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厨师的求职简历(精品20篇)

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专业求职应聘申请书结尾

范文类型:求职应聘,申请书,全文共 578 字

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尊敬的_公司领导:

您好!首先感谢您能抽出宝贵的时间来看我的自荐信。

本人是_高级技工学校20_届的应届毕业生。我喜爱数控车工这项专业并为其投入了很高的精力和热情。

在三年的技校生活中,我勤奋刻苦,力求向上,努力学习基础与专业知识,课余时间积极的去拓宽自己的知识,并积极参加学校的各种体育活动。作为正要跨出校门,迈向社会的技校生,我以满腔的热情与信心去迎接这一切。

当今社会需要高质量的复合型人才,因此我时刻注意自身的全面提高,建立合理的知识结构。在模具与数控方面有较深厚的理论基础,机械制图、机械工艺、公差配合、机械制造、专业数学、机械加工、电脑绘图等各方面有了一定基础。

三年技校生活的学习和锻炼,给我仅是初步的经验积累,对于迈向社会远远不够的,但所谓士为知已者死,我相信自己的饱满的工作热情以及认真好学的态度完全可以弥补暂时的不足。因此,面对过去,我无怨无悔,来到这里是一种明智的选择;面对现在,我努力拼搏;面对将来,我期待更多的挑战。战胜困难,抓住每一个机遇,相信自己一定会演绎出精彩的一幕。

希望通过我的这封自荐信,能使您对我有一个更全面深入的了解,我愿意以极大的热情与责任心投入到贵公司的发展建设中去。您的选择是我的期望。给我一次机会还您一份惊喜。期待您的回复。

最后祝贵公司的事业蒸蒸日上、稳步发展!

此致

敬礼!

申请人:/shenqing/

__年__月__日

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篇1:程序员简历

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:程序员,全文共 2112 字

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个人资料

姓名:

性别:

目前所在: 广州 年 龄: 23

户口所在: 广西 国 籍: 中国

婚姻状况: 未婚 民 族: 汉族

培训认证: 未参加 身 高: 160 cm

诚信徽章: 未申请 体 重: 45 kg

人才测评: 未测评

我的特长:

求职意向

人才类型: 普通求职

应聘职位: 软件工程师:JAVA软件工程师

工作年限: 2 职 称: 中级

求职类型: 全职 可到职日期: 随时

月薪要求: 3500--5000 希望工作地区: 广州,,

工作经历

广州东方标准信息科技有限公司 起止年月:20xx-03 ~ 20xx-06

公司性质: 民营企业 所属行业:计算机/互联网/通信/电子

担任职位: java程序员

工作描述: 1.参与需求的挖掘;

2.负责java程序开发, 测试,维护;

3.带领实习生进行项目开发,并协助其攻克技术难点;

4.重构“广东XX职业培训网”。

离职原因:

志愿者经历

教育背景

毕业院校: 广西职业技术学院

最高学历: 大专 获得学位: 毕业日期: 20xx-

专 业 一: 计算机 专 业 二:

起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

20xx-11 20xx-02 新东方IT培训学校 JAVA软件工程师 - -

语言能力

外语: 英语 一般 粤语水平: 一般

其它外语能力:

国语水平: 优秀

工作能力及其他专长

1.具有面向对象思想,扎实的编程功底以及良好的编码习惯;

2.熟练应用Struts+Hibernate,SSH2框架和MVC三层架构开发模式;

3.熟练Oracle数据库的操作,能够编写存储过程,熟悉Mysql和SqlServer数据库;

4.熟练Tomcat服务器的部署及应用;

5.熟悉版本管理器SVN;

6.熟练使用Jsp,HTML,JavaScript,Jquery,Ajax,Css等WEB客户端技术;

7.了解设计模式,代码重构和项目过程管理,能够编写文档。

自我评价

自我鉴定

我身体健康,性格随和,五官端正,不怕苦不怕累。两年多的程序员生活锻炼了我坚强的意志,缜密的思维,以及强的抗压性;我做事有耐心,并且乐于学习新知识,更注重巩固旧知识。作为一名程序员,更重要的品质就是要懂得团队合作,而我恰好拥有团队合作精神,对工作认真负责。

项目经验

20xx/3--20xx/6:综合管理系统

软件环境:TOMCAT6.0+ MYSQL

硬件环境:windows

开发工具:MYECLIPSE5.1

项目描述:项目团队: 开发人员4人

开发语言:JAVA

SCM工具:SVN版本管理器

项目技术:STRUTS 2+SPRING+HIBERNATE3.0、LOG4J、JQUERY、AJAX

软件描述:“综合管理系统”专门针对社会各类培训学校、培训中心而开发的一套综合性管理软件,对学校的日常事物进行记录,提高学校管理的工作效率。主要有“权限管理”,“历史记录”,“教务管理”,“学员管理”,“教学管理”,“财务管理”等模块。

