学校食品安全事故应急处置预案【最新20篇】

为了贯彻落实五华区教体局关于开展20__年秋季学期开学前校园疫情防控校园安全检查的通知要求，扎实做好我园秋季学期开学的疫情防控准备工作和安全工作，现将自检自查情况汇报如下：

一、高度重视疫情，明确防控责任。我园成立了以园长为组长的疫情防控领导小组，落实“一把手”负责制度。多次召开幼儿园防控工作会，传达五华区教体局会议精神，研究布置落实防控措施，应急预案，细化责任分工，及时指导做好防控工作。

二、注重摸底排查，做实做细信息摸排工作。我园经过层层排查，对各类人员进行了拉网式摸排，并对各类人员信息进行了梳理和完善。我园目前在外的教师没有，幼儿已经全部返回昆明市，没有发现往返高、中风险地区人员。具体由各班班主任直接负责并由社区监管，每日了解教师的身体状况，近期还要求家长在开学前14天之内让幼儿返回昆明市，然后班主任将情况汇报给专门负责人李丽双老师，将出行摸排情况装订成册。

三、强化值班值守，落实工作职责、幼儿园安排园领导、保安、门卫组成的专人值班小组，以应对突发状况，严禁外来人员进入校园，对进入校园的来访人员开展温度测量，登记信息，做好环境消毒工作。

四、加强防控宣传，提升防护人力。我园利用微信群、QQ群、展板、公示栏、电话等多种网络渠道及时开展疫情防控健康教育，向师生和家长宣传普及疫情防治知识和防控要求，引导师生和家长外出做好防控。

五、购置、储备疫情防控物资，确保防护到位。我园配备了红外线额温枪、酒精、84消毒液、防护口罩、隔离服等疫情防控物资，确保防护到位，并为秋季学期开学做好物资储备。

安全方面：

一、树立安全第一的思想，把安全工作放在我园工作的重中之重。

1.我园定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的职责感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，透过学习，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视。

2.组织教职工培训学习，让大家认识到自我肩负的职责重大，要引以为戒，加强职责心才能杜绝事故的发生。

二、健全安全管理机制，严格执行安全防范制度

1.成立安全工作领导小组，安全职责到人。为了把安全工作落到实处，我园成立了由以园长为组长，各部门负责人为成员组成的安全工作领导小组，负责全园各项安全工作，定期每月对幼儿园设施进行检查，查找园内不安全隐患，包括显在的、隐蔽的，如开关、电器、食品卫生、消毒，消防栓、灭火器，户外大型运动器械等等，发现问题及时采取措施加以消除，确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案，及时总结和改善安全工作。

2.为了幼儿的安全，我园严格执行幼儿接送制度，认真清点幼儿，并作好记录，防止漏失。不违反规定随意接送幼儿，不允许非幼儿家长接送幼儿，特殊状况务必由家长事前说明并有凭证。进一步加强门卫来人来访登记制度。对保健室内的药品、消毒物品等分类摆放，定期检查，及时更换过期、失效的卫生品。

三、园里对晨检、接送及门卫值班工作状况做到有效管理，杜绝安全事故发生在检查中，我们针对幼儿园容易出现安全漏洞的环节加强检查指导，在幼儿出园、入园等环节都能加强管理，不出现纰漏，对工作中出现的不安全隐患进行认真记录，及时整改。对于不熟悉的幼儿接送者谨慎对待，认真核对，没有出现有失误。对于未到园的幼儿，教师都能及时做好家园联系工作，并针对具体状况进行汇报和记录，做到万无一失。幼儿午睡值班教师尽职尽责，根据季节变化和幼儿具体状况做好保育工作。

四、食品卫生管理状况

幼儿园的食品卫生工作是我们这次检查的重中之重，我们强化了幼儿园食堂的检查力度，严格禁止幼儿园食堂给幼儿食用明令禁止的食品蔬菜。在检查中，我们对幼儿园食堂卫生状况进行了一次深入地检查，从各种规章制度的建立与实施到各种食堂设备的使用状况都一一进行了彻底的摸底排查，对于各种不卫生的隐患和习惯要求，幼儿园都及时进行处理和整顿。要求厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，贴合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所都有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用并采取食品留样制度，对幼儿园灭鼠除蟑，清除各种寄生虫工作进行详细检查。

五、幼儿安全常识教育稳步推进

为给幼儿带来简单愉快的安全环境，以及对幼儿进行安全知识的教育渗透是保证幼儿安全促进幼儿健康发展的关键。各班都把安全教育1530融入幼儿的日常生活中和教学活动中，牢固树立幼儿的安全意识。

幼儿园的安全工作是一项长期而艰巨的工作，我们将时刻警记!努力为幼儿带给健康安全的环境，确保每位幼儿健康快乐地成长是我们的职责和义务，透过本次自检自查，我们更加明确了今后的目标和任务，为今后更好地管理和强化幼儿园安全工作积累了更多的经验。

为切实加强我乡学校食堂及周边食品安全监管工作，全面提升学校食品安全保障水平，预防、控制食源性疾病和群体性食物中毒事件的发生，维护广大师生的饮食安全和身体健康，根据县食安委(金食安委办发[20_]1号)精神，我乡及时组织了财政所、教育辅导站、派出所、民政办、农业服务中心、卫生院、安监站等单位，自20_年2月20日至3月5日，利用近半个月的时间，对学校食堂及学校周边食品开展了一次安全专项检查，重点对太平中学、小学食堂及校内、校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等进行了检查。现将开展的具体工作总结如下：

一、加强领导，提高认识

食品安全，事关人民群众的身体健康与生命安全，乡党委、政府高度重视，摆上重要议事日程，专题研究安排。本次对学校食堂及学校周边食品安全的检查工作，由乡食品安全管理委员会办公室牵头，乡属各单位全力配合，分组开展了工作。

乡学校配合乡食安办开展了学校食堂安全检查工作;乡派出所、司法所配合乡食安办对食品安全问题和涉法问题进行侦查、鉴定工作，维护好社会治安;乡畜牧站、农经站、卫生院、民政办、安监站等单位为一组，由乡食安办领导，对学校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等进行了检查。

二、检查情况及结果

本次检查，前后用了近半个月时间，各工作组以为广大人民群众高度负责的态度，认真细致地开展的检查工作，重点检查了学校食堂、平雁煤矿食堂和太平街上餐馆的食品安全问题。在检查的同时，工作组还积极向广大人民群众宣传食品安全知识，提高了人民群众在食品安全方面的自我防范意识和能力。经查，太平中学、小学食堂及校内、校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等无重大安全隐患问题，全乡食品安全状况良好。

三、总结工作，加强防范

检查工作结束后，乡食安办对本次检查工作情况进行了系统总结，并将检查结果在全乡范围内进行了公布。在总结工作的同时，乡食安办加强了食品安全工作长效机制建设，并对今后全乡的食品安全工作进行了部署和安排，使全乡食品安全工作进然有序地开展。

一、活动目标

1、了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况，根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。

2、培养幼儿的语言表达能力。

3、幼儿学习一些基本的预防传染病的方法，增强幼儿预防疾病的意识。

4、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

5、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。

二、活动重、难点

重点：了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况，根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。

难点：幼儿学习一些基本的预防传染病的方法，增强幼儿预防疾病的意识。

三、活动准备

1、有关传染病的资料与图片。

2、幼儿用书。

四、活动过程

1、师幼谈话，由幼儿比较熟悉的手足口病谈到传染病。

(1)、讨论春秋季为什么是流行性传染病的多发季节?(春天和秋天气候乍暖还寒阴雨绵绵，潮湿多雾，气候多变。)

(2)、教师告诉幼儿春秋季会有哪些流行性传染病会出现?(如：感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等)

(3)、重点介绍手足口病的临床表现。

(4)、请幼儿讲述自己生病时的经历和感受。(如请医生诊治，要定时服药，多休息，多喝水，痊愈后才回幼儿园上课等。)

2、教师讲述手足口病的传播途径。

(1)、幼儿运用自己的已有经验讨论讨论。

(2)、请语言能力强的幼儿到前面来讲一讲小朋友们的经验。

(3)、老师小结：咳嗽，打喷嚏，吐口水，毛巾及手摸过的用具上都会留下细菌，都有可能会传染手足口病的。

(4)、很多传染病的传播途径和手足口病是一样的。

3、幼儿讨论：如何预防手足口病。

(1)、提问：我们应该怎样预防传染病?

