中餐厅占股(合集20篇)

合伙人：

身份证号：

联系方式：

合伙人：

身份证号：

联系方式：

根据《_____》的有关规定?,?经友好协商?,?本着长期平等合作?,?相互信任、互利互惠的原则?,?为市场营运创造良好的经济效益和社会效益?,?达成以下合作协议：

第一条?合伙宗旨

利用合伙人自身具备的资金管理优势和餐饮消费市场上所需综合服务的部分空白，经营一家餐厅，使合伙人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益。

第二条?合同人自愿合伙经营餐厅，总投资为____元。

合伙人姓名：_______身份证号码：_____________出资金额____元，占投资总额的_____?%。

合伙人姓名：_______身份证号码：_____________出资金额____元，占投资总额的_____?%。

合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，至时予以返还。

第三条?合伙期限

合伙期限为______年，自______年______月______日起，至______年______月______日止。

第四条?入伙、退伙、出资的转让

1、入伙：

①?需承认本合同；

②?需经全体合伙人同意；

③?执行合同规定的权利义务。

2、退伙：

①?需有正当理由方可退伙；

②?不得在合伙不利时退伙；

③?退伙需提前__月告知其他合伙人并经全体合伙人同意；

④?退伙后以退伙时的财产状况进行结算；

⑤?未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的，应进行赔偿。

3、出资的转让：

①?允许合伙人转让自己的出资；

②?转让时合伙人有优先受让权，如转让合伙人以外的第三人，第三人按入伙对待，否则以退伙对待转让人。

第五条?合伙负责人及合伙事务执行

经全体合同人决定，委托____为合伙负责人，其权限为：

①?对外开展业务，订立合同；

②?对合伙项目进行全面日常管理。

第六条?合伙人权利和义务

1、合伙人的权利：

①?合伙事务的决定权、监督权和具体的经营活动由合伙人共同决定，无论出资多少，每个人都有表决权，重大事项应由占出资比例三分之二以上的合伙人同意方可执行；

②?合伙人享有合伙利益的分配权；

③?合伙人分配合伙利益应以出资额比例或者按协议的约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有；

④?合伙人有退伙的权利。

2、合伙人的义务：按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一；分担合伙的经营损失的债务；为合伙债务承担连带责任。

第七条?禁止行为

1、未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动；如其业务获得利益归合伙，造成损失按实际损失赔偿。

2、禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

3、禁止合伙人再加入其他合伙。

4、禁止合伙人与本合伙签订合同。

第八条?合伙的终止及终止后的事项

1、合伙因以下事由之一得终止：

①?合伙期届满；

②?全体合伙人同意终止合伙关系；

③?合伙事业完成或不能完成；

④?合伙事业违反法律被撤销；

⑤?法院根据有关当事人请求判决解散。

2、合伙终止后的事项：

①?即全体合伙人参与清算；

②?清算后如有盈余，则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物，可作价卖给合伙人或第三人，其价款参与分配；

③?清算后如有亏损，不论合伙人出资多少，先以合伙共同财产偿还，合伙财产不足清偿的部分，由合伙人按出资比例承担。

第九条?违约责任

1、合伙人未按期缴纳或未缴足出资的，应当赔偿由此给其他合伙人造成的损失，如果逾期___日仍未缴足出资，按退伙处理。

2、合伙人未经其他合伙人一致同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失。

3、合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任。

4、合伙人严重违反本协议或因重大过失或因违反《合伙企业法》而导致合伙企业解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任。

第十条?协议争议解决方式

双方在履行合同过程中，如有争议应友好协商，如不能协商解决，可依法向_________人民法院起诉。

第十一条?其他

1、经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充；补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准；

2、新入伙合同可作为本协议的组成部分；

3、本协议一式_____份，合伙人各执_____份；

4、本协议经全体合伙人签名（或盖章）之日起生效。

合伙人（签字或盖章）：___________

签约时间：____年____月____日

合伙人（签字或盖章）：___________

签约时间：____年____月____日

甲方()： 地址：

乙方(需方)： 地址：

双方就所需的供货事宜进行了充分协商，达成一致意见，并签订购销合同，以资共同信守：

1, 货物价格：以每 天提供的报价单，待需方考察市场后的执行价格 为结算依据时,届时逐笔或逐批次书面确定。在协定价格 周期内必须正常按要求按量供货，必须达到需方品种、数量 的要求。

2, 质量要求：符合地方卫生部门的规定及需方使用部门的质量标准为准，有行业统一标准的产品，需方可参照提出其使用部门的质量标准，如查实产品在需方经营场所内发生食品卫生事件，不仅要承担卫生司法部门的全部法律责任同时要对需方造成的损失和品牌声誉进行赔偿。

3，付款方式和支付条款:货到经需方验收合格后对帐，应于15号前提供上个月的货款正式税控机打印发票 ，货款结算时间为次月的下旬。

4, 交货与发运:双方共同认定发货、收货时间。送货到需方指定的营业场所,货物运输由负责，费用由承担。

5，知识产权：应确保其供应的产品在知识产权方面没有瑕疵或没有侵犯他人知识产权。如需方因产品的知识产权问题被任何第三人(含国家机关)追索或处罚，承担由此而造成需方的一切损失。

6，合同纠纷及仲裁：为执行本合同而引起的各种纠纷,供需双方应本着合作的态度，友好协商。若协商不成，任何一方均可向____市有管辖权的人民法院提起诉讼。

7，甲、乙双方的任何一方要求变更或解除合同时，应提前15天通知对方，并采用书面形式由双方协商达成协议。如若产品因为质量、数量上的原因且在三天内无法得到改善对需方的经营造成负面影响的，需方有权随时终止合同。

8，本合同一式贰份，双方签字生效，各持壹份，并且具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

________年____月____日 ________年____月____日

甲方(转让方)：身份证号码：

乙方(受让方)：身份证号码：

丙方(房东)： 身份证号码：

甲、乙、丙三方经友好协商，就饭店转让事宜达成以下协议：

一、甲方自愿将自己位于乙方，该饭店建筑面积为__平方米，丙方保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、丙方原与甲方签订的租赁合同，租期从__年__月__日至月年租金为元人民币。租金已经缴至__年__月__日，此期间的租金乙方不需再向丙方缴纳。之后租期，由乙方和丙方另行直接签订房屋租赁合同。

三、转让后饭店现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有，租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有，营业设备等动产归乙方。

五、乙方在__年__月__日前一次性向甲方支付转让费共计人民币__元(大写： 元)，上述费用已包括装修、装饰、设备及其他相关费用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

六、甲方应__年__月__日前将饭店及所附属的设备、设施全部移交给乙方。

七、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续，但相关费用由乙方负责;乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

八、如乙方逾期交付转让金，除甲方交铺日期相应顺延外，乙方应每日向甲方支付转让费的千分之一作为违约金，逾期30日的，甲方有权解除合同，并且乙方必须按照转让费的10%向甲方支付违约金。如果由于甲方原因导致转让中止，甲方同样承担违约责任，并向乙方支付转让费的10%作为违约金。

九、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但遇政府规划、国家征用拆迁店铺，其有关补偿归乙方。

十、合同到期后，乙方在同等条件下有优先续租权，如乙方未到合同期转让，丙方不退还剩余租金，由乙方同受让方协商解决。

十一、本合同一式三份，甲、乙、丙方各执一份，自三方签字之日起生效。

甲方签字： 联系电话：

乙方签字： 联系电话：

丙方签字: 联系电话：

日期：

尊敬的领导：

您好!

感谢您阅读我的辞职申请书!经过几个月的慎重考虑，和内心的挣扎.我决定上交这封无奈的辞职信，重新定位我的生活状态。

首先要感谢的是这2年多工作以及来培养我、帮助我，支持我的各级领导和兄弟姐妹们，这份感情是无法用言语来表达的。

20__年9月9日，我又一次为了梦想闯进了梦寐以求的电视台大门。经过2年多工作的磨练，这段美好的欢乐时光深深地印入了我的心里，暂且不谈成败得失，起码和兄弟姐妹们相处是真诚的，没有任何戒心的。

我是个热爱哲学的人，虽然学得浅显，但随时随地都在问自己这样的问题：你为什么活着?你活着有意思吗?这也许就是我的人生态度：虽不尽如人意，但求无愧于我心。

该如何正确定位我的人生目标呢?去年12月中旬的时候就开始考虑这个问题了，随着时间的推移，问题迎刃而解。首先是家人的支持，其次是兄弟姐妹们的鼓励，仔细想想，现在是该我离开的时候了。

不经历风雨，怎么见彩虹?年轻是需要付出代价的，年轻是有希望的，年轻是锐气的，希望当我老的时候还能笑看这一切!

感谢所有培养我的人，支持我的人，感谢所有爱我、恨我的人!请领导理解并给予批准!

