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餐饮娱乐包括什么【优秀20篇】

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餐厅服务员长期劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 1005 字

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甲方:

法定代表人:

地址:

联系电话:

乙方:

姓名: 性别:

身份证号码:

甲方与乙方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规,经平等自愿,协商一致,订立本合同。

一、合同期限:从 年 月 日起至 年 月 日止。

其中前 个月为试用期,从 年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作内容:

甲方安排乙方在 部门从事 工作。

乙方应按照甲方安排岗位的职责要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的工作标准。

甲方确因生产经营需要和乙方的能力表现,可变更乙方的工作。

乙方有反映本人意见的权利,但未经甲方批准,乙方应服从。

三、工作时间:

甲方执行标准工时制,工作时间一般从 开始,至 结束,不开饭时间甲方安排乙方休息,但甲方有权根据工作需要对乙方的工作班次和休息日进行合理编排。

甲方保证乙方每周至少休息1天。

甲方可以实行轮班工作制度,具体轮班安排由甲方公布。

甲方可依法安排乙方加班,支付加班工资。

四、劳动报酬和社会保险:

甲方根据本单位依法制定的工资制度,确定乙方正常工作时间工资为 元/月;

试用期为 元/月。

甲方于每月 日前以货币形式支付乙方工资。

甲方应当依照规定为乙方参加社会保险。

五、劳动保护和劳动条件:

甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

甲方应当为乙方提供符合国家规定的安全卫生工作、生活环境。

甲方应执行人口与计划生育以及生育保险规定,落女职工三期的保护措施,

甲方应当采取措施,做好预防,避免和减少工伤、职业危害。

六、劳动纪律及乙方义务:

乙方要自觉遵守劳动法律、法规和甲方依法制定并告知的规章制度,服从甲方的管理、指挥。

乙方有权拒绝违法、不道德或者损害乙方身心健康的工作。

乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予纪律处分,直至解除本合同。

七、解除、终止、续订劳动合同:甲方、乙方不得随意解除劳动合同,应依照法律、法规的规定解除劳动合同。

劳动合同期限届满或者约定的终止条件出现,可终止劳动合同。

甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。

八、劳动争议处理:甲、乙双方因履行本合同发生争议,可先协商解决;

不愿协商或者协商不成的,可自争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

九、违反合同的责任及双方需要约定的其他事项:

十、本合同的条款与国家、省、市新颁布的法律、法规、规章不符的,按新的法律、法规、规章执行。

本合同一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

甲方: 乙方:

法定代表人或者委托代理人:

年月日年月日

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篇1:餐饮年会主持词

范文类型:主持词,适用行业岗位:餐饮,主持,全文共 389 字

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开场白:

(男)尊敬的各位领导,

(女)各位 同仁们

(男)大家(合)下午好!

(男)歌声澎湃,群情激昂。

(女)暂别了节日的欢乐和喜悦, 我们又迎来了新年的希看与挑战。

(男)在过往的一年里我们收获了累累硕果。海阔凭鱼跃天高任鸟飞。

(女)每一位 人都深深感受到,在 这个大家庭中,生活更充实了,激-情更饱满了,未来变得更加有戏看了!

(男) 爱心在传播, 事业在发展,队伍在壮大!

(女)今天,又有一支新气力加进了我们的行列中来。让我们 的老员工们用我们最热烈掌声欢迎他们。

(男)此时此刻,他们已经着好工装系上领带,我能怎么办网也让我们 人一起从这一刻起,带上满怀激情(女)信心与希看(男)光荣与梦想

(女)我们从此肩并肩、

(男)手挽手、

(女)心相连,

(男)让 之花开得更加绚丽,更加灿烂,

(女)让我们整装待发,迈着坚强有力的步伐共同创造

(合)美好的明天。

(男)我公布 员工大会

(合)正式开始。

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篇2:餐饮劳动节销售计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,销售,全文共 1317 字

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餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?劳动节过后,餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季,基本上要延续到4月份,在这期间还是需要盈利的,但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担,早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。

餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护;

2、新客源的开发;

3、品牌形象的塑造。

要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化,从容应对

这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等

方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。

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篇3:餐饮店收营员劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1653 字

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甲方________________

法定代表人______________

乙方姓名:___________________

现住址:___________________

根据《劳动法》、《民法典》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

一、合同期限

第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

以完成一定工作为期限:自____年__月__日起至____________工作完成时终止。

二、工作内容和工作地点

第二条乙方从事____________________岗位工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

乙方的工作地点为___________________________________。

经双方协商一致,可以变更工作岗位和工作地点。

乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。

乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

三、工作时间和休息休假

第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

经劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

经劳动行政部门批准,执行不定时工作制度。

甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

四、劳动报酬第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

月工资____元,试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。日工资____元,试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待

岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________

五、社会保险

第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。

六、劳动保护和劳动条件

第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

七、解除和终止

第七条本劳动合同的解除或终止,依《民法典》规定执行乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

八、劳动争议处理

第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

九、其他

第九条甲乙双方约定的其他事项

第十条本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

甲方

法定代表人或委托代理人

乙方

日期

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篇4:餐饮行业店长年度总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,店长,全文共 1329 字

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时光如梭,转眼间20--年已走过了二个月,回顾过去的一个月,餐饮一部在公司领导的正确指导下,在酒店各部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,顺利完成了公司制定的各项任务指针。下面餐饮一部就第二月主要工作总结、报告如下:

一、第二月经营情况

第二月,湖泉天邑餐厅圆满完成了多元化投资管理部的接待工作,并且取得了较好的成绩,受到了领导的表扬。餐厅采购的5台甜品展示柜于本月已全部到货,部分已经开始经营。并且受到了领导和顾客的一致好评。

二、主要工作与作法

第二月不仅是餐饮一部在20--年持续上升的一个月,也是酒店提升品牌与市场占有率的一个月。为此部门在总结了第二月成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门的实际,着手开展了以下四个方面的工作。一是在试营业期间,制定详细的培训计划、发挥老员工的作用,做好传帮带培训重点,让新同事在最短时间内了解部门情况及工作内容,尽早进入工作状态。

二是在湖泉天邑餐厅厅面外围铺上了木板条。对摆放桌子公司已做了计划布置,让客人在一个合适的位置更进一步感受、体会天邑优美的环境。

三是为了满足广大消费者的需求,餐饮一部结合实际在C座大堂吧、A座清吧、高尔夫等营业点摆放了甜品展示柜,并且推出了多款西点品种,来满足顾客对甜点的需求。目前已经运作并且取得了比较好的成绩。

四是餐厅厨房在5月推出了手工精致西点,并在炎热夏季的到来,在市场上采购了时鲜水果,多次得到了集团领导和公司领导的好评。

三、存在的主要问题

第二月,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:

1、针对每次接待,餐厅的服务用品都得向餐饮二部借,借了又还还了又借,所以在途中难免会出现破损的现象,餐厅对厅面服务用品已做出采购计划。

⒉餐厅岗位工作细节方面还有待加强、管理。

⒊部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够。

⒋在对员工实施针对性的培训方法和力度不够。

5、近4个月以来,餐厅游泳池旁边的水池已让不少客人步入水中,为进一步加强对客的提醒目的,餐饮一部将对水池放入4个喷泉用以警示客人。

四、第三月工作思路

第三月,将是部门再上一个台阶的一个月。继续以稳定员工队伍为前提,齐心协力,努力拼博,力争在第三个月实现较好的收益,重点从以下几方面着手开展工作:一是根据和境酒楼的工程进度、配合公司相关部门做好前期筹备工作安排。

二是不断加强西点的研发推出工作,进一步做到月月有惊喜,周周有新品,保证公司领导及客人常吃常新。将下脚料利用最大化,加强节能降耗工作。

三是密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作,深化全局观念,建立沟通机制,完善沟通环节,为提高工作效率打好基础。

四是消防安全及食品安全是重中之重,我们将加大消防安全及食品安全工作这两方面的管理力度。

五是对本月中存在的问题进行认真梳理,并有针对性的实施培训和整改,确保质量再上新台阶。

总结过去,展望未来,在下个半年到来之际,将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,我坚信,餐饮一部将在酒店公司领导的正确指导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取在第三月创造出更好的成绩。

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篇5:餐饮租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2324 字

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出租方(甲方):_________承租方(乙方):_________

身份证号:_________身份证号:__________

联系电话:_________联系电话:__________

本合同当事人的名字(甲方和乙方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲、乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方将房屋出租给乙方使用,乙方承租甲方房屋事宜,为明确双方权利义务,经协商一致,订立本合同。

第一条 甲方保证所出租的房屋符合国家对租赁房屋的有关规定。

第二条 房屋的坐落、面积、装修、设施情况

1、甲方出租给乙方的房屋位于______(省、市)_______(区、县)___________门牌号为__________________

2、出租房屋面积共______平方米(建筑面积/使用面积/套内面积)

3、该房屋现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

该附件作为甲方按照本合同约定交付乙方使用和乙方在本合同租赁期满交还该房屋时的验收依据。

第三条 甲方应提供房产证(或具有出租权的有效证明)身份证明(营业执照)等文件,乙方应提供身份证明文件。双方验证后可复印对方文件备存。所有复印件仅供本次租赁使用。

第四条 租赁期限、用途

1、该房屋租赁期共个______月。自__________年__________月____日起至__________年__________月____日止。

2、乙方向甲方承诺,租赁该房屋仅作为________使用。

3、租赁期满,甲方有权收回出租房屋,乙方应如期交还。

乙方如要求续租,则必须在租赁期满______个______月之前书面通知甲方,看看糖尿病肾病能活多久。经甲方同意后,重新签订租赁合同。

第五条 租金及支付方式

1该房屋每______月租金为______________元(大写____________)

租金总额为______________元(大写____________)

2房屋租金支付方式如下:_________________________

甲方收款后应提供给乙方有效的收款凭证。

第六条 租赁期间相关费用及税金

1、 甲方应承担的费用:

(1)租赁期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用,应由甲方负担。

2、乙方交纳以下费用:

(1)乙方应按时交纳自行负担的费用。

(2)甲方不得擅自增加本合同未明确由乙方交纳的费用。

第七条 房屋修缮与使用

1、在租赁期内,甲方应保证出租房屋的使用安全。该房屋及所属设施的维修责任除双方在本合同及补充条款中约定外,均由甲方负责(乙方使用不当除外)

乙方向甲方提出维修请求后,甲方应及时提供维修服务。

对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

2、乙方应合理使用其所承租的房屋及其附属设施。如因使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或经济赔偿。

乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。租赁期满后或因乙方责任导致退租的,除双方另有约定外,甲方有权选择以下权利中的一种:

(1)依附于房屋的装修归甲方所有。

(2)要求乙方恢复原状。

3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

第八条 房屋的转让与转租

1、租赁期间,甲方有权依照法定程序转让该出租的房屋,转让后,本合同对新的房屋所有人和乙方继续有效。糖尿病如何食疗。 未经甲方同意,乙方不得转租、转借承租房屋。 甲方出售房屋,须在个______月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

第九条 合同的变更、解除与终止

1、双方可以协商变更或终止本合同。

2、甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:

1)不能提供房屋或所提供房屋不符合约定条件,严重影响居住。

2)甲方未尽房屋修缮义务,严重影响居住的

逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的各项费用,已经给甲方造成严重损害的。

拖欠房租累计个______月以上。

租赁期满前,乙方要继续租赁的,应当在租赁期满_______月前书面通知甲方。如甲方在租期届满后仍要对外出租的,在同等条件下,乙方享有优先承租权。

3、因不可抗力因素导致合同无法履行的,合同终止。

4、乙方交还甲方房屋应当保持房屋及设施、设备的完好状态,不得留存物品或影响房屋的正常使用。对未经同意留存的物品,甲方有权处置。

5、由于甲方怠于履行维修义务或情况紧急,乙方组织维修的,甲方应支付乙方费用或折抵租金,但乙方应提供有效凭证。甲方因房屋权属瑕疵或非法出租房屋而导致本合同无效时,甲方应赔偿乙方损失。

第十条 乙方违约责任

租赁期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权终止合同,收回该房屋,乙方应按照合同总租金的 %向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应负责赔偿直至达到弥补全部损失为止。

第十一条 免责条件

1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

2、因国家政策需要拆除或改造已租赁的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任。

第十二条 本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力。

第十三条 争议解决

本《设施清单》为(甲方)同(乙方)所签订的编号为 房屋租赁合同的附件。

甲方向乙方提供以下设施、设备:_______________

甲方:_____________________ 乙 方:_____________

签约日期:________________ 签约日期 :____________

签约地点:__________________ 签约地点:_________________

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篇6:餐饮业辞职申请书怎么写

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:餐饮,全文共 831 字

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尊敬公司领导、财务总监:

你们好!

