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食堂员工餐【合集20篇】

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员工食堂工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1010 字

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“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比 民以食为天” 对于走出家门的学生来说, “住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一 显得更为重要。学校是一个特殊的单位, 个特殊的消费群体,学校食堂管理工作, 个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安 全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉, 全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到 教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。

教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。 因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上 食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心, 级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一, 级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,在学校有关 领导的指导下,深感责任重大。 领导的指导下,深感责任重大。我接受学校食堂有关工作一 年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作, 年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作, 现将本学期的工作计划安排如下:

1 、 在工作中工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。 学生及食堂其他工作人员和和主动。 学生及食堂其他工作人员和 睦相处 、 食堂其他工作人员 礼貌 待人 , 杜 绝与就 餐人员 或是内 部职工 吵架 、 打骂 。 每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求.

2 、 每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,必须做到 每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净, 每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木 见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开, 见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不 得混用。 得混用。

3、 每天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做 好 每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工 作 ,管 理好 学生就 餐时的 正常次 序 ,做好 就餐时 的安 全工作。总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要, 总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂 的各项工作管理我将认真努力的去做 使自己成为一位合格 的各项工作管理 我将认真努力的去做使自己成为一位合格 我将认真努力的去做 的食堂管理人员。 的食堂管理人员。工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导 批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。 批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。

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篇1:职工食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1332 字

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甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一:合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二:承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止 三:具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)____________圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

4、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

5、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包饭),鸡蛋加素菜______元(包饭),汤每餐备一份。

6、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按

甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

9、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

11、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

12、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年 ______月______日止,食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

13、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

14、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

15、以上不尽事项,另行约定。

甲方盖章: 乙方盖章: 甲方代表签字: 乙方代表签字

签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

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篇2:食堂员工工作细则

范文类型:细则,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 617 字

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1、制定公司合理的采购政策,对生产及销售用村料、包装物资、五金机械设备采购工作等实行归口管理。根据公司年度工作计划制定相应的采购供应计划;

2、根据生产计划安排和销售计划,按消耗定额和采购程序,编制每季、每月的采购供应计划,并努力按该计划执行以确保正常生产及经营秩序;

3、按公司的规定签订和履行采购合同,负责及时的订货、运输、质检验收、交料、结算和储存工作,办好验收交接手续,保证质量达到规定标准;

4、对大宗采购逐步推行招标制,统一采购,加大批量,货比三家选择价廉物美的商品物资,以降低综合采购成本;

5、对长期主要供应商进行资信调查,实行定期登记评估并进行调整;

6、负责供应物资的仓储管理,严格按规定办理入库,出库、储存、报损等手续,保证库存物资完好无损,做到帐务卡相符,加强仓库安全检查保卫工作,防止贵重物资被盗;

7、负责定期或不定期的清理库存,压缩不合理库存量,回收多余剩余材料,做好材料的易物工作,盘活存量,减少浪费、加速资金周转;

8、负责推行计算机化的采购与物资管理,运用经济批量采购策略和分类管理办法,降低物资成本;

9、负责与采购、物资相关的资料、帐册、报表的收集、整理和归档工作,及时编制相关的统计报表;

10、积极主动追踪生产资料市场的供求状况,价格走向,提出最佳采购建议。密切关注新材料、新工艺、新技术、新设备动态,并及时反馈到研发、技术、设备部门,为其设计造型、改良和更新,提出参考意见;

11、完成总经理交办的其他任务。

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篇3:员工食堂承包合同万能

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1483 字

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甲方:*

乙方:

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、 承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、 经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、 甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、 乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自20xx年1月1日至20xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇4:小学后勤食堂采购员人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:小学,后勤,食堂,采购,职员,全文共 2845 字

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20某某年是具有转折意义的重要一年。这一年,采购部先从最初的采购工作由项目部各自负责,过渡到由苗木总监主要负责的工程采购部,再转变为后来的成控部采购组,直至现在的胜伟园林采购部形成。采购部的从无到有,可以说经历了“一波三折”。这是一个不断探索不断改变的过程,也是公司为了不断的发展壮大必经的过程。目前采购部共有4人,包括采购经理、采购主管、采购员和司机(兼采购员)各一名。虽然采购部在各个时期的整合都在一定程度上给当时的部门工作带来了影响,但从总体上看,整个部门还是渐入佳境,员工各司其职,工作有条不紊。这一年来,采购部全体员工在公司的领导和其他各部门同事的支持与配合下,比较圆满地完成了部门建设和各项采购任务,以下是采购部对20某某年度工作的总结。

一、本年度完成的主要工作和成功经验

1、部门建设不断展开部门建设不断展开年初,公司成功与棕榈园林合作,成为棕榈园林的控股子公司,公司面临前所未有的发展机遇,同时也提供给部门和每个人一个广阔而充满前景的发展空间。采购部在及时学习公司下发的各类文件,积极参加公司安排的学习活动的同时对部门制度、管理方法等进行完善。今年,公司根据经营发展需要制定了一系列的管理措施、规章制度,如《公司组织架构设置》《绩效考核管理制度(试行)、》等。各规章制度的出台,对部门工作的顺利开展起到了引导、督促作用。例如,为保证苗木质量,保障供需双方的合法权益,特制定了《问题苗木处理控制程序》,程序详细列出了采购部、项目部、工程总监、成控部以及财务的职责,界定了问题苗木的分类,出具了问题苗木的处理流程图。采购部及时组织学习各类文件内容,不断规范部门工作。我们还在诸如采购流程的合规合理性上不断改进,逐渐形成现行方案,即由项目部上报采购申请(或计划)―成控部询价(采购部配合)―采购部负责材料采购进场。这期间,我们还有幸得到了棕榈总公司对采购流程的建议,这对我们来说也是一次非常难得的修正机会。通过实践证明,现行的采购流程还是比较合理而且符合目前公司发展实情的。我们也有在采购过程中犯错误的时候,比如因武断地同客户签订了货到付款的苗木采购合同而导致公司十分被动的情况。之后我们吸取经验教训,结合公司下发的文件,谨慎小心,杜绝了此类问题的再次发生。此外,公司的几次培训也使得我们在工作之余增长了见识,提高了专业技能,增强了个人素质。

2、20某某年采购任务完成情况与分析采购任务完成情况与分析20某某年,由采购部负责全部或部分采购任务的项目主要有白浪河北辰八标、滨海科教新区求是灯塔工程、南一横、港门口三标、军埠口等。采购部根据项目部的采购申请(或计划)完成的采购任务主要包括绿化苗木(含花卉草种)、园林设施(石料石材、给排水设施等)、肥料药剂以及其他资材几大项。综合全年采购结果看,采购部对采购任务的完成相对及时,延误施工进度的情况出现较少。分析20某某年度的采购内容还能得出,采购部的主要采购项目为苗木采购,且虽然苗木可全年进场,但春季仍是一年中进场数量最大的时间段,由此可以预见采购部明年春季采购任务的艰巨,如何保质保量的做好明春苗木采购进场工作对采购部来说将是一个非常大的挑战。

3、供应商管理供应商管理经过采购部全体员工的努力,20某某年公司开发供应商80余家,其中,合作密切的有王振兴、昌邑军田苗圃、于瑞金等。在过去的一年里公司与这些供应商经过初次合作或多次合作,互相沟通,不断磨合,建立了良好的合作关系。客户档案管理、供应商信息较完善,且能够比较准确地反映供应商的基本状况。

二、存在的主要问题和整改措施

尽管这一年来采购部的采购任务完成较圆满,也有不少经验可循,但仍在诸多方面存在不足,很多问题亟待解决。

1、部门内部管理不够到位部门内部管理不够到位采购部成立不久,需要改进的方面很多,首先还是部门的内部管理。自与成控部分离之后,采购部的工作任务变得相对单一,即依据成控部的询价定价进度进行各种材料的采购,这也导致了部分问题的出现。经过一段时间的执行发现,存在的主要问题包括没有最大限度地激发部门员工的主观能动性等。为改善这种情况,我们要做好部门员工自我管理意识的养成工作,以保证部门员工工作的主动性、积极性以及工作效率。除此以外,加强相互间有效沟通的能力、出现问题及时反映和解决飞能力也有待提高。

2、部门间缺乏更为有效的沟通部门间缺乏更为有效的部门间缺乏更为有效采购的成功与否是受多方面因素影响的,我们不能简单地拿材料是否进场来评价部门工作,从这个角度讲,评价采购绩效的考核制度有待完善。同时,为促成采购任务的保质保量完成,各部门间需要更有效、更和谐的工作方式。“我本着们都是胜伟人”“胜伟是一家、分工不分家”的信念,学会有效沟通,学会资源、共享,能在很大程度上减少浪费时间和精力的情况发生。只有这样,不同部门间相似资料才能避免重复整理,解决苗木问题时才不会互相推诿,再次出现之前那种项目直接把问题扔给采购,采购责成客户的现象。

