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厨师的求职简历【汇集20篇】

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口腔医学专业求职信

范文类型:求职应聘,全文共 620 字

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尊敬的领导:

您好!

我叫,衷心感谢您在百忙之中抽出时间看我的自荐信。给我一个怀着真诚的心和对医学事业的执着追求推荐自己的机会。

我是一名光荣的部队退伍老兵,三年的军营生活,炼就了我坚定的意志和吃苦耐劳的品质,部队里我曾经过半年多的卫生员培训,并成为卫生队的一名卫生员,自那时起,我便开始热爱上了医学工作。退伍后我报考了新疆医科大学成人口腔医学专业,并有幸成为了一名口腔专业的学生。

在我求学的几年中,丰富多彩的校园生活和紧张有序的学习气氛,使我在各个方面的能力,得到了不同程度的锻炼和提高。我在较好的掌握一门专业课程外,同时还注重培养自己的综合素质,积极参加学校组织的各种社会活动和社会实践,促使德、智、体全面发展,在校期间,我思想稳定,保持高度的政治觉悟,以身作则,以一名共产党员的标准做好带头作用,团结同学,积极带动并推荐思想道德品质优秀的同学向党组织靠拢,定期汇报自己的思想工作,积极参加支部组织的活动,并大力协助班委工作,努力为班级创造一个稳定的学习环境。

现在我已具有了近两年的临床经验,并且还利用业余时间继续功读口腔本科,以便巩固自己的专业知识,平时注重理论结合实践,使我的技术水平和专业理论都得到了进一步的提高。在学习中养成的积极乐观,进取的品质和满腔的热情,认真,踏实与负责的工作态度,使我有信心胜任本职工作,我相信勤奋可以创造奇迹,自己勇于接受挑战,我渴望能有一个发挥自己能力的舞台,努力实现自己的人生价值。

我热切的企盼您的回音!

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篇1:厨房个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 964 字

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xx年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动, 首先感谢各位家人对我的信任与支持。

一、认真总结、吸取教训、把好质量

打荷员的责任非常重大,工作中起着承上启下的作用,与码菜部要协调好,与配菜员要配合好,打荷可以说是饭菜质量的关键,工作容不下一点点马虎大意,我每天必须提前早到搬餐具、加工半成品,从没有过一句怨言,工作中加班加点努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,就是这样要求着重复的把着菜肴的一道质量关,从不感到厌倦。

二、厉行节约、相互监督、控制成本

省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,边角料可以做职工菜,这是我一直工作以来都遵循的原则,为了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互监督、举报、下班我带头检查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜为主。原材料多的大班组,我管好自己,也监督好别人,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。

三、爱岗敬业、忠于职守、提高自已

一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。虽然不是专业学校毕业的,但是要想学的准、学的精,就得比别人多下几倍的工夫,我不服输,一点都不气馁,下班到书店买书学习,加班时练习,努力提高自己的业务水平,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学习、不断进步。 我一直兢兢业业、扎扎实实的工作在酒店的基层,同时也不断的提升自己的工作技能、技术,先后在粤菜鲍鱼房、粤菜打荷、粤菜蒸锅。就过职。现任地方菜打荷一职,同时我不断在实践中寻找技巧、在技巧中总结经验、在积累的经验中不断的完善自己。在打荷技术已日渐成熟的基础上,我逐渐地尝试掌握其他工作的技能,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。

总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报,今年有幸又被评为集团先进个人,我感到无比荣幸与自豪,再次感谢各位家人对我的支持、信任。无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,紧紧团结在杨经理为首的领导班子周围,努力、努力再努力,请领导放心,我一定不会让你们失望! 最后愿明天更辉煌,更灿烂!

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篇2:厨师工作自我鉴定总结

范文类型:鉴定书,工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 3250 字

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时光荏苒,___年很快就要过去了。回首过去的一年,抢抓机遇,与时俱进是我们公司成长的不竭动力;技术创新,敢为人先是我们公司发展的不二法门;从身处劣境到走出困境的跨越发展,品质是我们公司发展的根本。每一个荣誉的获得,都使我们年达人更加沉稳踏实;每一份赞扬的评价,都使我们年达人更加真诚内敛。经过公司全体同仁的努力以及公司领导的大力支持,在炉业行业竞争日趋激烈的形势下,克服种.种困难,做了一些工作,取得了一些的成绩。下头将公司___年的工作情景总结如下:

一、生产经营情景

公司在领导班子的正确领导下,在各个职能部门的支持下,经过全体员工的共同努力,圆满的完成了各项生产任务这些建设成果为公司创造了良好的经济效益,同时也得到了社会各界的广泛好评,在生产经营中我们主要做到了以下几方面:

