单位职工食堂承包经营协议
甲方:
乙方:
甲、乙双方经过友好协商,现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致,签订合同如下,双方共同遵守。
一、甲方权利和义务:
1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。
2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等,另外每月补助乙方1400元(大写:壹千肆佰园)。
3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。
4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督,当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时,甲方有权终止乙方的承包合同。
二、乙方权利和义务:
1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康,符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定,乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。
2、乙方应当保证工作日三餐服务,节假日根据工作的需要,保障工作人员的就餐,服务热情周到、环境卫生整洁。
3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定,根据物价上涨情况适时调整,乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养,甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办,就餐标准和价格双方协商,甲方应保障乙方有合理的利润空间。
4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料,甲方不得对乙方正常工作进行干预,乙方正确使用食堂的设备,如有损坏,应当照价赔偿,合同终止时,要交还所有炊事用具。
三、附则:
1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年;合同到期即行终止,如甲方继续对外承包,同等条件下乙方具有优先权。
2、合同执行期间发生争议时,双方协商解决,双方终止协议,需提前30天以上提出。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
________年____月____日
________年____月____日
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篇1:学校聘用食堂临时工合同
甲方(聘用单位):________________________
乙方(受聘人):________________________
甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定,按照自愿、平等、协商一致的原则,签订本合同。
第一条合同期限
1、合同有效期:自____年__月__日至____年__月___日止(其中年月日至年月日为见习期,试用期),合同期满聘用关系自然终止。
2、聘用合同期满前一个月,经双方协商同意,可以续订聘用合同。
3、签订聘用合同的期限,不得超过国家规定的退离休时间,国家和本市另有规定可以延长(推迟)退休年龄(时间)的,可在乙方达到法定离退休年龄时,再根据规定条件,续订聘用合同。
4、本合同期满后,任何一方认为不再续订聘用合同的,应在合同期满前一个月书面通知对方。
第二条工作岗位
1、甲方根据工作任务需要及乙方的岗位意向与乙方签订岗位聘用合同,明确乙方的具体工作岗位及职责。
2、甲方根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现,可以调整乙方的工作岗位,重新签订岗位聘任合同。
甲方(聘用单位):________________________
乙方(受聘人):____________________
时间:____________________
篇2:单位职工食堂承包经营协议
甲方:__________
乙方:昆山美味团膳有限公司。
根据及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。食堂承包合同范本。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权利和义务
甲方的权利和义务:
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)乙方(盖章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
篇3:2024校园食堂的年度工作计划_年度工作计划_网
食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。下面是小编整理的关于校园食堂的年度工作计划,欢迎阅读。
年度工作计划(一)
一、指导思想
学校安全关系到师生生命安全,关系到教育教学工作的正常开展,“安全第一,预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针,也是学校正常工作开展的保障。党中央、国务院三令五申强调安全工作,江也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际,严格贯彻执行党中央、国务院等各部门安全工作指导方针,制定本计划。
二、具体工作
1、加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。
2、健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。并经常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。
3、定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。
4、经常开展各类安全教育活动,使师生增强安全工作观念。经常利用电视、广播对学生进行安全教育。
5、加强教师护导、食堂值班的管理,经常检查、督促要求提高工作责任心。
6、经常检查电器电路,杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。
7、进一步配备消防设备,加强硬件建设。
8、加强食堂安全工作,严格食品卫生。
9、加强饮用奶和饮水卫生,经常督促自来水公司对饮水机进行消毒,教育学生养成卫生习惯。
10、高温季节,防止师生中暑;冬季要严防火灾事故,经常加强检查。
年度工作计划(二)
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法、学校卫生工作条例,结合我校食堂实际情况,特制订食堂工作计划如下:
一、要继续加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持证上岗,严防卫生事故发生。
三、严把食品采购、运输、储藏关,已经变质和腐烂的食品,坚决不进入食堂,以防食物中毒。
四、搞好学校食堂卫生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分开,预防传染病发生。
五、食品要保持清洁卫生,夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作,冬季要做好保温工作。
六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应及时,少采勤购,搞好价格成本核算。
七、正确处理工作人员之间的关系,要友好协作。
八、工作期间工作人员要穿戴好工作服,不在食堂会客。定期洗澡、理发,不留过长指甲,不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁,始终保持清洁卫生有序。
年度工作计划(三)
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条件》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:
一、指导思想
以党的“xx大”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提升管理水平,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。
二、组织领导
学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作,学校制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组:
组 长:
副组长:
成 员:
领导小组下设办公室在总务处,由王信华任办公室主任,领导小组全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。
三、工作设想
(一)安全卫生
1、通过正规渠道采购食品,索取经销商的合法有效证件,认真做好食品卫生入库检查和留样工作。洗菜要洗干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒药片消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作由专人负责,并做好消毒记录。
3、食堂工作人员均必须持有效健康证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符合要求的不得上岗,环境卫生分组分人包干,必须保证每周一次大扫除。
4、食堂用电用气,要求员工规范操作,时刻注意安全。
5、加强卫生管理,解决卫生死角,工作定岗定位,做到地面无烟头无杂物,垃圾桶要每餐及时清理。
6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必须齐备,并放在正常 使用处使用。
7、加强清洗地面、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状况。
8、成品与半成品、生熟、荤蔬分开,做到整洁有调理。
9、对各种防疫设施进行细化,防疫、采购、采证、冰箱、消毒等各方面进行重点盘点,做好记录。
10、严禁在规定外的地方加工食物,严禁混合用加工食台和工作台。严禁无关人员进出食品操作售卖场所。
11、就餐地及周围环境必须做到窗明玻净,舒适优雅,绿色环保。
12、每周三定期召开食堂管理人员和班组长会议,研究讨论本食堂工作重点,制定工作计划。每周五组织食堂员工开展学习食品卫生知识和技术培训。不断提高员工业务技术水平,完善食堂的各项规章制度和改进措施。
(二)服务要求
1、各工作人员严格执行岗位工作责任制,到班到岗,以提供优质的服务为已任。
2、要继续进一步加强食堂工作管理,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
3、食堂人员要积极参加学习,心中要有为师生服务的自觉性,做到用微笑来礼貌对待每位师生。
4、充分发挥学生会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
5、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
6、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服、热情主动。
7、正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。
8、服从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事先请假。
9、工作期间要坚守岗位,按照分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。
