仪表礼仪:体味三A法则社交礼仪_个人礼仪_网
所谓的“三a”其实就是“accept, appreciate, admire”三个英文单词的开头字母,意思分别是:接受、认可;赏识、感激;赞美、钦佩。它的基本含义是在人际交往中要成为受欢迎的人,就必须注意善于向交往对象表达我们的善良、尊重、友善之意。
第一个a,接受对方。一个真正受欢迎的人他是什么样的人呢?严于律己,宽以待人的人,我们要接受与我们交往的人,不但接受他人本身,还要接受他的习俗他的习惯。但是实际上我们知道,那个最不受欢迎的人他是什么人呢?他是严于律人,宽以待己的人。这就是做人比较刻薄,对人吹毛求疵。身边经常都有同学(其实很多时候也包括我自己的)抱怨:广外这么烂我当时报广外真是瞎眼了;那个什么什么老师他根本就不会教书,去教小学初中还差不多,居然教我;我们班的那个什么什么同学我真顶他不顺,世界上居然有这样的人。。。等等。这些其实就是最明显的不能容人的表现了。选了这课我学乖了点,无论如何也不在背地里说人家的坏话,就算人家真的是那么烂,就算一大群人在说,我只当听众。
第二个a,对人赏识、重视他人。就是要发现并重视他人的优点,注意他人细节的好的变化。但我们的人生经验告诉我们,在日常生活中有的人他倒也是重视别人,但是他重视别人重视什么啊?找人家毛病。找你毛病,他倒绝对重视你,但是找的你不是优点。很久以前就看过这样一本书,说是跟女孩子交往要注意她的细节变化,并把它提出来。可惜我这个人呆头呆脑,老是连自己的事都忘记,总是对方提醒之后才能发现,只是偶尔能做到发现细节,效果真的很好,这至少我比较重视她。比如一见面先看看她的衣服有什么特别的地方、她的发型怎么样、她的鞋、她的表情等等。如果你一见面就跟她说“哇,你这件衣服是新买的吧(你可以不对好不好看发表什么)?你理发了啊,不错嘛。今天心情很好吧,脸上都是笑”。这样对方是很难不开心的,就算她正为其它事烦着。相信我们都有上qq聊天的吧?在q上有空多留心一下其他人的个性签名,因为很多人会把自己烦心的事不幸事写在那的,你顺便来个安慰一下,收获会是惊人的。我就曾经试过,我发现我的一名部下,她的个性签名我一看就觉得好像是发生了什么不幸的事,因为她前两天还跟我请了假。于是我按照自己的猜测(尽管我不敢说完全知道发生什么事,但我确定是八九不离十的),很小心地安慰、开脱了她几句,她很感动,真的,以至于她以后工作都特别卖力特别负责。这就是重视他人的妙处所在了呵!
第三个a,赞美他人。这一点很重要,任谁都不会讨厌赞美自己的人,只要他不会太过分,不然世界上也不会有“马屁经”的出现了。admire其实就是要你欣赏地肯定对方,以欣赏的态度去肯定对方。有一位哲学家讲过一句名言,他说一个真正有教养的人从来都是一个虚心的人。尺有所短,寸有所长,你看人看事,很容易就能找到某人的毛病,但我们应该多发现人家的优点,在后再进行一番适当的赞美。我以前在社团工作的时候就老是挑干事们的毛病:这个活动我昨天叫你去申请到现在还没有申请到,你办事就是拖拖拉拉的;这张海报不行,这里太不显眼了那里太耀眼了,你还技术部长呢;那传单是谁贴的?贴成那样子谁看你的啊?破坏形象。当然可想而知啦,那时候工作真的很不顺心,其它干事也自然屈得慌啦。还好后来我及时改正了过来,多亏选了这么一门课。现在我用得最多的是赞美和鼓励。
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篇1:关于座位的基本礼节要求_个人礼仪_网
入座的基本礼节要求
入座.又叫就座或落座。入座时的基本要求如下:
1.在适当之处入座
在大庭广众之处入座时,一定要坐在椅、凳等常规的位置上。坐在桌子上、窗台上、地板上,往往是失礼的。
2.在他人之后入座
出于礼貌,与他人一起入座或与对方同时入座勿抢先入座。
3.注意尊卑
与他人同时人座时,应当注意座位的尊卑。
4.从座位左侧入座
入座时最好从坐椅的左侧接近它。这样做,是一种礼貌,而且也容易入座。
5.向周围之人致意
在入座时,若附近坐着熟人,应主动跟对方打招呼。若身边的人不认识,办应向其先点点头。在公共场合,要想坐在别人身旁,须先征得对方同意。
6.以背部接近坐椅
在他人面前入座,最好背对着自己的坐待,这样就不至于背对着对方。得体的做法是:先侧身走近座椅,背对其站立,右腿后退一点,以小腿确认一下坐椅的位置,然后随势坐下。必要时,可以手扶坐椅的把手。
7.毫无声息地入座
入座时,要减慢速度,放松动作,尽量不要坐得坐椅乱响,噪音扰人。
8.坐下后调整体位
为使自己坐得舒适,可在坐下之后调整一下体位或整理一下衣服。但是这一动作不可与入座同时进行。
离座的基本礼节要求
在离座时,基本要求如下:
1.先有表示
离开座椅时,身旁如有人在座,须以语言或动作向其先示意,随后方可站起身来。
2.注意先后
与他人同时离座,须注意起身的先后次序。地位低于对方时,应稍后离座,地位高于对方时,则应首先离座;双方身份相似时,可同时起身离座。
3.起身缓慢
起身高座时,最好动作轻缓,无声无息,尤其要避免弄响座椅,或将椅垫、椅罩弄得掉在地上。
4.从左离开
窝座起身后,宜从左侧离去。
5.站好再走
离开坐椅站定之后,方可离去。
篇2:每天一个好习惯之礼仪篇仪表,第一印象的关键_个人礼仪_网
仪表,也就是人的外表形象,包括仪容、服饰、姿态和风度,是一个人的教养、性格内涵的外在表现。
讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中,只要有条件,就必须勤梳洗、讲卫生,尤其在社交场合务必穿戴整齐,精神振作。
要正确认识自己,不盲目追赶潮流,注意得体和谐,做到装扮适宜,举止大方,态度亲切,秀外慧中,个性鲜明。
以上是小编为大家整理好的范文,希望大家喜欢
篇3:珠宝员工仪态要求_个人礼仪_网
工仪容仪表礼仪的规范,你的仪容仪态是顾客能否对你、对你的企业产生好感、信任感的首要因素。那么身为一个珠宝员工怎样才是一个标准的仪态呢?下面是第一范文网小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。
珠宝营业员接待语言规范
1、语言规范原则
专柜营业员的语言规范原则是:称谓得体、语义明确、用词得当、语气谦和,使用文明规范用语,杜绝工作忌语,推广使用普通话。文明规范用语是指使用“请、您好、对不起、谢谢、再见”十字文明用语的基础上,结合具体的工作特点,为客人提供满意的服务,进行良好沟通交流的语言。在工作中为规范服务,维护团结,服务用语要做到“六不讲”,即:不讲低级庸俗口头语;不讲生硬推诿唐突语;不讲讽刺嘲笑挖苦语;不讲有损对方人格语;不讲虚假糊弄欺骗语;不讲伤害对方自尊心语。
2、接待用语规范: 在接待来访客人时要热情、诚恳,“请”字开头,“好”字结尾。接待外地客户时应主动食涌普通话。 根据对象、年龄、职务等不同,称谓要得体,如:“同志”、“先生”、“小姐”等。 客户做到“四声”服务,即:顾客进店,应主动相迎,有招呼声;顾客询问,应热情解答,有介绍声;收款找零,应交待清楚,有唱票声;顾客离店,应礼貌示意,有道别声。 用委婉的语气表达否定的意思。
3、电话用语规范: A、员工电话用语应符合文明规范,注意控制语气、语态、语调、语言亲切、简练、有礼。 B、及时接听,勿让铃声超过三遍,迟接电话须表示歉意。 C、使用规范用语问好,例如“您好”、“请讲”等。 D、仔细、耐心倾听对方讲话,决不轻易打断对方。 E、准确记录、转告电话内容,主动解决客户要求,及时转告同事回电 。 F、谈话结束,表示谢意,等待对方先挂电话。 G、工作时间与业务无关电话应简短扼要。
4、日常工作用语规范: A、日常互相交谈中员工应善于倾听,不随便打断他人谈话,不鲁莽提问,不问及他人隐私,不要言语纠缠不休或语带讽刺,更勿出言不逊,恶语伤人。 B、言语应注意措辞分寸,谦虚谨慎,维护公司形象,客观正派,不涉及工作机密 C、同事志间,见面时应互相致意,如说“您好”、“早上好”、“再见”等。 D、工作中交流接触时,应保持文明礼貌,如说“请问”、“打搅您”、“谢谢”等等。
珠宝营业员基本功规范
站:要求姿势端正,面带微笑,思想集中,主动热情地接待顾客; 写:写发票要字迹端正,无错别字,一目了然,清楚无误; 拿:要动作敏捷,准确地知道物品的挂放地点,做到“十拿九准”减少顾客等候时间; 放:要轻拿轻放,挂放整齐,柜台内货物,包括包装袋、发票、账本等都要放置整齐; 包:轻拿轻放,包装美观大方; 算:熟悉价目表,准确计价,唱收唱付,又快又准; 会:会结账,会做报表,会盘点。
珠宝营业员仪容仪表规范
仪表: 头发:干净、整洁; 面部:脸要保持干净,脸上要保持微笑,保持空腔清洁; 制服:要穿戴整齐,保持制服的清洁; 手部:要干净,要勤洗手,不留长指甲; 鞋:要保持干净、光亮、无污迹; 仪容: 仪容端庄 、装扮得提 、举止文雅 、谈吐得体
篇4:仪表礼仪: 做好第一印象_个人礼仪_网
仪表礼仪:做第一眼魅力达人
一般来说,白天应选用清爽、营养成分简单的可防止紫外线和外界刺激的保护性膏霜或乳液;晚上则选用营养成分较高的滋养品。因为晚上10点到凌晨2点是皮肤新陈代谢最旺盛的时间带(也称美容时间或美容带),此时皮肤血管扩张,在白天疲惫受损的细胞可在这段时间恢复。
(2)得体的化妆
现今的社交礼仪中,女性化妆是一个基本的礼貌,礼貌的妆容要遵循三W原则,即WHEN(什么时间)、WHERE(什么场合)、WHAT(做什么)。不同场合画不同的妆容,是得体形象的定位与诠释。
不分场合的妆容是不礼貌的,比如正式商洽签约的场合以前卫冷傲的妆容出席,会给人傲慢无礼轻浮的印象;而在聚会PARTY中,过于简朴的淡妆出席,则有缺少热情、不合群、孤傲藐视的嫌疑。
对大多数女性来讲可分为“基础妆”和“时尚妆”两大类,基础妆是比较正统的、原则性的,适宜于一些隆重的场合,突出个人身份和格调。时尚妆,则是具备现代气息的妆容,一方面可以是前卫醒目的,另一方面也可以带有强烈的个性特色,是纯粹展示自己化妆乐趣的选择。
职业妆
比较常用的职业妆应具较强的包容性,与服饰及办公环境的气氛融为一体,色彩切忌过浓过艳。妆容应讲究精细,以淡雅的色彩为主。既要适于对内外人士近距离的接触与交流,也要能够表达你的品位。粗糙的妆容会影响自己的职场形象,也会因妆容不得体而和他人产生距离感。需要注意的是,因为下班之后可能还有约会,从早上开始就要认真化妆。
底妆:长期待在空调房里,室内照明也是冷调的光源。因此,底妆要选择有保湿效果的粉底,色彩也要选择适合冷光的暖色调,健康肤色和小麦色是较好体现生机的粉底色,偏白的象牙色、贵族白最好作为提亮色使用。记住你的妆容是职业礼貌的表现而不是为了突出时尚效果。
眼妆:清晰的眼线可以提亮眼神,还可以强调妆容的职业感。用黑色眼线笔从眼头开始描画出在眼尾微微拉长的眼线。以最容易展现出色泽感的珠光银色眼影为重点,用中号眼影刷刷在上下眼睑,清爽的色彩正是利用了清晰的眼线,来突显东方情调和清爽干练的职业感。
睫毛:黑色,一定是黑色的睫毛膏,其他任何颜色都只能让你显得失礼并且怪异。
颊妆:职业妆的腮红不可浓于唇彩,重点在于利用柔和的色彩使得整个妆容更加亮丽,缓和办公室的紧张气氛。
唇妆:有透明感的唇彩,可以不用勾勒唇线,选择与自己唇色接近或略深的色泽,轻而薄地涂于唇上。
指甲:修长漂亮的指甲固然吸引眼球,但不适合工作,可要是剪得秃秃的,也会给人不修边幅的印象。
宴会妆
重点在于强调轮廓感。宴会妆是在完全没有自然散光的光线下的妆容,需要用明暗、修容技术和线条勾勒的化妆方法,使轮廓感丰富、清晰。
要点:选定主题。有高贵、优雅、性感、冷艳4个主题。塑造哪一个主题,不仅需要适应相应的场合,还要与你的服饰和气质、风度相配合,有人可适应4个主题,有人只适应一或两个主题。晚妆的亮点是眼睛、口红和腮红。
唇妆:强调层次感。除了选择适宜的色泽之外,可以有3个层次感,唇部外延色彩偏重,能帮你打造较好和精细的轮廓感,唇部主体为主体唇色,中部可选择浅色或白色,也可选择富有光泽的唇彩或唇油,造成生动迷人的立体效果。
眼妆:宴会妆较多用紫色、玫瑰红色、银灰色、蓝色等突出主题的色彩,并较多用带有荧光的眼影或用于凸出部的高光色,在晚间的灯光下与有光泽的服饰相辉映,提高晚妆夺目的表现力。
忌讳:色彩是提高亮度的一个重要手段,通常宴会妆着色较平日更浓重一点,不过切忌走向极端,过于浓艳的女人,容易被看成是粗俗与不受欢迎的人。
手部
手是一个人的第二张脸,也是我们在社交场合中动作比较多的部位,所以手部的整洁很重要。
(1)勤洗双手,保持手部的洁净是最基本的礼貌。
(2)手部要注意保护,不能有红肿粗糙、长疮、生癣、皲裂的现象。
(3)不留长指甲,指甲的长度不应超过手指指尖。定期清理修剪指甲,修指甲时,指甲沟附近的“暴皮”要同时剪去,不能用牙齿啃指甲。指甲要保持整洁和有光泽,不要在指甲上涂颜色过于突兀的指甲油。特别值得提出的是,在任何公共场合修剪指甲,都是不文明、不雅观的举止。
(4)女性在穿着无袖上装时,腋毛应不宜为人所觉察。
(5)如果手部有过于另类的纹刺图案,在正式的社交场合会降低你在别人心目中的印象分值。
表情
在人际交往中,表情占有相当大的比重。它是心理状态的外在表现,有时能起到言语所起不到的作用。
(l) 微笑
善用微笑是人际交往中比较重要的一个礼仪环节。
微笑是一种面露喜色、而又不发出明显的笑声的面容表情。真诚自然的微笑应该是五官不发生显著的颤动和位移,额部肌肉收缩,使眉位提高,眉毛展开略成弯月型,面部笑肌有意识地收缩,双唇的开合不易过大,牙齿以不露出为佳,嘴角稍微用力向两侧拉直使嘴角呈船形。
(2)眼神
“眼睛是心灵的窗口”,视线的角度、注视范围、注视时间,都能表现出你的礼仪分值。一般情况下,视线的落点应该在对方的发际以下,下颌之上。注视其他区域会让对方不舒服,是不礼貌的注视方法。
在问候、致意、告别、表示同意、强调自己见解的时候,一定要看着对方的眼睛。在与别人正面交谈时,视线停留在对方面部的时间不少于总时间的三分之一,以表示敬重对方。切忌目光东移西转,这样会让对方感到你心不在焉。但如果长时间地盯着对方,也是失礼的行为,可以有意识的将视线不时的转换一下,让对方可以放松。
篇5:关于称呼的仪表礼仪_个人礼仪_网
在一个国家中个人是主体。对于个人来说什么最重要呢?我想首先应该是具备文明素质,只有当每一个人都具备了文明素质,那么这个国家的整体素质才能提高。 下面有小编整理的仪表礼仪:称呼不可随口而出,欢迎阅读!