(一)规范管理制度,严把质量关

企业要发展,品牌要树立,产品要竞争,必须规范管理,严把质量关,我公司始终把它作为一件重要工作和大事来抓。一是抓规范管理工作,从讲政治、保稳定、促发展的战略高度出发,从抓管理、讲质量、降成本、优服务的实际入手,不断规范生产过程,要求每一位员工都必须严格按照公司制定的流程进行生产操作。二是抓人文管理工作,在生成过程中,公司始终以“人文管理”为第一要素,质量意识不但体此刻公司最高决策层的岗位工作中,更体此刻每一位员工的岗位工作中,确保了公司质量目标得以稳定提高。三是抓监管工作,公司设立了具体的监管要求和监管目标,做到目标强化、职责细化、考核量化,确保产品质量监管职责在公司的各个层面到岗、到人,确保重点监管对象的监管有效性。对密切关注对象,经过专项检查、日常巡查等管理工作和各类专题、主题活动强化质量职责的落实,根据职能要求,着眼于产品质量监管全覆盖,经过纳入产品质量监督抽查及相关工作,体现公司主体职责,确保质量安全底线。

(二)理论指导实际,确保公司和谐发展

公司坚持以科学发展观为指导,结合实际工作,根据各车间生产场地的特点,因地制宜利用一切能够利用的资源,充分听取全体职员的意见和提议,并对意见和提议进行分类梳理,解放思想,引导企业全体员工加强管理、开拓市场、壮大企业发展。结合做优做强年达炉业科技有限公司,确保公司科学、持续、均衡、和谐发展”的指导思想,提出了一套较为科学的适应新时期行业全业务竞争的新思路和新举措。实实在在地将科学发展观的理论落到实处,用科学发展观来分析现状,指导工作,解决问题。

二、公司管理工作

(一)管理人员跟踪生产现场。公司派遣业务素质强、思想道德健全、知识水平高的负责人到各个部门上任,以带动公司整体业务的飞速发展。因为如果生产现场无人监管的话,公司不仅仅不能及时的了解此生产的进展情景,并且在生产进行过程中的各种问题不能及时的得到处理,延误工期造成损失。

(二)建立健全各项管理制度。在公司的发展壮大过程中,还存在着内部控制和经营管理等一些问题,就这些问题,公司分别制定了《生产部分配考核办法》、《技术部分配考核办法》和《电器人员分配考核办法》,以多劳多得的按劳分配制度有效调动了全体职员的工作热情,为公司进一步的发展供给了良好的制度保障。

(三)进取实施产品营销策略。___年,机遇与挑战并存,期望与困难同在。根据对市场预测情景,公司提出___年主要工作思路:根据客户和市场需求,以促进产品营销为主,加强营销队伍的管理,加大网络媒体推广力度,加强科研开发力量,加强海外市场销售力度为工作重点,实施开展市场调查、确立公司市场定位,加强营销推广,提高公司知名度的营销策略。同时,坚持以人为本,进一步健全内部销售管理制度,取得了必须的成绩。

三、安全管理工作

加强安全管理,提升生产品质,既是安全生产进程中必须着力解决的重要课题,也是公司空间拓展、产业发展、构建和谐的战略之举,是顺应公司飞速发展、提升生产质量新要求的迫切需要。所以加强公司生产安全管理水平有着十分重大的意义,今年我公司主要做到了以下几点:

(一)完善制度落实安全职责。以公司生产安全标准化管理为重点,进一步完善生产安全管理制度和各级管理体系,明确和落实质量安全职责。按照"谁建设、谁负责,谁主管、谁负责,谁检查、谁负责"的原则,落实排查职责,提高检查效果。自查自纠生产安全管理重点是存在突出安全问题,进行全面整改规范。集中排查生产安全设施整改不力、未到达预期效果的,以公司生产标准化管理为主线,进一步完善公司生产各项规章制度,抓好各项整改落实工作。

(二)加大惩处提高管理水平。对于生产安全管理水平上,要提高就要加大处罚,严字当头,出重拳、下狠招,严厉打击各种违法违纪违规行为,严肃追究有关部门和个人的职责。质量安全问题严重的部门要对职责人员进行严肃处理并报公司,这是整个生产安全提高的关键点。

(三)消除隐患确保施工安全。针对排查发现的生产安全隐患问题,结合公司生产实际,明确违反生产安全管理的相关规章界限,依法、合规地做好违反生产安全管理的分类处理。对拒不自查生产安全、掩盖安全问题或弄虚作假的,要严肃处理。对一般程序性安全违规问题,运用教育、规范的办法,以批评教育、吸取教训、督促整改为主,但造成严重后果的必须追究职责;对于顶风违纪的生产安全工作人员,要从严处理,决不姑息。

在一年多的生产期间,我公司紧抓安全工作,未发生一件重大安全事故,一般安全事故控制在千分之一点五内,确保了广大职工的生命安全,到达了预期安全生产目标的要求。

四、存在的不足

(一)学习有所欠缺。我们公司职员虽然重视学习,但有时工作忙,放松了学习,没有学深学透。有时虽然学习了一些知识,但理论的深度和广度缺乏,对思想和灵魂的触动不够,经过学习指导实践不够。

