关于中秋的礼仪礼节合集20篇

开场音乐响起，场外音：xx集团20xx年“放飞心中的欢乐”中秋文艺晚会现在开始!

开场舞：啦啦操《欢乐米奇庆中秋》

两位节目主持人上台。

开场白

女：尊敬的各位领导

男：亲爱的同事们

合：大家晚上好!

女：我是主持人

男：我是主持人

女：在这秋风送爽，丹桂飘香的季节

男：在这中秋月圆，万家团聚的夜晚

女：在这国运昌盛，人马幸福的时代

男：在这万众欢腾，神州共庆的时刻

女：我们刚刚送走了北京20xx年第29届奥林匹克运动会

男：我们又迎来了xx集团20xx年第六届信和文化节

女：今年我们信和文化节的主题是“快乐”，同时我们也开展了一系列关于快乐的主题活动，

充分体现了我们企业“在快乐中创造价值”的理念。那什么是快乐呢?

男：快乐就是和大家分享你的喜悦;快乐就是在朋友痛苦的时候给他依靠，快乐就是永远有一颗善良朴实的心……

女：其实快乐的涵义还有很多很多，只要我们拥有一颗快乐的心，什么事情都是值得快乐的。只要你愿意，快乐就会随时围绕着你，直到永远。

男：谈到快乐，下面我就想与大家分享今晚的第一份快乐。

女：每年呢，我们xx集团的创始者，事业的领路人先生都会和我们一起过中秋，今年也不例外，主席百忙之中来到了我们今天的晚会现场，下面让我们以热烈的掌声欢迎x总为今晚的盛会致辞!

女：掌声有请x总!

(x总致辞)

女：谢谢张总对我们的美好祝愿!刚刚我们欣赏到的开场节目是由置业集团带来的啦啦操欢乐米奇庆中秋，这群姑娘为了准备这个节目受了不少苦，排练期间，每个人的膝盖都肿了，让我们再次以热烈的掌声为她们的精彩表演喝彩!谢谢你们!

1、舞蹈《大姑娘美大姑娘浪》xx大酒店

男：接下来我们将要欣赏到的是由省城成都远道而来的一群大姑娘带来的舞蹈《大姑娘美大姑娘浪》。

2、独唱《前门情思大碗茶》房产

女：总有一种记忆要穿透时空，总有一份情感让人终身难忘。就让这首一首耳熟能详、京韵十足的歌曲《前门情思大碗茶》在这月圆之夜带我们走进那思乡的梦里。演唱者：女：20xx，一个充满震惊、艰难、痛苦和哀伤的年份;

男：20xx，一个充满期待、鼓舞、激情和胜利的年份;

女：在多舛命运的挑战下，每个人都有自己的故事，不约而同地，我们都选择了坚强。男：因为我们一直相信，只要坚强，只要坚守住自己心中的梦想，所有的阴霾就都会过去，就会迎来祖国更美好的明天。

女：所以，无论你是谁，无论你在哪里，无论你哭着还是笑着，请坚守自己的梦想，并记住发生在这一年里的每一次感动，请相信，废墟之上必将生长起一个民族沉着向上的力量。男：下面请欣赏朗诵《坚强与梦想》，作者：实业集团行政人事管理中心

女：朗诵：

3、朗诵《坚强与梦想》实业集团

朗诵结束后，直接放音乐《承诺》，朗诵演员下台，合唱演员上台。

4、合唱《承诺》x酒店

抽奖环节(分两轮进行)

第一轮抽奖环节

女：为了让每一位员工都能参与到我们的信和文化节中来，感受企业大家庭的温暖，我们各公司都组织了形式多样的员工活动，比如东方花园酒店的猜谜语、拔河比赛……比如xx酒店的评选微笑大使活动等等，同时，集团公司也统一组织了快乐心情传递的活动，在这项活动中，员工参与的积极性都很高，留下了很多动人的词句，我从中挑了几段在这里给大家念一念。

这是xx单位写的一段话：……

这是xx单位写的一段话：……

男：写得真好!我这里也有一段话想念给大家：

这是xx单位写的一段话：……

女：其实这些感人的话还有很多很多，因为时间的关系，我们就不一一念了。

男：相信今晚在场的朋友都参与了我们快乐心情传递的活动，现在《快乐心情驿站》已经传递到了我们晚会的现场，下面我们将分2个时段，根据《快乐心情驿站》中的员工编号随机抽取20名快乐幸运者。

女：她们将获得由集团提供的精美礼品一份。现在我们先抽取前10位快乐幸运者。有请现场1位朋友上台来发指令(说“开始”和“停”)

(抽奖开始……10个号一并抽完，每抽出一个号，由主持人念出编号)

男：恭喜这10位获奖的员工!我们将在下一轮抽奖环节公布她们的名字。下面请欣赏由房产和物管的员工们带来的小品《卖手机》。

5、小品《卖手机》

6、擒敌拳xx大酒店

男：在今天这样充满欢乐的日子里，让我们一起来回顾一下20xx年5月12日那一惊心动魄的时刻!在5家酒店的大楼里，有这样一群人，让我们感动、感谢!如果没有他们，我想我们不会创造这样的奇迹!地震当天，客人、员工无一人伤亡!我们记不住他们的名字，可我们记得那一张张刚强和微笑着的脸。而今天，这一群人中的代表将用另一种方式去诠释属于自己的这个职业。有请成都罗曼大酒店安全部为我们带来他们的精彩表演——擒敌拳。

7、独唱

下面请欣赏由股份有限公司带来的歌曲《诛仙我回来》

8、现代舞《dosomething》

男：有人给我一辆车，让我驶上云霄，

女：有人给我一把吉他，让我化身为superstar，

男：当音乐降落在每个角落，为何不跟着我一起摆动?

女：起身离开你的座位，为何不马上行动?

男：areyouready?

女：和我们一起dosomething!

9、音乐剧《灰姑娘》xx大酒店

女：童年在流水般的时光中倘佯，美好的记忆留下片片芬芳，大家一定都还记得那个丢了水晶鞋的灰姑娘。下面让我们一起来欣赏成都xx大酒店带来的音乐剧《灰姑娘》，有请灰姑娘。

第二轮抽奖环节

男：又到了抽奖的环节了，我们现在要抽取的是后10位快乐幸运者，有请现场1位朋友上台来发指令(说“开始”和“停”)

(抽奖开始……10个号一并抽完，每抽出一个号，由主持人念出编号)

女：恭喜这10位获奖的员工!我们将在下一轮笑脸展示的环节公布她们的名字。下面我公布一下，上一轮获奖员工的名单，她们是：xx单位的……

男：恭喜她们!请上述获奖员工的单位代表晚会结束后到xx酒店大堂副理处领取奖品。

10、男女对唱《你是我心内的一首歌》xx酒店

男：你是我心内的一首歌，心间开起花一朵

女：你是我生命的一首歌，想念汇成一条河

男：请欣赏男女对唱《你是我心内的一首歌》，演唱者：

11、舞蹈x酒店

每年中秋，x酒店总会承载艰巨的月饼生产任务，在月饼生产如火如荼之际，疲惫的员工们不惜牺牲自己的休息时间，积极排练晚会节目，连客房部的阿姨们都不甘示弱，她们个个精神抖擞，活力十足，你瞧，她们已经朝这儿走来了，请欣赏舞蹈《金凤凰》。

12、小品《嫦娥征婚》

女：话说嫦娥奔月以后，只有玉兔陪伴，每日独守寂寞，实在无聊。这不，奥运会才开完，就乘着中秋节来了个天庭大征婚。整个月球被熙来攘往的众仙们闹得沸沸扬扬…下面请欣赏小品《嫦娥征婚》。

13、舞蹈《掀起你的盖头来》xx大酒店

男：我问你，爱的人间里面有什么呢?

女：当然有青春风采啦!青春风采里面有春天，夏天，秋天和冬天。

男：但你们最想念的季节是什么呢?

女：我不告诉你!(作害羞状)

男：不要害羞了，快点掀起你的盖头来告诉我。

女：请欣赏xx大酒店带来的舞蹈《掀起你的盖头来》。

笑脸展示环节

女：下面这个环节是最值得大家期待的环节。我们将要现场展示各单位自己设计的由员工笑脸组成制作的作品，同时请各单位代表上台进行作品创意介绍，然后根据现场观众欢呼声的分倍率高低，最后评选出一名“最具创意笑脸展示奖”。

男：下面请xx单位上台展示并介绍她们的笑脸作品。

(xx单位展示介绍……介绍完后，观众评分，主持人念出单位所得分倍率，单位代表暂不下台，在台后候场)

女：下面请xx单位上台展示并介绍她们的笑脸作品。

(xx单位展示介绍……介绍完后，观众评分，主持人念出单位所得分倍率，单位代表暂不下台，在台后候场)

……6个单位全部展示介绍完毕。

男：下面，我公布一下各单位笑脸作品展示的成绩：……

女：下面，我宣布，获得“最具创意笑脸展示奖”的是：xx单位

男：有请实业集团总裁助理先生为获奖的单位颁奖!掌声有请总!(领导上台颁奖)

女：让我们再次以热烈的掌声对她们表示衷心地祝贺!

男：下面，我将要宣布的是第二轮快乐幸运者的名单，她们是……

女：恭喜她们!请上述获奖员工的单位代表晚会结束后到xx大堂副理处领取奖品。

14、舞蹈《浪漫风情》大酒店

15、男女对唱《你最珍贵》x酒店

男：在爱情的漫漫长路上，总是有人在经历了感情的生离死别后，才会在心底感慨：你最珍贵!所以，想要告诉你们，请别在失去后才懂得珍惜，好好把握现在吧!请欣赏由带来的歌曲《你最珍贵》。

16、微型音乐剧《快乐同行》xx酒店

男：每一天都有属于我们的快乐，快乐在心里，不需要理由，只需要我们带上放松的心情去工作，去热爱，去深信短短的人生路上有最简单的幸福，再用自信装点人生旅途偶尔的失落，用热情迎接每天升起的太阳，用心认认真真珍惜拥有的一切，快乐就会如影随行，与你同在!请欣赏xx酒店带来的微型音乐剧《快乐同行》。

17、舞蹈《我和你》房产

男：“我和你，心连心，同住地球村。”北京奥运会开幕式主题歌《我和你》优美的旋律至今还萦绕在我们的心中，“莎欢”组合的演唱深情优美，悦耳动听，给40亿观众带来了无限的惊喜。今天，我们房产和房产的员工将以舞蹈的形式为大家重新演绎这首动人的歌，有请她们!

18、合唱《团结就是力量》x酒店

男：在过去半年多的工作中，我们在集团领导班子的带领下，充分发扬了艰苦奋斗、开拓创新的精神，基本实现和完成了年初预定的工作目标，各项工作取得了可喜的成绩。男：让我们心连着心，共同高歌团结就是力量!

第一段由x酒店安全部清唱，第二段放伴奏音乐，部分演职人员上台，x总上台指挥全场观众合唱。

结束语

男：今夜，月圆如盘，看不见残缺的遗憾。

女：今夜，月光如水，清澈着我们彼此的友谊。

男：因为有你，我们高歌唱响希望。

女：因为有你，我们将快乐分享。

男：如果要问我，快乐从哪里来?

我会大声地说，快乐来自家人的关爱，一声问候，一杯热茶。

女：快乐来自客人的肯定，一个赞许的眼神，一个满意的微笑。

男：快乐来自同事的支持，累了，扶一把，倦了，提个醒。

女：快乐啊，就在我们身边，就在每个细节，就在我们每个人的心中，

男：让我们一起放飞心中的欢乐。

女：让我们一起构想美好的明天。

男：在晚会即将结束的时候，我们共同祝愿大家中秋节快乐!

女：祝所有的人月圆家圆人圆事圆团团圆圆，国和家和人和事和和和美美!