拿破仑·希尔有一句名言:“你怎样对待别人,别人也会怎样对待你。”所以,你想得到别人礼貌的对待,也有必要礼貌地对待别人。
在语言交际过程中,称呼是传递给对方的第一信息。不同的称呼反映了交际双方的角色身份、社会地位和亲疏程度的差异。不同的称呼常常能传递某种特殊的语力,它能直接传达你对他人的态度。你是友善的还是敌对的,是尊敬的还是轻慢的,是热情的还是冷漠的,都能从你的称呼以及相应的语气中表达出来。所以称呼不能随意出口,应当注意一些细节问题。
一忌误读。一般表现为念错被称呼者的姓名。有些姓氏是多音字,不知道的人很容易犯下错误,引起不必要的尴尬。比如“芮”、“查”、“盖”、“单”等,这些姓氏就极易弄错。要避免犯此错误,就一定要作好先期准备,必要时不耻下问,虚心请教。
二忌误会。是指对被称呼人的年纪、辈分、婚否以及与其他人的关系作出了错误判断。比如,将未婚妇女称为“夫人”,就属于误会,会让对方很不高兴。
三忌过时。比如在大多数场合,称“师傅”、“伙计”等都是不合宜的。称呼应该根据场合和人的职务本身而论。
四忌俗气。在正式交际场合,某些称呼不宜使用,如“兄弟”、“朋友”、“哥们儿”、“姐们儿”、“瓷器”、“死党”、“铁哥们儿”,等等。这些称呼让人感觉很浮夸,当然,在私下里某些轻松的场合是可以的。
五忌不敬。例如,以“拐子”、“秃子”、“麻杆儿”等绰号称呼人,有失尊重。
六忌侮辱。例如,以“三八”、“傻x”相称,极可能激怒对方,引起纠纷。这也间接的体现着个人素质的问题。
称呼朋友、熟人,应亲切、友好,才能不失敬意。对任何朋友、熟人,都可以人称代词“你”、“您”相称。以“您”称呼他人,是为了表示自己的恭敬之意。对长辈、平辈,可称其为“您”;对待晚辈,可称为“你”。对有身份的人或年纪大的人,应称“先生”。对文艺界、教育界人士以及有成就、有身份的人,称“老师”。对德高望重的人,称“公”或“老”。平辈的朋友、熟人,彼此之间可以直呼其姓名;长辈对晚辈也可以这样做,但晚辈对长辈却不能这样。为表示亲切,可免称其名,在被称呼者的姓前加上“老”、“大”或“小”字相称,如“老赵”、“小钱”等。
对关系极为亲密的同性的朋友、熟人,可不称其姓,直呼其名,但对异性一般不宜这样称呼,只有其家人或恋人才允许这样称呼。对于邻居、至交,可用令人感到信任、亲切的称呼,如“爷爷”、“奶奶”、“大爷”、“大妈”、“叔叔”、“阿姨”等类似血缘关系的称呼。也可以在这类称呼前加上姓氏,如:“毛爷爷”、“宋奶奶”、“曹叔叔”、“王阿姨”等。
工作场合的礼仪称呼是最值得注意的。主要有以下几种:一是职务性称呼,如“老板”、“经理”等。也可加上姓,称“王老板”、“李经理”。二是职称性称呼,直接以对方的职称相称,如“教授”、“主编”等,也可在前面冠以其姓,如“王教授”、“李主编”等。某些正式场合,也可在职称前冠上全名,以免与同姓者混淆。
称呼普通人也应注意一般的礼仪。对于普通人,一般以“先生”、“女士”、“小姐”、“夫人”、“太太”等相称。在非工作场合,也可称“大伯”、“大妈”、“大姐”、“大哥”等。对普通人,职务性和职称性称呼也同样适用。如“刘博士”、“李总工”、“王医生”等。
篇6:教师仪容仪表_个人礼仪_网
1.仪表、仪容、仪态礼仪
仪表要求:教师服饰要求整洁、文雅、大方、美观。切忌过露、过透、过紧。夏天忌穿背心、吊带衫、超短裙和拖鞋。
表情要求:教师要有职业微笑的意识。真诚的微笑,是待人友好热情的标志。
仪容要求:男士不留长发;女士可适度淡妆,发型要大方得体,不染指甲和过分夸张的发色。
仪态要求:立姿要挺拔、自然;走姿要从容、自信;坐姿要端庄、文雅。
2.进出校门礼仪
进出校门时,用点头微笑或鞠躬等方式主动向值勤教师、校警和学生问候。
校园内,自行车、摩托车推行或慢行,汽车慢行,并放置指定地点,整齐摆放。
3.课间礼仪
(1)在校内,上下楼梯靠右走。课间,值勤老师按时上岗,做好学生上下楼梯疏导。校园行走,精神抖擞,不勾肩搭背,不嬉闹,遇到同事主动礼让。
(2)在校园遇到同事或来宾,应主动微笑地问候、致意。接受学生问候时要回礼示意。
(3)行走在校园中,不随地扔杂物,看到杂物主动捡拾,用实际行动给学生做榜样,一起维护校园的公共卫生。
4.教师课堂礼仪
(1)进教室前,教师应备好课、准备好上课用品,并检查整理好自己的仪表,关闭通讯工具,或将通讯工具设置成静音状态。
(2)上课铃响前两分钟,教师从容走进教室,指导学生做好上课准备。上课铃响,师生互相问候。
(3)教学过程中,教师用普通话教学,写规范字。多用敬语“请”字和尊敬手势,不侮辱学生人格,不挖苦讽刺学生,不对学生体罚或变相体罚;认真、耐心地倾听学生发言,适时点拨引导。仪态举止优雅,讲课时不坐不靠,避免不雅举止。学生练习时,教师认真耐心地巡回辅导,关注每一个学生。
(4)下课时,教师切忌拖堂,与学生礼貌告别,保持愉快的心境。
5.办公室礼仪
(1)教师接打电话要使用文明礼貌语言,接电话要说“您好”等,挂电话应说“请您先挂电话”。不在上课时间接打电话,不在走廊大声接打电话。教师之间谈话,也要轻声细语;教学楼内走路要轻声慢步。
(2)遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不丢课,不缺会,不旷职,严格履行请假手续。备课时间保持安静,不闲聊唠家常,不做与备课改作无关的事情。坚守岗位,提高单位时间的工作效率。工作时间以“老师”相称。
(3)保持办公室环境卫生,不随地吐痰,不乱扔垃圾。主动打扫卫生,下班关闭电源、门窗。保持整洁安静,不在办公室内高声谈笑,营造良好的办公环境。
(4)工作日不喝酒;严禁在教室内吸烟,不在学生面前吸烟,不乱丢烟头。
(5)遵守网络道德。工作时间不上网聊天、玩游戏、炒股、看电视电影等;不浏览、不制作、不传播不良信息;自觉抵制不健康的、非法的、低俗的网站和内容;恪守公德,诚信为本,做到尊重他人隐私,不造谣、诽谤、谩骂和制造流言等,不损害或搅乱他人工作与生活,确保网络为教学服务。
(6)爱岗敬业,不搞有偿家教;不在校外兼课,不组织学生参加校外有偿辅导班;不滥订资料,不组织学生参加商业性活动,不向学生散发非官方资料,如广告和有宗教色彩的材料等。不接受学生和学生家长的钱物。
6.参加学校集会礼仪
(1)升旗礼仪。不迟到,不早退,精神饱满,规范立正,不交头接耳。向国旗行注目礼,高声唱国歌。
(2)集会礼仪。遵守会议纪律,按指定座位入座,准时有序,不无故中途离开。尊重报告人,关闭或调整通讯工具,认真聆听,掌声热烈,不做与会议无关的事情。
(3)听课礼仪。提前进入听课地点,做好听课准备。听课座位应选择在不影响上课的位置。听课时关闭或调整通讯工具,安静专心,认真记录。不无故中途离场,不做与听课无关的事,不在课堂上指戳议论。
7.与同事交往礼仪
(1)上下级之间应互相尊重。领导要善于听取教师的各种不同意见,听到不同意见要先反思后决定;教师也要认真倾听领导的意见,有不同看法可以向领导反映,作为领导做决策时的参考。但是,学校已经做出的决定,教师必须先执行。
(2)同事间互敬互爱。以诚相待,团结互助,不自卑,不高傲,不嫉妒,不偏激。注意礼貌用语,不随意在同事前议论他人长短,不在学生面前相互开玩笑或争吵。
8.与学生交往礼仪
(1)一言一行,堪为表率。要求学生做到的事,教师首先做好。不用“教师忌语”。学生主动向教师打招呼时,教师应面带微笑回应学生的问候。
(2)师生平等,尊重学生人格,对学生一视同仁。教师要做到“蹲”下来与学生面对面谈话,做到心与心沟通。谈话时认真倾听学生意见(包括片面的、错误的意见),然后真诚地、实事求是地谈出自己的看法。教师自己如有缺点,也应向学生当面道歉。
9.与学生家长交往礼仪
(1)家长会的礼仪(包括在校会见家长时的礼仪)
尊重家长,对学生家长热情有礼。与家长交谈谦和、诚恳,做到来有迎声、问有答声、去有送声。实事求是地介绍学生的情况;对学生多一些表扬、鼓励,少一些批评指责;对家长应用商量的口吻,多给他们指导性的意见和建议;多给家长一些表达意见和建议的机会。
(2)家访礼仪。选好时机,预约前往;举止稳重,温文尔雅;讲究方式,诚恳沟通,互通信息;用语合理,避免单纯的“登门告状”。
10.社会行为礼仪
遵守社会公德,情趣高雅健康。教师要家庭和睦,邻里关系融洽。在家中,要带头践行孝道,尊老爱幼,成为家庭成员的表率;在社区里,要邻里团结,成为社区居民群众的榜样;在公共场所,要为人师表,成为遵守社会公德的模范。不搞黄、毒、赌,不酗酒,不迷信,不参与聚众闹事、非法集会、上访等有损教师形象的活动。公共场合自觉保持良好形象,讲文明,讲礼貌,守纪律;尊重风俗,守时守信,谦恭礼让,尊老爱幼,女士优先;举止得体,气质儒雅。
篇7:个人仪容仪表常识_个人礼仪_网
仪表,是指人的外表。包括人的容貌、服饰、姿态、风度等方面。仪表是一个人的精神面貌、内在素质的外在表现。仪容是仪表的重要组成部分。下面有小编整理的个人仪容仪表常识,欢迎阅读!
一、仪表与仪容的含义
仪表和仪容是实施个人礼仪的第一步。
仪表,是指人的外表,它包括容貌、姿态、风度以及个人卫生等方面。
仪容在某种程度上也是仪表所包括的内容,泛指人的外观、外貌。由于仪表与仪容在日常交往中最直观地呈现在交往对象的面前,可以直接反映出个体的心理健康状况。因此,仪表与仪容如何,不仅引起交往对象的特别关注,而且可以影响到交往对象对行为主体的评价。
仪表与仪容的礼仪关键就是要做到符合“美”的要求,具体要做到美观、清洁、卫生、得体等。
二、仪表与仪容的作用
仪表对人们的形象起到自我标识、修饰弥补和包装外表的作用。这是由于人的形象是内在气质和外在形象的结合。具有完美形象的人不仅应该有美好的内心,而且也应该有美好的外表。如果说,我们把一个人的思想感情、性格品质、心理状态、道德情操、文化修养看作一个人的内在美的话,那么包括仪容、表情、姿态等因素在内的仪表则是一个人的外在美。显然仪表美是物质躯体的外壳,它也从一个侧面反映出人的思想修养、精神气质,甚至反映社会文明发展的水平。
心灵美与仪表美不是对立的,而是不可分割的,只有它们互为表里,相得益彰,才是完善的美。诚然,人对自己的长相虽然无法选择,但是可以通过努力给它以弥补,仪表美所强调的就是这种必要的“弥补”,即人们可以通过对仪容的适度修饰,对表情和姿态的合理选择,从而使自己的仪表给人以审美上的愉悦。
仪表美对人们参与社交的作用是不可轻视的,它在很大程度上影响着一个人的社交活动的效果。心理学研究表明,人们比较重视与不相识的人第一次见面后所形成的直观感觉,而这种感觉的效果的优劣直接影响到交往的继续进行。因此,端庄、整洁、美好的仪表,可以使人产生好感,留下深刻而美好的首次印象,从而为交际活动打下基础。
三、举止规范
举止落落大方,动作合乎规范,是个人礼仪方面最基本的要求。它包括站立、就座、行走和手势。
(一)站立
站立是人们在交际场所最基本的姿势,是其他姿势的基础。站立是一种静态美,是培养优美典雅仪态的起点。
1. 站立的一般要求
头正、颈挺直、双肩展开放松,人体有向上的感觉;收腹、立腰、提臀;两腿并拢,膝盖挺直,小腿向后发力,人体的重心在前脚掌。无论男士还是女士站立时要做到自然并保持面带笑容。这样就可以表现出饱满的精神状态,给人以良好的形象。
2. 不良站立姿势及纠正
交际场合双手不可叉在腰间,也不可抱在胸前;不可驼着背,弓着腰,不可眼睛不断左右斜视;不可一肩高一肩低,不可双臂胡乱摆动,不可双腿不停地抖动。在站立时不宜将手插在裤袋里,更不要下意识地出现搓、剐动作,也不要随意摆动打火机、香烟盒,玩弄皮带、发辫等。这样不但显得拘谨、有失庄重,还会给人以缺乏自信和没有经验的感觉。
(二)就座
就座是指人们从其他姿势转到入座及应保持的坐相。坐姿的原则是给人以端正、大方,自然、稳重之感。
1. 就座的要求
入座时要轻稳,走到座位前,转身后,右腿后撤半步,轻稳地坐下。女子就座时,应用手将裙稍稍拢一下,男子则应将西服扣打开。坐在椅子上时,上体保持站姿的基本姿势,头正目平,嘴微闭,面带微笑、双膝并拢,两脚平行,鞋尖方向一致,做到两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直。双脚可正放或侧放,并拢或交叠。女子的双膝必须并拢,双手自然弯曲放在膝盖或大腿上。如坐在有扶手的沙发时,男士可将双手分别搭在扶手上,而女士最好只搭一边,倚在扶手上,以显示高雅;坐在椅子上时,一般只坐满椅子的2/3,不要靠背,仅在休息时才可轻轻靠背;起立时,右腿向回收半步,用小腿的力量将身体支起,并保持上身的直立状态。当然,坐姿还可以上体与腿同时转向一侧,面向对方,形成优美的“S”型坐姿,还可两腿膝部交叉,脚内收与前腿膝下交叉,两脚一前一后着地,双手稍微交叉于腿上。无论采取哪种坐的姿势,关键要做到自然、美观、大方,切不可以表现出僵死、生硬。
2. 不良坐姿及纠正
与人交谈时,双腿不停地抖动,甚至鞋跟离开脚跟晃动;坐姿与环境要求不符,入座后二郎腿跷起,或前俯后仰;不能将双腿搭在椅子、沙发和桌子上; 女士叠腿要慎重、规范,不可呈“4”字型,男士也不能出现这种不雅的坐姿;坐下后不可双腿拉开成八字型,也不可将脚伸得很远。不规范的坐姿是不礼貌的,是缺乏教养的表现。对不雅的坐姿应在平时加以纠正,养成良好的就座姿态。
(三)行走
行走是人们在行走过程中应遵循的正确姿势。正确的行走要从容、轻盈、稳重。行走是一种动态美,凡是协调稳健、轻松敏捷的走姿都会给人以美感。女士走姿要展现身体的曲线美,男士走姿要体现阳刚之气。
1. 行走的要求
以站姿为基础,面带微笑,眼睛平视;双肩平稳,双臂前后摆动自然且有节奏,摆幅以30-50度为宜;双肩、双臂都不应过于僵硬;重心稍前倾;行走时左右脚重心反复地向前后交替,使身体向前移动;行走时,两只脚的内侧行走的线迹为一条直线,脚印应是正对前方;步幅要适当,一般应是男士70厘米左右,女士略小些,但也因性别和身高有一定的差异。着装不同,步幅也不同,如女士穿裙装(特别是旗袍、西服裙或礼服)和穿高跟鞋时,步幅应小些;跨出的步子应是脚跟先着地,膝盖不能弯曲,脚腕和膝盖要灵活,富于弹性;走路时应有一定的节奏感,走出步韵来。