在新的一年里,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,通过以上的措施,我们将把学校的食品卫生安全工作作为食堂工作的重中之重把工作落到实处,做到常抓不懈。为了孩子们能健康、快乐、活泼地成长,为树立学校良好的整体形象,为了学校的发展壮大作出应有的努力。
年度工作计划(四)
为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
工作思路
1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。
2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。
员工培训
一、本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。
1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。
2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。
3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。
4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。
2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。
抓文明礼貌落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
严把适量关
对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。
三、培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质
1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。
2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。
年度工作计划(五)
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持a级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下:
一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。
六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
篇4:学校食堂员工合同协议书
甲方:______________
乙方:______________
甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,从___________年___________月___________日至___________年___________月___________日止,本合同一年一签订。
二、乙方的工作职责及要求
(一)乙方必须服从甲方的管理与安排;
(二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);
(三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;
(四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;
(五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;
(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。
三、甲方提供的条件
(一)向乙方提供必备的厨房用具;
(二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;
(三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。
四、工资报酬
乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。
(一)基础工资
乙方的基础工资为___________元/月。
(二)加班工资
乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助___________元(以办公室记录为准)。
(三)奖金
乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额_____4%。
(四)报酬发放方式
1、基础工资和加班工资随月发放;
2、奖金每月据实结算年终发放。
五、工作纪律、惩处
(一)乙方应遵守国家的法律、法规;
(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;
(三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款___________元;
2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款___________元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;
3、如乙方向客人收取现金,视同贪污行为,按金额10倍处罚;
(四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以____________元经济处罚;
(五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。
六、劳务合同的终止和解除
(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同
1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;
2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;
(二)乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。
七、其它
(一)乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;
(二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;
(三)本合同自签字之日起开始生效。
甲方(签章):______________
乙方(签字):______________
___________年___________月___________日
篇5:在美国公司应注意的问题_职场礼仪_网
主动意识
一位美国老板说:“中国员工虽然很聪明,但是缺乏主动性,总是被动地等着你去安排工作。这也许是中国人的习惯。美国人则不同,你是公司的一员,你有权力说话,有权力发表你的意见。我开会时先提出问题,然后谈我个人的看法。问有没有意见,大家都不说话,我就指名道姓叫他们说。有趣的是他们指着自己的鼻子反问我:‘是叫我吗?我没有意见。’我认为这并不是好事情。每一个人都有思想,怎么会没有意见呢?这说明他们对这件事根本不关心。要把公司当作自己的公司,这才是一个优秀的员工素质。”
因此在面对一个美国上级时,你不一定事事都唯命是从,如果你有比上级更好的想法和意见,你完全可以成为对方的“上级”,对方反倒会佩服你;但要知道对方有不肯服输的脾气,假如你的意见是对方早已考虑过,一旦提出来经不住推敲,那就毫无价值。所以在美国公司工作,凡事要有自己的主见。面对一件事,要先想想如果让自己来处理该会怎么做?
商业意识
美国人做事很实际。自己付出了劳动,就要相应地得到报酬。这些都可以在双主开始合作之前谈清楚,同意则干不同意则罢。如果老板让你加班,你可以当着老板的面把你加班的条件说清楚,事情部是这么简单。而且这种做法会得到美国上司的称赞。因这行为极具商业意识,小到个人,大到公司。在工作中制定工作计划,提出有关方案,一定要注意,这些方案在打败竞争对手后,能不能为公司创造财富。这是非常重要的。虽然美国人很重视投资,但投资后的回报是有期望值的。
集体意识
除以上谈到的有关问题以外,还要有集体意识,团队精神。一位美国老板风趣地说:“如果说我们公司是一条船,那么你进入公司也就上了我们这条船。你放心,别的公司给能给予你的,我们都会给,而且比别的公司给的更多更漂亮。但是,既然上了我们这条船,就要身心一致,而不三心二意。哪怕我们这条船是驶向某个荒无人烟的孤岛,你也得跟着我们一道去冒险。”
竞争意识:
美国人爱看广告。因为广告上产品都是大牌,所以看广告也是获得最新讯息的方法,这也是与别人攀比竞争的标准。美国人做事很执着,不肯轻易地放弃。美国人还有不肯服输的性格。这些特点都是由于美国特有的文明背景造就的。也许有人会说美国人的家庭背景好,底子厚,有钱有势。其实上帝只有一个,只要你有能耐,有本事,就完全有可能竞选下一届总统。尽管美国人与一个相识不久的新朋友交谈,喜欢问对方HOMETOWN在哪儿的问题。但这个关于家乡问题的含义,在很大程度上与我们家乡的概念是不一样的。由于美国是一个移民国家,他们的祖先来自世界不同的地方,美国人对家乡理解的意义要比中国人对故乡眷守的概念更为宽阔,更为深远。在美国人看来大家来自不同的HOMETOWN,起跑线是一样的,竞争是平等的。
美国人不爱谈家世,由于出身不好在社会上得不到相应的职务而自感羞愧这类状况,对于美国人来说是不存在的。他们也不希罕上辈留给他们的家业。靠上代留下的遗产过日子,他们并不感到光彩。他们从小就有独立的习惯,虽然很多人信仰上帝,但是很少有人相信“命中注定”。美国人还爱与人攀比,如果你有一辆汽车,那么我就要想办法拥有两辆,即使只有一辆,那么牌子也要比你好。攀比又是竞争的动力。公司也常常给所有的员工提供公平竞争的舞台。在美国从上到下,大家在竞争的舞台上地位都是平等的。
此外,工作时精力充沛,开朗爽快,无拘无束;与别人商谈,永远称呼“我们公司”。这些特点都是与美国人融洽的最良好的润滑剂。
篇6:XX学校后勤食堂卫生安全工作总结_安全工作总结_网
我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施: 一、在原料质量及粗加工方面做到:
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮有方面做到:
1、食品分类存放,排列整齐。
2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
三、食品制作及餐间做到:
1、通风透光良好,给、排水方便合理。
2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。
四、对餐具做到:
1、有专人负责洗涤,消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
五、食堂卫生人员方面做到:
1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证
2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露
3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指
4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物
六、在环境卫生方面做到:
1、室内水池加盖上锁
2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰
3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除
4、排污沟保持通畅
存在问题是:由于我校场地有限,房屋残旧,待村委拨款到位后,立即动工改建.
