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餐饮娱乐包括什么(精彩20篇)

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餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1252 字

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出租方:_______________管理有限公司(简称甲方)地址:_______________学院

承租方:_______________(简称乙方)住址:_______________身份证号:_______________

合同签订地点:_______________学院

为了促进餐厅的发展,将_____________学院_____________号窗口,甲乙双方就_____________的租赁事项,经自愿协商,达成如下协议:

第一条:餐厅位于_____________院_____________号窗口。

第二条:租赁期_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日止。

第三条:租金按营业额的_____________%。

第四条:乙方租赁窗口后,承租期间的水、电、卫生费、管理费等与租赁标的有关税费由乙方承担,但甲方要为乙方提供各项服务。

第五条:乙方租赁窗口后,只能用作餐饮,不能用作其他用途。

第六条:租赁期间乙方自负盈亏,独立承担各项法律责任。

经营品种:所经营品种不得与其他班组甲方品种相同(大锅菜除外)。

第七条:承租期间租赁标的物维修、管理由乙方负责费用,风险也由乙方承担。

第八条:乙方租赁期内发生的安全事故、工伤事故、意外损失等人为及自然灾害所造成的损失均由乙方承担。乙方的过错或租赁期内标的物的损坏、灭失的,乙方负责赔偿。

第九条:合同解除条款:有下列情形之一的,甲方有权解除合同,由乙方承担违约责任。(押金不退)

1、乙方改变租赁用途的。

2、乙方转租的。

3、乙方拖欠租金的。

4、乙方连续3天没正常开展经营的(放假除外)。

5、乙方违反合同第八条规定的。

6、乙方利用租赁物进行涉嫌犯罪行为的。

有下列情形之一的,乙方有权解除合同:

1、甲方迟延交付租赁标的物达三天以上的。

2、甲方有针对乙方的故意侵权行为的。

第十条:租赁期满,乙方返还租赁标的物的时间是_____________年_____________月_____________日。乙方返还租赁物时应做到相关设备、设施能正常运行。

第十一条:因非甲乙双方的原因导致本合同不能履行的,互不承担责任。

第十二条:本合同在履行过程中发生争议的,双方可以协商解决,也可直接向法院提出诉讼。

第十三条:开餐前由乙方先支付甲方押金_____________万元整,甲方收到押金后应给乙方开具收据作为凭证,合同到期后,甲方无息退还给乙方,具同等效力。

第十四条:本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同未尽事宜,双方可另行商定,对本合同的变更必须以书面形式为据,否则为越权行为。以上协议双方共同遵照执行。

甲方:_______________甲方电话:_______________

乙方:_______________乙方电话:_______________

_____________年_____________月_____________日

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篇1:餐饮公司研发部工作计划_部门工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,企业,全文共 1268 字

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餐饮公司研发工作计划

时光荏苒,XX年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。我二0XX年十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

一 关于门店和公司

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在XX年2月底做好上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况

5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整

6,下市前准备好XX年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据XX年的流行趋势增加相应的新品种

二 关于xx店

xx店在暂停营业半年后于XX年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排

1,通过对一些和路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2,在XX年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价

5,针对x店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作

6,在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

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篇2:餐厅经营协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2208 字

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合伙人甲:_________

合伙人乙:_________

第一条 合伙宗旨

第二条 合伙经营项目和范围

第三条 合伙期限

合伙期限为_________年,自_________年_________月_________日起,至_________年_________月_________日止。

第四条 出资额、方式、期限

1.合伙人_________(姓名)以_________方式出资,计人民币_________元。

2.合伙人_________(姓名)以_________方式出资,计人民币_________元。

3.各合伙人的出资,于_________年_________月_________日以前交齐。逾期不交或未交齐的,应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。

4.本合伙出资共计人民币_________元。合伙期间各合伙人的出资仍为共有财产,不得随意请求分割。合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,届时予以返还。

第五条 盈余分配与债务承担

1.盈余分配:以_________为依据,按比例分配。

2.债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人的_________为据,按比例承担。

第六条 入伙、退伙,出资的转让

1.入伙:

(1)需承认本合同;

(2)需经全体合伙人同意;

(3)执行合同规定的权利义务。

2.退伙:

(1)需有正当理由方可退伙;

(2)不得在合伙不利时退伙;

(3)退伙需提前_________个月告知其它合伙人并经全体合伙人同意;

(4)退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;

(5)未经合伙人同意而自行退伙给合伙造成损失的,应进行赔偿。

3.出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转让给合伙人以外的第三人,对第三人应按入伙对待,否则以退伙对待转让人。

第七条 合伙负责人及其它合伙人的权利

1._________为合伙负责人。其权限是:

(1)对外开展业务,订立合同;

(2)对合伙事业进行日常管理;

(3)出售合伙的产品(货物)、购进常用货物;

(4)支付合伙债务。

2.其它合伙人的权利:

(1)参予合伙事业的管理;

(2)听取合伙负责人开展业务情况的报告;

(3)检查合伙帐册及经营情况;

(4)共同决定合伙重大事项。

第八条 禁止行为

1.未经全体合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。

2.禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

3.禁止合伙人再加入其它合伙。

4.禁止合伙人与本合伙签订合同。

第九条 合伙营业的继续

1.在退伙的情况下,其余合伙人有权继续以原企业名称继续经营原企业业务,也可以选择、吸收新的合伙人入伙经营。

2.在合伙人死亡或被宣告死亡的情况下,依死亡合伙人的继承人的选择,既可以退继承人应继承的财产份额,继续经营;也可依照合伙协议的约定或者经全体合伙人同意,接纳继承人为新的合伙人继续经营。

第十条 合伙的终止和清算。

1.合伙因下列情形解散:

(1)合伙期限届满;

(2)全体合伙人同意终止合伙关系;

(3)已不具备法定合伙人数;

(4)合伙事务完成或不能完成;

(5)被依法撤销;

(6)出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。

2.合伙的清算:

(1)合伙解散后应当进行清算,并通知债权人。

(2)清算人由全体合伙人担任或经全体合伙人过半数同意,自合伙企业解散后15日内指定_________合伙人或委托第三人,担任清算人。15日内未确定清算人的,合伙人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。

(3)合伙财产在支付清算费用后,按下列顺序清偿:合伙所欠招用的职工工资和劳动保险费用;合伙所欠税款;合伙的债务;返还合伙人的出资。

(4)清偿后如有剩余,则按本协议第五条第一款的办法进行分配。

(5)清算时合伙有亏损,合伙财产不足清偿的部分,依本协议第五条第二款的办法办理。各合伙人应承担无限连带清偿责任,合伙人由于承担连带责任,所清偿数额超过其应当承担的数额时,有权向其他合伙人追偿。

第十一条 违约责任

1.合伙人未经其他合伙人一致同意而转让其财产份额的,如果他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人,可按退伙处理,转让人应赔偿其他合伙人因此而造成的损失。

2.合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的,其行为无效,或者作为退伙处理;由此给其他合伙人造成损失的,承担赔偿责任。

3.合伙人严重违反本协议、或因重大过失或违反《合伙企业法》而导致合伙企业解散的,应当对其他合伙人承担赔偿责任。

4.合伙人违反第八条规定,应按合伙实际损失赔偿,劝阻不听者可由全体合伙人决定除名。

第十二条 争议解决方式

凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合伙人之间应共同协商,如协商不成,提交_________仲裁委员会仲裁,或依法向人民法院起诉。

第十三条 其他

1.经协商一致,合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的,以补充、修改后的内容为准。

2.入伙合同是本协议的组成部分。

3.本合同一式_________份,合伙人各执一份,送登记机关存档一份。

4.本合同经全体合伙人签名、盖章后生效。

合伙人(签章):_________ 合伙人(签章):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

签订地点:_________ 签订地点:_________

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篇3:餐饮业辞职申请书怎么写

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:餐饮,全文共 436 字

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尊敬的领导:

您好!

