幼儿园2020年春季安全责任书汇编20篇

为切实加强我园的安全工作管理，确保我园教师和在园幼儿的身心安全，特签定本安全责任书。

一、安全工作实行班主任负责制。班主任必须把班级安全工作放到班级工作的重中之重的位置来对待，采取积极有效的措施，坚决杜绝不安全事故的发生。

二、建立班级安全制度。各个班级要根据本班幼儿年龄特点，掌握班级的安全工作重点，制定出适合本班的安全工作措施，天天讲，经常讲，紧绷安全弦。

三、定期对班级设施进行安全工作检查。班级的活动室、寝室、洗室等设备设施要经常进行安全检查，检查要深入细致，发现隐患及时上报、清除。防止发生失火、触电、砸伤等事故的发生。

四、切实做好班级日常活动、饮食、卫生安全工作。班级的日常活动、饮食、卫生管理是班级安全工作的重要环节，必须予以高度重视。尤其要加强对热水、热饭的安全管理措施。日常工作中应努力加强幼儿的安全教育，增强幼儿的安全意识，防止碰伤、抓伤、烫伤、吞食异物或幼儿将异物放入眼、耳、鼻、口内等事故发生。

加强幼儿在园服用药品管理，根据家长的服用要求，要确保服药及时、准确、严禁错服、漏服现象的发生。

幼儿的玩教具应该符合安全卫生要求，严禁使用有害、有毒物质制作教具、玩具。而且要严格玩、教具的卫生消毒制度，根据本园消毒卫生要求，及时对玩、教具进行清洗、消毒。

五、加强班级人员的职业道德教育。要尊重、爱护幼儿，严禁虐待、歧视、体罚、变相体罚、偏爱、侮辱幼儿人格等损害幼儿身心健康的行为。

六、严格“接送卡”制度。根据本园接送卡使用要求，严格实行“认卡不认人”制度，确保幼儿人身安全，防止不法分子滋扰幼儿。日常工作中要坚决杜绝幼儿走失现象的发生，定时、不定时的点数幼儿数量，发现走失及时上报、处理。

七、切实加强对班级安全工作的领导。各班主任要严肃对待班级安全工作，并与班级其他人员商定安全责任落实问题，对因玩忽职守酿成重大影响的有关人员，要依法依纪严肃查处。

幼儿园教师安全责任书范本汇总【精篇】

责任书一

为了进一步加强本园幼儿的安全工作，使广大幼儿家长能够放心地从事工作、学习和劳动，我园在努力做好幼儿保育工作的同时，特签定教师与幼儿家长的责任状，从而更好地保障入园儿童的安全。

一、对幼儿家长的要求

1、送孩子入园时，应把幼儿当面交给教师;幼儿离园时，须其家长(尽量是幼儿的父母)亲自来接。如有特殊情况委派别人来接时，须持幼儿接送卡或和班主任联系沟通好，再来园接幼儿。(不允许未成年人来园接送幼儿)

2、幼儿入园之前，家长不要让幼儿携带玩具、药品、针、刀、剪、叉、鞭炮、火柴、火机等任何危险物品，以免发生意外。

3、严格执行本园的作息时间，按时接送幼儿。如有特殊情况，不能按时接幼儿时，须事前通知本班老师，以便做好幼儿的安置工作。

4、送幼儿入园时，未到本园上班时间且没经本园教师同意，不能过早地将幼儿私自送入园内或室内。否则，后果自负。

5、幼儿自带食品，要卫生、无危险性。(花生米、果冻、泡泡糖、棒棒糖.食品干燥剂等食品不能携带入园，否则，后果自负)

6、带药幼儿的家长必须把药亲自交到老师手中，说明服药情况;不允许幼儿自己带药。

7、离园时，家长和教师交接完毕后请带孩子迅速离开班级活动范围，以免因监护脱节而发生纠缠不清事件。

8、幼儿有事不能来园的，家长应及时向本班老师请假，接送孩子入园和回家要和当班教师再见。

9、接送门卡如有遗失务必及时来园挂失补办，反之如有造成不法分子持卡来园冒领幼儿或其他意外行为，幼儿园恕不负责。

10、乘车幼儿凭接送卡按时到指定站点接送，如有事不能按时到站，应提前与接车老师或司机取得联系。

11、下午放学家长于当班教师做好交接后，如因家长疏忽而导致的幼儿受伤或其他事件，园方不负责任。

二、对教师的要求：

1、幼儿入园时，值班教师要及时给幼儿签到;下班时，值班教师要坚持全班每一名幼儿接走后，方可下班离园。

2、认真做好晨检和午检工作，及时发现幼儿身体健康状况和有无携带危险品，并做出相应处理措施。

3、中午值班教师要照顾好每一名就餐幼儿的饮食与午休。观察并向幼儿家长汇报个别幼儿的就餐情况和午睡情况，注意就餐卫生与安全，照顾幼儿的冷暖起居。 4、值班教师要“爱孩子、赛妈妈”，不准责骂幼儿;不准给幼儿起绰号;不准体罚或变相体罚幼儿。

5、值班教师要认真做好本班幼儿的保育工作，杜绝责任事故的发生。

以上各项分别由幼儿家长和值班教师各负其责。一式两份，自签定当日起生效，至幼儿毕业离园时为止。

教师签字：_________ 家长签字：_________

______幼儿园

20____年____月____日

责任书二

为了确保幼儿园安全稳定，牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，坚持“谁主管，谁负责”的原则，进一步明确安全责任，现制定幼儿园安全工作目标责任书，内容如下：

一、早上准时到岗接待幼儿，做好晨检。带有药品的幼儿，应由认真填写药物登记表，药品应分包放置于幼儿接触不到的地方，并由专人按时、按量、按要求给幼儿服用。

二、定时点名清查人数，对没有到园的幼儿，如无家长提前通知，应及时联系确认原因。

三、及时检查幼儿书包，不准幼儿自带玩具，若发现危险性的物品如刀、剪、针、叉、鞭炮、火柴、火机等应马上予以收缴，幼儿自带食品，要检查卫生标识及保质期限，泡泡糖、棒棒糖、果冻、花生米等有危险性的食品应即时收缴，所有收缴的玩具或食品在放学时应交还并提醒家长。

四、时常注意环境中的不安全因素，如教室的电源插座是否放置过低，电线是否存在老化、裸露现象等，若有问题，要及时处理，避免幼儿触电或发生其他意外伤害，要随时检查玩具是否安全，有没有锐利棱角，避免刺伤幼儿。室内桌椅、黑板、活动柜要注意使用安全。

