工的管理教育工作。定期对单身职工思想动态进行分析向班组汇报，并且结合夏季在外吃饭饮酒机会较多可能容易产生引发治安问题，加强对青工教育，教育他们在我面少喝酒，不要意气用事杜绝酒后滋事，要加强在我约束，党团员要带头遵纪守法，确保综合和治理工作无不良反应。

下步工作重点

继续加强干部职工宣传教育，大力宣传严厉打击危害铁路运输安全非法违法行为的范围、重点和要求，提高全员保护铁路运输安全的责任意识。并强化场区的检查巡视与隐患排查整治工作，及时发现并消除安全隐患。对检查发现的重大安全隐患，立即上报段相关部门，确保车间安全生产稳定

“五一”黄金周即将临近，为保证节日期间生产运行安全稳定，根据--市城市管理局和公司的相关通知精神，分公司领导高度重视，迅速将通知精神传达到各中心，同时召开分公司领导班子专题会议，安排部署分公司安全生产工作，落实各项安全措施，并对分公司进行了安全生产大检查，现将自查情况汇报如下：

一、安全生产责任制落实情况

为明确责任，成立了以分公司经理为第一责任人、分公司副经理为第二责任人，以各中心主要负责人为成员的安全生产领导小组。在工作中树立“以人为本，安全第一”的理念，对各中心负责人提出了“管生产必须管安全，管安全必须懂生产”的高层次要求。各中心班组均配备了专职安全员，并制定了适合分公司特点的安全生产岗位责任制，并对安全生产责任制进行了层层分解，严格落实责任主体，真正做到了职责明确、责任到人、各司其职，确保了安全生产工作的顺利开展。

二、自查情况

(一)消防设施方面：分公司机关、各中心班组消防设备齐备，有消防箱及消防标致，干粉灭火器均在有效期内。逐级落实消防安全责任制，完善应急救援预案，加强应急演练。对办公场所、生产班组等消防设施进行专项检查、整改。重点对消防设施、灭火器材、进行仔细排查，确保万无一失。在有氧气瓶、乙炔瓶的地方严禁吸烟。

(二)设备安全方面：分公司组织人员重点检查压力容器和管网管道等有无使用许可证，是否经过定期检测检验。对前期巡查中发现的兴华街电信局家属院二次管网立柱锈蚀的状况，已全部进行了加固。大学路与中原路交叉口一次网检查井盖(圈)被重车轧烂，因此处车流量大，为配合地铁施工，现暂用钢板铺垫，以保证人车通行，隐患现已消除。对特殊操作人员是否持证上岗，设备运行状况是否良好，要严防各种设施带病运行，特殊操作人员无证上岗。

(三)分公司综合办公室加强车辆管理方面;要求司机严格遵守城市、公路交通管理有关法律法规，加强职业道德，确保行车安全。及时纠正和严厉打击疲劳驾驶，超速超载等违法违规行为，经常对车辆安全性能进行全面检查，防止病车上路，配备好消防器材，防止自燃和火灾事故发生，保证车辆行驶安全。

三、重大危险源确定及应急情况

根据分公司自身情况，通过对工作中的不安全行为，物品的不安全状态，作业环境的不安全因素等进行了风险评价，并识别出重大危险源，通过制定相应的应急预案或管理方案达到预防事故发生的目的。分公司所识别出的重大危险源有：

①高处作业。

②道路坍塌。

③机械伤害。

④火灾、爆炸。

⑤洪水。

⑥施工用电。

⑦管网爆裂。

分公司对各班组配备了专职安全员，定期对各热交换站、道路、支架管网等重点部位进行巡查，并严格遵守安全生产检查制度，每月至少进行一次大检查，在巡查或检查过程中发现的安全隐患均制定整改措施，明确整改期限，同时加强监督及检查，确保隐患整治取得实效。

分公司针对重大危险源分别制定了火灾、防汛、管网爆裂等专项应急预案及供热运行突发应急预案，预案中救援程序和救援措施完善，预案间相互协调、衔接紧密。分公司对各种预案进行了培训及演练，并做到相关人员应知应会，熟练掌握。

四、存在不足

(一)分公司部分供电线路老化，急需更换，以免冬季运行期用电负荷加重时发生火灾隐患。

(二)分公司大部分管网老化严重，--—--年度供暖运行期间多处爆管，急需大面积更换，以保证下季度供暖平稳运行。

(三)部分员工安全意识和安全素质有待进一步提高，须继续采取多种形式，做好安全生产宣传工作，特别是强化生产安全、消防安全宣传工作，进一步提高分公司职工的安全生产意识。