2. 不良走姿及纠正
行走最忌内八字、外八字;不可弯腰驼背、摇头晃肩、扭腰摆臀;不可膝盖弯曲,或重心交替不协调,使得头先去而腰、臀后跟上来;不可走路时吸烟、双手插在裤兜;不可左顾右盼;不可无精打采,身体松垮;不可摆手过快,幅度过大或过小。
(四)手势
手势是人们利用手来表示各种含义时所使用的各种姿势,是人们交际时不可缺少的体态语言。手势美是动态美,要能够恰当地运用手势来表达真情实意,就会在交际中表现出良好的形象。
1. 手势的要求
与人交谈时的手势不宜过多,动作不宜过大,更不可手舞足蹈;介绍某人或给对方指示方向时,应掌心向上,四指并拢,大拇指张开,以肘关节为轴,前臂自然上抬伸直。指示方向时上体稍向前倾,面带微笑,自己的眼睛看着目标方向并兼顾对方是否意会到。这种手势有诚恳、恭敬之意;打招呼、致意、告别、欢呼、鼓掌也属于手势的范围,要注意其力度的大小、速度快慢及时间的长短;在任何情况下,不可用拇指指自己的鼻尖或用手指指点他人,这含有妄自尊大和教训别人之意。谈到自己时应用手掌轻按自己的左胸,显得端庄、大方、可信;同样的一种手势在不同的国家、地区有不同的含义,千万不可乱用而造成误解。
2. 交际中应避免出现的手势
交际场合不可当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻孔眼屎、搓泥垢、修指甲、揉衣角、用手指在桌上乱画、玩手中的笔或其他工具;切忌做手势,或指指点点。
四、仪容规范
仪容是人的容貌,包括头发、面部等。
(一)头发等方面的要求
要适时梳理,不可有头皮屑;发型要朴实、大方,具有良好的个性。男性的发式给人以得体、整齐的感觉,应该显示成熟、为人们所喜爱。女士梳理清秀典雅的发型,能体现出持重、干练、成熟。
总之,头发要清洁、整齐、柔软、光亮,要根据自己的脸型、体型、年龄、发质、气质选择与自己职业和个性相配合的发型,以增强人体的整体美。
(二)面部的要求
人们应修饰面部,使其容光焕发、充满活力,给对方留下良好的印象。
(三)手部的要求
手也是能显露人体高雅的重要部位。手要清洗干净,指甲要经常修剪、洗刷;指甲长度要适当,不可留长指甲,也不可涂有色的指甲油。
五、个人卫生规范
讲究个人卫生、培养良好卫生习惯,既是个社会公德问题,也是一种交际中对对方尊重的表示。
讲究个人卫生,不仅是指人们应勤洗澡,常刷牙,修剪指甲,应经常梳理头发,而且还应注意在个人仪容方面的修饰。它包括头发、鼻毛、胡须、腋毛、牙齿、指甲、体味、体声等方面的内容。
1.头发的要求
要遵循“三不”原则。不能有味、不能出绺、不能有头皮屑。
2.牙齿的要求
坚持“三、三”制,每日三餐后的三分钟内要漱口。另外在出席社交场合前不能吃带有强烈气味的食品,例如韭菜、大蒜、臭豆腐等物。
3.鼻毛、胡须、腋毛
男士在日常生活中尤其是出席社交场合中要注意修剪鼻毛和胡须,以保持面部的清洁。女土在夏季,尤其是出席社交场合中要注意对腋毛的清理。
4.指甲
在正式场合,要保持指甲的适度修理。有人习惯将小指指甲留长;有的女士将指甲染的过分鲜艳,有的人当众剪指甲,这些多是不良举止,应加以修正。
5.体味体声
要保持体味和口味的清新。咳嗽、打喷嚏时,应用手绢捂住口鼻,面向一侧,避免发出大声,并道对不起。不随地吐痰,培养卫生好习惯。
六、表情规范
表情规范指人们的表情在表达过程中所遵守的彼此能够接纳的规定。面部是人体表情最丰富的部分,它表达人们内心的思想感情,表现人的喜、怒、哀、乐,对人们所说的话起着解释、澄清、纠正或强调的作用。
(一)微笑
1. 对微笑的认识
微笑是人们对某种事物给予肯定以后的内在心理历程,是人们对美好事物表达愉悦情感的心灵外露和积极情绪的展现。微笑可以表现出对他人的理解、关心和爱,是礼貌与修养的外在表现和谦恭、友善、含蓄、自信的反映。人们的微笑是其心理健康的标志。微笑是一种“情绪语言”,它来自心理健康者。
2. 微笑的礼仪规范
微笑的美在于文雅、适度,亲切自然,符合礼貌规范。微笑要诚恳和发自内心,做到“诚于中而形于外”,切不可故做笑颜,假意奉承,做出“职业性的笑”。更不要狂笑、浪笑、奸笑、傻笑、冷笑。发自内心的笑像扑面春风,能温暖人心,化除冷漠,获得理解和支持。面部的表情如何决不仅仅是天生的因素,后天的气质、风度也必然会反映在脸上,关键是内心的真诚,它与行为主体的道德修养、学识水平有着密切的关系。
(二)眼神
眼神是面部表情的核心,是心灵的窗口。
1. 对眼神的认识
心理学家认为:最能准确表达人的感情和内心活动的是眼睛和眼神。通过眼睛和眼神完全可以来判断他人的第一印象,眼神反映着他的性格和内心动向。
人们在交际场所,眼神是一种深情的、含蓄的无声语言,往往可以表达有声语言难以表现的意义和情感。人的眼睛时刻在“说话”,时刻道出内心的秘密。如交谈时注视对方,则意味着对其重视;走路时双目直视、旁若无人,则表示高傲;频频左顾右盼则表示心中有事;对来访者只招呼而不看对方则表明工作忙而不愿接待等等。交际时,目光接触是常见的沟通方式,但眼神却会表示不同的含义。如相互正视片刻表示坦诚;瞪眼相视表示敌意;斜着扫一眼表示鄙视;正视、逼视则表示命令;不住地上下打量表示挑衅;白眼表示反感;眼睛眨个不停表示疑问;双目大睁表示吃惊;眯着眼看既可表示高兴,也可表示轻视;左顾右盼、低眉偷觑表示困窘;行注目礼表示尊敬等等。
2.眼神的礼仪规范
在交际中,要注意注视对方的时间、位置和讲究眼神的礼仪规范。
(1)注视的时间
与他交谈时,不可长时间地凝视对方。一般情况下,眼睛有50%的时间注视对方,另外50%的时间注视对方脸部以外的5-10厘米处。对东方人也可只保1/3时间注视对方,自始至终地注视对方是不礼貌的。在社交场合,无意与别人的目光相遇不要马上移开,应自然对视1-2秒,然后慢慢离开。与异性目光对视时,不可超过2秒,否则将引起对方无端的猜测。必须根据所观看的对象和场合把握好注视的时间。
(2)注视的位置
用目光注视对方,应自然、稳重、柔和,而不能死盯住对方某部位,或不停地在对方身上上下打量,这是极失礼的表现。注视对方什么位置,要依据传达什么信息、造成什么气氛而异;要依据不同场合、不同对象而选择具体目光所及之处和注视的区间。
人们在普通的社交场合采用的注视区间是社交注视区间。这一区间的范围是以两眼上线,以下颌额为顶点所连接成的倒三角区域。由于注视这一区域最容易形成平等感,容易营造良好的社交氛围,人们常在茶话会、舞会、酒会、联欢会以及其他一般社交场合运用。注视谈话者这一区域,能让谈话者轻松、自然,能比较自由地把他们的观点、见解发表出来。
具有亲密关系的人在交谈时采用的注视区间为亲密注视区间,它主要是看着对方的眼睛、嘴部和胸部。恋人之间,至爱亲朋之间,注视这些区域能激发感情,表达爱意。
(3)不同民族、不同文化的差异
不同国家、不同民族、不同文化习俗对眼神的运用也有差异。如,在美国,一般情况下,男士是不能盯着女士看的;两个男土之间也不能对视的时间过长,除非是得到对方的默许;日本人对话时,目光要落在对方的颈部,四目相视是失礼的;阿拉伯民族认为,不论与谁说话,都应看着对方。大部分国家的人们忌讳直视对方的眼睛,甚至认为这种目光带有挑衅和侮辱的性质。
(4)敢于正视对方
在交谈中敢于礼貌地正视对方,是一种坦荡、自信的表现,也是对他人尊重的体现。谈话中眼睛往上、往下、眯眼、斜视、闭眼,游离不定、目光涣散,漫不经心等,都是在交际中忌讳的眼神。当别人难堪时,不要去看他;交谈休息时或停止谈话时,不要正视对方。
篇8:简析仪表礼仪的常识要点_个人礼仪_网
仪容仪表以及传统礼仪是中华的传统美德,以及深刻的文化内涵。 不同的场合所需要注意的装束是不同的。下面有小编整理的简析仪表礼仪的常识要点,欢迎阅读!
在生活和工作中,每个人都希望自己仪表堂堂而让别人赏心悦目。为打造自己的形象很多人伤透了脑筋,美容增高,拉皮减肥,大笔的钱花了,效果却往往令人失望,谦谦君子,窈窕淑女,似乎是一个不可实现的梦想。
其实,尽管人们相貌不同,但是如果仪表修饰得体,那么我们会发现,美,唾手可得。今天,金正昆教授将为我们讲述仪表礼仪,让生活中的您靓起来。
我们曾经说,人的一切都应该是美好的。美的心灵,美的仪表,美的语言,美的服饰,美的风格,表里需要如一。一个人仅仅徒有其表是不够的,但是仪表不修饰,或者修饰不规范也是不可以的。那么在日常交往和工作中,我们说到某人的时候,比如说到金教授我,我们立刻就会形成一个对方仪表的概念。那么什么是仪表?仪表者外观也。实际上我们说到某人的仪表,就是这个人外部轮廓、容貌、表情、举止、服饰给我们的总体印象。
具体而论,一个人的仪表其实由两个部分构成,第一个部分我们可以说它是静态的,比如高矮胖瘦、年龄状态,相对在某一个时间之内不会突变。你是男的就是男的,你是女的就是女的,老人家就是老人家,孩子就是孩子,胖就是胖,瘦就是瘦,这是静态的。长胡子没有?头发长头发短?黑的还是白的?这是静态的。另外一方面它是动态的,就是他的举止和表情。平常我们说这个人很木,表情呆板、呆滞,我们说这个人活泼大方,表情比较善于和别人去互动。但是这样的问题我们在日常工作和交往中你要不注意它就比较麻烦。有一天早上参加一个会议吃早点,餐厅里面吃自助餐,我估计那个餐厅的服务员也是刚参加革命的人,没有经验,他过来数数,大概怕我们有人混进来蒙吃,过来数数。一个,两个,三个,我问他,我说你数鸡呢?他说为什么?我说数人哪有这么数的?这叫指教指教,和别人说话拿手指,指点别人是非常不礼貌的,是吧,你老师讲课可以指,但那是空指,这个很重要,不能实指。指着别人身体有教训之嫌,指着别人鼻子和头有侮辱之意,他说那要怎么指?我说你应该这么指,掌心向上,手指并拢,这样,一位,两位,三位,这个就比较好看。当然你也别过了,它是从上往下翻的,你不能从下往上翻,那你是练练。你说你的表情是不是要活泼点,我刚才讲你的动态表情和举止它有时候很重要。
你比如说我们北京人,中国人,改革开放,中国正在走向世界,世界正在逐渐了解中国。见多必然识广,外国人,有时候尤其西方人他喜欢恭维异性,见到个男人说你帅哥,见到个女孩说你靓女,有时候用的词很厉害,sexty,说很性感,当然一般中国人这词扛不住,所以我告诉翻译,老外夸咱姑娘很性感,一律翻译成 “吃过没有”。那北京人喜欢问吃了没,是吧。你有时候你要跟有的女孩她没见识,你跟她说你说小姐你长得很漂亮,你还没说她很性感,她扛不住,哪儿?讨厌。这有点傻。一个人受过良好教育的人,见过世面的人,比如说王科长,女同志,说你长得很漂亮,那个小王一定会落落大方,eyes to eyes,看着对方的双眼,然后说谢谢,这等于传递两个信息,第一,咱见过世面,第二,谁怕谁。所以你跟人打交道你不能怯场,说白了,你怯场你这个人就有点麻烦。
谈到仪表的礼仪,它有三个规则是非常重要的。第一个规则最重要的一个规则,你要整洁。你做人做事你的仪表要不整洁就比较麻烦了,比如一个男同志,穿的西装很讲究,颜色搭配很好,但是头上头屑不断,胡子拉里拉碴,手指伸出来上面指甲缝里全是油泥,往你身边一站,那跟垃圾箱似的,味儿比较厚,那你会对他有好的看法吗?它这个要整洁。第二你要自然。仪表要自然,你不自然,有时候很麻烦。不自然有时候它有矫揉造作之意。有一天我太太有一个女同事到我家串门,这个女同事来的不是时候,我太太不在,我也很实在,我挺忙的,我也不好意思说拒绝她,我就跟她说,我说我给你两个选择,第一,我老婆半个小时以后回来,你要愿意在我们家等也行,不愿意等你半小时之后再来也行。其实我是变相拒绝她。但那个女孩很大方,她说老金你赶我走,我不走。那人家说到这儿,咱也没别的说的,我说那你就进来等吧。当然她进来等我就得陪着她聊天,坐我对面了,这女同志我只见过一次,但是我这个人还是比较喜欢注意人的轮廓和造型的,我总觉得她这次坐在我对面跟上次见面不太一样。我大概那个眼神就过多地关注了她几眼,那女孩很聪明,她就问我,老金,你看我这样子是不是跟上次不太一样?我说那倒也是。她说你看我跟上次哪儿不太一样了?我说我跟你说实话,我老婆不在,不敢多看。她说,没事,我授权了,你大胆地看吧。我说那谁怕谁啊?那看就看呗。那我看了半天还没发现她什么地方变了,她很大方,她告诉我,她说我跟你说实话吧,我把眉毛给剃了。我就觉得她脸上少点什么东西,但没想到人家把眉毛给剃了。
你说实话,你女同志头发短点可以,男人头发长点可以,但是有个界你不能过了。比如女同志你头发最短不能为零,你又没出家。演员人家有时候有个造型还行,你说实话,你这女同志你上街去你头发给弄光了,这就不太像女人了。同样道理一个男人,尤其国家公务员公司企业员工,一般不留长发。留长发的人他不是一般人,我们上次曾经讲过,那是歌星、影星、球星,他们比较另类,他们打扮的造型与众不同就是吸引观众的注意。它其实有一个自然的问题,当然,仪表还有最重要的一个问题你要互动,什么是互动?就是你的美化、你的修饰被交往对象接受了,当然有时候它有一些技巧。有一次到一家企业去了,我就跟一个女同志讲,她问我她说金教授,你看我这儿接待礼仪有什么?我们这儿是窗口部门。我说我好为人师,我说你们别的问题没有,就是不太会笑。不太会笑,你给人家不太大方,不太互动的感觉。她说怎么不会?我说我给你举两条例子,第一条,我到你这儿来了,你跟我说欢迎,你说欢迎的时候你得看着我,你银行也好,酒店也好,餐厅也好你说欢迎你得看着我。当时她给我说了好几声什么欢迎、谢谢之类的,她从头到尾不看着我,我跟她说,我说你看我一眼,咱也是个活物。另外我还说,你们这儿女孩子不大方,缺少训练,她说你凭什么看出我们不大方啊,我说她不会笑。当时我跟一个女孩子说一个什么事给她逗笑了,她笑1/2,嘿嘿,嘿嘿。我说你再拿个手帕就是古装戏了。这是女人在男人面前娇羞地笑。说实话你不大方,你是帮男人找感觉地笑。徐志摩说了,那叫最是那一低头的娇羞,像一朵水莲花一样不胜的温柔,工作场合你不是卖笑的,你是服务,你就得大方点。
