食品安全事故应急演练记录(通用20篇)

火灾事故现场应急预案

一般出现一些事故，都是要准备一些应急预案的。下面是小编为大家整理的关于火灾事故现场的应急预案，欢迎大家的阅读。

一、事故特征

（一）火灾事故地点：采掘工作面、井下各类机电设备场所、主进、主回风巷、变电所等要害场所。

（二）火灾事故的因素：

1、井下大型设备发生故障后无法打至地面维修时，在井下焊接未采取安全措施或措施不健全造成的火灾事故；

2、井下爆破时不规范，如放炮时不采用炮泥封堵炮眼或封堵不规范引起的放炮火花，导致矿井火灾的发生；

3、井下电气设备性能不好，管理不善，如电钻、电动机、变压器、开关、插销、接线三通、打点器、电缆等损坏以及过负荷、短路引起的火灾事故；

4、井下的消防管路铺设不到位，消防器材配备不到位，导致火灾事故发生时不能有效控制；

5、井下油脂库管理不到位以及油脂使用不规范，导致火灾事故发生；

6、井下输送机跑偏、打滑、运行阻滞与主滚筒摩擦，托辊滞动等摩擦引发着火；

7、瓦斯、煤尘爆炸引发着火等。

（三）火灾事故的类型：外因火灾和内因火灾

（四）火灾的发生有一定的征兆一般表现为：

1、空气温度、湿度持续性升高，有时出现雾气或巷道壁出汗。

2、巷道出现煤炭和坑木干馏的行列火灾气味。

3、自巷道流出的水和空气温度增高。

4、人体有不舒适感，如头痛、闷热、四肢无力等。

5、电器、电缆发热，有胶皮味。

（五）火灾爆故的危险程度的分析：

针对本矿的现有条件和本煤矿取样鉴定 得知，本煤矿属于不易自燃煤层，故本矿不易发生内因火灾；矿井井下容易产生人为火花、电火花、摩擦火花和静电火花等，导致外因火灾的发生，一旦发生火灾，以致造成人员伤亡和财产损失。

二、应急组织与职责

（一）应急组织及自救的形式

1、应急组织

跟班矿长全面领导采掘巷内瓦斯爆炸事故的应急处置工作。

组 长：跟班矿长

副组长：班队长 瓦斯员 安监员 电工

成 员：全部作业人员

2、自救的形式

应急自救由当班队长在班前会讲述井下发生火灾事故的自救方法，以及井下创伤急救的基本知识，并且在井下现场作业环境下实操发生事故后的自救方法。

（二）职责

应急组织与机构组长：具体落实瓦斯爆炸事故的地点、影响范围、伤亡人数，全面负责现场的指挥救援。

瓦斯员：配合组长进行现场指挥，负责现场灾情变化汇报。

安监员：负责组织抢险救灾工作在安全的前提下。

电 工：负责切断掘进巷道内全部电源。

其他人员：协助现场救援工作的有效进行。

三、应急处置

（一）应急处置的原则

井下现场自救应遵守“灭、护、撤、躲、报”的五字原则。

1、灭：在保证安全的前提下，采取积极有效的措施，将事故消灭在初始阶段或控制在最小范围，最大限度地减少事故造成的伤害和损失。

2、当事故造成自己所在地点的有毒有害气体浓度增高，可能危及生命安全时，及时进行个人安全防护，佩戴自救器或用湿毛巾捂住鼻、口等。

3、撤：当灾区现场不具备抢救事故的条件或可能危及人身安全时，立即选择安全的、距离最近的路线，以最快的速度撤离灾区。

4、躲：如果在短时间内无法安全撤离灾区，应迅速进入预先构筑的避难硐室或其它安全地点暂时躲避，等待救援，也可利用现场的设施和材料构筑临时避难硐室。

5、报：发生事故灾害时立即向现场领导报告，或通过电话及其他方法向矿调度室报告事故发生的时间、地点、灾情及遇险人员情况。

（二）事故应急处置程序

1、井下任何人发现井下火灾时，根据火灾的性质，灾区的通风和瓦斯的情况，立即采区一切可能的方法直接灭火，具体的灭火方法有用水灭火、化学灭火器灭火和沙子覆盖等方法控制火势，并迅速拨打6000电话报矿调度室。

2、火灾发生后，火灾范围较大或火势很猛，当现场人员不能采用直接灭火的方法降火扑灭，或者现场不具备直接灭火的条件（或其他地区发生火灾接到撤退命令时）现场跟班矿长、班长要判明和了解着火的原因、地点、范围和受火区影响区域的通风系统等情况，结合现场实际条件，确定避灾路线，将全部人员撤离，队长、班长要迅速组织避灾和自救。

3、迅速带上自救器，处在火区进风侧者要迎风撤退，处在火源排风侧时，如果距离火源较近且越火源没有危险，可迅速穿过火区冲到进风侧；否则要沿最近的避灾路线躬身快速转移至新鲜风流中。

4、如果烟雾已充满巷道，不可惊慌乱跑，迅速辨别发生火灾的地区和风流方向，然后沿着地俯身摸着轨道或管道有秩序的外撤。

5、实在无法撤出时，尽快在附近找一个硐室暂避，并把硐室入口的门关闭，隔断风流，防止有害气体进入

（三）现场应急处置措施

最先发现火灾人员应该立即根据现场情况判断火势情况，若现场在保证安全的情况下能立即扑灭或控制火势，不使火灾扩大时，应先救灾后报告。若现场火灾无法立即扑灭或火势无法控制时，要在保证自身人身安全的情况下，尽可能查明火灾性质、地点、范围、着火原因，危害程度，威胁区域等情况，并立即汇报矿调度室。现场不能保证人身安全时，必须立即撤离，撤离期间要切断工作地点电源，并尽可能通知沿途受火灾影响区域人员一同撤离到安全地点。人员撤离按以下路线执行：

工作面--主斜井--地面

工作面--副立井--地面

工作面--进风大巷--回风立井

四、注意事项

（一）佩戴自救器时的注意事项

1、佩戴者在使用时，应首先拉掉氧烛启动针使气囊鼓起，然后迅速把口具塞拔掉，含口具，夹鼻夹。

2、在整个逃生过程中，要注意保持口具、鼻夹夹好，不漏气，绝不可以从嘴中拿出口具说话，需要联络可以打手势。

3、吸气时，气体比吸外界正常大气干热，这是生养剂化学反应造成的，表明自救器在正常有效的工作，对人无害，绝不不可摘下自救器。

4、撤离时，不要惊慌，要匀速快步行走，保持呼吸均匀，在十分紧急的情况下，可以快跑。

5、要清楚记住避灾路线。

（二）现场自救与互救注意事项

井下急救必须遵循“三先三后”的原则：对窒息（呼吸道完全堵塞）或心跳、呼吸刚停止不久的伤员，必须先复苏，后搬运；对出血的伤员，必须先止血，后搬运；对骨折的伤员必须先固定，后搬运。

（三）采取救援对策或措施方面的注意事项

避灾中，人人都要守纪律、听指挥，严格控制矿灯的使用，要照顾好伤员，沿途要做好标记、信号，以便救护队跟踪寻找。

（四）使用抢险救援器材方面的注意事项

所有井下作业人员掌握救援器材的使用方法及其用途，同时负责人要注重对救援器材的检查与维护，防止失效。

（五）采取救援对策和措施方面的注意事项

措施必须可靠，确保在安全的前提下，要结合现场实际，与井上要保持密切联系；所有措施在平时应注意贯彻落实，是每一位工人能清楚的熟悉现场救灾的方法。

（六）应急救援结束后的注意事项

1、对现场遗留的痕迹进行分析取证，便于分析事故发生的原因；

2、对现场应急救援的过程进行总结

3、对现场救援的过程进行记录，上交调度室。

为深入贯彻落实省委省政府、市委市政府、县委县政府食品安全部署，进一步规范我镇食品生产经营秩序，提高监管本事和水平，预防和减少食品安全事故，保障食品安全，结合我镇实际，特制定本工作方案。