感谢领导对我的知道和帮助,并在百忙之中阅读我的辞职信,很抱歉我提交了辞职报告。

我是怀着十分复杂的心情写下这提前结束实习的申请书。自我进入司之后,对我的关心、指导和信任,使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时间在公司的工作,我在公司学到了很多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。

由于家庭原因,经过深思熟虑之后我决定提前结束在实习。我知道这个过程会给公司带来一定程度上的不便,对此我深表抱歉。

我已准备好在下个月即20__年__月9日从公司离职,并且在这段时间里完成工作交接,以减少因我的离职而给公司带来的不便。

非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。在公司的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是公司的一员而感到荣幸。我确信在公司的这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。

祝公司领导和所有同事身体健康、工作顺利!

再次对我的离职表示抱歉,辜负了公司对我的厚望与照顾,请领导批准我的申请。

辞职人:__

20__年__月__日

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篇4:饭店实习报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 2075 字

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古人曰: “逝者如斯夫,不舍昼夜” .短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全, 在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感 慨.就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作.打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以 体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验.这些经验是 一个大学生所拥有的“无形资产” ,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来. 大学生除了学习书本知识, 还需要参加社会实践. 因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才.

大学生要在社会实践中培 养独立思考、独立工作和独立解决问题能力.通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能.因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼.面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实 践能力.

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力. 作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便 进入社会后可以尽快走上轨道.这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢 慢走向成熟.作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇.使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用.巩固学习成果.

同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习.这是学业上的优势.更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上.由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和 同学关爱, 生活可以说用考试吧无虑来形容,很少接触社会, 也很少吃苦.

在这次饭店实习中, 困难时刻严峻的考验着我们. 通过这次实习, 我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会. 而作为一名还未走出校园的学生, 我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它.初来饭店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸.来到饭店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会.在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序.在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的.我们更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心态面队每一天.因为快乐的心态会使我们不觉的工作的 疲惫与乏味. 工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了饭店的基本情况和收银的岗位流程, 从理论知识到实际操作, 从前台到接待为客服务, 一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能.

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯 地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是饭店的一员, 和各部门同事密切合作维护酒 店形象和创造最大的利益.实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从饭店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒.作为饭店的一员,穿上了制服,就要处处维护饭店的权益,要把自己和饭店紧密联系起来,要熟悉饭店的信息,要另自己的一言一行都要代表饭店的利益,时刻为饭店做宣传,提高饭店和自己的形象.实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划.通过这次实习,我发现了自己与饭店的契合点,为我的就业方向做了一个指引.另外,饭店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会.实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多.只不过,这个学习资源需要你的筛选.不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识.但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高.学习的机会时刻充实在生活中,学习中。

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篇5:餐厅经理助理工作总结_助理工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,经理,助理,全文共 2758 字

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餐厅经理助理工作总结三篇

篇一

回顾以往的餐厅经理助理工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三、以后的工作计划

1、明确开发的方向

根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出饭店的档次。

2、确保完成任务

(1)主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习,带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作:餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。

5、坚持执行新品开发的有关规定,按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成任务指标。

篇二

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐厅经理助理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视餐厅为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。今年餐厅成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展,稳定中求利润

正所谓铁打的营牌,流水的兵。作为餐厅而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐厅的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

在饮食业不景气、生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给餐厅带来更好的效益。

二、艰难困苦,毅力不倒,永扬餐厅美名

在假期间餐厅不但接到婚宴,在同一时间还接到了400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐厅每个人手中都捏了一把汗。在餐厅各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中餐厅各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们餐厅有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人的财富。关照好你的员工,他们将关照好你的顾客。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力

这一年我和杨经理助理完善了餐厅的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

加强协调关系,餐厅服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。

提高综合接待能力。餐厅除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

作为餐厅经理助理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是的武器”。

篇三

本人20xx年x月就职于餐厅经理助理,上任一月有余。现在,我总结过去一个多月的工作,对今后的工作提出建议。

工程改造以来的一个月,是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期,效益增长放慢;店内矛盾十分突出。全店上下在总经理的领导下,团结奋进,顽强拼搏,战胜种种困难,发展取得公认的成就。同时,我们胜利实现五年目标,开始向下一个三年目标迈进。一个月来,经济效益保持良好发展势头,向三高一贵战略性调整迈出重要步伐。

在质检方面,餐厅规章制度进一步调整和完善。调整步伐加快,控制力明显增强。在发展经济、扩大xx品牌方面发挥了重要作用。在客户方面,拜访客户工作全面展开在三楼。服务高质量化程度进一步提高,服务中的主动性作用明显增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。

在工程方面,对工程扫尾进行专项整治。在广告方面,全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。近十天内,客流量提高700余人次。营业额提高十万。

由于。实施“走出去”战略,对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力,我店于昨日终于挂上门面广告,标志着对外开放进入新阶段。建店一年来,我们信守承诺,履行义务,行使权利,赢得较好声誉,促进了客户群的增长。菜品创新能力明显增强,厨师大比武,促进了菜品的蓬勃发展。

在员工食堂中的标语显示着我店领导对基层的精神重视。各个班组自觉接受同级班组的监督,主动加强与质检部的联系,认真听取大家意见。基层民主进一步扩大,和财务公开逐步推行。贯彻依法治店基本方略,坚持依法行政。餐厅法制化管理水平不断提高。餐厅治安状况好转,员工安全感增强。

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篇6:餐厅服务员工作总结_服务员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,职员,全文共 3364 字

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餐厅服务员工作总结三篇

篇一

又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:

第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。

第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。

第三、热情。人可以无*,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。

第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。

第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。

以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。

篇二

作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。20xx年时间过得真快,新的20xx年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。

我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!酒店服务员工作总结范文

新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

篇三

进入餐厅企业,从一个最底层的员工做起,接受辛苦劳累的挑战,一天工作七八个小事,没有坐的份只能站着。学习忍耐,学习坚持。这是我第一份工作,从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。

每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都很多。刚进入真功夫,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

面对顾客,微笑服务,耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们"欢迎欢送",如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要注意边吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb凳,方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉,在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里紧张,害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避,就不敢向前了。所以克服内心的恐惧,迈出自信这一步很重要。