当然,职业化微笑你要从规则来讲它也有,职业化微笑一般要求露出六颗牙齿。那小妹很认真地问我,她说金教授,是不是上面三个、下面三个?我说那不可能,那是流氓兔埃我们牙齿是双数,你嘴巴三缺一啊?他实际上是要你露出上面的六颗牙齿。我曾经上次讲了,我说你要不相信回家你照镜子试试,你刷牙、洗脸你照镜子试试,你上齿如果不是畸形,你露出六颗牙齿,你的表情就是自然而然地笑。老百姓不一定懂这个,这个其实解剖学是笑肌拉动的问题。它就是一种笑,老百姓不懂这个,但是老百姓有绝活,照相的时候他说茄子、他说田七,实际上就露六颗牙齿。当然你做事不能过了,你不可能上下各露六个,上下各露六个,你牙花子全露出来了,你恐怖主义。你让人家做噩梦。
那我下面分别地来讲讲,仪表礼仪需要注意的要点。仪表礼仪其实有四个要点你要注意,第一就是要注意容貌的修饰,第二,要注意化妆,第三要注意举止,第四,要注意表情。首先我们来讲讲仪表。修饰仪表它第一个问题讲的是容貌,我们有一个比较专业的词,写到纸上好看,说出来有点不中听,叫仪容。其实我们这儿讲的仪容是什么呢?就是看一个人的面部,那你说一个人好看不好看,比如我们说,徐静蕾长得比较好看,赵薇长得好看,章子怡长得好看,周迅长得好看,我们说人好看不好看,其实都是说他脸蛋为主的。我们很少说徐静蕾长得最好看的是小脚趾头,赵薇长得最好看是大拇哥,没那回事。其实男人女人你说他好不好看都是讲的容貌,容貌者其实就是脸部这一块,我们看一个人,他在正式场合出来这个是比较重要的,主要修饰要点有这么几个,第一,发型,第二,面部,第三,口部,还有一个跟容貌也比较搭界的就是手部,因为手有时候像我这样讲课它动,动不动它就跑到脸这个位置来了,你看看,是不是,所以它实际上也是这块儿的一个部分。
那么发型这块儿的修饰,最重要的要注意什么呢?就是要整洁,规范,长度适中,款式适合自己。比如头发你要常洗,要常理,条件允许的话,你头发应该至少是一天洗一次。另外,你要常理,头发长度它有要求,比如你在重要的工作场合,男同志头发一般不能够剃光了,同时你也不要搞太长。我们专业讲法,前发不附额,不要挡住额头,男人别搞刘海,侧发不掩耳,两边头发不要挡住耳朵,后发不及领,后面的头发不要碰到衬衣的领子。否则你看我穿白衬衫,头发碰到领子,它容易脏埃女同志一般来讲,重要场合她要注意什么呢?工作场合重要场合,女同志头发不要随便让它自然而然地披散过肩,那不太合适。长发不过肩。如果你要留长发的话,上班的时候,重要场合,头发最好把它束起来,编起辫子,用卡子或者发箍把它收拾收拾,不要随意散开。我们上次讲了,一个女人一头飘逸的长发,极富有女人的魅力,你自己可能不知道,那是年轻女人的标志,你这儿若无其事地一甩,没准把附近的某个兄弟就搞晕了。那叫搔首弄姿,搞不好人家说你是不正当竞争手段。这个头发长度它还是有要求,另外要注意什么呢,工作场合这个发型它应该是适合自己的,公司、企业,国家公务员,发型一般要求庄重保守,你不能过分时尚,说个难听的,你打扮得比你服务对象还漂亮你这发型,谁伺候谁啊?这个要强调。发型。
那么面部修饰要注意什么呢?面部修饰最重要的要注意除了整洁之外,面部多余的毛发你要注意。有人说你不是讲头发吗?这什么地方还有毛发?有这几个地方要注意,第一,胡子,第二,鼻毛和耳毛,这个人他正常情况下会有一些毛,除了头发之外,这个毛毛还是不让人家看到比较好。没有特殊的宗教信仰和民族习惯,不要留胡子,养成每日剃须的习惯,你别三天打鱼两天晒网,这个胡子拉里拉碴,确实有时候给人家蓬头垢面之感。特别要强调的是我们上了年纪的同志,尤其男同志,注意鼻孔,注意耳朵。我第一讲就讲过,男人这个鼻毛要长出鼻孔之外,极其破坏革命之形象。人家往你侧面一站,这耳孔里面一撮毛,随风飘摇?鼻子,一看,你一根毛在外面扎里扎煞,上面还有一个珠珠,这个影响革命形象。鼻毛和耳毛要适时地加以修剪。
还有一个口部要注意什么呢?从仪表修饰这个角度来讲,这个口部你要注意要无异味,无异物。我们跟一个人说话的时候,看这个人最多的地方是看头发,看眼睛,看嘴巴,说话他能看到的,一般看人我们是看鼻眼三角区,鼻眼三角区,头发以下,下巴以上,看这块儿,那就要养成习惯是什么呢?吃完饭之后要及时刷牙,及时照照镜子。说实话,人家跟你一说话,发现你那个嘴巴桃红柳绿,这个牙缝里塞一根韭菜,那边塞半个虾米皮,这个也不太好看,特别要注意就是你搞服务工作的,搞接待工作的,或者到社交场合去,跳舞啊,或者宴请啊,不要吃带有过分刺激性气味的食物,这个我们上次曾经讲过,比如葱啊,那家伙吃了之后,五六个小时之内你就是葱,那蒜呢?那味没葱厉害,但是它那儿后劲比较足,后劲最足的是韭菜,它可持续发挥。今晚你吃韭菜馅水饺,明天下午打一个嗝还能把敌人放倒。你要有良好教养的人,你到公众场合去,你就不要让人家受折磨了。
那么接下来我们还强调就是一个化妆的问题,那么有同志跟我说,化妆是女人的事,还有女同志讲,这个化妆是年轻姑娘的事,不一定。关键你对化妆怎么理解,严格地讲,在交往应酬中,化妆是一种礼貌。什么是化妆?化妆就是使用化妆品进行自我修饰。严格地讲,男人也好,女人也好,老人也好,孩子也好,我们都用化妆品的。在我眼里化妆品有这么几类,第一类,美容的。这主要是女同志用的,唇彩呀,指甲油啊,胭脂啊,睫毛膏啊,诸如此类。这个女人用得比较多,当然男人也用,金教授我今天来化妆我不就用了吗?我小时候打架睫毛少了一块,我还刚才刚跟化妆师说你把我睫毛补上,否则我这儿秃,它不就是一种修饰吗?但是一般的女人用美容品比较多,所以我们有的同志理解化妆就是美容,它这儿是比较狭义的。第二是什么,美发,说实话我们男人女人他都要洗头发、剪头发,理头发、梳头发、烫头发、染头发、做头发。所以这个美发其实也是化妆,你不可能一辈子不剪一次头发,除非你天生没有。所以从这个意义上,我们男人女人他都在化妆。第三也是男女都有的,那就是什么护肤品的使用,护肤。现代生活大家护肤品的东西多了,我小时候有什么,蛤蜊油,天冷,怕皴,这么一抹就完了。现在不得了,各种各样的脂、粉、油、水、蜜、乳、膏。养颜的、祛斑的、除皱的、防晒的、SOD,都有。我们多少用一种,最后还有一种什么呢?除味的,把你身上的怪味给去掉的,比如香水,香粉,爽口液,诸如此类,把你身上的怪味给去掉。换而言之,这四种美容品,美发品,养颜品、护肤品、去味品,你用了一种,你就是化妆了,所以这个意义上,我们每个人其实都是化妆了。
那我这里要跟各位讲,化妆的基本礼仪,我想讲三点。第一点,化妆要提倡自然,因为我们不是去上电视做节目,不是去舞台表演的话,没有必要搞舞台妆。我们有个别同志有个误会,他认为,既然咱化了妆,就得让弟兄们知道咱化了妆,不然咱干嘛化妆?你比如你涂香水,涂香水实际上是要避免在公众场合你身上汗味太重,或者有其他味道令人难闻,你没必要把它搞得太多,你适当地喷洒一点,交际圈一米两米之内,大家觉得这个味道有点芬芳也就足了。有同志下手比较狠,拿起化妆水那个香水瓶好像使用敌杀死,狂喷,把自己搞得好像蚊香一样。可以蒙死耗子,说句不好听的,你这个用的过量,让别人产生弄巧成拙的感觉,让人家怀疑此人必有狐臭,不然干嘛这么香啊?清水出芙蓉、天然去雕饰,化妆的基本要求是自然。比如我们在工作场合对职业妇女是有化妆要求,特别是酒店、商尝餐馆这样一些部门,基本上要求是八个字,化妆上岗、淡妆上岗。化淡妆,淡妆的要求是什么?化妆之后自然而然没有痕迹,让别人觉得你天生如此的美丽,那才是水准。这是第一个点。第二个点,化妆要协调。这个协调实际上是有三个协调,第一个协调你用的化妆品最好可能的情况下,你成系列。比如,我们有些同志做不到,像她用的那个香水,老公从香港买来的,合成香型,洗发液,单位发的,茉莉香型,洗面奶,超市买的,檀香型,漱口水,在街上认领的,不知道香型,四种东西用到一块儿?什么香型?菜园子香型。它串味了,其实你的化妆品要是一个系列的话,它的芬芳的香味是一个味道的,它就不至于串。第二,化装你各个部位要协调。比如,你用甲彩,手指甲上面涂彩色指甲油,我们叫甲彩,我们老百姓叫指甲油,我这个甲彩的颜色可能的情况下,最好跟唇彩是一个颜色。如果我脚指甲上也涂指甲油了,那我再跟脚指甲上也是一个颜色,是紫红的都是紫红的,是黑的都是黑的它就比较好看,您觉得是不是,它比较协调。但是我也注意到,有同志一看,我们就说这个人没文化,为什么?她瞎整,嘴巴是黑的,黑色的唇彩,手指甲是绿的,脚指甲是蓝的,妖怪。它串了,所以你这个化妆各个部位你要协调一下比较好看了。再者还有一个协调,你要跟你的服饰去协调。比如,夏天,我们女同志有的时候内衣外穿,内衣外面罩一个套装或者套裙的上衣,或者穿漂亮的真丝的亚麻的衬衫,那女同志都知道,她如果围围巾,或者内衣外穿的话,她内衣的颜色,围巾的颜色最好跟唇彩一个颜色它是比较好看的,自然过渡。你去看一个女同志,工作妆、职业妆,她会不会化妆,你看她唇彩的颜色就可以看出来。比如我这是个粉色的衬衫、粉色的围巾,唇彩也是粉色的,她就非常协调。唇彩是个粉的,你嘴巴是个蓝的,反差太大了,它过渡不好看,不协调。化妆的第二个规则,协调,和谐就是美。
化妆第三个原则是什么呢?第三个原则叫避人。什么意思啊?我曾经记得我讲过一次,化妆也好,收拾自己也好,不要当众表演。化妆是一种个人隐私行为,你在别人面前表演有引人注目之嫌,我们有个别同志不太注意,上班、开会,没事了,等公共汽车就拿出小镜子捣持自己。这个当窗理云鬓,对镜贴花黄,其实她是不太注重礼仪的,一个聪明的女同志不要说不在大庭广众之前去化妆,在男朋友、或者在老公面前化妆也大可不必。距离产生美感,你在那家伙面前旁无遮拦地去收拾自己,你被他发现你漂亮起来的秘密,你的美会打折的,他心里会说,原来如此,影响你革命形象,所以聪明女人不在别人面前换衣服,穿袜子,捣持自己,老公也包括在内他也是外人,该见外还要见外,距离产生美感。
接下来我们还看到一个问题,关于举止动作,古人云,腹有诗书气自华。一个人举止动作实际上是教养、风度和魅力的问题。什么是风度?风度就是一个人优雅的举止。什么是一个人的魅力?魅力就是一个人美妙的、自然的造型。你看我们有的时候看男人、看女人,看同性、看异性,这个人很有风度,这个人很有魅力,为什么?他大气,他自然,他耐人寻味。这样的事你有时候你要注意了,比如我们举一个例子,你是一个女同志也好,你是一个男同志也好,你站有站相,坐有坐相,这是常规。比如,你坐在别人面前的时候,如果你是个女同志,你穿着裙子,你就要避免三个不美妙的造型,哪个女同志要这三点不注意,你就很难看。第一,不能够双腿叉开而站,你穿着旗袍裙大裙子你腿叉开不叉开敌人发现不了,你穿一个超短裙你裂着腿,没有美感可言,那叫圆规。你坐在别人对面的话,你两条腿就要自然而然地并拢,你要穿裤装的话,这个腿稍微分开点可以,你要穿裙子,尤其是超短裙,你两个腿就得并拢,否则会出现严重的技术性问题,走光。最不能够出现的问题就是你穿着裙子也好、穿着裤子也好,你一个有教养的女同志你不能当众蹲下来的,尤其在外人面前,万不得已蹲,要采用这个姿势,我们只能够变通就是跪或者背对着别人。有时候你要找东西,系鞋带、提袜子,帮助小朋友,那你就得背对着别人,否则那个姿势是极其不雅的。
所以我们讲到这个,举止的时候,我们要讲三个要点,这是基本的礼仪。第一个要点,美观。虽然美的标准在不同时代它有一点点变化,但是相对而言,它有约定俗成的说法。我们古人讲几句话,立似松、坐如钟、行似风,实际上是讲约定俗成的美。你一个女同志也好,你一个男同志也好,你坐人家对面,你至少上身要挺直,你上身要趴着行吗?没有人的时候你趴着可以,有人的话趴着不太可以,这是非常重要的,你要美观。第二,你要规范。相对来言,你的坐相、站相、站姿、坐姿、走姿,那个姿势要比较规矩。大家注意过穿裙子的女同志上下轿车的姿势吗?当然,没有外人在场的时候,咱怎么上都行,摸爬滚打练倒立都可以。最重要的得上去。没座位坐那就没有意思了,但是你要有经验的人你知道啊,比如你到一个单位开会有人接你,或者说你到一个单位去,你上车别人送你,有经验的女同志都知道,她要坐在轿车位置上的话,门儿打开她应该怎么坐?她首先是,坐是这样的,首先是背对车门,先坐下去坐下去之后再把并拢的两条腿收进去。她不是一个腿先进去的,那很麻烦的。门儿一打开,我司机小王你上来,你一个腿进来,她容易出现走光的问题。司机在看你进来没有,所以她背对着我就看不见,她两个腿再并拢收上来。下车她怎么下呢?下车的标准姿势,实际上是车门打开之后,两个脚首先着地,双腿并拢,两个腿着地,然后人再慢慢移出去。否则一个脚探出去,头再拱出去,这个姿势都不好,而且很麻烦。所以这个要养成习惯,就是举止动作在大庭广众之前你要规范。
还有一点要注意什么呢?就是我刚才反复反复地讲的,互动的问题。互动就是说你要注意你的所作所为要产生良好的预期的结果,要被交往对象理解和接受,这个你要不注意就很麻烦了。比如举个例子,比如大家知道这个英文里是OK,好、行、可以。这个姿势在英语国家里是同意的意思,可是这个姿势你要是给它换一个国家,比如到地中海沿岸的国家,到日本就不同了,日本过去那个习惯这个是什么?这是一个零。你到地中海沿岸就麻烦了,这个是一个很下流的动作。所以这个举止动作它都有一个互动,你得让人家看懂。再比如说举个例子,握手,握手它有习惯动作,习惯动作是什么呢?一般握手要用右手,一般握手不用左手,除非没有右手。握手的话,一般跟别人握手的话时间不能太长也不能太短。我们有个别女同志的缺点是太短,男同志的缺点是太长。有个别女同志跟你这么握手,你好,不正眼看你,发你三个指头,不用力,不晃动,好像一条死鱼。还有同志好像怕你抓住她不放似的,一碰你手就跑,你好。我又没拉着你不放。这男同志有时候犯另外一错误,他下手比较狠,人家女同志伸一个手,他一下伸出两只手,做一个汉堡包,见到你太高兴了。这个也不合适,凡事过犹不及,做事你要规矩。比如我们举一个例子,从举止动作,握手这个角度来讲,握手的时候谁先伸手谁后伸手有讲究,我给我们电视机前的观众和现场的观众出个小问题,握手的时候应该谁先伸手?
