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餐厅开业敬酒词(推荐20篇)

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房地产开业庆典合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:房地产,全文共 928 字

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甲方:

乙方:

现甲方委托乙方策划、筹备及运作环球家私城开业庆典活动(详见 ),经双方协商决议,达成以下协议:

一、乙方策划、筹备及运作甲方于________年 月 日在环球家私城举行的开业庆典活动。

二、活动运作安排:

筹备日期: ;内容:落实现场布置(舞台、音响等)、气氛营造(汽球、拱门、彩旗、灯笼柱等);联系礼仪小姐等。

演出日期: ,内容:(详见《国、地税局文艺晚会节目表》)

备注:主电源及流动洗手间由甲方负责联系。

三、________年增____市国、地税局文艺晚会活动费用一共为人民币 元整( 元)。

详细项目报价清单见附件。

五、付款方式:在签订本协议的同时甲方付予乙方 元做为本活动启动资金,余款在本活动结束后以转账或现金形式,在一周内一次性全部付清。

六、乙方在运作甲方________年增____市国、地税局文艺晚会活动中必须按已确定的内容进行施工、运作并尽心尽力,不可半途而废。

如因自身原因令本活动不能如期完工或耽误甲方的工作计划的实施,乙方必须赔偿甲方已制作好的材料损失及合理费用。

七、双方在履行协议过程中互不违约,如任何一方因自身原因令协议不能进行,必须赔偿另一方所为履行协议过程中的合理费用。

八、在活动实施过程中双方应保持高度的合作,因此:

1、因自然灾害及不可抗力等客观原因延误制作周期,双方均应给予理解。

2、乙方投入制作后,甲方需要改动运作方案,需及时通知乙方,由双方协商解决,且甲方应支付乙方因违反原方案的改动所增加的费用。

3、如因国家法律或政策原因导致活动无法进行,甲方必须支付乙方为活动准备已制作好的材料费用及开支经费。

本合同一式二份,甲乙双方各执一份,自签定之日起生效,如有未尽事宜,双方应以互谅精神协商解决。

甲方(盖章):__________ 乙方(盖章):__________

电话及传真:__________ 电话及传真:__________

法定代表人:__________ 法定代表人:__________

或委托代理人:__________ 或委托代理人:__________

签订时间:________年____月____日 签订时间:________年____月____日

签订地点:________ 签订地点:________

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篇1:2024年餐饮技术服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,技术,服务,全文共 230 字

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委 托 方:(公章)(甲方)

服 务 方:(公章)(乙方)

中 介 方:(公章)

合同登记机关:(公章)

一、服务的内容、方式和要求:

二、委托方应提供的工作条件和协作事项:

三、履行合同的期限、地点和方式:

四、验收标准和方法:

五、报酬及支付方式:

六、违约责任:

七、争议的解决办法:

本合同一式__份。其中委托方__份,服务方__份,中介方__份,鉴证单位__份,公证单位__份,承接方所在地技术市场管理机构2份(其中1份报__技术市场管理办公室)。

甲方:日期:

乙方:日期:

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篇2:餐饮营销方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,营销,全文共 1032 字

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七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动_饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在_”的婚宴营销活动,以促进和拉动_饭店的婚宴消费。特制定如下_饭店婚宴营销活动方案(草案)。

一、主题

美满良缘由天赐满意婚宴在_

二、总体思路

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到_”为主题的营销活动,使_饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

__年_月至__年_月

四、活动内容

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良缘宴788/桌(10人)

3、珠联璧合宴888/桌(10人)

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣传推广

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

—报纸夹放

—闹市区人员发放

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间POP/大堂POP

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算

1、绢花拱门:2。35米_米=_X元(可长期使用)

2、普通喷绘喷绘:X元/平方米_平方米=_X元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

3、桌花:35元/份_份=35元

4、婚房:豪华单人间_X元/间夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣传折页:X/张_张=_X元

8、报纸夹放费:X元/张_X张=_X元

9、电梯间POP:_X元/幅_幅=_X元

九、附宣传折页样(略)

十、备注

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篇3:饭店开业庆典经典霸气祝福贺词

范文类型:贺词,适用行业岗位:餐饮,全文共 2233 字

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地上鲜花灿烂,天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进,温馨的祝愿繁荣昌隆,真诚的祝福带动着跳跃的音符,为您带去春的生机,在这美好的日子里,祝您生意兴隆!万事如意!

开业吉,贺发财,日斗金,金满仓,财源广,通四方,财源茂,达三江,财运顺,生意火,财运亨,业兴旺。在你开张大喜之日,祝你生意红红火火,财运顺顺当当。

挂灯笼,敲鼓锣,展业大吉,生意红火。开大门,迎紫气,金银财宝,万事如意。好朋友,送祝福,生意兴隆,大吉大利。一条短信发过来,一帆风顺发大财。

生金生银生和气,愿你生意添人气,大富大贵大吉利,愿你生意多顺利,开门开张开手机,收财收益收到我祝福你的好运气,祝你生意兴隆。

爆竹声声把福祝,招财进宝齐临门,喜庆花篮门口摆,正偏财神带财来,愿你生意似东风,红红火火永不熄,门迎百福财无边,开业大吉。

经营靠门道,理财靠诀窍,生财好心情,发财好心胸,吉祥常相伴,祥瑞常光临,福气伴左右,运气在前后,幸福在上下,生意兴隆让你消受,祝你开店增喜增吉祥,万事如意更安康。

吉祥如意的生意,吉祥安康的身体,吉祥福瑞的财运,吉祥安泰的明天,万事如意的客源,万事随心的人缘,万事称心的财源,万事安好的今天,愿你开店吉祥,万事顺利。

锣鼓敲出喜庆,鞭炮释放吉祥,花篮装满祝愿,贵店开张,老朋友前来道喜,祝你财源滚滚而来,生意红红火火!

开业吉,真欢喜;鞭炮声,云霄冲;鲜花摆,祝福在;财广进,富贵临;佳绩创,事业红;贺词送,情意浓。开张之日,祝福送上,祝开业大吉,事业红火。

锣鼓敲出喜庆,鞭炮释放吉祥,花篮装满祝愿,贵店开张,老朋友前来道喜,祝你财源滚滚而来,生意红红火火,日进斗金,吉祥如意!

生意不断,兴旺不断,开店幸福不断,好运不断,财源不断,生意日渐丰满,宾客常来,机会常来,成功一路奔来,开店有喜,开张大吉,愿你幸福从此起。

生意兴隆不是梦想,祝福伴你远航,万事如意不是祝福,友谊伴你好运,日进斗金不是幻想,关心陪你远航,幸福生活不需奢望,成功就在前方,愿你开店行好运,成功在一方。

开业大吉财源路,人生事业的起步。愿你拥有三气,一气是人气,广邀四方朋友。一气是财气,广聚四方财源。一气是和气,全体员工团结一致。生意兴隆那是必须滴。

盼望着,盼望着,开业的鞭炮响了,亲朋的笑声更亮了,心豁亮了,梦靠近了,无论走到何时何地,我都支持你,加油!祝愿开业大吉,生意兴隆。

在开业的今天,祝贺的话语都斟满酒杯,溢出来了,醉了前程什锦。开好店,诚待天下客;勤动脑,和赚四海财!

新店开业,吉祥相伴,好运相随,财运相拥,喜气相抱,特送短信,真心祝愿,生意兴隆,日进斗金,大吉大利,财源滚滚。

新店开业,今天是个好日头。挑战自我,事业有了好盼头。起航开拔,幸福追求向前头。事业成功,祝你发展无尽头。

开业大吉祝你,一家店面,两份收益,顾客三番四次光顾,五福临门照耀,六六大顺生意,七仙过海帮你,八面玲珑客户满门,九九归一成功,十全十美的人生!

经营靠门道,理财靠诀窍,祥瑞常光临,福气伴左右,运气在前后,生意兴隆让你好享受,祝开店增喜增吉祥,万事如意更安康!

团队的成功组建,模式的良好运营,员工的和谐管理,生活的步步高升,智慧的自豪结晶,喜悦从此里程,祝朋友开业大吉,稳步发展,宏图大展。

开业大吉,金日喜;宾客如流,开门红;张灯结彩,财源茂;鞭炮齐鸣,好运来。值此宏张开业之际,祝您日进斗金,生意兴隆,财源广进,恭喜发财!

开张之日,为你整装:头戴引财官帽,身穿聚财玉袍,脚踩吸财美靴,手持如意算盘,脸露财气笑容,财手一挥,黄金万两如雨下,财腰一鞠,高朋满座鱼贯入,玉指一算,金银票三子满屋跳跃!祝你开张大吉!

祝你生意好,万事无烦恼;祝你财源广,宾客赶不跑;祝你口碑妙,日夜进钞票;祝你心里美,造福全人类!祝生意兴隆,开业大吉!

一滴水虽小,千千万万滴水就会汇聚成江河,一粒沙虽轻,千千万万颗沙就会变成沙漠,生意就是聚少成多,愿你从小做起,日日蒸腾。

开张大吉,收到者,福气自天而降,人气自地而升,财气自东而来,喜气自西而至,运气自南而到,旺气自北而袭,瑞气由心而生,祥气由我而发!祝你凌云豪气,珠光宝气,兴旺盛气!

开业了,是新的开始,特送你几字开张贺词:诚信经营,顾客为本,团结员工,共创未来!认认真真的落实这些,你的店肯定能越做越大,祝你财源滚滚来,幸福美满人人爱!

大好前程起步于开业,财富积累肇始于开张,自主创业就是要开店经商。新的生活即将开始,新的希望在向你招手。祝你开张大吉;开业顺利;开店人气旺,生意旺,财运更旺。

今日你新店开业,朋友我送祝福帖,吉星财运把你照,天天在家数钞票,开业大吉广聚财,财源滚滚四方来,开业大吉门庭闹,日进斗金开心笑。祝你生意兴隆,财源茂盛。

新店将开,财富将到,朋友的祝福抢先来到,祝你生意似春笋,一节更比一节高;祝你财源如海潮,后浪推着前浪跑,一浪更比一浪强。

有一种喜庆叫开张,有一种事业叫开店,有一种希望叫发财,有一种志气叫创业,有一种鞭炮叫热烈祝贺,有一种祝福叫开张贺词,祝你新店开张,开出财富,开来幸福。

祝福是法宝,看看好运临,读读财神到,低头捡元宝,财神往家跑,生意上门找,金银满屋照,珠宝任你捞,祝你心情好,开业微微笑!

