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学校食堂校长岗位职责(精彩19篇)

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校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 847 字

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1、全面执行、贯彻党和国家的教育方针、政策、法规,自觉抵制各种违反教育方针、政策、法规的倾向,实施素质教育。坚持社会主义办学方向,努力培养德、智、体、全面发展的社会主义事业的建设者和接班人。按教育规律办学,不断提高教育质量。

2、 认真执行党的知识分子政策和干部政策,团结、依靠教职员工。组织教师学习政治和钻研业务,

使之不断提高政治思想、职业道德、文化业务水平及教育教学能力,注意培养班主任、中青年教师和业务骨干,努力建设又红又专的教师队伍。依靠党组织,积极做好教师和职工的思想政治工作,自觉接受党组织的监督。充分发扬民主,重视教职工代表大会在学校管理中的重要作用,注意发挥广大教师和职工工作的主动性、积极性和创造性。

3、 全面主持学校工作

(1)领导和组织德育工作。把德育放在首位。坚持教书育人、管理育人、服务育人、环境育人的工作方针,制定德育工作计划,建设德育工作骨干队伍,采取切实措施,坚持不懈地加强对学生的思想、政治、品德教育。

(2)领导和组织教学工作。坚持学校工作以教学为主,按照国家规定的教学计划、教学大纲,开齐各门课程,不偏科。遵循教学规律组织教学,建立和完善教学管理制度,搞好教学常规管理。深入教学第一线,正确指导教师进行教学活动,努力提高教学质量。

(3)领导和组织体育、卫生、美育、劳动教育工作及课外教育活动。确保学校体育、卫生、美育、劳动教育工作及课外教育活动生动活泼、有成效地开展,努力开创学校艺体特色。努力开展勤工俭学活动。建好学生劳动教育及劳动技术教育基地。

(4)领导和组织总务工作。贯彻勤俭办学原则,坚持总务工作为教书育人和教职工服务的方向。严格管理校产和财务,搞好校园文化建设。关心学生和教职工的生活,保护他们的健康,逐步改善办学条件和群众福利。

(5) 配合党组织,支持和指导群众组织开展工作。充分发挥工会、共青团、少先队等组织在办学育人各项工作中的积极作用。

4、 发挥学校教育的主导作用,努力促进学校教育、家庭教育、社会教育的协调一致、相互配合,形成良好的育人环境。

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篇1:学校食堂主管岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,食堂,经理,全文共 396 字

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一、全面负责食堂工作人员的思想教育,负责食堂人员的考勤、考绩、评奖工作和业务工作。

二、建立健全食堂管理制度。

三、制订食堂工作计划。抓好成本核算,做好每日膳食安排。

四、贯彻食品卫生法。食堂内的用具要定期消毒。盘、碗、筷、匙等要经常消毒。组织工作人员搞好厨房卫生和个人卫生。

五、验收采购的物品,监督检查食品制作的过程。协调保管等项工作。

六、把不安全隐患消灭在萌芽状态之中。及时检查各种设备,采取措施防毒、防电、防火、防盗。定期对锅炉、电器进行检查和保养,及早发现隐患,及早排除,保证安全和正常运转。

七、定期向学校及后勤处报告工作,完成上级临时布置的任务。

八、加强团结协作,定期召开厨房工友会议,听取意见,改进工作。关心食堂工作人员的身体健康。

九、食堂内的用具要定期清点,防止流失,如发生流失现象,由主管人照价赔偿。

十、提倡节约,反对浪费。努力学习,提高烹饪技术。

十一、副主管配合主管履行上述职责。

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篇2:学校主管会计岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,经理,会计,全文共 414 字

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1、协助中心主任编制好学校全年各种预算和决算,做到正确及时,根据年度决算,写好财务执行情况的分析报告。

2、熟悉财务上有关政策和规定,按照规定的财务制度和开支标准,严格管理学校经费开支,对不符合财务制度规定和手续不全、凭证不实的有权拒付。属于明显违反财经纪律的行为,应坚持原则,予以抵制。

3、行政和食堂每月根据准确无误的原始凭证做好记帐凭证 ,然后进行登记帐目,做好报表。

4、对各项公款及收入,保证及时,足额入账,做到按时完成各项上缴任务,正确合理安排和管理好各项预算外资金。

5、复审一切收支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,手续完备,数字有根据,账表清楚整洁、及时准确。

6、按照经济核算原则,分析预算执行情况和财务状况,经常向领导汇报,提出合理建议。

7、食堂帐根据《奉贤区教育系统食堂会计制度》,进行经济分析,做好成本核算,防止超额盈亏。

8、及时整理、装订、妥善保管会计凭证、账册、报表等财务档案资料,并定期立卷归档。

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篇3:学校主管会计岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,经理,会计,全文共 857 字

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一、在主任的领导下,按照国家财会法规、学校财会制度的有关规定,结合学校特点,负责拟订学校会计核算的有关工作细则和具体规定,报经领导批准后组织实施。

二、学校会计应当事先收集、提供编制财务预算计划的有关资料,并参与编制学校财务预算计划;审核、分析、监督预算和财务计划的执行情况。

三、主动会同有关人员对学校重大项目进行成本预算、编制项目成本计划,提供有关的成本资料。合理地供应资金,并监督节约使用,检查资金使用的效果,以促进少花钱多办事,办好事。

四、准确、及时地做好账务的结算工作,正确进行会计核算,填制和审核会计凭证,登记明细账和总账,对款项和有价证券的收付,财物的收发、增减和使用,经费收支进行核算。具体负责编制学校月度、年度会计报表、年度会计决算及其他核算工作。

