吃饭的餐桌礼仪（实用20篇）

服务行业人员的三十句忌语

1、现在才说，刚才干什么去了。

2、我不管。

3、你事不少，毛病。

4、告诉你了还问。

5、墙上贴着呢，自己看。

6、着什么急。

7、我就这态度，怎么着。

8、谁说的你找谁。

9、你没长眼!

10、越忙越添乱，真烦人。

11、找谁。

12、你，干啥?

13、不知道。

14、一边站着去。

15、该下班了，快点。

16、问别人去。

17、挤什么!急什么!

18、少罗嗦!

19、我现在没空，等会再说。

20、活该。

21、你没长耳朵?

22、你问我，我问谁。

23、看不惯的事多着呢，学着点。

25、你的事，怨谁!

26、有意见找(头)领导去。

27、有完没完。

28、你这人真麻烦。

29、怎么不早准备好。

30、今天不办公。

一、饮食礼仪内容

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

二、礼仪规则

中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩!虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧!

1、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。

2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。

3、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：

4、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。

6、主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么礼仪可讲!

7、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛!

8、上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了!吃了的别忘了赞美一下哦。

9、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的!

10、主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。

11、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌!不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最近的那部分。

12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。

13、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。

14、无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不*。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。

15、一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

三、容易忽视的注意事项

餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

(一)就座和离席

1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不禁，应说声对不起。

14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地，可请侍者拾起。

16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。

21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

四、中式饭菜招待程序

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配?清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔?的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水;无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

五、宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声晚安，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

办公室接听工作电话的礼仪

“叮......”办公室的电话响起，但是上司刚好不再电话旁，那么这时身处在办公室中的你，该怎么办呢?关于办公室接听工作电话的礼仪，你懂得多少?

如果办公室电话需要你来接，那么你在电话响起时，就需要尽快集中自己的精力，暂时放下手头正在做的事情，以便你的大脑能够清晰地处理电话带来的信息或商务。以下几点是你在接电话时需要注意的礼仪以及技巧：

1、随时记录

在手边放有纸和铅笔，随时记下你所听到的信息。如果你没做好准备，而不得不请求对方重复，这样会使对方感到你心不在焉、没有认真听他说话。

2、自报家门

一拿起电话就应清晰说出自己的全名，有时也有必要说出自己所在单位的名称。同样，一旦对方说出其姓名，你可以在谈话中不时地称呼对方的姓名。

3、转入正题

当你接听电话时，不要“哼哼哈哈”地拖延时间，而应立即做出反应。一个好的开场白可能是：“您需要我做什么?”当你觉出对方有意拖延时间，你应立即说：“真不巧!我正要参加一个会议，不得不在5分钟后赶到会场。”这样说会防止你们谈论不必要的琐事，加速商务谈话的进展。

4、避免将电话转给他人

自己接的电话尽量自己处理，只有在万不得已的情况下才能转给他人。这时，你应该向对方解释一下原因，并请求对方原谅。例如，你可以说：“布朗先生会处理好这件事的，请他和您通话好吗?”在你作出这种决定之前，应当确定地方愿意你将电话转给他人。例如，你可以说：“对于这件事，我们很快会派人跟您联系的。”

5、避免电话中止时间过长

如果你在接电话时不得不中止电话而查阅一些资料，应当动作迅速。你还可以有礼貌地向对方说：“您是稍候片刻，还是过一会儿我再给您打过去?”

让对方等候时，你可以按下等候键。如果你的电话没有等候键，就把话筒轻轻地放在桌子上。如果查阅资料的时间超过你所预料的时间，你可以每隔一会儿拿起电话向对方说明你的进展。如，你可以说：“约翰先生，我已经快替您找完了，请您再稍候片刻。”当你查找完毕，重新拿起电话时，可以说：“对不起，让您久等了”，以引起对方的注意。

对于接电话的人来讲，当需要查阅资料而有礼貌地请对方稍等片刻，这是可以令对方接受的。如果有人在你正在通话时打进电话，你可以选择合适的词语让你通话的人稍候。然后拿起另一部电话说：“你能否稍等?我正在接听一个电话。”如果打来电话的人只是有一些小事，便可以当即回绝，然后迅即转向第一个电话，而这个人也会意识到你很忙而加速你们的讨论。

办公室接听工作电话的礼仪，是每个职场人都需要了解的，否则，当你让电话铃响得时间过长，对方会挂断电话，极有可能错失重要的商业信息，并让你的上司对你的能力产生怀疑和不满。

活动内容：家庭礼仪——待客(接待客人)

活动目标：

1、让幼儿学会有礼貌地接待客人。

2、培养幼儿良好的家庭礼仪行为和与人交往的良好习惯。

核心要素：客人来起身迎引入座茶水敬

初相识做介绍带尊称才礼貌

活动准备：

1、钢琴、熟悉歌曲《看朋友》的弹奏

2、与大班教师提前沟通，并做好相应的表演准备

3、杯子茶壶

4、标有哭脸和笑脸的牌子若干

过程：

一、导入活动：

请大班的幼儿示范歌曲《看朋友》，并加入动作表演。

二步骤：

1、客人用手指轻轻叩门，站在门口，两眼注视对方微笑。

2、小朋友热情的说：“您好，请进!”(手势为邀请状：右臂展开、手心朝上、四指并拢大指分开)

3、客人进来后小朋友说：“请坐。”(手势为邀请状)

4、客人要走了，小朋友送到门口说：“再见!”

三、学唱歌曲《看朋友》

看完表演后，教师就歌词内容向幼儿提问：

1、“这首歌叫什么名字?哥哥去干什么?

2、“姐姐和客人说了什么?”

3、“客人要走了，姐姐是怎么样做的?”(送客人到门口或楼下，说再见，欢迎客人下次再来。)

四、结束活动。

社交场合规范的坐姿

社交场合应该依身份而就坐，不能乱坐；在剧场、音乐厅等公众场合，要对号入座。到朋友家做客之时，要依礼就坐，也不能唐突入座。入座时，步伐要稳健轻松，不要表现出抢座的姿态。入座前，应该轻轻整理一下衣服，使得衣服便于就座，以免坐下之后不舒服，重新起来整理衣服，影响别人入座。与长者同时入座时，应等长者落座后再坐。入座时，面向座位的左前方而行，然后转身落座。离座时，也要起立靠左边离开。这就是“左进左出”的习惯礼仪。目的是来往方便，井然有序，避免碰撞。与长者共坐，应只坐座位的2/3，不

可坐满座位，以示恭敬。坐在靠背椅子上，应该直腰挺胸，嘴唇微闭，下颌微收。姿态平和，目光向前。双腿并拢，两脚略向前伸。男士的双腿可以自然平行分开一些，但是不能大劈叉。两臂随和弯曲，双手自然放在两腿上，或者放在椅背上。女士就座不分腿，双腿并拢，可以自然向左或向右倾斜，双手叠放在左腿或右腿上。如果想把一条腿叠放在另一条腿上，应以膝为轴，自然并拢，下垂，不要翘起来。无论男女，翘二郎腿都是不礼貌的。不论在任何情况下，两脚都要自然前伸，不要翘脚尖，也不可以晃动脚腕。坐在沙发上交谈时，男女都可以侧身、侧腿，其他姿势如常。切不可将双臂横搭在沙发背上，摆出傲慢的姿势。

甲方:

乙方:

甲、乙双方本着诚信、公平、公正的原则,就甲方委托乙方布置活动,达成如下协议:

一、活动时间： 20xx年 月 日至 月 日

二、活动内容：(详见附表)

三、活动费用：总计(大写) 元( 元)

四、付款方式：协议签订时首付(大写) 元( 元)，余款(大写) 元( 元)在 月 日一次性付清。

五、此活动由甲方全程策划，乙方实施，甲方同时协调相关手续(审批、电等)。

六、甲乙双方均为一家依法设立并合法的企业，有权签署并有能力履行本合同。

七、甲乙双方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

八、任何一方因非正常原因终止合同，都将承担相应责任、支付另一方人民币 元作为违约金。

九、甲、乙双方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成，本合同的签署人是甲、乙双方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束

十、此活动如出现天气情况或政府原因等不可抗力因素影响本活动实施的，乙方不承担责任，其他未尽事宜，双方本着友好协商解决。

十一、本协议一式两份，甲乙双方各持一份，双方签字、盖章生效

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

公务电话应注意的礼仪规范

通讯礼仪中，公务电话是最应该讲究礼仪的，公务电话怎么说才能达到文明礼貌呢?公务电话要注意些什么呢?下面有介绍。

客户临门，你自然会欢迎他，邀请他进入你的办公室，让他舒舒服服地坐下。

有人来电话，实质上也是访客，理应获得相同的礼遇。你欢迎电话访客的方式，就是先清清楚楚地提供自己和公司，让对方明白他这通电话没打错地方。

邀请电话访客进入你氛围的方式，就是仔细聆听他所要陈述的事情。

让电话访客舒舒服服坐下的方式，就是向他证明你如何能协助他，或将电话访客转接到能够提供协助的人员。在你确保他获得服务之前，都不能匆匆退场，将他弃而不顾。

这些也就是公务电话致候入门要领。听起来全是最基本的要求，可是在今日复杂的企业界里，区区目标却极难掌握得当。如果你真想精擅商业礼仪，立刻去查查你们公司的现行电话程序。有人打电话进公司，你可知道? 他会经历到什么?

欢迎电话访客的，是类似下述的多项菜单选择吗?

如果您知道对方分机号码，请输入分机号码。如果您需要订单或索取账户资料，请按9，再按*号键，请准备好您22位数的账户号码。如果您需要本公司透过布朗并购公司提供的新产昂资讯，请拔(020)123456。如果您需要重听这段录音，请按8，再按#字键。如果您使用的不是按键式电话，请等待录音重复5次之后，本公司人员会自动协助您。我们重视您的来电，但是由于线路繁忙，服务人员都在讲话中，请您别挂断电话，服务人员会依照来电顺序接听您的电话。

祝您有个美好的一天!