五、及时制止幼儿到阳台、窗台、课桌、厕所便斗、台盆等高处玩耍。保持厕所地面干燥，幼儿入厕应专人看护，防止滑倒。

六、组织活动要有条理有节奏，避免混乱失控。上下楼梯要提醒幼儿扶栏杆靠右走，不相互推、拉、挤。走路蹦跑时要注意四周，不猛跑，猛停，要会躲闪，防止与同伴碰撞。户外活动前检查幼儿鞋带和衣着，避免活动时发生危险。幼儿应排队出入，确认前后紧跟，不掉对，不随便离队。教师应有两人随行，一前一后照顾幼儿，并随时清点人数。

七、在户外器械上活动前要告诉幼儿正确的运动技术和方法，遵循活动规则，不得做任何的危险动作。活动时不让幼儿远离视线。

八、时刻观察幼儿情绪，及时制止幼儿间的细小冲突，防止冲突升级造成伤害。随时留意并时常开导有攻击性的幼儿。

九、午睡室要勤于打扫，幼儿被褥勤换洗并定期晾晒消毒，做好清洁卫生工作，幼儿睡眠时值班教师要经常巡视幼儿，观察幼儿的精神状态及睡眠情况，及时帮幼儿盖好被子，以免着凉，及时发现并纠正幼儿不良睡姿，切忌蒙头睡觉，以免发生危险。

十、发现幼儿有异常情况，如，发烧、剧烈咳嗽、流鼻血、腹泻、呕吐等要立即采取措施，注意观察并及时通知园方，对患有哮喘的幼儿要特别护理，严重者通知家长。

十一、不让幼儿单独离开教室，不能让陌生人接走幼儿。非家长来接幼儿，须用自己或本单位电话联系到家长，确认后才予放行。

以上工作，本着谁主班谁负责的原则执行。当班教师为第一责任人，如有调班，原则上代办教师为第一责任人。如有差错，造成后果，相关责任人承担一切应负责任。

此责任书一式两份，幼儿园存档一份，教师自留一份。

园长签名：________ 教师签名：________

________中心幼儿园

20____年____月____日

责任书三

为切实做好我校幼儿园安全工作，维护幼儿园正常的教育教学秩序，维护幼儿园稳定和谐。按照“分级管理”、“一岗双责”的原则，落实学校幼儿园安全工作制度，特签订本安全责任书。

一、园长要高度重视安全工作，时刻把幼儿安全放在幼儿园工作的第一位。园长是幼儿园安全工作的第一责任人，确保园内幼儿的安全是园长的首要责任。

二、督促保教人员认真做好幼儿安全工作，坚持深入保教第一线，随时检查安全工作，发现问题及时纠正。要求保教人员组织幼儿活动要把安全放在第一位，宁可不活动，也要保安全。精心组织，严格管理。视线一刻也不能离开幼儿。严禁体罚和变相体罚幼儿。

三、加强园门的管理，幼儿入园后要锁好园门，要防止幼儿随便跑出园外，外人或家长来访要经允许方可进入。

四、一定要防止接错、漏接幼儿的现象发生。防止有恶性的接走幼儿事故发生。

五、下班要关灯、关水、断电，关好窗、锁好门，要经常检查消防设施，发现隐患及时排查。保管好园内贵重物品。

六、坚持责任追究制度。如果发生安全责任事故，事故妥善处理后，要分析事故原因，查清责任。要追究相关责任人的经济责任、纪律责任。

本责任书一式二份，学校与幼儿园园长各执一份，自签订之日起生效。

适用时间为：20____年____月____日至20____年____月____日。

校长签名：____________

幼儿园园长签名：____________

20____年____月____日

关于春季幼儿园的安全工作计划

为认真贯彻和落实教育部有关加强幼儿园安全工作的指示精神，切实保障学前教育儿童的生命安全，现结合本园教育的发展实际，特制订幼儿园安全工作计划并要求严格按照执行。

一、加强安全制度建设，提高依法管理意识

1、加强安全制度建设，建立健全安全工作的管理机制，进一步明确安全工作领导小组的工作职责，进一步完善安全工作管理网络，有目的的制订和修改安全工作制度，层层落实安全工作。

2、在实行园长安全工作责任制的同时，进一步落实专人具体负责儿童的安全工作，各条线各部门签定并履行安全工作责任书。

3、加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力，进一步明确各自的职责。

4、加强安全工作的监督与检查，经常性对园内场地、设施以及人员等方面的安全进行检查与了解，及时把握安全工作态势，发现不安全隐患，未雨绸缪，防患于未燃。

5、将安全工作作为教师师德考核的标准之一，同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内，根据工作的优劣，给予相应的奖励和处罚。

二、创设一个安全、健康的发展环境

1、积极筹措资金，定期维护园舍设施，为幼儿园实施安全管理提供保障。

2、严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的工作人员。

3、严格执行卫生安全消毒制度，每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒，每周为幼儿晒被褥等。

4、严禁使用有毒有害的玩教具，严禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各类环境创设的安全性。

5、加强食堂饮食卫生安全的管理，严防食物中毒事故的发生。

6、加强卫生保健安全管理，要求幼儿每天晨检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。

7、加强幼儿在园服用药品管理，根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。

8、加强校车安全管理，严格执行交通法规及园内制订的有关规定，确保师生的生命安全。

9、建立班级安全责任制，切实做好班级日常活动、饮食、卫生安全工作。

三、加强安全教育，提高安全意识

1、积极利用幼儿园早谈活动、家教之窗、保健宣传栏等途径进行卫生安全宣传与教育，努力提高师生、家长的安全意识。

2、创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。

3、在活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、160、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

4、积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。

四、月份安排

二月份

1、召开园务会，布置新学期幼儿园安全工作。

2、制定安全工作调整补充计划。

3、期初学校安全隐患排查。

4、安全教育重点：食品卫生安全。

三月份

1、宣传有关幼儿夏季安全工作，如游泳等。

2、安全演习：地震逃生演练。

3、幼儿园安全工作检查。

4、与各岗位人员签订安全责任书。

5、与家长签订安全协议。

6、筹备幼儿园年检工作。

四月份

1、通过家长宣传栏介绍春季传染病防治常识。

2、利用家长开放周向家长做安全宣传。

3、幼儿园安全工作检查。

4、防溺水安全教育系列活动。

五月份

1、安全月系列活动。

2、安全演习：幼儿快速从班级到操场的疏散演练。

3、幼儿园安全工作检查。

4、部署六一安全工作。

六月份

1、幼儿园安全工作检查。

2、印发假期安全告家长书。

3、暑期安全教育。

4、安全教育重点：防中暑、溺水。

5、安全工作总结。

亲爱的幼儿家长：

你们好!作为一名家长，谁都希望自己的子女受到良好的教育，将来成为有用之才，同时更希望自己的孩子高高兴兴入园，平平安安回家，这就要求我们对幼儿工作不容忽视。幼儿园作为专家的学前教育机构，肩负着及其重大的责任和义务，而家长与之间的特殊关系，也使家长与幼儿的安全不容懈怠。为了使广大幼儿健康快乐的成长，希望全体家长将幼儿的安全放在第一位，密切配合我园的安全工作，确保幼儿的人身安全。