(2)、幼儿自由回答。

(3)、老师小结：多喝开水，多吃蔬菜水果、不挑食，勤洗手，勤剪指甲，不喝生水，打预防针，不接触生传染病的人群。

活动反思：

小朋友又生活在集体生活中，非常有必要知道如果得了传染病一定要隔离、看医生、定时吃药，多喝水等。这次活动上下来，我觉得自己对教学中的突发事情，有些不知所措，我想在今后的教学中，一定要吸取经验，不断学习，让我的教学机智更加灵活。

学校安全隐患排查汇报材料

临近期末，xx中学对学校进行了一次全面的安全隐患排查,汇报材料如下：

一、排查时间：

xx年12月29日上午第一节课

二、排查人员：

三、排查范围：

1、教学楼:楼梯防护栏、教室电路、插头，学生上下楼梯，过道路灯，教学楼背后山体。

2、学生寝室、浴室、厕所。

3、商店、食堂、礼堂、锅炉房、水池。

4、校门口到学生上下放学乘车路段，门卫室、大门。

5、学校场地，体育设施。

6、办公室、实验室、仪器室、电脑室、多媒体教室、图书室、老师住房。

四、排查结果：

1、教学楼楼梯防护栏部分损坏、脱落。教室电路部分线夹脱落，开关、插座个别没有固定。

2、学生浴室地基有塌陷迹象。

3、食堂卫生干净，食物摆放工整，商店的货物摆放欠工整,锅炉房的柴火摆放要工整，提供热水、开水要注意学生的安全。

4、学校大门上沿主体部位有裂痕，两边都有。

5、老师食堂背后围墙过低。

6、xx班教室走廊上方的天花板有裂痕，走廊护栏有脱落。

五、整改措施：

1、学校集中对学生进行一次以交通、消防为重点的安全专题教育，增强学生安全防范意识，特别是强调学生回家途中的交通安全，教育学生不乘坐农用车、三轮车及超载车等非法营运或存在安全隐患的交通工具，谨防交通安全事故的发生。

2、门卫室加强管理，实行全封闭式管理。学生上学、放学班主任强调乘车安全。周五放学，值周老师、值周领导、班主任监护学生上车。

3、总务室按排人员对楼梯防护栏进行修补，水电管理员对教室线路进行规范，班主任强调学生上下楼梯靠右行走，不要在楼梯中追打。

4、对浴室张贴封条，禁止使用浴室。总务室规范寝室的物品摆放，班主任强调严禁带火种进入寝室，不能在寝室生火取暖。

5、总务室加强对食堂卫生的检查，加强对食堂的管理，规范商店的货物的摆放，对过期的以及“三无”商品一律没收，并给予商店罚款。督促食堂管理员清理柴火，加强对热水供应的监督。

6、总务室利用假期对学校大门、老师食堂背后的围墙、xx班教室走廊进行维修、加固。

7、对xx班教室走廊上面天花板的裂痕进行敲毁，防止脱落。

活动目标:

1、教育幼儿学会如何防雷电。

2、锻炼幼儿对事物的判断能力和想象能力,增强幼儿的安全意识。

3、通过表演游戏的形式,让幼儿在玩中学，在学中感受到活动的乐趣,并更快、更好地掌握所学的安全知识。

4、加强幼儿的安全意识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1、材料准备:

1)录音机、磁带

2)模拟大树一棵

3)模拟电线杆一根、电线一条

4)模拟房子一座

5)用银色的包装纸剪成一条条细小的长带

6)小兔子头饰(若干)

7)篮子一个

8)音乐《下鱼了》

9)自编儿歌一首《安全避雷电》

2、知识经验准备:认识情景表演中的小演员

活动过程:

1、导入,今天,小朋友邀请我们到他家去做客,现在我们出发吧。

2、躲雷雨闪电的情景

1)刚走到半路上,突然传来一阵雷雨闪电的声音(用录音机播放音乐)“孩子们,下雨了,打雷啦,赶快躲”,仔细观察孩子们躲在哪里。

2)雨停了,继续走,来到了的家里坐下,他妈妈热情招待我们.

3、围绕刚才躲雷雨闪电的情景进行提问:

1)刚才我们在半路上遇到什么事情啦?

2)今天小可爱也遇到了像我们同样的事情,现在,我们一起来看看他是怎样做的,好么?

4、观看课件《如何防雷电》

5、围绕课件内容与幼儿展开讨论。

故事里的小可爱她是躲在哪里避雷雨闪电的?

学校食堂食品安全责任书

为了进一步落实上级关于加强食堂饮食卫生与安全指示精神，维护学校的稳定和安全，强化食堂管理，杜绝中毒事故的发生，建立健全学校食品卫生安全责任制和有关规章制度，明确责任，落实到人，以保证学校食堂、食品卫生安全，特签此书。

一、学校食堂食品卫生安全，直接关系到学生身体健康，食堂承包人是食堂岗位责任人，食堂门以内引发的健康及危害生命健康的事故，人为及意外事故，一切责任由食堂岗位责任人负责。

二、食堂必须讲究卫生，切实保证伙房、餐厅干净整洁，无油垢、无霉点、无老鼠、苍蝇、蟑螂及昆虫活动，不准存放其他有毒物品，伙房，餐厅，餐具，要定期消毒，认真做好防疫工作。

三、严把食品采购关。

责任人必须执行《食品卫生法》严格把住食品质量关，不得采买霉烂变质食品、蔬菜。

四、学生餐厅，特别是操作重地坚决杜绝非工作人员入内，由此引发的安全责任事故由食堂责任人负责。防止坏人投毒破坏，发现问题及时采取措施妥善处理。

五、严把食品贮存销售关。

(1)食品贮存应当分类架，隔墙离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食应分框存入。

(2)必须严格按规程办事，饭、菜熟透，不准向师生供应生冷、霉变食品、变质的饭菜，严防食物中毒事件发生，一旦出现中毒事件要追究当事人的责任。

(3)食品在烹饪后至出售前，一般不超过2小时。

(4)食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售，隔夜剩余饭菜一律不得出售。

(5)每餐样菜应各取不少于100克留置于冷藏设备中，保存48小时以上，以备查验。

(6)学生食堂不准经营小食品和冷饮等，责任人必须按着《食品卫生法》办事，如不按食品卫生法办事，出现一切事故全由肇事者负责，并承担一切经济损失和刑事责任。

六、严把从业人员健康卫生关：

(1)食堂从业人员必须持有健康证上岗。

(2)食堂从业人员按照有关规定统一着装操作规范。炊事员必须讲究个人卫生，便后洗手，经常剪指甲，勤洗衣服，做饭时必须穿卫生服，戴卫生帽，把好病从口入关。

(3)食堂从业人员在出现咳嗽、发热等有碍于食品卫生的病症时，应及时脱离工作岗位，待查明病因或治愈后，方可重新上岗。

此责任状一式二份，学校、食堂责任人、各一份，自签定之日起实施。

学校负责人：

食堂责任人：

X中学

XX年X月X日

公共火灾事故应急预案

应急预案是针对可能发生的事故，为迅速、有序、有效地开展应急救援行动而预先制定的行动方案。下面小编为大家搜索整理了公共火灾事故应急预案，希望对大家有所帮助。

为了加强消防安全工作，进一步贯彻落实 “预防为主，防治结合”的方针，确保学校安定，维护师生员工生命和国家财产安全，保证学校各项工作顺利进行，坚决消除影响公共安全的重大隐患，及时迅速扑救可能发生的大面积火灾，遏制和减少大面积火灾造成的人员和财产损失，根据中华人民共和国公安部《机关、团体、企业事业单位消防安全管理规定》，结合我校实际情况，制定本预案。

一、指导思想

加强学校消防安全工作，防范学校火灾事故的发生，及时消除火灾隐患和保障学校广大师生员工的生命财产安全，确保学校正常的教学生活秩序，为全校师生创造良好安全的工作学习环境。