3、客户渠道有待拓宽,稳定的客户源有待开发客户渠道有待拓宽,稳定的客户渠道有待拓宽我们应该意识到,我们在材料供应商的开发和维持过程中受到了一定的限制,这种现状的形成是有因可循的。关键问题还是我们在面对采购中的问题时没有把握好。例如验收现场出现问题苗木后的处理方式过于强硬、对待供应商的态度不够真诚等,导致很多客户不能成为公司的永久客户,既损害了公司声誉也不利于公司持续发展。我们在今后的工作中应该转变思想,做公司如做人,解决供应商问题时不要过于不留情面,应在保证我方利益的前提下与供货商进行洽谈,态度要谦和,因为客户是相互的,我们有选择客户的权利,客户也在选择我们。

三、下一年度的主要工作计划

计划胜于行,周全的计划是工作顺利开展的重要前提。采购部明年的主要工作计划有:

1、继续进行部门建设。继续进行部门建设。继续进行部门建设继续将部门工作正规化,不断完善部门内部员工的工作职责划分,落实公司文件的各项指示,执行相关会议精神,使采购部成为公司内一个真正能发挥重要作用的职能部门。

2、对白浪河北辰八标大师园、唐槐广场等后续工作所需材料进行采购。对白浪河北辰八标大师园、唐槐广场等后续工作所需材料进行采购。对白浪河北辰八标大师园目前已知的年后需进场的材料主要有:(1)大师园:大规格海棠、大规格五角枫等苗木;(2)唐槐广场:河流石、鹅卵石、红色砖石砌块等石材;

3、对求是公园、灯塔广场年前定价未进场的苗木、剩余其他需要进场的苗木、土建材料等进对求是公园、灯塔广场年前定价未进场的苗木、剩余其他需要进场的苗木、对求是公园行采购。行采购。

4、对年后其他新承接的工程所需材料进行采购。对年后其他新承接的工程所需材料进行采购。对年后其他新承接的工程所需材料进行采购

四、结束语

公司的发展与部门的工作息息相关,胜伟提供给我们良好的发展平台,我们以能在胜伟园林工作为荣,采购部全体员工愿意在公司的正确领导下,为实现20某某年的目标而努力工作,实现团队价值!

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篇5:学校职工食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,职员,食堂,全文共 1030 字

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甲方:*有限公司乙方:

身份证号码:

甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

十一、本合同期限为年,从年月日起到年月日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

十四、以上不尽事项,另行约定。

甲方代表签字:

甲方公司盖章:乙方代表签字:

签订日期:年月日签订日期:年月日

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篇6:幼儿园食堂工作人员工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:幼儿园,食堂,职员,全文共 448 字

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一 加强膳食管理

1.制定合理膳食食谱。广泛听取家长、老师、专家的意见,根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱,尽量增加食物的种类和数量,确保营养均衡,做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。

2.严格保证厨房的卫生管理。厨房每天一打扫,一周一打扫厨,要经常消毒,餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离,厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。

3.做好食物储备与储藏。食物应有专门人员负责,不同食物要分离,做好食物的取样,保证最佳食用日期。

4.做好采购工作,力求采购到最新鲜的食物,把幼儿的健康与营养放在首要位置。

5.要保证水的供应,尤其是开水的供应,保证幼儿每天摄入足够的水分。

二 提高工作人员的道德素质

每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训,合格的才能上岗。同时,提高工作人员的食品安全意识,杜绝食物中毒现象的发生。

三 奖惩政策

对于做得好的员工要适时地进行奖励一下,做的不好的要适当的批评一下,一次来提高员工的工作积极性,做出更美味的、适合幼儿的食物,保证幼儿的营养与膳食,提高幼儿的身体素质。

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篇7:学校职工食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,职员,食堂,全文共 2932 字

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甲方:有限责任公司

乙方:

为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的后勤保障,甲方将职工食堂( 号窗口)承包给乙方经营,双方本着平等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议:

一、承包范围:职工食堂 号窗口的餐饮经营服务。

二、承包期限:自201 年 月 日起到201 年 月 日止。

三、承包方式:甲方将职工食堂 号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用,并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件,对乙方经营监督检查;乙方自主经营,自负盈亏,完成甲方制定的经营目标。

四、经营目标:

乙方经营应当达到以下目标:

4.1就餐环境安全、卫生、舒适,职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样,为企业生产提供良好的后勤保障。

4.2甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的70%以上。

4.3就餐职工满意度达到70%以上。

4.4杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。

五、甲方提供的优惠条件:

5.1将职工食堂及现有设施设备(具体以交接清单为准)无偿提供给乙方使用。如需增加添新设备1000元以下(含1000元)由乙方负担,1000元以上的由甲方负担。

5.2水、电费优惠:乙方承包经营期间,产生的水电费用以甲乙双方核定的基数为准,基数以内由甲方承担,超出基数部分由乙方承担。

水电费基数由甲乙双方协商确定,电费按三个月平均考核,定每月电费标准。乙方应禁止使用电器进行饭菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

5.3补贴:

甲方给予乙方下列补贴:

职工餐厅按实际营业额(以刷卡机金额为准)补贴10%(含低值易耗等);为了奖励,鼓励创新,增加品种提高服务质量,每月对营业额第一名补贴12%;第二名补贴10%;第三名补贴8%。食品售价根据以成本价为基础,另加不超过10%的毛利润的标准核定,核定价格后公布于众,严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。

职工餐厅每半月结算一次(每月2号、16号)。

5.3.3补贴每月结算一次,职工满意度达到70%以上的,甲方给予全额补贴;达不到70%的,按人数每减少10%支付补贴的1%。

5.4甲方向乙方提供办公室1间,宿舍4间,使用费用双方另行协商。

六、人员聘用管理

6.1餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理,但应符合国家对餐饮业从业人员的要求,遵守流动人员管理等相关规定,取得健康证等相关证件。

6.2乙方应将聘用人员报甲方备案,并提交工作人员相关证件;甲方发现不符合聘用条件的,有权要求乙方立即辞退或限期办理证件。

6.3乙方人员应统一着装,树立良好的形象。

6.4乙方应与所聘用人员签订劳动合同,因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决,甲方不承担任何责任。

6.5乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决,与甲方无关。

七、原料采购

原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定,乙方严格执行,甲方定期不定期进行抽查,如发现乙方随意变更供应商一次,甲方将扣除保证金500-1000元。

因采购的原料存在质量问题,造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。

八、经营要求

8.1乙方所供应的食品,必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准。加工食品时,必须按食品卫生法及卫生“五四制”的需要操作,搞好个人卫生,工作期间衣帽整齐干净,作为“四勤,三不穿,两后两洗手”。厨房原料上架,灶台、墙壁、地板干净,有防蝇、防鼠设施;做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套,经常保持大厅及操作间干净整洁。

8.2乙方应依法诚信经营,科学管理,自觉接受甲方的监督 检查考核奖惩,积极采取措施,完成经营目标。不得弄虚做假,更不能多多刷职工饭卡套取补贴,否则发现一次扣罚500-100元。

8.3乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营,确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准买凉饭、剩饭,发现一次违规经营,处罚300-500元。

乙方在经营期间造成饮食安全事故的,一切责任由乙方承担;因此给甲方造成损失的,由乙方予以赔偿。

8.4乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美,服务态度优良,每月值班窗口必须保证24小时营业,特殊情况必须服从甲方安排,满足甲方要求,否则发现一次违规扣罚500-1000元。

8.5本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金叁万元,作为履行本协议担保。在合同签订之日起,乙方必须第二天进入正常营业。乙方违反本协议,甲方有权扣除保证金,并终止合同。

九、监督检查和考核

9.1甲方有权对乙方经营进行监督、检查:

9.1.1甲方每周定期检查一次,检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。

乙方加工的食品必须留样48小时以备查。

9.1.2甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。

9.1.3甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次,考核内容为:安全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。

甲方制定问卷调查表,随机调查就餐职工20人,确认职工满意度。

9.2违约责任

9.2.1平均每日职工持卡就餐人数未达到70%的,人数每减少10%补贴扣标准的1%。

9.2.2职工满意度达不到70%的,限期整改,并扣除保证金1000元作为违约金;整改期限届满仍达不到经营目标的,甲方有权单方解除合同,乙方所交保证金作为违约金不再退还。

9.2.3乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形,视情节轻重每次每项扣除保证金50-100元作为违约金。

9.2.4乙方应遵守安全经营有关规定,杜绝安全事故。

乙方经营期间发生安全事故的一切责任由乙方承担。

9.2.5乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故,乙方承担一切责任,甲方有权立即解除合同。乙方所交保证金作为违约金不予退还。

9.2.6乙方违反本协议,造成甲方损失的,乙方应予赔偿。

十、设施设备管理

10.1乙方应爱护甲方提供的场所、设施、设备,合理使用,在合同解除或终止时,完好交还甲方;造成损坏的照价赔偿。

10.2每台设备保养维修费用在一千元以内的由乙方承担,一千元以上的由甲方承担。

10.3乙方经营期间未经甲方同意,不得改变经营场所的基础设施(包括地板、墙面、天花板、隔墙等);经甲方同意,可以对经营场所进行装修、增添设施设备,合同解除或者终止时,装修物及不能拆除的附属物所有权无偿归甲方所有。

