安全保安岗位职责精选三篇 岗位职责内容（热门20篇）

1、负责主管公司所有项目安全管理工作。

2、组织领导安全生产检查，落实整改措施，及时解决生产中存在的不安全问题。

3、组织制定、修订本部门安全管理制度、技术规程、安全规章制度和安全技术措施计划及长远规则，并组织贯彻执行和实施。

4、组织编制工程安全文明施工管理标准化工作实施手册并在项目上指导推广实施。

5、定期对公司在建项目安全文明施工进行检查。对查出的问题及时研究解决整改，抓好典型，及时总结推广安全生产先进经验。

6、检查在建项目部对班组、分包单位的所有工人的安全技术交底工作、三级教育、培训工作、消防演练工作、生产考核工作、机械设备管理工作等落实情况。

7、在公司部门安全例会上，向本部门其他人员通报安全工作，并提出下一阶段安全工作完成任务的重点和具体安排意见。

8、定期召开会议，及时研究解决有关安全重大问题，确保安全管理常态化。

9、组织、参与调查、处理伤亡事故，拟定改进措施，并检查整改措施的落实情况。

10、负责完善工程月报内安全方面相关内容。

1、针对公司所属项目部的安全工作进行监督管理；

2、指导项目部确定项目的安全管理目标，编制安全计划书及各项管理规定；

3、负责组织、参与项目管理部或集团的安全检查，发现问题并及时提出处理意见；

4、负责完成公司综合周报、月报中有关安全管理的内容等；

5、审核项目部上报施工组织总设计中的安全条款及措施，审查项目部对施工现场危险因素的辨识及重大危险源的控制措施，审核项目部监理单位资质和总包单位的营业执照、资质证书、安全生产许可证等资料；

6、组织或参与公司内部管理人员安全教育培训。

1.物料进存出数据录入和仓储周转指标的绩效分析。

2.根据订单产品销售计划，基于产能编制订单生产计划排程。维护及保持计划和实绩的动态揭示。

3.明确开始生产日期和达成可交付状态的入库日期，生产计划的时间上精确到每天，节点上精确到具体工序。

4.根据订单产品实现的需求检索库存，编制物料需求计划。

5.控管从订单启动开始，跟踪生产计划所覆盖的各阶段运行节奏，及时锁定并遏制计划拖延，直到产品有效交付。

6.清楚知道每日的工厂剩余产能，会使用ERP系统进行生产计划管理，顾客沟通。

7.比对生产计划的目标期限，统计和分析各计划节点的实绩，主导纠偏潜在计划迟滞和纠正计划不达成的责任部门。

8.擅长紧急插单和订单生产计划的调整与落实。

9.策划和构建订单生产计划有效应急响应能力。

10.策划方案积极推动工厂生产计划实现能力的持续提升，削减物流效率成本。

1. 负责落实、执行国家、行业部门及地区关于安全生产的法律、法规、标准和规范;

2. 组织制定公司安全管理制度和项目部安全管理实施细则;

3. 审核安全专项方案、安全措施、安全事故应急预案;并负责监督实施情况，监督各项安全措施的落实情况，保证施工生产安全进行;

4. 根据安全管理年度工作计划，深入现场，负责公司各项目安全工作的定期调研、检查、督促整改，给予项目重难点安全工作相关支撑。

5. 负责与甲方、监理、安检站等方面相关安全以及验收工作的沟通与协调;

1、组织项目部生产经营活动，代表公司严格履行与建设单位签订的合同并进行阶段性目标控制，确保项目目标的实现。

2。负责对施工项目实施全过程、全面管理，组织制定项目部的各项管理制度。

3、负责协调处理项目部的内部与外部事项。

4、4、负责组织编制项目质量计划、项目管理实施规划或施工组织设计，组织办理工程设计变更、概预算调整、索赔等有关基础工作，配合公司做好验工计价工作。

5、负责对施工项目的人力、材料、机械设备、资金、技术、信息等生产要素进行优化配置和动态管理。建立成本控制体系，加强成本管理，搞好经济分析与核算。

职责：

1、负责项目内外广场，车场管理，秩序管理;