二、组织机构及任务

1、领导小组：

组 长：尹志勇

成 员： 王春凤  费婷丽 张艳华

杨淑伟 张强 孙茁臣

职 责：强化全体师生员工的火灾防范意识，督促“预防为主，防治结合”方针的贯彻落实，全面负责我校消防安全工作。

2、现场指挥组

总指挥：现场职务最高的校领导。

职责：下达灭火抢险命令，组织调动人员增援，协调保证水源正常供应，调动灭火器材、逃生自救装置等，督促各行动组完成抢险任务。

3、灭火抢险组

组 长：张强

职 责：

（1）发现火场及时判断火势，在2分钟内作出是否向消防中队报警的决定，在火灾现场指挥义务消防队人员灭火。

（2）根据火情，及时、果断、正确提出具体灭火方案并组织实施。

（3）启动应急疏散预案。请示调动设备保障组，及时排除消防设施、设备故障。

（4）组织突击力量处理火场出现的妨碍灭火、抢险、疏散等问题。

（5）消防队到达现场后，向其汇报情况并积极配合作战。

4、疏散引导组

组 长：杨淑伟

职 责：

（1）疏散指挥人员进入指挥现场，用语言、手势、声音指挥人员疏散。

（2）到达火灾现场后，迅速疏通消防通道，疏散围观教职工及学生，宣传动员、稳定人员情绪，引导被围困人员开展自救和防护，同时利用一切救生手段和工具组织逃生，被围困人员以最快的速度撤离火灾现场，消防人员到达后，积极配合消防人员抢救被困人员。

（3）在疏散被困人员时要充分利用一切可以利用的疏散设施、设备和工具进行疏散。

（4）调动机动人员，及时解决疏散过程中出现的各种异常和紧急现场。

（5）组织人员对爆炸危险物品、贵重物资和影响灭火战斗的物资进行疏散。

（6）平时要对每个成员及学生进行培训，明确各自岗位和任务。

（7）疏散过程中，师生应该保持高度的冷静，有条件的用湿手帕、手巾捂住口鼻，防止烟尘吸入。

（8）若火势较大，无法疏散，可就地进行自我防护，等待并配合救援。

5、医疗救护组主要任务

组员：栾峰职 责：

（1）满足急救医疗救护用具和急救药品、

（2）对火场中的受伤人员实施紧急救护，根据指挥部的命令或伤病程度随时向120急救中心求救。

（3）需要入院进行治疗的危机伤病员要及时送往医院。

6、通讯联络组

组员：费婷丽职 责：

（1）按工作程序，向上级主管部门通报具体情况，向全校发通知，联络相应救援单位。

（2）及时派出人员迎接前来救援的单位及车辆。

7、学校内一旦出现火情警报，各行动组须立即赶赴火灾现场，按照各自的职责积极进行灭火、紧急疏散、人员自救等工作。

三、装备配置

教学楼、图书馆楼内各层都配有消防水龙带和灭火器，这些消防设施常年处于临战状态。

四、消防培训

大队辅导员、值班人员及相关人员要在保卫处的组织下积极参加培训，熟悉各楼名称、位置、距离远近。了解和掌握消火栓的分布，平时要经常进行各类灭火器的使用和灭火战术演练，熟练掌握灭火器和消防栓的性能和使用方法。

五、工作要求

值班人员、门卫值班人员及相关人员必须坚守岗位，尽职尽责，不擅离职守，遇警要亲临火灾现场，采取相应措施，使人员、财产损失减至最小。严守政策法令，做到遵纪守法，不得损害公共利益。报警求助服务实行二十四小时昼夜值班，随叫随到，接到各楼报警后，值班人员、门卫人员及相关人员要迅速赶到现场，组织扑救并及时上报。

六、灭火程序

1、接报警电话要问清：

（1）着火部位及详细地点和发现时间；

（2）燃烧物质和火势大小；

（3）报警人姓名和所在部门。

2、接报火警后，消防指挥部人员要立即赶到火灾现场，了解情况并展开灭火，根据现场火情用通讯设备通知相关人员，如果火势无法控制，应该立即向公安消防部门报火警，并派一人到大门路口迎接救火车队，通知配电室切断电源。并负责找出消火栓位置，负责将消防队带到消火栓处，保证其顺利展开扑救工作。

3、有序的组织师生员工逃生，并向保卫处值班室及时汇报火源情况。

4、保卫处值班室工作人员应该立即向有关部门和领导汇报情况，并以最快的速度到现场协调指挥，一边组织灭火一边等候领导的指示和抢救方案。

5、抢救疏散被围人员、伤员和楼内的重要物资，安抚师生员工，稳定师生员工情绪。

6、负责火场的安全警戒，保证道路畅通，维护现场治安秩序。

7、火场指挥部与上下级的通信联络，做到不间断通讯。

8、各成员接到指挥部命令，必须坚决执行，各就各位，不得有误，如有不执行命令而贻误战机的，要逐级追究责任，从严处理。

七、火灾应急疏散方案

1、人员疏散：救人是第一原则，学校消防责任人和班主任教师应该在第一时间，有序地组织学生疏散转移。

（1）火灾时，由于有烟气，能见度差，现场指挥人员应该保持镇静，稳定好人员情绪，维护好现场秩序，组织有序疏散，防止惊慌造成挤伤、踩伤等事故。

（2）利用现场有利条件，快速疏散。下层着火时，楼梯未坍塌的采用低姿势迅速而下，有条件的可用湿毛巾，堵住嘴、鼻，用湿毯子披围在身上从烟火中冲过去。

（3）高层着火时疏散时较为困难，困此更应沉着冷静，不可采取莽撞措施，应按照安全口的指示标志，尽快从安全通和室外消防楼梯安全撤出，切忌用电梯或跳楼。火势确实较大无法逃生，可躲避到阳台、平台或关闭房门用湿毛巾堵塞门缝防止烟火进入，并用水浇湿房门，等待救护人员到来。

（4）火灾时，一旦人体身上着火，应尽快地将衣服撕碎扔掉，切记不可以奔跑，那样会使火越烧越旺，还会将火种带到其他场所。如旁边有水，立即用水浇洒全身，或用湿毯子等压灭火焰，着火人也可就地倒下打滚，将身上的火焰压灭。

2、物资疏散：火场上的物资疏散，目的是为了最大限度地减少损失，防止火势蔓延和扩大。

（1）首先疏散的物资是那些可能扩大火灾和有爆炸危险的物资。例如起火点附近的油桶、液化气罐、化学实验室易爆和有毒物品，以及堵塞通道使灭火行动受阴的物资。

（2）疏散性质重要、价值昂贵的物资。例如机密文件、档案资历料、高级仪器、珍贵文物以及价值贵重的物资。

（3）如有伤者要及时送往医院救治，如学生受伤，要及时通知家长。

（4）等待消防车到来期间，可组织学校教工义务消防队在保证安全的前提下灭火。

3、划出警戒范围，严禁其他车辆和夫关人员进入着火现场，以锡发生不必要的伤亡，同时也为火灾消灭后的调查起火原因提供有力证据。如果在火灾调查人员未到之前火灾已经扑灭，失火单位应当把了解的情况向他们介绍，并将火灾现场保护工作移交给火灾调查组，并配合调查组提供当事人或见证人。

八、火灾善后工作

1、事故调查

在学校分管领导的领导下，由保卫处、学校党政办公室和有关部门组织，消防部门配合进行灾情调查，查明火灾原因、具体责任及财产损失等情况。

2、事故结论

依据火灾原因及调查结果，由消防部门作出事故结论。

3、事故处理

根据调查结果和有关法律、法规及校内规章制度，由以上各组共同研究，以书面材料报校领导。

4、事故通报

根据处理结果和校领导的指示，由学校发文进行通报，以示警示。

九、其他事项

本预案从印发之日起执行。各行动组要组织本组人员认真学习本预案、有关法规、消防和自救常识。各学生住宿和活动场所的管理部门要制定火灾发生时人员疏散和自救预案。

一、指导思想

以党的_大精神为指导，全面开展食品安全科普宣教活动，宣传贯彻食品安全法律法规，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，推动社会各方力量积极参与社会监督和消费维权，提高人民群众自我保护能力，营造良好食品安全氛围，促进社会和谐发展。