时光荏苒,转眼间在工作已有x年,非常感谢您给我这个机会学习相当接近会计价值的税务知识。由于个人职业规划与一些现实的因素,经过慎重考虑,我很遗憾在这个时候向您提出辞职申请,敬请批准。

从最初选择进入公司到如今选择离开公司,整整有半年的时间了,回头看看这半年,自己心里也是无限的感慨,从学生时代参观雄伟的厂区到现成为其中的一名员工,我感到很骄傲。正是在这里有过欢笑,有过泪水,更有过收获。非常感谢我的直线领导x经理给予我工作的极大帮助,使我从书本中对税务的定义过渡到现实企业的操作中。从来到公司第一天开始,我很在乎也很重视这个机会,很认真也很努力对待这份来之不易的工作,除了为了糊口外,这半年,所学到的知识与经验,将是我会计职业生涯中的第一笔宝贵财富。

接手工作两个月了,迅速的岗位调动以及工作量的大量增加,使我不能及时有效地调整自己,从而导致生理及心理的疲惫,主客观因素很多,但主观能动因素是主要的,在做好税务工作之余我至今没能准确理解工作原理。再三考虑到自身职业规划,我感觉自己不适合也不能胜任预算方面的工作,在这个层面上我辜负了您的希望,做了逃兵,在此说声:对不起。因此我也无法继续再为公司服务了,所以选择尽早离开,相信我的这个决定对您对公司都是的选择。

我考虑在20xx年x月底前您觉得方便的时候离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的岗位空缺。能为公司效力的日子不多了,我一定会站好自己最后一班岗,做好交接工作,尽力使工作平衡过渡。

选择离开,我很遗憾,遗憾不能再聆听领导同事们的教导,遗憾不能再分享办公室的快乐氛围,也遗憾我什么也没能留下,我能做的只有祝福公司业绩一路飙升,各位领导同事工作顺利,身体健康。

再次感谢您对我的知遇之恩,感谢同事、在工作中生活上对我的帮助,以及公司每一个一直以来爱护和帮助我的同事。对于我之前的任性和无知,还请各位谅解!再次对大家说一声,谢谢!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年x月x日

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篇7:寒假茶餐厅服务员实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 2455 字

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寒假茶餐厅服务员实习报告

一 社会实践目的

为了拓展自身知识面,扩大与社会的接触面,增强个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会,更快地适应社会形式的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理问题,同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假,让寒假充满意义。

二 实践内容

我的工作是在金菠萝茶餐厅当一名服务员,负责上菜。工作总共有两个班,分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10点上班,晚上7:30下班。每天工作八小时,午饭和晚饭都在餐厅吃,吃饭时间为半小时。每天早上我们都要打扫,我们每个班有八个人,每个人都有各自负责的工作,而我的打扫任务就是负责擦餐厅里所有的桌子。晚班结束时依旧如此。

刚开始,我是抱着试试看的态度去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人,我就去报名了。

首先,那老板让我填了一张表,(就是介绍自己的)。然后,他询问了我一些问题。得知我是大学生来做假期工的,他很是。他说他就喜欢招一些假期学生工,因为学生的素质高,同时,也可以锻炼一下学生自我。我听了很是兴奋,心中也暗自佩服那位老板。

果然,过了两天我就接到电话,说让我第二天九点去报到。我听了非常激动,这是我的第一份工作,不管做什么,我都下定决心要做好。

第二天,我提前去了。同样,我也看到很多和我一样来报名。我很奇怪,因为她们中的大多数都和我一样是学生,也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自高兴。

由于茶餐厅是刚装修好,还没正式开业,所以店经理就先让我们帮忙打扫,互相认识,自我介绍一下,同时也熟悉熟悉环境,没半天,我们大伙就打成一片了。毕竟都是同龄人,能聊的话题也很多。第二天,经理给我们每人发了两套工作服,以及工号牌,拿到工作服那一刻,我们所有人都很兴奋,都在期待着开业。

终于,第三天,在一片炮竹声中,金菠萝茶餐厅开业了。那天,我 是第二个班,而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些紧张,推开大门,我换上制服,开始了我第一天的工作。

不过没多久,我就觉得脚很酸,想休息,但我们并不允许,也不可以在客人面前乱动,要维护好自己的形象及餐厅的形象。好不容易到了中午,可以吃饭了,不知为什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也许是站太久饿坏了吧。)下午,我和一个同事一起当起了迎宾小姐。每当有客人进来时,我们都要点头并微笑着说“光临。”当客人用完餐离开时,我们也要微笑着说“谢谢光临。”

不知不觉,第一天的工作结束了。我似乎还沉浸在这兴奋中,但晚上回到家,脚好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不着觉。不过热情而年轻的我没有丝毫感到累,我倒觉得这是一种激励,明白了人生,甘无聊生活,接触了社会,了解了未来。

在餐厅里虽然我是以传菜为主的,但我不时还要做一些工作以外的事情,又是要做一些清洁工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做好,而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力。

所以,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要学习别人怎样做人,以提高自己的能力。

记得老师曾说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校, 学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户,同事上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。

在这短期的假期实践里,有一件事令我印象深刻:发传单。由于我们的餐厅是刚开业的,所以没多少人听说,生意也没有多红火。于是,店经理决定让我们员工去发传单,宣传我们店。

我非常高兴的接受了这份工作,但事情并不如我想像的那么顺利。我那么热情的向路人介绍我们茶餐厅,发传单给她们,很多人并不理踩你,压根儿连看都不看一眼就把传单给扔了。结果是我们给扫马路的清洁工带来了很大困扰。我们前面发,有些人后面扔。我当时就很气,心想她们怎么一点儿也不尊重别人的劳动成果呀。但渐渐地我也习惯了,这就是社会。多数人都在为了自己而活,别人并不可能花那么多心思去关心或替你考虑。。。。。

不知不觉,半个多月的假期实践结束了。说也奇怪,平日里那么多的怨言都变成了离别时的不舍。在这里,我学到了许多学校里学不到的东西,也认识了不少朋友。总之,这次假期实践非常有益。

以前总是乱花钱,但当真正工作后才发现钱挣得不容易,所以,当领到工资时,我并没有舍得花,而是好好的保存。同时,也学会了尊重与感恩,还有淡定。

三 实践结果

短短20天的社会实践结束了。我从中学到了很多。一,要学会做人。首先,人要有诚信,要遵守信用,既然答应了就应该做到。二,要学会忍耐,要沉着冷静的思考问题。不要遇到问题就不知所措。三,要记住,在上半时一定要遵守纪律,不能在客人面前随便说话,要给客人留下一个好印象。最最重要的是要记住,客人永远是上帝,不论客人有什么不好的行为,都不要当面指责;客人提出的意见要虚心接受。四,要勤奋,做好自己分内的工作,不要因为工作量大就想偷懒。看到哪里脏了,要自觉地去扫干净,不要等到领班去催你,打扫时不能马虎。

同时,我也学会了勤俭节约。第一次挣钱时才感觉到了钱的来之不易。懂得了节约,不乱消费。

当然,在这里,我也交了不少朋友,她们给了我很大帮助,更让我学会了珍惜。我想这次的假期实践会让我终身受益。

四 实践总结或体会

在这次实践中,有一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有的时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上就学的这么吃力?

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篇8:关于餐厅的表扬信

范文类型:表扬信,适用行业岗位:餐饮,全文共 482 字

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20年月日下午左右,酒店茶坊服务员陈在清理三楼包间卫生时,拾到客人遗失的钱包一个,此时客人已店。经吧员张娅与陈一起将客人遗留物品进行了清理,发现内有人民币7500元、外汇、银行卡以及证件等。经封存后张娅将钱包交由收银员代管,由收银员转交给当班主管。经餐饮娱乐部总监刘多方联系,确认该钱包失主为大铜公司客人,刘总监及时和客人取得联系,于当日18:15分把钱包拿到餐厅归还到客人手中。

201年月日,失主杨为表示感激之情,特向酒店提出了对陈的书面表扬,客人深深地感受到瀛洲园酒店是值得信赖的企业,感谢瀛洲园酒店这个责任心强、服务热情周到的优秀团队,并对陈女士高度赞扬,认为陈拾金不昧的精神让他非常感动和惊喜,并对培养该员工的和帮酒店管理有限公司表示由衷的感谢!

酒店鼓励员工做新时代的楷模,要求员工发扬中华民族助人为乐、拾金不昧、见义勇为等传统美德。从餐饮部员工陈女士的身上,我们看到了瀛洲园酒店的精神风貌。为了表彰这些优秀员工,经总经理办公室研究决定,对陈和张亚分别进行了表扬,并号召全店员工学习他们心系客人、拾金不昧的精神,共同创造酒店美好灿烂的明天!

