餐饮销售经理工作职责（推荐20篇）

酒店销售经理的岗位职责说明

作为酒店销售经理就要懂得该岗位的岗位职责。以下是第一范文网小编辑为您整理的“酒店销售经理的岗位职责”，供您参考。

酒店销售经理的岗位职责是什么

1.对总经理直接负责，及时制定当月的销售计划，努力完成和超完成预算目标。

2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店赢利。

3.详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。

4.清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

5.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。

6.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

7.参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

8.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。

9.对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

10.根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

11.透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

12.及时做好协议客户和同到期的续签工作。

13.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》，同时抄送酒店总经理。

14.起草部门培训工作，按时参加酒店的各种会议和培训。

15.保持酒店热情待客的服务水准。

16.遵守国家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。

酒店销售经理的岗位职责说明

1. 负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作，协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。

2. 负责落实大型团队、VIP客户的预订、接待工作。

3. 负责组织销售人员收集处理客户意见和建议，受理客户投诉。

4. 负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。

5. 负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。

6. 负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。

7. 参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。

8. 负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

9. 负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉，以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。

10. 负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。

11. 协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。

12. 完成直属上级交办的其它工作。

13. 本职责经总经室批准后生效，自公布之日起执行。

14. 本职责修改权、解释权属总经室。

酒店销售经理的岗位职责

1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。

2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。

5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。

6、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。

8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。

9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。

10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。

【岗位职责】

1.对全国市场开发意向客户，根据公司提供资源对客户进行跟踪回访，解答客户的疑问;

2.不定期邀请客户参与公司组织的相关活动;

3.通过电话与客户进行高效沟通，了解客户需求, 寻找销售机会并达成销售目标;

4.维护新老用户，跟进培养用户使用产品的习惯;

5.定期与合作客户进行沟通，建立良好的长期合作关系。

【任职资格】

1.大专及以上学历，优秀者可适当放宽要求;

2.有电销、网销经验者优先;

3.普通话标准，良好的沟通能力和说服能力;

4.目标感强，热爱销售工作，敢于挑战自己;

5.性格开朗，良好的应变能力和抗压能力。

职责：

1、协助市场部经理开发渠道，并做出相应的分析反馈给公司;

2、在市场部经理的指导下，传达产品终端陈列、展示模式，并给予培训和指导;

3、了解、分析、反馈市场竞争情况，协调、处理所负责产品的突发事件;

4、协助区域负责人完成市场渠道开发目标计划。

任职资格：

1、市场营销相关专业优先，有驾驶证者优先考虑;

2、一年以上相关销售工作经验，具有市场营销专员从业经验者优先;

3、具有较强的规划、分析能力和创新意识，对产品和数据运营敏感 , 思维清晰而有条理;

4、良好的沟通、协调能力，表达能力强，突出的执行能力;

5、良好的职业素质和敬业精神。

6、能适应长期或短期出差 有驾照者优先考虑

职责：

1、负责公司成品油业务，客户关系的拓展与维护，以及客户资源的管理 ;

2、通过电话或者实地拜访与客户进行有效沟通，了解客户需求, 进行相关产品的联络、洽谈;

3、公司成品油协助业务，如报价、跟单或合同起草、物流协助及应收账款催要等等;

4、及时处理和协调业务执行过程中的相关问题;

5、了解行业动态，收集分析竞争对手信息，制定相应的竞争策略，为公司后期油品贸易策略提供建议 ;

6、业务合同的签订以及货款的结算和跟踪;

7、与相关部门能良好协作与沟通，完成领导交办的其他工作。

任职要求：

1、 了解石油化工专业知识。

2、 1年以上成品油、石化企业工作经验，具备较强的客户资源或者较强的行业背景者优先。

3、良好的人际沟通，具备独立开拓市场能力，市场预测、独立分析和解决问题能力，有较强的时间管理和团队协调能力;

4、熟悉石油行业及当地市场环境;

5、熟悉Word、Excel、等常用办公软件;

