篇1:爱国卫生月领导讲话
各位领导,各位同事,大家好:
很荣幸能和大家一起参加学校的德育研讨会。首先感谢这么多年你们对我的鼓励和帮助。回想自己担任班主任工作,几年来每一年的心得和体会都不一样。这一学年的可以用一句话来形容“甜蜜的负担”。
甜蜜的负担一:工作的压力是负担,学生的感动是甜蜜。
走近学生,和每一个学生成为朋友,让他们尊重我,理解我,喜欢我。这一直是我所追求的。如何找到学生生活中的时间契机,走进他们是我一直关注的。这届学生刚进校,我就立下保证,学生在,我在,保证学生在任何需要的时候能找到我。所以每天中午的午休我都会在教室陪伴。跟学生的谈心也放在这个期间从中我知道了班内好多不容易发现的问题。及时劝阻,及时解决。班级日常行为扣分了了,我会静下心来找同学了解情况,把事情交给学生自己处理,往往会有意想不到的效果;每一次的集体活动我都积极参与,课间活动我带领学生跳兔子舞的场景,孩子们都用文字一点点的纪录下来。但是红光中学的一名班主任,没有压力是不可能的。每次学生考完,对我来说都是一次历练。如何让孩子们再努力一点?如何让孩子们的包袱轻一点?每次考试以后的几天是我最累最累的时候。自己心里焦急不能让学生发现,要以轻松的心态帮助学生调整到最好的状态,看到努力了好久的同学成绩上不去的无力感,我的心里比他更难过。真希望能让他成功一次,让他品尝一次胜利的喜悦,让他有信心能坚持着走下去„
这些压力有了孩子们的理解,一切都变得那么甜蜜。记得我班上那个特立独行的孩子,在期末结束的时候写信对我说:“老师,我一开始不喜欢你,因为你总是把素质班挂在嘴上,觉得好像你在炫耀什么。但是现在我发现,你说这些是真的为我们感到骄傲。跟你在一起时间越长越能感觉到你的魅力。”当时看到他这段话,我真的被深深的感动了。“士为知己者死”有着这些理解我的孩子,有什么我不能付出的。我感冒时候学生写给我的纸条“老师,请为我们保重身体”;我生日的时候孩子们为我集体唱的生日歌;她不高兴的时候偷偷拉我出去谈的悄悄话„一切的一切我都历历在目,也一直甜蜜着我,让我有不断前行的勇气。
甜蜜的负担二:学校的扣分是负担,学生的努力是甜蜜。
国有国法、校有校纪、班有班规,无规矩不成方圆。每次看到扣分单都有心惊肉跳的感觉。我们的班级奋斗目标经不起这一张张扣分单。七年级进校开学,我努力通过各种渠道:例如:班会、课下谈心、电话交流、放学路上等等让学生明白“爱,就是共同感受,共同分享,共同成长。”在学校组织的各种班级评比活动中,我们都力争做到最好。无论是在艰苦的训练中,还是在平时的学习中,我们都有一个共同的信念:做最好的自己,创最好的集体。“一分耕耘,零分收获,九分耕耘,零分收获;十分耕耘,百倍回报”。上个学期我们与优良班集体的称号失之交臂,孩子们的失望享一块沉重的石头。这个学期自开学以来,孩子们自己监督,我们班无一例违纪现象,这个学期的优良班集体是我们班努力的方向。看着孩子们努力的过程,心里那快乐的滋味一点点的渗出来。
甜蜜的负担三:干部的培养是负担,工作的轻松是甜蜜。
班主任、班干部及学生三者之间的关系如同伞柄、支架和布,一个再好的伞柄如果没有支架的支撑是无论如何也撑不起一片天空的。有一本书曾经介绍过给班干部戴高帽子的方法来培养班干部,这一招试行下来还是很有用的。在使用过程中我注意了在时间和场合上的把握。若老师经常在公共场合给班干部虽然可以激励班干部的斗志,但是无意中也会引起另外一部分学生的不满情绪,认为老师过分夸大班干部的作用,所以我很少当着同学们的面表扬,但是单独交流的时候是不遗余力的夸奖。给班干部带高帽子后班干部的做事情的积极性高涨。但每一个人的情绪不可能永远高涨,班干部遇到挫折的时候也很容易沮丧,这个时候我会教他们一些工作方法和技巧。
一段时间下来,我们班的班干部完全能代替我胜任许多工作。校本课程中学生的探索能力;研究性课题中学生的组织协调能力;在我外出听课和学习的时候,学生的管理能力,一次次让我惊叹。
甜蜜的负担四:班会的准备是负担,班会的效果是甜蜜。
每星期一的班会只有45分钟,但前提的准备远远不止这些时间。选什么主题,用那段材料都是要斟酌很久。一学年以来,我们班班会的目的是让学生首先做到“正直、善良、智慧、健康”。只有这样发展下去,学生才能成为社会的有用人才。我设计并在班里开展了一系列的主题班会。从“如何树立正确的是非观”到“责任感的培养”,再到“五心”活动的开展:忠心给祖国、爱心给社会、诚心给朋友、孝心给父母、信心给自己。我们班的学生深深的体会到班级的名誉和每一个人有着密切的联系。爱班级,就要从身边的每一件小事做起:捡起地上的一片纸屑,捐出每一张废纸;帮助同学,爱惜自己的名誉;遵守纪律,爱护自己的集体等等。在学习上孩子们勇于向老师发问甚至是发难,要问到任科老师当场回答不出你的问题、满头大汗的时候才算真正的动了脑筋。在纪律上孩子们提出来的“先专政后民主”,一个班级必须要有铁的纪律,一切行动听指挥,步调一致才能得胜利。凡是违反纪律的学生一定要受到纪律处分,而且班主任只要坚守这个的原则。上学期班上有几名男生因为点小事打了一架,被班干部记名处理之后,我把他们违纪的事情做了处理,处理的前我在教室门口就逐一来长谈,进行思想上的疏导工作。经过长谈后,在我没有提出任何处理要求的情况下,他们主动向主管纪律的班干部承认错误,并按照情节轻重做出裁决。参于这次违规活动的很多同学,在后来的几次考试中都取得了优异的成绩。
