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厨师的求职简历(热门20篇)

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工程管理简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:工程,全文共 370 字

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★我是一个性格开朗的大学生!能吃苦耐劳,虚心接受别人的意见!我学习成绩很好,能妥善处理好人际关系!!!

★复合型人才,不仅系统学习了理论力学,材料力学,结构力学,建筑工程制图,土木工程测 量学,土木工程施工,土木工程材料,房屋建筑学,混凝土与砌体结构,混凝土结构基本原理,土力学与基础工程,钢结构,建筑工程经济,建筑工程概预算,建筑类专业英语,AUTOCAD,建筑法规等理论知识,且有一定的实践经验,肯吃苦耐劳,为人诚信,脚踏实地,勇于进取,具有高度的事业心和责任感,良好的交际能力和团体精神。

★对建筑行业前景的憧憬和对工作的热爱让我满怀激情地努力学习和钻研,希望能为贵公司接纳并成为一名具有潜力和创造力的员工,在工作中实现自己的价值。希望在不久的将来能成为一名优秀的管理人员,与成功的管理精英们一起为公司创造更丰硕的财富做出更大的努力。 。

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篇1:厨房合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1415 字

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甲方:_____________________ (以下简称甲方)

乙方: _____________________(以下简称乙方)

双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。

一、承包期限暂定 ____ 年,于 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币 ____________ 元整 ( 大写 : ___ 拾 ___ 万 ___千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元 ) 。每月的工资发放为次月的 ___ 日,由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率 _______%的基础上,营业额(酒水、菜肴等)保底为 _____ 万,如超出 _____万以上部分,按超出的总营业额的 ___% 提成作为厨房的奖金,奖金于次月的 ____ 日连同基本工资一起发放,由乙方自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。

五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

六、甲方的权力和义务:

1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协规章制度中)。

七、乙方的权力和义务:

1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。

4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。

八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

九、如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

十、提前终止协议的处理方法:

1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资并补偿乙方半个月工偿。

2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿半个月基本工资给甲方。

十、违约的处理办法:

1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。

十一、补充条款:

十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:____________________________

(法人代表签字、酒店印章)

签定日期:___________年_______月_______日

乙方:____________________________

(乙方代表签字、私人印章)

签定日期:______________年_______月_______日

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篇2:应届毕业生简历上的自我评价怎么写

范文类型:求职应聘,自我评介,全文共 268 字

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本人是校团委青年志愿者服务中心社区服务队的一名干事,我热衷于志愿事业,曾经当过亚运城市志愿者,经常参加校内和校外的团体活动,为人开朗,乐于助人,工作积极,有责任心,有爱心,非常喜欢小动物,喜欢维修小电器,例如闹钟,电吹风……作为班里的生活委员,我学会了如何去理财,合理利用资源,工作得到同学们的一致好评。在学习上我一直都是孜孜不倦的,不久之前被老师选上了,在实验室参与船舶电站建设实验和工厂供电设备等相关学习。平时除了学习之外我也会做兼职,因为我是一个注重社会实践的人,觉得在现实社会中能学到在书本上没有的知识,同时也可以结交更多的朋友

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篇3:应届大学生学历简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:大学,学生,全文共 301 字

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诚实守信,责任心强,具有较强的责任心、学习能力和良好的团队协作精神,能承受较大的工作压力,具有良好的书面及口头表达能力

我叫x。所学专业财政学。毕业于x大学

本人性格开朗,稳重,诚实守信,有较强的团队合作意识及集体荣誉感;在生活中严于律己,勤于动手;在学习中能不断充实自我,并能充分联系实际,不断积累经验;能承受较大的工作压力,认真,具有吃苦耐劳的精神,有责任心,能迅速适应各种工作环境并融入其中。

作为一名200x毕业的大学生,我所拥有的是年轻和知识,年轻也许意味着欠缺经验,但是年轻也意味着热情和活力,我自信能凭自己的能力和学识在毕业以后的工作和生活中克服各种困难,不断实现自我的人生价值和追求的目标。

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篇4:专业求职应聘申请书结尾

范文类型:求职应聘,申请书,全文共 556 字

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尊敬的领导:

您好!

作为_医学高等专科学校的一名20_届卫生保健专业应届毕业生,我急切而真诚的希望成为贵院的一分子。

也许这样的请求过于突然和冒昧,但我唯求能最少的占用您的宝贵时间,以最简洁的语言使您了解我,欣赏我,接受我!

