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幼儿园厨房后勤工作总结(汇编20篇)

2024-2024年度小学心理健康教育工作总结

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篇1:幼儿园后勤人员个人总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,个人,全文共 948 字

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后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。

一、膳食管理

膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。

定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食。

采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。

二、保育工作

这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。

在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。

三、财务工作与财产管理、维修

认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。

开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。

四、卫生保健

配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。在园幼儿的肝功澳抗检查工作达到。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。

五、安全保卫工作

根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。

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篇2:幼儿园后勤园长工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,园长,全文共 1164 字

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一、健康成长,保育为先。

我园的后勤工作在后勤行政人员和保健老师的直接指导下,取得了一定的成绩。为了减少常见病、多发病的发生,每天用药物消毒外,定时对教室和寝室进行空气消毒,杜绝了传染病的流行。同时做好常见病的预防,发现问题及时报告和处理。做好园内各种物品的消毒,预防传染病的发生。

物品摆放整齐,保持桌面、活动室的四角无杂物,以免蚊虫的滋生,让幼儿在干净、舒适的环境中健康地成长。在活动中能注意幼儿的安全,关注体弱幼儿,适当增加他们的活动量,并注意及时给他们抹汗和更换衣服。能做好幼儿活动的护理工作。根据天气的变化给幼儿增减衣服,活动前注意提醒幼儿喝水,活动时注意给幼儿抹汗等等。

二、安全教育,至关重要。

幼儿园后勤老师认为幼儿安全教育不只是对幼儿身体的保护,教给他们保健知识,避免他们受到伤害,更重要的是让他们体验到活着的意义,让他们成为热爱生活的奠定基础。因此我们十分强调从伦理学、心理学、生态学、美学的角度培养幼儿尊重、悦纳、欣赏生命的积极情感。同时,培养幼儿积极的安全应对能力。

(1)、开展形式多样的体能锻炼,增强幼儿体质,提高生存能力。每天坚持的冷刺激锻炼、赤足锻炼、10分钟负重锻炼;每月一次远足活动已成为我园的一道风景线。幼儿体质、抗病能力明显增强,意志品质得到良好培养。

(2)、注意挖掘一日活动中生存、安全的教育因素,让孩子在生活中学习,参与安全管理。为他们提供交流、交往的机会和环境,满足他们的成就感,充分体验生命的意义。为此我们开展了烹饪活动”、“领养小动物活动”、“种植生命树活动”、“观察记录天气活动”、“模拟安全情景游戏”、“环保活动”、“开放式游戏活动”、“欢乐交友活动”等等。

(3)、充分利用家长、社区资源

在教学工作过程中,我们注意扩大生存、安全教育途径,充分挖掘社区资源,对幼儿进行生存、安全教育。如:到骨科医院、消防队等地参观,让孩子身临其境感知病人的痛苦,从而懂得生命的宝贵和安全的重要。在消防中队,通过观看消防战士的演练,了解了消防知识,把消防工作从娃娃抓起落到了实处。

三、办好园庆,后勤当先

后勤工作,服务为先。全体后勤人员都准备在幼儿园园庆活动中大显身手、作出成绩。今年的4月28日在园长的全面部署计划和有条不紊的实施下,在全体老师和后勤人员的积极努力下,迎来了二十年园庆。幼儿园里充满了节日的气氛,鲜花盛开,笑声琅琅。校庆典礼上,各级领导发表了热情洋溢的讲话。

二十年庆典活动在社会各界的关心和支持下,取得了圆满的成功。在这次特殊的活动中,我们后勤人员为了布置场地,加班加点干,没日没夜地干,改造场地,新建塑胶跑道和溜冰场,改造舞台,借凳子200张,发送请贴,打扫卫生等等,配合幼儿园做了许多重要而又具体的工作。园庆活动的成功,后勤人员的一帮人的形象、能力、水平在广大教工中又一次得到了提升。

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篇3:幼儿园后勤部年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 10587 字

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幼儿园后勤年终总结

幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱"。亲爱的读者,小编为您准备了一些幼儿园后勤部年终总结,请笑纳!

幼儿园后勤部年终总结1

在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强 食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地 保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养 食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜 肴的搭配、 烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好, 同时还为体弱儿童增加了营养菜、 肥胖菜。 每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会 了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证 幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己 孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼 儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。 在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现______、变质的原料一律退 回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行 日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的 共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。 加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强 服务意识。 认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动, 通过现场观摩、 案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论 指导实际工作,从而提高工作质量。 组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意 识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗 位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月 营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃 1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发 等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检 查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。 2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐 烂变质、 污秽不清, 混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。 3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香 味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。 4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地 等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。 5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后 的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操 作程序进行,特别加强营养员二次______室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。 6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不 超标。 幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定 发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作 纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园后勤部年终总结2

半年时间又在忙碌中悄然流逝,一个学期也又画上了圆满的句号。回顾、梳理一个学期下来的工作,快乐过、焦虑过、紧张过却又异常的充实,感叹自己在新的挑战中又得到了进步与历练,反思自己在工作中还有很多地方尚待不断的学习。现将本学期的各项工作做如下分析与反思:

一、 新领域的尝试推动了个人较全面的成长与历练。

这个学期,非常感谢园里给予我新岗位尝试与历练的机会,让我在教育教学之外较为陌生的领域得以锻炼、成长。后勤管理,较于教育教学来说,零散、琐碎的事务性事情明显要多很多,这头手边事情还未完,那边又有事情突现,最初接管时自己还真如无头苍蝇般的忙乱,却还总是达不到自己预期理想的工作效果,疲于应对各种出现的工作状况,除了心急与焦虑,只有不断的调整自己心态、在问题中不断的反思自己工作方式,寻求突破口,以求改变被动的工作局面,把工作质量完成得更好,不过,在不断的工作摸索中也收获诸多:

1、共同参与一线员工的工作,体验他们的工作之辛劳,认同、尊重他们的劳动付出,这种参与方式更能走进她们的内心。通过开学初一日蹲点、偶尔不定期的走入一线的工作参与,边一起劳动的同时边随意的交谈中,员工也更容易接受意见一些,并也能获知很多有价值的信息,解决了所存在的一些问题。再有,无任何包袱的与之诚恳的进行情感交流,更能客观全面的了解到具体细节工作、存在的问题,然后从园所宏观需求上与之诚恳的分析,在思想观念上不断加以疏导、引领,以达到个人价值与集体价值追求的一致性,缓解了员工与管理处于对立的局面,由此,团队意识、凝聚力就慢慢的有所增强了。

2、把好幼儿园开源节流关,采购物品时多方面进行价格的比对,了解掌握价格的动态,最大空间的做好成本节约。

采购于我来说是最头疼的事情:一最怕价格有偏差;二怕购买回的物品质量有偏差。最开始时由于没有经验,所采购回的物品价格、质量时有偏差,数次受挫以后弄得人没半点信心,很怕外出采购,甚至曾想过撂下采购的这个担子,但在董事会鼓励与信任下才重拾信心,也逐渐在采购中积累了一些经验,每次采购时,即便是在固定的定点采购点也会问清楚每一项目的单价,然后在清单后面加注详细价格单价;另有,除了定点的采购点,也会多问问、看看、了解其他店面的价格情况,进行物品、价格比对后,尽可能的购买性价比高的物品。

3、加大了员工寝室、功能室规范管理力度,较好的改变了以往脏、乱的局面。

员工寝室一直是个大问题:物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺,虽然平时也要求过、考核过,可是考核一下好一时,只要一不检查就回复原样,只是治标根本治不了本,杂乱也仍然是那么乱着。甚至,老师们这种不良习惯会也影响到孩子,镭射到了功能室的管理,班级使用完功能室后老师也没习惯收整好,导致功能室里也是“惨不忍睹”:桌椅、教玩具、图书等物品杂乱不堪。为了扭转这种状况,专门召集全体住园的老师召开了一次关于寝室管理要求的会议,从两方面着手:一是责任到人,以考核督管自我约束力。重新选出寝室长,寝室长负责监管好自己寝室。将卫生要求、寝室管理细则、值日生安排具体到人,排出公共区值日生表格张贴在寝室内,每日值日生做完卫生清扫后签好字,以便于管理人员检查核对,一旦发现未及时做好公共区卫生工作,从重考核。每个寝室内部卫生如有发现不干净的情况,全体寝室人员一并从重考核。二是管理上由平时的一周一检调整为不定时随时抽检,要确保寝室随时保持卫生干净整洁,但凡发现卫生状况差者同样从重考核。通过一段时间的试行,自此,寝室环境卫生改观显著,一改以往脏乱的局面,变得干净清爽多了。