一直记得我们学校某领导说的一句话:“怕吃苦就不要做班主任。”其实能品尝到苦后的甜,是班主任工作带给我的最大满足。班主任工作确实很累,压力很大,有的时候会很心烦。但是,当你的努力得到了回报,你的学生取得了进步,你的学生各方面有很大的改变;当你的学生爱你,懂你,体谅你,关心你,把你当成最好的朋友;当家长打电话来告诉你,孩子变了,变的懂事了,稳重了,努力了„„那种甜蜜是从心里往外涌的,是世界上最美妙的滋味。
篇2:爱国卫生月领导讲话
同志们:
刚才,刁局长简要回顾了全区20xx年爱国卫生工作,安排部署了20xx年及当前4月份爱国卫生活动月各项重点工作,我完全同意。冯局长宣读了对全区20xx年度爱国卫生工作先进单位和先进个人的表彰决定,我向受到表彰的先进单位和先进个人表示祝贺。吉林石化公司等6个单位递交了20xx年度爱国卫生目标管理责任书,工商龙潭分局等4个单位分别作了经验介绍,与会的各位同志要认真学习体会。下面就做好20xx年爱国卫生各项工作任务,我讲三点意见:
一、继续提高对新时期爱国卫生工作重要性的认识,切实增强做好爱国卫生工作的紧迫感和使命感
20xx年,按照市委、市政府的统一安排和部署,全区精心组织开展了“创建省级卫生城市”活动。区委、区政府领导高度重视创建工作,多次召开专题会议,对各项工作任务进行安排部署。各乡镇街、各相关部门、各企事业单位密切配合,切实履行职责,积极组织广大干部群众参与创建活动,
全区上下形成了良好的创建氛围。通过创建活动的开展,群众卫生意识有了明显提高,城市环境卫生质量有了明显改善,特别是一些卫生死角死面、卫生老大难问题得到了有效解决,受到了广大群众的好评。20xx年,我区顺利完成各项创建任务,被评为“吉林市创建省级卫生城市先进单位”。于此同时,在农村我们也以创建为契机,深入地开展了农村环境集中整治,全区农村环境卫生状况有了明显改观。
在这里,我代表区委、区政府向辛勤工作在爱国卫生工作战线上的全区各级领导干部及广大爱国卫生工作者表示真挚的感谢!
爱国卫生运动是公共卫生工作的重要组成部分,是我们党把群众路线运用于卫生工作的伟大创举。开展爱国卫生运动对于改善环境卫生质量、提高群众卫生意识、预防和控制疾病、保护人民群众身体健康、提升城市功能等方面都具有重要的意义。近年来我区爱国卫生工作虽然取得了一定成效,但是城乡卫生基础条件差、卫生投入不足、农村卫生环境“脏、乱、差”、群众的不良生活方式和卫生习惯、一些传染病仍在严重威胁人民群众的身体健康等不利因素仍将在一定时期或者更长的时间制约我区爱国卫生事业的发展。
对此,全区上下必须统一思想,进一步提高对爱国卫生
工作重要性的认识,切实增强做好新时期爱国卫生工作的紧迫感和使命感,从保护群众健康的高度出发,认真履行职责,下大力气,用超常规举措,把这项民心民利工程抓实、抓细、抓出成效,让老百姓真正感受到爱国卫生工作成果。
二、夯实基础,突出重点,切实抓好今年的各项工作任务
去年创建省级卫生城市工作,我们取得了可喜的成绩,来之不易。今年我们要继续巩固创建工作成果,细化责任,强化措施,严格考核,科学评价,不断提升我区爱国卫生工作的管理水平。
(一)大力开展春季环境卫生综合整治。
各乡镇街、各相关部门和单位、各企事业单位要以此次活动周、活动月为契机,精心组织,全面部署,扎实开展春季环境卫生整治,迅速掀起爱国卫生活动新高潮。(在这里,对于活动周活动我要重点强调一下:一是要高度重视。省里巡视组今天就要到
我区来督导检查工作,所走、所看的区域环境卫生十分重要,不能因为环境卫生问题拉了我区乃至全市的后腿,哪个单位因为环境卫生出了问题,哪个单位的主要领导要负全责。二是要真抓实干。清明放假这几天,我和区爱卫会、城管、建设等部门的工作人员对全区重点区域、地段和部位走了走、看了看,对发现的问题及时反馈给各责任单位,各责
任单位立即行动,迅速整改,效果较好。其中,东城、靠山街道面对环境卫生突出问题多、工作量大的现状,动员全街道干部职工,在建设、城管等部门的大力配合下,勇于克服困难,效果很好,卫生环境改观很大,在这里特别提出表扬。但也发现目前有些街道对此项工作重视程度不够,工作不积极,动作小,一些卫生突出问题没有改观。希望全区各乡镇街,各相关单位和部门立即行动,动员全单位干部职工,积极查找问题,包片包点,积极整改,确保活动周工作取得实效。)
城区要巩固省级卫生城市创建工作成果。一是要进一步落实卫生管理责任,建立健全常效的管理机制,对环境卫生、建筑工地、行业卫生、农贸市场等各行各业的卫生管理要常抓不懈。二是要坚持专项整治和日常监管相结合。今年要组织开展春季、夏季和秋季环境卫生、五小行业、建筑工地等专项整治,同时各职能部门要认真履行职责,加大监管力度,该停的停,该关的关,该罚的罚。三是爱卫会办公室要会同相关部门定期和不定期的开展联合执法检查,发现问题要跟踪督导,直至问题得到彻底解决。
农村要结合新农村建设积极开展创建卫生乡镇、卫生村屯活动,在巩固现有卫生乡镇、卫生村屯的基础上,年内力争再创建1个市级卫生乡镇,4-6个村屯达到市级卫生村屯标准,区爱卫会办公室要按照市级卫生乡镇和村屯的标准抓好培训,并做好创建市级卫生乡镇和村屯的业务指导。