它其实有个游戏规则,游戏规则是什么?游戏规则是地位高的人首先伸手。比如下级和上级在一起,上级首先伸手,晚辈和长辈在一起,长辈首先伸手,男人和女人在一起,女人首先伸手。比如我介绍,这位是李先生,这位是王小姐,后介绍的王小姐是地位高的,那么王小姐愿意跟李先生多说两句话,王小姐就会伸手,你好,我叫王丽,她可以自报家门,说自己什么单位的。她要不想认识这个李先生,我给他介绍,这个是李先生,这个是王小姐,王小姐跟李先生点点头也就行了,你好,没下文了,李先生就会适可而止。当然我也见过不自觉的男同志,那天人家介绍了,说马先生,那个是高小姐。那个马先生一个魔爪立刻就伸出去了,当然我们一般女同志碰上这种不自觉的人手还是跟他握的,顶多心里想这个家伙不太懂规矩。但是那天那个小姐比较狠,人家不理,两手搭着不理。那先生手回不去了,扛了足有一分钟,想一个绝活,蚊子,打一个蚊子。挺尴尬其实。当然你这个规范它有时候也有特殊情况,比如主人和客人握手,伸手的前后次序有差异,一般情况下,客人到达的时候,你主人应该先伸手,客人到达的话,主人先伸手表示对客人是欢迎的意思。我跟你说我说王阿姨我来看你来了,我好心好意看你来了,你怎么也得伸个手表示欢迎啊,你给我说来了,坐吧。这个是让我吃闭门羹的意思。但是客人走的时候是倒过来的,客人走的时候是客人先伸手,我在你们家做客,我得自觉,我一看,五点了,你们该做晚饭了,王阿姨,再见,下次再来看你。我说再见的时候我站起来我先伸手,那意思就是阿姨你留步了,你别再送我了。我还刚跟你说,我说阿姨,我要走了,你立刻伸手,再见,你的意思是滚蛋,别在我这儿混饭,是吧,你有逐客之意。但是这个规矩还是要讲的。举止动作它要有规矩。
仪表礼仪最后一块儿讲的是什么呢?讲的是表情。表情者人的面部的感情的外显。严格地讲,一个人的表情是有眼神、笑容、面部肌肉的动作。比如说有时候眨眨眼,耸耸鼻子呀,嘴巴歪一歪啊,它都有一定的含义。但是最多地来讲,一个人的表情是通过眼神和笑容体现出来的。这个我分别来说说,首先我们来讲眼神你要注意什么,眼神要注意这样一个习惯,就是要注意四个字,目中有人,在日常工作和交往中,我们和别人交流的时候,要养成注视对方的习惯。我刚才讲了你跟人说话的话,你跟人家说欢迎光临、说再见你从头到尾不看别人一眼,人家是不高兴的。当然,进而言之,从礼貌的角度来讲,你看别人你有三个角度,第一个角度你看什么部位。第二个角度,你看的时间的长短。第三个角度,你在什么方向去看别人。这个都很有讲究,比如一般情况下,近距离交谈,我们两个人一米两米这样的距离,看对方的眼睛或者头部,特别当你面对异性的时候要养成习惯,通常不看中间,尤其不看下边,否则人家说你色迷迷。是吧。你跟一个男同志说话,你是一个女同志,这家伙盯着你头不看,他看你别地儿,你什么感觉?你不爽,所以跟人说话看人家的部位是有讲究的。第二,你看人家的角度它有讲究的。有同志有坏毛病,他不看你还好,他一看你就把你气个半死,他不正眼看你,用眼角斜楞你。比如你们在那儿,他这么看。你们几位在这儿,这眼神咱北京话叫不服埃你要养成习惯。当你和别人说话的时候,转过身来,正面面对别人。还有同志更可恶,他对你进行全方位激光扫描,怀疑你是一毛贼。你们经常上电梯,你们每天上电梯的时候,如果遇到一个不认识的人这样扫视你,你什么感觉?我们坐电梯有经验的人都知道,上电梯公用电梯人比较多的话,进去之后面对周围的电梯壁,或者脸朝里,你别看人家。你想想,这个电梯里面全是老爷们,七八个,过来一个小妹,进去之后大家都这么看你,你什么感觉?老子不进去了。它有时候是影响别人的感受的,所以你看别人的角度有讲究。进而言之,你看别人时间的长短也有讲究。一眼不看,绝对失礼,长时间看个不动,没完也不行。心理学家告诉我们,当你和一个人交流的时候,比如俩人坐在一块儿聊天,你看对方的时间应该多长,比如我们两个人在一块儿坐十分钟,聊十分钟的天,你看着对方的时间应该是在多长呢?1/3到2/3 时间之内比较好,比如你10分钟在这儿聊天,看对方应该是四、五、六分钟比较好。你要少于1/3的时间,有蔑视和轻视之嫌,你要百分之百的时间都看着别人,说明你看上人家这个人了。什么的情况下你要看着他呢,表示理解、表示支持,表示赞同,表示同意,表示认可,表示重视。比如你跟我说,你说金教授,您刚才讲的那个问题太重要了。这时候你看着我,是吧。那我在这儿坐着呢,你跟我讲,金教授,你讲的问题太重要了。哈哈,太重要了。你跟鬼说话呢?所以这个眼神它是很有意思的,眼能传神,眼也能走神。所以我们在人际交往中注重表情的时候你要注意眼神。
最后这个表情中我们还要简单说说这个笑。虽然说笑比哭好,但是你得注意笑它也有一个分寸,微笑,含笑,大笑,狂笑,冷笑,苦笑,它的适用对象是不同的。那么在笑的时候,你最需要注意的是什么呢?四个字,当笑则笑,不该笑你别笑。我很少把服务礼仪跟微笑服务这四个字挂钩,因为很多情况下不需要笑的。我在银行,人家储户跟我讲,先生,不好意思,我麻烦你,我存折丢了,你笑,丢了吗,很好,欢迎再来。是吧,这个不太好。该笑再笑,我这儿过马路,今儿下雪了,一个老先生摔了一跤,我应该主动上去搀扶他,或者我表示一种关注的神态,这比较好,人家老爷子摔那儿了,我边上不拉人家,不扶人家,站边上乐,好,怎么你没说话,但是此时无声胜有声,这个是非常重要的。总而言之,我们讲仪表礼仪,我们最重要的要强调一个概念,就是要表里如一。徒有其表是不行的,但是只有内心的善和美而没有外在的美的表现也是不行的。宏观来讲,我们强调仪表礼仪要自然,要规范,要协调,要美观,这个是非常重要的。那么这一讲到这里,谢谢各位。
篇9:仪表礼仪_个人礼仪_网
第一条 员工上班必须穿戴整洁、大方,一般情况下,男士不能穿背心短裤。女士要保持服装淡雅得体,不能过分华丽,不能穿奇装艳服,严禁“吊带”、超短裙、超短裤。
第二条 出席重要场合或接待来宾,男士应着西装,打领带;女士应着套装或套裙。
第三条 保持头发清洁得体。男士头发不宜过长,女士应避免发型怪异。
第四条 上班时一律不得穿拖鞋、凉拖,正规场合或接待客人也不要赤脚穿凉鞋。鞋子应保持清洁,鞋底最好不钉铁钉。
第五条 经常修剪指甲,避免指甲太长。女士涂指甲油要尽量用淡色。
第六条 胡须不能太长,应经常修剪,保持面部清洁雅观。
第七条 女员工应淡妆上班,不得浓妆艳抹,不宜用香味过于浓烈的香水。应给人以清洁、淡雅、健康的印象。
第八条 保持口腔清洁,上班前不能喝酒或吃带有异味的食品。
篇10:2024仪容仪表礼仪_个人礼仪_网
人的外观、外貌在交际中的重要性。仪容,通常是指人的外观、外貌。其中的重点,则是指人的容貌。在人际交往中,每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注。并将影响到对方对自己的整体评价。在个人的仪表问题之中,仪容是重点之中的重点。下面有小编整理的仪容仪表礼仪,欢迎阅读!
1)表情
① 目光。眼睛被喻为“心灵的窗户”,是人体传递信息最有效的器官,它能如实地反映出人的喜怒哀乐。在社交场合交谈时,一定要注意眼神的礼仪,目光要坦然、温和、大方、亲切,正视对方的两眼与嘴部的三角区,表示对对方的尊重,但凝视的时间不可太长,因为长时间凝视对方,会让对方感到紧张、难堪。如果面对熟人、朋友、同事,可以用从容的眼光来表达问候,征求意见,这时目光可以多停留一些时间。与人对视时,切忌迅速移开,不要给人留下冷漠、傲慢的印象。对方缄默或失语时,不应再看对方。
注意目光的注视范围。目光注视区分为:公务注视区(额中至双眼部)、社交注视区(双眼至下颌)、亲密注视区(双眼至前胸)、侧扫式(亲密关系或非常厌恶关系)。注视区的选择视场合而定。
② 微笑。人际交往时,表情应以喜、乐为主调,微笑是人类最美好的语言。微笑是自信的象征,是礼貌的表示建议改成: “礼貌地表示” 错别字系统标注,是心理健康的标志。在各种场合恰当地运用微笑,可以起到传递情感、沟通心灵、征服对方的积极心理效应。
在与人交流时,可以在开口之前先以微笑示好;在与人交流时,如果对方向自己投以微笑,自己一定要以微笑予以回应。
2)安全空间
从心理学上讲,在每个人的人体周围存在着一个看不见的个人空间,每个人对这个个人空间都会非常敏感。一旦被冲破,我们会不自在或有不安全的感觉。这就是安全空间。
①亲密空间:指交际双方保持约半米的距离,一般限于夫妻、情侣、家人。
②个人空间:指交际双方保持半米至一米的距离,一般是朋友、熟人相处的得体距离。
③社交空间:指平时社交、谈判场合中,交际双方之间一米至三米的距离,一般是泛泛之交或工作关系。
一般来说,欧美人的安全距离要比亚洲人的适当大一些。到底需要保持多远的安全距离,还要在实际交往过程中灵活掌握。
3)首语
首语包括点头和摇头。在中国和其他大部分国家都是点头表示同意、赞赏,摇头表示否定和遗憾。而在印度、巴基斯坦等国,点头是否定,摇头是肯定。
4)手势语
人们双手各五个手指的屈伸,都能表达某种特定的含义,而在各个国家或地区含义往往不同,用错了会出笑话,甚至可能引起误会和麻烦、反感,因此,了解国际通行的一般的手势尤为必要。
大拇指伸出,在中国表示胜利、佩服,第一、首领等;在日本表示男人、父亲;在美国、荷兰、澳大利亚、新西兰等地区表示幸运;在印度、德国则表示想搭车。拇指向下一般都表示品德不好、坏或不成功,而在英国美国,拇指向下表示不同意;在法国表示死了;在印尼、缅甸等地区则表示失败。
伸出中指,菲律宾表示愤怒、轻蔑;美国、法国、新加坡表示下流;沙特则表示恶劣行为或极度不快。
向上伸食指,中国表示数字一或请注意;美国表示请稍等片刻;法国是学生请求发言的表示;缅甸表示最重要;日本表示最优秀。
小指伸出,中国表示渺小,看不起;日本表示女人,小孩儿;韩国表示女朋友;而缅甸、印度一带则用来表示厕所;菲律宾表示小人物。
食指弯曲,中国表示数字九;日本表示小偷;泰国、朝鲜表示钥匙;印尼表示心肠坏;墨西哥则用来表示金钱。
伸出中指压在食指上,在中国表示数字十;菲律宾、马来西亚、新加坡、美国、法国、墨西哥等表示祈祷;荷兰表示发誓;斯里兰卡表示邪恶;而在香港则表示关系密切。
用拇指和食指搭成圆圈,在日本、韩国缅甸等均表示金钱;美国表示同意或成功;印尼则相反,表示不成功; 表示傻瓜,无用;而在巴西则表示肛门。
注意:切忌伸一根手指头指人指路,这是没有教养的表现。
另外要注意,适当地运用手势,可以增强感情的表达。但与人谈话时,手势不宜过多,动作不宜过大,要给人一种优雅,含蓄而彬彬有礼的感觉。
表情是指一个人的喜怒哀乐等内心情感通过面部肌肉的运动在面部所呈现出来的感觉。如果将对一个人的总体印象假定为百分之百的话,那么,其中75%的印象则来自于此人的表情,包括神态和态度,特别是微笑。而表情礼仪是指人们对目光和笑容两方面的礼仪规范。表情礼仪对总体要求是:热情、友好、轻松、自然。
篇11:最新仪容仪表礼仪_个人礼仪_网
1、仪表——第一印象的关键
仪表,也就是人的外表形象,包括仪容、服饰、姿态和风度,是一个人教养、性格内涵的外在表现。
讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中,只要有条件,就必须勤梳洗、讲卫生,尤其在社交场合务必穿戴整齐,精神振作。
要正确认识自己,不盲目追赶潮流,注意得体和谐,做到装扮适宜,举止大方,态度亲切,秀外慧中,个性鲜明。
2、仪容——淡妆浓抹要相宜
仪容即容貌,由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成,是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。
男士要注意细部的整洁,如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。要知道,有时“细节”也能决定一切。
风华正茂的学生,天生丽质,一般不必化妆。职业女性,尤其是社交场合的女士,通常要化妆。在某些场合,适当的美容化妆则是一种礼貌,也是自尊、尊人的体现。
化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。在平时,以化淡妆为宜,注重自然和谐,不宜浓妆艳抹、香气袭人;参加晚会、舞会等社交活动时,则应适当浓妆。
3、美发——并非时尚就是好
发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感,而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。
发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则,既要观察发型的流行趋势,又不能盲目追赶潮流,重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。
头发的护理:
⑴ 常梳洗保清洁。洗发时用十指按摩头皮,以促进血液循环,也有助于头发生长。常梳头亦可促进头部的血液循环,还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉,保持头发的美观。
⑵ 烫发、染发要审慎对待,把握好分寸,否则会损伤头发,损害自己的形象。
4、服饰——也要讲原则
⑴ 遵循国际通行的“TPO”三原则:
T(Time)表示时间,即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差,而且要注意时代要求,尽量避免穿着与季节格格不入的服装。
P(Place)表示场合,即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰,重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者委实不宜进入法庭、博物馆之类的庄严场所。
O(Object)表示着装者和着装目的,即穿着要应己。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。
⑵ 讲究协调
要与年龄、形体相协调。超短裙、白长袜在少女身上显得天真活泼。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服,以免欠美之处凸现。
要与职业身份相协调。有一定身份地位的人,服饰不大自由。行政、教育、卫生、金融、电信以及服务等行业人士的服饰要求稳重、端庄、清爽,给人以可信赖感。公关小姐的服饰也不宜过分性感,否则会带来麻烦,甚至造成伤害。政治家、公众人物的服饰往往成为媒体关注的话题,更不可掉以轻心。
5、西装——穿出你的风度
西装的穿着比较讲究,否则就显得不伦不类。
⑴ 西装的衬衫
衬衫一般应选用硬领尖角式的,领口一定要挺直,而且要比外套的领子高出1.5厘米左右,并贴紧。颜色以纯色的为佳,其中白色为最容易搭配的颜色。袖口略长出西装袖口约2厘米。下摆要塞进裤子里,不要散在外面。衬衫配领带时,应把所有的扣子系上,不能将袖子卷起。不系领带时,最上面扣子不要扣。
⑵ 西装的外套
新买来的西装在穿着之前,要把袖子上的商标(小布条)剪掉。
双排扣的西装比较庄重,一般要把扣子系好,不宜敞开。单排两粒扣的西装扣法很有讲究:只系上面一粒的是庄重,敞开都不扣的是潇洒,两粒都扣的是呆板,只扣最下面一粒的是流气。三粒扣的西装,扣好上面两粒为佳,只扣中间一粒的也行,全不扣的未尝不可;切忌只扣最下面一粒,也不宜只扣下面两粒。
西装外套上的口袋只是装饰性的,一般不装东西,以保持平整挺拔。左胸的口袋,只可插鲜花或手帕。切忌把钢笔、记事本等装在左胸外口袋,这些小物品可放在外套左右胸内侧口袋里。
⑶ 领带
穿着西装,领带起着画龙点睛的作用。首先要注意领带的色彩,要与外套协调搭配。领带系好后,其长度以大箭头垂到腰带下沿处为佳,可上下浮动一寸左右。领带夹一般夹在衬衫的第三、第四粒扣子中间;也可将领带夹别在里面而不外露,只起固定作用。如果穿马甲或毛衣,一定要把领带放在毛衣、马甲里面,还要注意毛衣、马甲的下摆切不可塞进裤子里面,以免臃肿不堪。
⑷ 西装的长裤
西装的长裤以裤脚接触脚背,一般达到皮鞋后帮的一半为佳。裤线要清晰、笔直。裤扣要扣好,拉链全部拉严。
⑸ 配套的鞋袜
穿西装一定要配皮鞋,千万不要穿凉鞋、布鞋、旅游鞋等,而且皮鞋要擦亮。黑色皮鞋可配各种颜色的西服,其他色彩的皮鞋要与西服的颜色相同或接近才能相配。配袜子也应讲究,不可忽略。袜子的色彩应采用与皮鞋相同或接近的颜色。不宜用白袜子配黑皮鞋,男士切忌穿女士常用的肉色丝袜。
6、女装——体现品位与风采
对于爱美的女士来说,着装要得体、有品位。
⑴ 首先考虑自己的身材
身材矮胖的人,应避免选择过于鲜艳和大花、大格子的衣服,而应穿着垂直线条式样、颜色素雅、剪裁合体的服装。身材高瘦的人,要避免穿垂直线条、过于透明的衣服。
⑵ 也要考虑自身的肤色
肤色白皙的人穿什么颜色都合适,如穿深色服装,更显得肤色细白洁润;肤色黝黑的人则最好选颜色素雅、较明亮的颜色,可获得健美效果。
⑶ 衣着搭配要协调
一般来讲,上衣与下装的质地款式应相配,不要上衣十分厚重而下装又极轻薄,也不要上着职业装而下着牛仔裤。除此之外,还要讲究色彩的和谐统一。
⑷ 服装与鞋子也要在颜色款式上加以搭配,比如套装配高级皮鞋,运动装配旅游鞋等。
7、时髦——也可能有伤大雅
不要乱追时髦。女士穿踏脚健美裤曾非常流行,殊不知这是从欧美妇女內裤袜演变而来的,只能在家里或进行某种运动时穿,是不登大雅之堂的。皮短裙也曾在姑娘中流行,令人哭笑不得,因为这是比较开放的性感打扮,白领丽人、女大学生岂能随意仿效?
