西餐餐桌礼仪常识
西餐宴会几乎每道菜都要跟一种酒。对于吃什么菜跟什么酒,喝什么酒用什么杯,都有规定。例如:冷盘或海味配烈性酒,用立口杯,喝汤时配淡味雪利酒,用雪利杯;吃鱼时喝白葡萄酒,用白酒杯;食烤肉牛 排以及其他肉类时,饮红葡萄酒,用红酒杯;食野味时,饮红葡萄酒、白葡萄酒;食甜品时,饮白葡萄酒、香槟酒或甜味白酒;食水果时,饮啤酒、白葡萄酒;食任何菜时,都可饮香槟酒。在佐以多种酒时,应注意:度数低的酒,比度数高的酒先饮用;不甜的酒,比甜的、浓的酒先饮用;不甜的白葡萄酒,应比红葡萄酒先用。要避免在吃完甜食或有甜味的食品时,再喝不甜的酒;饭前饮用不甜的雪利酒和鸡尾酒,是比较合适的。
葡萄酒是一种普遍受欢迎的低度酒,酒精含量通常在14—21%之间。按饮用的时间来分,有餐前酒、餐酒和餐后酒之分。按颜色可分为白、玫瑰红、红色三种。白色和玫瑰红配鱼类,用酒类冷凝器冷冻到5—10°C左右喝;红色配肉类,不必冷冻,在17—18°C左右时喝。
葡萄酒杯为高脚杯,喝时用手拿住下面杯脚部分,不要用手包围上壁。要求注酒时,把杯子放在桌上;不想再喝时,只需将右手掌按在杯子上,而不必说“我不再要酒了”之类的话,这不仅限于葡萄酒,对其他的饮料也适用。香槟酒是发泡性葡萄酒的一种,历来受到人们的喜爱,被称为酒中之王。它能够增添宴会的气氛,适宜在餐前喝,适宜配合每一道菜喝,也适宜在餐后喝。饮用香槟酒时,一般要冰冻,适宜温度是2—7°C。
香槟酒的酒杯有两种,一种是高脚开口浅杯,另一种是状似切头的郁金香外形杯。
鸡尾酒源自西方,传说外国人喜欢斗鸡,每当斗鸡得胜时,总喜欢拿一支公鸡的尾巴毛到酒馆饮酒,以表示自己是斗鸡的胜利者。人们便把这种酒称作“鸡尾酒”。现在,鸡尾酒已成为人们所喜爱的饮料。由于它色香俱全,光彩夺目,在欧美各国受到欢迎,本世纪初传入我国。
喝鸡尾酒时,需用鸡尾酒杯,通常是呈倒三角形的高脚玻璃杯,不带任何花纹。因鸡尾酒要保持其冰冷度,所以手应接触其高脚部位,不能直接触摸杯壁,使其变暖而影响酒味。
甜酒一般叫“力乔”,英语叫甘露酒。它是一种含有酒精的饮料,是在白兰地、威士忌、伏特加、葡萄酒、朗姆、金酒中加入一定的“加味材料”,如果皮、砂糖、香料等,经蒸馏、浸泡、熬煮而成。它是传统的餐后酒,有助于消化。
啤酒是种清热、消食的流行饮料,含有丰富的营养价值。饮用啤酒时一般要加以冷冻,以5—10°C为宜。不能太冷,也不能加冰块,这会加速气泡的消失,冲淡香味。同样不加冷冻或温度过高,都将破坏其风味。
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篇1:餐桌上中西餐的礼仪_饮食礼仪_网
随着文明礼仪的宣传和推广,餐桌礼仪也成为人们必修的一个课程。那么中西餐都有什么礼仪呢?下面是第一范文网为大家准备的餐桌上中西餐的礼仪,希望可以帮助大家!
餐桌上中西餐的礼仪
餐桌上中餐的礼仪
点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求,否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,你应该知道,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜三规则
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
中餐点菜的三优四忌
一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
三优,优先考虑的菜肴:
(1)有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
(2)有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
(3)本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
四忌,饮食禁忌:
(1)宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
(2)出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
(3)不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。
(4)有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
吃菜
中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。
客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始,客人不能抢在主人前面。
夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。
要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。
进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。
不要用手去嘴里乱抠。
用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。
不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;
餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?
细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
餐桌上西餐的礼仪
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。
使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。
西餐种类繁多,风味各异,因此其上菜的顺序,因不同的菜系、不同的规格而有所差异,但其基本顺序大体相同。
一餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成:
第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的是增进食欲。
第二,汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。
第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。
第四,主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。
第五,餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
进餐时,除用刀、叉、匙取送食物外,有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕着吃。吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食。面包则一律手取,注意取自己左手前面的,不可取错。取面包时,左手拿取,右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃,也不可一整块咬着吃。
喝汤时,切不可以汤盘就口,必须用汤匙舀着喝。姿势是:用左手扶着盘沿,右手用匙舀,不可端盘喝汤,不要发出吱吱的声响,也不可频率太快。如果汤太烫时,应待其自然降温后再喝。
吃肉或鱼的时候,要特别小心。用叉按好后,慢慢用刀切,切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜,往往是用于点缀和增加食欲的,吃不吃由你,不要为了面子强吃下去。
餐桌上的佐料,通常已经备好,放在桌上。如果距离太远,可以请别人麻烦一下,不能自己站起来伸手去拿,这是很难看的。
吃西餐时相互交谈是很正常的现象,但切不可大声喧哗,放声大笑,也不可抽烟,尤其在吃东西时应细嚼慢咽,嘴里不要发出很大的声响,更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞,更是失礼和缺乏修养的行为。
吃西餐还应注意坐姿。坐姿要正,身体要直,脊背不可紧靠椅背,一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿,不能翘起二郎腿,也不要将胳臂肘放到桌面上。
篇2:西餐餐桌礼仪常识
1.西餐点菜及上菜顺序
西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。
应先决定主菜。
主菜如果是鱼,开胃菜就选择肉类,在口味上就比较富有变化。
除了食量特别大的外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道,再加一份甜点就够了。
可以不要汤,或者省去开胃菜,这也是很理想的组合(但在意大利菜中,意大利面被看成是汤,所以原则上这两道菜不一起点)。
正式的全套餐点上菜顺序是:
1)头盘。
西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。
开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。
因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。
2)汤。
和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是汤。