男：xx集团20xx年“放飞心中的欢乐”中秋文艺晚会到此结束!谢谢大家!邀请台下领导上台与演职人员合影留念。

“建设杯“宪法知识竞赛总决赛主持词

女：各位领导！各位来宾！

男：青年朋友们

合：大家上午好！

男：青春如歌，激情似火，知识作伴显蓬勃朝气。

女：学法用法，自律自强，法律护航谱美丽人生；

男：这是青春飞扬的季节，这是依法治国的时代，今天，  我们相聚在这里，隆重举行云梦县“建设杯”宪法知识竞赛总决赛。

女：大家知道，今年是“五四”运动85周年，85年前那场可歌可泣的青年运动，永远值得我们去缅怀，去纪念。

男：今年还是新的宪法修正案颁布实施的第一年，新的《中华人民共和国宪法修正案》，是我国宪政史上的又一重大成就，值得我们认真去学习、去贯彻。

女：为了纪念“五四”运动85周年，同时，进一步引导全县广大团员青年认真学习和贯彻实施宪法，在县委统一领导下，共青团云梦县委和云梦县司法局联合举办了这次宪法知识竞赛活动。

男：本次竞赛活动，得到了全县各乡镇、县直各战线广大团员青年的高度重视和积极参与；还得到了县法院、检察院、县建设局、国税局、卫生局、土地局、教育局等单位的大力支持，在此，我代表竞赛组委会向他们表示衷心的感谢。

女：这次宪法知识竞赛自始至终得到了县委、县政府的高度重视和大力支持，今天,我们很荣幸地邀请到了县委李书记、县委常委、县委宣传部何部长、县委常委、县委办公室王主任、县人大戴主任、县政协彭主席等领导，让我们以热烈的掌声欢迎各位领导的光临。

男：今天我们还有幸请到了县委政法委黄书记、县建设局邓局长、司法局刘局长、检察院李检察长、国税局柳书记、法院政治处姚主任等领导出席今天的总决赛。大家掌声欢迎。

女：担任本次竞赛仲裁的是湖北梦云律师事务所的徐主任，欢迎您的到来。  賽

男：一个多月以来，各乡镇、县直各战线在深入学习宣传的基础上，分别开展了初赛，选拔产生了20支参赛队，其中的8支参赛队在复赛中脱颖而出，获得了参加今天总决赛的资格。

女：现在，他们已经坐在了赛场上，让我们来认识一下：1号台，      代表队，欢迎你们（请站起来和大家打个招呼）：       2号台，      代表队，欢迎你们（依次向后介绍）

男：为保证公平竞赛的规则，请所有参赛队员不要把相关资料带上赛场，都放到工作人员到这边来。在正式比赛之前，我先宣读一下今天的竞赛规则。

女：下面，云梦县“建设杯“宪法知识竞赛总决赛正式开始。

首先进行第一轮必答题，请每队一号选手做好准备。首先请一号台1号选手选题。（回答正确者，由主持人宣布加10分， 以后如此类推，共8道题）

下面进行第一轮抢答题，首先，请每个队依次检查一下抢答器是否完好，1号台，2号台…8号台，所有抢答器都状态良好，可以进行比赛。  接下来,我再强调一下抢答题竞赛规则，请所有选手注意：抢答题每题10分，答题时间1分钟。主持人读完题目并宣布开始后，方可按响抢答器，在主持人 “开始”未说完之前，不得按响抢答器，否则倒扣10分；请各参赛队听清题目后再抢答，抢答器按响后，不再重复题目，

经过第一轮激烈的角逐后, 我们来看一下各队的积分情况。（依次报分）

场上选手竞争激烈，场下观众也兴致勃勃。今天，我们还特地为现场观众准备了观众答题，回答正确的观众将会得到组委会提供的一份精美纪念品，请大家认真听题。

下面进行第二轮必答题，请各代表队2号选手作好准备，一号台2号选手请选题。

下面进行第二轮抢答题，请按规则抢答  （第二轮抢答结束后，主持人宣布各代表队积分情况。）

接下来，进行第二轮观众答题。

下面进行第三轮必答题，人生能有几回博，此时不博更待何时？请各代表队3号选手做好准备。一号台3号选手请选题（依此类推共8道题）

现在进入第三轮抢答题，机不可失，失不再来，希望各代表队抓住这关键的机会。（第三轮抢答完，宣布各代表队积分。）                 接下来，进行第三轮观众答题。

下面，进入最激动人心的风险题竞赛，风险题共分两轮，有20分和30分两种分值的题目；每个队每轮只有一次选择权，可以选20分或30分的题目，也可以弃权；答题时，本队队员可以帮答、补充或纠正，回答正确者加相应分数，回答不正确者倒扣相应的分数；20分风险题的答题时间为2分钟，30分风险题的答题时间为3分钟，大家听清楚了吗？

目前，虽然各队的比分有先有后，但是还有最后的两次机会。苦过累过，千万不要错过，希望各位选手抓住这最后的两次机会，迎接挑战，再创佳绩。

下面进行第一轮风险题, 先请1号台选手选题（先选择分值，再抽题并回答，依此类推）

下面进行第二轮风险题（请6号台选手选择分值和题目，依此类推）

最后，让我们来看一看各参赛队的总分（依次报1-8号台的总分）

经过激烈的角逐，全县宪法知识竞赛县直赛区复赛决出了最终的名次。下面，我们有请县建设局邓局长宣布今天总决赛的比赛结果（宣读完毕）

下面，开始颁奖，

首先颁发优秀组织奖，请获得优秀组织奖的单位代表上台（等站好后）。下面，我们县检察院李检察长、县国税局柳书记、县法院政治处姚主任为获得优秀组织奖的单位颁奖

下面，请获得三等奖的队员站到台前来（等站好后），请县人大戴主任、县政协彭主席、县委政法委黄书记、县建设局邓局长、县局法局刘局长为获得三等奖的选手颁奖；

下面，请获得二等奖的队员站到台前来（等站好后），请县委常委、县委宣传部何部长，县委常委、县委办公室王主任               为获得二等奖的选手颁奖；

下面，请获得一等奖的队员站到台前来（等站好后），请县委李书记为获得一等奖的选手颁奖；

下面，请县委常委、县委宣传部何部长作重要讲话。

各位领导，各位来宾，云梦县“建设杯”宪法知识竞赛县总决赛到此结束，谢谢你的光临，再见！

《[推荐]“建设杯“宪法知识竞赛总决赛主持词

女：尊敬的各位领导

男：各位某某同仁

合：晚上好!

女：欢迎大家出席某某集团20xx年度中秋联欢晚会。

男：今天是某某大家庭团圆的日子，欢迎大家回家过节!并祝大家

合：节日好!(主持人鞠躬)

女：在中华民族的传统节日中，中秋节是欢庆丰收的节日，也是合家团聚的喜庆日子。

男：为此，我们集团公司各级员工自编自演，准备了这场“中秋月?某某情”大型中秋晚会。

女：下面，我们以热烈的掌声有请某某集团董事长、总经理某某先生发表中秋致辞!

男：谢谢某总热情洋溢的讲话!4、现代舞《火美人》表演者：某某

节目表现：诱人的眼神拨动你的心弦，华丽的衣角旋起火热的浪潮我们某某的姑娘们，热情、火辣、大方、漂亮

1、抗战歌曲联唱歌曲名称：表演者：某某

反映主题：纪念抗日战争暨反法西斯战争胜利68周年。

女：今年是世界反法西斯战争和中国人民反日本帝国主义胜利六十八周年。男：是啊，落后就要挨打，在发展中壮大是新时期赋予某某人新的历史责任。女：此时此刻，就让我们在勿忘国耻的抗战歌声中拉开今年中秋晚会的帷幕吧!

2、《斗智》选段表演者：某某

女：革命现代京剧《沙家浜》在六七十年代是家喻户晓、脍炙人口的优秀剧目，它充分反映了全国人民在艰难困苦中抗击日本军帝国主义的决心和勇气。

男：下面请欣赏，由某某某带给大家的现代京剧《沙家浜》选段《智斗》。

3、歌伴舞《但愿人长久》表演者：某某贸易公司某某某反映主题：月圆家圆人团圆，

5、男女对唱《射雕英雄传》主题曲——《铁血丹心》

表演者：某某大酒店某某某反映主题：歌曲脍炙人口。

女：在广大员工的辛勤努力下，我们某某集团的事业蒸蒸日上，员工队伍不断壮大，刚刚我们接到某某某公司通知，须在晚会现场招聘保安队长一名，请在座的各位毛遂自荐，踊跃报名!报名截止时间：本台晚会结束之前。

男：哎，*，我刚刚接到一个报名热线电话，有一位武功盖世的高手慕名而来，现正在赶往晚会现场的路上。

女：哦?是哪位武林高手啊?某某某某出场。

马：终于赶到了!

男：哎，我们正进行晚会，你们干什么的?

马：我们是来应聘的。

女：姓名?

马：郭靖

刘：黄蓉

女：职业?

马：射雕

刘：放羊

女：那你们有什么特长?

马：我们不但会射雕、放羊，还能歌善舞呢!

男：那，来一个!来一个!你们得先过我们现场观众这一关!

马：那好，下面，我们就给大家带来一首我和蓉儿放羊的时候经常都会唱的一首歌《铁血丹心》。

女：大家掌声鼓励!

6、傣族舞蹈《竹林深处》

表演者：某某大酒店某某等9人

反映主题：皎洁的月光下，美丽的傣族姑娘在孔雀林深处翩翩起舞，舞姿时而优雅舒畅;时而欢快奔放。

灯光：开场时，在舞台靠近背景幕布处的9个孔雀造型动作轮流变换造型，此时，灯光宜暗;随着音乐渐起，姑娘们渐渐步入舞台中央，灯光渐渐明亮。

主持串词参考：五十六个民族，五十六朵花!傣族，可谓是大西南的一支独秀!幽静的竹楼，欢乐的泼水，还有舞动的孔雀!现在，一群身着民族服饰的少女将出现在我们的眼前，给我们带来了圣鸟开屏般动人的韵律!

7、军体拳表演某某某公司组织展现某某保安队员的

作风过硬、纪律严明、服从指挥

8、独唱《我应该》表演者：某某某9、爵士舞

表演者：某某某某

10、透过开满鲜花的月亮演唱者：某某某

女：皎皎秋月八月圆，嫦娥端正桂枝鲜。下面，有请某某某先生带我们到月宫去看看那开满鲜花的月亮吧!

10、小品《骗你没商量》表演者：某某某

11、独唱《遗失的美好》表演者：某某大酒店某某某

反映主题：歌曲主要表达了爱情的无奈与美好。

12、现代双人舞《回家》表演者：某某大酒店某某某某

反映主题：萨克斯悠扬舒缓的旋律，勾起想家的离愁，产生心灵的共鸣。

13、小品《麻辣夫妻》表演者：某某酒店某某某

14、歌伴舞《穿过你的黑发的我的手》表演者：某某某

15、独唱《暗里着迷》表演者：某某酒店某某

16、笛子独奏

表演者：某某酒店某某

17、舞蹈《波斯猫》表演者：某某酒店某某

18、独唱《讲不出再见》表演者：某某某

19、舞蹈《三峡，我的家乡》表演者：某某大酒店某某某

反映主题：舞蹈喜庆欢快。主要表现了三峡人民对家乡的热爱之情。

结束语：

女：各位朋友

男：各位来宾

女：相信明年此时，我们的心情依然美好，

男：相信下次月圆之时，我们的心依然年轻。

女：东方有明月，明月水上浮，水流月不去，月去情还留。

男：我们相约明年此时再相聚

女：祝愿大家心团圆、人团圆，花好月圆。

男：“中秋月?某某情”大型晚会到此结束，

合：再见

白族的饮食文化礼仪

白族的饮食文化礼仪：乳扇

为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中，下列几种较具民族特色。生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时，去毛再烤，直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片，佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料，又香又鲜，为款待贵客的民族佳肴。

白族的饮食文化礼仪：海水煮海鱼

洱海边的渔民煮鱼时，特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时，一般都不用油煎。他们舀来洱海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉，其味鲜美麻辣，俗称“海水煮海鱼”。这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼，剖腹洗净，抹上少许精盐，腌上十来分钟，与火腿片、嫩鸡块、鲜肉片、猪肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海参、豆腐、玉兰片等各种适量配料，同置砂锅内，再撒入适量的胡椒、精盐、味精等调料，置炭火炉上文火k煮而成。食时，将砂锅以盘衬垫上席，即热气腾腾，又鲜美可口。