做好辅助已是不易,要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求,还要不落单,要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时,如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候,自己心里要清楚,也要时刻注意提醒告知收银员。总之,辅助员要耳听八方,手快过脑子反应。学习收银时,很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂,好难搞定。当顾客前来点餐时,我的心一下子就慌了,手也乱了,说话都显得有些结巴,脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后,也对收银七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

再过完训练五步曲,我就被升为训练员,角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工,所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业,遇到不懂的就问训练经理,或请教其他资历较深的组长或行政助理等,他们都是我的老师。

在餐厅工作,学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持,没有想过要放弃;在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层,虽是最底层,但也要做好一个管理者该做好的,除了做好模范外,也要在员工群众树立自己的威信,正确处理好于员工之间,以及员工与员工之间的小摩擦。

所以,踏出第一步很难,但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样,首先要自己接受它,然后去实践它,克服它,直至征服它。

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篇7:饭店店长工作计划书怎么写_工作计划书_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,店长,全文共 1961 字

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饭店店长工作计划书怎么写

【篇一】

一、确定周计划的时间。

是从周一到周日,还是从周六到周五,这要根据公司是如何进行考核与管理的;在每一天中包括白天与夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的时间要单独制定。

二、周计划的内容。

周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特别是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性进行排列。

一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。

四、按每天进行排列。

也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每天都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划可以相结合。

五、特别时间安排。

其实作为领导的大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要及时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。

六、周计划的检查。

每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好,那么就要采取措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必须要保证完成的。

七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。

因为没有考核,所以应该对周计划制定相应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核进行挂钩相连,并进行总结。

八、周计划的开会汇报不要超过1个小时,在会上不要对具体问题展开讨论,会后再专题讨论解决。

周会一般是互相交流与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推进都是可以的。

九、注意避免周计划制定时的问题。

1、抓不住重点与必须要完成的工作。

2、分工不清不知道谁来完成。

3、数字目标不清晰。

4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。

5、与月计划中的周计划没有很好地结合。

6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划经常落空。

7、部门经理是要最清楚一周每天的工作,而且每一个员工也要清楚每天都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与配合的工作。

8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。

【篇二】

一、本周工作总结:

1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消费品奖励提成计划;

2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水平及出品的质量;

3、完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气氛,做好了服务培训工作及出品计划;

4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;

5、维修好了厨房的抽风机,已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了,关于维修款从欠款中扣除;

6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作,继续跟进了西餐厅VIP卡的制做;

7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;

8、跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改用办公室和休息用房的风水不理想,装修有很大困难;

9、保证酒店流动资金正常运转,合理还款了客房布草款3000RMB,电视信号转换款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,广告牌印刷款3500RMB;

10、继续跟进了各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平;

二、下周工作计划:

1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状,客房二次消费品奖励提成计划、酒水提成计划以及扒餐、饮品提成计划在本月底以会议的形式通报给各部门;

2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动,做好服务培训工作及出品计划,跟进节日当天员工加餐等事宜;

3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;

4、制做客房*销售计划,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅VIP卡的回货工作,

5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;

6、联系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住;

7、保证酒店流动资金正常运转,合理的进行还款。本周将对陈总2万元的工资借款进行还款,以及还一部份工衣款;

8、继续跟进前台系统的维护,跟进各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平;

9、关于市场菜价,本周会带会计和统计对珠海各市场进行市场调查,尽可能以后找价格较优惠的市场进行进货;

10、快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,安排保安部多进行检查和排查。

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篇8:饭店类合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1645 字

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目录

前言

1)合营双方

2)成立合资经营企业

3)合营企业的宗旨、经营范围和规模

4)投资总额和注册资本

5)合营双方的责任

6)董事会

7)经营管理机构

8)筹建和筹备

9)采购

10)劳务管理

11)税务

12)财务与会计

13)审计

14)土地使用费

15)合营期限

16)违约的责任

17)清算

18)保险

19)适用的法律

20)保安秘密

21)不可抗力

22)争议的解决

23)解除合同

24)附则

前言

和、(为其三家授权代表)依照《中华人民共和国中外合资经营企业法》和其它有关法律、法规,在平等互利的基础上,经过友好协商,同意共同出资,在中国××市建立并经营合资企业,特签定本合同。

第一章 合营双方

第一条 本合同的双方如下:

甲方:

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:中华人民共和国

乙方:、。、分别委托为其授权代表。

1.:

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:

2.

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:

3.:

登记地:

法定地址:

法定代表:

姓名:

职务:

国籍:

第二章 成立合资经营企业

第二条 合营甲乙双方依照中华人民共和国(以下简称“中国”)的有关法律、法规向中国有关当局办理申请批准手续,在××市登记成立合资经营企业。

第三条 合营企业的名称和法定地址如下:

名称:中文:(以下简称“合营企业”)

英文:

法定地址:。

第四条 合营企业为根据中国法律成立的中国法人,其一切活动受中国法律的管辖,其正当权益受中国法律的保护。如公布新法律,则按《中华人民共和国涉外民法典》第四十条之规定执行。

第五条 合营企业是有限责任公司。甲乙双方分别以各自认缴的出资额为限度对合营企业承担责任,并按各自认缴的出资额的比例分配利润,承担风险和损失。

第三章 合营企业的宗旨、经营范围和规模

第六条 合营企业的宗旨是:本着友好合作精神,共同建造、经营具有现代化水平的俱乐部,为中外人士(新闻工作者、实业家、商界人士及其他各界人士)提供社交、会议、办公、通讯、康乐、食宿场所和服务。通过先进的经营管理手段和优质、高效率的服务,获得双方均满意的社会效益和经济效益。

第七条 合营企业的经营范围是:社交和会议场所、康乐项目、旅馆、办公楼、餐馆、附属的通讯设备和商品部,以及其它有关的生活、工作服务设施。

第八条 合营企业的建设和经营的规模如下:

总占地面积 ××平方米;

新建建筑面积 ××平方米,

其中:旅馆部分约 ××平方米(约间客房),

办公楼部分约 ××平方米;

原有建筑物面积 ××平方米。

第四章 投资总额和注册资本

第九条 合营企业的投资总额为美元。投资中包括下列费用:

1.合营企业进行经营所需的土地处置费;

2.市政工程设施费;

3.甲方原有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备移转合营企业的作价;

4.设计费(包括勘测费);

5.建设费(包括新建筑的建设及f.f.e.庭院绿化和附属设施的建设);

6.筹建费;

7.开业筹备费;

8.新建筑建成开业前的流动资金;

9.建设期间的贷款利息;

10.其它由董事会决定的不可预见的开支费用。

第十条 合营企业进行经营所需用地已由甲方进行了处置,其处置费为美元。甲方原有建筑物、构筑物和固定在建筑物上的设备在合营企业成立后移交给合营企业,作价为美元。

第十一条 合营企业的注册资本固定为美元。其中甲方出资额为美元,占%;乙方出资额为美元,占%。

第十二条 甲乙双方分别按前条规定的出资金额以如下方式出资:

1.甲方:甲方的土地处置费美元,原有建筑物,构筑物和固定在建筑物上的设备作价美元,合计美元,作为出资。土地处置费和原有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备的详情,见本合同附件一《甲方出资一览表》。