鞭炮声声响,笑容在脸庞,花篮两排放,宾客请进堂,生意渐渐旺,人脉渐渐广,财源渐渐宽,幸福渐渐长,店面一开张,梦想就见光,愿你开店有喜,兴隆顺畅。

机遇青睐有准备的人,事业青睐今天开店的人,成功青睐今天开业的人,辉煌青睐今天开张的人!朋友,祝你生意兴隆,财源滚滚!

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篇4:酒店餐饮服务员工作计划2024_服务员工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,餐饮,服务员,服务,职员,全文共 1248 字

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酒店餐饮服务员工作计划2017

(一) 班前工作

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事事先请假)。

2、服从开档前卫生工作的安排,保质保量充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切工作。是整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

(二) 班中接待

1、 热情迎客,招呼,礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,微笑,注意自身形象。

当顾客餐桌要招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上杯礼貌茶。

2、点菜介绍,推荐,当好参谋。

菜肴知识,当市估清品种及品种。

(1)写明台号,人数,日期间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调,蒸煮长的菜要事先同客人解释,让顾客有心理。

(4)营业中途有估清,退菜写明原因由厨房或签字证明方可退菜。

(5)点菜要,,但也尊重客人自选。

(6)点菜后要重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍了。

3、按序上菜,操作无误。

点菜单要菜式所需用品,提前,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时核对点菜单(点菜单上没菜绝不上台,寻找的指令),a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要请吩咐)。

(7)情况上水果盘。

4、席间优质服务

(1)的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

(2)观察就餐,如有超时过长的菜肴,要和传菜或,提醒催菜。

(3)妥善好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在不了的情况下请示。

(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,无误,代客买单。收,找,唱票,买单后礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

(三)班末收拾

1、按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”,安全防范。

在整个服务接待过程中,使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐,举止,示意服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲多与顾客沟通关系。

礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做合格的好员工。

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篇5:2024年开业活动策划方案

范文类型:方案措施,全文共 4990 字

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一、活动策划背景:

_年的春夏之交,因为“非典”,大多数行业受到影响,陶瓷也不例外。然而,一个崭新的陶瓷品牌——“天骄陶瓷”却逆市而上,抢渡天堑。在整个陶瓷市场处于半休眠时期,天骄却利用了这个千载难逢的四个月,完成了陶瓷抛光砖的三级跳,从而从产品品质上,快速跻身于中、高档产品行列。同时,还在紧锣密鼓进行各个产品系列开发的时候,“天骄陶瓷”更是运筹帷幄,主动出击,广招全国各地经销商和出口代理商。短短的大半年时间,“天骄陶瓷”就打造好较完善的全国经销网络,十大系列完全玻化抛光砖产品更是产不供销,深受市场欢迎。

短短的大半年时间,天骄人确确实实打响了市场的第一战!

有人说,好的开始是成功的一半。

也有人说,暂时的优势,不等于最后的胜利。

八个月,只是万里长征路上的一小段,更艰巨的任务、更大的业绩还在后面。

明天会怎样?更激烈的市场竞争摆在天骄人面前。鹿死谁手?还是一个谁也不敢乐观的迷局。

要做“一代天骄”,“天骄陶瓷”将面临严峻的市场挑战:

a、新兴陶瓷品牌层出不穷,带来陶瓷市场消费选择的繁多、混乱。

b、特别是实力相当的竞争对手纷纷实施的“大展厅”品牌策略,带给天骄意想不到的阻力和打击。有些甚至从通路建设及价格调整等方面重拳出击。

正是在这种情况下,“天骄陶瓷”到了极限跳跃的关键时刻。

二、活动策划依据

商场如“逆水行舟,不进则退”。机会就在眼前,怎么做?

总结这么多年的经验,大象提出:

做陶瓷市场首先是做人气、做信心。

做谁的人气?做谁的信心?

说穿了,一句话,首先是做经销商的人气和信心,其次是共同做消费者的人气和信心。

有了人气和信心,就是“天骄陶瓷”成功的根本保障。

这也是我们策划这次活动的最根本依据。

三、活动策划目的:

a、以“特色展厅-体验馆”的特色营销策略对抗竞争品牌的“大展厅”营销策略,进而提升“天骄陶瓷”的品牌形象。

在品牌林立、群雄逐鹿的当今陶瓷市场,营销方式的变革有时也是锐不可挡的秘密武器。天骄陶瓷“特色展厅一体验馆”首次采用“体验营销”的方式,把营销的终端建设成体验型终端,最大化完善产品与人之间的互动交流功能,从而脱颖而出,笑傲群雄。

b、借助经销商互动联谊会,进一步增强经销商对“天骄陶瓷”品牌的理解与信赖,也进一步加快与巩固天骄品牌通路建设的步伐,最后汇聚对“天骄陶瓷”推广的最大信心。

c、通过此次活动,不仅要把握住来之不易的优势局面,更要进一步利用天骄品牌的上升势头,同步提升品牌的知名度与美誉度,以求“壮志凌云”,飞越一个新的高度。同时通过这次活动,树立及塑造“天骄陶瓷”的品牌形象。

四、活动策略:

a、本次活动时间为期三天,第一天以天骄“体验馆”即营销展厅开业庆典为主;第二天以天骄经销商之间经验交流会及年终酒会为主;第三天开展“一代天骄·弯弓射大雕”活动。

b、为开业造势,我们策划了以“一代天骄?锦上添花”、“时尚太空舱·一代天骄秀”及“天骄体验馆·邀您来参观”三项活动内容,旨在以既隆重热烈又彰显趣味性的活动,树立“天骄陶瓷”特色的品牌形象。同时,又借机形象地、具体地展示出天骄“体验馆”,以吸引经销商的高度关注。

c、第二天,为继续巩固、延续其此次活动的影响,进一步在经销商心目中树立天骄品牌的信心,增进天骄品牌的号召力,我们在这一天又策划了“谁持彩练当空舞——天骄群雄探讨经验交流会”和“同贺·同赢·同喜”的年终酒会活动。

d、第三天,我们别出心裁,特地策划了“一代天骄·弯弓射大雕”和“一代天骄·空中书法飘”两项集趣味性、娱乐性与文化性于一体的活动。

e、通过三天的活动,配合一定的广告(如软性新闻、报纸广告、电视专题、终端展示等)把“天骄陶瓷”一举广为经销商、消费者、同行所了解、所认同,让“天骄陶瓷”真正成为引领陶瓷业市场上的“一代天骄”。

f、主要邀请人员以经销商代表为主及媒体部分记者。

五、活动策划主题:

数风流人物,还看“天骄”

直接传达品牌名,准确而又显自信十足。喻意深远,且一箭双雕!

a、从企业自身来讲,今日的“风流人物”就是“天骄陶瓷”。为什么能这么讲?无论是在陶瓷业新兴品牌层出不穷的今天,还是在相当实力的大品牌的“大展厅”横行市场的现在,“天骄陶瓷”自亮相以来,十大产品系列更是一路红火,深受市场欢迎。值得庆贺的是,天骄“体验馆”今日的开业,是可谓今日的“风流人物”。

b、 又喻指来参加这次活动的“天骄陶瓷”的经销商代表们,他们叱咤市场风云,算得上真正领导市场的“风流人物”。

六、活动时间及地点:

a、活动时间:_年12月2日——12月4日

b、活动地点:

①天骄“体验馆”内及外广场

②西樵大酒店会场(待确定)

七、活动实施内容:

活动前一天:经销商代表签到

·在12月1日14:00----21:00在西樵大酒店接待来参加的经销商代表,安排好他们的住宿。

·在西樵大酒店的门口挂一大条横幅:

数风流人物,还看“天骄”

-----热烈欢迎参加“天骄陶瓷”的经销商代表

·配置礼仪小姐2名。

第一天:开业庆典

a、庆典方案:

一代天骄·锦上添花

① 时间:12月2日9:00分—10:20

② 地点:天骄“体验馆”展厅正门前

③ 方式:天骄董事长、总经理、销售总经理及3个经销商代表共6人共同为“天骄陶瓷”展厅开业庆典剪彩。

④ 活动程序:

8:00来宾签到。

·8:28主持人介绍此次参加剪彩的领导及主要来宾。

·8:48天骄董事长致贺词,宣布庆典正式开始。

·8:58集体剪彩。

·9:08天骄总经理为骏马揭幕。

·9:28主持人朗诵毛泽东的诗词《沁园春·雪》。

·9:38---10:00舞狮队助兴表演。

·10:10---10:30男女合唱《走进新时代》

现场布置:

1)建议在体验馆门前竖立两匹骏马状模型,披上红色的外套,做引领天际状,在每匹马脖子上挂一条彩旗:壮志凌云 飞跃无限

2)在天骄展厅的正上方悬挂一条大型横幅:

主题:数风流人物,还看“天骄”

在天骄展厅的外墙上悬挂4条条幅:

主题:热烈庆祝天骄“体验馆”隆重开业!

热烈欢迎来自全国各地的经销商代表!

3)在展厅的门前布置一个大型的彩虹拱门,用红地毯铺地,舞台两旁摆放花篮。

4)配置礼仪小姐6名、主持人2名(男女各1名)、歌手2名(男女各1名)。

b、 活动方案:

时尚太空舱·一代天骄秀

借中国首次载人航天飞船登入太空的声势,利用“时尚太空舱”,营造“天骄陶瓷”的时尚感、神秘感。

① 时间:12月2日10:50—11:50(上午) 13:30---15:00(下午)

② 地点:天骄展厅外舞台广场

③方式:在展厅外舞台广场两边各固定两个椭圆形的冲气模型的“太空舱”,邀请4名女模特和2名男模特表演,每隔10分钟轮流换一次,配合各种pose(姿势)吸引参观者的眼球。在模特表演的同时,配合主持人对“天骄陶瓷”产品介绍。

④ 布置:

1) 4个透明的椭圆形冲气模“太空舱”,各固定在4个高1.2米的圆形的木墩上。

2)横幅两条:时尚太空舱·一代天骄秀

3)男女模特6名、主持人男女各1名。

4)舞台背景板。

c、活动方案:

天骄“体验馆”,邀您来参观

时间:12月2日15:20-----18:00

活动方式:天骄总经理、营销总经理及各片区的销售负责人陪同经销商参观天骄“体验馆”及生产厂房。介绍“天骄陶瓷”十大系列产品及大半年来所取得的优异业绩。

第二天:经销商互动联谊会及年终酒会

a、活动方案:

谁持彩练当空舞

——天骄群雄互动交流会

① 时间:12月3日9:00—12:30

② 地点:西樵大酒店会场(待定)

③ 活动程序:

1) 司仪介绍来宾。

2) 天骄董事长致欢迎辞。

3) 天骄销售总经理阐述“天骄陶瓷”的品牌理念、形象定位,介绍“天骄陶瓷”品牌建设规划及销售渠道建设规划。

4) 天骄销售总经理介绍“天骄陶瓷”招商、销售政策及各系列产品。

5) 友情来宾、经销商代表发言。

6)特邀优秀经销商介绍陶瓷经销经验。

活动方式:邀请天骄陶瓷优秀的经销商代表与天骄董事长、总经理及销售总经理一起互相交流、探讨陶瓷行业的发展趋势及现状、如何建立和健全天骄品牌的通路建设、特别就二、三级市场的推广与铺垫等进行深层次的分析。同时在会场设置一些趣味性游戏及一些丰厚的礼品,以调节会场气氛。

现场布置:

1)指示牌两块。

2)主席台喷画一幅。

3)蝴蝶架6个。

4)珍珠气球数串。

5)宾馆大门彩虹拱门一个。

6)大花篮八个、花瓶插花若干。

7)横幅两条

8)同时在每位经销商代表身上上挂一条红绸带,以最隆重的接待方式(缘自蒙古族的礼仪)。同时,会场的布置以红绸带悬顶。

9)礼仪小姐4名

b、活动方案:

一代天骄·谁领风骚

时间:12月3日14:00分—17:00分

地点:西樵大酒店会场(待定)

主题:与经销商洽谈_年合作事宜、签定协议。

c、活动方案:

同贺·同赢·同喜

-----_天骄陶瓷年终酒会

时间:12月3日18:00-----12月3日23:30

① 地点:西樵大酒店会场(待定)

② 方式:

·在酒会现场的一处摆两套高尔夫,每人可挥5杆,如全中,可得礼品一份,以融洽现场气氛。

·男女两名主持人在参加的酒会的观众中及嘉宾中看谁能把毛泽东的诗《沁园春·雪》完整背出或看谁能说中国历史上10位天子名字者,即可获的礼品一份,以这样互动的形式,营造酒会气氛。

·以自助餐及蒙古酒会的形式恭候天骄经销商代表们。

活动程序:

1) 18:30主持人介绍参加此次酒会的主要来宾。

2) 19:00天骄总经理对一年来的工作总结及对在新的一年的工作展望。

3)19:45主持人现场朗诵毛泽东诗词《沁园春·雪》。

4) 20:00自助餐及蒙古酒会。

5) 20:30《天地英雄》电影中的背景音乐响起,串插游戏。

6) 21:00天骄给优秀经销商颁奖。

7) 21:20天骄与优秀经销商代表合影。

8)21:50天骄全体人员朗诵毛泽东诗词《沁园春·雪》。

9) 22:10天骄与大象广告同唱一首歌《真心英雄》

10)22:30给各位来宾派发礼品。

11)22:50以后自行活动。

会场布置:

1)指示牌两块。

2)主席台喷画一幅。

3)大型横幅一条:同贺·同赢·同喜

-----_天骄陶瓷年终酒会

4)蝴蝶架6个。

5)珍珠气球数串。

6)宾馆大门彩虹拱门一个。

7)大花篮八个、花瓶插花若干。

8)高尔夫两套。

第三天

a、活动方案:

一代天骄·弯弓射大雕

① 时间:12月4日9:30—13:00(上午)

② 地点:展厅外广场舞台

活动方式:

在天骄展厅外广场搭建两个蒙古包,在舞台上搭建大的“布雕”,做飞行状。凡参加射击者必须在远离其5米的台下,再用其弓箭向其射击。凡射中者,奖礼品一份。

布置:

1)舞台的背景喷画一幅。

2)整个外广场及舞台铺设塑料草坪,凡射击者均穿蒙古服盛装出征。

b、活动方案:

一代天骄·空中书法飘

1)时间:12月4日14:30----12月4日17:30

2) 活动方式:邀请佛山陶瓷协会副会长、《陶城报》资深记者、佛山市著名书法家等共6人在天骄“体验馆”现场书写: 壮志凌云 飞越无限

然后把写好的书法作品以“气飘”的形式,从天而降。或悬挂在天骄展厅的外墙上,让整个华夏陶瓷城翰墨飘香。

3)活动程序:

·14:00来宾签到

·14:30天骄董事长致辞

·14:45书法开始

·16:30书法家代表贺词

·16:48天骄董事长、总经理给给位来宾颁奖

·17:18天骄全体人员朗诵《沁园春·雪》

·17:30天骄总经理致感谢信,宣告此次活动圆满成功。

八、媒体支持:

a、活动前期:

分别在11月14日、11月21日的两期的《陶城报》上刊登:

“天骄陶瓷”开业庆典《陶城报》(半版)广告文案:

数风流人物,还看“天骄”

----天骄陶瓷于12月2日—12月4日开业庆典!

诚邀:全国各地优秀经销商光临,共襄大业,并肩跃马,笑傲同群。

b、活动后期:

1、 软性新闻:在《广东建材报》、《陶城报》上刊登。

主题为:数风流人物,还看“天骄”

2、 硬性广告:

报纸广告建议在《广东建材报》、《陶城报》等其行业报纸上做半版广告

九、活动预算:在待确定详细的活动方案后再提供具体的活动项目费用预算。

十、活动礼品:

1、 天骄高尔夫球具 数量 20套

2、 天骄公文包 数量 200个

3、蒙古特色饰物,如小香囊、配剑、飞镖、蒙古帽等 数量500件

4、天骄茶具 数量150套、

5、天骄小公仔、天骄布娃娃 数量200个

6、骏马雕塑 数量150个

7、《沁园春·雪》字画 附_年日历 数量500幅

7、资料包括:企业宣传册、工程投标书、刊有天骄广告的报纸

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篇6:饭店餐馆承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2838 字

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甲方:______________________居委会乙方:______________________大酒店 根据《民法典》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。

1、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照____市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。

2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等),垃圾的清运工作每天都要照常进行,包括节假日在内。

3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表,并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下:早班:7:00-17:00晚班:15:00-24:00甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工,每天从上午6:30-24:00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾,每天清运垃圾的时间为:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理,并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当,保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。

5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修,清洁卫生工作时,甲方指派的服务人员必须给予大力协助,使得此地区的卫生状况符合____市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。

6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员,甲方要提供他们的登记照(两张),身份证和完整的人事资料。此外,每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证,以证明他们没有传染病或其它健康问题。

7、如甲方指派人员不具备第6项要求,这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。

8、对于在乙方管辖区内工作的甲主指派人员不论在任何地方任何情况下发生的交通事故、物品遗失、人身意外、伤及第三方(财产或人员),甲方必须为他们承担全部责任。乙方不承担任何形式的责任及索赔。

9、甲方必须承担垃圾处理涉及的一切费用,包括(堆放、运输、处理管理和其它),这些过程与清洁乙方垃圾房里的垃圾相关。甲方处理全部垃圾时,必须严格遵照深圳环卫局的管理规定和要求。如有违反,其全部后果及责任均由甲方承担,而不可以向乙方提出索赔。(甲方不负责酒店任何装修垃圾。)

10、乙方员工不得擅自售卖酒店承包给甲方范围内的垃圾及废品。乙方负责给甲方水、电清洗垃圾房,房内外地面、墙壁、地沟、天花、窗户等环境设备。乙方垃圾房的灭蚊、灭鼠工作、药物由乙方提供服务。1

1、工作或逗留于乙方管辖区的甲方人员,当他们履行其职责时,甲方必须保证指派的人员守时、忠诚、老实、吃苦、肯干、品行端正。1

2、在清理和处理垃圾时,如果甲方指派人员发现垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),无论酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人员都必须及时归还给酒店管理部。1

3、除了此合同里规定的可卖垃圾外,任何情况下,甲方指派人员都不准从乙方管辖区拿走乙方任何物品。如果发现甲方指派人员正在拿乙方物品,而这些物品并不属于可卖垃圾范围,则乙方有权向甲方索赔-4000元(人民币)的罚金。如甲方指派工作人员有严重过失,则乙方有权立即终止此合同,并且乙方不会退还甲方按规定已预付给乙方的全部金额。过失情节的轻重程度将以酒店“员工手册”为标准。1

4、甲方指派的所有工作人员,当值时必须穿制服及配戴工卡。1

5、甲方指派的所有工作人员,必须严格遵守乙方制定的各项有关安全、保安及卫生的规章制度。1

6、甲方必须按此合同规定的次数及时清运全部垃圾。此外,甲方垃圾运输车必须凭乙方保安人员(或其指派负责人)共同签字确认的出入通行证出入乙方管辖区域。1

7、此项协议中所有费用将由甲方负责,自签定本协议之日起,____日内向乙方缴交保证金人民币捌仟元整(8,000.00),在本协议有效期内如未发生任何违例事故,协议期满时退还给甲方。甲方应于每月____日前按时向乙方缴纳该月管理费人民币肆仟元整(4,000.00)。1

8、由乙方从其管辖区各处收齐合同第四百七十六条规定的全部可卖垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。1

9、以此合同的各项条款及要求为前提,乙方在此声明:下列物品属于“或卖垃圾”。甲方可以拉走:各类剩菜剩饭等 (乙方不再使用)各类纸包装及空盒 (乙方不再使用)各种塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)各种铝、锡制盒或罐 (乙方不再使用)各种玻璃瓶 (乙方不再使用)各种用过的食用油 (乙方不再使用)各种泔水(不可以倒进市内排水系统里)各种供动物食用的垃圾 (人适合人类使用)除非乙方要求使用可卖垃圾,这类情况时,请参考第四百七十八条规定。20、对于需要在酒店内使用的某些可卖垃圾,乙方可以随时要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去这些垃圾而提出赔偿或补偿。不过,乙方会保证这些垃圾在第四百七十九条规定的时间处理。2

1、乙方声明:按此合同规定,甲方是可卖垃圾处理的独家代理,乙方不可在此合同期内,就可卖给垃圾处理一事,再与第三方签约。但是,若____市环卫局有指示或要求,此规定就不适用。此合同的终止:

a、乙方将有权提前解除协议而无须作任何解释。

b、如果有关省市或政府部门通知乙方终止合同(或者省、市政府部门的有关规定发生变化)则乙方有权立即终止合同。如果发生此情况,甲方无权要求赔偿或补偿损失。但是甲方可得到预付风险抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前终止此合同,必须提前三____日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方,通知书告知对方其要求终止此合同。

d、如果甲方没有提前三十天通知乙方而单方提前终止合同,则乙方有权向甲方索赔,且甲方无权要求乙方退还已预付给乙方的款项。2

2、此合同之有效期为________年,即年____月____日至年____月____日。2

3、如果双方合作良好,服务到位,则会在此合同到期时,续签合同。2

4、此合同一式两份,双方各执一份,一经签字立即生效,同具有法律效益。甲方单位:_______________________居委会乙方单位:_______________________大酒店甲方地址:______________________乙方地址:______________________甲方代表:______________________乙方代表: ______________________签定日期:______________________签定日期:______________________