当有人打电话给您，或想与公司某职员联系时，他听到的，是不是这一类的欢迎辞?或者，也许是一名忙昏头的接线生在接收电话，说：“你等一下?”她问都还没问完，根本不知道你是不是能等，就又忙着去接另一条线。经过一番折腾，她终于把你转接到你想通话的分机上头，你却发现你抵达的竟是那人的语音信箱。它告诉你，你得留言，或按数字7，或按某某分机，会有助理人员协助你。你乖乖地一步一步遵从指示，到头来，发现面对的仍是助理的语音信箱。

请问，这种经验是不是会让你气愤?即使说得再好听，那无论如何也是一种无礼的待遇。对于你自己的电话访客，你当然不希望他们遭受相同的经历。

即使你一本初衷，致力改善电话沟通品质，可是倘若不时时监听所属单位的电话致候礼仪，情况还是会“进化”到以上例证的某一型“变奏”。你坚守这些基本原则，你的电话访客就可以免于尖叫的冲动，将那些尖叫留待观看恐怖电影时再尽情发泄出来吧!

德国着装礼仪

德国是一个实行多党制的国家，那么你们知道德国的着装礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的德国着装礼仪，希望可以帮助大家!

德国着装礼仪

在日常生活里，德国人服饰的民族特点并不显著。但是，也有个别地区例外。例如，巴伐利亚人在节庆之时的穿着就极具特点。

男子一般是上穿无领外套，下着挂着背带的皮短裤，头戴插着一直羽毛的小呢帽，脚穿长袜与翻毛皮鞋。

妇女则一般上穿敞领、束腰、袖口带有花边的上衣，下着多为红、绿、白色的类似围裙的长裙。

对于口腔卫生，德国人非常重视。在人际交往中，牙齿不好的人往往被德国人看不起。

口腔溃疡时，可以在患处涂点蜂蜜，片刻后白开水漱口，一天2-3次为宜。

德国人对发型较为重视。在德国，男士不宜剃光头，免得被人当作“新纳粹”分子。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女大半都是已婚者。

一般来说，参与商务活动的女性应着衬衫配西服裙或者西服裤，也可以着正装直筒连衣裙。需要注意的是，不要暴露过多的肌肤，穿着过于休闲的服装。

如果选择西服裙，切记要搭配长筒袜或者连身袜。在办公室或者正式场合露出腿部肌肤是不合礼仪的。

鞋子应选择素色闭口船型中跟鞋。

并且，要避免头发过长或者披头散发，不宜涂艳色指甲，另外，有褶皱或者蕾丝的女式衬衫，有亮片或者闪闪发亮的水钻装饰或动物纹的图案都是禁忌。

男士的着装也应注意尽量选择西装，搭配浅色衬衫并打丝质领带。整体风格应保持整洁，得体，避免有两种以上的图案，如果您穿着的是两颗纽扣的外套，只用扣一颗纽扣即可。如果您穿着的是三颗纽扣的外套，可选择扣上面的两颗或者中间的那颗。

德国人守时间 喜清静

德国人非常守时，约定好的时间，无特殊情况，绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友，都会按点到达，不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话，就是不礼貌，如有特殊原因无法准时赴约时，都会向朋友表示歉意，并请求原谅。 德国人多喜欢清静的生活，除特殊场合外，不大喜欢喧闹。比方说，许多人虽在城里上班，但却把家安在乡村或者城市附近的小镇，图的就是一个清静。就是那些住在城里的人，也十分注意住宅周围的无噪音。例如，晚上8时至第二天早晨8时不可以演奏乐器、大声喧哗。如果晚上要搞聚会活动，事先要向邻居讲明情况，请求他们谅解，并尽可能安排在周末，尽可能不大声喧闹。否则，受干扰的邻居会十分恼怒，可能会当面提出抗议，个别人甚至会请警察出面干预。

德国人待人诚恳 注重礼仪

通常来讲，同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下，他们都比较干脆。凡是他们能办的，他们都会马上告诉你"可以办"。凡是他们办不到的，他们也会明确告诉你"不行"，很少摆架子，或者给人以模棱两可的答复。当然，人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。 和西方许多国家相似，德国人比较注意礼仪。两人相遇时，不管认识不认识，也不管在路上，或者办公室、宾馆、电梯等地方，都相互打招呼，问声"您好"。餐馆吃饭时，也要向已就坐的顾客点头问候，真的是"斯文对斯文，礼多人不怪"。朋友见面以握手为礼，告别时亦如此。十分要好的、长时间未见的朋友相见或长期分开时可以相互拥抱。正式场合，仍有男子对女子行吻手礼，但多做个吻手的样子，不必非要吻到手背上。在交往过程中，大多数人往往用"您"以及姓氏之前冠以"先生"或"女士"(也作"夫人"讲)作为尊称。只有亲朋好友和年轻人之间互相用"你"以及名字称呼。对女性，不管其婚否或长幼，都可以称"某女士"，但对已婚妇女应以其夫姓称之。

送礼在德国也很受重视。应邀去别人家做客时，一般都带礼物。大部分人带束鲜花，也有一些男性客人带瓶葡萄酒，个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等。在欢迎客人(如车站、机场等场所)、探望病人时，也多送鲜花。在祝贺他人生日、节日或者婚嫁等时，可寄送贺卡，如送贺礼，则以实用和有意义为原则，而不是以价格高低论轻重。所送之礼物都要事先用礼品纸包好。许多人常在收到礼后会马上打开观看，并向送礼人表示感谢。

在德国和其它西方国家，女士在许多场合下都受到优先照顾，如进门、进电梯、上车等，都是女士优先。男士要帮女士开轿车门、挂衣服、让座位等。女士对此只说声"谢谢"，而不必感到不好意思，或者认为对方不怀好意。在同人交谈时，德国人很注意尊重对方。不询问人家的私事(如不问女性的年龄，不问对方的收入等)，也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时，不隔着餐桌与坐得较远的人交谈，怕影响别人的情绪。

活动目标：

1. 初步学会做客的简单礼节。

2. 学会用礼貌用语与人交往。

3. 喜欢参与集体活动。

活动准备：

1. 小动物的头饰若干个。

2. 小盘子，小杯子若干个。

3. 一篮玩具、图书、布娃娃。

4. 自制小电视。

5. 娃娃歌。

活动过程：

一、引入话题。

1. 回忆性谈话。

(1)小朋友，你们的爸爸妈妈有没有带你们去别人家做过客呀?

(2)你们去别人家的时候都做些什么事?

二、学习礼貌用语和简单礼节。

1.学习有礼貌的问候主人。

(1)小朋友，你们到别人家做客时会先做什么事?

(2)敲门是怎么敲的?

(3)是轻轻的敲还是用手用力的拍打门啊?

(4)如果别人家有门铃，你又会怎么做?

(5)门开了，小朋友要怎么和主人打招呼?

(6)小朋友们刚才都知道了，到别人家做客要轻轻敲门，见到主人要说：“您好!”见了不同的人还要用不同的称呼，像“叔叔好!”“阿姨好!”

2.学会有礼貌的与人交谈

(1)小朋友，你在做客的时候，主人有没有请你玩玩具，吃东西呀?你要对他说什么?

(2)别人的家里好漂亮，小朋友一定很想参观参观，你们要怎么对主人说呢?

(3)没有主人的同意，你们能随便玩别人家里的东西吗?

(4)小朋友在做客的时候，如果主人邀请你干什么，就要对主人说：“谢谢!”想要做其他的事情时也要先问主人“我能不能这样做。”等主人说可以后，才可以去做那件事。

3.有礼貌的与人告别。

(1)天黑了，小朋友离开主人家的时候要和主人说什么?

(2)你们会谢谢主人招待你们吗?

(3)要不要也邀请主人到你们家里做做客?你怎么邀请他。

(4)刚才有稻多的小朋友都说出了自己做客时的表现，老师发现小朋友都很有礼貌，都会对主人说“您好!”“谢谢!”和“再见!”还会邀请主人也到自己家做客，小朋友都很能干。

三、玩角色扮演游戏。

1.介绍游戏

(1)小朋友，今天我们来玩一个小游戏，游戏的名字叫《我是小客人》。

(2)老师听说森林里的兔妈妈盖了一个好大的蘑菇房子，它邀请了好多的小动物到家里做客，小朋友也扮成小动物到兔妈妈家去做客，好吗?

2.讲解游戏玩法。

(1)小动物们要去兔妈妈家做客了，小动物都要做一个有礼貌的小客人。到兔妈妈家时要先敲门，看到兔妈妈就和它们打招呼，兔妈妈招待小动物的时候，小动物要说“谢谢!”等离开兔妈妈家时，千万不要忘了说“再见!”

(2)兔妈妈邀请了小动物来家里做客，小动物是不是也要邀请兔妈妈到自己家做客呀?

(3)老师要看一看，谁是最有礼貌的小客人。

(4)请小朋友戴上动物头饰，我们要去兔妈妈家了。

(5)有礼貌的小动物不吵也不闹。

3.开始游戏，兔妈妈由助教老师扮演。

(1)小动物你们好，欢迎你们来我家做客，快请进。

(2)我要邀请小猫吃鱼;我要邀请小狗玩玩具;我要邀请小鸭看图书(或玩布娃娃，看电视，吃水果)

(3)小动物再见，欢迎你们下次再来玩。

(4)游戏可重复玩。

(5)小朋友今天去了兔妈妈家做客，都很有礼貌，看到兔妈妈时都很热情的打招呼，说了“您好”“谢谢”“再见”都非常能干，希望小朋友以后到别人家做客的时候，也能像今天在兔妈妈家一样，做一个有礼貌的小客人。

我们在餐桌上必须要注意的是：

1、用餐礼貌

(1)别吃得太快，要慢慢咀嚼，咽下口中的食物以后再吃下一口。

口中塞满食物时不要说话;如果你急于要谈话，也得先把口中的食物吞下去。

还有，嚼的时候，你的双唇总应该是闭住的，这样咀嚼时就不会发出任何声音。

(2)经常用餐巾擦拭手指与嘴，那是很重要的。

油腻腻的手指，加上嘴边的食物啐屑，都会损坏你的形象。

(3)在西方，如果你想再吃一份食物的话，尽可说出来。

别不好意思。

你不说出来，别人认为你已经饱了。

西方的习惯不会强迫客人吃东西。

但在中国，哪怕你没有饱，你也会说吃饱了，而主人通常会劝你多吃一些。

(4)有的外国人喜欢人吃净盘中最后一滴酱汁。

这是很好的。

可以用叉子叉起一块小面包，或用手拿，蘸着盘里的酱汁，然后放在嘴里中。

面包不要切片太大，如果用叉子叉面包，动作要更优雅一点。

(5)如果在别人的家中，上了一道你不喜欢的菜，不要拒绝，可以让它待在盘子中，但你一定要用叉子拨一拨它， 这样别人就不会注意你不吃这种食物，如果别人说：“羽西，你碰都没有碰鱼。