我出生于湖南省的一座山城,走出大山,我如愿以偿的踏入了培养白衣天使的殿堂。在益阳医学高等专科学校的三年学习期间,我打下了坚实的专业基础,掌握并深入探求了各种医学知识,为了适应现代医学,我自学了相关的医学知识,现已基本掌握。并通过了计算机国家一级。十几年的知识积累和三年的专业培养使我逐渐接近了一名合格的白衣天使的要求,实习的成绩与实践的成果也充分证明了我对医生这个职业的胜任。我自信,在我结束学子生涯,踏上医学道路的第一天,我就将会是一名合格的白衣天使。

久闻贵院医师队伍实力雄厚,对员工要求严格,但我深知这正是医学质量高的源头,同样也是我仰慕贵院的重要原因。一个管理体制合理,医生素质好的医院正是我三年苦读的向往,也正是我理想中的释放热情与施展才能的天空。我相信,进入贵院将是我开始工作生涯的无悔抉择。

经年苦读,矢志教育,唯愿学有所成,恳请您给我一个展示自己的机会;鲲鹏展翅,桃李天下,诚谢知遇之恩,我必将回报您一个前所未有的惊喜。

诚心切切,急盼您的佳音!

此致

敬礼!

申请人:

__年__月__日

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篇5:大酒店厨师劳务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1698 字

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甲方(用人单位)名称:

法定代表人(主要负责人)或者委托代理人:

注册地址:

联系电话:

乙方(劳动者)姓名:

居民身份证号:

户口所在地_____省(市)____区(县)__?_____乡镇___________村

编码:

现住址:

联系电话:

甲乙双方经友好协商,根据《_____》、《_____》和有关规定,就劳务合作一事达成一致,自愿签订本劳务合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条?甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。

2、无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。

3、以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

第二条?乙方从事____________________岗位(工种)工作。

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

6、乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

乙方的工作地点为___________________________________。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。

乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

第三条?甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

1、执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

2、经当地劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

第四条?甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

1、月工资____元,甲方每月_____日前向乙方支付工资。

2、日工资____元,甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________。

第五条

甲乙双方约定,甲方为乙方购买_________意外伤害_____卡,用于乙方在为甲方提供劳务过程中发生意外伤害的补偿。_____期间与本合同期限相同。

第六条?甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的_____用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

第七条?本劳务合同的解除或终止,依法律规定执行。

乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

第八条?甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以提起诉讼解决。

第九条?甲乙双方约定的其他事项:

第十条?本劳务合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳务合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

甲方:(签章)

代表/代理人:

_______年___月___日

乙方:(签字)

_______年___月___日

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篇6:厨师个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 798 字

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时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了。

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采劝四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,盯块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会更加努力,严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

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篇7:厨师劳务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1455 字

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甲方:

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权利与职责

1、 甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师,聘期为1年,即从20xx年9月1日起至20xx年9月1日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、 甲方负责食堂的水电煤气的供应,负责提供肉类的供应。

3、 甲方负责提供人员工资。

4、 接待单子补助费用,二楼大桌子100元/桌,一楼小桌子50元/桌。

5、 甲方每月补助食堂伙食补贴1000元。

6、 甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

7、 乙方每月工资为人民币2400元,每月25日发放上月出勤工资。在圆满完成各类临时接待的情况下,乙方享受现有工资。

8、 甲方给乙方每周1天休班,在不影响正常营业情况下,(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时,乙方不准休假。

9、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权利与职责

1、乙方须保证至少2人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证食品质量和食品卫生安全。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到职工伙食供应。(乙方负责保质保量的供应每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时,晚餐提前半小时。每日伙食按制定的食谱保量完成,可以视情况做局部的调整,但须经甲方同意)

3、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品,一律由乙方承担所有费用。

4、因乙方厨房出品质量问题,而遭到职工投诉时,查明属实,此损失由乙方承担。

5、乙方应做好食品卫生工作,若乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

6、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对食堂造成重大损失或严重违反劳动纪律给食堂造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

8、乙方人员需遵守甲方食堂作息时间,需要爱护甲方财务(厨具和餐具等),保守甲的工作机密。

9、乙方按照政府食堂伙食收取标准,按期定额收取伙食费用,伙食费用作食堂日常开支,一日三餐必须按照周食谱进行。

10、乙方按甲方要求,做好每次临时接待任务。

11、乙方不得无故不按时提供伙食。

12、乙方在甲方职工正常休息(执行星期六、星期日休息)的情况下,每周六休息一天,星期天正常开饭。在工作繁忙时,乙方不准休假。即:甲方干部职工上班时,乙方负责正常提供伙食。