近年,姑娘们时兴露背低胸的吊带装和拖鞋,构成一个个靓丽的聚焦点。此类服装在休闲娱乐时可以穿,而在办公室、图书馆、教室却有伤大雅!
公务员、公司白领人士在办公室工作时就必须穿着整齐、稳重、大方。工作人员上班时不能穿运动休闲装及短裤、运动服、拖鞋,尤其是女性在办公室不得穿超短裙、吊带衫、露背装、紧身裤、露脐装之类时髦性感的衣服。
8、饰品——巧着一物尽风流
装饰品是人装束的点缀,既可画龙点睛,亦可画蛇添足,并非多多益善,因此不得不讲究。
⑴ 适应场合。高档珠宝首饰,适用于隆重的社交场合,不宜在工作、休闲时佩戴。
⑵ 适合身份。选戴首饰要与自己的性别、年龄、职业及角色相适应。青少年学生一般不宜戴首饰;公务员穿着执法制服时不能佩戴首饰,平时佩戴的饰物以少为好;男士若戴项链最好不要外露。
⑶ 扬长避短。选戴首饰要考虑自身的身材、肤色、衣服款式等因素。注意扬长避短。比如体型较胖、脖子较短的人应选佩较长而细的项链;身材苗条、脖子细长的人则最好选佩宽粗一些的短项链,造成视错觉以弥补颈项美感之不足。
⑷ 量少为佳。炫耀性地佩戴众多首饰显得俗不可耐。若有意同时佩戴多种首饰,总量上不可超过3种,只有新娘可以例外。
⑸ 色质相同。若同时佩戴多件首饰,应力求色彩、质地相同,以避免五花八门、眼花缭乱之感。
⑹ 佩戴得法。要了解并尊重风俗习惯。项链通常只戴一条,不宜同时挂着金项链、珍珠项链等;耳环讲究成对佩戴,且不宜在一只耳朵上同时戴多只耳环;手镯戴一只两只皆可,但也不宜在一只手上戴多只手镯,手链通常只在左手上戴一条,不宜双手同时戴手链;胸针通常别在西装左侧领上或左侧胸前。
9、微笑——人生的无价之宝
微笑是人人皆会流露的礼貌表情,不仅为日常生活及其社交活动增光添彩,而且在经济生活中也有无限的潜在价值。
而这“微笑”就是礼仪中最简单、最通常的表达方式,也是人们亲切友好最具美感的表情。
微笑犹如百万财富般的珍贵。它既是一种感情,也是一种品格,还是一种技巧,它可以化为巨大能源和物资。
可见,微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段,这既是社会文明进步的体现,又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下,人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。
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篇12:个人仪容仪表的基本礼仪_个人礼仪_网
清洁是仪容美的关键,是个人礼仪的基本要求,也是当今社会与人交往、取得成功的必要条件。下面是第一范文网为大家准备的个人仪容仪表礼仪 ,希望可以帮助大家!
个人仪容仪表礼仪
面容清洁
要求每日早晚洗脸,清除附在面部的污垢、汗渍等不洁之物。正确的洗脸方法有助于保持皮肤的弹性,保持血液循环良好和新陈代谢的正常运行,因此要注意洗脸的方法。首先用温水先润湿脸部,然后用适当的清洁剂(洗面奶、香皂、洗面膏等),用手由下向上揉搓、打圈。手经过鼻翼两侧至眼眶周围正反打圈,从上额至颧骨至下颌部位反复打圈,由颈部至左、右耳根反复多次。这是借助于光滑的洗面材料而起到对皮肤的按摩作用;再用温水冲净面部的洗面用料;最后用凉
水冲洗,令毛孔收缩。为了养护面容,平日多吃水果蔬菜,多喝水,以保持足够的水分,防止皮肤粗糙干燥。要保证足够的睡眠,使面部看上去红润。夏季要及时擦去脸上的汗,不要让其淌在脸上。冬天在外出前要擦好润肤产品,以便保护肌肤。
口腔清洁
保持牙齿清洁,要坚持早晚刷牙。常规的牙齿保洁应做到“三个三”,即三顿饭后都要刷牙;每次刷牙的时间不少于三分钟;每次刷牙的时间应在饭后三分钟内。
口腔异味影响交际,必要时可以用口香糖来减少口腔异味。但应指出,在正式场合嚼口香糖是不礼貌的,与人交谈时,也应避免。每日早晨起床,空腹饮一杯淡盐水,平时多以淡茶鼻子清洁
在接待客人前,最好检查一下自己的鼻毛是否过长,以免有碍观瞻。如鼻毛过长应用小剪刀剪短,但不要去拔。保持鼻腔的清洁,不要用手去抠鼻孔,尤其是在客人面前,这样既不文雅,又不卫生。
头发清洁
应该养成周期性洗发的习惯,一般每周洗2~3次即可。易出油的头发应该2天洗1次;干性的头发洗头间隔时间可稍长一些。洗前先将头发梳理通顺,湿润后用洗发用品轻揉,最后冲洗干净。
初秋,往往会出现头皮屑增多、脱发、断发的现象,主要原因是因一个夏季强烈阳光的辐射,风吹、汗渍等使头发正常生长受到影响。所以在入秋前对头发要精心保养。可补充一些营养护发素等。如发现发尖分岔,就必须及时修剪。在洗发时,洗发剂和肥皂不宜在头发上停留太长时间,因其性质属碱性,对头发会有损害。梳头时,一定要留意,上衣和肩背上不应落有头皮屑和脱落的头发。
手的清洁
在交际活动中,手占有重要的位置。接待客人时,我们通常以握手的礼节来表示对客人的欢迎,然后再伸出手递送名片等,客人总是先接触到我们的手,形成第一印象。通过观察手,可以判断出一个人的修养与卫生习惯,甚至对生活的态度。因此,应经常清洗自己的手,修剪指甲。手的清洁与一个人的整体形象密切相连,应当引起足够的重视。但在任何公众的场合修剪指甲,都是不文明、不雅观的举止。
身体清洁
讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,要求身体勿带异味。常常洗澡是必要的,尤其是参加一些正式活动之前一定要洗澡。如果有“狐臭”,应及时治疗,避免在公务交往中引起交往对象的反感。有些人喜欢使用香水,走到哪里香到哪里,这也是不礼貌的,所以在工作中最好不用香水。
胡须清洁
我国当代风俗,男子不蓄胡须,所以若不是老人或职业上的特殊需要,都不要蓄胡须,男士每日要把脸刮干净。特别要指出的是,不可以当众剃须。商务人员一般不提倡留长发、蓄胡须。
基本要求 “四个无”
● 无异响:身体不要发出异响,如肠动、排气声,哈欠声、打饱嗝等。这些异响都显得不礼貌,应尽量避免,如不得已产生,应和身边的人打招呼说“对不起”。
● 无异味:养成良好的卫生习惯,做到勤洗澡、勤换内衣,以免身上发出汗味或其他异味。另外,在上班前应尽量避免喝酒,不吃大葱、大蒜、韭菜等有刺激性的食物。
● 无创破:保持面容、手部等裸露在外的身体没有明显的创伤。
● 无异物:保持面容和身体的清洁,并尤其注意脸的清洁,身上不要有残发、头皮屑等。
男士发型
人们通常是从头到脚打量别人,因此发型适当与否,直接影响到自己在别人心中的第一印象。男士发型应该
● 发型应大方、得体。
● 长度要适中,前不及眉,旁不遮耳,后不及领。
●不留长发和大鬓角。
女士发型
● 女士发型的基本要求是活泼开朗、朝气蓬勃、干净利落、端庄持重,发不遮脸。
● 不要将头发染成五颜六色。
● 避免使用色泽太鲜艳的发饰。女性发型与脸型。
● 圆脸应两侧鬓角向下拉长,如垂直向下的发型能使脸型显长。
● 方脸可采用不对称的发缝、翻翘的发帘来增加发式变化,并尽量增多脖子周边的头发。不要剪成寸头,耳旁头发不宜变化过大,额头不宜暴露。
● 长脸适当用刘海遮盖前额,使脸看上去丰满些。如果下颌骨窄长,耳区的头发应厚而蓬松,以分散脸型的窄长感。不宜选择披肩长发。
● 三角型脸双耳上方的头发可令其宽厚,双耳下部的头发应限制发量。
●倒三角型脸宜选短发型或不对称式的发型,此外,双耳以下发量宜适当增多,但切勿过于丰隆或垂直。
女士发型与体型
● 高瘦身材适宜于留长发、直发。
● 个子矮小发型应以秀气、精致为主,若盘头也有身材增高的错觉。避免粗犷、蓬松,不适宜留长发。
● 身材高大的人一般以直发为宜,或者是大波浪卷发。头发不要太蓬松。
● 矮胖者不要留披肩长发,应尽可能让头发向高度发展,显露脖子,头发避免过于蓬松或过宽。
女性发型与年龄
● 20 到35 岁比较注意仪表的整洁和美观,各种新颖、别致而又健康、大方的发型都可以。
● 40 岁上下者,发型应趋向于传统化,留长发一般以束发髻为宜。
● 50 岁以上的女性,其发型一般要求简朴、端庄、稳重。
篇13:仪表礼仪:涉外礼仪要点[页2]_个人礼仪_网
穿长袖衬时,需要注意的问题有:下摆在正式场合一一要束在裤腰或裙腰之内。袖管不仅不可以挽起来,而且袖扣还一定要系上。不穿西装上衣,或是穿上衣未打领带时,领扣则通常可以不系。
打领带时,其位置大致是在七粒扣衬衫向上有处自上而下数的第四、第五粒衣扣之间。其二,是要了解并遵守着装的搭配技巧。
在国外,对于男士在正式场合的着装,有必须遵守“三色原则”的要求。所谓“三色原则”,是指全身上下的衣着,应当保持在三种色彩之内。对于女士在正式场合的着装的评价,人们往往关注于一个细节,即她是否了解不应该使自己的袜口暴露在外。不仅在站立之时袜口外露不合适,就是在行走或就座时袜口外露也不合适。穿裙装的女士,最好穿连裤袜或长筒袜。
※ 握手礼仪
在交际场合中,一般是在相互介绍和会面时握手;遇见朋友先打招呼,然后相互握手,寒喧致意;关系亲切的则边握手边问候,甚至两人双手长时间握在一起;在一般情况下,握一下即可,不必用力。但年轻者对年长者、身份低者对身份高者时应稍稍欠身,双手握住对方的手,以示尊敬。男子与妇女握手时,应只轻轻握一下妇女的手指部分。
握手也有先后顺序,应由主人、年长者、身份高者、妇女先伸手,客人、年轻者、身份低者见面先问候,待对方仲出手后再握。多人同时擂手,切忌交叉进行,应等别人握手完毕后再伸手。男子在握手前应先脱下手套,摘下帽子。握手时应双目注视对方,微笑致意。
此外,有些国家还有一些传统的见面礼节,如在东南亚信仰佛教的国家见面时双手合什致意;日本人行鞠躬孔;我国传统的拱手 行礼。这些礼节在一些场合也可使用。
公共场合远距离遇到相识的人,一般举起右手打招呼并点头致意,也可脱帽致意。与相识者在同一场合多次见面,只点头致意即可;对一面之交的朋友或不相识者,在社交场合均可点头或微笑致意。
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篇14:必备仪表礼仪_个人礼仪_网
契诃夫曾经说,人的一切都应该是美好的。美的心灵,美的仪表,美的语言,美的服饰。美丽的人,必须表里如一。一个人仅仅徒有其表是不够的,但其仪表不修饰,或者修饰不规范也是不可以的。在日常交往和工作中,我们说到某人的时候,比如说到金教授,立刻就会形成一个对方仪表的概念。什么是仪表?仪表者,外观也。我们提到某人的仪表,通常指的就是这个人的外部轮廓、容貌、表情、举止、服饰所留给我们的总体印象。
具体而论,一个人的仪表由两个部分所构成:第一个部分,可以说它是静态的。比如,高矮胖瘦、年龄状态,相对而言,在某一个时间之内它们不会突变。你是男的就是男的,你是女的就是女的,老人就是老人,孩子就是孩子,胖就是胖,瘦就是瘦,这些都是静态的。长胡子没有?头发长头发短?黑的还是白的?这些都是静态的。第二个部分,则可以说它是动态的。它主要指的是一个人的举止和表情。比如,平常我们说这个人很木,表情呆板、呆滞;我们说那个人活泼大方,表情比较和善。这样的问题都是动态的。
有一天早上,我在餐厅里面吃自助餐。我估计那个餐厅的服务员也是刚参加工作的人,没有经验,他过来用手指一个人一个人地指点着数数,大概怕我们有人混进来蒙吃。他在认真地计数:一个,两个,三个……
我问他:“你数鸡呢?”