辞职申请人：___

20__年_月_日

陈列手册是用来贯彻品牌终端的整体视觉识别系统，是品牌文化和品牌精神的认真贯彻和支持。

第一章 陈列概论

(1)陈列的概念

陈列是一种综合性艺术，是广告性、艺术性、思想性、真实性的集合，是消费者最能直接感受到的时尚艺术。陈列涵盖了营销学、心理学、视觉艺术等多门学科知识，也是终端市场最有效的营销手段之一，通过对商品、橱窗、灯光、音乐、POP海报、通道的科学规划，达到促进商品销售，提升品牌形象的目的。

陈列是一种视觉表现手法，运用各种道具, 结合企业文化及

商品定位, 通过各种展示技巧，将企业的精神和商品的特性表现出来，是企业塑造形象、展示文化、发扬精神的一种方法。陈列随着其展示目的、展示方法以及消费方式的不同而变化。换言之，商品陈列要把商品的特点用最直接、最经济、最节省时间的方法介绍给消费者，以吸引消费者的注意力，使消费者能产生深刻的印象，进而产生购买的欲望。

(2)陈列的分类：

陈列一般根据其所需陈列物品的不同大致分为：

1、企业标志性物品陈列

此类物品一般为企业LOGO或企业文化的宣传品，要求摆放在店铺内明显位置，是企业宣导自身文化和精神的重要渠道，是企业品牌形象的延伸，是企业在门店的烙印。

2、商品实物(海报)陈列

企业根据不同时期、不同市场的不同要求，会将自身的招牌性商品或促销类商品以实物或模型(海报)的方式予以陈列，做到品牌和商品的推广。

3、店内装饰品陈列

企业在店铺装修期间，会对店铺的风格或主题予以定位。装饰品起着极其重要的作用。店铺必须保持此类物品的完好状态，也使店铺本身保持良好的状态。

4、销售性礼品陈列

企业以自身名义生产的带有自身品牌的商品，此类商品的陈列有助于企业品牌的树立，是企业文化在店铺以外的延伸。

5、设备物料陈列

企业对店铺内设备、原物料的陈列要求是企业对店铺标准化管理、店铺标准化操作的一个衡量标准，是企业品牌文化人性化、合理化的体现。

(3)陈列的目的

1、提升品牌形象，展示品牌风格：

优秀的陈列就是免费的广告，是企业宣传其文化和商品的途径，是企业树立品牌形象的工具。企业对一些固有物品的陈列要求也体现出企业对标准化操作的要求程度，是企业在标准化管理进程中不可或缺的组成部分。

2、展示商品，吸引顾客入店

商品陈列是促成终端销售的最后机会之一，调查表明：顾客最后做出购买决定87%取决于该商品陈列的科学性与显眼度。而，品陈列又是最为廉价、最为基本，也是最为直接的促销方式。它不需要您投入大量费用，只需要您静下心来，重新审视您经营的理念、商品的特点、消费者的购买喜好等方面，进行综合就可

能获得更大的效益。良好的商品陈列不仅可以方便、刺激顾客消费，也可以借此提高企业商品和品牌的形象。

商品海报在展示商品特色方面表现最突出，其陈列效果也很容易体现。一幅设计精美、制作考究的商品海报，通过您用心的摆放展示，顾客就很容易为之所动，达成商品销售，增强企业的竞争力占有更多的市场份额。

3、提升销售额

“好的陈列和差的陈列，对销售额的影响至少在100%以上”，这是众多品牌和商家极度重视商品陈列的原因之一,商品陈列可以引起消费者的购买欲，并促使其采取购买行动。据统计，店面如能正确运用商品的配置和陈列技术，销售额可以在原有基础上提高10%。陈列还要根据天、时、地、人各种因素综合考虑，才可达到理想的陈列结果。另外，好的陈列有利于维护企业的信誉，提高商品的可信度，使消费者易于接受商品的各种信息，加深对商品的印象，增加购买机会，形成潜在利润。易于使消费者产生对品牌的认同感和信任感，从而提升企业的知名度。

不同的季节和节气或新品的上市都是调整店堂陈列布置的最佳时机。

(4) 陈列的基本原则

1、不论是大分类或小分类的商品，均应做到整体陈列。

2、高利润商品应陈列在顾客目视同等高度的货架上。

3、将商品陈列在顾客所期望的区域及拿得到的地方。

4、商品尽可能做大量陈列，以建立门店的形象。

5、陈列品必须保持干净整洁，按公司要求有条理的摆放;

(5)陈列的基本形态

1、填充式陈列：一般开放式陈列。

A、先选择一个有效的陈列工具。

b、进行合理的商品分类。

C、为有效地显示商品价值，必须显示商品的正面，也就是所谓的颜面陈列。

2、展示陈列：展示重点商品。

(6)陈列的基本要素

在商品陈列前，在考虑其形态、数量、方向等几个问题后，才能作出正确的陈列方式。这些基本要素也是不可缺少的执行事项。

1、陈列形态

在陈列商品之前，首先要对陈列商品的形态有充分的认知，知道商品在什么状态下能够表现出其最佳形态，以最佳形态显示于消费者面前，促成消费者的最终选择。

2、陈列数量

决定品目之后，接下来就要考虑陈列多少数量的问题。考虑陈列数量时，要以各商品的“最低陈列量”为前提。陈列要有一定的数量，这样才易引发顾客的购买欲，从而达到销售商品的目的。假如产品未达到一定的数额，则销售量就会显著的降低。所以，要充分考虑陈列的数量，使其达到一定标准，既能吸引顾客又不会显得商品不够丰富。

3、陈列方向

商品陈列时，最不能忽略的一个重点，即为陈列方向。因为商品的陈列就像人的颜面一样，是给别人的第一印象，所以在商品陈列时，方向是非常重要的。对于方向的选择，要考虑以下几点：

a、迎合顾客对于商品的选择重点

b、以宽大面示人

c、便于陈列

(7)陈列的要领

1、隔板的有效运用：用以固定商品的位置，防止商品缺货而不察，维持货架整齐度。面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到商品。

2、商品陈列：由大到小，由左到右，由浅而深，由上到下。

3、货架的分层：上层，陈列一些具代表性、有感觉的商品;黄金层，陈列一些有特色、高利润的商品;中层，陈列一些稳定性商品;下层，陈列一些较贵的商品。

4、 集中焦点的陈列：利用灯光、色彩和装饰来制造气氛，集中吸引顾客的视线。

5、 季节性商品的陈列：此类商品因受季节和节气的影响，销售时间短，一般选择顾客最易察觉和最易接触到的地方。

饭店菜品研发部工作计划范文

时光荏苒，XX年已经结束，新的一年已经到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在XX年2月底做好上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况

5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整

6，下市前准备好XX年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据XX年的流行趋势增加相应的新品种。

二、关于xx店

xx店在暂停营业半年后于XX年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排：

1，通过对一些和路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核!

2，在XX年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4，了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价。

5，针对x店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作。

6，在11月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

光阴似箭，时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年，在这段时间当中，我视宾馆为自己的家一样尽心尽力，无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事，这样才不辜负领导对我的信任。20__年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力，各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果，高高仰望来年的满树银花，每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展，稳定中求利润

1.所谓：铁打的营牌，流水的兵。作为餐饮部而言，员工更新换代特别快，这也就增加了餐饮部的管理难度，所以在新老员工交替之时，我拟定新的培训计划，针对性培训，服务现场亲临亲为、以身示教传教他们，用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力，使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感，强化他们的使命感和主人翁精神，规范服务操作流程，提高了服务质量，打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行;

2.在饮食业不景气的，生意难做的情况下，我通过市场调查的，经营分析，更新菜肴，调整价格，并通过各方渠道联系会议婚宴，从而给宾馆带来更好的效益。

二、艰难困苦，毅力不倒，永扬宾馆美名

在十一黄金周期间餐饮部不但接到园多功能厅广博厅的婚宴外，在同一时间还接到了宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下，特别是销售部，我们拧成一股绳，加班加点，终于工夫不负苦心人，在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心，艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

在接待婚宴过程中，服务员将桌椅在楼层之间调整，很是辛苦，我们有这样一群以大局为重，不顾个人辛劳的员工，这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的xx集团旗下的xx酒店的企业文化就是：“关照好你的员工，他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱，这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理，强化协调关系提高综合接待能力

1.这一年我和x经理完善了餐饮部的会议制度，包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会，由于制度的完善，会议质量的提高，上级的指令也得到了及时的落实并执行;

2.加强协调关系，餐饮部服务员众多，脾性各不相同，这就必须协调好他们之间的关系，强调协作性，交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性，如出现错误，不得相互推卸责任，要敢于承认错误，并相互帮助改正。经常相互关心，多发现对方的优点，事实证明这种做法是正确的;

3.提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外，还接待大型会议自助用餐，盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来，满意而归。并且按口味及时更换菜谱，让顾客吃的更舒心。

四、展望20__年，我信心百倍

作为餐饮部经理，我会再接再厉，对每人服务员严抓培训，让每个服务员都能独挡一面，让他们明白：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念，服务阵容迎接20__年的到来。

甲方(供货方)：________________

法定代表人：________________

职务：________________

营业执照号码(身份证号码)：________

地址：________________

乙方(购货方)：________________

法定代表人：________________

职务：________________

营业执照号码(身份证号码)：_________

地址：________________

甲方为具有法定的餐饮用产品生产、经营许可的企业(或专业户)，乙方为具有法定的餐饮业服务许可的经营企业，甲乙双方根据《食品安全法》、《民法典》及相关法律法规的规定，本着共同发展，诚实守信，互惠互利的原则，经友好协商，就甲方向乙方配送餐饮产品达成如下条款：