功能室里也相应的采取了表格式管理,但凡进入功能室使用的班级做好表格记录,记录好室内卫生、教学具整理情况,出来后必须整理好功能室教学具,并也必须要认真填写好使用表格,物品整理情况如何。虽然,检查过程中仍有少部分未清理整齐的情况出现,但总体来说还是进步相当大。但是,后期表格的填写有些班级就没能坚持下来,使用完后没及时做好使用记录,在下学期工作中还需要求老师做好持续性的工作。

幼儿园后勤部年终总结3

20____年的上半年即将结束,幼儿园一学期的工作也接近尾声,现对这半年的工作做一个回顾与小结。

一、全体后勤人员、为争办一级一类园、齐心协力做好准备工作。

上半年幼儿园申报了一级一类园的验收,全园上下都围绕着这一重点而开展工作。我们后勤人员也在各自的岗位上做着积极的准备工作。由于这个学期,保洁员、炊事员请病假较多,出现人手紧缺的现象,我们克服自身事多、事杂的困难,互相协调、互相帮助,抓紧时间,不耽误自己的工作,最大限度的去帮助别人,最难得的是,无论自己的事情还是别人的事情,都用规范操作的要求完成,保证了服务质量。比如,食堂贺老师请病假期间,小马就上午去食堂帮忙,下午再去忙其他维修等工作,从没有一句怨言;食堂王师傅同样克服人手缺的问题,在保洁徐师傅请假期间,每天自愿早来上班,忙完了食堂的活,再打扫楼道,中午再回食堂洗餐具特别繁忙,在大家的齐心协力下,食堂的工作、保洁的工作都有条不紊的开展,为幼儿园的正常运行提供了坚实的保证。

二、提高安全意识、加强安全检查、杜绝安全事故的发生。

(1)每天早晨由园长带班配合保健医、教师晨检,接待幼儿来园,维护入园秩序。

(2)坚持每月安全检查,对园内的大型玩具、消防器材及各种设备进行安全巡查,对发现的安全隐患及时排除或报修,并做好相关处理和记录。

(3)逐级签订安全责任书,明确安全责任。加强后勤人员的安全责任心,严格按卫生部门的要求做好食堂的索证、进货验收、留样、消毒、卫生等工作,规范各项操作程序。为防幼儿走失,做好家长持卡接送工作。本学期请亚运村消防大队副队长为教职工培训消防知识,并进行了消防应急疏散演练,加强师生应对突发事件的能力。不定期向全体教职工教授正确的消防器械使用方法,提高全体教职工的安全防范意识和实际操作能力。

(4)后勤人员晚离园时到大门口值班,送幼儿和家长离园,维护离园秩序。有效加强幼儿园的常规管理。

(5)加强对住宿教师的管理,设立宿舍长,明确职责,对安全用水、电等,切实负起责任来,协助园里管理好宿舍的事情。

(6)重视门卫工作,门卫工作是幼儿园安全工作的第一道关卡,所以,他要按时关紫外线消毒灯,检查、关好门窗,坚持园内巡视,及时发现情况及时处理,

三、强化后勤各岗人员工作,不断提高服务的质量

第一,及时掌握保育员、炊事人员工作的反馈信息,使保育员、炊事人员工作得到提高。根据我园的工作流程以及规范操作的具体要求,了解每个保育员的工作特色,主动关注她们操作现状,结合新保育员多的特点,将理论学习与实际操作相结合,并开展手把手活动,对不会洗毛巾、刷厕所的保育员,保健医就亲自示范、手把手的教……本学期食堂工作薄弱的环节:带量制作与分发、粗加工准备等,后勤人员和保健医每天定时进入食堂,与炊事员交流,提出问题与改进措施,关注实施后的反馈,让她们通过一次次的提醒、改进,逐渐养成了她们关注细节的习惯。公司后勤部通过每月的来园工作检查,提出了问题及改进的措施,帮助我们尽快的解决问题,使食堂的工作有了很大的进步,不论是主食带量与分发还是菜的制作上都比以前有了很大的变化,从而使食堂的日常工作更加规范、进一步提高了工作质量。

第二,保健医借助学习机会,规范和提高保健室的工作。借助参加公司的业务培训,更好地提高了业务能力;借助每月参加讨论食谱的机会,能更好地向同行学习膳食的合理搭配和探讨资料的规范撰写;对肥胖儿管理的经验和措施的跟进等。通过学习与交流,使业务水平有了很大的提高。

第三,预防传染病工作。今年,预防传染病是幼儿园的一件大事,我们同样也把它做为一项重点工作来抓。特别是园里有两个班发生了手足口病。首先,加强宣传,让教职工、家长、幼儿都科学的认识手足口病,做好有效的防范措施,在园里各班都加强洗手常规的培养,教育幼儿用流动水、肥皂洗手;教室常开窗通风。提示家长在周末少带幼儿去人多的地方防止感染;感染的幼儿要采取有效的隔离措施和医治手段……尤其是重点班,每天做好班级卫生消毒工作,除了每天的常规性消毒外,根据传染病的特征,进行有效地隔离,为了控制传染病的发生而努力做好此项工作。

四、其他后勤工作的顺利开展,是做好教学工作的坚强后盾

(1)与园长积极商量,认真、负责地做好每笔经费的支出,保证工作的正常开展。根据上级的有关布置,做好固定资产登记核查工作,规范资产的管理。

(2)合理安排后勤工作,有效的安排时间,及时进行园里的设备维修,保证了后勤各岗人员操作的有效开展。在食堂缺人的情况下,后勤人园能进入食堂帮厨,从而使这项工作正常开展。

(3)严格规范车辆管理:司机每天按时接送幼儿,保证幼儿园教学工作的正常开展;根据每天安排好的出车地点和时间,完成各类出车任务;经常保持车辆整洁,定期对车辆进行保养、维修,保证行驶安全。半年来,没有任何交通意外和事故。

(4)上半年完成了大、中装修项目有:各班厕所的吊柜安装、大厅的室内装饰、楼内地板的更换;添置了大型玩具、图书等。

五、工作中的不足

(1)食堂炊事员的分工合作,还需加强。

(2)保健医卫生保健工作还要再注意细节的管理。

六、今后工作的重点

1、后勤人员加强学习,重点是保育员的培养,需要加强理论知识的学习与实际操作的锻炼,使她们尽快提高业务水平。

2、食堂工作中还要加大检查指导和监督的力度,带量制作与分发工作是重点。

3、卫生保健还要在卫生消毒工作上严要求、多指导班级;还需加强传染病的防控工作以及资料的规范整理都要改进。

今后,我们后勤人员将继续以积极的态度投入到工作中去,改正工作中的不足,发扬工作中的优点,继续为六幼争创北京市一级一类幼儿园而共同努力工作,贡献我们的一份力量。

幼儿园后勤部年终总结4

我园后勤工作继续以《幼儿园教育指导纲要》为指导,坚持“以人为本,服务育人”的思想,树立服务意识,提高服务质量,规范后勤管理,为幼儿园的教育教学活动提供有力的后勤保障。在园领导的领导下,围绕幼儿园的园务工作,务实创新、脚踏实地开展各项后勤工作,现将后勤工作总结如下:

一、不断优化后勤队伍,提高服务意识和责任

通过每周后勤例会,组织全体后勤人员有计划的开展政治思想和业务培训,进一步提高思想认识和责任意识,同时提高了业务技能和服务意识。将各项后勤工作进行细化、量化,具体责任到人,保障了各项工作的顺利开展。每日巡查发现问题时,能及时分析症结,并与有关人员交换意见,发挥较好的指导功效。根据日常工作的监督和检查情况,对后勤人员进行业月考核,奖优罚劣,促进后勤人员工作的主动性和积极性,不断提高保育保教工作质量,更好的服务于每一位幼儿、教师和家长。

二、规范卫生保健工作,促进幼儿健康成长

督促保健老师严把新生入园关,确保入园体检率和预防接种证查验查验率均达100%;5月份协助组织本学期新生进行身高、体重复查,复查率达100%;6月6日协助安海卫生院儿保科医生为在园幼儿进行五官、身高、体重等各项体检,并进行健康分析和评价,及时掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况,建立每位幼儿的健康检查档案。保健老师能针对体检中存在齨齿、视力低下等疾病缺点幼儿进行矫治指导工作,并对在园1名体弱儿建立个案跟踪管理,进行有针对性的干预,使其逐步达到正常标准。

保健老师、教师和保育员能共同配合严把每日“三关”(即晨检关、午检关、消毒关),认真做好常见病、多发病、传染病的预防工作。在手足口病等传染病流行期间,加强消毒的密度和强度,有效预防幼儿园传染病的发生。平时监督各岗位后勤人员认真做好幼儿园卫生消毒常规工作,每周通过后勤会议对卫生检查结果进行公布,提出亮点,指出不足,使卫生消毒工作做得更细致更到位,共同维持校园整洁,为每位幼儿提供一个温馨、舒适、健康的成长环境。学期末对卫生消毒工作一贯表现突出的人员进行表彰,能促进后勤人员工作的积极性。