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篇7:餐厅下半年工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 1320 字

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20--年,是我会换届后的第一年。我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助政府搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划

一、定期召开不同类型的会议。

1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);

2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);

3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;

4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;

5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。

二、搞好办公室的搬迁工作。

因现有办公室要拆迁,将在2—3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。

三、健全组织机构,继续发展会员。

目前还没有成立餐饮商(协)会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。

今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。

四、配合有关部门做好工作。

1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。

2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。

3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。

五、真心为会员服务。

商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。

商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向政府有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。

六、开展“团购”工作。

商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。

七、组织培训交流。

上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。

八、开展民间菜大赛活动。

为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,--年,将整理出版《郴州地方美食大全》。

九、组织参观学习外地经验。

积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。

十、加大宣传工作力度。

以《郴州餐饮》报和《郴州餐饮网》为阵地,借助郴州主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、郴州电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。

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篇8:2024酒店餐饮部年终工作总结_年终工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 1477 字

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2013酒店餐饮年终工作总结

鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月最大的也是XX年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的XX年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高,现将这阶段的工作总结如下:

一、加强内部管理工作:

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善:

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。

共2页,当前第1页12

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篇9:餐饮业合伙协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1423 字

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合伙人1:

姓名 ,性别 ,年龄 ,住址

身份证号码

合伙人2:

姓名 ,性别 ,年龄 ,住址

身份证号码

合伙人3:

姓名 ,性别 ,年龄 ,住址

身份证号码

经合伙人双方共同协商,3合伙人共同出资经营 ,主要事项如下:

第一条 合伙宗旨:合作共赢,互惠互利,共同进退,共负盈亏

第二条 合伙经营项目和范围:餐饮业、农庄。

第三条 合伙期限: 年 月 日至 年 月 日止。

第四条 出资额、方式、期限

1、合伙人 以现金方式出资,计人民币 元。

合伙人 以现金方式出资,计人民币 元。

合伙人 以现金方式出资,计人民币 元)。

2、各合伙人的出资,于 年 月 日以前交齐,应对应交未交金额数计付,银行利息并赔偿由此造成的损失。

3、本合伙出资共计人民币 整(¥ 元)。合伙期间合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后各合伙人的出资仍为个人所有,到时以返还。

第五条 盈余分配与债务承担

1、盈余要配:以 为依据,利润按60%、20%、20%分配,(即按股份分配)。

2、债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,各合伙人必须拿出更多补够,按比例承担。

第六条 入伙、退让、出资的转让

1、入伙:①需承认本合同;②需经合伙人同意;③执行合同规定的权利义务。

2、退伙:①需有正当理由方可退伙;②不得在合伙不利时退伙;③退伙需提前 月告知合伙人同意;④退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;⑤未经合伙人同意而自行退伙,给合伙造成损失的,应进行赔偿。

3、出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转让合伙人以外的第三人,第三人按入伙对待,否则以退伙对待转让人。

第七条 合伙负责人及其它合伙人的权利

1、委托 为合伙负责人。每月支付 元管理费给负责人。其权限是:①对外开展业务,订立合同;②对合伙事业进行日常管理;③出售合伙的产品(货物)、购进常用货物;④支付合伙债务;⑤ 。

2、其他合伙人的权利:①参与合伙事业的管理;②听取合伙负责人开展业务情况的报告;检查合伙帐册及经营情况;③共同决定合伙重大事项。

第八条 禁止行为

1、未经合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动,如其业务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。

2、禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

3、禁止合伙人再加入其它合伙。

4、禁止合伙人与本合伙签订合同。

5、如合伙人违反上述各条,应按合伙实际损失赔偿。劝阻不听者自行退出。

6、经营当中出现的各种情况,3合伙人共同承担责任(如意外、自然灾害等)。

第九条 合伙的终止及终止后的事项

1、合伙因以下事由之一得终止:①即行推举清算人,并邀请 中间人(或管理员)参与清算;②清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务,返还出资,按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合伙人或第三人,其价款参与分配;③清算后如有亏损,不论合伙人出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由合伙人按出资比例承担。

第十条 纠纷的解决

合伙人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸法院。

第十一条 本合同自 年 月 日起生效,并开始营业。

第十二条 本合同如有未尽事宜,应由合伙人集体讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

第十三条 其它

第十四条 本合同正本一式 份,合伙人各执一份,送 存一份。

合伙人签字:

合伙人1:

合伙人2:

合伙人2:

年 月 日

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篇10:饭店租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2266 字

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出租方:_____________公司(简称甲方)

地址:___________________

承租方:___________________(简称乙方)

住址:___________________

身份证号:___________________

合同签订地点:_____________市

为了促进______________饭店的发展,将该饭店升级为________市一流宾馆,甲乙双方就______________饭店的租赁事项,经自愿协商,达成如下协议(甲方经民主决策通过)。

第一条______________饭店坐落于________市_______号,本合同租赁标的物范围为______________饭店主体楼、停车场和门面。

第二条租赁期从______年______月_______日至______年______月_______日。

第三条租金前______年为________元/______年;后_______年为_________元/年。

第四条租金的支付期限和方式:合同签字当日,乙方支付两______年的租金,计人民币_______元;从第______年度起,每年______月______日前支付甲方本______年度租金。______________年甲方不收取乙方租金。

第五条乙方租赁饭店后,承租期间的水、电费,电视收视费,卫生费,工商管理费,税款等与租赁标的有关的税费由乙方承担。

但甲方要为乙方提供好各项服务,协作乙方抵制乱收费。与甲方村民有关的纠纷,甲方有义务调解。协助落实本市政府招商引资的各项优惠条件。

第六条乙方租赁*饭店后,只能将全部租赁标的用于旅店业,不能用于其他用途。

第七条乙方在租赁期间可以给租赁标的物重新命名。

第八条租赁期间乙方自主经营,自负盈亏。自主开展经营活动,独立承担各项法律责任。甲方协助乙方另行办理工商登记。

第九条承租期间租赁标的物的维修、管理由乙方负责,费用、风险也由乙方承担。

第十条乙方承诺在合同签订后____________内完成对租赁标的物的大型装修,将饭店改建成________市一流宾馆。

有关主楼、停车场、锅炉房等等施工方案、平面图效果图,都是本合同的组成部分,乙方承诺完全按设计改建。装修增添完成后,乙方应进行日常维护,保持各项设施的可使用性,禁止人为损坏。

租赁期满或因非双方的原因及因乙方的违约解除本合同后,对装修、改善添置物的处理是,除可由乙方处理外,其他一律留下所有权转移甲方,甲方对乙方也不予任何补偿。

第十一条双方约定,乙方投资在租赁物中的各项设施、装修、设备的折旧使用年限为_______年,同时约定实行每______年6.67%的等额折旧率,即投资的价值每年减少率。

对租赁期间其他时间乙方的添置物的折旧年限与剩余的租赁时间等同。

本条的约定仅在甲方违约时作为计算乙方损失即剩余投资价值时适用。

第十一条乙方不得转租。

第十二条甲方承诺在乙方承租后,对锅炉房、洗涤房、职工餐厅的房屋封顶,墙外、墙内、地面抹平的土建工程部分负责施工,500平方米工程部分的费用自己承担,超出500平方米部分的工程款由乙方承担。

第十三条甲方若承建乙方装修工程的施工事项,双方另订合同,不属本合同约定事项。

第十四条乙方租赁期内发生的安全事故、工伤事故、意外损失等人为及自然灾害所造成的损失均由乙方承担。

乙方的过错造成租赁标的物损坏、灭失的,乙方负责赔偿。

第十五条乙方不得将租赁标的物及装修改善添置物用于担保抵押。

第十六条合同解除条件

有下列情形之一的,甲方有权解除合同,由乙方承担违约责任。

1、乙方不按本合同第九条的约定对租赁物进行装修改建的;

2、乙方改变租赁物用途的;

3、乙方转租的;

4、乙方拖欠租金达___________月的;

5、乙方拖欠职工工资达__________月的;6、乙方拖欠税费达_________月的;

7、乙方已连续________月没有正常开展经营活动的;

8、乙方违反本合同第十五条规定的;

9、乙方利用租赁物进行涉嫌犯罪行为的。

有下列情形之一的,乙方有权解除合同:

1、甲方迟延交付租赁标的物达__________月以上的;

2、甲方有针对乙方的故意侵权行为的;

第十七条租赁期满,乙方返还租赁标的物的时间是______年______月_____日。

乙方返还租赁物时应做到相关设备、设施能正常运行。

第十八条因非甲乙双方的原因导致本合同不能履行的,互不承担责任。

第十九条违约责任:乙方被甲方依法解除合同后的乙方的违约责任是,给付甲方_____元违约金;乙方对其投资的剩余价值的所有权丧失,对装修及增添物,按本合同第九条第四款的规定办理。乙方拖欠租金的另按日3‰承担违约责任。违反第十七条第一款约定的,另按日_______元赔偿甲方损失;违反第二款约定的,承担修缮责任。

甲方被乙方依法解除合同的违约责任是,赔付乙方__________元违约金;除此之外,还应按本合同第十条的约定赔偿乙方投资剩余价值的损失。第二十条本合同在履行过程中发生争议的,双方可以协商解决,也可以直接向法院提出诉讼。

第二十一条本合同一式四份,具同等效力。本合同未尽事宜,双方可以另行商定。对本合同的变更必须以书面形式为据,否则为越权无效行为。

以上协议双方共同遵照执行。

甲方:__________________公司乙方:_______________

法定代表人:_______________

甲方联系电话:__________乙方联系电话:__________

(乙方联系地址为_______________

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篇11:酒店餐厅的五一劳动节策划方案_策划书范文_网

范文类型:方案措施,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 1083 字

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酒店餐厅的五一劳动节策划方案

根据惯例,五一假日的到来,都会直线拉动提升的销售额。周详实用的五一劳动节营销策划方案,便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期,但商机重重。五一餐饮促销要想成功,就要根据自己实际情况来策划了营销方案。

餐厅五一营销策划方案

5月1日——5月13日(xx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日—— 5月7日黄金周期间,在x店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

5月1日——5月13日活动期间,x店每日限20只x饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

4、短信打折券、现场短信交友;