白族的饮食文化礼仪：炖梅

大理地区产梅，尤以洱海东岸，绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅、盐梅两种。用苦梅制作的炖梅，是白族人民喜欢的调味品。炖梅是将苦梅放入沙罐，加上盐和花椒，盖严后，置于火塘正中，周围堆上稻壳，点燃后，用微火连着炖上一至两天。这时，黑色的炖梅味道酸香异常，老百姓常用作吃生皮的调料，或加上红糖做成炖梅汤。炖梅耐贮，能放上一二年而不坏。产于洱源县的雕梅，制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后，用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹，并小心挤出梅核，使其中空若缕，压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时，放入酒中浸泡，再用红糖浸渍。几个月后开瓶取出，雕梅色泽金黄，清香四溢，是洱源县出产的上乘果品。

洱源白族姑娘，人人善制雕梅，并成了衡量姑娘是否心灵手巧的标志。因为当地婚俗中，姑娘出嫁前，须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼。新婚之夜，新娘要为亲友宾客摆设点心甜席，此谓“摆果酒”，案十上陈列着新娘带来的蜜钱、干果、雕梅款待客人，并让大伙品评。于是，洱源姑娘皆精心雕刻，她们制出的雕梅，不但是上乘的果品，还称得上是一种工艺美术品。

白族的饮食文化礼仪：饵块

饵块又称粑粑，是广泛流行于云南的传统小吃。但是，大理饵块别具特色：将蒸熟的米团，放在大理石垫板上，用工搓揉。包入糖和核桃盐、卤腐等，置炭火炉*烘烤。这种现揉现烧的饵块，软香可口。洱源邓川坝，土地肥沃，水草丰美，这里的农家素有饲养乳牛的传统。当地出产的乳扇，为远近驰名的特产。制乳扇时，先将鲜牛奶发酵成酸奶水，再放入锅内加热至60C一70℃，随即倾入鲜牛奶，并用竹筷轻轻搅动，使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状，再用竹筷摊成薄片，晾在竹架上风干而成。

黄中带白、纯洁光亮、薄似纸张的乳扇，富含蛋白质、脂肪等，营养丰富。它可以生吃，也可煎、蒸、烤吃。但最好是用香油煎成淡黄色，取出置凉，又脆又香，尤为可口。孔词是白族宴客的美味佳肴，是祭祀的必备供品，也是馈友的佳品。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪：烤茶

烤茶是白族的传统茶俗。白族人家的堂屋，一般都设置了镶以木架的铸铁火盆，上面放有一个铁三角架，来了客人，主人便让客人到堂屋落座，并在火盆升火，放上砂罐准备烤茶待客。待砂罐煨热后，放入茶叶，迅速抖动簸荡煨烤。待茶叶烤至徽黄色，飘逸出清幽的茶香时，冲入一勺开水。这时，只听“佣”的一声，被冲起来的茶水泡沫也升至罐口，有如绣球花状，堂以立时飘逸一股诱人的茶香。这一冲茶之声，又响又脆，因而又称烤茶为“雷响茶”。

待茶泡沫落下砂罐时，便可冲入开水，斟茶献客了。煨烤的茶水，茶色澄黄，浓香扑鼻。烤茶一般冲水三道，边煨烤边品茗：初饮觉得其味微苦，再品则甘香醇厚，最后一道更觉其味甘甜，愈品味道愈美，满齿留香，令人回味不止。此谓“头苦、二甘、三回味。”有的地方在饮第二道茶时，还往茶内放入核桃仁片、红糖、蜂蜜和几粒花椒，别具一番风味。

烤茶的茶具也很别致。烤茶的砂罐粗糙，而茶盅却为小巧玲珑、洁白晶莹的瓷杯。按照“酒满敬客，茶满欺人”的习俗，主人斟茶要少，仅以品啜一二口为宜。当主人双手高举茶盅向客人献第一盅茶时，客人接茶后应将它转敬主人家中的最年长者和座中长辈，彼此谦让一番之后，客人方可品茗。这时，客人一边品啜，还要一边赞赏茶味的甘香，欣赏茶盅的精巧。因而，白族的烤茶习俗，堪称一门茶道艺术。

白族烤茶所用的茶叶，多为下关沦茶。下关向为制茶中心，这里出产的散茶，远销西藏、四川等地。因路途遥远，常遭风雨，损失甚大。后来将散茶压成碗形茶块，不但耐储易运，还不失茶味。茶叶运至地处长江、沦江汇合口的四川沪州时，茶商为广销此茶，便宣传道：“沦江水，下关茶，香高味醇品质佳”。久而久之，四川人便将下关出品的茶叶称为下关注茶。于是，这种茶味醇厚，汤色澄黄，香气馥郁，解渴提神，又有消食行气、散烟醒酒之效的下关沦茶，便声名远扬了。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪：猪肝胙

霜降过后，鹤庆的一些农家开始宰猪了。这时，他们照例要腌制白族传统风味食品——猪肝胙。

猪肝胙的制法大略如下：将新鲜猪肝、猪肚、猪大肠和排骨等洗净，入锅煮成半熟，捞起来晾凉后，把猪肝、猪肠、猪肚切块，将排骨剁成小节块。然后，再按10%的比例放入盐巴，12%的比例配辣椒粉，以及150一200克的花椒粉、50—100 克的小茵香粉和烈性.酒1斤，调匀拌和后，装入陶罐，压紧，封严，置于通风阴凉之处。

经三四个月以后，可开罐食用了。启封时，一股猪肝胙特有的香味便飘逸出来。食用时，用一碗盛上猪肝昨，放入饭甑蒸局。蒸后的猪肝脾光洁油亮，香味诱人，吃起来麻辣咸香，鲜嫩可口，是白族农家款待亲友的上好下酒菜。如果食用米线、面条，用它作盖浇菜，其味更佳。

白族贺新房习俗与祝贺歌在白族地区，起房盖屋是人生三件大事之一，自然也就要举行隆重热闹的仪式，还要按仪式 进程吟唱祝贺歌。

建盖新房先要择吉日动土砌石脚，石脚砌好后隔几个月 (有的地方要隔二至三年，白族称这段时间为歇墙)才择吉日 开工营造。在营造中要唱祝贺歌。祝贺歌由“上梁歌”和“封 龙口”两部分组成，分别由木匠师傅在不同时辰吟唱。“上梁 歌”要在上梁的时候唱。在一派欢乐的唢呐、锣鼓和前来祝贺 的欢声中，当头的木匠师傅身挂一道红彩，接过主人递上的大红公鸡，一进步出堂屋，一边唱道：“大红公鸡雄赳赳，你在 家中报五更，遇着主人造金屋，用你报佳音。吉日良辰放声 唱。四邻好友贺新声，良辰喜庆大家唱，日子天天新。”他一 边唱一边在人们祝贺声中爬过脚手架，登上利用两根中柱临时 搭起的“阳台”，面朝东西南北中各拜了一拜，又高声唱道：“一点龙头出学子，二点龙尾上天。

商务礼仪中餐礼仪

商务礼仪中我们的中餐礼仪是很重要的，那么你们知道商务中餐礼仪是什么吗?下面是第一范文网为大家准备的商务礼仪中餐礼仪，希望可以帮助大家!

商务礼仪中餐礼仪

一、点菜

我们在请客吃饭时经常会犯“自以为好”的毛病，总是觉得自己喜欢吃的菜便是客人所喜欢的，其实不然，在礼仪中，首先做到的便是要学会尊重对方，要懂得投其所好。因此，我们要对客人有相当了解，大致能判断客人的基本口味。不知道客人最喜欢吃什么菜，但是一定要知道对方不喜欢吃什么，在确定基本口味基础上，排除不喜欢吃的，大体上不容易出错。

二、上菜

中餐不同于西餐，上菜时会非常迅速地上完所有的菜，然后再进行吃食。而在这一盘接着一盘的情况下，很多人都会一股脑儿放在桌上，然后再来慢慢移动。其实上菜也是有礼仪可讲。在商务交往中，请客吃饭都是在较为好的酒店，其餐桌一般是转动型的，因此一般采取的原则是十字上菜，这样一方面方便摆放，另一方便也能照顾到桌上所有的客人。

三、转桌

在商务会餐中，很多朋友不清楚转桌的顺序和方向。中国的礼仪是以右为贵，以人为尊。我们作为主人，其主宾应该坐在我们的右侧，在吃菜时理应让贵宾先吃到，因此在转桌时采取的原则是顺时针方向，从右向左转，先让主宾吃，再让其他人吃。

四、呼叫方式

在会餐中，我们呼叫服务生的方式一般都是招手，或是打响指，这种呼叫方式是不符合商务礼仪的。试想一下，如果一个人像招呼小狗一样招呼你，你会是什么感受，再或者像在酒吧里被一个响指就招呼过去，那还像是一家大酒店的服务生吗?礼仪讲究的是以尊重为本，凡事都要想着去尊重他人，你才会得到应有的尊重。因此正确的做法是将手臂与手掌伸直，然后朝向服务生挥挥手，这样的动作看起来既优雅也得体!

五、小歇中

大家在酒足饭饱后，总会继续聊上一聊，注意，此时若不注意，出卖你的小动作又会不约而至。这个时间段是我们准备离身的过渡段，因此，总会有些人(特别是女生)在这个时候当众整理服饰，更有甚者还当众涂口红。这些行为都是不可取的，它会给客人一种搔首弄姿的感觉，同时当众涂口红在国外是一种性的诱惑，商务礼仪中是不允许的。但是倘若在其他私人约会中，那也是你的自由!

六、买单

在饭毕离行前，作为东道主的我们比较习惯当众买单，将吃饭所花的金额完全暴露于所有的在场客人面前，倘若金额花得较少，其中一位大老板客人心里会嘀咕：“哼，这么便宜就把我们给打发了!”倘若花费较大，另一位客人又会犯愁了：“这少的菜都要这么多钱，下次如果我招待他可要花多少钱啊!”因此，礼貌的做法是在朋友们聊天的间歇中，你独自拿起便携包到外面的前台去结帐，大家聊天完毕后直接离开，这样既得体又干脆!

古代中餐礼仪

古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人(东道)，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。

然后入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。

更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。

若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。

根据主客身份，地位，亲疏分坐。

上菜:

上菜顺序，中餐一般讲究:先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。

宴席里的大致顺序是:

(茶)-在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。

凉菜-冷拼，花拼。

热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。

大菜-(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉

什么的。

甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等

点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。

(饭)-如果还没吃饱

水果-爽口，消腻

此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。

较浓的汤菜，应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。

至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等;夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。

酒楼和家宴，各种菜品的分量也要不同:

大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒，四成大菜。

家宴就可以将大菜减少，冷菜增加。

至于盛器，可谓历史久矣，古人云:“美食不如美器“，又云:“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化，又盛产陶瓷美器的地方，自然加倍讲究。

一般要备大中小平盘(碟)，大盘热菜，中盘冷拼，或灵活选择，小盘点心，小吃。

还要有深盆盛油大汤多之物，大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅，烤炉之类;还有水具，茶具，酒具。

至于盛器的选取，质地要好，当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。

根据所盛菜肴的颜色，性质，质地，名称，选取不同质地，形状，颜色，花纹的盛器。

切忌中西混杂，土洋不分，不伦不类。

如一品丸子，要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘，红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼，则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。

宴席不可无酒，纯粹的中餐，应该避免啤酒，欧洲葡萄酒(当然中亚的可以，如波斯葡萄酒，过似乎没人能尝得到)。所以中餐，最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有)，但似乎中低度的宴酒(30度左右)，各种黄酒，米酒比较男女老幼皆宜。

古代的酒度数低，酒具也较为庞大，随着白酒度数于明清逐渐增高，酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度，古人饮酒要行酒令，现已近绝迹。应当重新推广开来，尤其是家宴上，省得有粗人强行劝酒，我凡遇到此种粗人，立刻酒量大涨，定将此等劣人喝倒,省得为害宴席，至今还频频得手，因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的，此等强拉硬劝之徒，多不会有超过1斤7，8两的酒量，所以大可将此种人除掉而后安。

宴席环境，最好完全中式，进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风，落座于红木八仙桌旁，手执象牙箸，听着丝竹软曲，空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格，和窗外的修竹柳荫，只见湖光山色。美哉其极!