2、负责监督本项目各公共设施及安全管理实施执行;

3、指定消防模似演习方案，年度消防培训计划，突发事件演习计划;

4、做好与辖区消防、派出所、街道办等部门的联系沟通工作;

5、协助物业经理具体执行落实各项工作，完成领导安排的其他工作。

岗位要求：

1、中专及以上学历，有2年以上同等岗位经验，形象良好，退伍军人优先;

2、熟悉物业公司安防管理工作，作风正派、责任心强，具备较好的沟通组织协调能力;

3、具备消防安全、突发事件识别与风险管理的能力，持有建(构)筑物消防员、安全主任证的相关资格证明。

1.协助领导完成公司的组织架构、岗位职责、员工培训、绩效考核、薪酬管理、企业文化建设等各模块的工作;

2.建立和完善公司人力资源管理制度并监督实施、协助各部门进行人员编制的统筹规划;

3.塑造、维护、发展和传播企业文化，执行并完善;

4.负责公司员工管理中所产生的劳动纠纷问题及对重大劳资纠纷案件时提供支持;

5.负责招聘面试、劳动合同与档案建立等具体专业工作;

6.负责公司员工活动的策划和组织;

7.监督执行规章制度和劳动纪律，处理员工奖惩事宜;

8.其他突发事件处理和领导交办的临时性工作。

一、对原《仓库管理制度》部分条款的更改:

l材料仓库中午值班的更改:材料仓库中午11:3014:00休息，不安排值班和发料，在该时间段内刚刚运达公司的材料不安排卸车。但是，在中午11:30之前已经开始卸货并且在中午11:30尚未结束时，有关保管员务必坚守岗位验收入库，但仓库主管务必安排该保管员免费午餐。

二、材料验收入库的补充规定:

1)材料需要验收入库前，仓库主管务必首先通知质检员在限定时间内到达现场。

2)保管员验收材料时，只对入库材料的数量负责;质检员检验材料时，仅对入库材料的质量负责。边质检，边入库。质检员发现存在质量问题时，有权随时要求保管员停止入库，保管员务必配合。

3)务必在收到随货单后，保管员才能够进行验收入库操作。也就是说，没有随货单的原材料，保管员务必拒绝验收入库。

随货单包括正式的和临时的两种样式，由保管员收执并转交财务。正式随货单就应是供应商带给的，要求显示材料名称、规格、数量、单价、金额、单位公章。临时随货单由供应部主管填写，要求显示材料名称、规格、数量、单价、金额、供应商名称。

4)入库单上务必分别列出合格品数量、不合格品数量。比如面粉，合格200袋，烂袋3袋，湿袋5袋，脏袋7袋;比如纸箱，合格500个，烂箱1个，湿箱6个。保管员传递入库单时，应主动给会计解释造成不合格品的原因或职责。

5)关于材料卸车时间:在冬季，16:30之后到达公司的箱皮不安排卸车;17:30之后到达公司的卷材不安排卸车。其他材料，原则上在17:00之后到达公司的不安排卸车，但具体是否卸车，应由仓库主管根据实际状况灵活掌握。

6)原料卸车冲突的解决:当成品装车、成品入库、原料卸车在时间上或人员方面出现冲突时，仓库主管务必按照以下顺序解决:首先保障成品装车，其次保障成品入库，最后安排原料卸车。严禁首先安排卸车。

7)严禁强制调用保管员卸车、入库、装车。保管员是仓库管理人员，不是装卸工，任何人不得滥用职权、强制调用保管员卸车、入库、装车。只有保管员保质保量完成自己的本职工作后，并且自愿参加卸车、入库、装车时，仓库主管方可调动参加卸车、入库、装车。