年月日

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篇9:餐厅加盟合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2420 字

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特许者:(以下简称甲方)被特许者:(以下简称乙方)

常住地址:_______________________________

身份证号码:____________

加盟店地址:_____________________________

甲乙双方就加盟事宜,本着互惠互利的原则,双方就特许经营上的权利义务关系达成以下事项,以便共同遵守:

一、特许授权:

1.1甲方特许乙方在省市区街号开设加盟店,专门经营由统一开发和配送的产品。甲方保证乙方在该区域(该区域主要指狭义的商业圈,在这个范围内,步行消费者愿意到该店消费的最长距离,这段距离所形成的一个区域范围。而不以国家行政地理区域为划分)。享有独家加盟的权益,甲方不擅自授权第三方在该区域加盟。乙方无权设立分支机构或授与他人加盟,若需发展扩大增设分店,必须向甲方申请。

1.2甲方所注册的商标、文字,相关的网络等知识产权,以及产品申请专利及非专利技术,所属权永久性归餐厅所有,乙方不得擅自转让或许可他人使用。

1.3甲方将其所有的商标、产品及相关的经营模式根据以本特许经营合同的约定许可乙方使用,乙方须按本合同的约定,在甲方统一的业务模式下从事加盟餐饮的经营活动,甲方所倡导的经营理念,独创的装修风格及产品制作技术,乙方不得透露或复制给他人使用。

1.4甲方特许乙方必须经营产品,乙方不得借商标来销售或变相经营其他商家商品(有利于推动餐饮发展的辅助商品,需事先征得总部同意,同时严禁乙方擅自变相加工或出售乙方的配送产品)。

二、特许经营加盟费及保证金

2.1甲方特许加盟费为人民币8万元。本合同订立后,乙方须向甲方一次性支付该款项。

2.2保证金为人民币4万元,本合同订立后三日内,乙方须向甲方缴纳此款项。三年后如乙方没有违反本合同的规定,甲方将保证金无息退还乙方。若乙方在经营过程中,对甲方造成重大损失,甲方有权没收保证金,有权终止本合同及追讨乙方给甲方造成的损失,且不退乙方已缴纳的特许加盟费用。

2.3乙方须在本合同订立后三日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定账户。

2.4甲方账户所在地为:

三、甲方的权利和义务:

3.1甲方根据视觉识别系统,为乙方免费提供店面规划、设计。但装修期间所有发生的工时费、材料费以及其它费用均由乙方负责。

3.2甲方前往乙方考察加盟店面地址,甲方派出的工作人员所产生的交通费用,由乙方负责支付。

3.3甲方负责乙方两名以上员工的技术培训工作,培训期间员工的食宿由甲方负责(培训地点在四川绵阳总部)。

3.4甲方协助乙方对员工进行xx企业文化的培训,并不定期的检查乙方服务质量和产品质量,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。

3.5甲方协助乙方该加盟店的人事管理,协助该店的主要员工招聘和委任工作。

3.6甲方全权负责签定店铺租赁合同,乙方不得私自与店铺租赁方签约该合同。

3.7甲方有权过问或审核乙方经营活动的财务状况,并提出相关的建议。

3.7甲方总部,开发、推出的新产品、试验成功后,应向乙方免费推荐。

四、乙方的权利和义务:

4.1乙方必须根据甲方的装修风格对经营场进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备一贯的视觉装修风格,方可开业。4.2乙方开业甲方可派出两名技术人员配合协助乙方经营一个月,甲方人员工资由乙方支付,以档案工资为准(工程部人员适用该条),乙方负责甲方员的食宿及安全问题。

4.3在经营过程中,乙方必须遵照甲方的经营模式和经营理念合法经营,必须维护甲方企业形象,弘扬企业文化。

4.5乙方经济独立核算、自主经营,自负盈亏,在经营中发生的债权、债务、安全事故、员工意外事故均由乙方负责,经营中所遇到的困难及客人建议及时反馈给甲方。

4.6为了保证甲方的品牌技术标准化,乙方必须从甲方处购买指定产品及原材料半成品,甲方加工运输过程中所产生的合理费用,以区域来界定(在四川省内甲方不收取配送产品的运输费用,在四川省外,甲方以现行的物流价格为标准收取运输费用)。

五、视觉权威资料及广告宣传费用约定:

5.1乙方加盟甲方,甲方将免费颁发《特许加盟书》,以及提供相关企业认证标准。

5.2乙方在加盟区域进行广告宣传,所产生的一切费用,由乙方自行承担。甲方将免费协助乙方做好宣传资料的设计事务。但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

5.3根据视觉识别系统,乙方需要制作相关的视觉效果,总部可免费提供设计样稿,但其产生的实物制作费用及其运输费用,由乙方自行承担。

5.4甲方如参加展销性质的相关推广会,所产生的展销费用,甲方将统一依据直营店和加盟店的总和店数,一视同仁,平均分摊该费用。

六、乙方违反合同规定发生下列情况之一时,甲方有权解除合同,并要求对方支付赔偿金:

6.1未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围。或与其它商标组合使用;

6.2未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让,出借、转卖他人制作或使用;

6.3自行制作或使用与许可商标相似或变形的商标;

6.4乙方降低服务质量或产品(商品)质量,发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况;

·餐饮业加盟合同书·连锁店加盟合同·瑜伽加盟合同·家具加盟合同

·特许加盟合同·商场超市加盟合同·加油站加盟合同书·酒类专卖店加盟合同

6.5不接受甲方依据管理体系规定进行的监督,或阻止甲方进行检查;

七、合同期限合同有效期为年,自200年月日起至年月日止

合同到期后,乙方要求延续特许经营的,应在本合同期满之日月前,向甲方提出书面申请,甲方同意延续的,应续签合同;甲方不同意或乙方不申请的,合同期满之日即自行终止。

八、合同终止后,乙方不得以各种变相手段沿用或保存甲方的各种授权。

九、本合同一式两份,甲乙双方各执两份。本合同未尽事宜,另立补充协议,与本合同具有同等的法律效力。

十、双方事宜未尽之处,如有争议,需双方协商解决,协商未果,由四川省绵阳市人民法院或四川省涪城区人民法院审理。十一、本合同自双方签字之日起生效。

甲方:

乙方:

签字人:

签字人:

年月日

年月日

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篇10:餐饮店长每周工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,店长,全文共 1313 字

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1、认真贯彻连锁公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团的集体。

3、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输九丰新企业文化,教育员工有全局意识安全意识,做事情要从公司整体利益出发。处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理,对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4.加强和各部门、各兄弟公司的团协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。今年的工作中存在的问题有以下几方面和解决问题的办法:

1黄阁店的业务成绩还不令人满意,别是工商量不多,其中原因也很多,做小批发仔的很多市场比较乱,价格做拉得很低,主要是小工商占主要部分,小而且分散,大工商比较少用气量少等,应该加大工商气发开力度,以及多找几个个批发商用灵活变通的价格在批发商和工商户间取得一个平衡,适当调整价格让各用户得到满意。

2对黄阁周边市场不太熟识,很多小工商都是做熟人生意想一下打进去有一定难度,解决办法是了解对手的价格和客户的需求,用真诚打动对方客户的开发,不能只盯着小工商大工商也要想法突破如餐厅酒楼大排挡,机关单位等加大业务开发力度

3公司的终端价格浮动太大,有时价格波动很大,消费者对此也有意见甚至导致有些客户的流失,对此我们也无所适从。只能尽力拘留,以上的几个问题自从公司新模式和店长责任制以后得到了很大的改变,店长也有了很大的自主权,如价格的灵活调整,门店的经营模式等。

4员工上班时间较长,取得的工资待遇末达到其理想有时工作出现一此小情绪,对公司制度有时不理解有时工作表现态度消极等,这时就要多关心员工的生活以及工作状况了解其对工作的真实感受,多以积极的心态以表鼓励,作为员工的管理者应该为其分担压力适当时候安安排员工休息。

明年的工作思路和工作队计划:

经过了今年的付出工作,我对明年的工作更加得心就手,在连锁公司新模式下,我们每个员工必需要有新的创新思想,让门店员工都觉得自己是门店的主人翁,在门店上班并不是简单的打工,而是一个经营者的身份去工作,我的目标是带领自已的团队创造更高的价值想办法让员工获得更高的收入和待遇.实现连锁,门店,员工三者共嬴.,在这店长也起到领路人的作用,店员和送气工的思维和心态一定要改变:如带动员工的工作积极性,做到全员营销每个员工都是一个销售员,加大工资提成的比重,只有员工的工资待遇上去了员工积极性一定会高。我的思路是让公司把经营权放出来让门店大胆去做,门店把相应费用如租多水电税收等上交公司,把门店更多利润分成给门店员工,店长店员送气工按433分成,让每个员工能有更多待遇,不过能做到盈利要制定更好的销售方案,燃气产品批发工商零售都要上量,加大非燃气产品销售力度,为消费者增加更多有偿服务等。

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篇11:餐厅合作协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2631 字

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甲 方:________________

乙 方:________________

在平等自愿、互惠互利的基础上,经双方友好协商,就共同出资组建、经营 (地址: )等事宜达成如下协议:

第一条:宗旨:

整合知识能力,发挥资源优势,创造发展平台,创建管理品牌

第二条:经营项目和范围:________________

第三条:期限:

自_______ 年_______ 月 _______日始至_______ 年_______ 月 _________日止;

第四条:出资额方式、期限:

1、出资人 (甲方)以______________方式出资,计人民币_______万元;占甲乙双方共同出资总额的比例为_______%;

出资人 (乙方)以 ______________方式出资,计人民币_______万元;占甲乙双方共同出资总额的比例为_______%;

2、为便于前期筹备工作的开展,各出资人的出资,均汇入甲乙双方临时指定的帐号【______________ 】,逾期不交或未交齐的应对应交而未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失;

3、出资人出资共计人民币______________万元。协议期内甲乙双方的出

资为共同财产,不得随意请求分割;协议终止后,出资人的 出资为个人所有,届时予以退还。

说明:

1、甲方作为员工餐厅的主经营方,把员工餐厅作价人民币______________万元,由甲乙双方以确定的投资比例进行分担;即乙方应出资人民币______________万元,作为甲方的合作出资;

2、对于员工餐厅的后期投资,经甲乙双方同意后,由双方按照既定的投资比例进行现金出资;

第五条:盈余分配与债务承担

1、盈余分配:分配按出资比例进行分配;

A、分配时间:筹备工作完成,开业后第三月起,按照财务核算的数据,依据经营管理的实际,每月按照投资比例对盈余部分进行分配;

B、经营实体在回收成本以后,每年完成业绩目标考核, 按照年利润的10%可作为职务分配(由总经理制定分配方案, 董事会有知晓权)。

2、债务承担

债务是由财产偿还,共同财产不足偿还时,以各合作人的出资额的依据,按比例进行承担。

第六条:合作条件、合作解除、出资的转让

1、合作条件:

①承认本协议书内容;②需经全体合作人同意;③执行协议规定的条款;

2、合作人退出

①需有正当理由;②不得在合作人不利时;③退出需提前三个月通知与其他合作人并经全体合作人同意;④退出后以退出时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;⑤未经合作人同意而自行退出给合作造成损失的,应进行赔偿。

3、出资的转让

允许合作人转让自己的出资。转让时合作人有优先受让权;若受让人为转让合作人以外的第三人,第三人应按合作人对待,否则以退出对待转让人。

说明:在合作协议签订后八年以内,合作人不得无故转让自己的出资;因特殊原因要转让的,必须征得另一合作人的完全同意,并且受让人应为另一合作人同意的其他法人或自然人;

第七条:合作负责人及其他合作人的权利

1、____________________________

2、 经双方协商,同意: 为合作负责人 其职责是:

1)对合作项目的管理建议权;

2)听取负责人开展业务情况的报告;

3)监督财务账册及经营情况;

4)组织每月召开高层经营管理会议,共同决定合作与

经营重大事项;

5)负责合作企业的外围关系的协调,包括政府各职能

部门及餐厅安全等;

6)每月5—8日审查当月财务报表;

7)当总经理的行为严重损害公司利益时,甲方有权予

以制止并纠正;

3、 经双方协商,同意由 为经营管理的责任人; 其权限是:①负责经营和管理,对经营实体负责;

②对外开展业务,订立各种经营合同;

③日常的管理工作;

④对财务管理负责;

⑤其它方面的权利:

A.人事工作安排 B.业务经营拓展

C.制定工资政策 D.经营策略调整

E.财务收支平衡 F.经营扩大的建议方案

3、合作人的工作与职责规定(见附件)

说明:由甲方派任出纳,乙方派任会计,均服从乙方管理,

派任的出纳和会计是谁推荐谁负责);