农村食品安全治理工作已经列入国家食品安全“十三五”规划和20xx年国务院食品安全重点工作安排。为保障我市农村食品安全治理工作深入开展并切实取得成效，近日，市食安办印发《关于进一步加强农村食品安全治理工作的通知》，要求各县市区高度重视，以更加扎实的工作作风和举措，加大工作力度，采取点、线、面各有侧重并相互结合的方式，不断深化农村食品安全治理工作，努力从根本上改善农村食品安全状况。

一、探寻规律，强化科学施策。要坚持问题导向，在前阶段治理工作的基础上，继续认真查找和梳理问题的深层次原因和规律性问题，结合农村食品安全状况和食品经营特点，针对农村食品安全治理中重点区域的面，重点业态、重点品种的点，以及重点问题的线强化治理，加大农村食品安全风险隐患排查力度，认真研究问题，及时制定解决措施清单，有效解决农村食品安全突出问题，消除突出风险隐患。要围绕群众日常大宗消费食品、儿童食品、进口食品以及民俗食品、地方特色食品等重点品种，针对销售标签标识不规范食品、超过保质期食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品、“五无”食品等违法行为，加大对相关区域及重点场所的监管力度。

二、加强督导，保障工作成效。各县市区要严格按照上级规定的工作目标和工作任务开展治理工作，经常性地开展针对高风险区域、重点问题的明查暗访和飞行检查，强化现场督促检查，做到一级抓一级，层层抓落实。各监管部门要明确职责、密切协作、相互衔接，打好组合拳，避免各自为战，甚至是相互推诿。对明查暗访中发现的问题及时进行通报，对好的监管措施和治理经验及时总结并加以推广 。

三、着眼“三小”，消除监管盲区。要加快完善和强化食品小作坊、小摊贩、小餐饮、农村集体聚餐管理措施。要强化宣传、规范和引导，使食品生产加工小作坊具备保障食品安全的基本食品生产加工条件，购进和使用具备合法并可追溯来源的原料及食品添加剂，并能够识别和控制生产加工过程中影响食品安全的风险隐患。要切实将农村集市和庙会等农民群众临时性集中消费场所纳入监管范围，努力实现小作坊、小摊贩、小餐饮食品安全监管的全覆盖，强化农贸市场、集市、庙会等农村高风险场所监管工作;集市开办者、庙会主办者要采取备案等方式实施管理，入市从事食品经营的应当实名登记或备案，食品经营条件存在食品安全风险隐患或经营过期、变质等假冒伪劣食品的要予以取缔。要强化对农村食品游商的监管，向农村食品店和摊贩供应食品的游商要具备食品生产经营资格，相关食品应当具备合法的来源证明;食品送货车要明示身份，鼓励实施统一管理。

四、示范引导，提升农村食品供应渠道安全水平。鼓励有条件的地方积极推进农村食品店统一配送试点工作，引导大型连锁食品经营企业采取设立乡村便利店等方式向农村地区发展，支持、培育和规范农村食品供应主渠道。要通过指导推进农村食品安全示范店建设工作，以树立典范的方式引领农村食品经营者诚信规范经营，有效保障农村地区食品安全。

五、宣传普及，做好经常性教育和引导。采取贴近广大农民生活的渠道和方式，以通俗易懂、形象生动的方式宣传食品安全知识，增强农村消费者的自我防范、消费维权意识和识假辨假能力。鼓励通过乡规民约等方式，不断打压假冒伪劣食品在农村的生存空间。

时间总是在不知不觉中飞逝，转眼20____年上半年已悄然从身旁走过，回首总结，收获颇丰。20____年是公司的“发展、管理”年，也是公司全面发展的大好机遇年。面对全新良好的开端，加气站全体员工信心百倍、携手同心，以强化安全管理为重点，以提高销售量为中心，狠抓素质教育，认真贯彻落实公司各项规章制度、岗位职责、工作标准、操作规程。半年来，在公司领导和各部门的支持、帮助下，较好的完成了目标任务。现将半年来主要工作总结汇报如下：

一、规范服务、科学管理

1、积极创建优质服务，想方设法扩大销售气量，认真调查各类用户的充装需求，认真接待每一个用户，合理错峰，有效充装。

2、遇设备维护维修，及时采取电话通知、张贴告示等方式告知用户。同时积极联系出租车指挥中心，滚动发布停气及来气时间，尽量缩短停产时间，努力实现产销最大化。

3、合理安排、积极协调，确保主要用户的应急需求，保证现有用户的稳定用气，积极掌握母站用户发展信息，保持与市场部及时有效沟通协调，确保产销结合，努力实现产销最大化。