五、熟悉有关方针政策和规定,对不符合制度规定的收支手续不全、凭证不实的有权拒付,属于明显违反财经纪律的行为必须坚决抵制。

六、根据政策规定,遵守各项收入制度,积极组织有关收入。分清资金渠道,费用开支范围和开支标准,正确、合理安排和管理好各项预算外资金。

七、负责学校固定资产的财务管理,及时正确的登记固定资产,定期与固定资产管理员核实固定资产帐目。

八、按照国家会计制度的规定,做好算帐、记帐、报帐、用帐和预决算的编制等具体工作,做到手续完备,数字有依据、帐表准确及时,情况真实可靠。

九、学习、掌握先进的管理和核算的方法以及计算机操作技能,实行会计电算化。

十、妥善保管会计凭证、账册、报表等财务档案资料,及时做好收集、汇编、归档等会计档案管理工作。

十一、负责会计监督。根据规定的各种费用的开支范围和标准,审核原始凭证的合法性、合理性和真实性,审核费用发生的审批手续是否符合学校规定。

十二、凡属会计制单的支付款项,应先根据会计制度及学校规定,经领导签字批准后才可给出纳支付。

十三、会计人员应为本单位的经济收支负责,做好债权债务的及时处理工作。

十四、主动进行财会资讯分析和评价,向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议。

十五、完成总务主任临时交办的其他任务。

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篇4:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 702 字

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1、全面贯彻党的教育方针,认真执行上级领导机关的指示和决定。按教育规律办学,全面教育和教学任务。

2、全面规划学校工作,制订和实施学校工作计划。审查各处室工作计划,定期检查和总结工作。认真总结经验、教训,提出改进意见和措施,并向上级和职工代表大会报告工作。

3、主持校会议和行政会议,指导学校全面工作,研究决定学校的重大问题。

4、认真组织师生学习贯彻《小学生日常行为规范》、《师德规范》,加强校园社会主义精神文明建设,树立良好的校风。

5、坚持以教学为中心,领导教学工作;坚持兼课深入课堂,要用三分之一的精力抓好教学工作。了解教师教学和学生学习情况。指导教导处搞好教学实验和教改工作。积极引导教师进行教育科学研究,不断改进教学方法。

6、领导文体卫生工作。认真贯彻执行国家教委颁布的小学体育卫生工作的两个暂行条例,切实抓好体育课教学和课外活动,加强学校的卫生保健工作,减轻学生负担,保护学生健康。

7、负责做好学校的人事工作。根据上级下达的名额和本校的实际、聘用、调配、管理学校的行政人员和教师,并在人事工作中努力做到知人善作、任人为贤、人尽其才,充分发挥每个教职工的积极性和业务特长,加速青年教师队伍的基本建设。

8、审批本校招收新生计划、人员以及到本校插班就读的学生。

9、坚持勤俭办学的原则,努力改善办学条件。校长对学校的财产开支认真管理,定时审批和检查,引导后勤人员树立为教学服务、为师生服务的思想,管理好学校的校舍和一切校产、经费,开展勤工俭学活动,搞好创收工作,逐步改善教师的福利待遇,关心职工生活,善于为教职工排忧解难。

10、建立健全学校的各项规章制度,并认真检查执行情况,保证学校正常的工作、学习秩序。

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篇5:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 594 字

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1.校长是学校最高行政负责人,是学校的法人代表。对外代表学校,对内全面领导学校教育教学、行政、后勤等各项工作。主要职责是:1.贯彻执行党和政府的方针、政策、法令及

上级行政部门的指示、决定。

2.主持校务委员会、校长办公会,对学校重大问题进行研究、决策。

3.根据国家计划和社会需要,确定学校的办学方针和管理目标。组织制订学校长远发展规划和年度工作计划,完成上级下达的人才培养、科研等任务。

4.领导全校教职工,围绕学校教育工作,深人进行教学改革,开展学术研究和学术交流活动。

5.组织制订学校各项规章制度,提高学校管理水平和办学效益,逐步实现学校管理科学化、规范化、制度化。

6.主持学校年度预算和决算审核工作,审批学校重大项目的经费开支和留成基金的使用和分配方案。

7.负责签批以学校名义发出的各类文件、报表;批办上级来文;处理重大涉外事宜。

8.接受党总支和教职工代表大会的监督,加强民主管理。关心群众生活,改善和提高教职工的生活福利待遇。

9.加强教职工队伍建设,不断提高他们的政治、业务素质。全面领导学校精神文明建设,组织领导“教书育人、管理育人、服务育人”活动;加强对学生的思想政治工作,创建优良校风,促进学生全面发展。

10.负责同上级部门、用人单位和社会各界的联系,提高学校知名度,争取社会各界的支持。

11.努力钻研教育、管理理论和有关专业知识,不断提高政治理论水平、领导艺术水平和管理水平。

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篇6:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 523 字

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1、贯彻执行教育方针和党的各项政策、法令、并结合学校实际制度或学期工作计划。组织人力、物力和财力认真实施。并把实施情况总结上报。

