餐厅租赁合同书
出租方(以下简称甲方):
承租方(以下简称乙方):
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》及其他有关法律、法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:
第一条 房屋基本情况:
甲方房屋(以下简称该房屋)坐落于乌拉盖金浩园小区A商4号楼;位于南往北属第4个商厅,房屋结构为框架结构,建筑面积245、97平方米。
第二条 房屋用途:
该房屋用途为修车。 除双方另有约定外,乙方不得任改变房屋用途。
第三条 租赁期限:
租赁期限自20__年3月27日至20__年3月27日止。
第四条 租金该房屋租金为壹万元整加物业费用1771元。 租赁期间,出租方不得以任何理由任意调整租金,如出租方在租赁期间外卖,出租方应退承租方合同终止以外的租金,并给出租方两个月的租金补偿,出租方无条件腾出房屋。
第五条 付款方式:
乙方应于本合同生效之日向甲方支付壹万元 租金按年结算,如续租乙方于每年3月27日前交付给甲方租金。
第六条 交付房屋期限:
甲方于本合同生效之日将该房屋交付给乙方。
第七条 关于装修和改变房屋结构的约定:
乙方不得随意损坏房屋设施,承租方需给出租方20__元押金。如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。退租时,除另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。退房时应保证房屋设施完整无缺,无损坏,如出现类似损坏现象承租方应无偿给以补偿,否则甲方修复从装修押金中扣除,发生多少扣多少多退少补。
第八条 关于房屋租赁期间的有关费用:
在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:水、电暖气费物业费用。
第九条 租赁期满:
租赁期满后,本合同即终止,届时乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前2个月书面向甲方提出,甲方在合同期满前5日内向乙方正式书面答复,如同意继续租赁,则续签租赁合同。
第十条 如因国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十条规定的情形,出租方必须终止合同时书面通知承租方。承租方的经济损失出租方不予补偿。
第十一条 其它:
本合同未尽事宜,由甲、乙双方另行议定,并签定补充协议。补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。
第十二条 争议的解决:
本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决,协商不成时,甲、乙双方同意提交仲裁委员会仲裁。
第十三条 合同份数:
本合同一式三份,甲方持两份乙方执一份,均具有同等效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
更多相似范文
篇1:餐厅表扬信参考
各位嘉宾:
“国家特殊贡献奖、国宝级大师王義均先生”“中国四大名厨、中国烹饪大师陈绪荣先生”“中国烹饪大师、东方食艺职业技能培训中心校长赵惠源先生”“cctv资深节目主持人,美食评论家李铁刚先生”“河豚文化研究会会长江上鲜文化发展公司总经理徐权先生”“北京非物质文化遗产项目,厨子舍传人、清真菜大师,代表清真菜民间宴席制作技艺传承人舍增泰先生”“中国烹饪大师崔玉芬女士”“中国服务大师、国促会付秘书长海然女士”“中国御膳文化大师,中国药膳大师常国章先生”“《名厨》杂志执行主编曾小亮先生”“名厨小报、爱剁网主编、餐饮活动家赵热多先生”“国促会饮食文化委员会会长、致美居饭庄总经理王洪彬先生”“中国烹饪大师、儒苑世纪餐饮管理中心总经理朱永松先生”“北京东方国际餐饮管理公司总经理中国烹饪大师王彬先生”“中国烹饪大师郑绍武先生”乔明福大师等全国二百二十五名酒店餐饮行业烹饪大师、老板、职业经理、服务主管、经理,在此再次说声谢谢!
我衷心祝贺、获得“最美奖”的同仁,希望你们今后为酒店餐餐饮企业和整个行业带来积极正能量,同时,也祝福你们工作生活天天喜乐平安!
__x
__年x月x日
篇2:饭店租户营业合同书
甲方:______法定代表人:______地址:____________联系方式:____
乙方:______地址:______________联系方式:____
经甲乙双方友好协商,本着互利互惠、共同发展的原则,甲方同意乙方加盟经营____饭店,特订立本合同,以共同信守。
第一条加盟经营项目
分部许可加盟店实施的特许经营项目为_________。
总部根据经营_________的成功经验,建立起以_________商标为代表的特许经营系统,并许可分部以分许可的形式发展加盟店。
第二条特许经营关系
分部基于与总部签署的《区域特许经营合同》,获得总部的许可,在_________区域范围内发展加盟商,许可其设立加盟店。
分部与加盟商基于本合同产生的法律关系是一种合作关系,加盟店作为独立的民事主体对外开展经营活动,执行本合同。加盟店应当遵守法律的要求,独立对外承担民事责任。
总部对分部与加盟商之间签订的本合同的审查,总部依据本合同对加盟店享有的权利,以及在实施本合同过程中对加盟店的管理与监督行为,并不表示总部与加盟商之间存在直接的特许经营合同关系,总部不是本合同的当事人。
在本合同中涉及的总部的特许经营权,除本合同有明确规定之外,均由分部行使权利或承担义务,总部不对加盟商承担任何义务与责任,加盟商不得依据本合同向总部主张权利。
在总部与分部之间的区域特许经营合同关系终止时,总部有权决定本合同继续履行或终止。总部认为有必要时,可以临时行使分部依据本合同享有的权利,加盟商应当直接向总部履行本合同规定的义务。
除法律和本合同另有规定之外,加盟店不是分部或总部的代理人或业务代表。加盟店不得以分部或总部的名义缔结合同,或约定其他义务,或作出任何承诺与保证,使分部或总部对第三人承担责任。
第三条加盟合同的期限
本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。共__年。
如需续签合同,乙方在合同到期前一个月向甲方提出申请,双方协商续签,乙方享有续签优先权。
第四条餐饮加盟合同的特许范围
____________________
第五条餐饮加盟的条件与要求
1、餐饮加盟者必须具备的条件:__________________________
2、加盟店应注册为____,并以其名履行本合同;
3、营业场所的要求:________________________________
第六条餐饮加盟的培训职责
加盟提供者的提供以下的培训及承担以下的义务
____________________________________________
第七条利益分配及送货
__________________________________________
第八条违约责任
____________________________________________
第九条争议解决方式
____________________________________________
第十条
本合同未尽事宜,双方协商解决。该合同一式三份,甲方持两份,乙方持一份。双方签字后生效。
甲方:
乙方:______
签订地点:______
签订时间:____年__月__日
篇3:标准餐饮店铺转让合同
转让方(甲方):
身份证号码:
受让方(乙方):
身份证号码:
根据《中华人民共和国合同法》第二百二十四条规定;承租人经出租人同意,可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的,承租人与出租人之间的租赁合同继续有效。
甲乙双方经平等协商,并遵照我国的有关规定,本着自愿公平的原则,就店面转让事宜达成如下协议,以供双方共同遵守。
一、转让标的:甲方愿将独资设立,坐落_____市_____路______号的______________,转让予乙方经营。
二、本件转让价格及其计算标准:
乙方应收甲方 万元转让费,不另计价。
三、点交日期及地点:双方订定_____年_____月_____日为点交日期,并定于商行现场为点交地点。
四、特约事项:
商号名称或延用原名称,或变更名称,悉依乙方自便,甲方不得置同。
五、本契约一式二份,由甲乙双方各执一份为凭。
甲方(签名):
乙方(签名):
时间:
时间:
篇4:餐饮业辞职申请书怎么写
尊敬的酒店领导:
您好!