5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

市场环境分析提示:

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

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篇12:餐饮承包经营合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1895 字

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本合同各方当事人

甲方:

法定代表人:

住所地:

电话:

乙方:

法定代表人:

住所地:

电话:

本餐厅承包经营合同书由上述各方于_年_月_日在_市订立:

经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:

第一条 合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于_市_路_号,面积共_平方米。

2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)

第二条 承包期限乙方承包经营期限为:自_年_月_日至_年_月_日。

第三条 价金及支付

1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币_元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后_内退还。

2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币_元,交纳的时间为:每月_日前交纳当月租金。

3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

第四条 甲方的权利义务

1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。

2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。

5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

第五条 乙方的权利义务

1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

4、按合同规定如期交纳有关费用。

5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)

8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

第六条 违约责任

1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金_元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。

2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之_向甲方支付违约金,超过_日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前_个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与_个月承包款作为违约金。

第七条保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

第八条 合同终止

1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第九条 补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。

第十条不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

第十一条 争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。

如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

第十二条 生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

第十四条 其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇13:餐饮连锁特许加盟合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 7896 字

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甲方(被代理人):

联系方式:

地址:

乙方(代理人):

联系方式:

地址:

鉴于甲方系?“__________”品牌在中华人民共和国境内之合法的代理授权企业。为本着共同发展、繁荣市场的精神,甲乙双方根据《_____》之有关规定,就授权乙方在一定期限内进行“__________”品牌对第三方的开展品牌代理、授权使用事宜,特制定本合同。

第一条?主体资格明示

1、乙方与第三方签订合同,或对外签署对甲方有法律约束力的重要文书时,必须向对方出示有效授权文件,并说明所涉事项的授权权限以及授权期限。乙方不得超越权限代表甲方签订或做出任何合同或承诺,绝不能做出让第三方混淆的意思表示。

2、乙方超出授权范围的一切行为,均系乙方之无效代理,乙方应自行负责,与甲方无涉。

第二条?代理品牌

1、甲方将已注册的使用在餐饮服务项目上的___________________,授权乙方进行代理。

2、乙方若为从事代理活动所必须的宣传、广告、促销活动、展示等方面需使用注册_____的,必须事先经过甲方的书面同意后方可使用。

第三条?合同期限

自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____年。若任何一方欲于代理期限届满后继续合作,须在本合同期满前____个月提出,并另行订立书面合同。

第四条?授权代理区域

1、仅限于中华人民共和国XX区域内。

3、若乙方未停止违约行为,或是未向甲方支付违约金的,甲方有权书面通知单方解除本合同,并不承担违约责任。甲方因此遭受的损失,由乙方承担。

第五条?区域代理金

1、履约保证金

(1)在本合同签订后_____日内,乙方应一次性将履约保证金,即人民币_________?元支付至甲方,以确保本合同的完整正当履行。

(2)本合同履行期间,如乙方未按合同约定支付相关费用或有本合同约定的其他违约情形时,甲方可要求从保证金中充抵,不足部分可要求乙方继续偿付,乙方应在收到甲方书面通知后_____日内补足保证金并缴足欠款、违约金、赔偿金等。

(3)本合同终止时,甲方得先行以保证金充抵乙方之欠款、违约金、损失赔偿金等。若保证金有余,甲方在确定乙方对外授权的各项权利已依本合同相关约定撤除完成之日起____个月内,将保证金余额无息返还乙方。

2、基本代理金

(1)基本代理金共计:________元(人民币);

(2)付款方式:

第一次:本合同正式签订后_____天内,乙方向甲方支付60%的代理金,即人民币_____元;

第二次:乙方成功于代理区域内开发出第一家经营店的_____天内;或者自双方签订本合同日起_____个月内,向甲方支付剩余_____%的代理金,即人民币_____元。

(3)除非甲方书面同意,否则该基本代理金一经支付,乙方不得要求返还。

3、授权使用管理费

授权使用管理费根据乙方在代理区域内所开发并实际开业经营的店铺数,以每家店_____元/年的价格支付给甲方。

4、品牌使用费

根据甲乙双方约定开店数量,每超过一家,乙方需另向甲方支付人民币_____元品牌使用费。

5、区域代理金支付方式

第六条?权利瑕疵担保

甲方保证其对注册_____拥有完整的使用授权,该_____系依法获得中国国家_____局核准注册_____,绝无侵害他人权利的事情。

第七条?质量保证

甲方有权监督或指定第三方监督乙方所从事的代理项目及各经营店的经营质量,乙方应当保护并加强代理品牌信誉及甲方的商誉,不得损害其利益。

3、乙方代理的各经营店之实际经营项目应与该店铺取得的营业执照上的范围一致,乙方不得在实际经营中随意变换范围。

4、乙方代理的各经营店之法定代表人、负责人、营业地址等需要经过甲方的书面同意方可变更。

5、乙方应保障按时向甲方提交各经营店月营收支报表等数据,并保证提交内容的正确性和真实性。

6、乙方代理的各经营店内,不得贩卖法令禁止的商品,不得使用或贩卖未经合法授权或不当的商品,不得提供违法的服务及摆设相关设备。否则所产生的一切后果均由乙方全部承担。

7、乙方应保证其代理的各经营店内的工作人员,穿着甲方指定的服装,保证其统一性。且相关工作人员在提供服务时,在乙方所代理的店铺内,不应有不当行为,包括但不限于吸烟、引用含酒精的饮品等。

8、乙方与受权第三方订立的品牌授权使用合同、采购等各种合同,应向甲方要提供复印件备份。在本合同期内,若乙方擅自变更前述合同,或是前述合同终止的,甲方认为该情况影响其代理品牌的,可单方解除本合同,并不承担违约责任。

9、甲方或甲方指定的第三方有权对约定的、乙方应遵守条款的履行情况进行监督、检查,乙方应予以配合。

为保证授权经营的品质,乙方对于授权区域内各经营店所经营商品之采购及销售,应遵守下列规定:

2、未经甲方书面同意,不得允许或利用各授权经营店部分场地或柜台经营本合同约定内容以外之时也或活动,或销售非甲方指定之商品。

3、未经甲方书面同意,不得将向甲方采购之食品材料、包装材料等转卖予第三人或使用于非签约店。

第九条?广告宣传促销

1、甲方提供所有促销活动及结盟经营活动,乙方及代理的各经营店须配合遵守执行。

2、乙方及代理的各经营店,必须遵行甲方所指定的全部行销活动,相关费用由乙方及其代理的各经营店自行负担。

3、乙方未经甲方书面同意,不得自行从事任何广告、宣传、促销活动。如甲方书面同意,乙方之活动内容及广告、宣传、促销之印刷品等应事先送交甲方审查,经甲方书面核准后,始得散发、刊登或播放。乙方经甲方核准从事前述活动之费用,由乙方自行负担。

4、如乙方违反本条约定的,乙方应支付甲方人民币_____元违约金,且甲方有权依据本合同之相关约定解除合同。

第十条?代理_____的使用及保护

1、乙方应要求各经营店按照本合同的约定,规范使用代理标识:

(1)必须在各代理经营店内外的醒目位置悬挂“_____”字样的招牌;

(2)必须在各代理经营店内外的适当位置悬挂、张贴代理标识;

(3)必须在各代理经营店内及相关产品上、服务中使用代理_____。

2、代理_____的保护

(1)乙方不得以任何形式和方式扩大代理_____的使用范围,未经甲方书面许可,不得有以下行为:

①?不得将代理_____与其他_____、商号或标识组合使用;

②?不得在本合同以外的事业或项目上使用代理_____,及其他与代理_____类似的名称或标识;

③?不得使用与代理标识相同或近似的名称或标识成立商号或公司,且不得授权本合同之外任何第三方使用行为发生;

④?不得以任何方式制作、使用与代理_____近似、变形或淡化的_____,也不得在任何国家或地区在任何类别上申请注册于代理_____相同、近似、变形或淡化的_____;

⑤?除为品牌代理经营目的之外,不得为其他任何目的使用代理_____,也不得在本合同终止后继续使用代理_____;

(2)品牌代理经营中所涉及的代理_____的所有权和知识产权归甲方所有,本合同终止后,甲方有权无条件收回,且无须对乙方做出补偿;

(3)乙方在其授权区域内,如发现任何第三方仿冒甲方的代理_____时,应及时向甲方举报,并有义务协助、配合甲方进行诉讼、_____等维权行动;

(4)甲方提供乙方与履行本合同相关之所有书面资料或教育培训的专业技能等知识产权归甲方所有;

(5)乙方必须要求各经营店购买使用甲方指定之计算机设备及软件,并由甲方设定与总公司连线传递营业资料;

(6)乙方必须要求各经营店购买使用甲方所指定之监视器设备,并将账号密码提供甲方连线传递现场营运状况。

3、违约责任

乙方如有违背约定的情形,乙方应给付甲方人民币_____元违约金,若违约金不足以弥补给甲方所造成的经济损失,乙方还应承担相应的赔偿责任。且甲方有权单方解除本合同。

第十一条?商业秘密保护

1、乙方同意就其代理期限内所知悉甲方之营业额秘密或“_____”等商业秘密不得对外泄露,亦不得违法或违反本合同约定使用或允许他人使用。本合同终止或解除后,乙方仍应继续负保密责任。乙方并承担其所有负责人、合伙人、及所有受权第三方相同保密义务。

2、乙方承诺采取必要的防范措施,制定商业秘密保护制度,并与接触秘密的人员签订保密协议。

3、不论何种原因导致本合同未生效,双方均承诺对对方披露的包含商业秘密在内的所有信息承担保密义务,双方也可另行签订保密协议。

4、甲方同意就本合同存续期间内所知悉乙方之营业秘密或乙方所有的列为内部资料、机密或其他同义字样等乙方已采取保密措施的数据及信息,包括但不限于商业、技术、生产或业务上尚未公开之一切文件、数据、产品及其他具有商业价值之物或权利等商业秘密不得对外泄露,亦不得违法或违反本合同约定使用或允许他人使用。本合同终止或解除后,甲方仍应继续负保密责任。

第十二条?竞业限制

1、乙方及乙方法定代表人或负责人、合伙人、股东在合同有效期间及本合同终止后三年内,均不得出资、指导、代理他人或以其他任何名义、方式兼营、经营与甲方授权代理内容相同或类似店铺。

2、如有违背前款约定情形,乙方应给付甲方人民币_____元之违约金,若违约金不足以弥补给甲方所造成的经济损失,乙方还应承担相应的赔偿责任,甲方并得要求乙方立即停止其代理活动及代理品牌之经营活动,或负责使第三人立即停止该营业,乙方并应将其营业或第三人营业所得之一切利益全部赔偿甲方。