1.仓管员职责

职责：

1、负责公司范围内安全、消防、环保、职业健康监督管理工作;

2、建立健全EHS管理体系及相关制度，推动公司EHS管理体系的建立、实施、运行和改进。

3、负责宣传贯彻落实安全、消防、环保、职业健康法律法规和监管要求，培育公司的环保安全文化。

4、负责对公司进行日、月、季度巡回检查，开展环保安全风险辨识、评估、分级管控，检查安全、环保生产状况，及时排查安全环保事故隐患，提出改进安全环保管理的建议，督促落实隐患整改措施。

5、负责公司安全环保工作内审或专项审核，新建或技改项目的环评安评工作;

6、组织安全生产教育和培训，如实记录安全生产教育和培训情况;

7、负责操作规程制(修)定、编制生产安全事故应急救援预案并演练;

8、负责安全作业相关许可证核签，措施落实情况检查，制止和纠正违章指挥、冒险作业、违反操作规程的行为;

9、推动三废合规排放(处置);

10、完成上级完成的其它工作。

任职要求：

1、大专及以上学历，安全工程、环境工程、化学类专业;

2、持有注册安全工程师证，5年以上工作经验;

3、熟悉国家EHS相关法律法规;

4、熟练使用办公软件;

5、良好的表达能力、沟通能力、应变能力;

6、执行力强，真诚务实。

1、协助总经理制定公司中长期的年度业务发展目标及计划，以及各阶段的业务目标分解工作实施与推进;

2、跟踪公司各经营目标达成情况，提供分析意见及改进建议;

3、全面负责公司日常管理、运营、生产、销售等工作;

4、负责生产、运营、销售的整体计划，根据计划目标编制月、季、年度生产计划;

5、执行生产计划，监控生产进度，合理调度各项生产任务及各种工作标准;严把产品质量关，确保订单按时按质按量完成;负责订单工价、工期的确认，根据订单下发生产通知单;

6、管控各环节的费用，降低生产消耗、避免浪费;

7、贯彻落实安全生产方针政策，组织安全生产检验，杜绝工厂的生产安全事故;

8、做好公司组织架构搭建及优化，对组织的内部的人力资源进行合理规划与调整，控制人力资源总量，优化人员结构，提高人均效能，降低人力资源成本，提高人员整体素质;

9、完成总经理交办的其他事。

1、协助主办会计开展工作，做好记账业务，搞好核算工作;

2、依据法律、法规进行财务核算，实行财务监督，拒绝办理违反财经制度的业务，拒绝不合理支出;

3、按时登记银行存款日记账、项目现金日记账、定期核对现金、银行存款余额，做到账务、账账、账证、账表、账款(五相符);

4、认真核对收支单据，凡未按规定审批的单据，一律不得入账;

5、积极配合和支持各项目收支工作，按照项目具体情况做到先收后支，严格按照审批流程控制收支工作;

6、做好付款登记工作，每周上报周报表，汇总上报月报表;

1、制定和完善人事和行政相关的规章制度以及工作流程并主导落实;

2、人力资源工作的操盘(招聘、入职、离职、调岗、转正、薪酬、社保、培训、协调员工关系);

3、行政后勤工作的统筹(固定资产盘点、资产采购、食堂宿舍的管理、企业文化宣传、差旅、车辆管理、办公环境等日常行政事务的管理、运营与优化);

4、 负责各项目组的现场巡查、监督以及各项行政方针制度执行情况的落实;

5、 做好公司公文管理，包含公文制度修改、公文审批、公文发布、公文归档等工作;

6、 落实集团/公司内外宣传管理，负责公司层面外联、接待、会务组织;

1.组织公司员工对于国家相关安全环保法律法规的学习;

2.制定、修改，完善公司各岗位安全目标责任书、安全环保管理制度、岗位安全职责，安全操作规程等资料;

3.负责公司新进员工的公司级环保教育培训;

4.组织公司各部门领导及安全环保员进行安全环保教育培训;