6、有驾照，能够熟练驾驶优先考虑。

职责：

1、负责天猫3C类目对接、市场管控、渠道招募、核心店铺提升，月度、季度目标达成。分析市场需求及竞品状况，及时调整运营策略，根据数据走势制定应对策略，并落实执行。

2、店铺招募：负责淘系店铺体系搭建、店铺产品结构的管理与沟通，负责年度业务谈判、制定分销制度等等。

3、KA商家日常运营管理：发现店铺问题，给出改善建议并跟进检查;负责重点商家年度规划、季度月度业绩会议，周数据分析及改进计划; 通过分析平台数据分析，给予商家产品、营销活动、推广等方面指导。

4、资源整合对接：协调公司流量、PR、公关资源支持销售，整合外部流量，包括平台资源以及站外导入资源支持KA店铺业绩提升。

5、重点项目推进：负责项目的推进与落实，并在项目的各阶段给予建议与反馈。如新品首发、大型节日。

平台维护：

1、与平台类目维持沟通，保持良好关系，获取平台优质资源支持销售

2、有规划的制定不同的促销活动以促进销售

数据分析：

1、分析站内广告投放效果并且制定相应的改善计划

2、与平台沟通协调有关促销活动的数据，以此来达到最大的活动影响力，增加销售。

职责

1、根据公司的总体战略建立销售部培训体系，制订、组织、落实公司季度和月度培训计划

2、擅长朋友圈打造及活动文案策划

3、拓展培训渠道和培训资源，积累培训经验和资料，开发培训课题，编制培训教材，编写培训教案

4、带领和教授销售团队微信精准营销技巧，提高团队业绩和士气

任职要求：

1、从事过有微信销售管理，2年以上团队管理经验，具有清晰的团队管理思路，目标感强，具备激发团队狼性能力;

2、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力;

●进行市场调查，注意客源分析，掌握消费者的心理，广泛进行宣传工作，善于组织客源，留住老客户，广交新客户，不断增加宴会销售对象。

●了解货源情况和食品原材料价格，了解和掌握本酒店各种菜品，特别是鲍、翅 、燕窝和海鲜野味等名贵品种的库存、池养情况，注意推广和销售。

●注意协调有宴会订单的宴会厅房安排，分派及指导下级管理人员制定宴会菜单及服务流程。重要的筵席要亲自制订宴席菜单。写菜单要注意搭配，做到斤两准确，注意质量，不漏单错单。