第十三条?经营责任

1、在本合同有效期间,乙方自主经营代理活动、自行对外签订并履行合约、自负盈亏,甲方对乙方的代理活动及各受权经营店之营业额和利润不作任何保证。乙方如发生亏损,不得对甲方提出异议或损害赔偿之请求。

第十四条?乙方义务

1、乙方同意,在不违反代理区域之相关法律法规的基础上,与其所发展的第三方签订甲方指定的《品牌授权使用合同》。乙方与受权第三方签订《品牌授权使用合同》后的_____天内,必须提供一份正本文件供甲方备案。

2、乙方应严格按照甲方所提供的示范文本与第三方签订书面合同,如乙方因经营需要,确需对相关条款进行修改的,应事先征得甲方的书面同意。

3、若乙方未按规定时间提供正本文件,则需按每家店人民币_____元向甲方支付违约金。

5、乙方对外授权一般不超过_____年。甲方严格禁止乙方以任何形式就超过其自身授权期限对外做出授权,任何超过乙方自身授权期限的对外授权均为无效,由此造成的全部责任由乙方自行承担。

6、?乙方必须严格按照《品牌授权使用合同》中约定的权利义务行使其代理权,且乙方与受权第三方达成之协议不得伤害甲方之利益,否则甲方有权要求乙方解除该协议并要求乙方赔偿甲方的全部损失。

7、乙方有义务对其授权的第三人及相关经营店进行监督、管理。确保各受权第三人严格按照双方签署的《品牌授权使用合同》全面、及时的履行合同义务。

8、对于可能影响到代理品牌形象、信誉以及可能损害甲方利益的情况,乙方应尽谨慎之义务并及时通知甲方。

9、甲方或甲方指定的第三方有权对乙方发展的各经营店进行监督、检查,乙方应督促各经营店服从、配合,并严格遵守甲方或甲方指定的第三方所提出的整改要求。

10、乙方代理营业店铺位址确认后,乙方应根据与其签订的《品牌授权使用合同》为其提供营业店内部规划图、设计图、配色及招牌等统一设计规划。

11、乙方所提供的规划设计应符合甲方的技术要求,在乙方向其代理之营业店提供之前,应呈交甲方审核。甲方有权对其设计装修提出修改意见,乙方及第三方必须严格遵守。

13、乙方应积极、主动协助符合标准的受权第三方,为其提供专业的开业前辅导及相关教育培训。甲方承担相应的技术支持工作。

14、乙方应负责维持代理品牌及所涉及商品质量的一致性及对消费者之安全,且保证所有的受权第三方之经营行为皆为合法。如乙方因其自身原因与消费者、厂商等第三方发生纠纷而自身遭受损失或给他方造成损失时,乙方应自行负责处理,自担其责,不得累及甲方,不得对甲方提出异议或损害赔偿之请求。如因此给甲方造成损害的,乙方须对甲方负全部赔偿责任,但如甲方原因所致,则甲方负有处理的义务。

第十五条?甲方义务

1、甲方同意,与本合同存续期间内,将“_____”品牌之区域代理权授予乙方,并向乙方发放代理资质证明文件。

2、甲方承诺,其所授予之代理为独家代理授权。

3、甲方在签订合同后,将提供乙方下列辅导及技术支持:

(1)区域经销经营辅导:包括营运管理、展店规划、行销企划方案等;

(2)店铺经营技术传授:包括店务管理、设备养护、水吧管理、表单管理、原物料管理、成本控制及基本维修等;

(3)原物料统一供应;

(5)整合行销策略建议。

第十六条?特殊代理行为

1、?自行代理

2、转代理

未经甲方同意,乙方不得将代理权转让或再授权给他人进行代理。否则,甲方有权单方面解除本合同,并追究乙方违约责任。

第十七条?合同的变更、解除及终止

1、合同变更

如因客观情势变动或其他事由,甲、乙双方在协商一致的基础上可以书面形式对本合同做出变更或进行相应修订。

2、合同解除

(1)本合同有效期内,经甲、乙双方协商一致并签署书面解除合同后,本合同使得解除。

(2)本合同解除后,甲方无需返还乙方已支付的区域代理金。

3、甲方单方面解除

(1)甲方在乙方发生下述事由时,得不经催告直接解除本合同:

①?未经甲方书面同意,将本合同之权利义务转让第三人;

②?将代理_____与其他_____、商号或标识组合使用,自行或与他人合作一并经营;

③?在本合同以外的事业或项目上使用代理_____,及其他与代理_____类似的名称或标识。或未签订《品牌授权使用合同》,擅自将代理_____授权予第三人的;

④?擅自将甲方之经营手册、营业秘密等商业秘密泄露给任何第三人或竞争对手的;

⑤?制作、使用、代理与本合同_____近似、变形或淡化的_____或标识;

⑥?迟延付款达三次(含)以上的(但经甲方事先同意者不在此限);

⑦?乙方故意以不正当方式,侵害甲方或“____”品牌之商誉或经济权益的,经甲方请求后,未在一个月内以适当方式恢复的;

⑧?乙方将向甲方采购之食品材料、包装材料等转卖予第三人的,或使用于非签约经营店的;

乙方未经甲方书面同意,擅自向甲方指定的供货商以外的第三人采购设备、原物料、半成品、消耗品、包装材料等的;

⑨?乙方未经甲方书面同意,擅自向各经营店提供或以任何形式同意各经营店自行采购相关设备、原物料、半成品、消耗品、包装材料等;

⑩?乙方故意违反_____义务的。

(2)乙方或乙方代理的各经营店有下列行为之一的,甲方有权以书面形式通知其改正,乙方应在接到通知后____日内应自行或督促经营店更正,逾期未更正的,甲方有权以书面形式通知解除合同,解除合同的通知在到达乙方时生效:

①?未按照本合同第七条第一款之约定,于约定时间内开发约定数量的店铺;

②?乙方代理的各经营店随意变换营业执照上的经营范围,或其实际经营项目与该店铺取得的营业执照上的范围不一致的;

③?乙方代理的各经营店擅自变更法定代表人、负责人、营业地址的;

④?乙方或乙方之法定代表人或负责人受到刑事追诉,或有其他累及甲方的名誉及信用之行为的;

⑤?乙方或乙方代理的经营店因管理和服务问题引起大量投诉或被主要媒体曝光批评,严重损害授权经营体系的商誉的;

⑥?乙方或乙方之经营店被国家主管机关撤销营业许可、吊销营业执照或被处以停止营业等行政处罚的;

⑦?乙方或乙方之经营店违背甲方经营价格,擅自调整商品售价的;

⑧?未经甲方书面同意,乙方擅自变更甲方示范《品牌授权使用合同》并与第三方签订合同的;

⑨?未经甲方书面同意,乙方擅自就超过本合同授权期限对外进行授权;

⑩?未按照合同约定向其代理之经营店提供店铺内规划设计图,或所提供规划设计图不符合甲方技术要求,甲方提出拒不改正的。

(3)甲方解除本合同后,甲方无需返还乙方已支付的授权使用费,保证金亦不予返还。如保证金及按约应支付的违约金不足以弥补甲方因此遭受的一切损失的,乙方应予以补足。

4、乙方单方面解除

(1)甲方有下列行为之一的,乙方有权以书面形式通知其改正,甲方应在接到通知后____日内更正,逾期未更正的,乙方有权以书面形式通知单方解除合同,解除合同的通知在到达甲方时生效,并要求甲方承担相应的法律责任:

①?未按本合同约定向乙方授予区域代理权并给予相关资质证明文件的;

②?未按本合同约定履行经营店开业前及经营过程中的培训、技术指导义务;

③?丧失许可标识的所有权和使用权。

(2)乙方如因自身原因,拟单方面解除本合同的,应至少提前____个月以书面方式通知甲方,并依下列约定,支付解约金于甲方:

①?发展经营店数未达双方约定,乙方如无本合同所约定之重大违约者,乙方书面通知甲方后,需向甲方支付人民币____元作为解约金,甲方无需返还乙方已支付的区域代理金及品牌使用费;

②?发展经营店数已达双方约定,且在该期间内无本合同所约定之重大违约者,乙方以书面方式通知甲方后,甲方无需返还乙方已支付的区域代理金及品牌使用费;

③?乙方签订本协议后并未开出任何一家经营店的,甲方无需返还乙方已支付的区域代理金及品牌使用费。甲方有权没收乙方之保证金作为解约金。

第十八条?合同终止

乙方若有下列情况时,本合同即自行终止:

1、合同期限届满,甲乙双方不再续约时;

2、乙方宣告破产、解散时;

3、出现不可抗力情形致使不能实现合同目的时。

第十九条?合同终止后的权利义务

1、双方同意,于本合同终止后,仍应严格保守因代理关系而掌握的对方一切商业或技术秘密,包括但不限于注册_____之一切资料、知识产权、来往信件、业务信息、经营计划以及与本合同有关之任何数据或信息,未经一方书面同意,另一方不得以任何方式向第三者透露此等资料。

2、乙方应在合同终止后____日内,向甲方交回由甲方提供的所有文件、资料、授权代理证明文件等材料。

3、本合同终止后,乙方应停止从事代理活动,并立即停止使用注册_____,同时就前述行为向甲方提供照片、影像等资料。

4、合同结束时,甲方对于乙方所代理之经营店及其附属设备等享有优先购买权。

5、合同结束后,乙方应将加盟热线、网络推广平台等加盟招商渠道无条件转移给甲方。

第二十条?违约责任

1、本合同生效后,任何一方如不能及时、充分、有效地履行本合同,除非对方书面认可或不可抗力事由的发生,否则构成违约,守约方有权以书面形式通知并要求违约方停止其违约行为,并要求违约方承担相应赔偿责任。

2、本合同生效后,若乙方违约,甲方有权以书面形式通知并要求乙方停止其违约行为,乙方应在接到该通知后____日内停止其违约行为,逾期未停止的,甲方有权以书面形式通知单方解除合同,同时可要求乙方赔偿一切损失,已向甲方支付的费用乙方不得请求返还,解除合同的通知在到达乙方时生效。本合同中对解除合同有其他约定的除外。