所以厅里宜摆几盆花木盆景，造成春意袭人，百花迎宾的气氛;四围墙上，张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

至于正规的宴席，作为店家，应该大概按如下次序招待:

迎宾--列队，引导至席，接挂衣帽，引至座位，递香巾净手，上茶，(敬烟--不可取，中国古人不吸烟的，属舶来品)

入席进餐--上茶点，冷盘，斟宴酒，介绍，开餐，上菜，续酒水，撤盘。

餐毕--递香巾净手，上清口茶。递账单送客

至于国宴，现在用分席制，四(热)菜一汤，外加冷菜，甜点，果品，冷饮。酒水为白酒茅台，黄酒绍兴加饭酒，青岛啤酒，还有矿泉水。

国宴更重排场，如辉煌的大厅，或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏，讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻，摆盘。

至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制，当重读红楼梦，金瓶梅，和众多的明清小说。

小小一桌席，说凝结了千百年的文化积淀，一点不为过。

吃中餐要注意哪些礼仪问题

中华饮食源远流长，在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。这里给大家分享一些中餐礼仪，希望对大家有所帮助。

点菜礼仪

1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

同时，在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

餐具礼仪

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。

用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前，服务员会送上一只小小水盂，其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流蘸湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

座次礼仪

这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。

从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。

巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

筷子礼仪

一忌敲筷：即在等待就餐时，不能坐在餐桌边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。

二忌掷筷：在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前，相距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌子上。

三忌叉筷：筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。

四忌插筷：在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。

五忌挥筷：在夹菜时，不要把筷子当作道具，在餐桌上乱七八糟地挥舞;也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。

吃饭夹菜的礼仪

一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，然后再用自己的筷子慢慢食用。

夹菜时，要等到菜转到自己面前时再动筷，不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多，不要刚夹一样菜放于盘中，紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中，又伸筷夹另一道菜。夹菜偶尔掉下一些在桌上，切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让，谨防筷子打架。若同桌有外宾，对他不要反复劝菜，也不要为其夹菜，因为外宾一般没有这个习惯。

如何婉拒不喜爱的菜肴

碰到不喜欢的菜肴时，假如参加的是自助餐式宴会，比较好办，只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出菜时，该如何对应呢?其实，上桌的菜必须吃才有礼节，否则主人、其他客人、服务生或厨师，心里都会不舒服，尤其是主菜不吃，更会令人介意。

当然，这并不是没有解决的方法，最好的方法是勉强吃下。除了特殊的菜肴之外，其他一律不分好恶的全部吃下，才是礼貌的行为。可是，如果不是因为不喜欢，而是因过敏等疾病、或宗教的理由不能吃，应该告知主人。

因过敏等疾病、或宗教的理由不能吃，应该告知主人

若是在婚宴这种无法提出个人意见的宴会上，取菜时就可选小块或取少些。这样纵使留在盘上，也不致过于醒目。否则完全不取也无所谓。但是，不能只取配菜，不取主菜的肉或鱼;相反的，可以只取主菜不取配菜。

如果是由服务生分菜，发现不能吃或不想吃的菜肴，可使用刀叉表示不吃，即在盘上摆出用餐完毕的信号。这样，服务生就能掌握意思，走到下一位客人身边。

要是菜肴放在盘中才端出来，那该怎么办呢?如果有充分的理由，还是可以婉拒。这样虽然稍微无礼，但总比勉强吃下而觉不舒服好多了。但事实上没吃，却故意把菜搅乱装作已经吃过，是一件很不礼貌的事。

使用调羹的礼仪

调羹也是常用的餐具，它同使用筷子一样，也有一定的讲究。手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的同学持调羹的方式是拇指在上，按住调羹的柄，食指和中指在下支撑，这是不正确的。

使用调羹，主要是喝汤，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。尤其是在喝汤时，要注意以下几点。

1、使用时，不要将调羹碰碗、盘发出声响

从外向里舀(吃西餐则应从内往外舀)，调羹就口的程度，要以不离碗、盘正面为限，切不可使汤滴在碗、盘的外面。

2、喝汤时不能发出响声

有的同学对此不太注意，嘴里发出呼噜呼噜的声音，这是十分粗俗的。

3、口对着热汤吹气

有时端上桌的汤很烫，这时，应先少舀些汤尝一尝。如果太烫，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，等汤稍许降温时，再一口一口地喝。

4、将汤碗直接就口

当汤碗里的汤将喝尽时，应用左手端碗，将汤碗稍为侧转，再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来，一饮而尽，这样做不符合餐桌礼仪的要求。

喝酒的姿势与方法

酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中，让客人鉴别品质是否有误，只须把它经当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把其放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚。

为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

喝酒的礼节

作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及中国台湾，许多影视作品中多有体现。

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，“酒文化“也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的“奥妙“，有助于你求人交际的成功。

1、众欢同乐，切忌私语

大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主，把握大局

大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当，诙谐幽默

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度，切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。

“以酒论英雄“，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序，主次分明

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。

6、察言观色，了解人心

要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

7、锋芒渐射，稳坐泰山

酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力“的想法，使大家不敢低估你的实力。

敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。

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中国素有“礼仪之邦”的美称，文明待人是中华民族的传统美德。做文明人，就要会用文明语，做文明事。简单地来讲就是要懂得文明、明事理。

那么文明是什么呢?文明是路上相遇时的甜甜微笑，文明是同学有困难时的热情帮忙，文明是平时与人相处时的亲切宽容，文明是见到师长时的问好，文明是不细心撞到对方时的一声“对不起”，文明是自觉将垃圾放入垃圾箱的举动，文明是看到有人做错事的主动制止……文明就在我们平时生活中的细心琐事中。

做文明人，就要讲文明话，不说脏话、粗话。无论是以前还是此刻，在课间活动中，总会听到一些刺耳的脏话从同学那里随口而出，他们自我可能没有感觉什么，可这却反映了一个人的教养和修养，别人会对这些同学投以鄙视的目光，这些同学的自我形象也会大打折扣。“送人玫瑰，手留余香。”所以，请大家记住，无论何时何地，都有要语言文明，拒绝脏话，远离粗俗!

做文明人，就要尊重他人。尊重他人是文明人的一种基本素养。比如课堂上教师正在上课，或者同学在发言，而你却在下头开小差，做小动作而不认真听，这就是一种不尊重他人的行为，长大以后我们要去应聘求职，招聘人员在问你，如果你心不在焉，东张西望，挖鼻掏耳。那好，你不用回答了，人家必须让你走，为什么?因为你不讲基本文明，动作不文明。

做文明人，就要有文明的行为，要拒绝暴力，远离野蛮。同学之间难免会发生一些小的误会、磨擦。有的同学会一笑了之，有的同学则采取极不理智的做法，以拳头论英雄。结果，无论轻重，学校都要给予批评和处分。轻了，教师会批评你;重了，家长要掏钱给人养伤不说，你的家长还要给人赔礼道歉，你的尊严，你家长的脸面都会被你一时的不理智毁坏掉，这哪里是英雄呢?请同学记住：暴力，是一种野蛮的行为，用暴力永远解决不了任何问题，只会把事情弄得更糟!

做文明人，就要自觉养成文明习惯。比如在课间不迫跑打闹，不玩危险的游戏;爱护花草树木，不随意攀折树枝;在公共场所要主动排队，不推挤，不大声喧哗;要保护环境，我提议：从今日开始，大家行动起来，弯下腰，捡起脚下的废纸，决不随手乱丢一片废纸。净化学校，是大家共同的职责!

同学们，播下一个动作，收获一个习惯，播下一个习惯，收获一个品格。文明的事很容易做到，它却是生活里重要的事，也是最难坚持的事。就让我们从此刻做起，从一言一行、一点一滴做起，养成良好的文明习惯，讲文明话，行文明事，做文明人，让我校的文明礼仪之花再结出累累硕果!

县委书记在2005年春节文艺晚会上的讲话

在2005年春节文艺晚会上的讲话

同志们、朋友们：

新年伊始，万象更新。值此新春佳节即将来临之际，我们在这里欢聚一堂，共贺新年。我代表县委、县人大、县政府、县政协，向全县各族人民致以诚挚的节日问候，祝大家合家团圆，万事如意、幸福快乐！

刚刚过去的2004年，我们在上级党委、政府的正确领导下，团结带领全县人民，全面贯彻党的十六大三中、四中全会精神，深化改革、扩大开放、加快发展，全县政治、经济、文化建设取得了跨越式发展。经济结构得到优化，发展速度明显加快；财源建设“千百万工程”成效显著，财政收入快速增长；招商引资实现重大突破，经济发展后劲十足；新世纪广场落成，体育馆等市政设施建设进展顺利，群众的精神文化生活进一步丰富；农业产业结构调整得到优化，农民收入有了明显提高；惠及农村五保老人的五保村建设工程和惠及农村计生家庭的一体化工程扎实推进，全县各项事业再上一个新的台阶。这是县委、县人民政府正确决策的结果，是全县人民团结一致，共同奋斗的结果。

今晚，我们欢聚一堂，尽情欢歌，尽情舞蹈。让我们用优美的舞姿，喜迎新春佳节，跳出心中的幸福；让我们用动听的歌声，畅想美好未来，唱出心中的豪迈。

明天，我们将在县委、县政府的正确领导下求真务实、开拓创新、齐心协力，用我们的智慧和汗水谱写钟山新的辉煌。钟山的明天一定更美好！

祝晚会圆满成功！

谢谢大家！

南非的习俗礼仪

（1）社交礼仪

南非社交礼仪可以概括为“黑白分明”，“英式为主”。所谓“黑白分明”是指：受到种族、宗教、习俗的制约，南非的黑人和白人所遵从的社交礼仪不同；英式为主是指：在很常的一段历史时期内，白人掌握南非政权，白人的社交礼仪特别是英国式社交利益广泛的流行于南非社会。

以目前而论，在社交场合，南非人所采用的普遍见面礼节是握手礼，他们对交往对象的称呼则主要是“先生”、“小姐”、或“夫人”。在黑人部族中，尤其是广大农村，南非黑人往往会表现出与社会主流不同的风格。比如，他们习惯以鸵鸟毛或孔雀毛赠予贵宾，客人此刻得体的做法是将这些珍贵的羽毛插在自己的帽子上或头发上。

（2）服饰礼仪

在城某地之中，南非人的穿着打扮基本西化了。大凡正式场合，他们都讲究着装端庄、严谨。因此进行官方交往或商务交往时，最好穿样式保守、色彩偏深的套装或群装，不然就会被对方视做失礼。外，南非黑人通常还有穿着本民族服装的习惯。不同部族的黑人。在着装上往往会有自己不同的特色。

（3）餐饮礼仪

南非当地白人平日以吃西餐为主，经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包，爱喝咖啡与红茶。非黑人喜欢吃牛肉、羊肉，主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食，爱吃熟食。南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客，主任一般送上刚挤出的牛奶或羊奶，有时是自制的啤酒。客人一定要多喝，最好一饮而尽。

（4）习俗禁忌

信仰基督教的南非人，忌讳数字13和星期五；南非黑人非常敬仰自己的祖先，他们特别忌讳外人对自己的祖先言行失敬。跟南非人交谈，有四个话题不宜涉及：

一、不要为白人评功摆好。

二、不要评论不同黑人部族或派别之间的关系及矛盾。

三、不要非议黑人的古老习惯。

四、不要为对方生了男孩表示祝贺。

广播稿范文：文明礼仪广播稿

（开播音乐）

A：尊敬的老师

B：亲爱的同学

AB：大家好！兴隆场小学红领巾广播站与您相约！

A：我是印豪

B：我是杨康

A：欢迎收听红领巾广播站位您带来的《文明礼仪》栏目。

B：首先请听《文明礼仪之歌》

A：我是文明小学生，行为规范记心中；家长送到校门口，进了校园自己走；见到老师有礼

B：大大方方问声好；道德早餐吃得饱，书声朗朗效益高；读后摘抄不能忘，日积月累有文化

A： 上课听讲要专心，遇到困难走在前;课间活动要做好，不打不闹不奔跑；上下楼梯靠右行，不拥不挤不跑跳；

B：爱护整洁讲卫生，果皮纸屑不乱扔;上学放学要排队，紧紧跟随不落下;班车规则要遵守，先后顺序排队走；

A：过马路要左右看，必须要走斑马线；互相帮助齐努力，各项活动争第一；好习惯要早养，有教养呀益终生。

B：听完了文明礼仪之歌，让我们放松一下心情，听一首好听的歌曲《左手右手》。

（播放歌曲）

A：一段音乐之后，欢迎继续收听我们的广播。接下来为您带来的是礼仪小故事《千里送鹅毛》

B：故事发生在唐朝。当时，云南一少数民族的首领为表示对唐王朝的拥戴，派特使缅伯高向太宗贡献天鹅。

A：路过沔阳河时，好心的缅伯高把天鹅从笼子里放出来，想给它洗个澡。不料，天鹅展翅飞向高空。缅伯高忙伸手去捉，只扯得几根鹅毛。缅伯高急得顿足捶胸，号啕大哭。随从们劝他说：“已经飞走了，哭也没有用，还是想想补救的方法吧。”缅伯高一想，也只能如此了。 到了长安，缅伯高拜见唐太宗，并献上礼物。