一、合同货物清单

二、合同总价

合同总价包括合同货物的物料购置、设计、制作、运输、包装、检验、纳税及不可预见的一切费用，乙方不须另付任何费用。

三、技术要求

1、适用标准：必须符合国家、______行业现行的规范以及相关行政部门的文件：______________________。

2、产品质量要求

甲方提供的产品必须附有国家有关部门关于该食品合格的证明文件，如有包装的产成品，其包装、标签、说明书必须齐全，必须在全效期或半效期以上，肉禽、蛋豆、水产品、生鲜、蔬菜必须鲜活、新鲜无变质，必须绿色、环保无污染，必须农家、有机无农药。产品的质量必须符合国家有关部门的质量标准，产品的产地、品牌必须正宗，如果出现质量问题或假货，必须假一赔十，并承担因此给乙方和顾客造成损害的一切法律责任。同时，乙方有权终止合同。

四、合同货物交付要求

甲方根据乙方要求的数量、型号规格为包装单位，在规定的时间内将货物送达乙方指定的交货地点，货物至交货地点前的运输、保管风险由甲方承担。

五、质量验收

1、按招标文件要求、投标文件承诺作验收依据的货物样品及上述供货标准由乙方进行验收。

2、质量不符合此次招标文件质量要求的，乙方有权随时退货，并拒绝验收。

六、结算方式

1、货款实行实销实结，每月______日结清货款。乙方如有拖欠甲方货款，逾期超过________，甲方有权终止合同。

2、甲乙双方在规定的对账期内对账，其对账依据由甲方每次送货出具的销售单据，该销售单据上必须有乙方指定人员的查验、过磅后签收确认的签名。

七、双方责任(除严格遵守本合同其它条款外，双方还必须做到)

甲方：

1、甲方必须在双方约定的时间内将货物送到乙方指定的地点，运输费用由甲方承担，如出现不合格、损坏的情况，由甲方负责及时调换。

2、甲方不得擅自涨价，否则乙方有权终止协议，并由甲方承担一切后果。

3、甲方配送的产品成品如果销售不畅，任何品牌的产品，随时可配合乙方调换别的产品或原价办理退货。

乙方：

1、乙方必须提前向甲方提供购货计划，及时向甲方反馈购货动向或信息。

2、乙方应及时配合甲方验收所定购的产品并签收合格的产品。

3、按照双方约定的结算方式及时向甲方结清货款。

八、违约责任

九、争议解决方法

签约双方在履约中发生争执和分歧，双方应通过友好协商解决，若经协商不能达成协议时，可向合同签订地人民法院提起诉讼。受理期间，双方应继续执行合同其余部分。

十、甲乙双方其它约定的事项

1、酒水配送，甲方须给乙方进店费______万元，在正式签订合同后______日内以现金一次性付清，合同终止后______日内乙方一次性返还甲方。

每月结算时甲方按货款______%作乙方的返利，并现金兑现瓶盖费。

2、配送其他产品的约定事项：

十一、本合同未尽事项，甲乙双方另行协商，本合同壹式两份，经双方代表签字加盖公章生效，甲乙双方各执壹份。

甲方(公章)：________________

法人：________________

________年____月____日

乙方(公章)：________________

法人：________________

________年____月____日

甲方：

身份证号：

联系方式：

乙方：

身份证号：

联系方式：

为了结合双方优势，共同致力于开创餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议：

第一条?合伙企业的名称及注册

1、合伙企业（餐馆）的名称由合伙人共同商定为_______________。

2、合伙投资的餐馆位于___________门面（租赁），由甲方负责装修、注册、经营，其他合伙人只出资，不参与经营管理。

第二条?出资方式、数额、缴付期限和合伙期限

1、出资方式和数额：合伙人均以现金出资。

总投资为______万元，甲方出资______万元，乙方出资______万元。为确保正常经营，不足的再按股份补足出资。

2、缴付期限：前期出资额在签订协议后______天内全部到位，补足出资在开业前到位。

3、合伙期限：本次合伙期限为____年，以餐馆租赁合同期限为准。合同到期，合伙人同意合伙续租，没有另签合伙协议时，按本协议继续执行。

第三条?合伙人权利和义务

1、本合伙企业以甲方名字注册，由甲方全权经营管理，对合伙债务承担无限连带责任。其他合伙人只出资不具名，不参与经营管理，以其出资额承担有限责任。

2、甲方应完整记录核算所有收支，对前期投资使用在正式开业后两周内报告结算情况，每年度向合伙人报告全年经营情况，办理结算，兑现分红。

3、合伙人有权了解合伙企业经营情况，确有必要时可以查看账目。

4、合伙人有义务尽自己能力为合伙企业提供一切帮助。

5、为招揽业务，甲方可以向相关客户说明合伙人情况，但不得提供任何依据。

6、合伙期间，涉及企业经营发展的重大决策和涉及合伙人利益的重要事情由合伙人全体会议决定，共同承担。

第四条?工资、利润分配或亏损分担方式

1、甲方工资奖金按底薪加提成，每月底薪______元，年终结算按利润______%提成，不另计奖金，如亏损则保底。

2、年终如有重大开支，需经合伙人一致同意，在利润中列支。

3、正常情况按年度一次结算，利润按股份平等分配，直接现金支付。亏损按股份共同分担，如有必要，合伙人统一补足股份。

第五条?入伙、退伙及出资转让

1、原则上不再接受新的入伙。如果接收新合伙人入伙时，必须经全体合伙人同意，并订立书面入伙协议。入伙的新合伙人与原合伙人享有同等权利，对入伙前合伙企业的债务承担连带责任。

2、合同期内，合伙人不得退伙。合同到期，合伙人自愿退伙的允许退伙，不愿意退伙的，其他合伙人不得强行要求退伙。

3、合伙期间，未经全体合伙人书面同意，合伙人不得随意转让其合伙份额。如合伙人私下转让部分份额，甲方只认可原合伙人权利义务。

4、如果合伙人一致同意增资扩股购买所租赁房产，可以适当增加一、两个合伙人。新入伙人需经其他合伙人同意，并遵守合伙协议，否则放弃增资扩股。

第六条?合伙的解散、清算

1、合同到期，合伙人不愿意继续合伙时，合伙解散。合伙人一致同意时，合伙解散。因特殊情况无法继续合伙时，合伙解散。

2、合伙解散时应该及时进行清算，并处置所有资产。如果甲方愿意继续经营，清算不能影响正常经营，资产未处置前，退伙人不得强行逼迫甲方退钱，不得故意干扰甲方经营。

第七条?违约责任

1、合伙人未经其他合伙人一致书面同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失。

2、合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任。

3、合伙人严重违反本协议或因重大过失导致合伙企业解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任。

第八条?争议解决

甲乙双方如发生纠纷，应共同协商，本着有利于餐厅事业发展的原则予以解决。如协商不成，任何一方均可向__________人民法院起诉。

第九条?其他

1、经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充约定，补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准。

2、本协议一式____份，各执____份，经全体合伙人签名生效。

甲方：

签订日期：_____年_____月_____日

乙方：

签订日期：_____年_____月_____日

甲方：

地址：

联系方式：

乙方：

地址：

联系方式：

经友好协商，甲、乙双方就甲方委托乙方管理甲方员工食堂伙食事项达成合作协议，确定甲方把员工食堂委托给乙方进行劳务管理及食品加工，双方本着诚实互信、平等互利、合作共进的宗旨，经充分协商，就食堂伙食承包经营的相关事项达成一致，以达到加强食堂管理、提高伙食品质、保障师生的健康和甲方工作顺利进行之目的。约定条款如下：

一、用餐时间

早餐：_______时分至_______时分；

中餐：_______时分至_______时分；

晚餐：_______时分至_______时分；

若甲方作息时间及供餐模式调整时，则双方另行以书面形式约定用餐时间。

二、承包范围

1、乙方为甲方员工提供餐饮服务，餐标为：_______元/份。

2、风味餐（每天限量提供），每天餐数在_______份左右，每周一、三、五提供水果或饮料其中1份。

三、合约期限

1、经双方认可，合同期限为_______年。

2、自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日，双方法人签字、盖章后生效。

3、合同期满双方如无异议，自动续约。

四、费用结算及付款方式

1、日常就餐：刷卡记费，付款方式为月结_______天（甲方以转账形式转入乙方账户）。

当月对账应在次月_______号前双方核对上月实际发生的餐饮服务费，由乙方出具服务发票，甲方汇到乙方账户。

2、甲方根据双方汇总确认的餐饮服务费，于收到发票（以发票日期为准）_______个工作日准时由甲方财务转汇给乙方法人指定的账号。如甲方未按时付款给乙方，超时一星期后，甲方应承担相应的滞纳金（按银行逾期贷款处理）。价格调整，如市场物价上涨过高，经甲乙双方协商可适当提高餐费标准。

