新员工入职指引手册(汇集20篇)

一、 职业道德要求

(1) 敬业爱岗 勤奋敬业，积极肯干，热爱本职岗位，乐于为本职工作奉献。

(2) 遵守纪律 认真遵守国家政策、法规、法令，遵守公司规章制度和劳动纪律。

(3) 认真学习 努力学习科学文化知识，不断提高业务技术水平，努力提高服务质量。

(4) 公私分明 爱护公物，不谋私利，自觉地维护公司的利益和声誉。

(5) 勤俭节约 具有良好的节约意识，勤俭办公，节约能源。

(6) 团结合作 严于律已，宽以待人，正确处理好个人与集体、同事的工作关系，具有良好的协作精神，易与他人相处。

(7) 严守秘密 未经批准，不向外界传播或提供有关公司的任何资料。

二、 服务意识要求

(1) 文明礼貌 做到语言规范，谈吐文雅，衣冠整洁，举止端庄。

(2) 主动热情 以真诚的笑容，主动热情地为用户服务，主动了解用户需要，努力为用户排扰解难。

(3) 耐心周到 员工在对用户的服务中要耐心周到，问多不烦，事多不烦，虚心听取用户意见，耐心解答用户问题，服务体贴入微、有求必应、面面俱到、尽善尽美。

三、 仪容仪表要求

(1) 保持衣冠整洁，按规定要求着装，将工作卡端正地佩戴在左胸前。

(2) 工作场所不得穿短裤、背心、拖鞋。

(3) 男员工头发不盖耳朵、不遮衣领，每天剃须，保持指甲清洁，不留长指甲，扣好衣扣裤扣，紧束领带(大箭头垂到皮带扣处为准)，衬衣不摆放进裤内。

(4) 女员工头发不过肩，不做怪发型，不留长指甲、不染指甲，不浓妆艳抹，不穿黑色或带花丝袜。

(5) 员工不得在大庭广众下化妆、挖鼻孔、搔痒、对人打喷嚏、打哈欠和伸懒腰。

四、 行为举止要求

(1) 站立时，自然挺立，眼睛平视，面带微笑，双臂自然下垂或在体前交叉。

(2) 坐立时，上身挺直，双肩放松，手自然放在双膝上，不得坐在椅子上前缩后仰，摇腿翘脚。

(3) 行走时，眼睛前视，肩平身直，双臂自然下垂摆动，男走平行步，发走一字步，不左顾右盼，不得与他人拉手、搂腰搭背。

(4) 在各种场合，见到上级领导或用户都要面带微笑、主动问好。

(5) 进入上司或用户办公室前，应先用手轻敲三下，得到同意后再进入。进入后，不得随意翻动室内物品。

(6) 乘电梯要先出后进，禁止在电梯内大声喧哗。

五、 接听电话要求

(1) 所有来电，在铃声三响之内接答。

(2) 拿起电话后，先致筒单问候，自报公司部门，语气亲切柔和。

(3) 认真倾听对方讲话，需要时应详细记录对方通知或留言的事由、时间、地点、姓名，并向对方复述一遍。

(4) 通话完毕后，向对方表示感谢，等对方放下电话后，再轻轻放下电话。

(5) 打电话时，向预先整理好电话内容，语言简练、明了。

(6) 上班时间，一般不得打(传)私人电话，如有急事，通话时间不宜超过3分钟。

六、 处理投诉

(1) 员工必须牢记公司的工作是以用户为中心，必须高度重视用户的投诉。

(2) 细心、耐心地聆听用户投诉，让用户畅所欲言。

(3) 认真地用书面形式记录下投诉内容，并把自已作为处理用户投诉的第一责任人迅速而妥善解决用户投诉的问题或转报有关部门解决。

(4) 受理投诉者不得涂改、撕毁或假造涉及本人的投诉记录。

(5) 投诉经调查属实，可作为员工奖励或处罚的依据。

(6) 对用户投诉应表示感谢，对事件表示歉意。处理完投诉后，应主动回复用户，了解用户满意程度。

《员工行为守则》对全行员工如何做人、做事进行了规范。这次开展《员工行为守则》教育检查活动，就是要规范全行员工的服务行为，统一全行服务标准，在全行上下大力弘扬良好的职业道德和职业操守，倡导锐意进取、开拓创新的拼搏精神，重建员工自信从容的新风貌，重塑农行员工的职业新形象，把全行的服务水平提高到一个新的高度.

新修订《员工行为守则》的核心内容是“爱岗敬业、诚实守信、勤勉尽职、依法合规”，基本要求是通过保密义务、利益冲突、客户关系、公平竞争、廉洁自律、同事关系、日常办公、职业形象和监督举报等九个方面的内容来规范员工行为，明确员工正确处理与银行、客户、同业、同事和监管关系的行为规范和执业准则。在全行树立“爱岗敬业，诚实守信，勤勉尽职，依法合规”的道德风尚，培育良好合规文化，改善员工职业形象和农行整体形象。

对于总行印发的新修订《员工行为守则》的核心内容是“爱岗敬业、诚实守信、勤勉尽职、依法合规”，基本要求是通过保密义务、利益冲突、客户关系、公平竞争、廉洁自律、同事关系、日常办公、职业形象和监督举报等九个方面的内容来规范员工行为，明确员工正确处理与银行、客户、同业、同事和监管关系的行为规范和执业准则。在全行树立“爱岗敬业，诚实守信，勤勉尽职，依法合规”的道德风尚，培育良好合规文化，改善员工职业形象和农行整体形象。,每天我都会抽出时间来学习.这本手册对于日常工作很有现实的指导意义.对于员工日常工作和行为的规范,概念清晰,生动形象.

不仅要学习.还要从工作中找到和守则有差距,或者做的不到位的地方,加以改正.总则中包括:爱岗敬业,诚实守信,勤勉尽职,依法合规.应该有职业自豪感,是农行给了我这个工作的机会,我要珍惜这个岗位,维护农行的形象和利益,不做有损农行形象和声誉的事情.做一个品行端正的人,遵守劳动合同规定的条款,恪守制度的要求和办事程序,不断提高自身的工作技能和综合素质.通过学习,我了解到,员工的不当行为都有可能给银行带来合规风险.应牢固树立法律意识和合规意识,了解岗位合规要求.自觉最受法律法规和银行内部规章,坚持以最高的道德标准来要求自己.分则中包括:保密义务,利益冲突,客户关系,公平竞争,廉洁自律,同事关系,日常办公,职业形象和监督检举.保密虽然也是这么做的,但没有提高到法律的高度.关于利益冲突,我觉得只要遵规守法,就不会和农行发生利益冲突.为客户提供优质高效的服务,是日常工作一定要做好的事情.虽然在普通员工,也要知道廉洁自律的重要性.和同事和睦相处,坦诚相待.同事之间才能有良好的协作,才能处理好各项业务.工作服穿戴整洁,工牌佩戴规范,戴统一的发饰,是每天早上到岗的第一件事.参加积极有益的活动,以保持旺盛的精力投入工作.遵守规定是在保护自己,不能马虎和失职,这样会造成严重的后果,不仅是对于个人还是农行,损失有时候是无法弥补的,依法合规,以更高的道德标准要求自己,树立法律意识和合规意识.

要实现农行的战略发展目标,建设国际一流商业银行,没一个员工的言谈举止都代表着农行的社会形象和金融服务水平.我要从自身做起,从本岗位做起,始终如一的学习和践行《员工行为守则》.

一、按时上下班，不迟到、不早退、不缺席、不旷工，当有病有事需向部门主管递交书面申请。

二、爱护公司设备设施及客户物品，如有损坏或遗失，按该物品原价赔还。

三、工作中必须配戴工号牌，着工作装，服务三宝，仪容仪表不合格者给予罚款50元处理。

四、严禁泄露公司机密如：管理模式、设备设施、营业情况，如有违者给予罚款100—500元，情节严重者给予开除。

五、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情，如有特殊情况，需经部门主管批准，否则一经发现给予罚款50元处理。

六、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留，无论任何原因，都不得在包房内留宿，未经批准，除公司内部员工及其家属外，不准让外界人员进入公司逗留。一经发现给予罚款50元处理，情节严重者给予开除，每月1日为员工大会。

七、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品，进包房点歌、唱歌，一经发现给予罚款50元，工作区域内抽烟者100—500元罚款，情节严重者给予开除。

八、客走后，如遇包房中遗留未开封的饮品或物品，需交到总台等待客人领取或充公，违者给予罚款50—100元，情节严重者给予开除。

九、凡发现私自食用公司各类小吃、水果、酒水、饮料者，一次罚款50元，3次以上开除。

十、未经批准在包厢吃客余者、给客人打折扣者，赔偿折扣金额，并扣50元/次，3次以上开除。

十一、凡请假超过一小时以上扣除当工资，请假一天扣50元和当月全勤奖。迟到5分钟内扣50元，超出5分钟扣100元，超出半小时者加当天工资及当月全勤奖，迟到时间长不来者按旷工处理(旷工一天扣三天工资)。

十二、私自加收客人服务费，客赔及其他价格者，1次50元、3次开除;未经批准私用公司资产者、上班期间在走道打闹、聚众聊天50元/次。

十三、如在包厢拾到客人丢失物品及钱财者，如不上缴，给予开除。

十四、收银台电脑未经批准私用、打游戏、上网者，100元/次。公司一切卡、券内部员工禁止使用，违者罚款100元/次。十五、同事间，互敬互爱，严禁背地说人是非，吵架打架，违者给予罚款100—200元，情节严重者开除。

十六、服从领导安排，做到承上启下，严肃认真，严禁顶撞上司或拒绝领导安排，违者给予罚款50—100元，情节严重者开除。

十七、未满半年内违反公司管理制度被开除者离职或辞职者、所扣押金不退，不服从管理安排被公司开除者扣除当月工资及押金作为赔偿金。

一、每位员工都是这个大家庭的成员，所以都应该互相尊重，互相帮助，相互进取，严守职责，热爱本职工作，讲究职业道德，热情待客，文明服务，为本餐厅建立良好声誉，树立良好的形象。

二、要礼貌待客，与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温和，语言要文雅，信守真诚服务每一顾客的宗旨。对过于挑剔和情绪化的顾客，要耐心服务，理性应对，尽量避免无谓的争执发生。

三、要按照店内规定的时间上下班，不准迟到、早退，旷工。

四、员工上班时间要穿好工作服，佩戴好工作牌，要时刻注意自身仪表(头发、指甲、服装卫生等)。

五、每位员工都应当注意自己的言行，不得在店内高声喧哗、哄闹，更加不允许在客人面前讲粗口话。

六、周六与周日不允许请假或休假，要请假的务必要提前向相关管理人员汇报。

七、员工辞职须提前一个月通知老板，经批准后，方可辞职，否则当月工资不予结算。

八、店内的卫生、桌子的整洁是每位员工的责任，如发现不卫生和不整洁理应主动处理好，爱护店内各类公用设施，保障设施的完好，对人为因素损坏公用设施的，将严惩违纪人，并责令赔偿店内经济损失。爱护店内的财产，爱护一切工(用)具，注意节约原材料，节约用电、用水，注意设备的维修、保养;不私拿公家的物品。

九、每位员工必须扣压服装费壹百元作为押金，如故意损坏或者糟蹋服装的，要照价赔偿。

十、居住店内宿舍的员工之间要互相关心，团结友爱，相互督促，共同创造良好的休息、生活环境。

十一、每位居住店内宿舍的员工都要保管好自己的财物，如有闪失，店内概不负责。未经许可，不得擅自动用他人财物，宿舍是大家休息的地方不应该在大家休息的时间高谈阔论，而且每位宿舍成员都应该自觉维护好宿 舍卫生，最好一个月搞一次大扫除。

十二、任何人不得带非本店内人员进入宿舍或留宿;若有本店员工亲属需留宿者，必须经过老板批准后，方可留宿，否则，一律不得留宿。若有违反者，出现意外违纪人必须全权负责。加强防盗安全意识，锁好门窗等，爱护公共物品及卫生，节约用水用电，做到人走灯灭的良好的习惯。

全勤奖：一个月内凡在规定上班时间不出现迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者)，给于贰拾整的全勤奖励

迟到/早退惩罚：一个月内凡在规定上班时间迟到或者早退超过三次以上者给于贰拾整的惩罚!

旷工惩罚：未经管理人员批准，无故不上班者，扣除当日双倍工资的惩罚。

卫生奖：一个月内任何食物中不出现脏东西(如：头发、小虫、其他不可食用物品等)，店内每位员工给于拾元整的卫生奖励。

损失惩罚：一个月内只要有顾客投诉食物中有脏东西超过叁次，则按照这些食物得价格总和让所有员工平均负责。

争端惩罚：员工之间都应和睦相处更应该团结一致为大局着想，如若有在店内发争执甚至打架者，无论缘由，视情节轻重扣除违纪者半天或者一天的工资，以示警告。

本店目前暂属于人性化管理很多规定都不够完善，但是希望每一位员工都有主人翁责任感，在没有任何督促的情况下也应该主动整理好店内的所有物品，自我完善总结出一套合理的整理方案，保持店内清洁整齐!

例如：非节假日，店内生意冷清时，如果手头上的工作都已完成之后，允许大家适当放松，但是在此之前希望每位员工先仔细观察店内那些设施摆放不妥或者存在卫生问题，应及时处理，尽量让店内保持清洁整齐的效果。

随着科学技术的发展和社会的进步，“事”对人的要求越来越高、越来越新，人与事的结合常常处在动态的矛盾之中。今天你是很称职的职工，如不坚持学习，明年就有可能落伍。人与事的不协调是绝对的，笔者认为解决这一矛盾的方法之一是进行员工培训。一个企业要想在现代社会的竞争中立于不败之地，就必须重视对员工的培训。本文将从员工培训的重要性以及如何通过创新而达到培训效果的有效提升这二个方面，谈谈自己的认识。

一、员工培训的重要性

员工培训，是组织人力资源管理与开发的重要组成部分和关键职能，是组织人力资源资产增值的重要途径，也是企业组织效益提高的重要途径。

1、员工培训是培育和形成共同的价值观、增强凝聚力的关键性工作。

一个企业人才队伍建设一般有两种：一种是靠引进，另一种就是靠自己培养。所以企业应不断地进行职工培训，向职工灌输企业的价值观，培训良好的行为规范，使职工能够自觉地按惯例工作，从而形成良好、融洽的工作氛围。通过培训，可以增强员工对组织的认同感，增强员工与员工、员工与管理人员之间的凝聚力及团队精神。

2、员工培训是提升员工技术、能力水准，达到人与“事”相匹配的有效途径。

员工培训的一个主要方面就是岗位培训，其中岗位规范、专业知识和专业能力的要求被视为岗位培训的重要目标。岗位人员上岗后也需要不断地进步、提高，参加更高层次的技术升级和职务晋升等方面的培训，使各自的专业知识、技术能力达到岗位规范的高一层标准，以适应未来岗位的需要。员工培训工作显得尤为重要，实践证明它也是达到预期目标的一条有效途径。

3、员工培训是激励员工工作积极性的重要措施

员工培训是一项重要的人力资源投资，同时也是一种有效的激励方式，例如：组织业绩突出的职工去外地参观先进企业，鼓励职工利用业余时间进修予以报销费用等。据有关调查，进修培训是许多职工看重的一个条件，因为金钱对于有技术、知识型员工的激励是暂时的，一段时间可以，长时间不行，他们更看重的是通过工作得到更好的发展和提高。

4、员工培训是建立学习型组织的最佳手段

学习型组织是现代企业管理理论与实践的创新，是企业员工培训开发理论与实践的创新。企业要想尽快建立学习型组织，除了有效开展各类培训外，更主要的是贯穿“以人为本”提高员工素质的培训思路，建立一个能够充分激发员工活力的人才培训机制。成功的企业将员工培训作为企业不断获得效益的源泉。学习型企业与一般的企业最大的区别就是，永不满足地提高产品和服务的质量，通过不断学习和创新来提高效率。