”可以回答说：“我吃了一点儿，但不是很多饿，谢谢你。

”最好不要说：“我讨厌吃鱼。

(6)在进餐过程中，随意脱下外衣、摘下领带、松开领口、挽起袖子、解开衣扣等动作，都是应该避免的。

除非是很随便的晚餐，主人请你这样做;如是你想这样做，最好请得到主人的允许。

(7)用餐过程国，如果女士需要离开桌子去洗手间，她必须向左、右边邻座的人说：“对不起，我很快就回来。

”她邻座的先生要站起来帮她拉出椅子，当她回来时，男士仍要站起来帮助女士坐好。

站起来就是非常没有礼貌的。

(8)当女士用餐时或其他任何公开场合，可以涂抹口红和补妆。

但非常正式的晚宴如白宫的晚宴则例外。

(9)女士的晚宴小手包如果比较小，要放在椅子上，挂在靠背上;如果地板干净，也可以放在椅子下面或地毯上;若都不合适，则放在桌子中间放花的地方，用西餐这个位置是不会放菜的。

如果是中餐晚宴，桌子中间上菜的话，你当然不能在这里放小手包。

2、上菜顺序

西餐的基本上菜顺序是：

开胃菜——汤——鱼或肉——蔬菜沙拉/奶酪——甜食/水果——咖啡/茶。

3、进餐厅和就座顺序

通常在西方国家，男士永远要为女士拉门，包括进出车门、进出电梯、进出房间。

所以，当进入餐厅时，男士要为女士拉门，让女士先走进房间。

当女士走进房间时，座位上的男士应站起来，侍者(或是男士)首先把女士的椅子拉出来，女士从椅子的侧面进去，男士把女士的椅子轻轻往前推，当女士的小腿碰到椅子时，再轻轻坐下，男士要等女士就坐后再坐下。

按西方传统习惯，男主人坐主位，右手是第一重要的客人的夫人，左手是第二重要的客人的夫人。

女主人坐在男主人的对面。

她的两边是最重要的第一、第二位男客人。

以前，是这样一男一女的间隔坐，今天的社会，若不是非常正规的午餐或晚餐，这就并不重要了。

4、取菜规则

(1)西方人用餐的三种取菜方式

A、服务员将每道菜送到你的餐桌旁边供你取用。

食物放在大盘子上面，取多少由你决定。

在一些晚宴上，所有的主菜都会放在一个盘子里端给你。

但有时就不同了，食物是端到你的身边，由你自己夹菜的。

食物由托盘端上，由你的左边上菜，在托盘上，用公勺、公叉，自己夹菜，夹完菜后，要把餐具放回托盘。

如果你把公勺或公叉的手柄弄脏了，用餐巾擦干净后再放回去，使下一位客人方便取食，你吃完以后，服务生会把盘子从你的右边撤下。

B、类似西方的自助餐，你完全可以自己站起来走到对面去取，然后走回坐下再吃。

C、请求别人将远处的东西如葡萄酒、盐和胡椒瓶传过来，放在你的面前，当别人有同样需要时，你也可以传递给他。

当主人从厨房端出一个菜时，自己拿好后把菜传给旁边的人。

依次传递。

如果你是最后一个人，可以把菜放在你的面前。

当需要时，再把它传给别人。

这一点是和中国传统完全不同的。

在中国餐桌上，可以伸手去取桌上你想要的东西，甚至站起来去取你想要的东西。

但在西方，这是很不礼貌的。

(2)何时拿起、放下你的刀叉

在欧洲，当一道菜端上来时，你就可以吃了，但在美国有一点不同，应等最后一个人上菜后才开始吃。

有一种情形会例外，那就是当食物是热的，主人就会在上菜后劝客人立即宇航局：“吃吧，吃吧，汤要冷了，热的汤更好吃。”

在很正式的场合，如果女主人不在场，坐在男主人右边的女嘉宾是第一个开始吃的人——先开始吃是她的责任，别的人跟随其后。

我曾经参加好几次宴会，女主人或女嘉宾卷人了生动的谈话中，看起来好像永远不会拿起刀叉，别的客人都想吃了，又觉得他们不该“犯规”，只好再等下去。

但平时的规矩是没有这么严格。

通常主人会留意客人是否用餐完毕。

当主人把餐巾放在桌子上，并站起来，就表示用餐到此结束。

(3)取少量食物

作为一个客人，当食物传给你或在你取菜时，不应该取大量食物而吃不完。

如果你真需要多一点，还可以再取。

通常，主人会传第二次。

当满是小羊排的盘子传给你时，你可以取两块;如果羊排是大一些的，只拿一块，因为很可能盘中的羊排仅够每位客人拿一块的。

吃自助餐也是如此。

不要让别人看着你第一次走过自助餐台时，就像看着一个称得上冠军的贪吃者。

5、与待者和调酒员的交流

与侍者和调酒员交流(Waiter&WineStaward)的窍门是要有礼貌、大方。

因为他们是服务的专职人员，其职责是使客人无拘无束地用餐。

你如果预定了座位，一进门便要向侍者报出你所定位子的座号，由领位员带你去预定的座位。

其实，你和侍者间的交流，早在这时就开始了。

在设有衣帽间的餐厅，要将大衣等物品寄存。

他们会给你一个印有号码的卡片以便领取。

在美国，大约寄存一件大衣需要付一美元，也有些人是非常慷慨的，给得多一点。

挺厚的西餐菜单上有用外文写的菜名，别慌，仔细看，如果对菜的内容和搭配方法，饭前及葡萄酒的选择方法等不清楚，可以多向侍者咨询，他们会耐心地回答你，这是他们的工作，不要因为看不懂菜单而觉得尴尬。

菜单一般按正规西餐分类，你只需按顺序从中各选一种，一套菜自然就点出来了。

也可根据自己的口味点两三种菜，外加甜点和咖啡。

但是应该注意，同类菜不要点两种，如果开胃菜点3 个，肉菜点2 个，就显得不懂点菜的规则。

菜选也后，要轻轻招手，叫服务员来定菜。

碰倒了玻璃杯或叉子掉在地上，不要怕，叫侍者来，让他收拾干净。

同时，你要道歉说“对不起”。

然后轻声说“谢谢”。

对和颜悦色、懂礼貌的客人，他们肯定会服务得更好。

用完餐后，叫来服务员，说声“结账”，服务员就会把账单拿来，你可以仔细地看账单，这没有什么不好意思的。

有的餐厅在餐桌上结账，男士如果趁女士饭后补妆时付账比较自然

个人礼仪温馨提示

我们每时每刻都要注意自我的个人礼仪，这样才能形成一个良好的个人礼仪习惯，同样我们也需要一些温馨提示。下面是第一范文网小编为你整理的个人礼仪温馨提示，希望对你有帮助。

个人礼仪温馨提示之着装篇

1、员工在上班时间要注意仪容仪表，总体要求是干净整洁、朴素大方。

2、员工上班期间头发应梳理整齐，男性员工不留长发、不染发、不剃光头、不留胡须;女性员工不梳异型发式。

3、男性员工不纹身;女性员工不化浓妆，金银首饰或其他饰物要佩戴得当，不宜过多。

4、员工应注意指甲清洁，不宜过长，女性员工不得涂抹颜色夸张的指甲油。

5、员工上班期间穿着不能过于随便，色调不能过于鲜艳、款式不能过于时髦、紧身性感，图案过于夸张。 6、上班期间不能穿拖鞋、运动鞋，男性员工不宜穿除皮鞋以外的鞋子(包括皮凉鞋)。

7、上班期间应佩戴公司工牌并佩戴整齐。

个人礼仪温馨提示之送茶篇

1、茶水斟至七分左右，端茶时通常一只手抓住杯柄，另一只收拖住杯底，将茶端给客人

2、一至二位客人可以用手直接端给客人，如果两杯以上就必须用托盘，左手托盘，右手摆放;

3、送茶需要分出先后，若是同性可先从年长开始;若是异性，则先从女士优先，在敬年长的人;若对方有职称先从领导开始，再女士或者年长者;

3、摆放前，要轻声示意“为您奉茶”，避免对方无意碰撞，摆放时右进左出，顺时针斟倒或摆放(添茶也同样)，摆放位置为饮水者右手上方5-10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放;

4、如果有茶壶则摆放着中间，便于大家取用，若有专门负责人员，则放置负责人跟前，便于操作。

5、添水时，如果有杯盖，则用右手食指和中指扶住杯盖，不发出碰撞声，其余的手指扶住杯身合作拿起杯子，侧对客人，在客人的右后侧方添完水，再按照步骤2摆放即可。

个人礼仪温馨提示之宿舍篇

1、学校是学习之所、文明是成功之本

2、礼貌和文明是我们共处的金钥匙

3、人人讲卫生、个个讲清洁

4、让我们的素质及文明展现在一言一行中

5、花儿用美丽装扮世界、我们用行动美化校园

6、清则净，净则好，好则康

7、合理安排时间，享受健康生活

8、爱护宿舍，珍惜资源;勤俭节约，共同发展

9、宿舍多礼让，大家常欢畅

10、宿舍如我家，整洁靠大家

11、待人接物讲礼仪，行为举止讲文明

12、播种文明，收获温馨

13、相互谦让，亲如一家

14、屋虽小，而心宽;人不同，而道合

15、向陋习告别，与文明握手

16、心美言丽宿舍留，德行礼让文明求

17、放轻你的脚步，倾听他的心声

18、举手之劳，高风亮节

19、清洁并非必然，维护依赖自觉

20、宿舍争文明，学子竞风华

个人礼仪温馨提示之校园篇

1、学校是我家，清洁靠大家

2、珍惜生命之水，关“住”点点滴滴。

3、绿化校园，文明人心。

4、上下楼梯靠右行，你谦我让脚步轻

5、天天环保，日日文明

6、珍爱生命，安全第一

7、防微杜渐 警钟长鸣

8、生命至高无上 安全责任为天

9、安全伴君一生 生命只有一次

10、隐患险于明火 防范胜于救灾

11、落实安全规章制度 强化安全防范措施

12、安全第一,预防为主,综合治理

13、人人讲安全,安全为人人

14、生命至高无上,安全责任为天

15、增强安全意识,提高安全素质,

16、安全第一，预防为主。

17、居安思危，警钟常鸣。

订婚仪式主持词

各位来宾、亲朋好友：

大家好！

阳光明媚，歌声飞扬，欢声笑语，天降吉祥，在这美好的日子里， 我非常荣幸在这里主持          先生和          小姐的订婚仪式，让我们共同见证和分享这对新人的喜悦，度过一个非常幸福而难忘的快乐日子。