2、推行校务公开制,实行民主管理和民主监督,以利有章可循,确保学校各项工作有秩序地进行,努力实现学校管理的目标、任务。

3、主持召开行政会议、校务会议、主管学校人事工作和后勤工作,领导教师总体实施工作。

4、领导学校教学、思想政治教育和体育卫生工作。坚定不移地以德育为首、育人为本、合理安排全面工作,对全校人员进行德、能、勤、绩的考核工作。

5、领导总务工作,切实做到为教育服务,为师生服务,改善办学条件和教学条件。

6、抓好教师的队伍建设,组织教职工学习政治、文化和教育理论,积极吸取外地的教育信息,逐步提高教职工的思想,文化和业务素质。

7、指导和帮助学校的团、队工作,关心和支持教育工会和其他群众组织开展活动,注意发挥这些组织的作用。

8、指导各级家委会开展工作,组织好家长会、办好家长学校,搞好社会、家庭、学校三结合教育。

9、推行校长负责制。组织本校教职工实施聘任制工作,建立优胜劣汰的竞争机制,促进人才的合理流动,形成教师队伍的优化组合,激发教职工教书育人的积极性和自觉性。

10、代表学校,作为法人处理学校对外一切事务。

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篇7:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 1061 字

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?分管教育教学

1.认真学习和贯彻执行党的路线、方针、政策、法规,执行上级教育行政部门和校长的指示。依法治校、依法治教,全面实施素质教育,把德育放在首位,坚持以教学为中心,全面提高教育教学质量。

2.负责教育教学工作、教育科研工作、体卫文艺工作、职业教育工作、教师管理工作、宿舍管理工作和组织实施教育教学改革工作。

3.分管各部教育教学工作。负责制订教育教学工作计划并组织实施,健全有关教育教学的规章制度,定期检查各项计划、各项制度的落实情况,在期末作出总结。

4.审阅分管处室和各部的学期工作计划、总结,并对分管部门的工作进行检查督促和指导。

5.全面了解教师的思想状况、业务专长和教学水平。妥善安排教师的教学工作,帮助教师总结教育教学经验和科研成果,努力提高教师的思想觉悟和业务水平。

6.指导督导室、教研室建立教师的业务档案,支持教师业务进修,领导督导室对教师进行全面考核、评估,提出对教师的奖惩意见。

7.指导和督促教研室做好教科研工作、教师岗位培训和业务进修,促进教师教学观念和业务水平的提高。

8.负责分管部门的教职工队伍建设工作。

9.负责组织招生工作,按时上报招生计划,指导有关部门做好新生入学和编班工作。

10.指导组织好期中、期末考试和毕业班实习、复习、考试等工作。

11.抓好实验室、电教室、图书室、阅览室等专用教室的建设,提高教学服务质量。

12.完成校长交办的其他工作任务。

?分管总务、后勤

1.认真学习和贯彻执行党的路线、方针、政策、法规,依法治校,依法管理。引导总务人员树立为教育教学服务、为师生生活服务的意识,做到管理育人、服务育人。

2.负责学校总务后勤工作、基建维修工作、校园管理工作、生活服务工作、安全保卫工作、教学设备和教学用品的供应工作。

3.分管总务处等处室,负责组织制订后勤工作计划并组织实施。建立健全有关规章制度,定期检查各项计划、各项制度的落实情况,期末作出总结。

4.审阅分管处室和部门的学期工作计划和总结,并对分管部门的工作进行检查督促和指导。

5.教育后勤财会人员,遵守国家财政制度,管好用好办学经费,压缩开支,堵塞各种漏洞,严把财务关。

6.领导后勤人员树立为师生服务的思想,管理好校舍和设备,协调学校各部门与后勤工作的关系。

7.积极改善办学条件,搞好环境美化、绿化、净化工作。

8.负责对总务处职工的考核、评定,提出对后勤工作人员的奖惩意见。

9.负责分管部门的职工队伍建设工作。

10.负责学校食堂的管理工作。

11?.组织全校治安保卫工作,保障学校财产及师生安全。

12.积极完成校长交办的其他工作任务。

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篇8:学校办公室文员岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:学校,办公室,文员,全文共 783 字

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学校办公室文员岗位职责说明

想要做好办公室文员工作,就需要知道学校办公室文员的岗位职责。以下是第一范文网小编为您整理的“学校办公室文员岗位职责”,供您参考。

学校办公室文员岗位职责有哪些

1.负责工会文书工作,参加有关会议,做好会议记录,并根据需要起草会议纪要等。

2.负责工会办公自动化工作,做好工会网站的维护、内容更新和指导工会工作人员熟练掌握网上办公流程。

3.负责工作报告、计划、总结等综合材料的起草工作;工会文件资料的及时归档工作;管理工会相关印章。

4.负责工会大事记的收集整理和工会年鉴的编写工作。

5.负责相关工作文件资料的收集、整理和归档工作。

6.协助做好教代会闭会期间日常工作和规章制度建设工作,协助做好基层教代会和工代会运行的相关工作。

7.负责工会出纳会计工作,协助做好工会物资采购工作。

8.协助办公室主任做好各种会议的会务工作。

9.完成领导交办的其他工作。

学校办公室文员岗位职责是什么

1、办公室全体工作人员要加强党风廉政有关文件的学习,熟悉有关规定,不断提高廉洁自律的自觉性。

2、不利用工作之便谋求任何特殊照顾。

3,不收取他人礼品、钱财,不搞规定之外的收费。

4,不借外出开会,学习之机进行旅游。

5、不公车私用,公话私打,私信公发。

6、不私客公请,在公务活动中,接待人员一般不陪餐。

7、不得为其亲友在出具学历证明,办理各种证件,证明等方面谋取规定之外的特殊照顾。

8,在公务经济活动中做到帐目清楚,手续符合规定,及时清理有关经济手续,不谋取私利。

9,尽职尽责,搞好本职工作。

学校办公室文员岗位职责

1、负责文件资料的打印、登记、发放、复印、装订。

2、管理饮水。

3、保管登记和按规定发放公司办公用品。

4、负责接转电话和记录工作。

5、负责传真收发与登记。

6、负责接待来宾。

7、负责考勤和加班申报单的报表与汇总。

8、收发报刊函件及整理保管报纸。

9、 完成其他临时工作。

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篇9:农村小学校长岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:乡村,小学,学校,校长,全文共 1947 字