全面开展各行各业竞赛评比活动。按照市爱卫会的统一要求,今年要在全区范围内组织开展各行各业竞赛评比活动,制定全区竞赛评比方案,按照评比范围、评比标准,以街道为单位开展自检自评,区爱卫会组织联检联评,评出爱国卫生先进社区,先进行业单位,先进企事业单位等,通过开展爱国卫生竞赛评比活动,促进我区爱国卫生工作管理水平的提高。
(二)广泛开展宣传教育。
要利用一切可以利用的机会,采取各种有效形式广泛地开展爱国卫生宣传教育,要以“卫生进社区”、“亿万农民健康促进行动”等活动为载体,普及卫生防病知识,重点宣传甲型流感、手足口病以及病媒生物传播性病病等重点传染病的防治知识,倡导科学、文明、健康的生活方式,引导广大群众养成良好的卫生习惯。不断提高群众对开展爱国卫生运动重要意义的认识,使广大群众参与爱国卫生活动变为自觉行动,形成良好的爱国卫生群众氛围。(在这里我要重点强调一下甲流感和手足口病防控工作:当前正是传染病高发季节,甲流感、手足口病防控形势不容低估,各级领导干部一定要继续发扬我区在甲流感和手足口病防控工作中的一贯做法,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,联防联控,确保我区防控工作取得成效)
(三)扎实开展行业卫生专项整治。
要严格按照行业卫生管理的要求,认真贯彻落实行业卫生管理法律法规,加大执法力度,集中开展食品、公共场所卫生的专项整治,切实抓好食品生产、加工销售等环节的监管,严把准入关,公共场所、食品行业做到“三证”齐全,亮证经营,持证上岗,从业人员体检率、“五病”调离率达到100%,行业卫生生产经营企业和业户卫生状况达标率要达到95%以上,学校、托幼机构 、机关、企事业单位、建筑工地食堂卫生管理要达到规范化、制度化、标准化,严防群众性、恶性食物中毒的发生。要通过不懈的努力,使我区行业卫生管理上档次,上水平。
(四)认真开展“除四害”工作。
近年来,我区通过大规模的春秋两季灭鼠活动,鼠密度得到了有效控制,流行性出血热等鼠传疾病逐年下降,对促进经济社会的发展和保障群众的身体健康起到了积极的作用。去年在创建省级卫生城市活动中,我们加大了“除四害”的投入,全民行动,积极清除四害的孳生场所,科学除害灭病,收到了很好的效果。今年我们要继续巩固“除四害”工作成果,重点抓好灭鼠和灭蟑工作,进一步加大投入,完善设施,科学投药,并做好“四害”密度监测,有效控制鼠传疾病的发生,把“四害”密度控制在规定的范围之内。
(五)深入开展农村爱国卫生运动。
20xx年我们要把农村环境卫生整治工作做为爱国卫生工作的重点来抓,一是要搞好农村卫生设施建设,乡镇、村屯要建设符合要求的垃圾场,禁止垃圾乱堆乱倒,特别是要解决向公路、村路两侧倾倒垃圾的问题。二是在环境卫生集中整治的同时,要积极探索乡(镇)村环境卫生整治的长效管理机制,乡(镇)村要加大环境卫生管理的投入,要配备清运垃圾车辆和清扫保洁人员。三是乡(镇)村要建立检查评比机制,将环境卫生工作与经济利益挂钩。爱卫会办公室每月将组织一次对农村环境卫生进行联检联评,将考评结果进行通报,成绩好的进行表扬,差的进行批评,并采取以奖代罚的形式,建立起农村环境卫生奖罚机制。四是认真抓好农村生态卫生厕所建设,今年省里又给我们区下达了1800座改厕任务,这是一项硬任务,我们一定要保质保量按时完成。对过去修建完成的生态卫生厕所,要教育引导农民科学使用和管理,真正达到改厕的目的。
三、切实加强组织领导,确保爱国卫生工作取得实效
一是加强领导,落实责任。各乡镇街、各部门和单位要把爱国卫生工作做为一项为老百姓办实事的民心民利工程来抓,用老百姓满意不满意来衡量我们的工作标准,切实加强对爱国卫生工作的领导,科学谋划,精心组织,周密安排,落实责任,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,领导要靠前指挥,要把爱国卫生运动同城市创建活动和社会主义新农村建设相结合,同传染病防控工作相结合,动员群众积极参与到农村卫生、社区卫生、楼道卫生、家庭卫生活动中来,确保爱国卫生工作取得明显成效。
二是针对实际,注重实效。各乡镇街要从实际出发,找准辖区内存在的主要卫生问题,特别是对一些问题比较突出,长期得不到解决,要下大力气加以解决。执法部门要加大执法力度,强化执法监督;新闻宣传部门要加强舆论监督,必要时进行公开曝光,以促使问题的解决;区爱卫会要组织集中开展专项整治行动,对整治的问题要排出时间表、做到有检查、有结果,决不能走过场,流于形式,要真正解决问题,为广大群众创造一个良好卫生环境。
三是加强协作,形成氛围。爱国卫生工作是一项复杂的系统工程,需要各部门、单位的共同努力和全社会的广泛参与。区爱卫会成员部门要各司其职,各负其责,农业、畜牧部门要加强动物疫情监测、报告,采取有效措施,积极预防、控制、处置动物疫情;建设、城管部门要加强环境卫生、市容市貌整治工作;教育部门要动员学校、托幼机构搞好环境卫生,教室要经常通风、定期消毒,要求学生养成良好的卫生习惯;药监、技术监督、工商、卫生等部门要抓好食品加工、饭店、宾馆、商场、集贸市场、零散摊点的室内外环境卫生整治;新闻宣传部门要充分利用电视、广播、报刊等媒体开展全民健康教育;各级各类医疗卫生单位,要设置有预防传染病知识的宣传栏,健康教育处方,向群众广泛宣传最基本的防病常识,提高群众的健康意识和自我保护能力。