二、活动主题

“社会共治，同心携手维护食品安全”。

三、活动时间

20__年6月3日—28日。

四、活动内容

(一)举行食品安全周启动仪式，举办大型现场咨询活动

1、时间：6月17日9：30—10：00，举行食品安全周启动仪式;10：00—11：30，举办现场咨询。

2、地点：翟山辖区

3、参加人员：市、区领导，各街道办事处、食品安全委员会成员单位、各社区卫生服务中心。

承办单位：翟山街道办事处。

(二)食品安全知识竞赛

1、时间：预赛(6月14日)，决赛(6月17日)

2、地点：市中心医院

3、参加人员：市、区领导，18支参赛队伍，各街道办事处、食品安全委员会成员单位。

承办单位：奎山街道办事处。

(三)食品安全宣传“四进”活动

1、进社区(6月3日—7日)。充分发挥食品安全信息员作用，在110个社区居委会开展食品安全宣传活动。(承办单位：各街道办事处)

2、进校园(6月10日—14日)。广泛动员全区各小学、幼儿园开展食品安全宣传活动，采取学生喜闻乐见的形式，通过宣传不断提高小学生及幼儿自我保护意识。(承办单位：区文教体局)

3、进企业(6月17日—21日)。种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮消费等各监管部门要结合当前食品安全监管重点，有针对性的进行宣传活动。(承办单位：区农水局、发改经济局、工商分局、食药监局)

4、进机关(6月24日—28日)。结合当前食品安全形势，组织引导广大干部职工对食品安全的关心和支持，巩固和扩大食品安全社会监督基础，营造浓厚的社会氛围，提高社会公众的风险认知能力和监督能力，努力形成全社会共同参与食品安全工作的良好格局，不断提升食品安全能力和水平。(承办单位：各街道办事处、区机关事务管理局、食安委各成员单位)

五、工作要求

(一)提高思想认识，加强组织领导。各有关部门、单位要充分认识开展食品安全宣传活动的重大意义，主要领导亲自抓，分管领导靠前抓。按照职责分工，加强协调配合，逐项抓好落实。要抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，确保食品安全各项宣传活动取得实效。

(二)围绕宣传主题，强化宣传效果。各有关部门、单位要结合各自工作职责，紧紧围绕宣传主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动，将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面，为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。

(三)突出工作重点，做好宣传报道。各有关部门、单位要严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，不搞形式主义，厉行勤俭节约，注重工作实效，把此项活动的实质性意义落到实处。广泛动员各方力量，集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时，要做好宣传活动期间的宣传报道工作，扩大社会影响，务求取得实效。

请各有关部门、单位将本部门的宣传工作方案电子版、纸质版(纸质版加盖公章)报送区食安委办;宣传周结束后，要认真总结食品安全宣传周活动的成效和经验，于6月28日前将宣传活动总结、宣传资料及活动图片以书面形式(加盖公章)和电子版报送区食安委办。

1、办公室和实验楼的电开水器每天定时开放，由两个负责寝室管理的教师负责。若不按时开关的，每次扣1分。若水电工未发现电开水器不按时开放的扣相关责任人1分。

(春冬)早上：6：00—8：00，中午：12：00——2：00，晚上5：40—熄灯(夏季)早上：6：00——8：00，中午：12：00——3：00，晚上6：40——熄灯

2、校园内的所有水龙头必须随手关闭，不得出现长流水造成浪费。责任老师：总务处水电工，责任班级：卫生区所在班级。发现一次因水管关闭不严，造成长流水的，扣班级考评分2分，属于水龙头坏的造成长流水的，水电工不能及时发现处理的，扣水电工绩效考核分1分。

3、班级超时用电一次，扣班级5分。若水电工未检查的，扣水电工1分。

4、办公室超时用电一次(室内无人用电或晴天亮灯)扣负责人2分，组员1分。水电工为检查到的，扣水电工1分。

5、任何人不得在校使用大功率电器(电磁炉、电饭锅、电动车充电等)，否则没受用电器，并罚款20元。

6、所用财产若有损坏，要照价赔偿，故意损坏的，加倍处罚，并酌情扣除班级考评分2—10分。教室里的门窗玻璃黑板损坏的，2天内赔偿或修正到位，桌凳损坏的，3天内赔偿或修正到位，否则按天数扣除班级考评分，直到赔偿或修正到位。

7、按时足数到餐卡室领取住校生月票，保证住校生在校就餐。少买一人次月票的扣考评分2分，一周内餐费请不完的，扣3分，以后按天累加(每天3分)。

8、不准践踏花池草坪，违者，一人次扣班级考评分2分。

一、活动目标：

① 树立幼儿初步的防范意识。

② 引导幼儿了解如何与陌生人交往，如何保护自己。

③ 培养幼儿思考能力和应变能力。

二、活动准备：

① 多媒体课件

② "×"和"√"号的标记牌

活动重难点：

① 重点：初步树立防范意识，学习自我保护的方法。

② 难点：培养幼儿思考问题、解决问题的能力。

三、活动过程：

1、歌曲导入，激趣引题

播放幼儿熟悉的《小兔乖乖》的音乐，幼儿倾听欣赏。

2、故事进入，观看短片《丢丢和陌生人》

师：小兔为什么不给大灰狼开门呀?现实生活中也有像大灰狼一样的坏人，他们是怎么哄骗小朋友呢?小朋友请听故事《丢丢和陌生人》。

(1)组织幼儿讨论

①丢丢跟谁走了?

②什么是陌生人?

③他为什么跟陌生人走的呢?

④结果怎么样?

⑤小朋友能不能轻易相信陌生人的话?

(2)教师小结：陌生人里面有坏人，坏人会用好吃的食物、有趣的玩具或说好听的话骗小孩，把小孩拐走，使小孩再也回不了自己的家了，所以我们不能随便相信陌生人的话，更不能跟陌生人走。

3、观看情景片断，展开讨论

此环节选取生活中典型的三个情景片断

① 不乱吃陌生人给的东西。

② 一个人在家，有陌生人敲门怎么办?

③ 和大人走失怎么办?

通过三个情景的展示，逐步让幼儿进行交流和讨论，教师深入其中直接引导，使幼儿思维能力和解决问题的能力得到训练，并在观赏过程中让幼儿懂得与陌生人交往以及保护自己的方法。

4、巧虎超人教你怎么做

让幼儿喜欢的卡通人物巧虎超人，以俏皮的口吻迅速地作出正确与错误的行动判断，让幼儿在宽松、愉悦的气氛中巩固学习了应对陌生人的方法，提高了整个活动的趣味性、综合性。

5、游戏——小小裁判员

通过故事与观看短片幼儿已具备了一定的判别是非能力，教师再次让幼儿观看几个情境，并在观赏的过程中让幼儿举出对错牌，判断哪种行为是对的、哪种行为是错的。

6、结束——欣赏儿歌《小心陌生人》

不能跟陌生人走

陌生人的.东西我不吃

陌生人的礼物我不要

陌生人敲门我不开

活动总结：

本活动我让幼儿初步掌握了自我防范意识和自我保护能力，同时让幼儿之间相互传授经验，让幼儿了解爸爸、妈妈或老师不在身边时，有陌生人给好吃的、好玩的，都不能接受，更不能跟陌生人走。

"安全"是人生命中最重要的两个字，要教会孩子如何保护自己，就要对他们进行一系列的安全教育。因此，我将安全工作放在首位，让他们不断增强自我保护意识和自我保护能力。让他们、健康、快乐地成长，是我对本次活动最大的期望，也是我不断努力和奋斗的方向。

为营造学校良好教学环境，稳定学校教学工作，保障师生员工生命安全和身体健康，拟定20xx年学校食品卫生安全工作计划。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确监督员职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

三、突出重点、很抓落实

本期学校食堂、小卖部全部承包出去，学校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，学校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。

(三)、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境

学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐患的源头，必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。

四、加强业务培训工作、提高监管水平

加强校医、专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。

五、加大督查督办力度，推动工作开展

加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办，造成后果的学校及个人，依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责，推动工作开展。

活动目标：

1、认识一些带壳的动物，初步了解它们的壳有保护自己的作用。

2、学习独立寻找一些动物的共同特征。活动准备：幼儿用书，教学挂图60-39.