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农村小学校长岗位职责说明

校长综合管理全校的校务,对外代表学校,对内主持校务。以下是第一范文网小编为大家精心整理的农村小学校长岗位职责,欢迎大家阅读,供您参考。

农村小学校长岗位职责是什么

校长是学校的法人代表、行政负责人,校长主持学校工作并对政府主管教育部门承担学校教育教学管理的全部责任。校长对学校的教育教学、行政管理等各方面工作实行全面负责。

一、坚持社会主义办学方向,全面贯彻党和国家的教育方针、政策法令,认真执行上级党委和教育行政部门的指示、决定,坚持依法治校,依法护校。

二、不断更新教育观念,构建学校发展规划。建立健全学校管理网络及规章制度,领导学校的教育、教学、科研、人事、财务、等行政工作,对学校的重大工作负责决策并组织实施。

三、坚持教书育人、管理育人、服务育人,坚持学校工作以教学为主,遵循教育规律与学生认知特点组织教学,大面积提高教育质量。

四、在核定的人员编制内,负责校内机构设置、人员调配、考核等工作,加强教师队伍和管理队伍建设,努力创造条件,提高学校教职员工的综合责质。

五、坚持管好、用好学校经费,提高办学条件。

六、主动接受学校党组织和教职工代表大会对行政工作的监督,定期向学校党组织和教代会汇报工作。

七、坚持校长负责制的集体领导,坚持各行政管理部门和人员的团结合作。

八、 主管学校安全工作,维护师生人身安全,保障正常教秩序。

农村小学校长岗位职责说明

1、主持学校的全面工作,使党的教育路线、方针、政策以及上级教育行政部门的指示能在学校得到贯彻落实,确保完成学校的教育任务,认真听取党支部的意见和建议接受党支部的监督。

2、组织制定、实施、检查学校工作计划,并不断提出改进措施。

3、领导学校的教育教学工作,深入教学第一线,了解教育教学计划的执行情况及师生的教与学情况,并根据实际情况提出要求,引导进行教育教学改革。

4、负责学校的教师队伍建设工作,组织教师进行校内外的教学经验交流和进行教学改革的研究,组织在职培训提高和职称评定工作,努力建设一支高素质的教师队伍。

5、领导各部门和教师并发挥社会及家长的积极性,开展学生的课内外的思想政治教育和品德修养教育工作。

6、负责选拔、聘任、考核学校基层干部,做到知人善用,建设一支精干的管理干部队伍。

7、制定、实施学校的基建计划和校容规划,保证学校教学条件与校容校貌的不断改善,并努力改善教工和学生的生活待遇,使他们能安心地工作和学习。

8、认真贯彻国家颁布的《学校体育卫生工作暂行规定》,领导、组织学校的体育卫生工作,保证学生健康成长。

9、建立健全学校规章制度,认真检查执行情况,负责对违纪的师生员工做出妥善处理,确保学校有良好的工作、生活和教学秩序

10、协调各方面关系,确保德育工作在学校一切工作中的首要地位和教学工作在学校一切工作中的中心地位,调动各方面力量和教职员工的积极性,共同为实现学校的目标而奋斗。

农村小学校长岗位职责

1.贯彻党和国家的教育方针、政策,坚持社会主义办学方向,努力培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义事业的建设者和接班人。按教育规律办学,不断提高教育质量。

2.制定学校发展规划和年度工作计划,执行上级主管机关下达的指令和任务;

3.全面主持学校工作:领导和组织德育工作、领导和组织教学工作、领导和组织体育、卫生、美育、劳动教育工作及课外教育活动、领导和组织总务工作、配合党组织,支持和指导群众组织开展工作。

4.组织教师学习政治与钻研业务,使之不断提高政治思想、职业道德、文化业务水平及教育教学能力,培养班主任、中青年教师和业务骨干。

5.发挥学校教育的主导作用,努力促进学校教育、家庭教育、社会教育的协调一致、相互配合,形成良好的育人环境。

6.主持校务会议,外事接待,讨论决定教育教学、行政、总务工作中重大问题及研究安排学校工作,充分发挥各个机构职能,提高工作效率。

7.负责聘任和安排学校人事,尽力做到“知人善用”,提名各部门的主任人选,经校党支部讨论,报上级审核任命,每学年工作需要时也可随时改聘或调动。

8.认真听取各方面办学经验,发现教职工的先进思想,发扬成绩,交流经验,重视考核,做好教职工的提职、晋级工作及师生员工的奖惩工作,不断总结经验。

9.加强自身的素质修养,努力学习政治和教育理论,尊纪守法,以身作则,做群众的贴心人,秉公办事,不谋私利,发扬民主,工作中增强透明度,积极改革,勇于创新,团结进取,为学校的发展做出具体安排。

10.全面规划统一安排,组织实施学校工作计划,布置检查副校长及各部门的工作,定期总结,向教代会和上级报告工作。

11.全面管理学校财产、校舍的修建、教学设备的增添等,贯彻勤俭办学的方针,合理使用学校的财物。

12.关心群众生活,集思广益,提高教职工的福利。

13.完成上级交办的各种工作。

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篇10:学校食堂管理规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 294 字