二、如何提升工培训效果

职工培训如何走出俗套，创造积极明显的理想效果，就必须在培训的理念、方式等方面不断进行创新。

1、职工培训的观念要创新。我们必须转变员工培训是浪费人力、物力、财力的观念，而要树立起员工培训是企业的一种投资行为，是可以使企业获得长期综合收益的行为，其重要性比企业看见的厂房投资、设备投资更为重要。

2、员工培训的方式要创新。必须改变你说我听，课后考试的传统培训模式。这种老化的方式导致参加培训的员工对培训缺乏兴趣很难取得很好效果。因此，在员工培训方式上，要体现出层次性、多样性，要拉开梯度，采用不同性质的、不同水平的培训。要灵活、生动、活泼，易于被职工接受。要紧密联系实际，形成双方良性互动。

3、员工培训计划要有创新。在注重针对性的前提下，必须体现出系统性和前瞻性。员工培训不仅仅是为了目前的需要，更要考虑将来的长远发展。要根据企业现状及目标，系统制定各部门、岗位的培训发展计划。要根据不同部门、不同层次、不同岗位制定具体多样的培训主题，在培训的内容上体现不同的深度。制定涵盖企业所有员工的、持续的、经常性的培训机制。

4、员工培训授课者的选择要创新。专门的培训师的选择固然非常重要，但企业内部领导以及内部职工成为培训师在相互的认同上更为亲近。企业内的领导成为培训师有以下几个方面的优势：他们既具有专业知识又具有宝贵的工作经验;他们是在培训自己的员工，肯定能保证培训内容与工作有关。企业内部员工成为培训师应当具备以下几个条件：足够的工作能力;受到同事的尊敬;善于与人沟通;愿与别人分享自己的经验与能力;关心企业的发展。当员工培训员工时，由于频繁接触，一种团队精神便在组织中自然形成，而且，这样也锻炼了员工本人的领导才能。

5、员工培训的考核方式要创新。员工往往认为培训的意义在于获得证书，而忽略了培训的实质，一旦获得所需要的证书，员工进一步提高自我甚至应用从培训中获得技能的积极性就消失了。证书不一定要权威机构的，也可以是企业内部的，但每个企业要尽量使这个证书变得权威些，变得有吸引力些，因为改善职工的硬技能固然重要，同时改善他们的软技能，如纪律观念、职业道德和工作态度等也尤为重要。

总之，员工培训是人力资源管理学科研究的重要内容之一，其实质是企业对人力资本的投资，企业真正重视职工培训，对企业、对职工将会是一个双赢的选择。

一、严格遵守餐厅规章制度，严格遵守国家法律、法规;

二、严格遵守前厅部的规章制度：

1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗;

2、严格执行上级指令，有问题先服从后请求;

3、不准赌博，上班前，工作期间不许饮酒，工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食;不许谈论私人话题，不许在一起交头接耳目;

4、工作期间不许高声喧哗，做到说话轻、操作轻、走路轻;

5、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情;

6、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住;

7、不准带情绪看客人，不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵;

8、工作期间不准偷工减料影响服务质量;严格执行前厅部制定的操作程序;

9、不准做有损害餐厅和客人利益的事情;

10、从客人手中接过任何物品要说谢谢，递给客人任何物品要双手递交。

11、客人投诉时，友好地接待客人，不要使客人有戒心;

12、认真听取投诉，了解事情的细节。认真听取客人讲话，中途不要打断客人，这样会使客人更愤怒，让客人把话讲完，要看着客人的眼睛，不要东张西望，显得不在乎或漫不经心的样子;

13、将客人所说的内容重复一遍，请客人确定意思是否正确，并在纸上做好记录，使客人相信你很重视这件事;

14、对所发生的事情表示诚恳的道歉和关心，绝不允许和客人争吵，这样可能会使客人更加生气，并对餐厅更加不满意，客人不一定总是正确的，但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口，或总是用自己的观点去看待客人提出的问题，要把自己置身于客人的处境，但是也要站在餐厅的立场上，保护餐厅的利益;

15、即使认为自己是正确的，也要向客人道歉;

16、向客人表示真挚的谢意，感谢他的投诉;

17、客人所有的投诉要记录在案，内容包括：

a、接到投诉的时间、日期;

b、客人姓名及公司名称和台号;

c、投诉的内容，事情发生的地点;

d、被投诉人的姓名;

e、采取的行动，问题的解决;

f、接受和处理投诉经过的经手人签名。

三、请假制度：

病假：

1、员工请病假须持有相关医院证明或指定医院的医生证明诊断书，并经餐厅有关部门同意;病假一天以内由前厅部长批准后实行;病假一天以上三天以内，须经店长批准;三天以上呈店长报总经理批准，急诊应在三天内补办手续。

2、病假两天以下者(两天)享受有薪假一天，病假两天以上者(不含两天)扣除本月全勤及相应工资，病假全年累计35天，扣除年底奖金。

事假：

1、员工请事假两天以内者，由部长批准;两天以上者，报店长批准，

2、事假期间扣除相应工资，事假全年累计超过15天者，扣除一个月的提成奖并影响年底奖金的分配。

四、婚假、产假、丧假：

职工本人结婚或职工的直系亲属(父母、配偶和子女)死亡时，可以根据具体情况，由本单位行政领导批准，酌情给予一至三天的婚丧假;职工结婚时双方不在一地工作的;职工在外地的直系亲属死亡时需要职工本人去外地料理丧事的，都可以根据路程远近，另给予路程假;婚丧假和路程假期间，职工的工资照发;双方晚婚的，婚假延长到15日。女职工均享有产假，假期为90天，其中产前休假15天。

难产的，增加产假15天。多胞胎生育的，每多生育一个婴儿，增加产假15天。女职工怀孕流产的，所在单位应当根据医务部门的证明，给予一定时间的产假。女职工怀孕不满4个月流产时，给予15天至30天的产假;怀孕满4个月以上流产者，给予42天产假。

散餐操作程序

(一)、散餐服务要求

1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。

2、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等

(二)、开餐前的检查工作

1、参加班前例会，听从当日工作安排。

2、检查仪容仪表。

3、台面摆设：

餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。

4、台椅的摆设：

椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。

5、工作台：

餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。

6、检查花草。

7、检查地面。

(三)、迎接客人

1、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)

热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位?”

把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单”

语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。

2、餐厅服务员

(1)站立迎宾

在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。

(2)拉椅让座 *

服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时留意先女宾，后男宾。

(3)如果客人需要宽衣时，帮助客人将衣物挂好。

(四)餐中服务

从客人右边递巾，并说“先生/小姐，请用巾”。然后询问客人：“请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶、乌龙……”。

2、增减餐具

3、斟茶：

将茶杯连碟放于托盘上，斟茶至八分满，从客人右侧递上。

4、落餐巾、脱筷套：

将餐巾解开，轻轻地放在客人双腿上，如果客人暂时离开，将餐巾叠成三角形，平放在餐位的右位。

5、为客人上调味品：将调味品碟拿至托盘上，斟倒。

6、收小毛巾：用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。

7、点菜：

介绍菜式

在客人看过菜单片刻后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问现在能够点菜吗?”

“先生/小姐，请问您们需要点哪些菜呢?”“我们有×××菜是挺不错的，今天有特别的品种×××您试一试好吗?”如果客人点的菜没供应时，应抱歉说：“对不起”建议点别的相似的菜肴。

推销钦品：

同菜式推销。

点完菜与酒水时，留意复述给客人听，并询问有无错漏等。

8、收回菜单、酒水单：

由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。

9、下订单：

下订单时，第一联交收银员;第二联由收银员盖章后，交酒巴或由跑菜员交厨房，作为取酒水及菜的凭证;第三联由跑菜员划单用，此联能够留存。

10、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号，准确的呈送给每一位客人。

11、第一道菜不能让客人久等，最多不超过10—15分钟，如时间稍长，要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事，一定要与厨房联络，尽快出菜。

12、上菜时，应礼貌地向客人表示：“对不起，让您久等啦。”

13、上菜顺序：冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。

各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。上台时留意报菜名。

14、上最后一道菜时，要主动告诉客人，“先生/小姐，您的菜已上齐”，并询问客人是否要增加些哪些。

15、菜上齐后，递甜品水果的介绍牌给客人，向客人介绍各类甜品、水果。

16、巡台：

⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。

⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。

⑶及时撤换骨碟。

⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应，有问必答，态度和蔼，语言亲切，服务周到，应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态，及时处理突发事件。

17、收撤菜碟餐具：

菜碟：先征得客人同意，才干收撤(除空碟外)当客人同意后，应在客人的右边逐样收撤(如需打包可在工作台进行)先收银器、玻璃器皿，后收餐具。

18、上热茶：

提供茶水服务(用盖碗茶)。

19、上甜品、水果 上甜品上水果：上水果前应视水果品种，派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右，叉在左)

20、递上小毛巾 `

21、结帐：结帐时用结帐夹，在客人右边、礼貌的说：“谢谢，先生/小姐总共元”留意收款和找零时应唱收唱付，钱款当面点清。

22、拉椅送客：

向客人道谢，送客人至餐厅门口，并欢迎再次光临，提醒客人不要在餐厅遗漏物品。

(五)餐后检查收尾工作

1、客人走后，应及时检查是否有燃烧的烟头，是否有遗留物品。

2、收撤餐具：

(1)首先整理好餐椅，以保持餐厅整洁、统一的格调。

(2)先收餐巾、小毛巾，再收银器、玻璃器皿，餐具。

3、清理现场重新布置环境，恢复餐厅原样

4、备餐具：

服务进程中，尽可能可以称呼客人的姓。

备餐间工作规范：

1、餐前准备：

(1)按要求着装，按时到岗，并接受领班的工作指派。

(2)领取餐具、用具、各种调料和调味品，准备好洁净的餐车和干净的抹布。

(3)把米饭盛入干净的保温饭桶内。

(4)准备好开餐用的银餐具。

(5)准备好干净的垃圾桶。

(6)保证走菜通道的畅通、地面不潮湿、不油滑。

(7)准时参加餐前会，啦解工作内容。

2、餐中服务

(1)一切就绪后，站在自己的岗位上，等候订单。

(2)接单后，按照前台时间的要求，迅速将订单送至厨房相关点(冷菜间、热菜厨房、面点房、水果房等)按照先后顺序进行传菜服务。

(3)跑菜要迅速，防止菜冷。对几个不符合质量和规格要求的菜点，应向厨师长反映(如菜凉啦、装盘不好、颜色不好等)

(4)每跑一道菜，要在订单上注销这道菜，对走完的订单要复核一遍，避免出差错。

(5)将每道菜迅速，准确无误地送到餐桌前

(6)协助服务员撤换餐具，整理酒瓶，添加茶水，并保持跑菜台整齐清洁。

3、收尾工作

(1)将用过的餐具刮清残菜，分类叠放整齐，将各类饮料杯、水杯、酒杯分类倒置放入筐架栏内，将各类银餐具分类排放好，急需的运往洗涤间洗涤消毒，将不锈钢餐具、筷子、筷架分类放入筐中，送洗涤间清洗后立即取回擦净并放在规定的方面妥善保存。

(2)将各类台布、小毛巾、口布等布草抖净杂物，并整齐扎放好、点数后，填写清洗单送布草房清洗，并按领取数将干净的棉织品领回交给领班。

(3)打扫后台卫生、地面、开水炉、水池、工作台、工作柜，米饭保温桶要保持光亮。

(4)清理小库房，各样物品摆放整齐。

(5)垃圾桶清倒后，清洗干净放回原处。

(6)协助餐厅服务员，做好餐前准备工作，如架餐桌等。

(7)领配料、打包盒、打包袋、地雷蜡、固体酒精等物品。

(8)洗茶壶

一、宴会预定服务程序

1、对几个老顾客，为啦保持建立起来的联系，在预订时能够适当给予几个优惠，向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料，以增高客人的爱好，建立联系。

2、建立宾客关系档案(客史档案)。

3、做好销售访问工作及宴会预订工作。

4、询问客人对服务、菜品地方的意见

5、检查台型、菜品是否符合定单的特殊要求。

6、负责回答客人对用餐餐厅的询问。

7、啦解客人对菜肴的意见及客人品味，与客人交朋友，跟踪服务。

二、岗位职责

1、宴会预定人员要较全面地控制本酒店的各种材料，包含菜单、宴会方式、承接条件、价格等。

2、尽可能啦解和满足客人提出的询问及要求，不失时机地接受客人预定。

3、接受预定要做到：礼貌用语不离口;填写订单程序化;特殊要求分到人;每岗落实条理化。

4、服饰整洁，语言谦恭、物品订位、记录清楚、下单及时。

5、实事求是、不营私舞弊、弄虚作假

6、坚守岗位，积极销售、增加客源。

一、宴会预订工作程序：

1、按照饭店规定着装，准时到岗。

2、查看交接班记录，处理未尽事宜。

3、查看宴会、团队用餐更改通知单，并准确迅速发至各营业点。

4、核对宴会记录，送宴会通知单至各个餐厅、厨房、酒巴、总经理室、大堂处、前台问讯处、客房及总吧台。

5、热情接待预约客人，办理预订手续，填写宴会通知单发至相关部门。

6、安排好今日、次日的宴会场地、菜单、并抄写今日宴会菜单，及时发至各相关部门。

7、根据次日团队用餐通知，填写次日团队用餐表，发至相关部门。

1、轮流去职工食堂用餐。

2、继续受理宴会预订，处理临时更改通知单。

3、做好交接班日记，并与晚班员工交接。

4、参加班前例会。

晚班：

1、按规定着装，准时到岗。

2、查看交班记录，处理未尽事宜。

3、查核晚餐宴会和团队用餐更改情况，及明通知相关部门。

4、受理宴会业务洽谈事宜，及时整理、制表、填写通知单，发至相关部门。

5、查看宴会场地的安排情况，抄写菜单，报送相关部门。

6、核查次日团队用餐更改情况，如有更改，及时通知相关部门。

1、轮流去餐厅用晚餐。

2、分别整理好次日离店和即将到店的团队通知单。

3、核对次日离店表，留意有无提前用早餐和带饭盒的要求。

4、填写次日宴会报表，宴会通知单，报表和相关通知。

5、填写交班日记。

一、宴会部服务程序：

(一)宴会布局：

1、根据餐厅方式和大小安排，桌与桌之间距离适当，以方便穿行上菜，斟酒水为宜，合理布局。

2、主桌应放在面向餐厅主门，可以纵观全厅的位置。

3、主桌的大小，应根据就餐人数来确信。

4、重点突出主台。

(二)摆位规格：

1、台的正中放上转盘，花盆摆在转盘正中。

2、首要的宴会应在台当中摆设花草或红绒布、抽纱;台中适当位置放上蜡台(以正副主人面向为准两侧中心位置)等其他饰物，台边围上台裙

3、装饰碟离桌边2cm。

4、筷子尾部与骨碟平行，筷子架与味碟平行。

5、小碗与味碟之间直对装饰碟中线，汤匙向左方，与味碟中线成直线。

6、餐花放在骨碟上。

7、甜酒杯对装饰碟中线，饮料杯放在甜酒杯左边，烈酒杯放在甜酒杯右边，三杯成直线，杯底距离为1.5 cm，如客人要求饮其他洋酒，即换适当的酒杯。

8、每桌放四个烟灰盅，成十字形，其中两个分别放在正副主人位右边。

9、每桌放四个牙签盅，成十字形，分别间隔于四个烟灰盅。

10、各位位置摆放距离相等。

11、菜单统一放在正副主位前。

(三)仪表仪容

1、头发整齐、不零乱，如服务员头发不披肩，戴统一头饰，男服务头发不得过耳，后发基线不过衣领。

2、按饭店要求进行着装，清洁笔挺、皮鞋擦亮，袜子无破损。

3、女服务员上岗一律淡妆，上岗时间不能配戴饰物，不喷洒过浓的香水。

(四)准备工作

1、根据宴会预订单，啦解清楚接待对象、宴会名称、国籍、身份、生活习惯、人数、宴会时间及有何特殊要求。

2、按宴会摆台要求摆设餐位。

3、将领来的餐具逐项检查，确保清洁，光亮、无缺口。

4、准备足够数量的小毛巾，并叠好放毛巾柜中备用。

5、根据不同的要求和人数，准备足够数量的饮料、调料、水果、干果、火柴、香烟，赠送客人的小礼品应整齐摆放在规定位置上，各种饮料要冷藏，白葡萄酒用冰筒盛装，白兰地、威士忌应备足冰桶和冰块，加饭酒要准备暖壶和加饭酒酒杯。