五、甲方责任与权利

1、甲方将其员工食堂运行管理委托给乙方管理。

2、甲方负责提供：食堂场地、大中小型厨具、刷卡系统等食堂正常运作之必备的设备设施资源。

3、甲方有权检查、监督乙方管理工作的实施及制度的执行情况，可提出整改意见，监督乙方工作中的不足并要求乙方及时整改。

4、甲方指定为现场负责人，负责与乙方进行工作的监督、协商及沟通。

5、甲方应在作息时间发生变化时，以书面的形式提前三日通知甲方。

6、饭堂的设备设施出现故障，乙方需及时帮助安排维修事宜，维修费用由甲方负责，若合约终止时甲方厨具出现因乙方人为损坏的则由乙方按价赔偿（自然磨损除外）。

7、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育，督促其员工自觉维护公共卫生，不得将菜渣、骨头等倒在地面及桌面上应将食物残渣倒入指定垃圾桶内。

8、甲方负责提供水电煤气以及场地合格的消防安全系统以及环保系统。

9、甲方负责员工就餐制度的落实，就餐秩序的管理和员工浪费的管制。

10、每月餐数低于合同约定的餐数时，由甲方补给不足费用给乙方。

11、如遇停水、停电等特殊情况甲方应事先通知乙方，并与乙方协商解决用餐问题。

12、如乙方在经营期间没有达到本协议约定的餐饮服务质量，甲方有权要求乙方整改，并提出整改建议，不断改善甲方员工伙食品质。

六、乙方责任与权利

1、乙方对其承包的食堂享有经营自主权。同时，乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防安全法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、根据甲方伙食标准及需求，配合甲方员工作息、用餐时间，提供适合甲方员工口味，符合能量消耗的餐饮服务，做到准时供应。乙方保证伙食品质、营养和数量，保证正常供应和正点开餐，保证在用餐时间就餐人员均可用到餐，如有短缺实时操作补充饭菜。

3、乙方指派一名现场经理管理饭堂日常工作，该人员与甲方协调、沟通，听取意见积极配合甲方做好食堂管理工作，及时处理好日常事务，每周至少一次跟甲方负责人进行深入的沟通。

4、食堂工作人员，包括厨师、厨工等相关人员由乙方自行招聘、培训与管理。全体食堂工作人员的身份证、健康证原件交甲方审查并复印由甲方备案。

5、厨房工作人员持健康证上岗，定期体检，当班人员需穿工作服、戴工作帽、口罩、手套，要求每位工作人员仪表仪容，必须整洁大方，举止言谈文明得体，服务态度热情周到，如发现态度恶劣行为不文明者，将严肃告诫批评。

6、乙方应确保水电、燃气的使用安全，保证不会出现危及人身、财产安全事故。

7、如遇厨房设备坏旧等特殊情况需延迟开餐时间，应及时通知甲方，并由双方协商处理。

8、乙方负责对甲方移交的厨房设备设施进行维护保养，做好日常管理及保管工作，如属于设备设施正常损耗或报废，其维修和处理由乙方通知甲方办理，费用由甲方支付。如属乙方人为损坏，则由乙方负责维修并承担费用，或按折旧价赔偿。

9、食堂布置：乙方负责对食堂作规范装饰，美术化的文字、图案标示、周围墙壁、立柱贴宣传标语、贴画等，以塑造优美、舒适的就餐环境和氛围，体现人文关怀，提升服务质量。

10、乙方需确保蔬菜、水果、肉禽新鲜，肉禽类必须确保质量，保证饮食卫生及安全，青菜等原料必须是绿色环保、无污染、无毒无害的，乙方必须对每餐供应食品留样（保留时间不少于48小时），并做好相应标识。

11、负责菜单的设计，原材料的采购、运输、加工以及烹制与分发服务。严格按照食堂管理服务制度进行管理，完成甲、乙双方确定的管理目标。

12、甲方员工因在乙方餐厅就餐出现食物中毒时，乙方需及时送医院就诊，并积极协助有关部门调查中毒原因。如经查证为乙方供餐问题，由此造成的医疗费用由乙方全部承担。

13、乙方全体员工在服务过程中接触到甲方公司的所有信息皆予保密。不管是在合同期内还是在合同期外。

14、乙方人员不可与甲方员工发生冲突，双方应互谅互让，友好相待，如发生纠纷，由双方负责人共同协商处理。

七、违约责任及管辖

1、违约责任

（1）甲方无故未按时结清乙方账款超过_______天的，应承担违约金_______元/天。

（3）由于甲方原因造成乙方未能供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应等）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

（5）因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

（6）甲方或乙方违反本合同以及任何一方单方面终止本合同，应向对方赔偿一切损失。

2、在甲乙双方合同有效期间，甲方不得以任何理由引进第二家餐饮公司介入。

3、因本合同履行过程中发生争议，双方应协商解决；协商不成，交由___________人民法院管辖。

八、本合同的解除条件

1、任何一方因不可抗力事件导致延迟执行合同或合同无法履行需解除合同，甲乙双方都不构成违约也不发生索赔。

2、除发生不可抗力事件致使本合同无法履行外，甲乙双方都不得随意终止本合约。

3、经双方协商一致，可变更合同履行的期限或方式。

九、合同生效

1、此合同一式_______份，自双方签字、盖章之日起生效，甲方_______份，乙方_______份，同具法律效力。

2、本合同补充协议为本合同一部分，合同正文未尽事宜，参照补充协议。

甲方（签字或盖章）：

签订日期：_______年_______月_______日

签订地点：

乙方（签字或盖章）：

签订日期：_______年_______月_______日

签订地点：

餐厅七夕节主题活动策划

七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动，餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。

七夕情人节，餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候，谁可以推出新点子，奇点子，谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。

1 情人玻璃瓶

位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。

2 香花送美人

今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。

3 黑白着装晚宴

在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。

酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。

甲方(出租方)：____________

乙方(承租方)：

甲乙双方经平等、自愿协商，就商铺租赁的有关事宜达成协议如下：

一、商铺基本情况

地址：____________

面积：____________

范围：____________

可用车位信息：____________

可用展示位、广告牌位信息：____________

房产证号：____________

其它信息：____________

(上述可使用范围含商铺，以下简称"该商铺"或"商铺")

除非有特殊说明，本合同约定的租金对应上述全部可使用范围的使用租金。

甲方保证上述商铺基本情况的真实性。

二、商铺用途

1. 该商铺用途为：____________

补充说明：____________ 作为乙方(乙方独资或与他人合资)新注册的公司(公司名称：____________ ;以工商登记为准)的经营地。

2. 工商登记：按如下第 种方式处理：

(1)该商铺不可用于工商登记;

(2)该商铺可用于工商登记，可用于乙方新注册的公司的工商登记地址。

3. 如乙方将该商铺用于工商登记，则在租赁解除或终止时，则乙方应在3日内将公司注册地址进行变更移出;如未能迁出的，乙方应按每月人民币 _______元向甲方支付违约金，且甲方仍可要求乙方立即办理变更手续。

三、租赁期限

1. 租赁期限：自 ___________年 _______月 _______日起至 ___________年 _______月 _______日止，共计 _______个月。

2. 交房日期为：____________ ___________年 _______月 _______日之前;交房日期与租赁起始期之间为免租期。

四、租金与押金

1. 租金标准：￥ _______元/ _______月/ 季/ 半年/___________年 。

租金标准的调整：

(1)自 ___________年 _______月 _______日起调整为人民币 _______元/ _______月/ 季/ 半年/___________年 。

(2)自 ___________年 _______月 _______日起调整为人民币 _______元/ _______月/ 季/ 半年/___________年 。

(3)自 ___________年 _______月 _______日起调整为人民币 _______元/ _______月/ 季/ 半年/___________年 。

2. 押金标准：￥ _______元。

租赁期满或合同解除后，押金除抵扣应由乙方承担的费用、租金、以及乙方应承担的违约赔偿责任外，剩余部分应如数返还乙方。

3. 支付时间：

___________年 _______月 _______日前支付首期租金与押金共计人民币 _______元，对应租期为自 ___________年 _______月 _______日起至 ___________年 _______月 _______日止;

___________年 _______月 _______日前支付第二期租金共计人民币 _______元，对应租期为自 ___________年 _______月 _______日起至 ___________年 _______月 _______日止;

以后依此类推(租金如有调整，则按调整后的金额支付)。

4. 租金支付方式：现金或指定收款帐号

甲方指定收款帐号：____________

开户行：____________

户名：____________

5. 发票：采取下列第 种方式：

(1)甲方应向乙方提供发票，发票名目为：租赁，由此导致的税费由甲方承担;