第八条:禁止行为

1、未经合作人同意,禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动;如有其业务获得利益为全体所有,造成损失按实际损失赔偿;

2、禁止合作人经营与实体竞争的业务;

3、禁止合作人再加入其他的同行业合作;

4、禁止合作人与本实体订合同;

5、如合作违反上述各条,应按合作实际损失赔偿,劝阻不听者可由全体合作人决定除名。

第九条:合作的终止及终止后的事项

1、合作因以下事由之一,可以终止合作协议:

① 合作期届满;

② 全体合作人同意终止合作关系;

③ 合作事业完成或不能实际完成;

④ 合作事业违反法律而被撤销;

⑤ 法院根据有关当事人请求判决解散。

2、终止后的事项:

① 可即行推荐清算人,并可邀请中间人参与清算;

② 清算后若有盈余,是按出资条例进行分配与债务承担;固

定资产和不可分物,可作价卖给合作或第三人,其价款与

盈余分配或抵债;

③ 清算后为有亏损,不论合作人出资多少,先以合作人共同

财产偿还,共同财产不足时,由合作人按出资比例承担。

第十条:纠纷的解决

合作人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合作事业发展的原则,友善解决。如协商不成,也可以诉诸法院。

第十一条:本协议自合作人共同签订之日起报经工商行政管

理部门批准之日起生效

第十二条:其它未尽事宜,应由合作全体集中讨论补充或修

改,补充或修改的内容与本协议具有同等的法律

效力。

第十三条:其它

1、在实体的发展与壮大过程中,如开设分店或进行其他必要的投资,甲乙双方还应按照原始既定的比例进行出资;

2、如在发展连锁经营与管理的过程中,发展加盟所得的利润应按照对等的原则进行分配;(具体的分配方案另行制定)

3、甲乙双方经营管理的实体的品牌无形资产属于甲乙双方共同所有,任何一方不能单独以无形资产进行投资或融资,或开展其他的经营活动;

4、在实体的发展过程中,需要进行必要的融资,则融资的比

例不能超过以当时的财务核算资产比例的20%(甲乙双方必须按照原始的出资比例进行融资比例的界定)

5、对于经营管理团队的打造,经营实体应在长远发展的基础上,对于培养的核心骨干力量的福利,企业应该在利润的分配方面给予作实考虑(总经理可以指定具体的方案);

第十四条:本协议本一式两份,合作人各持一份。

甲 方:_____________________

乙 方:_____________________

_________年_________ 月 _________日

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篇12:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1741 字

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甲方:___________________________

乙方:___________________________

第一条 根据国家有关法律、法规,结合企业实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,经甲乙双方共同协商,达成如下协议,是双真实意愿的表达。

第二条 甲方将利川尚品酒店餐饮部的整体服务经营权交乙方承包经营(具体范围和设备物资见合同附件)。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏。乙方独自承担经营过程中产生的经济、安全和法律责任。

第三条 乙方每月营业收入在 万元以下时,乙方将每月营业收入(减除折扣、折让的实际收入)提取8%作为承包费交给甲方。乙方每月营业收入在 万元以上时,超过部分提取比例由甲乙双方协商(略高于 %)。

甲方为乙方派会计、出纳各一名,其工资及劳务各费用由乙方承担。甲乙双方共同监督财务人员履职。

乙方经营场所消耗的水费、电费、空调费等,每月按实际消耗向甲方支付,甲方不提高水、电、气的价格。

第四条 本合同有效期 年,自________年______月______日起至________年______月______日止。

第五条 本合同履约保证金 万元,由乙方支付给甲方后,履行合同。合同终止时,若没有扣除款项,甲方全额无息退还给乙方。

第六条 合同期满双方可自愿续签合同 乙方在期满前三个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下,享有优先续签权。

第七条 甲方对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权。

第八条 合同签定三日以内,甲方向乙方移交经营场所和设施、设备(详细资产以移交清单为准)。

第九条 甲方有义务为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、气的正常供应,因主管线载荷不够引起的主管线改造由甲方负责。

第十条 在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执法机关按法律规定,必须要对乙方承包的经营场所进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并由甲方承担相应的改造费用。

第十一条 酒店的主供排水系统、主供电系统、主供气系统、共用设备设施的维修保养由甲方负责,乙方承包经营范围内的由乙方负责。

第十二条 合同期内,乙方对甲方提供的资产享有使用权,如因使用期限已满或自然损坏的设备设施,由乙方上报甲方审定后报废。

第十三条 如乙方需要对承包经营的范围进行改造,须事先提出改造方案,经甲方审核同意方可实施,改造费用由乙方承担。合同期满,乙方不得要求甲方对所改造内容予以补偿。

第十四条 如甲方对住宿客人赠送免费早餐,其费用按 元每人,按月和乙方结算。

第十五条 乙方的水、电、气维修由甲方工程部派工,其它费用由乙方承担。

第十六条 乙方对乙方购入的设备设施、用品用具,享有所有权,财务必须建立资产台账,合同期满后,由乙方处理。同等价位情况下,甲方有优先权。

第十七条 合同终止时,乙方将所承包经营的场所及设备设施移交给甲方,对于经营场所的自然陈旧,设备设施的自然陈旧、自然损坏不承担责任。

第十八条 甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为,守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

第十九条 如遇不可抗力致使本合同无法继续履行,可以提前解除合同,由此造成的损失由双方协商解决。任何一方单方面提前解除合同 应赔偿对方损失,并支付违约金 万元。

第二十条 对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议,双方应本着实事求是的态度协商解决,若协商不行,则提请有管辖权的法院予以诉讼解决。

第二十一条 本合同未尽事宜,可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定,经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规相矛盾之处,则以国家法规为准。

第二十二条 本合同双方签字盖章后生效。

第二十三条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:___________(盖章)乙方:______________(盖章)

甲方授权代表:__________乙方授权代表:______________

电话:__________________电话:______________________

_____年_____月______日 年___#from 最新餐厅承包合同范本来自第一范文网 end#__月______日

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篇13:餐饮购销合同书_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 956 字

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餐饮购销合同书

供方:___________________________  地址:_______________________________

需方:苏州吴地人家酒店管理有限公司辛庄分公司     地址:常熟市辛庄镇隆力奇工业园

双方就所需的___________________________供货事宜进行了充分协商,达成一致意见,并签订供货合同,以资共同信守:

1, 货物价格:以供方每           天提供的报价单,待需方考察市场后的执行价为结算依据,届时逐笔或逐批次书面确定。供方在协定价格周期内必须正常按要求按量供货,供方必须达到需方品种、数量的要求,需方可给予供方单个品种及数量分别200元的罚款,费用直接从货款内扣除,需方应随附事件说明的罚款单。

2, 质量要求:符合地方卫生部门的规定及需方使用部门的质量标准为准,有行业统一标准的产品,需方可参照提出其使用部门的质量标准,没有行业统一标准的双方可共同封存实物样品作为参照标准。如查实供方的产品在需方经营场所内发生食品卫生事件,供方不仅要承担卫生司法部门的全部法律责任同时要对需方造成的损失和品牌声誉进行赔偿。

3,付款方式和支付条款: 约定价格为含税价格,货到经需方验收合格后对帐,供方应于15号前提供上个月的货款正式税控机打印发票 ,上月的货款结算时间为下月的下旬。

4, 交货与发运:双方共同认定约货、收货时间。送货到需方指定的营业场所,货物运输由供方负责,费用由供方承担。

5,知识产权:供方应确保其供应的产品在知识产权方面没有瑕疵或没有侵犯他人知识产权。如需方因供方产品的知识产权问题被任何第三人(含国家机关)追索或处罚,供方承担由此而造成需方的一切损失。

6,合同纠纷及仲裁:为执行本合同而引起的各种纠纷,供需双方应本着合作的态度,友好协商。若协商不成,任何一方均可向苏州市有管辖权的人民法院提出诉讼。

7,甲、乙双方的任何一方要求变更或解除合同时,应提前15天通知对方,并采用书面形式由双方协商达成协议。如若供方的产品因为质量、数量上的原因且在三天内无法得到改善对需方的经营造成负面影响的,需方有权随时中止合同。

8,本合同一式贰份,供需双方各执壹份。本合同自双方签字盖章后生效。

供方:

(签字/盖章)

需方:

(签字/盖章)

电话:

电话:

传真:

传真:

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篇14:餐饮营销方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,营销,全文共 1913 字

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餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后,餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季,基本上要延续到4月份,在这期间还是需要盈利的,但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担,早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。

餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护;

2、新客源的开发;

3、品牌形象的塑造。

要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化,从容应对

这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等

方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。

三、把握淡季中的小高潮

在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传

旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。

五、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:

1、总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;

2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;

3、优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;

4、淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;

5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。 春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。

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篇15:餐饮铺面房屋租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2102 字

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宜昌市房屋租赁合同书

甲方____________________________________

本人姓名:________性别:________身份证号:

地址:____________________邮码:__________电话:_________

乙方____________________________________

本人姓名:________性别:________身份证号:

地址:____________________邮码:__________电话:_________

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规之规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条房屋基本情况。

甲方房屋坐落于,位于第____层,共,房屋结构为____,建筑面积____平方米;该房屋所占地土地使用权以方式取得;该房屋平面图见本合同附件一,该房屋附着设施见附件二;为________.

第二条房屋用途。

该房屋用途为,除双方另有约定外,乙方不得任意改变房屋用途。

第三条租赁期限。

租赁期限自____年____月____日至____年____月____日止。

第四条租金。

该房屋月租金为____元整。

租赁期间,如遇到国家有关政策调整,则按新政策规定调整租金标准;除此之外,出租方不得以任何理由任意调整租金。

第五条付款方式。

乙方应于本合同生效之日向甲方支付定金____元整。租金按结算,由乙方于每的第____个月的____日交付给甲方。

第六条交付房屋期限。

甲方应于本合同生效之日起____日内,将该房屋交付给乙方。

第七条甲方对房屋产权的承诺。

甲方保证在交易时该房屋没有产权纠纷;除补充协议另有约定外,有关按揭、抵押债务、税项及租金等,甲方均在交付房前办妥。交易后如有上述未清事项,由甲方承担全部责任,由此给乙方造成经济损失的,由甲方负责赔偿。

第八条维修养护责任。

租赁期间,甲方对房屋及其附着设施每隔____年检查、修缮一次,乙方应予积极协助。不得阻挠施工。

正常的房屋大修修理费用由____方承担;日常的房屋维修费用由____方承担。

因乙方管理使用不善造成房屋及其相连设备的损失和维修费用,由乙方承担并负责赔偿损失。

租赁期间,防火安全,门前三包,综合治理及安全、保卫等工作,乙方应执行当地有关部门规定并承担全部责任和服从甲方监督检查。

第九条关于装修和改变房屋结构的约定。

乙方不得随意损坏房屋设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需经征得甲方书面同意,投资由乙方自理,退租时,除另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。

第十条关于房屋租赁期间的有关费用。

在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:

1.水、电费;

2.煤气费;

3.供暖费;

4.物业管理费;

在租赁期,如果发生政府有关部门征收本合同未列出项目但与使用该房屋有关的费用,均由乙方支付。

第十一条租赁期满。

租赁期满后,本合同即终止,届时乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前____个月书面向甲方提出,甲方在合同期满前____个月内向乙方正式书面答复,如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第十二条因乙方责任终止合同的约定。

乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失,由乙方负责赔偿:

1.擅自将承租的房屋转让、转借他人或擅自调换使用;