一、指导思想

以党的十_大、十_届_中全会精神和科学发展观为中心，坚持以人为本，认真执行《食品安全法》，把食品安全工作放在突出位置。

二、组织保障

为确保有效完成食品安全工作目标任务，特成立食品安全工作领导小组。

三、工作资料

(一)建立健全食品安全监管机制，把食品安全监管工作列入议事日程，定期召开会议，听取汇报，研究部署食品安全监管工作，及时解决食品安全问题，并将食品安全工作经费纳入财政预算，保证食品安全工作顺利开展。

(二)建立健全食品安全监管(协调)机构，制定工作制度，明确分管领导和工作职责，有变动要及时调到位，确保确保职责到人，工作到位。

(三)建立健全镇村监管网络，层层签订食品安全工作目标职责书，落实食品安全监管职责制和职责追究制，制定镇食品安全工作考核办法，定期对相关职责部门和各村食品安全工作进行考核。

(四)做好辖区内农村群体宴席(聚餐)备案登记制度，按时完成农村群体宴席(聚餐)月上报工作，确保无团体食物中毒事件发生，做好辖区内餐厨废弃物处置指导和备案登记管理。

(五)进取配合各职能部门在本辖区内搞好各项食品安全专项治理工作。

(六)制定瓢井镇食品安全应急预案，成立应急组织，建立食品安全监管信息报告、分析、预警、发布体系。定期组织相关人员进行培训，食品安全应急网络覆盖镇、村，覆盖面达100%，发生食品安全事故处置得当、报告及时。

(七)组织开展食品安全宣传、教育和培训工作，强化政府对当地食品安全负总责的意识和食品生产经营企业是食品安全第一职责人的意识，重视食品安全教育，将食品安全教育列入中小学校公共安全和健康课程教学资料，学校食堂持证率达100%;利用各种宣传载体，建立宣传栏目，使食品安全知识进村入户。

(八)根据《__省酒类生产流通管理条例》有关规定，做好辖区自产自销酒类监管。

(九)依法按照《__省食品安全条例》有关规定，做好食品摊贩的监督管理。根据需要，依法划定临时区域(点)和固定时段供食品摊贩经营，并向社会公布;同时做好食品摊贩登记备案工作。

(十)及时上报各项食品安全监管工作总结。

(十一)负责对农村自办宴席的餐饮食品安全指导和监督检查，做好对农村食品安全协管员和农村流动厨师的培训工作。

(十二)认真完成县人民政府及县食品安全协调委员会交办的其它工作，确保全年无重大食品安全事故发生。

一、活动目的

根据教育局关于做好校车安全事故演练的活动精神，为了进一步加强我园校车的安全管理，以及对幼儿安全知识的宣传和教育，提高幼儿的安全意识和防范能力，从而保障广大师生的生命安全，维护校园正常的教学秩序和社会的稳定，结合我园实际，决定组织一次校车安全应急演练活动。

二、活动时间：

三、活动地点：___

四、参加对象：园长、分管校车安全工作领导，部分教师、随车照管员、司机和乘坐校车的幼儿

五、领导小组

组长：

副组长：

成员：

六、活动内容：乘车应急逃生演练、校车安全事故应急培训

七、人员安排

1、医疗救护小组：

2、后勤保障小组：

3、现场疏导小组：

4、道路安保小组：

5、紧急上报小组：

6、家属接待小组：

八、活动安排

(一)准备工作

1、移动黑板上显示“校车安全应急演练”文字。

2、月日午点前，派号校车开到幼儿园大门口处(车上配有一名司机和照管人员)。

3、各班班主任负责组织好本班坐车幼儿提前集合。

(二)演练程序

1、园长向幼儿讲解演练时注意事项：(生命很可贵，我们要百倍珍惜，今天我们开展这次乘坐校车应急逃生演练活动，就是要提高司机、老师、小朋友们的安全意识，以便在紧要关头保护好自己的生命，请小朋友们不要嬉笑，要认真进行演练。下面开始进行乘车应急逃生演练)。

2、由老师指挥乘坐号车的幼儿按往常一样排队上车，司机关上车门，启动发动机。

3、突然随车照管员发现校车的车头部位冒出“浓烟”，立即大声报告：“汽车着火啦!”，司机听到报告后迅速停车，熄匙，打开车门。

4、车内照管人员立即向幼儿大声通知：“车着火!大家镇定!听从指挥，要快速有序地下车!”照管人员迅速下车，站在车门口，协助幼儿迅速下车(幼儿按由前到后先左后右的顺序依次下车，不要顾及书包和钱物)。司机拿出灭火器准备灭火。

5、幼儿用衣袖、手帕等捂住口鼻，迅速有序地撤离距车辆50米外的安全地带集合，预防汽车油箱发生爆炸，值日老师点名。

6、报警援救

(1)司机拨打119报警：我是幼儿园校车司机，校车在学校门口处发生自燃。请立即救援!

(2)值日教师拨打120报告：我是幼儿园校车值班老师，校车在学校门口发生自燃，请立即救援!

(3)值日老师向园长报告：我是幼儿园校车值日教师，校车在校门口发生自燃，乘车幼儿已全部安全疏散，没有人员受伤，请立即派人到现场协助救援。

7、组织乘车幼儿集队，由园长总结讲话：

小朋友们，校车路途中各种情况都可能发生，但我们能掌握逃生技巧是很重要的。如发生交通事故后，车门不能打开、车辆侧翻或者车辆落入水中时，首先不要慌乱，要保持镇定，可以打开车窗或使用逃生手锤砸碎车窗，从窗门逃生。

今天演练过程中，小朋友们都能够听从指挥，积极参与，认真配合，疏散有序，以较快的速度撤离到安全地带。老师们组织到位，保障有力，确保了演练的成功。这次演练活动是对我们幼儿园突发公共事件应急的一次检验，不仅落实了我们幼儿园应对突发事件的防范措施，而且也提高了我园实际应对和处置突发安全事件的能力，更进一步增强了全体师生的安全意识，提高了自护自救的能力，整个演练活动达到了预期目标。

这次演练活动为我园今后进一步加强安全教育工作提供了一个良好的契机，全园师生应充分认识到校园安全工作的重要性，做到安全工作长抓不懈，警钟长鸣，从而为我们大家营造一个平安、和谐的校园。

甲方：公司

乙方：种植合作社

为适应现代农村发展的新形势，加快农业生产规模化、机械化、集约化经营，提高土地收益，增加农民收入，甲、乙双方根据有关法律法规及政策规定，经平等友好协商，就土地托管事宜签订如下合同：

一、托管地块

乙方将自己承包经营的亩土地委托甲方提供生产经营性服务。土地共块，分别是：

1、地名，位置，面积亩;

2、地名，位置，面积亩;

3、地名，位置，面积亩;

二、服务内容

1、耕地，服务地块：，面积亩;收费标准元/亩，共计元。

2、土地熏蒸，服务地块：，面积亩;收费标准元/亩，共计元。

3、播种，服务地块：，面积亩;收费标准元/亩，共计元。

4、施肥，服务地块：，面积亩;收费标准元/亩，共计元。

5、统一浇水。服务地块：，面积亩;收费标准元/亩，共计元。

6、病虫害防治。服务地块：，面积亩;收费标准元/亩，共计元。

7、统一收获。服务地块：，面积亩;收费标准元/亩，共计元。

8、储存、销售或加工。面积亩;收费标准元/亩，共计元。

三、合同履行程序

1、确认服务时间。甲方应根据农时需要，提前3天以上与乙方沟通确定服务时间。时间确定后，乙方应主动为甲方开展服务创造必要条件。

2、搞好监督验收。甲方服务时，乙方可派人现场监督，并在服务结束时填写验收单予以确认。如乙方不能派人现场监督验收，视为认可甲方的服务符合合同约定要求。

3、及时交纳费用。每项服务结束后，乙方应在该项服务结束后一次向甲方交清服务费。

四、违约责任

合同期内，如因国家征用、自然灾害等原因导致乙方土地改变用途或不能正常生产，甲、乙双方均不承担违约责任。

甲乙双方任何一方不履行义务或履行义务不符合约定的，应依法承担违约责任，其中乙方不按约定交纳服务费，自服务项目完成之日每日支付服务费1%的违约金。

五、合同的变更和解除

有下列情况之一者，本合同可以变更或解除：①经甲乙双方协商一致，又不损害国家、集体和个人利益的;②订立合同所依据的国家政策发生重大调整和变化的;③一方违约，使合同无法履行的;④甲方丧失经营能力使合同不能履行的;⑤因不可抗力使合同无法履行的。