1.如果幼儿有特殊情况不能入园，家长必须向班主任请假。

2.家长要经常在园外的时间对幼儿进行安全教育，尤其是交通安全;严禁幼儿带钱入园，不私自出校门;严禁穿拖鞋入园。

3.幼儿入园前，家长必须检查幼儿是否带有危险品及对身体有害的物品入园。

4.幼儿入园，必须由家长亲自护送，交到班主任或值班老师手中方可，时间要严格按园内规定(。。。。。。。。。。。。)不允许幼儿独自入园。

5.幼儿离园，班主任负责，必须有家长接，方可让幼儿回家，否则不许离开。离园时间控制在15分钟以内(。。。。。。。。)在规定时间后仍无人接，幼儿园将不再负责。

6.若家长不按规定接送幼儿，出现事故，完全由家长负责，幼儿园不承担任何责任。

7.教师必须让幼儿在自己的视力范围内活动。

8.教师做好晨，午检及幼儿来园接待工作。

9.家长做好手足口病预防与检查工作，并及时与幼儿园联系。

此责任书自签字之日起到更换责任书前有效，望各位教师及全体家长依规定各负其责，确保广大幼儿的人身安全。

幼儿姓名责任人：家长班主任

年月日

为切实加强我园的食堂安全工作管理，确保我园教职工和在园幼儿的身心安全，特签定本安全责任书。

一、持证上岗

食堂工作人员身体必须合格，必须每年接受一次正规体检，保证身体健康，做到人人持证上岗。一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。

二、食堂采购

食品的采购必须符合国家有关卫生标准和规定，必须索取食品检验报告或化验单，并进行登记。严禁采购下列食品：

1、有害、有毒、腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或性状异常的食品;

2、无检验合格证明的肉类食品;

3、超过保质期限的食品;

4、未标注厂名、厂址、生产日期、保质期等或标注不清及其他不符合食品标签规定的定型包装食品;

5、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。

三、食品伫存

1、食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，仓库应当通风良好;

2、禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品;

3、食品应当分类、分架、隔墙10厘米、离地20厘米存放，并定期检查处理变质和超过保质期限的食品;

4、食品应当有专人保管，非食堂工作人员不得接触食品及食品原料。

四、食品操作

1、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持个人卫生，工作时不得吸烟;

2、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品;

3、做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗;

4、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物;

5、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁;

6、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用;

7、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖;

8、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

9、正确使用添加剂，并做到每日公示。

10、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶，泔水桶应加盖和标记。

五、餐具消毒

1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;

2、消毒可采用煮沸消毒和药物消毒的方法：

⑴煮沸消毒：将洗净的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟;

⑵药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物侵泡消毒→清水冲洗;3、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品;

4、消毒液的浓度，消毒时间必须严格按消毒液使用说明进行; 5、经消毒的餐具应当有专门的存放柜保洁，防止污染。

六、食品留样

1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责;

2、每种食品留样不少于100g;

3、每样食品使用保鲜袋(保洁袋)分袋装好，标明餐次、时间、食用名称，放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;

4、每餐留样时间不少于48小时。

本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自2__X年2月18日至20__X8月31日止。 幼儿园负责人：(签字)

幼儿园：(盖章)

食堂工作人员：(签字)

某幼儿园

____年__月__日

尊敬的家长：

为了让孩子们度过一个平安、健康、快乐的寒假，现就有关安全事项告知如下，请您仔细阅读，用心保护孩子的安全。

1.孩子在家或在外，应始终保持在家长的视线与监管范围内，不可无人照管、放任自流。

2.经常检查家中电源、燃气、用水的安全，对孩子进行相关教育，防止触电、煤气中毒、溺水、烫伤发生。

3.封闭家庭飘窗、阳台，加高加固楼顶平台护栏，教育孩子不攀爬护栏，谨防坠落;不向楼下抛扔物品。

4.确保易燃、易爆、易碎、有毒、锋利、带电、高温的物品和危险玩具、各类药品远离孩子，严防孩子接触。教育孩子不随意把东西放进嘴、耳、鼻、眼中。不随意把东西套在头上和脖子上。

5.不让孩子食用“三无”、过期等不符合卫生要求的饮食，少吃冰冻饮食和甜、咸零食，不暴饮暴食。

6.教育孩子与小朋友玩耍时友好相处，不能抓、咬、打同伴。

7.教育孩子不要让其他人看、拍摄、触摸自己的隐私部位。

8.外出时，和孩子一起遵守交通规则、乘车规则，注意交通安全。不可让孩子独自在水边、马路边等危险区域玩耍。教育孩子不逗打猫、狗等动物。

9.教育孩子若在公共场所与家人走散，应留在原地等候家长或向警察求助。不接受陌生人给的饮料、糖果等食物或礼物。被陌生人强迫带走时要大声呼救，尽力向人群密集处逃跑。

10.教育孩子熟知自己的姓名、园名及家长的姓名、电话、家庭住址，能表达清楚。不把家庭住址、电话号码告诉陌生人。

尊敬的家长：

您好！

幼儿是祖国的未来，家长的希望。幼儿的安全是幼儿健康发展、成长的基础，也是全社会普遍关注的问题，您的孩子送到我们幼儿园来就读，是你们对我园的信任。我园根据国家的有关法律法规，制定了《幼儿安全管理制度》、《幼儿安全预防制度》、《幼儿卫生保健制度》等，使得您的孩子能在我园安全、健康、快乐地全面发展。现就幼儿的安全特与家长签订如下协议：

一、注意交通安全：家长要加强对孩子交通安全的常识教育，培养孩子交通安全意识，认识交通标志、危险标志、禁止标志等，防止交通事故发生。如教育孩子靠右边行走；不在马路上相互追逐、打闹、玩耍；横过马路时，要拉着大人的手，避让机动车辆，不与机动车辆争道抢路。