西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。
品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。
冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。
3)副菜。
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。
品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。
因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。
西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4)主菜。
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。
肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。
牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。
其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。
肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。
禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。
禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡,可煮、炸、烤、焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5)蔬菜类菜肴。
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以和肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称为一种配菜。
蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。
和主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。
沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以作为头盘。
还有一些蔬菜是熟的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。
熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称为配菜。
6)甜品。
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。
从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。
7)咖啡、茶。
西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。
喝咖啡一般要加糖和淡奶油。
茶一般要加香桃片和糖。
篇3:文明礼仪倡议书300字
尊敬的老师、亲爱的同学们:
文明礼仪是我们学习生活的根基,是我们健康成长的臂膀。学做讲文明的人,学做有礼貌的人,努力使自己成为一个德智双全、明理诚信、明荣知耻的好少年,是我们每一个人成长的目标。
为此,我校大队部特向全体同学发出倡议:
让我们每一个人认真学习,自觉遵守《小学生守则》、《小学生日常行为规范》,树立现代文明意识,争做文明人;勇于向陋习开战,从自身做起,从现在做起,从身边的每一件小事做起,养成良好的文明习惯。我们要做到:
在校园里,我们是文明的学生;
在家庭中,我们是文明的孩子;
在社会上,我们是文明的使者。
同学们,让我们积极行动起来,从我做起,团结一心,共同努力,让廿里小学成为文明之花遍地盛开的花园,成为环境优雅的学习乐园。
篇4:文明礼仪倡议书倡议书
广大市民朋友们:
今天,第18届世界警察与消防员运动会在成都盛大开幕,这是世警会首次在亚洲城市举办。为保障成都世警会成功举办,切实推动成都赛事名城建设,彰显城市文明程度,传扬城市美誉,提升成都在全球的国际识别度、美誉度,我们发出倡议:
一是相互礼让,做文明出行参与者。
人人都是交通参与者,都应自觉遵守道路交通法规,践行文明交通。机动车依法有序行驶,不抢行、不压线,主动礼让行人;非机动车不闯红灯、不穿行,多理解多避让;行人走人行道、斑马线,拒做“低头族”;乘坐公共交通工具应在站台或指定地点排队等候车辆,车辆到达后排队有序上下车。
二是厉行节约,做文明餐桌践行者。
小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的重要体现,我们应传承中华民族传统美德,尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约,共同打造温馨、文明的就餐环境。人人做到合理消费不浪费,按需点餐,践行“光盘行动”。公共场所就餐,应自觉遵守公共道德规范,不大声喧哗,不吸烟,不乱吐痰,不乱扔垃圾。
三是恪守公德,做文明旅游传播者。
美景供人欣赏,美德令人敬仰。每个市民都应树立文明出游意识,维护环境卫生,遵守公共秩序,保护生态环境,保护文物古迹,爱惜公共设施,尊重他人权利,做文明的旅游者。旅游从业者应遵守行业规范,恪守职业道德,诚信经营,尊重游客权利,不“欺客”不“宰客”,切实提升服务质量。
四是尊重他人,做文明观赛倡导者。
赛事虽精彩,观赛需文明,文明观赛从文明出行开始,每个市民做到不违章行驶不乱停乱放,尽量乘坐公共交通工具到达赛场。有序入场,服从安排,不在人群拥挤的出入口逗留,不擅自进入警戒区域。文明助威,快乐观赛,尊重裁判,理智对待比赛结果,不与他人发生冲突。比赛结束后自觉维护赛场公共卫生,主动将矿泉水瓶、果皮果核等垃圾带出场外。
市民朋友们,成都正在持续推动天府文化创新发展,深入推进核心价值引领、天府文化润城、先进典型示范、市民友善优雅“四大行动”,全面提升城市的文明程度和文化软实力。让我们携起手来、同向同行,让文明成为风景,用文明赢得尊重,积极营造文明和谐的浓厚氛围,展现友善优雅的良好形象,为加快建设全面体现新发展理念的城市作出应有贡献。
成都市精神文明建设办公室
篇5:国旗下小学生讲文明礼仪
各位老师,各位同学:
中国具有五千年的文明史,素有“礼仪之邦”的美称。你可能会问文明是什么?它很难做到吗?其实文明离我们很近很近,近得触手可及:文明有时只是一个手势,有时只是一个微笑。
做文明人,就要讲文明话,不讲脏话、粗话。我们学校三弯腰之一就是:见到老师、客人要弯腰问好。同学之间的一句简单问候,一个微笑。“您好、请、谢谢、没关系、再见”时刻牢记,一言一语,在不经意间,我们传播着热情、尊重、关爱和友谊,这就是讲文明。这点点滴滴的文明之语,如甘霖似雨露,滋润着我们的心田。
做文明人,就要学会尊重。尊重他人是文明人的一种基本素养。比如课堂上我们认真听老师讲课,积极举手发言,认真完成老师布置的作业;生活上我们尊重阿姨的辛勤付出,懂得感恩,努力学着自己洗脸、刷牙、穿衣、叠被等;吃饭的时候,我们懂得感恩食堂里的叔叔、阿姨的辛勤劳动,学着品味每一餐的食物,不挑食、不浪费;在家里我们听父母长辈的话,感恩父母的养育之恩,学会自己的事情自己做,还要努力为家人做力所能及的家务活。
做文明人,就要有文明的举止。同学之间谁有困难就要热情帮助,在寝室里大同学要主动帮助小同学,帮助别人才能快乐自己。我们在同一片蓝天下,同一个校园里学习、生活,我们不是亲人却胜似亲人,我们要用爱温暖我们彼此的心灵。在社会上,乘公交车时,我们见到爷爷奶奶要主动让座,我们也要主动帮助邻里的爷爷奶奶做一些力所能及的事。在学校,保护我们校园的花草树木,爱护我们校园的环境卫生,不乱扔,不乱吐,也是检验我们的文明之举。
其实文明就是一种好习惯的坚持。我们要从自身做起,从小事做起,从点滴做起,养成良好文明礼貌习惯和卫生习惯:多走一步把每一点垃圾扔入垃圾桶内;多等一会儿,黄灯时请按捺住急切的心情;多笑一次,路上认识的不认识的人不要吝啬你的笑容;多说一句,最普通的问候打破人与人之间的陌生;多花一点时间,留心做好身边每一件小事。如果你做到了,那就是一个文明的人;如果大家做到了,那就是一个文明的群体;如果整个学校做到了,那就是一个文明的学校;如果整个国家做到了,那就是一个文明的国家。
同学们,文明的事虽然容易做到,但它却是最难坚持的事。就让我们从现在做起,从一言一行、一点一滴做起,养成良好的文明习惯,讲文明话,行文明事,做文明人,让文明礼仪之花开遍我们的校园吧。
篇6:文明出行交通安全国旗下讲话
各位老师、同学们:
大家早上好!今天我讲话的题目是:交通安全,伴随你我。 说到交通安全,是一个沉重而又永恒的话题,它渗透在我们的生活中,关系到我们的生命,涉及到我们家庭的幸福和社会的安定。中国每年因交通事故死亡人数居世界第一,均超过10万人,这是个什么概念呢?打个比方,平均每5分钟就有一人丧生车轮,每一分钟都会有一人因为交通事故而伤残,每年因交通事故所造成的经济损失达数百亿元。道路交通安全事故依然是各种事故领域的“头号杀手”。而导致悲剧发生的一个重要原因,就是我们欠缺安全防卫知识,自我保护能力差。有专家指出:通过安全教育,提高自我保护能力,80%的意外伤害事故是可以避免的。
安全,在任何时候都应当被放在首位,没有安全,任何事情都将是泡影,都只是空谈而已。而交通,恰是危胁我们安全的重要因素,细细深究一下,不难发现,大多数交通事故发生的原因往往只有一个:未遵守交通规则。遵守交通规则,这是保障我们人身安全最起码的要求。同学们,扪心自问,对于交通规则,我们做到了多少?