十一、合同生效之日起三个月为考察期,乙方不能完成经营目标,甲方有权单方解除合同,乙方应支付违约金贰万元,从乙方所交履约保证金中扣除。

十二、乙方在本协议有效期内不得单方解除合同,否则应支付甲方违约金叁万元,并赔偿因此给甲方造成的损失。

十三、在本协议有效期内合同解除或者合同期满终止,乙方应在五日内撤离,将经营场所、甲方设施设备(按当初移交数量)完好交付甲方,逾期一日支付甲方违约金20xx元。

十四、合同期满,在同等条件下,甲方可优先考虑乙方再续签合同。

十五、协议一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

十六、本协议经双方签字之日起生效。

十七、本协议如有不尽之处,经双方协商后解决。

甲方:(盖章) 乙方:(盖章)

年 月 日 年 月 日

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篇8:食堂安全管理人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 2085 字

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多年来,学校非常注重创建平安校园工作,始终坚持“德育为先,教学为主,全面发展”的办学思想,坚持以防为主,积极开展各类安全知识教育活动,制定了如重大安全事故应急预案、消防卫生事故应急预案、食品中毒应急预案等各项防卫措施,全面、深入、有效地开展了创安工作。大大提高了全校师生的防卫安全意识。

一、领导重视,措施有力

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,成立了校长、书记为组长的安全工作领导小组,广泛开展学生自我管理、自我教育、自我服务活动, 学校把涉及师生安全的各项内容进行认真分解落实到人,做到每一项工作都有对应的专管人员,防止了工作上的相互推诿。从而形成了校长直接抓,分管领导具体抓,全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。

二、建立健全安全管理制度,实施扎实到位。

1、建立健全安全保卫工作领导责任制和责任追究制。学校与保卫人员、德育处、各室负责人员、后勤人员、班主任等签订相关安全责任书,并将安全保卫工作列入教职员工考核中,严格执行责任追究制度。凡发生安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故,进行一票否决,对有关责任人员根据具体情况,分别给予不参加优秀教师、优秀班主任的评选;情节和后果严重的,追究其法律责任。

2、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、夜间巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、安全用电、体育器材检查、健康体检等规章制度。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。

3、为避免楼道拥堵踩踏事件,中小学实行错时下课制,即小学下课时间比中学下课时间早5分;每天上下学人流高峰期,由警卫在路口设置路障,禁止车辆通行,以保障师生安全。

三、加强班主任队伍建设

充分发挥班主任在学校安全教育工作中的骨干作用,学校选派有经验、工作责任心强的优秀教师担任班主任工作,为了提高班主任的管理水平,学校经常派班主任外出学习。学校每月召开一次班主任工作例会,总结当月各班表现并安排下月班级工作,及时解决班级出现的问题。学校制定了班主任考核细则,对班主任进行考核,根据考核结果评选优秀班主任。每学期进行一次优秀班主任工作经验交流会。不断提高班主任的管理水平。

四、社会学校家长齐动员,群防群治群利。

学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合,与师市卫生防疫部门积极配合防流感,与猛进派出所、团综治办一道对学校周边进行治理,与消防部门联合进行消防演练活动,利用家长学校组织开展一系列道德、法制教育活动,交通安全知识宣传,取得了良好的教育效果。

五、加强学生思想教育,提高自我保护能力。

每学期开学,学校以安全教育周、安全教育月为锲机,对学生进行交通、防火、防溺水等安全教育,提高学生的安全意识、自我防范和自护自救能力,要求班主任经常与学生家长保持联系,节假日通过致家长的一封信将学校近期情况及时通报家长,并通过家长会等形式,提高家长的监管责任,建立家校齐抓共管的管理机制。

六、 开展丰富多彩的安全教育活动。

利用班会、团队活动、活动课、主题班会课、对学生进行防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、等安全知识和技能教育。还利用校园广播站、黑板报、宣传栏、悬挂横幅、张贴标语等形式营造校园安全教育氛围,组织学生观看《安全教育专题影片》、学习《中小学生安全教育读本》,利用周一升旗加强安全教育。通过告家长安全通知书、向家长发放安全警示案例,增强家长的安全意识。长期以来我校一直本着坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。

五、强化安全检查,及时整治整改。

每学期开学以后,学校对食堂、饮水卫生、教室、办公室、微机室、阅览室、实验室、大门、围墙、车棚等进行认真仔细的检查,及时解决出现的问题,同时,加强对校园周边的综合整治。对存在的隐患及时向主管领导反映并进行整改。

六、存在的问题

1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大,黄、赌、毒、非法出版的图书、音像和游戏厅对学生的影响还非常大,学校周边还存在安全隐患。

2、学生在家庭中往往受保护较多,而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体,多数自我保护意识和安全防范能力低,大大增加了学校安全工作的难度。

3、学校处于交通要道,严重威胁着师生的安全。

今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高我校安全保卫工作水平。进一步加大安全工作的力度,与家庭、社会必须密切配合、通力协作,将动员社会力量,齐抓共管,净化外部环境,搞好学校周边治安秩序,建立切实可行的学校安全防范体系,使学校安全工作进一步经常化、制度化、社会化,以开创我校和谐平安校园,关爱生命、安全发展工作的新局面。

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篇9:学校职工食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,职员,食堂,全文共 665 字

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甲方:北京_____有限责任公司

乙方:

甲、乙双方根据《中华人民共和国民法典》的有关规定,按照平等、合作、互惠的原则,经过双方协商达成协议,由甲方向乙方提供台电脑,供员工使用,特签订本合同。

一、承包期限

自年月日起至年月日止,承包期限为:年。期满后双方要求续签合同,在同等条件下,乙方有优先权。

合同期间经双方协商一致同意终止。

但任何一方提出合同终止,须提前一个月知会对方。

二、承包内容及经营范围

1、经营甲方员工娱乐室电脑。

负责为甲方职工提供业余上网场所。

2、自甲乙双方签定此合同之日起,电脑由乙方统一经营规范运作,自负盈亏。

三、甲、乙双方的责任

1、甲方免费向乙方提供电脑、场地。

2、自签订合同之日起,甲方电脑由乙方进行维护保养,保障甲方电脑能够正常工作,保证网络系统正常运转。

3、甲方电脑出现故障时,(法定节假日、特殊情况由双方共同协商),如需更换、维修硬件,一切费用由乙方自行承担。

4、承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责原价赔偿。

5、承包期内,乙方应严格遵守饭店各项规章制度及六常管理规定,搞好辖内的环境卫生工作,保持此区域卫生整洁,自觉接受饭店相关部门对辖内工作检查、监督。

四、仲裁

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,任何一方都可按法律程序及规定到甲方所在地人民法院提起诉讼。

五、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

六、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式两份,双方各持一份。

甲方(公章):乙方:

代表人:代表人:

签订日期:签订日期:

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篇10:员工食堂委托管理合同

范文类型:委托书,合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 8703 字

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甲方(委托人):_________ 住宅区业主管理委员会

乙方(受托人):_________ 物业管理公司

为加强 住宅区牧业管理,保障区内房屋和公用设施的正常使用权用,为业主创造优美、整洁、安全、方便、舒适、文明的居住环境,根据《深圳住宅区物业管理条例》(以下简称住宅区条例)及其配套实施细则(以下简称住宅区细则)和市政府有关规定,经双方充分协商,同意签订本招手管理合同,以便共同遵守。合同书面如下:_________

一、招手管理范围及内容

(一)甲方将位于 ________区 __________路的 住宅区范围内的物业委托给乙方实行统一管理,综合服务,承包经营,自负盈亏。

(二)管理事项包括:_________

1.屋的使用、维修、养护;

2.内公用设施、设备及场所(地)[消防、电梯、机电设备、路灯、连廊、自行车房(棚)、园林绿化地、沟、渠、池、井、道路、停车场等]的使用、维修、养护和管理;

3.洁卫生(不含垃圾运到中转站后的工作);

4.共生活秩序;

5.娱活动场所;

.民服务网点及住宅区内所有营业场所(不含肉菜市场);

7.辆行驶及停泊;

8.宅区档案管理;

9.政策规定由物业管理公司管理的其他事项。

二、委托管理原则

以社会效益、环境效益为主,经济效益为辅,相互促进,体现为业主提供优质服务和责、权、利相统一原则。

三、委托管理期限

确定管理目标、经济指示,实行风险抵押经济承包责任制。

四、委托管理期限

委托管理期限为__________ __________ 年,自 __________ 年 __________月 __________日起至 __________ 年 __________月 __________日止。

五、双方责任、权利、义务

1、依照住宅区条例和本合同规定将 住宅区委托乙方实行物业管理;

2、监督乙方对公用设施专用基金的合理使用,并按公用设施专用基金管理办法付给乙方;

3、按市政府规定的比例提供商业用房(总建设面积的。5%) __________平方米给乙方,按商品房租金标准租赁租用,并负责办理使用手续;

4、给乙方提供管理用房 __________平方米(其中办公用房 __________平方米,员工宿舍 __________平方米),按微利房租金标准租用;