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为保证全校膳食的正常经济秩序,坚决执行学校有关食堂工作规章制度与指标,特制订本财务管理制度:

一、食堂财务实行独立核算,食堂费用实行一支笔的审批制度,如需添置、更新贵重、大型设备需报校长审批。

二、采购员实行备用金制,备用金中心学校暂定壹万元,村小叁仟元。

三、领用现金必须写明用途、金额、姓名,经批准后才能支付,不能以领代报,现金报销经校长审批签名才能支付。

四、大额用款时,须事先征得校长同意。

五、现金往来当面点清。

六、实施批零差价的物品,原则上都应附有原始单据。

七、凭证、账单分类按月装订保存,账账相符,账物相符,定期盘存和结账。

八、接受上级和审计单位的监督、检查、指导。

夏云小学

20xx年

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篇11:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 698 字

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一、认真贯彻执行党和国家的教育方针及各项政策法规,组织实施依法治校工作。

二、组织实施全校师生的思想政治教育工作,调动全体师生的积极性。充分认识师生思想政治教育工作是学校工作的重要组成部分,是学校全面贯彻教育方针的重要内容。

三、负责草拟学校德育工作和少先队工作计划、总结,提交校务会讨论。了解、掌握师生校内外思想品德情况,有针对性地提出教育重点和要求,并制定实施措施。

四、认真学习新的教育理论,加强对德育和少先队工作的研究,努力探索新时期德育工作和少先队工作的新思路、新途径。通过开展丰富多彩、适合学生年龄特点的教育活动,真正做到寓教育于活动之中。

五、负责审定各处室制定的德育工作计划和班务工作计划,并督促实施。切实抓好学校卫生、纪律、安全等项工作的检查评比,教育学生讲究卫生,遵纪守法,安全出行,养成自觉维护社会公德的良好品质。

六、负责检查班队会的开展情况,做到专时专用,讲究实效;定期召开校会、家长会和学生座谈会,有针对性地对学生进行思想教育,并认真组织好重大节日的庆祝活动。

七、加强对班主任工作的管理。协助校长选配好班主任(中队辅导员),负责落实班主任工作计划,指导班主任做好班务工作;经常对班主任进行考核和评定,充分调动班主任工作的积极性;并负责组织好班主任教育理论的学习和培训。

八、负责校园文化建设,搞好学校的体育卫生艺术工作。定期举办作品展览或汇报演出,组织参加市局组织的各类比赛活动,管理制度《小学安全副校长工作职责》。

九、重视校外教育,努力实现学校、家庭、社会教育的密切配合,定期召开家长会,广泛听取意见,家校联手办好学校。

十、负责安排好学生的假期活动,完成校长交办的其他相关工作。

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篇12:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 1002 字

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1.执行国家法律、法规以及规章制度,贯彻执行国家的教育方针和政策,执行上级党委、教育行政部门的指示和完成上级下达的各项任务;坚持正确的办学方向,制定和组织实施学校的发展规划,制定学年、学期工作计划,组织实施学校教育教学活动。

2.主持行政会议,领导和协调各处室、科室、级组工作,使各部门职责分明,各司其职,学校整体系统运行有序;建立和健全学校各项规章制度,做到依法按章治校;加强治安综合治理工作的领导,保证学校的正常秩序。

3.负责学校人事管理的领导工作,加强教职工队伍建设。做好中层干部和教职工的聘任、培训、继续教育、职称评定、考核奖惩等组织管理工作。加强对教职工道德教育,努力建设一支素质高、思想好、业务强的教职工队伍。

4.负责全校教职工的工作安排和管理工作,建立教师业务档案,领导和组织教工完成教育教学任务,开展教研活动和业务进修,提高教工的思想素质、业务水平和教学能力。

5.全面安排全校各项工作,贯彻执行上级颁布的教学计划和教学大纲,组织领导教学研究和教学改革工作,全面贯彻党的教育方针,千方百计提高教学质量。

6.领导学校教工会、共青团、少先队、学生会开展工作。

7.贯彻执行国家在财务方面的法律,法规和财务规章制度,实行“统一领导、集中管理”的体制;校长领导学校财务活动,由财务部门统一管理。对学校经济活动进行财务控制和监督,定期进行财务分析,掌握学校财务状况,提高学校经费、资金的使用效益。同时经得起国家对学校的财务审计。

8.根据学校的规模、等级学校的标准规划学校的用地、校舍建筑面积、校园布局、设备设施的配置,并争取上级和社会的支持、配合,使规划得以实施,使学校的办学条件不断改善。

对现有的场地、校产、设备设施加强管理,及时组织维修、保养,使之发挥最大的教学效益。

9.根据学校的规模和教育行政部门的政策,完成每年国家下达的招生任务。属学校可自主招生的,校长切实把关审查,保证招生符合政策,又保证质量。

10.领导和组织学校的总务工作,在政策、法规允许的范围内积极开展勤工俭学活动,增加学校的收入,补充办学经费,改善办学条件。

11.关心教职工生活,保护教职工的健康,改善他们的工作、学习和生活条件,在可能的情况下提高教工的福利待遇。

12.校长享有教育局赋予的学生管理权、教学管理权、人事管理权、财务管理权、校产管理权。领导副校长和中层干部开展工作。

13.校长既要正确掌握学校的权限,也要切实履行职责。

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篇13:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 376 字

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1、坚持社会主义办学方向,遵循《宪法》和《义务教育法》确定的基本原则,全面贯彻国家的教育方针,组织开展学校的教育教学工作,依法保护师生的合法权益。