六、其他事宜

本合同不因甲、乙双方法人代表变动而变更，也不得因集体经济组织的分立或合并而变更或解除。任何一方不得随意终止合同，因不可抗拒自然灾害严重毁坏该土地，造成合同无法履行除外。

本合同有效期：_年__月__日至_年__月__日。

甲、乙双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决，协商不成的，可向人民法院提起诉讼。

本合同1式2份，甲乙双方各执1份。

甲方：

乙方：

合同签订日期：_年__月__日

根据20xx年公司的安全生产活动月工作管理目标，于11月9日举行了消防演练。演练按照预先精心制定的方案有序、紧张进行，取得圆满成功。

这次消防演练活动，安排周密，全厂管理人员、职工高度重视，全体工作人员各就各位，各负其职，认真负责，确保演练活动万无一失。

通过此次消防演练，为应急人员提供一次实战模拟训练，使应急人员熟悉必须的应急操作，进一步增强了职工防范意识和应急逃生自救的能力，为真正的事故应急行动提供了宝贵的经验保证。

这样的演练活动，它不仅为我公司积累了演练的经验，还为诸多应急预案的实际操作提供了借鉴。

演练后只有经过认真总结才能达到演练的目的。从总结中，每个演练者都可获得再次学习和提高的目的。对于指挥和管理者来说，通过演练的总结，可以发现应急预案中的问题，并可从中找出改进的措施，把预案提高到一个新的水平。因此，演练后的总结是演练不可缺少的一个组成部分，下面我们就此次消防演练进行全面总结。

一、领导高度重视，工作亲临部署

应急预案的演练工作从演练策划、前期准备、组织实施到正式演练所经历的各个阶段，公司领导都给予了很大的关心、支持和帮助。

总经理王勇作为公司安全生产的第一责任人和演习总指挥，对这次演练工作高度重视，认真审定演练方案，确定演练目的;在全体演练工作人员会议上亲自对演练工作进行部署，并对演练的安全保证工作提出三个确保“确保演练人员的安全;确保演练工作人员的安全;确保演练全过程的安全。”;亲临演练现场进行指挥，下达演练命令，观察演练情况;为保证演练前宣传和培训工作的实效性，不仅亲自为学习人员做动员，而且还积极带头参加演练前的学习和培训;

总之，这次演练所取得成功，完全得力于公司领导的高度重视和有力支持。从而充分体现出我公司领导的安全意识很强，确实把安全工作落到了实处。

二、演练目的明确，预案策划周密

演练的成功、失败与否，策划好演练的预案是关键，而策划演练预案的首要前提是明确演练目的。演练领导小组《重大突发事件应急处理预案》和《灭火和疏散应急预案》为实施依据，充分发挥其指导作用，从安全工作的实际情况出发，确定本次预案演练的主要任务是开展一次火灾事故的应急演练。其主要目的是验证应急预案的可行性;发现应急预案存在的问题和不足，以便及时改进;使应急人员熟悉各类应急操作和整个应急行动的程序，增强应急人员的熟练性和信心。

三、宣传培训到位，职工意识增强

通过演练前期对演练的广泛宣传和培训，使全公司职工了解和掌握如何识别危险、如何采取必要的应急措施、如何报警、如何安全疏散人群等基本操作，熟悉应急演练的程序和要求，了解所有危险的可能性及防范措施，使大家得到锻炼，一旦发生事故，懂得应该做什么、能够做什么、如何去做等。从而提高了全公司职工的安全意识和素质，确保应急行动高速有效的完成。

五、演练紧张有序，获得圆满成功

消防演习于6月10日正式举行。参加演练的全体工作人于上午9:30分准时在规定地点集结，消防演习地点选在公司东车间内，涉及工厂的所有部门和人员。为了使较多人员在这次消防演练中得到锻炼，我们设计了车间内起火的场景。

演练领导小组全体成员及全体工作人员于10：00分准时就位，消防演练正式开始。

此时，车间第一个发现火灾的人员，迅速向本部门领导报告，同时按照应急预案要求向公司总指挥报警。接到火灾报警后，迅速向演练领导小组报告。演练领导小组马上做出决定“各小组负责人组织本部门人员紧急疏散到车间外安全地点。”

10：45分车间内全体紧急疏散的人员和全体工作人员在综合楼楼外集合。演练领导总指挥王勇同志宣布消防演练结束。

演练结束后，负责演练的工作人员对演练过程的进行了分析总结，其结论如下：

1、本次消防演练的实际参加人数共计80人。其中应急演练人员9人，演练领导小组成员及工作人员10人。

2、消防演练开始后5分钟内，车间内所有人员均应急疏散完毕，撤离出“火灾”现场。生产区内的所有人员均能按照应急疏散方法进行疏散。

3、在报警和人员应急疏散的消防演练全过程中，灭火行动组做的最好。综上结果表明，消防演练紧张有序，应急环境营造逼真，安全保证工作到位，演练达到预期效果，最终获得圆满成功。

六、认真总结不足，持续改进提高

应急演练是在模拟事故的条件下实施的，是更加逼近实际的训练和检验训练效果的手段。也是检查应急准备周密程度的重要方法及评价应急预案准确性的关键措施。因此综观消防演练全过程，我们确实发现存在许多不足之处，需要我们引以为戒，不断进行改进和提高的。下面将存在的主要问题总结如下：

1、报警及应急疏散的过程中，个别人对报警程序及应急疏散方法还是不太熟悉，应用的不熟练;

2、根据上级对消防演练的要求，向职工告之了演练日期，时间和地点。但是由于演练时工作人员较早就位，使演练的真实性打了些折扣。

3、应急演练的指挥过程中，联络通信方面的策划不到位，造成各工作小组及指挥部之间联络不畅。

以上主要还是演练的组织实施中存在的问题，从而使我们积累了演练的经验，为今后我所诸多应急预案的实际操作提供了借鉴。

总之，公司在20xx年首次举行的消防应急预案的演练，按照事先周密策划的演练预案顺利完成，达到了此次应急演练的目的。从而证明我们制定的应急预案中，火灾报警及人员应急疏散程序是可行的。通过应急演练，使全公司职工熟悉了必须的应急操作，进一步增强了职工防范意识和应急逃生自救的能力。

根据上级部门文件精神，按照xx县20xx年食品安全工作责任书的要求，乡党委、政府高度重视食品安全工作，并将该项工作纳入议事日程，坚持以提高食品安全工作水平为核心，突出重点，狠抓落实，结合我乡实际情况，专门成立乡食品安全整治工作领导小组，负责开展此项工作。现将相关情况总结如下：

一、总体情况

20xx年食品安全工作在“乡政府统一领导，专职干部全面负责，相关部门具体落实，社会力量共同参与”的工作机制推动下，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实xx县食品安全工作会议精神，切实加强对食品安全工作的组织领导，通过加强领导、强化宣传、完善各项工作制度，全面加强食品安全综合监管，食品安全工作目标责任书的各项要求得到很好的贯彻落实，食品安全形势持续好转，公众食品安全意识明显增强，牧区、中心小学及郭庆联校食品安全氛围基本形成。