6、准时参加班前会议。

7、宴会前10—15分钟重新检查自己的台面，整理好自己的仪表仪容，不符合要求的，尽快纠正(要求制服整齐挺括，仪表端庄大方，精神饱满)，首要宴会要戴白手套。

8、宴会即将开始前，上冷盆、上调料，上冷菜时留意按颜色深浅荦素搭配好，均匀的摆放在转台上。

9、大型宴会提前十分钟斟上甜酒。

10、站在指定位置上，恭候客人的光临。

(五)迎接客人 ，

1、站立厅房门口恭迎客人，多台宴会应按指定位置站台，不得交头接耳及倚靠而立。

2、客人进入餐厅时，微笑迎客，根据客人不同的身份和年龄，使用敬语，主动问候，同时拉椅请客人入座，上小毛巾。

3、如客人早到或事先已约好会客，可请客人在休息座休息，为客人及时送上迎客茶。

4、如客人宴请人数有增减时，增撤餐具和食品应使用托盘进行，同时，通知厨房，增减食品数量。

(六)席间服务

1、宾客入席后，马上帮客人落中，撤筷套。

2、酒水服务：

(1)为客人斟酒前要先征求客人意见，通常斟入杯子的八分满为宜，斟白酒和色酒时，应先斟色酒，后斟白酒，客人表示不需要某种酒时，应把空杯撤走，斟白兰地或威士忌时，只斟杯子的一至二分，客人需要冰块时，应连同冰夹及时提供。

(2)斟酒水从主宾开始按顺时针方向，并遵循先主宾后主人，先女宾后男宾的原则逐位斟。-

(3)如果宾主致词时，全体服务员应立即停止服务，保持场内安静，同时留意客人杯中是否有酒，当客人起立敬酒时，应迅速拿来起酒瓶准备为客人添酒，如大型宴会主宾致词时，应用托盘备好一至二杯甜酒，在致词完毕需要敬酒时送上。

(4)当客人起立干杯或敬酒时，应帮助客人拉椅，客人就座时，再把椅子向前推，要留意客人的安全。

3、上菜服务：

(1)按顺序上菜，先冷菜、后热菜，汤、饭点、甜食、水果、热菜要热，冷菜要冷，不同烹制办法的菜，要用不同的餐具，大型宴会或首要宴会，要有专人指挥，以免造成早上、迟上、漏上，影响整个宴会效果。

(2)上菜时要先搬走旧菜，在征得客人同意后方可撤走，撤换骨碟时也要征询意见，如客人表示还应该用，上的新菜可先放在客人右边，等客人的旧菜用完时，撤走空碟，再把新菜移至客人面前。

(3)每上一道新菜时，要口齿清楚地报出菜名，如席上分菜，在上菜前搬去鲜花，在没菜或上完后再送上鲜花。

(4)分菜时要胆大心细，动作快，做到份量、件数均匀，干净利落，凡是鸡鸭鱼类等有造型及花色菜，上菜时以主人面向为主，头前尾后，背外腹里摆在规定位置上。

(5)所上菜肴，遇有佐料的，应先上佐料后上菜。

(6)上菜时要先主宾，然后按顺时针方向进行，如有女宾，应先女宾后男宾按顺序上菜。

(7)上完点心后，撤走调味碟、勺子、筷子、筷架、毛巾碟。

(8)上完甜食后，送上茶水，并把牙签盅移至转台上，并示意客人。

(9)根据不同的水果，为客人提供刀、叉或勺子，上第二道小毛巾，上水果盘。

(10)用完水果后，擦净转台，重新摆上鲜花，以示宴会结束，同时为客人不断添加茶水。

(11)整个宴会期间，根据客人要求，上菜不可太快，通常宴会时间从开始到结束约

4、如客人的筷子、口布等掉在地上，应立即给客人换上干净的，把脏的拿走。

5、宴会进程中，若客人碰翻啦茶杯，饮料杯等，弄脏啦台面或客人的衣服，要迅速用口布或小毛巾帮助客人擦试，掉在台面上的菜点可用牙签或筷子夹到碟子里拿走，用干净的口布铺在餐桌弄脏的部分。

6、烟灰缸里的烟头不得超过三个，发现一个时就要用干净的烟缸盖住脏的烟缸撤走，然后将近干净的放上。

7、如客人订白灼虾、蟹等直接用手进食的菜肴，应及时为客人准备洗手盅。

8、有急事或电话需要找客人，应找主办宴会单位的人联系。

(七)结帐及送客

1、清点酒水、香烟、水果、核对宴会人数，标准，加上陪同和驾驶员的工作餐费，累计总数为客人结帐。

2、付帐时，若是现金能够现收交收款员;若是住店客人签单，要核对住房卡，请客人答名后交收款员。如果是单位宴请，签单时，核对签单人的单位工作证，然后将帐单交收款员，找回零钱，应连同帐单票据，用收银夹一同呈送给客人，并向客人表示感谢，然后收回收银夹，退回一步再转身。

3、当客人提出宴会结束时，要提醒客人带好携带来的物品，并将保管的物品交给客人，拉椅送客，遵循迎客走在前，送客走在后的原则，热情的欢送客人。

(八)收台、清扫进程 `

1、检查桌子及地面有无客人遗留的物品，拾到后及时还给客人，无法追送时，应交餐厅领班及主管处理。

2、检查地毯、台布、椅面上有无燃着的烟头。

3、将口布、毛巾、杯具、餐具、银餐具等顺序分类收拾，垒放整齐送到餐务组洗涤，防止因摩擦和摆放不当而打碎，银餐具要进行清点，做到无缺少。

4、将剩余酒水如数退还给吧台，办好领退手续。

5、清理现场，布好餐台，铺上台布，擦净转台、地毯吸尘。

6、整理各类用具，按规定位置摆放整齐。

7、整理工作台，关闭各种电器设备，接受领班检查，关灯、锁门，将钥匙交保安部。 `

8、填写营业记录。

收银员是顾客对超市服务行为最直接感受的来源，收银员的热情程度、工作态度、为顾客解决问题的程度都是顾客直接感受到的超市的形象。

收银员职责：

一、给顾客优质高效热情的服务：代表良好的重庆工商职业学院超市营销实训室形象。

二、收银员在结算时须唱收唱付(不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客)：

1、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票 “您的商品多少钱”，“收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。

2、对顾客要保持亲切友善的笑容。

3、耐心的回答顾客的提问、解决顾客问题。

4、在营业高峰时间，听从当日值班店长(助理)安排其它工作。.例如：查价格，清理手推车，兑换零用金。

三、确保商品正确销售：

1、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

2、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

3、正确扫描条码，正确找零。

4、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。

四、保持收银台时刻整洁干净：保证收银台无除顾客商品外其他杂物。

五、仔细检查特殊商品：如值班收银台上的吸管、纸巾、口香糖、热柜里的饮品是否有缺货的情况，如有缺货情况，在非营业高峰期迅速补齐货品。

工作班次及工作流程：

1. 早一班(7：30~10：20)值班员工在店长(助理)开门后进入超市营销实训室办公室，刷指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——于7:30准时打开卖场大门——将饮水机装满饮水后搬至微企创业实训点大门右侧——将欢迎光临地毯放置于进门处表示迎接顾客——将卖场内大型杂物处理掉，收银台整理整洁——在店长(助理)处领取零钱，记清所领金额——打开收银机(如插线板没开应先开插线板)，点击收银系统，登录自己个人账号——开钱箱，按照大面额在左小面额在右原则将零钱置于pos机钱箱内——(pos机1号收银员开启音响，放轻柔音乐表示正式营业)——开始收银。

2. 早二班(10:20~12:15)打指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——与上一班收银员共同确认早一班收银金额无误后，留下零钱(请准确确认，一旦出现错误将由两人共同承担责任)——开始收银

3. 中午值班(12:15-13:30)

由早二班留下一名员工值班或者两名员工轮换(值班员工注意保重身体)保证中值期间至少一台pos机有员工值班。

4. 中班(13:30-17:30)打指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——与上一班收银员共同确认早一班收银金额无误后，留下零钱(请准确确认，一旦出现错误将由两人共同承担责任)——开始收银

5. 晚班(17：30-20:45)打指纹签到——打指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——与上一班收银员共同确认早一班收银金额无误后，留下零钱(请准确确认，一旦出现错误将由两人共同承担责任)——开始收银——当天最后一班收银结束后，晚班工作人员打扫卖场及超市营销实训室办公室清洁，并讲饮水机、欢迎地毯放回卖场内部，待店长/助理关上卖场大门后，方可结束工作。

收银流程：

(1)顾客走至收银台付款时首先对每位顾客轻声面带微笑讲出欢迎用语：”你好，欢迎光临。”同时接过顾客手中准备付款的商品。

(2)扫描商品条码，确认无误后，念出应收金额，如：”一共12元谢谢。”接过顾客付的现金。

(3)顾客付钱后念出找零金额，如：”收您20元，找您8元，谢谢。”同时递上找零金额及小票。

(4)顾客拿取已付款商品离开时应讲出：”欢迎再次光临。”

收银流程细则：

先扫描顺着条形码方向扫描商品，如果无条形码的商品(如纸巾、早点、文具)，则按照柜台所贴资料条扫描条码或输入相应的货品代号。如果是多次扫描失败的商品，则在收银机输入该商品后六位的货品条码按“Ente”结束。

(1) 在每位顾客的选中的商品扫描完成确认无误后，向顾客报出收银机显示的合计应付款金额，敲击键盘最右侧的“+”键而后键入“Enter”，等待顾客付款，顾客付款后在付款金额栏内输入金额按“Enter”结束，等待钱箱弹出，取出屏幕显示应找零数量的现金，撕下小票，合并交付于顾客，结束本单。

(2) 如顾客选择校园一卡通方式付款，则在屏幕显示的方框内输入顾客消费额，并用鼠标点击屏幕左下方的“收款方式”选择“一卡通”，在校园一卡通刷卡器上输入金额，敲击结账，待顾客将卡置于刷卡器上，刷卡器发出“滴滴”提示音表示成功刷卡后，在pos机上按敲击“Enter”结束本单。

(3) 如顾客选择校园卡与现金结合的方式付款，则在屏幕右侧方框内输入现金金额，校园卡需刷卡金额，收取顾客应付现金后，在校园一卡通刷卡器上输入金额，敲击结账，待顾客将卡置于刷卡器上，刷卡器发出“滴滴”提示音表示成功刷卡后，在pos机上按敲击“Enter”结束本单。

(4) 如果顾客在小票打出前要求退回此前已输入在收银机的商品，则按键盘最右列“-”再“Enter”，输入所退商品在购物列表中所在的行数。如果小票已打出则依次按出“1”“6”“Enter”，再在上面的方框内输入小票编号，在下面的方框内输货品代号。

Ps：(1)如若出现收银机硬件问题无法正常操作，导致无法开展收银工作时：

首先应告知顾客具体原因，在顾客接受解释的情况推荐顾客至另一台POS机结账，然后自行查看收银机问题发生原因，在自身无法修缮的情况下告知店长(助理)及时解决问题。

(2)商品无条码问题、库存不足等数据问题：应及时告知顾客并向顾客提出解决办法(换一种商品、等解决问题后再购买等解决方式)，在顾客理解的情况下完成收银， 并在收银高峰期结束后将问题反馈至店长(助理)及时解决问题。

(3)顾客要的产品本超市没有等产品问题时：应向顾客道歉，委婉解释原因，记录下欠缺商品，及时告知店长(助理)解决问题。

交接班注意事项：

(1) 做交班准备前必须保证下班员工已经到卖场，首先交pos2，然后交pos1，分开时间段交接班，。

(2) 交班的收银员与当班收银员须共同清点好所收现金、所刷校园卡金额，确认无误后到办公室签字，交大额纸币至值班店长(助理)处，将金额填写至超市营销实训室账簿，签上本人名字，店长(助理)签名确认后方可离开。

(3) 在填表后，将所填表格交由店长/助理审核。在交接班人员、店长/店长助理签字后，交班收银员方可离开。

(4) 在不可逆特殊情况下，有可能出现要求代班，继续上班或临时性要求到场的情况，请所有员工理解工作，服从当班店长(助理)安排。

收银员工作考核标准：

1、有强烈的工作责任心，遵守考勤制度，超市的收银工作能够无误完成;

2、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。以良好的仪表、仪容，饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务;

3、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持收银台的整齐、干净，保证收银台临时性需求商品的货品摆放量足够。

4、掌握现金、一卡通、挂帐等结帐程序;准确打印台号的各项收费帐单，熟记特殊商品价格及电脑号码账号等有关收银程序;

5、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由店长/助理签字方能认可，否则一切损失由承接责任人承担。

6、严格遵守财务制度，每天的大额现金(100元整)收入在交班时必须及时上交至店长(助理)处，特殊情况需向店长(助理)汇报，做到款帐相符;

7、周转备用金必须每班核对，具有表格记录，每天的营业收入现金未经店长(助理)批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用;

8、收银员不得在收银工作中挪用现金，除校方、院办等可记账单位外私自给予其他个人或单位记账行为，损害超市利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。

9、收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位，要经过经店长(助理)同意，应注意钱款安全，随时锁好抽屉和钱柜，;

10、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品，严禁在卖场吃东西。

11、在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，对签单及挂帐者，必须依据充足方可;

12、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，防止伪钞收入;认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该顾客解释并调换其他现钞。

13、收银员应严格遵守财务保密制度，不得向无关人员和外界泄露超市的营业收入情况、资料、程序及有关数据;必须严格按指定的收银折扣、管理人员店长(助理)签字权限操作(如有超出及时提醒)，否则给超市带来的经挤损失由收银员赔偿。

14、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、挂单的程序，每班负责填写营业日报表，做到及时上交;

15、不得在收银台前与任何人闲谈，非工作人员不许进入收银台;不得使用电脑做其它与收银无关的工作;

16、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。

17、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，必须认真核对报表数与实收数是否一致，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报当班店长(助理)处，经店长(助理)查明后处理.