2、按照教育规律办学,接受上级主管部门的领导和监督,全面完成教育教学工作任务。

3、坚持民主集中制原则,充分发挥领导班子集体的智慧和力量,主动接受学校党支部的政治领导和监督,尊重教职工的民主权利,并接受职工代表大会的监督。

4、全面主持学校行政工作,组织制定和实施学校的发展规划和年度工作计划。

5、负责师资队伍的建设和管理,不断提高教师队伍的政治思想、职业道德和文化业务水平,保证教育教学质量稳步提高。

6、抓好安全工作,防止事故发生,保障师生的健康和人身安全。

7、组织好学校的经营与管理工作,积极开展勤工俭学活动,合理使用经费,努力改善办学条件和教职工的福利待遇。

8、廉洁从政,以身作则,不断提高自己的综合素质

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篇14:学校食堂管理规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 384 字

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学校食堂从业人员健康检查制度】

学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。

一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。

二、食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与伙食团从业人员签定聘任合同。

三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。

四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙食堂食品加工和销售工作。

五、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。

六、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。

七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。

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篇15:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 955 字

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1.坚持社会主义办学方向,全面贯彻党和国家的教育方针、政策法令;认真执行.i:级党委和教育行政部门的指示、决定;坚持依法治校,依法护校,充分尊重师生员工的法定权利;积极督促师生员工履行法定义务,努力培养德智体全面发展的社会主义建设者和接班人。

2.尊重党校的历史传统,不断更新教育观念,构建具有超前性、现实性、整体性、实验性及灵活性的党校发展规划。建立健全党校管理网络及规章制度,领导党校的教育、教学、科研、人事、财务、总务、校产等行政工作,对党校的重大工作和重大改革措施负责决策并组织实施。

3.坚持教书育人、管理育人、服务育人,以党校、学员发展为本的原则,坚持党校教育与家庭教育、社会教育的有机结合,用实事求是的思维方法理解并实施“以德育为核心、以创新精神和实践能力为重点的素质教育”,切实加强和不断改进党校德育工作。坚持党校工作以教学为主,遵循教育规律与学员认知特点组织教学,大面积提高教育质量。

4.在核定的人员编制内,负责校内机构设置、人员调配、聘任、考核等工作。加强教师队伍和管理队伍建设,努力创造条件,提高党校教师员工的综合素质。

5.坚持管好、用好党校经费,提高办学效益。严格执行国家财经纪律和财务制度,对核定的办学经费统筹使用,积极开展勤工检学,认真办好校办企业,不断完善党校的分配方案,努力改善教师员工的工作、学习、生活条件。

6.主动接受党校党组织对行政工作的监督,定期向党校党组织汇报工作。有关党校重大问题的决策要征求党校党组织的意见,积极配合党校党组织支持和指导党校群众组织开展各项工作。

7.坚持校长负责制的集体领导,坚持各行政管理部门和人员的团结合作。定期主持召开校长办公会议和中接干部参加的校务会议及有关的校务扩大会议,在办学实践中及时交流思想、研究情况,以不断更正、完善办学策略。

8.坚持党校校务公开,深入师生,关爱师生,充分发挥师生员工在党校管理中的主人翁作用,坚持民主管理和民主监督,团结、依靠师生员工办好党校。定期向师生员工汇报、介绍党校工作,使党校在管理中,议政充分民主,行政雷厉风行,监政及时到位。

9.坚持理论学习,努力提高自身的理论素养与人格魅力,坚持建立正确有效的党校价值体系和校园文化,使党校管理与教育教学各项工作都在文化的意义:展开,不断完善和提高党校的整体形象与自信。

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篇16:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 742 字

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1.全面贯彻执行党和国家的教育方针、文艺方针、政策法规,自觉抵制各种违反教育方针、政策、法规的倾向。坚持社会主义办学方向,努力培养德、智、体全面发展的德艺双馨的社会主义文化艺术事业建设者和接班人。按教育规律办学,不断提高教学质量。

2.认真执行党的知识分子政策和干部政策,团结、依靠教职工。组织教师学习政治与钻研业务,使之不断提高政治思想、职业道德、文化业务水平及教育教学能力,注意培养班主任、中青年教师和业务骨干,努力建设又红又专的教师队伍。依靠党组织,积极做好教师和职工的思想政治工作。自觉接受党组织的监督。充分发扬民主、重视教职工代表大会在学校管理中的重要作用,注意发挥;^^大教师和职工工作的主动性、积极性和创造性。

3.全面主持学校工作。

(1)领导和组织德育工作。把德育放在首位,坚持教书育人、管理育人、服务育人、环境育人的工作方针,主持制订德育工作计划,建设德育工作骨干队伍,采取切实措施,坚持不懈地加强对学生的思想、政治、品德教育。

(2)领导和组织教学工作。坚持学校工作以教学为主,按照文化部规定的教学计划、教学大纲,开齐各门课程,遵循教学规律组织教学,建立和完善教学管理制度,搞好教学常规管理,深人教学第一线,正确指导教师进行教学活动,努力提高教学质量。

(3)领导组织好劳动教育、体育及第二课堂教育活动。努力建设学生艺术实践基地,加强实施性教学。

(4)认真贯彻勤伧办学原则,严格管理校产和财务,搞好校园建设;关心学生和教职工的生活,逐步改善办学条件和群众福利。

(5)支持和指导群众组织开展工作。充分发挥工会、共青团、学生会等群众组织在办学育人各项工作中的积极作用。

(6)发挥学校教育的主导作用,努力促进学校教育、家庭教育、社会教育的协调一致、互相配合,形成良好的育人环境。

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篇17:学校食堂管理规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 594 字