13、食堂固定资产无故丢失或损坏,乙方负责照价赔偿。

14、若双方终止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有等同法律效力。

甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

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篇8:酒店厨房承包服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,服务,全文共 1456 字

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甲方:________________

乙方:________________

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中试用期为三个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币________元,每月____日~____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:________________大酒店 乙方:____________________

甲方代表签字:________________乙方代表签字:________________

日期:__________________

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篇9:酒店厨房承包服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,服务,全文共 1280 字

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甲方:

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从_____起至_____止,其中试用期为三个月,即从_____起至_____止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币_____元,每_____发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数的____%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

0、乙方需交纳制服及工作保证金人民币  _____  整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

1、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

2、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

乙方:代表签字:

甲方:代表签字:

日期:日期:

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篇10:英文求职信介绍范文_个人写作_网

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:个人,全文共 1676 字

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英文求职信介绍范文

XI Meng

Dec,10th 20xx

Dear Miss LIN,

In searching for employment opportunities on the Internet, I learned of a job vacancy in the Sales Representative of your company. I believe that my qualifications match the requirements you have listed for the position.

I am very organized, I am a self-motivated worker, and enjoy working in GE, especially trough the past three intern experience in this pleasant workplace.

With a sound educational background demonstrated and a keen desire to be part of a professional firm, I am submitting my resume and wish to apply for the position referred above. I hold the belief that I will make positive contribution to GE.

You require I offer

l Fresh graduate with degree preferred Bachelor in Business with competitive

In Business academic performance

l Outstanding leadership skills with Internship experience in different

good record of extra-curriculum industries as well as association

activities leader

l Excellent analytical skills and team Succeed in bringing order out of chaos

Spirit and cooperate with team colleagues

l Excellent interpersonal skills, able Coordinate wide range

to communicate with different people cross-department associates with different background and opinion

l Quick learner, energetic, willing to Familiarize analytical software in

work under pressure and tough two weeks and complete presentation

environment within right agenda as a newcomer

l Fluent oral and written English, CET-4 passed, Micros Windows 20xx

skilled PC operator Proficient User Certificate

Thank you for your time and consideration and I anticipate the opportunity to

meet with you to further discuss my qualification and your needs.

Sincerely,

XI Meng

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篇11:个人简历评价总结

范文类型:求职应聘,工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 266 字

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专业知识较扎实,能力较强,能胜任企业文秘、市场或经营管理部门等工作;为人正直,做事踏实,能自觉服从单位管理,对单位忠诚;性格开朗,活泼大方,善于与同事沟通和相处;身体健康,精力充沛。

忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任;有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废;肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习;自信但不自负,不以自我为中心;愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者;会用100%的热情和精力投入到工作中;平易近人。为人诚恳,性格开朗,积极进取,适应力强、勤奋好学、脚踏实地,有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。

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篇12:酒店厨师长的工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1536 字

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光阴似箭,日月如梭转眼间20__即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20__年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。 现将一年来的具体工作总结如下:

一、工作方面

我现担任酒店厨师长兼酒店烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20__。

我深信在总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,xx酒店必须一定会发展的会越来越好。

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篇13:正规工作求职申请书

范文类型:求职应聘,申请书,全文共 550 字

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尊敬的领导:

您好!非常感谢您在百忙之中翻阅我的求职信。

我是--学校财务会计电算化专业--届毕业生,作为一名会计学专业的应届毕业生,我热爱会计学并为其投入了巨大的热情和精力,在几年的学习生活中,系统学习了基础会计、财务会计、财务管理、成本会计、税收、统计学、经济法、会计电算化等专业知识。同时,我以优异的成绩完成了各学科的功课,曾获得过“三好学生”、“优秀学生”、“优秀团员”、“全勤奖”等。

在校期间,我积极向上、奋发进取,不断从各个方面完善自己,取得长足的发展,全面提高了自己的综合素质。在工作中我能做到勤勤恳恳、认真负责、精心组织、力求做到。

在假期实践的工作中,使我学会了思考,学会了做人,学会了如何与人共事,锻炼了组织能力和沟通,协调能力,培养了吃苦耐劳,乐于奉献,关心集体,务实求进的思想。

在课余时间里,我喜欢阅读各类书籍,从书中汲取信息来充实自己,更新观念,开拓脑怀。同时,还积极参加文体活动。

怀着自信的我向您推荐自己,如果有幸成为贵公司的一员,我一定会更努力工作,虚心尽责,为贵公司做出贡献。我相信贵公司能给我提供一个才华尽展的空间,也请您相信我能为贵公司带来新的活力,新的业绩。

随信附上个人求职简历,感谢您在百忙之中给予我的关注,愿贵公司事业蒸蒸日上。

此致

敬礼!