手足口病等传染病的高发季节,向家长下发有关传染病的告家长书,并通过每月跟新保健宣传栏、微信群等平台,定期向全体师生和家长宣传卫生保健知识,增进家园互动,共同做好幼儿的保育保教工作。

三、加强保育工作,做到保教并重

我园本着保教并重的方针,制定与《幼儿园作息时间》相匹配的《育员一日工作流程》,将保育工作细化、量化,规范了保育员的操作,增进与教师之间的协作配合,共同完成保育保教任务。

每周后勤例会组织保育员进行保育等方面的业务培训,针对存在的实际问题,开展互帮互学、交流、谈体会等活动形式,突出以老带新的作用,扎扎实实做好各项保育工作,不断提高保育服务质量和参教意识,努力为孩子们创设安全、健康、卫生的教育环境。

四、加强资产管理,减少资源浪费

协助园长做好幼儿园经费的收支管理,合理安排资金,提高资金使用效果,把每一分钱都有用在刀刃上。严格执行财务管理制度办事,坚持由经手人—验收人—园长签字的原则,购物账单需有收款收据方可报销,否则一律不给予报销。

物品进出库的管理和登记由专人负责,定期清点库存物品、按时盘结,减少仓库物品积压,及时申购短缺物资,保障物资供应。定期检查各室资产,督促加强保管,各室物品保管责任到人,因丢失及责任损坏由使用者负责赔偿。学期末协助保管人员对全园各室的固定财产进行清点,清点后交由保管室统一保管。

平时监督管理好幼儿园基础设施设备,做好维修保养工作,确保财产的使用安全,更好地为教育服务。对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费的开支。平时倡导全体教职工节约用水、用电、办公用品等,有效地做到物尽其用,减少资源浪费。

五、明确安全责任,提升安全防范工作

学期初与各岗位教职工层层签定安全责任书,明确各自的职责,我园安全工作实行网格化管理,建立以园长为安全第一责任人,各岗位教职工划分相应的责任区域,每日上下班对管辖区域进行安全自查,形成人人齐抓共管的良好局面。每月定期和不定期的对全园大型玩具、设施设备、消防器材等进行安全检查,及时反馈上报存在的安全隐患,立即指定专人负责整改,复查形成闭环,安全工作做到防患于未然,确保全园师生的安全。

平时督促门卫严格执行园门开关制度、幼儿接送制度等,确实做好校园安全保卫工作。对外来人员要详细询问并登记,经允许后方可入园,谨防不法分子入园,同时做到在学生离园期间对校园进行巡查工作。行政人员每天加强巡视检查,保证幼儿在园和离园的安全。

六、加大安全宣传力度,提高安全防范意识

每周通过例会组织全体教职工学习各类安全文件,使大家在思想上对安全工作高度重视;根据上级安全文件的要求部署相关工作,积极推动交通安全、防溺水、反恐防暴、防火、防震、防灾减灾、安全教育日(周)、食品安全、国家安全法、禁毒、防范电信网络新型违法犯罪等各类专题的安全宣传教育。高度重视幼儿的安全教育,平时主要通过一日活动贯穿安全教育、每日离园前5分钟安全教育、每周国旗下讲话、各类安全主题活动课等形式,使幼儿从小牢固树立起安全意识和防范意识。本学期向家长发放了交通安全、防溺水、禁毒、防新型诈骗、五一、端午节假日等方面的安全告家长书,通过每月更新安全宣传栏、每周安全短信、微信平台等形式,促进家长在家对幼儿的安全教育,不断增强安全责任意识和防范意识,实现家园共育,保障幼儿安全。

本学期组织全体师生开展了3次演练活动(即学生寝室火灾逃生疏散演练、地震应急演练和反恐防暴演练),通过实际演练,使全体教职工和幼儿掌握安全知识及正确的逃生方法,同时提高面对突发事件的应急能力。本学期开展了亲子秋游活动、家长开放日暨母亲节亲子活动、六一文艺汇演等大型活动,后勤人员均能全力以赴,做好后勤保障工作,保证各类活动正常有序的进行。

六、加强膳食管理,保障幼儿饮食安全

为保障幼儿膳食均衡,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定每周带量食谱,力争做到每周食谱不重复,努力做到配餐营养科学化、食谱合理多样化,保证幼儿每日的营养量达标。同时我们还将每周食谱进行公示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。对每月食谱进行一次营养分析,通过营养分析及结合召开膳委会,讨论改进措施,广泛听取教师、厨房人员、家长的意见和建议,适当调整幼儿食谱,保证幼儿各类营养素摄取更加均衡合理。幼儿伙食帐专人负责,与教师伙食严格分开,每月向家长公布幼儿的伙食盈亏情况,自觉让家长监督。

严格执行食品卫生管理制度,每日入厨房监督食品的验收—加工—分餐—用餐等环节,确保每个环节的食品安全,每天做好样品48小时留样以备查。仓库保管人员要定期检查食品仓库货物,发现过期食品及时进行处理,确保仓库内无变质、过期食品。经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作食品加工流程,同时加强厨房工作人员的培训力度,增强食品安全的意识,杜绝因卫生、质量、烹饪问题而引起的不良事故的发生。为提高炊事员烹饪技术,还组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作,努力为幼儿制作色、香、味俱全的饭菜,保障每位孩子吃好、吃饱,让家长放心。

进一步抓好幼儿用餐管理,培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,要求幼儿保持安静吃完自己的一份饭菜,正确用餐姿势等等;进餐后,要求幼儿能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯等。

七、工作反思

在卫生保健方面,我园幼儿疫苗的补种完成率较低,将进一步增加疫苗接种的宣传力度,引导家长认识到接种疫苗是预防传染病最有效的途径,自觉带幼儿按时完成预防接种。

在保育方面,部分保育员的理论知识水平和参教意识有待提高,将进一步引导保育员主动协助教师、指导幼儿完成教育教学活动。

在安全方面,校园周边仍然有2处废品收购站,经过园领导的多次沟通与协调,无明显成效,且问题日益突出,严重影响校园周边的治安和威胁全体师生的生命财产安全,我园将继续加强校园周边的巡查力度和整治工作,保障幼儿园的安全稳定。

本学期在全体教职工的共同努力下,顺利完成各项后勤工作,确保了校园无食物中毒事件和无重大安全责任事故的发生。在今后的后勤工作中,将不断提升后勤服务质量和后勤管理水平,为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障,努力开创后勤工作新局面。

幼儿园后勤部年终总结5

随着幼儿园管理工作的实施,一学期来,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:

一、加强学习,提高素质。

每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。

二、明确职责,优质服务。

我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。

保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。

门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。

三、重抓安全工作,做好学校安全工作计划,保证孩子健康成长。

1、领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园主任沈英组长,王剑玫任副组长,组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

2、保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

3、坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。

4、日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。

综上所述,本学期后勤本着务实、勤俭的工作态度,与老师们同心协力,为创建省示范性实验幼儿园做出了应有的努力。以后还要加强学习,不断总结,做好下半年工作计划,进一步提升服务水平。

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篇4:幼儿园后勤工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 1693 字

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幼儿园安全工作的好坏直接关系到幼儿的安危、家庭的幸福、幼儿园的安定。因此,一贯以来,我园的上级领导、园内的管理工作者、教师、职工都十分重视安全工作。常常把幼儿园的安全工作作为我园的一项中心工作,常抓不懈。近来,在北京、湖北、苏州、莒县等地,一连发生了好几起幼儿意外伤害事件。市、区连续下发了一组关于加强安全工作的文件,我园为了确保幼儿的安全特多次召开了安全紧急会议,并对幼儿园的校舍、设施设备、食堂和饮食卫生、消防设施等进行了全面的安全工作自查,现将自查的有关情况作如下汇报:

一、加强了教职工和幼儿的安全教育意识

安全工作能否落实到位,除了领导的重视外,最重要的是教师、职工对安全工作的警惕性、安全的意识性和幼儿的自我保护意识的培养。我们除了按平时一样定时召开安全会议外,针对当前的情况,根据上级的文件精神,及时组织教职工学习了相关的报道和相关的文件,及时提高了教师的安全警惕性,把安全工作的根深深地扎入了每一位教职工的心中。同时我们及时成立了安全工作领导小组网络,建立了安全应急机制,制定了应急预案。对幼儿我们通过游戏等形式以班级为单位对幼儿进行了一些小规模的分散演习和教授了一些意外事故应急办法。对家长及时印发了告家长书和通知。通过多种形式加强了教职工和幼儿的安全意识培养。