活动过程

一、鼓励幼儿寻找图中几种动物的共同特点。

1、出示挂图：请小朋友看看这张图上有哪些动物，找一找这些动物有哪些共同的特征。

二、引导幼儿分析、了解带壳动物的壳的作用。

1、这些动物的壳都一样吗?蜗牛的壳是怎样的?遇到危险蜗牛会怎样呢?龟的壳是什么样的?壳硬吗?遇到危险龟会怎样?

2、逐一引导幼儿了解这些动物壳的作用。

3、引导幼儿归纳、总结带壳动物的作用：虽然这些动物的壳都不一样，但是它们为什么都会有壳呢?壳能起到什么作用呢?

4、观看带壳动物保护自己的图片。讲解壳的作用。

小结：原来这些带壳的动物可以用壳来保护自己，也可以给自己遮风挡雨，背壳就像是它们的家一样，既安全又舒服。

三、延伸活动。

1、进一步拓展幼儿的知识，了解更多的带壳动物：你还知道哪些带壳的动物呢?

2、它们的壳有什么作用呢?

3、小朋友想了解更多带壳动物的话，回去可以在电脑上再查查看。

校园及周边食品安全专项整治工作总结

健全机制，完善管理，建立健全学校食品安全责任制和各项管理制度，为切实保障广大师生身体健康和生命安全，今天第一范文网小编为大家精心挑选了关于校园及周边食品安全专项整治工作总结的文章，希望能够很好的帮助到大家。

校园及周边食品安全专项整治工作总结篇一

为切实保障广大师生身体健康和生命安全，预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生，根据兰政教发[20xx]53号文件精神，加强监督检查，切实开展学校周边饮食摊点卫生专项整治工作。现将整治工作总结汇报如下： 一、领导重视，精心布置

我校根据上级文件精神，结合本乡实际，研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案，并成立了由韩彦生为组长，付军、王敬友、刘文术为成员的专项整治工作领导小组，确保此次活动高效有序开展。专门召开周边食品安全会议，对专项整治工作做了具体的安排，明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数，充分认识此项活动的重要性和责任感。 二、突出重点，监督到位

为确保这此专项整治工作取得实效，9月27日，我校联合派出所、卫生院，对学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况，食品及原料卫生质量的检查，主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况等作了重点检查。共检查了学校周边餐饮摊店2家、学校周边副食品店1家。检查情况表明，我校周边摊点总体秩序良好。但对周边小吃铺、小摊点也发现了一些

问题，如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题，我们作出了相应的措施，发出限期整改意见书，坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外，我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔，确保此次专项整治工作监督到位。

三、建立机制，确保长效

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全，也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效，我们借这次活动，建立了多部门联动，定期或不定期的检查制，及时发现和消除卫生安全隐患，同时加大了宣传力度，大力宣传此次整治成果，使食品安全检查工作深入人心，努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。 总之，这次专项整治工作在领导的重视下，取得了良好的实效。

校园及周边食品安全专项整治工作总结篇二

为进一步规范校园及周边食品生产经营秩序，净化饮食消费环境，消除食品安全隐患，确保不发生群体性食品安全事件，切实保障广大师生身体健康和生命安全，根据湘食安委办[20xx]5号文件精神，洪江市食安委组织相关成员单位从今年4月3日至10月15日，在全市范围内开展了校园及周边食品安全专项整治行动。现将整治工作情况总结如下：

一、高度重视，精心组织

这次专项整治工作，我市食安委高度重视，召开了市食安委全体成员工作会议，对专项整治工作进行了认真部署，并制定了专项整治工作方案，成立了专项整治工作领导小组。由市食安委主任杨理鸾任组长，市食安委副主任蒋启军任副组长，市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员，专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办)，由市食安办主任易作光任办公室主任。明确了分工，落实了责任，强化了监管，确保专项整治行动扎实有序地开展。

二、工作开展情况

此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及校园周边食杂店餐饮店和校园周边食品摊贩，重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。4月17日，我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展校园及周边食品安全监管联合执法检查。此次联合执法行动拉开了我市校园及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。当日联合执法检查，共发现食品安全隐患5处，马上责令责任主体制定整改措施;发现问题食品1种，查扣问题食品4公斤。

此次专项整治行动，我市采取联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。到10月15日止，市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次，执法人员392人次。共检查中、小学校、职业学校45所，幼儿园26所，食堂从业人员309人。针对检查中存在的问题，对学校和幼儿园食堂提出整改意见233条;针对学校和幼儿园存在的违法行为，市食药监局立案查处18起，罚没金额2.95万元。在检查中发现，学校、幼儿园食堂食品安全保障软硬件设施设备优良的有芙蓉中学食堂和艾贝尔幼儿园食堂;比较差的有岔头乡中心小学食堂;较往年有很大改善的有硖洲中学食堂。市工商行政管理局于4月18日至10月15日组织工商执法人员，先后对黔城、安江、岩垅、红岩、湾溪、群峰、双溪、江市、托口等乡镇进行校园食品安全专项清查，此次专项整治行动市工商行政管理局共出动执法人员185人次，出动执法车辆76台次，检查校园及周边食品经营户202户次，全局立案查处“超过保质期”食品、“三无”食品、无证照经营食品的案件13起，罚没金额3.9万元，共查获并销毁的各类“超过保质期”、“霉变”、“三无”食品550包(杯、盒、桶),共计79公斤，总价值0.12万元。责令52户食品台帐登记不规范的经营户限期改正，规范经营范围食品店9户。市城市管理行政执法局全面整顿规范校园及周边马路市场，此次专项整治行动共疏导食品流通摊贩45家。

通过此次专项整治检查发现，我市校园及周边食品安全工作在市委、市政府、相关监管职能部门和学校的齐抓共管下，食品安全现状较上学期有明显好转，如《餐饮服务许可证》、从业人员健康证、从业人员的个人卫生、索证索票台帐制度、食品留样和无标签的预包装食品等。多数学校重视食品安全工作，落实了学校食品安全校长负责制，建立健全了工作责任制，各项管理制度健全并且得到较好落实。

但是，在检查中仍然发现一些问题比较突出。一是部分从业人员无健康证上岗，有的从业人员工作衣帽穿戴不规范。二是部分学校食堂食品原料采购的索证索票台帐制度建立不全。三是部分学校、幼儿园的餐具清洗、消毒、保洁不规范。四是部分学校未做到食品规范留样。五是部分学校和幼儿园没签订餐厨废弃物的购销流向协议和管理台帐。

三、下一步的工作思路

针对此次专项整治检查中发现的问题，我市计划从以下几个方面进一步抓好学校及周边食品安全工作。

1、进一步加大宣传,强化培训。我们要进一步加大食品安全相关法律法规和知识的培训和考核，进一步提升学校领导、食品安全管理员和从业人员的食品安全意识;加大对中小学生食品消费安全教育，提高学生对食品安全知识的知晓度，提高学生的自我保护能力。

2、加强监管，严格执法，切实保障师生食品安全。加大监督检查力度和频次，对存在问题较多的学校进行追踪复查，对整改不到位的坚决取消其经营资格。使用食品安全快速检测设备，对学校采购的食品原料和餐饮具消毒进行现场快速检测。加大执法力度和对学校食品安全责任追究力度，对拒不改正违法行为、采购销售禁止生产经营的食品、存在重大食品安全隐患而不整改等行为，严肃查处，从严给予行政处罚，严格追究相关责任人的责任。

3、健全机制，完善管理。建立健全学校食品安全责任制和各项管理制度，全面提升学校食堂管理水平。督促无《餐饮服务许可证》的单位及时申请办理《餐饮服务许可证》，督促从业人员持有效健康证上岗;规范食品采购、储存、加工、消毒、留样等各个环节的管理，避免食物(原料)的交叉污染、腐败变质，防止食物中毒;对食品原料采购源进行记录备案，严格执行索证索票制度，做到逆向可追溯;督促学校食堂认真开展食品安全自查工作，不断强化自律。

校园及周边食品安全专项整治工作总结篇三

为了进一步规范我镇学校食品安全，有效遏制学校食品安全事故的发生，按照《xx县食品安全委员会办公室《关于印发20xx年xx县学校及学校周边食品安全专项整治工作方案的通知》(食安办发〔20xx〕19号)文件精神，我镇于9月1日—9月5日期间对全镇各类学校、托幼机构食堂及学校周边的食品店开展了专项监督检查。现将有关情况总结如下：