(2)如乙方要求甲方提供发票，则甲方应配合开具发票，但由此导致甲方承担的税费，由乙方向甲方额外支付。支付时间为：开具发票之前。

五、其他费用

1. 租赁期内，乙方承担下列费用：水费、电费 、电话费、电视收视费、燃气费等费用。

水电燃气等费用采取充值方式的，根据租赁开始交房时的数值与租赁结束交房时的数值之差，根据租赁结束交房时的价格结算。甲方可从押金中相应扣除。

2. 租赁期内，甲方承担下列费用：物业管理费、供暖费。

3. 租赁期内，因乙方使用商铺或屋内设施而发生的费用由乙方承担，本协议另有约定除外。

六、商铺的交付及返还

1. 交付：甲方应将商铺按约定条件交付给乙方。

《商铺附属设施、设备交接清单》经双方签字并移交房门钥匙后视为交付完成。

2. 返还：租赁期满或合同解除后，乙方应返还该商铺及其附属设施。甲乙双方验收认可后在《商铺附属设施、设备清单》上签字盖章。甲乙双方应结清各自应当承担的费用。

如商铺不影响基本使用，则甲方不应拒绝接收商铺，但甲方在接收商铺之后仍按本协议约定向乙方索赔损失、费用等。

七、商铺改善与装修

1. 甲方应在交房前对该商铺做如下改善或添加如下设备，费用由甲方承担：

2. 双方同意，装修按如下第 种方式处理：

(1)乙方有权自费进行装修，但装修方案应事先经甲方同意，且不得改变商铺主体结构;

(2)乙方有权自费进行装修，但不得改变商铺主体结构。

3. 租赁解除或终止时，装修的处理按如下第 种方式：

(1)经甲方同意或符合约定的装修，乙方不负责拆除;

未经甲方同意或不符合约定的装修，乙方应负责拆除并按甲方要求恢复原状，造成损失的应赔偿损失;

(2)经甲方同意或符合约定的装修，如甲方要求，则乙方负责作一般性拆除但不要求恢复至毛坏状态;

未经甲方同意或不符合约定的装修，乙方应负责拆除并按甲方要求恢复原状，造成损失的应赔偿损失。

八、商铺及附属设施的维护

1. 租赁期内，甲方应保障该商铺及其附属设施处于适用和安全的状态。乙方发现该商铺及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方修复。

甲方应在接到乙方通知后的2日内进行维修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。因维修商铺影响乙方使用的，应相应减少租金或延长租赁期限。

2. 对于乙方的装修、改善和增设的他物甲方不承担维修的义务。

3. 乙方应合理使用并爱护该商铺及其附属设施。因乙方保管不当或不合理使用，致使该商铺及其附属设施发生损坏或故障的，乙方应负责维修或承担赔偿责任。如乙方拒不维修或拒不承担赔偿责任的，甲方可代为维修或购置新物，费用由乙方承担。

4. 对于该商铺及其附属设施因自然属性或合理使用而导致的损耗，乙方不承担责任。

九、转租

转租事宜按如下第 种方式处理：

(1)除甲乙双方另有约定以外，乙方需事先征得甲方书面同意，方可在租赁期内将该商铺部分或全部转租给他人(无论是否收取租金);

接受转租方对该商铺及其附属设施造成损坏的，应由乙方向甲方承担赔偿责任;转租不影响乙方根据本协议应对甲方承担的支付租金等所有义务。

(2)未经甲方同意，不得转租。但乙方可将商铺内的部分品种经营项目交由其它人承包经营。

(3)乙方可以转租给如下单位或个人：____________

十、优先购买权

双方同意，优先购买权的处理按以下第 种方式：

(1)乙方承诺放弃优先购买权。甲方有权自主决定将该商铺进行转让、出售、抵押等处分，但不得影响租赁。如因此导致租赁不能履行的，视为甲方违约;

(2)甲方应向乙方告知出售商铺的意向及价格，乙方在15天内未明确表示购买，或者表示拒绝购买的，视为乙方放弃优先购买权。

十一、合同的解除

1. 经甲乙双方协商一致，可以解除本合同。

2. 有下列情形之一的，本合同终止，甲乙双方互不承担违约责任：

(1)该商铺因城市建设需要被依法列入商铺拆迁范围的;

(2)因地震、火灾等不可抗力致使商铺毁损、灭失或造成其他损失的。

3. 甲方有下列情形之一的，乙方有权立即单方解除合同：

(1)未按约定时间交付该商铺达 _______日的;

(2)交付的商铺不符合合同约定严重影响乙方使用的;

(3)不承担约定的维修义务致使乙方无法正常使用该商铺的;

(4)交付的商铺危及乙方安全或者健康的。

(5)其他：____________

4. 乙方有下列情形之一的，甲方有权立即单方解除合同，收回该商铺：

(1)不支付或者不按照约定支付租金达 _______日的;

(2)擅自改变该商铺用途的;

(3)擅自拆改变动或损坏商铺主体结构的;

(4)利用该商铺从事违法活动的。

(5)其他：____________

5. 因甲方原因导致解除时，双方同意按如下第 种方式处理：

(1)甲方如需要提前解除租赁，应至少提前 _______日 通知乙方，并向乙方额外支付相当于 的违约金。除此之外，不承担其它违约责任。

(2)甲方不得无故提前解除本合同。由于甲方原因导致本合同不能继续履行或导致本合同被解除的，乙方有权要求继续履行或解除合同。如乙方要求解除合同或事实上不能继续履行的，甲方应向乙方赔偿相当于3个月租金 的违约金，同时还应赔偿损失，损失按如下标准计算：

装修费用/总租期月份数*剩余租期月份数;

装修费用：双方确认为人民币(大写) (￥ _______元);无需再提供票据。

6. 因乙方原因导致解除时，双方同意按如下第 种方式处理：

(1)乙方如需要提前解除租赁，应至少提前3个月通知甲方，并向甲方额外支付相当于 3个月租金的违约金。除此之外，不承担其它违约责任;

(2)乙方不得无故提前解除本合同。由于乙方原因导致本合同不能继续履行或导致本合同被解除的，甲方有权要求乙方额外支付相当于 6个月租金 的违约金。同时，甲方有权要求乙方拆除原装修，如乙方拒绝，则甲方有权自行拆除原装修，并由乙方承担费用。

十二、违约责任

1. 付款方未按约定付款的，每逾期一日，应按逾期金额的 %向收款方支付违约金。

2. 根据法律与协议约定租赁合同解除或终止的，乙方通知甲方退房交接之日，甲方拒绝的，仍视为已经退房交接，乙方不再承担房租。

3. 租赁合同有效解除或终止，乙方仍拒绝交还商铺的，乙方应承担商铺占用费直至退房之日(但不再支付租金)。

商铺占用费的标准为：正常租金的 %，按日支付。

4. 如有下列情形之一的，乙方有权解除本协议，甲方或甲方代理人(包括无权代理人、代表甲方签约的人员)应向乙方退还乙方交纳的所有租金与押金，并另外向乙方赔偿相当于十二个月租金的违约金，造成乙方投入装修等费用损失的，应同时全额赔偿：

(1)甲方或代表甲方签署人员无权出租商铺的;

(2)代表甲方签字的人员无权代理的;

(3)该商铺在事实上无法出租给乙方使用的;

(4)签约之时，该商铺在事实上已经根本无法按约定用途使用的。

十三、联系方式

为更好的履行本合同，双方提供如下联系方式：

(1)甲方联系方式

邮寄地址：____________

联系人：____________

电话：____________

电子邮箱：____________

(2)乙方联系方式

邮寄地址：____________

联系人：____________

电话：____________

电子邮箱：____________

双方通过上述联系方式之任何一种，就本合同有关事项向对方发送相关通知等，均视为有效送达与告知对方，无论对方是否实际查阅。

十四、其它

1. 本合同项下发生的争议，协商或调解不成的， 应依法向 商铺所在地 人民法院起诉。

2. 本合同经甲乙双方签字盖章后生效。

3. 补充约定事项：

签署时间：______________年 _______月 _______日

甲方(盖章)：

法定代表人或授权代表(签字)：

乙方(盖章)：

法定代表人或授权代表(签字)：

尊敬的食堂员工：

你们好!

经过了几个月的进食活动和挣扎彷徨，我已经深刻地领略了你们惊人的手艺。在过一段时间我将离去，在这分别前，我细细回味你们精心打造的一饭一菜，忍不住为这深秋的离别染上悲愁的颜色。是呵，是你们的双手给我这个大学生的生活增添了最富有味道的一笔，是你们的饭菜让我体味到物质生活的艰辛。古语有云：民以食为天。上苍既然把我的膳食大事勇敢地交付给你们，自然有它的良苦用心之处，果然，你们也不负众望，让我在离开的时候意犹未尽地回望、回望。

下面，为了让你们在这份殊荣面前当之无愧当仁不让地摘取荣誉的勋章，我就和你们和广大的饮食同胞们一起再一次仔细品评几个月来你们的得意之作，以飨后辈。

首推馒头!你们出品的馒头，可谓责任重大。它不止承担着我们裹腹的职责，而且还一举打破了一条亘古不变的定律：馒头打狗，有去无回。这个肩负历史使命的馒头有何特色呢?首先在外观上就巧夺天工，兼带四份白、三分黄、二分黑，还有一分不知为何种色彩。其次在手感上也是丝毫不逊色，软中带硬、柔中含坚，俨然一张油毛毡子。在视觉效果上更是别出心裁，有时候是黑乎乎的指痕爪迹，有时候索性连指甲也镶嵌其中。而在嗅觉效果上也不甘落后，如果哪位仁兄学习不刻苦，不知发酵为何物，建议拿个馒头闻一闻就刻骨铭心了。

鼓起天大的勇气，把这砖块一样的菜合子塞进口里，硌得牙疼，端的一个耐人寻味!