二、严格执行了接送卡制度和值班、门卫制度

好多意外事故的发生大多是因为门卫制度、接送制度和值班制度的不严造成的。因此,我们在9月9日对门卫制度和接送、值班制度进行了自查。通过自查我们发现门卫对大门把守得较严,但对来访者虽有登记但不够详细。接送卡使用情况也不够严格,家长们都持了卡进入幼儿园接送,看上去比较乱。针对这种情况,我们在校长的督促下及时调整了接送方法,及时严格和完善了门卫制度。对接送问题,我们及时印发了告家长书、通知,把接送地点改在了大门外完成。接时,为了防止混乱,我们把幼儿的放学时间改成了分时段分班级进行。并严格地执行了接送卡制度,没卡决不放孩子。在外的家长也不能乱来,需凭接送卡看牌子排队才行。至于门卫,我们要求需在门外作详细登记后挂牌后方可进入园内。负责值班的老师,需把每个孩子接完并在交接班本子上做好记录方可离园。从而,从根本上杜绝了一切的不安全隐患。

三、做好安全自查和安全督促工作

为了进一步做好安全工作,我园还加强了安全自查和安全督促工作。我们要求教师每周安全自查一次,园全面检查一次。对园的安全消防设施和安全通道都进行了全面的检查。并对园内的不安全橱柜进行了维修,对老化的电路进行了更换;对断列的大型玩具进行了维修;对安全通道堆放的物品进行了转移;对坏的消毒柜进行了维修;对一些已坏且有不安全隐患的玩具进行了清除。要求教师定时自查,发现问题及时解决。解决不了的及时汇报。从而从根本上杜绝了不安全隐患的产生,确保了安全通道的畅通,为应付突发事件随时作好准备。

四、抓好食品卫生工作,杜绝中毒事件发生

为了确保孩子们的安全,杜绝中毒事故和意外事故的发生。我们要求每个孩子每个教职工都能持证上岗。要求每个孩子都有健康证,每个教职工都有健康证及上岗证。并对食堂的管理加大了力度,严格执行了食品采购专人负责,专人负责验收、品尝和采样。杜绝了一切不合格食品的入园、入口。同时,我们除了定期组织他们学习外,还要求保健老师亲自入橱,指导监督菜的清洗、烹调和品尝工作。老师、保育员通过看、闻观察幼儿食欲断定食品质量,层层把好食品关,确保食品的新鲜、卫生、安全。

另外,我们还对一些带有不安全的物品摆放进行了

规定。如:热水瓶应放在办公室幼儿看不到的地方;剪刀、割刀、美工刀等应放在幼儿够不到看不见的地方等等。杜绝了因幼儿好奇而引发不必要的事故发生

五、目前情况

1、通过自查目前我园都能用接送卡在大门外接送孩子。

2、园内的安全通道畅通。

3、园内设施基本安全。

4、教职工都能持证上岗,每个孩子都有体检卡。

5、 教职工的安全意识都很高。

6、园内成立了安全应急小组和网络,并统一了园内警报铃。

六、存在问题:

1、有些大型玩具已老化,虽经维修但不很牢固,希望能更新。

2、安全通道的打开,小班孩子易走散。措施:提高责任心并多教育。

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篇5:幼儿园后勤园长工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,园长,全文共 1231 字

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幼儿园自x年11月通过江苏省优质园的评估验收以来,全园教职员工并没有因此而满足,而是以此作为一个新起点,与时俱进,乘势而上,深化改革,提高质量。在这次创建教育现代化的过程中,我园以《规程》和新《纲要》精神为工作准绳,明确了“努力改变环境、对教师进行全方位的师资培训,力争对家长做好一流的服务,促进幼儿和谐全面的发展”办园方向,努力提高教师整体素质。本学期,在上级主管部门的关心、帮助、指导下,在全体教职员工的共同努力下,我园不断强化内部管理,实施“以人为本”的人性化管理模式,努力形成“敬业、团结、务实、创新”的园风,幼儿园不仅在广大的家长中赢得了良好的声誉,而且还受到了领导与同行的好评,具体总结如下:

一、加强硬件建设,努力实现环境设施现代化。

为了使幼儿拥有一个安全、舒适、优美、丰富的生活、活动环境,满足孩子多方面发展的需要,幼儿园这两年在上级主管部门的帮助指导下、在董事会研究决策下,先后投入了30多万用于创建工作,使园容园貌、硬件设施在愿有的基础上有了较大的改善。

1、完善设施

良好的园舍设施是实施素质教育、提高保教质量的物质基础。幼儿园本着安全第一的原则,利用暑期、节假日,先后对场地、厨房、围墙、活动室等进行了改扩建和更新。铺设了400多平方米的塑胶软质场地,使场地更加美观、平整、安全。根据市卫监所的要求,我园对原有的厨房、用具进行了改建,确保了操作人员的安全。为了孩子,我们有计划地逐年更新,为了给孩子一个健康健康舒适的生活环境。园内活动室配有空调、实物投影仪、VCD、电脑、电子钢琴、等现代化的设备、各班设置的区域丰富了孩子学习环境,尽可能来满足他们探索和求知的欲望。

2、优化环境。

环境不仅对幼儿起着潜移默化的熏陶作用,更是萌发创新思维实施素质教育的手段之一。新《纲要》也明确指出:“幼儿园应该是为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要。”为此,我们在积极完善设备设施的同时,还努力营造优美的育人环境,通过环境使师生身心得到愉悦,获得美的情感体验。我们对幼儿园的每一处都进行了布置。充满童趣,给人以美感。我们还利用每一个空间和角落创设富有教育意义的环境。园所的走廊我们利用废旧物资制作了小灯笼实用美观、活动室的每一个空间和角落里,都有幼儿参与设计并制作的作品,幼儿在参与过程中获得身心发展的体验。活动室设置的阅读角、巧手吧、科学角、小超市、娃娃家等,让幼儿的日常活动变得丰富多彩。游戏区内,许多废旧材料的运用更为幼儿提供了表现、创作、实施才华、模仿生活的机会,在这些小空间中,孩子们无拘无束,他们在玩中学、学中玩,充分感受发现的乐趣,提高了观察力、想象力,激发了孩子的求知欲望,为创新思维的发展奠定了良好的基础。除了创设优美的物质环境以外,我们还十分注重建构健康、平等、和谐的师幼环境,要求教师爱护、尊重、赏识每一个孩子,平等、宽容地对待每一个孩子,站在孩子的立场,积极鼓励孩子,努力使他们成为自信、活泼、健康、快乐的孩子。

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篇6:2024幼儿园后勤个人年终工作总结_幼儿园后勤工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,个人,全文共 1618 字

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幼儿园后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。 但本学期在园主任的领导下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿 园的中心工作,对照苏州市幼托机构卫生、安全的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真 完成了各项工作。现简单总结如下:

一、 重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。

本学期在园主任的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开 一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要 求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的 意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起 眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学 期后勤服务的质量有的新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的 努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的 生命和健康视为首要。具体做法:每月一次由尹师傅对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全 面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,又一次为每个家庭制作了安 全接送卡,并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤,我们改变的统一放学的时间。结合健康活动, 要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲 临,由于全园人员的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。2、幼儿健康管理方面,本学期园领导在教师紧缺的情况下,确保了专职保健老师。并继续由有保健老师负 责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学 期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各 班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的 各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保 健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿 的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。4、环境卫生管理方面,我们始终以苏州市示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗 位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲 临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

二、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

1、部分教室地板和墙面进行的油漆和粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。2、做好了各类兴趣班的收费工作和兴趣班材料的购置工作,保证兴趣班正常准时的开展。3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。4、根据幼儿游戏活动的需要,及时调整好了现有活动室,并将游戏材料作了记录,以便流失。6、添置部分卫生清洁用具,保证后源充备。6、为顺利举办“迎新献爱心”庆元旦活动,做好了筹备工作。7、协助会计做好了幼儿代办费的结算工作。以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善, 以期待更多的收获。

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篇7:2024后勤厨师上半年工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:后勤,厨房,全文共 1988 字

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一、基本情况

__职工食堂、招待所两个单位共有干部员工__人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在__党委、__以及生活公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕__的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂、招待所收入___元,固定成本___元,变动成本___元,利润为___元。

二、今年以来的主要工作情况

__职工食堂、招待所是__后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在__,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对__内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为__的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到__的对外形象和广大员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:

1、围绕大局,提高认识

今年以来,__的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上__快速发展的大好形势,必将愧对__领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的__广大干部和员工。

因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻__党委、全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。

特别是我们能够紧密__的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以__的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

2、加强管理,规范运作

职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负__领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。

我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。

3、团结协作,优质服务

招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与__的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到__的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的_桌以上的接待任务达_多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到__领导的信赖和大家的好评。我们还把__内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。

目前,__各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到__就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们__能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。

就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照__领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在_个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有_个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。

职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。

当然,20__年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距__领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在__目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

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篇8:幼儿园后勤部年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 1712 字