二 、主要成绩

﹙一﹚组织领导得到加强，责任得到明确。被督查单位对食品安全工作的重要性、紧迫性认识明显增强，成立了食品安全工作领导小组，明确了责任人，将食品安全工作列入办公会议议事日程，定期不定期召开会议，对食品安全工作进行部署。并对责任目标细化分解，乡政府与3个村委会、中心小学及联校签订责任书，共签订责任书4份。针对牧区监管力量薄弱的实际，我乡成立食品药品管理站，配备食品药品协管员，各村委会主任为信息员，有效解决了监管力量薄弱的问题.形成“横向到边，纵向到底”的村、组二级监管网络，实现具体事务有专人抓，彻底改变了过去基层食品安全业务没有专职人员抓落实的局面。

﹙二﹚制度建设逐步完善，长效机制基本形成。在建立工作制度的基础上，我乡制订了工作计划、宣传工作方案、应急预案等文件，为加强食品安全工作提供了制度保证。我乡将食品安全列入村规民约，通过自律的方式，全面落实牧区家庭自办宴席管理的工作责任。加强制度建设，完善监管机制。我乡结合实际和职责，制定了重大食品安全事故应急预案，进一步健全了食品安全事故应急机制，使应急处置工作更加规范化、制度化，提高了应急处置水平和能力。

﹙三﹚注重宣传教育，形成安全氛围。我乡按照《20xx年食品安全宣传月实施方案》要求，以印发宣传材料、悬挂宣传标语等形式开展食品安全宣传活动。共发放宣传资料30余份，我乡结合牧区工作，利用乡党委、政府召开相关会议的时机，适时对村班子开展食品安全的即时培训，加强食品安全教育。

三、存在问题

一是村组班子领导对食品安全工作的重要性、紧迫性认识不够，不能充分履行在食品安全工作中的领导、组织和协调职能，与部门之间的沟通、协调、配合不够，监管合力不强;

二是乡镇与村委签订的《食品安全目标责任书》，部份指标不切合实际，可操作性不强;

三是各村食品安全信息报送、管理工作有待加强;

四是学校食品安全隐患仍不同程度存在。

五是食品安全宣传教育工作有待加强。

六是建议上级相关部门有针对性对食品安全工作进行培训。

四、下一步工作建议

﹙一﹚要充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性，做到高度重视，强化责任，狠抓落实，完善应急救援、信用管理制度等长效监管机制，提高食品安全管理的能力和水平。充分发挥工作职能，安排专职人员，落实食品安全工作的各项事务，确保食品工作不脱节。

(二)利用我乡便利的交通和区位优势的良好契机，在条件较好、村民接受程度高的村委，选1—2个点，作为开展食品安全工作的示范村，通过以点带面，辐射全乡。

(三)要采取多种方式，结合工作实际，广泛宣传安全知识，使食品安全宣传走进学校、进牧区，不断提高广大牧民群众的自我防护意识和能力，起到预防预警作用。

(四)要加强对学校食堂的日常督查，检查是否执行食物采买索票索证制度和食物留样制度等。

(五)围绕目标责任书，逐条逐项对照收集工作痕迹材料，查缺补漏，以完整的档案，展示工作动态，迎接年终考核。

为全面贯彻落实“以人为本”的理念，遵循“安全第一，预防为主”的方针，切实保障广大师生尤其是学生在校的人身安全，提高师生在遇到重大突发事件或自然灾害时的应对能力，使灾害带来的损失降到最低，维护社会稳定，促进社会和谐，根据《兴隆庄镇中心小学应急疏散演练方案》的要求，我校安全逃生疏散演练于20--年5月8日在全体师生的共同努力下如期圆满结束，本学期现将情况总结如下：

一、领导重视、演练活动组织到位

为了确保演练活动落到实处，我校成立了由校长王飞为组长的演练安全工作领导小组，并召开班主任安全工作专题会议部署演练工作。要求保障措施到位，以确保这次演练活动顺利进行。

二、周密部署、演练方案安全可行

为了确保演练活动按方案顺利进行，进一步明确疏散集合的安全区域、疏散顺序、退场顺序和注意事项，班主任组织学生认真学习了《兴隆庄镇中心小学安全疏散演练实施方案》，要求全体教师明确各自的职责，完成各自的任务。

三、广泛宣传、重点培训，确保演练成功

1、学校加大宣传，进一步提高全校师生安全意识，明确开展演练的意义。

（1）、各班班主任给学生详细介绍了防火、防震放伤害的相关知识、火灾及地震人身伤害保护措施和火灾、地震等灾后自救知识。各班学生在班主任的指导下进行应急疏散练习，班主任教育学生防灾的正确的方式，并不断告诉学生在疏散时不要慌张，不要推挤，应在教师的引导和统一指挥下有序撤离。

（2）、应急演练时，当疏散命令下达，学生开始在教师的组织下按照既定的路线有序撤离，撤离过程中，学生能够按照要求不推挤和喧哗。演练过程中，教师指导学生认真，负责疏散的教师到位迅速，学生演练认真。演练结束后，负责领导进行了认真的分析和总结，班主任也针对班级问题进行了再教育。

2、老师对疏散逃生演练进行指导，重点让学生懂得灾难来临时逃生疏散的方法。

四、全校性演练效果良好

5月8日下午组织全校学生如期顺利完成了避震逃生疏散演练任务。演练过程学生都能够听从指挥，积极参与，认真配合，疏散有序，以较快的速度撤离到操场。老师们组织到位，保障有力，确保了演练的成功。

通过演练，我们也找出了许多不足：

1、部分师生学习方案不仔细，很多班级只组织学生疏散，缺少应急防火环节。

2、学生疏散后没有及时清点人数。

3、个别学生有不严肃的举止。总之，通过此次演练，我们既掌握了逃生的技能和方法，有了很大的收获；同时，又找出了很多不足之处，今后我校每学期还会坚持开展并由定时通知到突袭通知地进行，确保我校安全应急工作能快速、有序地进行。

为使大家了解防震、疏散等应急避险知识，提高全校师生在密集场所紧急避险、自救自护和应变的能力，掌握地震来临时最有效的逃生方法，今天上午举行了全校师生地震逃生演练。演练中，教师沉着镇定、恪尽职守，学生临危不惧、戮力同心，师生同舟共济、众志成城，演练因此十分成功。这主要表现在以下三个方面：

一、领导重视，演练活动组织到位

为了确保演练活动落到实处，我校成立了由校长任组长，各班班主任等为组员的领导小组，并召开领导小组会议和全校教师会，部署演练工作。会上，学校领导要求全体教师首先从思想上要引起重视，增强安全意识，在学生中进行安全意识教育，抓住这次演练机会，提高应对紧急突发事件的能力。学校领导还着重强调，对于这样的活动，一定要注意安全，保障措施一定要到位，以确保这次演练活动顺利进行。

二、筹划缜密，演练方案安全可行

在方案中就演练的时间、路线、内容、对象都作了具体的说明。对这次演练的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一讲解。为了确保演练活动按方案顺利进行，进一步明确疏散集合地点、疏散顺序和注意事项。要求班主任教育学生，听到宣布后，全校师生必须服从指挥，听从命令，立即快速、安全进行疏散，不能再收拾物品;不得拥挤、推搡，抢先下楼，不得重返教室，更不得喧哗、开玩笑;如发现有人摔倒，应将其扶起，帮助一起逃离危险地。要求各司其职，到达规定的位置，完成各自的任务。

三、井然有序，演练效果呈现良好

组长通过广播下达命令：“全体师生请注意，现在发生地震，请大家不要慌，一切听从老师的指挥，马上有秩序地撤离。”在场教师指导学生有秩序地迅速撤离。到达目的地，各班主任马上清点人数，向校长汇报。演练指挥小组坐阵统筹，驾驭全局。这次活动全部学生从教室撤离到操场只用了2分30秒，演练按预案进行，整个演练过程既紧张、激烈，又有条不紊。