5、负责向乙方提供本住宅区工程建设竣工资料一套并在乙方管理期满时予以收回;

6、不得干涉乙方依法本合同规定内容所进行的管理和经营活动;

7、对乙方的管理实施监督检查,每半年一次考核评定,如因乙方管理不善造成重大经济损失,有权终止合同;

8、负责确定本住宅区管理服务费收费标准;

9、委托乙方对违反住宅区条例和住宅区细则以及业主公约的进行处理:包括予以罚款、责令停工、责令赔偿经济损失,以集水、停电等措施对无故不缴有关费用或拒不改正违章行为的责任进行催交、催改;

1、协助乙方做好宣传教育、文化活动和物业管理工作;

11、政策规定由甲方承担的其他责任。

(二)乙方责任、权利、义务

1.根据有关法律、法规,结合实际情况,制订本住宅区物业管理办法;

2.遵守各项管理法规和合同规定的责任要求,根据甲方授权,对本住宅区物业实施综合管理,确保实现管理目标、经济指标,并承担相应责任,自觉接受甲方检查监督;

3.根据住宅区内大、中修的需要制订维修方案,报甲方审义通过后,从公用设施专用基金中禽所需的维修经费;

4.接受甲方对经营管理过程中财务帐目的监督并报告工作,每月胜败甲方和区住宅管理部门报送一次财务报表,每三个月向全体业主张榜公布一次管理费收支帐目;

5.对住宅区的公用设施不得擅自占用和改变其使用功能,乙方如在住宅区内改扩建完善配套项目,须报甲方和有关部门批准后方可实施;

6.乙方须本着商效、精干的原则在本住宅区设置管理处;

7.建立本住宅区物业管理档案并负责及时记载有关变更情况;

8.负责测算住宅区管理服务费收费标准并向甲方提供测算标准与依据;严格按照甲方审议通过的收费标准收取,不得擅自加价。每三个月向区住宅管理部门缴交一次5%商业用房的租金,作为公用设施专用基金的回收;

9.有权依照甲方委托和业主公约的规定对违反业主公约和住宅区管理法规政策的行为进行处理;

1.在管理期满时向甲方移交全部专用房屋及有关财产、全部牧业管理档案及有关资料;

11.开展卓有成效的社区文化活动和便民服务工作;

12.有权选聘专营公司承担住宅区物业管理的专项业务并支付费用,但不得将住宅区物业管理的整体责任及利益转让给其他人或单位

六、管理目标和经济指标

(一)各项管理指标执行《深圳住宅区物业管理标准》及市、区住宅管理部门规定的各项标准,要求住宅区在乙方接管后 __________ 年内达到 标准。

(二)确保年完成各项收费指标 __________万元,合理支出 __________万元,乙方可提成所收取管理费的 __________%作为经营收入。

七、风险抵押

(一)乙方在合同签订之日起三日内向甲方一次性支付人民币 __________元,作为风险抵押金;

(二)乙方在合同规定的管理目标和经济指标,甲方在合同期满后三日内退还全部抵押金及银行活期存款利息;

(三)如由于甲方过错致使本合同不能履行,由甲方双倍返还抵押金并赔偿乙方经济损失;

(四)如由于乙方过错致辞使合同不能履行,乙方无权要求反还抵押金,并应赔偿甲方经济损失。

八、奖罚措施

(一)在各项管理目标、经济指标全面完成的前提下,管理费用如有节余,甲方按节余额 __________%奖励乙方。

(二)如该住宅区被评为全国、省、市文明住宅小区,甲方分别奖励乙方人民币 __________元(全国)、 __________元(省)、 __________元(市);获得上级部门单项奖或有关荣誉的奖金另订;如在乙方管理期间,由乙方获间的文明小区称号被上级部门取消,则乙方应全部返还上述奖金及银行活期存款利息。

(三)如果甲方不完成应负的合同责任,由此而影响乙方承包管理目标和经济指标,或给乙方造成直接经济损失,甲方应当给予裣或承担相应责任;

(四)如果乙方没有完成合同责任或管理目标和经济指标,甲方应当责成乙方限期改正,情节严重的处以人民币 至 __________元的罚款,直至终止合同,经济损失由乙方承担;

(五)由乙方管理不善或重大失误,造成住户经济损失或生活严重不便的,应当赔偿甲方或业主及使用人的经济损失(以市住宅主管部门的鉴定结论为准)。

九、合同更改、补充与终止

(一)经双方协商一致,可对本合同条款进行修订更改或补充,以书面合同为准;

(二)合同规定的管理期满,本合同自然终止,各方如欲续订合同,须于期满前六个月向对方提出书面意见;

(三)合同终止后,乙方可参加甲方的管理招标并在同等条件下优先承包管理,但根据住宅区条例和住宅区细则规定被取消优先承包理资格的除外。

十、其他事项

(一)本合同执行期间,如遇不可抗拒的自然灾害(台风、洪水、地震等),造成经济损失的,双方应相互体谅,共同协商,合理分摊。

(二)本合同自签订之日起生效,附件1、2、3、4、 、 为合同的有效组成部分。

(三)本合同正本一式三份,甲、乙双方和区住宅管理部门各执一份,具有同等法律效力。

(四)双方如对合同发生争议,协商不成的,提请市住宅主管部门或区住宅管理部门调解,或由深圳中级人民法院裁决。

(五)

(六)

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

代表(签名):_________ 代表(签名):_________

时间:_________ __________ 年 __________月 __________日

附:住宅区业主公约

为加强住宅区各类物业管理,保障本住宅区物业的安全与合理使用,维护住宅区的公共秩序,创造良好的生活环境,同意签订本公约,并共同遵守。

一、本住宅区情况

1.地点 ________区 __________路;

2.总占地面积:_________ __________平方米;

3.总建筑面积:_________ __________平方米,其中:住宅 方米,非住宅 __________平方米(商业用房 __________平方米,(商业用房 __________平方米,其他 __________平方米);

4.楼宇 栋 __________套;其中:高层楼宇 栋 __________套,多层楼宇 栋 __________套;

5.业主数量:_________ ________个;

.管委会财产:_________

(1)公用设施专用基金; __________元;

(2)物业管理用房 __________平方米,其中:管委会 __________平方米,物业管理公司 __________平方米;

(3)商业用房 __________平方米;

(4)其他;

7.公用设施及公共场所(地)状况:_________

(1)道路:车行道 __________平方米;人行道 __________平方米;

(2)园林绿化地面积:_________ __________平方米;

(3)教育设施:中学 所,建筑面积 __________平方米;小学 所,建筑面积 __________平方米;幼儿园 所,建筑面积 __________平方米;

(4)文体设施:文娱活动中心 ________个,建筑面积 __________平方米;网球场 ________个,占地面积 __________平方米;门球场 ________个,占地面 __________平方米;游泳池 ________个,建筑面积 __________平方米;儿童游乐场所 ________个,占地面积 __________平方米;

其他:

a、

b、

c、

(5)路灯 盏;庭园灯 盏;其他为灯:

(6)污水检查井 ________个,排污管 米;雨水检查井 ________个,雨水管 米;化粪池 座;明沟 米;暗沟 米;

(7)消防水泵头接口 ________个;

(8)停车场 ________个,总占地面积 __________平方米,车位 ________个;

(9)综合楼 座,建设面积 __________平方米,其中:a、 b、

(1)肉菜市场 ________个,建筑面积 __________平方米;

(11)邮电局(所) ________个,建筑面积 __________平方米;

(12)影剧院 座,建筑面积 __________平方米;

(13)医院 座,建筑面积 __________平方米;

(14)其他:_________

以上所有公用设施和公共场所(地有 、 、 项已竣工音乐会使用,有 、 、 项尚未竣工或交会使作,预计 __________ 年 __________月可交会使用。

8.其他事项:_________

(1)

(2)

(3)

二、业主大会召集和决定住宅区重大事项的方式

1.业主大会的召集:_________

(1)第一次业主大会在住宅交付使用且入住率达到5%以上时,由区住宅管理部门会同开发建设单位或其委托的物业管理公司按法定程序和形式召集,先举产生管委会。

A.由区住宅管理部门牵头与开发建设单位或其委托的物业管理公司组成业主大会筹委会(以下简称筹委会),筹委会可邀请市住宅主管部门及其他有关部门、单位的人员参加;

B.筹委会根据有关法规规定,在充分征求业主的意见后提出管委会员候选人名单,并作发大会议程、资料准备等工作;

C.筹委会在业主大会召开十四天前的士大会召开日期、地点、内容、方式程序及筹委会候选人名单街头住宅区内公告

D.筹委会主任按规定的程序主持业主大会,选出第一届筹委会,完成大会各项议程;

E.第一届筹委会产生后,经市政府社团登记部门核准登记成立,依法行使各项权利;

F.住宅所有有投票权的已入住业主,均应按筹委会公告要求,按时出席业主大会,参加投票,行使法定权利,承担法定责任;