我是___,这几天我思前想后,我还是决定要跟你提出辞职,作为一名酒店前台,我对自己现在工作也是非常的消极了,不知道如何去面对接下来的工作,所以主动的提出辞职,或许是或许是的选择,我纠结了很久,因为做前台工作已经有一年的时间了,对这里的工作都非常的熟悉,现在要离开也是有些突然,但是我已经做好了充分的准备了,我不想让自己在接下来的工作当中继续将就下去,也不想去为难自己,勉强自己,这也不是你想看到的,作为一名酒店的前台工作人员,我时刻都清楚,要抱着一份热情的心态去做这么一份工作,才能发挥到更好。
很明显,我现在这样的心态是没有的,我需要去正视起来,去给这份工作合理的一个交代,我希望自己在接下来的生活当中不再出现消极怠慢的情况了,主要还是因为在这里工作,我得不到一个认可,这可能也是我能力的问题,因为在这里工作很长一段时间都没有得到顾客的认可,甚至在工作当中我还会出现一些错误,我实在没有办法去忍受这些,对自己也是失去了很多信心了,我有的时候会想自己是不是不适合做前台这么一份工作,现在也没有一个好的态度,去面对这些工作当中消极了起来,好几次遭到了您的批评,我现在很是难受,对自己的工作也不是那么有信心了,我知道你也一直都在为我考虑,您是非常的相信我的,相信我能够在工作当中做好,但是我现在可能会让您失望了,我真的是没有状态,在继续工作下去,我需要给自己一个合理的解释,需要给自己接下来的工作,一个交代,不能再这么消耗自己的时间,要是在接下来的工作当中出了问题,这不是我所能承受的,我也不希望自己继续勉强下去。
在这里工作了一年多的时间,我真的很感激,因为学习到了很多,周围有很多优秀的同事一直都在影响着我,传递了很多正能量,让我在工作当中积极乐观起来,这或许是我最难忘的一件事情了,也是我在这里工作,坚持的一个主要原因让我得到了很大的锻炼,每天都是充满了正能量,这对我的生活有着非常正面的影响,虽然说一年来很多次都在工作上面出了错误,但是我现在还是能够用一个稳定的心态去看待的,时间久了,也就想通了,我确实是不适合做酒店前台这么一份工作,我还是需要去成长,自己还是需要去寻找自己的方向,知道自己想做什么?是一个非常难的事情,但是我肯定会一往无前去追求自己想要的东西,一年来感谢您对我的支持,工作当中也多次的指点了我,感谢您对我的帮助,这次我依然希望您能够理解批准我的辞职。
此敬
敬礼
申请人:_
_年_月_日
篇5:2024年餐厅寒假实践报告范文_实习报告_网
这是我上大学以来的第x个寒假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。
我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了——打扫厕所。由于下水道管子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。
我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务。不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸。大年初一,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞 千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”。终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践 活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践 活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。它也是
共2页,当前第1页12
篇6:餐饮部半年工作总结
这半年里,我们餐饮部在酒店领导的正确领导下,取得了不错的成绩,现将工作总结如下:
一:确立日常管理计划及管理方针
协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,负责检查区域的日常工作:组织安排vip客人的接待,处理好客人的相关投诉,遇到重大问题及时像经理汇报;与酒店的相关部门做好沟通和协调,保证餐饮部工作顺利进行,主持召开班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对优秀员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予与辅导,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作表现及工作态度,调动员工的积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴做的更好。
员工管理方面:
1、班前检查仪容仪表,对于不合格的要求整理合格后方可上岗,对员工的礼仪运用进行监督,使员工养成良好的习惯。
2、强化员工的服务意识,提高服务质量,对用餐高峰期进行合理的人员调配、明确各自工作内容,分工合作,保质保量的进行工作。
3、定期进行员工培训,提高服务效率和意识,学会察言观色从细微处去发现客人真正需要的是什么,而我们需要做的是一切做在客人开口前。服务无小事,从根本上转变员工的服务态度,服务并非低人一等,我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女。结合后厨对员工进行菜品的培训以及每日急推的菜品,目的是为了使员工了解各菜品的特色和口感,使之在点菜时不仅可以给客人最正确的建议从而节约了酒店菜品的浪费。
酒店是一个更新很快的行业,新员工永远是酒店的重要组成部分,我们要根据新员工的入职情况和特点进行专题培训,使之转化视角,快速融入我们的大家庭中。生活中,关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,定期找员工谈心,了解他们生活中是否有难题及时发现及时解决。
4、提高餐饮的卫生质量;加强餐饮卫生质量的督导力度,务必保证每间包间保持状态,实行逐级负责;员工对所负责的包间;楼层领班对所管辖的房间的卫生,及物品配备情况逐一严格检查,同时强调当日收餐结尾工作清扫完毕,并制定【周计划卫生表】,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维修,提高I餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。
5、控制物耗、开源节流;强化员工节约意识,提倡控制水、电能源的浪费,实施物耗管理责任制。统一全面盘点,一旦损失责任到人、对大量损失一经查出追究当值员工责任的同时,对期所管辖楼层领班将追究连带责任。
x年是不平凡的一年,十八大以来,对公款吃喝现象查处严厉,这种情况下,使居于服务业龙头企业的餐饮业陷入不乐观的境地。在如此情况下,我们要相信,危机总是伴随着机遇,我们应从困境中找到突破口,稳中求进、攻坚克难、在酒店领导的正确领导下,再创佳绩!具体有以下几方面建议:
1、自一楼自助餐开始以来,得到的反响还是很不错的,之后工作中我们要不断推陈出新,引进新品,增加菜色和酒水种类,吸引更多年轻客源。利用网络资源,进行网络销售。
2、降低菜品成本,引领大众消费:将客源从公款转换成自主消费。
3、打造有特色的主题宴会,充分利用节假日,使生日宴、婚宴、家宴、商务宴会成为提高营业额的重要部分。
4、与旅行社合作,接待旅游团队,提供不同档次的团队餐,我们还有足够的客房资源,这样一来,不仅提高餐饮部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗话说:点点滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐饮部的工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各项工作技能,为发展做出的贡献!
篇7:承包繁华地段餐厅合同
本合同各方当事人
甲方:________________________
法定代表人:__________________
住所地:______________________
电话:________________________
乙方:________________________
法定代表人:__________________
住所地:______________________
电话:_______________________
本餐厅承包经营合同书由上述各方于________年________月________日在________市订立:
经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:
第一条合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于________市________路________号,面积共________平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具
第二条承包期限
乙方承包经营期限为:自________年________月________日至________年________月________日。
第三条价金及支付
1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币________元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后________内退还。
2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币________元,交纳的时间为:每月________日前交纳当月租金。
3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条甲方的权利义务
1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应。
5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条乙方的权利义务
1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。
8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条违约责任