存在的问题：

1、部分班主任重视不够，培养学生不到位。

2、在演练中部分教师责任感不强，影响演练的顺序。

这次演练活动是对我校《校园突发安全事件应急预案》的一次检验，不仅再次落实了我校应付突发事件的防范措施，而且也提高了我校实际应对和处置实发安全事件的能力，更进一步增强师生的安全意识，增进师生之间的患难真情，真正掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和应对紧急突发事件的能力，整个演练活动达到了预期目标。

演练结束后，请各班有秩序地回到教室，各位老师要及时做好总结，巩固提高学生地震逃生演练的效果。

各位领导、老师们、同学们：

大家好!为加强学校的安全管理，提高全校师生的安全防范意识，掌握应急逃生、自救的技能，学习、了解逃生的基本常识，提高学校相关部门应对突发性事件的能力，确保全校师生的生命安全，我校由政务处牵头组织了本次紧急避险及应急疏散演练。

这次演练按预案进行，整个演练过程既紧张激烈，又有条不紊。从学生开始从教室撤离到完全到操场集合共用时 1 分08秒。总的来说，今天的演练是一次成功的演练，达到了预期目标，但其中也存在一些问题：一是在疏散过程中各班队伍衔接不够紧密，如果把握好衔接，我们的用时可以再缩短;二是个别学生的思想重视程度不够，态度不端正，不严肃不认真，在演练过程中存在注意力不集中，左顾右盼、说闲话、嘻嘻哈哈等现象;三是清点人数的速度过慢，或上报不及时。在这里，我希望同学们当危险来临时，在努力保障自己生命安全的前提下，尊重他人的生命权，让我们每一个人都能远离危险。

本次应急疏散逃生演练，为全校师生提供了一次实战模拟训练，进一步增强了师生的安全防范意识和应急逃生自救的能力，真正掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和应对紧急突发事件的能力。同时，本次活动也是对学校《突发安全事件应急预案》的一次检验，不仅再次落实了学校应对突发事件的防范措施，而且提高了学校实际应对和处置突发安全事件的能力，为我校积累了应对突发事件的经验。

老师们，同学们，今天我们是幸运的，但是谁能保证危险不会在我们身边发生呢?重视安全是我们每个人的义务，更是每一个人的责任。我希望今天的“紧急避险及应急疏散演练”活动能够唤醒全体师生对安全的重视，只有你们的欢声笑语、平安健康，才能使我们的校园充满阳光，充满生机。最后，祝全校师生平安、健康、幸福、阳光。

谢谢大家!

开始的时候、我原以为我们是参加配料的结果被分到包装部做一名开机工人。心里不禁失落。但是没办法已经成事实了只有接受。工作时时站着的，每天要站八个小时真的很累，开始时真的很不适应，脚特别痛!长这么大还没这么辛苦过!不过凭着对事认真负责的态度，我还是坚持了下去，其实从正面既思维分析这样也锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力。虽然这次实习真的很辛苦，但是我感觉自己还是学习到了很多东西，第一次这么真实、这么接近的了解焙烤食品行业的基本运作模式和管理方法，以及公司的整个体制，这次实习给我一个把理论知识运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟悉了饼干生产工艺和流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理、实践基础。这段期间深深让我感受到金钱的来之不易，每天面对同样的食物干同样的活很无聊!每天上班就是站着一遍又一遍的做同样的动作，感觉自己就像台机器!深深体会到了家人、朋友外出打工的难处，他们可能也是在重复的做同一件事，但我想他们一定不会那么轻松，因为他们想通过自己的劳动力来挣更多的钱，让自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同学面钱有“面子”，自己宁可累断腰筋也不希望自己的孩子受一点点委屈，可怜天下父母心啊!想奉劝大家要多为自己的父母着想，当你大手挥霍金钱的时候是否想到过这些钱是父母用多少心血或者是用多少个不眠之夜换来的?!

在这次实习当中让我很有感处的一点就是人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂我想也很难说清楚，只有经历了才能了解，才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要给他们处理好关系才行。

人的生命是最为宝贵的，安全是人生存的基础和保障。学生的平安、健康、快乐成长是家庭、学校、社会的最大心愿，如何抵御危险、防范侵害对学生特别是小学生来说尤为重要。为了确保桥下一小在发生地震等突发事件时，各项应急工作能高效、有序地进行，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，，在20__年月日，全体师生在学校地震模拟演习领导小组的指挥下，进行了预防地震等突发事件演练活动。现将活动总结如下：

一、领导重视

演练活动组织到位，为了确保演练活动落到实处，我校成立了由校长刘登杰任总指挥，主任张振文为副指挥，班子其他成员为组员的领导小组，并召开领导小组会议，部署演练工作。会上，学校领导要求全体教师首先从思想上要引起重视，增强安全意识，在学生中进行安全意识教育，抓住这次演练机会，提高应对紧急突发事件的能力。学校领导还着重强调，对于这样的活动，一定要注意安全，保障措施一定要到位，以确保这次演练活动顺利进行。

二、筹划缜密，演练方案安全可行

在方案中就演练的时间、路线、内容、对象都作了具体的说明。对这次演练的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一讲解。为了确保演练活动按方案顺利进行，进一步明确疏散集合地点、疏散顺序和注意事项。要求班主任教育学生，听到宣布后，全校师生必须服从指挥，听从命令，立即快速、安全进行疏散，不能再收拾物品;不得拥挤、推搡，不得重返教室，更不得喧哗、开玩笑;如发现有人摔倒，应将其扶起，帮助一起逃离危险地。要求按照各自的职责，到达规定的位置，完成各自的任务。

三、师生参与，演练效果呈现良好

总指挥通过铃声下达命令，”在场教师指导学生有秩序地迅速撤离。到达目的地，各班主任马上清点人数，向副指挥长张振文汇报，校长对演练活动进行简要总结。并宣布四号小学地震逃生演练活动结束，请各班有秩序地回到教室，要求班主任就本班参加这次演练活动立即进行分析、小结。这次活动全校共有136名师生参加，学生从教室撤离到操场只用了2分多钟，演练按预案进行，整个演练过程既紧张、激烈，又有条不紊。

这次演练活动是对我校《校园突发安全事件应急预案》的一次检验，不仅再次落实了我校应付突发事件的防范措施，而且也提高了我校实际应对和处置实发安全事件的能力，更进一步增强师生的安全意识，使全校师生真正掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和应对紧急突发事件的能力。整个演练活动达到了预期目标。

为贯彻落实广州市教育局和增城区教育局的指示精神，加强学校新冠肺炎防控工作，提高学校各职能部门对应急管理工作重要性的认识，完善和健全分工明确、通力合作的联防联控机制，全面提高校园传染病的应急反应能力，增江街四丰小学于4月23日下午组织开展了“复学复课防控新冠肺炎疫情应急演练”。全体教职员工通过应急演练，熟悉应急处置具体过程，检验应急队伍的应急处置能力，有效应对可能出现的聚集性疫情，确保学校开学安全，做到早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗，促进学校防控和救治工作的科学化、标准化、程序化，保护广大师生的身体健康，切实提高全员防控能力，有效阻止传染源，保障学校教育教学工作的有序开展。

场景一

入校前应急处理

学生每天在上、下午进入校门前，都应在洗手清洁处进行清洗消毒，消毒干净后在入校等候区间隔一米有序排队，由值日教师、安保人员对入校学生在校门外监测体温，体温低于37.3℃可进校;当有学生测量出体温超出37.3℃，立即上报给当天值日行政，值日行政立即带领该生到校外的“身体不适等候区”，通知其家长带该名体温异常的学生到相关卫生服务中心就诊。

场景二

晨检午检应急处理

学生正常回到学校进行早读、午读。负责每天早读、午读的老师在进行早读、午读前都要对全班学生进行体温检测并把检测情况记录在案。如遇体温异常者，按上课的突发疫情场景处理。