5.协助公司分管安全环保经理进行日常安全检查，下达安全隐患整改书，督促隐患整改;

6.负责组织公司安全负责人、安全管理人员、特种作业人员的安全取证学习;

7.督促特种设备使用部门定期进行特种设备检验;

8.协助领导组织召开安全环保会议;

9.负责公司对外安全环保资料上交工作;

1、参与拟订本单位安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案;

2、参与拟订本单位安全生产教育和培训，如实记录安全生产教育和培训情况;

3、督促落实本单位重大危险源的安全管理措施;

4、组织或者参与本单位应急救援演练;

5、检查本单位的安全生产状况，及时排查生产安全事故隐患，提出改进安全生产管理的建议;

6、制止和纠正违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为;

7、督促落实本单位安全生产整改措施;

8、组织安全生产日常检查、岗位检查和专业性检查，并每月至少组织一次安全生产全面检查;

9、督促各部门、各岗位履行安全生产职责，并组织考核、提出奖惩意见;

10、参与事故已经救援和调查处理;

11、协助环保管理工作;

12、协助安全项目管理工作。

银行安保人员岗位职责说明

保卫保护重点人物或保卫重点活动等行为称为安保。以下是第一范文网小编为大家精心整理的银行安保人员岗位职责，欢迎大家阅读，供您参考。

银行安保人员岗位职责有哪些

1、负责维护管辖区域内治安秩序，预防和查处安全事故;做好安全保卫工作。

2、根据所管辖区域的大小和周边社会治安情况，配备相应的保安人员，并对保安人员落实24小时值班制度的情况进行监督和检查。

3、密切保持与保安人员的通讯联络，检查各值班岗位人员的值勤情况。

4、制定突发事件的处理程序，建立和健全各项安全保卫制度。

5、每天定时或不定时巡视管辖区域的安全工作，并做好记录。

6、建立正常的巡视制度并明确重点保卫目标;做到点、面结合。

7、完善管辖区域内安全防范措施;安全岗位设施、设备、器材等的使用情况，保证其能在工作中达到预定的使用效果。

8、检查管辖区域内有无妨害公共安全和社会治安秩序的行为，并及时进行纠正，提出整改意见、跟进处理结果;并做好记录、归档。

9、协调本部门和其他部门的工作，提高工作效率。

10、接待住户及来访人员的投诉，协调处理各种纠纷和治安违纪行为。

11、做好保安人员的出勤统计、业绩考核等的登记管理工作。

12、掌握保安人员的思想动态，定期召开员工会议，做好员工的沟通工作。

13、定期对保安人员进行职业安全、思想道德和各类业务技能的培训工作。

14、做好各种内外文件、信函、资料的整理归档;各种通知的起草以及各类案例处理的书面报告。

15、以身作则、亲力亲为，全面提高安全管理工作的质量。

银行安保人员岗位职责说明

银行保安员岗位职责要结合银行本身的岗位执勤情况，制定保安岗位工作。为保障银行的财产安全，保安员肩负着银行防火、防盗、防破坏、防治安等灾害类事故，保安公司派遣的银行保安责任重大，使命是光荣而神圣的。

1、保安工作范围

保安的工作区域是银行办公营业厅及银行所指的区域，在这里日常执勤岗位基本是营业大厅和大堂，在工作中要严格服从银行管理人员的调配。

2、上班时间

市行、支行、储蓄所，白班7：00—19：00 夜班：19：00—次日7：00

3、保安交接班事项

检查保安装备器材是否齐全无损坏，检查技防设施和门窗是否关好说好有无损坏。安全隐患排除，治安、火险、水险及其他隐患。通讯器材保证畅通，无损坏。银行领导所交代的事情要及时处理，并给予交代。交接班记录详细登录，并且签字以示责任，交接班双方保安员要核实工作区域情况一切正常。