G.各业主明白如不出席业主大会并参加投票表闪,将由自己承担由此而产生的一切后果。

(2)管委会成立后,负责召集此后的业主大会,并每个至少召开一次。

经持有1%以上抽标权的业主提议,管委会应于接到该项提议后十四天内就其所指明的目的如开业主大会。

管委会应于如开业主大会七天前将会议地点、时间、内容、方式及其他事项予以公告。

业主大会由管委会主任主持,如管委会主任缺席,则由管委会副主任主持。

2.业主大会必须有已入住业主中持有5%以上投票权的业主出席才能举行;如经已入住业主中持有5%以上投票权的业主决定,可以推迟召开业主大会。

3.业主大会的出席人数达到法定人数时,在会上是出的一切事项,由出席会议的业主表决,以过半数通过。表决可采用书面投票或其他形式。如遇票数相等,则会议的主持人除可投一票普通票外,还可投一票决定票。

4.大会投票实行住宅房屋一户一票;一百平方米以上的非住宅房屋第一百平方米的建设面积为一票,一百平方米以下有房地产权证书的非住宅房屋每证一票。

5.在业主大会上,业主应亲自或笋代表投票。委托代表投票,必须于会议召开前一天或管委会主任批准的时间内,向管委会出具授权委托书,否则该项委托无效。授权委托书必须有业主签字。如业主为法人,则须盖该法人公章。

6.业主可以一栋或数栋楼房为单位,推选楼长,作为推选人的共同代表,参加业主大会,并行使业主的其他物业管理权利。

三、业主的权利、义务

(一)业主的权利

1.依法享有对自己所拥有物业的各项权利;

2.依法合理使用房屋体公用设施(楼梯、通道、电梯、上下水管道、加压水泵、公用天线、阳台、消防设备等)和住宅区公用设施和公共场所(地)(道路、文化娱乐场所、体育设施、停车场、单车房等)的权利;

3.有权按有关规定在允许的范围内进行室内装修、维修和改造;

4.有权自己或聘请他人对房屋自用部位的各种管道、电线、水箱以及其他设施进行合法维修养护;

5.有机根据房屋的墙面、楼梯间、通道、屋面、下下水管道、公用水箱、加压水泵、电梯、机电设备、公用天线和消防设施等房屋本体公用设施的善,建议物业管理公司及时组织维修养护,其费用从住宅维修基金中支出;

6.有权根据住宅的道路、路灯、沟、渠、池、井、园林绿化地、文化娱乐体育设施、停车场、连廊、自行车房(棚)等到住宅区公用设施及公共场所(地)的状况,建议物业管理公司及时进行维修养护,其费用从管理服务费中支出;

7.有机要求物业管理公司对住宅区内种违章建筑、违章装修以及违反物烽管理规定的其他行为予以制止、纠正;

8.有权参加业主大会,并对住宅区的各项管理决策拥有表决权;

9.有权对本住宅区物业管理的有关事项管委会、和业管理公司提出质询,并在三日内得到答复;

1.有权要求管委会和物业管理公司按照市政府规定的期限定期公布住宅区物业管理收支帐目;

11.有权对住宅区的牧业管理提出建议、意见或批评,右要求管委会对物业管理公司的违反事同或有在规定的行为进行干预、处罚;

12.有权对同其他业主就某一议题要求管委会如集业主大会;

13.有权就本住宅区的物业管理向市住宅主管部门和区住宅管理部门投拆或提出意见与建议;

14.有权要求毗连部位的其他维修责任人承担维修责任,对方不维修的,可要求物业管理公司代为维修养护,并按规定分摊维修费用。

(二)业主的义务

1.在使用、经营、转让其名下物业时,应遵守有关法律、法规和政策规定;

2.在使用住宅区物业时,应当遵守下列规定:_________

(1)未经市政府有关部门批准,不得改变房屋结构、外貌和用途;

(2)不得对房屋内外承重墙、梁、柱、楼板、阳台、天台、屋面及通道进行违章凿、拆、搭、占;

(3)不得堆放易燃、易爆、剧毒、放射性等物品,但自用生活性燃料外;

(4)不得利用房屋从事危害公共利益的活动;

(5)不得侵害他人的正当权益。

3.业主如需将其住宅装修,必须遵守《深圳市住宅装修管理规定》,并填写装修申请表,报物业管理公司审查批准后方可施工,接受物业管理公司管理、监督;

4.房屋室内部分以及供电、供水、供气等分户表后部分(往用户方向)和表前至第一个阀门部分用户负责维修养护;

5.凡房屋及附属设施有影响市容或可能危害毗连房屋安全及公共安全的,按规定应由业主单独或联合修缮的,业主应及时进行修缮。拒不进行修缮的,由管委会授权物业管理公司修缮,其费用由业主承担;

6.业主应自觉维护公共场所的整洁、美观、畅通及公用设施的完好,不得在任何公共场所违章搭建任何建筑物或堆放、悬挂、弃置物品、垃圾,不得损坏、拆除、改造供电、供水、供气、通讯、交通、排水、排污、消防等公用设备;

7.在住宅区内不得有下列行为:_________

(1)践踏、占用绿化地;

(2)占用楼梯间、通道、屋面、平台、道路、停车场、自行车房(棚)等公用设施而影响其正常使用功能;

(3)乱抛垃圾、杂物;

(4)影响市容观瞻的乱搭、乱贴、乱挂等;

(5)损坏、涂划园林艺术雕塑;

(6)聚众喧闹;

(7)随意停放车辆和鸣喇叭;

(8)发出超过规定标准的噪音;

(9)排放有毒、有害物质;

(1)经营锻造、锯木、建筑油漆、危险品、殡仪业以及利用住宅开舞厅、招待所等危害公共利益或影响业主正常生活秩序的行业;

(11)防碍他人合法使用公用设施及公共场所(地);

(12)法律、法规及市政府规定禁止的其它行为。

8.对本住宅区物业管理公司人员在出示工作证(牌)或有关证明后,在合理时间内(上午11:45-12:45,下午:-7:)进入本住宅区任何楼宇内部及共公共部位进行检查、维修、养护或检查业主公约的有关条款是否得到遵守和实施的巡视行为,业主应提供方便,不得拒绝或阻挠;

9.按规定缴纳应支付的管理服务费和住宅维修基金等;

1.业主应同时遵守下列城市管理法规、规定,并承诺接受管委会或物业管理公司居此而进行的管理及处罚:_________

(1)深圳住宅区牧业管理条例及其实施细则;

(2)深圳市公共卫生条例;

(3)深圳市园林绿化管理条例;

(4)深圳市环境噪声管理暂行规定;

(5)深圳房屋租赁管理条例;

(6)深圳市消防管理暂行规定;

(7)深圳市人民政府关于禁止在市区饲养家禽家畜的通告;

(8)深圳市人民政府关于禁止在特区内销售燃放烟花爆竹的通告;

(9)深圳市住宅装修管理规定;

(1)其他有关住宅区的业管理的法律、法规及政策规定。

11.业主应承诺自己与其他非主使用人建立合法使用、修缮、改造有关物业的法律关系时,告知对方并要求对方遵守住宅牧业管理规定和本业主公约中的有关规定条款。

四、业主应付的费用

1.业主应按月到和业管理公司缴纳管理服务费。管理服务费的标准是:开发建设单位自行或委托物业管理公司管理期间,执行市物价主管部门和市住宅主管部门批准的收费标准;管委会成立后,由其根据本住宅区的实际情况制订,并交业主大会通过后实施。管理服务费的用途:住宅区的通道、路灯、沟、池、井、园林绿化地、文化娱乐体育场所、停车场、连廊、自行车房(栅)等公共设施和公共场所(地)的管理、维修、养护。

2.业主应按月到物业管理公司缴纳住宅维修基金。住宅维修基金的标准是:。5元/平方米。由物业管理公司以房屋本体为单位设立专帐代管、公用水箱、加压水泵、电梯、机电设备、公用天线和消防设施等房屋本体公用设施的维修、养护。

3.业主如进行室内装修,则应在办理申请手续时按有关规定缴纳装修押金,装修完工后由物业管理公司进行检查,如无违章情况则予以返还,否则不予以返还。

4.业主如请物业管理公司对其自用部位和毗连部位的有关设施、设备进行维修、养护,则应支付有关费用。

5.业主使用本住宅区有偿使用的文化娱乐体育设施和停车场等公用设施、公共场所(地)时,应按规定缴纳费用。

五、违约责任

1.违反业主义务中第2、7款规定的,物业管理公司有权制止,并要求其限期改正;逾期不改正的,可进行强制恢复,包括采用停水,停电,停气等催改措施;造成损失的,有权要求赔偿。

2.业主进行室内装修,如违反《深圳市住宅装修管理规定》,按其中有关规定处理。

3.业主如延期缴纳应交的管理服务费,住宅维修基金以及有关赔偿款,罚款等费用的,处以每日以千分之三的滞纳金;无正当理由超过三个月不交的,物业管理公司采取停水,停电,停气等催缴措施。