二、做好消防安全：教育孩子不要玩火，防止发生火灾。教给幼儿必要的安全知识，如起火时，如何逃生，火警电话119等。幼儿个性好奇好动，对什么都感兴趣但又缺乏自我安全意识，所以请家长不要将孩子反锁家中，防止幼儿烧伤、烫伤，确保消防安全。

三、注意饮食安全：要教育孩子养成良好的饮食卫生习惯，预防传染疾病。做到“吃熟食、喝开水、饭前便后洗净手”，切忌暴饮暴食，切忌食用变质、过期的食物，不到流动、无证摊点购买食物，以防食物中毒事件和胃肠道传染疾病的发生。幼儿在吃自带零食时发生的安全事故，幼儿园不承担任何责任。

四、防溺水安全：广大家长务必增强安全意识和监护意识，切实承担起监护责任，加强对孩子的教育和管理，加强放学后、周末、节假日期间和孩子结伴外出游玩时的管理。经常进行预防溺水等安全教育，要重点教育孩子做到“六不”：不私自下水游泳；不擅自与他人结伴游泳；不在无家长带领的情况下游泳；不到无安全设施、无救援人员的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳；尤其要教育孩子遇到同伴溺水时避免手拉手盲目施救，要智慧救援，立即寻求成人帮助。

五、注意人身安全：（各位家长：您的孩子入园，并不是把监护权移交给了教师，幼儿园老师的职能是教育、管理、保护幼儿，并不是孩子的`监护人，出现的安全事故要根据实际情况分清责任）

1、幼儿园采取封闭式管理，请自觉遵守幼儿园的作息时间表，及时接送孩子入园离园，家长送孩子务必亲自将孩子送给老师确认安全后方可离开。若特殊情况，请家长事先与本班教师通话告知。有特殊情况必须中途早接，一定要与老师说明原因方能带离。

2、家长送您的孩子来园前一定要检查幼儿口袋里是否带有危险的玩具、物品。如：豆子、小石子、小刀、玻璃球、硬币、钉子、尖锐发夹、装饰品（脖子及手上的玉佩、十字架、挂件、手铃铛）等等物品带到幼儿园来，给幼儿本身带来不安全因素，有的孩子喜欢把一些小东西放在嘴里咬、往鼻子里塞，往耳朵里塞，轻者可造成器官伤害，重者可导致幼儿死亡。因此，请家长朋友引起高度重视，防止异物入体。教育孩子不要把塑料袋当做面具往头上套，以免引起窒息而死亡。

3、孩子离开老师，家长带走后停留在幼儿园玩耍，家长有监护责任，如发生意外，其责任自负。教育孩子，使它们懂得登高的危险，不可从高处随便跳下。

4、孩子有身体不适特殊情况，一定要和老师交待清楚，不得隐瞒。请家长时刻关注孩子身体状况，如果孩子出现发热、咳嗽、咽痛、全身酸痛等身体不适症状，应及时到医院就诊，病愈后再回园上课。

5、幼儿之间在共同玩耍的过程中难免会产生一些争执矛盾，产生些小的摩擦，家长之间要相互包容。教育幼儿不动手打人，不推人，不做危险动作，如有特殊情况要尽快找老师反映，由幼儿园进行协调处理，家长不得擅自找孩子解决问题，如因此造成不良后果，责任自负。

尊敬的家长朋友们，幼儿安全教育要警钟常鸣，注意孩子自救自护能力的培养教育。让我们携起手来，共建平安家园和幸福家庭！（该责任书一式两份，家长自存一份，上缴园内一份；该责任书有效期限自20__.9.1起至您的孩子转出我园或毕业为止。

班班主任（签名）

幼儿姓名：家长（签名）

亲爱的幼儿家长：

你们好！作为一名家长，谁都希望自己的子女受到良好的教育，将来成为有用之才，同时更希望自己的孩子高高兴兴入园，平平安安回家，这就要求我们对幼儿工作不容忽视。幼儿园作为专家的学前教育机构，肩负着及其重大的责任和义务，而家长与之间的特殊关系，也使家长与幼儿的安全不容懈怠。为了使广大幼儿健康快乐的成长，希望全体家长将幼儿的安全放在第一位，密切配合我园的安全工作，确保幼儿的人身安全。

1、如果幼儿有特殊情况不能入园，家长必须向班主任请假。

2、家长要经常在园外的时间对幼儿进行安全教育，尤其是交通安全；严禁幼儿带钱入园，不私自出校门；严禁穿拖鞋入园。

3、幼儿入园前，家长必须检查幼儿是否带有危险品及对身体有害的物品入园。

4、幼儿入园，必须由家长亲自护送，交到班主任或值班老师手中方可，时间要严格按园内规定不允许幼儿独自入园。

5、幼儿离园，班主任负责，必须有家长接，方可让幼儿回家，否则不许离开。离园时间控制在15分钟以内在规定时间后仍无人接，幼儿园将不再负责。

6、若家长不按规定接送幼儿，出现事故，完全由家长负责，幼儿园不承担任何责任。

7、教师必须让幼儿在自己的视力范围内活动。

8、教师做好晨，午检及幼儿来园接待工作。

9、家长做好手足口病预防与检查工作，并及时与幼儿园联系。

此责任书自签字之日起到更换责任书前有效，望各位教师及全体家长依规定各负其责，确保广大幼儿的人身安全。

为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。

一、炊事员

1、持证上岗

食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。

2、服从领导，热爱本职工作。

3、认真执行《食品卫生法》。

4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。

5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗;幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。

6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物;

7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁;

8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用;

9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖;

10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。

12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生;使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。

13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。

二、餐具、物品消毒

1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;

2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入消毒柜消毒15分钟;物品消毒可采用药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物浸泡消毒→清水冲洗;

3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操作，保证消毒效果和消毒安全。

4、做好餐具的保洁工作，防止污染。

5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。

6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。

7、严格遵守消毒规定，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追究责任人应有的责任。

三、食品留样

1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责;

2、每种食品留样不少于100g;

3、每样食品使用使用保鲜袋(保洁袋)分袋装好，标明餐次、时间、食用名称：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;

4、每餐留样时间不少于48小时。

本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗或调离之日止。

幼儿园负责人：(签字) 幼儿园：(盖章) 食堂工作人员：(签字)

幼儿园门卫安全责任书范文

安全责任书(一)

为了落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻落实上级、学校有关安全工作的要求，切实保障师生安全和校园稳定，做好幼儿园门卫安全防范工作，防止各类安全事故的发生，特签订幼儿园门卫安全责任书。