你是否还在为了几秒钟的时间而无视亮起的红灯?你是否还在为了图方便在横穿马路时无视几步之遥的斑马线?你是否还在骑“英雄车”、单手撑把、大撒把、并肩骑车亦或是骑车追逐?你是否还在逆向行车,是否仍在机动车道内飞奔?你是否还会乘坐不安全的摩托车、三轮车、超载车亦或是无牌照的非客运车辆。这些,也许我们在做的时候并不觉得有什么关系,但如果等到悲剧发生才开始后悔,就真的太晚了。
红灯短暂而生命长久,为了更好的宣传交通安全知识,更好的珍视我们的生命,同学们要把道路交通安全时时记在脑中,贯穿于现实生活的每一天。在此,我向全体师生发出倡议:
1、要认真学习交通安全的法律法规,遵守交通规则,加强安全意识,树立交通安全文明公德。
2、当行走于人来车往的马路时,请时刻保持清醒的头脑,不在马路上嬉戏打闹,密切注意车辆行驶情况,预防交通事故的发生。
3、过马路时,多一份谦让与耐心,不闯红灯,走人行横道,绝不能贪一时之快横穿马路。
4、骑自行车时不追逐打闹,不撒把、不并肩行驶,碰到弯道时注意控制车速,小心避让对面来车。
5、坐车时,不在车内大声喧哗,不把身体的任何部位伸出窗外。 遵章守纪就是尊重生命、尊重自我。当我们能做到这一切的时候,我们的社会便向文明的彼岸又靠近了一步。重视交通安全,是我们每个人的义务,更是我们每位同学的责任。为了你,为了大家,我们要牢固树立交通安全意识,自觉遵守交通法规,掌握交通安全知识,提高自我保护能力。最后希望同学们都能成为一名文明的交通参与者。 谢谢大家!
篇7:古人文明礼仪
诚信知礼--燕昭王求贤
打从孟尝君被撤了相位以后,齐闵王又和楚、魏两国灭了宋国,更加骄横起来。他一心想兼并列国,自己来当天子。这一来,列国诸侯对他都不满意;特别是齐国北面的燕国,受到齐国的欺负,更想找机会报仇。
燕国本来也是个大国。后来传到燕王哙(音kuài)手里,听信了坏人的主意,竟学起传说中尧舜让位的办法来,把王位让给了相国子之。燕国将军和太子平进攻子之,燕国发生大乱。齐国借平定燕国内乱的名义,打进燕国,燕国差点被灭掉。后来燕国军民把太子平立为国君,奋起反抗,把齐国军队赶了出去。
太子平即位,就是燕昭王。他立志使燕国强大起来,下决心物色治国的人才,可是没找到合适的人。有人提醒他,老臣郭隗(音wěi)挺有见识,不如去找他商量一下。
燕昭王亲自登门拜访郭隗,对郭隗说:“齐国趁我们国家内乱侵略我们,这个耻辱我是忘不了的。但是现在燕国国力弱小,还不能报这个仇。要是有个贤人来帮助我报仇雪耻,我宁愿伺候他。您能不能推荐这样的人呢?”
郭隗摸了摸自己的胡子,沉思了一下说:“要推荐现成的人才,我也说不上,请允许我先说个故事吧。”接着,他就说了个故事:
古时候,有个国君,最爱千里马。他派人到处寻找,找了三年都没找到。有个侍臣打听到远处某个地方有一匹名贵的千里马,就跟国君说,只要给他一千两金子,准能把千里马买回来。那个国君挺高兴,就派侍臣带了一千两金子去买。没料到侍臣到了那里,千里马已经害病死了。侍臣想,空着双手回去不好交代,就把带去的金子拿出一半,把马骨买了回来。
侍臣把马骨献给国君,国君大发雷霆,说:“我要你买的是活马,谁叫你花了钱把没用的马骨买回来?”侍臣不慌不忙地说:“人家听说你肯花钱买死马,还怕没有人把活马送上来?”
国君将信将疑,也不再责备侍臣。这个消息一传开,大家都认为那位国君真爱惜千里马。不出一年,果然从四面八方送来了好几匹千里马。
郭隗说完这个故事,说:“大王一定要征求贤才,就不妨把我当马骨来试一试吧。”
燕昭王听了大受启发,回去以后,马上派人造了一座很精致的房子给郭隗住,还拜郭隗做老师。各国有才干的人听到燕昭王这样真心实意招请人才,纷纷赶到燕国来求见。其中最出名的是赵国人乐毅。燕昭王拜乐毅为亚卿,请他整顿国政,训练兵马,燕国果然一天天强大起来。
这时候,燕昭王看到齐闵王骄横自大,不得人心,就对乐毅说:“现在齐王无道,正是我们雪耻的时候,我打算发动全国人马去打齐国,你看怎么样?”
乐毅说:“齐国地广人多,靠我们一个国家去打,恐怕不行。大王要攻打齐国,一定要跟别的国家联合起来。”
燕昭王就派乐毅到赵国跟赵惠文王接上了头,另派人跟韩、魏两国取得联络,还叫赵国去联络秦国。这些国家看不惯齐国的霸道,都愿意跟燕国一起发兵。
公元前284年,燕昭王拜乐毅为上将军,统率五国兵马,浩浩荡荡杀奔齐国。
齐闵王听说五国联军打过来,也着了慌,把全国兵马集中起来抵抗联军,在济水的西面打了一仗。由于乐毅善于指挥,五国人马士气旺盛,把齐国军队打得一败涂地,齐闵王逃回临淄去了。
赵、韩、秦、魏的将士打了胜仗,各自占领了齐国的几座城,不想再打下去了。只有乐毅不肯罢休,他亲自率领燕国军队,长驱直入,一直打下了齐国都城临淄。齐闵王不得不出走,最后在莒城被人杀死。
燕昭王认为乐毅立了大功,亲自到济水边劳军,论功行赏,封乐毅为昌国君 。
篇8:文明出行交通安全国旗下讲话
尊敬的老师,亲爱的同学们:
早上好,今天我国旗下讲话的题目是《交通安全牢记心中》。随着科技的发展,生活节奏的加快,汽车逐渐成为人们出行的交通工具。汽车带给我们便利同时,也带给人们的灾难。据世界卫生组织统计,中国每年约有20万人因交通意外事故而死亡,其中就有约1万是15岁以下的青少年,而且大量的交通意外事故都是可以避免。可见只要把交通安全知识牢记心中,就能为生命设下坚固的防线。为此,我想向同学们提出以下几点要求:
1、 走路上下学的学生一定要靠边走,并要听从交警叔叔的指挥,严格遵守交通规则,做到“一停二看三通过”,谨防过往的车辆。
2、 走路上下学的学生严禁在马路上追逐打闹。
3、 乘车回校的学生也要严格遵守乘车纪律和交通规则,有序上下车,不在候车点追逐打闹,四处玩耍,做到文明候车、文明乘车。
4、 严禁未满12周岁或不具备独立骑车能力的学生骑自行车。
5、 骑车上下学的学生要注意文明骑车,严禁并排骑车和骑车带人。
6、 中小学生严禁骑电动车或摩托车回校。
同学们,“红灯短暂,生命无限”,“不怕百步远,只怕一步险”。为了我们的生命之花永远绽放,为了让所有的家庭幸福美满,让我们把“交通安全知识”牢记心中吧!