责任描述:

1.带领实习生进行项目开发,从需求挖掘到程序开发;

2.协助实习生攻克技术难点;

3.负责“教务管理”,“学员管理”模块的开发;

20xx/12--20xx/2: 创业测评系统

软件环境:TOMCAT6.0+ ORACLEg

硬件环境:windows

开发工具:MYECLIPSE5.1

项目描述:项目团队: 开发人员4人,经理1人

开发语言:JAVA

SCM工具:SVN版本管理器

项目技术:STRUTS+HIBERNATE3.0、JQUERY、AJAX

软件描述:“创业测评系统”是省劳动保障厅主办项目“广东XX职业培训网”的一个子项目;以“广东XX职业培训网”的用户为用户,主要实现“测试”,“统计”,“行业方向管理”,“题库管理”,“测评报告管理”功能。

责任描述:负责“统计”,“题库管理”模块的程序开发;

1.“统计”中“自定义”统计功能以存储过程方式实现;

2.以树形菜单显示题目种类。

20xx/2--20xx/6:广东XX职业培训网

软件环境:TOMCAT6.0+ ORACLEg

硬件环境:windows

开发工具:MYECLIPSE5.1

项目描述:项目团队: 开发人员6人,经理1人

开发语言:JAVA

SCM工具:SVN版本管理器

项目技术:STRUTS+HIBERNATE3.0、IBATIS、JSP、JAVASCRIPT、JQUERY、AJAX

项目描述:“广东XX职业培训网”是省劳动保障厅主办项目,是一项长期项目;主要有以下功能:

1.“后台管理系统”,用于管理学员信息,课件信息,三级权限分配,对各地市级的学员进行统计等;

2.“学习平台”与FLASH进行交互,播放flash课件,提供给学员学习课程;

3.“CMS新闻发布系统”丰富页面内容。

网站地址:

我的任务:

负责“学员管理”,“课件管理”模块的程序开发;重构“统计”、“注册”模块。

1.“学员管理”实现增删改查,导入导出等功能。

2.以树形结构显示课件信息,并实现增删改查,停用启用功能。

3.重构“注册”功能,采用jquery.validator插件进行校验,ajax异步获取数据。

责任描述: 负责“学员管理”,“课件管理”模块的程序开发;重构“统计”、“注册”模块。

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篇2:工作简历自我评价简述

范文类型:求职应聘,自我评介,全文共 854 字

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首先感谢公司领导及同仁们对我的支持和信任,评选我成为__企业__年度“优秀员工”的光荣称号。从__年7月至今我进企业已经两年多了。在这两年多的时间里,我与__企业共同成长,共同成熟,不知不觉中,对她的这份难以割舍的感情早已深埋心中。

回顾这两年来的工作,我在公司领导及各位同仁的支持与帮助下,严格要求自己,按照企业不断创新的要求,较好地完成了自己的本职工作,为安装项经部执行企业的管理目标作出了应有贡献。通过这些年来的工作和学习,使我在工作模式上有了新的突破和进步。

在思想上,我坚持自我反省且努力地完善自己的人格,无论什么情况下,我都以品德至上来要求自己。遵守职业道德是能胜任自身工作的基本前提,无论何时何地我都奉行严于律已的信条,并切实地遵守它。另外,爱岗敬业是能做好工作的关键。爱岗敬业就是要做好本职工作,把一点一滴的小事做好。在工作上,我关心集体,团结同仁,注重细节,追求完善,不找任何借口,认真履行岗位职责。除了要有专业的知识和技能外,责任心是非常重要的。在项目上我的主要任务是管理安装工程施工的安全、进度、质量,参与成本控制和组织协调。作为一个施工员,必须做到多想、多说、多看、多评价。这样才会发现问题,才会去解决问题。我们的施工质量及安全也是要求在过程中不断跟踪和控制。细节差之毫厘,结果廖之千里,我认为无论是做事还是做人都应奉行细节决定成败的思想。

在平凡普通的岗位上,我虽然只是沧海一粟,但是,人同此心,心同此理。只要你我都有爱岗敬业的行动,必将成为企业发展壮大的坚实基础,我会把自己的理想、信念、才智毫无保留地奉献给这个庄严的选择,因为企业的成功同时也是我们每一个员工的成功!

当然回顾我一年来的工作,也有一些缺点和失误,如在与承包商的组织协调方面还缺少一些管理艺术,在对现场材料的使用和保管还不够仔细。企业给了我这么高的荣誉更加坚定了我不断努力进步、求真务实的动力!坚定了我坚持“勤学创新、奉献兢业、和谐友爱、求索不懈”的企业文化理念。我坚信:在_总的领导下同仁们的努力下__的明天会更加辉煌!