1、坚守岗位做好保卫工作。加强工作责任心，做到文明值班，礼貌待人。严把园门关，在幼儿来园离园时要注意门卫管理和幼儿安全.绝不让幼儿私自外出。家长、社会人员不得入内。

2、保证门口安全检查，对进园车辆、人员进行疏散、指挥，对各种异常情况进行观察，并对有危害幼儿及学校的事件进行及时处理。

3、定期检查园内大型活动器械、发现有损坏或存在不安全隐患问题的及时上报、报修，确保幼儿在活动时的安全。

4、定期检查园内水电线路设施、消防设施，及火灾隐患、建筑隐患等，及时汇报，排除隐患。在突降暴风雨等意外灾害时，及时查看，有效监控。

5、在流行病紧急时期，严把园门关，做到隔防果断有力。

6、在做好保卫工作的前提下，协助打扫环境卫生，做到场地整洁。

7、认真执行园内作息制度，按时开、关园门。上班时间，严禁私自离开岗位。

8、对于幼儿在园时家长来园，门卫先与班主任联系，请班主任出来接见、处理。

9、服从领导，虚心接受检查、指导和安排。

此责任书一式两份，签字有效。在责任期内，如因疏于管理、将严肃追究责任。

责任书签字(盖章)后生效。

学校(盖章) 责任人(签名)

安全责任书(二)

为维护广武镇大坝幼儿园正常的保教秩序，确保幼儿人身安全，经园领导研究决定，特与门卫工作人员签订学期安全工作目标责任书：

1.执行校园巡逻、守护、门卫等的安全防范任务。

2.对园门实行24小时值守，发现门卫周边有不正常情况应及时处置并报告。

3.对园门周边区域进行不定时巡查，密切关注可疑对象并提前做好应对准备，及时劝离或驱散园门口无关人员。发现和制止发生在校园及周边的违法犯罪行为，同时立即报警并采取有效措施保护现场。

4.每天与当地派出所社区民警保持热线联系，收集报告校园及周围治安动态和信息，请示妥善处置办法，提高自身安保素质。

5.每天按时开关园门，幼儿来园及离园时必须站在大门口，查验接送卡，防止幼儿独自走出大门或让不接送幼儿的闲杂人员进入园内。切实维护校园出入口的治安和交通秩序。

6.对提早到园的幼儿，要加强看护和管理。

7.对校园实行封闭式管理，除园规定的来园离园时段外，所有园门一律关闭。在不开门的时间内，必须将大门锁好。不允许随意开大门或开大门后门卫不在门口，防止幼儿走失或陌生人进园。

8.对园外人员及车辆需要进入校园的，门卫应履行"电话联系确认、核验真实身份、检查携带物品(包括车内物品)、逐人逐车登记，发放来访证件、收回来访证件"等工作，严防来历不明人员进入校园。

9.每天做好园门口的卫生保洁工作，及时清扫垃圾、杂物、积水等，确保幼儿安全进出。

10.每天幼师离园后，对各班门、窗、水、电等进行检查，夜间加强巡视，夜间一律禁止外来人员进校。

11.配合幼儿园做好防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故工作，发现安全隐患及时报告，如发生事故，第一时间投入抢险救灾。

12.做好幼儿园报刊、普通邮件的签收，并及时分发各班。

13.园内的所有物品不得随意外借，水、电等用后随时关好，做到安全使用。

14.配合保健教师做好除四害工作，老鼠药必须在幼儿放假时间投放和收起，收起时必须一个不漏扫干净并处理掉。

15.根据幼儿园的需要，定期对花木浇水。

上述工作目标如有达不到，发生意外事故;1、视情节轻重，追究带班人员责任。

2、对玩忽职守人员，予以开除工作，并赔偿由其所造成的经济损失。

甲方：上海市徐汇区楼园幼儿园

乙方：上海市徐汇区龙顺副食品粮油综合商店

为确保幼儿食品卫生安全，甲方要求乙方规范进货渠道，乙方现提供各类食品进货的安全渠道，具体内容如下：

水果：华中水果行

蔬菜：上海中山副食品批发有限公司、七宝蔬菜有限公司

水产：铜川路水产市场

肉类：龙华肉类厂

糕点：农工商超市

副食品：(包括：调味品、豆制品、粮食)

豆制品：闵行豆制品厂

调味品：农工商超市(具体品牌：双桥味精;海狮牌精制油;梅林牌番茄酱;海天牌酱油;五福麻油;镇江香醋;太太乐鸡精;海星牌精制盐;玉棠砂糖;嘉善黄酒;四陵淀粉)

粮食：农工商大米

(注：以上调味品及粮食大部分由甲方到农工商超市购买，如需乙方代购，乙方应根据甲方指定的购买场所去买指定品牌的食品。)

乙方向甲方提供的各类食品必须按上述进货渠道规范进货，甲方可随时抽查乙方的进货渠道凭证或发票。如有违规，甲方可立即终止与乙方的合约，乙方承担所有法律后果。

甲方(签字)：

乙方(签字)：

二〇一五年三月二日

为加强学校食品安全管理，预防学校食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品卫生法》第六章第十八条规定，现聘请_____同志为我校(园)食品安全管理员，按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第二十六条规定，承担本单位食品生产经营活动卫生管理的职能，主要赋予以下职责：

一、组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训;培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、规范、标准和食品卫生知识、各岗位加工操作规程等。

二、制定食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查;

三、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。

1、注意员工个人卫生、着装清洁;

2、不得超范围制作经营西式糕点和凉菜;

3、不得使用过期食品，变质食品、易引发食物中毒的高危食品及其它违禁食品;

4、洗菜、切菜要肉菜分开、生熟分开，防止交叉污染。为去除残留农药，蔬菜类须浸泡半小时以上。

5、炒菜时要煮熟煮透，煮好的饭菜必须放在配餐间，常温下不得超过2小时。原则上不留剩余食品，如确须留存，必须放置冰箱内分类分柜冷藏，严禁生熟混放，不得超出24小时，待煮熟煮透后可食用。

6、用过的餐具要洗净、消毒并保管好。

7、及时清理垃圾，保持食堂内部及周边卫生。

8、禁止生产经营《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定的变质等食品。

四、对食品卫生检验工作进行管理，重点加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。

1、进货单位是否符合规定(食品卫生许可证等证件);新购食品及原料有无两证(食品卫生许可证、检验合格证);食品及原料必须新鲜在保质期内。

2、不准容易引发食物中毒的高危食品入库，如卤味、烧鹅、深海鱼类(池鱼、脯鱼)、扁豆、面豆、三文治等;