四是加强督导,抓好落实。区政府督查室和区爱卫会要加强对爱国卫生工作的督导检查,考核评价,对领导不重视,组织不到位,措施不落实,效果不明显,突出卫生问题长期得不到解决的单位,要进行通报批评,造成传染病传播蔓延的要追究责任。
同志们,让我们在区委、区政府的正确领导下,继续巩固创建成果,自加压力,真抓实干,全面做好今年的各项爱国卫生工作任务,努力为全区人民营造干净、整洁的卫生环境。
篇3:食品卫生培训班领导讲话
同志们: 国家为了解决食品安全监管体制的一些弊端,积极回应老百姓对食品安全的热切期盼,进行了食品安全监管体制改革。这次改革,在食品安全监管历史上具有里程碑意义,食品生产、流通、餐饮等环节的监管职能进行了调整,实现了对食品安全统一集中的监督管理。我们分局就是在这种大背景下成立的。
今天,召开这次食品安全知识培训会,邀请各位与我局相关科室负责人面对面座谈,主要目的是:一是讲解有关法律法规和相关要求,二是听取大家对做好食品安全工作的意见和建议,解答大家关心和困惑的问题。希望能通过这样的活动,能增进我们之间沟通和了解,凝聚起大家共同保障食品安全的信心和力量。
一、适应新模式,开创监管新局面
这次监管模式改革后,安全监管工作的模式将与以往会有很大的不同,大家可能会有感觉不适应、不习惯的地方。我希望大家抛弃过去以习惯当标准、拿传统当标准的思维,尽快适应新的监管模式,配合我们的监管工作。
二、认清形势,切实增强维护食品安全工作的责任感食品安全,直接关系人民群众身体健康和生命安全,直接关系人类的生存繁衍和社会的和谐稳定。食品安全问题社会关注度高,容忍点低。我想也在在座各位所普遍关心的问题,食品安全之所以受到空前广泛的关注和重视,我认为主要有以下原因:
一是食品安全是人民群众身体健康和生命安全最基本的保障。众所周知,人类繁衍、社会进步时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。食品安全是人类生存的基本保障之一,是人民群众最关心、最基本、最现实的利益问题,是人民群众的第一诉求。如果连吃饭这个最基本的安全问题都得不到保障,一切都是空谈。“饭”字的繁体字怎么写?是一个“食”+“反”,古人说了,“食不好,就要反”。
二是食品安全既是企业的生命线,更是企业的高压线。在座的各位应该都有切身体会,经营规模的发展壮大,消费者信心的建立,要经过多年的艰苦努力。但是,因食品安全问题毁掉一个企业,则是一朝一夕的事情。“三鹿奶粉”事件启示我们:食品安全事故可以毁掉一个企业,也可以毁掉一个行业。食品企业一旦违反国家法律,触碰到了食品安全这根“高压线”,必将受到法律的严厉惩处,从而危及企业的“生命线”。
三、敢于担当,切实负起食品安全的主体责任
作为食品生产、经营的主体,要承担起食品安全的第一责任人重任。国务院汪洋副曾讲到“企业看好自己的门,问题就能解决一大半”。维护食品安全,你们有着义不容辞、责无旁贷的责任。必须严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,切实担负起良心道义和社会责任。
一要担负首负责任。自己的“孩子”自己抱,你们必须对自己生产、经营的食品负责,这种责任是首负责任,在食品生产、销售全过程中,哪个环节出了问题就由哪个环节的生产经营者负第一责任,出了问题要先行赔偿,要形成严格的追责体系。
二要恪守自律准则。企业要严格自律,始终保持清醒头脑,加强风险防范意识,严格规范管理,从内部、从自身做起,从小事、从点滴做出,对食品安全事故做到早防治、早发现、早处置。要自觉执行法规规定,严格作业规范,时刻保持对法律的敬畏心理,绝不生产、经营假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。
三要做良心企业。“食”字拆开来的意思就是“人要有点良心”。在《左传》中有“易子相食”的典故,但在现实社会中,说的粗俗一点已经演变成了“易粪相食”。所谓“易粪相食”,就是有的食品的生产、经营者清楚自己制作、销售的食品是垃圾、有问题,因此从来不吃。我做的鸡翅有问题,我不吃鸡翅,但是我会喝牛奶;我卖的牛奶有问题,我不喝牛奶,但是我吃鸡翅。所以说,食品生产、经营者要以诚为本、以信为先,切实肩负起企业的良知和对社会的责任。
四、做好服务,共同促进食品产业健康发展
在座的各位,既是我们监管的对象,也是我们服务的主体。作为食品药品监管部门领导,我强调两句话,就是既要讲“不行”,也要讲“怎么行”。对那些达不到安全标准的食品生产、经营行为,我们理直气壮讲“不行”,绝不能拿人民群众生命安全和身体健康作儿戏。同时,我们也要讲“怎么行”,我将在工作中指导大家查找原因,改进措施,达到安全标准。
一是优化服务流程,积极提供优质便民服务。这次机构改革,按照“精简高效”的原则,一些审批权限下放到了分局,监管职责进行了优化,其目的也是为了方便企业,进一步提高服务水平。今后,我们将进一步优化办事流程,提高工作效率,努力为大家提供优质方便的服务。一会,有关科长还将会做详细的讲解。