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学校食堂操作间管理制度】

操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。

一、负责烹调加工的炊事员要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。

二、炊事员要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。

三、炊事员要根据不同食物的特性,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。

四、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。

五、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。

六、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。

七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。

九、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。

十一、充分发挥"三防"设施的功能和作用。

十二、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。

十三、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗,不得随意增减炊事员。

十四、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。

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篇18:学校食堂管理制度模板_规章制度_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 6103 字

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学校食堂管理制度模板

【食品从业人员健康管理制度】

一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

二、食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

三、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识、业务技能培训,合格者并持有效健康证明方可上岗,且每年进行健康检查,定期进行食品安全和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

四、新上岗和临时参加工作的食品经营人员必须进行健康检查,上岗前进行相关的食品知识、法律、法规、业务技能的培训。

五、上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,不能佩带首饰、假发、假睫毛、假指甲、戒指、喷洒香水、化妆、涂抹指甲油;离开工作岗位时,更换下工作服,不得将工作服穿离工作岗位;工作服及工作帽应经常换洗,保持清洁、干净无污垢。

六、上班时不能在工作岗位上嚼口香糖、进食、及烟,私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内;不可放置在工作区内。

七、必须注意个人清洁卫生,常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。

八、符合国家、省级有关部门规定的其他要求。

【从业人员培训管理制度】

为规范食堂服务人员培训,保障学生餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后,方可从事餐饮服务工作。

二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。

三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。

四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待考试合格后再上岗。

五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

【从业人员个人卫生管理制度】

1、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外漏,不得留长指甲,涂指甲油,佩戴饰物。专间人员需要佩带口罩。

2、从业人员操作前手部应该清洗,操作时应该保持清洁。接触直接入口食物时,手部还应进行消毒。

3、直接接触入口食品的操作人员在有以下情形时应洗手:1.处理食物前;2.上厕所后;3.处理生食物后;4处理弄污的设备或饮食用具后;5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;6.处理动物或废物后;7.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;8.从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。

4、非接触直接入口食品的操作人员,在有以下情形时应洗手:1.开始工作前;2.上厕所后;3.处理弄污的设备或饮食用具后;4.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;5.处理动物或废物后;6.从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。

5、专间操作人员在进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事于专间操作无关的工作。

6、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。

7、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

【食品经营场所卫生管理制度】

一、具有与食品流通经营相适应的食品经营场所,建立食品经营场所卫生岗位(库房、展示区、销售区等)责任制度,保持场所环境整洁。

二、远离污染源、有毒、有害场所,食品生产经营场所周围二十五米内无可能对食品造成污染的非水冲式厕所、垃圾场(堆)等污染源,场地平整、坚实,便于清扫、冲洗。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、洗涤以及存放垃圾和废物的设备或者设施。

四、具备和持续满足保证食品质量安全的环境条件,保持适当温度湿度,配备控温、控湿等设施和设备。食品分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

五、在生产经营场所内不存放与食品生产经营无关的物品,不生产、贮存或者兼营有毒有害产品。

六、经营场所具有合理的设施布局,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

【食品用设备、设施运行、维护及卫生管理制度】

1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。

2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采用不锈钢,易于维修和清洁。

3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口),设置纱门、纱窗、门帘或空气幕,如木门下端设金属防鼠板,排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施;采取有效“除四害”消杀措施。

4、配置方便使用的从业人员洗手设施,附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水。

5、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。采用空调设施进行通风的,就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。

6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。

7、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显标识。

8、贮存、运输食品,应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施,配备专用车辆和密闭容器,远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。每次使用前应进行有效的清洗消毒,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

9、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,必要时消毒,确保正常运转和使用。

【防尘、防鼠、防虫害设施及相关药剂管理制度】

为防止食品污染,确保食品卫生安全,以利保管员做好操作间及储物间工作,特制定本管理制度。

一、加强食品卫生安全意识,必须保持库房内清洁整齐、通风良好。做好防火、防盗、防毒、(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等工作,防止各类事故发生。

二、所有食品入库前必须严格验收,不符合食品卫生标准要求的食品不得入库,验收后认真做好登记,入库食品应注明食品名称,采购时间,数量,保质期。做到入库上帐,出库下帐,帐物相符。

二、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。

三、食品应分类、分架、离地隔墙20厘米(至少)存放,摆放整齐,货架整洁干净,地面请洁。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清扫,库房卫生无异味,保持良好卫生状况。

四、食品出库时要检查感官性状和保质期,要坚持食品先进先出原则,尽量缩短储存时间。

五、每天要对库存食品进行检查,整理。重点检查食品有无霉变、变质、包装有无损坏及保质期是否到期等情况,发现问题要及时向领导汇报,提出处理意见,及时处理。

六、库房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品。禁止存放外观与食品类似的有毒有害物品。禁止存放个人生活用品或临时存放其他非食品货物。

七、库房保管员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在库房内吸烟。

【餐饮具清洗消毒保洁管理制度】

1、依照《食品安全法》第二十七条的规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒,不得使用未经清洗消毒的餐饮具。

2、不得重复使用一次性使用的餐饮具,不得使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全标准的餐饮具。

3、采购使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取消毒合格凭证;直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。

4、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,餐饮具清洗消毒水池应专用,不得与清洗食品原料、拖布等混用。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

5、《餐饮具清洗消毒保洁方法》应张贴上墙,从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。清洗消毒时应注意防止污染食品。