1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金________元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之________向甲方支付违约金,超过________日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前________个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与________个月承包款作为违约金。
第七条保密责任
任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。
第十条不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三
日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条生效条件
本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条其他
本合同—式三份,具有相同法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。
甲方:________________
法定代表人:
乙方:________________
法定代表人:
日期:
篇8:餐饮店长个人年终工作总结
时间匆匆而过,回顾地理教学工作,本人认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作,广泛涉猎各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟,并顺利完成教育教学任务,使自己在教学中得到很大的收益。现将一年来的教学工作总结如下:
一、提高教学质量,重点抓好四个环节。
1、认真钻研教材,对教材的基本思想、基本概念,每句话、每个字都弄清楚,了解教材的结构,重点与难点,掌握知识的逻辑,能运用自如,知道应补充哪些资料,怎样才能教好。
2、了解学生原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。
3、考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。
4、组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,使其保持相对稳定性,同时,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,克服了以前重复的毛病,课堂提问面向全体学生,注意引发学生学地理的兴趣,课堂上讲练结合。
二、提高学生素质,力抓课后辅导工作。
现在的中学生还是爱动、好玩,缺乏自控能力,常在学习上不能按时完成作业,有的学生抄袭作业,针对这种问题,我在抓好学生的思想教育上狠下功夫,并使这一工作贯彻到对学生的学习指导中去。首先是做好对学生学习的辅导和帮助工作,尤其在后进生的转化上,对后进生努力做到从友善开始,从赞美着手,激发学生对中国的地理环境、风土人情等认识、理解。故此,还进一步抓住学生的心理状态,有针对性地对学生进行教学,激发学生的积极性及学习兴趣。
在教学过程中,充分利用已有的知识基础,引导学生思考课文中提出的问题和现象,并自行设计或补充一些学生较熟悉和感兴趣的地理问题和事象,以展示地理课内容的丰富多彩和智力价值,增强学生的求知欲。
三、提高工作效率,用先进的教学方法出成绩。
在自己总结教育工作的同时,积极参与听课、评课,虚心向同行学习教学方法,博采众长,提高教学水平。
首先,在我带的地理课上,将“人地关系”作为学习地理知识的主要线索,注重列举的问题和地理事物,尽可能启发学生运用身边的“人地关系”材料,使学生实实在在认识掌握地理知识的重要性。另外,还从地理学科中与其它学科相互联系,相互渗透的角度举例,引导学生正确认识掌握地理基础知识与学好其它学科的关系,从而改进了教学方法,收到了较好的效果。
其次,在教学过程中,指导学生阅读课文,分析归纳出“看书、听讲、用图、动手、动脑”等方法和要求,并可利用“地理学习”图向学生介绍地理学习的形式。针对初中学生的特点,要求应简明具体而又切实可行。并经常督促检查,养成学生很好的学习习惯。
再次,认真组织开展复习、测验、考试组织课外活动等。侧重于教会学生了解地理知识在生产建设中的作用,主要体现在农业、工业及其联系纽带——交通输业等方面。在掌握好地理知识的同时,将地理知识与通信、邮电、贸易、旅游等第三产业联系起来进行学习,如:培养学生多种兴趣爱好,多阅读课外书籍,多关注身边的地理知识,不断扩宽知识面,为教学内容注入新鲜血液。
尽管在一年的教学工作中取得了一定的成绩,但是与现代教学质量的要求还有不小的距离,自身尚存在一定的不足,如:在教学工作中课堂语言尚存在平缓,平时考试较少,语言不够生动等问题,这些问题尚需在今后的教学工作中不断改进和完善。
篇9:餐饮行业员工守则
1.1 接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
1.2 负责开餐前的准备工作。
1.3 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
1.4 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
1.5 保证各种用品、调料的清洁和充足。
1.6 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。
1.7 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
1.8 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
1.9 热情接待每一位客人。
1.10 接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
1.11 随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
1.12 将客人的要求传递给厨房。
1.13 通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
1.14 能迅速有效地处理各类突发事件。
1.15 了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
1.16 负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
1.17 主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
1.18 保持个人身体健康和清洁卫生。
篇10:餐饮管理年终工作总结
回顾一年的学习和工作,在王总的正确领导下,在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下,20__年,餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为一家星级酒店,餐饮部的经营与管理已趋成熟,市场知名度也较好,经过九年的管理经验沉积和提练,已形成了自己一定的管理风格,要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平,树立良好的行业形象,分管餐饮工作以来,主要从以下的几个方面开展工作,现将一年的工作情况总结如下:
一、重编操作流程,提升服务质量
在浙北大酒店指导老师的指导下,根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、vip接待服务流程,统一了各岗位的服务标准,落实了五常化管理,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是vip接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定,促进了贵宾包厢整体接待水平。
二、建立餐厅案例收集制度,做好老客户客史档案,减少顾客投诉率
今年来,餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度,同时做好老客户客史档案,作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结,针对问题拿出解决方案,同时使各班组资源共享,不再出现同样的问题,减少顾客的投诉率,再则利用客史档案有针对性的为老客户服务,真正体现人性化服务。
三、加强培训,强化星级酒店员工的服务意识
为了培养员工的服务意识,提高他们的业务操作技能,今年来餐饮部共参加培训19场,其中酒店组织的培训6场,部门组织的服务技能培训9场,新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。
四、开展青工技能比武活动,提高服务技能
今年来,酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动,内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛,一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成为大家业务学习的榜样。
五、绩效挂钩,提高员工工作积极性
酒店20__年制定了新的绩效考核办法,激励政策更趋市场化,把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩,新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入,同时更加努力工作,积极创收。另一方面,在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比,拉开了老员工与新员工的工资差距,最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
六、办公室工作如下:
1、努力做好行政管理工作,认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。
2、1-6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。
3、全年完成了20__年**市"十大品牌旅游星级饭店"的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理a级单位复评的所有资料的准备和申报工作。