二是强化监管力度,实施严格的安全监管。可以明确告诉大家,食品安全监管,只有加强,没有削弱,抓好食品安全工作要坚持重典治乱,严字当头。今后,我们将进一步改进执法手段,完善制度机制,提高执法效率,加大执法监管和打击力度,保持严打高压态势,从严从快查处食品安全违法违规案件。严厉打击各类食品安全违法犯罪行为,让胆敢以身试法者付出“付不起”的代价。
同志们,保障人民群众饮食安全,为企业发展提供更好的服务,是我们食品药品监管部门应尽的职责,欢迎企业对我们的工作进行监督,共同做好食品安全工作。
谢谢大家!
食品卫生培训班领导讲话篇三:
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
首先感谢苍溪县食品药品监督局给我们提供这样一个学习和交流的机会。也感谢辛勤为我们授课的苍溪职业中学的老师。有幸能代表各位兄弟学校在这里表态发言,不妥之处,请各位领导和同仁批评指正。 这次食品安全法律法规、科学知识和职业道德培训会的隆重举行,是对我们各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励,更是一次专业知识学习的宝贵机会。作为学校食堂安全卫生的管理者,长期以来,我们工作在食品安全卫生工作的第一线,饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。
近年来,在苍溪县教育主管部门的正确领导下,在县食品药品监督局大力指导和帮助下,我和兄弟学校的饮食安全卫生工作平稳推进,虽没有突出特色,但没有发生过食品安全责任事故,基本上做到了让学生满意、家长放心。为了进一步规范管理,完善措施,确保学校食品安全零事故。在这里,我代表各位兄弟学校谈谈我们今后对学校食品安全卫生工作的一些做法:
一、加强管理,规范制度,从制度上确保学校饮食卫生安全。
学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证,必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此,我们要一方面加强宣传教育,强化师生食品卫生意识,培养师生文明就餐习惯。另一方面制定细致的学校食堂食品卫生安全管理制度,通过强化督导检查,促进管理精细化,确保从制度上落实安全。 一是认真组织学校广大师生学习贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规,坚持用法律法规指导工作,用规章制度规范操作。 二是组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训,同时,积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传,举办各类食品卫生讲座,召开有关饮食卫生安全的主题班会,丰富师生食品卫生安全知识,提高广大师生的自我保护能力。
二、加大投入,规范建设,从硬件上确保学校饮食卫生安全。
学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础,没有合格的设施和合格的设备,学校食品卫生就没有根本的保障。近年来,特别是20xx年灾后重建后,各学校食堂大部分为新建食堂,新添置了食堂设施设备,餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约等意识的标语和警示牌,完善了食堂的硬件条件和餐厅文化,使食堂的硬件设施达标。 我们将大力建设食堂文化,构建文明、卫生的用餐环境,养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的好习惯,通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,遵守秩序,勤俭节约。
三、健全机制,明确职责,从机制上确保学校饮食卫生安全。
做好学校食品卫生安全工作,必须健全责任制,做到责任到人,责任到底。建立由校长到分管副校长再到安全后勤主任层层责任落实,层层签订安全责任书,明确职责,完善考核机制,形成事事有人管,关关有人把,环环有人抓的工作格局,实现责任到人,责任到底。同时,积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门对学校食堂管理工作的监督和指导。
四、实施精细化管理,把好食品卫生安全每一道关口。
认真贯彻执行有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求,制定《食堂采购制度》、《伙食团长工作职责》、《食堂个人卫生制度》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《餐具消毒卫生制度》、和《苍溪县学校卫生工作制度》等各类人员岗位职责和各种规章制度,强化用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节,并建立健全各类管理档案。我们将始终坚持从业人员的年度体检制度和食堂管理日检、周结、月报制度,真正强化了学校食堂常规管理,使学校食堂卫生安全管理工作步入规范化的轨道。