(二)工作上把握全局本事不足。公司职员对自我的工作能够尽心尽力,但对全公司工作则研究得不深。工作上有本位思想,大局意识不够强。

(三)在公司生产管理上,制度建设不够健全,有些工作需要进一步规范。

(四)产品质量的可控性和稳定性以及工作运行水平上还有待进一步提高。

五、___年工作计划

回首过去峥嵘岁月欣慰神驰,展望未来锦绣前程壮怀激越!昨日的工作和成绩已成为过去,开创未来,将是我们永久的追求。新的一年带给我们新的期望和机遇,也赋予我们新的使命和任务。在___年的生产和工作中我们要着重做到以下几点:

(一)争取___年公司生产业绩到达万元,并按时按量完成。

(二)勤奋学习,提高思想认识。公司全体职员要认真学好科学发展观理论,学好科学文化与业务知识,提高工作本领,切实做好各项工作。

(三)提高素质,努力工作。公司全体职员要改正以前工作中存在的问题,要从理论学习、业务知识培训上探索新思路和新方法,努力提高自身各方面素质,加强制度建设,规范工作行为,认真努力工作。

(四)努力打造一支出色的团队。在打造团队的同时,公司还要注意加强后备人才队伍建设。要把那些追求提高、学习力强、勇于实践、成绩突出,具有发展潜质的年轻人才纳入后备人才库,进行重点培养、重点考核和重点使用。

(五)大力加强市场营销,以进一步提升公司竞争力,实现可持续发展。市场营销,对于我们公司下一步提高产品知名度和认知度,扩大市场份额和占有率,具有举足轻重的作用。所以我们要努力做到以下几点:一是要对将要实施营销的产品、服务有足够地认识和了解,做到能流利地解答客户可能提出的千奇百怪的问题。二是公司要有三只眼,一只眼盯紧产品,一只眼盯紧市场,另一只眼盯住国家政策。盯住国家政策,对于快速作出反应,及时调整产品的生产有着重要的意义。对于产品,不但要满足市场的需求,迎合大众的消费口味,更要适应国家的政策。三是做好客户市场开发工作,提高服务工作效率与服务工作质量,树立精品意识,打响公司品牌,切实为我公司的发展护好航。

总结过去,是为了肯定成绩,找出不足;展望未来,是为了以后进一步的提高。新起点、新期望。站在___年的起点,我们将满怀信心,以更清醒的头脑、更旺盛的斗志、更奋发的姿态、更勤奋敬业的精神和更充沛的干劲,把工作做的更加出色。

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篇3:普通的大专生简历自我评价_自我评价_网

范文类型:求职应聘,自我评介,全文共 374 字

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普通大专生简历自我评价

适应力强、有一定的组织协调能力、头脑灵活、反映迅速、工作认真负责大方、稳重,工作积极肯干耐心、细致、能吃苦。虽然从学历上看目前我还只是一个较普通的大专生,但我相信我的个人能力一定不会让你们失望。

对待工作认真负责。对人亲善,富有创造性思维,和独立解决问题的能力;性格开朗,善于与人沟通,有良好的团队协作能力;有积极的工作态度和认真负责的严谨作风。本人在初中、高中期间担任班干部,再大学期间担任班长职务三年,同时在高中、大学寒暑假期间走进社会做过点膳员、服务生、出纳等职务,通过这些机会的锻炼,我已经具备一定的组织、协调能力,遇事沉着冷静是我的最大的优点。同时,我认为我对待事情认真踏实,积极上进。通过公共英语三级考试,熟练操作word、excel、powerpoint等office软件及photoshop&flash的操作。

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篇4:2024年厨师工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 1020 字

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1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉OK,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。

5、添置布菲炉,增加饮食形式。

在保证餐饮部正常运转的前提下,积极协助营销部开展工作。

安排经理协助开拓营销市场。

密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作,深化全局观念。

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。

虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题:

1、餐饮部人员比较少管理范围比较广,人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施,桑拿等。

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篇5:优秀个人简历自我评价2024年

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:个人,全文共 380 字

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人性格乐观开朗,做人本分,亲和力强,具有进取精神和团队精神,有较强的动手能力。良好协调沟通能力,适应力强,积极、认真细致,踏实肯干,对工作认真负责,学习注重理论与实践的结合,有很强的事业心和责任感,能够面对任何困难和挑战。