2.乙方:以现金美元作为出资。乙方三家投资者的投资比例分别为:%,%,%。

第十三条 甲乙双方根据以下规定向合营企业缴足全部出资额。

1.甲方土地处置费美元,现有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备作价美元。甲方应在合营企业和中国政府土地管理部门签订用地合同后天内将全部土地和现有建筑物、构筑物及固定在建筑物上的设备交付合营企业验收。

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篇9:简单餐饮合伙合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1143 字

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转让方(甲方):

身份证号码:

地址:

受让方(乙方):

身份证号码:

地址:

______________________企业(以下简称企业)于________年____月____日在______市设立,由甲方与______共同出资,合伙经营。甲方出资额为______万元人民币,占企业全部财产的_____%。甲方愿意将其在企业的财产份额转让给乙方,乙方愿意受让。现甲乙双方根据《中华人民共和国合伙企业法》和《_____》的规定,经协商一致,就转让财产份额事宜,达成如下协议:

一、转让价格及转让款的支付期限和方式

1、甲方以________万元人民币的价格将其占企业的财产份额的______%转让给乙方。

二、甲方保证对财产份额拥有所有权及完全处分权,保证在财产份额上未设定抵押、质押,保证财产份额未被查封,保证财产份额不受第三人之追索,否则,甲方应承担由此引起的一切经济和法律责任。

三、转让的效力

四、违约责任

1、本协议书一经生效,双方必须自觉履行,任何一方未按协议书的规定全面履行义务,应当依照法律和本协议书的规定承担责任。

2、如乙方不能按期支付转让款,每逾期一天,应向甲方支付逾期部分转让款的万分之______的违约金。如因乙方违约给甲方造成损失,乙方支付的违约金金额低于实际损失的,乙方必须另外予以补偿。

3、如由于甲方的原因,致使乙方不能如期办理变更登记,或者严重影响乙方实现订立本协议书的目的,甲方应按照乙方已经支付的转让款的万分之______向乙方支付违约金。如因甲方违约给乙方造成损失,甲方支付的违约金金额低于实际损失的,甲方必须另外予以补偿。

五、甲乙双方经协商一致,可以变更或解除本协议书。经协商变更或解除本协议书的,双方应另签订变更或解除协议书,经______市公证处公证。

六、有关费用的负担

在本次财产份额转让过程中发生的有关费用(如公证、评估或审计、工商变更登记等费用),由__________承担。

七、争议解决方式

因履行本协议书所发生的争议,甲乙双方应友好协商解决,如协商不成,按照下列方式解决,任选一项,且只能选择一项:

1、向_____________委员会申请_____。

2、向中国国际经济贸易_____委员会________分会申请_____。

3、向有管辖权的________人民法院起诉。

八、生效条件

本协议书经双方签署并经深圳市公证处公证后生效。双方应于本协议书生效后依法向工商行政管理机关办理变更登记手续。

九、本协议书一式________份,甲乙双方各执________份,_______市公证处执________份,其余报有关部门。

转让方(甲方):

__________年_______月______日

受让方(乙方):

__________年_______月______日

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篇10:餐厅表扬信参考

范文类型:表扬信,适用行业岗位:餐饮,全文共 1518 字

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尊敬的全家福员工家属:

你们好!在这一年一度的新春佳节即将来临之际,我们全家福餐饮连锁总经理携全体家人向您们拜个早年,祝您们新春快乐!虎年吉祥!同时在这喜庆的日子里,我们全体家人对您们一年来默默的支持说一声:“您们辛苦了!并感谢你们对您家人的培养、教导和支持,感谢你们承担了家里的所有负担,让他们能够安心的发展自己的事业!”正是您们在后面的默默支持,使我们的员工没有后顾之忧,才能安心、努力工作,勇往直前!才能加快事业发展的速度。

全家福餐饮连锁从98年发展至今,现已成功发展到多家分店。拥有团队精英300人,目前正以每年新增数家新餐厅快速而持续地成长着。在不久的将来,我们的餐厅会遍布全国。我们的核心文化是军事化、家庭化、学校化,(我们同事间相互称呼为“家人”)家人们来自五湖四海,就像温馨大家庭的兄弟姐妹,同心同德,互敬互爱。我们也会承担起亲人的那份职责,每月为他们举办生日宴会,每逢重大节日都举行精彩的联欢晚会、大抽奖、中秋博饼活动、聚餐及丰富多彩的娱乐活动。

我们重视人才的培训:每位家人都通过军事化的培训和管理,还有在工作岗位上的`技能培训以及正式的素质、管理、心态等全方位的培训课程,这些技能将使家人受益终生,用之不尽,这里,是家人们立志成人的大学校,是成就事业的大舞台,是相亲相爱的大家庭,这里可以让家人成就一生的辉煌事业。X__勤奋上进,作为子女:能自食其力、立足社会是父母首先希望的事情,也是对父母最大的安慰;因工作原因和家人事业发展需要,今年春节不能回家团聚,我们表示深切的歉意,当然,每个人都很想回家陪家人过年;但为了自己的事业有更好的发展,创造更好的业绩,趁年轻抓住机会,他们选择了事业,为了子女能更好的发展事业,还望您们给予支持与理解。作为员工:企业为员工提供了良好的事业发展平台,使家人在这里有更多展现自我、再显身手的机会,他们明白坚持、责任与感恩,都能在企业和个人事业发展最需要的时候尽到责任,这里蕴涵着您的优良教育和精心的培养,我们也为有这样的家人感到幸运。

公司是我们共同的舞台,承载着我们共同的憧憬、希望和梦想!取得的任何一点成绩都是全体家人共同努力的结果,更离不开您默默无闻的奉献和支持!正是有了您对我们事业的理解和对家庭的照顾,我们家人的事业才能发展壮大,在此我谨代表公司全体家人向您所付出的辛劳和奉献再次表示衷心的感谢!同时希望您继续不断地支持与关注我们企业与员工的发展,让他们安心的在全家福这所大学校、大家庭、大舞台尽情发挥,飞速发展!我们将带领家人在企业快乐工作中建功立业,与企业一道走向成功。

公司春节期间除发过节费、年终奖、上班按三薪并节后补休等优厚的福利待遇外,还设有最高现金3000元不等的抽奖和几百份奖品、各类文艺表演、大型高档酒店聚餐等,让家人都有才艺展示的机会和锻炼的舞台,请相信我们会让您们的亲人在这个大家庭里度过一个难忘的节日。同样会感受到家的温暖,体验更加开心快乐的节日气氛,这也是人生中难得的机遇和经历。

展望美好的新年,公司面临着难得的机遇和挑战,我们将扩大市场全力发展。20__年将是冲破瓶颈、脱胎换骨的关键年。我衷心地希望您作为全家福餐饮连锁公司的坚强后盾,一如既往地理解和支持我们。有您的支持,我们会信心百倍,力争取得更加丰硕的成果;有您的支持,我们将如虎添翼,用更优秀业绩回报您的支持和信任!