申请人:

__年__月__日

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篇14:厨师年终总结_年终工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 2780 字

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厨师年终总结范文3篇

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。本文是第一范文网小编为大家整理的厨师年终总结范文,仅供参考。

厨师年终总结范文一:

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

厨师年终总结范文二:

时光荏苒,XX年很快就要过去了,回首过去的一年,感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下:

一、厨房管理方面

1、XX年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。

2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

3、XX年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。

4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

二、厨房存在的问题

1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房 还需增强工作意识。

2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。

3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。

4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

三、下一年的设想与工作安排

1、通过学习再造、培训与管理好团队。

2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

6、沟通——管己、管人、管队伍。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

厨师年终总结范文三:

20xx年是跌宕起伏的一年,从年初的清闲到年末的繁忙,从经济的萧条到经济的复苏,从寒冬到春天,市场的恢复带来了巨大的商机,也带来了市场的冲击,同时这也是锻炼人的大好机会,于是,在这波浪似地经济浪潮中结束了20xx年。

这一年中非常感谢公司给了我这个成长的平台,让我不断磨练,慢慢地提升自己的素质与才能。在过去的一年中在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作基础上增长了很多技术知识而且吸取了许多工作经验,仍存在了不足。回顾过去的一年,现将工作做一总结。总结如下:

首先,工作要有专劲,有那么一种投入,或许每个人都有这种感受,就是在遇到问题没搞清楚时,心里就会琢磨吧。当遇到不明白或者棘手的时候,就会全身投入自己,从原因找方法,直至解决问题为止。工作中还要多思、多想、多学、多问,在已有的基础知识上增加自己多方面能力,这样就会收到很好的效果。

其次,锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂。意思是说刻一下,就停下来,烂木头也刻不断;不停地刻下去,即使是坚硬的金属和石头,也可以把它们刻穿。在工作中用这样坚持不懈的精神,巩固自己的专业知识,提升自己素质,再困难的事情也可以解决。不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。专业知识也是在工作中这样一点一滴累积起来的,日积月累,从量变到质变,达到了一个新高度。

最后,要有耐心,有了耐心,可以全面而冷静的看待问题,抓住问题的关键点,不但可以迅速的解决问题而且可以为客户提供更好的方案,让他们无后顾之忧。因信任,客户会很放心的把他们的业务交到我们手上。这样我们的业务就可以不断地增长,业务越来越好。

说到耐心,有时还是做的不够好,事情一多,就急躁了,在处理事情的事情会不够冷静,有时急躁的情绪在某种程度上也影响了客户的情绪。因此在新的一年中我会让自己更有耐心,平静而又中肯的处理事情,这也是种磨练。

展望已经来到的20xx年,新的一年,意味着新的起点,新的机遇,新的挑战。在虎虎生威的新一年中让自己更上一层楼,目标决定未来,追求永无止境,那样就一定可以打开一个新局面,学而不思则罔,思而不学则殆,温故而知新,在工作中学习,在学习中工作,一定可以更上一层楼,实现质的飞跃。

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篇15:宾馆前台个人简历的自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:前台,个人,全文共 378 字

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本人对工作负责,有积极的敬业精神,能与领导沟通协调,为人亲和诚恳能与员工和谐并能沟通提高员工的最佳素质,能为工厂利益付出个人代价,为公司创更高业绩,望贵司能给我一个发扬的机会,同时您也无悔您这次的选择。

为人稳重、大方,认真对待工作,开朗自信,待人真诚,有优良的团队精神,强烈的责任心,良好的沟通协调能力。在责任心、事业心、亲和力、决策能力、计划能力、谈判能力强,具备良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力。

对工作持积极认真的态度,责任心强,为人诚恳、细心、乐观、稳重,有良好的团队精神,能快速适应工作环境,并能在实际工作中不断学习,不断完善自己,做好本职工作。我是一个积极、乐观,务实,不断学习,奋力进取的人。不想落后,也不愿落后;落后,失去成功的一切机会。学习也是必不可少的,没有知识是很难成功的;同时,为自己争取更多的机会的实践、去成功!