请两位新人起立！看我们的准新郎，风华正茂，飒爽英姿，精神饱满，前程似锦；未来的新娘，美丽俊俏，天生丽质，知书达理，光彩照人。这两位新人从相识、相知到相恋，自主、自愿、相约今生今世比翼双飞、志同道合。两人才貌相当、志趣相投，现在两姓联姻、二星和彩，我高兴地宣布

先生和      小姐订婚仪式正式开始！

第一项，由       先生的父亲向女方亲友团致欢迎词！大家鼓掌！

先生的致辞热情洋溢，言辞恳切，他的致辞也代表了他整个家族所有成员的心声。

第二项，请       的母亲向准儿媳赠送订婚见面礼！礼金      万，还有                                 请       小姐接过来，相信你接过来的不仅仅是一个大大的红包，更是一份殷切的希望与美好的祝愿，妈妈祝愿儿子和儿媳生活万事如意，工作顺风顺水，爱情万里无云，事业飞黄腾达！也祝愿您老人家早日转正！

（亲家握手……）

第三项，请女方嘉宾致辞。有请       ！大家欢迎!

第四项，请两位新人向所有来宾鞠躬致谢！

让我们再次以热烈的掌声，向这幸福的一对新人表示衷心的祝福，祝他们早日步入婚姻的殿堂，届时在座的各位再一起见证和分享更加幸福快乐的美好时光。

请各位来宾就座，喜宴开始！祝大家都有个好胃口、好心情、好生活！！

个人礼仪调查内容

关于个人礼仪的调查，我们也会会经常遇到，有的人说关于个人礼仪的调查非常难做，这都是因为他们不知道个人礼仪的调查内容。下面是第一范文网小编为你整理的个人礼仪调查内容，希望对你有帮助。

个人礼仪调查内容之调查背景

我国是礼仪之邦，素来讲究礼貌。孔子认为“不学礼，无以立”。在现代文明社会，讲文明，懂礼貌，这种美德是应当得到大力弘扬的，因为它对于“形成追求高尚，激励先进的良好社会风气”，“促进整个民族素质的不断提高”具有重要的意义。因此，我们广大公民应顺应时代的要求，自觉遵守，做一个讲文明懂礼貌的文明公民，我们身在社会中，身份、角色在不停地变化之中。我们这一刻讨厌别人，下一刻往往成了别人讨厌的对象。这些无非都是“不拘小节”的行为所致。 一个社会的公共文明水平，可以折射出一个社会一个国家的文明程度，一个人如果不遵守社会文明，小的会影响自身形象，大的会影响国家声誉。 公共文明是社会意识的一种体现，而公共文明又建立在个人的道德修养水平之上。个人文明礼仪是根、是本。人要有良好的公共文明必须先从自身做起，从身边做起。要有明辨是非的能力;有了分辨是非善恶的能力，就要端正自身的心态，不违背自己的良知，努力使自己的一言一行都符合道德的标准，自己的修养便得到完善。完善个人道德修养，便有了推进社会公共文明的基础。因此，我们要养成良好的文明礼仪习惯，杜绝一切不文明的言行。

个人礼仪调查内容之调查结论

通过此次调查我发现：礼仪分为六种，分别是服装礼仪、语言礼仪、待客礼仪、做客礼仪、社交礼仪和饮食礼仪!它们的作用是能够体现一个人的修养和品行。中华民族灿烂历史长河中我们曾拥有的骄傲，是“讲文明，懂礼仪”缔造了享誉千年的“礼仪之邦”。在经济高速发展的今天，在社会转型价值观呈现多元发展的今天，在个性凸现的今天，我们没有理由将我们高贵的尊严和崇高的信念束之高阁，因为在我们的文化中，在我们的血液里，浸染着的、流敞着的是“讲文明，懂礼仪”的拥有几千年文明的民族精华。人最重要的素质是讲文明!一个有尊严的人，一个受人尊敬的人，他必定是一个懂礼仪，讲文明的人。

礼仪也是人类为维持社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。可是现在很多人都渐渐忽视了礼仪，忽略了我们中国几千年来的礼仪文明。

个人礼仪调查内容之调查体会

文明礼仪是一个人、一个组织乃至一个国家和民族内在的精神文化素养的表现。崇尚礼仪，是中华民族的优良传统，也是现代求知者必备的基本素质和精神 追求。我们高中生更是应该发扬光大文明古国的传统美德，担负起建设文明、繁荣祖国的重任。礼仪是人类为维持社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个国家来说，

礼仪是社会文明、道德风尚和生活习惯的反映。而我们中学生更应注重礼仪，这不仅可以提高个人修养、增添个人的风采和魅力，更重要的是只有当每一个人都具备了文明素质，那么这个国家的整体素质才能提高。所以，我们应注重文明礼仪的培养，做一个讲文明、懂礼仪的好学生。

那么，怎样培养良好的文明礼仪习惯呢?

曾有一位大学校长在镜子上写了一句箴言：“面必争，发必理，衣必整，钮必结，头容正，肩容平，胸容宽，背容直，气象勿傲勿怠，颜色宜和宜静宜装。”作为一个中学生，我们必须明白自己的仪表起码要符合学校的气氛和学生的身份，保持大方、得体的仪表，是对老师同学的一种尊重。着装干净、整洁、得体，符合学生身份，就能体现出新世纪学生蓬勃向上的风采。另外，行为举止方面要从站、坐、行以及神态、动作等方面严格要求自己，古人对人体姿态曾有形象的概括：“站如松，行如风，坐如钟，卧如弓。”优美的站姿给人以挺拔、精神的感觉;坐姿要端正挺直、大方得体;走路要挺胸抬头，肩臂自然摆动，步速适中;表情神态要表现出对人的尊重、理解和善意，面带微笑;谈吐要态度诚恳、亲切，不说脏话、使用文明用语，简洁得体。

其次，我们要注重公共场所的礼仪。如在公共场所要遵守规则，不能大声喧哗;买东西时不能插队，要按次序排队;遵守交通规则，不闯红绿灯等，这些都 体现出一个人在公共场所应有的礼仪。校园礼仪是我们公共礼仪的重要部分，在学校我们要对同学友善真诚，这样能与别人友好相处，也能赢得别人的尊重、友谊和帮助。升国旗时要庄严肃立，因为这显现出学校集体乃至整个民族的团结，显现出了中华民族强大的凝聚力。

关于主持人着装礼仪

主持人，指具有采，编，播，控等多种业务能力，在一个相对固定的节目，作为主持者和播出者。主持人也有婚礼主持人，那么主持人们在着装上有什么需要注意的礼仪呢?下面是第一范文网为大家准备的关于主持人着装礼仪，希望可以帮助大家!

关于主持人着装礼仪

电视台的节目是五彩缤纷的，有新闻资讯节目、谈话节目、社教类节目、文艺节目、电视娱乐节目、电视纪录片、电视剧、电视电影、电视特别节目等，其中很多节目都是要有主持人的，针对不同的节目类型与风格，主持人的着装也有所不同。

服饰作为社会文化的一个载体，它的作用不仅仅是用来遮丑而已，还是意识形态的形象化的表达方式。作为公众形象代言人的节目主持人，服饰是主持人无声的语言，是对节目类型、节目风格及节目内容的一种昭示，在一定程度上带动着服饰风尚和流行趋势，对社会文化、经济消费乃至生活方式都有一定的影响力。

我国电视新闻主持人是各级政府的代言人，着装需注意端庄、大方。适合穿一些比较正式的服装，如西装与套装裙。比如中央电视台新闻主播海霞、李瑞英等，着装简洁干练，体现出大气端庄。社教类节目以服务、教育为目的，着装应突出生活化、自然美，修饰要精心而不露痕迹为宜。中央电视台《为您服务》栏目主持人肖薇、王小骞穿着富于生活情趣，清新自然，具有很强的亲和力。

文化专题节目及综艺晚会主持人选择服装的余地较大，要尽量选择既高雅又不失浪漫的服饰。在观众眼中综艺节目主持人与其他类型主持人相比较，综艺节目主持人更加注重外在的形象，衣着也比其他类型主持人更注重华丽感。

特别是文艺类节目，主持人的形象应是赏心悦目、潇洒大方的，应突出装饰美、艺术美，这才与文艺节目本身所要求的欣赏性、娱乐性相吻合。综艺类节目主持人服装都既有舞台服装的风格，又具有高级时装的特点。服饰形象作为电视节目主持人的无声语言，直接传递着主持人的思想、个性、文化修养、艺术品位，着装是否得体，与电视节目的成功与否关系密切。因此，电视节目主持人应该学会正确把握运用服饰语言，塑造完美的个人形象。 衣着装饰，反映着个人的爱好、气质、修养与品位，也要有环境与受众的限制，漂亮的衣物，在不恰当的场合出现，没有美感，反而是不和谐的因素。作为公众人物的电视节目主持人衣着装饰会对社会造成一定的影响，要更加注意自己的衣着，更应恰如其分、不夸张、不做作，在不同的场合、不同的电视节目中、不同的时间、不同的季节穿着体现自己个性、品位与修养。

婚礼主持人的礼仪

女司仪着装注意:

1、在婚礼现场应该穿着大方、得体、突出主持人的气质，既能让所有来宾觉得这个司仪让人看着赏心悦目，注意：不要抢了新娘的风头。

2、不要着暴露的服装，着装主要应不素不花，大方得体。一般穿旗袍，职业装，礼服，只要与婚礼协调，让来宾觉得自然就可以了。注意穿套装时，一定要让裙过膝盖。

3、不要浓妆艳抹。适当化妆也很重要，既是对新人以及来宾的尊重，也是对婚礼的重视。

4、突出主持人的气质,是女司仪必备的条件.