各位领导、同仁,我们的食品安全卫生管理还有待走向成熟化和制度化,还有很多完善、进一步科学的地方。食品安全卫生工作任重而道远。通过这次培训,我相信我们一定会明白方向、明确思路。在接下来的工作当中,会以此为契机,认真落实会议精神,以饮食安全保师生平安,以前所未有的精神状态鼓干劲、促发展,不断地为学校教育事业平稳有序发展凝神聚力,我相信在上级各部门领导的支持和指导下,我们的食品安全卫生管理会越来越科学,越来越规范,我们的工作会更上一层楼。谢谢大家。
篇4:食品卫生培训班领导讲话
各位经理、单位负责人:
餐饮服务行业的食品卫生安全是关系到国计民生的大事,关系到社会的稳定。近几年来,经过市、区各级卫生监督部门的严格监管以及各单位自身的不懈努力,我市的食品卫生管理水平有了较大提高,总体情况良好。但是,当前正处于食物中毒高发期,我市食品卫生安全形势仍然非常严竣,各餐饮服务单位要以对人民生命健康和安全极端负责的态度,高度重视食物中毒的预防工作,减少食物中毒事故的发生。今天,我们在这里召开“贯彻国家卫生城市新标准暨预防食物中毒”培训班,很及时也是很重要,各位参加培训的同志要认真学习领会培训内容,进一步提高食品卫生管理能力。我在这里先简单地讲三方面内容,一是通报一下近两年来我市食物中毒发生情况;二是谈谈餐饮业食品卫生工作中存在的问题;最后再提几点要求。
一、通报一下近两年来我市食物中毒发生情况:去年我市共报告食物中毒29起,中毒人数403人次,其中28起细菌性食物中毒,1起化学性食物中毒。截止今年5月中旬,我市共报告食物中毒9起,中毒人数47人。中毒起数与去年同期持平,中毒人数较去年同期略有下降。从中毒原因看,今年报告的食物中毒中,肉类食品细菌性中毒4起,蔬菜残留农药中毒2起,刀豆中毒1起,蛋制品和不明原因中毒各1起。
二、谈谈餐饮业食品卫生工作中存在的几个主要问题:
1.领导不够重视,管理不够规范
有的单位到目前为止还没有制定详细可行的食品卫生管理制度,特别是各岗位的操作规范和管理要求以及对违反规定人员的奖惩措施都没有明确制定并有效落实,这给本单位的食品卫生工作带来了一定的难度,管理水平很难有所提高。
一些单位还没有专职或兼职的卫生专管员,缺少一个能够总体协调本单位采购、工程、厨房等各部门工作的食品卫生管理人员,这对于严把食品原料进货关、及时完善硬件设施、加强操作过程管理造成了一定的困难。
有的单位领导对于卫生监督部门提出的完善卫生设施,增添硬件设备的要求敷衍了事,毫不重视,凡事只算经济帐,不考虑食品卫生工作的大局,留下各种食品卫生安全隐患。
2.食品原料问题突出,操作过程隐患较多
我们在近几年的食品卫生监督执法中发现,食品原料不符合相关卫生要求的问题比较突出,特别是使用超过保质期限或标签标识不齐的定型包装食品加工菜肴、使用已经腐败变质或者参杂参假的食品原料加工菜肴,这些行为给消费者身体健康造成了一定的危害同时也违反了有关法律法规的规定。
在食品加工过程中还存在有个人卫生不符合要求,如上岗不戴整洁的工作衣帽、凉菜间工作人员不自觉配戴口罩;水果蔬菜加工前浸泡清洗不彻底;菜肴烧煮不透;食品储存加工存在生熟交叉污染;菜肴加工到供应时间过长;食品加工工具容器和餐具消毒保洁工作不到位等情况,这些都给食品卫生安全造成了相当大的隐患。
下面我简单提几点要求:
一. 领导要高度重视,各项管理制度要严格落实
当前,我市整在加紧组织贯彻最新国家卫生城市标准,迎接国家卫生城市复查,我们要抓住这一契机,认真学习落实“标准”的各项要求,进一步完善内部管理制度,严格落实自身管理措施,把本单位的食品卫生管理工作推上一个新台阶。
二.进一步加大投入,完善食品卫生设施条件
各单位要从广大人民群众的根本利益出发,充分认识预防食物中毒工作的重要性和紧迫性,舍得投入,抓好卫生设施建设,使各项食品卫生工作更加顺利地开展。
三. 加强学习培训,提高法律意识
各单位领导要带头学习有关食品卫生的法律法规和操作规范,提
高食品卫生管理水平,同时要加强对本单位职工的相关知识培训,确保食品从业人员培训考核合格上岗。
预防食物中毒的工作任重道远,同志们肩上的担子很重,希望大家对这项工作高度重视,长抓不懈,为保护广大消费者的身体健康做出我们的贡献。
篇5:爱国卫生月领导讲话
同志们:
春季爱国卫生月活动,是环境卫生创建活动的开端。按照市爱卫会关于20xx年爱国卫生工作要点和春季爱国卫生活动月方案的部署,现将我街今年爱国卫生工作和春季爱国卫生月活动进行如下安排:
一、大力开展春季爱国卫生月活动
1、各单位要以此次春季爱国卫生月动员大会为契机,迅速形成爱国卫生运动的浓厚氛围。要通过悬挂条幅、张贴标语、散发传单等形式普及卫生防病知识,宣传呼吸道传染病、肠道传染病和病媒生物传播性疾病等重点传染病防治知识,倡导科学、文明、健康的生活方式,引导群众养成“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”等良好的卫生习惯。通过制定制度、召开会议、开展卫生清扫活动、建立保持卫生环境的长效机制等方式营造氛围。