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20xx—20xx年下学期,是一个手忙脚乱的学期。整个学期在原学期计划的履行中,全体教师还齐心完成了年审工作以及上等级幼儿园工作。虽然整个学期是忙碌的,但在连园长的正确领导下,各班级的积极配合下,后勤工作才得以继续更好地开展,全力服务于教学,以充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心安全工作,务实创新、脚踏实地的完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤简要工作总结

一、合理使用经费,完善办园条件。

为了尽快完善办园初期条件,使我们梦得利尔幼儿园更加稳定、更加规范化,本学期花了大批资金办了以下几件实事:

1、购买了幼儿营养计算软件,使得孩子们以后的食谱能够多样化,营养均衡化。

2、大型演播厅、电教室、图书室安装了窗帘,避免长期日晒损坏室内物品。

3、定期根据教职工领用物品的情况,添置了仓库缺少的物品,尽可能的保证了教职工领用物品时不缺货。

4、配备了另外六个班级的桌椅等电器配置,以及购买了多件大型户外玩具,攀爬球、毛毛虫等,以及小木马,平衡木等。

5、圆满的完成了运动百分百亲子运动会、六一儿童节活动、毕业汇报等活动,做到了有预案、有目的、有总结、有反思。

6、完成了安全教育活动,组织全园教职工及幼儿地震演练,让师生做到时刻安全在心中。

二、加强物品管理,提高使用效益。

根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是做好幼儿园后勤工作的一个重要条件。对园内及班级的财产物资我们都建有固定物品登记表和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前各班班主任进行清点登记,期末进行清点后交后勤处统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查并及时维修了户外幼儿大型玩具、监控系统、刷卡系统、厨房电器设备等,保证了本学期物品的安全使用。

三、加强食堂的管理,不断提高服务质量。

膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。这一年来,我们逐渐的建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》、《食物中毒处理方案》等。食堂炊事员真正做到每天幼儿食谱多样化,定期对幼儿生活进行营养分析,分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等,严格坚持餐餐按照食谱做,不私自调菜单。我们始终树立“安全第一,一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。

本学期的具体做法:

1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见。

2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。

3、对厨房储物室的食品至少半个月进行一次全查,对食品的生产日期、保质期、合格证等一一进行落实,对于过期和即将过期的食品立即处理,杜绝了食物中毒的隐患因素。所以,本学期师生饮食无一事故发生。

四、狠抓安全工作,消除不安全的隐患。

定期对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。

针对全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。门卫室及时购买了狼牙棒、橡胶棒、防刺手套、钢叉、保安工作服等安全保卫器械,保障头道关卡的安全。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度、安全巡逻制度、以及安全救援小组,明确部门职责,避免事故发生。把安全工作放在全园工作的首位,对来园来访人员做了认真登记,严格执行幼儿接送制度,本学期没有发生一起幼儿走失事件,保证了幼儿在园的安全。本学期五月中旬,在中心校的组织下,完成了全园灭火器年检充粉工作,保证了灭火器能够随时正常使用。

本学期的后勤工作能够圆满完成,离不开董事会、连园长的正确指导,离不开班级教师们的积极配合,离不开厨房、保洁的辛苦付出,离不开两位富有责任心的保安人员,离不开晓蓓这位好搭档,更离不开我们梦得利尔大家庭的团结一致。在此,向大家表示真诚的感谢。在以后的后勤工作中,我将提高自身修养,积极进取,持着将安全放在首位的工作态度,更好的将后勤工作开展下去。谢谢大家!

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篇9:幼儿园后勤部年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 1754 字

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不知不觉本学期即将接近尾声,回顾各项工作记忆犹新。首先非常感谢园长一直对我工作上的照顾和支持,给我这个(职位)锻炼的机会,在工作中我学到很多与其他老师不一样的知识,让自己各方面的水平也得到了很好地提升。吸取以往的工作经验,在园长的指导下和全体教职工的配合、团结一致地工作下,使本人的后勤工作得到了顺利地完成。现将本学期的工作做如下简要回顾和总结:

一、保育员工作方面:

本学期各保育员基本上能按计划、按要求执行各项工作任务。

1. 8月底依时回园搞好全园各区域的卫生,做好一切迎接新学期的准备。为幼儿创设一个舒适、干净地生活、学习、游戏的环境。

2. 9月份大部分是新生入园的班级,因此哭闹的现象也较多,特别是兼管小中班的保育员比较辛苦,都能配合班上的老师做好情绪安抚工作及搞好班级卫生工作。

3. 新、老生体检方面:各保育员能积极协助班上的老师及配合我们的保健医生,按要求、有次序地进行,使得此项工作顺利完成。

4. 12月底我园各班开展了“家长半日开放”活动,各保育员能提前做好相关的准备工作。开放日当天跟班进,能热情接待家长,主动搬凳子让其入座,同时时刻刻协助班上的老师做好一切相关的工作。通过大家齐心协力地配合下,“开放日”两天顺利完成。

5. 每月初能认真抹好操场镜子,墙壁画等。

6. 每天按值日表进行拖扫楼梯、操场等。

7. 逢周一上午用清水抹窗户、开关、消防栓等相关物品;逢周二、周四中午协助厨房做包点,操作时并注意个人卫生;;逢周日进行全园大扫除,及按轮值表煲开水。

8. 每天保持走廊、厕所无积水、无异味,做到随脏随扫随洗。

9. 每天下午按时清洗杯子、毛巾,做好安全消毒工作,并填好相关的表格。

10. 能给幼儿提供足量的开水,水温适宜,做到煲水时注意安全操作,随手锁水房门,杜绝意外事故的发生。

11. 对班上有特殊情况的幼儿特殊照顾,有个别弄脏衣裤或尿床、尿裤子的幼儿,做到及时清洗处理干净,并妥善保管好交回班上的老师。 睡房方面:

1. 每天保持睡房开窗通风,室内整洁、干净。但有个别保育员未能每天坚持做到睡房扫拖一次,经批评后有改进。

2. 由于秋冬季是手足口病的易发期,对此我园特别重视,加强注意个人卫生及各区域的环境卫生,勤洗手。加倍对睡房的枕头、被褥进行曝晒。每天下午坚持开紫外灯消毒至少30分钟。被套等床上用品能定期的用消毒粉浸泡、清洗、曝晒,达到杀菌的效果。床板每周用消毒水抹,做好一切预防传染举措。

3. 严格对照各项制度做好各种消毒工作,做到:玩具积木、各种物品定期消毒,责任到人,责任到班,从而大大提高了我园卫生消毒的质量,预防和控制了传染病的发生,使我园幼儿健康活泼地成长。

不足之处,有个别保育员在工作中懒散的情况,安排的任务不按要求执行,有些方面未能达到效率,经过提出后略有改进。

二、厨工工作方面:

本学期各厨工之间能相处愉快、团结协作,按要求做好分内的各项工作,尽可能给幼儿和员工提供色香味俱全的餐点。

1. 能按轮流表进行煮食,给幼儿和员工提供足量的饭菜,保证幼儿吃饱吃好,提高伙食质量,让家长都能放心。

2. 严格执行卫生制度,坚持每天一小扫每周一大扫。

3. 能认真洗刷餐具,并做到高温消毒。

4. 每周认真为幼儿制定带量食谱,合理搭配并保证按量供给。同时做好食品留样,贴上标签,放冰箱保留72小时,并做好记录。

5. 能做好食品出库登记表。

6. 采购中,采购人员能抱着对孩子极端负责的态度,食品均在固定点带有营业执照供应商采购,保证食品的质量和食品的安全。能提供新鲜、无毒的菜,每天坚持做好入库登记。

7. 不足之处,厨房方面有突发事件时,没有及时向园领导汇报情况,导致耽误幼儿正常进餐的时间;有时个别厨工在烹调时未能尽责,分到班上的饭菜不均匀,经教育批评后有所改进。

三、教师工作方面:

1. 家访工作方面除了个别家长不要求家访外,大部分班级都能有计划,有目的地对本班幼儿进行家访,了解幼儿更多的信息和在家的表现。

2. 午睡方面:老师基本能看好幼儿午睡,确保幼儿睡得好。但有个别老师有罚站,或是自己睡的现象,经批评后有所改进。

辞旧迎新,总结了本学期的工作成绩,瞻望下一学期的开始。在新的一年里,我将更加努力工作,一如既往地认真开展新工作,并针对这一学期工作中不足之处进行改进,取长补短,做到更好!