一、我镇领导高度重视，统一部署，集中行动。

此次检查工作，共出动执法人员20人次，执法车辆6台次，对全镇6所中小学及幼儿园的食堂及校园周边食品店进行了监督检查。

二检查内容

1、学校食堂供餐的准备工作;

2、学校对食品加工安全把关情况;

3、《食品安全法》的落实情况;

4、学校食品安全组织机构建设、学校食堂管理人员及 食品从业人员健康体检及培训情况;

5、校园及校园周边食堂基本设施建设，餐饮具消毒管理、食品留样、食品及其原材料采购索证、索票、验收等各项制度落实情况。

三、检查情况

1、全镇学校领导的食品安全意识有很大提高，对食品安全工作高度重视，自身管理水平也有显著提高。各中小学食堂都在开学时做好了供餐准备工作，生产加工场所的设备设施、用具、餐具都进行了彻底清洗、消毒，库存食品及原料都在保质期内，所有加工设备设施都处于运转状态，对食品从业人员进行了食品安全知识培训，建立了培训档案，同时各食堂都建立了从业人员的晨检制度。

2、各学校都能认真执行《学校食堂食品安全管理与操作规范》，从业人员遵守操作规程，使用的工具及容器都有生熟标记，做到定位存放。食品存放做到生熟分开，饭菜都在备餐间内分餐。严格按照许可范围守法经营，不做凉拌菜，同时做到每餐食品留样，建立留样记录。食堂在采购食品原料时进行了索证、索票，建立了进货台账。

四、监督检查中发现的问题及采取的措施

1、个别学校食堂流程不合理，设施陈旧，消毒设施、保洁柜等硬件设施数量不全。

2、个别学校采购的食品索证不全。

3、个别学校餐具不消毒，用餐留样数量不够。

我们对检查中存在问题的学校下发了责令整改通知书，要求限期整改，并将进行复查验收。

通过本次专项检查，进一步强化了学校食品安全责任意识，消除了我镇学校食堂食品安全隐患。在以后的工作中，我们将进一步加大监管力度，落实监管责任制，努力抓好学校食堂、托幼机构食堂的食品安全工作，加强各项制度的健全和落实，有效控制食品安全事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。

隧道火灾应急处置预案

一、前言

随着我国公路建设的发展，长隧道及特长隧道不断增多，隧道自身的结构特点和隧道安全管理已成为新的研究课题。我国高速公路建设事业步入了一个历史上空前发展的时期，随着已建高速公路里程的不断增加，我国公路建设的发展，长隧道及特长隧道不断增多，如何安全管理好高速公路隧道，充分发挥高速公路的经济效益与社会效益,这一问题已明显的摆在了高速公路营运管理者面前。隧道是高速公路的中心枢纽，隧道安全管理，重点是遏制隧道消防安全、交通安全，避免隧道内二次事故发生，是保证高速公路安全，保障过往司乘人员的生命安全，减少国家财产损失的重要举措。

在我国，隧道大多位处山脉纵横、丘陵沟壑的区域，高速公路相对平坦的特点决定了多数隧道较长距离的空间近似封闭。在相对狭窄的空间，高速公路交通量、车型、车载可燃物等因素决定了高速公路隧道发生消防安全、交通事故的多样性和不确定性。可以说，高速公路隧道越长，交通量越多，隧道内发生交通意外、消防意外的可能性就越多、越大。

二、隧道火灾概率及特点

据国外20世纪90年代的统计资料显示，隧道火灾发生的概率是10次（亿车*km）～17次（亿车*km）。由于较长隧道近似封闭空间，火灾发生较之于正常界面，具有明显的特点。

1、蔓延快，不易控制。隧道因车辆事故，汽车相撞等引起火灾后，除本身携带一定数量的燃油外，有时还运载相当数量的可燃品、化学品、危险品，火势蔓延快，很难加以控制。

2、通道易堵塞，隧道纵深距离窄长，发生火灾时，隧道内大量车辆难以疏散，极易造成堵塞，火势顺着车辆蔓延，扩大损失。

3、浓烟高温，扑救因难。发生火灾后，烟雾迅速向四周扩散，虽有通风设备，也难以及时排出烟雾。当隧道内因车辆碰撞等事故引起大火时，油料燃烧，温度很高，往往使灭火人员无法靠近，以致延长灭火时间，加之出口少，环境恶劣受空间限制，通信联络因难。隧道大多远离城市，缺乏可靠的水源，隧道灭火条件有限。双向交通隧道、特长隧道内容易产生灭火救援路线与疏散路线、烟气流动路线的交叉，救援面和救援途径有限，火灾扑救难度极大。

4、供电中断，疏散因难，着火后，可能损毁供电系统，造成供电停止，会给扑救工作带来极大的因难。隧道内通道狭长、照明条件差，着火后能见度低，人员难以及时疏散，易引起人员惊慌，从而造成更大的惨祸。

5、高温有毒烟雾积聚，不易排出。隧道密闭环境，一旦发生火灾，隧道内烟雾大、能见度低、散热慢、温度较高、火灾产生的高温、有毒浓烟迅速积聚，不易排出。这不仅严重危险被因人员的生命，而且使消防队员也难以及时施救。

6、起火点附近的隧道承重混凝土容易崩落。由于山区高速公路隧道衬层内含有水分，当火灾发生时，衬层中的水变成蒸汽，在衬层内快速膨胀，从而产生巨大的压力。国外隧道衬层火灾试验研究表明，混凝土表面温度达到200摄氏度时，10～15分钟内混凝土衬层就会发生爆裂、崩落。

因此，隧道火灾可能只造成一辆车的损失，也有可能造成群死群伤，隧道倒塌、交通中断的重、特大恶性火灾。

三、隧道火灾处置的战术要点，灭火措施和行动要求

（1）隧道发生火灾时，隧道管理部门要坚持“救人第一”的指导思想，正确处理救人与灭火的关系，一般情况下，救人与灭火同步实施。积极疏散，抢救被困人员，隔离或封洞灭火，有效地控制火势，消灭火灾。

（2）火情侦察。率先抵达现场的人员，要查明火势发展情况及其危害程度，调查起火燃烧的物质、性质，起火部位，是车辆起火还是货物或油箱燃烧，有无爆炸可能。

（3）灭火措施。查明灭火路线方向和堵截阵地后，扑救人员要采取不同措施进行扑救。

1）直接灭火法。当隧道内失事汽车火势较小或处于阴燃状态，且隧道内无爆炸，倒塌危险时，灭火人员可在做好个人防护、照明、通信联络等各项准备工作后，携带灭火器材深入隧道内灭火。

2）转移处置法。当失事车辆位于隧道深处，灭火救援行动无法开展，且有爆炸、倒塌危险时，要采用机车、拖车等将正在燃烧或泄漏的车辆牵引出洞，置于安全地带而后采取灭火堵漏等措施。

3）封洞窒息法。当隧道内发生火灾时，内部人员已全部撤出，且无法采取进洞或牵引至洞外灭火时，即可采取封堵隧道进出口及其它相关孔洞，断绝空气，窒息灭火。

（4）火场排烟

1）利用隧道内的固定排烟设施排烟。

2）利用公安消防队的排烟装备排烟。

3）利用喷雾水枪排烟。

（5）积极抢救人员

1）抢救的途径是隧道右侧的人行道。

2）抢救的重点是已经中毒或受伤的人员，对其他人员，应引导疏散到紧急避难场所或安全地点。

3）如果是载客车辆，要立即打开车门疏散乘客，在紧急情况下，打碎玻璃，从窗口疏散。

4）隧道倒塌，有人员被因，可选择距被困人员最近，构筑物较为薄弱的部位，打洞或破拆救人；如果隧道倒塌严重，一时难以打通，应设法先向隧道输送空气。

一、活动时间及形式时间：暑期。形式：以社区少先队和学生安全自护小组为主要组织形式，在社区少先队辅导员及家长的组织下在社区内参加活动。

二、参加对象一至六年级，一、二年级主要在家长的指导下参加。

三、活动内容暑假是学校教育、家庭教育和社会教育相结合的有利时机，利用暑假学生接触社会较多的实际情况，重点开展暑期安全教育、社会实践教育及“书香家庭”建设活动。

(一)加强暑期学生思想道德及安全教育工作

1.上好一节假前道德与安全教育主题班会。班主任要充分利用假前班队会时间教育学生自觉遵守《中小学生日常守则》和《小学生日常行为规范》，让广大学生用其约束自己的行为，自觉遵守社会公德，不接触__、凶杀等不良的影视作品、书刊，拒绝盗版，不参加危害身心的游戏活动，不进社会网吧等娱乐场所，不唱灰色童谣，自觉抵制黄、赌、毒和封建迷信活动，引导学生崇尚健康、科学的休闲娱乐方式，严格要求学生不得从事和参与有悖学生身份的活动，养成良好的文明习惯。各班要广泛、深入地对学生进行安全教育，法纪教育，进一步加强对学生安全法规和安全知识的教育，教育学生要掌握交通、旅游、饮食、防火防盗等方面的安全常识，特别是随着汛期的到来，要加强学校汛期安全教育工作，预防洪水和泥石流灾害，要强调学生不得私自到河流、堰塘以及无证的游泳池游泳，提高学生在各种灾害性事故发生时的自我防范和自我保护的能力。