3、食品仓库内存放须分类、分架、隔墙、离地10cm以上，做好通风、防潮、食品标识，不得同存放有毒、有害物品。

五、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位;每天早上对厨房工作人员晨检，通过询问、目测的方法，发现生病人员，责令当事人立即治疗休息。

六、建立食品卫生管理档案。

七、接受和配合卫生监督部门对本单位的食品卫生进行监督检查，如实提供有关情况，并对提出的整改意见负责落实，发现问题及时报告学校领导;以上工作内容，需记录在案，备卫生监督部门考查。卫生监督部门负责对食品安全管理员工作表现进行评价，并将此作为该同志年终工作考核的主要依据之一。

八、及时参加食品卫生管理员培训并经考核合格，身体健康并具有从业人员健康合格证明。

九、与保证食品安全卫生有关的其他管理工作。

甲方：校(园)法人代表 乙方：食品安全管理员

签名：____________ 签名：________(盖章)

____年____月____日

为了落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻落实上级、学校有关安全工作的要求，切实保障师生安全和校园稳定，做好幼儿园门卫安全防范工作，防止各类安全事故的发生，特签定本安全责任书。

一、每天早上7点、下午3：50的幼儿入园、离园开、关大门;日常的来人来访的盘问、登记，开、关大门，对于无关的闲杂人员或其他可能对园、对幼儿造成不利影响、伤害的及时劝离，不得让其入园内;守护大门，确保入园幼儿不私自离园。

二、作幼儿在园活动时的安全巡视，及时发现、处理幼儿活动中存在的问题、安全隐患等，若有意外发生，应负责及时协助教师处理，负责送幼儿就医等。如有突发事件危及幼儿、幼儿园安全应及时报警。

三、做好园内因工作需要的一切其他临时工作安排。

四、保证门口安全检查，对进园车辆、人员进行疏散、指挥，对各种异常情况进行观察，并对有危害幼儿及学校的事件进行及时处理。

五、定期检查园内大型活动器械、发现有损坏或存在不安全隐患问题的及时上报、报修，确保幼儿在活动时的安全。

六、定期检查园内水电线路设施、消防设施，及火灾隐患、建筑隐患等，及时汇报，排除隐患。在突降暴风雨等意外灾害时，及时查看，有效监控。

幼儿园负责人：(签字)

保安人员：(签字)

____年__月__日

为切实加强我校的安全工作管理，确保我校教师和在校学生身心安全，特签定本安全责任书。

一、安全工作实施校教师负责制，必须把班级安全工作放到重中之重的位置来对待，采取积极有效的措施，坚决杜绝不安全事故的发生。

二、建立班级安全制度。根据本校学生年龄特点，掌握班级的安全工作重点，制定出适合本班的安全工作措施，并负责落实到位。

三、定期对职责内负责管理的教学或游戏设施进行安全检查，各教师要负责对本班的教室、寝室以及相关设备设施进行安全检查，检查要深入细致，发现隐患及时清除，不能清除的要及时上报。防止学生发生失火、触电、砸伤等事故的发生。

四、切实做好班级日常活动、饮食、卫生安全工作。尤其要加强对热水、热饭的安全管理措施，严防学生烫伤事件等。

1、老师在日常工作中应不断对加强学生的安全教育，增强学生的安全意识，防止发生碰伤、烫伤吞食异物或学生将异物放入眼、耳、鼻、口内以及学生间相互伤害等事故的发生。

2、加强学生在校服用药品管理。如需根据家长的服用要求，班主任应当要求家长将药品名称、用法、用量以及服用时间一书面形式写清，并根据家长所写确保学生服药及时、准确。

3、学生的玩具应当符合安全卫生要求，严禁教师使用有毒、有害物质制作教具、玩具。禁止学生将有毒、有害和危险物品带入校内，一经发现应当立即收缴，放学后还给家长。而且要严格玩、教具的卫生消毒制度，根据本校消毒卫生要求，及时对玩教具进行清洗消毒。

五、加强班级人员的职业道德教育。要尊重、爱护学生，坚决严禁校内教师和工作人员有虐待、偏爱、侮辱学生人格等损害学生身心健康的行为。

六、 本校教师及工作人员应当严格按本责任书而造成学生受到伤害的，相关责任人应当承担全部赔偿责任。违法犯罪的将移交有关司法部门处理。 单位(盖章) 责任人：

为了保证幼儿园教育工作的顺利进行，保证幼儿园日常教育工作的正常秩序，有效地保障幼儿在园安全以及幼儿园财产安全，根据幼儿园工作特点，特制定本园门卫保安人员安全工作目标管理责任书。内容如下：

一、门卫保安人员明确职责及其工作的重要性，树立强烈的责任心，严格做好本园的安全保卫工作。

二、每天负责按时开门、关门，钥匙严禁流入他人之手。

三、门卫保安应坚守岗位，在幼儿出入幼儿园的高峰期应严密注意幼儿园大门口的情况，防止幼儿擅离幼儿园，防止闲杂人等混入幼儿园。

四、幼儿入园时间过后，及时关闭幼儿园大门，有人来访，应经许可后填写会客单方可进入，幼儿因特殊原因需接回家的，和班级老师联系后方可离园。

六、门卫保安人员负责巡视检查幼儿园各处大门。作好监控等保卫工作。

七、门卫保安下班前应检查全园门窗，在确保无人在园后方可离园。

(此责任书一式二份，责任人和幼儿园各执一份)

园负责人: ________(签字) 责任人: ________ (签字)

20____年____月____日

幼儿园食品安全责任书范例

为切实加强学校食堂的卫生管理，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂事件的发生，确保广大就餐者的饮食安全和身体健康，增加责任意识，落实管理责任，根据有关法律、法规及中、省、市、县有关精神，结合学校实际情况，特制定食品安全责任书。