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篇10:幼儿园后勤工作总结范本

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 640 字

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秋风阵阵,硕果累累。本学期即将结束,它给我们多少思考,多少回味。在本学期里,我园在安全、后勤、教学工作中,取得了很大的成绩,它与后勤全体工作人员是分不开的。

本学期里,在园务会的领导下,多次组织全园教职工以及幼儿进行安全知识学习与安全教育,使全园教职工及幼儿提高了安全意识,增强了安全警戒,严格执行门卫、厨房、豆奶房的工作制度,同时对园内的水、电经常检修。严格加强幼儿接送车、幼儿及教职工饮食卫生的管理。经常组织安检小组对园内食品、饮水、水电、围墙、玩具、消防器材、房屋进行仔细检查。本学期排除了在检查中出现的一切故障,确保了本学期无一例安全事故发生。

在环境方面,我们重点抓危房、旧房改造与维修,时刻检查大型玩具的安全性能,更新了许多教学设施设备,配备了许多适合幼儿的体育器材,同时加大了绿化的投入,对全园的树木、花草进行了精心维护,使园内焕然一新。

在生活方面,配齐了先进的生活设施,加大了生活费用,逐步实现了饮食科学化、营养化,幼儿每天能喝上优质豆奶,确保全园幼儿及教工的身心健康,得到了社会与家长的好评。

在财务财产方面,严格要求财务人员,做到帐目日清月结,控制乱开支现象。学期结束后,实行财务帐目公开化。在财产方面,我们实行了定量支出,登记发放,责任到人。学期结束进行了财产清理,奖罚分明,确保园内物质合理使用。

综上述实绩,本学期所做的工作在诸多方面还存在很多问题。在今后工作中,后勤组决心取长补短、精心研究工作实施方案,做好工作计划,加强管理,为我园的教育事业再上一个新台阶。

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篇11:幼儿园后勤工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 2253 字

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回首顾望,感慨万千,伴着岁月的匆匆脚步,又走过了一个轮回。忙碌、充实、烦恼、欢乐一同拥有。在园领导以及全体教工的积极配合下,我完成了工会和后勤方面的工作,虽然没有轰轰烈烈的成就,也没有惊天动地的业绩,但是,我仍以“一分耕耘,一分收获”来诠释。为了更好的积累经验、修正不足、与时俱进。从以下几个方面对工会和后勤一年来工作进行回顾总结:

一、完善工会的组织管理,提高工会的服务职能

工会工作在党支部领导下有序的开展,班子成员分工明确,团结协作,坚持全心全意依靠教职工办学的思想,努力解决教职工的后顾之忧,确保了本年度工会的各项工作圆满完成,大大增强了工会委员对工会工作的认识和思想水平,提高了工作能力。

二、加强制度建设,履行工会维护职工合法权益的基本职责

工会是职工自愿结合的群众组织,切实维护职工合法权益,是工会的基本职责,也是工会存在和发展的基本理由。

1、幼儿园的民主管理中,对于幼儿园的各类制度修订、调整,必须坚持由工会广泛听取教工的意见,讨论、修改、完善,再实施。对于幼儿园工作的重点、难点、教职工关心的热点问题,给予公开透明,全体教工大会通过后才能实施,做到方案面前人人平等,并在园内公示,提高了教职工的知晓率。

2、在工会的组织下,严格按照公平、公正的原则,每年一次对园长、中层干部进行民主评议,客观公正地评议,促进了领导干部的工作积极性,

促进了园长和教职工的交流和沟通,使领导和教职工联系更为密切,积极发挥教职工的主人翁意识。

三、深化校园文明建设,加强教师师德建设

为了提高教职工的思想素质,加强师德建设,分批组织教职工观看电影,撰写观后感,在党支部的引领下,开展 “品读好书,共铸师魂”读书征文活动,让每一位教工在读书过程中丰富内涵,拓展眼界,结合工作实际有感而发,并进行交流,通过交流,增强教书育人的事业心、责任感和敬业精神。

四、“送温暖、献爱心”, 情系教职工生活。

1、每当新春佳节,幼儿园党、政、工一行总是抽时间,对我园在职、退休教职工进行春节慰问,进行零距离的沟通,并带去新年的问候与祝福。

2、为了减轻职工医疗负担,行政大力支持下,工会为全体在职职工办理了妇女防癌保险和职工住院医疗互助。

五、 重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。

本学期在园领导的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,经常召开后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

六、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。经常对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,为每位家长制作了安全接送卡,并督促门卫把好大门关。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,严格对药物的管理,保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。加强了消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。

3、食堂饮食管理方面,为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期孩子的身高体重又有了提高。

4、环境卫生管理方面,我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到

人,责任到人,坚持每周一次检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

5、在报账员生病住院期间代理报账员工作,圆满的完成了各项任务,得到园领导和教育局核算中心管户会计的好评。

七、不足与思考

回首20_年的工会后勤工作,虽然竭尽全力,但也有不尽如人意地方,我也在不断反思自己在工会后勤管理中存在的一些问题,特别是在幼儿园民主管理中更需要工会有效地发挥监督管理以及桥梁和纽带作用,在交流沟通上需要全面大胆、主动;碰到问题应大胆面对(1)进一步完善自己的工作机制、提升自己的工作水准;(2)做好桥梁纽带带作用,维护好教职工的合法权益,真正做到教工贴心人,更好地为教职工、家长、幼儿服务。

(3)认真完成组织赋予我的职能任务,不断提高掌握工会管理的工作策略;争取在新的一年里有新的发展。

最后,向关心工会、后勤工作,特别是给予我工作帮助和支持的全体教工表示衷心的感谢,同时,感谢各位会员长久以来对我们工作的理解和支持,今后,我们将精诚合作、再接再厉,一如既往地着眼于“以人为本”的目标,把工会办成教工最温馨快乐的家。“工会为大家、工会靠大家”,请大家评论及指正。

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篇12:幼儿园后勤工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 617 字

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幼儿园后勤工作本就是一件服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。但本学期在园领导的领导下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作,对照幼托机构卫生、安全的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。本学期在园领导的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。1、安全管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,发现问题做到及时维修或上报。

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篇13:幼儿园后勤工作小结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 3745 字

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幼儿园后勤工作个人总结

半年时间又在忙碌中悄然流逝,一个学期也又画上了圆满的句号。回顾、梳理一个学期下来的工作,快乐过、焦虑过、紧张过却又异常的充实,感叹自我在新的挑战中又得到了进步与历练,反思自我在工作中还有很多地方尚待不断的学习。现将本学期的各项工作做如下分析与反思:

一、新领域的尝试推动了个人较全面的成长与历练。

这个学期,十分感谢园里给予我新岗位尝试与历练的机会,让我在教育教学之外较为陌生的领域得以锻炼、成长。后勤管理,较于教育教学来说,零散、琐碎的事务性事情明显要多很多,这头手边事情还未完,那边又有事情突现,最初接管时自我还真如无头苍蝇般的忙乱,却还总是达不到自我预期理想的工作效果,疲于应对各种出现的工作状况,除了心急与焦虑,只有不断的调整自我心态、在问题中不断的反思自我工作方式,寻求突破口,以求改变被动的工作局面,把工作质量完成得更好,但是,在不断的工作摸索中也收获诸多:

1、共同参与一线员工的工作,体验他们的工作之辛劳,认同、尊重他们的劳动付出,这种参与方式更能走进她们的内心。透过开学初一日蹲点、偶尔不定期的走入一线的工作参与,边一齐劳动的同时边随意的交谈中,员工也更容易理解意见一些,并也能获知很多有价值的信息,解决了所存在的一些问题。再有,无任何包袱的与之诚恳的进行情感交流,更能客观全面的了解到具体细节工作、存在的问题,然后从园所宏观需求上与之诚恳的分析,在思想观念上不断加以疏导、引领,以到达个人价值与群众价值追求的一致性,缓解了员工与管理处于对立的局面,由此,团队意识、凝聚力就慢慢的有所增强了。

2、把好幼儿园开源节流关,采购物品时多方面进行价格的比对,了解掌握价格的动态,最大空间的做好成本节约。

采购于我来说是最头疼的事情:一最怕价格有偏差;二怕购买回的物品质量有偏差。最开始时由于没有经验,所采购回的物品价格、质量时有偏差,数次受挫以后弄得人没半点信心,很怕外出采购,甚至曾想过撂下采购的这个担子,但在董事会鼓励与信任下才重拾信心,也逐渐在采购中积累了一些经验,每次采购时,即便是在固定的定点采购点也会问清楚每一项目的单价,然后在清单后面加注详细价格单价;另有,除了定点的采购点,也会多问问、看看、了解其他店面的价格状况,进行物品、价格比对后,尽可能的购买性价比高的物品。