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篇16:大学生个人优秀简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:大学,学生,个人,全文共 880 字

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我是来自某某学院20__级经济学专业的学生某某。大学四年生活,即将结束,新的开始,等待我的是新的挑战。

大学四年是我思想、知识结构及心理、生长成熟的四年。在大学期间,我认真学习专业技能,掌握了较强的专业知识,并把理论知识运用到实践中去,获得某某年某某月暑期“三下乡”社会实践活动论文一等奖和某某年某某月某某市第某届大学生科技创新竞赛一等奖。我在学好本专业的同时,并自学计算机知识,在熟练掌握各种基本软件的使用及硬件维护过程中,有独特的经验总结。顺利通过国家人事部组织的全国专业技术人员计算机应用能力考试。同时,我发扬团队精神,帮助其他同学,把自己好的学习经验无私的介绍给其他同学,共同发展,共同进步。

个人爱好的带引下,入校我便参加了今典经济管理协会,由会员到实践管理部部长,这是对我的付出与努力的肯定。不仅成功的组织了某某市电脑市场调研活动和社员电脑技术培训活动,还组织策划了“今典纯氧杯”大型征文活动。在整个活动中,工作积极,表现突出,被院团委评为“优秀个人”。此外,我还加入了院学生联合会和学生通讯社。在院学生会期间,表现突出,由干事被选拔为院社团联合会管理部副部长,后来,转而做学生通讯社负责人,作为新校区学生通讯社的负责人,负责新校区学生通讯社的组建工作。在院党委宣传部的指导下,经过南北校区同事的团结努力,从无到有,成功地组建了新校区学生通讯社,并在接下来的一年中,又成功地组织了三校区学生通讯社记者培训工作,三校区学生通讯社辩论赛。在此期间,由于工作努力,表现突出,被院党委宣传部评为“优秀学生干部”。

在思想方面,我也积极要求上进,高中时就光荣地加入了党。加入这个先进的团体,是我人生的一次升华。尤其在大学阶段,任学生党支部组织委员,我更加严格要求自己,带领身边同学,一起进步。某某年某某月被某某学院院党委评为优秀[被过滤]党员。此外,我还多次参加义务献血,在参加义务献血后,让我更加懂得珍惜生命,热爱生活。

怀着饱满的热情、坚韧的性格、勤奋的态度,展示自我,挑战自我!希望贵公司,能给我这个机会,相信我与同事们的一起努力一定不会辜负各位领导的期望。

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篇17:幼儿教师求职自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:教师,全文共 844 字

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您好!非常荣幸能在第一范文网这一平台得知贵园的招聘信息,我对幼师这个职业具有一定的专业基础,而且我在思想上对幼儿教育学也有一定的理解和自己的一些新的想法.所以我相信,我有能力做好这一职业,我希望园领导能够给我一次证明自我的机会.

我是一名即将毕业的大学生,我将于2019年7月毕业幼师专业,根据我的自身情况,我认为我对从事幼师也具有一定的优势.首先,就社会现状而言,当今的幼儿教师普遍都是女性,这就间接的影响到一些男孩的身心健康发展,从而缺少男性所特有的阳刚之气而趋向于母性化.所以,大力发展男性幼师推广父性教育是一项非常重要的工作。

另外,我对幼师行业具有很大的兴趣.在校期间,我所学习的教育学与心理学的成绩都非常突出,并且我具有普通话二级甲等证书.我认为这些也是对幼师这一行业的基础.在思想上,我对现代幼儿教育方法也有一些自己的想法.当今社会中大都是传统意义上的幼儿园,其实质就属于寄托班,缺乏真正意义上的特色教育方式。

虽然根据现有的国情和居民生活水平的差异使得我们必须面临这样的现实,但是渴望孩子受到特色教育的家长还是占很大的比例,所以特色幼儿教育是一项非常有发展前景的行业.我所说的特色教育不是单纯的双语教育和现在所流行的蒙式教育.我设想的教育方式是以发展儿童天性为基础,根据幼儿兴趣所选修的特定教育方法.如果园领导需要,我会详细的说明我的想法.