B：唐太宗见是一个精致的绸缎小包，便令人打开，一看是几根鹅毛和一首小诗。诗曰：“天鹅贡唐朝，山高路途遥。沔阳河失宝，倒地哭号啕。上复圣天子，可饶缅伯高。礼轻情意重，

千里送鹅毛。”唐太宗莫名其妙，缅伯高随即讲出事情原委。唐太宗连声说：“难能可贵！难能可贵！千里送鹅毛，礼轻情意重！”

A：这个故事体现着送礼之人诚信的可贵美德。今天，人们用“千里送鹅毛”比喻送出的礼物单薄，但情意却异常浓厚。

B：礼仪伴我成长

A：文明常在我心

A：今天的文明礼仪栏目到这里就结束了。

B：最后希望每个人都成为我们兴隆场小学的文明礼仪之星。

AB： 我们下期节目再见。

（结束音乐）

各位老师、同学：

早上好。今天我国旗下讲话的题目是《讲文明，懂礼仪》。

中华民族自古以来就被称为"文明古国，礼仪之邦"。从古至今，我们中华民族一直有许多人的优秀品质被历代传颂。

文明礼仪的重要性自然是不言而喻的，它代表着一个民族，一个国家的整体素质。作为炎黄子孙，我们本应体现这些，再看看我们中得一些人，上公交车凭气力大，公共场合大声喧哗随地吐痰粗话满天飞，不守交通规则：随意闯红灯、跨栏杆，少不尊老这些陋习时时闯入眼帘，撞击耳膜。这些现象，在我们学生身上也不同程度的表现出来，如口出脏话，乱抛杂物等等，这和我们泱泱大国文明之邦的国民身份，是格格不入的。

行为习惯、言谈举止、精神面貌这些礼仪细节可折射出学校的文化氛围，可以表现出个人素养。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对学校来说，礼仪是一个学校文明程度，道德风尚和校风的反映。因此，我们要将文明礼仪的养成放到重要的位置。

要做一个讲文明、懂礼仪的人，应该从提升自己的修养入手，首先，要提升思想修养，尊敬他人、理解他人、关心他人把它们当作做人的根本，这也是文明礼仪的第一要求;其次，要提高社会人文素养，要成为一个真正有教养懂礼仪的人，必须用只是补充自己，用人类文明的养分滋养自己;再次，是要严于律己，管住自己的口，不说粗话脏话，不说刻薄的话，不说伤害他人自尊的话，见到老师长辈要问好，接人待物要有礼貌，要坦诚，要谦恭，在公共场所不大声喧哗，不起哄。管住自己的手，不做影响环境的事，不做损害公物的事;同时，还要注意自己的仪容仪表，学生时代要尽量保持自己的清纯。不要羡慕成年人的打扮，等到成年后，我们想要再寻回少年的清纯而不再时，你才会知道少年清纯的可贵。

同学们，我们要从一点一滴的小事做起，从我做起，培养高尚的道德品质，做一个品质高尚，讲文明，讲礼仪的人，要规范我们的行为习惯，让我们终身受益。也让我们行动起来共同监督，共同奋斗 ，为建一个文明的班集体，文明的学校，而共同努力吧。

我的国旗下讲话到此结束，谢谢大家!

各位尊敬的领导、老师、亲爱的同学们：

大家好，我是二班的今天我演讲的题目是《文明礼仪伴我行》。

在一个国家中个人是主体。对于个人来说什么最重要呢?我想首先应该是具备文明素质，只有当每一个人都具备了文明素质，那么这个国家的整体素质才能提高。

不久前，曾看到这样一则报道，说的是新加坡，新加坡是一个通用英语的国家，这个国家的公共场所的各种标语大多是用英语书写。但其中的一些文明礼貌的标语，如“不准随地吐痰”、“禁止吸烟”、“不准进入草坪”等却用中文书写。为什么呢?人家回答：“因为有这些不文明行为的大多数是中国大陆的游客。”为此，到新加坡考察的一位中学校长语重心长地说：“不文明行为也是国耻。”不知大家是否记得，中央电视台曾经报道，国庆节后的天安门广场，随处可见口香糖残迹，40万平方米的天安门广场上竟有60万块口香糖残渣，有的地方不到一平方米的地面上，竟有9块口香糖污迹，密密麻麻的斑痕与天安门广场的神圣和庄严形成了强烈反差。

以上的两个事例表明，文明其实是由细节构成的，反思我们的所作所为可见文明离我们还有一段距离。在我们身边，在一部分同学身上，还存在着一些不文明的行为。例如，在我们的校园内、楼梯上总能见到与我们美丽的校园极不和谐的纸屑，教室里、校园内食品袋、方便面盒随处可见，甚至有的同学认为：反正有值日的同学清洁打扫，扔了又何妨;再例如有的同学在教学楼走廊上追逐打闹，走路推推搡搡习以为常;还有部分同学相互之间讲脏话、粗话，随意攀折树枝、践踏草坪，甚至还有个别同学故意损坏学校的公共财物。我们很多同学把文化知识的学习放在首位，而常常忽略了社会公德的培养，文明习惯的养成，而这恰恰从本质上展现出一个人的思想品质。事实上，良好的行为习惯，是保证我们顺利学习的前提，也是树立健康人格的基础。在学校没有良好的行为习惯的同学就可能目无纪律，不讲卫生，扰乱班级的学习环境。相反，如果我们养成了文明的行为习惯，学习环境就一定是良好的、有序的。

我们知道：一个学校的学生具有良好的文明行为习惯，才能构建出优良的学习环境，创设出优良的学习气氛。现在，我们正处于人生中最关键的成长时期，我们在这个时期的所作所为，将潜移默化的影响到我们自身的心理素质，而文明的行为就在帮助我们提高自身的心理素质，同时也完善了自身的道德品质，如果我们不在此时抓好自身道德素质的培养，那我们即使拥有了丰富的科学文化知识，于人于己于社会又有何用呢?所以，我们首先应该做一个堂堂正正的人，一个懂文明、有礼貌的谦谦君子，然后才是成才，不能做一部单纯掌握知识技能的机器，而要成为一个身心和谐发展的人。文明就是我们素质的前沿，拥有文明，那我们就拥有了世界上最为宝贵的精神财富。记得一位名人曾说：德行的实现是由行为构成的，而不是由文字。无数事例表明，走向事业辉煌、开创成功人生的关键是高尚的情操。代表民族未来的我们，需要学习和继承的东西有很多很多，然而最基本的问题是：我们究竟要以什么样的精神风貌，什么样的思想品质和什么样的道德水准去接过人类文明的接力棒。

南开大学校长在镜子上写了一句箴言：“面必争，发必理，衣必整，钮必结，头容正，肩容平，胸容宽，背容直，气象勿傲勿怠，颜色宜和宜静宜装。”作为一个中学生，我们必须明白自己的仪表起码必须符合学校的气氛和学生的身份，保持大方、得体的仪表，是对老师同学的一种尊重。

要养成良好的文明习惯，做文明中学生。那么请我们每一个人管住我们的口，不说粗话、不随地吐痰;管住我们的手，不乱扔垃圾、不打架斗殴;管住我们的脚，不践踏草坪。我相信，经过我们全体师生共同努力，一定会营造出一个文明美好的校园。试想假如全国每一个校园都共同创建文明校园，那么我们民族的整体素质将大大提高，国家的综合实力将会大大加强，祖国的未来一定是繁荣昌盛、灿烂辉煌!

文明礼仪是我们学习、生活的根基，是我们健康成长的臂膀。没有了文明，就没有了基本的道德底线。千学万学学做真人，说的就是学习应先学做人，学做文明人，学做社会人，清洁环境，文明校园，从我做起，从每一件小事做起，让文明礼仪之花在校园处处盛开。

公务着装礼仪须知

所谓仪表是指一个人的外观，包括其生理外观与后天修饰。严格地讲，现代人应该一切都是美丽的。 用伟大的俄罗斯作家契诃夫的话来讲，人的一切都应该是美的，美的心灵，美的语言，美的仪表。下面是小编为大家搜集了关于公务着装礼仪须知，供大家参考借鉴。

公务着装礼仪须知

一是服饰素雅。基层公务员在工作中的着装，一定要合乎身份，素雅大方。

1.色彩少。在工作场合的着装，其色彩宜少不宜多，其图案宜简不宜繁。切勿令其色彩鲜艳抢眼，令其图案繁杂不堪。

2.款式雅。得体的着装，其款式应该素雅庄重。若其款式过于前卫、招摇，则与基层公务员自身的身份不符。

3.做工精。不必选择名牌货、高档货，做工精细即好。

4.搭配准。一个人的服饰之美关键在于和谐，而服饰的和谐则又主要有赖于精心的搭配。

二是服饰庄重。得体的着装，一方面应以其朴素大方取胜，另一方面则应要求其文明得体。具体来说，主要应注意避免以下五忌。

1.忌过分炫耀。在工作之中所佩戴的饰物，应当以少为妙。不提倡我们在工作场合佩戴高档的珠宝首饰，或是过多数量的金银首饰。

2.忌过分裸露。在工作中，我们的着装不应过分暴露自己的躯体。不露胸、不露肩、不露背、不露腰、不露腿等“五不露”。

3.忌过分透视。在正式场合的着装，不允许过于单薄透明。在任何时候，都不允许我们的内衣透视在外，甚至令人一目了然。

4.忌过分短小。在任何正规场合，背心、短裤、超短裙、露脐装等过分短小的服装，都难登大雅之堂。

5.忌过分紧身。选择过分紧身的服装，意在显示着装者的身材，而基层公务员在工作之中显然是不适合这样的。

三是服饰整洁

基层公务员的服饰整洁，具体上应注意如下几方面。

1.忌肮脏。在任何情况下，我们都没有理由听任自己的服饰肮脏不堪。具体而言，既不应令其存在异物，又不应令其存在异味。

2.忌残破。在服饰一旦出现残破，即应及时对其修补或更换。听任自己衣着褴褛、服饰缺损，甚至以此为荣，是缺乏礼仪的表现。

3.忌折皱。一般来说，衣着以平整为美。若其出现众多的折皱，即应及时更换，或熨烫平整之后再穿。

4.忌乱穿。在穿衣服、戴首饰时，必须遵守其既有的规范性做法。不能随心所欲地将其乱穿、乱戴。((团风县审计局曾红艳)

公务着装须知

穿没有领子的衣服等于不穿衣服

谈起工作时间的穿着，机关事务管理局的阿哲(化名)时刻铭记着退休老处长对他的告诫。

那时，他初到单位，总以为在机关就是混日子，每天大大咧咧来上班。初夏天气转热，他上半身随便穿着一件圆领T恤就来了。然而，工作一段时间后，他发现了一个问题，尽管为人和善，但是自己总是比较孤单，有些工作必须搭档合作时，同事也不会主动和他合作。

“穿没有领子的衣服等于不穿衣服，谁愿意和一个没穿衣服的同事合作?”当他提出这个问题时，处长对他说了这样一句话，在机关工作，必须成熟稳重，除工作能力外，衣着也非常重要。

按照老处长的建议，阿哲开始更换穿衣习惯。

男士服装可选择的余地相对单一，一般是衬衫和西服之类，夏天还可以选POLO衫、带领子的短袖衬衫等，冬天多半穿着西服或者呢子外套，整体风格保持整洁、美观、得体的基本礼仪规范，避免突出、高调。在颜色的选取上，阿哲也开始格外注意，一般选择单色调，色彩偏成熟稳重类。

女士

不过膝的短裙不敢穿

通过国考进入机关的小莹(化名)，原来是一名媒体人，对衣着的要求一向简单，首要标准是自己喜欢。

“像公安、工商等有标准制服的单位还好，上班时穿着统一制服，苦恼的是像我们这些没有明确要求的机关单位。”小莹说，机关单位相对比较严肃，自从上班后，平时穿着都会谨慎些，原来的大多数时装都压箱底了，只能周末逛街时过过瘾。