4、通过不懈努力，G加气站上半年完成购气总量27635414Nm3(其中：门站购气2____95122Nm3，加气站购气6440292Nm3);总销售气量27593026.24Nm3(其中门站销气2____95122Nm3，加气站销售6397904.24Nm3)，同比20____年上半年增长102.7%。

5、好成绩的取得有欢笑也有眼泪：面对高峰段车辆充装不能逐台检查气瓶有效周期的难题;面对行业监管与实际经营销销售的矛盾;面对气瓶IC卡系统使用的频繁故障、充装速度减慢和用户的谩骂，我们痛并快乐着，这是我们加气站员工的共同心声。

二、建立健全安全生产管理体系，加强内部安全生产管理。

1、明确安全管理目标，细化安全责任，实现了安全生产零事故。

1)、规范岗位工作流程、标准、安全职责，部门与班组、班组与每位员工逐级签订安全生产目标责任书，积极对全站职工进行2级、3级教育，建立培训卡片，层层落实安全生产责任制。

2)、坚持每月召开一次部门安全生产工作会议，每周组织一次安全检查，班组做到每轮班召开班前会，及时解决生产经营工作中存在的安全问题、纠正不规范操作行为，确保安全有序充装，确实做到“安全第一、预防为主、综合治理”。

3)、严格执行设备、仪表巡检制度，规范设备、仪表故障处理及汇报程序，确保一般故障班组随时处理，班组无力解决的，管理人员及时协调处理。夜间特殊情况，管理人员随叫随到快速处理。真正做到，问题不遗留，生产不耽误。

4)、建立消防安全管理制度，各班组每日巡查并填写消防专项报表，上半年组织加气站全员实施消防演练一次，确保员工熟练掌握消防设施的使用与维护，提高应对突发事件的能力。

2、建立健全各项规章制度，有理有序接待安全检查，加气站20____年上半年共接待公司、外检单位安全检查____余次，有效促进了安全管理工作。

1)、建立气瓶充装检查登记制度，低峰段逐台登记充装信息，编号整理，做到心中有数。同时，积极响应技术监督部门的行业监管要求，自6月29日零时全面启用气瓶IC卡系统，有效防止了问题车、隐患车辆的充装，切实做到“安全第一、防患于未然”。

2)、在公司领导的安排部署下，结合平安单位创建要求，及时协调沟通公司安环部、开发区公安局等相关部门，配置安全保卫人员，积极处理应对突发事件。

3)、按照消防专项管理要求，统计、申请完成了灭火器药粉更换及消防设备维护维修工作。

4)、联系安环部、气象局完成加气站上半年防雷、防静电检测工作。

5)、认真对待公司和其他部门安全检查提出的问题和不足，逐项核对，专项整改。同时，及时组织部门员工开展安全座谈，讨论交流安全生产工作，真正做到安全管理人人参与，安全问题严肃处理。

三、严格劳动纪律，公平、公开落实绩效考核管理制度，按计划优质完成加气站各项管理目标。

1、劳动纪律管理与绩效考核管理：

俗话说的好，“没有纪律的自由是不存在的”。加气站作为公司一线生产的`大部门，人多事杂。没有规矩不成方圆，今年公司积极推行的绩效考核管理制度，为部门做好好安全生产、经营销售、对外业务等各方面的工作给予了正确的指引和前进的航向，为我们优质高效管理，提高了制度保障。

1)、细化目标任务，结合实际制定各岗位劳动纪律管理细则、工作标准、每月销售指标。公平、公开执行绩效考核制度。

2)、管理人员带头包干包片负责道路、生产用房、设备仪表的清洁维护工作。做到场站人人愿管事、事事有人管。

3)、修订门卫职责、落实安保责任、理顺充装秩序。

4)、修定各班组交接班报表、制定母站车辆充装前后检查、充装过程半小时检漏制度。不断完善各项报表，结合实际及时调整生产工艺，积极创建人员、生产、安全全面和谐的场站。

3)、为创建国家卫生城市，接上级有关部门要求，汇编创卫资料和制度。

2、设备维护维修管理：

1)、结合实际定期修订设备维护保养制度、主要设备(压缩机)重点制定日检查制度、两周检查制度、月检查制度，并逐级落实。同时善于总结、分析主要设备在运行中频繁出现的问题和类似故障，有效处置。