当然,对于我从事幼师这个行业会有很多的困难,我自身也有很多的不足,我对特色教育的理解仅仅是我自己的一些粗浅的认识,而且我缺乏工作经验,专业不对位.这些我都能够清楚的看待,我相信我具有坚定的意志,对于自身的不足,我会通过不懈的努力和在工作中的锻炼、学习来弥补,从而提高自身能力不断完善自我.对于传统教育的改革,虽然我不会起到关键性的作用,但我也希望能贡献出自己的一份力量,因为我怀揣着对幼师事业的理想.

最后,我真诚的希望园领导能够给我一次实现理想的机会,我相信我最后能否胜任这一职业靠的是实力而不是运气.同样,我也会为园里做出我最大的贡献.

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篇18:厨房的管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:厨房,全文共 393 字

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厨房励制度

为鼓励员用心向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能,特制定本制度。

1、本制度所指的晋升,是指公司对贴合晋升条件的员工给予工资的晋级或

职务的升迁。

2、公司员工工作努力、业绩突出者,均可成为被晋升的对象。对员工的晋

升应当严格要求,公平对待。

3、晋升名单各部门提出,经总经理和行政人事部核实后,由总经理发布,公开表彰,并于员工公告栏内公布。

4、晋升手续由人事部负责办理。

5、对下列表现之一的员工,视情节给予奖金金奖励、工资提级或职务晋级:

1)遵纪守法,执行公司规章制

度,思想进步,礼貌礼貌,团结互助,事迹突出者。

2)一贯忠于职守、用心负责,廉洁奉公,全年无出现事故者。

3)用心向公司提出合理化推荐,为公司采纳者。

4)全年无缺勤,用心做好本职工作者。

5)维护公司利益,为公司争得荣誉,防止或挽救事故及经济损失者。

6)维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者。

7)节约资源,节俭费用,事迹突出

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篇19:2024厨师个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 1407 字

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伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾20__2年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在那里,我借此机会感激常总、陈总和公司各位领导对我的信任。此刻我将一年的工作总结如下:

一、经营状况

十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。月份公司档口营业额韩餐营业额成本9月429244.1637143.846%10月408787.4624660.847%11月

403308

25092

49%

二、经营方面

我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档厨师调往4档。1档调进了新厨师,本事立刻提高。营业额有了200----300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100----1200元升到1500---20__元。4档调整后,营业额由1600元上升到了20__元左右。

为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。

小时工代替普通工种,把有本事的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。

调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其进取性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

三、质量方面

作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和提议,总结每月出现的问题,并及时改善,确保就餐师生的饭菜质量。四、卫生安全方面

严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情景。确保水、电、气安全使用,同时,每一天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。五、成本方面

由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改善,在以后的工作中,我进取的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,期望各位领导和各位同事多提宝贵意见和提议,大家共同提高、共同发展!

20__年工作计划

1、展望20__年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自我,带领员工为我校师生供给精美的菜品和优质的服务,尽自我最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

2多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。进取的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

3、严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮忙员工树立节俭意识。如果公司能实行绩效工资制更好。

以上是我在新的一年里的工作计划,如有不妥之处,期望各位领导、各位同事多多提出宝贵的意见,多谢大家!

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篇20:优秀大学生个人简历

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:大学,学生,个人,全文共 457 字

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个人基本简历

姓名: - 国籍: 中国 无照片

目前所在地: 广州 民族: 汉族

户口所在地: 广东省 身材: 157 cm 55 kg

婚姻状况: 已婚 年龄: 29 岁

培训认证: 诚信徽章:

求职意向及工作经历

人才类型: 普通求职

应聘职位: 医院/医疗/护理/美容保健类:护士

工作年限: 8 职称: 初级

求职类型: 全职 可到职- 随时

月薪要求: 1500--20xx 希望工作地区: 广州

个人工作经历: 1999.07-20xx.06 东莞市长安镇乌沙医院 护士

教育背景

毕业院校: 增城市卫生学校

最高学历: 中专 毕业- 1999-07-01

所学专业一: 护士 所学专业二:

受教育培训经历: 1997-1999 增城市卫生学校 护士 毕业证

语言能力

外语: 英语 一般

国语水平: 良好 粤语水平: 优秀

工作能力及其他专长

本人能胜任医院内外科各项护理护士工作,同时熟悉电脑OFFICE办公软件。

详细个人自传

职称:初级(士)

月薪要求:1500-1800元

希望工作地区:广州市黄埔区、广州市经济技术开发区

个人联系方式

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