●熟悉和掌握本酒店、其他酒店和各餐饮单位食品情况和花色品种，经常与餐饮部领导、行政总厨和大厨研究和创制新的菜式和花色品种，编制新的菜单，满足宾客新的要求。

●要建立客户资料，对老客户要注意他们的口味特点，经常电话问询，使客人感到酒店的温馨问候无时不在。

●接待来订餐的客人，一定要注意热情友好，服务周到。对他 们的提问要耐心解答，向他们介绍情况时，一定要认真细致，为他们着想，使客人感到亲切，有信心。

●对酒店内部各部门人员的接待也要注意热情友好，谦虚谨慎 。对各部门的协调 与沟通要注意方法，争取得到各部门对宴会部工作的配合、帮助与支持。

●负责宴会部工作的组织和安排。注意抓紧宴会部工作人员的培训工作，不断提高他们的业务水平。

● 宴会进行期间，了解宴席的进行时间和出菜速度以及客人的临时需要。

做好酒水接收和退还工作，核对好酒水数量及零散情况。

● 仔细检查账单，客人结账时询问好客人结账方式，如果签单，需要于财务部联系确认。

● 宴会结束后，和客人进行沟通，详细记录客人对本次宴会不同的意见和要求。

● 做好收尾管理人员的工作安排及人员调配。

● 提前准备和讨论下次宴席的基本要求及特殊需要。

岗位职责：

1、执行公司制定的销售计划，协助在本公司推动客情服务、销售计划。

2、参加公司销售会议，了解销售计划、营业目标等，并根据现场收集的资料建议公司具体推动实施方案。

3、根据‘推动计划’在餐厅协助现场推行。具体推行内容包括：现场跟踪、产品知识、服务技巧和销售技巧、沟通技巧熟练等。

4、做好餐厅内的销售工作提升回头客及户外拜访工作。

6、协助公司根据市场的需要，定期调整酒店销售活动策划。

7、每周检讨本周推行成效，并呈报销售总监，协同销售总监一起订立目标跟进销售服务行动。

8、每个月与销售总监举行1次总结检讨汇报，包括反馈餐厅销售推行成效、跟进行动及餐厅现状，呈报公司领导。

任职资格：

1、8年以上餐饮销售工作经验,4年以上餐饮销售管理工作经验。

2、出色的语言表达和人际沟通能力;

3、对目标的积极追求和不满足的精神,能承受工作压力;

4、优秀的执行能力和规划能力;

5、认真主动的工作态度和强烈的责任心;

6、优秀的团队领导能力。

7、熟练掌握并运用市场营销的理念，方法;

8、熟悉餐饮行业销售。

职责：

1、负责区域、行业内的大客户拓展和销售工作

2、完成公司下达的销售任务

3、根据本销售区域或行业特点，提出市场推广方案建议，协助实施市场调研、市场推广工作

4、组织客户管理工作，负责维持重要客户，与客户保持良好关系

5、负责客户的回款工作

6、根据本行业客户特点，提出产品改进、新产品开发建议

7、定期、准确向营销总监提供有关销售汇报、费用控制、应收帐款等反映公司销售工作现状的信息，为公司重大决策提供信息支持

任职条件

1、大学本科以上

2、从事大客户销售工作3年以上工作经验

3、有IDC、云计算、大数据、游戏行业行业销售经验优先

4、 具有独立工作能力，勇于接受工作挑战，能够承担目标压力;

5、 较强的商务谈判和独立的市场开拓能力，有渠道开发管理经验者优先考虑;

6、 具有较强的沟通、交际能力、组织协调能力及团队合作精神;乐于面对挑战

负责沟通上下级及本部门与公司内外部各相关部门的关系，清除部门工作障 碍，为本部门工作开展挖掘资源，提高效率，保证销售进度;

(1)协助营销部经理推动集团核心价值观、战略的贯彻和执行;

(2)通过创造良好的推销环境，树立良好的企业形象;

(3)根据公司要求，充分调动销售现场各员工的积极性，营造部门内部团结协作、优质高效的良好的工作氛围;

(4)了解本部门每一位员工的个性及优劣势，帮助员工认识到业务成长过程中 的障碍，培养员工个人发展能力;

(5)将部门工作与任务分解成每位员工的工作，并督促其完成;

(6)评定现场销售人员的资信及其业绩表现，并负责销售人员的招聘、培训、 奖惩及调配。

2、业务管理

(1)参与前期项目策划思路的确定;

(2)根据公司整体经营目标，参与制定销售计划;

(3)根据销售计划，参与制定和调整销售方案(策略)、宣传推广方案(策略)，并负责具体销售方案实施;

(4)做好对销售节奏及进程的控制工作; (5)销售现场日常管理工作;

3、考虑并制定现场销售工作流程和标准，组织员工研究确定;

4、将部门工作和任务分解到每位员工，并进行指导实施。据此建立考核指标体系，并建立薪酬体系;

5、督促员工加强学习，组织销售培训，支持员工对新的工作方法或流程的实践;

6、负责组织销售人员及时总结交流营销经验，加强业务修养，不断提高业务水平;

7、负责沟通上下级及本部门与公司内外部各相关部门的关系，清除部门工作障 碍，为本部门工作开展挖掘资源，提高效率，保证销售进度;

8、配合公司其他部门的工作，为其提供市场预测、反馈及营销方面的支持;

9、做好项目解释，现场业主投诉等工作。

1、根据公司的战略和销售计划，形成相应的销售策略方案，并确保有效的执行，提高公司品牌知名度及影响力;

2、负责明确营销体系成员工作进度及个人目标，建立与健全营销团队各项管理制度;