4、巡逻检查工作范畴

按照保安工作制定方案巡查，不论白班夜班。巡逻检查按照顺序认真检查，是否存在安全隐患。主要检查各楼层大厅门窗锁是否安全关闭，有无异常并证实一切正常。在巡逻过程中为节省能源，发现电气设备是否关闭，白班7点前全部打开。在巡逻过程中有人加班要及时记录，记清人数以及身份信息并报告监控室监控。

5、银行保安行为规范

保安在工作中要穿戴整齐，佩戴保安标志，阳光且有礼貌。不得嬉笑玩耍，看书读报玩手机，与工作无关的事情都不准做，如银行派遣出去办事，或用餐、护送钞票要进行登记。

严格按照值班制度执勤，不脱岗擅离职守，执勤中要做到勤记录、勤观察、勤巡逻有违规者要进行处理。外出护钞保安须严格按照着装要求并配备警械，高度提高警惕，防止发生意外。发生紧急情况时执勤保安要服从指挥，积极配合有关部门敢于与不法之徒做斗争的工作理念。

银行保安服从银行相关部门的监控管理，银行对待不服从管理的保安员进行思想教育并口头警告，屡教不改者由保安公司带回，调换符合工作岗位的人员重新安排上岗。

急时排除灾害公共安全以及其它安全隐患，安全防范措施实施到位，如遇上火灾应根据《银行消防工作管理规则》维护好秩序做好人员的疏散及灭火工作，并注意相关进出人员的举止及动向。

银行安保人员岗位职责

主要职责：安全、秩序、整洁、文明，处理突发事件;

(一)保护营业大堂、自助银行等区域银行和客户的财产、设备及人身安全;

(二)做好银行人员为ATM机加钞时的安全警戒;

(三)协助押运人员作好款箱进出及现金调运的安全防范工作;

(四)时刻保持高度警惕，关注可疑情况和可疑人员，每十五分钟对大堂、自助银行、贵宾室和大门外进行一次巡视;

(五)根据银行工作人员的要求，做好大额存取现客户的护卫工作。

(六)维护营业现场良好工作秩序;

(七)帮助和引导客户到相应柜台、自助机具办理业务;

(八)提醒客户遵守叫号排队和银行的其他规定;

(九)礼貌、策略地制止客户在营业大厅的不文明行为;

(十)维持门前交通秩序，引导客户车辆停放;

(十一)对可疑人员和停靠车辆进行盘查;

(十二)保持营业大门口地面、墙面整洁，及时清除污物垃圾;

(十三)保持桌面、柜面整洁，随时将业务凭证、宣传单、烟灰缸等物品摆放整齐;

(十四)每日营业终了将门口打扫干净;

(十五)发现机具设备不能正常运行、设施物品损坏等情况应立即报告和处理。

(十六)按规定着装上岗，包括制服、帽子、领带、武装带、皮鞋，保持仪容整洁;

(十七)站立巡视，适当就坐调节体力，站有站相、坐有坐相，保持良好警姿;

(十八)坚守岗位，不迟到、早退，有事须请假;

(十九)不擅离岗位，不做与本职工作无关的事情;

(二十)严禁酒后上岗，不在工作区域用餐、吸烟;

(二十一)中午有半小时就餐时间，时间上应与大堂经理错开;

(二十二)岗位上不大声喧哗，不与人聊闲天;

(二十三)对待客户文明礼貌，不做不负责的回答和结论，自觉维护农行良好形象和声誉;

(二十四)做好二、三楼外来人员的询问、登记、引导工作;

(二十五)做好村镇银行办公大楼的布防撤防工作;

(二十五)如遇突发(案情)事件，应迅速作出准确的反应和判断，避免人员伤亡和财产损失，及时向支行保卫部门和网点负责人汇报，防止事态扩大;

(二十六)及时完成本行领导交办的其他各项工作。

1、负责对PMC部管理的各项工作，部门日常工作的安排、调整，协调本部门各岗位的工作配合;