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篇3:正规工作求职申请书

范文类型:求职应聘,申请书,全文共 555 字

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尊敬的领导:

您好!请恕打扰.我是一名刚刚从__生物学院机电系毕业的大学生.我很荣幸有机回向您呈上我的求职信.在投身社会之际,为了找到符合自己专业和兴趣的工作,更好地发挥自己的才能,实现自己的人生价值,谨向各位领导作一自我推荐.

现将自己的情况简要介绍如下:

作为一名机电专业的大学生,我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力.在三年的学习生活中,我所学习的内容包括了从数控学的基础知识到运用等许多方面.通过对这些知识的学习,我对这一领域的相关知识有了一定程度的理解和掌握,此专业是一种工具,而利用此工具的能力是最重要的,在与课程同步进行的各种相关时践和实习中,具有了一定的实际操作能力和技术.在学校工作中,加强锻炼处世能力,学习管理知识,吸收管理经验.

我正处于人生中精力充沛的时期,我渴望在更广阔的天地里展露自己的才能,我不满足与现有的知识水平,期望在实践中得到锻炼和提高,因此我希望能够加入你们的单位.我会踏踏实实的做好属于自己的一份工作,竭尽全力的在工作中取得好的成绩.我相信经过自己的勤奋和努力,一定会做出应有的贡献.

刚谢您在百忙之中所给与我的关注,愿贵单位事业蒸蒸日上,屡创佳绩,祝您的事业白尺竿头,更进一步!

希望各位领导能够对我予以考虑,我热切期盼你们的回音.谢谢!

此致

敬礼!

申请人:

__年__月__日

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篇4:餐饮业求职信范文_个人写作_网

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:餐饮,个人,全文共 343 字

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餐饮业求职信范文

尊敬的公司领导:

您好!

很荣幸您能在百忙之中翻阅我的求职信,谢谢!我是一名即将毕业的自动化系本科生,届时将获得学士学位。大学期间,奠定了扎实的专业理论基础,良好的组织能力,团队协作精神,务实的工作作风。

专业知识上。熟悉食品分析相关项目和方法;有食品检验基本操作技能;。熟悉常规仪器操作;。熟练操作微生物检验具有食品质量与安全管理、检测、监督、控制的基本理论和技能,能从事食品生产技术管理、食品质量与安全监督检验和教学、科研等方面的高级专业人才。

思想修养上品质优秀,思想进步,笃守诚、信、礼、智的做人原则。

社会实践上四年的大学生活,我对自己严格要求,注重能力的培养,尤其是实践动手能力更是我的强项。手捧菲薄求职之书,心怀自信诚挚之念,我期待着能为成为贵公司的一员!

此致

敬礼!

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篇5:应聘书的概念特点_聘书_网

范文类型:求职应聘,聘书,全文共 669 字

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聘书概念特点

(1)应聘书的概念

应聘书是指求职者根据用人单位发布的招聘职员的广告、通知和其他有关信息,有目的地表达求职意向的信函。

(2)应聘书的特点

应聘书与求职信是一个类型,但相对求职信而言,求职目标比较明确,对用人单位的用人条件和相关要求心中有数,减少了求职的盲目性,与此同时又增加了求职的被动性。

一般而言,求职者呈递应聘书时是有针对性地单独传递,不象求职书那样可以群发。

明显的针对性

写应聘书的目的是为了向用人单位请求特定的工作职位,应聘的目标很明确。招聘材料中对拟聘员工的素质、条件要求交代十分清楚。应聘书就是围绕那些特定的条件和要求写作的,所以它具有明显的针对性。

应聘人对相关职位的要求心中有数,所以要针对求职的目标,揣摩读信人的要求和心理,把握书信的内容和语气。力求做到方向正确、内容集中,重点突出。

强烈的自荐性

应聘书的诉求对象是确定的,那就是用人单位的人事经理、部分负责人或是招聘信息材料中指定的联系人。求职者必须向这个确定的对象先容、推荐自己,要使对方从信中了解自己,让对方觉得只有应聘书的主人才是最合适的人选。所以信中往往围绕给定的招聘条件比较充分地先容自己的基本素质和成绩,有的放矢地表明自己胜任工作的条件和能力。

独特的个性特征

一个招聘职位的公布往往会得到很多求职者的响应,用人单位在一段时间内会收到一大批应聘书。应聘人只有通过应聘书展示自己的特长和上风,给对方留下深刻的印象,引起对方的高度留意,才可能从人群中脱颖而出。因此,应聘书在内容和形式上都应力避平庸,追求不同于他人的个性化特征,给用人单位以独特而深刻的印象。

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篇6:2024应届毕业生销售求职信范文

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:销售,全文共 741 字

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尊敬的领导:

你好!感谢您在百忙之中抽出宝贵的时间来阅读这封求职信,谢谢您的赏识…给我一个展现自己的机会!相信你一定会是的伯乐,我一定不会让你们失望的!