篇9:文明出行交通安全国旗下讲话
各位老师、各位同学:
大家早上好。
今天,是~~月~日,是我国的第~~个全国交通安全日。交通安全关系到我们每一个人的生命安全,关系到千家万户的幸福生活。现在全国交通安全形势不容乐观,每年由于交通事故死亡人数达近六万余人,其中有很多是中小学生。不知有多少的家庭由于交通事故而葬送了幸福。同学们,生命给予每一个人只有一次,请珍爱生命,遵守交通法规,安全出行。为此,我们通过这次交通安全教育宣传月活动提高我们的交通安全意识,增强交通安全法制意识。今天,就交通安全工作,我想给同学们提以下几点要求:
1、骑自行车在公路及街道上行驶,必须靠道路右侧或慢车道行驶,不准并列行驶或争道抢行,在城市不准闯红灯,不准与机动车抢道、抢桥,要让机动车先行。
2、骑自行车不准撑伞,不准双手离把或一手扶把,不准做一人踏车的游戏式骑车,不准互相追逐,扶肩并行,载头猛拐,曲绕行驶,不准攀扶其他车辆在人行道上行驶,转换时必须伸手示意,不准拖带其他车辆或一辆带一辆。
3、不管步行或骑车在公路街道上行走时,必须靠右行走或人行道上行走。
4、不管是步行或骑车,在横穿街道、公路或交叉路口时,要遵循一看,二慢,三通过的原则,应注意来往车辆,在无来往车辆时通过。
5、严禁在机动车临近时横穿公路、机耕路。
6、不准在街道上、公路上、机耕路上拦车、爬车、追车和强行搭车。
7、在公路、机耕路或其他道路上行走时,不准钩肩搭背,三五成群并肩而行,不准边走边看书或边玩耍。
8、前进途中,遇到路边堆放障碍物时,要特别注意来往车辆,待无来往车辆通过时再通过,并且要靠安全一侧。最后,祝同学们高高兴兴到校上学,平平安安回家团聚!
篇10:西餐餐桌礼仪常识
餐桌旁的身姿
完整的西餐礼仪要从入场开始,虽然繁复,但却很有多能勾起你兴趣的细节。
无论天气如何炎热,在社交场合用餐,都是不能当众解开钮扣脱下衣服的;小型便宴,如果主人请客人宽衣,男宾才可以脱下外衣搭在椅背上。
就座之后,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不能跷二郎腿,身体与餐桌间的距离以便于使用餐具为宜,然后将餐巾对折放在膝上。
繁复的餐具使用规则
“左手持刀,右手持叉”这基本的西餐规则其实也不是全程适用:欧洲人使用时不换手——从切割到送食均以左手持叉;而美国人则切割后,把刀放下,要用右手叉食物送入口中。
就餐时,取用刀叉的顺序由外向里的。
每道菜吃完后,将刀叉并拢排放在盘内,表示已经吃完;如果还要继续进餐,则摆成八字形或交叉摆,刀口向内。
吃鸡或者龙虾时,向主人示意后可以用手撕开吃;或者可以用刀叉把肉割下,切成小块。切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开,同时注意不要用力过猛而撞击盘子发出声音。
喝汤时的基本原则是右手持汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可,而舀汤的方式是从里向外舀。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁会显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下再吃。
用手拿着吃西餐
西餐中也有需要用手来拿的食物,但是如果你不知道该不该用手拿着吃,就跟着主人做。
可以用手拿着吃的食物有:带芯的玉米、肋骨、带壳的蛤蚌和牡蛎、龙虾,其次是三明治、干蛋糕、小甜饼,还有一些水果;脆熏肉、蛙腿、鸡翅和排骨、土豆条或炸薯片、小萝卜、橄榄和芹菜等也可以视情况而用手来拿。
吃三明治时要记住,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的;稍大的在吃之前可以先切开;配卤汁吃的热三明治则需要用刀和叉。
通过拿面包的方式,可以看出一个人是否有修养:在吃面包或蛋卷时,在抹黄油之前先把其切成两半或小块的话,就说明这个人很有修养。小饼干用不着弄碎。使用盘中的黄油刀将黄油抹上就可以。黄油应在盘子里或盘子上部的位置,黄油刀稍靠右边放,刀柄要放在盘子外面以保持清洁。热土司和小面包是需要马上抹油的,不必把面包条掰碎,可在其一面抹黄油;丹麦糕点(甜蛋卷)需要切成两半或四半,随吃随抹。
熏肉吃法很简单,吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,则先用叉子将肉叉碎,再用手拿着吃。
餐前面包的吃法
先两手将面包撕成小块,再用左手拿来吃是原则。但是吃硬面包时,用手撕会很费力,而且面包屑会掉得满地都是,可以先用到将面包切成两半,再用手撕成块来吃。切面包的时候应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下,再将面包转过来切断另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。
篇11:文明礼仪在我心中演讲稿范文大全
尊敬的各位领导、老师,亲爱的同学们:
大家上午好!
5月6日上午,702班吴琦梦同学国旗下讲话。
人,一撇一捺,写起来容易做起来难。我们要经常性地思考:我要做什么,我在做什么,我做得怎样,我要成为怎样的人。做怎样的人,一百个人会有一百种答案,但在每一个答案的背后都有一个基点,那就是做人首先要做一个文明的人。文明是什么?文明是路上相遇时的微笑,是同学有难时的热情帮助,是平时与人相处时的亲切,是不小心撞到对方时说的一声“对不起”,是自觉将垃圾放入垃圾箱的举动,是不随地吐痰等等。
文明是一种品质,一种修养,一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。刘备在临终前告诫儿子刘禅“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”。但我们生活中的不良行为却比比皆是:例如,我们的校园内,总能见到有的同学乱扔与我们美丽的校园极不和谐的垃圾,有的同学甚至认为,反正有值日的同学打扫,扔了又何妨;课间在校园内追逐打闹,走路推推搡搡;部分同学之间相互讲脏话、粗话,甚至还有个别同学聚众斗殴故意损坏学校公共财物,没有良好习惯的同学目无纪律,不讲卫生,扰乱整个学校的学习环境……
同学们,中国是文明古国,礼仪之邦,作为学生,如何做一个文明的中学生呢?我觉得要从以下几个方面做起:
第一,要懂法守法,法是人们共同制定、共同遵守的准则,有了法,人们做事才有准则,作为一名中学生,我们必须通过各种途径和几种方式学习和了解一些简单的法律常识,要知道我们自己做的事,哪些是正确的,哪些是违法的,不仅要学法,还要守法,守法就是自己的行为要符合法律的规定,不做违法之事,并在此基础上努力提高自己的道德修养。
第二,要遵守校纪校规。校纪校规是规范学生行为的准则,大家必须遵守。旷课、迟到,抽烟喝酒等都违反了我们校纪校规,违反了中学生日常行为规范,这对我们的成长是不利的。我们必须杜绝。
第三,要爱我们的校园,校园是我们学习生活的地方,校园环境好坏直接影响我们生活质量和学习质量的好坏,因此我们要保护好我们的校园环境。可惜的是在我们的校园,同学们有意识无意识的破坏环境行为时有可见,乱扔乱丢乱倒垃圾更是随处可见,所以我们必须行动起来,为了自己,为了大家积极保护校园环境。
同学们,做一个文明的中学生的要求还很多,不仅仅就是我说的以上几个方面,一个文明的中学生,他一定是热爱学习,渴望获得更多的知识,她的文明成就了她的积极向上,一个文明的中学生也一定是一位积极向上的学习者。希望同学们知晓文明礼仪的重要性,多学法、用法矫正自己的生活习惯,规范自己的行为,希望我们每位同学都能始终保持文明学生的形象,从点滴做起,养成良好的文明习惯,做文明学生,管住我们的口,不随地吐痰;管住我们的手,不乱扔垃圾;管住我们的脚,不践踏花草。
与此同时,做文明之人,还要会用文明语,做文明事,再简单地讲就是要懂礼貌,明事理。“良言入耳三冬暖,恶语伤人六月寒”,这句俗话想必大家都知道。文明礼貌是最容易做到的事,同时也是生活里最重要的事,它比最高的智慧、比一切的学问都重要。
同学们,“文明”其实并不遥远,我们身边都是“文明”,就让我们从身边简单的文明做起,做一个高尚的人,一个有道德的人,一个脱离了低级趣味的人,一个有文化素养的人,真正做一个文明的中学生。希望初三的学长学姐,以文明礼仪为底气,奋战中考,最后祝学长学姐可以在中考中取得理想的成绩。我的讲话完毕,谢谢大家!