4.业主无理拒绝,阻挠物业管理公司对房屋本体公用设施和区内公共场所,公用设施的检查、维修、养护以及其他正常管理活动,由此造成损失的,应赔偿损失。

六、其它事项

1.本业主公约由前期物业管理单位如实填写第一条"本住宅区情况"后印制,并在本住宅区入住率达到3%后组织已入住业主签订。

2.本业主公约已入住业主中持有过半数以上投票权的业主签订后生效。已生效的业主公约对本住宅区所有业主和非业主使用人具有约束力。

3.业主大会可以依支根据本住宅区的实际情况对本业主公约进行修改补充,并报市住宅主管部门和区住宅管理部门备案。修改补充条款自业主大会通过之日起生效,无须经业主重新签订。

修改补充条款不得与法律、法规和有关政策规定相抵触,否则区住宅管理部门有权予以纠正或撤消。

4.本业主公约一式二份,业主和物业管理公司各执一份。

业主(签章):_________ 物业管理公司(盖章):_________

签约时间:_________ 代表:_________

联系地址:_________

联系电话:_________

名下物业:住宅:_________ 栋 房

商业用户 栋 房(店、铺)

其它:_________

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篇11:单位职工食堂承包经营协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1861 字

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职工食堂承包经营合同

签约地:市

甲方:

乙方:

为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

二、餐费标准:

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

管理人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

普通员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

其它人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三、承包期限:

自?年?月?日起至年?月?日止,承包期为:?年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

五、膳食供应及有关服务

1、?饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

2、?凭?进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。

3、?招待餐及经理餐按每人/每餐?元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、?菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),经常轮换。早、夜餐品种不少于个。

5、?膳食供应时间:早餐:-:;午餐:-:;

晚餐:-:;夜宵:-:;

通宵餐:-:;

甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、?夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、?乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、卫生管理和环境保护

1、?承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、?垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、?应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、?厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、?不得出售任何变质或受污染的食物。

6、?乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

七、制度的建立

1、?承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、?乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、?甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、违约责任

1、?乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

3、?除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、?由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、?甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、?甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、_____

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请_____或向人民法院提出上诉审理。

十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

十三、附件与本合同一同生效。

十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在?月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

签约日期:?年?月?日

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篇12:2024员工食堂承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 4322 字

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发包方: 美佳爽(福建)卫生用品有限公司 (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。

一、合约期限

1、合同有效期年年月至年月,如有意继续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。

2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同继续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以配合。合同另行规定的除外。

二、合约内容

1、用餐时间:

1)用餐时间(预计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):

早餐:06时30分至07时45分 中餐:11时30分至12时50分 晚餐:18时00分至18时50分 夜宵:24时00分至00时50分

2)食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放,甲方通知因特定原因需暂停经营的情况除外。如有特定原因需暂停经营,由甲方提前通知乙方,乙方必须配合,不得向甲方提出任何补偿方面的要求。

2、食堂财产移交和返还:

1)甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点,并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可,作为本合同的附件。

2)厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方提供给乙方使用。以后所缺的食堂设备,由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充,所补充的用具质量应与原甲方提供之用具质量相当。

3)承包期满时,乙方应当将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作,如有遗失或人为损坏的,由乙方负责赔偿。

3、甲方权利义务:

1)甲方有权依本合同和《食堂管理制度》对乙方进行监督管理,如:从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。

2)厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。

3)甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人,乙方按此人数准备饭菜份量,并做好应对临时就餐人员的准备。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任,乙方不得推诿。

4)甲方负责对食堂水电、照明、通风设施的维修保养。对于食堂内的其他各种设施,包括冰箱、厨具等,在保修期内的,由甲方协助通知相关供应商前来进行维修;对于已超过保修期的,由乙方负责进行维修和保养。乙方在使用所有厨房设备时应爱惜使用,如因人为原因损毁,全部责任由乙方承担。

5)甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍,包括水和照明用电(乙方超出用电标准按甲方规定收取电费);乙方工作人员必须遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否则甲方有权收回宿舍。

6)甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,特别要禁止食物中毒事故发生。如乙方未达到甲方对膳食质量的要求,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同,情节严重者,将追究乙方的法律责任。如发现乙方有其它方面违约行为时,甲方须尽快以书面方式告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果以书面方式告知甲方,并承担相关责任。

7)乙方违约较为严重时,甲方有权提出终止本承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

8)根据食堂工作情况和员工意见,甲方有权采取适当方式进行调整,乙方应给予全力配合。

9)为了减少管理上出现的问题,甲方不得接收乙方离职不足半年的员工,乙方须及时向甲方通报离职人员的名单。

4、乙方权利义务:

1)乙方必须建立健全各项规章制度,岗位责任制和各项操作规程,切实做好卫生及安全工作,严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例,保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员确实吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的经济损失和法律责任均由乙方承担。

2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事务,不得在甲方公司内散布任何谣言。

3)外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料,乙方需协助甲方做好重量及质量检验工作,防止变质发霉的食物流入食堂,做到食品卫生以及环境卫生,经得起行政部复查并达到合格。

4)乙方保证按时开膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分类,供就餐人选择,并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。

5)乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁入区域,如违反者,甲方可依规章制度做出处罚。乙方进出车辆或所带物品必须接受甲方保安的检查。

6)乙方有权自主聘用,调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。

7)节假日乙方照常为甲方职工服务,每月加餐一次,由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。

8)乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行政部,甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。

9)乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。

10)乙方必须按照国家劳动法的相关规定,作为食堂从业人员的用人单位负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等,食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任,由乙方自行承担,与甲方无涉。

11)若甲方发现乙方供应的膳食(每天每餐)与合约不符合时,甲方有权提出要求乙方改善,如乙方没有改善达三次以上者,甲方有权随时通知乙方终止合同,乙方不得有异议或索赔要求。

12)乙方所属人员必须遵守甲方的厂规,服从甲方领导指示和管理,注意防火安全、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙,并持有餐饮行业从业人员有效的《健康证》上岗并进行公示。

13)乙方需经常督促厨房人员注意个人以及公共卫生,主动做好食堂膳食管理,按7S(整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、安全)管理要求做事,提高员工的整体素质和食堂的管理水平。

14)乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不得出现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产需要,需提早或延后就餐,由甲方负责提前通知乙方,乙方须配合并保证供应温热膳食。

15)乙方指派一人管理食堂工作,该人员具有决定权(可完全代表乙方,该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》认真执行,如有违反依此制度规定进行处罚。

16)乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动,除非取得甲方事先书面同意。

17)未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人,不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的,除应对甲方承担违约责任外,尚应对第三人的行为承担无限连带保证责任。

三、费用核算、付费方式及其他事项

1、甲方员工以刷卡形式就餐,就餐人数为名,乙方配置名帮工,甲方给予乙方劳务承包费用为 元/月。

2、甲方后续就餐人数(即每月报餐人数)每增加或减少

方付给乙方的劳务承包费则相应增加或减少 20xx 元。

3、每月食堂停火累计超过二天时,甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假,甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。

4、结款方式为月结,甲方每月核对,同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后,甲方于每月 日(遇节假日则提前至最近的工作日)前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。

四、卫生管理和环境保护

1、承包期内,乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,食堂内外保持卫生整洁。

2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。

3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。

5、垃圾污物由乙方自行处理,不得随便抛弃。

6、潲水由乙方自行负责处理。

7、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方,并随时向甲方传递更新信息(乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档)。

8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

五、违约责任:

1、自合同生效之日起,互相合作,协力配合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。

2、如果乙方的食堂工作没有达到本合同上述约定,经双方核实,甲方有权提出整改意见;若一个月内进行两次整改以后,仍不符合合同约定的,甲方有权终止合同,但甲方应提前一周通知乙方。

3、除本合同另有约定外,甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同,必须提前一个月通知对方,经过双方协商并达成共识后,方可解除合同。

注:如因乙方提供食品不合格(食物腐烂变质、以次充好)致使甲方员工发生食物中毒事故,而导致甲方立即终止合同之情况,不在此例。

4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任。

六、合同解除:

1、乙方在承包期间,甲方有权不定期对员工用餐满意度进行测评,如果员工综合满意度低于60%,

(包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务态度、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房周围的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面),经甲方书面责令乙方整改,连续三次(含三次)以上无效果时(指员工综合满意度未超过60%),甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

2、乙方人员不服从甲方的管理,违规行为或现象累计达到三次或以上的,甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

3、乙方因管理不善引发食物中毒事件,或者发生起火或者消防安全事故的,甲方有权立即解除合同,并有权追究乙方责任。

4、甲方未按照合同约定支付给乙方劳务费的,乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。

5、乙方无故不提供用餐,经甲方通知后,仍不提供的,甲方有权解除合同。

6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形。

七、争议解决

与本合同有关或因本合同产生的纠纷,双方尽可能协商解决;如协商不成,交由甲方住所地人民法院处理。

八、合同法律效力

本协议一式两份,双方各执一份,具有同等效力,自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规执行。

附 件:1、《宿舍管理制度》

2、《食堂管理制度》

甲方(盖章):美佳爽(福建)卫生用品有限公司 乙方(签字):

甲 方 代 表: 身份证号码:

联 系 电 话: 联 系 电 话:

年 月 日 年 月 日

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篇13:学校职工食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,职员,食堂,全文共 678 字