3、负责制定销售总体和分阶段的市场推广策略并有效执行，制定销售政策和实施方案并有效执行，完成公司销售目标;

4、负责管理本部门人员的业务活动，负责营销团队的建设、培养、发展和管理;

5、组织实施人员的招募与甄选、辅导与培训、督导与考核等工作，营造良好的企业文化,提升团队凝聚力，提升团队战斗力;

6、完善公司内部管理制度及工作流程并监督实施，沟通协调及监督指导各部门工作，提升各部门运营效率。

1、根据公司营销目标，制定整体发展规划和年度计划;精通网络营销模式以及电子商务策略，具有实际操作运营经验，熟悉网络推广渠道、运作模式、交易规则、精通商城运营管理，有着优秀的战略意识;

2、分析市场需求，依据公司品牌和产品特点，进行网络营销和电子商务方案制定、策划、同时进行网络营销秩序维护;

3、对公司网络营销和电子商务业务流程进行整合，规范业务模式，参与设计解决方案，解决网络营销过程中遇到的各种问题;

4、整合网络营销客户和渠道，开展各项合作，定期维护客户关系，促进互动与销售;

5、熟悉搜索引擎优化，善于整合网络各种手段，实现降低推广成本，进行有效的销售;

1、对销售指标合理统筹、平衡和分析，确保所辖项目的良性运作

2、制定本项目年度营销任务及营销可行性方案，负责计划执行及策略调整

3、负责销售案场的日常管理工作及项目员工的管理、指导、培训及评估工作，根据实际工作需要，落实销售部人员安排及调动

4、在职责范围内有效处理、控制案场突发事件，维护开发商声誉和利益

5、制作完成案场各类报表，确保相关数据的及时性和准确性，制定项目营销体系和销售价格策略

6、根据项目目标调查和分析，对项目的持续操作提供可靠的市场分析

1、负责管理国际销售部，制定部门工作计划，全面主持国际销售部的日常管理工作;

2、建立规范化的营销体系及制度，工作流程，带领团队高效工作;

3、制定国际销售部年度销售目标并有效分解，带领团队达成销售目标;

4、收集、分析行业重要信息数据，做好市场开发规划和重点客户开发规划;

5、每月每季做销售达成分析，并制定有效改进措施;

6、做好团队人员的管理、培养、技能指导、梯队人才建设、考核、奖惩等工作。;

7、与生产计划部及设计等部门保持良好的沟通、协调，以确保大货和样板准时交付。

8、重要客户的接洽联络、关系维护;

9、协助下属员工处理日常订单中遇到的问题;

1、高层管理职位，协助决策层制定公司发展战略，负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略，对公司中长期目标的达成产生重要影响;

2、负责公司的业务拓展、销售运作，能强有力的将计划转变成结果;

3、设置销售目标、销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划;

4、建立和管理销售队伍，规范销售流程，完成销售目标;

5、分析新的和原有分销体系或销售渠道的市场潜力、销售数据和费用，测算盈亏情况;

6、关注于维护和提高公司市场竞争力，

1、收集市场信息，包括客户及友商信息，分析区域内客户及整个行业的现有概况。

2、负责水质分析仪器及微生物类检测设备福建、广东等区域的销售，把自己的销售目标进行分解，出差拜访客户。

3、与潜在客户建立良好的关系，开拓新客户与经销商，进行日常的商务跟踪，并进行商务谈判以及最终的签约，达成销售业绩。

4、维护新老客户，挖掘客户与市场的潜在需求，推进公司开发新品，从而继续引导行业市场潮流。

5、具有工业品相关行业项目销售经历，熟悉项目销售流程，能独立的挖掘、获取项目信息，推进项目的签订进度，追踪已签产品及项目的后续回款、及时反馈并处理客户的商务需求。

岗位职责：

1、负责带领团队搜集新客户的资料并进行沟通，开发新客户;

2、协作总经理制定各类电话销售管理制定及服务标准;

3、负责对电话销售团队组建及人员进行培训、管理、评估;

4、负责定期形成销售业绩报告;