篇12:创建文明班级工作计划范文
作为093音四班的班主任,我最大的愿望,也可以说是目标,就是希望能够管理好这个班级,与他们建立深厚的友谊,努力让每一位学生都能从中感受到班级的温暖,让这个班成为一个积极向上、团结友爱、和谐文明的优秀班级,我在本班的工作中必须要做到以下几点:
第一、认真地去了解目前阶段学生的普遍心理和特点。对于此问题,我会认真去做好以下三方面的工作:
(一)在生活上,多关心他们,多深入他们的生活当中去了解他们,了解他们的家庭,了解他们的过去,了解他们的兴趣,做他们生活上的朋友,聆听学生心声,与学生沟通,及时帮助学生调节心态,解决他们生活上的难题。
(二)在学习上,多举一些勤奋刻苦、毅力坚强的伟人的例子和结合自己的情况来教育和鼓励他们,让他们知道学习贵在坚持,重在积累。通过这些例子以稳定他们急躁的学习情绪,消除他们急功好成的学习思想。再者让学生们充分了解到学习知识是一个积累的过程,是没有任何捷径可以走的。知识吸收以后,不是一下子就能体现出来的。相反,我要帮助学生们培养良好的学习习惯,树立正确的学习目标和端正的学习态度,建立坚定的学习信心,努力在班级里营造一种良好的学习氛围,让学生们形成一种你追我赶的竞争意识。
(三)在思想上,主要以软性教育为性,即晓之以理,动之以情。要相信没有任何一个学生的本性是顽皮的。我们老师可以通过多举一些哲理故事,寓言故事来让他们从乐趣中发现生活的哲理和做人的道理。从中慢慢感化他们,改变他们。思想是指导一切行动的基础,只有思想正确了,才能让学生做出正确的行为。所以我会加强这一方面的工作。
第二、努力提高班级的凝聚力,培养学生强烈的集体荣誉感。首先通过一些例子让学生充分认识到个人与集体之间是相互联系的,集体的荣誉和成功靠着每一位集体成员的努力,个人的进步和成长也离不开集体对他的帮助。其次要让学生感觉到集体的温暖,要鼓励学生多去关心他人,也就是当别人遇到困难时,要伸出援助之手,尽可能的帮助别人,让别人感受到班集体带来的温暖。最后坚持正反面的教育,让学生充分了解到在一个班级里面没有集体荣誉感犹如一盘散沙,吹之即散。让每一位学生都能够积极主动地为班级的发展而贡献自己的一份力量,而不要过于计较个人的得失。让学生都认识到自己做了什么,别人都会看在眼里,记在心里。谁都不想跟那些自私自利的人在一起,虽然嘴上不说,可是心里却是真的不情愿。
第三、加强班委的建设,调动班委的积极性和提高班委的管理水平。班委不能形同虚设,必须充分发挥他们的作用。我会放手让班委去做,不给他们任何的束缚,充分地相信他们,只要是对班级发展有利的活动,我都会予以支持,因为这也有利于调动班委的积极性和创造性。同时,我要明确各个班委的职责,做到分工分明,各尽其责,严格把握住班委的质量,对不合格的班委进行更换与调整,必须充分保证班委时时刻刻都起到带头的作用。同时为了形成良好的班委作风,要建立良好的监督制度,形成班委带领和监督学生,学生反过来也监督班委,互相监督,共同进步。再者鼓励本班的班委向其他班的一些优秀班委学习,让他们知道,建立自己的威信才能做好自己的工作,并且自己的付出总是会有回报的。
第四、制定符合要求、可以实施的学生操作评定细则来约束学生的行为。操行评定要详细例举出对上课迟到、早退、旷课,早操迟到、旷操等违纪行为时应该怎么去处理,相反一个月下来如果没有违纪记录的,又应该怎么加分等等。严格做到“违纪必惩,遵纪必奖”的奖惩制度。细则一旦公布,全班同学都要严格遵守,没有例外。按照上面的要求,该扣分就扣分,该加分的就加分,这个工作也交由班委来做。正所谓“无规矩不成方圆”,只有每个学生的心中都有一份行为的规范来约束自己,才有可能让整个班级也规范起来。
第六、认真做好班主任的本职工作。在工作中做到认真负责、尽心尽力,在平时与学生接触的过程中,注意自己的一言一行,逐渐建立起自己的威信。再者“为人师表”,就要处处起到榜样的作用,如果连自己都做不到的事,还要求学生去做,这无疑于强迫。同时我会及时了解班中的动态,建立建全班委的回报制度和记录制度,对于问题学生,通过与他们多交流,多谈心,认真地去关心他们和对待他们。
我想只要以上谈到的几点做好了,一个班的班风就会有根本性的好转,一个和谐文明的班级也自然而然地形成了。以后的工作中我会努力去落实上面谈到的六点内容,和本班的学生一起努力去创建一个文明的优秀班级。
篇13:古人文明礼仪_个人礼仪_网
泱泱中华,文明古国5020xx年,那么你知道古人的文明礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的古人文明礼仪,希望可以帮助大家!