2.擅自拆改承租房屋结构或改变承租房屋用途;

3.欠租金累计达____个月;

4.无正当理由闲置达____个月;

5.利用承租房屋进行违法活动;

6.故意损坏承租房屋;

第十三条提前终止合同。

租赁期间,任何一方提出终止合同,需提前半年书面通知对方,经双方协商后签订终止合同书,在终止合同书生效前,本合同仍有效。

如因国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十条规定的情形,甲方必须终止合同时,一般应提前三个月书面通知乙方。乙方的经济损失甲方不予补偿。

第十四条登记备案的约定。

自本合同生效之日起____日内,甲、乙双方持本合同及有关证明文件向____申请登记备案。

第十五条违约责任。

租赁期间双方必须信守合同,任何一方违反本合同的规定,须按年度向对方交纳年度租金的____%向乙方加收滞纳金。

第十六条因不可抗力原因导致该房屋毁损和造成损失的,双方互不承担责任。

第十七条本合同未尽事项,由甲、乙双方另行议定,并签订补充协议。补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。

第十八条本合同之附件均为本合同不可分割之一部分。本合同及其附件内,空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。

本合同及其附件和补充中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。

第十九条本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决。协商不成时,提请沧州仲裁委员会仲裁。

第二十条本合同连同附表共____页,一式____份,甲、乙双方各执一份,均具有同等效力。

甲方:____________乙方:____________

甲方代理人:____________乙方代理人:____________

____年____月____日____年____月____日

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篇16:餐厅服务管理制度细则参见_细则_网

范文类型:制度与职责,细则,适用行业岗位:餐饮,服务,全文共 3461 字

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餐厅服务管理制度细则参见

餐厅服务管理制度细则参见

第一章 总则

第1条 目的

为了向光临本酒店的客人提供最好的餐饮服务和就餐环境,提高客人对酒店各项服务的满意度,特制定本制度。

第2条 适用范围

本制度适用于本酒店餐饮部各个岗位。

第二章 餐前服务管理规定

第3条 餐前检查工作的管理

每日上班前,各领班应准备好餐厅检查一览表,按照餐厅检查一览表逐条检查。

①.台面摆设;餐具整齐、摆放统一、干净、无缺口,席巾无洞、无污渍。

②.台椅摆设;椅子干净无尘,坐垫无污渍,台椅横竖对齐或显图案形状。

③.工作台;餐柜摆设、托盘安放要整齐划一,餐具布置整齐。

④.地毯;要做到无污物、纸屑。

⑤.大理石地面;无污迹,注意防滑。

⑥.环境;灯光、空调设备完好正常,提前半小时开放空调。

⑦.如发现问题及时更正,解决不了时应及时向上级汇报,以便及时处理。

第4条 餐前清洁工作的管理

①.未铺设地毯的地面,应随时拖洗清洁。

②.墙上不得有油渍或污斑,挂图及墙基处应予擦拭,窗台、玻璃窗、镜子均要每天擦拭洗刷,不容有污垢或烟雾尘土遗留在上面。

③.餐桌椅要用干净的布揩抹干净,检查其边缘是否粗糙,有无裂缝,以免伤及客人或损坏客人衣服。餐桌所用的桌布不得破损污秽。

④.调味品的瓶子应予擦拭,特别是瓶颈周围及盖子。瓶内调味品应每日加满,注意不要混淆。

⑤.餐具必须清洁光亮,中餐的碗筷、西餐的刀叉、匙及盘碟上面均不得有水渍污痕,应仔细检查,不得有缺口或者裂痕。

⑥.如在餐桌上摆放鲜花,则花瓶应每天都擦拭干净,如使用人造花,更不可令上面积满灰尘。

⑦.准备清洁卫生的毛巾时,注意要做好消毒工作。

第5条 迎接服务的管理

1.迎宾员

①客人进入餐厅,主动上前,热情问候客人:“先生/小姐,您好,欢迎光临!请问几位?”

②带客人到座位后,拉椅示意请坐,双手把菜谱递给客人:“先生/小姐,这是我们的菜谱。”

③告知该区域的领班及服务员。

2.餐厅服务员

①开餐前半小时,到达各分管岗位,等候开餐迎接客人。

②等候站立时注意姿势,两手自然垂下向后,肩平、挺胸而立,不叉腰,不倚墙或工作台。

③服务员应协助迎宾员安排客人入座,服务时以女性优先。

④善于观察,分清楚谁是主人。

第三章 餐中服务管理规定

第6条 餐厅服务人员行为守则

①.在餐厅中不准大声喊叫,不准斜靠墙或服务台站立,不得照镜子、梳头发、化妆。

②.不得在餐厅中奔跑,站立姿势要端正,如遇客人时应侧身站立等客人先行,举止稳重,态度温和。

③.同事之间应互相合作,切忌围聚在一起聊天或打闹。

④.餐中服务七要点。

﹡餐桌、坐椅必须保持清洁、整齐,让客人坐得舒服。

﹡餐巾必须保持干净,折叠艺术化,供客人欣赏和使用。

﹡茶或水必须保持适宜的温度,客在不许空杯。

﹡调味品必须齐备,注意配合食品适当供应。

﹡烟灰缸必须保持清洁,不准有两个以上烟蒂的脏污烟灰缸放在餐桌上。

﹡菜单必须是完整的,要充分了解其内容,向客人做适当的推荐。

﹡结账必须将账单核对清楚,正确而迅速地结算。

⑤.预先了解客人的需要,除非客人有需求,否则不要聆听客人的闲聊。

⑥.对待客人要按先来后到的顺序服务,不可有双重标准。

⑦.与客人谈话的声音宜温和,接听电话的声音不可过高,营业中不得长时间地接听私人电话。

⑧.不可介入客人的谈话,更不得批评客人的举动,也不应对客人有过分的言行。

⑨.客人交待之事要尽量办到,应对要诚恳,口齿要清晰。

⑩.在上菜时,要先将菜式呈给客人过目,报菜名,确定每道菜需要用的调味酱及佐料没有弄错。

11.及时清除餐桌上的空盘,如有需要则及时补齐,确定所有的玻璃器皿与陶瓷器皿没有缺口。

12.在最后一位客人用完餐之后,不要马上清理杯盘,除非是客人要求才处理。

13.在未经客人同意之前,不可送上账单。

14.不得与客人争吵,或批评客人,或强迫推销。

15.服务人员不可在餐厅用餐或酗酒,不可在工作区域内抽烟、吃东西、嚼口香糖、槟榔。

16.如客人中有儿童,应提供儿童餐椅、餐巾布、围嘴等,绝不可逗弄或轻视,要提醒小孩在餐厅乱跑的危险性。如果儿童影响到别桌的客人,要通知儿童的父母加以约束。

17.出现意外时,切忌大惊小怪,如遇客人餐具掉落,即换补清洁的餐具,汤菜倾倒,用毛巾吸去水分,用干净餐巾盖在污垢上,并提醒客人当心。如遇为难事情,可申请上司出面解决。

第7条 点菜细节

①.餐厅服务应事先仔细研读当日的菜单,如有不明之处,应请教领班或厨师,熟悉菜名、价格、菜品原料和制作方法,以备向客人做必要的介绍说明。

②.服务人员出示菜单时应用右手打开菜单,自客人右侧呈上。原则上每一位客人都应递上一份菜单,如果不够,其次序应先给女士,如无女性则以年长者为先,有时主人会为全部客人代点。

③.当客人阅读菜单时,服务人员应站于桌旁或稍离片刻,让客人有机会斟酌选择菜肴,以免使他(她)们感到是在催促点菜。

④.用有夹板的拍纸簿记录客人所点的菜品,书写要正确清晰,点菜完毕后向客人重述其所点的菜,确定无误之后至出纳台开具“出菜凭单”,然后将点菜单送至厨房。

⑤.记录菜单时需注意如下事项:

﹡用蓝色或黑色的圆珠笔,记录时字迹要端正、清晰,让人容易明白。

﹡注意写明服务人员的名字或号码、日期、桌号和客人的数目。

﹡如使用副本联时,最好是复写一份,使其他人容易辨别。

﹡书写错了不可撕去,将不对的项目用线划去签名,再于其上修正,切勿擦掉。

﹡不准将点菜用的笔夹在耳朵上。

第8条 上菜的技巧

上菜要按照一定的顺序进行,以免发生错误,如果客人在赶时间,应提示厨房加速烹调。

上菜时应注意以下事项。

①前往配餐间或厨房叫菜,不可争先恐后,要按顺序接受领菜。

②离开配餐间或者厨房之前,要检查托盘的清洁,依服务顺序将菜放置在托盘上,并注意食物的美观和温度;

③上菜时不宜一次端得太多,以免发生意外。

④上菜时顺便收除空盘、脏的茶杯及烟灰缸,以腾出放置菜肴的空间。

⑤上菜时要轻巧,不要弄出声音,端盘、碟、碗时,要以手支撑底部,拇指轻轻按盘的边缘,不可触及食物。

⑥上菜的方向,从客人的左方端上,但饮料恰恰相反,要用右手从右方奉上;有时视餐桌的位置,以便于行事为宜。

⑦热汤或者高温的菜上桌时,应提醒客人注意,以免烫伤。

⑧外籍客人用中餐时,除筷子外,应同时准备刀叉。

⑨服务中注意酒水、饮料的添加时机,避免客人等候。

⑩随时更换烟灰缸、毛巾、汤碗、骨盘,如赠送客人水果,要及时提供水果碟及水果叉。

第四章 餐后服务管理规定

第9条 结账的技巧

①.账单应在最后一道菜上过后,即将正确的数目结算清楚准备好,以免客人等候,对于餐饮完毕的客人,习惯上要待客人招呼结账(买单)时,快速呈上账单。

②.账单的呈递:将结算正确的账单由客人左侧递上,随即应保持距离,等客人将钱准备妥当后再趋前收取,并当面将现金复点一遍,如是伴同客人到出纳台付账,也应站离远一点,避免有等候小费之嫌,结账完毕后应向客人说声“谢谢”。

③.结账的注意事项。

﹡凡涂改或不洁的结账单,不可呈给客人。

﹡付款时钱款要当面点清。

﹡客人付现金时,即将账单及现金一并交给出纳点收,开具统一发票并找零钱,再连同统一发票及各项消费凭单交给客人。

﹡客人签单时,原则上应由经理或者以上人员审核而予背书。

﹡客人使用信用卡时,服务员应将账单及卡一并交给出纳人员,登记号码做好结账单,然后由服务员持请客人在账单上指定的地方签名,再将卡交回客人,将结账签单交回给出纳人员。

第10条 餐后送客注意事项

①客人用餐完毕而无意离去时,不得整理桌面,借故催促。

②客人结账完毕将要离去时,可以询问客人对本店菜肴及服务是否满意,提醒客人不要遗漏物品并将客人送至门口,道再见。

③客人退位后,注意有无遗留物,如拾获遗留物,应呈报主管。

④客人离去后,立即收拾桌面,撤除残余餐具,并将地面清理干净,重新铺台摆设餐具,以接待再来新客人。

第五章 餐后的清洁整理规定

第11条 清理脏污的盘碟

①将所有残羹剩菜拨到一个盘子,大盘及大碟置于托盘或手推车底部,再将小件餐具置于大盘之上。 ②银器的器具应持其把柄,所有的把柄应朝向同一方向,置放在托盘一边,如此可避免沾污了手,且宜于用洗碗机处理。