在各项工作岗位中,以谨慎的工作作风,认真积极的工作态度,细心完成本职工作。如有幸被贵公司录用我将会竭尽全力为贵公司创造效益,以尽情体现自身能力和价值。

个人简历自我评价26

本人刻苦耐劳,有极强的上进心和责任心,专业知识扎实,绝对服从上级领导的安排,因为本人曾经在医院药店都工作过,基本熟识工作流程,哪怕有更多的需要学习,我相信自己对这工作没问题,请各单位给予我一个机会,有你们的肯定我将做得更好。

本人志愿到广州东莞等地工作,本人是应届毕业生,但是曾在韶关市中医院实习过,已经有几个月经验,对医院流程,医生处方基本熟识,基本胜任医院药房工作。

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篇6:优秀的求职意向_意向书_网

范文类型:求职应聘,意向书,全文共 2122 字

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优秀的求职意向范文3篇

高校毕业生社会支持、求职意向与求职行为的关系对于大学生就业辅导和职业生涯规划具有重要的理论和现实意义。本文是第一范文网小编为大家整理的优秀的求职意向范文,仅供参考。

优秀的求职意向范文一:

尊敬的领导:

您好!

首先,感谢您百忙中查阅我的资料,在此我谨以一个即将毕业的学生真实的一面接受您的甄选。 作为一名软件专业的学生,我热爱我的专业。并不断的完善自我,超越自己,为的就是能积累知识,在贵单位找到一个适合自己的职位,以最高的效率为单位创造更多的效能,实现自己的人生价值。 我凭着对专业的爱好和对计算机浓厚的兴趣,不断地充实自己,所学的专业hotoshop,InDesign,Illustrator,3D MAX,Painter,CorelDraw,DreamWeaver,Flash,Fireworks;也掌握网络的一些知识,可以对网络安全进行管理与维护。

多少个日日夜夜就这样过去了,经历了一次次失败的打击,又体会过一次次的成功地喜悦。我希望自己能够成为一名合格的毕业生,以激情为最初的动力步入社会,我的生命将进入我人生的第一个高潮。我相信在不断努力下,我不单单一名合格的技术人员,更加可以成为一名优秀的管理者。

手捧菲薄求职之书,心怀自信诚挚之念,我期待着能成为贵单位的一员!最后,祝贵单位事业蒸蒸日上!

此致

敬礼

自荐人:

我的求职经历很简单,现在就职的大型外企是当时唯一报名实习的单位。在众多实习生中突围而出,靠的是细心,再细心。

事情要从面试时被“考官”责备说起。当时最后一个环节是翻译文件。我一心要抓紧完成,检查了两遍才放心交上去,自认为应该不会有问题。万万没料到,劈头盖脸被面试官说了一通:“我首先不看你的英语用词、翻译的好坏,只想问你,为什么不把文稿做得更漂亮?字体太小、段落之间的分隔不明显,为什么没有用标示符?公司招实习生是让你们来实实在在做事情。你将这样一份书写版式不漂亮的报告交上来,给人的感觉就是不够细心、不够专业。工作不比念书,很多事情你要考虑周全,而不是由别人来告诉你该怎么做。”

幸运的是,最终我还是获

得了实习资格。但这段话我一直都记在心里,凡事尽量考虑在前,细心周到。也许正因我在接下来的工作中时时以此要求自己,才得以成为正式员工。实习中,两件事情印象很深刻——

实习第二天,部门经理的秘书请假,临时让我去为下午的会议订一个会议室。我忙活了好久,得到回答是:所有会议室都满了。我不死心,将公司所有的会议室都摸了一边,连午饭都没去吃,生怕漏掉任何一个可能的机会,结果还是没订到。听我如实汇报后,经理说,你打电话给总裁办公室,借用一下他们的会议室。我胸有成竹地回答:“我已经问过,也满了。”“噢,这你也问过了?”他非常意外。 我去的是个全新的部门,人手少。实习第三周,老板和其他销售人员出差了,一去就是两星期。我一人挑起了重担,每天老板用电话指挥我处理各种事情,与经销商联络、安排订单和促销活动。每件事,无论大小我都记在本子上,并尽量将事情做到完美。同时,我不断告诉自己,即使只是实习,也不能以“还是学生”为借口原谅自己的疏忽大意。

我的经历说明一个道理:企业最看重的是你能做什么,能否踏踏实实干些事情,能否在短时间内适应环境,做得专业、给人信赖。

优秀的求职意向范文二:

您好!

我是一名即将毕业的大专生。我很荣幸有机会向您呈上我的个人资料。感谢你在百忙中看到我的一片微词!

我是广东轻工职业技术学院大学的应届毕业生,有着青春的激情和求知的欲望。 我相信好的开端是成功的一半。美好的大学生活,培养了我科学严谨的思维方法,更造就了积极乐观的生活态度和开拓进取的创新意识。课堂内外拓展的广博的社会实践、扎实的基础知识和开阔的视野,使我更了解社会的需要。我深信自己完全胜任给排水专业等相关方面的工作!