2、开展一次全街范围的城区卫生集中清扫活动。XX街道将组织由驻街单位参加的全街卫生大清扫活动。各单位要高度重视此项工作,组织好人员、按照分配的路段,按时、保质的完成清扫任务。主要清扫街路两侧的白色垃圾、堵塞排水管线的越冬垃圾等。要将清理出的垃圾运到指定垃圾点。街道将检查各单位组织和清扫的情况。市政要督促施工单位及时清理建筑垃圾。
3、大力开展病媒生物防制工作。抓住春季灭鼠的有利时机,在市爱卫会、市疾病预防控制中心的指导下,加大投药灭鼠和灭蟑力度,科学做好灭鼠和灭蟑工作,同时做好消除越冬蚊蝇工作。
4、对集贸市场、火车站、客运站、商业街、文化广场等公共场所的综合整治。街道将组织相关职能部门,定期对公共场所的卫生情况进行检查,要求各单位建立卫生管理的长效机制,对卫生不达标、不整改的单位上报市爱卫会,统一处理。
二、加大对农村环境卫生的综合整治
1、今年市政府对农村环境卫生的整治十分重视,并提出了具体的要求。因此各村要高度重视此项工作。并在春季爱国卫生活动月中使环境有所改善。各村要重点清理主干道沿路的粪堆、柴堆、建材堆,做到主干道两侧边沟干净整洁,垃圾堆放合理、清运填埋及时。
2、要抓好基础设施建设。基础设施建设是农村环境综合整治的硬件,各村要克服困难,努力把基础设施建设抓上去。要在规划的基础上,搞好村部、道路、边沟、院墙的建设和改造,做到道路硬化、边沟整齐、排水畅通、院墙美观,并抓好和完成年度改水改厕工作任务。
3、搞好村屯的环境卫生综合治理。一要深入推进农村“五清五改’’。即:清理围墙院落、清理乱堆乱建、清理边沟污泥、清理垃圾粪便、清理畜禽圈舍,改水、改灶、改路、改圈、改厕,使农村环境明显改善。二要逐步实现“五化四有”工作目标。即村屯绿化,道路硬化(暂没条件的村屯道路要平整),主街亮化(有条件的村屯),院落屋内净化,保洁制度化;有卫生宣传阵地,有专业保洁队伍,有垃圾处理场所,有卫生整治典型。
三、加强组织领导,促进爱国卫生运动深入持久的开展 爱国卫生运动是跨部门的社会系统工程,必须安排周密,动作协调。从某种意义上讲,爱国卫生运动不仅仅是开展环境卫生整治、除害灭病,也是对各单位领导干部大局意识的一次检验,是对各村和社区、各单位思想作风、工作作风、文明意识、责任意识的一次检查。各个单位要在“重视、摸底、行动、宣传”八个字的理解上下功夫,从全局和战略的角度来统筹部署爱国卫生工作,认真做好爱国卫生工作。
以上是春季爱国卫生活动月的主要活动内容,各单位要听从统一指挥,认真组织实施。保证各项工作任务落到实处。街道办事处将定期督查各单位工作的进展和执行情况。对工作推诿和不能及时完成的单位,街道将通报批评,并记入年末岗位责任制考核。
同志们,爱国卫生工作关系到广大人民群众的切身利益,涉及到各个部门、各个方面,让我们按照“政府组织、地方负责、部门协调、群众动手、科学治理、社会监督、分类指导”的爱国卫生工作方针,积极行动起来,统一思想,真抓实干,为改善居民生活环境和促进全街经济社会又好又快发展做出更大的贡献。
谢谢大家!
篇6:爱国卫生月领导讲话
尊敬的各位老师,亲爱的同学们大家下午好:
阳春三月,春暖花开。值此仁怀市“三创”工作进入关键时刻,我们高兴地迎来了全国第二十四个爱国卫生月。
爱国卫生运动是我国特有的卫生工作方式,搞好此项运动,对于提高全民卫生意识和健康水平,改善城乡环境卫生面貌,加快创国卫工作步伐,促进和谐社会建设具有重要作用。
今年,全市爱国卫生月活动的主题是“清洁城乡、迎接省级卫生城市复核、保护健康”。各级各部门都在紧紧围绕这一主题,紧密结合各自工作实际,以提高全民健康意识和改善城乡环境卫生面貌为重点,努力做好五项工作:一是大力开展社会主义新农村建设,引导城乡广大群众树立:“讲文明、讲卫生、讲科学”的新风尚。二是彻底清除城乡结合部、居民社区、背街小巷、人口聚集场所以及集贸市场的生活垃圾,铲除“四害”孳生地。三是建立健全卫生长效管理机制,切实加强对环境卫生的规范化管理。四是全面整治市容市貌,坚决取缔占道经营、乱摆摊点、乱贴乱画等不文明行为,依法加强管理。五是抓好农村、集镇和主干公路的环境卫生综合整治工作。
老师们,同学们,爱国卫生运动是主旨明确和常抓不懈的工作。当前,此项已进入快速发展期,爱卫工作面临着很好的发展机遇和有利条件。我相信,只要我们全民动员,广泛参与,落实责任,真抓实干,就一定能创造出天蓝草绿、花红、洁净的最佳工作、学习环境。
在此,我想就我校的“爱国卫生月”活动暨“除四害”工作提以下几点要求:第一:加大宣传,提高认识。我们每一位老师要将此项工作作为一件惠民工程来抓,在班上要大力宣传,提高认识。我们每一位同学也要投入到宣传队伍当中来,把这项活动宣传到家庭,宣传好社会;第二:人人参与,共同努力。我们的每一位老师,每一位学生都要积极的行动起来,参与到该项活动当中来,为创造出天蓝草绿、花红、洁净的最佳工作、学习环境奉献自己的力量;第三:常抓不懈,贵在维护。我们的校园卫生不能只停留在打扫上,我们应该把重心调整在卫生的维护上。为此,我特别要求我们的每一位同学要做到不乱扔纸屑、瓜果皮。全体师生要积极行动起来,开展弯腰行动,主动的捡起身边的每一片垃圾。
一个地方的卫生搞得好不好,不是看这个地方的垃圾处理设备有多少,而要的是看不见一个垃圾桶,也看不到一点垃圾。老师们、同学们,这就是我们的目标,为了达到我们的目标让我们携起手来,为创造出天蓝草绿、花红、洁净的最佳工作、学习环境而努力。 谢谢大家!