18、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

19、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打票机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。

20、积极完成店长(助理)分配的其他工作。

第一章

总则: 为健全公司人力资源管理制度，提高整个公司的管理水平，真正使公司步入现代化、正规化、文化制度化管理的良性运转轨道;加强职业道德教育，提高企业文化，提高员工素质及修养，提高员工和管理层干部的主人翁精神，发挥各自的主观能动性和创造性。经公司厂部、行政部;以及周会讨论;行政部特制本守则。希望各位员工自觉遵守，共同执行。

第一条：遵守国家的政策法令和公司各项规章制度。

第二条：准时上下班，服装整洁、举止端庄、礼貌待人。

第三条：服从命令听指挥，要服从公司的工作调配，公司和部门因生产、工作需要，全体员工要坚决服从安排。

第四条：上班时间不得喧哗、闲谈、吃零食、干私活，不准看小说、杂志，非公事不得串岗、外出。

第五条：员工准时上下班，不得迟到，早退，不准将早餐、零食等带入工 厂。

第六条：要注意公共卫生，讲究社会公德，加强环保意识，美化绿化环境，不得随地吐痰、乱丢烟头、果皮、茶渣、杂物等。

第七条：要讲团结，不准拉帮结派，不做损害公司利益的事，不准散播对公司的声誉上、经营管理上、人事安排上有损害或非真实性的谣传。

第八条：要严守公司机密，不准泄露公司有关生产、技术、销售、财务、人事等有关秘密，违者要负由此引起的一切责任。

第九条：下班要关闭电源、电灯、关好门窗，锁好办公桌、工作柜，用水后要关好水龙头。

第二章 日常礼仪

第一条：日常生活行为规范

1、仪表必须端庄，服装要整洁、大方得体。

2、女生化妆应清洁健康，不可浓妆艳抹或用浓烈香水。男性不可穿奇装异服，不准留太长的的头发和染奇异发色。

3、不准在厂区内公共场所穿拖鞋、裤叉、打赤膊。

4、不得在公厂吃饭或煮食(除公司统一组织活动外)，不得在公厂吃零食，不得在厂区内聚众酗洒。

5、在办公场所，同事间要互相尊重，热情大方，不卑不亢，言行得体。

6、递文件时，要将文件正面文字对着对方，用双手递上

7、办公时间在通道走廊走动时，要注意举止风度，不得大声说话，吹口哨或唱歌，保持正常的办公秩序，遇到上司或客户，要懂礼让，不能抢先。

第二条：内外交往应注意礼仪

1、公司内以职位称呼上司、同事。对客户来宾应以先生、小姐等相称，不得直呼其名或俗称。

2、工作台面上不得摆放与工作无关的物品，未经同意不能翻阅同事的文件、资料等。

3、接电话时，至少应在第二声铃响前取下电话筒，通话时，应先问好，自报单位、部门。对方讲述时要留心听，并记下要点，结束时礼貌道别。通话要简明扼要，长话短说。

4、在约定的时间接待客户、来宾，不得迟到、缺席，以示礼貌。如因特殊情况迟到的，应向来宾说明表示歉意。

5、对来访客户来宾，要做到主动、热情、大方、微笑服务。姿态和动作要保持优雅，不得傲慢无礼。

6、递名片时，应先递给长辈或上级，并把名片正面对着对方，双手递上;接对方片时，也应双手去接，接到后要马上看，记住对方姓名、职位，然后把名片放好。

7、保安队在前门接待来客时，要庄重礼貌，主动到门前接待、询问，再放行，必要时要报告有关部门和领导，以维护公司的形象。

第三章 考勤

第一条：本公司上下班时间为：上午8：00~12：00 下午13：30~18：00

第二条：上下班员工必须亲自打卡、严禁代打卡，没有打卡的要在当天或翌日向行政人事主管陈述原因，补签证注明，否则按旷工处理。

1、委托或代人打卡或伪造出勤记录者，一经发现当日双方均以旷工论。

2、因卡钟失灵，确实无法打卡者，可由当值保安一起收集，交人事部签证注明，否则签卡一次扣款5元。

3、因特殊情况经核准者，以请假处理。

第三条：月迟到、早退累计不超过30分钟为全勤，奖给勤工奖30元，超过30分钟的，从第31分钟起，每分钟扣人民币壹元。

第四条：旷工壹天扣罚二天工资(含当在工资在内)连续旷工三天以上者(含三天)，作自动离职处理，扣发所有工资及补贴。

第五条：业务人员及部门行政管理人员因公外出一律须报总经理批准，特殊情况可先报人事部门登记办理手续，后报总经理补批，出差结束第二天应向人事部门办理注销手续。

第六条：员工请假一律以请假条形式提前办理手续，特殊情况应先口头或电话请假，事后即补办请假手续，否则以旷工处理。

请假具体规定：

1、事假： 员工因有事必须亲自处理者得请事假。一次性请事假不得超过十天，不可续假。

2、病假： 员工因为普通伤病、疾病或生理原因必须治疗或休息者得请病假。一次性请病假不得超过五天。可续假。

3、工伤假：员工工伤，经部门主管提出证明确实不能出勤者得请工伤假，否则不报销医疗费用。一次性请工伤假不得超过七天。可续假。

4、春节前一个月不准任何员工请假。

第四章 奖惩

奖励：公司每年要开展一次先进员工的评选活动、并对优秀员工加以奖励。 形式可分为

①表扬 ②嘉奖 ③记功 ④奖金

第一条：员工工作表现突出，在技术革新、新技术开发、市场开发、节能降耗和生产管理上做出突出贡献的，公司将视其贡献大小给予奖励。

第二条：各级技术、管理人员，主动发现并制止了重大质量隐患，事实清楚，效果具体的，并经部门和公司核实后，根据贡献大小给予奖励。

第三条：员工在维护社会治安、防盗防火、抢险救灾中表现突出者，公司将给予表扬、奖励。

第四条：凡获得公司书面形式表扬、奖励者，公司均记录存档，并作为本人升职加薪的参考依据。

惩罚：为使奖罚分明，净化公司风气，提高员工素质，形成群体力量，凡违反公司的规章制度，将按下列办法处理。

惩罚形式分为：

①口头警告 ②书面警告 ③辞退

第五条：凡有下列行为的，将给予口头警告，并可处10~20罚款。

①工作时间内，在办公场所看报纸、杂志、听收音机、睡觉、煮食进餐、喧哗、闲聊、唱歌、吹口哨、串岗等。

②穿不整洁服装、拖鞋上班，不佩带厂证者。

③不注意环境卫生，乱丢杂物、烟头、果皮、随地吐痰等。

④其它违反公司制度中明文规定“不准”条款的。

第六条：凡一个月内重复以上行为，或有下列行为的将发书面警告，并处50~100罚款：

①不服从部门领导的工作调配和管理。

②由于疏忽或不尽责引起的，但未造成经济损失的失误。

③赌博、吵架情节轻微者。

④其它公司规章制度中明文规定“禁止”“严禁”条款的违反者。

第七条：有下列行为的立即解雇除名，并追究相关责任，并处200~1000元罚款。

①拉帮结派、造谣生事，使公司声誉受到严重损害。

②聚赌、打架，情节严重且教育无效者。

③违反国家有关政策法规或受到刑事处分者。

④利用职权，贪污受贿，挪用公款、盗窃、破坏公司财物者。 ⑤无理取闹、恐吓、漫骂、殴打管理人员者。

第八条：厂区内禁止吸烟(办公区除外)，厂长以上罚款500元，主管以上罚款200元，员工罚款100元。

第八条：处理程序。

①第五条、第六条规定的“口头警告”“书面警告”及处罚权由部门负责人决定并报人事部门执行、备案。

②解雇处理由各主管部门负责人提出书意见交总经理审批。如不服者，可向行政管理部申诉。

③对各部门负责人的违章处理，由总经理审批，行政管理部门执行。

第九条：各部门负责人对其属下执行公司规章制度有直接管理权并负有连带责任。任何部门经理如管理不好属下员工，致使属下员工屡犯规章制度，部门办公秩序混乱，影响公司形象的，将追究部门负责人连带责任并处罚。

第十条：公司财务部把各种罚款款项列入专项，作为奖励基金，达到奖罚分明的目的。

第十一条：本办法解释权在总经理办公室及行政人事部。

第一章 酒吧简介(略)

第二章 精神

付出 、爱心、学习、团队、责任

付出：是一种价值观，亦是决定个人和团队能否成功的先决条件,付出意为主动奉献。

爱心：只有您付出了爱心，才能感悟到它原来是一种快乐。

学习：知识就是力量，学习方长知识。

团队：团队是体现团结力量的威力——力量的团结牢不可破，团结的力量无坚不摧。

责任: 按质按量完成任务,没有任何借口。

第三章 义务权利

第一条 员工应以热情的态度对待本职工作、对待酒吧客人及同事。以勤勉的作风对待本职工作，勤恳、努力、负责、恪尽职守。

第二条 员工应听从上级主管人员的工作指示和指导。对工作报告遵循逐级向上报告的原则，不宜越级呈报。但紧要或特殊情况不在此限;上下之间诚意相待，彼此尊重。

第三条 员工应正确、有效、及时地与同事、与其他部门沟通意见看法。遇到问题不推卸责任，共同建立互信互助的团队合作关系。

第四条 员工应严格遵守公司的制度规定、办事程序，绝不泄露公司的机密。不打听同事的考核结果和薪酬收入。

第五条 员工应爱惜并节约使用公司的一切财产物品。注意保护自身和周围人的安全与健康，维持良好的作业、营业等区域的清洁和秩序。

第六条 各级管理人员有责任记录、指导、支持、激励与合理评价下属人员的工作，负有帮助下属成长的责任，下属人员才干的发挥与对优秀人才的举荐，是对 管理者实施考核的重要方面。

第七条 我们鼓励员工发挥主人翁责任感，争当 的主人。每位员工都应通过干好本职工作，为公司做贡献，都应当养成为他人付出的思想，提高协作的水平。

第八条 每位 员工都拥有以下权利，即咨询权、建议权、申诉权与保留意见权。员工在确保工作或业务顺利开展的前提下，有权利向上级管理人员提出咨询，管理人员有责任作出合理的解释与说明。

第九条 牢记自已代表 ，在任何时间、地点都注意维护 的形象和声誉。在 是名好员工，在社会上是守法文明的好公民，在家庭里是负起责任的好成员。

第四章 工作须知

第一条 日常行为规范

1、你的仪容：衣着整洁、按规定修饰、搭配合适

2、你的仪表：美丽大方、清爽干净、朝气蓬勃

3、你上班时：不迟到、不串岗、不怠工、不营私舞弊、精神饱满、敬业爱岗

4、你在岗时：在岗一分钟投入六十秒、微笑、热情

5、你下班时：不早退、不拖拉、完成好班后检查、保证安全、看书学习

6、你在宿舍时：不大声喧哗、不浪费、不影响他人休息、遵守社会公德

7、你待客时：“请”字开头“谢”字挂口、急客人之所急、态度温和、不卑不亢

8、你与客人相遇时: 要主动让路;与客人同行，应礼让客人先行

9、你开会时：与会准时、准备充分、发言简练、作好记录

10、你与同事们：不打听工资和奖金;不传递小道消息;主动关心和帮助别人

第二条 服务宗旨：亲和、高效、优质

第三条 服务秘诀

1、 嘴巴甜一点

2、 行动快一点

3、 说话轻一点

4、 做事多一点

5、 度量大一点

6、 脑子活一点

7、笑容亲一点

8、脾气小一点

9、理由少一点

10、效率高一点

11、主动多一点

12、抱怨少一点

第四条 仪容仪表要求

员工仪表仪容必须保持整齐清洁，做到：

1、男员工应保持每天修面，头发经常修剪，长发以不盖过耳部及衣领为宜

2、女员工应保持雅淡轻妆，不宜浓妆艳抹

3、除婚戒指和手表外，不得佩戴其它饰物

4、上班前应检查制服是否清洁烫平，皮鞋是否擦亮

5、穿制服前，应先梳理头发、洗手

6、不涂有色指甲油,不得留长指甲

7、确保没有口臭和体臭

第五条 工牌与徽标

1、所有员工在酒吧工作期间，将发给代表身份的工牌，上班时必须佩戴在上衣左角衣襟前;徽标戴至工号牌正上方;

2、工牌如有遗失应立刻报酒吧办公室，无工作原因每次补领须交人民币5元整;徽标遗失应立刻报领班补领，无工作原因每次补领须交人民币20元整;

3、离职时须将工牌交回酒吧办公室，否则按10元的标准赔付;徽标交回领班, 否则按20元的标准赔付。

第六条 制服与用具

1、酒吧在新员工正式上岗前发放相应岗位的工作制服及指定用具,员工必须着制服和佩带指定用具上班;

2、员工必须经常更换清洁的制服，如损坏应立即缝补或申请更换,更换按成本价由员工承担;

3、员工离职时应将全部制服洗涤干净后回交仓库，遗失或损毁一律按成本价的1.5倍赔偿;

4、员工离职时应按个人物品领用卡上的数量如数退还工作用具,并保证用具干净无损毁遗失。

第七条 员工衣物寄存

1、员工衣物根据店内情况仅限在指定地点寄存;

2、寄存时勿置贵重物品，如出现贵重物品遗失，责任由员工个人自负;

3、寄存处不得存贮各种饮品和食物。

第八条 拾遗

1、在酒吧内拾到的财物，不论贵重大小，一律上交主管部门，并在指定表格上做好登记;

2、所拾财物在当天下班时仍无人领取，则由值班人员交回仓库。

第九条 上下班应知

1、员工上下班，应按规定进行考勤打卡;严禁委托他人代打卡;

2、员工应于上班时间提前10分钟到达酒吧，认真做好各项班前准备;

3、员工必须按照当月排班表上班，因特殊原因需要调换时应请示上级主管同意;

4、下班时应及时办理交班手续，配合相关检查并迅速离店，不得无故滞留;

第十条 基本守则

1、遵守《 酒吧员工手册》及酒吧其他规章管理制度;

2、树立良好的团队意识，禁止拉帮结派;

3、 不以权谋私，不营私舞弊，不做有损酒吧声誉及利益的事;

4、 敬岗爱业，好学上进，全力做好本职工作;

5、 非工作时间，未经上司许可，不得在酒吧逗留或闲逛;

6、一律使用普通话，勿与客人过分亲昵，应礼貌有度;

7、当班时严禁做与工作无关的其它事情;

8、不准偷食店内食品，客送食品、饮品及物品应上交部门主管处理;

9、 随时随地拒绝黄、赌、毒，发现相关异常情况应及时上报;

一、形象礼仪

(一)仪表的含义：

仪表即人的外表，是一个人的门面，也是一个人内心世界和内在修养的显露。仪表不等于相貌，仪表由社会属性决定，指能给他人以良好知觉的外表(不是自我感觉)。容貌是天生的，仪表是自我塑造的。如仪表堂堂，仪容秀丽等。

仪表包括：容貌、身材、服饰、举止、言谈、神态、姿态、体态等(广义) 仪表是一个人精神面貌的外观体现，是人际交往中不可忽略的一个重要因素。

(二)酒店员工保持整洁个人卫生的标准：

头发：干净，无头屑，无汗味;

面容：面容清洁，化淡妆;

口腔：牙齿清洁，口腔清新，上班前不吃有刺激性气味食物;

身体：勤洗澡，无体味，无汗味，只能用清淡的香水;

手：不能留长指甲，指甲干净，不涂指甲油;

鞋袜：清洁，无异味。

(三)酒店员工的着装标准：

衣、裤(裙)：穿各自岗位制服，制服清洁整齐，无污迹，无汗味，无破损，无褶

皱，无漏缝，保持衣扣齐全且标准统一，裤缝挺直，系好领结、领带及飘带，名牌佩戴于左胸上方;

鞋：穿酒店统一工鞋，皮鞋洁净光亮，布鞋洁净;

袜：男员工穿黑色棉袜或丝袜，女员工着肉色丝袜。

(四)酒店员工的饰物标准：

除手表、订婚或结婚戒指外，不戴其它饰物(餐饮部员工不得戴戒指)

(五)酒店员工的发型标准：

女员工长发：前额留海不超过眉毛，脑后长发盘起，并使用酒店统一的发结，发

网不低于衣领，不高于发际，耳后碎发用发夹固定;