我知道自荐书不是广告词,不是通行证!青年人必须通过不断的学习来完善自己,必须在实践中证明自己!如果我能喜获您的赏识,我一定会尽职尽责地用实际行动向贵单位证明:您的辉煌过去,我来不及参与;但您的美好未来,我愿奉献我的心血和汗水!

求职职位:暖通CAD设计。CAD绘图

此致

敬礼!

xx年x月x日

优秀的求职意向范文三:

尊敬的主管:

您好!当您翻开这一页的时候,您已经为我打开了通往机遇与成功的第一扇大门。首先,非常感谢您在百忙之中垂询我的自荐材料,为一位满腔热情的大学生开启一扇希望之门,给我一个迈向成功机会,希望我以下的阐述能让您感受到我真诚的工作意愿。

我是南京理工大学会计专业的一名大四学生,我性格开朗、有活力,待人真诚热情。工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳。有较强团体协作精神,心理承受能力较好能较快的适应各种环境,并融合其中。

我在此冒昧自荐希望贵公司可以给我一个学习和锻炼的机会,让我在具体工作中进一步的你所要的职位整个工作流程,及相关工作的具体专业要求,我一定会在实际工作中尽职尽责、积极进取、认真学习,充分发挥自己的才智和创新精神努力将自己的能力与实际工作相结合。

我相信好的开端是成功的一半。希望贵公司是我职业生涯的起点,诚挚渴望能有幸同贵公司一起共创美好未来。再次表示我真诚的求职意愿与谢意!

此致

敬礼!

求职人;

xx年x月x日

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篇7:机械简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,全文共 310 字

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本人毕业于x学院,专业。

本人XX年从事机修钳工行业至今,中专学历,多次得到相关单位奖励、证书。本人有十年以上钳工工作经验,拥有技师钳工证书,不仅运用专业知识熟练,还具有很强的动手能力。 本人做事情谨慎细心,具有高度的责任感,善于处理人际关系,为人和睦,专业知识扎实,性格开朗,积极向上,有较强的分析问题、解决问题的能力,能吃苦耐劳,顾全大局,具备团队合作精神。有十年以上的工作经验,具有较强的动手能力和运用知识的能力。本人有能力修理天车、ca6140车床、铣床、镗床、刨床,钻床、锯床、美国压弯机、成排划头机、mpm自动焊机、扁钢精整机、打磨机、上海翻新弯管机、德国弯管机、坡口机、切管机、2d试压泵、风动、液压设备等。

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篇8:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1129 字

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甲方:

乙方:昆山美味团膳有限公司。

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

一、双方权利和义务

甲方的权利和义务:

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

三、结算方式

1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,,违约方应承担违约责任。

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篇9:英文求职信介绍范文_个人写作_网

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:个人,全文共 1676 字

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英文求职信介绍范文

XI Meng

Dec,10th 20xx

Dear Miss LIN,

In searching for employment opportunities on the Internet, I learned of a job vacancy in the Sales Representative of your company. I believe that my qualifications match the requirements you have listed for the position.

I am very organized, I am a self-motivated worker, and enjoy working in GE, especially trough the past three intern experience in this pleasant workplace.

With a sound educational background demonstrated and a keen desire to be part of a professional firm, I am submitting my resume and wish to apply for the position referred above. I hold the belief that I will make positive contribution to GE.

You require I offer

l Fresh graduate with degree preferred Bachelor in Business with competitive

In Business academic performance

l Outstanding leadership skills with Internship experience in different

good record of extra-curriculum industries as well as association

activities leader

l Excellent analytical skills and team Succeed in bringing order out of chaos

Spirit and cooperate with team colleagues

l Excellent interpersonal skills, able Coordinate wide range

to communicate with different people cross-department associates with different background and opinion

l Quick learner, energetic, willing to Familiarize analytical software in

work under pressure and tough two weeks and complete presentation

environment within right agenda as a newcomer

l Fluent oral and written English, CET-4 passed, Micros Windows 20xx

skilled PC operator Proficient User Certificate

Thank you for your time and consideration and I anticipate the opportunity to

meet with you to further discuss my qualification and your needs.

Sincerely,

XI Meng

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篇10:个人简历自我鉴定范文

范文类型:求职应聘,鉴定书,适用行业岗位:个人,全文共 441 字

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尊敬的领导:

您好!

首先衷心感谢您在百忙之中浏览我的自荐信,为一位满腔热情的大学生开启一扇希望之门。

我叫××,是一名即将于××年××月毕业于××大学,计算机应用专业的学生。大学三年中,我吸取了丰富的专业知识并锻炼了自己的能力。通过三年的苦读,我掌握了c语言、java语言、vb语言、sql语言,数据库原理,并对面向对象的c++和vc++ 等有所了解。作为一名计算机专业的学生,能够熟练运用office等办公自动化软件,课外我还自学了coreldraw,photoshop平面设计软件,在这期间考取了“电子商务师”证书。

自入校以来,我充分利用业余时间广泛的参加社会实践活动。在我校安全文明月科技大赛获得个人第一名的成绩。过去并不代表未来,勤奋才是真实的内涵,对于实际工作我相信,我能够很快适应工作环境,熟悉业务,并且在实际工作中不断学习,不断完善自己,做好本职工作。

真心希望贵公司能够给我一个机会,我愿意与贵公司同甘共苦、共创未来!