4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会,组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。
5、20__年优秀员工的考核、评比;高级工、(更多文章请关注)中级工的评比。
6、四星级酒店评定过程中所有材料的准备,会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。
七、存在的差距及努力方向。
虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:
1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时,创新能力不足。
4、对员工业务抓的不够,整体服务水平不均衡。
八、努力方向:
1、要强化个人学习、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多渠道了解**酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动态,吸取人家的好经验好做法,结合本酒店的实际情况,推陈出新。
4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
九、20__年工作具体设想:
1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路,结合我们现有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我们菜品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。
3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展"金点子"活动,对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。
4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑,更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立"光荣榜、曝光台"用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,从而更好地表杨先进、鞭策落后。
5把酒店优质服务100条缩小成小页,以小册子的形式发给员工,便于大家学习和提高,更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习,不断提高员工的整体素质。
6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己。外出学习,管理者回来后也会有紧迫感、危机感,真正感受到与别人的差距。
最后把一句话送给自己也送给大家,在新一年工作中一定要"能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!"新年新希望,希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助,把酒店管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学,我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去,展望未来,在新年即将到来之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。
篇11:餐饮店劳务合同
出租方
身份证号:
联系电话:
承租方
身份证号:
联系电话:
甲、乙双方经过友好协商一致订立本合同,以资共同遵守。
一。建筑地址:
1.1甲方将其拥有合法所有权的位于的房屋出租给乙方作商业经营使用。
二。房屋面积:
2.1甲方对其所出租的房屋拥有合法出租权且无争议。
2.2该房屋的面积为平方米
三。租赁期限:
3.1租赁期为年,自______年____月____日起至自年月止。
3.2于______年____月____日前将房屋腾空交给乙方使用。
四。定金:
4.1乙方应付的定金为人民币元,于______年____月____日以现金方式支付给甲方。
4.2在本合同签订之后自租期开始之前如甲方违约,则上述定金由甲方双倍返还乙方,如乙方违约则定金由甲方没收。
4.3租期开始之后,上述定金将自动转为。
五。租金:
5.1租金年度数额及支付日期,详细如下列表。
第一年租金为人民币元,支付日期为______年____月____日。
第二年租金为人民币元,支付日期为______年____月____日。
第三年租金为人民币元,支付日期为______年____月____日。
第四年租金为人民币元,支付日期为______年____月____日。
第五年租金为人民币元,支付日期为______年____月____日。
甲方指定银行名称:
银行帐号:
收款人:
5.2支付方式:
租金按为一期支付,首期租金于______年____月____日前付清,以后每期租金支付时间为上期租金到期前天支付,先付后用甲方收到租金后应予以书面签收,但甲方收取的租金不提供正式发票。
5.3如乙方逾期支付租金,则每逾期一日按应付租金的万分之二点一向甲方支付滞纳金,如乙方逾期超过日,除如数补交租金及滞纳金外,在未经甲方谅解的情况下视为乙方擅自中止合同,并按本合同11.1款追究乙方违约责任。
六。保证金:
6.1乙方同意支付给甲方保证金共计人民币元,甲方在收到保证金后应予以书面签收。
6.2除合同另有约定之外,甲方应于租赁关系消除且在乙方将房屋完好的向甲方交割清楚、并付清所有乙方应付费用后二天内将保证金全额退还乙方。
6.3如乙方拖欠水、电、通信、物业管理费等费用或者租金,甲方有权自保证金中予以扣除。甲方扣除后的保证金,乙方应在两日内予以补足。
七。其他费用:
7.1租赁期内的水、电、通信等费用由承担,并按单如期缴纳。
7.2物业管理费由承担,并按按单如期缴纳。
八。甲方的义务:
8.1甲方须按时将房屋及附属设施交付乙方使用,并确保水、电、通信的正常使用,以及房屋内外结构、设施等处于良好的使用状态。
8.2甲方提供的房屋设施如因质量原因、自然损害而受到损坏时,甲方有修缮的责任并承担有关的费用。
8.3在租赁期内甲方不得擅自收回该房屋。
8.4甲方应确保对该房屋享有出租的权利,如在租赁期内,该房屋发生所有权全部或部分的转移,设定他项物权或其他影响乙方权益的事情时,甲方应保证所有权人、他项权利人或其他影响乙方权益的第三者,能继续遵守本合同所有条款,反之如乙方权益因此而遭受损害的,甲方应负全赔偿责任。装修费用按每平方米计算。
8.5甲方同意乙方租赁该房屋的经营使用性质为餐饮、饮食行业。
九。乙方的义务:
9.1在入租时应检查甲方所配备的设施是否完好。如发现问题应及时向甲方提出,由甲方负责修复和配置。
9.2甲方同意乙方在不破坏承租房屋整体格局的情况下进行适当的改装及装修。
9.3乙方应按合同的规定,按时支付租金、保证金及其他各项应付费用。
9.4乙方可以在本合同租赁期内,将该房屋进行转租、分租、转让给第三方使用。但须提前书面告知甲方,甲方应当允许并提供相应配合;并对承租的房屋及设施有爱护,保管的责任。如因乙方的过失或过错致使房屋及设施受到损坏,乙方应负赔偿责任。
9.5乙方应按本合同的约定合法使用承租的房屋,不得擅自变更使用性质,不应存放危险物品,转让合同。如因此发生损害,乙方应承担全部责任。
十。合同终止及解除的规定:
10.1乙方在租赁期满后,如需续租,应提前天通知对方,且在同等条件下享有优先租赁权,续租事宜由双方另行协商。
10.2租赁期满后,乙方应在______年____月____日将承租的房屋及设施在正常状态下交还甲方,如有留置的任何物品,在未取得甲方的谅解之下,均视放弃,由甲方处置。
10.3本合同一经双方签单后立即生效,未经双方书面同意,不得任意中止,如一方擅自中止合同则视其为违约,按本合同11.1款追究其违约责任。
十一。违约处理:
11.1甲、乙任何一方如未按本合同的条款履行,导致中途终止本合同,并且过错方在未征得对方谅解的情况下,则视为违约,双方同意违约金为人民币元若违约金不足弥补无过错方损失,则违约方还须就不足部份支付赔偿金。乙方的装修费用按每平方米元计算。
11.2凡在执行本合同或与本合同有关的事情时双方发生争议,应首先友好协商,协商不成,可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
十二。其他
12.1其他
12.2本合同的附件是合同的有效组成部分,具有同等法律效力。
12.3甲方需提供给乙方房产证、土地证、身份证复印件
12.4本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份。由甲、乙双方签字盖章后生产。
甲方签字:乙方签字:
日期:日期:
篇12:餐厅营销计划
公司概述:我公司于20__年1月1日在北京正式成立,目前是北京地区唯一一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的五星级音乐主题餐厅。现有大小客房1000间,可同时入住3000余人。中西餐厅各十二间,大小会议室20间,各种休闲娱乐场所大小50间,一个大型游泳池可同时容纳1000余人。公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。
行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的发展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。
营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。
设计理念:
1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广大音乐爱好者多方面的需求;
2、艺术与实用性相结合,彰显个性化;
3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。
中国音乐厅采用简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到最大化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。