女员工短发：前不过眉，侧不过耳垂，后不过肩，不留怪异发型; 男员工：前不遮眉，侧不过耳，后不过领。

(六)讲究仪态，注意行为举止：

1、规范的站姿：

站姿的基本要求是：站要端正、自然、亲切、稳重，也就是人们常说的“站如松”，即站得要像松树一样挺拔。正确的站姿要领是：上身正直，头正目平，脸带微笑，微收下颌，挺胸收腹，腰直肩平，两臂自然下垂，两腿相靠站直，肌肉略有收缩感。

酒店员工的四种站姿： A、侧放式：男女通用的站立姿势。其要领是：脚掌分开呈“V”字形，脚跟靠拢，两膝并拢，双手放在腿部两侧， 手指稍弯曲呈半握拳状。B、前腹式：女性常用的站立姿势。其要领是：脚掌分开呈“V”字形，脚跟靠拢，两膝并拢，双手相交放在小腹部。C、后背式：男性常用的站立姿势。其要领是：两腿稍分开，两脚平行，两脚间距离比肩宽略窄些，双手轻握放在后背腰处。D、丁字式，丁字式站姿是只限女性使用的站立姿势。其要领是：一脚在前，将脚跟靠于另一脚内侧，两脚尖向外略展开，形成斜写的一个“丁”字，双手在腹前相交，身体重心在两脚上。站立太累时，可变换姿势，将身体重心移在左脚或右脚上。无论哪一种姿势，切忌双手抱胸或叉腰，也不可将手插在衣裤袋内，更不要将身体东倒西歪靠在物体上，因为这些动作者是傲慢和懒散的表现。在正式场合，不要下意识的做小动作，如摆弄打火机、香烟盒，玩弄衣带、头发、咬手指甲等。这样不但显得拘谨，给人们缺乏自信和经验的感觉，而且也有失仪表的庄重。

2、优雅的坐姿：

坐姿的基本要求是“坐如钟”，即坐相要像钟那样端正。对酒店员工来说，还要注意坐姿的文雅自如，这是体态美的重要内容。具体要领有：入座时，轻而缓，走到座位前面转身，右脚后退半步，左脚跟上，然后轻轻地坐下。女子入座时，要用手把裙子向前拢一下。坐下后，上身正直，头正目平，嘴巴微闭，脸带微笑，腰背稍靠椅背，两手相交放在腹部或两腿上，两脚平落地面。男子两膝间的距离以一拳为宜，女子则以不分开为好。

坐姿还要根据凳面的高低及有无扶手来注意两手、两脚的正确摆法：

A、两手摆法：有扶手时，双手轻搭或一搭一放;无扶手时，两手相交或轻握放于腹部;左手放在左腿上，右手搭左手背上或两手呈八字形放于腿上。

B、两腿摆法：凳高适中时，两腿相靠或稍分，但不能超过肩宽;凳面低时，两腿并拢，自然倾斜于一方;凳面高时，一腿搁于另一腿上，脚尖向下。

C、两脚摆法：脚跟脚尖全靠或一靠一分;也可一前一后或右脚放在左脚外侧。

无论哪一种坐姿，都要自然放松，面带微笑。切忌下列几种错误坐姿：二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿。坐姿中还要特别忌讳前俯后仰，或抖动腿脚，这是缺乏教养和傲慢的表现。

3、正确的步姿：

正确的步姿要求是“行如风”，即走起路来要像风一样轻盈。其基本要领是：上身正直不动，两肩相平不摇，两臂摆动自然，两腿直而不僵，步度适中均匀，步位相平向前。走路正常的人，脚印应是正对前方。此外，还要注意步位、步速和步度。

A、步位：

步位是指两脚下落到地面的位置。男子行走，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展。女子行走，两脚要踏在一条直线上，脚尖正对前方，称“一字步”，以显优美。

B、步速：

步速是指行走的速度，男子每分钟108-110分钟步，女子每分钟118-120步。

，以体现出挺拔、优雅的风度;女子着旗袍和中跟鞋时，步度宜小些，以免旗袍开叉过大，露出大腿，显得不雅;女子着长裙行走要平衡，步幅可稍大些，因长裙的下摆较大，更显得修长、飘逸、潇洒;年轻女子穿着短裙(指裙长在膝盖以上)时，步度不宜过大，步速可稍快些，以保持轻盈、活泼、灵巧、敏捷的风度。步姿最忌内八字和外八字;其次是弯腰驼背，摇头晃脑，大摇大摆，上颠下跛;走路时不要大甩手，扭腰摆臀，左顾右盼;也不要脚蹭地面，或将手插在裤兜里。

4、标准手势：

1)常用手势类型(均用右手)

A、横摆式：

五指并拢，手掌伸直，掌心向上，以肘关节为轴，手从身侧抬起，小臂与身体呈90度角。双腿并拢，上体正直，目视宾客，面带微笑，头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走，另一手下垂或背在身后。

B、直臂式：

五指并拢，手掌伸直，屈肘从身侧抬起，掌心向上，指向所去的方向，大、小臂间的角度以160度左右为宜，肘关节基本伸直。双腿并拢，上体正直，面带微笑，目视宾客，头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走，另一手下垂或背在身后。

C、 斜摆式：

五指并拢，手掌伸直，手先从身体的一侧抬起，到高于腰部后，再向下摆去，使大小臂成一条斜线。手势应指向所指物品，并点头微笑示意宾客。

D、曲臂式：

五指伸直并拢，掌心向上，以肩关节为轴，手臂由体侧向体前摆动，摆到手与身体相距20公分处停住，目视来宾。

2)常用的与手势相配合的语言

如：“请”、“您请”、“请往这边走”、“请往前走”、“请，我送您去”、“请从这里乘电梯上楼”、“请从这里下楼”“请跟我来”、“请坐”、“各位请”、“里边请”、“女士们、先生们请”、“请进”、“您请进”、“请用茶”、“这是您点的，请品尝”、“请在这里签字”。

3)几种工作场景中常用手势的使用分类、要领

A、迎、领客人时应使用横摆式或曲臂式手势。

B、为客人指路时应使用直臂式的手势。当有客人询问某处时，应用直臂式的手势为客人指明方向，直到客人表示清楚了，再将手臂放下，后退一步施礼，并说“请您走好”。如客人表示疑惑，要继续带领客人到要去的地方或手势能指明的地方后，方可退步转身离开。

C、请客人就坐或帮客人拿行李时应使用斜摆式的手势。如就餐服务时、会议就坐时，行李员为客人拿行李时，客房服务人员送欢迎茶时等等。

D、为客人开房门、按电梯门时应使用曲臂式的手势。当服务人员为客人开房门、电梯门，并需引领客人时，采用此手势。以电梯服务时为例：电梯门打开时，服务人员应左手扶住电梯门，两腿并拢，以标准的曲臂式手势请客人进入

电梯。

4)、服务中禁止使用的手势和手势语

A、不得使用手指为宾客指点方向。此手势含有训斥人的意思(正确的方式应为：五指并拢，掌心向上为客人指明方向。)

B、手势不得太快，有敷衍了事或漫不经心之意(正确的方式应为：指定方向后，应停顿二秒种，使客人看清楚所指的方向后，方可退步转身离去。)

C、呼叫别人时，不可掌心向上或向下，手指反复弯曲招唤。此有轻蔑之意(正确的方式应为：举起右手，向对方挥手示意)

5)使用手势的注意事项

A、手势大方、自然、舒展、到位且与其它肢体语言配合协调，勿僵直、生硬、幅度过大。

B、重复宾客所要去的方向，并用正确的手势指引。

C、与宾客对话时，应使用标准普通话，口齿清晰、语言简练，语气热情，能用一句话表达清楚的不可啰嗦重复。

D、男员工为客人指明方向时手势力度可稍大，但不得过于夸张;女员工手势柔美，但不可软绵无力。

五、各种场景中行进的标准：-

酒店员工在通道内遇见客人的行为标准是怎样的?

在通道内，应靠右行走，不得走在通道中央。如遇宾客，应面向客人，双腿并拢，侧身侍立，微笑并行注目礼，在离客人约1-1.5米的距离时，应行点头礼并用客人能听见的声音礼貌地问候客人。等客人经过后，方可离开。

二、酒店员工电话礼貌礼仪规范：

1、拨打电话的程序与标准：

1)向接听电话的人致以问候，说明部门、称谓;

2)通话时，话筒至唇下5厘米处，中途若需与人交谈，应首先向受话人致歉，并用手捂住另一听筒或按下音乐键;

3)说话主意清晰，内容清楚，不谈与主题无关的内容;

4)若在电话中不能马上回答，应请对方等待或电话稍候再挂。(告知其等待的具体时间)，记录客人联系电话与姓名，轻放话筒，打过去时，先向客人致歉。

2、接听电话的程序与标准：

前台：

1)接听电话前准备好笔、纸，以便随时记录相关信息。

2)电话铃响一声接听电话，超过三声接听电话时应向对方说“对不起，让您久等了”。通话时，左手拿话筒的中下部，话筒置于唇下5厘米处。

3)拿起话筒，首先问候对方，报上岗位名称，先英文后中文两次说明。

4)语速适中，语音清晰，语气委婉，语调平和热情，避免随便的语言，不可发出刺耳的声音。

5)注意聆听。在客人说完前不要妄下结论，未听清的地方礼貌请客人重复，以免弄错;回答客人需准确，不可含糊不清。

6)如果自己不是对方要找的人，要请客人稍等并找其接听，如果要找的人正忙，要如实告诉客人或请客人留下联系方式以便转告，对于客人交待的内容，在客人挂断电话前须重复一次。

7)如需转接电话，转到相应部门时应主动告诉相应部门的接电话人“这是ххх的电话”，客人需要何种帮助，然后轻轻挂上电话。

8)电话结束时，主动向对方表示感谢或对自己未能提供帮助表示歉意。

9)待对方挂断电话，轻声挂断电话。

后台：

只需用中文问候。

3、接听电话要求：

1)遵守保密制度;

2)认真对待每一条信息，不能随便;

3)得知客人身份和姓名后，必须以对方姓氏称呼，并冠以“先生”、“小姐”;

4)通话结束前，需向对方礼貌道谢或告别;

5)轻挂电话，以免对方听到不悦的声音;

无论拨打或接听电话都不可用脖子夹着话筒与人交谈，尤其在公众场合，保持正确的姿势，不得喜形于色。

三、常用见面礼仪

(一)初次见面的礼仪

在某些场合初次与人交往时，首先遇到的就是见面的礼节，见面礼节是很重要的。真挚的问候、良好的礼貌和得体的礼节既能创造愉快气氛，尽快消除生疏感，为进一步交往打下良好基础，创造良好开端，又能给对方留下美好的第一印象。这里的介绍、握手、递名片又称为初次见面三步曲。

1、介绍

(1)为他人介绍，首先要了解双方是否有结识的愿望，双方的身份地位， 做法要慎重、自然，不要贸然行事，否则可能会导致某一方的尴尬或不快。

(2)介绍人应注意礼节。首先，介绍前可说一句：“请允许我来介绍一下。”使双方有思想准备，不至于感到唐突。其次，介绍时不能含糊其辞，要说清楚，以免双方记不清或记错双方的姓名。再次，介绍时注意不要用手指指人，要礼貌地以手示意。最后，介绍时要避免过分颂扬一个人，以免被介绍人尴尬及给人造成“吹嘘拍马”的不良印象。

(3)介绍的顺序一般是：把先生先介绍给女士;把晚辈先介绍给长辈;把职位低的先介绍给职位高的;后被介绍的应该是双方中比较受尊重的人。当被介绍人都是同性别的而又无法辩明其身份、地位时，可随意介绍。集体介绍时，特别是在正式宴会上，如果你是主人，可以按照当时他们的座位顺序进行介绍，也可以从贵宾开始。公务场合的介绍只考虑职务高低。当丈夫向第三者介绍自己的妻子时，不论第三者是男是女，都应先将对方介绍给自己的妻子;当妻子向第三者介绍自己的丈夫时，不论第三者是男是女，都应先将自己的丈夫先介绍给对方。

(4)介绍某人时应该以尊重的口吻恰当地称呼。在社交场合中常见的称呼有先生、小姐、夫人和女士。如果某人有官衔或职称(如局长、教授等)则称呼其官衔、职称更显尊敬，但不能既称先生又加头衔(如某某教授先生、局长先生)。对家庭成员的介绍，注意不要称自己的妻子为“夫人”或称自己的丈夫为“先生”，应该直截了当地说：“这是我妻子”或是“这是我丈夫”。当介绍家庭的其他亲属时，要说清楚和自己的关系。

(5)介绍时，除年长者外，男子一般应起立，但在宴会桌、会谈桌上则不必，只要微笑点头示意即可。当女士被介绍给男子时，她可以坐着不动，只需点头或

微笑示意。

(6)介绍后，一般要互相握手、微笑并互致问候，在需要表示庄严、郑重和特别客气的时候，还可以在问候的同时微微欠身鞠一个躬，握手与否都可以。此外，在作介绍时，如果不知道某人的名字，最好事先找个第三者打听一下，不要莽撞地问别人：“你叫什么名字”万不得已要问，也应委婉些：“对不起，不知该怎么称呼您。”

2、握手

各国见面的礼节多种多样，握手是国际上最通用的礼节。

(1)正确的握手姿势

正确的握手姿势是：面带笑容，目光望着对方脸部，伸出右手握住对方右手，稍微用力上下摆动几下。握手要掌握好力度，不要握得太紧，也不要抓住对方的手使劲摇动，但也不要过于软弱无力，使对方感到你很傲慢、冷淡，好象是在应付差事。握手时间以三秒种左右为宜，不要久握不放，同时上身略为前倾。可以在握手的同时寒暄一句，例如：“您好!”“见到您很高兴!”“久仰!久仰!”“幸会，幸会!”“欢迎，欢迎!”等等。握手时精神要集中，双目注视对方，微笑致意，不要看着第三者握手，更不能东张西望，这都是不尊重对方的表现。

(2)握手的顺序

男女之间，男士要等女士先伸手才能伸手，如女士不伸手，无握手之意，男士就只能点头或鞠躬致意;宾主之间，主人应向客人先伸手，以示欢迎;长幼之间，年幼的要等年长的先伸手;上下级之间，下级要等上级先伸手，以示尊重。多人同时握手注意不要交叉，待别人握完后再伸手。到朋友家中，如客人较多，可只与主人及熟识的人握手，向其余的人点头致意即可。

3、递换名片

名片可分三类：一是社交名片，名片上只印姓名、地址、邮编、电话号码;二是职业名片，名片上除了上述内容外，还将所在单位、职务或职称、社会兼职等印在上面;三是商务名片，该类名片正面内容与职业名片大体相同，而背面则印上经营范围、项目等。

平时，应将名片放在易于掏出的地方。不要摸来摸去，找遍全身口袋也找不到，这样会让人觉得你是人没有条理的人;也不可将名片装在屁股后兜里，否则让人看见，会让对方觉得你不尊重他。与客人交往时，在别人作了介绍或者自我介绍之后，如果认为有必要，可取出自己的名片送给对方。递、接名片时要注意：

(1)应双手递名片，并且客气地说上一句：“请多关照!”“请多指教!”字的正面朝向客人。

(2)接名片也要双手接，接过名片后要看一遍，表示对对方的尊重。

(3)看过名片后要小心放好，可放在名片夹里或口袋里。千万不要在手里摆弄或随手往桌上一放。

正式场合最好不要直言索取名片。办法有三：一是把自己的名片主动递给对方。二是采用激将法。可说：“我们来交换名片好么?”三是采用请示的办法。如果对方是尊长，可较为谦恭地说“以后如何向你请教”;如果对方为平辈和晚辈，可说“请问以后如何与你联系。”或“如果没有什么不便的话，能否请您留一张名片给我。”