于是乎，广大的食客在打饭之前都要胆战心惊地问一句：这馒头是今天的吧?在此，我私下以为这些提问的人也太苛刻，不懂得体谅别人。愚以为只要能够看出是馒头就行了，又何必一再地为难我们的大厨师们呢?毕竟，吃饭是为了活着!这一句至理名言每一个在高校食堂吃过饭的人都不应该忘记。

接下来我很想排出一个第二名来，可是单单在早餐这项不怎么浩大的工程上就层出不穷地涌现了一批批各具特色的猛将，譬如：酷似煤球的麻球，生熟不辨

的烧麦，支离破碎的花卷，状如拖把的油条，恍若隔世的生煎……就连那碗送人的粥也让人不堪入口，当然了，我从小学时代就知道了天下没有免费的午餐，现在已经破天荒有免费的稀粥了，我们又有什么理由再去计较它的成分只是碎米和热水的混合物呢?优劣评判的法则无法一概而论，我还是识相地把排行榜的任务交还给你们，毕竟，你们才是它们的创造者，你们最有发言权。对于正餐，我对你们的敬仰之情就更加不可遏抑了，简直犹如滔滔江水连绵不绝，呼啦啦激起千层波、万层浪。在这个社会中盛行砂子里面捡米吃的时代，你们居然毫不吝惜地奉献出一笼又一笼的大白米饭，尽管有时候那米饭近似于稻谷，但是比之在砂里捡米，我是何等的荣幸和兴奋。而且你们还深深为人类的营养状况挂怀，时不时在蔬菜里面(尤其是青菜白菜)赠送一条条色泽晶亮的.高蛋白软体动物。每一次我从餐盘里面捡出这些高蛋白动物的全尸排列于桌时，即惊诧于这个队伍的庞大，又为你们的慷慨和关爱所深深折服。当然也会有小小的失误，就像写作文看错题目、踢足球踢破窗户，苦苦寻到的不是软体动物，有时候我们会在菜里面寻觅到一些一般意义上应该不能食用的物件如头发、指甲、小强、烟头(所幸极少!)，想来这也是辛劳的厨师们为了我们废寝忘食忘清理个人卫生的又一明证，除了满脸的崇敬，我还能有什么表情?食堂里的菜还有助于我们进行统计学的工作，不知道厨师们在举勺操作的时候是抱着怎样的一种准则，但是据群众意见显示肉菜里边肉的含量已经明显低于百分之五，而且肉片的体积表现在数字上的绝对意义也使其本身沦为肉丝，以至于在吃饭之前往往要以一种严肃认真的科研态度区分到低是土豆炒肉还是肉炒土豆还是土豆炒什么。还有部分炒菜已经让人无法分辨其物质成分，它鞭策着我们必须努力提高辨别能力，这使得那些长得不够别致姿态不够妩媚回头率不达标的人往往要打双倍的饭菜，从而意识到自己的残缺。

尽管青菜里面有青虫，粉丝里面有铁丝，鱼头里有石头，排骨只有一排骨，甚至有时候餐盘还带着昨日晚餐的余味，但是我对你们的卫生工作还是基本放心的，因为某次一同事发现粥里面米粒变多了而且颜色变丰富了，惊喜欲狂之下仰首猛灌，结果洗洁精的味道在他口腔里驻扎了整整一天。这件事情起码表明你们清洗餐具的时候还是用过洗洁精的。

甲方(用人单位)_______________

乙方(劳动者)：_______________居民身份证号码：_______________

根据有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同___________年___________月___________日生效,___________年___________月__________日终止;其中试用期自__________年___________月___________日至___________年___________月___________日止。

第二条乙方担任__________________岗位(工种)工作,工作区域甲方各连锁门店。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作位。

第三条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范。

第四条乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第五条甲方采用以下形式向乙方支付工资

(一)甲方按月以货币形式支付乙方工资,月薪：_______________元(薪资中包含加班加点工资);

(二)试用期期间的工资为___________元/月;

(三)甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为_____________元/月。

第六条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

第七条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同并不支付经济补偿金

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二)乙方无故旷工满三天;

(三)有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的;

(四)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

(五)不服从门店间调动，严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的;

(六)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的;

(七)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(八)违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的;

(九)被依法追究刑事责任的。

第八条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付一个月薪资作为补偿金。

第九条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方，否则甲方有权不支付30天薪资。如乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。

第十条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

第十一条、其他约定。

1、乙方试用期内提出离职的需提前10天通知甲方;直接离开将不予以计发工资。

2、乙方首次健康证费用由乙方自行承担，第二年之后健康证费用由甲方承担。

3、因餐饮连锁门店特殊性，乙方需无条件服从门店间调动。

4、

5、

6、

甲方(盖章签字)：_______________

乙方(签字或盖章)代表：_______________

身份证号码：_______________

联系方式：_______________

签订日期：__________年______月______日

签订日期：__________年______月______日

甲方：

乙方：

为提高员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商， 本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务， 特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方员工2号餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵)就餐，并按甲方安排向车间员工送餐。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒。严禁在食堂区域内进行非法经营活动和其它用途。

二、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

三、场地使用及相关费用

1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。

5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。

6.承包时需向甲方缴纳3000元保证金，承包期超过半年后返还乙方。

四、双方权利与义务

(一)甲方权利与义务

1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。

2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、饭菜价格、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。

4.员工凭就餐卡或其它方式(现金、就餐券等)用餐，甲方就餐人数非正常变化(如加班、停产、放假等)应提前告知乙方。

5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

(二)乙方权利与义务

1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。

5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。

6.员工餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。

7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。

8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。

9.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

10.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。

五、违约责任

1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

六、仲裁

本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

七、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。

八、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。

甲方： 乙方：________________ 法人代表：______________ 法人代表：______________ 时间：_____年___月____日 时间：_____年___月____日

甲方(用人单位)名称

法定代表人：_________________

地址：_________________

联系电话：______________

乙方(劳动者)姓名：______________

家庭住址：_____________

居民身份证号码：_____________

联系电话：______________

根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。

一、劳动合同期限

(一)本劳动合同自___________年______月______日起至___________年______月______日止。其中，试用期自___________年______月______日至___________年______月______日。

二、工作内容和工作时间

(二)根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在_________________岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位，双方签署的变更协议作为本合同的附件。

(三)乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。

(四)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。

甲方因生产特点不能按照前款执行时，经劳动保障行政部门批准，可以实行综合计算工时或者不定时工作制。

三、劳动报酬

(五)甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月______日支付工资，并由乙方签字确认。

(六)试用期期间的工资为__________元/月。

(七)甲方实行计时或者岗位工资的，每月正常工作时间工资为__________元/月。

实行计件工资的，每月底薪为__________元，计件单价为__________元或者完成工作额的__________%提成。

甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不得计入乙方工资。

(八)甲方根据有关法律法规要求安排乙方延长工作时间的，支付不低于乙方工资150%的工资;安排乙方在休息日工作又不能安排补休的，支付不低于乙方工资200%的工资;安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工资300%的工资。

四、劳动保护和劳动条件

(九)甲方按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

(十)甲方为乙方提供的宿舍等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。

(十一)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

五、社会保险

(十二)甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险个人缴纳部分，甲方可以从乙方工资中代扣代缴。

(十三)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

六、劳动纪律

(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度，应当在与乙方签订本劳动合同之前告知乙方，并有乙方签字为证。

(十五)乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度，严格遵守安全操作规程，服从管理，按时完成工作任务。

(十六)甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的，乙方有权拒绝。

(十七)乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方同意，不得公开或者泄漏。

(十八)乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予相应的处理。

七、劳动合同的解除和终止

(十九)甲乙双方单方面解除本合同，应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的,甲方不得随意解除本合同。

(二十)本劳动合同期满即行终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。

(二十一)解除或者终止本劳动合同后，甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。

八、经济补偿与赔偿

(二十二)甲方依法解除乙方劳动合同，应执行劳部发[1994]481号文件关于支付经济补偿金的规定。乙方根据《劳动法》第32条第(二)、(三)项规定解除本合同，甲方按劳部发[1994]481号文件规定支付乙方经济补偿金。

(二十三)甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的，要在补足低于标准部分的同时，依法支付赔偿金。

九、其他约定

(二十四)甲、乙双方约定的其他内容如下：_________________

_________________。

十、劳动争议处理

(二十五)甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的，

可先协商解决;不愿协商或者协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或者调解无效的，可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。

本劳动合同一式2份，甲乙双方各执1份。

本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

甲方：_________________

乙方：_________________

________年____月____日

委托方：

身份证号：

联系方式：

受托方：

身份证号：

联系方式：

在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的餐饮服务，特订立本合同。

一、委托方________________为甲方，服务提供方__________________为乙方。

二、委托期限

1、委托服务经营期限为______年，自______年______月______日起，至______年______月______日止。

2、在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

三、甲方的权利和义务

1、代表和维护员工和学员的合法权益。

2、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则，并监督使用人遵守。

3、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任。

4、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

5、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

四、乙方的权利和义务

1、严格遵守国家、省、市的法律法规，为__________________________________提供专业、规范、安全、高质量的餐饮。

2、根据有关法律法规及本合同的约定，制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。

3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

五、履约保证金的支付

1、根据规定，双方在签订合同之日起______个工作日内甲方须向乙方缴纳_________元（人民币）作为履约保证金。

2、履约保证金的期限为______年，自______年______月______日始至______年______月______日止。

3、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故，履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。