5、着黑色有后跟的皮鞋(脚背上无任何附属物)，保持鞋面的光亮和鞋边的干净

6、切忌穿太紧、太透和太露的衣服。

7、不要穿超短裙(裤)，不要穿领口过低的衣服;夏天，内衣(裤)颜色应与外套协凋一致，避免透出颜色和轮廓，否则，会让人感到不庄重、不雅致，也给人轻佻之感，这是社交礼仪及主持人之大忌。

8、若穿袜子，一定要高筒连裤丝袜，色泽为肉色，袜子不能有脱丝。更不能因为你的腿有多漂亮，在主持时露着光腿。

9、一定修理指甲，保持指甲内外的干净，不得有污渍， 且需擦与制服色系相同的指甲油或淡淡的指甲油。不可异色指甲油。

10、鞋袜不配套，穿套裙不能穿便鞋，与袜子更要配套，穿凉鞋不能穿袜子，穿正装时可以穿前不露脚趾后不露脚跟的凉鞋。

11、在婚礼现场时，上衣的衣扣必须全部系上。不要将其部分或全部解开，更不要当着别人的面随便将上衣脱下。上衣的领子要完全翻好，有袋的盖子要拉出来盖住衣袋。不要将上衣披在身上，或者搭在身上。

12、上衣的袖长以盖住手腕为好。上衣或裙子均不可过于肥大或包身。

男司仪的着装注意事项

1忌西裤过短(标准西裤长度应为裤长盖住皮鞋)

2忌衬衫放在西裤外

3忌不扣衬衣扣;

4忌西服袖子长于衬衫袖;

5忌西服的衣、裤袋内鼓囊囊;

6忌领带太短(一般长度应为领带尖盖住皮带扣)

7忌西服上装两扣都扣上(双排扣西服则应都扣上)

8忌西服配便鞋(休闲鞋、球鞋、旅游鞋、凉鞋等)

9.男主持人的身上的色彩不超过3种

10.穿西服时,袖子上的商标要拆掉

11.不穿白色袜子,除非穿白色套装

12.不打一拉得领带,最好是真丝的

13.不能穿皮西服

14、头发干净整洁不留怪发或长发，无头皮屑

15、皮鞋一定要保持鞋面的光亮和鞋边的干净

参加国际会议需注意的礼仪

参加国际会议时，切忌不能迟到或过早入席，必须在会议规定时间前10分钟内抵达会场，并且坐在大会为你准备的座位。

会议期间要严格遵守议事规则，未经主持人允许不可主动发言。

不论到哪一国参加会议，一定要穿大会规定的服装。一般国际会议请帖的右下角，都会注明dress code，如果标明正式服装——formal，女士要穿裙摆拖地的礼服，男士要穿燕尾服、蕾丝缇花衬衫加小领结。

一般人通常没有正式服装，所以多数会议服装

都是非正式——informal，很多人常误以为非正式——informal就是指休闲服，穿牛仔裤就去了，结果闹出大笑话，因为正规场合所谓的“非正式”是男士穿西装、打领带，女士裙子须长过小腿中央。

小贴士：如果你无法确定服装，最好早点去现场观察大家都穿什么，免得贻笑大方。

虽然没有明文规定，但女士参加会议时穿着都不宜过于暴露。西方礼仪认为，女士在办公场所以及正规场合应做到肩膀、膝盖和脚趾三点不露，因为这些部位都带有性意味。而过于休闲的打扮，也会让人觉得你不专业、不够庄重。

商务交往中的茶礼仪

中国自古以来就是礼仪之邦，讲礼懂仪是中华民族世代相传的优良传统。那么商务交往中要注意什么礼仪呢?下面是小编为大家整理的商务交往中的礼仪，希望能够帮到大家哦!

商务交往中的礼仪

一、握手礼仪

1、一定要用右手握手。要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜。

2、被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。

3、握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。

4、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。

5、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或无握手之意，男士则点头鞠躬致意即可，而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时，年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时，下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外，接待来访客人时，主人有向客人先伸手的义务，以示欢迎;送别客人时，主人也应主动握手表示欢迎再次光临。

二，座次礼仪

座次礼仪要遵循一个原则，客人坐在那里，那里就是上座，尊重别人就是尊重别人的选择。

如果开车的人是专职司机，上座是后排右座，而副驾驶座为随员座。

主人驾车时，坐客只有一人，则坐在副驾驶，若同坐多人，中途副驾驶座位的人下车后，在后面做的客人应主动坐在副驾驶上。

三、名片礼仪

名片的递交顺序： 由近而远，由尊而卑

名片的递交：起立 上前 双手或右手递送

自我介绍不要举高过于胸要将名片的正面给予对方

名片的接受：起立、上前，双手或右手接，阅读一遍

名片的收放：衬衣左侧口袋或西装的内侧口袋。口袋不要因为放置名片而鼓起来，不要将名片放在裤袋里。

四、用餐礼仪

宴席开始服务员送上的第一道湿毛巾是用来擦手的不要用来擦脸或脖子，让菜不夹菜，客人入席后不要立即动手取食，不能在餐桌上剔牙。

喝酒注意事项

韬光养晦，厚积薄发，切不可一上桌就充大

可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导

自己敬别人如果碰杯，一句我喝完，你随意

五、介绍礼仪

给别人作介绍应遵循的原则，让尊者优先了解对方的情况

把地位低者介绍个地位高者

把年轻者先介绍给年长者

把男士先介绍给女士

把公司人员贤介绍给客户

介绍时不可用单手手指指向对方，而应手掌向上，五指并拢胳膊向外微伸

商务交往中的茶礼仪

上茶前茶具要清洁

久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯，这是礼貌和卫生的表现。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

再次，端茶要得法

为访客准备的茶水，应在茶水间倒好再端到会客室里去的。到会客室的距离越长，茶水溢出的可能性就越大，托盘在端到会客室去的路上就会湿透，有碍观瞻。

上茶时如有点心招待，应先将点心端出，然后再奉茶。茶的水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应向在座的人说声“对不起”，然后从客人的右方奉上，面带微笑，同时眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用!”必须要用双手给客人端茶，不能单手端茶。双手端有杯耳的茶杯时，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人，这样的做法很不卫生。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。

给客人饮用的茶水要适量

茶水也不宜太满，茶七酒八，茶满欺客。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶缺乏味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口胃把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿，还容易烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

添茶

在客人喝茶的过程中，如上司和客户的杯子里需要添茶了，作为下属的你要义不容辞地去做，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。如果是在外面餐馆就餐，你可以示意服务生来添茶。

会面完毕，客人离席恭送而出后，才能收拾桌面的茶具。切忌客人未走时匆匆收拾茶具给人造成“赶客”的误会。

商务交往中贯穿的茶礼仪，体现了接待者的文化修养和所在公司的素质档次。茶礼仪使客人心情愉悦，增进了彼此的情谊，在商务交往中体现出一种形式美、感官美、人情美。

喝茶要注意哪些礼仪!

一盏福鼎白茶，一份非凡品位，喝茶，是品质生活的一种方式，喝的是盏中清茶，尝的是惬意时光。茶与我们，有说不清的渊源，每个人，都需要好好的喝一杯茶，满足清饮，享受茗欢!

现今饮茶已成为商务洽谈、会客过程中不可缺少的环节，也被人们认为是商务社交和圈子打造的最好媒介，泡一杯好白茶，在这一来一往的品茶过程中，彼此思想在茶文化的熏陶中融合，促成双方在商务领域的合作。因此作为一名商务人士，不得不重视商务社交中茶的作用。

在商务社交中以茶待客不仅体现着自身的教养，同时也是礼貌待客的一种体现，同时它的氛围也是最容易让人领悟人与人之间和谐相处道理的。美国作家亚伦·费希尔在《喝茶是修行》一书中便认为，喝茶是一种修行，不只是对于茶道认识的提高，也是对待人接物，与朋友和谐相处的觉悟。他指出，人们在喝茶时的静静相坐，存在着一种不为所知、无以言传的和谐，这样形成的记忆和友情，比在高谈阔论中形成的更为牢不可破。同时喝茶也更容易让人放开自我，卸去外在生活的伪装。所以，饮茶在商务洽谈中起着积极的作用，更易促成合作的顺利进行。

“以茶会客”是一种礼仪。主人在接洽客户时应处处以礼待人，作为接受款待一方，在饮茶之时也应对主人投桃报李，勿失谦恭与敬意。

主人在上茶之前应向客户征求意见，询问客户“想喝什么”，如果没有什么特别的禁忌，可以在对方提供的几种选择之中任选一种。在一般情况下，向主人提出过高的要求，是很不礼貌的。如果自己不习惯饮茶，应及时向主人说明。若自己尚未说明，而茶已上来了，不喝就是了，千万不要面露不快，直接因此而责怪主人。

若主人，特别是女主人或者长辈为自己上茶时，在可能的情况下，应当即身站立，双手捧接，并道以：“多谢”，不要视若不见，不理不睬。当其为自己续水时，变应以礼相还。其他人员为自己上茶、续水时，也应及时在适当的方式向其答谢。不喝的凉茶、剩茶，千万不要随手泼洒在地上。

在商务洽谈过程中，若正与交往对象在交谈时，最好不要饮茶。不论是自己或交谈对象正在讲话时，自己要是突然转而饮茶，不但会打断谈话，而且也会显得自己用心不专。只有在自己不是主要的交谈对象时，或是与他人的交谈告一段落之后，才可以见机行事，喝上一口茶润润嗓子。

在饮茶之时，应当小口地细心品尝。每饮一口茶汤后，应使其在口中稍作停留，再慢慢地咽下去，这样品茶才香。

在端起茶杯时，应以右手手持杯耳。端无杯耳的茶杯，则应以右手手握茶杯的中部。不要双手捧杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。那样做，或是动作粗鲁，或是不够卫生。