观 众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的LOGO和音符图标。墙壁上挂有著名音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。
客房:音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间,中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开,可以欣赏城景,晒日光浴,冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳池里会播放轻音乐,让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。
营销策略:
1、加大广告投入力度,可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品,提高我公司在顾客心目中的形象;
2、做好公关工作;
3、产品的定价,普通标准间1000--20__元每天、单人间1000--20__元每天、大床1000--3000元每天、套房20__--5000元每天。
4、 优惠活动:我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动,所有房间五折起,入住一天者,免费提供早餐。入住两天者,免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费食住一天。费用预算:广告费用投入300万,设计及装修费用5000万,五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。
篇13:餐厅服务员暑期实习报告_实习报告_网
社会实践目的:为了更好地在假期里度过,积累工作经验,进一步体会到一分耕耘一分收获,所以选择暑期工作
社会实践意义:学会钱要合理分配,不要铺张浪费,怎么与人交往
主题:服务员
时间:7月14~7月31
地点:
现将此次社会实践活动的有关情况报告于下
开始第一天是熟悉周围的环境和主管,明白自己的工作到底要做什么,主要是帮人拿东西和开柜,换毛巾,接待客人等工作,以后的每天和同事们9:00准时列队点名。点完名后,就按领班分配,对包厢开始各自的卫生打扫,全范围清理,而且每天如是。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查清洁。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,由于我们是新人,所以只为小包厢的顾客服务。而小包厢却是最辛苦的,特别是周末,几乎是爆满的,一个接着一个,忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,完全可以让你忙得焦头烂额。但这只是辛苦,每天还要对着形形色色的人,有素质高的,也有素质低的。特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你会觉得:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!第三天,我接待一个客人,我把他衣服放进柜子上锁后,就不理了,那个客人回来后,不见了一台手机,我见状况不对,马上找来主管来协调,我知道我也有责任,但主管很好,不但不罚我还安慰我,客人也没多说,只是要我们帮他找出是谁偷的。通过摄像头,我们都发现了有人趁我们不注意的时后用万能钥匙开柜偷走了客人的手机,我们就报警了。之后几天我都很小心地在监视好这些柜子,绝不要给我们客人再造成财产上的缺失,这样做下去,对待不同的客人要有不同的方法
实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。
篇14:海南省旅行社与餐厅餐饮预订合同书
甲方: ___________________
住所地:___________________
法定代表人:___________________
乙方:___________________ 旅行社有限公司
住所地:___________________
法定代表人: ___________________
甲、乙双方本着平等、自愿的原则,就乙方预订甲方餐饮等事宜,经协商一致,订立本合同。
第一条、合同当事人
甲方办理营业执照,依法取得消防、餐饮服务许可证等有关行政许可。乙方办理工商登记,依法取得旅行社业务经营许可。
第二条、合同构成下列内容作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。
1、《预订单》、《用餐签单》;
2、双方往来的书面确认件;
3、双方订立的补充合同;
4、其他约定:
第三条、预订程序在游客用餐前,乙方以电话通知或者传真形式等给甲方发《预订单》。《预订单》载明团队名称和号码,用餐标准、人数和导游姓名等必要信息。《预订单》经双方签字盖章后生效。
第四条、用餐标准、价格类别八菜一汤九菜一汤十菜一汤十二菜一汤椰子宴水果宴四大名菜小风味中风味大风味围桌包桌
成人价格
儿童价格
备注:1、本价格优惠餐价。菜单(甲方加盖公章)标注价格。
2、本价格为全年用餐结算价格(春节期间上涨价格的,甲方提前30天书面通知)。
3、围桌最低8人;不足8人的,按8人结算(按成年人计)。
4、司陪人员:免费
5、儿童指2周岁以上12周岁以下未成年人。
第五条、双方的权利和义务
1、甲方向乙方提供合法有效的营业执照、餐饮服务许可证复印件(加盖公章)。
2、甲方提供的菜单作为本合同的组成部分。菜单应当符合行业标准的规定。
3、甲方提供的所有食品、饮品符合《食品安全法》等法律法规规定。甲方提供的餐具及食物均经卫生消毒;菜品和各类饮食产品符合卫生要求;采购的原材料、食品、饮料、酒水等符合国家和行业质量标准,禁止使用腐烂变质和超过保质期的原料和食品,不得掺假、掺杂、以次充好。
4、甲方应确保用餐环境安全舒适,设备设施无缺陷性或安全隐患,保障乙方游客用餐期间的人身和财产安全。
5、乙方游客因卫生、服务质量、用餐标准、菜单不符等原因进行投诉的,甲方积极协调,当场处理。
6、发生食物中毒的,甲方应立即采取必要的救助和处置措施,并承担由此产生的赔偿责任。
7、甲方不得给予驾驶员、导游人员回扣或者其他形式的非法利益。
8、乙方应当配合甲方完成接待工作。
9、乙方应按照约定期限支付餐费。
第六条、餐费结算
双方约定采取第( )种方式结算:
1、现金结算:游客用餐离店前,导游支付餐费。
2、签单结算:乙方游客在甲方餐厅用餐结束时,乙方导游将有效签单交甲方。甲方
经办人核对用餐标准、类别及用餐人数后,在签单处签字盖章留存一份,另一份交导游。签单作为双方餐费结算依据。
第七条、支付期限和方式
双方采取签单结算的,每月 _______ 日前,双方对上一个月的签单进行核算; _______ 日前,乙方支付餐费。
支付方式:
第八条、违约责任
1、甲方未按照本合同约定提供服务,或者降低服务标准的,应当依法承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
2、甲方擅自减少或者更换菜单品种、减少菜品数量的,应当立即采取补救措施,增加菜品。
3、甲方提供的菜品腐烂、变质等情形的,应当立即更换菜品,给游客造成人身损害的,还应当依法承担赔偿责任。
4、乙方游客在甲方经营场所用餐后发生不良反应,甲方接到乙方投诉的,应当立即采取封存菜品、必要的救助等措施,并履行报告义务。因甲方食物造成游客损害的,甲方承担赔偿责任。
5、因甲方未采取必要的安全保障措施导致游客在甲方经营场所发生人身损害、财产损失的,甲方依法承担赔偿责任。
6、乙方未按照合同约定支付餐费的,每逾期一日,按未付款的 _______%支付违约金。逾期付款超过 _______ 的,甲方可以解除合同。
第九条、解决争议方式
双方因本合同的签订、履行发生争议的,协商解决;不能协商一致的,双方同意:
1、提交仲裁,由 _______ 仲裁委员会仲裁(注明仲裁委员会的全称)
2、提起民事诉讼,由诉讼管辖地为: ______________ (被告住所地、原告住所地、合同签订地、合同履行地)
第十条、其他约定
1、
2、
3、
第十一条、其他
1、本合同未尽事宜,双方协商一致,可以签订补充合同;
2、本合同经双方签字盖章后生效,一式 _______ 份,各执一份,具有同等法律效力。
3、本合同有效期自 _______ 年 _______ 月 _______ 日起至 _______ 年 _______ 月 _______ 日止。
甲方: ___________________ 乙方:___________________
法人代表(委托人):___________________ 法人代表(委托人):___________________
经办人:___________________ 经办人:___________________
联系电话: ___________________ 联系电话:___________________
传真号码:___________________ 传真号码:___________________
签订时间: 年 月 日 签订时间: 年 月 日
签订地点:___________________
篇15:饭店实习报告_实习报告_网
饭店实习报告
根据旅游管理专业05级教学计划,XX年4月24号-XX年8月24号,我与其他个同学一起在xx饭店进行为其4个月的专业实习,不同的同学在不同的部门,有在前台换币的、在餐饮服务的,也有在客房服务,我和其他四个同学分在了商品部。而我又被分在了商品部的服装柜和奥运专柜。
我希望通过实习,巩固自己所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给了我更多的思考。
一、目的与任务
1、通过实践教学,加快学生对专业知识的掌握,使学生在理论的指引下,熟悉饭店各部门的工作性质和任务,参与饭店的经营管理过程,被淹基本专业技能和心理素质,树立敬业精神,同时使同学们将旅游学概论、管理学、市场学、沟通学、旅游心理学、饭店管理学等课程的理论知识和实践活动有机结合,能够进一步加深对理论知识的理解,培养学生独立思考问题和解决问题的能力。
2、培养学生团结协作能力和吃苦耐劳的品质。
二、基本要求
本次实习要求实习生在实习指导教师领导下,在课堂学习理论的基础上按照既定的实习计划、步骤,有目的、有计划地进行实习,并通过实习。
三、实习内容
(一)、饭店简介