六、违约责任

1、因甲方原因，造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同。

2、因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同。

七、争议的解决

1、凡在本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向____________法院提起诉讼。

2、在法院审理期间，除提交法律审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行。

3、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。

八、其他事项

1、自本合同生效之日起______天内，根据甲方委托事项，办理完相关交接验收手续。

2、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方应按有关法律法规及时协商处理。

3、如遇突发或重大事件，乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门，乙方项目负责人应在第一时间到达现场，适时处理或协助处理有关问题，甲方如认为情况危及到安全管理，乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。

九、本合同正本一式______份，双方各执______份，具有同等法律效力。

十、本合同签字盖章之日起生效。

甲方签字（盖章）：

签订日期：______年______月______日

签订地点：

乙方签字（盖章）：

签订日期：______年______月______日

签订地点：

饭店（餐厅）实习报告

肯德基（百花餐厅）实习报告（二）

03工管1班            郭冠裕      学号：XX534141

关键字：设施布置；仓库管理

本人在肯德基（百花餐厅）工作了半年，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

首先说明一下肯德基（百花餐厅）是处于佛山市铺租最贵的百花广场内，收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要，这个是控制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基（百花餐厅）的设置布置图：

肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等，这些产品里的肉一般都要经过以下工序：先在清洗房清洗解冻后腌制，腌制好就放的冷冻仓保存，在到厨房的上粉、油炸，最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基（百花餐厅）设备布置的合理性。

结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看，这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基（百花餐厅）是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅，所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上，另外加上这餐厅的工作区不大，所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下，如果每位员工都要大范围走动来生产的话，生产区一定会很混乱，而且生产区里很多设备都是高温工作的，混乱就很容易带来意外，意外就有工伤，有工伤就会增加成本，而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑，设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的，不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了，生产就可以很顺利的进行，效率就高了。

因为肯德基是一间快餐店，生产量是按照当时的顾客需求量来确定的，而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要，去过肯德基（百花餐厅）的人都知道，在服务台后面是一个保温的食物陈列柜，是用透明的材料所作的，这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话，服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如：顾客要一个少酱少菜的汉堡包，而食物陈列柜是没有这样的产品的，服务员就告诉总配客人的要求，那总配就可以马上为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开，都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样；总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的是总配的一名员工P1（P1并不是经理，只是一位总配区有经验的员工）。P1也是要生产的，只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。

以下来说餐厅的仓库管理，肯德基（百花餐厅）一共有5个仓库，在上面的设施布置图可以看到三个仓库：急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓，百花大厦的十八楼也有个仓库。

首先介绍各个仓库所放置的物品吧！急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品，如：鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类，保存温度比急冻仓高点，里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间，过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货，如：面粉、糖酱等，因为这仓库就在后门的前面，搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物，而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物，如：牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品，如：员工的工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里，因为冷冻仓的物品是经常使用的，放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个，而不是把两个都放在一楼，这也是考虑搬运量与空间大小的因素，因为一楼本来地方不大，放置了各种生产设备后就没多大的空间了，所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓，而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢？搬运成本不是大了吗？其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛，而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方，那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉，提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的，一般只能保存30分钟，在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样，过时间就要废弃到垃圾桶。

百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的，每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料，下午的时候再补充一次就够了，如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则，没一样物品都固定放在仓库的某个位置上，在对应的墙上都有这物品的名称，这样就有秩序，也方便清点数量。每一次有新货物进来，仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物，生产日期在前的就放的外面，优先使用。而且生产日期必须向外，方便看到，防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理，经理会安排促销活动，尽量在过期之前用完这种货物。

从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出，肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧！

老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业，经过了长时间的发展，已经形成一套比较完善的管理模式，发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。以上就是我在肯德基（百花餐厅）实习所得。

甲方：____________________

乙方：____________________

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定，甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同(以下简称合同)，以供合同双方共同遵守，餐饮承包劳动合同范本。

一、劳动合同期限和工作内容、工作地点

第一条：本合同期限为________年，自____年___月___日起至____年___月___日止。

试用期从____年___月___日起至____年___月___日止。

第二条：根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位(工种)工作，乙方的工作地点：

第三条：乙方应按照甲方规章制度，按时完成规定的岗位工作任务，达到规定的质量标准(见劳动合同附件)。如乙方达不到规定的工作岗位的要求，甲方可以调整变更乙方工作岗位(工种)。

第四条：乙方对提供给甲方的资质证书(见附件)的真实性负责。一旦甲方发现乙方提供的资质证书系伪造或者非法手段获得，试用期间视为乙方不符合甲方的录用合同要求;其他时间甲方可以随时解除劳动合同，并不支付经济补偿金。

二、工作时间

第四条：甲方根据乙方的工作岗位需要，实行标准工时制/灵活工作时间，标准工作时间即每日工作时间_____小时，平均每周工作时间______小时的工时制度。乙方应在工作时间内有效完成规定的岗位工作任务，尽量避免利用非工作时间完成工作任务。

三、劳动保护、劳动条件第五条甲方按国家和盛市有关劳动保护规定为乙方提供符合国家劳动卫生标准的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品

第六条：甲方为乙方提供政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

第七条：甲方按国家和地方有关规定，做好女职工和未成年工的劳动保护工作。

四、劳动报酬

第八条：乙方完成本劳动合同及规章制度规定的岗位责任工作任务，甲方每月于15日前以货币形式支付乙方劳动报酬(遇节假日顺延)，劳动报酬不低于________元，其中试用期间劳动报酬为________元。

第九条：上述劳动报酬包括固定底薪、奖金、夜班补贴等，具体操作由《薪资管理制度》确定。

第十条：规章制度在执行过程中因客观原因出现变化，甲方有权根据新修订且有效的规章制度调整各项劳动报酬标准。

五、社会保险和福利

第十一条：甲方提倡甲、乙双方必须按照国家和盛市有关规定，参加社会保险，缴纳社会保险费;社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方劳动报酬中代扣代缴。如因乙方拒绝缴纳社会保险费或申请异地缴纳社会保险费的，经乙方申请，甲乙双方可在本合同外协商处理，并签订书面协议。

第十二条：乙方在试用期及转正后可以享受甲方提供的工作餐;乙方可以向甲方申请入住单位单身宿舍，水电费用及宿舍管理费用等有关费用由《宿舍管理制度》确定。

六、劳动纪律和规章制度

十三条：乙方在签订本合同时，甲方依法制定的各项规章制度和劳动纪律已依法告知乙方，乙方已经获知并理解各项规章制度和劳动纪律的内容及含义。

第十四条：乙方应严格遵守甲方制定的规章制度、完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。

第十五条：乙方有权参加业务(技术)学习(培训)，享有参与民主管理和提出合理化建议、评选和被评选为先进员工等权利。且乙方在甲方工作期间工作岗位属于管理岗、厨师岗、财务岗、网络管理岗等核心技术岗的，合同约定期限内不得到经营同类业务的其他用人单位任职，否则，其收入作为违约金全部赔付甲方。

第十六条：甲方有权按照规章制度的岗位责任等规定，检查考核乙方完成工作任务的.情况，并根据考核情况对乙方实施奖励或处分。

第十七条：乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的行为，有权提出批评并向有关部门检举控告。

第十八条：乙方应保守甲方的商业秘密，未经甲方同意，不得公开或泄露甲方客户信息、公司运营管理指引、财务帐册等商业秘密。甲方对乙方的个人资料，未经乙方的同意，不得公开和泄露。

第十九条：乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予相应的处分、经济处罚等，直至解除本合同。

第二十条：乙方认可并遵守甲方制定的《关于劳动纪律的约定》的内容规定，并同意将其作为本《劳动协议附件》的附件。在经营管理和发展过程中，在与甲方工会委员会协商并经其同意后，甲方有权对下述《关于劳动纪律的约定》的内容进行修改和变动，乙方同意遵守修改后的《关于劳动纪律的约定》。

七、劳动合同的变更、解除、终止及续订

第二十一条：符合《劳动合同》规定的条件或者经甲、乙双方协商一致，可以变更本合同的相关内容或者解除合同。除因乙方不胜任工作，甲方可以依法适当调整其工作内容外，变更劳动合同，双方应当签订《变更劳动书》。

第二十二条：甲方解除本合同，应提前三十日以书面形式通知乙方。有下列情形之一，甲方可以解除本劳动合同：

(一)在试用期内的

(二)乙方违反或不履行劳动合同约定的义务的

(三)乙方严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的

(四)乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度

(五)乙方被依法追究刑事责任或劳动教养的

(六)乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作的

(七)乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的。

(八)劳动协议订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动协议无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动协议达成协议的。

(九)经有关部门确认，甲方歇业，宣告破产或者濒临破产处于法定整顿期间的;依照第(六)、(七)、(八)、(九)条解除劳动合同的，甲方应提前三十日以书面形式通知乙方。