在涉外交往中，名片的使用有四个禁忌：一是名片不得加以更改，要保持干净整洁。二是不宜将所有职务、头衔都印在名片上，一般一张名片一个头衔，顶

多两个。三是在涉外交往中比较在意公务名片，一般不要印上住宅电话。四是不要象发传单那样散发名片，这会给人一种不严肃、随便的感觉。

(二)其他常用的见面礼节

招呼(点头、微笑、致意、脱帽、招手)、鞠躬、拥抱、亲吻、举手、致意、合十、作揖

(三)传递物品的礼节(重点)

一般以双手递送，如送名片。如果一手有工作(如端饮料)，则不必双手递送。送茶水之类一般是缓缓送到宾客位置前的茶几或桌上后再作个“请”的手势。向宾客递送物品时还要注意：笔、刀等锐利物品，须将锐利方指向自己，身子立稳，略欠身，递送动作要轻，速度适中，体态优雅，并配以“请”字，如“请您收下”、“请您接好”等。

服务礼仪的养成途径：

1、坚持努力学习，树立礼仪意识;

2、养成良好习惯，贵在持之以恒;

3、加强道德修养，陶冶美好情操。

一、教师是学校教学工作的执行者。用现代科学文化知识武装学生，努力把学生培养成德才兼备、素质全面、适应未来社会需要的社会主义现代化建设者和接班人。

二、教师要加强自身的学习和修养，努力使自己成为工作勤奋、能力突出、作风扎实、品德高尚的合格教师。在工作中教书育人，为人师表。

三、教师在整个教学过程中应遵循八大原则：整体性原则，教育性原则，理论联系实际的原则，启发性原则，因材施教原则，循序渐渐进原则，巩固性原则，直观性原则。

四、教师的教学工作分为备课、授课、批改作业、辅导、考核学生五个环节。对教师在各个环节内的基本要求是：

一、备课

1.开学前组织教师学习课程标准，了解课程理念，明确课程要求，拟订学期教学计划。

2.通读全册教材，熟悉内容体系，了解教材编写意图，明确本册教材的三维目标的基本要求，明确教材各单元知识的联系与衔接。

3.教师备超周课，不能临教临备，更不能教后补备。中青年教师备详案，老年教师写详简案。

4.正确对待教学参考资料和他人经验。一是要先“钻”后“参”，不能以“参”代“钻”;二是对他人经验(或优秀教案)应联系实际，分析研究，消化吸收，不能照搬照抄。

5.备课时教师心中要有学生，要把“假如我是学生”作为座右铭。既要根据学生的年龄特点，把握教学最佳时间的教学密度，完成教学任务，又要从学生的实际出发选择教法与学法。

6.做好集体备课工作。同年级同学科教师，每两周组织一次集体备课，每次时间不少于1.5小时，做到“三定”(定时、定课题、定主备中心发言人)认真研讨集思广益，并做好集体备课记录。

二、授课

1.教师按照课表上课，做好课前准备。

2.发挥课堂最大教学效益，进教室上课要关闭通讯工具，无特殊情况不会客，不走出课堂，准时上下课，保证学生课间活动时间。

3.上课时教师要做到精神饱满，不带个人情绪，站立讲课。用普通话，语言要准确、精炼、生动，教态要端庄、亲切、自然。

4.严格要求学生，使他们全神贯注，精神饱满。课堂秩序应始终良好，教学气氛应活泼而不乱，严而不死板，教师不得体罚和变相体罚学生。

5.课后认真撰写“课后反思”。

三、作业与辅导

1.作业应根据教学目标和学生的学习情况，设计富有针对性，有弹性的作业，以适应不同程度的学生，作业形式讲求多样化，有书面作业，口头作业和实践性作业等，不布置机械重复和大量抄写的作业。

2.减轻学生作业负担，控制家庭作业量。语文、数学、外语以外的学科不留书面家庭作业，可布置适当的其它形式的作业。语文、数学、英语可留书面家庭作业。一、二年级一般不留书面的家庭作业，其他年级书面家庭作业，每天控制在一小时以内。

3.教师要认真批改作业。课堂作业和练习册要全批改，批改作业所使用的符号应当规范统一，批注提倡短语加等级，适当做好记录。不得叫学生批改作业。

4.加强对学生课外阅读的督促与指导，以保证完成课程标准所规定的课外阅读任务。

四、评价与考核

1.评价学生要以《纲要》和教育部《关于积极推进中小学评价与考试制度改革的通知》为指导，以课程标准为基本依据，明确评价的目的、内容，以开放、多元、多样的评价方式，对学生的学习态度、兴趣、习惯、方法、知识与技能、实践能力、创新精神和解决问题能力发展现状等方面进行检测和评价。

2.重视过程性评价，采取阶段性(终结性)评价和过程性评价相结合的方式考查和评价学生。每学期、学年结束时，教师要对每个学生进行阶段性评价。评价内容应包括各学科的学业状况评价和教师的评语评价。要发挥评价的激励、反馈、调整和改进功能，使评价成为促进学生发展的过程。

五、教学研究

1.完善教研机构，健全以校为本的教研制度。要整合学校教导处、教研组(室)、备课组和课题组等力量，建立直接服务于教学，服务于教师专业成长的开放的学校教研网络。教研组每两周活动一次，每次时间不少于1小时，做到“三定”：定时、定主题、定中心发言人，认真研讨，并做好记录。

2.教师要积极参与课题研究，教研组(备课组)应根据本年段的特点，承担课题研究的一部分任务，及时整理研究经验，一学年结束要进行阶段性结题。

3.每位教师每学期上一节公开课，每学期听课不少于15节，要做好记录和简评，并积极参加评课活动。

4.教师对于“有效教学”、“自育自学”课题研究取得的成果，要及时形成文字材料，在并积极投稿，对发表的论文、教学设计、教学随笔等，学校给予奖励。

一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。

二、开门时，必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。

(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐，干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

三、上班时间必须站立规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，(违反规定给以经济处罚10元)，严禁在营业场内吃东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

四、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知主管，若主管不在，可电话联系，不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济处罚50元/次)。

五、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因，以便及时安排、调整.请事假者，应提前一天递交假条，主管批准后，方可休假。请假一天(35元/天)，加班一天(35元/天加提成)，旷工(50元/天)。

六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。

七、凡遇供货商来货(或进货)，必须先核查售价、进价再订价，方可标价，再上架，如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架，如不及时下架而给超市造成损失者，由区域负责理货员承担一切责任。

八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到收银台交款。(营业员违反规定给以10元/次经济处罚，收银员违反规定给以1元/次经济处罚，严重不按规定，按当次收顾客实际钱数处罚)

九、上班时间员工不得购物，早班员工须在下班时间购物，晚班员工必须在下班前五分钟购物，若未吃(用)完者，必须与当日下班时间带离超市。带离超市必须让主管查看实物和电脑小票才可下班离开超市，(违反规定给以经济处罚10元/次)。

十、上班期间，不得干与工作无关事情.不准携带手机，携带手机必须关机(违反规定给以经济处罚5-50元;如：接、打手机处以50元/次;私会亲朋友处以5元/次;等等)。

十一、每天上班前10分钟要签到，迟到五分钟处罚5元，迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作，如不参加工作者视为旷工计算(50元/天)。

十二、全体员工偷、吃、用行为一经发现，给以此商品十倍经济处罚，情节严重者，追究其法律责任.上班期间卖错商品价钱，谁出错由谁补齐卖错差价，少收卖出商品钱数，谁出错由谁补齐少收钱数，可按店内规定最低价补齐。

十三、损坏任何设施(打价枪、条码称、等等)、任何商品照价赔偿。

十四、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍，各营业员下班后必须把各自负责区域商品整理整齐，门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班，(违反规定给以经济处罚10元/次)

十五、在工作方面全体员工必须无条件服从主管的一切安排管理;在纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒，严重批评警告，展教不改报之经理签单处罚)。

为了提高员工素质，加强规范化管理，特制定《工厂员工守则》，对全体员工的行为提出明确的要求，内容如下：

1、职业道德：

(1)以厂为家，爱护工厂财产;

(2)安全生产，遵守劳动纪律;

(3)保证质量，维护工厂信誉;

(4)爱岗敬业，追求更高技能;

(5)协作配合，加强团队精神;

(6)艰苦创业，提高综合素质。

2、工作现场：

(1)员工应遵守工厂的规章制度，服从主管合理的指挥调度。

(2)员工应按工序和工艺要求专心工作，保证产品质量，提高工作效率。

(3)生产中的问题，遵循逐级反映的程序，原则上不得越级呈报，但紧急或特殊情况不在此限。

(4)各级主管应尊重员工人格，爱护员工，正确指挥和指导员工完成工作任务。

(5)员工不得私自进入仓库重地和进入与工作无关的其他禁止入内的场所。

(6)遵守作息时间，不在工作时间处理私人事务。

(7)文明生产，厂房内、办公区域内，严禁吸烟。

(8)禁止工作时间内饮酒，禁止酒后操作车间仪器设备。

(9)禁止吸食毒品、赌博及其它违法之行为。

3、义务与责任

(1)薪酬属于个人隐私，任何员工不得私下询问或公开议论。掌握此信息的员工，不得以任何方式泄露。

(2)工厂尊重员工个人特性及尊严，为员工保密个人资料和隐私。

4、《工厂员工守则》自公布之日起执行，随时完善，解释权属厂部办公室。

第一章 总 则

第一条为增强公司员工的主人翁责任感，鼓励其自律性、积极性和创造性，保证公司规章制度的有效执行，维护正常的生产秩序和工作秩序，提高劳动生产率和工作效率，构建和谐稳定的劳动关系，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规，结合公司实际，特制定本制度。

第二条公司员工必须遵守国家的政策、法律、法令，遵守劳动纪律，遵守公司的各项规章制度，爱护公共财产，学习和掌握本员工作所需要的文化技术业务知识和技能，团结协作，完成生产任务和工作任务。员工应当自觉接受公司及所属部门的管理。

第三条公司奖惩以科学发展观为指导，做到以人为本，把思想政治工作同经济手段结合起来。在奖励上，坚持精神鼓励和物质鼓励相结合，以精神鼓励为主的原则;对违规违纪的员工，坚持以思想教育为主、惩罚为辅的原则。

第四条公司总经办和工会抓好员工的思想教育工作，帮助和引导员工学习了解、遵照执行公司的规章制度，大力宣传员工中的好人好事和典型事迹，同时有力地纠正员工的违规违纪行为。

第五条 对员工的奖励和违规违纪的惩处要以事实为依据、公平公正、宽严适度、及时到位。无论奖励还是惩罚，都要起到对本人或他人的教育启示作用。

第六条 公司员工对他人的奖励或处罚不当有建议权，对本人的处罚不当有申诉权。

第二章 奖 励

第七条 对于有下列表现的员工给予奖励：

(一)在恪尽职守完成生产或工作任务、提高产品或服务质量、提高生产或工作成效等方面做出显著成绩的。

(二)在改进公司基础管理或专项管理，节约公司资财和能源，提高管理成效、经济效益等方面有突出业绩的。

(三)在改进公司经营管理，开拓市场，扩大销售或项目建设等方面做出较大贡献的。

(四)在生产、科研、工艺设计、产品设计、劳动条件改善等方面有发明、创新、技术改进等行动并取得显著成效的。

(五)提出合理化建议或实施合理化建议取得显著效果的。

(六)在保护公共财产，预防或挽救事故有功，使本公司和其它社会组织的利益免受重大损失的。

(七)符合公司有关专项制度中的奖励规定必须给予奖励的。

(八)公司领导认为或基层建议应当给予奖励的。

第八条 奖励可以于年终集中进行，也可以平时分散进行。

第九条 第七条中的第(一)(二)(三)项于年终进行，结合年度考核工作的开展，分设如下奖项：

(一)全勤奖：全年出勤(含夜班、加班折算)不少于275个工作日，奖励400元。工作时间不足6个月者没有全勤奖。

(二)考核奖：年度考核结果分为优秀、合格、不定三个等次，比例为2∶7∶1。对全勤者，按考核结果奖励，优秀800元、合格600元、不定400元。对不全勤者，按折算工作日除以275打折计算。工作日时间不足6个月者不参加年度考核。

(三)先进员工奖：

(1)按部门人员总数的15%比例评选先进工作者，给予张榜表扬，发给奖金400元。

(2)按先进工作者总数的20%比例(相当于全员的3%)评选明星员工，给予张榜表扬，发给嘉奖证书和奖金1000元(不重复享受前项奖金)。

(3)按明星员工总数的1/3比例(相当于全员的1%)评选模范员工，给予张榜表扬，发给记功证书和奖金3000元(不重复享受前项奖金)。

(4)其它可设单项工作先进个人，如安全工作先进个人、环保工作先进个人，比例严格控制，发给奖状和400元以下的奖金。

第十条第七条中第(五)(七)项的奖励于平时进行，其奖励条件、额度遵照公司有关专项制度中的规定执行，除制度中有明确流程规定的以外，由部门提出申请，由总经办审查，确认的立即兑现，否认的说明理由。

第十一条第七条中第(四)(六)(八)项的奖励于平时进行，由部门提出申请，由总经办组织审查，确认的报公司领导层讨论决定、总经理批准后兑现，否认的说明理由。

第三章 处 罚

第十二条 对于有下列行为之一的员工给予处分和经济处罚：

(一)违反劳动纪律，经常迟到、早退，旷工，消极怠工，没有完成生产任务或者工作任务的;

(二)无正当理由不服从工作分配和调动、指挥，或者无理取闹，聚众闹事，打架斗殴，影响生产秩序、工作秩序和社会秩序的;

(三)玩忽职守，违反技术操作规程和安全规程，或者违章指挥，造成事故，使公司财产遭受损失的;

(四)工作不负责任，经常产生废品，损坏设备工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的;

(五)挥霍浪费公司资财，使企业在经济上遭受损失的;

(六)犯有其他严重错误的。

第十三条 员工违规违纪行为根据情节轻重和对公司或他人造成损害的程度，分为轻微、一般、较重、严重四类。

第十四条 对员工违规违纪行为的教育与处理分为：公开批评、警告、严重警告、记过、解除劳动合同五种，并结合经济处罚。

第十五条 轻微违规违纪行为，是指员工容易受客观因素影响而发生的情节轻微的违反工作纪律的行为，具有初犯性和偶尔性(同一条款中每月累计不超过一次)。员工有下列情形之一的，属轻微违规违纪行为：

1.未经请假迟到、早退、或班中短时出厂;会议或培训中无故迟到、擅自早退等;

2.到岗后洗漱、做个人卫生;上班中擅自离岗、串岗、睡岗、干私活、玩游戏、看视频、看小说、玩手机等;

3.上班中讲粗话、脏话、吵闹喧哗、聚众闲谈、打搞嬉闹;

4.对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成;应请示、汇报的事项不及时请示、汇报;

5.在非吸烟区吸烟、工作时吃零食、在设备旁存放食品;乱扔杂物、乱倒剩菜剩饭、乱停车辆、乱摆乱放周转架、玻璃架等;

6.职员下班时不关电灯、空调、饮水机、复印机、电脑、风扇等用电器;员工非使用状态下不关水龙头、电灯、电脑、风扇等;

7.对来访者不闻不理、态度生硬;对来宾有不敬行为。

第十六条 首次出现轻微违纪，一般适用公开批评的教育方式，专项管理制度中有罚款规定的从其规定。

第十七条一般违规违纪行为，是指员工在一定周期内重复轻微违规违纪行为或有其他情节、影响(损害)相对较重的违规违纪行为。员工有下列情形之一的，属一般违规违纪行为：

1.一月内重复出现轻微违规违纪现象2至3起;

2.上下班委托别人打卡、代别人打卡、与考勤人员(含门卫保安)发生争执、吵闹、涂改考勤记录;月内旷工半天，私自调休、顶班替班一天等;