北京xx饭店是北京酒店中一家具有国际水平的五星级大型涉外酒店,位于中关村科技园区内,是京西金融、商业和交通中心。与国家计委、财政部、建设部等主要部委,以及中国五矿集团、金融街、北京展览馆和首都体育馆相毗邻。饭店周边环境优雅,汇聚了北京各大园林及旅游景点。北京xx饭店一座现代化大楼与9栋4层小楼组成错落有致的建筑群。拥有不同类型的客房705间(套),设计考究而有品味,使客人在此下榻感到舒适和温馨。北京xx饭店餐饮设施有8家餐厅和2间酒廊,不仅提供淮扬、清真、小吃等风味菜肴,还有韩式料理、日本料理、西式大餐供宾客享用。
(二)、饭店所学
刚刚知道自己被分在商品部的时候,很开心,因为想没有被分在体力活很多的客房服务,没有被分在充满师傅责骂的餐饮,因为不就是卖东西嘛,想着那应该是任何人都会做的事才对,我有在心里想着我以前还在我姐姐的小卖部里帮过忙呢,应该没问题的。
是的,没问题,因为在我认真学了之后。还好自己没有抱着无所谓的心,那样我会错过许多精彩的事,因为在xx饭店的商品部里,我知道了卖东西不仅仅是卖东西,它有太多的要求,而且饭店的商品部与普通的商品买卖还有很大的区别。分在奥运专柜的我可是有很多事情要做的。
饭店商品要掌握的与普通商品要求一样,我们要记住客人很可能会问很多奇奇怪怪的问题,我们就要知道商品的一切,品牌,产地,面料,材质,同时与公司产品有关的资料、说明书、广告等均必须努力研讨、熟记。最常见的,也是最为要记住的是价格,等到去看价钱才跟客人确定价格是很不好的。同时要随时了解柜台货物的库存情况,同事及时地和采购的师傅说,以便采购及时通知厂家补货。
还有一些另外的特殊服务,就是饭店商品要掌握的与普通商品不一样的要求。比如很重要很重要的是奥运专柜的东西,不仅要掌握它们和普通商品一样的知识外,还要掌握它们可能代表的意义,纪念章纪念的是什么,五个福娃各自代表的意义又是什么。奥运商品不仅要至柜台的存货情况,还有及时地何苦方的师傅及时地沟通,及时地补货,如果库房也没有就要与采购及时地联系,以便进货。又比如签单开费业务。
共5页,当前第1页12345
篇16:饭店店庆活动方案
一、活动思路
5月黄金周过后市场进行了淡季,需要在行内制造话题,进行个体营销。根据员村店的特点,在6月提出“店庆”话题进行促销,可以引起消费者的关注,同时也可以在淡季的时候给场内的商户带来支持。另一方面在淡季阶段,更多的商户为了增加销售,会愿意提供更多,更有力度的促销资源进行配合,这样一来,就很容易达到一个双赢的局面。开展店庆,关键点在于如何让消费者关注,制造声势。单一促销显然不适合,相反,跟多元化的促销组合拳会使活动具有强有力的吸引力,最能给消费者带来冲击。
二、活动时间
20xx年6月21日—27日
三、活动主题
员村店2周年火爆店庆
四、促销活动说明
活动一、浓情感恩惠倾全城店庆感恩价
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动属于普惠性质。
(1)要求招商专柜提供商品的折扣优惠率,折扣统一比其它商场同品牌同型号的商品低5%—10%,价格必须真实,到位,不得故意虚高标价。(2)活动前,广告上会以“店庆感恩价,承诺价格低于市场价,差价3倍返还”的形式向外公布,同时金海马会向广大消费者承诺“如经查实同品牌同型号价格没有低于5%—10%”,我们将补三倍差额价。
活动二、火爆店庆万人秒杀至“抵”价
活动时间:6月26日—27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)收集招商专柜有意向提供的各类商品,在活动期间进行秒杀抢购。(2)秒杀家具:由商户提供成本价商品,秒杀活动以抽奖的形式进行。
活动流程:在场内设立若干个“秒杀家具抽奖箱”,有秒杀沙发家具箱、有秒杀大床家具箱、有秒杀衣柜家具箱。
届时,顾客购物后抽奖后,凭礼品票即可参加秒杀,根据自己的需求将票投入相应的秒杀家具箱内。26日、27日指定某时间,金海马会从中进行抽奖,抽出的幸运儿就有机会以成本价选购秒杀产品。活动物料:市场部会特地制作“秒杀活动宣传册子”(类此香江MALL),宣传册内附有秒杀产品的图片,也可以适当加入一些商户的促销内容,广告之类,所有信息由门店进行收集;同时,由市场部协助筹集6个抽奖箱。
“秒杀活动宣传册子”派发的方式:
方案一,前期派发到附近的主要小区楼盘(由市场部跟楼盘进行协商);方案二,前期通过正常的邮寄渠道进行入户投递;方案三,活动周六日,安排美女进行现场派发。
活动三、店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电
活动时间:6月27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)店庆期间,每天筛选出购物金额最大的前三名顾客参与活动。统一在27当天,从中选出店庆购物王,金海马再送豪华家电(原则是店庆期间凡在维亚金海马收款台交款最多的顾客,金海马免费赠送40寸SONY液晶彩电一台;排名第二的顾客,金海马免费赠送格力空调一台;排名第三的顾客,金海马免费赠送名牌电饭煲一个)
(2)奖品统一在场内三楼进行实物展示(液晶电视上可播放金海马、部分商户的形象广告宣传片)
(3)物料:现场需要制作KT板,市场部协助
活动四、店庆“狠”有礼来就送环保袋/雨伞
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)凡在活动期间进入维亚金海马的顾客,凭活动短信,广告单张或宣传单张,即可加送金海马家居或招商品牌环保袋一个/雨伞一把。(2)物料:礼品由行政部统一采购,数量为5000。(3)此活动还涉及一个小环节,“万人祝福金海马”。届时我们在中庭设立一个背景板,顾客来店后,可以写上对金海马员村店2周年店庆的祝福语,粘贴到该板上,就可获得环保袋一个/雨伞一把,这主要是为了增加现场的店庆气氛。
活动五、购物再送好礼优惠100%
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于提供商户成交率。
(1)凡在活动期间购物的顾客可凭收款台统一加盖公章后的《商品销售单》领取精装礼品一份,保证100%可以得到礼品;(2)礼品由各专柜提供,要求各招商专柜准备充足的礼品资源;(3)届时,在店内设立一个抽奖箱,顾客凭统一的《商品销售单》到抽奖箱内抽取礼品票,然后再持该票到对应的专柜里领取礼品;(4)物料:市场部制作礼品票,该票共三联(第一联礼品联,上面附有礼品信息,对应品牌专柜的位置信息;第二联秒杀联,上面由顾客填写自选秒杀产品,并将此联投入秒杀活动的抽奖箱;第三联副联,由顾客保留,秒杀兑奖时出示此联)。
活动六、配套家具全场买就送——商户自己执行
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于提高商户成交率。
凡在活动期间顾客,购物后可选择加一定金额,即可加送配套商品(如:买沙发3000元+200元送配套茶几)。本活动要求每个各商户都根据自身情况积极参与,操作过程自我控制。
五、媒体宣传
(1)一期广告报纸支持(计划是25日羊晚或南都);(2)短信支持(计划30-50万);(3)软文支持(计划1-2篇);(4)现场支持
A。场需要主持人一名(建议男的)26日—27日,主要负责现场抽奖,秒杀活动,购物王活动的组织
B。现场需要美女一名,主要负责现场派发秒杀活动宣传册子,并协助主持人
C。现场需要“商场广播录音”,由商场收集各商户专柜的优惠信息,上报市场部协助制作
D。现场需要若干个护栏,由市场部协助提供
六、商场包装
(1)外墙户外广告换“活动促销广告”;(2)一楼转二楼的灯箱广告(第一块横版)换“活动促销广告”;(3)一楼处树立一块背景板(上活动促销内容);(4)一楼入口处门头画换上活动促销内容;(5)外场入口处,第二块广告位(现在上着办公内容)换上活动促销内容;(6)更换场内的所有吊旗;(7)店庆期间不做水牌。
七、户外布置
(1)门店负责跟城管沟通
(2)6月20日前更换30面户外刀旗
(3)现场拱门、双腿舞星、灯笼柱(具体视实际情况而定)
河南省企业管理咨询协会爱笑的咖啡评:毛泽东同志在革命斗争时期曾提出过一个理论:“对被领导者给予一定的物质福利,至少不损害其利益。”店庆营销策划方案中,商户制定出具体的营销方案,引导消费者的购买意向。从某种意义上讲,商户是领导者,消费者是被领导者。在商品价格上实行一定的优惠,折扣比其他商场同品牌同型号的商品低,给予消费者一定的物质福利,不损害消费者在价格方面的利益。文章中提到商家在价格方面的措施还包括“补三倍差额价”,这样就相当于给消费者吃了一颗定心丸,布了一个利于商品销售的局,更有利于拉近商家与消费者的距离,距离近了,两者就更容易往同一个目标迈进:商品高效地从商家转移到消费者手中,造出一个利于商品流转的势。消费者想多购买价格便宜的商品,而商家想增加商品的销量,如此共赢的模式是值得大家借鉴的。
篇17:酒店餐饮技能大赛总结
经过一个月的刻苦训练,20xx年全国职业院校技能大赛高职组会计技能赛项广东省选拔赛于20xx年5月5日圆满结束。此次比赛财金系经过赛前培训及精心挑选成立了一支工商代表队,成员由(会计主管:谭昭嫦11会计1班;总账会计:郭丽敏11会计电算化3班;成本会计:张楚贤11会计电算化3班;出纳:陈雯11会计8班)组成。
对于我们来说,这是对我们在学习上的一种肯定,更是对我们学习上的一种激励和鼓舞。我们很荣幸能作为学院的代表参赛,心情无比振奋,斗志激昂。这次比赛,为我们提供了一个广阔的平台,使我们的专业知识更好的巩固、提升,更从中收获了师生、队友之间深厚的友谊!庆幸的是,通过指导老师有效的指导和我们队员的努力,我们获得了三等奖,也为学院争得了荣誉。
感悟一:饮水思源
首先感谢广东省高教厅、用友公司以及网中网公司等单位精心组织这次活动,为我们职业院校学生展示自我风采提供这次机会。再者,感谢系领导在比赛过程中对我们的一如既往的信任、鼓励与支持,感谢他们给我们这次机会,感谢郭楚童老师、张小才老师的指导以及在训练过程中给予我们帮助的老师们。
感悟二:整装待发
在比赛前一个月,我们对这次大赛进行了全面的资料收集包括参赛细则及要求。会计技能大赛设有两个环节,第一环节是会计信息化处理。该环节使用用友U8.72软件中系统管理、总账、薪资管理、固定资产、采购管理、销售管理、库存管理、存货核算、应收款管理、应付款管理和UFO报表模块,比赛范围包括填制业务单据、编制记账凭证并审核、记账、期末转账、结账、编制财务报表及报表分析等。采取单人单机分别独立完成的方式比赛。
第二个环节,则是会计手工业务处理,采用网中网会计技能竞赛平台软件。分出纳、成本会计、总账会计、会计主管四个岗位进行比赛。该环节要求选手熟悉会计基础、财务会计、税法、财务管理、成本计算、报表分析、银行业务、报表分析、纳税业务及各种指标计算。业务范围如此之广,内容如此之多,其中更是穿插了个人岗位的比赛。内容包括原始凭证的审核和填制、现金存储业务处理、会计凭证汇总、记账凭证的编制与审核、账簿登记、对账与结账、会计报表编制、财务分析等。当然,我们不仅要知道怎么做,并且更要把它做好,我们随时准备整装待发!