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甲方: (以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方)

经甲乙双方协商:由甲方承包乙方职工食堂,承包期限为 月(即20xx年 月 日至201 年 月 日)。具体事宜如下:

一, 甲方义务:

1,确保一日三餐,若有加班必须做加班餐,每少做一顿从工资中扣掉100元。

2 ,保证饭菜质量,不得给职工提供变质饭菜,发现一次从工资中扣除10元。

3,搞好操作间和餐厅卫生,卫生检查差与工资挂钩。 4,确保安全,防火防电,若人为造成后果由甲方负责。 5,不得作与食堂无关的经营,否则后果自负。

6,搞好服务,每月接受公司检查和考评,结果与工资挂 钩。

7,主动添置易耗和小件设施。

8,爱护设施设备人为损坏照价赔偿。

9,无故不得停做,或者终止合同,否则按违约处理。(押金)

10,交押金1000元,合同到期后归还。(物品无丢失损坏,未违约)

二, 乙方义务:

1, 乙方无偿为甲方提供操作间,餐厅,住房各一间。

2, 乙方为甲方每月发放考核奖励工资(按考核发放:等1000元 二等:800元 三等:600元。)

3, 每月对食堂饭菜,卫生和服务态进行考评检查,结果与工资挂钩。

4, 由乙方负责水电费。

5, 由乙方印制,管理餐票。

6, 鼓励职工到食堂就餐。

7, 提供必要设施和工具。(见物品清单)

合同一式二份各执一份,有不妥之处可协商解决。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇14:职工食堂管理暂行规定_规章制度_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1064 字

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职工食堂管理暂行规定

第一章 总则

第一条      为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。

第二条      本规定适用于食堂工作人员、在就餐的职工。

第三条      办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。

第二章 食堂工作管理

第四条      食堂管理实行“主管负责制”,即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。

第五条      食堂工作人员负责为全体职工提供一日三餐。

第六条      食堂采购要精打细算,勤俭节约、适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

第七条      食堂用膳一天三餐,式样品种要变化多样,每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净,无污染、无变质、无发霉,过夜变质食物严禁使用。

第八条      烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,味精等尽量降低使用量。

第九条      厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物。

第十条      餐厅要清洁、卫生、通风,采取多种有效措施,不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作,应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施,将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度,做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。

第十一条               桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。

第十二条               餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒二次,未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。

第十三条               食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。

第十四条               食堂人员每年必须进行定期身体检查,出现不适合食堂工作的情况,解除聘用。

第三章 就餐管理

第十五条               在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费,具体收费标准由主任办公会议研究决定。

第十六条               食堂原则上提供早餐与中餐,但可以为在借宿的人员、晚上加班人员或有其它特殊情况的人员提供晚餐。需要晚餐搭伙的,需提前申请。

共2页,当前第1页12

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篇15:员工食堂年终工作总结_工作总结范文_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 4825 字

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员工食堂年终工作总结【三篇】

员工食堂年终工作总结篇一

在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行总结:

一、初步建立了食堂骨干队伍

明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面,责任到人,工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查

保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求,食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高

增加了花色品种,特别是推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善,经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理

从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修

食堂设备达到了基本正常使用,对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度

食堂开展了一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量,营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法

用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

八、20xx年的打算

1.食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新;

2.食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造;

3.在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求;

4.每天四餐,解决食堂吃饭排队时间较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,减少售饭菜等待时间。

过去的一年里,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,我们在新的一年里,一定认真面对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,为食堂贡献一份力。

员工食堂年终工作总结篇二

员工食堂在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了很多的工作,现总结如下:

一、围绕大局,提高认识

本人坚持做好员工的饮食保障工作,不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的开展,为公司的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下,我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上公司快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。我能够紧跟公司工作的整体大局,密切联系本单位的实际,坚持对自我树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识,从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。

二、加强管理,规范运作

加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可就对工作懈怠,而是尽心尽力地搞好各项服务。我们没有辜负公司和公司领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了很多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到“家”的感觉。

三、团结协作,优质服务

员工食堂的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。因此,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应,提高优质服务,是我们工作的重点。刚成立时期,员工食堂人手较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工带给优质的服务,深受公司员工称颂。

四、抓好卫生,干净整洁

加强食堂卫生管理是饮食工作重要环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,做为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每一天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,持续无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,持续个人卫生高标准,做到每餐、每一天持续环境整洁,不间断对食堂周围卫生进行打扫,持续卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异味。使食堂饮食环境到达卫生标准。

五、计划采购,保证质量

主、副食品的采购涉及到菜品的质量与口感,也关系到广大员工的身心健康,做为一名食堂工作人员,在采购方面,做到有计划、有措施、有步骤,先进先用,价廉物美,不采购腐烂变质食品,不采购过期食品,不采购危害人身身体健康的食品,做到货比三家,足斤足两,使员工伙食标准不浪费,不损失,无损毫,而且实行两人采购制度,并做好验收工作,使公司员工的伙食费到达合理化标准。

六、加强管理,安全防范

加强管理在保障供应和服务的基础上,食堂内的安全也是重点之一,是一个单位的重点防范位置,我做为一名食堂工作人员,安全工作时刻牢记心中,不断检查电源的使用状况,煤气罐的管理使用,夜晚门窗的上锁,包括电器和电源不用时的切断,并做好食品质量的检查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全边际,为公司工作的有序开展和广大员工的生活保障奠定良好的基础。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大,在新到来的20xx年,我们一定要跟上公司的步伐,不断改进工作上的不足,更好的为员工奉上可口的饭菜。

员工食堂年终工作总结篇三

时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

一、工作态度

今年以来,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

二、服务质量

职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

三、饭菜种类就餐方面

我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

四、卫生状况

我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

五、人员协调

协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务,事务和服务都包含着工作协调的内容。首先,要协调好上下级的关系,对上要尊重而不盲从,服务而不臣服,更不能违背原则。待下须以以诚、以情,不欺上瞒下、不搞盛气凌人。要从团结的愿望出发协调问题,求大同存小异。要严守公道,互不偏袒,要出于诚心和公心。不要从私人感情或局部利益出发,对待和处理协调工作。

六、下一步工作计划

1.要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。

2.要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距上级领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

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篇16:食堂聘用员工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 1203 字

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甲方:________________

乙方:________________食堂工人领班

为维护双方权益,明确双方职责,特制订本合同。

一、甲方职责:________________

1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。

3、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。

4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。

5、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资元人民币(其中含养老保险、医疗保险、失业保险),若本月生产中乙方表现良好,没出现较大差错,甲方给予乙方元奖金。

二、乙方职责:________________

1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

2、确保每天6位工作人员到位,一律持证、着装上岗。

3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。

5、领取生产材料,负责出库材料的保管。

6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

8、维护学校利益,搞好内部治安工作。

9、乙方每单位月期满后,推迟七天向甲方领取工资。

10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上,并对1_6年级的稀饭桶、馒头盒及幼儿园所有进餐用具进行清洗消毒。

三、制约

1、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,加重乙方工作负担,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。

2、乙方若有意辞职,必须提前半个月通知甲方,否则,乙方必须赔偿甲方损失,即前第9条中推迟7天工资归甲方所有。

3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的货,视情节轻重处以一定罚金。

4、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,一人次扣工资5_20元,一月累计从工资中扣出。

5、乙方因领取原材料时把关不严,用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒,一切医疗费用全部由乙方负担,并处以一定的罚金,造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。

6、乙方要严格按各班食谱组织生产、发放,若未经甲方许可擅自改变当天生产食谱,一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。

7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。

8、乙方在生产过程中若违反操作规程,造成的责任事故一切由自己负责。

此合同若与本校有关制度相悖,以本合同为准。

本合同未尽事宜,由双方协商解决。

本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

甲方法人代表:________________(盖章)

甲方责任人签章:________________乙方责任人签章:________________

________年____月____日

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篇17:员工食堂委托管理合同

范文类型:委托书,合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1054 字

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甲方:_________

乙方(委托人):_________

一、经甲、乙双方共同协商,签订以下委托管理合同。

二、受乙方委托,甲方同意为乙方提供托管服务。

三、本合同期间,甲方承担下列责任:

1.为乙方建立导游员档案;负责出具以档案内容为依据的证明材料;为乙方管理《导游员资格证》或《上岗证》;为乙方制作统一的上岗胸卡。

2.组织乙方参加旅游相关部门的年审考核,晋级考试等考核、考察活动。

3.组织乙方参加业务、职业道德、政策法规等培训。

4.甲方为乙方安排导游业务、礼仪服务业务。

5.甲方为乙方提供调派手续,赋予乙方合法的导游服务身份。

6.甲方负责乙方_________元/月的工资(其中包括甲方为乙方承担的养老保险、医疗保险等社会保险_________元/月)。

7.为乙方提供法律援助。

8.甲方若有违章行为,乙方有权终止合同。缴纳的管理费按剩余月份计算后退回给乙方。

9.语种导游工资待遇公司另行规定为:_________元/月。

四、本合同期间,乙方承担下列责任:

1.乙方自觉遵守国家的各项法律、法规,旅游相关部门的各项条例、规章、制度及甲方的各项管理制度,自觉接受甲方的监督和检查。

2.乙方按有关规定,自觉购买有关保险。

3.乙方应对自己的带团行为负责,对由自己的带团行为引起的一切后果承担责任,并对造成的损失承担赔偿责任。

4.乙方可自己联系导游业务,但必须按相关规定办理手续,并持《导游调派通知书》上团;严禁私自承揽,承接导游业务。乙方私自承揽、承接导游业务,造成的一切损失和后果自负。

5.本合同生效日起,乙方向甲方交纳管理服务费_________元/年;委托管理期不足一年的以一年计算。

6.服从甲方统一导游服装的规定。

7.乙方带团过程中,不得从事与导游服务无关的其它工作。

8.乙方若有违章行为,甲方有权终止合同,缴纳的管理费不再退回。

五、合同期满,甲、乙双方需提前一个月续签合同。合同逾期自行作废。合同逾期后乙方的所有行为与甲方无关。

六、在导游服务过程中,因乙方原因发生纠纷时,甲方应先代乙方处理,团队行程结束后再追究乙方责任。

七、未尽事宜,甲、乙双方另行协商。

八、合同期限:_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

九、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(签章):_________ 乙方(签章):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇18:2024员工食堂承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1468 字

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甲方: 酒店(以下简称甲方);

乙方: 餐饮有限公司(以下简称乙方)

甲乙双方协商,就甲方食堂承包给乙方经营的有关事项达成一致,特别签定此合同,具体条款如下:

一、 订约及解约

1、合同期自——年——月——日起至——年——月——日止,乙方可在合同期满前一个月与甲方续签本合同。

2、从合同生效之日起,甲方给予乙方半个月的适应调整期,适应调整期期间乙方应充分与甲方管理人员沟通,确保甲方用餐人员满意。

二、内容

1、甲方的员工按自由就餐模式,保证每月有110——120个员工就餐,最低标准每人每月210元。乙方为其提供早餐、中餐、晚餐、夜宵等。开设多个消费窗口(套餐、自选餐、小吃面食等),经营菜式以闽南菜、川、粤、湘菜为主。早餐时间:8:00——9:00,午餐时间:11:00——13:00,晚餐时间:17:00——19:30,夜宵时间:23:00——临晨1:00

2、甲方无偿提供场地,改造装修厨房,餐厅设备由乙方负责。如果乙方与甲方合作满一年以上乙方退场时每年折价按30%转让甲方,如果乙方在一年内单独提出退场造成乙方的一切损失甲方不给予承担任何责任。

三、甲方责任

1、不得随意停止承包、增设租赁费或其他收费项目。

2、甲方无偿提供乙方工作人员宿舍。

3、甲方在转包(或不经营)的情况下装修费用,厨具设备按每年30%折给甲方。

4、甲方同意免费乙方开设小卖部,水电费乙方自理。

四、甲方权利

1、甲方有权向乙方进行行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合冶理、监督等,特别要禁止食物中毒事件的发生,一旦发生类似故,甲方有权追究乙方的责任。

2、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求限期整改。

3、乙方其他违约时,甲方必须立即告知乙方,以便及时整改,乙方应尽快调整落实,把处理结果告知甲方。

4、如乙方出现误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚(特殊情况除外,如停电、停水)

五、乙方责任

1、乙方在进场后开多种窗口,让员工有更多的选择空间。

2、乙方必须遵守甲方的《食堂管理制度》及其它各项管理制度,认真做好消防、治安管理工作。

3、食堂工作人员上岗必须持有健康证(费用自理),上班时间统一着装、行为规范。

4、工作人员上岗必须严格执行管理制度,食品按照食品卫生法生产经营。

5、必须确保食品的质量,把好进货渠道及质量关,严禁购买变质和劣质的食品,做到食品卫生,同时做好饭堂的环境卫生。

6、乙方必须按甲方规定的作息时间准时开餐,开餐时间如有变动甲方应提前通知乙方。

7、乙方工作人员必须遵守甲方酒店的规章制度,如违反者,甲方将依规章制度处罚。

五、乙方权利

1、乙方有权自主对外经营,自负盈亏。

2、酒店客房部打包甲方不收取费用,ktv小菜按售价的20%交给酒店。

3、乙方有权自主聘用、调用工作人员。

其它约定事项

1、 乙方应保证有充分的人力,物力承办本合同规定的事项,在合同期内所发生的任何意外事件,概由乙方负责。

2、 甲乙双方工作人员及员工有侮辱、恐吓、殴打对方者,双方经调查,据实际情节,协商处理,情节严重的上报公安机关处理。

3、 承包合同终止时,甲、乙双方均提前壹个月以书面形式通知对方。乙方应将甲方提供的设施设备等全清还甲方,配合甲方完成清算工作。

4、 本合同若有未尽事宜,将由双方代表协商补充。

六、即签字后生效,具有同等法律效应,甲方双方必须共同遵守本合同,若有违反者必须赔偿另一方一切经济损失。

七、本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方: 甲方:

代表人: 代表人:

公章:公章: 公章:公章:

签订时间: 签订时间:

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篇19:职工食堂管理员先进事迹_事迹材料_网

范文类型:材料案例,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 1784 字

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职工食堂管理员先进事迹

是后勤部营养餐食堂管理员,为了让职工们吃好,心情舒畅的投入到生产建设中去,真可谓呕心沥血,兢兢业业。

三十一岁的,有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上,家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找来姐姐帮忙,春节前需要擦玻璃、打扫卫生,她和爱人一起,分几个晚上干,春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年,可是她顾不上,一天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳,她发现香菜切的太碎,立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了,院里的地板有污泥,马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散,不便于职工行走,立即带领服务员重新清理,把积雪归置到一块;在售饭口,她发现一盘大米饭颜色不新鲜,可能是剩饭,她立即安排撤下去,让服务员自己吃饭时吃掉,不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴,她总是考虑的那么精细,用高度负责的精神,审视着食堂的工作进程。

春节快到了,她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货,春节前十几天,就制定了节日菜谱和采购计划,提前购进了四百斤饺子,到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多,她每天注意检查蔬菜存放情况,查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后,她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常,发现绞肉机缺配件,立即督促采购维修。年三十中午,他们炸好了鸡腿和带鱼,又炒了十个新鲜蔬菜,还煮了部分饺子,另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中,她发现因为有丰富的菜,许多职工喜欢吃大米饭,她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐,有个别不自觉的职工,吃完后还要往外带,她当即予以制止,还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午,她们又炸了大虾和丸子,仅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水饺。就是这样,她在食堂工作经过的三个春节,没有回家过一个,平时没有休息过星期天,总是这样兢兢业业的工作着。

为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐,她在年三十和初一两天,一直盯在食堂,连自己家的饺子也顾不上包,爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心,可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了,都要立即纠正,哪个菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一点,不让职工吃菜底……。

到了二季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。

到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐败速度加快,在食堂的各个门口,挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩,并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质,她坚持把好四道关,一是采购关,尽量不采购熟食,若必须采购时,首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关,按照入库顺序,先入库先使用,变质原材料不准入库;三是把好制作关,腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工;四是把住销售关,发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜,保证正常运转,发现问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁,她就立即提出批评。她按照岗位责任制,加强检查、监督,落实各项措施,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

她经常翻看干水桶,看看哪些菜职工不喜欢吃;到餐桌前询问调查,征求职工的意见,组织厨师召开研讨会,研究对饭菜的改进工艺和花样翻新,始终保持主副食品种数量,达到职工满意。十一月份,征求意见时,听到有的职工反映,上早班的四点钟吃饭,有时准备的不充分,等的时间长;有的反映,早餐小咸菜给的多,会造成浪费;还有的反映售大锅菜的量不均匀等等,她立即采取措施,对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好,她安排厨师提前上班,每天增加两个热菜和一个大菜,保持一咸一淡两个汤。他们了解到,有的职工喜欢吃咸汤,比如:豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤,而有的职工怕下井后喝不上水,喜欢喝淡汤,象豆浆、小米粥、大米粥、玉米面粥等,他们就轮流供应,每天保持两个汤,早餐还供应小咸菜和油条,努力满足职工的需要。

共2页,当前第1页12

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篇20:公司员工食堂工作总结范文_公司企业工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:企业,职员,食堂,全文共 3794 字

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公司员工食堂工作总结范文

【篇一】

时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了xx年的职工就餐任务完成的更完美,我总结了xx年工作上的成果与不足。

20xx年工作成果:

(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。

(2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。

(5)职工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有职工参加。

(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。

(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近期次。

(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。

(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。

(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。

当然我个人管理不足的地方还很多如:

操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。

员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。

一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。

【篇二】

一、基本情况:

职工食堂、招待所两个单位共有干部员工xx人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕沙运司的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,变动成本x元,利润为x元。

二、今年以来的主要工作情况:

职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:

1、围绕大局,提高认识。今年以来,沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势,必将愧对沙运司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。

因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以沙运司的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

2、加强管理,规范运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。

3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。

我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。

就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

三、今后的工作打算:

一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

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