我是专高等专科学校09级市场营销与策划系的学生,从入校的那天开始我就知道大学是一个藏龙卧虎的地方,要想在竞争这么激烈的环境下生存下去就必须不断地自我完善,自我学习,找到一个真正属于自己的优势!所以在学校里,我从来不敢有半点松弛,半点马虎,对于专业课程学习,更是如此,幸好皇天不负苦心人,我的付出总算还是得到了回报…每年度我都可以拿到学校的一二等奖学金,08年上学期还顺利拿到了助理营销师证和英语四级证。

在这个的社会,我知道文凭对于很多企业而言也是一个很重要的指标,而作为专科生的我也并没有因此放弃这个进一步自我学习的机会,从进大学的那年开始我就报考了市场营销专业的长线自考,我一定会继续坚持下去,直到拿到本科文凭为止!我相信这个艰辛的过程不仅有利于进一步巩固我的专业知识,更可以增加你们对我的肯定!而人际交往一向是我的拿手好戏,因为对于性格外向、口齿伶俐的我来说,最擅长,最乐意的就是交朋友…所以在老师的心目中,我总是听话的好学生,而在同学眼里,我永远是她们的开心果!

我一直都知道,没有实践的理论是空洞的,特别是对于我们这个专业而言,所以大学期间我也参加了不少社会实践活动,虽然都称不上大型的,但从中真的学到了不少的东西,让我受益匪浅!肯德基的服务员是我的第一份工作,它让我明白了忍耐与坚持的重要性;商店的促销员交会了我如何与人沟通…

最后再一次谢谢你们的耐心“倾听”,谢谢你们给我一次自我介绍的机会,希望我的推销可以激发你们欲望,促成一段美好的合作…敬候佳音!

祝身体健康!事业有成!

此致

敬礼!

求职人:第一范文网

20xx年xx月xx日

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篇7:厨师个人年终工作总结_工作总结范文_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 3951 字

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厨师个人年终工作总结【三篇】

篇一

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采劝四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,盯块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作

篇二

在即将过去的20xx年,我承蒙公司领导的重用,感谢公司的培养,在公司全体职工的支持与理解下,在食堂十五位同仁的大力配合下完成了20xx年度公司交办的各项工作。

20xx年食堂的主要工作;

第一;20xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐13人左右,中餐7人左右,晚餐2人左右,其中五月至九月间还有夜餐1人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱,吃好,吃的安全吃的健康,在这一年里我们认真总几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足,充分利用我所掌握的膳食营养知识并合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理,粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样,还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。

第二;卫生方面,卫生工作对食堂来说是重中之重,我深知其重要性,民以食为天,病从口入所以食堂卫生是非常重要的,我一直严格按照饮食卫生操作规程,把就餐者的饮食安全放在首位,强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作,一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭,并在八月份举行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障安全,今年还组织两次灭鼠工作。来保障所有的安全。

第三;成本控制,由于今年物价一直处于高位特别是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一直都在涨,这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为元,二月成本为元,三月成本为元,四月成本为元,五月成本为元,六月成本为元,七月成本为元,八月成本为元,九月成本为元,十月成本为元,十月成本为元,十一月成本为元,全年月均成本为元。

第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异,有的员工在服务上还不尽人意,有的师傅的专业技能也有待提高,有的时候人与人之间有着矛盾,组与组间配合不够协调,我及组长的管理还都有不到位的地方,有的师傅在卫生保持上还不到位,手下工作不整洁操作还不到位,有时菜品搭配还不够合理特别是11月3日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生,我在此也恳请所有的就餐员工多提宝贵的意见,发现不足我我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。

20xx年的工作计划,执行方案与费用控制;

第一;争取在每个季度举行一次食堂员工技术及操作安全交流工作总会,及时解决发现的问题及安全教育使每位操作人员知道所有的机械设备的操作规程,在每季度的中后期一定完成并做记录。在一年中举行两次消防演练其中半年一次使厨师都会用消防器材来保障食堂的安全。

第二;一定要坚持每周一次的卫生清理工作,两个月一次的全面大扫除对食堂的所有的设备保养及维护工作并做记录,

第三;在六月份一定要完成厨师的体检工作使厨师都持健康证上岗来消灭传染病的传播。

第四;对原料的采购,验收入库出库及保管一定严格把关对不合格的原料坚决拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。

第五;参照20xx年度的月均成本为元在现有的的基础上城本不能超出5%的费用支出

20xx年需要公司解决的问题

由于办公楼食堂在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严重的老化及损坏也请领导安排合理的时间对地下室食堂进行一次全面的修理及整改。其次就是把办公楼食堂外的小院加上封顶。