2)、建立健全主要设备易损件、备品备件、工器具使用档案，总结设备运行故障规律，合理配置备件，保证特殊情况的应急供给，做到购进、消耗、结余等项目账账相符、账物相符。

3)、核实压缩机、干燥器大修材料及工器具，制定大修计划方案，在压缩机超负荷运行的状况下，加强维护保养(更换机油、三滤、检查漏点等工作)，确保平稳运行，同时积极主动联系二期工程进展情况，合理确定压缩机、干燥器大修时间，6月20至25日，冒着炎炎烈日，加班加点，按计划时间圆满完成了压缩机、干燥器大修工作。通过半月运行观察，设备运行良好，加气站年度大维修目标全面圆满完成，小时压缩气量明显提高。

4)、加气站上半年主要完成设备维护维修共计68余次，其中压缩机维护8次，维修17次;干燥器维护4次，维修7次;储气井维护3次，排污2次;加气机维护3次，维修23次;完成加气柱维护2次，维修1次。

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防治工作。 在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，班主任教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和吴川市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊，在12月2日，举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室的通风，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。放学后，对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地，门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

大力开展我校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

为了响应20__年全国安全生产月“强化红线意识、促进安全发展”这一主题，根据公司文件精神和要求，结合项目部实际情况，组织开展了安全生产月活动。项目部领导高度重视，建立活动领导小组，编制活动实施方案，严格部署，积极实施，充分调动全员积极性，强化安全意识，提高安全素质，现将我项目部活动情况总结如下：

一、领导重视，严格部署

项目部在收到关于开展安全生产月活动的通知后，项目部领导高度重视，迅速组织项目部管理人员召开会议，决定成立安全生产月活动领导小组，由项目经理任组长，项目书、记副经理任副组长，下设活动办公室，制定出了切实可行的活动实施方案，严格部署，明确分工责任。20__年6月1日，由公司项目安质部组织，项目管理人员、施工队负责人、工班长及主要工序责任人参与，召开了项目部20__年度“安全生产月”活动动员大会，宣传了活动的目的与意义，提出了活动的安排与要求，明确了任务与责任。

二、宣传培训，形式多样

第一，深入宣传。由安质部组成咨询小组，地点设在施工现场办公室，开展安全咨询日活动。施工现场悬挂安全生产标语，向施工人员发放安全生产手册，咨询小组全天为施工人员解答安全生产知识疑问。

第二，事故警示教育。组织观看《盲洞?迷途》、《生产安全事故典型案例盘点(20__版)》、安全教育微电影《生命刻度》、安全生产情景剧《平安是福》、等宣传片;观看典型事故案例视频、图片，通报了20__年发生的安全生产事故，反思事故原因，汲取教训;以ppt的形式展示施工队20__年至今施工生产中出现的问题，分析原因，总结经验教训，提出了后期施工安全生产中的要求。

第三，知识竞赛。在全体管理人员中以试卷形式，开展安全竞赛活动;组织作业人员进行安全竞赛游戏，充分调动了全员的积极性，尤其是让广大作业人员更加理解安全生产的重要性。

第四，专家讲座。邀请专家为农民工进行安全培训、安全法制教育和职业技能教育。

三、落实整改，加强防范

针对隐患，落实整改。活动领导小组分组深入现场，检查安全生产情况，结合现场实际，向施工人员宣传安全生产知识，特别是安全帽、安全带等防护用品的正确使用，对存在的安全文明施工问题，提出了整改要求，现场可以整改的要求现场立即处理，需要整改时间的下发整改通知单，要求在整改时间内完成整改并复查合格。整个安全生产月期间，组成措施到位，并未发生任何安全生产事故。

结合实际，加强防范。结合项目实际情况和重庆天气情况，进行了消防应急演练。依照重庆历史天气，后面将面临几个月的高温天气，项目部组织人员对项目施工现场材料堆放区、库房等火灾易发地点进行了重点布置，对现场消防设施进行了改进。同时要求施工队做好夏季高温保障急救措施，准备好医用品和救护用品以及防洪防汛措施。

通过开展安全月活动，对存在的问题和隐患及时的进行了落实和整改，广泛的宣传了“强化红线意识、促进安全发展”这一主题，提高了全体人员的安全意识，尤其是安全事故教育给了广大施工人员警示作用，相信在今后的施工作业中，会更加安全规范的施工。同时，活动中涌现出一些安全工作做的好的班组和个人，项目部给予了奖励，同时要求各活动小组就活动情况进行总结，找出自己在管理上存在的不足，在今后的工作中取长补短，更好的为项目部安全生产作出贡献。