感悟三:众志成城
这次的比赛比的不仅是是我们的理论知识、动手能力和专业水平,更考验我们的团队协作精神,一滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有当他把自己和集体融合在一起的时候才最有力量。一个人的力量是微弱的,只有团队结合在一起,才会爆发出无比的力量。郭楚童老师和张小才老师作为我们的指导老师,她们不断为我们出赛题、搜资料,给予我们细心的指导,尽职尽责,并且尽一切可能地为我们解决各种困难。
正因为她们的辛勤培养和付出,我们在这次比赛除专业能力提升之余更收获了一份珍贵的师生之情。我们深知一天不练便会生疏,我们利用课余时间相约不断的进行软件的操作,有时直到晚上宿舍关灯才会停止,而且不断地模拟比赛环境。不会的地方,查漏补缺。在这期间大家默契不断地提升,在每一次的练习过程中,我们都会遇到各种各样的难题,在一次次解决了难题后,不仅提升了我们专业知识,而且激发了我们的斗志。虽然老师常跟我们说,不要太大的压力,正常发挥就好,可是一想到我们是代表学校出赛,那种使命感和荣耀感油然而生。
感悟四:我思故我在
此次的会计技能大赛,赛的不只是技能,更是一次各方面能力的展现。结果并不是最重要的,重要的是在大赛中学到的东西。这次比赛我们最大的收获不是输赢,而是在相互切磋的过程中,学习到对手的优点,发现自身的不足,从中获得新的知识和经验。这对我们以后走向社会也有很大的帮助,我们相信在以后的生活和学习中,会因为此次的大赛而变得不同。
欧洲著名数学家笛卡尔的一句名言“我思故我在”。我们这次比赛和这句话的意义密切相关,这句话可以理解为:“因为我们不断的学习,不断的丰富自己的知识系统,不断的提高自身素质和修养,所以才能够适应今后竞争激烈的社会,能够体现自身的价值。这次比赛使我们受益匪浅,从中学到了很多在课本上学不到的东西,真正体会到只有真心付出,才会有丰硕的果实,只有经历过才会懂得其中的辛苦,才会理解收获的喜悦。
总结
这次的比赛对我们的成长有很大帮助,每一次的比赛,都为自己在阅历上增添了一笔。最重要的是在这次的比赛认识了一群可爱的队友。通过这次比赛,我们坚信能够出色完成学习任务,提高自身能力和加强专业知识,充实自己,让自己更上一层楼,能够为学院、社会、为国家贡献自己的力量!
我们对自己有信心,我们对财金系有信心,我们对广州工商职业技术学院有信心!
篇18:2024餐厅合伙合同协议书
一.总则
合伙企业名称(字号)棗(简称企业)。
企业住所:
合伙宗旨:
合伙企业经营范围:
二.合伙人、出资及出资方式
合伙人的姓名及住所:
(1),(2), (3),(4),(5),
2.合伙人的出资额及出资方式。
合伙企业出资本总额 万元人民币。
(1) ,出资额 ,出资方式为 。
(2) ,出资额 ,出资方式为 。
(3) ,出资额 ,出资方式为 。
(4) ,出资额 ,出资方式为 。
(5) ,出资额 ,出资方式为 。
本合伙人承认用货币、实物、土地使用权、劳务、工业产权、专有技术出资的有效性。
三.合伙人权利和义务
1.本合伙企业为 (普通合伙/有限合伙)企业,由合伙人共同出资、共同经营,由 对合伙债务承担无限连带责任 对其出资额承担有限责任。
2.合伙人在合伙正常经营范围内的一切行为,由全体合伙人承担民事责任。如某人超越权限的行为所产生的民事责任则由该合伙人个人承担。
3.本合伙推举 为企业负责人,合伙负责人依照合伙章程或合伙人授权进行经营活动,对全体合伙人负责。
4.在执行合伙业务过程中,因合伙人的过错致使他人遭受人身伤害或者财产损失的,由全体合伙人承担连带责任。
5.合伙人不能成为其他合伙企业的合伙人。
6.合伙存续期间,各合伙人积累的财产和权益为合伙财产,供共有并为合伙经营使用。
7.合伙财产在普通合伙清算前不得分割。
8.各合伙人对合伙事务按一人一票方式行使表决权。
9.合伙事务决定权由简单多数法则决定,但以下事项须全体同意:
(1)修改合伙协议;
(2)申请贷款;
(3)接纳新合伙人;
(4)处分合伙财产。
(5)解散合伙。
四.利益分配
1.利润他配按照 分享 , 分享 , 分享 的经例分配。
2.合伙人按其分享利润比例承担民事责任。
3.合伙人不得自营或者为他人经营与合伙相同性质的业务,不得从事与合伙利益有冲突的活动。
4.合伙人对合伙债务承担无限连带责任;偿还合伙责任超出自己应负数额的,有权向其他合伙人追偿。
5.合伙人为合伙经费垫支的费用,以合伙财产偿还,执行合伙业务,不得要求支付报酬。 五.入伙和退伙
1.经全体合伙人一致同意,可以吸纳他人加入合伙,并处于同等地位,对入伙前合伙债务承担连带责任。
2.合伙人可以退伙,应于两个月前通知其他合伙人。
3.发生下列情形之一,合伙人即退伙:
(1)合伙人死亡;
(2)合伙人解散;
(3)合伙人在合伙中权益全部被法院判令执行;
(4)合伙人丧失民事行为能力;
(5)合伙人被除名。
4.合伙人死亡,经全体合伙人同意,可以由其继承人继承其权利和义务,继承之日取得合伙人资格。
5.退伙人的财产结算,以退伙时合伙财产状况为准,对尚未了结的合伙业务,了结时分配损益;对合伙债务,仍负连带责任。
6.退伙而引起的损失,应由退伙人赔偿。
7.退伙可用现金或其他协商方式支付,可以一次或分期退还。
六.解散和清算
1.因下列原因之一可以解散:
(1)经营期满,合伙人不再要求延期;
(2)合伙人一致同意解散;
(3)合伙只剩一名合伙人;
(4)因违法被吊销营业执照;
(5)其他各方认可的原因。
2.合伙解散时应进行清算。
(1)清偿后的剩余部分,按 比例分配给合伙人;
(2)清偿后的债务,按 比例,由合伙人个人财产清偿。
七.经营期限
1.本合伙企业经营期限为 年,自合伙协议被批准之日起算。
2.合伙变更字号、经营场所、范围、修改合伙协议,延长经营期限,入伙和退伙等均应到原登记机关办理变更登记,并自批准之日起算。
八.附则
1.本合伙协议由全体合伙人一致制订,生效后对全体合伙人具有约束力。
2.经全部合伙协商一致,就未尽事宜和以上条款修订、补充合伙协议。
3.本章程经全体合伙人签字后生效。
甲方:________________
乙方:________________
________年________月________日
篇19:餐饮店长年终工作总结
时间匆匆而过,因为一直在忙于工作上的事情,都没有察觉到时间过的如此之快,一眨眼的工夫,第二季度的时间就已经过去了。回顾第二季度的工作,确实一直处于繁忙的状态里,但是至于都忙了一些什么,我就要好好的来总结一下。面对这一季度的工作,我有许多地方做的不够好,也要很多地方做的好的地方。我都要全面的来看待自己,看待这份餐饮店店长的工作。
在第一季度的时候,因为疫情的事情,很少有人光顾店里吃饭,所以生意很是惨淡,要管理的事情也比较少。到了第二季度,疫情慢慢开始好转,店里的生意也慢慢的好了起来,虽然比不上以前的火爆程度,但是能达到这样子的状态也已经超出我的预想了。
但是首先我们要做好的依然是防疫情的工作。在我们的店门口,我们设立了一个专业测体温的小组,只要是来我们店里吃饭的客户,我们都会先对他进行一个体温的检测,体温达标后,我们才会让他进去,而且没有戴口罩者我们也会对他进行阻拦。餐饮店里所有的用餐工具,我们的服务人员每日都会进行一次严格的消毒,在每日下班回去之前,我们的清洁人员也会对店里面各个座位角落都进行一次全面的消毒工作,保证店里面时刻保持一个卫生干净整洁的环境。这不仅是对顾客的一种负责,也是我们店里面所有员工的负责。
其次,是做好了第二季度人员管理和监督的工作。在第二季度里面,我们的每一位员工都表现的十分优秀,既没有出现一次早退和迟到的情况,也没有出现一次偷懒务工的情况。并且在这个的季度总结大会上,我还表彰了_优秀员工,晋升他为了后厨部的主管。
最后,是完成了新员工的培训工作。在第二季度里,我们餐饮店新招进来了一批实习生,而在这次实习生的培训工作里,都是我在负责和安排。因为我想更近一步的了解员工,走近员工。让他们深刻的感受到我们_餐饮店的魅力之处。这次的培训进行的也十分的顺利,员工们对他们的工作岗位也表示了十足的热情和自信。
通过这一季度的工作,我看到了员工们的团结一致,努力奋斗,我也为有一批如此忠诚和优秀的员工而感到骄傲。我相信在我的积极带领下,我们餐饮店一定会迎来无限美好的未来。
篇20:餐饮铺面房屋租赁合同
出租人(以下称甲方):_________ 承租人(以下称乙方):_________ 甲方愿意将产权属于自己的商铺出租给乙方。双方根据国家相关法律、法规,经协商一致,订立本合同,详细情况如下:
第一条商铺基本情况 甲方将坐落于_________,占地面积_________平方米,另附配套设施有_________的商铺出租给乙方。用途_________(以乙方营业执照核准的经营范围为准)。于本合同生效之日起____日内将商铺及其相关设施交付乙方验收使用。
第二条租期 租期共________年,即自________年____月____日零时起至________年____月____日24时止。
第三条租金和租金交纳期及条件:
1、租金:共_________元。租赁期间,甲方不得以任何理由任意调整租金。
2、支付时间、方式:租金每_________个月交一次,
第一次租金于合同生效后_________天内交给出租人,
第二次租金于_________交清,以后交付方式以此类推。