场景三

上课期间应急处理

各班在上课进行时，有同学举手说自己不舒服且体温自说有点高。当节课的老师在帮学生体温测量时，发现该学生体温超37.3℃，立即上报学校公共卫生应急处理小组，并引导异常学生到学校卫生室进一步体温测试，对班内其他学生布置作业或强调安全要求，当该异常学生在卫生室由其他应急小组人员接管后方可回班继续上课。

卫生室负责人员对该异常学生进一步测量体温，确实超过37.3℃送学校隔离留观1室。

患者到达学校隔离留观1室后，现场工作人员再次复核体温确实异常后，立即上报学校公共卫生应急处理小组，并询问临床症状、询问流行病学史、填写《四丰小学卫生室就诊师生筛查登记表》，同时提醒患者及陪同就诊人员佩戴医用口罩或医用外科口罩，该班班主任通知家长尽快到校。

场景四

疫情报告与病例就诊

学校公共卫生应急处理小组，学校信息报告人立即将疫情初步核实情况报告学校负责人，信息报告人向增江街教学指导中心和增江街社区卫生服务中心报告。增江街社区卫生服务中心工作人员到达学校进行现场处置，并派出救护车将上述学生接走作进一步的排查。患者离开后，立即对隔离留观室进行应急消毒。现场消毒组对患者学生所在班级教室和所涉及的公共场所进行消毒。

场景五

跟踪处理

应急处置领导小组接增江街社区卫生服务中心诊断情况反馈后，召开现场处置工作会议，经研判，决定启动学校公共卫生应急预案，迅速开展有关工作：信息上报;开展前期调查处置工作;通报疫情处置情况并开展健康教育：应急处理小组长迅速向全体师生公布体温测量异常班级学生处置情况，安定人心，维护学校稳定。同时开展健康教育，提高全校师生的个人防护意识。

场景六

演练结束点评

学校疫情防控领导小组组长何淑敏校长对本次突发传染病演练进行点评，宣布演练结束。

结语

此次应急演练，学校认真研究部署、精密策划，各个环节有条不紊。从教师扮演学生入校、监测体温、突发情况处置、错时上下课及日常消毒等方面进行了全方位、全流程、无死角、全仿真的模拟演练，进一步促进全体教师疫情防控技能提升，增强学校疫情防控队伍的应急能力和总体战备能力，为做好学校疫情防控和返校复学后教育教学工作的正常开展奠定了坚实基础。

一、以“学校教育卫生健康第一”为指导思想，营造健康卫生的校园环境奠定基础。

以“学校教育卫生健康第一”为指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，严谨处理好食品卫生健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，营造健康卫生的校园环境奠定基础。

二、教育目的

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、加强对学校食品卫生安全工作的管理，明确食品卫生领导小组的工作职责。

加强对学校食品卫生安全工作的管理，学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层落实，有效预防、控制食品卫生安全事故，消除食品卫生安全的隐患，做好食品卫生安全的应急预案及措施，利用周一班会课进行食品安全教育，把食品卫生安全的危害消灭萌芽状态。

为加强对学校食品安全工作的领导，我校成立领导小组：

组长：校长

成员：各班班主任。

四、加强食品卫生安全的宣传力度，营造和谐安全健康的校园氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的卫生预防意识，提高自我保护的能力。

五、突出食品卫生安全的工作重点，进一步严格执行食品卫生安全制度。

今年，我校将坚持把食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕既定的工作目标展开食品卫生安全工作，落实好食品卫生安全相关措施，力争取得明显效果。

六、加强督查督办力度，推动工作开展

1、加强督查督办工作，对学生反映比较集中的食品安全问题重点督查。

2、强化人们的食品安全意识和职责,推动工作开展。

3、由少先队大队部设立卫生监督小组，定期对班级进行督促检查。

4、坚持每天对个人的食品卫生进行检查，发现问题立即纠正或处理。

5、时时刻刻强调食品安全问题，切实保证师生的饮食安全。

为了进一步强化全体幼儿、教职工消防安全防范意识，提高安全防范自救能力，我园于20__年4月6日上午9：30在幼儿园举行了安全消防演练活动。

首先，幼儿园召开了全园教职工大会，园长布局了整个活动方案。教职工明确活动目的，细化活动程序和分工，记录注意事项。

警报一响，小朋友听从老师的指挥，一个接一个排队，各自手拿湿毛巾，捂住口鼻，弯下腰，手扶楼梯的栏杆，不吵不闹，沿着安全疏散指示标志，撤离到幼儿园的操场，最后历时4分钟，幼儿全部安全的撤离到了后操场。

然后，园长讲解的灭火程序和逃生的方法，按照事先安排好的灭火程序，幼儿园保安叔叔在已经点燃的火堆上，演示了用干粉灭火器灭火的全过程。

演练结束后，罗园长做了活动总结。通过幼儿积极的参与演练，亲身体验了“失火逃生”的学习后，他们都知道了遇有火灾发生时，拨打了119的号码和相关的知识。

这次活动，不仅让他们学会了火灾发生时如何逃生和保护身体，更重要的是将会在他们幼小的心灵中，留下了深刻的印象，使他们在以后的生活中，能做到处乱不惊，沉着应对。

演习中，老师们态度认真，团结协作，密切配合。大家在实践中得到了锻炼，取得了经验，达到了重视防火安全的目的，演练活动取得了圆满成功!

社区食品安全工作总结报告

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，认真贯彻落实书院街街道办部署的要求，6月11日至17日，社区认真组织部署，围绕严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“人人关注食品安全，家家享受健康生活”宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：

1、社区派专人负责食品安全工作，负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作，于20xx年6月13日，在社区悬挂食品安全宣传横幅，向广大居民发放食品安全宣传资料。并对社区内的食品超市、餐馆、食品加工小作坊进行检查。

2、加强宣传教育工作，实施勤检强查管理，社区利用宣传栏张贴有关食品安全知识画刊，在主要街道、居民院落张贴食品安全宣传横幅。组织志愿者对辖区所有生产、销售食品的店铺、小餐馆、市场等，派发有关产品质量和食品安全要求宣传单，发现卫生较差的餐饮店、早餐糕点店，叫其立即整改。对社区内流动摊贩实行不定期依法清理，教育引导他们进场守法经营。

3、认真落实，加强监管，抓重点，带全面，社区物业人员对辖区各居民院落进行蚊蝇消杀，控制了蚊蝇对疾病的传播。

这次食品安全宣传活动周，由于领导重视，宣传到位，组织有力，取得了圆满成功，居民生活环境有了很大改善，各行各业的卫生安全理念得到进一步的加强，社区卫生工作做出了很大成绩。

为做好学校返校复学后新冠肺炎疫情防控工作，切实保障校园广大学生和教职员工的身心健康和生命安全，全面提高应急反应能力，4月24日下午，我校在滨江校区举行返校复学新冠肺炎疫情防控应急处置演练。党委副书记、院长廖圣宝，副院长吴金月，防控办、办公室、学生处、保卫处、后勤处和二级学院相关人员参加演练,全体毕业班和研究生辅导员到场观摩。

本次演练主要针对校内出现发热症状学生时，学校各相关部门进行应急处置的全流程实战模拟。演练前，校领导详细了解了演练流程，慰问了参演人员，并对演练工作提出了指导性建议。下午2：00整，廖圣宝宣布应急处置实战演练正式开始，演练从“学生有序排队返校，依次通过核验后进入校园”开始，通过“经过开学5日后，有学生在晨检过程中出现发热”，“上门诊疗”，“就诊返校隔离”，“解除隔离”和“如在隔离医学观察期间新冠肺炎病毒核酸检测阳性”等场景全面检验学校的应急处置能力。