古人文明礼仪
古人见面文明礼仪
现在的社会见面打招呼都比较随便:在干吗呢?吃饭了没有?最近可好?这些日常会话,随便回答,并无固定模式。
而古人并不是这样。见面怎么招呼,怎么回答,都有比较固定的模板。往浅处说,这叫学问、知识,往深处说,这叫规矩、礼貌,以下试举数例供大家学习。
头一次跟人家见面
问人家姓什么,要问“贵姓”、“上姓”或“尊姓”,回答者要说“贱姓某。”
问人家名字,要问“台号”或“大号”,回答则说“年幼无号”,或仅说“年幼”,或说“贱字某”等。
问人家多大年纪,要问“贵甲子?”回答则说“虚度(若干)岁”。
问人家住哪里,要问“府上住何方?”回答则说“舍下某处”或“草舍某处”等。
到朋友家拜访如果你时不时到朋友家拜访,要说“屡常惊动起居。”主人一般回答“幸蒙赐教,迎请不至。”你抱歉说:“屡承大教。”主人一般答说:“不敢,彼此。”
朋友久别重逢
见面时你该说“久违了。久违大教”;对方会回答“不敢”。你再客套一句:“常怀渴想,时常渴慕。”对方会回答:“彼此彼此。”
路上遇到官员要问“老大人贵职?”对方答“某职”。再问:“贵治何处?”答说:“某处。”
见老师要问:“设帐何处?”答说:“某处。”再问:“高徒几位?”或“门人几位?”答说:“小徒几人”或“顽童几人”。
路见文人要问:“治何经?”答曰:“习某经。”多说一问:“一向用功?久闻潜修。”对方会答:”一向荒疏,虚度岁月。”再说:“即日高荐?”答曰:“惶恐。”
路见武官要问:“营扎何处?”对方会答:“营在某处。”又问:“帐下几人?”对方回答:“小卒几人。”再寒喧一下:“久闻弓马精熟。”对方回答:“有失习学,未曾操演。”
路遇农夫多问“目今年田禾如何?”农夫会答“甚好”或“平常”。又问“今年宝庄收成如何?”农夫可答“甚好”或“比去年稍可”。又问“目下米价贵贱?”答曰:“价若干。”
见生意人要问:“一向生意大发?”对方会答:“托庇,只好度日。”
见书画家
要说:“久闻笔法精工。一向丹青甚妙。”
对方会答:“拙手惶恐,拙笔涂鸦。”
你客套一句:“改日拜求”或“异日转拜奉求。”
对方会答:“拙笔献丑。”或“丑笔不敢呈教。”
路见僧人要问:“宝刹何处?”僧答:“小庵何方。”你问:“上房几众?”僧答:“几僧。”多客气一句:“久闻老师禅机透彻。”对方会说:“愚昧无知。”再说:“一向不曾相会。”僧答:“小僧杜门不出。”
路见道士情景相差不多。问:“仙观何处?”答:“小观某处。”又说:“久闻老师清修高妙。”也答:“愚昧无知。”
和尚、道士当然并不愚昧,也非无知。这些都是谦词,是见面应酬的客气话,体现的是儒家文化的恭谦礼貌。答错了,会被人看轻,显得没学识水平,没文化真可怕啊。
古人视谦和礼让为崇高的美德,女孩子们都很崇拜有学问的知识分子。中华民族之所以被誉为文明礼仪之邦,绝非浪得虚名。
古人喝酒文明礼仪
无酒不成席。传统礼仪中,有专门的筵席礼仪。酒在筵席中不仅是礼的需要,更起着乐的作用,是故有“依酒成礼”、“借酒助兴”、“以酒作乐”等说法。
《尚书·酒诰》就有如下规定:“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒)、“无彝酒”(不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒)、“执群饮”(禁止民众聚众饮酒)、“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。周朝对此有更细致的规定:进门不脱鞋,边喝酒边聊天是为“礼”,脱鞋席地再喝,是为“宴”;能喝者喝,不能喝者不喝,这叫做“沤”;大家一起喝,是为“沉”,喝得出不了门,叫“湎”。君子可以“礼”、“宴”,可以“沤”,但不可以“沉”、“湎”,也就是说前三种做法符合礼节,后两者是喝酒时应该严格禁止的。
古人在宴席上总是离不开酒,自然喝酒时的礼仪规范也不少。宴席上在祭食礼仪后,便接着行饮酒的礼仪。主人举杯向宾客敬酒,叫“献”;宾客回敬主人,叫“酢”;主人先自饮酒,再劝宾客饮酒,这叫“酬”。饮酒时,要小口细品,而不能大口喝酒,更不能喝得酩酊大醉,否则就会大出洋相,甚至召来杀身之祸。
古人饮食礼仪中的用筷礼仪
筷子是中华民族饮食文化所独有的一大特色。古代用筷礼仪很多,客人不得持筷过“河”夹菜,也就是不要将筷子伸得老远去夹饭桌对面的菜肴,宁可不吃。
用筷子给别人夹菜也要看具体情况。虽然用筷给客人夹菜可以表示尊重和热情,不过,当主人老是用自己的筷子给人夹菜时,虽热情有余,但会令有的客人难以接受。“袁府盛宴佳肴美,总统筷上口水鲜。”说的就是袁世凯当临时大总统时在宴席上的尴尬事,虽说“礼多不为怪”,但这种不卫生的“礼”显然难以令人接受。
古人对用筷的忌讳还有很多,包括:“仙人指路”(是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出的拿筷子方法) 、“品箸留声”( 是把筷子的一端含在嘴里, 用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响)、“击盏敲盅 ”(是在用餐时用筷子敲击盘碗)、“执箸巡城”(是指手里拿著筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好)、“迷箸刨坟”(是指手里拿著筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般)、“泪箸遗珠”(是用筷子往自己盘子里夹菜时, 手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上)、“颠倒乾坤”(是说用餐时将筷子颠倒使用)、“定海神针”(在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品)、“当众上香 ”(帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方)。上述用筷礼仪禁忌大多留存延续至今。
篇14:仪表文明礼仪的演讲稿
几乎在每一个招聘职位要求中,“善于沟通”都是必不可少的一条。大多数老板宁愿招一个能力平平但沟通能力出色的员工,也不愿招聘一个整日独来独往、我行我素的所谓英才。能否与同事、上司、客户顺畅地沟通,越来越成为企业招聘时注重的核心技能。而对初入职场的“菜鸟”们来说,出色的沟通能力更是争取别人认可、尽快融入团队的关键。
职场沟通三原则
很多人一提起沟通就认为是要善于说话,其实,职场沟通既包括如何发表自己的观点,也包括怎样倾听他人的意见。沟通的方式有很多,除了面对面的交谈,一封e-mail、一个电话,甚至是一个眼神都是沟通的手段。职场新人一般对所处的团队环境还不十分了解,在这种情况下,沟通要注意把握三个原则:
找准立场
职场新人要充分意识到自己是团队中的后来者,也是资历最浅的新手。一般来说,领导和同事都是你在职场上的前辈。在这种情况下,新人在表达自己的想法时,应该尽量采用低调、迂回的方式。特别是当你的观点与其他同事有冲突时,要充分考虑到对方的权威性,充分尊重他人的意见。同时,表达自己的观点时也不要过于强调自我,应该更多地站在对方的立场考虑问题。
顺应风格
不同的企业文化、不同的管理制度、不同的业务部门,沟通风格都会有所不同。一家欧美的it公司,跟生产重型机械的日本企业员工的沟通风格肯定大相径庭。再如,hr(人力资源)部门的沟通方式与工程现场的沟通方式也会不同。新人要注意观察团队中同事间的沟通风格,注意留心大家表达观点的方式。假如大家都是开诚布公,你也就有话直说;倘若大家都喜欢含蓄委婉,你也要注意一下说话的方式。总之,要尽量采取大家习惯和认可的方式,避免特立独行,招来非议。
及时沟通
不管你性格内向还是外向,是否喜欢与他人分享,在工作中,时常注意沟通总比不沟通要好上许多。虽然不同文化的公司在沟通上的风格可能有所不同,但性格外向、善于与他人交流的员工总是更受欢迎。新人要利用一切机会与领导、同事交流,在合适的时机说出自己的观点和想法。
职场沟通的误区
沟通是把双刃剑,说了不该说的话、表达观点过激、冒犯了他人的权威、个性太过沉闷,都会影响你的职业命运。那么新人在沟通中到底有哪些误区?
仅凭个人想当然来处理问题
有些新人因为性格比较内向,与同事还不是很熟悉,或是碍于面子,在工作中碰到问题,遇到凭个人力量难以解决的困难,或是对上司下达的工作指令一时弄不明白,不是去找领导或同事商量,而是仅凭自己个人的主观意愿来处理,到最后往往差错百出。
篇15:文明校园主题国旗下讲话
尊敬的各位老师、亲爱的同学们:
大家早上好!