言短情长,纸传吉祥!再一次衷心感谢您对我们工作上的理解与支持。特书此信,在此也希望听到您对我们公司、对您的亲人的期望,并送上我最诚挚的问候和衷心的祝福!祝您和您的家人在新的一年里平安吉祥、健康快乐、家庭和美、万事如意!

此致!

敬礼!

全家福餐饮连锁企业总经理:

20__年12月20日

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篇11:连锁餐饮企业租用合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,企业,全文共 920 字

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乙 方:

经甲、乙双方友好协商,本着平等、互利的原则,达成如下共识:

甲方愿意向乙方提供“台式组装电脑”出租业务,同时有责任向乙方提供租赁品之外的技术支持、维护等软性服务,务必让乙方有一个良好的使用环境,配合乙方于租赁期内的一切可能的使用和操作时的帮助。

一、概要

甲方愿意向乙方 ____________ 提供 _____ 台 _______(租期)的租赁使用服务(详细电脑的配置请参照附表),乙方同意向甲方(星语网络工作室)支付__ __(元/天)的租金,同时先向甲方支付租期的押金,以相当于租用的电脑的市场价值为准,具体金额,具体情况双方协调决定。

二、权利与义务

(1) 甲方保证向乙方提供如下表所示的配置机器,并且电脑各部件,如:主机、屏幕、硬盘、键盘、PCMCIA插槽、 网卡等运行良好。并且主动向乙方介绍及展示其性能和技术参数规格等信息,绝不可有欺骗的成分;

(2) 甲方免费向乙方提供使用过程当中的技术指导和咨询,技术支持采用:乙方上门、电话、E-mail等形式,甲方不承诺上门服务(特殊情况除外);

(3) 在租赁的使用过程当中,乙方务必爱护仪器设备,妥善保管,小心使用,切勿野蛮操作,粗鲁对待;更不可私自拆卸(凭易碎纸标签判断),否则如有损坏或机身表面严重损伤者,按维修价格或复原所需费用收取赔偿费;

(4) 租约期满后,乙方需带齐所有设备和协议书,收据等,归还给甲方,同时甲方把押金全额退还给乙方;电脑如有遗失,甲方有权利没收押金,需延期者,需事先致电甲方,并告知需延期的时间,以便甲方重新安排其他租赁业务,否则,逾期未归还者,每天以1%收取滞纳金;

本合同一经签字,立即生效,如有未尽事宜,请双方共同协商解决,或参照中华人民共和国《合同法》执行,如有与国家有关法律抵触的,以国家相关法律为准;

本合同内容共二页,一式二份,甲方乙方各持一份;同时为取回押金的凭证,请乙方妥善保管。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇12:2024年5月餐厅社会实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 1163 字

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2018年5月餐厅社会实习报告范文

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会.

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篇13:餐厅主厨劳动合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1653 字

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甲方:

地址:

联系电话:

乙方:

地址:

联系电话:

甲乙双方同意共同投资经营“______”餐饮品牌,为明确各方的权利义务,几方本着公平、平等、互利的原则订立合作协议如下:

第一条、合作宗旨

___________________________________。

第二条、合作经营项目和范围

合作经营项目:

范围:

第三条、合作期限

合作期限为________年,自________年____月____日起,至________年____月____日止。

第四条、出资额、方式、期限

1、合作人____________(姓名)以____________方式出资,计人民币____________元。

(其他合作人同上顺序列出)

2、各合作人的出资,于____________年________月________日以前交齐,逾期不交或未交齐的,应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。

3、本合作出资共计人民币____________元。合作期间各合作人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合作终止后,各合作人的出资仍为个人所有,至时予以返还。

第五条、盈余分配与债务承担

1、盈余分配,以________为依据,按比例分配。

2、债务承担:合作债务先由合作财产偿还,合作财产不足清偿时,以各合作人的____________为据,按比例承担。

第六条、入伙、退伙,出资的转让

1、入伙:① 需承认本合同;② 需经全体合作人同意;③ 执行合同规定的权利义务。

2、退伙:① 需有正当理由方可退伙;② 不得在合作不利时退伙;③ 退伙需提前________月告知其他合作人并经全体合作人同意;④ 退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;⑤ 未经合同人同意而自行退伙给合作造成损失的,应进行赔偿。

3、出资的转让:允许合作人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转让合伙人以外的第三人,第三人按入伙对待,否则以退伙对待转让人。

第七条、合作负责人及其他合作人的权利

1、____________为合作负责人。其权限是:① 对外开展业务,订立合同;② 对合作事业进行日常管理;③ 出售合作的产品(货物),购进常用货物;④ 支付合作债务;⑤ ____________。

2、其他合作人的权利:① 参与合作事业的管理;② 听取合作负责人开展业务情况的报告;③ 检查合作账册及经营情况;④ 共同决定合作重大事项。

第八条、禁止行为

1、未经全体合作人同意,禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动;如其业务获得利益归合作,造成损失按实际损失赔偿。

2、禁止合作人经营与合作竞争的业务。

3、禁止合作人再加入其他合作。

4、禁止合作人与本合作签订合同。

5、如合作人违反上述各条,应按合作实际损失赔偿。劝阻不听者可由全体合作人决定除名。

第九条、合作的终止及终止后的事项

1、合作因以下事由之一得终止:① 合作期届满;② 全体合作人同意终止合作关系;③ 合作事业完成或不能完成;④ 合作事业违反法律被撤销;⑤ 法院根据有关当事人请求判决解散。

2、合作终止后的事项:① 即行推举清算人,并邀请____________中间人(或公证员)参与清算;② 清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合作人或第三人,其价款参与分配;③ 清算后如有亏损,不论合作人出资多少,先以合作共同财产偿还,合作财产不足清偿的部分,由合作人按出资比例承担。

第十条、纠纷的解决

合作人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合作事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸_______法院。

第十一条、本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。

第十二条、本合同如有未尽事宜,应由合作人集体讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

第十三条、本合同正本一式____份,合作人各执一份,送____各存一份。

甲方:

______年____月____日

乙方:

_______年____月____日

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篇14:饭店抵押合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 764 字

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抵押权人:_________________(以下简称甲方)

抵押人(债务人):_________________(以下简称乙方)

_____________年___________月___________日,甲方与乙方协议约定。

乙方愿为协议的履行提供担保并签订如下抵押协议:

第一条、抵押担保的债权

乙方提供的房产抵押担保的主债权为根据_____________年__________月__________日甲方乙方协议约定的债权,数额为万元。

第二条、抵押物

乙方愿提供座落于市_____________路号的________________房产作为乙方履行义务的抵押担保,该房产面积_____________平方米,属框架结构,属乙方所有,其房产权证号为________________;土地使用证号_____________。

第三条、双方同意抵押担保的范围与乙方履行义务承担责任的范围相同,包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金及实现抵押权的费用。

第四条、抵押期间,乙方应妥善保管、使用抵押的房产。如抵押人的行为足以使抵押物价值减少的,抵押权人有权要求抵押人停止侵害抵押物行为并有权要求再提供担保。

第五条、本抵押协议签订后,乙方应向甲方提供抵押房产的房地产权证书和土地使用权证号,由甲方负责办理抵押物的评估并向有关登记相关办理抵押物登记,评估费和抵押物登记费用双方各半承担。