2.通过家长的一封信、网络、信息等手段，做好与家长的教育“接力”，使每一位学生在家长监督下自觉履行《实验小学暑假安全责任书》中各项条款;充分利用各种机会，教会孩子自护自救知识，保证学生假期安全。

3.引导家长充分利用暑假的有力时机，发挥家庭教育的优势对学生进行亲情沟通和道德教育，教育学生孝敬父母，尊敬长辈，认真践行家庭美德，承担一些力所能及的家务，增强热爱劳动的意识，培养良好的道德品质，做遵纪守法、文明礼貌的好学生、好孩子、好公民。

4.发挥学校志愿者小组和安全自护小组的作用，利用暑假积极宣传安全知识，积极开展“小手拉大手”活动，排查安全隐患，带动广大同学及家长提高安全意识，进行社区、家庭安全自查。

5.开展以“平安假期幸福生活”为主题的“读读写写画画”活动，一二三年级可采用绘画及手抄报的形式体现平安丰富的暑假生活，四五六年级采用作文的方式，写出对平安假期生活的认识及体会，开学后，各班精选10份优秀作品上交政教处。

(二)暑期实践教育活动。

1.放假前班主任认真组织学生制定切实可行的学生假期学习生活计划，要求统一纸张，放假后张贴在家中，由家长监督孩子按照假期计划，合理安排作息时间，做到学习、休息、娱乐相结合。

2.开展“我的金点子”、“小发明小创造”活动。引导学生观察生活中不方便、不环保、不节能的问题，想方设法解决提出“金点子”或者提供生活中“低碳节能”方面的小建议，并发挥想象力创造力，每人制作一件科技发明作品。开学后每类作品每班至少评选出5件上交。学校将对优秀作品进行评选、表彰。

3.开展“四小”系列活动。由社区少先队自觉组成“护绿小卫士”、“保洁小卫士”、“爱心小天使”、“文明小使者”四个活动小组，可在家长委员会的协助下，走进社区，参加义工服务，体验生活，做力所能及的事。创造性地开展积极、健康的社会实践活动。充分发挥中队长、志愿者的带头作用，以社区少先队为主要活动群体，开展基于兴趣爱好和与学科课程相联系的教育活动和自然观察、科学探究、参观学习等社会实践活动，如“夜市小主人”“城市美容师”“大眼睛小队”等活动，丰富学生的假期生活，提高社会实践能力，并做好相关资料收集(照片等)。一二年级的同学可让父母帮助记录，三四五年级同学写出活动体会。要求每个同学至少各参加一个活动，活动结束后，每个学生认真填写好《五莲县小学生社区服务活动记录表》和《五莲县小学生社会实践活动记录表》，开学后以班级为单位上交，学校将对优秀活动记录进行评选、表彰。

4.继续开展“红领巾心向党”主题系列活动。今年是庆祝建党90周年，各班级根据学校已经下发的《关于开展“红领巾心向党”——庆祝建党90周年主题系列活动的通知》及“书香家庭”实施方案，重点开展“红色经典伴我成长”——少年儿童读书、和“书香家庭”建设活动。实现亲子共读，以家长的读书热情去激发、培养孩子的读书兴趣。通过书写读书笔记、读后感、设计精美书签、读书卡片、制作读书剪贴本、制作精美的手抄报、妙笔评析美文(品读精美文章，复印成a4纸，标上选编者名字，并在美文上做评注和简析)、写游记、摄影作品等展现读书成果。开学后，以级部为单位各班将优秀作品上交教导处(每种作品不少于5件)。

四、活动原则和要求

(一)坚持“学生自愿、家长配合、就近就便、保障安全”的原则开展活动。

(二)开学后，以班级为单位进行“多彩假期，快乐生活”活动总结。

(三)9月6日放学前，以级部为单位将体现“平安暑假，精彩生活”的各类作业按要求交政教处。

为建立健全我校应对食品安全事故的救助体系和运行机制，有效预防、及时控制和减少学校食品安全事故的发生，保障广大师生身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序和学校教育教学秩序，根据食品安全有关要求，结合本校实际，特制定本预案。

组织机构

成立重大食品安全事故应急救援工作领导小组

组 长：

副组长：

成 员：

领导小组职责：

1.发生重大食品安全事故时，应急救援工作领导小组应在第一时间迅速落实救援工作，并及时报告镇政府、教体局;

2.接受上级重大食品安全事故应急指挥部统一指挥，配合卫生行政部门及食品药品监督部门对学校食堂、学生在校用餐造成的重大食品安全事故原因进行调查及组织应急救援处理工作。

(一)轻微食品安全事故事件报告范围和程序

符合下列情形之一的，为轻微食品安全事故或事件：

1.发现中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上，可能造成一定危害的;

2.校园周边有其他单位或个人发生群体食品安全事故，可能对学校师生造成严重危害的。

若学校发生普通食品安全事故或事件1—3例，现场有关人员应立即报告单位负责人，单位负责人第一时间以电话或其他有效方式报告镇政府、教体局分管领导。

(二)重大食品安全事故事件报告范围和程序

按照食品安全事故分级处理的办法，根据事故的分级，学校应作出相应的反应，具体如下：若学校发生一般食品安全事故，事故现场有关人员一经发现应当立即报告单位负责人。单位负责人在接到报告后，第一时间以电话或其他有效方式向镇政府、教体局报告。并在2小时以内以书面形式报告。

(三)报告要求

事故报告分初次报告、阶段报告和总结报告，具体要求为：

1.初次报告。应尽可能详细报告事故发生时间、地点、单位、危害程度、发病人数、死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故控制情况等，如有可能应当报告事故的简要经过。第一时间进行口头报告，2小时内再书面报告。

2.阶段报告。既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。重大和特别重大食品安全事故实行态势变化进程报告和日报制度。

3.总结报告。包括重大食品安全事故鉴定结论，对事故的处理工作进行总结，分析事故原因和影响因素，提出今后对类似事故的防范和处置建议。

(三)事故的应急响应

1.要坚持以人为本的原则，迅速组织人力和必要的应急救援装备、器材和物资，将病患受害人员就近送往惠东华侨医院进行救治。

2.全体教职工要迅速进入工作状态，应急救援领导小组要及时了解事故情况，研究确定救治工作事宜。

3.立即停止学校饮食摊点、食堂的生产经营活动，及时向镇政府和教育局报告，并封闭造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场。

4.稳妥安排好其他师生员工的工作、学习和生活，做好学生家长及社会人员的接待工作。

(四)应急救援过程的人员和物资保障

(一)在事故发现后应立即组织全体教职员工进入应急救治、救援工作状态。

(二)如需要医护人员到现场医疗救治或需要专家到现场评估事故的，应及时与相关部门取得联系，请求援助并及时调集必需的药物、医疗器械等资源，支援现场救治和防疫工作。

(三)安排专人负责与镇政府、教体局联络和医疗救治组联系，必要时向镇应急指挥部或相关部门请求援助，以保障应急救治的顺利进行。

一、指导思想

深入贯彻落实习近平总书记为核心的党中央在省部级领导干部坚持底线思维着力防范化解重大风险专题研讨班和中央国家安全委员会第二次会议上的重要讲话精神，以国家安全日为契机，深入开展总体国家安全观宣传教育，开展国家安全警示教育，引导广大干部群众认清国家安全形势，增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，树牢总体国家安全观念，夯实和筑牢国家安全人民防线，汇聚维护国家安全的强大合力，以优异成绩迎接新中国成立70周年。