20xx即将过去20xx马上到来我们一定要更近一步认识做好服务工作的重要性和必要性,加强服务坚持以人为本,我们的思想要在深化在提高发挥每个人的才智千方百计创造条件更近一步办好食堂让全体职工吃上更安全更可口的饭菜做出我的贡献,要加强人与人的协作,组与组的配合为以后的工作打下坚实的基础一定要把工作提高到新的阶段,一定要有新的高度要以优质的服务来争取民心,要以满意的服务来赢得民心,不断促进各项工作上台阶,上水平力争领导和员工都满意,积极负责,认真搞好饮食的安全与卫生工作加强学习努力提高每位厨师的厨技争取做出更适合大众认可的色香味行意养的每一餐。以开拓进取精益求精良好的职业道德认真做好本职。来做好后勤保障。

篇三

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流,和中国的科学家面对面的学习,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。

在20xx年这一年里,个人的交际上迈出了主动与人沟通,,也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上,熟悉了各个工作流程,工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时,也带来了一些工作上的不足,比如:人际关系上面临共同语言的缺乏,没有一个闪光点去吸引别人,工作上细节上还要需注意,反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20xx年,对于个人而言,做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

食品和个人卫生

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面,将会养成良好的生活习惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。

实践操作工作

菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比平时要多领,淡季时间,库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作,明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法,融合自己平时学习的理念和知识,和大家一起交流和分享。

人际关系

在今年学习营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中的遗憾,而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通平台:

成果分享:愿意和大家交流一些共同的话题,分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。

兴趣爱好:会和大家培养共同的兴趣爱好,比如:唱歌,旅游,逛街购物,穿着打扮,体育活动。

户外活动:会和大家交流聚餐,邀请老同事去自己的家乡游玩。

20xx年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年,我实现了理想成功的第一步:得到了老师们的培养,得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们,用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题,是我今年留下的问题。

20xx年相信自己是展现自己才华的一年,课后我会和老师们积极主动交流,来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色,在原有良好的基础上做出重大的突破!

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篇8:金融个人简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:金融,个人,全文共 271 字

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我具备了扎实的专业基础知识,系统地掌握了与金融、会计等有关理论;熟悉涉外工作常用礼仪;具备较好的英语听、说、读、写、译等能力;能熟练操作计算机办公软件。

同时,我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍,不但充实了自己,也培养了自己多方面的技能。更重要的是,严谨的学风和端正的学习态度塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。

此外,我还积极地参加各种社会活动,抓住每一个机会,锻炼自己。即将步入社会,我深深地感受到,与优秀学生共事,使我在竞争中获益;向实际困难挑战,让我在挫折中成长。祖辈们教我勤奋、尽责、善良、正直;*大学培养了我实事求是、开拓进取的作风。

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篇9:个人简历评价总结

范文类型:求职应聘,工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 653 字

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丰富的社会工作经验不仅开阔了我的视野,更形成了我沉稳果断、热忱高效的工作作风。在小学、初中、高中,一直到大学各阶段中,我曾任班长,学习委员等,成功地组织了无数次班集体校内外活动,工作得到同学的认可与老师的好评,我所在的班级多次被评为优秀班集体,本人也多次赢得了优秀共青团员、工作积极分子等荣誉称号。我相信有了这些工作经历,我一定能够协调各种关系、处理好日常工作中遇到的问题。

自学能力强是我的另外一个优点。医学科学技术日新月异,只有不断的升级自己的知识才能在激烈的竞争中立于不败之地。在校期间我通过了计算机一、二级考试,国家大学英语四级考试,能熟练掌握windows98、windows20xx、windows XP操作系统,并自学使用office、Photoshop、FoxPro等软件进行图文处理、表格设计、网页制作等工作,为日后的工作、学习、提高工作效率创造了良好条件。

我的理念是:在年轻的季节我甘愿吃苦受累,只愿通过自己富有激情、积极主动的努力实现自身价值并在工作中做出最大的贡献。作为初学者,我具备出色的学习能力并且乐于学习、敢于创新,不断追求卓越,有很强的忍耐力、意志力和吃苦耐劳的品质,对工作认真负责,积极进取,个性乐观执着,敢于面对困难与挑战。

通过几年的学习和实践,我从心理和能力等方面做好了走上工作岗位的充分准备,我诚挚地希望能成为贵院医疗科研队伍中的一员,我将以高尚的医德、热情的服务,倾我所能,不断学习我所不能,为贵院的医疗发展事业贡献一份力量,实现救死扶伤,恪尽职守,一生济事的夙愿。

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篇10:关于大学生简历评价7短篇

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:大学,学生,全文共 426 字

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在学校和同学相处能够以诚相待,信守承诺,平时不管学习多忙,只要同学求我帮忙的事,我都会答应他们。比如他们组织的特色班会,需要我客串的,或需要我帮忙找的材料,我都会认真准备。

能够主动帮忙老师组织各种活动,有必须的组织潜力,各科老师都把我当成是他们的好帮手。

能够用心参加各项活动,参与并组织班级和学校的各种课内外活动,活动中与同学能够和睦相处,关心群众,有很强的群众荣誉感。乐于帮忙别人,在各种劳动中用心肯干,不怕脏,不怕累。