他问:“怎么呢?”
我说:“数人哪有这么数的?这叫指教,和别人说话拿手指指点别人,是非常不礼貌的。老师讲课可以指,但那是空指,不能实指。指着别人身体,有教训之嫌;指着别人鼻子和头部,则有侮辱之意。”
他问:“那要怎么指?”
我说:“你应该这么指,掌心向上,手指并拢,手掌水平移动,指尖不要指向他人的身体,那样就比较好看。当然,你也别上下晃动手指,它是从上往下翻的。你不能从下往上翻,那是挑动别人找你练练。”
你说你的表情是不是要活泼点?我刚才所讲的动态的表情和举止有时候很重要。
中国正在走向世界,世界正在逐渐了解中国。见多自然识广。有时候,外国人,尤其西方人喜欢恭维异性,见到男人说你帅哥,见到女孩说你靓女,有时候用的词很厉害,sexty,说你很性感,一般中国人受不了这词,所以我告诉翻译,外宾夸咱姑娘很性感,一律翻译成“吃过没有”。因为北京人喜欢问“吃了没有”。有时候,你要跟有的一位没见识的女孩说:“小姐,你长得很漂亮。”她可能受不了了,她会骂你:“哪儿?讨厌。”她那样子肯定有点傻。一个受过良好教育的人,见过世面的人,比如说王科长,女同志,说她长得很漂亮,她定会落落大方地看着对方的双眼,然后说:“谢谢。”这等于传递了一个信息:本人见过世面。总之,你跟别人打交道不能怯场。
谈到仪表礼仪,总体上有三条规则是非常重要的。
第一条规则,要整洁。做事的时候,你的仪表要不整洁,就比较麻烦。比如,一个男同志,穿的西装很讲究,颜色搭配很好,但若头上头屑不断,胡子拉里拉碴,手指伸出来上面指甲缝里全是污垢油泥,往别人身边一站,跟垃圾箱似的,味儿比较厚,别人会对他有好的看法吗?
第二条规则,要自然。仪表一定要自然。不自然的话,往往便会给人以矫揉造作之意。
有一天,我太太的一位女同事到我家串门。那位女同事来的不是时候,我太太不在。我也很实在,我挺忙的,我就跟她说:“我给你两个选择,我老婆半个小时以后回来,你愿意在我们家等也行,半小时之后再来也行。”
其实,我是想变相拒绝她。
但那个女孩很大方,她说:“老金,你赶我走,但我不走。”
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篇15:服饰仪容:清洁是一种态度_个人礼仪_网
他家有特多瓶瓶罐罐装饰品,光是擦那些东西就要擦一天。最厉害是他的厨房总是像新的一样,没有一点油迹,洗菜盆也是光亮如新。
西谚Cleanliness is Holiness(清洁就是圣洁)是打哪一天开始说的就不清楚了。但是越来越觉得有道理。光是打扮干净整齐不够,要家里都能干净整齐才靠近这句谚语的境界。能做到这种境界的人不一定圣洁,但是肯定是做事认真的人。
认识几个可以说已经很靠近“清洁就是圣洁”的境界的朋友。好像都是年纪稍稍大一点的。其中一位是独居的老先生。每天一大早就到健身房去锻炼,然后就回家整理花园和做清洁。下午看看朋友,晚上就看电视。他花园有多漂亮就别说了。家里一个人住大概三百平米的三层楼,也没有阿姨,但就是没法找到一点点的灰尘。他家有特多瓶瓶罐罐装饰品,光是擦那些东西就要擦一天。最厉害是他的厨房总是像新的一样,没有一点油迹,洗菜盆也是光亮如新。
认识老先生时间长了,渐渐地明白到能够做到这个地步,不是勤快的问题,是做人态度的问题。它的家就是一种认真的态度的表现。因为就是家里有阿姨的朋友家里,也没见过如他家那么干净整齐的。显然这不光是有没有时间和体力的事。一个专门做清洁的阿姨,无论如何要比我这朋友有更多的时间和体力来花在打扫整理上,但是偏偏就是没法做得到他的地步。
老先生家里专门用来清洁的东西也是多得吓人。一柜一柜的各种各样的清洁剂,每一瓶都有它的特定用途。有时候什么掉到桌上了,我可能就会随便擦一擦,擦不掉就算了。老先生可不能接受,必须把它处理好。要真不行的话,可能就把桌子换掉了。
我问他这样累不累,他说不累。我看着倒是挺累的。他也不是说乐此不疲,心理有毛病。但是他就是必须如此才能心安。清洁就是圣洁。要能做到圣洁我想本来就不是易事。要做到比别人都好,肯定是累的。我不愿意这么累。所以也离圣洁很远。所以我说,清洁就是态度的问题。
篇16:各种场合着装礼仪要求_个人礼仪_网
在什么样的场合就穿什么的衣服,这是对人的一种尊重,那么你们知道葛总场合着装的礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的各种场合着装礼仪要求,希望可以帮助大家!
各种场合着装礼仪要求
男士正式场合的着装礼仪
男士在出席重要会议会谈、庄重的仪式或者正式宴请等场合时,一般要求身着正装。而男士通常以西装为正装。一套完整的正装西装包括上衣、衬衫、领带、西裤、腰带、袜子和皮鞋
西装上衣:西装上衣要求衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩宽以探出肩角2厘米左右为宜,袖长到手掌虎口处。胸围以系上纽扣后,衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜。
搭配西装的衬衫:搭配西装的衬衫的选择,长袖衬衫是搭配西装的唯一选择,颜色以白色或淡蓝色为宜。衬衫领子要挺括;衬衫下摆要塞在裤腰内,系好领扣和袖口;衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1厘米—2厘米;衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。如果西服本身是有条纹的,应搭配纯色的衬衫,如果西服是纯色,则衬衫可以带有简单的条纹或图案。
领带:搭配西装的领带的选择,领带图案以几何图案或纯色为宜。系领带时领结要饱满,与衬衫领口吻合要紧;领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准。
西裤:正装西裤的要求,裤线清晰笔直,裤脚前面盖住鞋面中央,后至鞋跟中央。
腰带:腰带的选择,材质以牛皮为宜,皮带扣应大小适中,样式和图案不宜太夸张。对于腰围较大的男士,可改用吊带将裤子固定住。
袜子:袜子应选择深色的,切忌黑皮鞋配白袜子。袜口应适当高些,应以坐下跷起腿后不露出皮肤为准。
皮鞋:搭配造型简单规整、鞋面光滑亮泽的式样。如果是深蓝色或黑色的西装,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西装,可以穿棕色皮鞋。压花、拼色、蛇皮、鳄鱼皮和异形皮鞋,不适于搭配正式西装。
一些需特别注意的细节:
西装应在拆除袖口上的商标之后才可穿着。
西装外套上的口袋只是装饰性的,一般不装东西。
西装上衣里最好不穿毛衣或者是毛背心,这样才可以更好体现西装的层次感。
站立状态时应将上衣的纽扣系好。双排扣的上衣,纽扣要全部系好;单排扣的上衣,单粒扣的一定要系好,两粒扣的应该系上面的一个扣, 三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜。
社交场合穿着要符合情境
社交是女性的对外交往,对外交往的着装对于女性礼仪来说是最大的考验。
主要包括以下几个场合:一是宴会,二是舞会,三是音乐会,四是聚会,五是普通的串门。
这几个场合中,参加日常的聚会和普通的串门,穿着自己日常喜欢的衣服就可以了,但是宴会、舞会和音乐会都有特别的着装要求。
参加音乐会尤其是西洋音乐会,女士要尽量穿小礼服或者不那么古板的套装裙。音乐会在国外是非常优雅的文艺活动,所以赴音乐会的着装都比较正式,而国内相对国外来说重视程度没那么高,但是也一定不能穿着随便。很多音乐会礼堂都禁止穿背心和拖鞋的人进入。
参加宴请,女士要穿裙装,而且长裙要过膝,穿长裤不符合礼仪规范,会被认为过于随意,正式场合不能穿凉鞋。如果不了解要参加的晚会有什么着装要求,穿多点比穿得太少好。在我国,正式的社交场合的礼服是旗袍,旗袍也非常适合中国人的体形和气质。穿旗袍时,鞋子、饰物要配套,应当戴金、银、珍珠、玛瑙材质的项链、耳坠、胸花等。宜穿与旗袍颜色相同或相近的高跟或半高跟皮鞋。裘皮大衣、毛呢大衣、短小西装、开襟小毛衣和各种方形毛披肩可与旗袍配套穿着。参加舞会应该穿裙子和舞鞋,最好不要穿得太暴露,并且穿好底裤,以免在现场出现走光的现象,非常不雅观。
参加婚礼和葬礼这样特殊的场合也有特别的着装禁忌。
参加葬礼原则上只能穿黑色或者深灰色的西服套装,以表示对死者和死者家属的尊重,切忌穿鲜艳的衣服和款式过于新潮或者暴露的衣服,这是最起码的常识。
参加婚礼,当然应该穿着喜庆和漂亮,但是一定不能穿白色的纱裙以免和新娘撞衫,而国内的婚礼往往中西合璧,因此也要避免穿红色的衣服,其他的颜色和款式漂亮的衣服都可以,但切忌喧宾夺主,参加人家的婚礼,你穿着一身亮片的晚礼服就去了,结果所有人都不看新娘而看你,那是非常不礼貌的,也会让自己尴尬。
休闲场合着装要舒适休闲场合的着装是最随意的,一般来说包括下列四种情况:居家休息,以舒适为基本原则,可以穿家居服和睡衣在家庭里活动。但是千万别图省事,把睡衣穿到大街上去,门里和门外的场合是不一样的。而家里如果有孩子的话,家长也不适宜穿过短和过透的睡衣在家里活动,以免给孩子带来不好的影响。健身运动,应当穿着运动服,方便运动,并且应当在运动结束之后马上清洗,避免因为运动出汗凝固在衣物上,产生异味,影响下一次的健身和周围健身的人。
观光游览,一定要穿着方便,最好穿运动鞋,这样游览下来人很放松,毫不拘谨,脚底也不那么疲惫。如果你穿着套装去旅行,只会让周围的人觉得别扭。逛街购物,穿着没有特别大的要求,舒适自然,走着不累就行。特定场合着装要格外注意除了上面说的场合之外,还有一些比较特定和特别的场合,着装就需要符合特定场合的需要和自己出席的目的。比如参加孩子的毕业典礼,肯定要穿得漂亮但是不失庄重,在中国参加毕业典礼套装刚刚好,穿旗袍和晚礼服就会让人觉得过分隆重了。
篇17:酒店仪容仪表规范_个人礼仪_网
仪表就是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,是人的精神面貌的外在表现,良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。仪表的要求如下:
A、着装要清洁整齐,上班要穿工衣,工衣要干净速齐,钮扣要齐全,并扣好,不可敞胸露怀,衣冠不正,工牌要佩带于左胸前,不能将衣袖、裤子卷起,女工作人员穿裙子,不可露袜口,应穿肉色袜子,系领带时,要将衣服下摆扎在裤腰内,穿黑色皮鞋并要保持光亮。
B、仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不涂有色的指甲油,发式要按公司规定要求,男士不留长发,发脚以不盖耳部及后衣领为宜,女士不留怪异发型,头发要梳洗正齐,不披头散发,前发不遮眼,后发不过肩,使用统一的发夹。
C、注意个人卫生,爱护牙齿,男士坚持每天剃刮胡须,鼻毛不准出鼻孔,手要保持清洁,早晚要刷牙,饭后要漱口,勤洗澡防汗臭,上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。
D、注意休息好,充足睡眠、常做运动,保持良好的精神状态,不要上班时面带倦容。
E、女士上班要淡妆打扮,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,戴项链不外露,男女不准戴有色眼镜,化妆要干净、清爽,非油腻外貌。【酒店仪容仪表的规范要求。每日上班前要检查自己的外表,在公共场所需正理仪表时,要到卫生间或工作间,到客人看不到的地方,不要当着客人的面或在公共场所正理,上班之前,前后台工作人员都要检查自己的仪表,做到着装正洁后方可上岗。
F、自我测试:礼仪方面:主动与客人打招呼,微笑热情地接待客人,使用敬语,使用普通话、粤语、英语。仪表方面:衣装正洁,没有开线、带钮扣等。仪容方面:脸部清洁、头发清爽无异味、勤剪指甲。仪态方面:工作中行、走、站、坐、蹲、姿势要规范、美观。表情方面:精神饱满振作愉快,面带笑容,热情适度,自然大方,不可有倦态情绪或冷面孔待人,语言准确,声音柔和,不许大声说话等。 你做到了吗?
仪容:仪容指人的容貌: 是指人的容貌、形体和体态谐调美;*是指内在美的外表体现,内在美是本质。【酒店仪容仪表的规范要求 】文章酒店仪容仪表的规范要求 是经过修饰打扮而形成的仪表修饰美。
二、仪容仪表美的社会意义:
*从微观上讲,是体现个人形象表现,是自尊自爱的表现;*从宏观上讲是公司形象的标志,公司文明服务水平和管理水平的体现;*从客观上讲,反映新一代公民的精神面貌和服务修养。表情:表情是人的面部动态所流露的情感,在给人的印象中,表情是非常重要的,在为客人服务时,具体要注意以下几点:
A、要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感,不能面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受欢迎感;
B、要聚精会神、注意倾听、给人以受尊重之感,不要没精打采或漫不经心,给客人以不受重视感。
C、要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感,不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。
D、要沉着稳重,给人以镇定感,不要慌手慌脚,给人以毛躁感。
E、要神色坦然、轻松、自信、给人以宽慰感,不要双眉紧锁,满面愁云,给人以负重感。
F、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情;也不要扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼,给人以不受敬重感
三、仪态:
仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度,包括日常生活和工作中的举止,具体要求如下:
⑴、站立要端正,挺胸收腹,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容,双臂自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时为客人提供服务的状态,双手不要叉腰,不插袋,不抱胸,女子站立时,脚呈V字型,脚尖分开度为45%---60%,双膝和脚后跟要靠紧,男士站立时双脚与肩同宽,身体不可东倒西歪,站累时,脚步可以向后站半步或移动一下位置,但上体仍应保持正直,不可把脚向前或向后伸开太多,甚至叉开很大,不倚壁而立。 *标准站姿训练方法:1、贴壁站立;2、背靠站立;3、顶书站立。
⑵、部分岗位人员的站姿要求:
A、迎宾员的站立要注意,除以上要求外,两臂自然下垂,脚跟并拢,脚尖自然分开(包括外侧在内正好脚长度)面带微笑,如果客人出入,两脚可稍放松,当客人到达时应立即恢复正规姿势,双手放在大腿两侧,手指稍弯曲。
B、服务员上身挺直,两脚分开(脚跟分开距离限8CM内)双臂自然下垂,男女可采用背手式(后背式),双手背后轻握,也可采用双手相交放在小腹部(前腹式)
C、前台人员上身挺直,两脚分开,双臂可适当处理,但不可抱臂(可采用前腹式)。
篇18:仪表礼仪:女性的仪态仪表礼仪_个人礼仪_网
作为一名女性,仪态仪表是十分重要的,下面就简单介绍一下女性在仪态仪表方面需注意的问题:
站姿:标准的站立姿势要求挺胸收腹,两肩平齐,双臂自然下垂。双腿*拢,脚尖张开约60度,或双脚与肩同宽。站累时,脚可后撤半步,但上体仍须保持垂直,身体重心在两腿正中,精神饱满,表情自然。
行姿:行走时,步态应该自然轻松,目视前方,身体挺直,双肩自然下垂,两臂摆动协调,膝关节与脚尖正对前进方向。行走的步子大小适中,自然稳健,节奏与着地的重力一致。多人一起行走时,不要排成横队,不要勾肩搭背。遇急事可加快步伐,但不可慌张奔跑。
落座:应用手把裙子向前拢一下再坐下,坐稳后身子一般只占座位的三分之二,两膝两脚都要并拢。下车:从车内出来,应该先打开车门,把脚以45度角从车门伸出,稳稳地踏住之后,再逐渐把身体的重心移上去。这样做既稳重得体,又让人产生无限遐想。千万不要一打开车门就先探出头来,那样子好像是被司机扔出来一样。
补妆:如果需要补口红、粉底,应该到盥洗室或无人的地方,不能当着他人尤其是在饭桌、商谈场所这些场合公开补妆。
理衣:衣服有小褶皱或沾染上灰尘,可在独自相处时清理衣服,顺手抚去灰尘或轻抹平小皱。但如果被污染的面积较大,则必须到盥洗室整理。如果是内衣吊带滑落,则不能在公共场合就从衣服外面调整内衣。
篇19:最新仪表礼仪知识_个人礼仪_网
所谓仪表的协调,是指一个人的仪表要与他的年龄、体形、职业和所在的场合吻合,表现出一种和谐,这种和谐能给人以美感。下面有小编整理的仪表礼仪知识,欢迎阅读!