3、乙方必须按照约定向甲方缴纳租金。如无故拖欠租金,甲方给予乙方_________天的宽限期,从第_________天开始甲方有权向乙方每天按实欠租金_________%加收滞纳金。
4、在签署本合同时,乙方向甲方交纳_________元的押金。合同期满或终止,在乙方交清租金、水电费、物业管理费和违约金等相关费用并对有损失的部分进行赔偿后,甲方即可无息退还乙方押金。
第四条租赁期间商铺的修缮 由甲方维修的,甲方在接到乙方通知后____日内维修好。如甲方未尽维修义务,乙方可自行维修,维修费用由甲方负担。由乙方维修的,修理费由_________负担。 甲方(是否)允许承租人对商铺进行改善或增设他物。合同期满,柜台的改善或增设他物的处理是:_________。
第五条各项费用的缴纳
1、物业管理费:乙方自行向物业管理公司交纳;
2、水电费:由乙方自行缴纳;(水表表底数为_________度,电表表底数为_________度,此度数以后的费用由乙方承担,直至合同期满)。
3、使用该商铺进行商业活动产生的其它各项费用均由乙方缴纳(其中包括乙方自已申请按装电话、宽带、有线电视等设备的费用)。
4、甲方、乙方必须按有关税收规定,按期交付各自所依法负担的纳税金额。
第六条甲方的权利、义务
1、甲方有权要求乙方按期交付租金。
2、甲方有权要求乙方上报各种报表,有权对乙方的经营活动是否合法、是否遵守相关纪律和有关规章制度等进行监督。
3、乙方有下列情形之一时,甲方有权解除合同:
(1)擅自改变商铺的使用性质;
(2)擅自转租、转让商铺或利用商铺从事非法经营活动;
(3)逾期交纳租金,经甲方限期交纳后仍拒不交纳者;
(4)乙方严重违反相关纪律的有关规章制度不听规劝者。
4、甲方必须尊重乙方的经营权利,不得以监督为名干涉乙方的正当经营活动。
5、甲方必须给予乙方以同本店商铺平等的一切经营条件,为乙方的经营活动提供方便。
第七条乙方的权利、义务
1、乙方在经营范围所从事的经营活动,不受甲方干预。
2、乙方有权要求甲方提供一切开展正常营业活动所必需的条件。
3、乙方对于租用的商铺只有使用权,没有所有权,不准以任何形式进行转租,转让(个体工商户的承租经营人员必须是营业执照上核准的人员)。
4、乙方不得利用商铺从事非法经营,其经营活动不得超出其营业执照规定的经营范围,也不得超出甲方的经营范围。
5、乙方不得以甲方的名义从事经营活动,必须亮证经营。乙方的商品销售活动必须实行现货交易,不准开展预收款式的预售或代购、代销业务。
6、乙方必须爱护商铺设备,在租赁期间如损坏所租赁商铺设备,必须承担修复或赔偿责任。
7、乙方必须遵守甲方的店堂纪律,端正经营态度,文明经商,礼貌待客,遵守安全消防规则,维护店容卫生。
第八条担保方的权利、义务
1、担保方有权对乙方的经营情况进行了解,有权要求乙方依法经营和遵守相关纪律、规章制度,要求乙方按期向甲方交纳租金。
2、乙方如不按期、按规定数量交纳租金,并经甲方催交仍拒不交纳时,甲方有权要求担保方代为交纳租金。担保方对此承担连带经济责任。担保方代交纳后,有权要求乙方偿付代交租金。
第九条合同的变更与解除
1、租赁期满未能续租或合同因解除等原因提前终止的,乙方应当于租赁期满或合同终止后____日内将租赁的商铺及甲方提供的配套设施以良好、适租的状态交还甲方。乙方拒不交还的,甲方有权采取必要措施予以收回,由此造成的损失由乙方承担。
2、乙方在租赁期内确需中途退租,应提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后,乙方须缴清应缴费用,乙方所交保证金无偿归甲方。
第十条续租
1、乙方若要求在租赁期满后继续租赁该处商铺的,应当在租赁期满前____日书面通知甲方,甲方应当在租赁期满前对是否同意续租作出书面答复。如甲方同意续租的,双方应当重新订立租赁合同。租赁期满前甲方未作出书面答复的,视为甲方同意续租,租期为不定期,租金同本合同。
2、租赁期满乙方如无违约行为的,则享有同等条件下对商铺的优先租赁权。
第十一条违约金和违约责任
1、若甲方在乙方没有违反本合同的情况下提前解除合同,视为甲方违约,按甲方解除合同之日起到合同期满之间租金的_________%作为违约金支付给乙方。
2、若乙方拖欠租金_________天以上,视为乙方违约,甲方有权终止本合同,乙方从拖欠租金的
第二天起到合同期满之间租金的_________%作为违约金支付给甲方。
第十二条声明及保证 甲方:
1、甲方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。
2、甲方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。
3、在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对甲方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。
4、甲方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是甲方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。 乙方:
1、乙方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。
2、乙方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。
3、在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对乙方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。
4、乙方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是乙方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。
第十三条保密 双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。未经该商业秘密的原提供方同意,一方不得向任何
第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。保密期限为________年。 一方违反上述保密义务的,应承担相应的违约责任并赔偿由此造成的损失。
第十四条不可抗力 本合同所称不可抗力是指不能预见、不能克服、不能避免并对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争、动乱、政府行为等。 如因不可抗力或政府有关部门征用等原因,确需收回商铺时,甲方须提前一个月通知乙方。乙方应无条件按甲方要求交还商铺,所缴的保证金在扣清乙方应缴的费用后,将余额退回乙方(不计息),如保证金不足抵缴乙方所应交的费用,则由乙方补足差额。
第十五条通知
1、根据本合同需要发出的全部通知以及双方的文件往来及与本合同有关的通知和要求等,必须用书面形式,可采用_________(书信、传真、电报、当面送交等方式)传递。以上方式无法送达的,方可采取公告送达的方式。
2、各方通讯地址如下:_________。
3、一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起____日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相应责任。
第十六条争议的处理
1、本合同受_________国法律管辖并按其进行解释。
2、本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第_________种方式解决:
(1)提交_________仲裁委员会仲裁;
(2)依法向人民法院起诉。
第十七条解释 本合同的理解与解释应依据合同目的和文本原义进行,本合同的标题仅是为了阅读方便而设,不应影响本合同的解释。
第十八条补充与附件 本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充协议。本合同的附件和补充合同均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。
第十九条合同效力 本合同自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖公章之日起生效。有效期为________年,自________年____月____日至________年____月____日。本合同正本一式_________份,双方各执_________份,具有同等法律效力;合同副本_________份,送_________留存一份。 甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________ 甲方法定代表人(签字):_________乙方法定代表人(签字):_________ 甲方联系电话:_________乙方联系电话:_________ ________年____月____日________年____月____日 签订地点:_________签订地点:_________