3.无故不参加会议或培训;碎玻璃不以色分类倾倒;不按规定穿戴劳保用品;

4.违规使用液压车、电瓶车;轻度违规使用叉车、行车;违规使用危险品(有毒物品、易燃易爆品等)、阻塞消防通道等，且均未发生事故或产生危害结果;

5.未经批准带无关人员进入生产区(不论是否产生损害结果);

6.上、下班次间未按正常规定交接、隐瞒工作失误，但尚未造成公司经济损失;

7.在履行工作职责方面有轻度失误，造成公司经济损失在千元以下或有一定负面影响;

8.不服从领导分工和工作安排，顶撞领导;不配合同事开展应予合作的工作，刁难同事;对同事恶意攻击或诬陷、伪证，搬弄是非，挑起事端;管理人员语言粗鲁、谩骂或侮辱下属。

第十八条首次出现一般违纪行为适用警告处分，并在当事人写出认识和保证基础上，视情节和认识态度处以50元至200元的罚款，但专项管理制度中有罚款规定的从其规定。

第十九条较重违规违纪行为，是指员工多次重复轻微违规违纪行为和重复一般违规违纪行为或有其他情节、影响(损害)较重的违规违纪行为。员工有下列情形之一的，属较重违规违纪行为：

1.一月内重复出现轻微违规违纪现象3起以上或三个月内重复一般违规违纪现象2起;

2.上下班不打卡并强行进出;班中出门无手续或有手续不打卡并强行进出;损毁考勤记录;不假而别、月内旷工一天或提供虚假的病假条休息满一天;私自调休、顶班替班两天;

3.在厂区禁烟区吸烟但未产生危害结果;易燃、易爆物品未按规定限额领料或未妥善保管且未产生危害结果;

4.严重违规使用叉车、行车，形成安全隐患;违规使用危险品(有毒物品、易燃易爆品等)而拒不纠正、损毁消防设施等，且均未发生事故或产生危害结果;

5.部门或管理者要求不严、管理不善，造成工人在工作中严重受伤或酿成伤害事故;

6.隐瞒安全事故、生产事故、设备事故或其它事故;对重大隐患知情不报;虚报业绩而蓄意获取成绩、荣誉和个人私利;

7.在履行工作职责方面有轻度失误，造成公司经济损失在千元以上万元以下或有较大负面影响;

8.在工作场所或在公司的其他公共区域内吵架、打架;因工作中的矛盾纠纷约定在公司外打架斗殴;

9.为获取加班补助，采用不当手段取得加班机会或延长加班时间的;因工作需要延时下班，但未经许可不等候交替、先行下班的;窃取公司或他人财物的(不计多少);采用不当手段谋取私利，侵占、贪污或收受贿赂情节轻微的。

第二十条首次出现较重违纪行为适用严重警告处分，并在当事人写出检讨和保证基础上，视情节和认识态度处以200元至500元的罚款，但专项管理制度中有罚款规定的从其规定。

第二十一条严重违规违纪行为，是指员工反复违反一般违规违纪行为或重复较重违规违纪行为或有其他情节严重、影响(损害)严重的违规违纪行为。员工有下列情形之一的，属较重违规违纪行为：

1.一年内重复出现一般违纪3起以上(含3起)或较重违规违纪现象2起以上(含2起);

2.违反社会公德、公民道德、家庭美德，有伤社会风化和企业形象，在公司内外造成恶劣影响;

3.在履行工作职责方面，明知行为会带来不良后果，仍继续坚持行动，造成公司万元以上经济损失或形成恶劣影响;

4.破坏、私拿、浪费公司财物、假公济私、价值在千元以上的;

5.违反保密或竞业禁止制度，泄漏公司秘密;在公司外为同行业企业服务、利用公司出资培训证件为其他企业服务;

6.私拉私接、私开设备、违反操作规程、违章指挥、违章操作、酿成事故，造成较大损失的;

7.煽动怠工或罢工的;在公司内从事赌博等违法活动，参加非法组织的;限制领导人身自由，不听劝阻的;

8.利用病、伤、事假在外从事有收入的活动，经教育不改的;

9.伪造或盗用公司印章，利用公司名义招摇撞骗，损害公司名誉;

10.未经授权或批准，将公司的资金、房产、印章、证照、车辆、设施、设备、物料、商品等擅自出售、出租、出借、赠予、转租、抵押给其他公司、单位或个人。

第二十二条首次出现严重违纪者，如认错态度好，有好的教育预期，适用记过处分，并由当事人写出检讨和保证，处以500元至20__元的罚款，但专项管理制度中有罚款规定的从其规定，情况严重的可并追加绩效考核降等和职务降级。

第二十三条 以上行为适用公司专项制度进行处罚的，按专项制度执行。以上未能列举的行为，根据情节和影响(损害)程度志所列情形进行比较，参照执行。

第二十四条半年内重复出现严重违规违纪行为或一年受到三次及次以上“记过”处分或首次出现情节特别严重、影响特别恶劣的规违纪行为，给公司或同事造成极大的负面影响或损失，适用解除劳动合同处分，并可处以1000元至5000元的罚款。

为体现惩前毙后、治病救人的教育原则，公司慎用解除劳动合同的处罚。

第二十五条员工对造成直接经济损失负有直接责任的，应责令其赔偿，但每月的赔偿额不得超过国家有关规定。对有侵占、贪污、挪用公款和盗窃、索贿受贿的，应依法全额追缴其违规违纪款额并赔偿利息损失。

第二十六条 处理违规违纪员工，应按照人事管理权限和“谁用工、谁负责、谁处理”的原则进行，实行分级、分类管理。

对轻微违纪和一般违纪，由检查单位提供证据或线索，由各部门直接处理，由部门负责人签发，结果报总经办(备案)。

对较重违纪和严重违纪，属于公司中、高层管理人员违规违纪的，由检查单位提供证据或线索，由总经办和工会负责调查，提出处理建议报总经理室批准，由总经理签发。

对较重违纪和严重违纪，属于公司中层以下管理人员违规违纪的，由检查单位提供证据或线索，由部门和部门工会小组负责调查，提出处理建议报总经办审核，由分管副总签发。

对较重违纪和严重违纪，属于公司职员、员工违规违纪的，由检查单位提供证据或线索，由所在部门或车间及工会小组负责进行调查，提出处理建议报总经办审核，拟给予严重警告、记过处分的报分管副总批准、签发;拟给予解除劳动合同的，请公司法律顾问斟酌并征求总经理和工会的意见，确认后报批准、签发。

第二十七条处理违规违纪员工时，下达处理决定书前，通知被处理者本人;书面处理意见及时转人事科归入个人档案，经济处罚及时报送财务部门执行;给予解除劳动合同处理的员工，同时解除其劳动合同，停止五险一金的交纳。

第二十八条 员工违规违纪处理决定书包括下列内容：

1.被处理员工的姓名、性别、籍贯、出生年月、职务(工种)、入职时间、工龄等基本情况;

2.主要违规违纪事实;

3.处理决定;

4.不服从处理决定的申诉途径和期限。

第二十九条 受处理的员工对处理决定不服的，可以在收到处理决定书之日起10日内，向作出处理决定的部门提出申诉。

第三十条员工对处理决定提出申诉的，作出处理决定的部门应对员工申诉的事实和理由进行认真核查，按本制度有关规定在一个月内处理终结。不得因为员工申诉加重对其处理。

第三十一条 员工有下列情形之一的应撤销违规违纪处理决定或重新处理，该弥补损失的应弥补损失：

1.违规违纪行为不存在或认定事实不充分的;

2.处理适用依据严重不当、出入较大的;

3.违反管理权限或处理程序的。

4.若被处罚员工对公司有突出贡献，经本人申请，公司总经理办公会讨论通过，可以提前结束处罚，但被处分时间不得低于应处分期限的二分之一，罚款数额不得低于应罚数额的二分之一。

第四章 附则

第三十二条本制度所称违规违纪，是指员工在公司内出现违反公司的规章制度、管理办法但尚未触犯国家法律、法规的行为。员工触犯国家法律、法规的按国家有关规定处理。

第三十三条 本制度首次经公司中层以上干部及车间代表讨论通过，经总经理批准后开始试行，试行中广泛听取意见，适时修订。

第三十四条 本制度由公司总经办负责解释。

1. 在餐饮部经理领导下，负责厨房的各项管理工作;

2. 主持制定厨房各项规章制度，不断加强厨房管理;

3. 负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定;

4. 掌握好厨房核心人员的技术特长，合理安排各部门的技术力量搭配;

5. 掌握每天营销情况，统筹各环节的工作，负责大型宴会的烹制工作;

6. 把好菜肴质量关，现场指挥，督促检查，保证菜肴的质量，保证出菜速 度要求;

7. 负责厨房食品卫生工作，督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生， 杜绝食物中毒事故，做好厨房安全消毒工作;

8. 掌握餐饮市场信息，熟悉和掌握货源供应和库存情况，经常检查食品仓 库的保管工作，防止货物变质、短缺和积压，实行计划管理;

9. 抓好成本核算和控制，掌握进货品种、质量、数量、价格，加强对食品 原材料、各类物料、水、电、煤的管理，堵塞各种漏洞，降低成本提高 效益;

10. 抓好业务交流，重抓技术培训，做好传、帮、带、组织厨师不断研制各 个时令新菜式，翻新品种，提高技术素质;

11. 抓好厨房的精诚团结、工作积极性;

12. 厨房每天工作例会要不断执行，掌握每天的工作情况;

13. 掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况，负责制定食品原料申领计 划及采购计划，抓好领货、进货的验收手续，防止原料变质。

14. 负责检查各环节厨师操作规范和质量要求;

15. 加强与楼面的沟通，紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反 映，掌握信息，适时对菜式进行调整和补充;

16. 负责对厨房的各类设施设备和财产管理，检查厨师对厨房设备的使用和、

17. 保养，做好厨房的安全消防工作及消防培训，保证安全出品，提高安全意识

18. 制定点心专间、冷菜专间、卫生间(厨房员工使用) 、厨房间卫生制度。

一、 目的：为了表扬先进，激励后进，提高平台人员工作积极性，特制定此制度。

二、 奖励涉及对象：公司平台所有员工。

三、 奖励方式：精神奖励、物质奖励。

四、 奖励事项分类：

1、重量级奖励

员工涉及到如下事项，可享受100元—500元的总经理特别奖、员工大会通报表扬(奖励金额视具体情况由公司领导和行政部作出)

(1)在完成公司工作、任务方面取得显著成绩和经济效益的;

(2)对公司提出合理化建议积极、有实效的;

(3)保护公司财物，使公司利益免受重大损失的;

(4)对突发事件、事故妥善处理者;

(5)为公司带来良好社会声誉的;

(6)其他应给予奖励事项的。

2、一般性奖励：

员工涉及到如下事项，可享受50元—100元的经济奖励、120元加薪、员工大会通报表扬(奖励金额视具体情况由公司领导和行政人事部门作出)

(1)全勤奖 凡正式员工(自转正之日起计算)，当月未出现任何迟到、早退、请假、旷工者;

(以上均由考勤卡计，按公司标准上班时间为准，补休不计缺勤)，当月工资奖励50元。

(2)绩效考核优异奖

凡连续三个月绩效考核被评为A级，第三个月当月工资可奖励100元。

(3)工龄工资奖

入职满一年的员工，经公司领导与行政部考核，可享受工龄工资，底薪加100元。

(4)带薪年休假

入职满一年的员工，可享受3天带薪年休假。

3、其他奖励：

(1)销售冠军奖

针对所有营销的员工，销售冠军奖分为：周销售冠军奖和月销售冠军奖!

周冠军奖每周评选一名(销售系数第一名)，获得周冠军奖的员工，公司直接奖励现金100元;月销售冠军奖每月评选三名(月销售系数前三名)，第一名现金奖励500元;第二名现金奖励300元，第三名现金奖励200元。(只有当月完成公司规定任务的销售员工，才有机会评选月销售冠军奖)

销售系数公式如下：

销售系数=销售金额/公司规定各门市销售额

员工处罚制度

一、目的：为了促进公司各项规章制度更好执行，严肃工作纪律，特制定此制度。

二、处罚涉及对象：公司所有员工。

三、处罚方式：

(1) 通报批评;

(2) 一次性罚金;

(3) 减薪;

(4) 留用察看;

(5) 辞退;

四、处罚事项分类：

1、 重量级处罚：

(1)因个人原因给公司财产造成重大损失或公司名誉造成严重影响的，无条件辞退;需要时要承担相应的民事或刑事责任。

(2)损失/遗失公司重要物品、设备;

无条件照价赔偿，并处一次性罚金100元—500元(视级别不同而定)。

(3)包庇职员舞弊，弄虚作假;

员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元。

(4)泄露公司机密;

员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元、留用察看或辞退。

(5)品行不正，有损公司名誉;

员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元、留用察看或辞退。

(6)没有及时阻止危害公司事件，任其发生;

员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元、留用察看或辞退。

(7)每月旷工达3天(含)以上;

员工大会通报批评，并处一次性罚金100元—300元，视情节严重程度减薪200元—300、留用察看或辞退。

(8)在公司内从事不良活动。

员工大会通报批评，并处一次性罚金100元—300元(视级别不同而定)、留用察看或辞退。

(9)造谣滋事。

员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300、留用察看或辞退。

2、一般性处罚：

(1)未经许可擅自使用权限外之物品、设备;

员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金50元—300元。

(2)玩忽职守或督导不力而发生损失;

员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金100元—300元(视级别不同而定)。

(3)工作不力，屡劝不听者;

员工大会通报批评，留用察看或辞退。

(4)态度恶劣，与客户争吵，影响公司声誉;

员工大会通报批评，处一次性罚金10元—300元，屡犯者留用察看或辞退。

3、轻微处罚：

(1)工作时间处理私人事务，未经许可擅自离岗;

通报批评，处一次性罚金20元—100元。

(2)上班时间浏览与工作无关的网页，下载电影等占用公司网络资源的; 通报批评，处一次性罚金20元—100元。

(3)未按规定要求进行值日、值班的;

通报批评，处一次性罚金20元—100元。

(4)浪费公司财物(下班未关电脑、灯等);

通报批评，处一次性罚金20元—100元。

(5)未按时上交各项报表、无故不完成领导交办的工作或任务;

员工大会通报批评，处一次性罚金20元—100元;屡犯者减薪或留用察看。

(6)开会、培训无故迟到、缺席;

通报批评，处一次性罚金50元—200元;屡犯者减薪或留用察看。

(7)无故不接听电话或关机(8：00-23：00)

通报批评，视情节严重程度处一次性罚金50元或取消当月话费补贴。

第一条 员工工作准则

1、 员工工作期间必须严格遵守劳动纪律，不迟到、不早退、不旷工、不脱岗。

2、 员工须严格服从公司和上级领导的工作安排，对所担负的工作不拖延不积压，高效

优质地完成本职工作和领导交办的任务;积极献计献策，推动公司的发展。

3、 树立团队观念，讲究集体协作;积极沟通，相互学习;避免猜忌，抵制是非，营造融洽和谐的工作氛围。 4、 遵守公司规章制度，一切以公司利益为重。

5、 尽忠职守保守业务上的秘密;不得利用公司内部信息，在损害公司利益的情况下谋取私利。

6、 保持公司信誉，不做任何有损公司信誉的事情。

7、 严谨操守，不得收受与公司业务有关人士的馈赠贿赂或向其挪借款项。

8、 待人接物要态度谦和，以争取更多同仁及客户的合作。

9、 精益求精，不断提高工作绩效。

10、注意本身品德修养，切戒不良嗜好。

11、爱护本公司财物，不浪费不化公为私。

12、本公司员工因过失或故意使公司遭受损失时，需承担相应赔偿责任。

第二条 员工行为标准

1、工作期间应注意个人仪容仪表，工装干净整洁、不着奇装异服。

2、上班遇领导或同事应相互问候，任何时候见到客人要主动打招呼问好。

3、同事之间互相尊重、互相协调，积极高效的完成领导所分派的工作;在工作中有任何的意见或建议，可在适当旳时候向上级领导反映，不得直接影响工作。

4、坚守工作岗位、不串岗，因公外出时向上级领导交代清楚事由、所需时间等，得到上级领导批准后，方可外出。

5、爱护、节约公共物品，公用物品使用后及时归回原位;在库房领/借物品需严格按照

公司管理制度填写领/借货单，并由组长、技术总监签字后方可按规定到库房领/借物品。

6. 接待来访、业务洽谈的客户应在会客区内进行，并注意行为规范及礼貌用语，任何情况下不得对客人无理;对客人提出的问题及异议不清楚时，不得随意回答或无视，须及时示意同事或请示上级领导，务必为客人及时圆满的解决问题。