篇7:食品卫生培训班领导讲话
尊敬的各位领导、各位学员:
大家上午好!新疆女子职业培训学校第四期家政服务员(月嫂)培训班今天隆重开班了。在此,我谨代表自治区妇联党组向出席开学典礼的各厅局领导表示衷心的感谢,向参加培训班的各位学员表示热烈的欢迎。
随着经济社会快速发展和人民生活水平的不断提高,我国家政服务业已进入快速发展的重要时期。在新形势下,为进一步发挥家政服务业对国民经济和社会发展的拉动作用,特别是更好地发挥其就业覆盖面广、容纳量大的功能,国务院建立了发展家政服务业促进就业部际联席会议制度(成员单位包括人力资源社会保障部、发展改革委、民政部、财政部、商务部、全国总工会、全国妇联、共青团中央等),主要任务是协调处理发展家政服务业促进就业的重大问题,推动建立和完善相关法律法规,推动制订发展家政服务业促进就业的指导意见、中长期规划和重大产业政策等。这为推动家政服务业在新的历史起点上蓬勃发展创造了良好的契机与环境,家政服务业迎来了大发展的春天。
自治区党委、自治区人民政府对家政服务业工作高度重视,成立了以人力资源和社会保障厅牵头的自治区发展家政服务业促进就业联席机构;并制定了支持和推动家政服务业发展的措施办法,为家政服务业发展创造了良好的环境。自治区妇联作为联席会议制度的成员单位,理应围绕党和政府的中心工作,深入贯彻落实《国务院办公厅关于发展家政服务业的指导意见》,在调结构、转方式、促发展的重要战略部署中,发挥好群团组织的作用。为进一步做好妇联系统发展家政服务促进妇女就业工作,今年三月自治区妇联在全疆系统启动了“家政服务业工程”促妇女创业就业活动。一年来,妇联组织采取多种形式支持并推进巾帼家政服务企业做大做强、做专做精、创新发展,带动更多妇女实现就业的新目标。新疆女子职业培训学校作为自治区“家政服务工程”定点培训机构,今年已经举办了3期培训班,本期培训班的举办标志着妇联系统家政服务工作步入了一个新的发展阶段。
刚刚结束的新疆首届巾帼家政服务员技能大赛为带动我区家政服务员整体素质和服务水平的提高,吸引社会的广泛关注,调动妇女从事家政服务的积极性,建立一支诚实守信、技能过硬、服务文明的家政服务员队伍起到了积极的推动作用。本期家政服务员(月嫂)培训班就是乘着这样的东风,由新疆女子职业培训学校和新疆巾帼家政就业服务有限公司联合举办的,目的就是以实际行动推动落实积极的就业政策,贯彻落实自治区党委七届九次全委(扩大)会议精神,千方百计增加就业岗位,为提高我区家政服务质量和水平,吸引更多的下岗失业妇女、农村富余妇女劳动力在家政服务领域实现就业再就业,满足人们对家务劳动社会化的需求做出有益的尝试。在此,我对本期培训班提出几点要求:
一、学校要切实加强组织、领导,保证培训工作顺利进行。希望新疆女子职业培训学校精心组织,扎实工作,教师和工作人员要认真负责,科学合理的安排好课程,加强学员的管理,保证培训工作圆满完成。
二、学员们要静下心来学习,以积极的态度参加培训,既来之,则安之,排除干扰,克服杂念,认认真真、扎扎实实地学习,认真听讲,积极思考,勤记笔记,真正做到学有所思,学有所获,学有所得。要理论联系实际,把培训中学到的知识与实际操作真正的结合起来,做到学以致用。要遵守学习纪律、作息时间和有关规定,不迟到早退、旷课,无特殊情况,不得请假。学员之间要团结友爱,相互切磋交流技艺,共同提升技能水平。
同志们,大力加强职业技能人才培养是历史赋予我们的光荣任务。我们相信,在自治区党委、政府的关心和支持下,通过社会各方面的积极参与,通过有关部门的共同努力,营造出良好的发展氛围,促进加快发展家政服务业,使家政服务业迎来大发展的春天,为新疆长治久安和跨越式发展做出应有的贡献。
最后,预祝培训班圆满成功!祝姐妹们、学习进步,工作顺利,身体健康,家庭幸福!谢谢大家!