3、违约方因其违约行为给对方造成损失的,损失赔偿额应相当于因违约所造成的损失,并包括本合同履行后可以获得的利益,同时违约方应承担守约方为维护自己权益支出的费用。

第二十一条?纠纷解决方式

甲乙双方因在履行合同过程中产生的任何争议应本着友好合作的态度协商解决;若协商不成,双方同意提交______________委员会进行处理。

第二十二条?其他事宜

1、本合同订立后,若双方另行订立补充合同的,如本合同与补充合同有约定不一致之处,以补充合同约定的内容为准。

2、本合同的订立、变更、履行、解除和争议的解决,均适用中华人民共和国相关法律法规。

3、本合同一式_____份,自双方签字、盖章之日起生效。

甲方:

法定代表人:

时间:____年____月____日

地点:

乙方:

法定代表人:

时间:____年____月____日

地点:

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篇14:餐厅承包经营合同固定月租金的形式缴纳承包费

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2413 字

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甲方:福建省侨兴轻工学校

乙方:

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、甲方的权力与义务:

1、甲方于________年月日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务:

1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法:

1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

甲方:

乙方:

年月日

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篇15:餐饮行业工作计划怎么写_工作计划范文_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 5039 字

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餐饮行业工作计划怎么写

【篇一】

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20xx年工作打算

20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20xx年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

【篇二】

一、加强学习讲奉献

工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观,因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训,并且根据餐厅年度主题培训计划部门,自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训,通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障,古人云:“无规矩不成方圆”。所以总办要搞好20xx年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障,组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象发生。部门员工言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化餐厅环境营造“温馨家园”

严格卫生管理确保餐厅环境整洁,为宾客提供舒适环境。有效措施:今年我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场,决不流于形式。将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性,使餐厅卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草美化餐厅、营造“温馨家园”,不可缺少点缀品。今年我们与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使餐厅花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”

宿舍管理历来一个薄弱环节。今年,我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”,为此一要有一个整洁寝室环境。我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查。

第二要加强寝室安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出,宿舍实行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工,服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们,大多年龄小,社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾。所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化,关心大家生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使大家感受到家庭般温暖。

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篇16:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1741 字

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甲方:___________________________

乙方:___________________________

第一条 根据国家有关法律、法规,结合企业实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,经甲乙双方共同协商,达成如下协议,是双真实意愿的表达。

第二条 甲方将利川尚品酒店餐饮部的整体服务经营权交乙方承包经营(具体范围和设备物资见合同附件)。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏。乙方独自承担经营过程中产生的经济、安全和法律责任。

第三条 乙方每月营业收入在 万元以下时,乙方将每月营业收入(减除折扣、折让的实际收入)提取8%作为承包费交给甲方。乙方每月营业收入在 万元以上时,超过部分提取比例由甲乙双方协商(略高于 %)。

甲方为乙方派会计、出纳各一名,其工资及劳务各费用由乙方承担。甲乙双方共同监督财务人员履职。

乙方经营场所消耗的水费、电费、空调费等,每月按实际消耗向甲方支付,甲方不提高水、电、气的价格。

第四条 本合同有效期 年,自________年______月______日起至________年______月______日止。

第五条 本合同履约保证金 万元,由乙方支付给甲方后,履行合同。合同终止时,若没有扣除款项,甲方全额无息退还给乙方。

第六条 合同期满双方可自愿续签合同 乙方在期满前三个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下,享有优先续签权。

第七条 甲方对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权。

第八条 合同签定三日以内,甲方向乙方移交经营场所和设施、设备(详细资产以移交清单为准)。

第九条 甲方有义务为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、气的正常供应,因主管线载荷不够引起的主管线改造由甲方负责。

第十条 在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执法机关按法律规定,必须要对乙方承包的经营场所进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并由甲方承担相应的改造费用。

第十一条 酒店的主供排水系统、主供电系统、主供气系统、共用设备设施的维修保养由甲方负责,乙方承包经营范围内的由乙方负责。

第十二条 合同期内,乙方对甲方提供的资产享有使用权,如因使用期限已满或自然损坏的设备设施,由乙方上报甲方审定后报废。

第十三条 如乙方需要对承包经营的范围进行改造,须事先提出改造方案,经甲方审核同意方可实施,改造费用由乙方承担。合同期满,乙方不得要求甲方对所改造内容予以补偿。

第十四条 如甲方对住宿客人赠送免费早餐,其费用按 元每人,按月和乙方结算。

第十五条 乙方的水、电、气维修由甲方工程部派工,其它费用由乙方承担。

第十六条 乙方对乙方购入的设备设施、用品用具,享有所有权,财务必须建立资产台账,合同期满后,由乙方处理。同等价位情况下,甲方有优先权。

第十七条 合同终止时,乙方将所承包经营的场所及设备设施移交给甲方,对于经营场所的自然陈旧,设备设施的自然陈旧、自然损坏不承担责任。

第十八条 甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为,守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

第十九条 如遇不可抗力致使本合同无法继续履行,可以提前解除合同,由此造成的损失由双方协商解决。任何一方单方面提前解除合同 应赔偿对方损失,并支付违约金 万元。

第二十条 对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议,双方应本着实事求是的态度协商解决,若协商不行,则提请有管辖权的法院予以诉讼解决。

第二十一条 本合同未尽事宜,可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定,经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规相矛盾之处,则以国家法规为准。

第二十二条 本合同双方签字盖章后生效。

第二十三条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:___________(盖章)乙方:______________(盖章)

甲方授权代表:__________乙方授权代表:______________

电话:__________________电话:______________________

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篇17:医院餐厅食堂承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:医院,餐饮,食堂,全文共 814 字

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甲方:_____________乙方:_____________

甲乙双方本着平等互利、协商一致的原则,达成如下协议:_________________

第一条承包内容

甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的餐饮服务(中、晚餐)。

第二条承包期限

自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,为期______年。

第三条承包方式

双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计______人)的工资______元/月,日常用水、电开支,共计_____元。

第四条双方责任

甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:_________________

一、乙方责任

1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

2.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

3.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

4.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每_____________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

5.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

二、甲方责任

1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

3.按照实际需要,做好水、电供应;

4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。

第五条违约金和争议解决方式

本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

甲方:_________________(签字或盖章)

乙方:_________________(签字或盖章)

签订日期:______________年_____月_____日

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篇18:开业计划

范文类型:工作计划,全文共 3120 字

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[目的]营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传##超市的“一站式”购物的新理念。

[主题]美好生活从##开始|天天平价 真诚服务 家庭购物一站式|家庭购物一站式 天天平价好生活

[时间]1月1日---1月31日

[内容]

一、厂商活动: 供应商促销安排:(暂未确定具体内容)如:

1、雀巢场外免费试饮

活动时间:1月1—2日

活动内容:

具体安排:厂家负责 采购部、市场部协助

活动场地:4__平方

2、丹姿场外大型促销

活动时间:1月2——4日

活动内容:场外抽奖

具体安排:厂家负责 采购部、市场部协助

活动场地:

3、丝宝场外促销

活动时间:1月4日——6日

活动安排:

相关支持:厂家负责 采购部、市场部协助

活动场地:

二、美洁自身促销安排:

(一)DM特价促销―――16300元(收入7500元)

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;

推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责

试营业一期

疯狂抢购商品:每天4个,4__=20(SKU)—--负毛利(帖10000元)

特价商品:50(SKU)---零毛利(收费用50元/个=2500元)

品牌商品:50(SKU)—收费商品(收费用100元/个=5000元)

12月23日前采购部提供―

12月24日商品拍照―

12月25日DM排版―

12月27日印刷跟进―

12月29日DM派发―

2、DM派发执行计划——市场部(由邮政广告派发)

印数15000份 0.34__5000=5100元

给邮政的派发费用:0.05__5000=750元

设计费用:400元

工商登记费用:50元

(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)

1、电台媒体:泰宁台一次;

发布日期:12月18-28日

内容:开业促销广告,超低价限购商品(20SKU)

软性广告与##超市广告1000元

《##日报》记者200元

2、条幅:

沿街条幅:50条 60__0=3000元(含工商登记费用)

内容如:

供应商:中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!

供应商40条,100元每条,40__00=4000元

相关单位:泰宁县工商局贺##超市开业!

3、 气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)

0.15__0000=1500元

4、车内不干胶广告

规格:0.4__.2=0.08平方米/条

内容:请保持车厢内的卫生

##超市 7833333

家庭购物一站式 天天平价好生活

数量:100个__.08平方米__0元每平方=400元

5、单元楼背胶广告

规格:0.12__.18=0.0216平方米

内容:##超市开业

费用:0.0216平方米__00个__0元每平方=540元

6、摩的上的喷绘广告:

规格:0.3__.2=0.06平方米

内容:##超市开业

费用:0.06平方米__00个__0元每平方=540元

(三)活动内容――――34803.2元

1、 开幕式:

(1) 剪彩仪式

彩带1条――(30元)

剪刀3 把——(100元)

嘉宾登记本――(100元)

音响系统――

气球门―――(300元)

舞台——

舞台喷绘――(600元)

礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)

防损科二层

防护――

拍照及新闻报道――

由__X担任司仪

参加者:董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责,(20__年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)

费用小计:1230元

(2) 嘉宾致词

泰宁县书记或县长

(3) 总经理致词

内容:

各位领导、各位来宾、朋友们:

欢迎来到##超市!

在各级领导的关怀下,##超市终于与广大泰宁县人民见面了。非常感谢泰宁县委、县政府和各级领导、广大县人民及朋友们给予我们的关心与支持!

1998年成立的美洁商场到20__年的美洁超市,及今天开业的##超市是与朋友们的厚爱与支持分不开的,在此向你们表示最真挚的感谢,希望继续得到你们的支持。

##超市将秉承“天天平价,为您省钱”的经营理念和“真诚服务,追求完美“的质量方针,竭诚为广大泰宁人民提供优质高效、便捷快速的服务。在这里,您可以体会到“一站式”购物带给您的全新购物体验。

再一次感谢各位的光临,祝大家身体健康,万事如意!

祝大家购物愉快!谢谢大家!

(4) 苏国南董事长致词

(5) 活动流程表

7:00 舞台搭制完毕(林奕) 布置卖场外桌椅、条幅、茶水(郑丽玲)

8:00 划出开业剪彩仪式范围(林奕)

8:30 防损员二层防护到位(林奕,可与武警或消防早请支持)

8:45 音响到位(林奕)

8:58 开始放音乐,彩带到位,礼仪小姐到位,全体员工到卖场外排好队伍

领导到来安排入座休息(陈怀毅)

9:08 请董事长讲话及贵宾、总经理致词

9:18 剪彩仪式开始

9:25 宣布开业典礼结束,员工入场各就各位

9:30 安排贵宾进场参观

10:00 防损放一部分顾客进去购物

每隔10分钟放一次,5分钟后关闭

这样持续到11:40左右,才完全放开

10:10出入口全部打开(包括备用出口)

入口有防护

出口两面都要有人,一是检查是否有未付款商品,二是引导顾客从入口处进入卖场

注:入口及出口处要有专门引导员.