篇7:高校教师考核个人总结
一年以来,本人积极参加各类政治与业务学习活动:5月参加中大咨询学习与发展事业部主办的“四层级教师通用能力专项培训”后备骨干教师研修班,6月党员理论学习,5-6月承担特色工艺基地工作室宫灯和榄雕淘宝店建设任务,7月下企业实践学习,承担为期2周的工作室淘宝店客服岗位工作任务,努力提高自身的政治水平和业务水平。从20xx年下学期起,能尽职尽责担负起商务管理教研组组长,积极服从学校的工作安排,配合领导和老师们做好校内外的各项工作。现将20xx年度思想、工作学习情况总结如下:
本人热爱党,热爱人民,坚持党的教育方针,忠诚党的教育事业,并积极参加学校组织的政治课学习。同时,本人服从学校的工作安排,办事认真负责;并能自觉遵守职业道德,在学生中树立良好的教师形象,我始终坚持给学生一个好的示范。
在专业技术方面,本人除了完成职务对应的常规事务外,主要承担了特色工艺基地工作室淘宝店建设,积极推动工作室的整体建设工作,筹备12月份工作室启动仪式,启动活动成功举行,得到各级领导的好评。积极推动电子商务专业课程改革,组织教师开发《售前客服》《售后客服》《网店设计》《线下广告设计》《终端产品销售》等课程标准、工作页教学设计等课程开发工作。积极开发引进合作企业,推动电子商务专业深度校企合作。
在常规教学方面,本人承担5门专业课改课程教学,指导11电商高2班、13电商技师3班14名学生毕业设计,学生评教满意。教学实践中努力推行工学结合一体化教学模式,引进先进教学手段和方法,提高教学质量。
在学生管理工作方面,本人担任11电商高2班的班主任,工作尽职尽职,关心学生,以人为本,科学管理,重视学生思想品德教育,学生操行100%合格,优良率在90%以上,班风学风良好。获《心理健康教育》主题班会设计比赛二等奖。
总体而言,本学年的工作有得有失,对于”得“我会把它当作自己的财富,对于”失“,我会在今后的教育教学工作中努力改进提高,力争做得更好。
篇8:承包食堂合同
甲方:____________________
乙方:____________________
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自______年______月______日至______年______月______日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐______元;中餐______元。标准为______大荤、______素菜。晚餐元,标准为______大荤、______小荤、______素菜。汤、米饭自助。夜宵______元。
三、结算方式
1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月______日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)_____________乙方(盖章)______________
代表:____________________代表:____________________
日期:______年______月______日,日期:______年______月______日
篇9:关于实行劳动合同制度若干问题的通知
本院于_______年____月____日受理了申请人________申请________破产一案。现指定你所为管理人,其中______律师担任组长。
管理人职责如下:
1.接管债务人的财产、印章和账簿、文书等资料;
2.调查债务人财产状况,制作财产状况报告;
3.决定债务人的内部管理事务;
4.决定债务人的日常开支和其他必要开支;
5.在第一次债权人会议召开之前,决定继续或者停止债务人的营业;
6.管理和处分债务人的财产;
7.代表债务人参加诉讼、仲裁或者其他法律程序;
8.提议召开债权人会议;
9.人民法院认为管理人应当履行的其他职责。
_______人民法院
_______年____月____日
篇10:高校工会活动方案
1、 活动宗旨:活跃团队气氛,加强团队协作;锻炼身体,放松心情;提高员工积极性,丰富企业文化。
2、 活动主体:______全体员工
3、 活动时间:
4、 活动地点:______酒店
5、 活动安排:
17日 上午全员会
17日 下午自由活动(可游泳、健身、保龄球、羽毛球等)
18日 上午羽毛球比赛
18日 下午羽毛球比赛
6、 注意事项:
要求全体员工积极参加,无特殊情况不得请假。活动整个过程,以部门负责人切实负责。做好通讯联络协调工作,有情况及时与综合部沟通。活动期间,一定要注意安全。
7、 活动预算:
篇11:高校年度自我总结
已经过去的20__年秋学期,是我校教育工作在区教育局的正确领导和全体老师的大力支持下落实科学发展观,取得跨越式发展的一学期。切实加强学校德育工作和未成年人思想道德建设工作,强化学校管理,大兴科研兴校,不断创新进取,取得了显著的成绩。现将我校一学期来的工作总结如下:
一、德育工作
学校认真贯彻落实《未成年人思想道德建设实施纲要》,重视德育工作,坚持德育为首,开展“三德”系列教育活动,即:领导修政德,老师修师德,学生修品德。不断加强师德建设,强化学生的养成教育,真正落实“以德立校,创新育人”的办学思想。
加强理论学习,不断提高教师的政治素养和师德师风修养。一学期来,我们组织教师认真学习了《党章》,“两个条例”以及《未成年人保护法》、《教育法》、《教师法》等。使全体教师的政治素养和师德师风修养发生了很大变化,教师的敬业精神更强了,对学生付出的爱心更多了,教育效果明显提高。
强化学生养成教育,培养具有良好习惯的学生。小学教育就是培养学生良好的行为习惯,并为以后的学习打下良好的基矗为此我们重视对学生的养成教育,少先队经常组织大型教育活动和主题中队会,利用班队会、思想品德课、红领巾广播站、国旗下演讲对学生进行品德熏陶。为了保证养成教育经常化,并将养成教育落到实处,学校制定了“行为规范示范班级评选制度”,并要求值周领导、教师提前到校,在校门口检查,督促学生排队入校。把行为规范班级的荣誉和班主任的津贴挂钩,调动了师生的积极性,从而使学生的行为规范时时有人抓处处有人管,形成了良好的局面。
抓好学生法制教育工作,使师生知法守法,学校聘请法制副校长,定期到学校对学生进行法制教育宣传,通报社会治安情况,本学期进行法制专题讲座3次。通报青少年犯罪情况,并对青少年犯罪心理和预防进行讲解,使广大师生做到了警钟长鸣。学校通过办法制手抄报,教师专题讲座,深化了法制教育的内涵。一学期来,学校师生中无违法犯罪人员,无涉毒人员,无刑事案件法制观念深入了老师的头脑。学校被北水桥社区申报为“甘州区平安学校”。