③勿将盘碟堆叠过高,并小心轻放,以免发出噪音。

④玻璃水杯不可套叠,因套得太紧,分开时宜弄破割伤手指。

第12条 清理桌面

1.先将脏台布向后折半,再将干净台布向前展开一半,铺于桌上,抽去脏台布,将干净台布慢慢拉至定位。

2.将擦拭干净的用具重新摆放好。

第13条 清扫地面

①清扫地面时,如果有客人尚未离去,要隔开清扫的地方。

②清扫完毕,座椅归还原位,如座椅有垫布,应置平,避免皱纹。

名楼大酒店餐饮部

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篇17:饭店合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 3060 字

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甲方:________身份证号码:________________

乙方:________身份证号码:________________

丙方:________身份证号码:________________

甲、乙、丙三方经友好协商,就共同经营饭店事宜达成如下合作协议:

第一条合作宗旨

利用合作人自身具备的资金管理优势和独特风味,使合作人通过合法的手段,创造劳动成果,分享经济利益。

第二条合作名称、主要经营地、法人:________

合作经营的饭店名为:________

经营场所位于:________

法人:________

第三条合作经营项目和范围

经营项目为特色餐饮,范围包括烟酒销售、棋牌等。

第四条合作期限

本次合作由合作人三方均同意终止合作,视为终止。

第五条出资额、方式、期限

1、甲方____________以现金方式出资,计人民币_________元(人民币大写:拾万圆整),占总股份的三分之一;

乙方____________以现金方式出资,计人民币_________元(人民币大写:拾万圆整),占总股份的三分之一;

丙方____________以现金方式出资,计人民币________元

(人民币大写:拾万圆整),占总股份的三分之一。合伙经营协议书范本。

3、本合作出资共计人民币300000元(人民币大写叁拾万圆整)。合作期间各合作人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合作终止后,各合作人的出资仍为个人所有,协议终止当天或按合作人约定的时间予以返还。

第六条盈余、工资分配与债务承担

1、盈余分配:除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合作创收盈余,此为合作分配的重点,将以合作人出资为依据,按比例分配。

2、债务承担:如在合作经营过程中有债务产生,合作债务先由合伙财产偿还,合作财产不足清偿时,以各合作人的出资为据,按比例承担。

第七条合作人签单事项

合作人到店签单事项由合作人三方决定后另行约定。合伙经营协议书范本。

第八条入资、退资、出资的转让

(一)入资

1、新合作人入资,必须经全体合作人同意;

2、新合作人须承认并签署本合作协议;

3、除入资协议另有约定外,入资的新合作人与原合作人享有同等权利,承担同等责任;入资的新合作人对入资前合作企业的债务承担连带责任。

(二)退资

1、自愿退资。在经营期限内,有下列情形之一时,合作人可以退资:

①合作协议约定的退资事由出现;

②经全体合作人书面同意退资;

③发生合作人难以继续参加合作企业的法定事由。

合作人擅自退资给合作造成损失的,应当赔偿其他合作人的全部损失。

2、当然退资。合作人有下列情形之一的,当然退资:

①死亡或者被依法宣告死亡;

②被依法宣告为无民事行为能力人;

③个人丧失偿债能力;

④被人民法院强制执行在合作企业中的全部财产份额。

以上情形的退资以实际发生之日为退资生效日。

3、除名退资。合作人有下列情形之一的,经其他合作人一致同意,可以决议将其除名:

①未履行出资义务;

②因故意或重大过失给合作企业造成经济损失;

③执行合作企业事务时有不正当行为;

④合作协议约定的其他事由。

对合作人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起,除名生效,被除名人退资。被除名人对除名决议有异议的,可以在接到除名通知之日起30日内,向人民法院起诉。

合作人退资后,其他合作人与该退资人按退资时的合作企业的财产状况进行结算。

(三)出资的转让

允许合作人转让其在合作中的全部或部分财产份额。在同等条件下,其他合作人有优先受让权。如向合作人以外的第三人转让,第三人应按新入资对待,否则以退资对待转让人。合作人以外的第三人受让合作企业财产份额的,经修改合作协议即成为合作企业的合作人。

第九条合作人的权利和义务

(一)合作人的权利:

1、合作事务的决定权、监督权和具体的经营活动,以及重要事项须由合伙人甲、乙、丙三方共同决定;

2、合作人享有合作利益的分配权;

3、合作人分配合作利益应以出资额比例或者按协议的约定进行,合作经营积累的财产归合作人共有;

4、合作人有退资的权利。

(二)合作人的义务:

1、按照合作协议的约定维护合伙财产的统一;

2、分担合作的经营损失的债务;

3、为合作债务承担连带责任。

第十条禁止行为

(一)未经全体合作人同意,禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动;如其业务获得利益归全体合作人,造成的损失由该合作人个人全额进行赔偿;

(二)禁止合作人参与经营与本合作项目相似或有竞争的业务;

(三)除合作协议另有约定或者经全体合作人同意外,合作人不得同本合作企业进行交易;

(四)合作人不得从事损害本合作企业利益的活动。

第十一条合作营业的继续

(一)在退资的情况下,其余合作人有权继续以原企业名称继续经营原企业业务,也可以选择、吸收新的合作人入伙经营;

(二)在合作人死亡或被宣告死亡的情况下,依死亡合作人的继承人的选择,既可以退继承人应继承的财产份额,继续经营;也可依照合作协议的约定或者经全体合作人同意,接纳该继承人为新的合作人继续经营。

第十二条合作的终止和清算

(一)合作因下列情形解散:

1、合作期限届满;

2、全体合作人同意终止合作关系;

3、已不具备法定合作人数;

4、合作事务完成或不能完成;

5、被依法撤销;

6、出现法律、行政法规规定的合作企业解散的其他原因。

(二)合作的清算:

1、合作解散后应当进行清算,并通知债权人;

2、清算人由全体合作人担任或经全体合作人过半数同意,自合作企业解散后15日内指定合作人或合作方共同清算或委托律师、会计师等第三人,担任清算人。15日内未确定清算人的,合作人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。

3、合作财产在支付清算费用后,按下列顺序清偿:合作所欠招用的职工工资和劳动保险费用;合作所欠税款;合作的债务;返还合作人的出资。

4、清偿后如有剩余,则按本协议第六条第一款的办法进行分配。

5、清算时合作有亏损,合作财产不足清偿的部分,依本协议第六条第三款盈余分配的办法办理。各合作人应承担无限连带清偿责任,合作人由于承担连带责任,所清偿数额超过其应当承担的数额时,有权向其他合作人追偿。

第十三条违约责任

(一)合作人未按期缴纳或未缴足出资的,应当赔偿由此给其他合作人造成的损失;如果逾期15日仍未缴足出资,按退伙处理;

(二)合作人未经其他合作人一致同意而转让其财产份额的,如果其他合作人不愿接纳受让人为新的合作人,可按退资处理,转让的合作人应赔偿其他合作人因此而造成的全部损失;

(三)合作人私自以其在合作企业中的财产份额出质的,其行为无效,由此给其他合作人造成损失的,该合作人承担全部赔偿责任;

(四)合作人严重违反本协议或因重大过失或因违反而导致合作企业解散的,应当对其他合作人承担赔偿责任;

(五)合作人违反本协议第九条规定,应按其他合作人实际损失进行全额赔偿,对劝阻不听者,可由其他合作人集体决定除名。

第十四条协议争议解决方式

凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合作人之间共同协商,如协商不成,提交贵阳仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的,对各方均有约束力。

第十五条其他

(一)经协商一致,合作人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的,以补充、修改后的内容为准;

(二)新入资合同可作为本协议的组成部分;

(三)本协议一式肆份,合作人各执壹份,送工商管理机关存档壹份;

(四)本协议经全体合作人签名、盖章后生效。

全体合作人签章处:

甲方:________乙方:________丙方:________

签约时间:________年___月___日

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篇18:餐饮管理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,全文共 2831 字

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酒店餐饮部经理个人工作总结

回顾一年的学习和工作,在王总的正确领导下,在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下,20__年,餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为一家星级酒店,餐饮部的经营与管理已趋成熟,市场知名度也较好,经过九年的管理经验沉积和提练,已形成了自己一定的管理风格,要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平,树立良好的行业形象,分管餐饮工作以来,主要从以下的几个方面开展工作,现将一年的工作情况总结如下:

一、重编操作流程,提升服务质量

在浙北大酒店指导老师的指导下,根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、vip接待服务流程,统一了各岗位的服务标准,落实了五常化管理,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是vip接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定,促进了贵宾包厢整体接待水平。

二、建立餐厅案例收集制度,做好老客户客史档案,减少顾客投诉率

今年来,餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度,同时做好老客户客史档案,作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结,针对问题拿出解决方案,同时使各班组资源共享,不再出现同样的问题,减少顾客的投诉率,再则利用客史档案有针对性的为老客户服务,真正体现人性化服务。

三、加强培训,强化星级酒店员工的服务意识

为了培养员工的服务意识,提高他们的业务操作技能,今年来餐饮部共参加培训19场,其中酒店组织的培训6场,部门组织的服务技能培训9场,新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。

四、开展青工技能比武活动,提高服务技能

今年来,酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动,内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛,一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成为大家业务学习的榜样。

五、绩效挂钩,提高员工工作积极性

酒店20__年制定了新的绩效考核办法,激励政策更趋市场化,把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩,新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入,同时更加努力工作,积极创收。另一方面,在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比,拉开了老员工与新员工的工资差距,最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。

六、办公室工作如下:

1、努力做好行政管理工作,认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。

2、1-6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。

3、全年完成了20__年**市"十大品牌旅游星级饭店"的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理a级单位复评的所有资料的准备和申报工作。

4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会,组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。

5、20__年优秀员工的考核、评比;高级工、(更多文章请关注)中级工的评比。

6、四星级酒店评定过程中所有材料的准备,会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。

七、存在的差距及努力方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。

2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。

3、行业信息掌握不及时,创新能力不足。

4、对员工业务抓的不够,整体服务水平不均衡。

八、努力方向:

1、要强化个人学习、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。

3、要通过多渠道了解**酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动态,吸取人家的好经验好做法,结合本酒店的实际情况,推陈出新。

4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

九、20__年工作具体设想:

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路,结合我们现有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我们菜品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。

3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展"金点子"活动,对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。

4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑,更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立"光荣榜、曝光台"用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,从而更好地表杨先进、鞭策落后。

5把酒店优质服务100条缩小成小页,以小册子的形式发给员工,便于大家学习和提高,更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习,不断提高员工的整体素质。

6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己。外出学习,管理者回来后也会有紧迫感、危机感,真正感受到与别人的差距。

最后把一句话送给自己也送给大家,在新一年工作中一定要"能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!"新年新希望,希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助,把酒店管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学,我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去,展望未来,在新年即将到来之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。

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篇19:医院餐厅食堂承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:医院,餐饮,食堂,全文共 7091 字

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发 包 方:____________________________________ 地 址:____________ 邮码:____________ 电话:____________ 法定代表人:____________ 职务:____________ 承 包 方:____________________________________ 地 址:____________ 邮码:____________ 电话:____________ 法定代表人:____________ 职务:____________ 双方根据中国有关法律规定,在合法自愿基础上,经协商签订本合同,共同遵守。

第一条 承包形式为上交利润递增包干。

第二条 承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,共________年。

第三条 上交利润数额

1.承包方上交利润包干基数为________元。

2.承包方按____递增____%比例上交利润。

3.承包方上交利润时间按____计算,即________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元。