2、根据采购产品要求，以及评估供应商资源状况，确定采购方案与采购方式;

3、负责对产品采购及生产计划跟进，并促进采购的达成率和及时率;

4、负责建立产品品质管理体系，对品质异常情况的处理，及时反馈并与业务部沟通，落实解决方案并执行。

5、负责对供应商考核与评价体系，建立合格供应商档案，定期对供应商考进考察与综合评价，并不断优化供应商资源，提高采购质量，合理降低采购成本。

6、负责对本部门员工工作定额、考核、培训工作，组织专业技术知识的学习，不断提高整体技术水平。

保卫处拟竞聘岗位职责及任期目标

一、拟竞聘岗位4个：

岗位一：政保科科长

岗位二：防火科科长

岗位三：校卫队队长

岗位四：校卫队副队长

二、岗位职责及任期目标

（一）政保科岗位职责：

1、负责信息队伍建设和政保信息的收集、整理、汇总、分析、上报工作，及时掌握敌、社情动态，为防范工作提供信息；

2、配合公安机关和国家安全机关开展敌、社情调查，协助查处政治案（事）件。

3、做好“”人员的监控、帮教工作，确保“四个为零”；

4、做好政保重点人员的管理工作；

5、开展国家安全、政治保卫的宣传教育工作，做好出入境人员的登记审核，协助做好外事及涉外安全工作；

6、负责全校师生员工常住户口管理和身份证的代理工作，做好户籍政策宣传和咨询答疑工作；

7、完成处领导交办的其它工作。

任期目标：

1、积极指导、协助相关单位做好我校涉“”人员的监控、帮教和转化工作，确保我校“”人员不失控、不漏管，确保省、市委610“四个为零”目标的实现；

2、积极与上极机关和相关科队进行工作沟通，掌握政保案件的发案规律，加强校内巡逻，全年政保案件发案率控制在0.5‰，查破率较上年明显提高；

3、按时做好每月《政保信息》的报送工作，做好对国家重大节日、敏感时期，国际国内外重大事件的信息收集、整理、判研及上报工作，全面掌握学生思想动态。

4、做好日常户籍业务办理，工作中服务热情、态度和蔼，树立窗口形象，师生满意率100%，不得出现师生投诉情况；

5、认真做好任期内毕业生户口迁出、新生户口录入及每年新引进教师的户口落户工作，错误率控制在1‰；

6、学生毕业、新生入校期间分别做一次户籍业务宣传。

（二）防火科岗位职责：

1、负责全校防火安全工作，落实消防安全责任制，建立防火档案，制定灭火预案，确定防火重点单位。

2、负责全校防火检查工作，排查并督促整改消防隐患，确保无上等级火灾事故发生。

3、负责开展防火安全教育，开展义务消防队的建设、培训工作。

4、负责协助公安消防部门调查处理火灾事故，负责校内一般火情、火险的查处工作。

5、负责防火器材配备、维护和检查。

6、完成领导交办的其它任务。

任期目标：

1、加强防火安全宣传和演练，组织全校性防火宣传全年不低于2次，组织、指导各单位举办防火演练全年不低于10次；努力提高师生自防自救能力；切实提高保卫人员灭火作战能力。

2、保障校园公共部位消防器材100%正常使用；及时发现、督促、指导火险隐患整改，做到全年不发生重、特大火灾事故；一般火灾事故控制在总人数0.3‰以内。

（三）校卫队岗位职责：

1、负责门卫管理，做好门卫管理形象工程，促进专业化队伍建设。

2、加强对进出校园车辆、人员、物资的检查工作。

3、负责教师公寓的安全防范工作；

4、做好现场出警工作，保护现场；

5、协助做好学校大型活动的值勤工作；

6、完成领导交办的其它任务。

任期目标：

1、依法文明执勤，着装整齐，树立良好的窗口形象；疏导有方，保证校门交通畅通；

2、认真检查过往车辆，有效防止被盗公私财物外运；

3、加强小区安全管理，翻窗入室盗窃案件控制在10起之内。

4、劳动纪律严明，无脱岗睡觉现象，队伍管理无违法违纪现象发生。

1.落实公司安全生产委员会工作部署，对接华发股份安全生产管理;