学习态度端正,目的明确。各科成绩还算能够,没有偏科现象,喜欢和同学讨论问题,自主学习潜力强。上课能够认真听课并用心参与讨论,能够主动完成各项学习任务,自觉,独立地完成各科作业。

课余时间参加《计算机编程》特长班的学习,并获奖。能够合理安排课余时间,按时起床,按时休息。在家上网查找学习资料后能够主动下线,不上不良网站上浏览,从没上过网吧,没有网瘾。能够节制自己看电视,自己整理房间和衣物,外出补课不用父母接送,自我管理和自立潜力强。

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篇11:厨师年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 1574 字

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尊敬的各位领导:

大家好!

光阴似箭,日月如梭转眼间20__即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务。在20__年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

一、工作方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20__。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

最后祝:地雅所有公司兴旺发达,蒸蒸日上。

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篇12:茶餐厅厨房合作合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,厨房,全文共 922 字

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甲方:茶餐厅

乙方:

身份证号

甲、乙双方经友好协商,一致同意签订本合同书,以供共同信守执行。

一、甲方根据茶餐厅经营需要,现聘请乙方任厨师长,负责做技术管理及厨房日常管理,期限暂定一年,自年月日至年月日。合同到期后,双方均无异议,则自动顺延。

二、甲方每月付给乙方工资人民币16500元(大写壹万陆仟伍佰元),每月20号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工资。乙方签定本合同后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7人的薪酬、五险一金等全部费用。

四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间,甲方为乙方提供基本的工作条件和生活待遇,如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情,否则承担由此给甲方造成的全部损失。

七、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元,在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元,厨房人员增加此奖励酌情考虑。反之甲方酌情减少乙方的工资。另外乙方需保证毛利率达到50%以上,保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。

八、甲、乙双方欲解除本合同,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本合同需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本合同。

九、本合同未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

十、本合同一式二份,自甲、乙双方签字之日起生效,甲、乙双方各执一份,具有同等效力。

甲方:乙方:

(签名盖章)(签名盖章)

年月日年月日

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篇13:厨师劳务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1455 字

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甲方:

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权利与职责

1、 甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师,聘期为1年,即从20xx年9月1日起至20xx年9月1日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、 甲方负责食堂的水电煤气的供应,负责提供肉类的供应。

3、 甲方负责提供人员工资。

4、 接待单子补助费用,二楼大桌子100元/桌,一楼小桌子50元/桌。

5、 甲方每月补助食堂伙食补贴1000元。

6、 甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

7、 乙方每月工资为人民币2400元,每月25日发放上月出勤工资。在圆满完成各类临时接待的情况下,乙方享受现有工资。

8、 甲方给乙方每周1天休班,在不影响正常营业情况下,(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时,乙方不准休假。

9、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权利与职责

1、乙方须保证至少2人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证食品质量和食品卫生安全。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到职工伙食供应。(乙方负责保质保量的供应每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时,晚餐提前半小时。每日伙食按制定的食谱保量完成,可以视情况做局部的调整,但须经甲方同意)

3、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品,一律由乙方承担所有费用。

4、因乙方厨房出品质量问题,而遭到职工投诉时,查明属实,此损失由乙方承担。

5、乙方应做好食品卫生工作,若乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

6、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对食堂造成重大损失或严重违反劳动纪律给食堂造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

8、乙方人员需遵守甲方食堂作息时间,需要爱护甲方财务(厨具和餐具等),保守甲的工作机密。

9、乙方按照政府食堂伙食收取标准,按期定额收取伙食费用,伙食费用作食堂日常开支,一日三餐必须按照周食谱进行。

10、乙方按甲方要求,做好每次临时接待任务。

11、乙方不得无故不按时提供伙食。

12、乙方在甲方职工正常休息(执行星期六、星期日休息)的情况下,每周六休息一天,星期天正常开饭。在工作繁忙时,乙方不准休假。即:甲方干部职工上班时,乙方负责正常提供伙食。

13、食堂固定资产无故丢失或损坏,乙方负责照价赔偿。

14、若双方终止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有等同法律效力。

甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

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篇14:金融个人简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:金融,个人,全文共 677 字