仪容,简单讲是指人体不需要着装的部位,主要是面部,广义上还包括头发、手部,以及穿着某些服装而显露出的腿部。仪容能给人造成直接而敏感的“第一印象”,美好的仪容总能令人敬慕和青睐。一个人的仪容仪表最能反映出他的精神状态,考官对考生的第一印象也来源于对考生外在形象的观察。相信任何考官都不会对一个邋遢的考生有好的印象。因此,考生一定要注意自身仪容的修饰,特别是女性,适当地化淡妆,会让自己变得与众不同,神采奕奕,还可以表现出自己对这次面试的重视。
1.发型
男士的头发留得太长会给人留下不够振作的印象,因此考生需要在面试前对发型加以修理。男士的发型最为常见的是分头,但是不要留中分。除了分头以外,还有些考生比较适合留平头,长度适宜的平头会显得人很精神,也不失庄重成熟,是一个不错的选择。此外,考生若是想让自己看起来更有气质,也不妨在面试前找一个好的发型师设计一款最适合自己的发型。需要注意的是,在没有十足把握的情况下,最好不要为了保持发型而往头发上抹过多的摩丝等定型产品,尤其是带有香味的定型产品,这会使你看上去显得“油头粉面”。有时候发型理得不错,但是等你到面试现场时,发型早已凌乱了,这时可以去洗手间照照镜子、梳一下头。
女士的发型相对来说可以多样化一些,只要按照自己平时的习惯打理即可。简单的马尾或者干练有型的短发都会显示出不同的气质。但是,无论哪一种发型,都需要注意具体的细节:
(1)长发的女士为避免给人以拖沓之感,最好把头发扎成马尾,并注意不要过低,否则会显得不够干练。刘海也应该重点修理,以不盖过眉毛为宜,还可以使用合适的发卡把刘海夹起来,或者直接梳到脑后。
(2)半披肩的头发则要注意不要太过凌乱,有长短层次的刘海应该斜梳定型,露出眼睛和眉毛,显得端庄文雅。
(3)短发的女士最好不要烫发,会显得不够稳重。
另外,头发最忌讳的一点是,有着太多的头饰和过分的装束。在面试这样的场合,大方自然才是真。所以,不要带过多的颜色鲜艳的发夹或头花,披肩的长发也要适当地加以约束。
2.清洁
除了发型之外,还要注意保持头发的干净。夏天应该做到每天洗一次头,否则头发中会散发出异味。头发不能有头皮屑,不要“肩披白霜”去见考官。有些“少白头”的考生可以在面试前进行适当的染发,但注意颜色应自然不做作。
篇20:西方国家餐桌的仪表礼仪_个人礼仪_网
步骤/方法
西方用餐,人们一是讲究吃饱,二是享受用餐的情趣和氛围。为在初次吃西餐时举止更加娴熟,熟悉一下西餐礼仪是非常必要的。
一.用餐场合及注意事项
当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会,通常只有两种,一种是正式的,一种是随意的。如果去的是高档餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定要求穿正式服装,男士必须打领带。
下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项:
1.自助餐
自助餐(也是招待会上常见的一种)可以是早餐、中餐、晚餐,甚至是茶点,有冷菜也有热菜,连同餐具放在菜桌上,供客人用。一般在室内或院子、花园里举行,来宴请不同人数的宾客。如果场地太小或是没有服务人员,招待比较多的客人,自助餐就是最好的选择。
自助餐开始的时候,应该排队等候取用食品。取食物前,自己先拿一个放食物用的盘子。要坚持"少吃多跑"的原则,不要一次拿得太多吃不完,可以多拿几次。用完餐后,再将餐具放到指定的地方。不允许"吃不了兜着走"。如果在饭店里吃自助餐,一般是按就餐的人数计价,有些还规定就餐的时间长度,而且要求必须吃完,如果没有吃完的话,需要自己掏腰包"买"你没吃完的东西。
自助餐有两种类型,坐式并且享受部分服务的是最美妙的。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体,这样的聚会需要一定的服务,除非它小得女主人可以应付得过来,同时也需要足够的空间容纳餐桌。另一种是不需要餐桌的,也没有服务或者很少,客人们自娱自乐,可以自带碟子、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方,而且随时可以讨论问题。
自助餐,除了解决由于额外服务产生的问题,也解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自由选择地点时,先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴,客人有足够的选择余地,主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。
2.鸡尾酒会
鸡尾酒会的形式活泼、简便,便于人们交谈。招待品以酒水为重,略备一些小食品,如点心、面包、香肠等,放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘,把饮料和点心端给客人,客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来,国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。
这种场合下,最好手里拿一张餐巾,以便随时擦手。用左手拿着杯子,好随时准备伸出右手和别人握手。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手。用完了的纸巾丢到指定位置。
3.晚宴
晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种。
西方的习惯,隆重的晚宴也就是正式宴会,基本上都安排在晚上8点以后举行,中国一般在晚上6点至7点开始。举行这种宴会,说明主人对宴会的主题很重视,或为了某项庆祝活动等。正式晚宴一般要排好座次,并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒,有时安排席间音乐,由小型乐队现场演奏。
便宴是一种简便的宴请形式。这种宴会气氛亲切友好,适用于亲朋好友之间,有的在家里举行。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究,但仍然有别于一般家庭晚餐。
西方的习惯,晚宴一般邀请夫妇同时出席。如果你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣。在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。
4.其他注意事项
西餐的一个特点就是餐具多:各种大小杯子、盘子、银器具等。
餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘),左手放叉,右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。右起依次是:葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手,上面的黄油刀横摆在盘里,刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等,按上菜顺序由外到里排列,刀口向内,用餐时按顺序由外向中间排着用,依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的 比较正式的餐会中,餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带。注意,别拿餐巾擦鼻子或擦脸。
小瓶装盐和胡椒,可以在每一套餐具中间的前面放一份,可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个,这样就可以共用一套小瓶了。
餐具都摆齐以后,不要忘了餐桌的装饰物,例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等,都可以增添浪漫的气氛。
招待客人时不要把热水放在玻璃杯里,这样既不科学,又不安全,因为玻璃杯容易烫手。所以,热水、热茶等,应该放在瓷杯里,玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。
西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝,茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡,然后把茶水倒出来喝,茶杯里不留茶叶。
就坐时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不要跷腿,和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人),表示开始用餐,把餐巾铺在双腿上,如果餐巾很大就对折放腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。
在正规的晚餐,要等女宾放好餐巾后,男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾,切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候,头要保持一定高度,不能太低,不能过多地移动头。
就餐期间,如果暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。
很多主人并不愿意客人在家里吸烟。如果你想吸烟,可以在上甜点之后,并得到男主人或女主人的允许,去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上,让身边的客人和你一同享受"仙境"。
二.西餐餐桌礼仪
餐桌上必须要注意的是:
1.西餐点菜及上菜顺序
西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。
应先决定主菜。主菜如果是鱼,开胃菜就选择肉类,在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道,再加一份甜点就够了。可以不要汤,或者省去开胃菜,这也是很理想的组合(但在意大利菜中,意大利面被看成是汤,所以原则上这两道菜不一起点)。
正式的全套餐点上菜顺序是:
1)头盘。西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。
2)汤。和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。
3)副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品都称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4)主菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、"T"骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。
禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡,可煮、炸、烤、焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5)蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以和肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以作为头盘。
还有一些蔬菜是熟的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称为配菜。
6)甜品。西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。 7)咖啡、茶。西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
2.位次问题
即使来宾中有地位、身份、年纪高于主宾的,在排定位次时,仍要请紧靠主人就坐。男主人坐主位,右手是第一重要客人的夫人,左手是第二重要客人的夫人,女主人坐在男主人的对面。她的两边是最重要的第一、第二位男客人。现在,如果不是非常正规的午餐或晚餐,这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了。
3.刀叉的使用
使用刀叉时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手拿刀切成小块,用叉子往嘴里送。用刀的时候,刀刃不可以朝外。进餐中途需要休息时,可以放下刀叉并摆成"八"字形状摆在盘子中央,表示没吃完,还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并排放在盘中,表示已经吃完了,可以将这道菜或盘子拿走。如果是谈话,可以拿着刀叉,不用放下来,但不要挥舞。不用刀时,可用右手拿叉,但需要作手势时,就应放下刀叉,千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃,不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不要一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。任何时候,都不要将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
4.餐桌上的注意事项。不要在餐桌上化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时,拿不到的食物可以请别人传递,不要站起来。每次送到嘴里的食物别太多,在咀嚼时不要说话。就餐时不可以狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。不应在进餐中途退席。确实需要离开,要向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。当别人为你斟酒时,如果不需要,可以简单地说一声"不,谢谢!"或以手稍盖酒杯,表示谢绝。进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。如果主人请客人宽衣,男客人可以把外衣脱下搭在椅背上,但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。
三.西餐的吃法
西餐的具体吃法,和中餐有很大区别。
1.吃面包和黄油时,通常是小圆面包和包条
自己拿面包和黄油,然后用手把面包掰成几小块,抹一块,吃一块。
吃三明治,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的,大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。
2.吃肉类
西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等)一般都是大块的。吃的时候,用刀、叉把肉切成一小块,大小刚好是一口。吃一块,切一块,不要一下子全切了,也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,边咬、边咀嚼、边吞咽。
吃牛肉(牛排)的场合,由于可以按自己爱好决定生熟的程度,预定时,服务员或主人会问你生熟的程度。
吃有骨头的肉,比如吃鸡的时候,不要直接"动手",要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开,边切边吃。如果是骨头很小时,可以用叉子把它放进嘴里,在嘴里把肉和骨头分开后,再用餐巾盖住嘴,把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需要直接"动手"的肉,洗手水往往会和肉同时端上来。一定要时常用餐巾擦手和嘴。
吃鱼时不要把鱼翻身,吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层。
3.吃沙拉
西餐中,沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜,比如说蔬菜沙拉,这是常见的;作为间隔菜,比如在主菜和甜点之间;作为第一道菜,比如说鸡肉沙拉。
如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。
如果沙拉是间隔菜,通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃,而玉米片可以用手拿着吃。
如果主菜沙拉配有沙拉酱,可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易了。
沙拉习惯的吃法应该是:将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,吃完再切。
4.喝汤
5.蚝和文蛤
吃蚝和文蛤用左手捏着壳,右手用蚝叉取出蚝肉,蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料,用蚝叉吃。
6.意大利面
吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根最方便。也可以用调羹和叉子一起吃,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸,不然容易把汁溅得到处都是。
7.水果
在许多国家,把水果作为甜点或随甜点一起送上。通常是许多水果混合在一起,做成水果沙拉,或做成水果拼盘。 吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下,应小心地使用,用刀切成四瓣再去皮核,用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时,可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出,放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来,是非常失礼的。
8.西式快餐和小吃
汉堡包和热狗是用手拿着吃,但一定要用餐巾纸垫住,让酱汁流到餐巾上,而不是流到你的手或衣服上。为防止万一,可以一只手拿餐巾垫住,另一只手准备一两张餐巾备用。
比萨饼可以用手拿着饼块,把外边转向里,防止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。
玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。
油煎食品和薯片,可以用手拿着吃,也可以用叉子吃。如果在户外,当然可以用手拿着吃了。
女士还要注意,吃东西的时候,每次都要少放一些到嘴里。小口嚼,制造噪音和弄坏唇膏。吃一般的菜时,如果把手指弄脏了,可以请服务员端洗手水来。
四.五种特殊情况的处理
1.碰到主人做感恩怎么办?
有的主人会在进餐前感恩祷告,或坐或立,来宾都应和主人一样。感恩祷告前,不要吃喝任何东西,安静地低着头。直到祷告结束,再把餐巾放在膝上,开始用餐。
2.塞牙或异物入口时
如果你的牙缝里塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西,不要在餐桌上用牙签剔,可以喝口水试试看;如果不行,就去洗手间,这样你就可以用力地漱口,也可以用牙签。
如果遇到不好吃的食物或异物入口时,必须注意不要引起一起吃饭的人的不快,但也不必勉强把不好的东西吃下去。可以用餐巾盖住嘴,赶紧吐到餐巾上,让服务员换块新的餐巾。如果食物中有石子等异物时,可用拇指和食指取出来,放在盘子的一旁。
即使有只虫子从你的沙拉里神气活现地爬出来(这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻),也要心平气和地要求换掉,只要和主人或服务员使个眼色就行,不要大吵大闹、鬼哭神嚎,让所有人都知道以至于都不敢吃了。
3.吃了蒜或洋葱后怎么办?
吃饭的时候吃了蒜或葱,不管是在家里、办公室还是聚会,都不会太受欢迎。我们介绍几种解决的方法:
一是用漱口水;
二是嚼口香糖;
三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头;
四是嚼几片茶叶或是咖啡豆。
4.在餐桌上弄洒了东西怎么办?
如果在餐桌上泼洒了东西,而且洒了很多的情况下,做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方,万一不能清除干净,他会给你再铺上一块新的餐巾,把脏东西盖住,然后再上下一道菜。如果在家里,只要用清洁用品清除就行了。
如果你的座位弄上了大量的污渍,就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方,同时向主人和其他客人表示道歉。如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西,你应安排把弄坏的东西收在一起,并且清除干净或修好它们,在主人方便的时候再送回去。
5.刀叉掉到地上怎么办?
用餐的时候,刀叉不小心掉到地上,如果弯腰下去捡,不仅姿势不雅观,影响身边的人,也会弄脏手。可以示意服务生来处理并你更换新的餐具。
五.怎样得体地告辞?
正餐之后的酒会告辞时间按常识而定,如果酒会不是在周末举行,那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间。如果在周末,就可以更晚一些。告辞应不宜过早或过迟。
各种(除了最大型的)酒会上,离开前都要向女主人当面致谢,这是礼貌。致谢时,该说的事交代完就可离开,不要说个不停,这样对方既无法做他自己的事也不能招呼别人。如果你因故必须早点告辞,致谢时不要太引人注目,以免让其他客人认为他们也该走了。
如果是主宾,就要先于其他客人向主人告辞。一般来说,主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相机告辞。一般客人不要先于主宾告辞,否则是对主人和主宾的不敬。如果确实有事需要先走,也要诚恳地说明情况。
出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞。如果接到的是口头邀请(可能没说明时间),应该认为酒会进行两个小时。如果有一位客人迟迟不走,而女主人又另有晚餐之约,那她就应该婉转说明。她可以友好地说:"我得跟您分手了,因为我不得不......"
另外,参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐、酒会之后,写信或是通打个电话表示谢意,都是非常得体的。如果过不了多久又要见面的话,也可以面谢。