饮盖碗茶时，可用杯盖轻轻将飘浮于茶水这上的茶叶拂去，不要用口去吹。茶太烫的话，也不要去吹，或是用另一只茶杯去折凉茶水，最好待茶自然冷却。饮用红茶或奶茶时，不要用茶匙舀茶，也不要将其播放在茶杯中。不用时，将其放在杯即可。

以茶待客不仅体现着自身的教养，同时也是礼貌待客的一种体现。在正式商务社交场合饮茶的习惯，不仅能表达对合作伙伴的重视，同时也体现了自身高雅的素质。当然要到达较高的品茶境界，需要平时的日积月累，养成对茶的深厚情感，用心去体验白茶所特有的甘醇。

商务茶礼仪篇

茶艺中有“茶倒七分满，留下三分情”、“酒满敬人，茶满欺人”等茶语。奉茶时，杯中倒入七分满且温度、浓度适宜的茶水，一手握杯身，一手托杯底，双手奉上，并做伸掌礼。

在茶艺中有一个重要的礼节是伸掌礼，我们通常以手语代替言语，意为请喝茶，以伸掌示意对方。行政人员可把此礼节运用在任何不适宜打断对方的场合。

握杯也要注意细节，应握杯身的23至以下部位，因为杯身上面13是入口喝茶 的，更不可将手掌悬于杯口上方来握杯。

西餐餐桌的十大基本礼仪

在中国这样一个不同文化融合的国家，中国百姓吃西餐早已司空见惯。接下来第一范文网小编带你了解一下西餐餐桌的十大基本礼仪。

西餐餐桌的礼仪1、刀叉

手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。

西餐餐桌的礼仪2.餐巾

不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

西餐餐桌的礼仪3.咀嚼

嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。

西餐餐桌的礼仪4.坐姿

要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

西餐餐桌的礼仪5.面包

面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

西餐餐桌的礼仪6.速度

切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

西餐餐桌的礼仪7.剔牙

如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。

西餐餐桌的礼仪8.口红

将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。

西餐餐桌的礼仪9.吸烟

即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。

西餐餐桌的礼仪10.物品

女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

公务着装礼仪须知

所谓仪表是指一个人的外观，包括其生理外观与后天修饰。严格地讲，现代人应该一切都是美丽的。 用伟大的俄罗斯作家契诃夫的话来讲，人的一切都应该是美的，美的心灵，美的语言，美的仪表。下面是小编为大家搜集了关于公务着装礼仪须知，供大家参考借鉴。

公务着装礼仪须知

一是服饰素雅。基层公务员在工作中的着装，一定要合乎身份，素雅大方。

1.色彩少。在工作场合的着装，其色彩宜少不宜多，其图案宜简不宜繁。切勿令其色彩鲜艳抢眼，令其图案繁杂不堪。

2.款式雅。得体的着装，其款式应该素雅庄重。若其款式过于前卫、招摇，则与基层公务员自身的身份不符。

3.做工精。不必选择名牌货、高档货，做工精细即好。

4.搭配准。一个人的服饰之美关键在于和谐，而服饰的和谐则又主要有赖于精心的搭配。

二是服饰庄重。得体的着装，一方面应以其朴素大方取胜，另一方面则应要求其文明得体。具体来说，主要应注意避免以下五忌。

1.忌过分炫耀。在工作之中所佩戴的饰物，应当以少为妙。不提倡我们在工作场合佩戴高档的珠宝首饰，或是过多数量的金银首饰。

2.忌过分裸露。在工作中，我们的着装不应过分暴露自己的躯体。不露胸、不露肩、不露背、不露腰、不露腿等“五不露”。

3.忌过分透视。在正式场合的着装，不允许过于单薄透明。在任何时候，都不允许我们的内衣透视在外，甚至令人一目了然。

4.忌过分短小。在任何正规场合，背心、短裤、超短裙、露脐装等过分短小的服装，都难登大雅之堂。

5.忌过分紧身。选择过分紧身的服装，意在显示着装者的身材，而基层公务员在工作之中显然是不适合这样的。

三是服饰整洁

基层公务员的服饰整洁，具体上应注意如下几方面。

1.忌肮脏。在任何情况下，我们都没有理由听任自己的服饰肮脏不堪。具体而言，既不应令其存在异物，又不应令其存在异味。

2.忌残破。在服饰一旦出现残破，即应及时对其修补或更换。听任自己衣着褴褛、服饰缺损，甚至以此为荣，是缺乏礼仪的表现。

3.忌折皱。一般来说，衣着以平整为美。若其出现众多的折皱，即应及时更换，或熨烫平整之后再穿。

4.忌乱穿。在穿衣服、戴首饰时，必须遵守其既有的规范性做法。不能随心所欲地将其乱穿、乱戴。((团风县审计局曾红艳)

公务着装须知

穿没有领子的衣服等于不穿衣服

谈起工作时间的穿着，机关事务管理局的阿哲(化名)时刻铭记着退休老处长对他的告诫。

那时，他初到单位，总以为在机关就是混日子，每天大大咧咧来上班。初夏天气转热，他上半身随便穿着一件圆领T恤就来了。然而，工作一段时间后，他发现了一个问题，尽管为人和善，但是自己总是比较孤单，有些工作必须搭档合作时，同事也不会主动和他合作。

“穿没有领子的衣服等于不穿衣服，谁愿意和一个没穿衣服的同事合作?”当他提出这个问题时，处长对他说了这样一句话，在机关工作，必须成熟稳重，除工作能力外，衣着也非常重要。

按照老处长的建议，阿哲开始更换穿衣习惯。

男士服装可选择的余地相对单一，一般是衬衫和西服之类，夏天还可以选POLO衫、带领子的短袖衬衫等，冬天多半穿着西服或者呢子外套，整体风格保持整洁、美观、得体的基本礼仪规范，避免突出、高调。在颜色的选取上，阿哲也开始格外注意，一般选择单色调，色彩偏成熟稳重类。

女士

不过膝的短裙不敢穿

通过国考进入机关的小莹(化名)，原来是一名媒体人，对衣着的要求一向简单，首要标准是自己喜欢。

“像公安、工商等有标准制服的单位还好，上班时穿着统一制服，苦恼的是像我们这些没有明确要求的机关单位。”小莹说，机关单位相对比较严肃，自从上班后，平时穿着都会谨慎些，原来的大多数时装都压箱底了，只能周末逛街时过过瘾。

服装是身份的标志，不仅是公务员文明状态的体现，而且也是公务员执行公务员礼仪的重要内容。虽然在公务员系统中从来没有明确规定上班应穿什么，但实际上，多数人表示公务员上班的服装有自身的要求，最低标准就是“正装一点、正式一点”。由于认可的人偏多，这似乎已经成了公务员着装的不成文规则。

但是爱美之心人皆有之，尤其是女性朋友。随着世人观念的转变，公务员的服装也并非一味的“严谨古板”。

小莹说，以他们单位为例，老领导退休，年轻人更替，在平时的工作中，一些同事的服装开始由正装向轻正装转变。

以裙子为例，从过去的职业装裙子到现在的连衣裙、半身裙、公主裙、A字裙、铅笔裙……裙子的长短有不同的含义，小莹说，因此，穿裙子时唯一的一条禁忌就是“不过膝的短裙不敢穿”。

区别

机关与基层的着装大不同

公务员的穿着除性别外，还会因工作环境等因素有差别。爱干净、爱整洁的人，衣着搭配也会相对比较讲究，给人的感觉会比较干净利落。

有人分析说：“有时候，一个人的着装可能会成为领导判断他做事风格的一个参考。”尽管都在机关，但是不同的人有不同的穿衣风格，比如从事文秘性质的公务员，相对会比较保守，一般搭配就是白色衬衣配一套深色西裤;年轻公务员多选择带领子的POLO衫，除了黑白色之外，也会选择一些暖色调，但是大多是单色调衣服，不会选择色彩跳跃较大的衣服。

尽管穿着有一定的规则，但文职性质工作偏多的机关单位，公务员穿着总体会相对正式些。

与机关单位不同的是基层单位，“我们和机关的穿衣肯定有区别的，站到一起，一眼就能看出来。”常年在基层工作的老刘说，基层单位与群众接触密切，最重要的一点是要保持亲和力，和身边群众穿着不能有太大区别，此外还要注意适合自身的工作状态。用老刘的话说就是，“下地干活肯定不能穿皮鞋，穿着白衬衣和西服肯定也不方便基层工作。”

公务人员礼仪知识

公务人员要学习的礼仪知识很多，因为这关乎着你的工作问题。下面是第一范文网为大家准备的公务人员礼仪知识，希望可以帮助大家!

公务人员礼仪知识

接待或拜访是公务人员在公务活动中的一项经常性的工作。公务人员在接待中和拜访中的礼仪表现，不仅关系到他本人的形象，而且还涉及到他所代表的组织形象。因此，接待礼仪和拜访礼仪历来受到重视。

1.接待人员对来访者，一般应起身握手相迎，对上级、长者、客户来访，应起身上前迎候。对于同事、员工、除第一次见面外，可不起身。

2.不能让来访者坐冷板凳。如果自己有事暂不能接待来访者，应安排秘书或其他人员接待客人。不能冷落了来访者。

3.要认真倾听来访者的叙述。公务往来是无事不登三宝殿，来访者都是为了谈某些事情而来，因此应尽量让来访者把话说完，并认真倾听。

4.对来访者的意见和观点不要轻率表态，应思考后再作答复。对一时不能作答的，要约定一个时间再联系。

5.对能够马上答复的或立即可办理的事，应当场答复，迅速办理，不要让来访者无谓地等待，或再次来访。

6.正在接待来访者时，有电话打来或有新的来访者，应尽量让秘书或他人接待，以避免中断正在进行的接待。

7.对来访者的无理要求或错误意见，应有礼貌地拒绝，不要刺激来访者，使其尴尬。

8.如果要结束接待，可以婉言提出借口，如对不起，我要参加一个会，今天先谈到这儿，好吗?等，也可用起身的体态语言告诉对方就此结束谈话。

比“微笑到脸”更重要的是“服务到位”，也就是说办好事情是最本质的，有的人光在表面装笑脸，只是应付你，实际上并不帮助办实事，那很糟糕。某地一公务考察团出国，其中一位性格外向的男性成员，不懂外语但喜欢比画，许多事情在老外面前比画着也能让人家明白，所以挺来劲。有一回，在住店把开门钥匙不知弄哪儿去了，向服务员老太婆比画着叫开门，那动作是左手握成空心圈、右手伸出食指在空心圈里使劲旋转，这动作的意思他自己很明白，可人家外国老太婆误以为是侮辱她，非常愤怒，差点还酿成一次“民间外事交往风波”。