2、 抽奖活动―――18873.2元

时间:1月1-3日

内容:

凡在##超市购物满

30-59元抽一张

60-89元抽两张

90元以上抽三张

注:单张购物小票最多抽三张

奖品:

一等奖:摩托车一辆――――5000元 (限1台)

二等奖:105升冰箱一台――1200__=2400元(限2台)

三等奖:小灵通一部――――300__=2400元(限8部)

四等奖:电瓦撑一个――――100__0=20__元(限20名)

五等奖:2.5升金龙鱼油一桶-20__00=20__元(限100名)

六等奖:卷纸一提―――――8__00=1600元(限200名)

七等奖:金锣火腿工袋―――3__00=1000元(限300名)

八等奖:洗发水一袋――――0.2__396=1873.8元(限9396名)

合计:18273.2元

公证费用:600元(3天)

3、 美洁幸运大转盘活动――14700元

时间:1月4-31日

内容:

凡在##超市购物满

30-59元转一次

60-89元转二次

90元以上转三次

注:单张购物小票最多转三次

奖项:

一等奖:自行车1辆(每天限1辆)――――150__8=4200元

二等奖:啤酒1瓶(每天限100瓶)――1.5__00__8=4200元

三等奖:洗发水一袋(不限)――0.2__000__8=5600元(或厂家赠品)

合计:14000元

备注:用机动赠品作为奖品,视价值将这些奖品放在五个不同的纸箱中,而后在纸箱外贴上不同的奖次,顾客摇到奖区后,即从相应的奖次箱中取出自己喜欢的奖品。

道具:

转盘一个―――(700元)

相关支持:

赠品支持―――

附:《幸运大转盘 游戏规则》

凭每张购物满30元以上(含118元)的当日收银小票,即可参加幸运转盘活动。

不论是任何商品,每张收银小票只限转最多三次。

在工作人员准许顾客转动转盘时,顾客方可转动。

转盘指针指在所属区域所明示的即为活动的奖项。

转盘指针指在在两块区域中缝的,该奖项以相邻次等级奖项为准。

顾客填写相关的领奖资料后,奖品现场兑现。

不明之处,请向现场工作人员咨询。

奖品数量有限,送完即止。

本次活动最终解释权归##超市所有。

[案例分析]

效果:

1、 达到预期的人朝,多次出现将入口卷门拉下,整个卖场人满为患。

2、 节约了奖品成本,特别是一等奖的摩拖车由佳兴车赞助,及墙面的150平方米的巨型喷绘也由佳兴车赞助。

3、 请了县长及各部门局长来剪彩,与政府相关部门保持良好的关系。

4、 出现抢购潮,凌晨2点就有人排队抢购特价商品。

不足:

由于收银台不够多,及收银人员的培训不到位造成有很多顾客抱怨收银速度太慢。使开业几天的营业额受到影响。

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篇19:饭店菜品研发部工作计划范文_工作计划范文_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 1268 字

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饭店菜品研发工作计划范文

时光荏苒,XX年已经结束,新的一年已经到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

一、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在XX年2月底做好上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况

5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整

6,下市前准备好XX年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据XX年的流行趋势增加相应的新品种。

二、关于xx店

xx店在暂停营业半年后于XX年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:

1,通过对一些和路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2,在XX年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

5,针对x店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

6,在11月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

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篇20:2024年酒店餐饮部工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 2768 字

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2016年酒店餐饮工作总结范文

工作总结范文

一、第二季度经营情况

第二季度,部门共实现营业收入x元,完成季度任务指针的x,较去年同期x元增加了x元,上升率为x,实现利润x元,完成季度利润指针的x,较去年同期x(平均每月x元)相比,利润增长了x,增长率为x。第二季度,部门共接待婚、寿喜宴x趟次x桌,金额达x元,接待标准平均为x元/桌,较去年同期x元/桌增加了x元/桌,散台接待了x人次,上座率为x,包房共接待x人次,上座率为x。

二、主要工作与作法

在第二季度中,部门**年第二季度不仅是餐饮部在第一季度良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店管理实行酒店六常法管理的第一个季度。自六常在我宾馆颁布和实施以来,我们不断用六常法的标准和要求来提高和完善自己,我们本着场分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的六个方面来展开工作,并得到了明显的提高,以下我们对这个季度的工作做以下总结:

一、x采取措施

(1)x常分类

餐饮部前厅与后厨把所有的物品分成两类,一类是不在用的,一类是还要用的。

(2)x常整理

我们把不用的物品全部退回仓库,把还要用的物品数量降至最地安全用量,然后摆放井然有序,各物品都贴有标签,使任何人一看就能明白。

(3)x常清洁

我们餐饮部定期对物品以及设备设施做清洁,做好每天一小扫,每周一大扫的制度以保证物品及设备设施的整洁与干净。

(4)x常维护

我们定期对设备设施进行维护与保养,本着把小事做细的原则,“不用分类的分类,不用清洁的清洁,”不断完善与改进。

(5)x常规范

就是把员工的一切行为规范起来始之统一化。

(6)x常教育

我们每周定期对员工进行六常法的培训以及文明礼貌行为规范的培训,始员工的举止更标准化规范化。

二、x取得效果

(1)四楼库房

实施六常法管理之后,四楼库房改变了原有的物品摆放分散,无指定标签的现象。现所有物品摆放整齐,井然有序,贴有指定标签,一目了然,取得了明显的效果。

(2)酒水库房

实施六常法管理之后,酒水库房改变了原有的酒水无指定标签价格的现象,现库房酒水摆放整齐,井然有序,所有的酒水都贴有指定标签。

(3)后厨房

实施六常法管理之后,后厨房的材料物品摆放整齐,各类物品都贴有指定标签,灶台上也十分干净,而且每个部位都有指定的清洁物品,随时保持各部位的干净整洁,工具的摆放也井然有序,所有工具都贴有指定标签,需要是在也不需要花费时间去找了。

(4)餐厅与会议室

实施六常法管理之后,餐厅与会议室的所有物品摆放整齐井然有序,都贴有各种物品指定的标签。

此外,我们还为员工购买统一喝水杯子,统一定位贴上标签且统统放在一起,且每个部位都有指定的负责人员,例:空调、灭火器、等都有指定人员负责。并且各岗位人员的职责都通过书面形式进行明确。

三、x表现突出

自六常法管理实施以后,我们各部位都取得了显著的效果,特别是四楼库房的管理与以往比较有了明显的提高,同时我们也需要继续努力与提高。

六常法的颁布和实施确实使我们有了明显的提高与改善,但是我们还存在着一些缺点与不足以待于我们继续努力,我们会继续按照六常法的管理来不断提高和完善使之做的更好!

总之,我坚信,在酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第三季度的工作任务一定能完成,酒店领导提出的目标一定能够实现!

以上是餐饮部第二季度的工作总结,望领导给予批评指正。

工作总结范文

一、病房护理管理

来到普外科工作一年,努力学习专科知识,克服业务上的不足。在抢救和病房工作人员紧张(如节假日)时,能身先士卒,直接参与病人护理。

按照护理质量的标准,建立各种工作常规。监控并记录各种质量指标,发现不足及时改进。运用pdca的质量改进方法进行楼层cqi项目实施,在实施中充分发挥护士的积极性,改进深静脉管理,促进病人评估的规范进行,改进病人的健康教育,改进交制度的规范执行。

促进病历的规范记录,定期检查,并将检查结果及时反馈给相关的护士,帮助护士改进规范进行event事件的处理和上报、讨论。

二、人员管理

在**年,本楼层接受新调入同志,新参加工作同志,均能安排规范的科室岗前培训,进行认真的带教和指导,所有的新进护士均能尽快的适应工作。

**年按照护理教育部要求,在收集了科室护士的教育需求的基础上,共安排护理查房1,安排业务学习1.

在员工激励方面,通过不断的护士及时评估反馈与季度评估相结合,帮助护士不断改进工作,并及时表扬好的行为来弘扬优良的工作风气。

通过授权的方式,鼓励护士参与科室管理,几乎每个护士都直接负责一项的科室管理内容,激发护士的工作积极性。

支持和鼓励护士的继续学习。有1进行学历的继续教育,作为护士长,在工作安排上尽量给予方便。同时鼓励护士进行英语的学习,科室组织外科齐教授进行授课,帮助护士提高英语水平。

带教暂缺缺的情况下,能发挥科室护士的积极性,共同来承担学生的带教工作,各种小讲课获得了学生的好评,同时也提高了科室护士的教学能力。

安排护士外出参加学习班。

三、工作管理

按照医院要求,进行楼层的成本核算管理。固定了每周供应室领物数量。按照医院要求,进行收费的规范管理。规范管理科室财务和物品,定期检查。

进行楼层的物品放置调整,使楼层环境更整洁。

重申科室的排班及换班制度,促进护士按规范换班。根据病人情况,提供合适的护理人力,保证护理效果和人力的合理安排。

积极参加医院及护理部召开的会议,每月一次召开护士会议,将医院及护理部的工作理念和工作安排及时传达给临床护士。根据医院宗旨和目标,引导护士遵循。

积极促进护理部与其他部门的合作,帮助普外科主任承担一些管理工作,促进医护的协作。

作为交流委员会的主要成员,积极参与该委员会的活动,促进该委员会的发展。

四、自身职业发展

在有效完成病房护理管理任务的情况下,努力学习各种业务知识,在各方面提高自己的能力。

**年取得了护理夜大本科学位证书以及汉语本科毕业证书。持续进行医学英语的课程学习。

完成了院内picc穿刺的培训。

学习计算机的运用,提高工作效率。

在护理部领导的安排下,参加学习班学习,外出参加学术会议,应邀外出授课.

论文书写一篇,通过实用护理的初审。

完成医院规定的继续教育学分,特别是积极参加各种管理课程。

新的一年,新的开始,来年将更努力的工作和学习,不负医院的培养。

明年的目标有:

1、继续学习英语,明年争取在使用和口语上有很大的提高,能更流利和外国专家交流。考大学英语6级或者pet4.

2、在管理的知识和技能上,有更多的进步。改进的途径有:看管理书,和其他护士长交流,参加管理的课程等等。

3、积极参加科研小组的活动,有1-2篇论文发表。

4、积极支持和参与护理部各项工作。

特别感谢护理部及科护士长给我各种成长的机会,使我不断的鞭策自己努力学习和改进自我。我将继续“享受工作,享受生活”。

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