二、学校管理工作
学校管理工作的好坏直接影响学校的教育质量和学校发展,因此我们加大了学校创新管理力度,大力倡导“以人为本”的管理理念
1、加强学校内部管理,全面提高管理水平。
在内部管理中实施校长负责、中层领导参与、教师监督的民主治校的管理体制。凡学校重大事情,均要通过校委会讨论,教师会通过,确保了决策的准确性。发挥教代会和工会的职能作用,保证了学校管理的透明、公开。
2、加强领导班子建设,增强中层主动服务意识,使领导班子成为学校工作的坚强核心。在领导班子建设中,实行参与领导,分工协作,责任到岗,谁主管谁负责,进一步增强校长为中层服务,中层老师服务,老师为学生服务,一切工作为学校发展服务的主动服务意识。使领导班子成为了一个敬业勤政,团结协作,作风踏实、办事公正,有强烈责任感和事业心的集体。加大对中层人员的考核力度,提高要求,为其他教师树立良好的榜样。
3、大力加强师资建设,提高教师综合素质。
学校在强化师德师风修养的同时,利用校本资源优势,进行计算机应用、课件设计制作、网络应用等校本业务培训,同时抓好教师在职学历提高。学校31名教师中,本科4人,大专21人,中师6人,学历达标率100%,学校还通过派教师外出学习提高教师业务水平,使教师的业务能力普遍得到提高,学校这一学期又派出25%的教师外出学习,近三年来,学校老师全部轮流到外地学习过一次。
篇12:食堂承包服务合同书
甲方:
乙方:
为解决桐梓县芭蕉中学广大师生员工的餐饮困难,甲方决定将食堂承包给乙方经营。经甲乙双方协商,签定如下合同:
一、甲方将新旧食堂承包给乙方为学校学生服务,其经营所需用具由乙方自备。
二、乙方负责义务维修校内外水设施,在承包期间,乙方负责承担学校总水费的30%,食堂所用电费由乙方自行负责(教师食堂除外),乙方自行安装入户电表。
三、乙方必须保证食堂工作人员取得健康证,必须为学生提供优质服务,保证饮食卫生安全,食品或物品价格必须以质论价,不得强买强卖。乙方采购粮油等,必须检查是否变质,并索取出售方有效证件,作好记录。严禁不合格、不安全食品进入校园。乙方在校内所设的小卖部,只能经营卫生安全且食品,严禁经营影响学生身心健康食品和物品,如烟等。
四、乙方经营期间,如果甲方组织教职工会餐或对食堂的其它合理利用,乙方必须无条件为甲方提供场所和服务。
五、乙方负责在冷天早上、晚上向校内搭伙学生提供热水洗脸洗脚,烧水用煤和人工由乙方负责。
六、乙方负责按学校要求搞好门卫工作,负责双休、节假日以及寒暑假护校,门卫室不能经营仍何物品,同时要搞好校门前段卫生,不能影响学校形象。
七、因客观因素导致停水电或承包人因特殊情情况耽误,乙方必须保证搭伙学生正常就餐,若不能保证学生正常就餐,乙方负责赔偿搭伙学生损失,甲方有权追究乙方责任。
八、乙方负责管理好食堂固定设施,以及打扫食堂区域卫生。食堂卫生必须严格按照学校要求勤打扫,达到食堂卫生标准。
九、乙方必须不定期进行自查,对自查中存在的问题,及时进行整改。乙方必须对因食品变质等引起的食品安全事故负全责。
十、乙方责任事故担保人:(本校教师)。因责任事故产生的一切费用, 愿意用其工资作担保。
十一、乙方承包时间为一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)乙方向甲方交教师食堂工人工资 元整(小写: 元),教师食堂用煤式仟元整(小写: 元),小卖部承包费 (小写: 元)。共计: 元。押金:伍仟元整(小写: 元)。
十二、为确保师生食品卫生安全,若乙方未认真履行以上职责,且拒不整改,甲方有权单方终止合同,因终止合同给甲方造成的经济损失由乙方承担。
十三、签合同前,一次性交清全部费用共 元(包括押金 元),若在学校检查中不合要求,将按学校制度在乙方所交押金中扣除。
十三、以上内容未涉及到的,以学校制度、要求以及上级要求为准。
十四、此合同自甲乙双方签字之日起生效。此合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方: 中学 乙方:
甲方法人代表: 乙方担保人:
年 月 日 年 月 日
在场人签名:
篇13:学校食堂承包合同
甲方:
乙方:
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。
2、甲方负责向第一食堂供水、供电注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。)
3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。
4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;
5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方
6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。
二、乙方的权力与义务:
1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。
2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。
3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。
5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须
6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。
8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、"五一"及"十一"黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。
10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
三、违约责任及解决办法:
1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。