服装是身份的标志，不仅是公务员文明状态的体现，而且也是公务员执行公务员礼仪的重要内容。虽然在公务员系统中从来没有明确规定上班应穿什么，但实际上，多数人表示公务员上班的服装有自身的要求，最低标准就是“正装一点、正式一点”。由于认可的人偏多，这似乎已经成了公务员着装的不成文规则。

但是爱美之心人皆有之，尤其是女性朋友。随着世人观念的转变，公务员的服装也并非一味的“严谨古板”。

小莹说，以他们单位为例，老领导退休，年轻人更替，在平时的工作中，一些同事的服装开始由正装向轻正装转变。

以裙子为例，从过去的职业装裙子到现在的连衣裙、半身裙、公主裙、A字裙、铅笔裙……裙子的长短有不同的含义，小莹说，因此，穿裙子时唯一的一条禁忌就是“不过膝的短裙不敢穿”。

区别

机关与基层的着装大不同

公务员的穿着除性别外，还会因工作环境等因素有差别。爱干净、爱整洁的人，衣着搭配也会相对比较讲究，给人的感觉会比较干净利落。

有人分析说：“有时候，一个人的着装可能会成为领导判断他做事风格的一个参考。”尽管都在机关，但是不同的人有不同的穿衣风格，比如从事文秘性质的公务员，相对会比较保守，一般搭配就是白色衬衣配一套深色西裤;年轻公务员多选择带领子的POLO衫，除了黑白色之外，也会选择一些暖色调，但是大多是单色调衣服，不会选择色彩跳跃较大的衣服。

尽管穿着有一定的规则，但文职性质工作偏多的机关单位，公务员穿着总体会相对正式些。

与机关单位不同的是基层单位，“我们和机关的穿衣肯定有区别的，站到一起，一眼就能看出来。”常年在基层工作的老刘说，基层单位与群众接触密切，最重要的一点是要保持亲和力，和身边群众穿着不能有太大区别，此外还要注意适合自身的工作状态。用老刘的话说就是，“下地干活肯定不能穿皮鞋，穿着白衬衣和西服肯定也不方便基层工作。”

初入职场有什么需要注意

我们在刚刚进入职场的时候，要注意很多事情，不能一不小心就惹上司生气了。下面是第一范文网小编给大家整理的初入职场注意事项 ，希望对大家有所帮助!

初入职场注意事项

必 备 品 质

端正的工作态度

工作态度可以看做是职场新人同用人单位之间所签订的第一份契约，在没有完全展现工作能力之前，用人单位更关注的是员工对待工作的态度，而守时，就是员工向用人单位展现职业素养的第一次机会。

尊重别人

人与人之间需要彼此尊重，这是互相交往进而建立良好关系的必要前提。很多职场新人心气很高，觉得自己的能力比上司还要强，不甘心屈居人下，甚至对同事和上司表现出不尊重，这样做的后果就是被其他人有意无意的进行孤立。

尊重还表现在尊重他人的隐私，一进入公司就自来熟的问来问去并不妥当，保持一定的距离感反而更容易得到他人的信任。询问他人薪酬也是职场上的大忌，除了一些薪酬公开的企业之外，很多公司并不希望自己的员工在私下里互相讨论公司水平。

遵守规章制度

每个公司都有一套自己的规章制度，制度可能有不尽如人意的地方，但一定要遵守，这是最基本的职业道德。

遵守规章制度的目的并不是营造出一个刻板教条的工作环境，正所谓无规矩不成方圆，规章制度不可能迁就每一个人，即使你不喜欢，至少在规章制度没有改变之前，不要试图去挑战它。

这一点同样适用于公司文化上，很多人在入职之后对于公司文化并不认同，其实公司文化同规章制度一样，都是公司领导者想要看到的公司面貌和工作状态，既然选择了这份工作，就要尽可能去适应这一切。

除此之外，职场新人的一些观念也存在误区，很多人急于积累工作经验，对于薪水待遇则是不甚看重，甚至认为只要能积累经验，工资不重要。实际上这种态度并不正确，正是有太多职场新人存在着这样的心理，用人单位才会肆无忌惮的压低应届毕业生的工资水平，按劳取酬是职场的基本准则，即使职场新人缺乏经验，也有资格按照自己的贡献得到报酬。

职场禁忌

一

忌极不合群

毕业生作为新人每天自己吃饭，不和同事开始主动搭讪等等这些问题很严重，要主动去接触同事，和同事教好，当然也不能太过，会引起别人的反感。

二

忌太爱表现

用自己的强项在有没有需要的时候都拿出来炫耀，要让别人来发现你的优点，而不是自己拿出优点炫耀，这样就会变成缺点，引来大家的反感。

三

忌推卸责任

有人“以嫩卖嫩”，仗着自己初来乍到，什么都不懂，就什么事情都拿自己是新人来做挡箭牌。一旦做错事被发现，即开始猛找借口，还不忘加上一条理由：“我是新来的，所以原本不懂这样的规矩。”这也是忌讳，要有一颗主动承担错误的诚心。

四

忌敷衍了事

工作态度不积极，让人放不下心，不敢将什么事情交给你去做，这是大忌，没有人喜欢这样的人，所以要对工作保持一颗热忱的心态。

五

忌不拘小节

男生戴一个耳钉，头发染黄;不懂礼貌，翘二郎腿，没有教养。虽然都是小细节，但是却给别人留下不好的印象。

七 大 事 项

一要，认真了解企业文化。

每家公司都有林林总总的成文、不成文的制度和规则，它们加在一起，就构成了公司的精髓——企业文化。想迅速融入环境，在公司里如鱼得水，就要对这些制度、规则烂熟于心，严格遵守。初来乍到，切记莫逞英雄，天真地想去改变公司现有的文化，这样你只会给自己惹来麻烦。

二要，快速熟悉每位同事。

忽然跳入一个完全陌生的圈子，面对的是一张张或亲切、或深沉、或谦虚、或倨傲的脸。从中找到几位兴趣相投、价值观相近的，与之建立友谊，尽快打造自己在公司里的社交圈。这样，一旦在工作中遇到困难，不愁没人对你进行点拨;遭到恶意刁难时，也不致没人出手援助。不过要注意，与同事搞好关系应把握一个度，千万不要钻进某个狭隘的小团体，拉帮结派只会引起“圈外人”对你的对立情绪，有百害而无一利。

三要，做事分清轻重缓急。

一个人的能力、精力有限，谁也不是超人，不可能一夜之间解决所有难题，做完所有事情。当一大堆工作同时压到你身上时，按“轻重缓急”的次序依次完成，是最合理的解决之道。暂且把那些杂七杂八的小事搁下，集中精力处理棘手的事情，安抚要求苛刻的客户。做好一件事，远比事事都尝试、最终却一事无成要强得多。

四要，绝对遵守公司章程。

每家公司都有自己的规章制度，有些是无论在哪里都必须遵守的，比如不迟到、不早退、办公时间不打私人电话、不揩公家的油等等。也许没有人因你早下班10分钟而指责你，但老板的眼睛是雪亮的，如果在这种小事上栽跟头，可真是得不偿失。

五要，学会任劳任怨。

一般说来，一开始用人单位都会把一些琐碎、单调、技术含量低的工作交给大学生，正所谓“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”，让他得到锻炼。这个阶段缺乏乐趣和挑战性，往往让大学生觉得自身价值无法体现。其实这个时候应该任劳任怨地做好。要相信，这只是小小考验，只有表现好，才有机会获得进一步施展才能的机会。

六要，和老板适当保持距离。

怎样拿捏和老板的距离，向来是职场新人的一大困扰，既不能拒之千里，也不便“紧紧追随”。和老板适度保持距离是必要的，尽量避免“马屁精”的嫌疑，否则会在无形中失去许多同事的信赖。当然，对老板要绝对尊敬，万一与之产生冲突，一定要克制克制再克制，不然只有另谋高就了。

七要，会工作，也要会娱乐。

无论是新潮时尚的电脑网络游戏，还是有贵族气息的高尔夫球、网球，或最大众化的麻将、象棋、扑克牌，总得会上一两样。和同事一道参加娱乐活动，是联络感情、拉近距离的绝佳方式，很多时候，友谊就是从打打闹闹、嘻嘻哈哈中衍生而来的。“书呆子”在职场中不会受欢迎，既会工作又会玩的人才能左右逢源。

职场上的禁忌

前段时间，由于平台发展需要，我在上面发布了一个招聘，当天晚上就收到了几百份简历。

由于我自己实在没什么招聘经验，便把两个做HR副总的朋友叫来替我把关。

如今，也算尘埃落定了，在整个过程中，我学到了不少招聘技巧，更有不少感悟。

在众多简历中，有两份非常与众不同。

一份说：你凭什么要求晚上也要回你消息?就算是实习生，你也没有权利这么要求他们吧?我不是想应聘，就是告诉你，你没权利这么要求。

当时我一愣，瞬间觉得自己是不是周扒皮的传人?赶紧转发给了两个朋友。

朋友顺手就删除了：

什么岗位，就有什么要求，像十点读书这些公众号，都是晚上十点才推送的，难道她们的编辑要向老板说你凭什么要我们晚上工作?

此人情商与智商双低，连这种基本道理都不懂，只站在自己的角度想问题，这样的人，是所有用人单位最不喜欢的。

另一份简历稍微温和一点：

看到第一条说不接受什么都不会的新人，觉得很郁闷。我想告诉你，如果大家都不招新人，那新人怎么可能会有经验?你这条限制了多少想和你一起工作的人?

突然就想起了十几年前，自己毕业找工作的那段经历。

我相信，每个刚从大学毕业的年轻人，对自己的第一份工作都是充满期待的。

我也一样，那时每天都在看招聘信息，尤其是对一些大公司和好的岗位，特别关注，逐条对照，看自己哪些符合，哪些不符合。

但不得不说，公司越大，要求越高，岗位越好，要求越多，尤其是几乎每个我看得上的公司和岗位，都有这样一条要求：有两年以上工作经验。

对于一个刚毕业的大学生而言，她怎么可能有两年工作经验?虽然知道自己并不完全符合要求，但试试总没关系吧?了不起就是不录取嘛!

然后，我投了三家公司，我的简历也非常简单，就是一页纸，简明扼要的介绍了一下自己的情况，放了一张中规中矩的证件照。

之后一个星期里，三家公司都陆续打电话让我去面试了。

在面试的过程中，几乎每位面试官都问我：我们要求有两年以上工作经验的，这点你不符合，为什么还投简历呢?

我说：我知道这一点我不符合，可是如果我连简历都不投，那就什么机会都没有。

你们让我来面试了，说明这点是可以商量的，否则你们就不会来面试我了。

面试官说：其他的候选人经验最少的也有一年，那你说你的优势在哪里呢?

我说：虽然我没有经验，但是没有经验的人可塑性强，更好培养，由于是第一份工作，会更充满感情，更认同企业文化，而且刚入社会，不会偷奸耍滑。

最后，三家公司都录取我了，我选了最心仪的公司，正式开始我第一份工作。

这些经历也让我明白一件事：机会，都是自己争取来的。

再说说我自己的招聘，我确实在第一条上写了不接受什么都不会的新人，可是我最后录取的，就是新人。

就算要求里写了，那又如何，又不会阻止你投简历，如果你连试一试的勇气都没有，那又能怪谁?

第一条其实包含了两点，什么都不会和新人，我最后录取的新人虽然从来没有在大号工作过，也没有自己运营工作号的经验。

可是在面试时，我感觉到她的真诚与积极，在面试之前，她自己已经做了不少功课，后来我给了她一篇文章，让她尽快做出来给我。

她也做到了，虽然离我的要求还有点距离，但是只要肯学，什么问题不能克服呢?