期待您的回复!

此致

敬礼!

自荐人:××

××年××月××日

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篇11:2024厨师长个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 1541 字

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光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

一、工作方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

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篇12:个人简历自我鉴定范文

范文类型:求职应聘,鉴定书,适用行业岗位:个人,全文共 467 字

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本人自工作以来,一直以高纪律来严格要求自己,思想成熟,为人诚实,个性稳重,对任何事情具有高度的责任感,有强烈的上进心和团队精神,能够积极的配合上司及同事间的合作。

诚实守信,认真负责,以人为本,这是我的座右铭。但人非完人,自己在某些方面还是有一定的不足,比如知识,社会经验等。不过我相信这些都是可以通过自己努力的学习来提高的,我也正朝着这个方向努力!

专业知识扎实,学习成绩优异;有较强的组织协调能力、活动策划能力和公关能力;具有良好的团队精神,善于与人沟通和协作;社会实践能力强,对新事物接受能力快;具有良好的思想品质,爱好广泛,为人诚实守信;善于交际,有较好的语言表达能力,思维敏捷;工作主动性高,做事认真负责,有吃苦耐劳的精神。为人坦诚,爱岗敬业,有较强的责任心和事业心。俯首甘为孺子牛!

思想觉悟上,始终对自己有较高的要求,主动和党组织靠拢,尽管自己还没有进入党组织,但是自己始终以共产党员的高标准要求自己,能用科学发展观来认识世界认识社会,能清醒的意识到自己所担负的社会责任,对个人的人生理想和发展目标,有了相对成熟的认识和定位。

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篇13:公司承包合同酒店厨房

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,酒店,厨房,全文共 610 字

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订立合同双方:

发包方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方)

现将经营权在本合同期内发包给承包方以供经营,订立合同。

经营期间,承包方必须在本合同的法定经营范围内从事经营活动(以本公司企业法人营业执照为准)。

1、承包期内年日至年日止。发包方在承包经营期内,将公司经营权提供给承包方,发包方为此付承包方人民币每个月 元,在每个月的25号前付清。

2、承包期间,房屋租金、电费、水费等均由发包方承担。

3、承包期间,承包方有权决定公司机构设置、制定规章制度、人事聘用、任免奖惩。有权根据实际需要购求置新设置和资产,正常损坏部件、维修费用由双方承担,发包方承担费用70%,承包方承担费用30%,人为损坏,一切费用由承包方承担。

4、承包方有权根据本合同规定取得其应得到的合法收入。

5、发包方有权维护公司利益不受损害,承包期间,当月有客户投诉次数达/次。发包方有权监督本公司的经营范围,对本公司有权账务监督。

6、承包期间,发包方不得干涉承包方的经营权,必须按本合同规定保障承包方的合法利益。全面履行合同中应由发包方履行的全部条款。

7、本合同正本二份,发包方、承包方各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇14:主管个人简历模板_个人写作_网

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:经理,个人,全文共 1091 字

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主管个人简历模板

熟悉ISO质量管理体系及欧美企业研发流程;能独立分析并解决客户投诉以及产品制造过程中的品质问题;能够独立完成新材料的导入以及新模具、新供应商的跟踪及确认;擅长团队合作,具有良好的沟通协作能力,以下内容是小编为您精心整理的主管个人简历模板,欢迎参考!

楼层主管个人简历模板

潘晨

三年以上工作经验|男|24岁(1992年6月30日)

居住地:广州

电 话:130(手机)

E-mail:

最近工作[1年8个月]

公 司:XX公司

行 业:贸易、商务、进出口

职 位:工程经理

最高学历

学 历:本科

专 业:数控模具设计

学 校:广州工程技术职业学院

自我评价

熟悉ISO质量管理体系及欧美企业研发流程;能独立分析并解决客户投诉以及产品制造过程中的品质问题;能够独立完成新材料的导入以及新模具、新供应商的跟踪及确认;擅长团队合作,具有良好的沟通协作能力,能及时有效地与同事或其它部门沟通协作。了解常用五金塑胶的特性、加工工艺和表面处理。多年的产品开发机构设计,能单看一张照片,或客户提到的要求设计出客人或老板想要的产品.