第二十三条：乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除本合同：

(一)在试用期内的

(二)甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的

(三)甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十四条：因企业关闭、企业严重亏损等不可抗力原因不能履行劳动合同的，甲乙双方可以解除合同，各自承担各自责任。

第二十五条：本劳动合同期限届满，劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。

八、违反本合同的责任

第二十六条：甲方有下列情况之一的，应当承担违约责任：

(一)违反法律、法规规定，单方面解除本劳动合同的

第二十七条：乙方有下列情况之一的，应当承担违约责任：

(一)未按规定，单方面解除本劳动合同或者不履行本合同的

(二)严重违反劳动纪律或甲方依法制定的规章制度，符合开除、辞退条件的

(三)严重失职，营私舞弊、泄露或其它形式侵犯甲方商业秘密，对甲方的利益造成重大损害的

(四)被依法追究刑事责任的。

第二十八条：任何一方单方面解除本劳动合同及附件的，对于合同未履行的期限违约方应按下述标准向对方支付违约金：违约期限×月总收入(按乙方前六个月全部平均收入;不满六个月的，按实际实际领取的月收入金额来计算月平均收入;不足一月按整月计算。)×120%。违约方给对方造成的其他经济损失，由违约方向对方支付赔偿金。

第二十九条：乙方违反规定或本合同的约定解除协议的，对甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方下列损失：

(一)由甲方出资培训和招接收的人员，为其支付培训费和招收录用费

(二)对生产、经营和工作造成的直接经济损失

(三)本合同约定的其他赔偿费用。

第三十条：当与甲方签定劳动合同的乙方人员在劳动合同期限内提出离职时，提出申请的员工需根据以下流程提出申请：

1、提前一个月将申请表书面报送部门负责人处—员工将部门负责人签完意见的申请表上报至餐厅经理处。

2、酒店业务经理签完意见的申请表，由员工将申请表传至单位财务处。

3、单位财务处核实确认为合同期的员工后，将申请表传至人力资源部处(申请表中应包括部门负责人、酒店业务经理的意见)，人力资源部将此类申请表传至对应分管副总处收集意见后再传至董事会其他人员进行确认。

第三十一条：董事会的意见

A同意离职：审批意见需要所有的董事会成员的签字确认同意。人力资源部收到同意离职文件7日内安排对应人员为其办理手续。

B不同意离职：董事会成员签字说明意见。如员工在收到最终意见后还是执意离店的，按违约处理，企业将按合同的规定给予办理。

九、通知和送达

第三十二条：甲乙双方在本合同履行过程中相互发出或者提供的所有通知、文件、文书、资料等，均可以当面交付或以本合同所列明的通讯地址履行送达义务。一方如果迁址或变更电话，应当及时书面通知另一方。一方按照提供的地址送达后三日视为对方收到。

第三十三条：因履行本合同发生纠纷的解决办法乙方认为甲方侵害自己合法权益的，可以先向甲方书面提出，寻求解决。属双方因履行本合同发生争议，应当先协商解决;协商不成的，可自争议发生之日起法定期限内向甲方劳动争议调解委员会申请调解，或者法定期限内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

第三十四条：其他

第三十五条：以下专项协议和规章制度作为协议的附件，与本合同具有同等法律效力。

第三十六条：本合同未尽事宜，双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的，按有关规定执行。

第三十七条：本合同一式三份，甲方持两份，乙方持一份，具有同等法律效力。

(特别提示：以上条款内容甲乙双方在签署本合同前，均应事先仔细阅读，并详细了解本合同以及附件内容，双方签字后即行生效。)

甲方(盖章)：____________________

乙方(签名)：____________________

________年____月____日

出租方：公民身份证号码统一社会信用代码：联系方式：联系送达地址：

承租方：公民身份证号码统一社会信用代码：联系方式：联系送达地址：

甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的基础上，经友好协商，就乙方租赁甲方场地开办餐厅一事，为明确双方的权利、义务及有关事宜，特订立如下协议，以资共同信守。

一、租赁场地状况

1、地址：___________________________________________。

2、建筑面积：___________㎡。

二、租赁期限

1、租赁期限为________年，自________年____月____日起至________年____月____日止。甲方应于合同签订后____日交付场地，如甲方延期交付场地，则租期也相应的顺延。

2、租赁期满，甲方若继续出租该场地，在同等条件下乙方享有优先承租权，届时双方可另行签订租赁合同。

三、租金交付

1、场地租金：年租金为____________元。

2、租金的交付：租金每年结算一次，在合同签订之日一次性付清，以后每年的租金亦在每年的____月____日一次性支付。合同租金为含税价，甲方向乙方收取租金时必须出具税务机关认可的正式发票，否则乙方有权拒付租金。

3、租金的交付方式：由乙方按以下账户支付租金给甲方：开户行：____________________________账户名称：__________________________账号：______________________________甲方应确认账户信息真实有效，若账户信息发生变更应在变更当日及时书面告知乙方，否则给甲方带来的损失由甲方自行承担。

四、甲方义务和责任

1、在租赁期内，乙方应合法经营，甲方协助乙方办理经营所需的工商、卫生、消防等一切营业手续，乙方照章缴纳税费并全部承担办理经营所属证件的一切费用及年检、抽检等费用。

2、乙方经营应自行取得与之相适应的各种行政许可及批准。但若由于甲方原因致使乙方不能取得相应的行政许可和批准，甲方负有消除障碍的责任，否则乙方有权单方解除合同，并要求甲方承担违约责任，并赔偿乙方违约金_______元。

3、甲方负有保证租赁期内租赁场地建筑结构完好的义务，并应作好公共房屋和公共场地的维修保养工作，并承担相关费用。

4、甲方向乙方交付场地后，有义务协助乙方解决进场装修和营业后涉及甲方需配合协作的工作。

5、租赁期内，甲方不得将该场地转租给他人。如果本协议是由甲方租赁他人场地并另行转租乙方，甲方必须向乙方出示原租赁协议原件，并交乙方复印件留存。

五、乙方义务和责任

1、乙方有义务保护甲方出租的房屋和甲方配置的设备设施的正常使用，不得人为损坏，如有损坏，由乙方更换或赔偿。

2、乙方自行负责经营场所内的物业管理和租赁场地内设施设备的维护、维修、保养，并承担相关费用。

3、乙方在使用场地过程中，如需对场地内部装修进行维护、改造、更新、结构改变，必须先征得甲方的书面同意，费用由乙方自理;如未征得甲方书面同意擅自改造装修的，甲方有权单方解除合同，乙方还需向甲方支付违约金_______元。

4、租赁合同终止履行时，乙方应将其租赁场地及附属设施完整完好地向甲方交接，乙方不得拆除装饰物，甲方对未拆除的装饰物不予补偿，但乙方自行购置的家具、餐厨具、空调、冰柜等设施设备及店堂招牌由乙方收回并搬出租赁场地。

六、特别约定

1、乙方若拖欠水费、电费、物业管理费等费用逾期____日，甲方有权采取停止供应水电等措施，直至乙方交清所欠费用为止。采取停止供应水电等措施所造成的经济损失，概由乙方自行承担。

2、因不可抗力因素造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

3、如遇政府征收或者拆迁时，所有补偿款归甲方所有，但对于经营性部分的补偿由甲方直接按照_______的标准向乙方支付。

七、违约责任租赁期内如乙方将租赁场地整体或部分转租给第三方，甲方有权单方决定是否解除合同，甲方若解除合同除不退还租金外，乙方还应承担________元违约金。

八、争议解决本协议发生纠纷，甲乙双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向协议签订地的人民法院提起诉讼。

九、本协议壹式_______份，甲方执_______份，乙方执_______份，双方签字后生效。

甲方：签订日期：________年____月____日签订地点：

乙方：签订日期：________年____月____日签订地点：

甲方：

乙方：

经甲乙双方自愿平等，友好协商，并依据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，就一间门面整体出租事宜签订本合同如下：

第一条：甲方自愿将坐落在 饭店一间出租给乙方，面积约 平方米，该饭店所有相关设施经双方协商以餐桌、板凳、气罐、气灶、厨房设备、余货等等。

第二条：房屋租期每年 ，租期从 年 月 日至 年 月 日，租期为 个月，共计甲方享有优先收回权，如乙方继续经营，双方协定该房屋租金至 年 月 日不变，但租金一次性付清(注必须在 年 月份前交清)，以后一切事宜，乙方、房东双方共同协商。

第三条：该饭店出租前的债权、权务由甲方承担，乙方在该合同签订之日起所发生的债权、债务由乙方承担。乙方在租期内有权出租，但无权转让该房产，屋内动产可随意支配。

第四条：违约责任

乙方不按照合同约定将出租价款交付给甲方，应向甲方承担出租总价款每日百分之一的违约责任。甲方未能及时将合同项下之权利移交给乙方，应向乙方承担出租总价款每百分之一的违约责任。

陈上述违约责任规定外，出现本合同其它争议和违约责任将按照《民法典》规定执行或者到人民法院担任诉讼。

第五条：本合同双方共同签署，正本一式两份，每份文本的条款内容均具有同等法律效力。双方各执一份。

第六条：本合同自双方签订盖章之日起生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日