虽然我们还没有一起工作过，未来如何，现在言之过早，但是主动争取的人，机会一定比别人多。

我想，任何用人单位，其实都不会真正拒绝新人，只要这个新人让人感觉是热爱学习，积极主动，认真负责的，没有人会拒绝这样的人。

每个用人单位都会提出自己的要求，但是请记住：没有什么要求是固定不变的，只要你身上具备足够打动别人的特质，任何条件都会为你让步。

人分两种，

一种是发现自己不符合别人的要求，勃然大怒，愤怒地指责别人定的要求不对。

还有一种是发现自己不符合别人的要求，积极为自己争取机会，无疑，后一种，才会成为人生的赢家。

我人生中的第一份工作，虽然顺利录取了，但也并非一帆风顺，可是在跌跌撞撞的青春岁月里，我遇到了无数贵人，获得了无数宝贵经验。

记得有一次，我觉得公司有一项制度不合理，而我又是那种主见极强的姑娘，不认同的必然坚决反对。

那时，恰巧和一位高层吃饭，说起这事，还有我的看法，我至今记得高层是怎样和我说的，他说：

1、制度就是制度，每一个制度的出现，必然有其原因，不要局限在自己的眼光和思维里，觉得这里不对，那里不行。

如果你能换一种思维，多问问为什么会制定这样的制度，当时有什么样的背景，为了解决什么样的问题，现在又有哪里已经不适用了，需要调整。

也许你这样去想时，会明白可能是自己想得太简单，当然，也有可能单纯的眼光更能看出问题;

2、如果真的觉得有问题，当你做到第一点时，你提的意见也会比较全面有价值。

记住以平和客观的角度提出你自己的看法，别让人觉得这些规定是因为影响了你自己，所以你觉得不合理，这是大忌;

3、所谓制度，就是在没有废除之前，你必须遵守的东西，哪怕你认为它不合理。

职场中死得最快最难看的，就是自恃过高的人，要挑战某些东西，要清楚自己的能力和定位。

如果你是规则制定者，那你当然可以随时提出异议，

如果你的能力已经达到老板都离不开你的程度了，你当然也不在这个限制里了。

如果两点都不是，聪明人都已经知道该怎么做了。

从那时候，我就告诉自己:少看不惯这个，看不惯那个。

要么你有能力推翻你所看不惯的这一切，由你去制定规则，让别人按照你的规则去做。

要么就好好遵守别人的规则，如果既没有推翻的能力，又不愿遵守别人的规则，那么，我会死得很难看。

很多人跟我抱怨领导如何如何不好，其实解决办法无非三个：要么你能取代他，要么你离开，要么就做好下属的本分。

如果既没有取代的能力，又不愿意离开，还看不惯领导，最后过得不如意的，只能是你自己。

这世上，最要命的就是能力不行，心态还不好，每一个过不好的人身上，必然会有这两种特点。

保安礼仪概述

一、 保安礼仪的概述和特点

（一）。保安礼仪概述

保安礼仪 是保安员在平常的生活行为规范与待人处事的准则， 是对保安员仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面的具体规定。

保安礼仪是保安员个人品质、文化修养，思想素质等的外在表现。 它不仅衡量着保安员个人素质高低和修养高低的程度， 而且也是衡量保安队伍精神文明建设的重要标志。所以， 保安礼仪不仅代表保安员个人形象，更代表保安队伍的整体形象， 是保安服务业赢得声誉和客户信赖的基本条件，是业主对外展示的一个窗口。

（二）。保安礼仪的特点

.保安礼仪是以个人为支点。保安礼仪不光是针对保安员个人自身行为的规定，也是对保安组织行为的限定。

.保安礼仪以自尊为原则。只有你自己看的起你自己，给自己工作的信心，不自己看低自己，才能赢得别人对自己的尊敬。360行，行行出状元。所以对保安工作有一个正确的认识。其次，要尊重别人，我们想要得到什么就要为之付出什么。互尊互敬是做人做事的基础，特别是对于保安这一行业来说。

.保安礼仪以素质为基础。个人礼仪是一个人在公共社会活动中的外在表现，它直接反映一个人内在的品格和文化修养。

.保安礼仪以形象为目标。保安礼仪让保安的形象更加鲜明，积极，向上，目的就是让保安在作好最重要的安全保卫工作的基础上，更好的展现作为业主第一形象岗的地位，同时更是公司良好服务的象征。

.保安礼仪以细节为方针 ，不管是仪容仪表，还是接人待物，包括自身内务，都是保安礼仪的一部分。

二、保安员的行为举止 。

保安是一种半军事化的职业，所以很多要求都是参照军队。最明显的就是站，行，坐和内务等问题。保安员的行为举止，体现的是保安的精神风貌和素质修养，也是保安人员职业道德规范的具体要求。良好的举止行为，对塑造保安队伍的良好形象，赢得客户的充分信赖，展示公司形象有很重要的意义

饭店服务员礼仪

我们会经常到一些饭店吃饭，那么你们注意过饭店服务员的礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的饭店服务员礼仪，希望可以帮助大家!

饭店服务员礼仪

迎候礼仪

(1)到岗准时

在开餐前的5分钟，在分管的岗位上等候开餐，迎接客人。饭店多是站立服务，在站岗时要注意姿势。

(2)微笑问好，喜迎客到

客人进入饭店时，值班饭店经理或专职的迎宾员要站在饭店门口迎接，客人会因为主人温暖的微笑而形成一个良好的印象。在微笑的同时，还应相应地热情问候，如“您好”、“欢迎您来用餐”等。

(3)不应对客人不闻不问

也许饭店确实非常忙，每位员工都忙忙碌碌，应接不暇，但不可以此为不问候的理由。如果饭店员工确确实实很忙，则应将情况解释清楚。如果客人只看到服务员从他们面前走来去，而对他们不闻不问，就会使客人十分扫兴，甚至很生气。

(4)帮客人接物

帮助客人脱外衣、拿雨伞和包裹，并把这些东西放在合适的地方，但一定要先征得客人的同意，假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物，就不必拘泥于饭店迎宾规则礼仪。?

(5)询问客人是否有预订

根据情况询问客人是否有预订，并核实人数。如确是预订了，迎宾人员应手持清洁的菜单、酒单走在客人前面，将客人引到餐桌边。

(6)拉椅女士优先

把客人引到餐桌边，先拉开椅子，按照女士优先的原则，帮助女士入座，待客人坐下后，再在后面轻轻推一下，以帮助客人将椅子挪近餐桌。事先将多余的餐具和椅子拿走或补充不足的餐具和椅子，这会给客人留下这桌子是为他们特意准备的印象。

(7)点菜事项

接受点菜客人坐下后，应将餐牌送上征求点菜。客人点菜时，服务员应站客人左侧，与客人保 持一定距离，腰部稍微弯下一点，手持菜簿，认真倾听客人选定的菜点名称，并伺机向客人介绍推销菜点。如点的菜已暂时售完，应立即向客人表示歉意，并婉转地向客人建议其他类似的菜肴。如有些烹制时间较长，应向客人说明原因。服务员要做到神情专注，有问必答，百问不烦，主动推销。

当客人点完菜后，要将记录下的菜点复述核对一遍，如准确无误，将菜单一联送到厨房备餐，一联送收款员核算。

饭店服务须知

(1)应笑脸迎宾客，自然大方并亲切问候：“您好!欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来，应先问候女宾，再问候男宾。对老幼残宾客，应主动上前照料。

(2)要根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临，应把他们引领到饭店中最好的位置;夫妇、情侣就餐，应把他们引领到安静的角落位置;全家、亲朋好友聚餐，应把他们引领到饭店中央的位置;对老幼残宾客应把他们安排在出入比较方便的位置。安排座位应尽量满足宾客的要求，如果该座位已经被先到的宾客占用，服务员应解释致歉，求得谅解，推荐其他令宾客较满意的座位。

(3)宾客走近餐桌，服务员应按先女宾后男宾，先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子，招呼宾客入座;宾客曲膝入座的同时，轻轻推上座椅、使宾客坐好、坐稳。

(4)为宾客送上茶水，切忌用手接触茶杯杯口。适时主动恭敬地递上菜单，不能随意将菜单扔在桌上。顾客点菜时要耐心等候，不能催促，让宾客有考虑的时间。点菜时，拿好纸、笔随时记录。如宾客犹豫不决，服务员应当好参谋，热情介绍菜肴品种和特色。应注意语言艺术，礼貌委婉，不要勉强或硬性推荐，以免引起宾客反感。如宾客点的菜已经无货供应，应礼貌致歉，求得谅解。如宾客点的菜，菜单上没有，不要拒绝，可以说：“请允许我与厨师商量一下，尽量满足您的要求。”宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微前倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。

(5)如有儿童就餐，可给儿童加上宝宝椅，方便儿童入座。

(6)如宾客不慎掉落餐具，应迅速为其更换干净的餐具，不能在宾客面前一擦了事。

(7)如有宾客的电话，应走近宾客轻唤，不能在远处高喊。

(8)工作中必须随时应答宾客的召唤，不能擅离岗位或与他人聊天。

(9)为宾客斟酒上菜要讲究程序。上菜时手指不能碰及菜肴，每上一道菜要报菜名，简要介绍其特色，说话时不能唾沫四溅。斟酒时手指不能触摸酒杯杯口，应按酒的不同种类决定斟酒的程度。倒香槟或冰镇饮料时，酒瓶应用餐巾包好，以免酒水滴落到宾客身上。

(10)宾客吸烟，应主动上前点火。宾客的物品不慎落到地上，应主动上前帮助拾起，双手捧上。

(11)对宾客应一视同仁，生意不论大小都应服务周到。逢年过节，要对每一位宾客致以节日的问候。

(12)应在全部宾客离去后，再进行清扫，不能操之过急。

(13)结账时，应把帐单放在托盘中，正面朝下递给宾客。宾客付账后，要致谢。宾客起身后，服务员应拉开座椅，并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。帮助宾客穿大衣戴帽子，在饭店门口与宾客友好话别：“再见，欢迎您再次光临。”

(14)饭店服务员要与食物、餐具打交道，所以要对服务员的个人卫生严格要求。应穿着干净整洁的制服，勤洗澡，勤理发，勤剪指甲，勤刮胡须，勤刷牙，勤洗手，不佩戴首饰，不浓妆艳抹，不梳披肩发。在宾客面前不掏耳朵，不剔牙，不抓头发，不打哈欠，不掏鼻孔。如不得已要打喷嚏、咳嗽，应背转身体，用手帕遮住口鼻，并向宾客致歉。工作前不吃有刺激气味的食品。

为进一步开展与映月路社区长期共建，帮助社区五保户解决生活困难，深入开展文明单位志愿服务活动，不断树立我院文明单位志愿者良好形象。

利用中秋节这个传统节日，深入挖掘中秋节的深厚文化内涵，我院团委组织开展以“情暖中秋爱在社区”为主题的中秋节社区慰问志愿服务活动。

9月11日，我院通过公开招募的形式，共招募旅游管理系志愿者11名。

9月16日下午两节课后，志愿者们整装集合出发，带着我院烹饪系制作的中秋月饼礼品乘车赶赴映月路社区。到达社区之后，带队老师和志愿者们受到社区领导的热烈欢迎，并且与我院青年志愿者亲切合影留念。随后简单的交谈之后，在社区领导的带领下我们老师和志愿者一行前往社区两个五保户家中，送去我们的慰问品，表达我们节日的问候。

前往的两户五保家庭一户是一位患有脑梗的老人，无法用语言和正常人沟通，平日里只能靠护工照顾生活。志愿者们耐心的向老人表达我们的节日祝福，送上节日礼品。另一户家中是夫妇俩，老太太残疾不能行动已经十年，而老大爷也是患有糖尿病。看见我们的到来，老大爷很是欢迎，把老师和志愿者们请到家里，与大家聊起了家常。志愿者们送上中秋的月饼礼品，老人的感谢声不断。当老师一行准备离开的时候，老人还很是不舍。

通过本次活动，看到五保老人生活的困难，激励着我们每一个志愿者全身心的去进行志愿服务，帮助弱势群体。同时，志愿者们也得到了锻炼，发扬了乐于奉献的志愿者精神，也更加坚定了我们将志愿服务进行下去的决心，用我们的行动，用广大志愿者的力量，为社区带去更多温暖，共创一个充满爱的美好社会家园。

2019仪容仪表礼仪

引导语：不失礼。不仅可以给人留下良好的印象，还能促进人与人的交往，为工作或学习带来便利。下面小编为大家带来关于仪容仪表礼仪的文章，欢迎大家阅读和参考。

礼仪在社交中有着重要的影响，很多时候，我们在公共场合要注意自己的仪容仪表，给人留下美好的印象，这当中也体现了这尊重的因素。

(一)选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。

1、化妆的浓、淡要视时间、场合而定。

2、不要在公共场所化妆。

3、不要在男性面前化妆。

4、不要非议他人的化妆。

5、不要借用他人的化妆品。

6、男性不要过分化妆。

(二)服饰及其礼节

1、要注意时代的特点，体现时代精神;