8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、合同的解除
1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。
2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权
3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。
五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金额:
1、承包金额:每年为人民币: 元整。
2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。
七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。
八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
九、担保人应对合同的义务承担连带责任。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇14:高校青年教师培训总结
X年11月16日到X年11月29日,我参加了由云南省教育厅组织的高校青年骨干教师培训。为期两周的培训,收益很大,授课教师严谨的治学态度,广博的知识体系,多样的教学手段,丰富的教学手段,让我们接受了一次心灵的洗礼,从观念到已有的知识建构,都得到了更上一层楼的重建,特别是关于教学、科研、学生管理的别具一格的理解,都让我眼前一亮,还引导我们如何处理好工作和生活的关系,做一个简单充实的教育工作者。本次培训受益匪浅,现总结如下:
一、强化了职业道德和职业理想
教师的职业理想、职业道德、职业情感和社会责任感,以及教师的人生观、世界观和价值观的发展。这几个要素缺一不可。职业理想是教师从事教育专业所要追求的最高境界和所要达到的最高预期目标,是教师对自己从事教育事业的价值的最理想化的期待。因此职业理想对于教师的专业成长来说,就是教师事业航程的风帆,是抵制平庸化状态的催醒剂。如果缺少了职业理想就失去了专业成长的动力。职业道德是师德的灵魂,是教师在教育工作中应该遵循的职业行为规范,现在的职业道德已经被变成明文规定的显性的、具体的规则了,可实际上,职业道德大多还是属于隐性的,是无法明文规定的,只能靠教师的自我约束和自我规范。教师的工作大多被通俗地说成是“良心活”。职业情感是教师对待教育职业,对待自己的本职工作,对待学生的主观情意,是一种职业情绪。我们是否热爱教育事业,是否热爱自己的本职工作,是否热爱自己的学生,是否自爱,这才是教师职业情感的真正涵义。
教育爱是教育的真谛,失去了爱的教育,是教育的最大悲哀,也是孩子的最大悲哀。教师也是社会工作者,承担着社会教育的责任,教育的目的是培养造福社会的人才,因此教师也应具有强烈的社会责任感,要立志为祖国为社会培养出合格的有用的人才。陶行知说过,“捧着一颗心来,不带半根草去”,说的就是教师的社会责任感的事。许多像陶行知一样的人之所以成为教育家,和他们强烈的社会责任感是分不开的。此外教师的人生观、世界观、价值观也是一个教师专业成长必不可少的要素,正确的人生观、世界观和价值观可以帮教师成为一个合格的教育人才,一个脱离了低级趣味的教育家。教师的师德和心理素质不是与生俱来的,而是在后天的教育实践中逐渐形成的,一般都要经历一个由懵懂到彻悟,由肤浅到精深,由片面到全面的渐进的发展过程。当一个教师回首自己的职业生涯,感到无怨无悔无惑时,说明自己也就达到了那个境界了。
二、更新了教育理念和教学知识
“智如泉涌,行可以为表仪者,人师也。”做人师,必须具备这样的条件——“智如泉涌”,就是教师的智慧要像泉水一样喷涌而出;“行可以为表仪”,就是教师的思想言行能够做别人的榜样。做人师不是做教书匠,对学生不仅是言教,更重要的是身教。作为一名高校教师,做到“智如泉涌”,必须日积月累,要扩大知识面,要多学、广学,不仅是本专业的知识,更多的与专业交叉融合的其他专业知识。“行可以为表仪者”代表教师不仅要有专业知识,而且在平时的教学过程中,利用自己的知识,做学生的榜样,感染、影响学生的行为,不仅要作为教师,还要作为学生的导师。
时代在不断进步,科技不断发展。我们高校的教育教学理念也应与时俱进。特别是随着教育部对高职院校课程改革要求的纵深发展,很多教育教学中的深层次问题不断地暴露,这时候更需要理论的指示与专家的引领。对于我个人而言,这次培训无疑是一场“及时雨”,不仅对理清新课改中的种种关系有帮助,而且对突破新时代教育教学中一些“瓶颈”问题提供新的解决思路与方法教师是一个永远新的职业。这里讲的“新”主要指知识的更新与教学艺术的更新。作为电子系的专业课老师,不仅要传授给学生专业课的理论知识,更重要的是理论联系实际,注重培养学生的实践能力和动手能力,而且要及时给学生教授本专业的前沿知识,开阔学生的视野,为学生将来就业和升学打下基础。通过此次培训,我不仅在学科知识方面得到一次全面的补充,而且在教学艺术方面得到一次新的补充。总之,教育是一门艺术,需要老师不断的自己更新,才能更上一层楼。
三、明确职业规划,缓解职业倦怠
通过学习,我认为,科学规划职业生涯,应该按照陶云教授所讲的几个步骤进行: 自我评价-确立目标-自我与环境的评估-职业定位-实施策略-评估与反馈。在自我评估时,可辅以霍兰德职业倾向测验等心理测验,围绕着个人因素诊断问题、诊断自己、分析自己的优势和自身的差距,科学认识自己所处的社会环境, 主动了解各种与个人发展相关的信息,比如学校的人才培养方案,学校中长期的专业建设规划、特色建设规划等,正确认识自己在职业生涯发展中的压力和矛盾, 加强自我激励与自我教育,练就健康有效的心理调适能力。职业倦怠不是由某一个事件造成的,而是由日常工作中的挫折、焦虑、沮丧日积月累造成的。一些教师由于缺少有意识地训练,因而教学水平和能力往往处于高原状态,没有成就感和发展感,这样很快就会出现职业的倦怠和退缩。职业倦怠是一个渐进的过程,一个难以突破的恶性循环。
为了克服职业倦怠,很有必要使教师树立生涯设计的意识,掌握生涯设计的方法,真正把自己的职业生涯置于理性的思考之上。青年教师应正确看待职业倦怠,将它视为一种正常的现象,学会调节心理的不适、疏通心理阻滞、缓释心理焦虑,坚持正确的信念和职业理想,始终保持良好的心态,建立合理的专业期望、放松自己,并且要努力提高自身的专业素质和教育水平,消除或克服职业倦怠现象。