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表现一般,未得到任何奖励的学生 该生自入校以来,能积极参加政治学习和政治活动,政治表现好;学习刻苦认真,专业知识 过硬;为人诚恳,能尊敬师长,团结同学,有较强的责任心和集体荣誉感有团队意识和合作精神;总之该生是一名全面发展的大学生。 思想素质好,学习刻苦。政治立场坚定,求知欲望强,学习成绩优良,计算机通过了国家二级。为人随和热情,人际关系好。在担任班、院干部期间,对工作认真负责,有较强的组织、管理、分析问题和解决问题能力,积极参加各种社会活动,适应能力强,团队精神强,能吃苦耐劳,能严格要求自己,是一位品学兼优的大学毕业生。 该生在校期间,热爱祖国,政治思想觉悟高,积极参加各项思想政治学习活动。严格遵守 国家法规及学院各项规章制度。努力学习,刻苦钻研、勇于进取。平时尊敬老师,团结同学。 该同学在思想上积极上进,有着明确的学习目的和目标且不断努力。除了掌握一定的基础课和专业课知识外,还利用课余时间参与社会实践活动。该同学为人诚实友善,与同学关系融洽,乐于助人,并积极参与各项集体活动。希望在以后的工作和学习中,继续保持并发扬优良作风,兢兢业业,争取取得更大的成绩。 该生政治上积极要求上进,热爱集体,学习刻苦认真,工作积极主动,能吃苦耐劳,能出色的完成交给的各项任务,勤奋诚实,为人踏实,乐于助人,富有团队协作精神及创新能力,是一名合格的大学生。 该生思想上积极要求上进,尊敬师长,乐于助人,学习自主性强,成绩优良,富有挑战竞争 意识及创新能力,工作负责认真,有良好的领导组织及沟通协作精神,兴趣爱好广泛,心理素质好,是一名全面发展的优秀大学生。

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篇15:专业求职应聘申请书结尾

范文类型:求职应聘,申请书,全文共 945 字

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尊敬的贵校领导:

您好!

感谢您在百忙之中拔冗阅读我的求职信。扬帆远航,赖您东风助力!我是__师范学院20__届数学系数学教育专业应届本科毕业生。即将面临就业的选择,我十分想到贵单位供职。希望与贵单位的同事们携手并肩,共扬希望之帆,共创事业辉煌。

“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”经过四年多的专业学习和大学生活的磨炼,进校时天真、幼稚的我现已变得沉着和冷静。为了立足社会,为了自己的事业成功,四年中我不断努力学习,不论是基础课,还是专业课,都取得了较好的成绩。大学期间获得20__年度院单项奖学金,英语达到国家四级水平,计算机过国家一级,并通过了全国普通话测试二级甲等考试。同时在课余,我还注意不断扩大知识面,辅修了教师职业技能(中学数学教育),熟练掌握了从师的基本技能。利用课余时间自学了计算机的基本操作,熟悉Windows操作系统,熟练掌握office办公软件,能熟练运用软件Authorware、Powerpoint等制作课件,进行多媒体教学。

学习固然重要,但能力培养也必不可少。三年多来,为提高自己的授课能力,积累教育经验,从大二开始,我在学好各门专业课的同时,还利用课余时间积极参加家教实践活动,为多名数学跛腿的初中和小学学生进行数学补习,使他们的数学成绩都有较大程度的提高,我的工作也得到了学生家长的肯定和好评。为进一步积累系统的数学教育经验,我到武钢大冶铁矿一中进行了长达两个月的初中数学教育实习工作,在两个月的实习时间,我积极向有经验的老师请教,注意学习他们的教学艺术,提高自身的业务水平和授课表达技巧,力争使自己的教学风格做到知识性和趣味性并举。通过自己不断的努力和教学实践,我已具备一名优秀教师素质,过硬的工作作风,扎实地教学基本功,较强的自学和适应能力,良好的沟通和协调能力,使我对未来的教育工作充满了信心和期望。

十多年的寒窗苦读,现在的我已豪情满怀、信心十足。事业上的成功需要知识、毅力、汗水、机会的完美结合。同样,一个单位的荣誉需要承载她的载体——人的无私奉献。我恳请贵单位给我一个机会,让我有幸成为你们中的一员,我将以百倍的热情和勤奋踏实的工作来回报您的知遇之恩。

期盼能得到您的回音!

感谢您在百忙之中抽暇审批这份材料。

此致

敬礼!

申请人:申请书模板

__年__月__日

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篇16:2024厨师长个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 1541 字

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光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

一、工作方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

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篇17:厨师年终总结范文参考

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 1407 字

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回首20x年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

一、加强培训教育,提升员工素质

公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

二、注重销售导向、加强质量管理

菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。

我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求

我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

在新的一年,我将带领我的团队,在20x年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

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篇18:本科毕业生个人简历

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:个人,全文共 658 字

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基本情况:

姓 名:

政治面貌:中共党员

出生日期:19xx年xx月xx日

籍 贯:广东

毕业院校:

教育情况:大学本科

E-mail:

性格:热情开朗,诚实守信,认真负责,有组织,沟通和协调能力。

特长:书法,摄影

英语和计算机水平 :

1. 英语水平良好,通过英语国家四级考试。能进行必要的听说读写。

2. 顺利通过 计算机国家二级,并获省二级“优秀称号。

熟悉DOS环境,能在WindowsX 平台上使用 :WPS 、Word、Excel“用友“金碟等软件。

获奖情况:

并被评为“优秀学生干部。曾先后“七次获得“三好和“先进个人称号。

代表会计系在“庆祝建党80年合唱大赛获团体一等奖。在会计系书法比赛获“三等奖。

担任职务及工作:

大一到大二:担任班级劳动委员。

大二到大四:担任团支部书记。院“学生经济研究会会员。 自我评价

在思想上,我要求上进,一直以乐于助人为已任,多次参加青年志愿者活动。尊敬师长,团结同学,为自己的学习和生活创造了良好的环境。

在学习上,我刻苦努力,孜孜不倦,争取着大学那美好的时光去学习。大学三年,不光使我学到了许多知识,也使我懂得了学习的方法。正是利用这种方法,在除学校开设的课程外,我还自学了网络数据库、网页制作、平面设计等知识,很好地充实了自己的业余生活,并为自己的将来打下良好的基础。到目前为止,我已掌握了本专业的基础知识和有关网络的基本知识。除此之外,对计算机的爱好让我对计算机有一定的了解,并具有一定的编程能力。

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篇19:整体厨房承揽合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1415 字

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整体厨房承揽合同

定作人(以下简称甲方):_________

安装地点:_________

现住所地址:_________邮政编码:_________

身份证号码:_________联系电话:_________

承揽人(以下简称乙方):_________

营业执照号:_________注册地址:_________

法定代表人:_________联系电话:_________

本厨房设计师:_________联系电话:_________

安装负责人:_________联系电话:_________

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及其他有关法律法规的规定,结合整体厨房企业标准和本厨房的具体情况,甲、乙双方遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则,达成本合同并共同遵守。

第1条 付款方式

1.1 合同价款以订货系统价格作为计价依据,具体见双方签订的订购单,货款以现金或者(_________)方式支付。

1.2 甲方在乙方整体厨房展示厅预约上门设计时需要交纳设计定金,行业惯例为合同总价款的_________%,(人民币_________圆),乙方登门出具设计方案后由于甲方原因不定做的,定金作为乙方劳务成本和甲方信誉保证金不予退还;如甲方定做的,设计定金转化为货款,甲方只需交纳余款。

1.3 由于整体厨房产品属于个性化定制产品,厨房生产厂家需要根据定单进行物资采购、加工生产,因此整体厨房须付齐全款后方可定做,同时乙方需给甲方开具发票。

1.4 由于整体厨房产品属于个性化定制产品,一旦下达生产定单货款不退,整体厨房产品不退不换。但依据《家用厨房设备》(gb/t18884.4-)中6.5条之规定判定厨房产品不合格、而乙方在90日内没按照合同约定整改到位的,以及法律明确规定应退换货的其他情形乙方应给予退换货。

第2条 交货日期/安装日期

交货日期:整体厨房属于定制产品,精细化制造与诸多服务环节需要较长周期;而且整体厨房安装应是家庭装修的最后环节之一。在乙方所在地区范围内,乙方免费为甲方运输合同内产品(除折价样品和乔迁外)。

从甲方确认方案并交齐全款(或者交付总价款的_________%)且厨房装修满足尺寸测量要求、乙方下达生产定单之日起各地区最短交货周期如下(下表为各大中城市或整体厨房生产商所在城市最短交货周期,其他地区地顺延2-3天,节假日生产周期顺延):

┌──┬──────────────────┬────┐

│序号│ 地区 │交货周期│

├──┼──────────────────┼────┤

│ 1 │ 青岛及周边地区 │ 天│

├──┼──────────────────┼────┤

│ 2 │ 山东、华北、华中、华东地区 │ 天│

├──┼──────────────────┼────┤

│ 3 │ 华南、西南、西北、东北地区 │ 天│

├──┼──────────────────┼────┤

│ 4 │ 其他地区如昆明、南宁、新疆 │ 天│

└──┴──────────────────┴────┘

甲方交齐全款、乙方下达生产定单日期为_________年_________月_________日,计划交货日期为_________年_________月_________日。安装日期为交货日期之日始三日内。

共5页,当前第1页12345

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篇20:大学生个人优秀简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:大学,学生,个人,全文共 280 字

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我在硕士期间的研究方向是表面活性剂与药物分子之间的作用,已在核心期刊上发表论文一篇另有数篇在整理中。在实验科研方面,我在加强自身理论基础的同时,认真掌握各项实验技能,会使用核磁,气相色谱,红外,紫外分光光度计,荧光,恒电位仪,动态光散射,透射电镜,微量热(itc)等大型仪器,对实验中出现的问题善于动脑思考并及时解决。通过三年系统的学习,我已完全具备了独立科研的能力。

作为一名即将走出大学校门的学子,诚实、守信是我做人的原则,勇往直前是我面对困难的态度,我最大的优点就是勤勉扎实,责任心强。我相信,只要您提供给我一个机会,我想在以后的工作中,我定会以高度的责任

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