2、要注意个人性格特点

3、应符合自己的体形

(三)女性礼仪的禁忌

禁忌一：发型太新潮 禁忌二：头发如乱草

禁忌三：化妆太夸张 禁忌四：脸青唇白

禁忌五：衣装太新潮 禁忌六：打扮太性感

禁忌七：天天扮“女黑侠” 禁忌八：脚踏“松糕鞋”

(四)男性礼仪的标志和破绽

1、男性礼仪的十个细节：

① 有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。

② 虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女性吸烟时为其点烟。

③ 天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。

④ 腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。

⑤ 在与女性相处时，不放过每一个细节以对女性加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。

⑥ 在吃饭时从不发出声音。

⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。

⑧ 偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。

⑨ 喜怒不形于色，在人群中独自沉默。

⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。

2、男性礼仪的十大破绽：

① 手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。

② 虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。

③ 戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。

④ 虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。

⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里听任自己的手机铃声响起。

⑥ 尽管对女性尊重异常，但是在与同性朋友相处时反差过大，叛若两人。

⑦ 吃饭时不发出声音，但喝汤时却引人侧目。

⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁，但是频繁到了令人起疑的程度。

⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。

⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择，而是根本不打算相信。

微笑是人人皆会流露的礼貌表情，不仅为日常生活及其社交活动增光添彩，而且在经济生活中也有无限的潜在价值。而这“微笑”就是礼仪中最简单、最通常的表达方式，也是人们亲切友好最具美感的表情。它既是一种感情，也是一种品格，还是一种技巧，它可以化为巨大能源和物资。可见，微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段，这既是社会文明进步的体现，又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下，人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。

盛宴服务礼仪

我们现在举办盛宴，一般都是在酒店举行，那么你们知道这个盛宴的服务礼仪是怎样的吗?下面是第一范文网为大家准备的盛宴服务礼仪，希望可以帮助大家!

盛宴服务礼仪

摆台

中餐用筷子，西餐用刀叉。我国对外宴请，如在大会堂为来访国宾举行国宴，既上中餐，也上西餐，因此餐桌上既摆放刀叉，也摆放筷子。因为，如果送上一道牛排，用筷子夹食，会很不方便。同样，如果是片好的烤鸭，客人宜用筷子将葱段、黄瓜条和甜面酱等夹在薄饼内，卷起来食用。

中西餐结合宴会的摆台方式是，餐盘在座位正前方;盘前横放甜食叉或匙;餐盘左放叉，右放刀(数量与菜之道数一致)，叉尖向上，刀口朝盘，便于先外后里，顺序取用;汤匙亦放在右边，即沙拉刀之内;面包盘在左手前方，其右旁为黄油碟及黄油刀;餐盘右前方是水杯或啤酒杯，其后依次是红、白葡萄酒杯(现下宴会上一般只供这两种酒)。中餐使用的筷子，则在食盘右侧，筷子应配筷套，并搭在筷架上。

宴会开始前5分钟，可端上菜单中规定的冷盘，斟上酒类，但饮料，如水或啤酒等，须待客人落座，征得同意后，才可斟上。

餐巾

通常折叠成型，平放在餐盘上或塞在水杯内。餐巾主要作用是防止食物、油渍掉落，弄脏衣服。宴会开始，有时服务员会按西餐规矩，帮助客人将餐巾铺在腿上;在北京，不少人习惯将餐巾一角压在食盘下，耷拉下来遮住双膝。餐巾不可用来擦脸、擤鼻涕，更不可用餐巾擦餐具(对主人来说，这是很失礼行为。如餐具不洁，可要求撤换)，但可用餐巾的一角，抹一抹有油渍的嘴角。主人拿起餐巾，是用餐的开始。进餐时因事离开座位，将餐巾搭在椅背或扶手上，表示还会回来，而将餐巾放在餐桌上，就是退席的表示，因而服务员会将你使用过的餐具收走。

热毛巾

中餐特有。有的热毛巾还洒香水，故称香巾。热湿毛巾盛放在瓷碟或小竹篮中，供客人就餐中擦手用。由于餐桌上摆放东西多，为保证每人都有毛巾，可考虑将两块毛巾并列摆在一起。更讲究的场合，会上两次热毛巾，即落座后，送上第一道热毛巾，用于擦脸、擦手;宴会结束，再次送上毛巾，则是用来擦嘴，不可擦脸、擦汗。

水盂

宴席上手持食品，如龙虾、田鸡等，需配水盂，内盛清水，可能漂有花瓣。客人食用上述食品后，手指上沾有油渍，可在盂中轻轻涮一下手指，用餐巾擦干。不可在盂内洗手、洗脸。水盂放在食盘右前方。

布菜

菜序是：冷盘-汤-热菜-甜食-水果。服务员布菜，先客人后主人，先女宾后男宾，先主要客人，后其他客人。如一桌仅一名服务员，也可从主人右侧的客人开始，依次按顺时针方向布菜。上菜时，应处于客人左侧，以左手托盘，右手布菜。一道菜吃完，可问客人：“是否需要再添一点?”

客人食毕，用过的餐盘、刀叉需从客人右侧及时撤下。撤餐具前，一定要注意客人是否已经吃完，其标志是，刀叉已经并拢，平放在餐盘上。如个别客人忽视这项礼节，影响下一道菜进度，服务员可向前提醒：是否需添加已经吃过的那道菜?如得到否定回答，就可再问，可否撤换新盘?

斟酒

我们常讲“满杯敬人”，其实在酒会上，不讲究将酒杯斟得过满。一般认为，烈性酒酒杯小，斟至八成为好，葡萄酒斟至五成为宜。酒杯太满，与人干杯，固然豪爽，但是少了文雅;而酒太少，又会显得寒酸、没有诚意。

斟酒顺序是，先客人后主人，先女士后男士。与布菜不同的是，服务员斟酒应在客人右侧进行，上身微前倾，左手下垂，右手持瓶，露出酒瓶上商标。为卫生起见，瓶口不碰酒杯口，还应避免酒水撒在瓶外。

祝酒讲话时，应有一名服务员端酒侍立主人身后。讲话毕，将酒递上，以备主人为大家干杯。当主人离席敬酒时，服务员也需持酒跟随主人，不时续酒。在宴会中，客人杯中酒水剩下少于1/3时，应及时补充。

服务人员个人礼仪

一、酒店站姿标准

1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收

2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔

3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝

4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起

5、两脚呈"V"状分开,二者之间相距45-60度

6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上

二、酒店站姿的基本形式

1、侧立式：腿呈"V"型，两 手放在腿部两侧，手指稍弯曲，呈半握拳状

2、前腹式：腿呈"V"型，双手相交放在小腹部

3、后背式：两腿稍分开，两腿平等，比肩宽要窄，两手在背后轻握放在后腰处

4、丁字式：一脚在前，将脚尖外略展开，形成腹前相交，身体重心在两腿上，只限女性使用

三、酒店不良的站姿

A弯腰驼背

B趴伏倚靠

C双腿叉开

D手位不当

E脚位不当

F浑身乱动

G半坐半立

H身体歪斜

四、酒店的走姿标准

1、体态优美

2、重心放准

3、身体协调

4、摆动适当(手臂与身体的夹角在10-15度)

5、走成直线

6、步幅适当(男：40厘米;女：36厘米)

7、速度均匀(60-100步/分钟)

五、酒店的特殊情况走姿

1、陪同引导(左前两步)

2、上下楼梯(专用、右行、礼让)

3、进出电梯(先进后出)

4、变向行走(后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部)

六、酒店的不良走姿

1、头部不正

2、摇晃肩膀

3、手位不正

4、步伐过大或过小

5、落脚过重

6、横冲直撞

7、抢道而行

8、阻挡道

七、酒店的蹲姿标准

1、站在所取物品的旁边，蹲下屈膝去拿，抬头挺胸，再慢慢的将腰部放下

2、两腿合力支撑身体，掌握好身体的重心，臀部向下

3、蹲下的时候要保持上身的挺拔，神情自然

八、酒店的蹲姿形式

1、交叉式(右前左后，重叠，合力支撑身体，特点：双腿交叉在一起)

2、高低式(左前右后，不重叠，右腿支撑身体，特点：双膝一高一低)

3、半蹲式(左前右后，不重叠，左腿支撑身体，特点：半立半蹲)

4、半跪式(右前左后，身体重心在右腿，特点：一蹲一跪，女穿超短裙)

九、酒店蹲姿的禁忌

1、突然下蹲

2、离人过近

3、方位失当(忌正或背对客人)

4、毫无遮掩

5、随意滥用

6、不合适的地方

7、蹲着休息

十、酒店坐姿的标准

1、得到允许，方可坐下

2、不坐满坐(3/4)

3、从左侧就坐

4、以背部接近坐位

初次见面的礼仪

世界各国都有着自己的礼仪，那么如果不同各国的人初次齐聚一起的话，你会措手不及吗?下面第一范文网小编就为大家整理了关于初次见面的礼仪，希望能够帮到大家哦!

初次见面的礼仪

碰鼻礼——新西兰

碰鼻礼是新西兰的最早主人毛利人还保存着一种远古留传下来的独特见面问候方式。毛利人认为人的灵气在头部，通过突出的鼻尖可以与别人相通，碰鼻一下是互相通神，碰鼻两下表示在一起呼吸和生存，有相亲和友好的意思。

主人与客人必须鼻尖对鼻尖连碰两三次或更多次数、碰鼻的次数与时间往往标志着礼遇规格的高低;相碰次数越多，时间越长，即说明礼遇越高;反之，礼遇就低。

握手礼——国际通用

握手礼，是流行于许多国家的一种见面、离别、祝贺或致谢的礼节。此礼源于原始社会，人们扔掉棍棒武器而相握结好的动作。另一种说法是中世纪时，骑士们都穿着盔甲，全身披挂后，除两只眼睛外，其余都包裹在盔铁甲里，随时准备冲向敌人。如果表示友好，互相走近时就应脱去右手的甲胄，伸出右手，表示没有武器，互相握手，这是和平的象征。

现代的握手礼，双方往往先打招呼，然后相握致意。握手礼还可表示向对方进行鼓励、贊扬、致歉等。正确的握手方法是：时间宜短，要热情有力，要目视对方。女子同外国人握手时，手指与肩部要自然放松，以备男宾可能要行吻手礼。

吻手礼——维京人

吻手礼由维京人(生活在8～10世纪)发明，维京人有一种风俗，就是向他们的日耳曼君主“手递礼物”，“吻手礼”也就随之出现。代表国家有英国、法国、德国、波兰、沙特等。

拥抱礼——欧美

拥抱礼是流行於欧美的一种见面礼节。其他地区的一些国家，特别是现代的上层社会中，亦行有此礼。拥抱礼多行於官方或民间的迎送宾朋或祝贺致谢等场合。当代，许多国家的涉外迎送仪式中，多行此礼。

屈膝礼——西方

屈膝礼是一种传统的问候礼节，女性行礼时需屈膝并颔首。在西方文化中，女性的屈膝礼是与男性的鞠躬的礼节相对应。多用于女孩子，以及演员(特别是芭蕾舞)谢幕。这种礼节在西方宫廷中较为常见，至今在英国王室成员还是必不可少的。

鞠躬礼——中国

鞠躬是中国、日本、韩国、朝鲜等国家传统的、普遍使用的一种礼节。鞠躬主要表达“弯身行礼，以示恭敬”的意思。如今的日本，鞠躬礼是最讲究的。所以我们在同日本人打交道时要懂得这一礼节。

合十礼——印度

合十礼，又称“合掌礼”，原是印度古国的文化礼仪之一，后为各国佛教徒沿用为日常普通礼节。行礼时，双掌合于胸前，十指并拢，以示虔诚和尊敬。流行国家泰国，缅甸，老挝等。

摸脚礼——印度

印度人触摸父亲、母亲、老师和长者脚的传统由来已久。具体动作是行礼者屈身用右手摸长者的脚尖，然后再用同一只手摸一下自己的头，以表示自己的头同长者的脚相接触。对方用手摸一下行礼者的头顶，以示还礼。有事相求者甚至跪在地上，用双手摸对方的脚，用头的前额去触对方的脚尖。