3、加大了员工寝室、功能室规范管理力度,较好的改变了以往脏、乱的局面。

员工寝室一向是个大问题:物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺,虽然平时也要求过、考核过,但是考核一下好一时,只要一不检查就回复原样,只是治标根本治不了本,杂乱也仍然是那么乱着。甚至,老师们这种不良习惯会也影响到孩子,镭射到了功能室的管理,班级使用完功能室后老师也没习惯收整好,导致功能室里也是“惨不忍睹”:桌椅、教玩具、图书等物品杂乱不堪。为了扭转这种状况,专门召集全体住园的老师召开了一次关于寝室管理要求的会议,从两方面着手:一是职责到人,以考核督管自我约束力。重新选出寝室长,寝室长负责监管好自我寝室。将卫生要求、寝室管理细则、值日生安排具体到人,排出公共区值日生表格张贴在寝室内,每日值日生做完卫生清扫后签好字,以便于管理人员检查核对,一旦发现未及时做好公共区卫生工作,从重考核。每个寝室内部卫生如有发现不干净的状况,全体寝室人员一并从重考核。二是管理上由平时的一周一检调整为不定时随时抽检,要确保寝室随时持续卫生干净整洁,但凡发现卫生状况差者同样从重考核。透过一段时间的试行,自此,寝室环境卫生改观显著,一改以往脏乱的局面,变得干净清爽多了。

功能室里也相应的采取了表格式管理,但凡进入功能室使用的班级做好表格记录,记录好室内卫生、教学具整理状况,出来后务必整理好功能室教学具,并也务必要认真填写好使用表格,物品整理状况如何。虽然,检查过程中仍有少部分未清理整齐的状况出现,但总体来说还是进步相当大。但是,后期表格的填写有些班级就没能坚持下来,使用完后没及时做好使用记录,在下学期工作中还需要求老师做好持续性的工作。

二、后勤团队建设初见成效。

后勤人员相对班级来说也较为复杂一些,文化层次、个人素养亦存在有差异,管理起来就颇为费劲些,要求与制度的执行总是到了实际操作时大打折扣,并且习惯性的喜欢以各种借口与理由来给工作中出现的状况与问题辩解,想要扭转固化的这种工作思维与方式,的确需要精力和时间一而再、再而三的不断去强化、去督促。我从以下方面展开了后勤团队的打造:

1、学习、强化规章制度,明确岗位职责与要求,严格规范程序化工作。

在学期初,就召开后勤会议,组织全体后勤人员进行规章制度的学习,从思想上、从幼儿园宏观工作需求上来要求后勤人员更高标准、更高要求的对待自我的工作,严格以规章制度、岗位职责来对照日常工作;并在园训的基础上修改、拟出了一份后勤部门工作宣言,以此指导自我的工作;我还新制定出了一份后勤管理考核细则,对后勤人员进行细致程序化工作的要求与监管,以此为依据进行日常考核。力求多渠道的带动后勤工作逐步进入规范化管理。

2、下放管理权利,发挥中层管理领导力量。

食堂班组工作氛围一向不是十分融洽,个人主观意识多,相互协助精神相对于班级来说还是欠缺一些,埋头闷声做事多,主动交流沟通少,就有因交流不畅导致工作出现问题的状况发生过(幼儿菜量少了无人管、调改了菜谱不汇报等等),这也是影响食堂工作质量大的一个因素之一。为此,我就如何提升食堂工作质量,带动食堂班组工作氛围找食堂班长多次交流。分析原因有:食堂自主管理不够,平常多半是被动式的理解安排的工作,没有太多的动脑筋想问题、想事情,构成了一种等待安排、被动理解的工作习惯,没有一个主要负责的人员来起到一个协调、带动的作用,班组长带动性远远不够,根本发挥不了作用。并且只要一有出现问题,大家还相互推诿职责。基于此,透过与班长交谈、商讨,决定把管理权利下放,充分发挥中层管理人员的力量,以班长负责制进行食堂班组内部自主管理,班长有责管理、调动、协调好食堂班组所有人员、所有工作,有问题我们只找班长问责,班组内必须要高要求、高质量、不打任何折扣的完成所有工作。透过试行,这种方式的确可取,班长用心主动性被调动了起来,班组内工作氛围、协助精神也明显有所改观。但有些细节工作、对工作要求的执行力度还需在以后工作中不断督促与强化。

3、组织形式多样的各种赛项、业余活动,调动大家主动参与的用心性,增强团队凝聚力。

为了激发大家主人翁意识,增强后勤工作人员的凝聚力,光只靠嘴上多念叨还远远不够,还需要丰富多样的团队活动等其他形式来调动大家的热情与用心主动性,于是,这个学期我们组织了诸如:食堂切菜比赛、保育组故事比赛、外出休闲放松活动(保育组、食堂班组分别进行)等,让大家在竞赛中得以技能上的相互学习、提升,增强大家参与活动的用心性;在紧张的工作之余也放松身心,释放压力,以持续充沛的精力、简单愉快的情绪投入到工作当中。

三、安全管理意识、督促排查力度做得不够到位,导致有职责安全小事故的出现。

“生命安全大于天”,可见安全工作是摆在幼儿园首要重点工作,其实我一向也十分重视安全工作,学期初也采取了一些安全管理措施:

1、修改完善了各部门的安全职责状,并与各职责人进行了职责状的签订。

2、出台了每日安全检查制度,除了班级以及各部门所需维修的物品维修上报登记表之外,还增加建立了每日安全检修台帐,要求安全负责专员每一天进行安全排查并做好详细记录。

3、组织班级进行了多次消防演习,提高了班级老师安全警惕性和幼儿安全防范自救潜力。

4、进行了教职工寝室彻底的用电安全排查,基本上杜绝了寝室私自接用电器,并基本做到能自觉养成安全、正确使用电器的习惯。

5、经常巡查班级正确使用电器状况,较好的督促到了教职员工安全意识的提高,从最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除,这说明老师的安全警惕性在督察中得以提高。

6、食堂食品卫生安全也都是秉着“高度以孩子生命安全至上”的原则进行操作,卫生、消毒、食品留样、采购、加工制作等每一道工序都严格把好卫生、食品安全关,但凡发现任何异常、甚至疑似异常的食品都是宁愿造成浪费也不会给孩子吃,不会拿孩子生命安全来做实验。

但是,我也深刻的检讨自我,在安全工作有些方面没做到位:

(一)门卫安全把关上,的确督管力度不够,门卫制度的执行不是很到位,还是存在比较多的问题与漏洞:

1、有时门口没人值岗时门没及时落锁,外面的人就能够轻易的进入到园内来。

2、外来人员来访时还是较为随意,门卫没有认真执行好门卫登记制度就放外人随意进入园来。

3、下午离园后时段更为放松,多次门口无人在岗而未落锁,安全隐患十分大。

(二)做为一名安全管理直接领导者,我十分的自责安全巡查没能坚持好,因忙于其他事务,到学期后期巡查工作就有所放松;对安全专员的要求也没督管好发现问题就应要及时上报、及时处理,导致有安全隐患时我没能第一时间掌握信息,及时排除掉安全隐患,带给了一名孩子小伤害事故的发生。

这次事件也给了我深刻的教训,不管其他任何事务都没差错,但只要一点点的疏漏,就会影响到全部工作质量,还会造成严重的后果。所以,切记任何时候都不可疏忽和放松警惕。期望我个人在此教训上引以为戒!安全至上!

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篇14:幼儿园后勤部年终总结900字

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 703 字

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本学期,后勤工作紧紧围绕幼儿园园务工作重点,继续加强保健、食堂、保育、安全等方面的科学管理,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量,真正体现卫生保健工作的实效性,为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障。

一、强化队伍管理,提高三大员工作质效

二、深入研究三大员一日操作环节,不断优化教研形式,提升教研质效

1.本学期保健组与营养组共同研究“营养自助餐”的菜谱与烹饪。

2.结合幼儿园保教推进会的有效实施,以保育工作精细化为宗旨,凸显三大员后勤保障功能。

3.本学期我们保健员继续开展区级课题“三位一体协同培养幼儿生活自理能力的实践研究”保育员组以项目组为引领,分年龄段进行专题研究。

三、细化安全管理机制,确保全体师生的安全。(详见安全工作总结)

1.加强组织管理,建立长效机制

2.注重安全教育,营造平安环境

3.家园沟通,确保幼儿园外安全

4.三防措施到位,确保稳定和谐

5.优化幼儿园环境,重视学校卫生,促进健康成长

四、保健工作细致周到,促进幼儿健康成长

1.规范保健管理,提升保育质量

2.科学合理地制定食谱,抓好膳食管理

3.规范岗位操作,抓好传染病管理

五、加强财务财产管理,有序开展后勤其他工作

1.本学期后勤部门做好幼儿园的开学初以及学期结束的各项准备以及整理工作。

2.勤俭办园,物尽其用,财尽其效,做好了资产清点工作。

3.加强财务管理,严格按照收费标准进行收费,并在网站、公示栏等及时发布幼儿园收费标准,做到公开、公示。

4.维修保养及时高效,减少物品的损耗。

六、一份耕耘一份收获

为了提升三大员保育观念,提高操作水平,我们进行了一系列的岗位练兵、技能技巧的竞赛等活动,从而保证保育工作的质量。

七、反思与下阶段方向

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篇15:幼儿园后勤工作总结怎么写?