第六条、因本抵押协议履行过程中发生争议的,由抵押物所在地人民法院管辖。

第七条、本协议一式三份,甲乙双方各执一份,另一份送有关机关登记备案。

甲方:_________________乙方:_________________

代表:_________________代表:_________________

________________年______月______日

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篇15:餐饮店铺租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1351 字

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出租方: (以下简称甲方)

营业执照:

法定代表人:

承租方: (以下简称乙方)

承租人(法定代表人):

身份证号码(营业执照):

根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,为明确甲方向乙方出租,乙方向甲方承租拥有的房屋各自享有和承担的权力和义务,经甲乙双方友好协商一致,签订本合同。具体内容如下:

第一条 租赁房屋坐落、面积、质量、状况及用途

1、甲方将合法拥有产权的位于 商业用房(以下简称租赁房屋)租赁给乙方从事正常的商业经营。

2、租赁房屋面积 平方米左右。

3、甲方将租赁房屋按现状交付乙方使用,且乙方同意按租赁物及设施的现状承租。

4、租赁房屋的用途:商业用房。

第二条 租赁期限

1、 本租赁合同每三个月签订一次,如乙方需要继续租赁,则应在本次租赁终止日前15个工作日内通知甲方并进行甲乙双方协调,协商不成的,将按照本合同

第六条中第2项之规定。

2、 租赁期限:本次租赁自 年 月 日起至 年 月 日止。

第三条 费用约定、交纳期限

签约时,乙方一次性向甲方支付房屋质保金人民币 贰拾万 元整,作为房屋租赁使用保证金。

第四条 双方权力与义务

(一)甲方的权力与义务

1、甲方应于本合同签署之日起七日内将房屋交与乙方。

2、甲方协助乙方安排物业保证乙方的水、电的正常供给。

(二)乙方的权力与义务

1、乙方按本合同约定足额交纳质保金,并向有关部门按实际发生数额交纳水电费及相关经营费用,如因乙方原因导致逾期支付,甲方有权将水电费及其他相关费用从质保金中进行相应扣除。

2、乙方在不破坏房型结构的前提下,可以对商铺进行部分改造和装修,但需要将改造与装修方案提前以书面形式通知甲方,需经甲方书面同意后进行。

3、乙方在租赁期内经营活动及相关行为应符合政府法律法规要求,并不得影响周边住户的合法权益,否则由此产生的问题由乙方自行解决。

第五条 终止合同

1、本合同租赁期限内,甲方有以下情形之一的,视为甲方违约,乙方有权解除本合同。

(1)不能提供租赁房屋,导致本租赁行为无法进行的。

(2)甲方必须保证乙方水、电的正常供给。

2、在本合同租赁期限内,乙方有以下情形之一的,视为乙方违约,甲方有权解除本合同,收回租赁房屋,乙方房屋质保金予以扣除。

(1)利用租赁房屋,从事非法活动的;

(2)损坏租赁房屋,在甲方提出的合理期限内仍未修复的;

(3)未经甲方同意,擅自拆改变动租赁房屋结构的;

(4)乙方在承租期内,乙方不得进行涉及商业物业销售的相关业务。

3、如遇不可抗力导致本合同无法履行,甲乙双方均不承担违约责任,本合同自行终止。

第六条 其他事项

1、本合同未尽事宜,经双方共同协商作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

2、本合同提前解除或租赁期满后,双方未达成续租协议的,乙方应于合同解除之日或租赁期满之日起,十个工作日内全部搬出租赁房屋及占用的场地,并将租赁房屋按本合同约定恢复装修前原状后交与甲方(属甲方的设备除外),如乙方未恢复至原状,则甲方将对租赁房屋进行装修恢复,装修恢复所产生的相关费用从乙方房屋质保金中进行相应扣除。

3、本合同未尽事宜,双方协商解决,协商不成时甲乙任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

4、本合同一式肆份,甲方执贰份, 乙方执贰份。

5、本合同以双方签字后生效。

甲方(签章): 乙方(签章): 日期: 日期: 电话: 电话:

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篇16:餐饮承包合同书_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 3852 字

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餐饮承包合同书

承包者与被承包的企业间所存在的是一种合同关系。以下是第一范文网小编整理的餐饮承包合同书,欢迎参考阅读。

餐饮承包合同书范文一

发包方:王怀金,男,湖北当阳市人,系店垭金帝宾馆负责人(以下简称甲方)

承包方:肖平,男,湖北荆州区马山镇双龙村三组人(以下简称乙方)

甲方兴建有金帝商务宾馆,餐饮、娱乐、住宿为一体,餐饮系列乙方承包经营,为互利共赢,经甲、乙双方友好协商,就权利义务关系,达成如下合同条款:

一、甲方所有的金帝宾馆一楼餐厅6间,厨房1间(面积约180平方米),附属设施及装饰齐全一并交与乙方经营使用,餐具、餐桌、餐椅、空调等相关用具设备由乙方自己筹备(详见乙方自筹财产清单)。

二、乙方承包经营期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行终止。

三、乙方承包经营期内,每年向甲方交承包费人民币叁万元整。

四、乙方承包费交付与甲方时间为每年10月1日一次性付清。(以收据为准)

五、乙方在承包经营期内,工商、税务、卫生等相关部门应办的各种执照证件及应缴的税、费由乙方自办自缴与甲方无关。

六、水、电甲、乙双方共同用一总表,乙方按月分别承担三分之一的水、电费。

七、乙方在承包经营期内未经甲方同意不得擅自转包或转让他人经营,同时对甲方交付与乙方的各种设施和财产进行保养与维修。

八、乙方承包期满后,双方自愿的情况下可另续签合同,若甲方不再发包或乙方不再承包,单方必须在本合同期满前三个月告知对方。

九、甲、乙双方终止合同后,乙方自筹备的餐具等相关设备(见财产清单)可自行处理,也可与甲方协商作价一致后转与甲方。

十、本合同未尽事宜双方协商一致后可另行补充条款,补充后的条款与本合同生同等效力。

十一、本合同条款若单方违约付对方违约金5000元。 十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签字之日起生效。

甲方: 乙方:

20xx年十月一日

餐饮承包合同书范文二

发包方:麻江县同和大酒店 (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 本着自愿、公平、有偿原则,经甲、乙双方协商一致,根据《中华人民共和国合同法》之规定,签订以下餐饮部承包合同。

一、甲方将麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包给乙方承包经营餐饮业,包括三层楼、甲方餐饮部原有的设施、餐具等(设施、餐具详见移交清册)。

二、承包期限为8年,即从20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限满后,如甲、乙双方认为需继续发、承包的,经协商后另续订书面合同。

三、承包费为前3年每年承包费拾万元(100000.00元) 后五年承包费每年为拾贰万元(120xx0.00元)。

四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾万元(100000.00元)履行合同保证金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏,甲方如数退还给乙方,乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后,剩余部分甲方退还给乙方。