一、学校校长为第一责任人，分管领导为第二责任人，学校食堂工作人员为直接责任人。学校要组织从业人员定期进行食品卫生安全知识及法律、法规的培训。

二、从事食堂工作的人员须经岗前培训，并取得健康证后方可上岗。

三、严格按《食品安全法》的要求进行采购、储存、加工、保管、索证、登记。

四、严禁售卖“三无”食品和过期食品;严禁采购、加工经营《食品安全法》所禁止经营的不合格食品，特别是含有食品非法添加剂的原材料及其制品。

五、严禁采购未经食品检疫、检验、部门检验或者检验不合格的肉类及其制品。

六、严禁食堂出现食品非法添加和滥用食品添加剂的行为发生。

七、建立健全食堂台账和饭菜留样制度，及时处理变质或超过保质期限的食品及原材料。

八、食品储存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查，禁止存放有毒、有害及个人生活用品。

九、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持整洁。

十、如违反上述规定，出现公共卫生安全突发事件，将按照有关规定追究责任人的经济及法律责任。

十一、本责任书一式二份，学校及工作人员各执一份，本责任书自签订之日起生效。

幼儿园(签章)：________

责任人(签字)：________

____年____月____日

为了确保幼儿的在园安全，根据教育部《学生伤害的处理办法》和市、区安全工作的要求，结合我园创建安全文明校园的具体要求，构建安全，健康，和谐校园，特制定《家园安全责任书》。

一、幼儿园安全责任

1、幼儿园成立安全小组，建立健全各种安全制度，突发事件的应急预案和安全预警机制，使幼儿园安全工作制度化，安全教育经常化，安全管理规范化。

2、幼儿园要为幼儿提供，安全卫生的教学，生活及活动场所，并保证园内教学和生活等设施符合国家的标准和安全要求。

3、严格执行IC卡接送制度，交接班制度和每节课之前幼儿清查制度，避免幼儿发生意外。

4、幼儿出入教室，上下楼梯时要有老师看护，做到不拥挤，不打闹。

5、幼儿园要经常对幼儿进行安全教育和自我保护意识教育，使幼儿掌握一定的自救自护和逃生知识。

6、加强教师职业道德教育，尊重爱护幼儿，严禁虐待，歧视，体罚，变相体罚，偏爱，侮辱幼儿人格等损害幼儿身心健康的行为。

7、接送车辆要符合安全要求，按期办理审验手续做到三证齐全，严禁酒后驾车，不开快车，不抢道，定期检查车辆。

8、严格门卫制度，建立外来客人预约制，外来人员不得随意进入幼儿园，幼儿入园后立即关好大门，无特殊情况谢绝探视。

二、家长安全要求

1、家长应在孩子入园后将孩子的一切相关信息与老师进行沟通，不得隐瞒任何关于孩子健康问题的情况，如孩子有癫痫、高热惊厥、心脏病，过敏史等特殊病情必须如实告知带班教师。

2、家长要配合幼儿园做好幼儿的安全工作，加强对幼儿安全意识的教育，如：在园幼儿之间友好相处，不打人、骂人、不做危险游戏等。

3、禁止幼儿携带刀具、铁钉、火柴、烟花爆竹、玻璃等危险物品入园，家长应经常检查幼儿身上的不安全物品，幼儿在园不得佩戴玉器、金器等饰品，如家长坚持戴，必须写一份书面协议交给幼儿园，如以此引起的后果家长自负。

4、无特殊原因，幼儿一律应在本园规定的时间入园、离园，幼儿在入园、离园时，家长应与当班教师当面交接，家长不得随意委托他人接送幼儿，不得委托未成年人接送幼儿，更不能让幼儿独自入园、离园，严格执行幼儿园接送卡制度，否则，后果自负。

5、为了便于幼儿园管理，家长中途不得来园探视及接走幼儿，如有特殊情况，家长必须事先和老师联系，并在门卫保安处填写接走登记卡。

6、家长接完幼儿离班后，在园游玩时应负起保护幼儿安全的责任。

7、家长通讯联系方式和家庭住址如有变化的，应及时告知本班教师。

三、责任时限

本责任书一式两份，幼儿园，家长各执一份，自签订之日起到幼儿离园终止。

中华小区幼儿园(盖章)

幼儿姓名：

电话：

家长签字：

教师：

联系电话：

年月日

1、按幼儿园保育岗位量化责任制要求和消毒制度，做好本班室内外清洁卫生和消毒工作。做好每日一小扫，每周一大扫，检查卫生达标。

2、在教师和保健医的指导下，精心照顾幼儿的一日生活、每天供给幼儿足量的饭菜、足量的开水，温热的牛奶。

3、在教师指导下，参与本班幼儿教育活动、认真配课、配操。帮助备好游戏材料，参与指导幼儿游戏。配合教师做好每周的教育计划工作，对幼儿进行品德教育及良好行为习惯、卫生习惯、独立生活能力的培养。组织指导幼儿值日生及集体劳动。对幼儿坚持正面教育，耐心细致、态度和蔼，严禁体罚和变相体罚。

4、配合教师、保健员做好晨、午检工作，发现异常及时送幼儿去卫生室就诊，掌握有关安全知识和防范措施，对幼儿进行安全教育，保证安全无事故。协助保健医生做好体检、预防服药工作。

5、保管好本班设备、用品及幼儿物品、保证无丢失、无差错。每天下班前关好门、窗、水、电。爱护公物，厉行节约，发现不安全因素及时报告园长，妥善处理。

6、实行一人一巾一杯制，做好标记，教育幼儿专人专用。每天清洗手绢，每周清洗消毒玩具，及时清洗幼儿大小便污染的衣物。

7、精心做好幼儿饮食工作，培养良好的进餐习惯，特别要照顾饭量小的体弱幼儿，适当限制严重肥胖幼儿的进食速度和食量。注意纠正幼儿挑食、偏食现象，努力减少贫血和营养不良现象发生。

8、服从领导，虚心接受检查、指导和安排。

此责任书一式两份，签字有效。

园长(签字)：

班级：

保育员(签字)：

实验高级幼儿园

20_年1月1日

最新幼儿园食品安全责任书

幼儿园厨房是幼儿园食品安全工作的重要部门。加强厨房饮食卫生与安全是落实幼儿园"安全第一"的基本策略。为了增强厨房的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制，根据厨房工作人员的职责要求，特签订本责任书。

一、责任对象：厨房工作人员二、责任要求：

1.积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识，提高卫生意识，强化卫生法制观念。

2.抓好厨房管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无污染、无油污，水沟要干净、畅通、无异味。

3.加强食物监督，经常性地检查食物情况，不得购买变坏、污染的食物，熟食时间不得超过4小时。

4.加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。

5.养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

6.注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束时，要马上关闭。厨房门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。

7.按食品卫生制度，搞好食品卫生：做到生熟刀与案板分开，洗荤、蔬菜水池分开，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。