求职意向

到岗时间:一个月之内

工作性质:全职

希望行业:贸易、商务、进出口

目标地点:广州

期望月薪:面议/月

目标职能:工程经理

工作经验

20xx/7―至今:XX公司[1年8个月]

所属行业: 贸易、商务、进出口

工程部 工程经理

1. 负责部门日常技术管理工作;

2. 负责对小组人员的 产品外观设计 和 结构设计合理性 进行审核评估;

3. 独立完成 新产品结构设计 和 旧产品结构优化改进;

4. 负责物料确认,BOM制作,编制各种设计输出文件,装配图,零件图,文件修订与更改通知及执行;

5. 负责新产品手板性能测试;

6. 跟进新产品由开发设计到量产过程

7. 负责制程中重大的工艺、工程、品质问题处理;

8. 负责与相关工厂沟通解决生产中的问题.

9. 对业务或客户,提供产品技术支持、问题解答;

20xx/6―20xx/6:商业合作社 [1年]

所属行业: 机械制造、机电设备、重工业

研发部 研发工程师

1. 组织新产品设计,开发阶段的技术评审及工艺路线的评估;

2. 对外与客户沟通协调,了解客人要求,根据客户要求分解任务给各项目负责人和相关部门;

3. 改善不合理的设计方案/及生产遗留下的历史问题;

4. 与相关部门统筹项目管理工作和任务分配;

5. 从事项目的研发和专利突破工作,制定研发和生产工程的项目激励方案及推动实施.

教育经历

20xx/9―20xx/6 广州工程技术职业学院 数控模具设计 本科

证书

20xx/6 大学英语六级

20xx/12 大学英语四级

语言能力

英语(良好)听说(良好),读写(良好)

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篇15:厨师个人年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 1356 字

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伴随着时钟的步伐XX年马上就要过去了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。

一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。

一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。

二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。

二、努力工作,按时完成工作任务。

在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工(详细定稿版)作。在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。

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篇16:个人专业简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:个人,全文共 448 字

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在校期间,我勤奋学习专业理论知识和教育理论知识并将之融会贯通,具备了扎实的专业基础知识和实验能力。有较好的 英语 听、说、读、写等能力;能熟练操作word、Excel、PowerPoint等计算机办公软件。

平时,我还十分注重综合素质的培养,努力把自己培养成全面发展的综合性 人才 ,我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍,不但充实了自己,也培养了自己多方面的技能。作为师范生,我在思想上积极要求进步,乐观向上,在基本技能“三字一话”上,我坚持勤练书法,钢笔字、粉笔字较好,普通话通过二级乙等;在能力培养上,校内积极参加了“未来教师职业技能大赛”,“普通话大赛”等活动。校外尝试从事家教工作,并得到学生和家长的认可,多次进行教学实践,既实践了所学,又锻炼了能力。在这些工作中很好地锻炼了自己,使自己完全具备作为一名合格教师的能力。

可能在别人眼中我并不是那么的优秀,但是我有绝对的自信,我相信机会只给有准备的人,而我就是那个时刻准备着的那个良才,希望你们能给我这个机会,请给我一颗种子,让我还你整片森林。

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篇17:求职避开“面试装”禁忌_个人礼仪_网

范文类型:求职应聘,礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 761 字

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求职避开面试装”禁忌

求职旺季即将来临,社会新鲜人踏出校门的第一项挑战,就是面试。就业率逐年创新低,职场竞争激烈,应征面试,衣着装扮可不容马虎。穿上合宜的“面试装”,可让自己在应对进退之间更有信心。

社会新鲜人若能得到面试的机会,可千万不可马虎,谨守“社会新鲜人衣着的六大禁忌”,就能通过最后一首关卡,成功踏入职场。

禁忌1:脏污和皱褶

骯脏、破旧、皱得像酸菜干的服装,也许很“酷”,但绝对不适合穿去面试,如此装扮会让人觉得你个性吊儿郎当,没有诚意。此外,时下流行仿脏污、故意抓皱褶的前卫风服装,也不适合。

禁忌2:装可爱或太花俏

你无法忍受一成不变、特爱“与众不同”,疯狂迷恋粉红色系的娃娃装……。忍下来,这场面试决定你的一生,暂时把内心里的“粉红狂”收起来,把身上的粉红娃娃、缤纷花朵、绒毛玩具、公主发夹一一取下,乖乖去面试吧!

禁忌3:浑身名牌

参加面试,衣着装扮的确要花钱打点,但不代表就得要浑身名牌。浑身名牌,常会给人“败家”、“个性娇纵”、“不肯吃苦耐劳”的负面印象,就算是应征精品业的工作,也不必如此。不过,拎一只材质好一点的名牌包,是被许可的,但最好品牌的logo不要太明显。

禁忌4:太过性感或裸露

妳的身材可能非常性感火辣,但在面试时,最好还是包紧一点,以免火辣的身材,蒙蔽了面试官的眼睛,只看见你的身材,没看到你的才华。

禁忌5:不化妆或过度浓妆艳抹

也许你是自然主义者,不爱化妆,但面试时,最好还是上点妆,适当遮住黑斑、雀斑和黑眼圈,让自己的气色好一点。不过太过浓烈的浓妆艳抹也不合适,会让你显得太过匠气,也要避免。

禁忌6:露趾鞋

流行的“露趾鞋”,一直是时尚圈争议的焦点。虽然很多人认为露趾鞋已可登大雅之堂,国外女星甚至还穿去赴宴呢!不过,专家还是建议能免得免,因为你不知在面试场合上,会不会遇上八股又思想老旧的面试官!