五、承包费及保证金支付时间和方式

(一)、乙方承包甲方麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包费

采取先支付后承包方式,即甲、乙方双方签订承包合同之日,乙方一次性支付给甲方第一年承包费拾万元(100000.00元),后7年的承包费须于第一年届满后5日内支付当年的承包费后再经营,如乙方不按时支付当年承包费,不得再继续承包经营;

(二)、乙方承包8年的保证金拾万元(100000.00元),也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日,由乙方一次性支付给甲方;

(三)、乙方向甲方支付的承包费和保证金时,甲方应向乙方出具收款收据;

(四)、乙方在承包期间,同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担,与甲方无关。

六、承包合同签订后,乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时,须向甲方提供重新装修的设计图,经甲方书面同意后再行装修装饰,否则,视乙方违约,造成甲方损失的,概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用,由乙方自行承担。

七、违约责任

(一)甲方违约责任:

1、本承包合同签订之日起,甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用,逾期未交付,视为甲方违约,甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金;

2、本承包合同签订后,如甲方中途反悔或提前解除合同的,视为甲方违约,应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。

(二)、乙方违约责任:

1、本承包合同签订后,乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的,视为乙方违约,应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金;

2、承包合同签订后,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,视为乙方违约,应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。

八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示,经甲、乙双方签字按手印生效。

九、甲、乙双方在履行本合同过中,如发生争议,先协商解决,不愿协商或协商不成,守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼,所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。

十一、本合同一式两份,其中甲、乙双方各执一分。

甲方:麻江县同和大酒店 乙方(签名)

经营者:

身份证号5227017 身份证号

联系手机: 联系手机: 年 月 日 年 月 日

餐饮承包合同书范文三

甲方:

乙方:

丙方:

经ABC全体股东友好协商,决定对ABC餐饮进行股东内部承包经营。相关事项如下:

第一章 总则

第一条 为加强ABC餐饮经营管理工作,不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及股东会有关文件精神,结合企业实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,全体股东共同签订ABC餐饮承包经营合同书(以下简称合同),由甲方、乙方整体承包经营(以下简称承包经营方)。

第二条 承包经营方实行自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式,并独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

第三条 ABC餐饮财务管理:承包经营方根据有关财务法规和规章制度,按有利于经营的原则自行管理,丙方不得以任何理由进行干预。

第四条 承包经营方应依据有关政策以及公安部门的有关规定,严格参照餐饮业服务标准,做好服务。

第二章 承包基数

第五条 承包经营方 年的总承包费为 万元整人民币,作为ABC餐饮全体股东的收益,收益按股份比例分成(甲方40%、乙方30%、丙方30%)。在每年12月底前付清当年年承包费 元整人民币,其中,扣除甲方40%、乙方30%的收益金,每年12月底前付给丙方30%当年收益金 元整人民币,逾期不交,丙方有权按欠交额的千分之三收取滞纳金。

第三章 承包期限

第六条 本合同有效期 年,自 年 月 日起至 年 月 日止。

第七条 合同期满,承包经营方完成上交费,可自愿续签合同,但承包经营方须在期满前六个月以正式书面形式提出是否续签意向。在同等条件下,享有优先续签权。

第四章 权利和义务

第八条 丙方权利义务

一、对移交给承包经营方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权,并享有监督权。

二、监督承包经营方合法经营,丙方不干预承包经营方的正常经营活动。

三、为承包经营方创造良好的经营服务环境,在承包经营方按时交齐有关费用情况下,保障承包经营方水、电正常供应。

四、努力为协助承包经营方努力做好承包期间的对外协调工作。

五、协助承包经营方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

六、自身的给排水系统的维修,应由承包经营方处理,并承担相应费用。

第九条 承包经营方的权利义务

一、合同期内,对ABC提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应及时上报ABC股东会审定后报废,不得擅自处理。

二、拥有在合同规定范围内的自主经营权、使用权和收益权。

三、如经营需要,对ABC进行改造更新,及所属区域内新建经营场所,必须事先提出更新改造、新建方案,须经ABC股东会审核同意方可实施(超过15个工作日不答复,视为同意)。对固定资产投入(主要指设备更新)的批量购买要事先报ABC股东会认可。

四、若以ABC的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动,必须经ABC股东会同意,否则将追究承包经营方的法律和经济责任。

五、对顾客服务要规范,认真做好顾客投诉工作,并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。

六、诚实经营,树立良好的企业形象,建立良好的社会关系,自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定。

七、做好经营期间的各项安全工作,特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作,自觉接受有关部门的监督检查。必须独自承担法律责任和经济责任。

第五章 违约责任

第十条 任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为,守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

第六章 争议解决

第十一条 对于在合同执行过程中发生的争议,各方应本着实事求是的态度协商解决,若协商不行,则应提请合肥市仲裁机构进行仲裁,直至通过相应的法律程序解决。

第七章 附则

第十二条 本合同未尽事宜,可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定,经各方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处,则以国家法规文件为准。

第十三条 本合同三方签字后生效。

第十四条 本合同一式4份,股东各执5份,董事会秘存1份。 甲方(签字):

身份证:

地址:

电话:

乙方(签字):

身份证:

地址:

电话:

丙方(签字):

身份证:

地址:

电话:

签定地点:

签定时间:

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篇17:医院餐厅食堂承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:医院,餐饮,食堂,全文共 2180 字

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甲方: 乙方: 身份证号码: 甲方承包位于 的 工程,为确保工程质量,快速、优质、安全完成工程任务,现将本工程的工程技术资料承包给乙方,经双方协商达成如下协议:

一、承包方式 甲方以包干(工程量单价计价)的方式将工程技术资料交由乙方编制和整理。

二、承包内容 包括但不限于以下内容:

1、设计文件及设计变更资料的收集整理、工程保证资料、管理资料、施工资料、工程施工变更签证资料、安全资料以及竣工备案资料的编制、整理和归档;

2、各部门及专业施工单位之间的技术文件、工作指令、相关资料的传递与落实、回复;

3、负责本工程所有建筑材料实验送检(主要包括钢材、水泥、砌体材料、砂石、外墙砖的原材料实验,混凝土、砂浆的试配与强度检测等相关实验,钢筋的焊接实验等),整理、归档实验检测报告和材料;

4、汇总整理各专业分包单位(桩基础、预应力、水电、弱电、消防、电梯)的资料,与建设主管的各职能部门衔接、资料备案等所有事项。

三、承包价格 以该工程建筑面积(共70000平方米)每平方米2.7元计算,合同总价共189000.00元(大写:人民币壹拾捌万玖仟元整),该费用为税后价,已包含乙方编制资料人工工资及乙方应当依法缴纳的相关税费。

四、付款方式 经双方协商一致,乙方同意甲方按工程进度分期付款如下:

1、本合同生效且常驻工地的资料员到工地开始工作后,向乙方支付资料款的 %;

2、基础验收合格、资料同步完成经验收合格,向乙方支付资料款的 %;

3、主体完工验收合格、资料同步完成经验收合格,向乙方支付资料款的 %;

4、竣工验收完成、资料同步完成经验收合格,向乙方支付资料款的 %;