四、理顺工作和生活的关系,促进师生心理健康
随着现代大学制度的完善,素质教育理念的普及,各高校高度关注学生心理健康的问题,而对于教师心理健康的问题,却缺少了关注。高校青年教师集教学、管理、科研任务于一身,工作繁重,压力巨大,加之当前的考核制度不完善,缺乏相应的激励机制,使得劳动强度与待遇不相符,如果青年教师对心理健康认知不足,难免出现情绪化等负面心理效应,导致心理失衡。专家也给我们送上了心理鸡汤:
1、正确面对挫折,提高心理承受能力
别林斯基说过:“不幸是一所最好的大学。”对待挫折的态度如何,是能否战胜挫折的关键和必要条件。教师在工作和生活中,常常会面对种种沉重的心理负担,受到挫折也是在所难免的。把挫折当作是锻炼自己意志、完善人格的极好机会,成为走向成功的动力。而有的人面对挫折自暴自弃或自认倒霉,认识不到挫折也能给人带来积极的力量。教师要学会以积极的态度去对待这些挫折,把种种失意、不快的经历予以不断的升华、转移和理智化处理,笑迎挫折,是自己始终以健康乐观的心态积极投入工作和生活。这样才能变得成熟,变得坚强,学会思考,才能不断去追求和实现自己的人生目标。
2、改善人际关系。
良好的人际关系是保持心理健康的重要条件。首先,人际关系是在互动中发生联系和变化的。即使关系一般的两个人可能会因为增加了交往频率而亲密起来。教师在紧张繁忙的工作之余,可以主动和同事、朋友在一起搞一些娱乐活动,这样既可以使自己得到放松,还可以交流思想和感情。不要自我封闭和压抑,要善于排泄内心的烦恼、委屈和不满,是自己紧张焦虑的心情得到调节和放松,也密切了彼此之间的关系。即使在紧张的备课、批改作业过程中,也可以就其中的某些问题主动与其他老师展开讨论,交换一些意见,互相传递一些信息, 增加彼此的了解和信任。教师还应该经常走到学生中间,为他们解答问题,在交往中增进师生之间的感情。其次,教师要学会聆听。聆听在处理好人际关系过程中具有十分重要的意义。聆听本身就是褒奖对方谈话的一种方式,你能耐心、虚心地倾听学生的谈话,等于告诉学生“你是一个值得我倾听谈话的人”,这在无形当中就能提高学生的自尊心,加深彼此的感情,也使学生自然亲近于你,你便有更多的机会和很多人进行思想交流,更好地了解学生,建立和谐的人际关系。
五、观摩了专家名师的风采,指明了科研的方向和道路
此次培训邀请了多名教育学、心理学的专家给我们上课,为我们提供了课堂教学的方法和技巧,演示了教学过程中偶发事件的处理,同时通过分享自己的成长道路,对如何提高教师本身的科研能力进行了推心置腹的交流,并详细介绍了国家级、省部级、厅级项目的申报时间,研究报告的撰写方法等,为如何提高科研能力提出了宝贵的建议。
(1)要树立终生学习的观念,树立学以致用的观念。理论修养和理论思维往往是教师的弱项,因此教师应该坚持读一些理论书籍或刊物,学习科研方法,广泛地了解有关科研方面的信息以及与专业相关的国际交流动态。一个教师如果长期不对其工作进行思考和研究,久而久之就可能对教育工作产生疲惫心理,觉得没有变化。而一旦参加到教育科研中来,接触的知识多了,思考的问题深了,每天上课都有新东西,常教常新,必然会受到学生的欢迎。
(2)要积极主动地参加课题研究。课题研究不仅有助于提高教师的科研能力,同时还有利于教师形成长期稳定的研究方向。教师应特别注意从工作研究和经验总结中提出有新意的课题。青年教师要以科研的态度对待自己的教学工作,在日常教学工作中不断地学习、探讨、总结和创新。青年教师应该从自己平常每一节课的教学与研究人手,勤写教后反思或随笔。要尽量避免抽象的纯理论研究,避免大题目下作小文章,争取小题目下作大文章。同时在进行课题研究时,教师要使自己在有限的时间内有所成就,需要确立一个主攻方向,锲而不舍,长期坚持积累知识、收集资料,最后整理分析研究资料,撰写科研报告和科研论文。青年教师应该积极与同行交流,要积极申请参加一些专家组织的重要课题研究中的一部分或一个子课题,比自己独立进行一项研究更能取得成果和提高研究水平。
六、增强 朋辈交流,认清了自己的差距
此次培训是一个很好的平台,参加培训的都是全省教学一线的精英、骨干,对教育教学都是自己独到的见解。所以此次培训又是一个非常好的相互学习的机会。同时,还是建立友谊的纽带,以后可以请教教学方面相关的问题,构建一个科研团队,在专业领域中不断的提升自己。
“人生有涯,而学无涯。”两周的学习,让我为自己的专业发展汲取了更多的营养,并充分体会到学习的乐趣。作为教师,在今后的日子里,我将不断地学习理论知识,用理论指导教学实践,研究和探索教育、教学规律,把科研和教学结合起来,做一个专家型、学者型的教师,使自己具有所教学科知识方面的前瞻性。
培训只是一个手段,培训只是一个开端,我要将这次培训学到的新知识尽快地内化为自己的东西,运用于教育教学过程中去,结合我院的实际情况,及时地为学院的建设和发展出谋划策,努力学习同行们的学习态度,求知精神,协作能力,加强平时的学习、充电,将学到的知识运用到教育教学实践中去,让培训的硕果融入自己的工作。
篇15:初级中学学生食堂招标合同书
甲方:
乙方:
经双方协商,甲方同意乙方承包经营__________校区学生食堂餐厅部。为规范管理,特制定如下条款,共同遵守。
一、承包期限:
年下学期开学到 年上学期结束。
二、承包经费:
乙方一次性向甲方缴纳7万元承包款。在签订合同时,乙方向甲方缴纳一万元的保证金。其承包费按月在其营业收入中扣除,即第一个月到第八个月,每月按8000元的标准扣除,最后一个月在所交的保证金中扣除,其所交保证金在扣除其它可能要交的款项后,多出部分如数退还。
三、甲方责任:
1、负责提供现迎丰校区餐厅部所有的营业及加工场所、保管室和设备设施。
2、负责统计每天在餐卡机上的营业额。
3、负责处理好外部关系。
四、乙方责任:
1、乙方在签订合同时,必须向甲方缴纳7万元的承包款及一万元的设备设施押金。
2、炊事用具必须妥善保管和维护,炊具、餐具在合同期满时必须如数归还,损坏、丢失照价赔偿。
3、承担食堂所有的水电费。
4、乙方必须服从甲方管理,必须在法律、法规、政策允许的范围内经营。不管发生什么情况,乙方必须保证正常开餐。乙方所聘用的员工必须接受甲方的统一领导于管理,甲方有权处分或开除乙方所聘员工中不遵守劳动纪律或严重违规者。
5、乙方从业人员必须自行取得卫生防疫部门颁发的有关证件。乙方必须严格遵守《食品卫生法》,必须搞好环境卫生和食品卫生。卫生未达到甲方规定,甲方按规定对乙方进行处罚。乙方要注意安全生产,坚决杜绝食物中毒事件和人生伤害的发生。