8.按不同的季节消杀四害，尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治理，做到无蚊蝇蟑螂。

9.严格食品原料的定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。

10.经常关注厨房的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。

三、责任追究1.厨房责任人违反上述有关规定，有失责行为，由领导班子会议研究，给予一定的处理。

2.发生饮食事故，经幼儿园领导班子研究，经予严肃的处理;严重的交由上级部门或司法机关处理。

3.本责任书一式两份，负责人和责任人各执一份。签订之日起生效。直至相关责任人离园或离职时自动失效。

为进一步完善幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作，加强幼儿园食品安全、资金安全管理，明确责任主体，落实管理责任，预防幼儿园食品安全事故及资金违纪事件的发生，确保幼儿园在食品安全中不出任何纰漏，特签订本责任书。

一、工作目标

建立幼儿食品安全防范体系。有效防控食品安全事件发生，保障饮食安全和身心健康，实现幼儿食品安全“零”事故目标。

二、具体要求

(一)食品安全管理

1.认真贯彻执行国家、区、市县有关学校、幼儿园食品安全工作的法律、法规和《同心县学生营养改善计划实施细则》。健全并落实食品安全责任制。成立以各幼儿园园长为第一责任人的食品安全管理机构。中心学校设立营养改善计划管理主任岗位，具体负责各幼儿园食品安全管理工作。中心学校与各幼儿园签订食品安全管理责任书。注重各项管理制度的规范性、可操作性，科学性和有效性，保证各项管理工作安全、有序进行。

2.严格执行学生一周食谱制，幼儿园食堂要严格按照“一周食谱”科学安排饭菜品种花样，组织原材料供应，合理搭配营养，提高幼儿伙食质量。

3.把好原辅料采购关。食堂粮油肉蛋等大宗物品实行统一定点采购。要严格审核供应商资质和产品质量、经营规模、诚信条件、服务管理等，供应商必须具有工商执照、法人代码、食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证、卫生许可证、税务登记证、QS标识、质量检验报告、肉禽检疫证明、农药残留检测报告等相应证照和检测报告，幼儿园和供应商必须签订供应安全责任书。购买时必须索取相关票据，并做好登记。

4.落实食堂管理员试餐、教师陪餐制度，后勤副园长值班制度，幼儿园园长巡查制度。坚持园长每天走进食堂监管供餐情况，食堂管理人员每餐监管供餐情况。灶房管理人员必须提前半小时对所有饭菜、食品作全面、认真地“尝试”，严禁走过场;试餐后认真作好饭菜的质量形态记录;每餐所有供幼儿使用的食品必须按规定冷冻留样48小时备查，并做好留样记录。

5.把好出入库检验、登记关。设立专兼职库管员，对进入食堂的原材料和食品进行检查验收。库管员必须做到“八看”，即看商标、看产地、看厂家、看生产日期、看产品批次、看商品规格、看食品添加剂、看产品保质期。确保无有毒、有害、腐烂变质、污秽不洁或者其它感观性状态异常的食品进入食堂。做到入库细致验收，出库仔细检查，洗切察颜观色，烹煮验质闻味。发现食物异常变化，果断废弃。

6.严把食品存储保管关。食物的保管严格按照隔地、隔墙，分类存放的要求进行保管，要做好防潮、防鼠、防蚊蝇和防投毒工作，杜绝熟食生食混合存放。注意食品存放期限，严禁让幼儿食用过期食品。

7.严格落实后勤服务人员及炊事员的身体状况年检制度，确保从业人员持有效健康证件上岗操作，禁止有传染病的人员进入食堂工作。炊事员要坚持穿工作服戴口罩上班，参加必要的学习和培训，不断提高岗位工作能力，并保持食堂内外卫生清洁。

8.做好食品安全的教育和宣传工作，增强师生食品安全意识。要利用健康教育课、广播、班(晨夕)会、板报等各种形式，开展好营养与健康、食品卫生安全宣传教育工作。同时要切实加强食堂保卫工作，严禁无关人员进入食堂操作间。

9.建立食品安全应急预案。幼儿园发生食物中毒，应立即如实上报、保留现场，采取有效措施加以控制，并积极组织抢救。主动配合县食品卫生监管部门进行食物中毒调查。

三、考核办法

本责任书实行“幼儿园平时自查，中心校不定时抽查，年终组织考核”的办法进行，并作为各幼儿园年度工作目标考核的重要内容之一。凡发现挪用、克扣、冒领、套取资金等违规违纪行为以及因管理不善，导致发生安全事故的，将严肃追究园长的责任，情节严重造成不良后果的按国家相关法律法规处理。

中心学校负责人(签字)：____________

幼儿园负责人(签字)：____________

____年____月____日

幼儿园教师安全责任书为了维护幼儿园的正常教育秩序，创造良好的育人环境，确保幼儿的健康成长，根据国家有关政策、法律规定，结合我园实际，特制订本教师安全责任书。

1、当班教师应做到时时清点幼儿人数，并做好记载，幼儿有因病因事未能按时入园的应主动了解情况，并做好相应的处理。

2、教师当班期间应确保幼儿在园的安全，做好对幼儿活动的安全教育及监管;幼儿生病或出现安全事故，及时报告幼儿园，当班教师、班主任以及值周教师均应协同送幼儿就医并通知家长，同时做好对家长的解释及抚慰工作。

3、教师不得对幼儿进行体罚或变相体罚，不得歧视幼儿，应做到关爱幼儿，保护幼儿身心健康。

4、教师应合理组织幼儿进行户外活动、体育锻炼，做好相关的安全防护措施、安全教育，同时按幼儿园划分的安全责任区域，尽好自己的岗位职责，做好对幼儿活动的安全监管。

5、合理组织幼儿参加幼儿园的各种活动、积极完成交办任务，教师应对可能出现的安全隐患有充分的准备和防范，做好对幼儿的安全教育，组织好幼儿纪律，做好全程监管，确保幼儿活动中的安全。

6、教师应做到按时上、下班，遵守幼儿园的作息制度，不得中途无故离岗，尽好自己的岗位职责。确因有特殊原因需离岗的或调换班时，必须向幼儿园报告，并自已找好人员代班，经幼儿园同意后方可离岗可调换班;在离岗或代班期间发生的安全事故由两位教师共同负责;因教师个人原因未到岗或擅自离岗，造成的后果由教师个人自行负责，情节严重者按相关法律法规严肃处理。

7、教师应合理组织幼儿活动，合理安排好时间、活动量等，符合幼儿身心发展规律。

8、教师应做好幼儿离园的交接工作，做到把所有幼儿交至家长手中，不能随意将家长还未来接的幼儿托付给别人而自己离园,违者如出现事故由自己承担经济及法律责任。

本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗或调离之日止。

幼儿园负责人：(签字)

幼儿园：________(盖章)

教 师：________(签字)

________幼儿园

____年____月____日