二、活动目的

今年4月15日是全国中小学生的“安全教育日”，为了更好的开展此次活动，我校将围绕主题及有关安全的热点问题，根据本校实际情况，集中开展一个周的安全教育活动，通过一系列内容丰富，形式活泼的活动，使学生在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，并以此为契机进一步强化学校各项安全工作。

三、活动时间

20_.4.15--4.30

四、活动主题：坚持总体国家安全观，着力防范化解重大风险，喜迎新中国成立70周年

五、活动安排

1、20_.4.22周一升旗仪式，由一年九班对全体师生进行安全教育为主题的国旗下讲话。

2、大屏幕滚动宣传安全标语，提高师生安全防范意识，争做学校安全人。

3、各班召开一次“安全教育”为主题的主题班会，通过主题班会深化安全教育的防范意识与事故发生的急救措施的落实，提高学生自救治能力。

4、组织一次全校性的安全大检查，对学校教室、实验室、微机室、阅览室等重要设施进行全面细致的检查，不留“死角”，发现安全隐患，立即整改。

5、组织学生进行一次防火逃生演练。

6、班级安全角内容更新，加强管理

7、每个班级出一期安全手抄报

六、活动要求

1、根据要求，全体教师密切配合，努力将活动落实到实处。

2、充分发挥学校广播、墙报等教育阵地，开展安全教育主题宣传活动。

3、通过丰富多彩的安全教育活动和防范训练活动，加强对学生的安全教育，不断提高师生自我保护意识和能力。

4、各班将开展“安全教育活动”的情况做好总结。

5、学校结合安全教育周活动，加强自查自纠，对本校进行全面的安全检查，预防校园安全事故，做到有检查、有记录、有落实整改的措施。

教育是安全的前提，安全是教育的目的，我们要始终坚持把学生的安全教育工作贯穿于学校教育的全过程，落实人人参与的要求，警钟长鸣，常抓不懈，确保学生在安全的环境中健康成长。

活动目标：

1.知道九月初九是我国的重阳节，了解相关的重阳节知识。

2.激发幼儿对老人的崇敬，表达对老人的关爱。

3.培养孩子从小尊老敬老爱老的美德。

活动准备：

1、幼儿通过搜集资料了解重阳节的相关知识

2、选出十名幼儿列队欢迎入园老人

3、在本班老师的指导下制作小礼品

4、老人自备开口上衣和鞋子一双

5、糖果若干

活动过程：

1、幼儿列队欢迎入园的爷爷奶奶

(爷爷奶奶来园时列队幼儿边念儿谣边打节拍)“重阳到，重阳到，爷爷奶奶节日好，我们非常感谢您，向你们节日问个好。”

2、老人进入活动室后由教师提前安排好的幼儿为爷爷奶奶搬椅子请老人入座。

3、幼儿为老人表演节目

4、请老人与幼儿一起看段视频

(1)请老人谈谈自己的感受;

(2)请幼儿说说听了爷爷奶奶的话我们小朋友今后该怎么做?

5、任选十名幼儿幼儿剥糖给老人吃并送上亲吻

师：“其实老年人更需要爱、需要健康、快乐。他们需要的也许并不是你的钱物，不是礼物，而是你一声深情的问候，简单的关心或是一个甜甜的吻，做些我们力所能及的事，他们就会很开心。”现在就请小朋友送给爷爷奶奶这个世界上最甜的礼物，让他们笑得更开心，变得更年轻。

6、互动游戏：每位爷爷奶奶身边放一个置物袋，请幼儿帮爷爷奶奶穿衣穿鞋。

本预案以后勤各部门为实施主体

一、冷静判断起火原因，采取恰当的灭火措施。

1、电气火灾应及时判明发生火灾电器所属的系统和电力线路走向，切断着火电器和火场电源，优先使用干粉式灭火器或气体灭火器，不得使用泡沫灭火器，现场有精密仪器时，谨慎使用干粉灭火器。

2、燃气火灾应立即切断气源和火场电源，情况允许时立即移除可移动气源。

二、必要时投入消防应急照明电源，及时调整运行方式，保障非火灾区域的正常供电。

三、在火灾部位两侧设置阻火带，延缓和阻止火势发展。

四、进入火场应救援人员必须佩戴正压式呼吸器或防毒面具，防止中毒，窒息，并且避免碰触导电部位；

五、进入火灾现场的应急救援人员必须两人一组，进入时间不得过长，并充分预留出撤回时间所需要的呼吸器的供气量；

六、因火势较大，消防器材不足等原因，导致火势无法完全控制时，应及时将救护人员撤离，关闭防火门，以使火焰窒息；

七、灭火施救人员在灭火过程中要采取相应的个人防护措施，防止烧伤及燃烧中产生的有毒，有害气体引起的人员中毒，窒息，并严防触电。

八、火灾时严禁使用电梯。

一、演练领导小组

组长：

副组长：

组员：

二、具体计划

1、动员阶段：11月10日全体师生会议进行演练总动员。让本次演练的有关人员集中了解演练方案。

2、筹备阶段：11月10日—12日各班逃生常识介绍及各班演练前按下楼逃生线路进行训练。

3、具体演练时间：11月13日上午9：40;听火警警报声演练。

4、地点：学校操场。

逃生演练预设

一、背景预设

教学楼突然起火，火势较猛，情况紧急。

二、过程设定

1、学生听到警哨声后，迅速撤离。但须注意：

(1)冷静判断

(2)带好湿毛巾

(3)用湿毛巾捂着口鼻、低着身子撤离

(4)应绝对服从老师的组织

(5)按预定的撤离线路有序地撤离

2、学生撤离后，到大操场集中：1—6年级到操场站立按广播操位置排列。

各班主任清点人数(若缺人立刻电话联系)。

三、撤退线路要求

教学楼：

一年级负责：_协助：_

按顺序分两队分别从前后们撤离到西大操场。

二年级负责：_协助：_

按顺序分两队分别从前后们撤离到西大操场。

三年级负责：_协助：_

按顺序分两队分别从前后们撤离到西大操场。

四年级负责：_协助：_

按顺序分一队分别从前后们经楼梯撤离到西大操场。在五、六年级之后。

五年级负责：_协助：_

按顺序分一队分别从前后们经楼梯撤离到西大操场。

六年级负责：_协助：_

按顺序分一队分别从前后们经楼梯撤离到西大操场。在五年级之后

楼梯口总负责：许天胜

报警总负责：_

四、总结

为了预防和减少学校火灾事故的发生，保障师生生命安全和国家财产安全，根据《中华人民共和国消防法》、《福建省消防条例》的有关精神，特制定学校火灾事故应急处理预案。

一、可能引起学校火灾事故的原因

电线老化、乱拉乱接临时线、违章使用电炉和其他电器设备、液化煤气、食堂油锅过热、实验操作不当、易燃易爆物品使用保管不当、违章动用明火、乱扔烟蒂、小孩玩火等是可能引起学校火灾的主要原因。

二、预防措施

1、校长是学校消防安全第一责任人，对本校的消防安全工作全面负责，根据消防法律、法规，结合实际制定学校消防安全管理制度，落实学校消防安全责任制。

2、对师生员工进行消防安全教育，普及基本消防知识，学会正确使用灭火器材，掌握逃生方法。

3、加强检查，发现火灾隐患及时整改。

4、保持通道畅通，不堆物。

三、处理程序

一旦发生火灾，一般应按下列程序处理：

l、打“119”电话报警，同时报教育局办公室和乡政府。

2、按照平时消防演练逃生的线路迅速疏散学生。

3、如有伤者要及时送往市级以上医院救治；如有学生受伤，要及时通知家长。

4、等待消防车到来期间，可组织学校教工义务消防队（学校男教师均为义务消防队成员）在保证安全的前提下进行扑救。

5、配合消防部门调查事故，维持秩序。