第四条 企业留利分配

第五条 国家指令性产品供应计划和生产计划

第六条 主要经济技术指标 X年末固定资产原值____万元,承包期间固定资产增值总额为____万元,其中________年____万元;________年____万元;________年____万元;________年____万元;________年____万元。

2.国家资产的维护________________________________________;设备完好率____%;固定资产净值率________%。

3.新产品开发____项,主要新产品是____________________________ 。

4.承包期间技术改造投资总额____元;________年为____元;________年为____元;________年为____元。

5.产品质量要求________________________。

6.主要物资能源消耗指标______________________________________。

7.安全生产和双保指标_______________________________________。

8.出口创汇指标_____________________________________________。

9.产值指标_________________________________________________。

10.上交利润________________________________________ 。

第七条 贷款归还,承包前的债权债务处理:_____________________ 。

第八条 双方权利和义务

(一)发包方:

1.应按承包合同规定,监督企业管理好资产,监督企业依法经营,照章纳税,履行合同;做好指导、协商、服务工作。

2.承包方因经营管理不善,在____时间内完不成上交利润____%,或严重违法经营,或____的,发包方会同有关部门核查后,可依法定程序解除承包合同或者更换经营者。

3.按合同规定兑现奖罚条款。 。

(二)承包方:

1.承包方的经营者____是企业在承包期内的法定代表人,对企业的生产经营管理活动负有全面责任,按照《中华人民共和国全民所有制工业企业法》第45条规定行使职权。

2.在国家法律、政策、计划允许的范围内,承包方有权建立以经营者为首的生产经营管理系统。

3.承包方必须遵守国家法律,执行国家政策和计划,完成合同规定的各项指标和任务,维护国家、企业和职工的合法权益,正确处理企业内部的分配关系。

4.承包方完成或超额完成承包指标时,分别下列情况,对企业经营者进行奖励:

(1)____________________________________________。

(2)____________________________________________。

(3)____________________________________________。

5.承包方完不成承包指标时,分别下列情况,对企业经营者进行处罚:

(1)____________________________________________。

(2)____________________________________________。

(3)____________________________________________。 。

第九条 违约责任

1.发包方违约或非法干预,给承包方造成经济损失,相应调整当年上交利润或延长承包期限。

2.承包方完不成上交利润指标,除由经营者和其他负责人按合同规定赔偿外,不足部分以企业资金补足。 。

第十条 解决合同纠纷的方式:执行本合同发生争议,由当事人双方协商解决。协商不成,按( )项处理:

(1)由____ 仲裁委员会仲裁。

(2)向____ 人民法院起诉。

第十一条 双方约定的其他事项 本合同自____起生效。合同正本一式两份,发包方、承包方各执一份,副本一式____份,分送____,____,____。 发 包 方:____________________________ 法定代表人:____________ ________年____月____日 承 包 方:____________________________ 法定代表人:____________ ________年____月____日 甲方: 乙方: 合同签订地: 根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规、条例、规章等,双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就本项目协商一致,订立协议并共同遵照执行。

一、工程概况

1、工程名称:

2、工程地点:

二、工程范围及内容: 工程量: 承包形式:

三、工期:

1、开工日期:

2、竣工日期:

3、合同总工期为 工作日。期间如遇连续大雨等无法抗拒的特殊天气,经甲方和监理签字认可后,工期可相应顺延。

四、质量标准采用下列:

1、工程质量达到省优至鲁班奖;

2、工程质量评定等级为优良;

3、符合国家质量验收标准;

4、双方约定的标准、具体为:

五、合同价款 本合同工程价款结算采用下列 种方式:

1、采用一次性包死总价的固定价格方式,总价为 ,如今后涉及工程变更和增加工程量的,增加部分按实结算。若变更增加工程量在5%以内,双方不再签订补充协议,若变更增加工程量超过5%的,双方应另行签订补充协议 。

2、按实际发生的工程量结算。并按下列约定执行:

(1) 工程预算价: (工程结束后按实结算) 工程单价: (含外运等其他一切费用)

(2)按实际发生的工程量,结合____省有关工程定额标准计算,由乙方报决算价,经监理及甲方审核后,由会计事务所或 进行审计确认。

(3)所有工程量必须在每月____日前,由乙方向甲方提交月统计报表或已完工程量报告,须经监理及甲方审核同意。

(4)若涉及工程变更及增加工程量的,须经甲方项目负责人下达指令,变更签证除应由监理方签字外,还须由甲方工程部和有关项目负责人签字,并在实际发生日的____日内报甲方计财部负责人复核签字,并由甲方分管领导签字,以及最终由总经理审批后方可生效,否则甲方有权不予认可。

(5)变更工程量在总承包价5%以内,无需追加合同,超过5%,须另订合同。

(6)取费标准及说明:土石方量测量执行省市有关土石方验收标准,土方量按实结算。

(7)工程量核算确认方式说明: 完成合格工作量上报甲方审核报批,并编制统计报表上报监理,取得监理、甲方的确认后方可。

(8)合同协议一经签字,不受市场价格变化影响,按合同及协议约定标准进行结算。

六、付款方式

1、本工程预算款为: 扣回工程预付款的方式为:

2、工程款按 方式支付,具体为:

(1)本工程无预付款;

(2)按每月完成工程量统计报表,经监理、甲方审核确认后,支付合格已完工工程款的 %;

(3)

(4)

(5)总工程款的 %作为质量保证金,若无质量问题及其它违约情形, 后支付给乙方。相反,如存在质量问题及出现其它违约情形,甲方有权直接扣付乙方质保金,如给甲方造成的损失超过质保金数额,乙方对超出部分仍应予赔偿。

七、材料、设备供应:

八、质量及验收

1、工程质量必须符合本协议

第四条约定标准,并按现行国家验收规范执行。质量保证期________年,如工程内容涉及主体结构的`,应终身质保。

2、项目经理须持有省建委核发的岗位证书,且在建工程不得超过两个,项目经理在现场的时间每天不低于 小时,负责处理工程上有关事务。

3、乙方所有进场人员未经甲方认可不得任意调换,若确实需更换,应提前3天以书面形式向甲方申请,否则,乙方任意调换人员达30%时,甲方有权终止合同,乙方无条件退场。

4、工程质量验收必须按规范进行,所有工程资料须与工程施工同步进行,随时供有关部门及人员查阅,不合格资料及时修正。

5、分项工序验收,以及隐蔽工程验收,必须经甲方及监理签字验收后方可进行下道工序施工。

6、甲方及监理应在收到乙方请验报告后 小时内验收完毕并出具书面验收意见。平时甲方定期或不定期抽查,发现质量问题时,出具限期书面整改意见,乙方必须按甲方要求限期整改。若多次发现质量问题,或经两次整改仍不符合要求,甲方有权根据情况要求支付违约金,严重的责令退场,一切损失由乙方负责。

7、竣工后,乙方应书面通知甲方及监理验收,乙方在竣工后 天内提供符合规范性要求的竣工图及全部竣工资料,并应一式 份。

8、其他约定 : 按图纸说明施工,达到甲方、监理的要求,禁止随地洒落、倾倒。

九、施工组织与工期

1、乙方在收到甲方正式施工图纸____日内向甲方提交书面施工组织方案,乙方自行办理开工报告等相关手续,甲方对乙方的施工组织方案进行审核批准,安排图纸技术交底。

2、乙方必须按合同工期和批准的进度计划组织施工,接受甲方、监理对工程进度的监督、检查,工程实际进度与计划不符时,甲方、监理有权责令限期改进,乙方应按甲方、监理的要求提出整改措施报甲方、监理审批后执行,期间赶工费用由乙方自理。月进度明显滞后于进度计划时,甲方有权暂停支付工程款。若乙方明显无力按约定工期完工时,甲方有权调换施工队伍,乙方应在按到甲方退场通知的____日内无条件退场,并撤出所有人员及设备,工程款按实际完成工程量的 %支付,否则甲方不支付任何款项,每拖延一天按总工程款的2 ‰承担延期违约金,造成其它损失的,应全额赔偿。

3、项目经理 :现场代表(乙方): 监理: 现场代表(甲方):

4、施工中的水、电、食宿、工具等设施的约定:乙方自行解决

十、安全及文明施工与管理

1、乙方须严格执行有关安全操作管理规范。

2、不得招收无身份证、有劣迹、身体残疾人员及童工。否则后果自负。

3、特殊工程需持有劳动部门核发的上岗证,持证上岗。

4、在施工过程中发生的工伤事故或其他内部纠纷,由乙方自行处理并承担全部经济责任。

5、所有机械设备需满足工程施工需要,特殊设备须有安检证明。

6、乙方应按当地政府有关部门规定进行施工场地标准化管理,因标准化管理不到位引起的一切处罚和损失由乙方自行承担。

7、乙方应优先发放施工人员工资,不得拖欠,并处理好劳资纠纷及相关问题,不得因此影响施工,以及不得给甲方造成任何不良影响,否则甲方有权采取解除合同、责令退场、要求赔偿损失、要求支付违约金等措施。 十

一、甲方责任

1、按约定提供图纸资料,及进行图纸技术交底。

2、按约定向乙方支付工程款,若甲方因资金困难不能及时兑现,应与乙方协商,并可视不同情况向乙方承担应付款部分的银行贷款利息。

4、履行其它本协议约定的义务以及负责 十

二、乙方责任

1、按约定保质保量的完成施工任务,符合工期及质量要求。

2、必须服从甲方现场管理,遵守法律及及行政规章、遵守各项规章制度,维护甲方声誉,如发现故意损害声誉,严重违反纪律,违反协议内容的行为,甲方有权给予经济处罚,直至终止合同。

3、应注意保护生态环境,注意施工安全,不得砍伐树木及损坏其它设施,注意护林防火。

4、乙方不得以任何理由擅自停工或消极怠工,以及采取吵闹、威胁等不当手段,否则,甲方有权责令其退场,一切后果由乙方承担。

5、质保期内若发生质量问题,乙方应在接到甲方电话或书面通知____日内进场维修,____日内维修完毕,否则维修费从质保金中扣减。

6、乙方应按照相关规定,主动对工程项目进行质量跟踪回访。

7、 十

三、违约责任

1、双方应严格遵守协议,如有违反,按本协议相关约定承担违约责任。

2、如延误工期,每超过一天,按合同总价款的 承担违约金,或每天按 1000元向甲方支付违约金。

3、如出现质量问题,以及违反本协议其它约定,乙方除应赔偿给甲方造成的全部经济损失外,甲方可视具体情况,要求乙方按合同总价款的1%-10%承担违约金。 十

四、附则

1、本协议经双方签章 后生效。

2、本协议于________年____月____日在 签署。

3、本协议一经签字,双方应严格遵守,如因执行本协议发生争议,双方应协商解决,协商不成,由签约所在地人民法院裁决。

4、本协议一式肆份,双方各执贰份,具有同等法律效力。 甲方(签章): 乙方(签章): 法定代表人: 法定代表人: 授权代表(签字): 授权代表(签字):________年____月____日________年____月____日 甲方:_________ 乙方:_________ 为了促进植树造林植业,加速绿化速度,满足对苗源的需要,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以便双方共同遵守。

第一条 承包内容、苗圃面积和地点 甲方将_________树苗、_________树苗的栽培发包给乙方承担,乙方根据承包任务划出_________亩_________分土地作为______苗圃,地点在_________。