6、消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,并符合有关消毒卫生标准。

7、清洗消毒后的餐饮具,应及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜(间)保存,避免再次受到污染。保洁柜有明显“已消毒”标记,柜内洁净、干爽,不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮具应分开定位存放。

8、每餐收回的餐饮具,要立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。洗刷消毒结束,应及时清理卫生,做到内外清洁。

9、应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。每次检查应做好记录。

【食品添加剂及相关产品采购查验使用管理制度】

1、采购食品添加剂时应认明标签上“食品添加剂”字样,向销售者索取检验合格证或化验单。对产品标签没有生产许可证编号,没有厂名厂址、使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。

2、食品必须添加是食品用途的添加剂,添加剂产品说明书的内容必须真实,禁止使用非食用添加剂。

3、使用添加剂目的在于保持和改进食品营养质量,不得破坏和降低食品的营养价值。不得用于掩盖食品的缺陷(变质、腐化)或粗制滥造欺骗消费者。

4、使用添加剂在于减少食品消耗,改进存储条件,简化工艺等目的,不能因使用了添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。

5、使用添加剂必须严格按《食品添加剂使用卫生标准》和产品说明书规定的使用量和使用范围,不得擅自加大使用量和使用范围。

6、严格添加剂采购、验收、使用登记制度。食品添加剂应由专人保管,做好入库与出库记录。

7、食品添加剂要分类、分开存放,以防误用。食堂不得贮存亚硝酸盐;操作人员在不明调料的来源时,不得使用。

8、使用的食品添加剂、香料和加工助剂应备案并批准后使用。

【食品储存及运输管理制度】

第一条为加强销售食品的安全管理,防止食品在运输及储存中发生质量变化,特制定本制度。

第二条与食品直接接触的内包装材料,其材质必须符合食品安全标准。不与食品直接接触的外包装材料,其规格尺寸、强度等也必须符合相应产品标准。

第三条经验收合格的食品必须存放专用食品库,食品库四周不应有污染源,以确保食品储存无污染。

第四条食品仓库应符合食品储存要求,不宜直接堆放于地面,应在底层加入搁板。

第五条食品应按批号分别堆码,并有明确的标识注明,食品出仓应遵循先进先出原则,保证食品的合理周转。

第六条食品仓库要有防鼠设施,有效防止鼠害。

第七条食品运输应按照运输要求进行,运输工具必须清洁无污染,保持货物安全,符合食品运输要求,不得与其他有毒污染物同车运输。

第八条运输车辆必须符合运输卫生要求,运输质量要求等,并有运输合同。

【食品加工操作管理制度】

1、操作员更衣、洗手后,方可进入操作间进行加工,防止二度污染。

2、烹制前,必须对烹制材料进行检查,严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。原料的清洗要彻底。蔬菜与肉类、水产品须分池清洗干净,尔后分类存放,供加工制作用。

3、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工的卫生安全。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必须进行热力消毒

4、餐厅炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有腐化变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。

5、加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。

6、食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时,若超过2个小时存放的,应当在高于60度或低于10度的条件下存放。学生餐制作成品到学生食用其间隔不超过3小时。剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超过四个小时的熟食品,回锅后应彻底加热后供应。

7、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

8、学校餐厅不得出售冷荤凉菜。

9、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。

10、厨房管理人员下班时,应家查各功能区域的卫生状况,并做好记录。

【餐饮服务业消费者投诉管理制度】

一、校长是投诉第一受理人。接到客人投诉后,在自己权限范围内的及时处理。

二、接到客人投诉后,态度要诚恳、耐心、保持冷静。四、了解客人投诉原因和要求,告诉客人需做调查及大致等候时间。调查认真仔细,不推脱、搪塞客人。

五、所有投诉处理,尽量避免在顾客较多的场合处理。

六、单独接触客人时,态度友善,不争吵、辩论。

七、若属客人误解或不了解学校有关规定引起的投诉,婉转解释,消除误解,沟通同顾客之间的联系。

八、事实调查清楚,提出处理办法后,耐心转告客人,征求客人对处理办法的意见。

九、根据学校是否应承担责任及责任大小,适当优惠或赠送客人食品、饮料。

十、搞好投诉处理的善后工作,学校每次的投诉记录,交办公室存档。

十一、投诉内容分类整理,定期分析,对带倾向性的问题,及时提出改进措施,提高服务质

【餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度】

为履行好食品安全第一责任人的法定义务,防止“地沟油’’流入食品生产经营和使用环节,保障师生食品安全和身体健康,建立以下制度:

一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。

二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放,集中处理。

三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和废弃油脂加工单位,做到日产日清,不得销售给其他单位和个人。

四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案,详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。

五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。

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篇19:校长岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:校长,全文共 290 字

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1、协助校长全面贯彻党的教育方针,执行党的方针政策,不断提高教学质量,小学安全副校长工作职责。

2、从学校实际出发,按照教学工作计划,布置各阶段的教学任务,全面落实教学工作的各项指标。

3、坚持以教学为主的原则,集中精力抓教学。指导制订、检查教务处、教研组的教学计划,年级组工作;征求对教育教学的意见;分析教学情况,发现、解决教育教学中出现的问题。

4、抓好教师业务及技能训练,实现教学良性循环;鼓励教师进行继续教育;培养教育教学骨干带头人。

5、搞好教育理论指导下的教改实验,及时引进外地教改信息,提出教改方案和总结教改成果。

6、抓好信息技术、科技、艺术、体育、综合实践和卫生保健工作。

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