6、承包期内不论工资、物价发生什么变化,均由乙方负责。
7、承包期内所有未经甲方同意而购置的设备、设施、炊具、用具,甲方均不承担费用,也不负责接收,承包期满后,乙方自行处置。
8、承包过程中,原材料积压、人为事故、质量问题、违法经营所造成的一切损失都由乙方承担。
五、其它:
1、乙方只得自己经营,不得委托或转让给他人经营,否则甲方有权终止合同并给予经济处罚。
2、在承包经营过程中,如果发生乙方中途退出承包经营的情况,乙方所交的承包款,甲方不退还,乙方还必须承担由此给甲方所造成的损失。
3、此合同未尽事宜双方另行协商解决。
4、本合同财产清单(见附表)与合同具有同等效力。
5、本合同一时两份,甲乙双方各执一份,签字生效。
甲方签字 乙方签字
年 月 日
篇16:食堂临时工聘用协议书
一、立约单位:
甲方:小学代表_______________
乙方:(受聘方)__________,性别;年龄:身份证
号码:家庭地址
____________________
二、聘用岗位及月工资:
1、坡口小学食堂_________工种;月工资为_______元(含个人养老保险);
2、甲方没有国家下达职工指标,乙方不享受国家、学校其他一切福利待遇(如:劳保、人保等);
3、甲方承担法定假日的工资待遇;
4、乙方如要辞工,必须要提前一个月向甲方提出,否则作自动脱离,根据情况扣除月工资的50%~100%;
三、聘用期限:
聘用期限为一学期,为__年__月__日至__年__月__日止。
四、有关其他协议事项
(一)对乙方思想道德方面的要求:
1、遵纪守法,遵守学校各项规章制度,积极参加学校组织的各类活动,不断规范自己的道德、作风,树立良好的职业道德。
2、必须树立全心全意为师生服务的意识,热心食堂工作,平等对待每一位师生,不搞特殊化;关心集体,爱护公物。
要尊重领导,服从领导的各项要求及工作安排。
3、遵守劳动纪律,准时上下班,遵守食堂请假制度。
4、遵守社会公德,不准喝酒。
5、甲方的任何物品(不管是有用、还是无用),乙方不得任意拿走,一经发现,甲方有权直接解除劳动关系。
(二)对乙方工作方面的要求:
1、积极认真地做好本职工作的同时,协助好其他同志的工作,甲方如因工作需要,有权调动乙方的工作,乙方应该主动配合。
2、乙方应严格遵守各种工作的操作规程,对因其违反操作规程而造成财产损失等事故,由乙方承担全部责任。
3、若乙方在工作中,消极怠工,致使食堂运转不协调,甲方有权直接解除劳动关系。
(三)对乙方卫生方面的要求:
1、乙方要做好个人卫生工作,衣着整洁,穿戴好工作服、工作帽,按要求佩戴好工作证。
2、严禁在食品操作间内吃东西、抽烟;私人物品不得带入操作间或寄放在冰箱、柜内。
3、乙方要认真、主动地搞好集体卫生(包括饮食卫生)。
4、因乙方个人行为造成后果,或造成食物中毒事故,要追究其一切责任。
本合同一式三份,甲乙双方各执一份、上报一份。
甲乙双方签字后生效。
五、双方签字:
甲方:___________(学校代表签字)
乙方___________(签字)
年___月____日
篇17:食堂餐厅工作总结
根据XX市食品药品监督管理局和XX市教育局联合下发的《关于开展20xx年全市秋季学校餐饮服务食品安全专项督查的通知》(郴食药监发[20xx]93号)文件精神,我县结合实际认真开展了专项整治工作,现将主要工作总结如下:
一、组织实施情况
我局在上半年制定下发的《XX县20xx年学校餐饮服务食品安全专项整治工作方案的通知》(桂食药监发[20xx]17号)文件基础上,于9月25日联合县食安办、县教育局等相关部门召开了学校食品督查会议,要求全县各中小学校、幼儿园在9月26日前完成学校食堂食品安全专项整治自查,填好自查表,并成立了专门的整治小组,分四组进行,于9月26日至30日对全县范围内学校食堂食品安全进行了专项整治。截至目前,我县共有学校食堂(包括幼儿园)139个,周边餐饮店110个,全县所有学校食堂都已完成量化分级。
二、专项整治开展情况
本次专项整治共检查学校食堂(包括幼儿园)139个,其中,普高与中职食堂4个,初中食堂34个,小学食堂45个,幼儿园食堂56个;周边餐饮店110个(含豆奶坊5个)。学校食堂从业人员共464人,其中,无健康证明116人;下发监督意见书183份(其中学校食堂105份),责令整改98户(其中学校食堂58户);学校食堂就餐学生共47120人;学校食堂有效餐饮许可证89个,未取得(或过期)50个;对学校食堂开展培训139个,整改效果明显的食堂60个;实行量化分级管理的食堂139个,其中a级食堂8个,b级食堂99个,c级食堂32个;本次专项整治共出动执法人员480人次,责令整改98 个。学校食堂及周边餐饮单位基本符合要求,未吊销学校食堂和周边餐饮单位,无立案查处及金额罚款,未进行品种抽检及不合格产品查处。
三、存在的主要问题
一是部分学校对食品安全的重要性认识不足,重视不够。个别学校食堂管理混乱,卫生条件差,垃圾处理不及时;一些小型幼儿园加工场所卫生条件较差、加工操作不规范、食品安全管理制度不健全、消毒工作落实不到位,食品留样不规范,从业人员健康管理不严格等现象较为突出。二是大多数小型幼儿园餐饮服务场所存在建筑布局和工艺流程欠合理现象,再加上受条件和位置的制约,监督整改难度较大,对今后餐饮业量化分级管理评定工作亦有一定影响。三是进货索证索票及台账记录不规范或记录不全。部分学校采购人员法制观念淡薄,多数文化程度偏低,未严格按要求向供货商索证索票,食品采购台账记录存在很大的难度。四是我县食品安全监督工作点多、面广,任务繁重,而执法人员少,力量薄弱,办公经费也非常短缺,给食品安全监管工作造成了一定困难。
四、处理情况
针对学校食堂及周边餐饮单位出现的上述情况,我局执法人员现场下发了183份监督意见书,责令整改通知书98户。对部分餐饮许可证已过期或未及时办理的单位要求及时更换、办理;对一些食堂食品不规范的单位要求其负责人7天内整改到位,并将整改情况分别上报县食品药品监督管理局XX县教育局,对限期内未整改到位的单位将予以立案查处。
五、下一步工作打算