2.制定安全生产规章制度、操作规程和生产安全事故应急预案、安全生产工作计划;

3.指导或监督各项目部安全生产管理工作;

4.定期组织安全生产巡查检查，检查安全生产状况，及时排查生产安全事故隐患，提出整改意见要求或建议;

5.参与安全生产教育培训，如实记录安全生产教育培训情况;

6.参与安全生产应急救援演练，总结应急救援演练经验，改进安全生产工作;

7.安全生产信息采集、分析和建立管理台账;

8.领导交代的其他事项。

1、高层管理职位，负责其功能领域内主要目标和计划，制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;

2、负责日常管理工作及下属员工的管理、指导、培训及评估;

3、编制年度生产计划、生产作业计划，进行生产调度、管理和控制;

4、负责组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行;

5、设置并实施产品的进度、生产方法和流程;

6、与其他部门协作在一定数量、质量、时间表和成本要求下保证高的生产效率。

1.按照月度安全培训计划，制定各部门的培训内容，确保3级安全培训落实到位;

2.监督检查各部门对安全操作要求的执行情况;

3.通过强化安全监管和检查，完善安全操作的SOP;

4.辅助安全经理做好并通过各项安全审核工作;

5.结合推动EHS体系管理的进展，及时维护公司的数据平台(EAM、节能、清洁能源、环保等)，完成相关的报告;

6.制定年度安全隐患整改计划，提高各部门___安全管理员的工作技能;

7.完成上级领导交给的其他工作;

食品原料仓管员岗位职责

1、根据厨房非鲜货原料耗用情况和藏库存量，提出购货单。采购的所有食品原料必须经过入库手续，根据具有有效签字的采购单验收入库，并将采购单附于入库单后，据此登记入库台账。非鲜货原料验收入库后，负责保管和发放，发放时需填写出库单，请有关人员签字。鲜货原料须与厨师长共同验收，并同时办理出库手续，登记出库台账，填写出库单。

2、每月底汇总入库单、出库单，计算出总计数并交餐饮部核算员，用以计算成本和盘点库存之用，并由其负责保管。

3、根据会馆定的质量标准，验收各种货物，把好质量、价格关。

4、收集资料，逐步制定食品原料价格、质量标准。

5、货物送到时，应核明货单是否相符，该货是否已办清购货手续。

6、根据发票严格计量验收，合格后在发票上签字。对数量、质量不符合标准的食品应拒收并及时报告餐饮部核算员。

7、有效管理库房，注意库存货物的卫生标准、保质期及数量。保持合理库存量，保证及时供应，加速货物周转，避免库存积压、过期变质而影响资金流动，造成浪费。

8、严格发货领料制度，坚持先进先出原则，不发变质过期食品，不克扣斤两。

9、检查出库单签字手续是否齐全，如手续不完备，应拒绝发货。

10、保管仓库钥匙，保证仓库安全，保持仓库清洁卫生，科学地堆放物品，注意通风、温度，加强对易变质食品的检查，做好防火、防盗、防虫蛀、鼠咬工作。

11、对各种耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有数，根据库存预先反应，以防滞货或脱销。

12、定期盘点所有物资，服从分配，按时完成领导指派的工作。

13、保管员是仓库第一安全责任者，严禁在库内存放易燃爆有毒物品，做好库内防火、防盗、防霉等安全工作，不准在库内存放任何个人物品。

14、凡库内一切物品不准私用、私借、私卖，仓库钥匙随身携带，不经领导批准不得私自转交他人保管或使用。

15、坚守岗位，随叫随到，保证出入库工作顺利进行。

16、熟练使用消防设施，会扑救初期火灾。