7、保持清洁、良好的工作环境，提高工作效率，员工不得在(维修车间内、库房、客用休息室及办公区域等)工作区域内吸烟、进食、聊天、喧哗、嘻闹等;员工只能在员工休息室内休息或吸烟。

8、树立与加强公司信息保护，未经许可不得随便翻看公司的文件、资料等。

9、在公司的任何活动均严格按照公司各项工作守则及规章制度执行。

第三条 员工考勤与制度

一、工作时间

1、本公司全体员工每日工作时间一律以8小时为标准(另有1小时用餐时间)。

2、上班时间为9：00时，下班时间为18:00时;(午餐/晚餐时间为半小时，由技术总监安排轮流换饭)，车间及前台每日根据实际营业情况合理安排人员值班。

3、周一至周五为工作日，轮休统一安排在周六或周日。

4、因工作需要周末或夜间加班的，由车间技术总监填写加班表。

节假日值班由公司统一安排。

二、考勤制度

1、上班期间迟到/早退30分钟以内，按1分钟2元处理;超过30分钟以上者;按旷工半天处理。

2、一个月内迟到/早退累计达3次者，扣发1天的基本工资;累计达5次，扣发3天基本工资，累计达10次者，扣发15天基本工资。

3、旷工半天者，扣罚当天基本工资和当月奖金;每月累计旷工一天者，扣罚3天基本工资和本月奖金;每月累计旷工2天者，扣罚10天的基本工资和当月奖金;每月累计旷工3天者扣罚当月基本工资、当月奖金、以及年度奖金，并给予开出处分。

4、严格请、销假制度，员工因私事请假1天(含一天)由车间组长签字批准后报技术总监，3天以内(含3天)由车间技术总监签字批准，3天以上由车间技术总监签字后报总经理批准。

第四条 财务管理制度

一、报销制度：

1、任何物品申购(包括现金采购)，需严格按照公司管理制度填写申购单，经相关负责人(技术总监、副总、总经理)签字后，方可申请购买，所有购买物品必须统一入库后，按照库房规定流程领取。

2、严格执行报销签单制。报销票据应先填写费用支出单，并附相关发票(特殊情况可附收据)、清单等，经相关负责人和总经理签字后方可到财务部报销。

3、因时间紧或夜间加班等特殊情况，经公司相关负责人批准后，员工可以报销相应的出租车票、餐费及其它合理费用。

二、帐务管理：

1、财务人员应合理建立、保管各类财务账薄，正确处理收支状况，及时将新出台的政策、法规等传达给总经理。

2、财务人员每月负责及时报税、建账、存取款、核算发放工资、对外结算等，协调好税务、社保、工商、银行等关系，每月按时向总经理上报公司当月的收支、银行存款、税务等明细。

第一章 公司简介

一、前言

苏州浩德自动化有限公司是一所自主研发、生产制造、销售各种非标设备和自动化设备的技术性企业。为了保证企业长期，稳定，健康发展，公司全体员工必须拥护公司总经理的领导，坚持改革，创新，遵守公司规定，为企业的繁荣与昌盛而努力进取。

在实际工作中公司员工必须服从总经理统一领导和各职能部门工作安排，全体员工必须尽忠职守，公私分明，不损公肥私，遵纪守法，对领导和同事要团结互助，和睦相处，讲究礼貌。为遵循公司提出的各项方针政策努力工作，并为树立良好的公司形象而奋斗。

二，公司简介

苏州浩德自动化有限公司是吴中区胥口镇的一家注册公司。

本公司拥有充足的资金和完善的生产设备。聘用管理、机械、电子、自控方面的高级技术人才，技术力量雄厚。将以最优惠的价格，为客户提供优质产品和完善的售后服务。

在公司总经理及各部门的努力和支持下，以一个积极，求变，求新，不断完善各项制度的态度解决公司发展期遇到的各种问题。

今后，公司将在总经理的领导下，一如既往地坚持高质量，高效率，高标准来组织生产，积极参与市场竟争，进一步满足不同客户的需要。

三，社会责任

我们将向广在员工提供充分的机会，让员工通过本人参与和担负富有挑战性的工作为公司的持续发展作贡献，公司将不断努力为员工创造舒适的工作环境和生活环境。

我们尊重每个人的个性与人权，不因性别，年龄，国籍，人种，宗教，信仰，是否残疾等采取歧视性言行，不施行骚扰行为。

我们将力行节约，杜绝任何行为的浪费，创建绿色浩德自动化，实现可持续发展。保护环境是我们应尽的社会责任和义务，节约和充分利用资源，促进企业的不断发展。

四，公司目标与方针

浩德自动化之奋斗目标：制造更多更好的各种非标设备!

浩德自动化之企业方针：安全，稳定，高效——人类伙伴!

浩德自动化之质量方针：以高品质和优质服务为目标，提供让顾客信赖、满意的设备!

五、公司组织架构

总经理-------

第二章 工作规范

1、本公司员工应忠于职守，遵守本公司一切规章制度，服从各级主管指挥，不得阳奉阴违

或敷衍塞责，各级主管对员工应亲切教导，不吝教诲。

2、员工应认真工作，爱护公物，减少损耗，提升品质，多创佳绩。

3、本公司员工，未经许可，不得以公司名义向外界发表宣言或从事与公司生产、业务不相

干之活动，保守公司机密。

4、本公司员工对外联络，应态度谦和，不得傲慢无礼，损害公司名誉。

5、员工反映问题，应循级而上，不得越级呈报，但紧急情况除外。

6、非工作时间，未经批准，不得私带亲友入车间或办公室。

7、员工工作时间，一律不得私自会见亲友或擅离工作岗位。

8、员工不得携带易燃、易爆危险品、匕首、枪支、利器进入车间或存放宿舍。

9、未经开具放行条批准，任何员工不得携带公司物品出厂。

10、员工应按时上下班，并亲自打卡，不得指使他人代打卡或代他人打卡，不得迟到、早退、

旷工。

11、员工应服从工作调派，拒不服从调派者、公司有权终止劳动合同。

第三章 任用制度

一、招聘

1、本公司所需员工，一律公开条件，向社会招聘。

2、本公司聘用各级员工，以学识、品德、能力、经验，体格为原则。

3、各部门用人需求，直接向人事部申请，经人事部核实岗位定编和岗位要求，符合用工条件的呈

总经理批准后，方可执行招聘。

4、本公司各级员工必须具备以下资格：

a.普工：初中以上文化，18-35岁，身体健康;

b.技工：初中以上文化，22-45岁，具行业二年以上经验，身体健康;

c.文员：高中以上文化，18-28岁，电脑操作熟练， 身体健康;

d.业务员：高中以上文化，20-40岁，口齿伶俐，吃苦耐劳，身体健康;

e.组长：高中以上文化，20-40岁，其条件应符合职务要求，身体健康;

f.主管：大专以上文化，25-45岁，其条件应符合职务要求，身体健康;

g.经理：大专以上文化，25-45岁，熟悉相关职务工作经验，身体健康。

5、本公司聘请特勤人员应具备下列条件：

a.电工 应持合格电工证;

b.焊工 应持合格焊工证;

c.司机 应持B牌以上驾驶执照;

d.会计 应持深圳市统一会计证。

6、本公司新进人员须经甄选，并经审查核定后方可雇用。

二、新进人员试用

1、本公司新进人员，除特殊情形经总经理批准免予试用外，应一律先行试用。

2、试用期3个月，延长试用期不得超过6个月。

3、试用期有下列情况之一者，予以辞退：

a.查经发现，曾在本公司被开除或自动离职者;

b.涉案或负罪潜逃者;

c.身体状况不合格者，如传染性疾病或精神病者;

d.未满17周岁者;

e.无法胜任工作经培训仍不合格者;

f.试用期违反公司规定者，情节较重者;

g.吸食毒品者;

h.品行不端，有伤风化者。

4、新进员工一经录用，须交验下列证件复印件：

a.身份证，学历证或其它相应证明文件;

b.本人免冠一寸照片二张;

c.常规体检报告文件。

d. 特殊岗位需提供相应，上岗证件，操作证作，或其他相应证明文件。

三、劳动合同

1、员工经试用合格后正式录用，正式录用须与公司签订劳动合同书。

2、订立劳动合同的期限为一年，合同一经签订具法律效力。

3、合同的纠纷，按劳动合同有关规定办理。

近日，我们公司组织大家认真学习了《员工手册》，《手册》共分六个篇章，全面深入地涵盖了公司日常工作的内容及工作人员行为规范的方方面面。通过学习我深深地认识到它的重要性，对促进公司树立良好的企业形象、更好地发挥传播知识、服务社会的企业宗旨可以起到很好的作用，对公司经济的发展也可以起到极大的推动作用。-

俗话说：“没有规矩不成方圆”，建立一套行之有效的约束机制是任何单位和部门长久不衰的根本。机关单位如此，事业单位如此，企业单位更是如此。我公司作为知名度高的企业单位，长期以来受到社会各界的高度重视。在当今经济高速发展的前提下，公司的工作能力和企业形象直接影响着公司的发展进程。另外，公司在20xx年12月质量管理体系“QS”认证，为了更好的贯彻这一质量体系，落实质量方针、质量目标，制定一套切实可行的制度就更显得尤为重要。在公司总经理王立新的高度重视下，单位领导班子率单位全体成员展开了热烈的讨论，在经过认真详细的研究后出台了一套《员工手册》。-

汇编完成的《员工手册》共分六个篇章，每篇章下还各包含若干条款，其中有专门针对规范单位人事管理的《薪资福利》、《试用期》和《内部调动和离职》及针对公司员工的《工作守则》、《仪容仪表规范》等章节。每项制度都在遵循基本制度体系建设的同时体现了我们公司队伍建设的独特特色。-

在认真学习了公司员工手册后，使我进一步对该手册有了更深层次的认识和了解。首先，制定这套手册是全面推进我公司工作的需要。这套手册的制定，表明公司在制度建设上有了新的进展和新的成果;其次，制定这套手册是我们严肃纪律、强化监督制约体制的需要。在我们队伍的建设中，要提高职工的整体素质，要规范员工行为，制度起到了很大的制约作用。-

因此，我决定从我做起，认真遵守《员工手册》的逐项逐条，向领导和前辈们虚心学习，规范自身行为、纠正存在问题、严格按制度办事，在做好本职工作的同时努力塑造良好的形象，为公司以后的工作锦上添花、为公司经济的进一步发展做出自己应有的贡献。

第一条本公司员工均应遵守下列规定

(一)准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延不积压。

(二)服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行。

(三)尽忠职守，保守业务上的秘密。

(四)爱护本公司财物，不浪费，不化公为私。

(五)遵守公司一切规章及工作守则。

(六)保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。

(七)注意本身品德修养，切戒不良嗜好。

(八)不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业。

(九)待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。

(十)严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠、贿赂或向其挪借款项。

第二条本公司员工因过失或故意致公司遭受损害时，应负赔偿责任。

第三条员工每是工作8小时，星期六、日及纪念日休假。如因工作需要，可依照政府有关规定适当延长工作时间，所延长时数为加班，可给加班费或补休。

第四条管理部门之每日上、下班时间，可依季节之变化事先制定，公告实行。业务部门每日工作时间，应视业务需要，制定为一班制，或多班轮值制。如采用昼夜轮班制，所有班次，必须1星期调整1次。

第五条上、下班应亲自签到或打卡，不得委托他人代签或代打，如有代签或代打情况发生，双方均以旷工论处。

第六条员工应严格按要求出勤。

第七条本公司每日工作时间订为8小时，如因工作需要，可依照政府有关规定延长工作时间至10小时，所延长时数为加班。除前项规定外，因天灾事变，季节关系，依照政策有关规定，仍可延长工作时间，但每日总工作时间不得超过12小时，其延长之总时间，每月不得超过46小时。其加班费依照公司有关规定办理。

第八条每日下班后及例假日，员工应服从安排值日值宿。

第九条员工请假，应照下列规定办理

(一)病假──因病须治疗或休养者可请病假，每年累计不得超过30天，可以未请事假及特别休假抵充逾期仍未痊愈的天数，即予停薪留职，但以1年为限。

(二)事假──因私事待理者，可请事假，每年累计不得超过14天，可以特别休假抵充。

(三)婚假──本人结婚，可请婚假3天，晚婚者加10天，子女结婚可请2天。

(四)丧假──祖父母、父母或配偶丧亡者，可请丧假8天;外祖父母或配偶之承重祖父母、父母或子女丧亡者，可请丧假

(五)产假──女性从业人员分娩，可请产假90天(假期中之星期例假均并入计算)。

(六)公假──因参加政府举办之资格考试(不以就业为前提者)、征兵及参加选举者，可请公假，假期依实际需要情况决定。(七)公伤假──因公受伤可请公伤假，假期依实际需要情况决定。

第十条请假逾期，除病假依照前条第一款规定办理外，其余均以旷工论处。但因患重病非短期内所能治愈，经医师证明属实者，可视其病况与在公司资历及服务成绩，报请总经理特准延长其病假，最多3个月。事假逾期系因特别或意外事故经提出有力证件者，可请总经理特准延长其事假，最多15天，逾期再按前规定办理。

第十一条请假期内之薪水，依下列规定支给。

(一)请假未逾规定天数或经延长病事假者，其请假期间内薪水照发。

(二)请公假者薪水照发。

(三)公伤假工资依照劳动保险条例由保险机关支付，并由公司补足其原有收入的差额。

第十二条从业人员请假，均应填具请假单呈核，病假在7日以上者，应附医师的证明，公伤假应附劳保医院或特约医院的证明，副经理以上人员请假，以及申请特准处长病事假者，应呈请总经理核准，其余人员均由直属核准，必要时可授权下级主管核准。凡未经请假或请假不准而未到者，以旷工论处。

第十三条旷工1天扣发当日薪水，不足1天照每天7小时比例以小时为单位扣发。

第十四条第九条一、二款规定请病、事假之日数，系自每一从业人员报到之日起届满1年计算。全年均未请病、事假者，每年给予1个月之不请假奖金,每请假1天，即扣发该项奖金1天，请病事假逾30天者，不发该项奖金。 第十五条本公司人员服务满1年者，得依下列规定，给予特别休假

(一)工作满1年以上未满3年者，每年7日。

(二)工作满3年以上未满5年者，每年10日。

(三)工作满5年以上未满20xx年者，每年14日。

(四)工作满20xx年以上者,每满1年加给1日,但休假总数不得超过30日。第十六条特别休假，应在不妨碍工作之范围内，由各部门就业务情况排定每人轮流休假日期后施行。如因工作需要，得随时令其销假工作，等工作完毕公务较闲时，补足其应休假期。但如确因工作需要，至年终无法休假者，可按未休日数，计发其与薪水相同的奖金。