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篇18:厨房年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 2119 字

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伴随着公司____周岁生日之际,20__年也即将过去。这一年对我们红宝来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

__年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

一、全年厨房营业数据情况说明

在__年前____个月中____店厨房营业额达____元,同比____年增加____元,增幅____%。在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

二、我们所做的努力

科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

1、出品方面:

坚持公司理念,做宁夏特色风味厨房。依然重视选用宁夏风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们特色菜品如特色手抓、中宁清炖土鸡、沙湖鱼头、等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙红宝全家福的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

对出品毛利的把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。南昌店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

此外,在今年__月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了最大限度降底估清品种及点错单的情况,把时间长的产品及时销卖出去,协调各分部门做好出品供应工作,要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录,交楼面负责人分配到各服务人员身上。这样让服务人员也参与其中明确目的.,工作效率得到提高,原料浪费减少。

2、重视食品卫生与食品安全,抓好安全防火工作。

在年初发生的“地沟油”等一系列食品卫生问题曝光后,我们及时采取措施,把我们用的油、酱料等般上展台陈列在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧,取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气事件发生后,我们对此相当重视,把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度,增加厨房灭火栓,并且在会议中不断强调安全问题。对于存在的安全隐患及时排除。

3、厨房设施设备调整。

这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。

4、团队建设。在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小、大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。

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篇19:机械简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,全文共 266 字

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性格开朗,责任心强,有强烈的敬业精神和团队精神。做事认真,能从做事中总结经验,能正视自己缺点。

熟悉Windows, Office,能够熟练使用Auto CAD、Master CAM,PRO/E;还了解一些平面软件如其它设计软件coreldraw。电气方面:熟悉三凌PLC,电气回路,了解变频器。了解液压。

有扎实的专业基础识知。对各种机械机构有一定了解。对机构能够提出设计方案。本人有2年的工作经验。为公司加工和设计过零件。加深了对工艺,机构和材料的知识的了解,运有用。深知做事,做人应一丝不苟,要有责任心,要说到做到,今天事今天完。

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篇20:销售员简历自我评价范文_自我评价_网

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:销售,全文共 782 字

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销售员简历自我评价范文

销售员简历自我评价范文怎么写呢,下面是第一范文网小编给大家带来的几篇销售员简历自我评价范文范文,欢迎阅读。

销售员简历自我评价范文一

本人擅长交际,能很好的与上下级沟通,有良好的团队合作精神。有多年带团的的经验,能够培训业务人员和招聘组建销售团队!有很强的处事能力,非常合适做销售,个人形象良好!我不是名牌大学,如果公司要看这些就不要给我打电话。学历不代表能力!团队业务完成的非常不错,有兴趣的公司可以找我联系,我要面试的是总监和经理业务员就不要了,谢谢!!!我希望有欣赏我的老板或者总经理

销售员简历自我评价范文二

本人擅长交际,能很好的与上下级沟通,有良好的团队合作精神。有3年带团的的经验,能够培训业务人员和招聘组建销售团队!有很强的处事能力,非常合适做销售,个人形象良好!我不是名牌大学,如果公司要看这些就不要给我打电话。学历不代表能力!做了2年的销售经理,团队业务完成的非常不错,有兴趣的公司可以找我联系,我要面试的是总监和经理业务员就不要了,谢谢!!!

销售员简历自我评价范文三

本人有多年的市场开发和维护经验,有极强的沟通能力,有稳固的销售网络(经销商日化线网络)(美容院专业线经销商),有终端(大卖场、连锁超市、商场、药店连锁、医药公司)开拓和维护的经验,对各层次的各类经销商都有较高的判断及沟通能力。 我参加过多次全国性的洗化大会、全国性美博会,对各层次各类的经销商都有较高的判断及沟通能力。

销售员简历自我评价范文四

本人性格外向,开朗,对待工作积极主动。做事认真负责,沟通及销售能力强,善于与客户建立良好的关系,具备良好的敬业精神及工作作风,同时本人在以前的工作岗位中销售业绩也一直是名列前茅。尊重领导,团结同事,团队合作意识强,勇于面对挫折及工作中的压力,能适应不同的工作环境!精通烹饪,熟悉酒店运营管理,办公软件操作熟练,热爱运动。

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