演练结束后，吴金月对演练进行了点评，对各组人员应急处置的速度、专业规范及配合予以肯定。他指出，应急处置演练是开学返校后应对校园疫情突发情况的必要举措，既是演练，更是实战，各部门、单位要熟练掌握防控各项工作流程，严把疫情突发第一关，实现反应迅速、应对有效、规范处置，确保学生健康安全。针对演练中暴露出来的不足和问题，他强调，要查缺补漏精准做好学生返校工作预案，让全体教师和相关工作人员熟悉突发疫情应急处置的每一个环节，切实筑牢校园战“疫”防线。

为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于x月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动状况总结如下：

一、领导重视，精心组织

1、专门成立了以王勇校长为组长，彭宗成、杨军为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。

3、大造声势，用心营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心；利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护潜力。

二、标本兼治、综合治理

1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治理潜力”的宣传教育活动。

2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监督管理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒”等资料，用心开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护潜力和卫生防病意识。

3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。

4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。

5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，个性是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。

6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。

一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》，传达、贯彻并落实好桥头镇政府及有关县政府等有关部门的文件精神。

二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定食品安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发现问题及时解决。

四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街道、居委会的检查监督。

六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品安全关。

七、聘请社区志愿者做食品卫生安全监督员，让关大居民参与食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动，使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

九、及时掌握各食品经营户的思想动态，以避免可能的恶性事件的发生。

十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火，对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视，加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避免火灾事故的发生。

十一、各食品经营户的员工，上岗必须执上岗证，严格体检制度，做好自身卫生整洁。

十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作，做到室内外及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作，发现问题立即整改。

十三、加大食品卫生安全检查工作力度，做到食品卫生安全检查经常化、制度化，控制食物中毒和肠道传染病的发生，确保用餐者的身心健康。

十四、加强民工的食品卫生安全管理工作，采取督促检查等有效措施，杜绝食品安全事故的发生。

十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查，发现问题整改，确保居民的食品安全。

十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发现问题，要立即整改，并提交切实可行的整改措施。

十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报业务部门。

我市地处山西地震带南端，地质构造复杂，地震环境恶劣，多年来一直被国家列为地震重点防御区和可能发生中强度地震值得注意的危险区。为做好地震的防预工作，保护我校师生的生命和学校财产不受损害，结合第十五个全国中小学生安全教育日确定的主题“加强疏散演练，确保学生平安”教育学生有序上下楼、文明把路行。进一步普及防震减灾知识，坚决避免侥幸心理，开展疏散演练活动。特制定(实验小学地震应急预案及保障方案)。

一、地震应急领导机构

地震应急领导小组：

组长：吕钦平

副组长：张水莲米惠珍

成员：全体教师

地震应急速报小组：

(1)指挥组与向上级汇报组：校长及校委会

(2)疏散组：教导处

二、紧急疏散原则

指挥得力、谨慎从容、全体动员、保护师生、减少损失。

三、地震临震应急反应

(一)紧急避震

1、要保持镇定，切莫惊慌失措。尽快躲避到安全地点，千万不要匆忙逃离教室。

2、在教室内的学生，应立即就近躲避，身体采用卧倒或蹲下的方式，使身体尽量小，躲到桌下或墙角，以保护身体被砸，但不要靠近窗口。听到第一声钟响，要迅速在课桌下抱头或顶书包躲避。

3、躲避的姿势：将一个胳膊弯起来保护眼睛不让碎玻璃击中，另一只手用力抓紧桌腿或床腿。在墙角躲避时，把双手交叉放在脖子后面保护自己，可以拿枕头或其他保护物品遮住头部和颈部。

4、卧倒或蹲下时，也可以采用以下姿势：脸朝下，头近墙，两只胳膊在额前相交，右手正握左臂，左手反握右臂，前额枕在臂上，闭上眼睛和嘴，用鼻子呼吸。

5、在走廊的同学，也应立即选择有利的安全的地点，就近躲避，卧倒或蹲下，用双手保护头部，不要站在窗口边。

6、在教室外的同学，应跑到空旷的地方，要用双手放在头上，防止被砸，要避开建筑物和电线。

7、老师要按预先的分工，迅速到每个教室检查避震的情况，发现有采取不正当措施的，要及时纠正。

(二)紧急疏散：根据学校各年级所处位置及学生年龄特点，紧急疏散的具体要求是：

1、听到哨声后由班主任或任课教师组织本班级学生立即蹲在桌子下面，如果在2分钟后没有大反应，学校再次吹响哨声，各班级应马上按照学校规定的紧急疏散路线快速、有序地撤离教学楼。

2、撤离顺序：前后楼各按预设好的路线撤离。

在撤离时给学生讲清楚，地震时第一不能跳楼，第二不能一窝蜂似地往外挤，应在老师的带领下，全班同学一齐行动，把桌椅摆放得有利于避震;与外墙和窗户操持一定的距离，避免外墙倒塌或玻璃破碎时伤人;避开室内的悬挂物;留一定的通道，便于震时紧急撤离;把年小体弱或残疾的同学安排在方便避震或撤离的地方。震后有秩序的撤离。

要求：

1、做到不惊慌、采取就近避险。

2、必须按疏散线路疏散，下楼时各班成两路纵队下楼，以免碰撞、拥挤、踩伤。疏散时要按指定路线，不要拥挤。

3、遇到灾情，千万不要跳楼。

4、当堂教师负责指挥学生疏散，不得擅离岗位，有秩序将学生撤离到操常

5、楼梯口要有教师指挥。

楼梯口具体负责疏散教师：后勤组教师各班班主任、数学教师——负责自己班级。

6、疏散过程中，以双手护头或书包、书本护头，以防被砸。

7、疏散过程中，要迅速，要排队有秩序前进，不要慌乱奔跑，不要争先恐后。

8、疏散途中不能穿过建筑物，要尽量避开建筑物和电线。

9、各班学生到达集中地后，学生要蹲下，保护头部。等到地震结束后，以班为单位集合，各班应立即清点人数，并向校长报告。

到达集中地后，要蹲下，清点人数

(三)自救互救

疏散后，各工作小组履行自己的职责，进行震后的自救工作。

(一)灾情速报

灾情速报对象：灾情内容向学区主要领导汇报。震后，每天要进行零汇报。

(二)灾情速报的内容包括：震感、人口伤亡、经济损失、社会影响等情况。

(三)速报程序：

1、发生有感地震或破坏性地震后，在20分钟内向教育局领导报告。

2、学校应急疏散领导小组立即启动相应的地震应急预案，在1小时内了解下列情况：

(1)影响范围：指地震造成有感程度和破坏范围。

(2)人口影响：指人员伤亡情况。

(3)经济影响：指地震对建(构)筑物、重要设施、设备的损坏与破坏等情况，对学校财产的损失等。

3、地震灾情的速报实行统一指挥、分级管理、专人负责和按程序速报的原则。

四、本实施细则依据于(国家地震应急预案)，自预案启动时同时实行，望各涉及人员及全体教师认真履行。

一、指导思想

为了落实上级安全教育的精神，坚持“预防为主、综合整治、安全第一”的原则，创建安全和谐校园。加强学校安全工作力度，强化学生安全教育，提高学生应急应变能力和自救自护、安全撤离的能力，保证学校平安校园工程的实施，确保学生遇到重大突出事件能有效地、安全的撤离，最大限度的减少伤亡。特制定本校发生地震、火灾演练计划。

二、应急领导小组总指挥：成员：

三、演练安排

1、内容

(1)应急避震演练

(2)消防及紧急疏散演练

2、对象：

3、时间：20xx年2月28日(应急避震演练)(消防及紧急疏散演练)

四、演练要求

1、演练成立演练领导小组，明确责任。

2、全体领导小组成员和师生务必要高度重视，根据布置和安排，落实每个老师的岗位、职责和学生疏散通道、顺序和集合地点(操场)。

3、地震、火灾灾害发生或演练，均以广播警报声或应急领导小组成员的呼喊为警报信号。

4、师生听到演练信号后，立即停止上课，关闭办公室、教室所有用电设备，随手关闭。所有老师马上到达指定岗位，组织学生迅速撤离教室。5、演练过程必须注意安全，学生要听从各年组负责教师的指挥，动作迅速而又不慌不乱，有秩序地前进，不能争先恐后、慌乱奔跑。在平地上可以有秩序地小跑，迅速转移到指定位置。如果有同学跌倒，要尽快扶起来。