今后,我局还将本着打劣与扶优、执法与服务、培训与宣传、集中整治与长效管理相结合的原则,继续开展餐饮服务食品安全专项整治活动,确保取得实效。一是坚持日常监管与专项整治相结合,以日常监管深化专项整治,以专项整治强化日常监管,在开展专项整治工作的基础上,推进日常食品安全监管水平的全面提升。二是围绕群众关心的热点、难点问题,突出重点部位,狠抓关键环节,加强对城乡结合部的中小型餐饮服务单位、学校食堂的监管,督促和落实食品安全管理制度,完善基础设施建设,落实餐具消毒工作。三是积极围绕整治行动方案确定的工作重点和目标,主动联合工商、教育、质监、建设和城管等相关职能部门,建立部门联动工作机制,形成监管合力,树立监督执法的威严,增强监督执法震慑力。四是继续探索和建立长效监管机制,结合日常监督工作,认真研究分析,及时发现问题,不断总结经验,进一步建立健全组织协调机制、突发事件应急处理机制、食品安全监督信息建设等长效工作机制。
篇18:高校党员教师承诺书
作为一名光荣的人民教师,担负着教书育人的重任,为争做一名师德高尚的教育工作者,我向光荣的教师职业以及学校、学生、家长郑重承诺:
1.爱国守法。拥护党的领导,自觉遵守《义务教育法》、《教师法》等法律法规。
2.爱校敬业。热爱学校,勤于进取,精于业务,无私奉献。自觉维护学校荣誉,努力做到认真备课、上课、批改、辅导,切实改进教法,高质量地完成教学工作。
3.教书育人。以培养创新能力为目标造就有理想有道德、有文化、有纪律的接-班人。自觉抵制封建迷信和xx活动,不传播有害学生身心健康的思想。
4.为人师表。坚守高尚情操,遵守社会公德。身体力行、言行一致。语言规范,举止文明。团结协作,尊重同事,不利用职务之便谋取私利,不搞有偿家教。
5.终身学习。拓宽知识视野,更新知识结构。潜心钻研业务,勇于探索创新,不断提高专业素养和教育教学水平。
6.关爱学生。尊重学生人格,保护学生安全,关心学生健康,维护学生权益。克服简单粗暴、歧视差生的思想和行为,不以任何形式体罚或变相体罚学生。
7.尊重家长。主动与家长保持联系,认真听取家长的意见和建议,取得支持与配合。不训斥、指责家长,不收受家长礼物。
承诺人:
日期:20xx年XX月XX日
篇19:食堂计划书
食堂部门的工作直接关乎学生的健康和成长,这一学期里,我们食堂采用严格的管理制度,不只注重把好安全关,同时也在致力于提高用餐的品质。一方面按照标准规范运营和管理,二来也在尽心尽力的改善食堂环境,给学生和教职人员提供舒适放心的用餐环境,为全体师生的健康保驾护航,这里对具体工作做以下总结:
1、严格人员管理,管控卫生
首先我们采用固定的人员制度,凡是参与食堂工作的人,必须持有健康证并每学期做一次体检,每天上岗前要由负责人做个人卫生检查,严禁带病上岗。另外在衣着上统一穿白色制服,并且人人佩戴口罩等卫生防护品。用餐完毕餐具都要统一收纳,认真清洗消毒,厨余垃圾规范回收。
2、食材把关,确保新鲜足量
在食材的采购上,由专人按照清单进行采购,负责人进行验收,一旦发现有不新鲜变质的情况,一方面要停用食材,并对相关人员追责。再者若是出现缺斤少两供给的,要进行处罚和处分。以此来确保有足够的食物提供给学生。
3、杜绝浪费,抓食物工艺
对于大量的饭菜烹制,要求厨师在保证量的供应基础上,要把饭菜做得精致有入味,让学生喜欢吃。这样可以减少剩饭剩菜的情况,另外在打饭的时候细化分发的数量。把馒头做得小巧,这样就不会出现吃不完的情况。
4、抓软环境品质,贴学习标语
在学生用餐的同时,给学生营造一个舒适的环境,餐厅卫生采用无尘清洁,餐桌摆放整齐距离合理,用餐时不会感到拥挤感。还在餐厅墙上张贴文化典故墙画,以及积极的励志标语,时时处处给学生带来文化熏陶。
经过食堂人员踏实的工作,本学期没有出现一例卫生事故,浪费情况明显改善,收到师生的一致好评。
篇20:食堂工作评议总结范文
民以食为天!食堂已不再是简单的就餐场所,而是员工进行交流的重要场合,因此,这是一个展示企业文化的窗口。
现代企业的食堂已不再是简单的裹腹之地。一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中,就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖,给他们一个科学的膳食计划。
以前简单的“大鱼大肉”食堂餐饮文化,现已无法满足日益上进的品味需求。饭堂不再是传统意义上的食堂,而是越来越象个餐厅。对饮食文化、就餐环境、营养健康越来越重要。
管理也是生产力。随着市场经济的高速发展,工业化高度发达的今天,现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境,将直接影响员工的工作情绪。增强员工对企业的归属感,从而充满激情全身心投入工作中,转为为企业发展的生产力。
满意无止境,服务无终点。社会分工的日益增强,决定了每个行业的工作内容和方向的差别。食堂作为后勤工作重地。用热情、微笑为员工送上良好的服务,已成为食堂工作者们的天职。上海绿欣餐饮管理有限公司员工食堂20xx年终总结
各位领导好:食堂已经成立一年之久了,在上级正确领导下,确保员工吃上安全,放心的工作餐。现将本年度工作总结向各位领导汇报,如下:
一. 鼓励全体员工相互学习,互相促进,全体职工自觉维护公司利益和食堂利益形成一种规范的规章制度。
二. 落实管理制度
1. 由人事部直接领导管理和高管参与监督管理。
2. 做到分工明确,任务责任到个人。
3. 根据市场行情变化,对采购物品进行更变,是成本降低到最小。
4. 统一卫生健康检查,对有传染病的人员严禁进食堂工作。
5. 制约食堂内部人员对食品随意吃的行为。
三. 加强了操作流程管理
1. 固定专业厨师主厨,红,白案分开操作,各自主持当日的工作安排
2. 实行清洁卫生值日制度,每天安排一个对食堂内所有的卫生区进行监督负责。
3. 严格劳动纪律,严禁在食堂内,吸烟,喝酒,打架,斗殴的事件发生。
4. 统一服装。统一挂工牌上班工作。
5. 高度重视安全,一年中,没有发生任何大小事故。
四. 存在的问题
1. 进一步提高管理水平和业务能力,尽量不造成工作失误,损坏食堂的利益事件发生。
2. 加强成本核算进一步压缩采购开支。
3. 教育全体员工要主要节约增收。
五. 改进的措施
1. 进一步搞好食堂管理,认真听取上级领导对食堂的意见。
2. 加强员工的业务培训,成为有技术,懂服务的好员工。
3. 加大清洁卫生和食品安全的管理力度。
4. 发挥管理的特权,鼓励员工多动脑筋多想办法。齐心协力把食堂办好。
过去的一年里,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,当我们在新的一年里认真面对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,为绿欣餐饮贡献一份力。