对于一个国家来说,个人是主体;对于个人来说,什么最重要?我觉得应该是个人的文明素质,只有每一个人都具备了文明素质,那么这个国家的整体素质才能提高。
不知大家是否还记得,中央电视台曾报道,国庆节后的天安门广场,40万平方米的广场竟有60万块口香糖残渣,密密麻麻的斑痕与天安门广场的神圣和庄严形成了强烈的反差。曾有位中学校长到新加坡考察,发现这个国家的公共场所的各种标语大多用英文书写,而其中一些文明礼貌用语,如“不准随地吐痰”、“禁止吸烟”、“请自觉排队”等却用中文书写,为什么?得到的回答是“因为这些不文明行为大多是中国游客”,校长顿时慨叹:“不文明行为简直就是国耻。”以上两事例说明文明其实是由细节构成的,在我们同学们身上,是否也存在着一些不文明行为?例如躲在厕所或僻静处抽烟,公共场所嬉戏追打、高谈阔论、随地吐痰、讲脏话、随手乱丢、践踏花草,甚至故意损坏学校公共财物,还真值得我们去反思、去整改。
我们很多同学把文化知识的学习放在首位,却忽略了社会公德的培养、文明习惯的养成,而这却恰恰是最重要的。一个人的思想品质,良好的行为习惯是保证我们顺利学习的前提,也是树立健康人格的基础。一个学校的学生只有具备良好的行为习惯,才能构建优良的学习环境,创设出优良的学习气氛。
南开大学校长在镜子上写了一句箴言:“面必争,发必理,衣必整,钮必结,头容正,肩容平,胸容宽,背容直,气象匀傲匀怠,颜色宜和宜静宜装”,作为百年名校的潭中人,我们必须明白自己的仪容仪表、文明习惯要符合自己的身份,这是对自己的尊重,更是对母校的尊重。
亲爱的同学们,让我们做一个文明的学生吧!文明的学生一定是积极上进的;一定是知情达理的;一定是卫生习惯良好的;一定是爱护公共资源的;一定是严于律己的;一定是有爱心和责任感有为青年。“恰同学少年,风华正茂”。我们满怀憧憬,我们充满激情,我们追求成长、追求卓越,在努力奋斗的过程中,在这美丽的潭中校园,让我们亲近文明、展现文明、践行文明。校园文明,从我做起!
谢谢大家!
篇16:国旗下小学生讲文明礼仪
尊敬的老师们、亲爱的同学们,大家早上好:
非常高兴我们又相聚在这美好的早晨!首先给大家讲这样的一则报道,说得是新加坡,新加坡是一个通用英语的国家,这个国家的公共场所的各种标语大多数是用英语书写的。但其中的一些文明礼貌用语,如:不准随地吐痰!禁止吸烟!不准进入草坪!等却用中文书写。你说这是为什么呢?人家回答:因为有这些不文明行为的大多数是中国大陆来的游客。同学们,你们看:不文明行为真是国耻啊?
下面我再给大家讲一个真实的故事:一位母亲正骑自行车带着年幼的女儿迎面而来。孩子一不小心,手中的饼干掉在地上。妈妈马上停下车,轻声对女儿说:来,咱们把它扔到垃圾桶里去。说着便把孩子抱下来,俩人弯腰一起去捡地上的碎饼干。就是这普通的一幕,不由让人想起一句话:素质,是一种习惯。仔细想想,不是吗?无论这位母亲,还是将来的孩子文明素质如何,在这一细节中已有了答案。所以,今天我要对大家说:文明礼仪,一定要从我们自己做起。
同学们,你们知道吗?本周四、五、六三天省领导要到我们清河区检查验收教育现代化先进区,这是一件非常重要的大事情。而我们淮海路小学还要作为清河区的一个亮点学校重点检查。所以文明礼仪教育和环境卫生教育当显得非常重要。从本周开始,我们政教处首先开展 远离摊点,告别零食活动,大家来比一比,看谁不到校门口小摊上买东西!看谁不乱花一分钱!红领巾监督岗将对学生在摊点逗留情况进行检查、通报。大家还记得十月份我校评选表彰了优秀少先队员吧,到十二月份时,我校还要开展文明少年 的评选活动,同学们来比一比,看谁能当选上学校文明少年!我们要把他们的照片张贴在学校大门口的橱窗里。
那么,怎样才能当上文明少年呢?在此我建议同学们从以下几方面做起:一、在课堂上表现为:坐姿端正、凝神听讲、举手发言;二、在课间表现为:不随地吐痰、不乱扔废纸、不践踏花草,不乱刻乱画,不破坏公共财物,还要能主动捡起地上的杂物。上下楼梯靠右行,不要朝楼下冲,不大声喊叫(包括课间在教室里也不大声吵闹)。三、在社会中表现为:公交车上主动让座,待人接物礼貌周到。文明礼仪还表现在一声真诚的谢谢,一句真心的对不起,还有每日的您早、你好、再见等之中。特别是本周四、五两天见到老师和检查的领导就要喊老师好!
同学们,让我们从现在做起,让文明礼仪不再是纯粹的理念,而是每个学子的自觉言行!让文明礼仪不再是外在强加的约束,而是自我内化的一种快乐!让我们携起手来,共同创建和美的文明校园,人人争做文明少年!同时也预祝我区教育现代化验收成功!
谢谢大家!
篇17:文明礼仪倡议书借鉴
丽校园,文化殿堂,碧树芳草,需要我们的共同呵护;和-谐校园,育人摇篮,纯净沃土,需要你我共同守护;文明校园,你我家园,一言一行,需要每个人的共同努力。目前是我们广西科技大学去“筹”工作的关键时期,营造一个安全、稳定、文明的校园环境,是广西科技大学顺利过渡的一个重要保证。作为一名广西科技大学的学生,要严格要求自己的言行,努力把自己培养成现代化建设的高素质人才,让道德规范落实到我们每个人的身上,“创建文明校园,做行为文明的学生”是我们刻不容缓的义务和责任。为创建文明校园,进一步促进我校大学精神和大学文化建设,教育和引导广大学生自觉养成文明的行为方式和良好的学习生活习惯,提高大学生文明素养,促进良好学风的形成,我们倡议并号召全院同学牢记“八荣八耻”,践行社会主义荣辱观,增强文明意识,提高礼仪水平,养成良好习惯,从我做起,从小事做起,从现在做起,身体力行,做文明人,为建设文明校园贡献自己的一份力量。我们提倡同学们做到以下几点:
一、课堂文明
(1)上课不迟到、不旷课、不早退;
(2)上课认真听课不看课外书籍、不睡觉、手机要关机或者调为静音,不在上课期间玩手机、接听电话,积极参加讨论、回答老师的问题;
(3)不将早餐、零食等带入教室;
(4)不在教室内嬉戏娱乐;
(5)自觉保持黑板干净,教室整洁,营造良好教学环境。
(6)各班级严格按照《广西工学院学生考勤暂行办法》的相关规定开展课堂考勤,班干如实做好考勤工作。学院各年级主任、班主任、团委学生会人员不定时抽查班级考勤和上课情况。对旷课同学了解其 原因及思想状况,对于旷课一定程度的学生严格按照相关规定给予纪律处分。
二、举止文明
(1)不攀折花草树木,不践踏草地,过马路要走人行道;
(2)不随地吐痰,不乱扔废弃物;
(3)要着装整齐,容貌端庄,礼貌用语;
(4)不穿拖鞋、背心进入教室、办公室、图书馆、实验室、大礼堂等公共场所;
(5)在公共场所保持安静、维护公共秩序和卫生;
(6)男女同学之间要自尊自爱,举止文明,言行得当,不在公共场合有过亲密的行为;