5、竣工验收资料备案完成(包括收集各专业分包单位的资料汇总整理、备案)且所有资料进入档案馆后一个月内一次性付清乙方剩余资料费,如由于建设单位或其他各专业配套单位资料不齐全等原因无法及时备案,则甲方在竣工验收四个月内付清余款,但乙方有义务在资料备齐后完成备案归档。

五、甲方义务

1、为乙方配备脑及打印机设备、纸张、及其它办公耗材等;

2、为乙方现场资料员提供住宿及伙食;

3、乙方外出到相关单位办事或者送检材料时,为乙方提供交通方便。

4、沟通协调乙方与监理、建设单位之间的关系。

六、乙方义务

1、至少配备 名具备资质的资料员驻守工地现场办公,乙方指定 为驻地资料员。驻工地资料员应当相对稳定,未经甲方许可不得擅自更换或撤离资料员;

2、保证所有资料、半成品试验及时到位,与工程进度同步进行,不得因材料实验、资料的原因影响材料的使用及工程进度;

3、认真落实资料收集整理、归档的相关制度,按照本合同的约定完善资料的编制整理;

4、及时传达政府职能部门的有关指示、指令,负责与检测中心及相关管理单位的联络及相关工作;

5、负责资料的编制、整理及其他专业分包单位资料的收集、汇总整理及资料的备案工作;

6、按时参加甲方、建设方、监理单位召开的各种例会、技术方案、施工方案会,并整理好会议纪要,转发给各建设参与单位。

7、配合工程建设各分包单位办理签证,及时传达管理单位对各施工单位的工作联系函及处罚指令;

8、乙方工作人员应服从甲方管理,因乙方原因发生的所有事故,由乙方承当责任,与甲方无关。

七、违约责任

1、甲方应按约定时间和数量向乙方支付资料款,如不能按约定时间付款,乙方有权要求甲方赔偿由此造成的全部损失;

2、乙方资料员不得随意擅自离开工地现场,如需离开应向甲方请假,如未请假离开,每次罚款 元;

3、乙方必须根据工程的进度同步编制、整理其相关资料(包括实验、检测等),甲方有权随时检查,如发现资料或其他实验资料未按工程进度及时编制整理,每次罚款 元,分部工程验收因资料原因不能及时验收时,每次罚款 元,且所造成的重复验收费用由乙方承担;

4、如乙方未按规范规定做齐所有相关实验或存在弄虚作假的行为,一经发现,甲方有权给予经济处罚。实际每项少做或少送一次样品实验,按实验室单项试验费双倍扣回并处以 元次的罚款,并视问题的严重程度保留追究乙方责任的权力;

5、乙方应对所有资料的时效性、准确性、完整性负责。由于乙方资料不准确、及时、完整,影响甲方工程进度或者工程验收,甲方有权要求乙方支付 万元违约金,若该违约金不足以弥补由此给甲方造成的损失,乙方还应当赔偿由此给甲方造成的全部损失。

八、合同变更和终止

1、除出现本合同约定解除的情形外,未经双方协商一致,任何一方均不得擅自变更或者解除本合同;

2、乙方应当及时整改甲方在监督管理过程中提出的整改要求,若乙方未在甲方要求的合理期限内有效整改,甲方有权单方解除本协议。

3、工程竣工验收、资料备案完善,付清工程资料费用后,本合同书自动终止。

九、不可抗力 因不可预见、不可避免、不可克服的事由致本协议任何一方不能全面、适当履行本协议的,该方在履行合理通知义务后,可依法主张免责。

十、争议解决 本合同未尽事宜由双方协商解决,协商不成,任何一方均有权向工程所在地法院提起诉讼。 十

一、其它 本工程施工过程中,甲方有权保留对乙方工作情况的监督;鉴于乙方只承包了本工程的工程资料,在不违背本合同的约定及甲方提出的正当要求条件下,乙方有权选择自己的作息时间,甲方不得干涉。 十

二、合同生效 本协议一式两份,甲,乙双方各执一份,经双方签字或盖章后生效。 甲方(签字): 乙方(签字):

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篇18:餐厅股权设施转让合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 388 字

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出让方(甲方):_________ 身份证:_________________________

受让方(乙方):_________ 身份证:_________________________

甲乙双方在达成转让餐厅意向后,甲方将 店的自有全部股权及餐厅一切设施,向乙方全部转让。依据国家有关法律规定,在平等、互利的基础上,为了保证甲乙双方的利益,就 股权转让达成如下协议条款:

一、 甲方自愿将 股权全部转让给乙方。

二、 转让的范围:餐厅内外装修、全部的设施、设备及经营范围等。

三、 转让价格:人民币 元整。

四、乙方的权利和义务:

乙方在_ _年 月 _日正式接受并参与餐厅的经营范围管理。

五、本合伙协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签字之日起生效。

转让方:__________________

受让方:__________________

_______年_______月______日

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篇19:餐饮业辞职申请书怎么写

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:餐饮,全文共 417 字

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尊敬的领导:

您好!

首先感谢公司全体同仁这五年来对我的关心、照顾,特别是--,然而今天我却要提出辞职申请,我之所以辞职是我自已的原因,我的辞职理由如下:

我来到--厂参加工作已经有五年了。在这五年的时间里,我深深感到--厂是一个实力强大,有着广阔市场和发展前景的工厂。在这里,我得到了各位领导和同事的大力帮助和指导,收获良多。然而,随着时间的推移,我逐渐感到,由于个人方面的原因,我并不能真正融入到--厂这个大家庭中。我本人对工厂安排给我的工作内容缺乏热情,也不适应工厂的工作环境和氛围。在这种情况下,如果我继续留在工厂工作,对工厂和我本人的发展都不是一件好事。因此,经过慎重考虑,我决定提出辞职,请批准。

尽管我不能继续为--厂服务,但我仍然祝愿--厂在未来更加发展壮大,获得更大的成功。对于辞职可能给工厂带来的不利影响,深表歉意。另外,由于我们没有继续签订劳动合同,因此希望与工厂协商解决工资等事宜。

此致

敬礼!

申请人:

__年__月__日

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篇20:2024餐厅总经理年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,经理,全文共 3180 字

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20xx年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从1月18号试营业,经营业绩稳步上升。在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成宾馆的筹备工作

我自从20xx年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措

1、人员管理制度化

从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效;

1月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使党校宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到8%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们党校宾馆发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”

众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。党校宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗;

宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想

强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

6、抓培训、备人才;

宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

7、存在的问题:

⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、我的工作体会

1、需要尽快提高综合竞争力;

20xx年,济源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商务酒店,银座商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

2、不断的贯彻和发展企业文化;

企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以党校为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证宾馆规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高宾馆效益。

3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

四、2xx年度工作计划

1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度,完善宾馆绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强宾馆的日常经营管理,为宾馆发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

2、加强企业文化建设,竭尽全力完成党校下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

3、 建立、健全宾馆的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达党校有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使宾馆有一个高效率的工作系统。

4、 健全各项财务报表制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

5、 有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、 加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

7、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的宾馆形象,并代表宾馆接待贵宾。

8、 以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度的凝聚力。

最后,再次感谢党校领导和各位同事给予我工作的支持,宾馆也将始终遵循党校为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好党校宾馆,充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为党校宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

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