应该说，这位好比画的男性公务员本无恶意，只是不懂得基本的对外交往的礼仪，既闹笑话，又惹麻烦。对公务人员进行各种礼仪文明的教育培训还真是蛮有必要的。最近广州就新鲜出炉了《广州市公务员礼仪手册》，诸多指导性的规定很详细很细致，挺不错。比如其中就说到，广州即将举办亚运会，公务员与外宾见面时，要热情有礼表达恰当，说话时可适当做些手势，但动作不要过大等等。

公务员往往“不差钱”也“不差才”，但很可能差礼仪文明。礼仪文明是一个人的基础文明，公务员作为基本素质相对较高的群体，本应早就掌握这些基础文明的。然而，我国的教育很奇怪，长久以来进入这么一个怪圈：对孩子“早教”时，就开教幼儿园内容，幼儿园则教小学的内容，小学则教初中的内容，初中则教高中的内容，高中则教大学的内容，到了大学倒要教幼儿园的基础文明———其实大学里是不会正经教授幼儿班文明课程的，那么一个人一生的成长也就没有真正“领教”过最基础的礼仪文明了。难怪公务员也得为此“补课”。

礼仪手册中说，微笑是公务交往的“职业名片”，向来访人员问好，是政府亲民形象的体现，要学会3个S，即站起来(Standup)、注视对方(See)、微笑(Smile)。这3S尽管比那集整车销售、零配件、维修服务、信息反馈为一体的4S店少了一个S，但已是很高的要求了。政府机关能改掉高不可攀的“衙门”形象，能做到“全心全意为人民微笑服务”，那真当是好啊。

当然，比“微笑到脸”更重要的是“服务到位”，也就是说办好事情是最本质的，有的人光在表面装笑脸，只是应付你，实际上并不帮助办实事，那很糟糕。在我国的香港特区，公务的窗口单位，服务人员以严格按规定、按程序办事而著称，通常他们并没有装出来的热情，也没有流露出冷淡冷漠，不会“傲慢无礼”，而是“机械作业”，被称为“机器人似的”。我觉得这样一就是一、二就是二的办事也挺好，这种“中性”的表现，倒是对双方都不构成负担。

礼仪文明是公务员职业精神的有机部分，最好从报考公务员开始就提出这方面要求，比如面试时完全可以突出礼仪文明的内容。当然，礼仪文明难在骨子里的涵养，这比“穿衣礼仪”难多了。比如手册提出，学会尊重你不喜欢或不喜欢你的人，这真不容易。手册还说，切忌讲低级庸俗的笑话和“段子”，有的公务人员讲庸俗“段子”都讲出瘾头来啦，恐怕比戒烟还难。

还有一些礼仪要求，“本”不在礼仪，比如对公务宴请提出“不在酒而在山水间”，敬酒不宜过量，要适可而止———这个愿望不错，但公务接待的体制不变，那么劝来劝去的“官场酒文化”就难以改变，酒喝高而惹麻烦的事就不会少。

校庆演出主持词

第一篇章   爱，让我们感恩

画外音（女老师）：轻轻地，我来了，带着梦想，带着憧憬，更带着对高新教育的追慕。轻轻地，我来了，带着理想，带着自信，更带着对一小的期盼。二零零九年九月，在宝鸡xx区管委会的全力运作下，一小迎来了第一批面向全社会公开招聘的优秀教师，也迎来了一小的第一批学区内适龄儿童。至此，美丽的一小诞生了，它嗷嗷待哺，它充满活力，它用强有力的音调欢唱着高新教育最美的黎明。

画外音（男学生）这三年，我们从懵懂的孩童迅速成长为知识丰富的少年；这三年，一小的每一个角落里都留下了我们无尽的欢声笑语。在老师的教导下，我们知道了与人为善，明白了团结协作，更体验到了作为一名一小少年的特殊与幸福。高新一小，因为您的降生，九月三日，变成了一个特别的日子，一个美好的日子！

（这时，已毕业我校学生宋、曹上场）：是呀，母校今天过生日了，为了表达我们对一小的真挚感情，我们有一份特殊的礼物要送给她（赠礼《学生照片许愿树》)，祝母校生日快乐！

行政组上场：（画外音）是爱，让孩子们快乐学习，温馨生活；是爱，让一小在艰辛中创业，在收获中成长！ 请欣赏——

第二篇章  爱，让我们成长

（行政组老师表演原创诗文朗诵《创业的艰辛》）

第三篇章   爱，让我们茁壮

（茉莉花画外音）男：为了全面贯彻教育部在全国义务教育阶段学校实施“体育、艺术2+1项目”，即通过学校组织的课内外体育、艺术活动，让每一个学生至少学习掌握两项体育运动技能和艺术素养，促进学生健康成长全面发展。 一小师生积极行动起来，结合学校实际开展地方特色项目活动，使其内容更加丰富，形式更加多样，效果更加明显。

（竖笛画外音）女：音乐教学的改革和“体育、艺术2+1项目”的深入，为器乐教学进入课堂创造了良好的条件。而竖笛教学的有效尝试，给音乐课堂注入了生机和活力，给学生的学习增添了无穷的乐趣。合奏、独奏、重奏等形式的训练，学生的演奏技巧、艺术鉴赏和自信心都有了长足的进步，这无疑成为美育的一种极好形式。

请欣赏千人竖笛、打击乐器合奏《茉莉花》；千人诵读《高新育才赋》；千人功夫扇表演。

（功夫扇表演过程中）女生：功夫扇是一项老少皆宜的健身运动，它让个人的灵性太极的运动技巧巧妙结合，使中国功夫和歌曲旋律巧妙结合，揉和了不同流派的太极拳、快速有力的拳术、舞蹈动作等等，内容丰富新颖，载歌载“武”，而且易学易练 ，既陶冶情操，强身健体，又加深了同学们对中国传统文化的认识和理解。

第四篇章  爱，让我们远航

（开场歌舞  相亲相爱）

（歌舞相亲相爱开场白）女：在这丹桂飘香、硕果累累的金秋，让我们把拼搏的汗水、成功的喜悦和深情的祝福串成一份最美的生日礼物奉献给您——亲爱的高新一小。来，让我们携手并肩，扬帆远航~

（四位主持人上场）

女生：走到一起来，组成一个爱；

男生：走到一起来，连成一片海；

女：走上一小大舞台，

男：走进欢乐新地带，

师合：尊敬的各位领导、来宾们，

生合：亲爱的老师、同学们，

全体：大家，上午好！

女生：今日的校园鼓乐铿锵！

男生：今日的校园彩旗飘扬！

女生：今日的校园高朋满座，

男生：今日的校园喜气洋洋，

女生：今天是我们的节日，

男生：今天是我们的洗礼，

合：宝鸡第一小学庆祝建校三周年文艺演出正式开始！

女生：再回首，春华秋实已三载，

男生：看今朝，续写华丽新篇章。

女生：爸爸，刚才是我们一小老师表演的歌舞《相亲相爱》，你看，我们的老师表现的精彩吗？

男：一小的老师真是多才多艺啊！难怪你在一小这三年方方面面进步如此之快，这都是老师言传身教、精心培养的结果呀！在这里，我也代表所有的学生家长向一小的老师们表示衷心的感谢！并道一声：老师，您辛苦了！

（环保服表演）女生：低碳生活，与绿色同行，是全球倡导的环保理念。我们一小的同学们也用他们的智慧和灵巧的双手把生活中的废旧物品制作成了精美的服饰，有的款式别致，有的色彩艳丽，有的装饰细腻，真的是变废为宝了。接下来让我们随着音乐的节拍，一起来欣赏同学们的杰作吧！

女:今天，我们美丽的校园还迎来了很多尊贵的客人，请允许我隆重的请出宝鸡市书画协会主席晏先生、副主席洪先生，他们将为我们现场吟诗送画，掌声有请！（现场吟诗、作画时，全体合唱队学生上场，准备教师合唱，完成简约的书画赠送接受仪式，学生张古筝独奏《渔舟唱晚》）。

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西方国家餐桌的仪表礼仪

步骤/方法

西方用餐，人们一是讲究吃饱，二是享受用餐的情趣和氛围。为在初次吃西餐时举止更加娴熟，熟悉一下西餐礼仪是非常必要的。

一.用餐场合及注意事项

当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会，通常只有两种，一种是正式的，一种是随意的。如果去的是高档餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定要求穿正式服装，男士必须打领带。

下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项：

1.自助餐

自助餐(也是招待会上常见的一种)可以是早餐、中餐、晚餐，甚至是茶点，有冷菜也有热菜，连同餐具放在菜桌上，供客人用。一般在室内或院子、花园里举行，来宴请不同人数的宾客。如果场地太小或是没有服务人员，招待比较多的客人，自助餐就是最好的选择。

自助餐开始的时候，应该排队等候取用食品。取食物前，自己先拿一个放食物用的盘子。要坚持"少吃多跑"的原则，不要一次拿得太多吃不完，可以多拿几次。用完餐后，再将餐具放到指定的地方。不允许"吃不了兜着走"。如果在饭店里吃自助餐，一般是按就餐的人数计价，有些还规定就餐的时间长度，而且要求必须吃完，如果没有吃完的话，需要自己掏腰包"买"你没吃完的东西。

自助餐有两种类型，坐式并且享受部分服务的是最美妙的。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体，这样的聚会需要一定的服务，除非它小得女主人可以应付得过来，同时也需要足够的空间容纳餐桌。另一种是不需要餐桌的，也没有服务或者很少，客人们自娱自乐，可以自带碟子、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方，而且随时可以讨论问题。

自助餐，除了解决由于额外服务产生的问题，也解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自由选择地点时，先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴，客人有足够的选择余地，主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。

2.鸡尾酒会

鸡尾酒会的形式活泼、简便，便于人们交谈。招待品以酒水为重，略备一些小食品，如点心、面包、香肠等，放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘，把饮料和点心端给客人，客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来，国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。