(7)不在课桌、墙壁涂鸦和留下脚印,不乱贴海报。
三、网络文明
(1)科学使用网络,自觉抵制网络低俗不正之风;
(2)自觉参与净化网络行动,不信谣,不传谣;
(3)不在网络发表、转载违法、违规、格调低下的言论、图片、音频等信息;
(4)不沉溺网络游戏;
(5)慎重网络交友。
四、宿舍文明
(1)严格遵守作息时间,按时起床、就寝,不打扰他人学习工作和休息;
(2)保持寝室整洁规范,空气清新,物品摆放有序,被子叠放整齐;
(3)不吸烟、不酗酒、不猜码、不打架;
(4)不使用大功率用电器,不乱接寝室线路、注意防盗防火;
(5)不擅自在校外留宿,严禁在宿舍留宿他人。
五、食堂文明
(1)自觉排队就餐、不拥挤、不吵闹;
(2)节约粮食,不随意丢弃饭菜,不随处乱丢垃圾;
(3)不代他人占座;
(4)不将雨伞等物品放到餐桌、椅凳上;
(5)尽量自备餐具,少用一次性餐具,保护环境;
(6)使用一次性筷子后将其折断,然后放入指定位置;
(7)饭后将餐具放回回收处;
(8)注意就餐时的礼貌,不大声喧哗,不酗酒。
亲爱的同学们,让我们行动起来,让建设文明校园不再是简单的口号,而成为每个学子修身律己为之奋斗的目标;让建设文明校园不再是虚无不可及的理念,而成为每个科大人用实际行动追求的理想!让我们从小事做起,从现在做起,自觉爱护我们生活的校园,争做文明建设的先行者和传播者,让文明成为习惯,让校园成就梦想,用我们的实际行动,积极参与到创建文明校园活动中来,筹建充满魅力的广西科技大学,用我们的智慧和力量谱写我校文明建设的新篇章。
计算机学院
20__-5-17
篇18:文明礼仪在校园国旗下讲话稿
今天我演讲的题目是:“做一名文明有礼的小学生”。
当你看见一个小朋友把吃完的香蕉皮随手扔在地上,你是劝那个小朋友捡起来,还是视而不见?当你看见一位年近花甲的老奶奶正背着一袋沉甸甸大米,手里还拿着四、五袋蔬菜,你是过去帮老奶奶提菜,还是默默从她身边走过?相信,大家的答案都不同。
大家肯定想问:怎样做一名文明有礼的小学生?
一.做一名文明有礼的小学生应该热爱祖国,热爱人民,热爱中国共产党。
二.热爱大自然,爱护生活环境。
三.孝敬父母,尊敬师长,礼貌待人。
四.热爱集体,团结同学,互相帮助,关心他人。
五.诚实守信,言行一致,知错就改,有责任心。
六.文明有礼,以诚待人。
七.看见有同学做了不文明的事应马上制止,并马上告诉他不能这样做,如不听便可告知老师。
八.自尊自爱,自信自强,生活习惯文明健康。
九.积极参加劳动,勤俭朴素,自己能做的是自己做。
十.遵守法律法规,增强法律意识。遵守校规校纪,遵守社会公德。
十一.热爱科学,努力学习 ,勤思好问,乐于探究,积极参加社会实践和有益的活动。
十二.认真做值日,保持、校园整洁。保护环境,爱护花草树木和有益的动物,不随地的吐痰,不乱扔果皮纸屑等废弃品。
其实做一名文明有礼的小学生很简单,但是最重要的是你要把这些记在心上。
我的演讲完毕,谢谢大家!
篇19:文明礼仪在校园国旗下讲话稿
敬爱的老师,亲爱的同学们:
大家早晨好!今天,我在国旗下讲话的题目是争做文明礼仪小使者。
说到礼仪,对一个国家来说,是文明程度、道德风尚的反映;对一个人来说,是思想道德、文化修养的外在表现。
礼仪的内容涵盖很多方面,有仪容、举止、表情、服饰、谈吐的礼仪;还有个人礼仪、公共场所礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往礼仪等等。
礼仪内容丰富多样,但它也有规律性,主要有四项原则:一是敬人原则,即尊敬别人;二是自律原则,就是自己约束好自己;三是适度的原则,适度得体,掌握分寸;四是真诚的原则,以诚待人,言行一致。
礼仪无处不在,在这春意浓浓、生机勃勃的日子里,我们小学生应该怎样做,才能处处洋溢着小学生礼仪呢?我想,可以从以下几个方面考虑:
首先,着装得体。衣服不一定新颖,但应该整洁、大方,符合学生的身份,体现出我们蓬勃向上的风采,让人一看便知道你的修养。
第二,是在升旗仪式上的表现。升国旗,奏国歌是一个庄严的时刻。国旗下的我们要严肃认真、精神饱满,不负于礼仪之邦这个美誉。
第三,课堂上的礼仪。每位同学在课堂上的表现,都将直接影响自身的学习,还影响到来上课的老师,还关系到一个班的荣誉与凝聚力,能体现出这个班级的班风班貌来。
第四:校园礼仪。下课休息时,做到不随地吐痰、不乱扔纸屑、上下楼梯一律右行,爱惜学校设施,爱护花草树木、见到老师主动问好等等。
此外,同学之间也离不开礼仪,它就像润滑油,使粗糙的磨擦消除。如果同学间出现了矛盾,那就多进行自我批评,每人退一步,互相理解、宽容,这样,友谊之树就能常青。 自古以来,中国就是礼仪之邦,全国都弥漫着文明礼貌的芳香。而这些芳香正来自于各种花朵,你,我,他,便是其中的一份子。愿每位同学都能挑起传承礼仪的使命,无负于未来,做一个文明礼仪的小使者,让文明之花盛开在我们美丽的校园!
我的讲话到此结束,谢谢大家!
篇20:学习商务礼仪个人总结
目前,大家都掀起学习“文明礼仪”活动,自己也通过选修课程来学习,感觉收获的很多。一些平时不被注意的事情竟然会成为个人成败的关键因素。个人礼仪修养有着极为重要的现实的意义体表现在:首先,加强个人礼仪修养有助于提高个人素质,体现自身价值。其次,加强个人礼仪有助于增进人际交往,营造和谐友善的气氛,所以学习社交礼仪是非常必要的。
现代社会越来越注重个人的仪表以及社交是怎样对待他人。个人的仪表问题不仅关系到你自信与否,而且还关系到工作。一旦成为一个企业的员工,那么个人的形象就有可能随时代表企业的形象。这时如果个人的仪表出现问题,个人和企业都会有所损失,或是有形的或是无形的。损失的大小也不一定。
一些生活上的小事也需要大家知道必要的社交礼仪,如上楼时男士先上,女士在后面,这样会避免女士又过多的想法和不必要的尴尬。又如在正式场会里男士要穿西装,打领带,穿皮鞋。而且身上的衣服的颜色不能超过3种。事情看似简单,可是真要做起来又是难免会忘记。所以大家应该时时刻刻的注意礼节。当在会议场合或和是上课,不能讲话,以示对开会者和老师的尊重。这是所有人都知道的,还有一点,当你在这种场合想咳嗽时,最好出去咳嗽完了再进来。一面让人产生误解。这些小之又小的细节有时候却是成功或失败的决定因素。譬如一女毕业生应聘文秘工作,但没有录取他的原因是她的头发染成红色。考官认为做为文秘工作,需要注意外在形象,文秘工作应沉稳,而他不是好的选择。可见成败在于“一发间”啊!
所以我认为“社交礼仪”是大家大学生必须做的一件事,对大家有百益而无一害。