第二条 承包期限 承包期限为________年____月,从________年____月____日起,到________年____月____日止。

第三条 甲乙双方的权利义务

1.在承包期内,乙方共为甲方栽培_________树苗_________株,_________树苗_______株。其中,第________年出圃______树苗______株,_________树苗_________株;第________年_________。

2.甲方向乙方提供_________树种_________斤,_________树种_________斤、_________,树种的出 苗率应达到_________%以上;在承包期间,甲方应向乙方提供栽培树苗资金_________元,其中,第________年拨给_________元,第________年拨 给_________元,_________;甲方每年为乙方提供化肥_________斤。甲方向乙方拨款和提供化肥时间,均为每年的 ____月____日以前。

3.甲方应向乙方无偿传授各种树苗的栽培技术,提供有关育苗的参考资料,每季度派技术员指导不少于。

4.苗木出圃时,乙方应保证_________树苗高不低于_________米,地表直径不少于_________公分;______树苗高 不低于_______米,地表直径不少于_________公分,_________。各种树苗均不得有烂根、黑根,无严重病虫害。

5.乙方负责按品种、按量、按质、按时出圃树苗,由甲方于每年的____月____日以前负责包销完。每株权苗价格为 ________树苗_________元,_________树苗_________元,_________,价款由甲方与购方统一结算,乙方应根据甲 方的发苗提单向购方发苗,出圃树苗的包捆由乙方负责。

6.购方购买数量较多的树苗时,由甲、乙、购三方对出圃树苗作抽样检查,对质量不符部分,由乙方按比例补齐。

7.树苗销售完毕,双方应于_________天以内办完结算手续,销售树苗款按_________∶_________分成,甲方得_________%,乙方得_________%。树苗售价如因有关部门调价而上升或下降,双方应按比例增加或减少。

第四条 违约责任

1.甲方如不按合同规定向乙方提供合格的树种树秧,应按不合格部分树种树秧价值的_________%向乙方偿付违约金,并须相应减少乙方栽培树苗的数量。如果因此造成乙方损失的,还应赔偿乙方的损失。

2.甲方如不按合同规定及时向乙方提供栽培树苗资金和化肥,应比照银行关于延期付款的规定,向乙方偿付违 约金,并相应减少或免除乙方栽培树苗的义务。甲方如不能按时按量销售树苗,应根据合同规定的树苗售价,按乙方应该得到的提成比例,向乙方给付酬金。

3.乙方如不能按合同规定生产出合格的树苗,少生产一株,应向甲方偿付违约金______元;乙方如不按合同规定的时间向购方发放树苗,每一百株树苗迟发一天,应向甲方偿付违约金______元;乙方如私自出售树苗,出售一株,应向甲方偿付违约金______元。

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篇20:餐饮特许经营合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 3331 字

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餐饮特许经营合同

1、合同双方

特许者:

q公司(以下简称甲方)

营业执照注册号:

地 址:                    邮政编码:

被特许者: (以下简称乙方)

营业执照注册号:

地 址:                    邮政编码:

为明确双方在特许经营上的权利义务关系,特订立本合同,以便共同遵守。

2、特许方式和内容

2.1 乙方自愿申请加盟q公司,由甲方授予特许经营权后,乙方开办特许企业。

特许企业名称: (以下简称特许企业)

登记注册地:

法定代表人: 职务:

特许企业性质:

经营地址:

邮政编码:

2.2甲方向乙方授予特许经营权并提供管理体系。

2.3管理体系即有价值的专用的商名、商标、建筑风格、培训体系、财务体系、和专有技术。它的核心内容是 商标及其经营管理标准和技术质量标准。

2.4特许企业的经营范围。

3、特许经营权益费及保证金

3.1本合同订立前,乙方须向甲方一次性缴纳特许经营加盟费 万元。

3.2在合同有效期内,乙方应按特许企业总营业收入的一定比例按月向甲方交纳特许经营权使用费。

3.3本合同订立前,乙方须向甲方缴纳

万元保证金。合同期满后甲方将保证金退还乙方。若乙拖延缴纳特许经营权使用费,甲方有权用保证金充抵。乙方收到充抵通知后,必须在日内将保证金补足。若乙方不能按期补足保证金,甲方有权终止合同并不再退还保证金。

3.4乙方须在本合同订立后 是内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定帐户。

3.5自特许企业开业之日起,乙方应在每月结束后的 是内,将该月的特许经营权使用费汇至甲方指定帐户。

3.6甲方帐户所在地为:

4、甲方的权利和义务

4.1提供开办特许企业所需的证明材料。

4.2为特许企业提供技术骨干人员上岗前的专业培训,并定期进行再培训。

4.3甲方在本合同生效期内提供《特许经营管理手册》(简称《手册》)。手册属甲方所有,未经甲方书面许可,乙方或特许企业不得扩大使用。

4.4有权向特许企业指定配送q公司专用物品、原料及工具。

4.5有权以各种形式随时对特许企业的服务质量和商品质量进行检查、督导、鉴定和考核。在业务指导中,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。

4.6有权检查和审核特许企业经营活动的财务状况。

5、乙方及特许企业的权利和义务

5.1乙方负责办理开办特许企业所需的一切手续及特许企业经营所需流动资金。为特许企业落实建筑面积为 平方米的经营场所(餐位设计不得少于个),并扫甲方要求对经营场所进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备特许企业的开业经营条件。

5.2乙方在特许企业开业前派送其有关人员接受“q公司培训中心”的培训和考核。在得到甲方的培训证书后方可上岗。

5.3乙或特许企业发生重大变动时,如更换法定代表人、增减注册资金,必须在 日内通知甲方;特许企业改变经营场所或经营范围,应征得甲方的书面同意。

5.4乙方应保证特许企业按甲方的《手册》内容及有关规定进行特许经营管理。

5.5乙方不得在特许企业之外使用特许权,不得将特许权转让或许可他人使用。

5.6乙方应按甲方提供的资料进行宣传活动,并不得在特许企业以外的产品和服务中使用q公司标志。

5.7乙方及特许企业不得生产、销售和使用甲方竞争对手的产品和服务,必须销售和使用由甲方提供的产品和服务,或由甲方指定或同意的第三方生产的符合甲方标准的产品和服务。

6、特许企业的管理与财务核算制度

6.1特许企业应执行甲方《手册》规定的管理制度、规范标准。

6.2特许企业应执行国家制定的餐饮服务业财务会计制度和甲方有关特许企业的统一记帐方式。

6.3乙方应按月将特许企业所有经营项目的总营业收入及真实的财务报表于次月 日前报甲方予以备案,乙方不得少报、虚报、漏报。

7、甲方派出人员

甲方根据需要向乙方派出经理管理、专业技术人员 名,派出人员的权利义务关系由甲乙双方另行签订补充协议。

8、商标使用

8.1仅在合同中,下列词语的定义如下所述:

“商标”指甲方注册登记的各项商标和/或任何同该商标有关的其他标识或特殊标记。

8.2甲方是注册商标合法所有人(以下简称商村),自本合同签订之日起   月内,乙方应与甲方签订《商标使用许可合同》。乙方应保证特许企业遵守特许经营权的有关规定。

8.3乙方及特许企业由于自身经营管理责任,发生服务质量、产品(商品)质量问题,致使甲方商标信誉受到损害时,应赔偿由此给甲方造成的经济损失。

8.4乙方及特许企业不得以任何形式和方法扩大商标的使用范围,不得以任何方式制作和使用与本合同许可商标相似或变形的商标标识,不得以任何方式和名义在其他国家、地区提出注册该商标的申请。

8.5未经甲方书面同意,乙方及特许企业不得在特许企业以外使用甲方商标专用商品,或进行有损于甲方名义的任何活动。

9、保密

9.1乙方及特许企业应将《手册》及为履行本合同所制定或批准的其它资料所含内容列为机密,并使其处于保密状态。未经甲方事先书面同意,乙方及特许企业不得复制、记录或以其它方式泄露给他人。

9.2乙方及特许企业承诺在整个合同期内和合同期满后 年内,不将它所知的任何保密信息、知识、经营方法等为了其他人、组织、公司的利益向其透露。

10、保险

乙方应在本合同有效期内为特许企业的财产及雇员投保,保险合同应报甲方备案,保险费由乙方承担。

11、违约与处罚

11.1合同一经签订,双方不得以任何理由违约,如因一方违约给对方造成经济损失,违约方应根据造成损失的程度支付 万元以上的违约金。

11.2乙方或特许企业违反合同规定发生下列情况之一时,甲方有权解除合同,并要求对方支付违约金及赔偿金:

1、未经甲方允许擅自扩大许可商标的使用范围。或与其它商标组合使用;

2、未经甲方允许将许可商标再许可他人或转让,出借、转卖他人制作或使用;

3、自行制作或使用与许可商标相似或变形的商标;

4、降低特许企业的服务质量或产品(商品)质量,发生被舆论工具曝光批评或消费者严重投诉等情况;

5、特许企业不按合同规定支付特许经营权使用费;

6、不接受甲方依据管理体系规定进行的监督,或阻止甲方进行检查;

7、擅自变更本合同规定的权利义务主体。

12、本合同的解除与终止

12.1 本合同在下列条件下自动终止:

1、乙方或特许企业遭受严重亏损而无力或不可能继续经营;

2、乙方或特许企业破产、无偿还能力或开始清算程度;

3、乙方财产中主要部分被法院强制执行;

4、乙方解散。

12.2甲方遇下列情况之一时,向乙方发出书面通知,即可解除合同:

1、乙方重要资产转让他人或处于分立、合并状态;

2、乙方擅自;转让特许企业,或擅自改变特许企业经营场址或经营范围;

3、乙方或特许企业不遵守《手册》内容或特许体系程序规范;

12.3合同到期后,乙方要求延续特许经营的,应在本合同期满之日前   月,向甲方提出书面申请,甲方同意延续的,应续签合同;甲方不同意或乙方不申请的,合同期满之日即自行终止。

13、合同解除或终止后双方的责任

13.1本合同提前解除或期满终止后,乙方应在 日内支付所有应付给甲方的费用,同时注销特许企业的工商登记;

13.2乙方应在 日内归还甲方商业技术秘密资料;归还带有甲方商业标志、商标、招牌和资料等;

13.3自本合同解除或终止之日起,乙方应立即停止特许企业的业务活动和任何形式的广告宣传,停止使用甲方商标、商名、标志(包括与其相似或易混淆的任何商标、商名和标志)。

14、不可抗力

本合同所指不可抗力包括但不限于天灾、火灾、水为、战争、政府行动、意外事件或非双方所能控制或所能预见的事件。由于不可抗力原因致使合同无法履行或无法全部履行时,甲方或乙方应在日内,将事故情况书面通知另一方。

由于本款原因提前解除本合同的,双方负责。

15、争议的解决

在本合同执行过程中,双方如有意见分歧,应协商解决,协商不成时,可申请苏州仲裁委员会会仲裁。该裁决为终局裁决,对双方均有法律约束力。

16、合同期限

合同有效期为 年,自2003年6月1日起至 年 月 日止。

17、附则

17.1乙方承诺特许企业成立后,受本合同约束,遵循本合同中有关乙方和特许企业权利义务的规定。

17.2本合同一式两份,甲乙双方各执壹份。

17.3本合同未尽事宜,另立补充协议,与本合同具有同等的法律效力。

17.4本合同自双方签字之日起生效。

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