这种场合下，最好手里拿一张餐巾，以便随时擦手。用左手拿着杯子，好随时准备伸出右手和别人握手。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手。用完了的纸巾丢到指定位置。

3.晚宴

晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种。

西方的习惯，隆重的晚宴也就是正式宴会，基本上都安排在晚上8点以后举行，中国一般在晚上6点至7点开始。举行这种宴会，说明主人对宴会的主题很重视，或为了某项庆祝活动等。正式晚宴一般要排好座次，并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒，有时安排席间音乐，由小型乐队现场演奏。

便宴是一种简便的宴请形式。这种宴会气氛亲切友好，适用于亲朋好友之间，有的在家里举行。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究，但仍然有别于一般家庭晚餐。

西方的习惯，晚宴一般邀请夫妇同时出席。如果你受到邀请，要仔细阅读你的邀请函，上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同，或者携带伴侣。在回复邀请时，你最好能告诉主人他们的名字。

4.其他注意事项

西餐的一个特点就是餐具多：各种大小杯子、盘子、银器具等。

餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘)，左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的 比较正式的餐会中，餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，有的还系上小缎带。注意，别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

小瓶装盐和胡椒，可以在每一套餐具中间的前面放一份，可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个，这样就可以共用一套小瓶了。

餐具都摆齐以后，不要忘了餐桌的装饰物，例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等，都可以增添浪漫的气氛。

招待客人时不要把热水放在玻璃杯里，这样既不科学，又不安全，因为玻璃杯容易烫手。所以，热水、热茶等，应该放在瓷杯里，玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。

西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝，茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡，然后把茶水倒出来喝，茶杯里不留茶叶。

就坐时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不要跷腿，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人)，表示开始用餐，把餐巾铺在双腿上，如果餐巾很大就对折放腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。

在正规的晚餐，要等女宾放好餐巾后，男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾，切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候，头要保持一定高度，不能太低，不能过多地移动头。

就餐期间，如果暂时离开座位，可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上，否则就意味着你不想再吃，让服务员不再给你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸烟。如果你想吸烟，可以在上甜点之后，并得到男主人或女主人的允许，去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上，让身边的客人和你一同享受"仙境"。

二.西餐餐桌礼仪

餐桌上必须要注意的是：

1.西餐点菜及上菜顺序

西餐菜单上有四或五大分类，其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。

应先决定主菜。主菜如果是鱼，开胃菜就选择肉类，在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外，其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐，只要开胃菜和主菜各一道，再加一份甜点就够了。可以不要汤，或者省去开胃菜，这也是很理想的组合(但在意大利菜中，意大利面被看成是汤，所以原则上这两道菜不一起点)。

正式的全套餐点上菜顺序是：

1)头盘。西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。

2)汤。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。

3)副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4)主菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、"T"骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。

禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡，可煮、炸、烤、焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5)蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以作为头盘。

还有一些蔬菜是熟的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称为配菜。

6)甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。 7)咖啡、茶。西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

2.位次问题

即使来宾中有地位、身份、年纪高于主宾的，在排定位次时，仍要请紧靠主人就坐。男主人坐主位，右手是第一重要客人的夫人，左手是第二重要客人的夫人，女主人坐在男主人的对面。她的两边是最重要的第一、第二位男客人。现在，如果不是非常正规的午餐或晚餐，这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了。

3.刀叉的使用

使用刀叉时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小块，用叉子往嘴里送。用刀的时候，刀刃不可以朝外。进餐中途需要休息时，可以放下刀叉并摆成"八"字形状摆在盘子中央，表示没吃完，还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并排放在盘中，表示已经吃完了，可以将这道菜或盘子拿走。如果是谈话，可以拿着刀叉，不用放下来，但不要挥舞。不用刀时，可用右手拿叉，但需要作手势时，就应放下刀叉，千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃，不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

4.餐桌上的注意事项。不要在餐桌上化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时，拿不到的食物可以请别人传递，不要站起来。每次送到嘴里的食物别太多，在咀嚼时不要说话。就餐时不可以狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。不应在进餐中途退席。确实需要离开，要向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如果不需要，可以简单地说一声"不，谢谢!"或以手稍盖酒杯，表示谢绝。进餐过程中，不要解开纽扣或当众脱衣。如果主人请客人宽衣，男客人可以把外衣脱下搭在椅背上，但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。

三.西餐的吃法

西餐的具体吃法，和中餐有很大区别。

1.吃面包和黄油时，通常是小圆面包和包条

自己拿面包和黄油，然后用手把面包掰成几小块，抹一块，吃一块。

吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。

2.吃肉类

西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等)一般都是大块的。吃的时候，用刀、叉把肉切成一小块，大小刚好是一口。吃一块，切一块，不要一下子全切了，也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边，边咬、边咀嚼、边吞咽。

吃牛肉(牛排)的场合，由于可以按自己爱好决定生熟的程度，预定时，服务员或主人会问你生熟的程度。

吃有骨头的肉，比如吃鸡的时候，不要直接"动手"，要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开，边切边吃。如果是骨头很小时，可以用叉子把它放进嘴里，在嘴里把肉和骨头分开后，再用餐巾盖住嘴，把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需要直接"动手"的肉，洗手水往往会和肉同时端上来。一定要时常用餐巾擦手和嘴。

吃鱼时不要把鱼翻身，吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。

3.吃沙拉

西餐中，沙拉往往出现在这样的场合里：作为主菜的配菜，比如说蔬菜沙拉，这是常见的;作为间隔菜，比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜，比如说鸡肉沙拉。

如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。

如果沙拉是间隔菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿着吃。

如果主菜沙拉配有沙拉酱，可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上，吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分，这样浇汁就容易了。

沙拉习惯的吃法应该是：将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，吃完再切。

4.喝汤

5.蚝和文蛤

吃蚝和文蛤用左手捏着壳，右手用蚝叉取出蚝肉，蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料，用蚝叉吃。

6.意大利面

吃意大利面，要用叉子慢慢地卷起面条，每次卷四五根最方便。也可以用调羹和叉子一起吃，调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸，不然容易把汁溅得到处都是。

7.水果

在许多国家，把水果作为甜点或随甜点一起送上。通常是许多水果混合在一起，做成水果沙拉，或做成水果拼盘。 吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下，应小心地使用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出，放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来，是非常失礼的。

8.西式快餐和小吃

汉堡包和热狗是用手拿着吃，但一定要用餐巾纸垫住，让酱汁流到餐巾上，而不是流到你的手或衣服上。为防止万一，可以一只手拿餐巾垫住，另一只手准备一两张餐巾备用。

比萨饼可以用手拿着饼块，把外边转向里，防止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。

玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。

油煎食品和薯片，可以用手拿着吃，也可以用叉子吃。如果在户外，当然可以用手拿着吃了。

女士还要注意，吃东西的时候，每次都要少放一些到嘴里。小口嚼，制造噪音和弄坏唇膏。吃一般的菜时，如果把手指弄脏了，可以请服务员端洗手水来。

四.五种特殊情况的处理

1.碰到主人做感恩怎么办?

有的主人会在进餐前感恩祷告，或坐或立，来宾都应和主人一样。感恩祷告前，不要吃喝任何东西，安静地低着头。直到祷告结束，再把餐巾放在膝上，开始用餐。

2.塞牙或异物入口时

如果你的牙缝里塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西，不要在餐桌上用牙签剔，可以喝口水试试看;如果不行，就去洗手间，这样你就可以用力地漱口，也可以用牙签。

如果遇到不好吃的食物或异物入口时，必须注意不要引起一起吃饭的人的不快，但也不必勉强把不好的东西吃下去。可以用餐巾盖住嘴，赶紧吐到餐巾上，让服务员换块新的餐巾。如果食物中有石子等异物时，可用拇指和食指取出来，放在盘子的一旁。

即使有只虫子从你的沙拉里神气活现地爬出来(这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻)，也要心平气和地要求换掉，只要和主人或服务员使个眼色就行，不要大吵大闹、鬼哭神嚎，让所有人都知道以至于都不敢吃了。

3.吃了蒜或洋葱后怎么办?

吃饭的时候吃了蒜或葱，不管是在家里、办公室还是聚会，都不会太受欢迎。我们介绍几种解决的方法：

一是用漱口水;

二是嚼口香糖;

三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头;

四是嚼几片茶叶或是咖啡豆。

4.在餐桌上弄洒了东西怎么办?

如果在餐桌上泼洒了东西，而且洒了很多的情况下，做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方，万一不能清除干净，他会给你再铺上一块新的餐巾，把脏东西盖住，然后再上下一道菜。如果在家里，只要用清洁用品清除就行了。

如果你的座位弄上了大量的污渍，就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方，同时向主人和其他客人表示道歉。如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西，你应安排把弄坏的东西收在一起，并且清除干净或修好它们，在主人方便的时候再送回去。

5.刀叉掉到地上怎么办?

用餐的时候，刀叉不小心掉到地上，如果弯腰下去捡，不仅姿势不雅观，影响身边的人，也会弄脏手。可以示意服务生来处理并你更换新的餐具。

五.怎样得体地告辞?

正餐之后的酒会告辞时间按常识而定，如果酒会不是在周末举行，那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间。如果在周末，就可以更晚一些。告辞应不宜过早或过迟。

各种(除了最大型的)酒会上，离开前都要向女主人当面致谢，这是礼貌。致谢时，该说的事交代完就可离开，不要说个不停，这样对方既无法做他自己的事也不能招呼别人。如果你因故必须早点告辞，致谢时不要太引人注目，以免让其他客人认为他们也该走了。

如果是主宾，就要先于其他客人向主人告辞。一般来说，主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相机告辞。一般客人不要先于主宾告辞，否则是对主人和主宾的不敬。如果确实有事需要先走，也要诚恳地说明情况。

出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞。如果接到的是口头邀请(可能没说明时间)，应该认为酒会进行两个小时。如果有一位客人迟迟不走，而女主人又另有晚餐之约，那她就应该婉转说明。她可以友好地说："我得跟您分手了，因为我不得不......"

另外，参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐、酒会之后，写信或是通打个电话表示谢意，都是非常得体的。如果过不了多久又要见面的话，也可以面谢。