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 943 字

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后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做出总结:

一、 膳食管理

1、膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准;

2、定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食;

3、采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。

二、保育工作

这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。

在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。

三、财务工作与财产管理、维修

认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。

开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。

四、卫生保健

配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了百分之百;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。

五、安全保卫工作

根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。

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篇16:幼儿园后勤部年终总结900字

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 1007 字

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幼儿园后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”,我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。

一、膳食管理

膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。

定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食。采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。

二、保育工作

这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。

在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。

三、财务工作与财产管理、维修

认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。

开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。

四、卫生保健

配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。在园幼儿的肝功澳抗检查工作达到。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。

五、安全保卫工作

根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。

以上就是我今年在后勤部的总结,在今后的工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,在部门更出色地完善各项工作!

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篇17:2024幼儿园后勤年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 897 字

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(一)完成托幼机构卫生保健台帐。

1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析,召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。

2.晨间检查、全日观察记录。

认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。3.完成体格检查并进行评价。

期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。九月份完成全园老生体重的测量,按WHO标准进行评价。上学期筛检出的肥胖儿继续进行管理直至转归。筛检出肥胖儿和体弱儿建立个案。本学期体弱儿有一人,肥胖儿有人。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。

(二)卫生宣教

1.根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。

2.每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。

3.认真做好爱国卫生工作,台帐资料齐全、规范,服从街道、社区管理,随时接受检查,确保幼儿园卫生达标。

4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,安全正确使用ck报警器,并作记载,定期检查CK使用记载情况,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。

5.本学期,检查灭火器1次;各类维修30余次;检查户外大型玩具次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。

本学期,我们后勤部门的工作人员在园长和书记的领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。使后勤工作正真起到绿叶的作用,配合各个部门把阊幼建设的更好。

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篇18:幼儿园后勤下学期工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 1979 字

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学期在园主任的领导下,后勤工作继续以《幼儿园教育指导纲要》为指导,围绕幼儿园的中心工作,遵照省示范幼儿园的标准,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

一、 重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。

本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容有《幼托机构卫生保健工作手册》、《中小学、幼儿园公共安全教育指导纲要》、《消防安全培训》等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期,为加快推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水平,全市学校、幼儿园统一安装并使用校园安全管理软件,遵照规定,幼儿园的每日安全工作与每月履职报告、以及每月的安全工作会议我都不厌其烦地准时上报。同时,本学期还规范了安全教育备课,结合健康活动,每班每月开展的安全教育内容及安全教育月的内容,都在备课本上得到全面详实的体现。老师们不仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的安全知识教育,提高了幼儿的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时维修。严格接送制度,要求门卫督促家长记录好无卡幼儿接送登记及晚离园幼儿接送登记,吸收姐妹园的经验,本学期完善了中途幼儿接送登记表。为了避免接送时的拥挤,我们分时间规定了幼儿放学的时间。小班为4:00—4:10,中班为4:10—4:20,大班为4:20—4:30,让幼儿真正做到开开心心来园,安安全全回家。本学期,我们还邀请市消防大队对全体教职员工进行了一次防火宣传讲座,每位教师都把自己深刻的感想记录了下来。并通过自己的言传身教感染幼儿、教育幼儿。

本学期,在安全方面,我还扎实做了以下工作:

1、在期初,分条线、分部门层层签订了安全责任状,签约率100℅。

2、根据市局要求及幼儿园安全教育内容,发放各类安全工作告家长书。

3、组织全体教职工进行了突发事件紧急疏散演练。

4、做好了幼儿暑期的家访工作安排及假期的值班安排。

5、根据片安全检查结果,及时安装应急照明灯。

通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一直做好新生的入园体检工作及幼儿的六一体检工作。

3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

4、环境卫生管理方面,我们始终以省示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。

2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。

3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。

4、做好了江苏省行政事业单位资产清查工作,并按要求输机存档。

5、后勤工作月报表能按要求按月按时总结汇报。

6、合理添置部分学习用具、厨房生活用品,保证后源充备。

7、做好设备设施的检查与维修工作。

8、做好学校的政府采购工作,有计划地添置设备设施。

9、为顺利举办“家长半日观摩活动”、“超级童星比赛”、“小太阳亲子乐园”“大班毕业汇报演出”“大型同构活动”等活动做好了筹备工作。

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篇19:2024后勤厨师上半年工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:后勤,厨房,全文共 1005 字

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在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

二、管理方面

以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

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篇20:幼儿园后勤工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:幼儿园,后勤,全文共 1756 字

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一学年来,我园后勤工作据《纲要》精神的指导下,本着园本实际情况、脚踏实地完成了又一学年的后勤工作任务。

一、完善常规工作操作,加强新旧保育员的培训工作,以提高自身素质。

1、一年来全体的后勤人员都能在各自的岗位上完成工作任务。熟悉每日工作操作程序,能在规定的时间段完成相应的工作。且每人的动作都很娴熟有序把整个活动室搞得有条有理。排放整齐,无存在卫生死角。

2、一年来园内有三位保育员因事辞职,因此更换三位新保育员。在新保育员刚上班时都能进行上岗前的理论培训,且跟班学习操作一天。我园能定期组织保育员学习业务知识、理论知识,现场操作活动并讨论学习。在5月7日8日还组织全体保育员参加市妇幼所、教育局举办的业务、理论知识培训,参加考试并取得合格证书,通过这次集中培训、学习,大家在座谈中,都觉得受益非浅,有了更深的了解幼儿园的保育工作的重要性。

3、保育员能主动积极的参与教学当中,能帮班科任老师共同配合制定每日活动常规,配合准备教学过程中所需的活动材料。一年来,园还组织全体教职工进行评优工作,评出青阳街道优秀工勤人员一名,园优秀工勤人员三名,这样就能对全体教职工更有一种促动的作用,树立榜样、起着带头的作用。

二、时刻抓好安全工作,确保幼儿园工作安全正常的运作。

安全工作是幼儿园工作的首要任务,在一切工作正常开展前,安全是不可缺少的。每天早上要对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患并做好记录。园成立了一支安全工作领导小组,共同商讨如何创建一所平安园所,做到有会议有记录,定期组织领导组的成员进行安全检查:电器、线路、活动场地、消防栓等。如有发现不安全的地方,马上进行整改。园门口有丢车、车箱被撬、丢提包,市内公路过路速度快等一系列不安全情况,都能及时的向上级反映并采取下列措施:a、加强门卫的巡视力度,与*一中队联系,争取取得在离园的高峰期配合共同维持秩序。b、填写申请表报送教育办,申请设立校园警示牌减速慢行的路障等。节假日都有分发告家长书,并及时取回家长的回执单,以确保每名幼儿在节假日期间的生命安全。厨房的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上进行退货处理。食品烹饪食用之前每种食品都要取少量进行留样观察直至24小时以后,每学年与各摊贩签订保质保量的合同书。一年来通过一系列的抓安全工作措施,确保园平安有序的进行运转,得到上级检查团的一致好评,并获得青阳教育办“创建安全学校先进单位”

三、大力度抓好保健、科学合理安排一日膳食。

新的保健员主抓园内卫生保健工作,由于是刚从学校毕业出校门,对幼儿园的琐碎工作较为不熟悉,因此要花较为大的时间来对其进行讲解、培训、示范等,保健员也能勤勤恳恳、脚踏实地的学习,通过参加泉州市儿童保健培训、晋江市保健员定期培训等也学到了一写些理论知识,加上园实地操作,用心钻研,一学年也都能基本上掌握工作的大方向,能独立操作保健室的有关资料填写,到班级及进行指导卫生工作,配合妇幼所做好防疫接种、体检等工作。抓好晨检关,每天入园时保健员做到一摸二看三问四查的检查工作,发现有病儿、传染源等马上做好切断隔离,保证幼儿安全入园。每两月做好膳食的营养计算,召开膳委会与家长代表共同制定好幼儿一日的营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园。坚决杜绝三无产品。

四、进一步完善园舍环境、争创优美的育人环境。

一年来围绕以幼儿健康成长为核心,努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境,根据需要添置所需的设备设施:

a、大、小厨房添置大、小冰箱各一台、洗衣机,每班有家长赠送的电视机、影碟机、音箱、话筒

b、办公室添置一台电脑

c、多功能结构室添置实心大型积木两套、幼儿户外活动器械,以充实幼儿的户外活动材料丰富多彩。针对园的厨房设施,位置不符合卫生局的要求,因而重新请人设计、画图纸送卫生局审批进行重新改进。一些不适应幼儿园幼儿生活的班级、寝室都要重新进行翻修。园环境卫生有责任到人分区到位;保证时刻干净。

以上为本学年的工作总结,存着一定的工作成效,但也是着一些不足的工作有待下次进一步努力。如教玩具配备不足,只够供部分幼儿使用。环境卫生的整洁度不够。幼儿的午膳营养量中,海鲜类、蔬菜类达不到要求。

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