6、地震时疏散过程中，可以用双手护头，以防被砸伤。火灾时用手绢捂口鼻，猫腰前进。

7、各年级负责指挥的老师领导疏散完所在年级的学生后，跟随所在年级的学生立即撤离，路上如有学生摔倒或受伤，马上把他们抬到指定的集合地点，各岗位的教师迅速按指定地点分年级集合。

8、集合地点：操场各班指定区域。各班学生到达集中地后，要立即原地蹲下，保护头部。班主任在队伍前面，班主任迅速清点人数，报告校长。

五、演练程序启动程序总指挥在学校广播系统中宣布：老师们、同学们，城头小学学校安全演练马上开始，请大家做好准备，各就各位。

第一项教室内应急避震演练信号员发出地震报警信号。

班主任立即告知学生地震来了，并指挥学生迅速包头闭眼，躲在各自的课桌下，尽量蜷曲身体，降低身体重心，并尽可能用书包抱住头部，演练时间为1分钟。

一分钟后信号员发出解除地震报警信号。老师让学生睁眼抬头，进入紧急疏散演练环节。

强烈地震发生时，一般伴有隆隆声、地光及地面抖动。从地震发生到房屋倒塌有几秒到十几秒的时间，此时要教育学生一定要沉着冷静，不要恐惧慌乱，更不要无目的乱跑，须在学校地震应急工作领导小组的统一指挥下开展应急避险。

地震、火灾时室内、外避险听到地震警报后，处于上课的师生立即停止教学活动，告诉学生不要慌乱，并指挥学生将身体尽量缩成一团，迅速抱头、闭眼、躲在各自课桌下，靠围墙的学生尽量往里靠。躲避的姿势：将一个胳膊弯起来保护眼睛不让碎玻璃击中，另一只手用力抓紧桌腿。在墙角躲避时，把双手交叉放在脖子后面保护自己，可以拿枕头或其他保护物品遮住头部和颈部。

在操场上的师生应该到空旷场地或疏散区去躲避，就地不动蹲下，用手保护头部，注意避开大建筑物或危险物(如围墙、电线杆等)。

第二项消防演练

1、模拟拨打“119”火警电话，教会学生报火警电话，要求说清学校位置和失火位置以及火情火种，带对方询问完放下电话后在挂机。这里是云城区腰古镇城头小学，，发生火灾的是教学用房，现被困师生有x人，我们已经派1名教师在门口迎接消防队，报警者，联系电话85222192、如果能够脱离火场的机会，教师要组织学生选择正确的逃生路线，用湿毛巾捂住口鼻，低姿行走，逃出火场，如不能逃脱则要封堵火源等待救援。校长就火灾发生后全校师生应该怎么样做等方面进行教育。

3、发生火灾时人员逃生非常重要，生命安全受到严重威胁，尤其是火场在底层，疏散有困难时更是如此，安全脱险要做到“三要三不要。”

一要镇静分析，明确自己所在的位置，要按照安全出口指示标志行走，不要盲目乱跑，这样有可能造成不应用的伤亡。

二要分析周围的火情，不要盲目开窗开门，可先用手摸房门，如果很热千万不要开门，不然会助长火焰或者引火入室。

三要选择好逃生办法，不要惊慌失措，如果必须从烟火中冲出教室，要用湿毛巾、衣服等抱住头脸，尤其是口鼻处，低势行走，以免窒息。如走廊虽然有火，但是火势不大，就从走廊冲出去;如果火势太猛可以利用窗户滑下。

第三项紧急疏散演练

1、信号员发出紧急疏散信号。

2、每班靠前门的学生立即把门打开，教师迅速将全班学生分成2路纵队，并指挥其有秩序出门。

3、学生在老师带领下有秩序从走廊撤离，并按照预定的疏散路线迅速撤离到事先指定地点整队，到达集中地点后师生全部蹲下。

4、演练结束后总指挥进行活动小结。

等到灾害结束后，为了防止较大的灾害发生，应该立即进行有秩序地疏散，到安全的地方去躲避灾害。如家长来校接孩子，准许家长到各班班主任处签字接走学生。要有顺序地疏散，班主任领队，各班学生排队右撤通行，副班主任跟在队伍后面，分班级按上下课出场的指定路线方案撤散，东侧年级走东门，西侧年级走西门。要求依次快速、安全撤出，不能抢挤，如高年级低年级相遇则高年级避让低年级，正副班主任要严格管理学生纪律，教师可根据班级人数进行安排，离门最近的学生把门固定住，以免门被关上，影响逃生时间。等所有同学都撤离了，他们才跟在队伍最后。留出位置给抢救队通行。不准在走廊内互相拥挤，避免跌倒，发生踩踏事件。

六、岗位安排

1、总指挥：

2、学前班疏散指挥员：

年级疏散指挥员：

年级疏散指挥员：

年级疏散指挥员：

年级疏散指挥员：

4、活动摄影：

5、抢救队成员：、

201x年9月16日根据国家食品药品监督管理局文件精神和省局有关要求，我局以增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平为目的，以深入普及等法律法规和餐饮服务食品安全知识，宣传食品药品监管部门餐饮服务食品安全监管职责为内容，紧紧围绕“安全饮食，健康生活”这个宣传主题，精心谋划，科学组织，认真落实，扎实开展了此次宣传周活动。现将宣传周活动总结如下:

一、加强组织、狠抓落实在宣传周活动一开始，我们就成立了餐饮服务食品安全宣传周领导小组，并围绕，制定了，召开了各相关单位负责人会议，布置了此次宣传活动周的工作要求，落实了活动内容、具体执行人和责任人，并向各县、区下发了，要求认真组织落实。

二、多措并举，注重实效为把宣传工作切实落到实处，我们采用了多种形式，多措并举，在人员密集的地点悬挂“食品安全宣传周”宣传标语、彩旗、条幅;9月6日在新百大广场举办了启动仪式，设立宣传彩虹门、气球，设立了咨询投诉台，现场接受群众咨询、投诉帮助群众解惑释疑;设立了宣传台，现场发放宣传资料，展出食品安全宣传板报，公布本单位、部门举报、投诉电话号码等。在启动仪式上，向社会做出了“勤奋工作、依法监管、热情服务，切实维护广大人民群众餐饮消费安全”的承诺，向广大市民发出了“关注食品安全，参与餐饮监管，维护餐饮安全”的倡议，餐馆企业代表向行业发出了“依法、诚信经营，确保餐饮消费安全”的倡议。群众的参与意识很强，积极询问有关法律知识和食品安全常识。在启动仪式当天，共接受食品安全法律法规、食品安全知识等咨询300余人次，免费发放各类宣传资料近1000余份，现场接受处理投诉10多起。

三、广泛宣传，内容丰富为进一步提高公众食品安全意识和依法维权意识，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督，共同构筑餐饮服务食品安全防线，我们深入开展了“三进”活动，分成三个小组送法进学校、进工地、进餐饮企业。大力宣传。等法律、法规、规章，以及国家有关强化食品安全监管的方针政策;大力宣传安全饮食、预防食物中毒等餐饮服务食品安全知识;发布餐饮服务食品安全监管信息，宣传专项整治成果，曝光违法案例，形成整治声势;组织日报、晚报、长寿养生报、电台等媒体开展专题报道活动，广泛宣传报道餐饮服务食品安全监管工作新进展。通过宣传周活动，大大提高了人民群众对食品安全监督的参与意识和企业的食品安全责任意识，对营造良好的食品安全氛围，增强人民群众消费信心起到了良好作用。