5、带领团队完成销售目标;

任职资格：

1、有电销团队的管理经验。

2、较强的市场分析、营销、推广能力，丰富的营销网络及销售成本控管经验;

3、具有丰富的客户资源和客户关系，业绩优秀者优先。

4、工作严谨，计划性强并具有战略性思维;

5、有较强的事业心，具备一定的领导能力。

岗位职责：

1、负责所管辖区域的销售管理工作;

2、建立管理销售队伍，完成区域销售指标;

3、协助医药代表制定业务目标和分配指标;

4、负责部门员工的管理、指导、培训及评估;

5、管理和分配销售资源;

6、筛选、开发、维护区域内目标医院;

7、协助上级设置销售目标，销售模式、销售战略、销售预算和奖励计划;

8、组织安排推广活动和销售活动;

9、及时协助医药代表解决销售问题。

任职要求：

1、具有三年以上药品销售管理经验;医药学专业优先;

2、 良好的人际关系基础和良好的客户群体关系，对当地医药市场有很好的认知并掌控资源;

3、具备较强的医院市场分析能力，具有独立处理事物的能力及有效利用时间的能力;

4、具有敬业精神及积极向上的工作态度;拥有自我学习的愿望及能力和强烈的进取心;

5、良好的沟通能力，有团队合作精神;具有较强的亲和力和员工辅导能力，适应工作压力;

6、具有心血管产品临床推广经历者优先。

1、负责责任区域内防水材料代理商的开发，和该区域的防水市场行情调研工作;

2、市场敏感度高，了解责任区域内同行业的动态，把有关信息传达公司管理层;

3、区域内老客户关系的维护、材料供应、协助完成相关任务，帮其他解决与产品有关的问题，跟进相关进度并按时完成销售回款。

4、区域内的新客户的挖掘和跟进，对责任区域的销售业绩负全责，

5、定期参加公司的总结会议或各种商业活动会议;

6、对区域潜在客户分析，能够快速建立客户关系，挖掘客户需求，管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划;

7、熟悉防水工程类的相关技术，协助代理商解决现场问题、及处理突发事件的能力等。

1、电话销售人员需要树立良好的心态，以积极热情的态度坚定的信心去投入工作，要有良好的敬业精神。

3、使用规范的、标准的语言开展电话营销工作，在毎次通话前前要有充足的思想准备。

4、在电话中进行交流必须做到如同面谈一样，要微笑服务、要用真诚、热情、周到、谦虚、尊重的口气。

5、要想成为一名优秀的销售人员要不断挑战自我，要有突破、创新，要用心去做。遇到困难要及时调整自己的心态，不要因情绪影响自己的语言和工作。

6、平时销售人员应该做好记录，做好客户分析，及时传递信息。

7、作为一种优秀的电话销售人员要认真倾听客户的意见，要善于倾听客户的声音，要求，甚至客户的抱怨，要让客户感受到你气度，做好解释工作，及时反馈信息。

8、电话销售人员的工作之一就是负责呼入电话接听，了解客户信息来源，对客户提出问题给予耐心回答并及时讲客户信息录入系统

9、对所分配客户进行及时回访跟进并及时将客户信息录入系统

10、作为一名称职的电话销售人员还要做到电话跟进客户，邀约客户到店

11、电话回访购车客户、回厂客户满意度。

12、及时将邀约到店客户信息更新到销售线索引导管理系统

1、组织安排员工参与市场活动，贯彻实施活动并对活动进行跟进，及时进行活动信息反馈。

2、领导销售顾问完成展厅销售目标，做好展厅内的销售工作，进行绩效考核。

3、跟踪和控制销售计划完成进度，进行销售现场管理，对销售顾问、销售助理工作进行监督和指导;

4、展厅人员管理、销售技巧、流程培训。

5、协助销售顾问达到成交、保持并提高客户对企业的满意度和忠诚度;

6、汇集销售信息，并督促销售顾问建立和更新客户信息卡，并对客户进行分级与分类;

7、协助处理客户抱怨。

8、完成上级领导的工作安排。